LA ADOPCIN DESDE LA MIRADASISTMICA28

sumarioSaber comprender a los dems............30-31

Creatividad y psicologa:el arte como proceso sanador ..............32-33

Los temperamentos en la infancia .......35-37

La responsabilidad de cada mujer,retomar su poder femenino .................38-39

Nuestro paso por la vida ..............................40

La energa..............................................42-43

Meditaciones diarias:Vipasana, la sabidura intuitiva.....................44

Todos somos seres de luz ............................45

Las orqdeas del desarrollodel poder personal........................................46

Mejora tu vida utilizandoel Feng Shui consciente ...............................50

Cartas ........................................................4

Cursos, Talleres y Conferencias .............51-52

Libros recomendados...................................53

Listn telefnico rpido .................................54

Ciclo de conferencias organizado porSaber Alternativo ..........................................55

Cuida tu hgado.Cmo mantenerlo sano..............................5-6

Par Biomagntico........................................7

Las emociones fabricanpiedras en la vescula..................................8

Los oligoelementos enmedicina deportiva (I) ...........................9-10

Como salir del circuitode las enfermedades crnicas ............11-12

Y t, de qu y para qu te res? ...............14

Terapia Gestalt: mi experienciacon la terapia gestltica......................15-16

Bailando Contact ......................................17

Terapia floral: Cherry Plum ........................18

Higienismo y medicina holstica:volver a vivir ......................................19-21

El herbario de Saber Alternativo:Anglica y Maiz ........................................22

Nuestras recetas ......................................23

La plata coloidal .......................................24

El adulto ante las circunstancias................27

EMF Balancing Technique .....................29

TERAPIAS NATURALES

SECCIONES FIJAS

SALUD

DESARROLLO PERSONAL

TRABAJANDO CON LA AUTOESTIMA13

ALIMENTACIN

CUANDO EL MIEDO ES ENFER-MEDAD (2 PARTE)34

VOLVER AL ORIGEN41

LA SINCRONICIDAD DESDE ELPUNTO DE VISTA CIENTFICO47-49

INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS25-26 ESPIRITUALIDAD

MISCELNEA

TU CASA, TU PLANETA

4Colaboran en este nmero

M Jess Vzquez GolnAnna Luisa Rodrguez

Otilia QuirezaM. Magdalena Mejas Moreno

Niticia NoyaMara Luisa Fayos

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Miguel Anxo Martnez LpezRosario Lpez Amor

Jos CortiasIria SalvadorPaula PintosJusto Valls

Brigitte DukekManuel MuozAna GonzlezKandy BrachoFlix DelgadoMay Acebes

Rafael PalaciosRosa Daporta

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Codirectoras

DOLORES PICALLO

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Saber Alternativo no comparte necesariamente las opi-niones vertidas por sus colaboradores. Prohibida la re-produccin de textos y fotos, por cualquier medio, sin elconsentimiento por escrito del director de la revista.

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Estimados lectores ycolaboradores:Recordaros que este espacio estabierto a vuestra participacin paraque enviis vuestras inquietudes, ideas,sugerencias y crticasPodis enviarlas a: cartas@saberalternativo.es

Hola. Soy Luisa Otero, fiel seguidora y lectora de vuestra Revista.

Desde hace tiempo tengo muchos quistes de grasa o negrillas. Prob varios tra-tamientos pero al final me vuelven a salir. Y ya me han extirpado varios.Me gustara pediros alguna explicacin o consejo, ya que creo que estis ayu-dando a mucha gente.

Mil gracias.Y felicidades por vuestra hermosa publicacin.

Hola Luisa. Gracias por tu apoyo y seguimiento.

Los quistes sebceos son tumores qusticos benignos de la piel, que contienenmaterial folicular queratinoso y sebceo.A la palpacin son duros y mviles. Elcontenido est formado por residuos epiteliales y material grasiento, tambinpueden tener residuos de calcio en algunas ocasiones.

La Medicina Oficial solo ofrece la opcin de extirpacin, o eliminacin del con-tenido. Con ello suprimen la pared para que no haya posteriores recidivas eneste mismo lugar. Otra opcin es tratamiento con antibitico. Incluso a vecescon un tratamiento heptico muy fuerte.

Desde la ptica Natural. Estas acumulaciones estn relacionadas con el meta-bolismo de las grasas. Por ello adems de actuar a nivel local, conviene realizaruna depuracin general, especialmente sanguinea, usando plantas como la al-cachofa, espino blanco, crcuma, fumaria, murdago, etc..

La hidroterapia, es una alternativa a tener en cuenta: Baos alternos de pies ymanos, compresas locales con arcilla, o la sauna, por su accin purificante de lasangre.

Se pueden usar productos homeopticos, como el Silice DH6, Thuya DH6 entreotras, pero debern estar prescritos siempre por un profesional. A veces sernecesaria una incisin mnima y poner compresas de fenogreco para la total eli-minacin del contenido.

De todas formas es aconsejable que siempre lo lleve un Profesional, para adap-tar todos estos remedios a cada caso particular.

Un Saludo

Equipo de Saber alternativo

SABER ALTERNATIVO

CARTAS

5SABER ALTERNATIVOSALUD

El hgado es una vscera situada en la parte superior del ab-domen, en el lado derecho y su peso, en una persona adultaes aproximadamente de un kilo y medio. La vescula biliar esuna pequea bolsita situada en la parte inferior del hgadoencargada de almacenar la bilis que el mismo hgado pro-duce constantemente.

El hgado es una glndula que posee una doble funcin en-docrina y exocrina (produccin de cidos y pigmentos biliares.Como rgano metablico las funciones ms importantes quelleva a cabo, son las de metabolismo de los hidratos de car-bono, grasas y protenas, as como procesos de desintoxica-cin que requieren aproximadamente un 12% del oxgenototal de sangre.

Junto con el estmago, el intestino delgado, las glndulas sa-livales y gstricas, el pncreas y el duodeno, el hgado formaparte del aparato digestivo. Algunas de sus secreciones en-tran en los conductos digestivos, mientras que otras lo hacendirectamente en la sangre.

Pero el hgado no es simplemente una especie de filtro, sinoun rgano biliar y una glndula endocrina que desempeaun papel de mayor importancia ya que mantiene o restableceel equilibrio general. La funcin bsica del hgado es produ-cir sangre, pero entre otras muchas funciones destacan:La metabolizacin o transformacin de las protenas, grasas,hidratos de carbono para que puedan ser utilizadas por nues-tro organismo.

Realiza una serie de reacciones (oxidacin, reduccin, conju-gacin, acetilacin), encaminadas a eliminar determinados

metabolitos, as como ciertas sustancias que se han adminis-trado con fines teraputicos o analticos. Tanto las sustanciastxicas procedentes de nuestro interior como aquellas queproceden del exterior se neutralizan en el hgado. Las sus-tancias endgenas y los medicamentos hidrosolubles suelenser eliminadas sin sufrir modificaciones por la orina o la bilis.Sin embargo, las liposolubles tienden acumularse y afectarprocesos celulares, salvo que se transformen en compuestosmenos activos o metabolitos ms hidrosolubles que se elimi-nan con mayor facilidad.

Como resultado de la degradacin de los aminocidos pro-cedentes de las protenas, se forma amoniaco (txico), queel hgado transforma en urea para se eliminado por el rin.Tambin el hgado realiza la formacin de cido rico, pro-cedente de la metabolizacin de las nucleoprotenas que seelimina por la orina.

Capta y transforma las grasas procedentes de la alimentacinhasta transformarlas en triglicridos, fosfolpidos y colesterol.En el se sintetizan determinadas protenas encargadas de ve-hiculizar a los lpidos por sangre (LDL, HDL) y es capaz de sin-tetizar colesterol, pudiendo transfrmalo en sales biliares uhormonas esteroideas.

Acta como deposito principalmente de glucgeno, de vita-mina A y B12, hierro y cobre.

Interviene en el metabolismo hormonal ya que en l se inac-tivan y se eliminan hormonas esteroideas como las cortico-suprarrenales, andrgenos y estrgenos, y otras hormonasno esteroideas como tiroxina y antidiurtica.

CUIDA TU HGADOCMO MANTENERLO SANO

6 SABER ALTERNATIVOSALUD

Regula el volumen de sangre circulante.Siempre que alguna parte del cuerpomuestre tendencia a congestionarse,el hgado acude en su ayuda regu-lando la circulacin.

Tambin es responsable del equili-brio homeotrmico. Su actividadmetablica proporciona una canti-dad de calor correspondiente al 25-30 % del calor total del cuerpo. Sudeficiencia conduce a una bajaanormal de la temperatura, mien-tras que su hiperactividad o conges-tin puede ser la causa de unafiebre constante.

Siempre que haya que movilizar las de-fensas del cuerpo, el hgado suministra lasprotenas necesarias para la fabricacin de glbulos blancos.

Las repercusiones de un mal funcionamiento del hgado nosconducen a un estado de toxicidad e hipersensibilidad, ex-presado por lo general en los ataques de reumatismo, asmao urticaria. Tan pronto como una sustancia toxicar es absor-bida por el hgado la intercepta, neutraliza y rechaza con laayuda de la bilis.

Un hgado deficiente o sobrecargado no podr desempearcorrectamente sus funciones y cuando esto ocurre una partede las sustancias txicas ingeridas van a parar directamente asangre, contribuyendo a degenerar nuestro organismo.Cuando por algn trastorno heptico, cambia la composicino densidad de la sangre, en distintos lugares del cuerpo apa-recen y reaparecen manchitas de color rojo intenso del ta-mao de la cabeza de un alfiler.

Desde la ptica de la medicina natural no hay cura para nin-guna enfermedad ni verdadera salud sin un hgado sano y

en perfecto funcionamiento. La im-portancia del hgado y su trascen-dental papel en el origen de todaslas enfermedades sigue siendopoco conocida, sobre todo porque casi nunca duele, salvo encasos de inflamacin de la vesculabiliar, y por lo tanto no se le hacecaso. No obstante una personacon un hgado sano y que fun-ciona bien es ms bien excepcio-nal. El hgado moderno es victimade la mala alimentacin y de losproductos qumicos y con frecuen-cia es ya insuficiente en el mismomomento del nacimiento por loque debemos cuidarlo para mante-

nerlo sano: una dieta pobre en grasassaturadas y en alcohol; rica en fibra con

zumos frescos, verduras crudas e hidratos de carbono com-plejos, protenas vegetales y productos biolgicos es lo masrecomendable por ser rica en antioxidantes, vitaminas y mi-nerales que junto con la ingesta de plantas medicinales ayu-dan a proteger la clula heptica cuidando as nuestra saluden silencio.

Algunas plantas medicinales protegen el hgado, a la vez quetienen una funcin colertica (aumentan la produccin debilis) y colagogas (favorecen la evacuacin de la bilis desde elhgado a la vescula biliar y desde sta al duodeno.

Entre las plantas medicinales con estas actividadesdestacaremos: Alcachofa, Boldo, Diente de len, Cardo ma-riano, Crcuma, Fumara, Romero, Desmodium y Rbanonegro.

