speisekarte las malvinas 02/2013 de

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Page 1: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

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Page 2: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

APERITIFSCampari1 200 4 cl 4,50Orange

Martini 201 5 cl 3,00bianco

Sherry 202 5 cl 3,00dry

Aperol1 Sekt 204 0,1 l 3,80

Glas Prosecco 205 0,1 l 3,50

Pic. Prosecco 206 Fl. 0,2 l 5,80

Prosecco 207 Fl. 0,75 l 19,50

SUPPENSopa de tomates 10 2,80Tomatencremesuppe mit Sahne

Gulaschsuppe 11 3,80mit Rindfleisch, kräftig und würzig

Sopa de océano 12 4,80Hummersuppe mit Sahne

Minestrone 13 2,80frische Gemüsesuppe

VORSPEISENChampignonköpfe 20 4,00paniert, mit Sour Cream

Funghi Ripieni 21 5,00Champignonköpfe mit Spinat in Knoblauch-Sahnesauce und mit Käse1 überbacken

Broccoli überbacken 22 5,00mit Vorderschinken*, Käse1 & Sauce nach Béarnaise Art

Mozzarella 23 5,00Mozzarellakäse-Kugeln mit Tomaten, ital. Pesto und fr. Basilikum

Chicken Wings 24 4,50vier scharfe, gewürzte Hähnchenflügel mit Barbecuesauce

Gebackener Camembert 25 4,00mit Preiselbeeren und Butter

Maiskolben gegrillt 26 2,80mit Kräuterbutter

Page 3: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

SALATE

Gemischter Salat 30 3,50großer Salat der Saison

Fetakäsesalat 31 4,80Salat der Saison mit Fetakäse

Thunfischsalat 32 4,80Salat der Saison mit Thunfischstücken & Ei

Frischer Rucola-Salat 33 5,00mit frischen sonnengereiften Cherrytomaten, kalt gepresstem Olivenöl und Balsamico-Essig, bestreut mit italienischem Parmesankäse

Buffalo Salat 34 8,80großer Salat der Saison mit gegrillten Rindfleischstreifen

Salat dello Chef 35 6,80großer Salat der Saison mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, fr. Paprika und ital. Balsamico-Essig

„Las Malvinas“ Salat 36 5,80großer Salat der Saison mit Thunfischstücken, Vorderschinken*, Schafskäse und Ei

Alle Salate werden mit Dressing nach ”Art des Hauses” oder Essig-Öl serviert.

NACHOS - ARRIBA MEXICONachos y Queso 40 5,50Tortillachips mit Käse1 überbacken, dazu fr. Sauerrahm und Salsa mexicana

Nachos con Frijoles 41 6,50Tortillachips mit mexikanischen Bohnen, Hackfleisch12 und Käse1 überbacken, dazu fr. Sauerrahm und Salsa mexicana

Nachos con Pollo 42 7,00Tortillachips mit leckerem Hähnchenfleisch und Käse1 überbacken, dazu fr. Sauerrahm und Salsa mexicana

Chicken Nuggets 43 7,508 Stk. gold-gelb fritiert, dazu CountryPotatoes, 2 Dips und Salatgarnitur

Tex-Mex Teller 44 8,80gold-gelbe Chicken Nuggets, gold-gelbe Chicken Wings, Mozzarella-Sticks, Country Potatoes, 2 Dips und Salatgarnitur

der Renner

Page 4: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

"LAS MALVINAS"BEST STEAKS VOM LAVASTEIN

english (rot) - medium (rosé) - well done (durch)

Sollten Sie keinen Wunsch äußern, wird Ihr Steak medium gegrillt.** = Frischfleischgewicht

RINDERSTEAKS SOLO

KÄNGURU, LAMM, SCHWEIN SOLO

Hüftsteak durchwachsen, das beste Stück aus der Rinderhüfte, kernig zart und fast ohne Fett

200 g ** 50 9,00

300 g ** 51 12,00

Rumpsteak aus dem Rinderrücken mit feinem Fettrand, gegrillt hat es ein saftiges Aroma

200 g ** 52 9,80

300 g ** 53 14,50

Filetsteak das zarteste Steak vom Rind, saftig

200 g ** 54 14,80

300 g ** 55 19,80

Entrecôte (Rib-Eye-Steak)für Kenner, gut marmoriert, aromatisch & saftig

200 g ** 56 9,80

300 g ** 57 14,50

Kängurufilettypisch australisch, mageres Fleisch

200 g ** 58 9,80

300 g ** 59 14,50

Lammfiletmageres Fleisch

200 g ** 60 11,80

300 g ** 61 16,80

Schweinefilet mageres Fleisch

200 g ** 62 8,50

300 g ** 63 11,80

Spare Ribs 64 8,80400 g **, mageres Fleisch vom Schwein, mit Barbecuesauce

Alle Fleischsorten auch als 400 g** erhältlich!

