Universidad Juárez Autónoma de TabascoDivisión Académica de Ingeniería y Arquitectura

Academia de Ingeniería Química

AgitaciónSe refiere al movimiento inducido de un material en una forma específica, generalmente, con un modelo circulatorio dentro de algún tipo de contenedor.

MezcladoEs una distribución al azar de 2 o más fases inicialmente separadas

Agitación y Mezclado

Agitación y mezclado:

• Polímeros • Productos farmacéuticos • Cosmética (cremas, pastas, etc.) • Alimentos • Pinturas • Petroquímica • Productos químicos en general • Procesamiento de minerales • Tratamiento de residuos • Tratamiento y producción de agua potable

¿Por qué agitar o mezclar?

Para homogeneizar en términos de concentración y temperatura una mezcla. La finalidad última dependerá de la etapa del proceso.

En términos generales, los fines comprenden:• Suspensión de partículas sólidas. • Mezclado de líquidos miscibles. • Dispersión de un gas en un líquido en forma de pequeñas burbujas. • Dispersión de un segundo líquido, inmiscible con el primero, para formar una emulsión o suspensión de gotas diminutas.• Promoción de la transferencia de calor entre el líquido y un serpentín o encamisado.

LÍQUIDOS

VISCOSIDAD BAJA Y MEDIA

LÍQUIDOS

VISCOSIDAD ALTA

CÁLCULO

POTENCIA DE MEZCLADO