M Jess Vzquez GolnFarmacuticaHerbolarios Herbosana

SALUDSABER ALTERNATIVO 7

EL PAR BIOMAGNTICO. Es una disciplina teraputica des-cubierta por el mdico cirujano, mejicano Isaac Goiz Durnen 1988 que consiste en el diagnstico y tratamiento de dis-tintas patologas buscando el equilibrio del nivel energticodel paciente a travs de neutralizar cualquier vestigio de pa-tgenos (virus, bacterias, hongos, o parsitos) que puedaexistir en cualquier lugar dentro de nuestro cuerpo. Es unsistema limpio, inocuo, indoloro, y eficaz., se puede consi-derar una terapia preventiva pudiendo diagnosticar una al-teracin antes de que se manifieste. Una vez han aparecidolos sntomas, es tambin capaz de neutralizar la causa quelos produjo.

Como es sabido gran parte de las enfermedades por no decirla mayora o todas son el resultado de alteraciones del pH enlos rganos internos y de la presencia de virus, bacterias, hon-gos o parsitos en nuestro organismo.

Hace posible el restablecimiento del equilibrio cido-alcalinodel organismo y procede a restaurar el organismo mediantecampos magnticos de mediana intensidad; generados porimanes. Cada rgano de nuestro cuerpo genera su propiocampo magntico y para mantener la salud es necesario queestos campos magnticos se hallen en equilibrio. De lo con-trario, todo el organismo se enfermar.

De la misma forma que un organismo en estado sano, man-tiene la temperatura en torno a 36-37 grados, tambin man-tiene un grado de pH o grado de acidez que debe de estarcerca de la neutralidad, es decir en torno a un 7 pH. Este pHlo intenta mantener constantemente pues de ello va a de-pender que nuestro organismo se encuentre sano. Se podradecir que el nico objetivo del organismo es que es en su in-terior todo se mantenga en perfecto equilibrio con el nicofin de que se realicen las funciones vitales orgnicas para asmantenerse sano.

Por otro lado; decir que todas las enfermedades conllevandistorsiones del pH. Y esta distorsin o desequilibrio del pHcomienza a nivel celular, con la migracin de iones a travs delas membranas. Comenzando as una futura patologa querepercutir mas tarde de forma bioelctrica en todas las c-lulas del cuerpo.

Puede restablecer la enfermedad al restaurar el equilibrio delPH en los rganos afectados. Sus funciones se restablecencon normalidad y los microorganismos patgenos desapare-cen al hacerlo tambin el ambiente que necesitaban parasubsistir. El cuerpo tiene entonces de este modo la posibilidadde regenerarse y de curarse a s mismo.

Adems de su capacidad preventiva, EL PAR BIOMAGN-TICO es de gran utilidad para mejorar distintas dolencias.

La curacin total estar sin embargo limitada por el po-sible dao celular irreversible ya causado por la enfer-medad y adems por el estado del sistemainmunolgico del paciente y por otros factores diver-sos, como podran ser los daos iatrognicos causadospor medicamentos, radiaciones, etc,

Como no hay dos pacientes ni dos casos iguales teniendo encuenta las enfermedades. Ningn terapeuta puede garantizara priori la curacin absoluta, menos an sin valorar previa-mente las diversas circunstancias que se dan en cada casoconcreto.

SE PUEDEN TRATAR CON EL PAR BIOMAGNTICOENTRE OTROS:Sistema inmunolgico, fenmenos tumorales, sistemanervioso y cerebro, alteraciones dermatolgicas, respi-ratorias. Disfunciones osteomioarticulares, hepticas,renales, gastrointestinales, etc.

COMO SE DESARROLLA UNA SESIN DELPAR BIOMAGNTICOEl paciente debe tumbarse boca arriba sobre la camilla, la te-rapeuta ira rastreando todo el cuerpo en busca de patgenosy una vez encontrados los distintos puntos, colocar las mag-netos en los puntos de rastreo encontrados para as despo-larizar los puntos correspondientes.

Es muy frecuente que ya en la primera o segunda sesin senote mejora. Si bien en enfermedades crnicas o complejasse pueden necesitar seis o ms sesiones. Lo normal es un tr-mino medio de cuatro a seis sesiones por patologa. Y la du-racin de la sesin es de 60 a 120 minutos.

Puesto que no hay enfermos sino enfermedades y una mismapatologa obedece a causas distintas. Ser necesario aplicarlos tratamientos en funcin de la constitucin, metabolismo,alimentacin, estilo de vida, estado anmico, teniendo encuenta las cargas txicas, las lesiones, el tiempo de evoluciny las manifestaciones de la propia enfermedad. Y por tanto:el nmero de sesiones necesarias para lograr la curacin de-pender por lo tanto de estos y otros factores.

Anna Luisa RodrguezMster en Salud Natural (U.V)Diplomada en Homeopata (U.P.M)Terapeuta Par Biomagntico (Goiz)Ourense

PAR BIOMAGNTICOUNA NUEVA FORMA DE TRATAR EL ORGANISMO Y MEJORAR NUESTRA SALUD

8 SABER ALTERNATIVOSALUD

La vescula biliar es una vscera hueca, de forma de pera quese encuentra en la parte inferior del hgado. Su funcin es lade almacenar y concentrar la bilis producida por el hgado. Lavescula biliar libera la bilis para digerir las grasas, y lo hace atravs de conducto biliar primario que comunica al hgadocon el intestino delgado.La bilis contiene sales biliares, electrolitos, agua, calcio y pig-mentos biliares. Las sales biliares aumentan la solubilidad delcolesterol, de las grasas y de las vitaminas liposolubles parafacilitar su absorcin por el intestino. Y los pigmentos biliarespermiten la eliminacin de ciertos productos de desecho, delexceso de colesterol, y contribuye a la digestin y a la absor-cin de las grasas. Cuando la bilis se vuelve demasiado es-pesa se pueden formar arenillas o clculos. Los clculospueden ser de colesterol (80%) o de pigmentos.La presencia de clculos en la vescula biliar se conoce comolitiasis biliar o colelitiasis y es un trastorno que se forma pordiversas alteraciones en el metabolismo de algunos compo-nentes de la bilis. Es un trastorno frecuente de buen prons-tico, que afecta sobretodo a mujeres de mediana edad.

SintomatologaLos sntomas ms frecuentes de la litiasis biliar es el dolor enel hipocondrio derecho que se puede irradiar haca la espaldaen la parte inferior de los omplatos, sobretodo del derecho.Se acompaa de nauseas, hbito intestinal alterado conheces de consistencia cremosa, de color plido y estrechas enforma de lpiz. La acidez y los gases son frecuentes y apare-cen durante las comidas sobretodo si se ha consumidos ali-mentos grasos, fritos, quesos, entre otros. Otros sntomaspueden ser la migraa localizada en la sien derecha y encimadel ojo derecho. Como curiosidad, algunas mujeres con litia-sis biliar refieren deseos exagerados de pepinillos en vinagrey de chocolate antes de las reglas.A nivel anmico, podemos encontrar sntomas que nos hacenpensar en una depresin. Muchas veces estos sntomas de-presivos son el primer sntoma y pueden llevar al error deprescribir un antidepresivo a una persona, que en ocasionesno da buenos resultados porque la causa principal de su es-tado es la litiasis biliar, es decir, las piedras de su vescula.En medicina psicosomtica la vescula biliar es la caja de lasemociones. Y una persona con un pensamiento obsesivo, cir-cular por una preocupacin que no consigue superar puedefavorecer que la bilis gire y gire lentamente dentro de la ve-scula y vaya cubriendo con finas capas las arenillas que pocoa poco se van aumentando de tamao hasta convertirse enclculos. Por otra parte, el pensamiento circular, obsesivosuele coincidir con la presencia de verrugas, quistes, etc... endiferentes partes del cuerpo.

DiagnsticoLa historia clnica junto con la exploracin fsica detalladapuede hacernos sospechar de piedras en la vescula. La Elec-troacupuntura de Voll, nos ayuda a confirmar el diagnsticodesde el punto de vista energtico y la ecografa abdominalnos permite conocer el nmero y tamao y hasta la compo-sicin de los clculos. En ocasiones, nos encontramos conuna vescula multilobulada o con acodamiento en la punta,que dificulta el vaciado y favorece la retencin de barrillo queser el origen para futuros clculos.

TratamientoAunque el tratamiento debera adaptarse a cada caso en par-ticular, en todos es interesante la dieta. Es conveniente elimi-nar lcteos y alimentos grasos y restringir, las salsas, cerdo,vsceras, yema de huevo, crustceos, embutidos, choco-lateetc. se recomienda aumentar la fibra en la dieta diariacon arroz integral, pasta integral, frutas y verduras. Beberagua, pero atencin!, no abusar de las aguas minerales.Cuando existen clculos de calcio, vigilar tambin el consumode sal ya que sta induce al cuerpo a desprenderse de calcio.Por otra parte, es interesante hacer un tratamiento de dre-naje y limpieza hepatovesicular mediante medicamentos demedicina ortomolecular como Ergypatic, Ergydren y remedioshomeopticos como el Lycopodium, Sepia e Ignatia Amaraentre otros.

Por qu en algunas personas se forman las piedras enla vescula?Parece ser que hay unos rasgos generales de personalidadque facilitan la aparicin de piedras en la vescula, como lospensamientos obsesivos. Ya Hipcrates entre los siglos III y IVa de C, se dio cuenta que haba relacin entre del estado denimo con algunas caractersticas de personalidad y la apari-cin de litiasis biliar. Y curiosamente relacionaba la tristeza,depresin y abatimiento con una bilis espesa de color msoscuro. Tanto es as, que la relacin de nimo deprimido, latristeza y la bilis espesa, se llam melancola, que etimolgi-camente significa bilis negra.Para que se produzca una piedra en la vescula, la bilis se hade hacer ms espesa, y la circulacin biliar enlentecerse, aun-que tambin influyen otros factores como la alimentacin yciertos rasgos de personalidad. Son personas que les gustatener todo controlado, tienden a pensamientos obsesivos,son ordenadas y con una cierta rigidez. Esa rigidez en el ca-rcter se manifiesta en todos los sectores de su organismo.Estas personas suelen tener miedo al descontrol y son en elfondo, personas inseguras, tensas, un poco hipocondracas ytemerosas. En muchos aspectos estos pacientes retienen,y no solamente a nivel fsico como al retener la bilis o en el es-treimiento, sino al intentar retener emociones e incluso sonmadres muy protectoras que intentan retener a sus hijos.La primavera y el otoo son las estaciones que ms afectan aesta personalidad melanclica.

Fdo Otilia QuirezaCol 4551

LAS EMOCIONES FABRICANPIEDRAS EN LA VESCULA

La Oligoterapia es un sistemateraputico basado en elpapel que los oligoelementosjuegan en el organismo comocofactores de enzimas.Mu-chas de las enzimas presen-tes necesitan de la colabora-cin de una molcula inorg-nica para su buen funciona-miento. La mayora de losoligoelementos actan eneste sentido.

Aunque con una alimentacin normal y mnimamente equi-librada se consigue ingerir la cantidad adecuada de oligoele-mentos, es cierto que a veces, se ve dificultada la absorcino ms comnmente su paso al espacio intracitoplasmatico (elinterior de la clula), que es donde juegan principalmente supapel como cofactores; esto se evidencia en el paciente conuna serie de sntomas que conforman lo que se denominaenfermedad funcional.