T-Bone-Steak 65 17,80400 g **, zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, dazu Kräuterbutter

Page 5: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

BEILAGENPapa Asada 70 2,40gebackene Folienkartoffel mit Sourcream oder Kräuterbutter

Steakhouse Pommes frites 71 1,90

Kroketten aus Kartoffeln 72 1,90

Country Potatoes Wedges 73 2,50dazu Sour Cream

Bratkartoffeln 74 2,50mit Zwiebeln in argentinischen Gewürzen knusprig gebraten

Sauerrahm 75 1,00

Kräuterbutter 76 1,00

Broccoli 77 3,00mit Sauce Béarnaise

Grüne Bohnen 78 2,10mit Zwiebeln und argentinischer Gewürzmischung

Frische Champignons 79 2,80mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten

SAUCENFrische Champignon-Rahmsauce 85 2,20

Grüne Pfeffer-Rahmsauce 86 2,20scharf, mit viel grüne Pfefferkörner

Sauce Béarnaise 87 2,50

jeden Montag (ganztägig) alle Solo Steaks

Außer an Feiertagen

RINDERSTEAKS, KÄNGURU, LAMM, SCHWEIN SOLOHüftsteak200 g ** 50 4,40300 g ** 51 5,75

Rumpsteak200 g ** 52 4,90300 g ** 53 7,00

Filetsteak200 g ** 54 7,25300 g ** 55 9,75

Entrecôte (Rib-Eye-Steak)200 g ** 56 4,90300 g ** 57 7,00

Kängurufilet200 g ** 58 4,90300 g ** 59 6,95

Lammfilet200 g ** 60 5,90300 g ** 61 8,40

Schweinefilet200 g ** 62 4,00300 g ** 63 5,50

Spare Ribs 400 g ** 64 4,25

Happy DayPreise

Happy DayPreise

Wählen Sie extra dazu Ihre

Beilage aus!

Page 6: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

VOM RINDFrisches Rumpsteak 95 12,50saftig gegrillt, mit Röstzwiebeln und Country Potatoes

Steak nach Art des Hauses 96 13,00Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse und Vorderschinken*, dazu Papa Asada Kartoffel

Frisches Mini-Filet 97 11,80120g**, Rinderfilet mit Pommes frites & Kräuterbutter

Fr. kleines Hüftsteak 98 8,80120g**, Rindersteak mit Pommes frites & Kräuterbutter

Mixed Grillteller 99 13,50250g**, Lamm, Schwein & Rind saftig gegrillt mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln

VOM SCHWEINSchnitzel “Wiener Art” 100 9,80225g**, paniert, dazu Pommes frites, Zitrone und Salat

Holzfällersteak 101 9,80gegrilltes Schweinesteak, fein mariniert mit Knoblauch & Senf, mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln & Kräuterbutter

Steak Hawaii 102 10,00mit Ananas, Vorderschinken* & Käse1 überbacken, dazu Currysauce und Pommes frites

Schweinemedaillons 103 11,003x 60g**, mit fr. Champignon-Rahmsauce, dazu Country Potatoes

Cordon Bleu 104 9,80paniertes Schweinerückensteak gefüllt mit fr. Champignons, Vorderschinken* und Käse1, dazu Kroketten und fr. Champignon-Rahmsauce

VOM GEFLÜGELPollo ai Funghi 110 9,00paniertes Hähnchenbrustfilet mit fr. Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten

Santa Rosa 111 9,00Hähnchenbrustfilet vom Lavastein-Grill, mit grüner Pfeffer-Rahmsauce und Kroketten

