22, 23 Y 24

LUGAR:

Auditorio de la Facultad de Ingeniería

Industrial “Jesús Solano Cuyubamba”

HORA:

17:00 a 21:00 horas

TALLER

INVESTIGACIÓN Y

RESPONSABILIDAD SOCIAL

La Facultad de Ingeniería Industrial es parte de

la Universidad Nacional Mayor de San Marcos,

universidad pública más antigua de América,

que siempre ha estado comprometida con el

desarrollo y crecimiento del país.

VISIÓN

“Ser la mejor facultad de Ingeniería Industrial del sistema universitario peruano reconocida interna-cionalmente por formar profesionales líderes, con altas competencias en gestión de empresas e insti-tuciones, aplicación de tecnología en el desarrollo sostenido del país y del medio ambiente, con una formación humanista integral”.

MISIÓN

“Somos una facultad de la UNMSM, con alto nivel

académico en la formación de profesionales en el

ámbito de la Ingeniería Industrial, flexibles, inno-

vadores y capaces de responder a las necesidades

de la sociedad peruana, con sólidos valores éticos

y morales; comprometidos con el desarrollo soste-

nible del país y la preservación del medio ambien-

te”.

AUSPICIA: ORGANIZA:

La Facultad de Ingeniería Industrial cuenta con un Sistema Integrado de

Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud Ocupacional

debidamente certificada

Acreditada nacional e internacionalmente

LUNES

22 DE

AGOSTO

HORA EXPOSITOR ESTUDIO DE INVESTIGACIÓN

17:30 Dr. Juan Manuel Cevallos Ampuero

Comparación de optimización de proceso de elaboración de alimentos mediante metodología de superfi-cie de respuesta y algoritmos genéticos

18:00 Ing. Oswaldo José Rojas Lazo Diseño y construcción de un biodigestor tubular a base de excretas de alpaca a una altura de 4200 msnm

18:30 Ing. Félix Huari Evangelista Estudios de lenguajes de programación como herramienta para desarrollo de programas

18:50 BREAK

19:00 MSc. Osiris Feliciano Muñoz Determinación de las condiciones óptimas del proceso de fermentación alcohólica del jugo de cabuya azul, empleando cepas de levadura Saccharomyces cerevisiae

19:30 Dr. Adolfo Oswaldo Acevedo Borrego

Modelo de los tipos de trabajo directivo y trabajo operativo. Estudio sobre el perfil de liderazgo en el Perú

20:00 Ing. William Jaime León Velásquez

Plan de implementación de un sistema de supervisión y asesoramiento de las prácticas pre profesionales en la FII. UNMSM

20:30 Ing. Fausto David Ramírez Morales

Implementación de la metodología de calidad “5s” en las áreas de mantenimiento de la Facultad de Inge-niería Industrial de la UNMSM

MARTES

23 DE

AGOSTO

HORA EXPOSITOR ESTUDIO DE INVESTIGACIÓN

17:00 Dr. Oscar Rafael Tinoco Gómez

Láminas filtrantes en tratamiento de efluentes provenientes de emulsiones en industria de explosivos para cumplir con el eca - agua categoría categoría 3 - Lima

17:30 Ing. Eduardo Eliseo Raffo Lecca

Mejora de la productividad de una tintorería textil a través de un modelo de gestión de la calidad

18:00 Ing. Ciro Javier Mejía Elías Creación de moldes de acero inoxidable para la elaboración de queso artesanal en la Región Junín

18:30 Ing. Mooner Aurelio Lavado Soto

Implementación de un plan de seguridad e higiene industrial en la Planta Piloto Panadería de la Facultad de Ingeniería Industrial de la UNMSM

18:50 BREAK

19:00 Dr. Orestes Cachay Boza Enfoque de productividad y enfoque de cambio en la gestión de organizaciones. Estudio exploratorio sobre la misión del ingeniero industrial

19:30 Dr. Eulogio Guillermo Santos De La Cruz

Determinación de parámetros del ruido producido por las máquinas-herramientas en la salud de profeso-res y estudiantes

20:00 Mg. Rosmeri Agustina Mayta Huatuco

Diseñar un modelo de la deserción estudiantil en la Facultad de Ingeniería Industrial

20:30 Ing. César Campos Contreras Estudio de la oferta y demanda de ingenieros en la industria textil y confecciones en Lima, Perú

MIÉRCOLES

24 DE

AGOSTO

HORA EXPOSITOR ESTUDIO DE INVESTIGACIÓN

17:00 Mg. Jorge Hugo Omar Arroyo Salazar

Implementación de un laboratorio de control de calidad de materias primas en la Escuela de Ingeniería Textil y de Confecciones de la UNMSM

17:30 Mg. Walter Andía Valencia Análisis y Aplicaciones industriales del “Ullo”

18:00 Mg. Julio Alejandro Salas Bacalla

Diseño e implementación de una planta piloto para la elaboración de productos lácteos en las zonas alto andinas de la región Junín

18:30 Mg. Juan Manual Rivera Poma Percepción y valoración de la calidad educativa superior

19:00 Mg. Jorge Luis Vergiú Canto Modelo de costeo de la hora académica aplicando el sistema de costeo ABC en la Facultad de Ingeniería Industrial

19:30 Mg. Osiris Feliciano Muñoz Diseño de un ordenador que funcione con energía fotovoltaica

20:00 CONCLUSIONES a cargo de la Dra. Teonila Doria García Zapata

20:15 CLAUSURA a cargo del Dr. Felipe San Martín Howard Vicerrector de Investigación y Posgrado

20:30 BRINDIS DE HONOR

CRONOGRAMA

iifii@industrial.unmsm.pe iifi@unmsm.edu.pe /industrialinvestigacion

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN

El Instituto de Investigación de la Facultad de Ingeniería Industrial (IIFII) fue creado con RD. Nº 487-D-FII del 29 de abril de 1992, con el objetivo principal de promover, apoyar y monitorear las investigaciones que realizan los docentes y estudiantes de la Facultad, en el campo de la Ingeniería Industrial, en el contexto de los Programas y Líneas de Investigación auspiciados por el Vicerrectora-do de Investigación y Posgrado de la UNMSM, contribu-yendo a la innovación de base tecnológica.

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TALLER: “INVESTIGACIÓN Y

RESPONSABILIDAD SOCIAL” El Instituto de Investigación de la Facultad de Ingeniería Industrial con el auspicio del Vicerrectorado de Investigación y Posgrado pre-sentan los resultados de los Proyectos de Investigación 2015 (CON-CON y SIN-SIN) a través de las exposición de los docentes investiga-dores responsables de cada proyecto.

Comisión organizadora:

Mg. Edgar Cruz Ruiz Lizama (Presidente)

Dra. Teonila Doria García Zapata (Miembro)

Mg. Jullio Alejandro Salas Bacalla (Miembro)

LUNES 22 DE AGOSTO 17:00 Inauguración

-Presentación a cargo del: Dr. Jorge Luís Inche Mitma Vicedecano de Investigación y Posgrado

-Palabras de bienvenida del: Mg. Carlos Antonio Quispe Atúncar Decano de la FII

-Inauguración a cargo del: Dr. Felipe San Martín Howard Vicerrector de Investigación y Posgrado - UNMSM