Debido a que para que el oligoelemento acte como cofac-tor se necesita tan slo su presencia, se habla de la Oligote-rapia como una terapia cualitativa y no cuantitativa. No setrata de aumentar de manera importante la ingesta del oli-goelemento, sino que lo que es mucho ms importante esadministrar el oligoelemento en la forma precisa para que subiodisponibilidad sea la mayor posible y pueda as actuar anivel celular. Este hecho tiene dos consecuencias importantes:por un lado, se necesita que el oligoelemento se presente deuna forma muy biodisponible (en Oligoterapia se utilizan tra-dicionalmente las sales del cido glucnico como vehculo) ypor otro, que las cantidades de oligoelemento utilizadas en

Oligoterapia son muy pequeas,lo que excluye por completocualquier peligro de toxicidad ypor supuesto, en el caso de losdeportistas, no tiene ningunaconsecuencia en los controlesantidopping.

Resumiendo, diremos por tantoque la Oligoterapia presenta lassiguientes caractersticas:

Es una terapia eficaz que nopresenta riesgos de intoxicacin ni contraindicaciones

No presenta interacciones con otros medicamentos, porlo que puede combinarse con otros tratamientos

Es una terapia que pretende la regulacin fisiolgica delas funciones alteradas

Se utiliza principalmente en enfermedades funcionales,pero tambin presenta indicaciones en otro tipo de en-fermedades

Utiliza como agentes teraputicos tanto a oligoelemen-tos simples como a algunas asociaciones de stos, cadauno con sus indicaciones precisas: bismuto, cobalto,cobre, flor, litio, magnesio, manganeso, fsforo, pota-sio, selenio, azufre, zinc, cobre-oro-plata, manganeso-cobalto, manganeso-cobre, manganeso-cobre-cobalto,zinc-cobre, zinc-nquel-cobalto y nquel-cobalto.

En cuanto a su aplicacin en el mbito de las patologas queafectan al aparato locomotor, diremos que la Oligoterapia sepuede emplear con xito en el tratamiento de muchas en-fermedades reumticas (artrosis, fibromialgia, artritis reuma-toidea, o neuralgias), as como en lesiones deportivas

SABER ALTERNATIVO 9SALUD

LOS OLIGOELEMENTOSEN MEDICINA DEPORTIVA (I)

(contracturas, esguinces, tendini-tis, astenia, inflamaciones articu-lares agudas, )

As mismo, la Oligoterapia puedeemplearse con xito en el trata-miento de otras patologas tantorespiratorias como ginecolgicas,endocrinolgicas, peditricas,etc

Tambin es interesante destacarque los oligoelementos jueganun papel ANTIOXIDANTE muyimportante en toda la poblacinpero especialmente til en deportistas. De todos los oligoe-lementos es sin duda el selenio el que tiene un papel ms im-portante en este sentido.

El selenio es un elemento de smbolo Se cuyo papel biolgicoms interesante es el que ejerce como cofactor de la enzimaglutation peroxidasa.

Est relacionado tambin con la sntesis de las prostaglandi-nas y tiene un importantsimo papel en el buen funciona-miento del sistema inmunolgico. Tambin se ha identificadouna selenoprotena que parece estar involucrada en la fabri-cacin de hormonas tiroideas, de forma que se ha visto, queen la deficiencia de selenio, se produce un aumento de TSH,producindose una situacin de hipotiroidismo subclnico. Ladeficiencia de selenio tambin parece estar relacionada con laaparicin de determinados tumores y enfermedades cardio-vasculares:

Existen estudios epidemiolgicos que han demostrado unadisminucin de la incidencia de enfermedades cardiovascu-lares en aquellos sujetos que reciban una suplementacin deselenio. As mismo, se han encontrado niveles bajos de sele-nio en pacientes que han sufrido infarto agudo de miocar-dio. Adems, se comprob en un grupo de pacientes quehaban sufrido infarto, que aquellos a los que se les adminis-traba selenio, sufran menos complicaciones que los que noreciban este suplemento.

Hay numerosos estudios que evidencian una correlacin ne-gativa entre diversas enfermedades neoplsicas y selenio y dehecho, hay estudios en este sentido sobre adenomas colo-rrectales, cncer de prstata o cncer oral entre otros. Existentambin algunos autores que afirman que la cantidad de se-lenio en plasma es un indicador de salud en personas deedad avanzada.

La cantidad diaria recomen-dada est entre 50 y 200 mi-crogramos por da y la dosistxica est en torno a los 900-1000 microgr. Aunque estascifras dependen de la edad yde determinadas circunstan-cias del paciente, de formaque se consideran grupos deriesgo para presentar un dfi-cit de selenio, todos aquellosen los que la ingesta de sele-nio est disminuida o en losque hay un aumento del me-tabolismo. En este sentido, se

podra enumerar a los siguientes grupos de poblacin comoaquellos en los que es conveniente administrar un suple-mento de selenio:Recin nacidos prematuros alimentados con leche artificialsin suplementos de selenio; desnutridos; enfermos gastroen-terolgicos crnicos; ancianos; postoperatorio inmediato; pa-cientes con enfermedades inflamatorias crnicas; deportistas;en el tratamiento preventivo del envejecimiento y en generalen pacientes sometidos a estrs oxidativo.

El selenio est presente sobre todo en los alimentos de origenvegetal, pero la cantidad de selenio presente en los alimen-tos no depende tanto del tipo de alimento sino del suelo enel que se ha cultivado. En Espaa, Madrid es una zona desuelos ricos en selenio, por el contrario, Zaragoza y Galiciason pobres en este mineral.

En Oligoterapia se utiliza habitualmente una dosis de 100 mi-crogramos diarios. En adultos sanos, como tratamiento an-tienvejecimiento, se recomienda una dosis diaria durante 3meses al ao. En los pacientes con un aumento del estrs oxi-dativo, como pueden ser los deportistas, se recomienda latoma de una dosis diaria durante 6 a 9 meses al ao.

La presentacin ms habitual y eficaz es en ampollas de 2 mlque contienen la dosis de selenio antes indicada (en formade selenito pentahidratado de sodio). La va de administra-cin recomendada es la sublingual (el paciente debe mante-ner el contenido de la ampolla debajo de la lengua unos 2minutos antes de ingerirla) y en estas formas y dosis no pre-senta contraindicaciones, efectos secundarios, interaccionesmedicamentosas ni interferencia con los controles de dopaje.

Dra. M. Magdalena Mejas MorenoPresidenta de la ANET(Asociacin Naciona lde Elementos Traza)

10 SABER ALTERNATIVOSALUD

11SABER ALTERNATIVOSALUD

La mayor parte de las enfermedades, segn el Dr.Jean Seignalet son de origen txico y de acumu-lacin en los tejidos. Estas enfermedades lasllama de Ensuciamiento. Excluyendo las infec-ciones bacterianas, virales y parasitarias, el des-arrollo de la mayor parte de las enfermedades esdesconocido. Lo ideal sera tratar las causas en vezde las consecuencias.

ALIMENTACIN Y PATOLOGAS.Las enfermedades son multifactoriales, tienen su origen enla gentica, el entorno, la alimenticio,nuestro mundo emocional, etc. La pri-mera no se puede cambiar pero s po-demos actuar sobre las dems.

Los cambios que se dan en el orga-nismo que provienen del aire repercu-ten en los pulmones, a travs de losalvolos; los de la alimentacin en elintestino delgado, y travs de estos entodo el Sistema Orgnico.

Cuando ingerimos alimentos natura-les sin procesar y sin adulterar, el sis-tema digestivo con sus enzimas lostrocea, digiere y metaboliza con facilidad las sustancias re-sultantes producindose fcilmente la asimilacin de losprincipios nutritivos. Cuando los alimentos son muy refina-dos o adulterados hay muchos elementos (conservantes, co-lorantes, espesantes, etc.) que el organismo no reconocecomo principios nutritivos y que no puede asimilar y empieza

un proceso de sobrecarga orgnico o ensucia-miento.

Como dicen por ah, si metes gasoil en un cochede gasolina lo mismo pasa en el cuerpo, estadaptado a asimilar productos reconocibles. Si losmodificamos genticamente o les aadimos sus-tancias qumicas sintticas (medicamentos, aromas

artificiales, perfumes, artculos de limpieza) cambia-mos las molculas de los alimentos y las enzimas del

cuerpo no los acepta porque no lo entiende.

Si la alimentacin es de transgnicos, por ejemplo, las enzi-mas y las mucinas de la digestin no reconocen las molcu-las de los alimentos ingeridos y se desarrolla una luchainterna, que si es diaria, a la larga se carga el sistema inmune,porque continuamente est en alerta y luchando contra loque no entiende y lo traduce como un ataque enemigo.

Enfermedadesautoinmunes

Patologade eliminacin

Patologade ensuciamiento

Esclerosis en placaDiabetes (juvenil)LupusEnfermedad celacaEsclerodermiaPoliartritisSndrome de SjgrenEspondilitis anquilosante

Bronquitis crnica, asmaAcn, eczemas, psoriasisInfecciones ORLRinitis alrgicaEdema de Quincke,BehcetColitis, Crohn,rectocolitisLitiasis biliar

Diabetes del adultoArtrosis, osteoporosisHipercolesterolamiaGotaFibromialgiaEnvejecimiento precozDepresin endgenaParkinsonEsquizofreniaAlzheimer

COMO SALIR DEL CIRCUITO DELAS ENFERMEDADES CRNICAS

12 SABER ALTERNATIVOSALUD

Los ALIMENTOS TXICOS agreden la mucosa intestinal yhacen que su pared se haga porosa. Esto permite que las sus-tancias txicas pasen a la sangre y los tejidos, en vez de se-guir el proceso natural y eliminarse por los intestinos alexterior.

El ESTRS favorece la secrecin de interfern gamma quetambin agrava la permeabilidad del intestino.

A travs de la mucosa intestinal permeable pasan macromo-lculas alimenticias y bacterianas que van a ser responsablesde varios grupos de enfermedades. Dependiendo de cmose desarrolle el proceso de asimilacin de los alimentos o ele-mentos que entren en nuestro sistema se crearn unos uotros desequilibrios.

Los tejidos van acumulando las sustancias txicas que nologra eliminar y esto provoca las enfermedades por mal fun-cionamiento de los sistemas.

Un cambio nutricional es el primer medio para prevenir ycurar.

Detoxificar los rganos va de la mano con el primer punto.

Aporte de nutrientes ortomoleculares para ayudar a re-cuperar el sistema sobrecargado.

Si el estrs es provocado por el entorno (clima, radiacio-nes, etc.) hay que tenerlo en cuenta para tratar de cam-biarlo.

A travs de la BiorresonanciaQUANTUM SCIO se puede ayudaral organismo a eliminar toxinas delas clulas y de sus tejidos.

Estos tejidos estn enlazados conemociones y traumas que han po-sibilitado el establecimiento dedeterminada enfermedad.

En cualquier enfermedad crnica,para hacer un cambio y moverladel sitio, es importante seguir lospasos anteriores: detoxificacin

de tejidos, cambio de estilo de vida,cambio de alimentacin, nutricin ortomolecular (vitaminas,enzimas, oligoelementos, etc).

Utilizar la Biorresonancia es una buena ayuda para equilibraren conjunto varios aspectos de la carga de los tejidos org-nicos.