Pollo Curry 112 9,00Hähnchenbrustfiletstreifen in Curry-Rahmsauce, dazu Reis

Pollo Tropicana „Béarnaise“ 113 10,50Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Sauce Béarnaise, dazu Kroketten

scharf sehr scharf

Page 7: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

AUS DER PFANNEFitness Pfanne 120 7,50verschiedene Gemüsesorten mit Basmati Reis

“Las Malvinas” Pfanne 121 10,50Rindfleischstreifen mit Paprika, Zwiebeln und Broccoli, gedünstet mit Chili, dazu Reis

Mexikanische Pfanne 122 9,50Hähnchenbruststreifen mit fr. Paprika, fr. Champignons und Mais, dazu Basmati Reis

HACKSTEAK - ORIGINELLHacksteak 125 8,80225 g **, mit fr. Champignon-Rahmesauce, dazu Pommes frites

Hacksteak 126 8,80225 g **, mit grüner Pfeffer-Rahmsauce, dazu Pommes frites

Hacksteak 127 8,80225 g **, mit fr. gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites

scharf sehr scharf

Riesen Partner-Grillplatte 130 26,50für 2 Personen

500g** vom Grill, Kängurufilet, leckeres Hähnchenbrustfilet,

mageres Schweinefilet, saftiges Hüftsteak,

dazu frische sonnengereifte Grilltomaten,

herzhafte grüne Bohnen, Kroketten

für den Steakliebhaber

Page 8: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

FAJITAS

Fajitas de Pollo 135 9,80Hähnchenbrustfiletstreifen mit fr. Paprika und Zwiebeln in feiner Spezialsauce, dazu Salsa mexicana und fr. Sauerrahm

Fajitas de Carne 136 10,80Hüftsteakstreifen mit fr. Paprika und Zwiebeln in feiner Spezialsauce, dazu Salsa mexicana und fr. Sauerrahm

Fajitas de Vegetaria 137 9,00verschiedenes frisches Gemüse in feiner Spezialsauce, dazu Salsa mexicana und frischer Sauerrahm

FISCH-SPEZIALITÄTENAlle Fischgerichte werden mit frischem knackigem Salat serviert

Filetto di Sogliola 140 9,80Pangasiusfilet mit Mandelsplittern in Hummersauce, dazu Salzkartoffeln

Salmone alla Griglia 141 11,50frisches Wildlachssteak vom Grill, dazu frischer Blattspinat mit feinem Knoblauch gedünstet und Salzkartoffeln

Frisches Lachsfilet 142 12,50mit Hummer-Krabbensauce, dazu Spinat und Salzkartoffeln

Scampi “Las Malvinas” 143 12,80Großgarnelen vom Grill, dazu Basmati Reis

Scampi al Pepe 144 13,80Großgarnelen mit grüner Pfeffer-Rahmsauce, dazu Basmati Reis

Alle Fajitagerichte werden nach typisch mexikanischer Art in einer heißen Pfanne und mit warmen Weizenmehl-Tortillas serviert.

Page 9: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

NUDELSPEZIALITÄTEN - BELLA ITALIASpaghetti al dente 150 5,50mit Sauce nach WahlBolognesesauce12, die beliebte Carbonarasauceoder Champignon-Rahmsauce

Spaghetti Aglio e Olio

alla “Las Malvinas” 151 8,80scharf, mit fr. Knoblauch, kaltgepresstem Olivenöl, frischer Petersilie & gegrillten Garnelen

Spaghetti Vegetaria 152 6,50mit verschiedenem frischem Gemüsein würziger Tomatensauce

Tagliatelle “Las Malvinas” 153 7,50italienische Bandnudeln mitHähnchenbrustfilet in Champignon-Rahmsauce, scharf

Tagliatelle con Salmone 154 8,80italienische Bandnudeln mit feinem Lachsfilet in Hummer-Rahmsauce

KINDERGERICHTE - BELLA BAMBINOSpaghetti Bambino 160 3,80mit Tomatensauce

Fischstäbchen 161 4,50dazu Pommes frites mit leckerem Ketchup4

Chicken Nuggets 162 4,80dazu Pommes frites mit leckerem Ketchup4

DESSERTTiramisu 170 3,50hausgemacht

Panna Cotta 171 4,00hausgemacht, mit Preiselbeeren

Bananensplit 172 4,50verschiedene Kugeln Eis mit Bananenhälften, garniert mit Schokosauce und Sahne14

