proyecto titulo 7.12.15.docx

7/23/2019 Proyecto titulo 7.12.15.docx

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CUELA DE DISEÑO ARTE Y COMUNICACIÓN

RRREA DE COMUNIACIÓN Y RELACIONES PÚBLICAS



AGENCIA DECOMUNICACIONES

Integrantes: Gustavo Chacoff Paula Chávez

Vanessa Torres

Docente: Malcolm Gyllen



Integrantes: Johana Cárdenas

Gustavo Chacof

Paula Cháve

M! "ernanda Sant#ago $anessa %orres&

Pro'esor: Malcol( G)llen

*acer +nd#ce co(,leto agenc#a - ca,r#ceca.e////01u#2nesso(os3&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&4

M#s#5n&&&&6666666666666666666666666666666666666666666&4

$#s#5n666666666666666666666666&6666666666666666666664



Cultura ) valorescor,orat#vos666666666666666666666666666666&&4

Just#7cac#5n dena(#ng6666666666666666666666666666666666&&8

%#,ogra'+a666666666666666666666&&666666666666666666666&8

Colorescor,orat#vos666666666666666666666666666666666666&8

Productos ) serv#c#os 9ueo'rece(os666666666666666666666666668

Organ#gra(a66666666666666666666&666666666666666666666&

Ident#7cac#5n del área denegoc#os666666666666666666666666666&&

Atr#;utos d#'erenc#adores6&666666666666&&6666666666666666666&<

O;=et#vos estrat2g#cos&&&&6666666666666666666666666666666666<

4 "I>OSO"IA CO?PO?A%I$A

• 1u#enes so(os



So(os una agenc#a de ?elac#ones Pu;l#cas@ co(,uesta,or un gru,o (ult#'ac2t#co de ,ersonas ca,aces de,ro,oner soluc#ones reales a las neces#dades de nuestroscl#entes@ o'rec#endo un serv#c#o +ntegro ) ,ersonal#ado@

en la,sos de t#e(,o adecuados@ cons#derando una(#rada estrat2g#ca ,ara dar valor ) ,rest#g#o a cada unode nuestros cl#entes&

• M#s#5n

oo( co(un#cac#ones es una agenc#a encargada deo'recer serv#c#os de co(un#cac#5n cor,orat#va #ntegral engest#5n del ;uen 'unc#ona(#ento de la organ#ac#5n@

o'rec#endo soluc#ones e7caces en todo á(;#to desde lasrelac#ones ,B;l#cas&

• $#s#5n

uscar el ,os#c#ona(#ento ,ara llegar a ser una e(,resareconoc#da ) d#st#ngu#da dentro del área de las relac#ones,B;l#cas&

• Cultura ) valores cor,orat#vos

1uere(os co(o agenc#a 9ue cada uno de los #ntegrantesde nuestro e9u#,o se s#enta co(,ro(et#do con suvocac#5n de serv#c#o@ 'or(are(os un e9u#,o s5l#do e#ntegral 9ue nos ,ro,orc#onara la co(od#dad de tra;a=ode cada uno de nosotros ) as+ o;tendre(os a,ortese7caces ,ara lograr nuestros o;=et#vos generales&

$aloresE7cac#a$ocac#5n de serv#c#oCon7denc#al#dad:?es,onsa;#l#dadCo(,ro(#so



Cal#dadD#na(#s(o

Just#7cac#5n de na(#ng:No(;re: oo(@ agregado Fu( al d#cc#onar#o de la realacade(#a de la lengua es,aHola ?AE es un o;=et#vo@ od#s,os#t#vo 'otográ7co de d#stanc#a 'ocal var#a;le&

%#,ogra'+a: Se ut#l#a una t#,ogra'+a %aho(a@ 9ue nosre(#te a l#(,#ea@ orden@ (odern#dad@ (u) leg#;le )est#l#a toda la #(agen grá7ca&