Bibliografa:La Alimentacin o la tercera medicinaDr. Jean SeignaletQue tus alimentos sean tu medicinaFelipe Hernndez Ramos

Niticia Noya- NaturpataCentro de Acupuntura MidhirBiorresonancia- Nutricin ortomolecular

PULMONES RIONES HGADO

LINFA SANGRE INTESTINO GRUESOSISTEMAS DETOXIFICADORES

TERAPIAS NATURALES

Uno de los lugares donde nos probamos a nosotros mismosy nuestros lmites es en nuestro lugar de trabajo. Tambinsuele ser uno de los sitios donde ms nos cuesta respetar ymantener nuestras ideas, dado a veces lo complicado de la si-tuacin. Como empleados tenemos miedo a posibles repre-salias de nuestros jefes y como jefes tenemos miedo a no serrespetados. Dentro de todo esto, sale en juego nuestra per-sonalidad, y nuestras pautas y muchas veces volvemos a casacon un vaco difcil de llenar. Todo lo que vale para mejorarnuestra vida en general tambin nos sirve para aplicar enel trabajo. Ten presente que los cambios se puedenllevar a cabo, que todo es posible y que comienzanen t. Lo importante es la actitud. Los pequeoscambios nos llevan a los grandes. Aqu van algu-nos puntos donde puedes poner tu atencin:

En la medida de lo posible librate decualquier energa de crtica. Este es unode los hbitos ms grandes del ser humano,as que no te culpes, es un tema pendientepara todos en mayor o menor medida. Recuerdaque muchas veces cuando hablamos de alguien esta-mos proyectando (vemos en los dems lo que novemos en nosotros mismos). A lo mejor te sirve hacerteesta pregunta: Qu tiene esta persona que me mo-lesta? Algo de lo que veo en ella est en m, en mayoro menor medida?

Los vampiros energticos: Suele ser lo que msnos agota en el trabajo. Solemos reconocerlos al ins-tante, el problema suele ser poner el lmite. Te puedeayudar pensar que si ests en esa situacin t leests dando parte de tu energa (a travs de ayuda, es-cucha, etc). Si te resulta difcil quitarle tu atencin degolpe, puedes probar un pequeo truco, cada da con-cdele menos tiempo (si sueles estar con esa persona20 minutos, que sean 10 o 15; si son 10 minutos re-duce a 5). No te sientas mal si caes en la misma pauta,poner lmites es difcil de aprender y se consigue conpequeos pasos.

Equilibrio entre dar y recibir. Si das mucho y re-cibes poco te sentirs agotado y con el tiempo apare-cer el resentimiento y otras emociones. Si te resultacomplicado, comienza con gente de tu mismo nivel je-rrquico, despus cuando se refuerce tu confianza irsampliando. Y si eres de los que ests acostumbrado arecibir normalmente, prueba a dar, tus compaeros loagradecern y fluir ms fcilmente la energa.

En la medida de lo posible rodate de personaspositivas. Si eres positiva/o por naturaleza para t ser

algo habitual. Si por el contrario necesitas autoestima,alegra, amigos o buenos compaeros de trabajo, sealo que sea, empieza por buscar la compaa de las per-sonas que ya la tienen. Lo positivo atrae positividad,lo negativo atrae negatividad. Y recuerda: la energaque movilizas para los cambios nunca se pierde.

A travs de las constelaciones familiares vemos laimportancia del lugar que ocupa cada miembro de laempresa, del primero al ltimo. Atencin si diriges una

empresa por pequea que sea, si quieres que elpersonal est a gusto, encuentra la manera derespetar el orden de llegada de cada uno a laempresa. Los ltimos que llegan no puedentener privilegios sobre los ms antiguos enel mismo nivel de la cadena. Respeta la cadena de la jerarqua.Todos en el puesto en el que estamos nosenfrentamos con problemas diarios, el res-peto es la rueda que mueve una buena

empresa. El perdn como higiene personal. La miseri-

cordia es un concepto elevado en el que los orientalesnos pueden ensear mucho. Si es la primera vez queentras en contacto con este tema, simplemente decirque el perdn nos libera a nosotros, permitindonosmovernos ms libres por la vida. Si te sientes daadoen el trabajo, exprsalo, es mejor que ir acumulandodeudas pendientes con los dems.

Concepto ganar-ganar sustituyendo al antiguoganar-perder como motor del trabajo de equipo. Elhecho de que los dems ganen, no implica que yopierda. Esta es una idea que est en nuestra mente. Siconseguimos fluir con el concepto ganar-ganarnuestras posibilidades irn en aumento y nuestra vidase volver ms plena.

La gratitud ampla nuestras posibilidades y nos ge-nera bienestar. Si no te gusta tu trabajo, prueba a ben-decirlo con amor y si esto es demasiado para ti,simplemente da las gracias, por tu jefe, compaerosde trabajo, tu puesto, etc... y vers como los pequeosmilagros ocurren. Si no lo crees, prubalo.

Define bien tus metas en el trabajo. mbito en elque desarrollarte, funciones que quieres desempear,estudios para llegar a conseguirlo, tipo de personascon las que te quieres relacionar, clientes... y todo loque se te ocurra, ponle fechas, s lo mas creativa/oque te apetezca y todos los das visualzalo.

M Luisa Fayos

TRABAJANDO CON LA AUTOESTIMA

13SABER ALTERNATIVO

Toda la creacin re, pero slo elhombre re hasta las lgrimas

Darwin

Probablemente, este sea el acto ms puro yhermoso que podemos disfrutar, en una so-ciedad donde se nos olvida el compartircomo seres humamos, lo que nos hace mshumanos; la risa.

Cmo resumir en unas lneas, toda la riqueza, todo el en-tramado que envuelve esta expresin humana universal, quees la risa? La propia risa nos desmantelara todo intento porconceptualizarla.

El trmino risa deriva del latn risus regocijo o gozo que sesiente interiormente. Y esa es su importancia, la tan buscadafelicidad se concentra en una carcajada.

El placer de lo cmicoCuando estamos de humor, de buen humor o de actitud l-dica, cualquier cosa tiende a provocar y despertar nuestrarisa. Ahora bien cuando no estamos de humor; no estamospara juegos, ni fsicos ni mentales, y hasta lo ms divertidonos puede parecer grotesco y desagradable.

Los estados de humor de juego se relacionan especialmentecon nuestra infancia. Como nios, al jugar, mostramos nues-tro lado ms divertido, creativo y alegre. Nos expresamos f-sica, mental y emocionalmente en armona con la vida.

Un beb nos permite comprender una de las ms popularesrespuestas a la risa cmica. Si le ofrecemos a un beb un ob-jeto que el desee, tender a querer atraparlo, si se lo escon-demos, reir de la broma. Descubrir que algo que iba aatrapar no est ah. Como deca Kant Lo cmico nace deuna espera tensa que no desemboca bruscamente en nada.La risa de lo cmico, lo que es risible, surgira as del contrastey del desacuerdo entre lo que esperamos y lo que se producerealmente. Detrs de esta risa bien podra estar una actitudldica o estado de buen humor.

Debemos ser conscientes de que como adultos todava con-servamos, en diversos grados, este aprendizaje de la niez,de entrar en estado de espritu ldico, y por tanto gozar delas cosas con la emocin de lo cmico.

La neurofisiologa nos dice que la risa es estimulacin de loscentros de placer. Remos para darnos placer, gozo, regocijo;remos en situaciones agradables y remos en situaciones ad-

versas para conservar sobre todo el placer.La risa nos sita por encima de los aconte-cimientos que consideraramos mediana-mente desagradables, nos da un sentidode trascendencia ante los problemas.

La risa con los dems.Y que hay de la risa que contiene el buen

entendimiento, la complicidad con otros? La risa es conta-giosa, la risa crece se fortalece y retroalimenta contagiando yembriagndonos de buen humor sin necesidad siquiera deuna razn. Quin no se ha sorprendido rindose contagiadopor otras risas?

La risa pone en relacin a los que ren. Y no necesita nadams. Nos sorprende y nos atrapa contagiando en ocasioneshasta los rostros ms serios y amargados. Una carcajadafranca y autntica funde el hielo. La risa es una emocin c-lida que reconforta las relaciones y nos hace ms humanos.Bebs y nios responden a la sonrisa y a las risas de la madrey de quienes los rodean. Esta es nuestra entrada oficial en so-ciedad. Esta interrelacin es igual en cualquier parte delmundo, en todas las culturas. Es innato y universal.

Cuando llega la risa, lo serio, lo incmodo, lo tenso, lo agre-sivo, se desarma. La risa hace fundirse el hielo, disuelve elformalismo, suprime las barreras, crea complicidad, construyepuentes hacia una convivencia ms humana.

La risa nos recuerda que no estamos solos pues es la expre-sin pura de la comunicacin que evolucion antes que ellenguaje. La risa es un ancestral y particular modo de co-municacin auditiva prelingistica, que ahora se presenta conel discurso y lenguaje modernos. Rovert Provine.

Bien es cierto que donde est una risa franca que se prepa-ren las flaquezas, las tiranas, los desalientos y las penas. Nohay expresin ms honesta que una risa del corazn. Unagran carcajada franca contagia al que escucha, al que mira yal que siente, porque es el manantial que nace del centromismo del fluir de la vida. A travs de mi experiencia con larisa he visto desmoronarse las ms fras y rgidas mscaras desimulados personajes de la tragicomedia del teatro de la vida.La risa es contagiosa y nos induce a entrar en estados positi-vos y reafirmantes de la vida.Si quieres vivir plenamente, re, rete hasta las lgrimas.

Pilar Lorenzo Represas.Tcnico de la risa.www.risaactiva.es

Y T, DE QU Y PARA QU TE RES?

14 SABER ALTERNATIVOTERAPIAS NATURALES

TERAPIA GESTALT:MI EXPERIENCIACON LA TERAPIA GESTLTICA

15SABER ALTERNATIVO

Qu es la terapia gestltica? Cuando alguien me haceesta pregunta, no s bien qu contestarle, me cuesta ponerlenombre, explicarla desde un punto de vista lgico, intelec-tual. La gestalt la siento desde dentro, la vivo. Cmo trans-mitir todo lo que esta terapia ha supuesto para m sinquedarme corta, o cmo explicarla sin quitarle su esencia?,querra simplificar diciendo: a m me ha cambiado la vida, poreso creo en ella, me ha incentivado a estudiar cinco aos decarrera de psicologa, y la formacin gestltica, y otras for-maciones de corte humanista, me ha ayudado a profundizarms en mi vida, he visto cambios a corto, medio y largo plazo,no slo mos, sino de la gente que conozco que ha buceadoen ella.

Es una terapia viva, los terapeutas no son roles andantes, elpsiclogo se humaniza al ser el primer buscador, y el primeroque la aplica en su vida.

En un mundo tan individualista como el actual, en el quecada vez nos desahogamos menos por miedo a romper anteel otro nuestra imagen idealizada como persona, un tera-peuta es alguien que te escucha, que te contiene, una figuraimportante que ayuda al otro a transitar por caminos difci-

les, un respaldo necesario en un mundo cada vez ms nece-sitado de contacto, de escucha y de trabajo interior, porqueslo, desde nosotros, podremos encarar nuestra vida libre-mente.

La gestalt es una terapia de claro corte humanista, trata a lapersona, y a veces se prefiere hablar de cliente, en lugar depaciente. El terapeuta no se sube a un pedestal en el que pa-rece que no siente ni padece, que no transita por los mismosproblemas que el resto de los humanos, que slo los diag-nostica y utiliza una series de tcnicas desconectadas de simismo. En la terapia gestltica, la relacin con el paciente esfundamental. El que el terapeuta haya transitado por situa-ciones parecidas, le ayuda a ver con mayor facilidad cul esel camino a seguir, y entiende y puede guiar lo que ha en-tendido y caminado, y desde su experiencia, y su propio tra-bajo personal puede comprender y fluir con la problemticadel paciente.