Tartufo Classic 173 3,50

Eis & Heiß 174 4,50Vanilleeis1 mit heißen Himbeeren

Leckerer Apfelstrudel 175 3,80warm, mit Vanilleeis1 und Zimt

Kinder-Eisbecher 176 2,502 Kugeln Eis mit Sahne14

italienische

Träume

Page 10: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE0,2 l 0,4 l

Coca-Cola1,2 215 1,90 216 3,00

Coca-Cola light1,2,6,13 217 1,90 218 3,00

Fanta1,5 219 1,90 220 3,00

Sprite 221 1,90 222 3,00

Spezi1,2,5 223 1,90 224 3,00

Faßbrause1 225 1,90 226 3,00

Bitter Lemon3,5 227 Fl. 0,2 l 2,30Schweppes

Ginger Ale1 228 Fl. 0,2 l 2,30Schweppes

Tonic Water3 229 Fl. 0,2 l 2,30Schweppes

Bionade 230 Fl. 0,33 l 2,50Kräuter

Grüneberg Quelle 231 Fl. 0,25 l 1,80Mineralwasser mit Kohlensäure / ohne Kohlensäure

Grüneberg Quelle 232 Fl. 0,75 l 4,50Mineralwasser mit Kohlensäure / ohne Kohlensäure

DIETZ SÄFTE / NEKTARE0,2 l 0,4 l

Orangensaft 240 2,00 241 3,30

Apfelsaft 242 2,00 243 3,30

Mangonektar 244 2,10 245 3,30

Kirschnektar 246 2,10 247 3,30

Bananenfrucht-saftgetränk 248 2,10 249 3,30

Apfelschorle 250 1,90 251 3,00

0,2 l 0,4 l

Ananassaft 252 2,10 253 3,30

Maracujanektar 254 2,10 255 3,30

KiBa 256 -,-- 3,30Kirsche / Banane

Alle Säfte auch als Schorle 257 0,4 l 3,00

Page 11: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

COFFEE & TEA TIMEEspresso 290 Tasse 1,90

Espresso Macchiato 291 Tasse 2,10

Espresso doppelt 292 Tasse 2,80

Kaffee 293 Tasse 1,90

Cappuccino 294 Tasse 2,20mit geschäumter Milch oder Sahne14

Tee 295 Glas 1,90Schwarz, Pfefferminze, Kamille, Grün, Früchte, Earl Grey, Kräutergarten

Heiße Schokolade 296 Glas 3,00mit Sahne14

Weiße Schokolade 297 Glas 3,20mit Milchschaum oder Sahne14

Milchkaffee 298 Schale 2,70

Latte Macchiato 299 Glas 2,90

Glühwein 300 Glas 3,20

Irish Coffee 301 Glas 5,90Kaffee mit 4 cl Whisky

Baileys1 Latte 302 Glas 3,90

Baileys1 Coffee 303 Glas 3,60

Chai Latte 304 Glas 3,20feuriges exotisches Geschmackserlebnis aus dem Orient mit orientalischen Gewürzen und Ingwer

BIERE

Bier vom FaßBitburger Pils 265 0,3 l 2,40

Bitburger Pils 266 0,5 l 3,40

Radler1,5 / Alsterwasser 267 0,3 l 2,40

Radler1,5 / Alsterwasser 268 0,5 l 3,40

Köstritzer Schwarzbier 269 0,3 l 2,50Dunkel

Köstritzer Schwarzbier 270 0,5 l 3,50Dunkel

FlaschenbiereHaller Löwenbräu 275 Fl. 0,50 l 3,40Kristall / Hefe / Dunkel / alkoholfrei

Beck’s 276 Fl. 0,33 l 2,80

Berliner Weiße 277 Fl. 0,33 l 2,80rot / grün1

Malzbier1 Kandi Malz 278 Fl. 0,33 l 2,30

Imported BeerCorona 285 Fl. 0,33 l 3,80mexikanisches Bier

Desperados 286 Fl. 0,33 l 3,50Tequila-Bier

San Miguel 287 Fl. 0,33 l 3,20spanisches Bier

Page 12: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

SPIRITUOSEN (2 cl)

Aalborg Jubiläums Akvavit 310 2,10

Grappa Frattina Chardonnay 311 3,80

Grappa 312 2,20

Doppelkorn 313 2,10

TEQUILA (2 cl)

Jose Cuervo Special Gold 315 2,60

Jose Cuervo Blanco 316 2,60

Patron Tequila 317 2,60mit Kaffee

RUM (2 cl)