Colores cor,orat#vos: oo( se caracter#a@ ,or el uso detres colores ,redo(#nantes@ dentro de lo 9ue es el#sologo ) colores cor,orat#vos& El color naran=o entregacal#de@ alegr+a ) energ+a@ lo cual lla(a la atenc#5n denuestro ,B;#co o;=et#vo ) ,r#nc#,ales cl#entes& El color;lanco alude a la ,urea@ eleganc#a ) con7ana dentrode la organ#ac#5n ) a la ve lo 9ue nuestra e(,resa9u#ere ) ,retende reKe=ar@ ,or Blt#(o el color gr#s #(,l#ca@segur#dad@ (adure ) 7a;#l#dad 9ue oo(Co(un#cac#ones ,retende entregar co(o agenc#a&Cada uno de estos colores 'ue eleg#do en los co(#enosde la organ#ac#5n@ ,or cada uno de los actuales(#e(;ros&

• Productos ) serv#c#os 9ue o'rece(os



oo( Co(un#cac#ones o'rece una ser#e de serv#c#os ad#s,os#c#5n de nuestros cl#entes dentro de los 9ue seencuentran:

Aud#tor#a en gest#5n co(un#cac#onalPrevenc#5n ) (ane=o de cr#s#sProgra(a de #(agen cor,orat#vaGest#5n de ,rensarand#ng cor,orat#vo

• Organ#gra(a

• oo( co(un#cac#ones d#s,one de un organ#gra(a solar

donde cada uno de sus #ntegrantes tra;a=ancon=unta(ente ,ara lograr el o;=et#vo general&



• Ident#7cac#5n del área de negoc#os

Per7l de cl#entes

Nuestra agenc#a se en'oca en ,e9ueHas ) (ed#anase(,resas PLMES 9ue re9u#eran serv#c#os de asesor+aco(un#cac#onal@ entregándoles las herra(#entasnecesar#as ,ara soluc#onar todo t#,o de s#tuac#ones 9uese ,resenten en la organ#ac#5n&

Atr#;utos d#'erenc#adores&



oo( Co(un#cac#ones se descr#;e a s+ (#s(a c5(o unaagenc#a res,onsa;le ) d#ná(#ca@ 9ue entrega un serv#c#o,r#v#leg#ado de cal#dad ) 9ue se ada,ta al ca(;#ocont#nuo@ es ,or esto 9ue #nnova(os constante(ente en

la real#ac#5n de ,ro)ectos ,ara los d#'erentes cl#entescon los 9ue 'or(a(os al#anas estrat2g#ca(ente,ensadas en el ;#enestar general de la organ#ac#5n@de;#do a esto en nuestro #sologo sale una lu,a )a 9ueco(o agenc#a 9uere(os llegar a ver lo 9ue otros no vena s#(,le v#sta ) dar soluc#ones e7caces soluc#onandohasta los ,ro;le(as (ás (+n#(os 9ue se ,ud#esen,resentar en la organ#ac#5n&

O;=et#vos Estrat2g#cos Pos#c#onar a nuestros cl#entes en el (ercado ;r#ndándoleslas herra(#entas necesar#as ,ara lograrlo& Au(entar nuestra co;ertura s#n d#s(#nu#r nuestra cal#dad enel serv#c#o& Convert#rnos en ,ro'es#onales de ecelenc#a& ?elac#onar nuestra agenc#a con los t2r(#nos ser#edad@res,onsa;#l#dad ) 2#to&



Claud#a A& Palo(#noGerente General

Andrea 1u#ro

Je'e área,roducc#5n

"ranc#sco Pad#llaQrea de "#nanas

Jos2 *errera Je'e área ventas )

,ersonal

?a'ael Pont#go MuHo

Qrea deAd(#n#strac#5n

PRIMERA FASE

Cliente.Caprice Cake

1. Descrici!n "e l# Or$#ni%#ci!n.

1.1. &'i(nes s)*)s.