A pesar del esfuerzo que supone enfrentarse a una terapia,el mero hecho de desahogarnos, de sacar para fuera todo elveneno que llevamos dentro y poder desnudarnos con al-guien que escucha sin penalizarnos, no tiene precio; poder

TERAPIAS NATURALES

llorar a gusto, sin que uno tenga que darcien mil explicaciones ni sentirse aver-gonzado, es un blsamo para el alma.La sociedad en la que vivimos penalizamucho el llanto, acostumbrndonos allorar muchas de las frustraciones de lavida a escondidas o simplemente a nosentirlas, reprimindolas, inhibindolas,y guardndolas a veces durante muchosaos o toda una vida, pero siguen ah,dentro de nosotros, soterradas, afectn-donos y enfermndonos, provocandodepresiones, amargura, cansancio endefinitiva desvitalizndonos, apagndo-nos, alejndonos de la vida y generandouna gran coraza que se somatiza en do-lores y enfermedades de muchos clases,adems de amargar el carcter y la rela-ciones sociales de todo tipo, laborales,de pareja, amigos, familiares, y lo msimportante impidiendo que encontre-mos un consuelo en nosotros mismos.

Llorar a gusto y desde dentro, con descarga, y permitiendoque el cuerpo se regule solo, es un gran alivio, y pasada latormenta, sale el sol, y si no lo permitimos, lo nico que ha-cemos es mantener una tempestad cada vez mayor, mante-nida en el tiempo, provocando que aire se vuelva ms densoy pesado, cargado de una electricidad que a todo el mundovuelve loco, y lo nico que se desea es que descargue y vuelvaa fluir otra vez la vida de una forma ms ligera.

El trabajo gestltico facilita todo eso, es un trabajo de pocoa poco, en el que se van consiguiendo muchas cosas, perosiempre desde la visin de la hormiga, que tan pequea pa-rece, pero que al cabo del tiempo ha formado una montaa.Un adulto lleva aos, muchos aos, haciendo las mismascosas, teniendo reacciones parecidas ante situaciones simila-res. Nuestros problemas se repiten y no sabemos cmo darleuna salida diferente, y aunque lo sepamos, no somos capa-ces de llevarlo a cabo, as que plantear nuevas posibilidades

y ponerlas en prctica, supone ya uncambio aliviador desde el primer mo-mento.

Entendernos y entender el mundo es b-sico, saber lo que realmente queremos,es importante para nuestra felicidad. Lalabor psicolgica muchas veces es la deseparar el grano de la paja, y ayudar aque tomemos conciencia de cmo nosboicoteamos, de cmo nosotros mismossomos nuestros peores enemigos. Faci-lita el que nos fijemos cmo cargamoscon la vestimenta que la sociedad onuestros padres ha confeccionado paranosotros. El mero hecho de desnudarnosy plantearnos si nos gusta o no lo quellevamos encima ya es un gran paso parapoder enfrentar con autonoma NUES-TRA VIDA, manejando cada vez mejorlas situaciones de la vida que nos toquenfrentar, asumiendo el dolor como

parte del crecimiento y palpando los recursos que cada davamos ganando para poder afrontar mejor situaciones difci-les.

Es una terapia viva y creativa, que trabaja al paciente de unaforma integral, teniendo en cuenta sus tres centros: el men-tal, el emocional y el visceral. Se tienen en cuenta las emo-ciones, el lenguaje corporal, la escucha y sobre todo elcontacto terapeuta-paciente, intentando orientar a la per-sona hacia el momento presente, facilitando que puedaapropiarse y responsabilizarse de su vida. Trabaja con lo quehay, y uno de sus lemas es: Frente a mil porqus, hay unslo cmo te sientes en este momento?; y as granito a gra-nito, uno va tomando conciencia de lo que le pasa, de lo quesiente, evitando saltarse uno a si mismo, e intentando que lacoraza poco a poco se vaya esfumando.

Dori Pena GayoPsicloga. Terapeuta Gestltica.

16 SABER ALTERNATIVO

TERAPIAS NATURALES

Qu es la danza Contact?

El Contact es una forma de danza basada en la improvisa-cin colectiva a travs del contacto corporal. Es una tcnica,una gramtica de movimientos, una pedagoga, una formade crecimiento personal y conciencia corporal, y hasta unmodo de vivir.

Tal como se concibi originalmente, el Contact es una im-provisacin libre en movimiento en la cual dos personas inter-actan con sus cuerpos manteniendo entre ellas un puntofsico/mvil de contacto, en juego con la gravedad, la comu-nicacin senso-perceptiva y la relacin a travs del tacto.

Como tcnica de movimiento se caracteriza por su posibilidadde elegir y crear a cada momento las interacciones y las res-puestas corporales con los otros, en funcin de la escucha ycapacidades fsicas y motrices propias. Algunos de sus movi-mientos bsicos son: deslizamientos, rodamientos, manipu-laciones de contacto, mover y ser movido, cadas, apoyos,relaciones inhabituales con la gravedad, cambios de orienta-cin en el espacio, movimiento fluido y circular, tacto siemprepresente

Sus principios filosficos estn basados en la mutua aporta-cin, en la aceptacin del cuerpo y del movimiento del otroy en la ruptura de las jerarquas.

El Contact es enormemente democrtico y no-elitista: cual-quier persona puede bailarlo, independientemente de suedad, capacidad fsica o psquica o limitaciones personales.Porque la tcnica del Contact es tan flexible y orgnica quepuede adaptarse a las condiciones reales de cada persona, yno al contrario: no es el cuerpo el que tiene que entrar en unpatrn rgido de movimientos y estructuras pre-establecidas,sino que el Contact, al estar basado sobre los principios na-turales del movimiento orgnico del cuerpo, se amolda a lascondiciones fsicas particulares y ampla sus posibilidades.

La danza Contact, con su vocabulario bsico, utiliza los prin-cipios que estn presentes en cualquier organismo vivo, co-menzando por la polaridad fundamental de la vida: elmovimiento de expansin-contraccin, y enfatizando la flui-dez y continuidad del movimiento, la espiral, la relacin decontacto, la conexin entre las partes.

Para qu sirve el Contact?: Aplicaciones

El Contact como tcnica, acrobacia y pedagogaEl Contact como desarrollo personalEl Contact como arteEl Contact como disciplina espiritual

Dependiendo del profesional que lo aplique o de la personaque lo baile, se pondr ms nfasis en alguna de estas orien-taciones, y tambin todas ellas pueden estar presentes si-multneamente, complementndose unas a otras.

A bailar

cuando bailo contact, un espacio nuevo se me abre dentro,ms ligero y fluido a veces, otras rgido y pesado depen-diendo de cmo est mi cuerpo y mi nimo, pero siempre unespacio mayor y ms abierto, en el que siento que puedo seryo mismo con menos restricciones, que puedo bailar, mo-verme, hacia dentro de m mismo y al mismo tiempo en con-tacto con los que me rodean; donde puedo crear e imaginar,sentirme y romper las fronteras que me pongo, acercarmecuando necesito el contacto con otro cuerpo, separarmecuando necesito volver a m; en momentos volar, perdermeen el espacio, jugar como un nio o plantarme como unhombre, seducir o ser seducido, inventar mundos nuevos, osimplemente estar en el presente de lo que vivo en este gesto,ahora conectado ahora perdido, apoyndome tambin en elotro o reflejndome en l, marcando mis lmites o disolvin-dolos, en la imaginacin del cielo o en este cuerpo de carnesy huesos, cuerpo limitado y cuerpo fuente de placer, abra-zndome a lo que soy o a lo que eres, riendo, jugando, pal-pando y durante algunos segundos que los vivo eternos,disfrutando de una libertad que parece no tener lmites

Javier MelguizoProfesor de Contact, terapeuta y artista.

BAILANDO CONTACT"El placer de moverte y el placer de usar tu cuerpo,

el placer de bailar de un modo imprevisto y espontneo,donde s es libre de crear"

Steve Paxton

17SABER ALTERNATIVOSABER ALTERNATIVO

ORIGENPennsula balcnica y Asia Central.

Hbitat: terrenos ridos y calcreos.Distribucin: Asia y Europa.Planta: rbol de uno 8 metros de alturacon la copa abierta y la corteza negra ti-rando a marrn. Sus hojas son de cuatrocentmetros de largo ms o menos y decolor rojo oscuro.Flores: son pequeas, estrelladas, blancas ycon cinco ptalos.Frutos: Poseen un surco en uno de sus cos-tados, con forma plana y de color amarillorojizo. Su pulpa tambin es amarillenta y ju-gosa, con un sabor ms bien cido y es comestible.Floracin y cosecha: Entre Febrero y Abril.

INDICACIONESEn adultos: Esta flor est indicada para personas que estnsufriendo ataques de pnico y manifiestan una conducta quebien parecera que enloquecieron. A este estado, en ocasio-nes, una persona llega por una sobrecarga de estrs mental.Con lo cual la ingesta de Cherry Plum sera necesaria, en unestado menos grave pero muy apropiada, cuando asoman losprimeros indicios de excesivo cansancio mental, y ya absolu-tamente imprescindible cuando entra en un estado desde elcual se vislumbra que podra perder la razn. Un ejemplo deeste cuadro sera si cualquiera de nosotros u otra persona seaquien fuere, hace cosas terribles no deseadas, si comete equi-vocaciones que se sabe tampoco querra cometer pero quevuelven a la mente continuamente, de forma obsesiva y queen cierta manera le invitan a hacerlas. Esta Esencia Floral delDr. Bach pertenece al grupo de las Esencias para controlar losestados de miedo, adems de formar parte del compuestofloral para casos de urgencia conocido como el Rescue Re-medy. Como tal, acta maravillosamente bien en estados demiedo extremo de perder el control de la razn y de la situa-cin que se maneje en ese momento, de miedo agudo deconvertirse en una persona violenta, de miedo a daar a losdems e incluso a s mismo, de miedo a golpearse la cabezaen momentos de fuerte tensin y de miedo a obsesionarsecon el mal pensando en el suicidio como la nica opcin. De-beran de ingerirla todas aquellas personas que entren en es-tados de ansiedad portando la sensacin de volverse locos yque manifiesten impulsos incontrolados que obliguen a gri-tar y a golpear la mesa. Tambin se aplica en casos de ansie-dad generalizada con descoordinacin motora y cuandoexiste una hiperactividad provocada por una espera obsesiva,adems de ser ingrediente estrella en frmulas para casos deprofunda desesperacin.En nios: Cuando aparece la ira o se manifiestan fobias y ma-nas. Tambin necesaria cuando muestran reacciones imprevi-sibles de rabia incontrolada y autolesin. En casos de histeriay agresividad con gritos, golpes e incluso eructos. Enuresia noc-turna, balbuceos o diarrea. Tambin habra que darle CherryPlum a los nios que se resistan a ir al colegio despus dehaber recibido una regaina por parte de un profesor.Teraputica: Cardiopata funcional por carencia de afectohacia los familiares o hacia otras personas. Melancola an-

siosa. Cuadros manaco-depresivos y neurosisobsesiva grave. Trastornos de la circulacin porcalma aparente y agresividad. Trastornos he-patobiliares por arrogancia asociada a miedode ser aplastado. Ausencia de control de es-fnteres por reprimir la necesidad inconscientepero compulsiva a cometer actos temerarios.En casos de acn, afona, disnea, temblores,neuritis, alergias, alopecia, caspa, cada del ca-bello y convulsiones epilpticas causadas porun excesivo autocontrol.Estructura: La personas con personalidadtransitoria o lineal que necesiten Cherry Plumpadecen un miedo extremo enfocado a s mis-mas, a perder el control en un momento de-

terminado, en cualquier momento determinadoperjudicando as a ellos o a otros. Albergan adems profun-dos problemas de adaptacin al momento cotidiano que lestoque vivir en ese momento.Importante recordar: Las propiedades teraputicas de laEsencia Floral Cherry Plum, actan tambin en los casos deexceso de control, es decir, una persona puede perder el con-trol absolutamente o soportar un excesivo control que lo lleveigualmente a padecer alteraciones psicolgicas. En el caso delcontrol, tan malo es la carencia como el exceso, y esta Flor re-gula ambos estados. Claro que en caso de padecer un sobre-control, sera necesario combinar Cherry Plum con otrasimprescindibles en estos procesos de rigidez. Una vez corre-gida la alteracin emocional, esta Esencia aporta un corajecalmado y silencioso permitiendo caminar por la vida con fey con ilusin. Ofrece el maravilloso regalo de dejar sentir a lapersona la capacidad de liberarse y de relajarse con normali-dad.

