Eltrompo alimenticioes el equivalente enVenezuelaa laPirmide alimentariaen la mayor parte del resto del mundo. Es una nueva manera de clasificar los grupos bsicos de alimentos para una alimentacin saludable de acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la poblacin venezolana.Los carbohidratos complejos[La franja de los carbohidratos complejos comprende los granos (caraotas, lentejas, arvejas); los cereales (maz, arroz), los tubrculos (papa, ame, yuca y ocumo) y los pltanos. Se recomienda incluir dos de estos alimentos, solos o combinados, en todas las comidas.Frutas y HortalizasEsta franja comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio (berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacn) y las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla, pia, meln, cambur), que aportan los minerales principales y la energa necesaria para la funcin normal de los sistemas del organismo. Se recomienda consumir, por lo menos, cinco raciones crudas o cocidas al da de estos alimentos.Las protenas[Aqu se incluyen todos los derivados de la leche de vaca; las carnes (res, pollo, pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formacin de tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de protenas por comidas.Azcares[Comprendido por alimentos como el azcar, la miel y el papeln. De estos alimentos se recomiendan 3 cucharaditas al daGrasasEn este grupo se encuentran los aceites vegetales, las mantequilla, las margarina y el aguacate.La Cuerda o guaral del TrompoEn la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban incluidos, uno es el agua y otro es la actividad fsica.