C#rice C#+e es 'n# e*res# r)"'ct)r# , c)*erci#li%#")r# "e #li*ent)s "e e-celentec#li"#" c)*r)*eti"# en "eleit#r c)n c#ri/) , c#li"e% # l# c)*'ni"#" en 0'e se

"esen'ele.

Or$#ni$r#*#

En C#rice C#+e se *'estr# 'n )r$#ni$r#*# "e ti) 2'nci)n#l en ")n"e 0'e"#n # l# ist#l#s rinci#les 3re#s 0'e "ii"en l# )r$#ni%#ci!n , l# rel#ci!n "irect# 0'e se r)"'ce entrel)s rinci#les 4e2es "e 3re#s.



1.5. 6ist)ri#.

Caprice Cake 2'e 2'n"#"# en el #/) 5778 )r el s'e/) "e 'n# *'4er e*ren"e")r# enc)nse$'ir c#9i"# en el *'n") "e l# re)ster:# en l# c#it#l. Cl#'"i# A. P#l)*in) s' #ct'#l"'e/# res)n"i! c)n res)ns#9ili"#" , )ti*is*) # l)s "i2erentes escen#ri)s 0'e se leresent#r)n "'r#nte el l#s's "e tie*) 0'e "e*)r! el r)ces) "e re#li%#ci!n "e s's)94eti)s , *et#s.

Cl#'"i# P. est'"i! , se er2ecci)n! en Re)ster:# en Per;. Es 'n# *'4er "e e*'4e ,cre#tii"#" en l# c)cin# est) l# lle) # c)nse$'ir #ri#s "istinci)nes en el 3re# c)n l)sc'#les inici! s' ne$)ci) c)n l)s ele*ent)s *3s 93sic)s< s' c##ci"#" cre#ti# , s's*#n)s.

En 5775 se #9ri! l# ri*er# s'c'rs#l en 'n ='*il"e , e0'e/) l)c#l '9ic#") en 'n 9#rri)tr#"ici)n#l "e S#nti#$) el c'#l $r#ci#s # l# #cet#ci!n , re2erenci# "e s's clientes l)$r!*)"erni%#rse , #*li#rse #r# *e4)r#r #;n *3s l# #tenci!n.

De9i") # est) se "eci"e e-ten"er s' #lt# )2ert# "e r)"'ct)s #steler)s #cerc3n")sec#"# e% *3s # l#s e-i$enci#s "el *erc#") en c'#nt) # re)ster:# se tr#t#c)nirti(n")se #s: en 'n l'$#r rec)n)ci") )r s's clientes "el sect)r en ")n"e seenc)ntr#9# )r ser #c)$e")r #'t(ntic) , s)rren"ente c)n 'n# c#rter# "e r)"'ct)sre*i'* #r# c#"# e-i$ente #l#"#r.

A *e"i#")s "el #/) 577> l)$r#r)n "#r 'n #s) *', i*)rt#nte en s' =ist)ri# #ltr#sl#"#rse # 'n# s'c'rs#l "e c#lle S#nt)s D'*)nt ?@8 en l# c)*'n# "e Rec)let# 0'ese #cerc#9# #;n *3s #l er2il "e n'estr)s clientes. C)nirti(n")se en 'n# s'c'rs#lestr#t($ic#*ente '9ic#"# #*li# *)"ern# 0'e er*ite "e *#ner# c!*)"# e-=i9ir n'estr)s r)"'ct)s , reci9ir # n'estr)s clientes.

Un)s #/)s *3s t#r"e en 5717 l)s "ese)s "e se$'ir res)n"ien") # l#s e-i$enci#s "el*erc#") lle#r)n # C#rice C#+e # #'*ent#r en $r#n"es r))rci)nes n'estr)sr)"'ct)s #$re$#n") # #l l)c#l serici) "e P#steler:# P#n#"er:# A*#s#n"er:# el#ter:#.