Mara BarrosSAVIA DTHOT (Centro de Terapias Alternativas)

TERAPIA FLORAL

LA CURACIN EMOCIONAL CON LA FLOR DE BACH

CHERRY PLUM - Cerezo - (Prunus Cerasifera Myrabolana)

SABER ALTERNATIVO

TERAPIAS NATURALES18

El Higienismo es una ciencia quedefine las enseanzas de los maes-tros, el mensaje sutil de todas lascivilizaciones anteriores a la pocapresente, la sabidura ancestral delos pueblos antiguos y el mensajesublime de todas las religiones (nome refiero a los fundamentalismo,ni al mensaje tergiversado que hoyse proclama).

La salud verdadera, es decir, lasalud natural, tiene relacin di-recta con unas leyes universalesque rigen el planeta, en lo que se refiere a las condicionesideales, para que la vida humana pueda desarrollarse con unasalud vibrante durante toda la vida del ser, en armona con-sigo mismo y con la naturaleza.

Nuestra lucha contra los microbios

La medicina oficial imperante nos ha hecho creer que la en-fermedad es algo negativo que se debe suprimir rpidamentey que los microbios son siempre los causantes de las enfer-medades. Debo recordar que en el presente, las tres causasms frecuentes de muerte en el mal llamado mundo civili-zado son: corazn, cncer y carretera; curiosamente nin-guna de ellas est producida por microbios.

Fue a mediados del pasado siglo, hace slo unas dcadas,cuando se invent el microscopio y con l se divisaron unosseres diminutos que se denominaron microbios. stos eranespecies diferentes y en cada enfermedad aparecan unos ca-ractersticos. Entonces, la clase mdica imperante en esapoca cre un dogma: Ya que aparecen una clase de mi-crobios con cada enfermedad, hemos descubierto que el mi-crobio es la causa de ella.

As naci la medicina moderna imperante y oficial que re-volucin todo lo bueno que se conoca de las medicinas an-tiguas. Surgieron los antibiticos (que significan antivida),que al principio eran de primera generacin, es decir, org-nicos, descubiertos a partir de hongos. Luego llegaran lasmultinacionales de los frmacos qumicos, que se convirtieronen un verdadero rgano de poder por encima de los gobier-nos, llegando a pesar ms el inters econmico que la im-

portancia de conocer la verdadsobre los problemas de salud.

Es el momento de recordar quela especie humana hemos lle-gado hasta aqu en nuestra evo-lucin sin la necesidadsupuestamente imprescindiblede los antibiticos, frmacos yvacunas. Pensemos esto: si losmicrobios pueden matar nuestrocuerpo, como dicen los mdicos,y los antibiticos pueden destruirlos microbios, Qu harn los

antibiticos (antivida) sobre nuestro cuerpo?

Una clave para entender lo expuesto hasta ahora es tenerconsciencia de un factor de error: nuestra pobre capacidadde autocrtica. Este defecto nos lleva a culpabilizar de nues-tras equivocaciones y de nuestros vicios a alguien o algo queno seamos nosotros mismos. Con esta actitud, los humanosdel mal llamado primer mundo, en vez de enfrentarnos anosotros mismos, nos resulta ms cmodo sentirnos vctimasque merecen atencin y lstima. Y el papel de verdugo se lohemos adjudicado a los microbios, los cuales, no pueden de-fenderse de nuestras acusaciones.

Nacimiento del Sistema Defensivo

Para estudiar y entender los verdaderos factores que causanlas enfermedades humanas debemos comprender bien el sis-tema inmunitario, tambin llamado sistema defensivo,uno de los ms antiguos y bsicos sistemas biolgicos queexisten, y que poseen todos los seres vivos desde los ms sim-ples a los ms complicados.

Su aparicin es simultnea a la misma vida orgnica sobre elplaneta, hace dos o tres mil millones de aos, cuando porazar o siguiendo un mandato secreto, unas molculas org-nicas e inorgnicas empezaron a reaccionar entre s, unin-dose o separndose segn sus afinidades fsicas y qumicas enalgn lugar de la tierra o del ocano; as, hasta que en algnmomento de la noche de los tiempos, algunas de aquellasmolculas lograron asociarse y formar el primer conglome-rado fsico-qumico, el cul, era capaz de existir separado delmedio que lo rodeaba; haba nacido el primer ser vivo.

TERAPIAS NATURALES19SABER ALTERNATIVOSABER ALTERNATIVO

HIGIENISMOY MEDICINA HOLSTICA:VOLVER A VIVIR

20

Y esa propiedad recin adquirida, que le permita la separa-cin del medio hostil y que le permita convertirse en un serindividual, era el primer sistema defensivo (o sistema inmu-nitario o inmunolgico) que haba creado la vida.

Se formaron las primeras clulas que sus rudimentarios siste-mas inmunolgicos tendran a partir de entonces millones deaos para irse perfeccionando y as dar nacimiento a espe-cies ms evolucionadas con sistemas inmunolgicos ms so-fisticados y perfectos. De esta forma, a lo largo del tiempofueron apareciendo toda la variedad de especies que han ha-bitado este plantea.Durante toda la historia, desde los seres ms primitivos, comovirus y bacterias, hasta los ms complejos, como los mamfe-ros y el ser humano, todos hemos vivido juntos gracias preci-samente a nuestros sistemas inmunitarios, los cuales siguenguardando la individualidad biolgica de los distintos seresvivos entre s y de stos con el medio que les rodea.

Los humanos poseemos una variedad enormede especies microscpicas, viviendo allado y dentro de nosotros en un estadode salud y equilibrio. Esta convivenciantima es beneficiosa para nosotros ypara ellos. Hasta tal punto es as quesi esterilizamos a una persona com-pletamente, sta padecera grandesproblemas de salud y morira. Es decir,hace millones de aos que en este pla-neta vivimos juntos todos: virus, bacterias,hongos, invertebrados, vertebrados y humanos,formando una gran familia biolgica. Los ms antiguos ymenos evolucionados son precisamente nuestros abuelos le-janos: los virus y bacterias, que fueron los primeros en colo-nizar el planeta; los dems llegamos despus poco a poco.

Cada nuevo avance, cada paso evolutivo, cada nueva espe-cie, era la culminacin de esfuerzos y pruebas que la fuerzade la vida haca a travs de miles de aos para crear serescada vez ms perfeccionados, ms complejos. Esto es ashasta el punto que las especies actuales estn perfectamenteadaptadas a vivir su vida completa en las condiciones actua-les del planeta. Y slo sucumben, por efecto de cambios brus-cos motivados por alteraciones txicas, depredacinexagerada o hecatombes naturales no muy frecuentes, comoterremotos o meteoritos, que chocan con el planeta.

Sin embargo, los humanos y su tecnologa se han conver-tido en un elemento capaz de generar esas condiciones; yesto ha ocurrido en un corto perodo de tiempo que no hasido suficiente para que el cuerpo humano se adapte a esascondiciones de antivida. As, el humano ha sido capaz deexterminar varias especies milenarias y es una gran ame-naza para las especies que sobreviven y para l mismo.Los mtodos del humano para este exterminio son equiva-lentes a grandes catstrofes: uso de productos qumicos, her-bicidas, insecticidas, que han motivado la castracinqumica de especies milenarias que no estaban preparadaspara estos venenos y han desaparecido.

La moderna tecnologa y la industria de ltimo siglo han su-puesto una de las mayores hecatombes biolgicas de la his-toria del planeta. Las aberraciones de la industria alimentaria,

industria qumica (agroqumicos,), biotecnologa (transg-nicos), la complicidad de los gobiernos con las multinaciona-les, la anestesia mental del homo sapiens occidentalis, elinstinto atrofiado, el paladar tergiversado, la televisin, la ali-neacin mental y la falta de amor. Todo ello en conjunto com-porta la verdadera causa de las enfermedades en Occidente.Qu pena! Pues lo natural del ser humano sera estar sano,no enfermo, como estn sanas todas las especies de anima-les del planeta que viven an en su hbitat natural no conta-minado por el humano; es decir, no me refiero a lo animalesque tenemos domesticados o en circos. Los animales libres ynaturales no sufren de obesidad, diabetes, infartos, gota, ar-tritis, esquizofrenia, etc.

Vix Naturae Medicatrix Hipcrates

Nosotros an disponemos de lo que hace dos mil aos Hip-crates llam Vix Naturae Medicatrix, es decir, la fuerza

vital natural, que significa la existencia de unafuerza en el interior del cuerpo o sabidura in-

terna innata, que logra que nuestro ser semantenga sano en todo momento enequilibrio con los dems seres del pla-neta, tanto si son visibles como mi-croscpicos. Tal fuerza vital naturales, lo que correspondera en el pre-sente al denominado, sistema inmu-nitarios o defensivo. Recordemos

que Hipcrates expres la ley natural uni-versal de autocuracin con sus frases:

La fuerza vital natural que todos llevamos dentro es lo quenos mantiene sanos,

Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu ali-mento.

Si disminuimos o anulamos nuestro sistema inmunitario ofuerza vital enfermaramos y moramos prematuramente. Yesto es precisamente lo que estamos haciendo cuando co-memos comestibles muertos, desnaturalizados, contamina-dos con productos qumicos procedentes de una agriculturaintensiva que destruye y envenena millones de hectreas deterreno. Igualmente, al ingerir una alimentacin no apta paranuestro cuerpo, no acorde con nuestra anatoma, fisiologa ypiscologa. Segn investigaciones, desde estos tres puntos devista, no somos carnvoros por naturaleza, sino vegetarianospuros, e incluso hay pruebas anatmicas y fisiolgicas queparecen indicar que somos frugvoros (comedores de frutas)por naturaleza.Estamos muy lejos de la nutricin natural ancestral del ser hu-mano. Creo que al igual que les ha pasado a las vacas porobligarles a comer una alimentacin no fisiolgica (carne ypescado, cuando realmente son vegetarianas), los humanossufrimos de enfermedades y muerte prematura por comeralgo para lo que no estamos adaptados fisiolgicamente(carne, pescado, huevos, lcteos de origen animal y granos).Para mayor desgracia, no combinamos bien los alimentos, esdecir, infringimos la regla bsica fundamental de no mezclarnunca un hidrato de carbono o almidn (pasta, cereal, pan ypatata) con una protena animal (carne, pescado y huevo) enuna misma comida. Al no aplicar la ley de las compatibili-dades se generan en el interior de nuestro cuerpo fermen-taciones y putrefacciones que causan toxemia y numerosas

TERAPIAS NATURALESSABER ALTERNATIVO

21SABER ALTERNATIVOSABER ALTERNATIVO

enfermedades. Adems, comemos pocos vegetales compa-rado a la cantidad de protena animal. Recordemos que nos-otros somos crudvoros por naturaleza (no hemos nacido concocinas bajo el brazo). El 75% de lo que ingerimos cadada deberan de ser alimentos crudos.