Bacardi Blanca 320 2,40

Havana Club 3 Jahre 321 2,40

Havana Club1 7 Jahre 322 2,80

GIN (2 cl)

Gordon’s Dry Gin 325 2,30

BITTER (2 cl)

Ramazzotti 330 2,20

Fernet Branca 331 2,10

Jägermeister 332 2,20

Underberg 333 2,10

COGNAC & BRANDY (2 cl)

Hine Rare VSOP 340 4,00

Asbach Uralt1 341 2,10

Osborne Veterano1 342 2,10

Remy Martin VSOP6 343 3,50

WHISKY (2 cl)

Jim Beam 345 2,60Bourbon

Chivas Regal1 12 Jahre 346 3,90

Johnnie Walker Red Label1 347 2,60

LIKÖRE (2 cl)

Baileys Irish Cream1 350 2,30

Amaretto1 351 2,10

Sambuca 352 2,20

Liquer 431 353 2,50

LONGDRINKS(0,2 l mit 4 cl)

Gordon’s Gin-Tonic3 360 4,90

Smirnoff Vodka-Lemon3,5 361 4,90

Bacardi-Cola1,2 362 4,90

Jim Beam-Cola1,2 363 4,90

Asbach Uralt1-Cola1,2 364 4,90

Page 13: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

UNSERE WEINKARTE

OFFENE WEINE

ROTWEINE 0,2 l 0,5 l

Argentinischer Wein trocken 370 3,80 371 8,50samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang

Lambrusco - Italien süß 372 3,40 373 7,90lieblicher Perlwein

Argentinischer Rosé trocken 374 3,80 375 8,80charaktervoll, angenehmes Bukett

WEIßWEINE 0,2 l 0,5 l

Argentinischer Weißwein trocken 380 3,80 381 8,50samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang

Frizzantino - Italien süß 382 3,60 383 8,50lieblicher Perlwein

Weißweinschorle 385 3,50weinhaltiges Mischgetränk

SPECIALSSmirnoff Vodka 390 Fl. 0,75 l 75,00mit 4 Dosen Red Bull1,2,7 oder 1 Liter Softdrink

Johnnie Walker Red Label 391 Fl. 0,75 l 85,00mit 4 Dosen Red Bull1,2,7 oder 1 Liter Softdrink

COCKTAIL

HAPPY HOUR

täglich ab 18.00

Uhr

nur 4,50 €

Page 14: Speisekarte Las Malvinas 02/2013 DE

FLASCHENWEINE

(aus Mendoza-Argentinien)

Trapiche Cabernet Sauvignon rot 400 Fl. 0,75 l 19,50Brillantes Rubinrot. Samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang der weichen Tannine. Trocken.

Trapiche Malbec rot 401 Fl. 0,75 l 19,50Kräftiges Rot mit violetten Tönen. Aroma nach Pflaumen und Kirschen. Angenehm im Mund mit Hauch von Trüffel und Vanille. Trocken.

Trapiche Merlot-Malbec rot 402 Fl. 0,75 l 16,95Tiefes Rot. Geschmack nach reifen roten Früchten, Harmonisch würzig. Ein Wein mit gutem Körper und samtigem Nachgeschmack. Trocken.

Trapiche Broquel Malbec Premium rot 403 Fl. 0,75 l 35,00Intensives Purpurrot mit Rubin Nuancen, fruchtiges Aroma, eleganter Duft. Weiche Tannine. Trocken.

Trapiche Sauvignon Blanc weiß 404 Fl. 0,75 l 19,50Brillantes Gelb mit grünen Reflexen. Frisches Aroma nach Zitrusfrüchten. Trocken.

Trapiche Chardonnay weiß 405 Fl. 0,75 l 19,50Brillante Farbe mit gelbgrünen Reflexen. Aroma nach reifen Äpfeln. Frische Säure, langer und weicher Abgang. Trocken.

1) mit Farbstoff, 2) koffeinhaltig, 3) chininhaltig, 4) mit Konservierungsstoff, 5) mit Antioxidationsmittel, 6) Süßungsmittel, 7) taurinhaltig, 11) Geschmacksverstärker, 12) hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch, 13) enthält eine Phenylalaninquelle, 14) Stickoxydul,

**) Frischfleischgewicht, *) gek. Formfleischvorderschinken aus Schulterteilen zusammengefügt

Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Abbildungen ähnlich!