6), en ":# C#rice C#+e c'ent# c)n 'n# #*li# $#*# "e r)"'ct)s Pre*i'* l) 0'ec)nierte # l# #steler:# en #steler:# 2in# c)n r)"'ct)s "e el#9)r#ci!n r)i# =ec=)s# *#n) c)n s's recet#s tr#"ici)n#les , l#s *e4)res *#teri#s ri*#s n#t'r#les. C#riceC#+e se es2'er%# ":# # ":# #r# er2ecci)n#r , s#tis2#cer l#s necesi"#"es "e s's clientes

, c)nertirse en s' *)*ent) "'lce 2#)rit).

1.8 6it)s

Un =it) i*)rt#nte #r# Caprice Cake es l)$r#r en el #/) 577> c)ns)li"#rse en 'n#s'c'rs#l *3s #*li# en l# 0'e #ct'#l*ente se enc'entr#nG , c)nertirse en 'n#rec)n)ci"# #steler:# "entr) "el sect)r en el 0'e se '9ic#n.



1.. Misi!n.

S)*)s 'n# #steler:# , #*#s#n"er:# 2in# rec)n)ci"# )r n'estr# #lt# c#li"#" en t)")s

l)s r)"'ct)s 0'e )2rece*)s 9#s#")s en n'estr#s tr#"ici)n#les recet#s =ec=)s c)n l#s*e4)res *#teri#s ri*#s n#t'r#les #r# 0'e "is2r'tes t's *)*ent)s en"'l%3n")l)s c)nn'estr)s incre:9les s#9)res.

1.@. Hisi!n.

Ser 'n# "e l#s *e4)res #steler:#s , #*#s#n"er:#s 2in#s en n'estr# c)*'n# , enS#nti#$) , #l *is*) tie*) ser l# *e4)r )ci!n #r# n'estr)s clientes est#9lecien")l#%)s c)ntin')s #r# #s: est#r en l# c;si"e "el (-it) , *#ntenern)s en el tie*).

C'lt'r#

Trabajo en equipo< C#"# inte$r#nte "el e0'i) es i*)rt#nte #r# el 9'en2'nci)n#*ient) , *#ntenci!n "e n'estr) l)c#l.

1. H#l)res

Compromiso< Se 9#s# en l# entre$# "e r)"'ct)s "e c#li"#" "e *#ner#e2iciente c)n #lt)s est3n"#res "e =i$iene.

Buen trato< F'n"#*ent#") en l# rel#ci!n entre tr#9#4#")res #r# c)n l)sclientes r)ee")res , c)l#9)r#")res 'est) 0'e 9#4) este t(r*in) se l)$r#n)94eti)s "e *#ner# *3s e2ecti#.

Responsabilidad< Re#li%#r l)s r)ces)s "e 9'en# *#ner# l) 0'e "e*)str#r3c#li"#" en n'estr) serici) , t#*9i(n el c)*r)*is) "e l)s tr#9#4#")res #r#c)n l# e*res# , c)n el cliente.

Identidad Visual

Justificación del naming: Isologotipo resent# 'n# c)*9in#ci!n entre l)$)ti) , elis)t)) tiene 'n incre:9le )"er "e recisi!n ,# 0'e c)*9in# #*9)s ele*ent)s , sin 'n)' )tr) ier"e el si$ni2ic#").

J Caprice es 'n# #l#9r# "e )ri$en in$l(sJ2r#nc(s e it#li#n) , s' si$ni2ic#") re)c#en #l$) c#ric=)s).

J Cake Es 'n# #l#9r# "e )ri$en in$l(s s' si$ni2ic#") lle#") #l es#/)l 0'iere"ecir t#rt# t)rt# #stel "'lce.



Tipografía: Se$)e Print. K Ne$rit#

Colores corporatios!

• "arrón # $%&'%'%< En c'#l0'ier# "e s's t)n#li"#"es el c)l)r *#rr!n "e*'estr#c#li"e% es 'n c)l)r *', #$r#"#9le si*le seri) , s'til #l ser 'n c)l)r tierr# insir#ne'tr#li"#".