Anulamos o disminuimos tambin nuestra Vix Naturae Me-dicatrix al respirar un aire contaminado; adems, no sabemosrespirar de manera completa o integral (respiracin y-guica), ni realizamos un mnimo de ejercicio: andar es de loms natural que puede hacer el ser hu-mano. Tampoco, ni descansamos lo ne-cesario y en su momento: la noche espara dormir.

Cuando construimos nuestras vivien-das sobre alteraciones telricas (fallasde terreno, venas de agua) o al ladode lneas de alta tensin, o incluimosen nuestras casas demasiada contami-nacin electromagntica, todo ello per-turba nuestro sistema inmunolgico ynos hace enfermar. Los antiguos zaho-res o geomantes posean la sabidura de elegir donde y cmoedificar sus viviendas. Hemos perdido esa natural esenciade saber donde debemos habitar. Incluso existen las casascncer, es decir, donde sus moradores y descendientes hansufrido cnceres a causa de su hbitat insalubre.

La Radiestesia y la Geobiologa (llamadas en conjunto Me-dicina del Hbitat), imitando a los antiguos geomantes,diagnostica y trata las alteraciones de la salud causadas porun hbitat insano. Igualmente, el pensamiento malo o nega-tivo, el estrs, el odio, el no saber perdonar y la falta de ver-dadero amor condiciona nuestra Vix Naturae Medicatrix, noshace perder nuestra identidad biolgica psico-fsica que sig-nifica hoy da perder los sublimes valores que anhela todapersona: la dignidad, la libertad verdadera y la verdadera fe-licidad. stas, y no otras, son las verdaderas causas de la en-fermedad, dejando aparte algunas excepciones (accidentesde trfico,)

La medicina higienista

Nosotros, en occidente, con todos los mdicos y hospitalesde que disponemos estamos inmersos en multitud de en-fermedades, muchas de ellas denominadas de forma ver-gonzosa y a la vez cientfica enfermedades degenerativasde la civilizacin. Elmdico higienista contempla una vi-sin integral del ser humano, una perspectiva holstica, esdecir, ver la persona como un conjunto formado de cuerpoy alma (o espritu) y/o mente en total armona y en conexin

sutil con el Universo. La medicina higienista recuerda a lapersona que su dolencia es causa de un alejamiento de lasleyes naturales universales y que cuando acude a un mdicoalpata o naturista para obtener la prescripcin de un fr-maco qumico o natural o un complemento diettico sincambiar su conducta, alimentacin y hbitos de vida, se estautoengaando.

El terapeuta higienista de hoy en da basa su consulta eneducar a las personas hacia una nutricin natural y fi-

siolgica; ensea y demuestra quesomos vegetarianos puros por natura-leza. El higienismo se caracterizapor las dietas depurativas y los ayu-nos teraputicos para rebajar la toxe-mia corporal acumulada a travs delos aos y ya desde el primer da devida. Esto sera la base de la terapiahacia el cuerpo, aunque el mdicotambin puede recetar complementosdietticos y fitoterapia en la lnea de lamedicina ortomolecular.

Sobre la mente, psique, espritu o alma, el higienista recuerdaque existen mtodos de crecimientos personal y control men-tal tanto en la lnea oriental (yoga, zen, meditacin, Vipas-sana, ) como occidental (mtodo Silva, el ProcesoHoffmann de la cuadrinidad,) para ayudar a gozar de ver-dadera paz, verdadera armona y verdadera felicidad, parasalir de la ignorancia que nos aqueja, para acercarnos a laverdadera medicina del alma: el Amor, pero no el amor ego-sta individualista, interesado o mercantilizado, sino el AmorUniversal.

Resumiendo, todas las religiones en su mensaje sublime pro-clamaban su esencia: la medicina para el cuerpo y para elalma se hallaban en la oracin y el ayuno (occidente, religinjudeocrististiana), o meditacin y ayuno (oriente, budismo,mahometismo,); la oracin o meditacin como la medicinasublime del alma y el ayuno como la medicina sublime delcuerpo.

No hay nada nuevo bajo el sol. No nos engaemos ni nos de-jemos engaar. Cuidemos nuestro cuerpo, el templo del es-pritu, ste, y amemos.

Procrate la satisfaccin de matar tus vicios antes de que tusvicios te maten a ti. Sneca.

Juan Jos Nez GallegoMdico HigienistaEspecialista en Medicina del Hbitat

21SABER ALTERNATIVOTERAPIAS NATURALES

El herbario de Saber Alternativo

Anglica Maiz

22 SABER ALTERNATIVOALIMENTACIN

DescripcinSe comenz a usar en Europa en la edad Media durante lasgrandes epidemias de peste. La buscaban como el ultimo re-curso ante la muerte, ya que se haba extendido la leyenda,segn la cual el arcngel Gabriel la mostro a un ermitao paracombatir la peste.

Es una planta bianual de porte robusto. Sus hojas son alter-nas, anchas, con formas lanceoladas, de bordes aserrados ydotadas de una vaina membranosa.Crece silvestre en lugareshmedos, barrancos y hondonadas cerca de corrientes deagua. Es fcil de cultivar sembrandola a finales de agosto, na-cer en septiembre y los frutos estarn maduros entre abril yjunio.

PropiedadesLa anglica ha sido adorada desde siempre, en el sentido ms-tico de la palabra. La capacidad milagrosa para curar enfer-medades infecciosas, hizo que se convirtiera en una plantaimprescindible en mltiples ceremonias y ritos en la EdadMedia. Comenz a ser utilizada como hortaliza en los con-ventos durante el siglo XIV.Tanto las races como los frutos con-tienen cidos orgnicos, aceites esenciales, taninos, azcaresy sustancias amargas. Tienen propiedades carminativas, b-quicas y pectorales. La raz es diurtica y sudorfica.

Digestiva y carminativa: Es un gran tnico y estimulante delS. Digestivo, aumenta el apetito, facilita la digestin, aumentala secrecin de los jugos gstricos.

Tonificante y equilibradora del S.Nervioso: til en caso dedepresin , neurosis ,estrs.

Diurtica y estimulante

IndicacionesUso Interno: Ansiedad, Insomnio, Lentitud digestiva, Prdidade apetito, Meteorismo, gases, Espasmos gastrointestinales,Vmitos espasmdicos, Bronquitis,Jaquecas, cefaleasDismenorreas, reglas dolorosas, Hipertensin arterial.

Uso Externo: Reumatismo, Neuralgias, Heridas y lcerasdrmicas.

DescripcinPlanta originaria de Amrica, el cultivo de esta planta se hadesarrollado rpidamente y est muy extendido en la actuali-dad, pues para su perfecto desarrollo slo necesita de tierrasque cuenten con un buen nmero de horas de sol y agua enabundancia.

Gracias a su gran difusin y propagacin por todo el mundo,se han creado numerosas variedades, que se diferencian entres por el tamao de la propia mazorca. El maz y su harina setoman en multitud de formas y platos

Propiedades e indicacionesDestaca por su carencia en gluten. Es un alimento a tener encuenta para los celacos. El grano es emoliente y protector dela mucosa intestinal.

Tiene propiedades diurticas e hipotensoras por poseer salesde potasio.

Tambin presenta alantona, lo que le confiere actividad epi-telizante y emoliente, por lo que se emplea en pequeas heri-das.En cataplasmas se utiliza la harina de maz . Se aplican calien-tes sobre zonas como el rin o la vejiga. En caso de clicorenal y cistitis se combina con la ingestin de infusin de esti-los.

Los taninos, por su parte, le confieren accin astringente.Tambin tiene una ligera accin hipoglucemiante.

La porcin insaponificable del aceite de maz se emplea paracombatir la piorrea, y es muy utilizado en la preparacin dedentfricos

Afecciones circulatorias: edemas y retencin de lquidos,piernas hinchadas ,afecciones cardiacas, hipertensin arterial.

Litiasis renal: clicos renales, por su accin sedante y anti-flamatoria, nefritis ,cistitis.

Gota, artritismo, exceso de toxinas acumaladas ensangre.

ALIMENTACIN23SABER ALTERNATIVO

Nuestras recetasCUSCUS

PIMIENTOS DEL PIQUILLORELLENOS DE SALMNY

LANGOSTINOS

TARTA DE TURRNDE CHOCOLATE

Ingredientes (para 4 personas):

8 pimientos del Piquillo (en conserva) 250 gramos de salmn fresco 10 langostinos cocidos y pelados 75 gr. de cebolla 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina 1 vaso de leche entera 100 ml de nata lquida para cocinar organo, sal y pimienta negra

Modo de empleoLimpiar el salmn, quitndole piel y es-pinas, picar en trozos y reservar.Para el relleno: Picar la cebolla muy fina,y dejar que se haga en el aceite, quequede transparente. Aadir la harina ycon una cuchara de madera mezclarbien durante unos segundos. Inmedia-tamente aadir el vaso de leche calientey remover mientras espesa. Tendremosuna bechamel ligera. Cuando la salsatenga consistencia aadir el salmn tro-ceado, una pizca de sal y pimienta algusto. Dejar durante unos minutos yagregar los langostinos pelados y pica-dos. Dejar al fuego otro minuto.Para la presentacin: Escurrir los pimien-tos y rellenar con el preparado. El rellenosobrante se bate hasta que quede unasalsa muy fina. Se puede aadir msnata lquida. Ponerla por encima de lospimientos.Espolvorear organo seco y a servir.

Ingredientes para hacer Cuscus(para 2 personas):

1 vaso largo con cuscus 1 vaso largo + un cuarto con agua 1 zanahoria 1 cuchara de postre con curry 1 cuchara de aceite de oliva 150 gramos de championes 75 gr. de pasas 50 gr. de almendras 25 gr. de piones 50 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 cuarto pastilla de caldo de ave

Modo de empleo:Volcamos en una fuente el cuscus, ex-tendindolo bien. Poner a hervir el aguay removiendo agregarle el curry. Seaade sobre el cuscus y dejar reposar 5minutos, este se hinchar y coger uncolor dorado; agregar entonces la man-tequilla y mezclar.Rehidratar las pasas 10-15 minutos, enagua a temperatura ambiente. En aceitecaliente saltear, ajo picado y los champi-ones (se puede desmenuzar una pasti-lla de caldo). Aadir zanahoria cocidacortada en daditos.En una sartn tostar ligeramente las al-mendras y los piones. Picar la mitad delas almendras en tiritas y adirlas al cus-cus. Reservar el resto para decorar. Mez-cla bien. Se puede comer fra o caliente.

Ingredientes (para 8-10 personas):

4 huevos grandes 400 ml de nata lquida para cocinar 300 gr. de turrn de chocolate (delcrujiente) 75 gr. de mantequilla sin sal 50 gr. de azcar (unas 3 cucharadas) 15 galletas con chocolate 40 gr. de chocolate negro para rayar

PreparacinPoner la nata a calentar a fuego medio.Al estar caliente (sin hervir), echar el tu-rrn de chocolate troceado, y dejar quese funda todo. Batir con las varillas loshuevos y el azcar hasta conseguir unamezcla homognea y cremosa. Aadir alturrn, mezclndo bien.Derretir la mantequilla. Con la batidoratriturar las galletas, echarlas por encimade la mantequilla y aadir 20 o 30 gr. dechocolate fundido. Despus, repartir porla base de un molde desmontable de 24cm apretndolo contra el fondo.Vierte sobre esa base la mezcla del tu-rrn y hornear todo durante 35 minutos,en horno precalentado a 180. Estarhecha cuando metas un palillo de dien-tes y salga limpio. Rayar el chocolatenegro sobre la tarta. Dejar templar latarta y mete en el frigorfico unas 4 o 5horas.. Y a comer!

ALIMENTACIN24 SABER ALTERNATIVO

La plata coloidal se obtiene por electrlisis de plata pura enagua destilada.Esta preparacin es conocida como Plata coloidal una alter-nativa altamente eficaz frente a bacterias, virus y hongos. Sugran ventaja es que no tiene efectos secundarios, ni reac-ciones alrgicas La Plata Coloidal no es txica en ningn casopuesto que es eliminada en su totalidad por las heces.Acta de forma muy rpida lo que le confiere la propiedad deno crear resistencias, algo tan normal con el uso de antibi-ticos de forma continuada.La medicina moderna sabe muy poco sobre la plata coloidaly no son pocos los mdicos que la confunden con otros pro-ductos como el nitrato de plata o las sales de plata. Al tratarsede un producto barato que se prepara con facilidad, no hadespertado el inters de los grandes laboratorios, a pesar deque hace mas de cien aos, antes del descubrimiento de lassulfamidas y los antibiticos, la plata coloidal se considerabacomo un sofisticado destructor de grmenes.

Plata Coloidal y Plata Inica

Es muy importante distinguir entre disoluciones de PlataColoidal (suspensin de partculas de Plata metlica (Ag 0) yPlata Inica (disolucin de Iones de Plata (Ag +) procedentede sales de este metal), porque aunque ambas tienen un im-portante poder bactericida, su comportamiento en el orga-nismo humano es muy distinto.

La Plata Coloidal est constituida por pequeas partculas dePlata metlica que, a su vez, estn formadas por muchos to-mos.La Plata Inica sin embargo, son iones, es decir, tomos dePlata que han perdido un electrn quedando con una cargapositiva. Dichos iones pueden pasar a la sangre, de forma queal entrar en contacto con la luz solar, se reducen a Plata me-tlica y puede originar manchas azuladas (Argiria). Por lo quesu ingestin no resulta recomendable.Por el contrario, las partculas de Plata metlica de la PlataColoidal pasan a travs del tracto digestivo, sin ninguna po-sibilidad de pasar a la sangre, ya que la plata como metalnoble es totalmente insoluble en lquidos orgnicos, hasta eli-minarse finalmente por las heces en su totalidad.

Usos teraputicos

La Plata Coloidal es muy eficaz frente a un amplio rango debacterias (Gram positivas y Gram negativas), hongos y leva-duras.La accin de la Plata Coloidal consiste en inhibir las enzimasimplicadas en el proceso respiratorio de xido-reduccin ce-lular de las bacterias, provocando su muerte en pocos minu-tos. Por este motivo, el microorganismo no puede desarrollarmecanismos de resistencia como ocurre con los antibiticos.En contra de lo que ocurre con dichos antibiticos, la Platacoloidal respeta el resto de las enzimas implicadas. Por ello,la Plata coloidal es absolutamente segura para el hombre ytodos los seres vivos pluricelulares.

Efecto preventivo, curativo y regenerativo

La plata coloidal mata o inhibe la presencia de una amplia

gama de microorganismos patgenos (bacterias, virus,hongos, grmenes, parsitos patgenos etc.) al entraren contacto con ellos incluso en la etapa de huevecillos.Incremento de energa y una sensacin de bienestar.Refuerza el sistema inmunolgico y aumenta el fluido ydrenaje linftico que retira las toxinas de los tejidos. La PlataColoidal beneficia el crecimiento y la salud del feto en vas dedesarrollo y hace que el parto y la recuperacin de la madresean ms fciles.

Patologas y la plata coloidal.

Acn, Alergias, Cndida, Congestin Nasal, Cuidado de Dientes, Diarrea, Dolor o Infeccin de Odos, Ducha Vaginal, Eczema, Excoriaciones, Gingivitis, Infeccin de Garganta, Herpes Interno y Externo, Hongos, Infeccin de Ojos Pi de Atleta, Sinusitis

Formas de uso

Uso externo:Se puede rociar sobre la parte afectada o colocar una gasa.Utilizar directamente en ojos, nariz, odos, heridas abiertas.Uso interno:En enemas 20 ml por litro y 35 ml en lavados vaginales.Va oral:Las dosis deben adecuarse a cada persona y su patologa.De forma orientativa oscilan entre las 20 y las 35 gotas, tresveces al da.Otros Usos:Para desinfeccin de: verduras, frutas, plantas o purificaragua usar cucharadita por litro de agua.Tratamientos veterinarios.

Dolores PicalloNaturpata-Kinesiloga

LA PLATA COLOIDAL

ALIMENTACIN25SABER ALTERNATIVO

En nuestro anterior artculo hicimos un repaso de la impor-tancia que una correcta alimentacin tiene sobre la apariciny tratamiento de las enfermedades de la civilizacin moderna:cncer, diabetes, colesterol, hipertensin demencias, parkin-son, esclerosis, artrosis, acn, psoriasis, fibromialgia, migra-as, artritis, alergias, enfermedades autoinmunes,intolerancias alimentarias, etc.En esta ocasin me gustara resaltar el papel de ciertos ali-mentos en la desestabilizacin de nuestro equilibrio intestinalpor intolerancias alimentarias que aceleran el debut de lasenfermedades antes mencionadas.Aproximadamente el 80% de la capacidad funcional del sis-tema inmunitario se localiza en el intestino. Por ello es im-portante prestar atencin a la flora intestinal que ejerce unabarrera de defensa activa contra los antgenos y estimula elsistema inmunitario intestinal.

Las alergias son reacciones inmediatas a un estmulo. Estnmediadas por anticuerpos del tipo Inmunoglobulina E (IgE) yprovocan liberacin de histamina para atacar al agente ofen-sivo (alrgeno). Tienen cierto carcter hereditario. Cursan conurticaria, erupciones, hinchazn, vmitos, rinorrea o cansan-cio repentino.

Las intolerancias alimentarias estn mediadas por IgG yson reacciones retardadas pues suelen aparecer al cabo de

unos das desde la exposicin. Son responsables en muchasocasiones de sobrepeso, trastornos gastrointestinales, der-matolgicos, respiratorios o psicolgicos que no son correc-tamente diagnosticadas y afectan al 30 % de la poblacin.El trigo (pan, pasta, cereales desayuno, harina) y los lcteos(leche, yogur, queso) son los alimentos que ms frecuente-mente causan intolerancias. En caso de padecer alguna delas patologas del cuadro superior, recomiendo durante almenos un mes, evitar su consumo. Las protenas de la lechey del trigo provocan con frecuencia alteraciones intestinalesque favorecen enfermedades autoinmunes como diabetes,lupus o artritis. A nivel de la mucosa bronquial puede evolu-cionar a asma o bronquitis, si bien a nivel de la piel puedenaparecer, dermatitis, eccemas, alergias o psoriasis. El intes-tino grueso es uno de los rganos que se ve afectado conmayor frecuencia pudiendo aparecer cuadros de Crohn, coli-tis, colon irritable o lceras.Es necesario reducir al mximo los siguientes alimentos: al-cohol, caf, azcar (dextrosa, glucosa, maltosa, lactosa, fruc-tosa, miel), hidratos de carbono refinados, grasas refinadas(margarinas, trans), aditivos, colorantes y conservantes.

En caso de cefaleas o migraas de repeticin se deben ex-cluir de la dieta adems los alimentos curados o muy proce-sados como quesos, conservas, cervezas, encurtidos,aceitunas, chocolate, bebidas alcohlicas envejecidas en ba-

INTOLERANCIAS ALIMENTARIASDIETA COHERENTE (2)

26 SABER ALTERNATIVOALIMENTACIN

rrica (whisky) ricos en aminas bigenas (tiramina e histamina)que son vasodilatadores muy potentes.

En nios, las intolerancias a determinados aditivos y coloran-tes pueden inducir incontinencia urinaria nocturna, hiperac-tividad y dficit de atencin.

La presencia de Candidiasis Crnica empeora el pronsticode las intolerancias alimentarias por su invasin y perforacindel epitelio intestinal que permite un mayor paso a sangre departculas derivadas de la digestin. Entre los sntomas quenos pueden hacer sospechar de Candidiasis crnica estn:ansia por comer dulce, hinchazn de vientre tras ingerir frutao dulce, molestias intestinales, migraas, dolor muscular y ar-ticular, cansancio, insomnio, picor de odos, cambios dehumor, ansiedad, depresin, acn, etc.La Cndida es una levadura presente en piel, mucosas y apa-rato digestivo, que se encuentra en armona con la flora bac-teriana; pero en determinadas circunstancias se puede alterardicho equilibrio y producirse una colonizacin por Cndida,como en caso de: estrs crnico, consumo excesivo de dulces,tratamiento con cortisona, anticonceptivos o antibiticos,cambios hormonales del embarazo, etc.

Una buena forma de registrar las posibles intolerancias, esmediante un diario diettico en el que se vayan anotando lasreacciones emocionales y fsicas experimentadas tras la in-gesta de determinados alimentos. Ante cualquier sospechaes interesante realizar la analtica de intolerancias en un cen-tro de referencia.

Una vez identificados los alimentos y los sntomas con laayuda de un especialista, se deben planificar Programas deExclusin de los alimentos implicados, fomentando el con-sumo de alimentos de temporada.La supresin en la dieta de los alimentos para los que unapersona ha desarrollado IgG especfica por encima de los va-lores normales alivia los sntomas de las intolerancias.

Un aspecto teraputico crucial es limpiar a fondo el sistemadigestivo, en concreto a nivel hepato-biliar. Los toxinas ex-ternas con las que entramos en contacto (tabaco, contami-

nacin, etc.) pero tambin los txicos generados por la maladigestin o por el exceso de radicales libres, son filtradospor nuestra primera barrera defensiva, que se encuentra enel intestino. Cuando esta barrera falla o existe un desequili-brio de flora intestinal, dichas sustancias potencialmente da-inas llegan al hgado a travs de la vena porta y si no sepueden depurar se absorben hacia la sangre generandodesde intolerancias, alergias, jaquecas, retencin de lquidos,inflamaciones crnicas o enfermedades autoinmunes.Es fundamental, evitar a toda costa el estreimiento y repo-blar la flora intestinal. Las bacterias que forman la flora in-testinal trasforman los hidratos de carbono solubles en cidosgrasos de cadena corta que sirven como alimento a las clu-las del intestino (enterocitos), garantizando su funcin. Eneste sentido conviene aumentar el consumo de esprragos,espinacas, remolacha, queso de cabra, manzana rallada, ce-bolla y aceite de oliva de primera presin en fro.No debemos olvidar beber de 1,5-2 litros de agua al da, parafacilitar la bioqumica de nuestro organismo.

Es recomendable practicar ejercicio moderado aerbico. 40minutos de caminata al da p