• "arrón ( # $C)((((< En c'#l0'ier# "e s's t)n#li"#"es el c)l)r *#rr!n "e*'estr#c#li"e% es 'n c)l)r *', #$r#"#9le si*le seri) , s'til #l ser 'n c)l)r tierr# insir#ne'tr#li"#".

• %lmendra p*lido $++,BC) Es 'n c)l)r *', 'tili%#") # *en'") )r *'c=)s#s#tr#e )r s' sencille% , r))c# en l# *#,)r:# "e l)s c#s)s ele$#nci# ,s)2istic#ci!n.

• Bisque ( # $C)B-.,: Este c)l)r es *', 'tili%#") en el 3*9it) c)ti"i#n) insir#

tr#n0'ili"#" , #sii"#" es 'n c)l)r c3li") *', rel#4#nte.Blanco puro $+++++: Es 'n c)l)r *', l'*in)s) insir# serie"#" en $r#n"es c#nti"#"eses 'n c)l)r *', "esl'*9r#nte , 'r) insir# li*ie%# 're%# , ele$#nci#.

1. Pr)"'ct)s , serici)s

En C#rice C#+e n)s es2)r%#*)s c#"# ":# )r )2recer 'n# #*li# $#*# "e r)"'ct)sc)n 'n niel "e c#li"#" e-celente. C#t#l)$#*)s n'estr)s r)"'ct)s en l)s si$'ientes$r')s<

P#steleri#< T)rt#s t#rt#let#s )stres.

A*#s#n"eri#< H#rie"#" "e *#s#s i%%#s e*#n#"#s 9#$'ette it# =#ll'll# etc.G

el#teri#< H#rie"#" "e =el#")s #rtes#n#les.

Caprice Cake c)*) c)*le*ent) # s's r)"'ct)s "e #steler:# )2rece # s's clientes el#l)r #/#"i") "e 'n serici) c)*let) en l) rel#ti) # )stres.

Est)s serici)s incl',en "es"e l# el#9)r#ci!n "e )stres ers)n#li%#")s #r# eent)seseci#les =#st# el #ses)r#*ient) en l# el#9)r#ci!n "e r)"'ct)s "e #steler:# r)i)s.

P)sici)n#*ient)

Act'#l*ente l)s clientes "e C#rice C#+e reci9en in2)r*#ci!n "el# )r$#ni%#ci!n )r s'

3$in# "e F#ce9))+ , 3$in# e9 t#*9i(n 'tili%#n el 9)c# # 9)c# #r# *#ntener el

)sici)n#*ient) "e l# e*res#.



Est) =#ce 0'e l)s clientes se sient#n esti*'l#")s , e#n 0'e l# e*res# est3 interes#"#

en ell)s.

Est# #steler:# es 'n# e*res# 0'e se =# c#r#cteri%#") )r ser 'n# 2#*ili# 0'e entre$#

'n# #tenci!n ers)n#li%#"# , "e"ic#"# # s's clientes t#*9i(n rec)n)ci"# )r l# c#li"#"

"e s's r)"'ct)s 0'e s)n el#9)r#")s )r s's tr#9#4#")res , l#s recet#s tr#"ici)n#les 0'es)n =ec=#s c)n l#s *e4)res *#teri#s ri*#s c)n l#s c'#les tr#9#4# C#rice C#+e.



O94eti)s estr#t($ic)s

• O2recer #l c)ns'*i")r 'n r)"'ct) "e c#li"#" # reci) 4'st)

• Des#rr)ll#r , *#ntener rel#ci)nes #*en#s c)n n'estr)s tr#9#4#")res

r)ee")res , t#*9i(n c)n l)s clientes

• Entre$#r 'n# l:ne# "e r)"'ct)s *3s #*li# , c)n #rie"#" en c)*#r#ci!n #

n'estr)s ri#les

1. Descrici!n "el c)nte-t)

Caprice Cake 9'sc# )sici)n#rse "e *#ner# e-it)s# 2rente #l *erc#") "e l# re)ster:##steler:#s #n#"er:#s 9'sc# r),ect#r 'n# 9'en# i*#$en "e s' )r$#ni%#ci!n )r *e"i)"e "i2erentes *e"i)s #r# #'*ent#r si$ni2ic#ti#*ente el rec)n)ci*ient) "e l#)r$#ni%#ci!n 2rente # s's ;9lic)s.

1..1 Descrici!n "el Pr)9le*#.

1..5 Antece"entes.

J A es#r "e l# tr#,ect)ri# 0'e )see C#rice C#+e l# 2#lt# "e "e"ic#ci!n en el 3re# "ei"enti"#" er4'"ic# l# i*#$en "e est# si "i(r#*)s re#l (n2#sis , se tr#9#4#r#*in'ci)s#*ente en est) C#rice C#+e )"r:# ser *'c=) *3s rec)n)ci"# )r s's clientes, )r l) t#nt) #'*ent#r:# si$ni2ic#ti#*ente el n;*er) "e clientes)tenci#les clientes.

J N) e-iste $r#n re)c'#ci!n )r s's )tenci#les clientes l)s 0'e s)n "e s'*#i*)rt#nci# #r# l# )r$#ni%#ci!nG.

J S's *e"i)s "e "i2'si!n s)n re"'ci")s re"es s)ci#les F#ce9))+G P3$in# e9. A l)sc'#les n) se =# s#c#") r)ec=) en 'n 177.

A tr#(s "e t)"# l# rec)il#ci!n "e in2)r*#ci!n se c)ncl',e 0'e C#rice C#+e n) est3

*#ntenien") 9'en)s 2l'4)s "e c)*'nic#ci!n e-tern# l) 0'e #2ect# "irect# ,si$ni2ic#ti#*ente l# c)*'nic#ci!n e2ecti# "e l# e*res# c)n s's ;9lic)s estr#t($ic)s.

1.. P;9lic)s In)l'cr#")s

L)s ;9lic)s in)l'cr#")s "irect#*ente c)n el r)9le*# 0'e se enc'entr# en l#

)r$#ni%#ci!n s)n< ;9lic) intern) $erenci#G , ;9lic) e-tern). T)") est) se "e9e #



0'e el ti) "e c)*'nic#ci!n 0'e se enc'entr# #ct'#l*ente en ell# n) est3 sien")

177 e2ecti#.

Internos:

erenci# Cl#'"i# A P#l)*in)G.

,/ternos:

Clientes Q P)tenci#les Clientes.

1..@ Act)r cl#e

J Direct)ri) Q erenci#.

J P;9lic)s Fi"eli%#")s.

J P;9lic)s P)tenci#les.

1..8 I*lic#nci#s

Imagen institucional!

Reconocimiento Q Pese # l)s #/)s "e tr#,ect)ri# 0'e )see C#rice C#+e n) esrec)n)ci"# en el r'9r) #steler).

"asificación Q De9i") # l# 2#lt# "e rec)n)ci*ient) 0'e )see l# )r$#ni%#ci!n est# n)=# )"i") *#si2ic#rse c)n *3s l)c#les.

)ifusión J S's *e"i)s "e "i2'si!n s)n esc#s)s , n) s)n s'2icientes ,# 0'e )r #=)r# #l

;9lic) #l c'#l est3 en2)c#"# l# )r$#ni%#ci!n es s)l) es el sect)r c)nti$') en ")n"e seenc'entr# '9ic#"# l# )r$#ni%#ci!n.

"arketing Q P)sici)n#*ient) "e r)"'ct)s , serici)s

1.. C)nsec'enci#s

Li*it#ci)nes en l# c)*'nic#ci!n e2ecti# "e l# )r$#ni%#ci!n c)n s's ;9lic)se-tern)s.

L# esc#se% , el 's) "e2iciente "e l)s instr'*ent)s "e c)*'nic#ci!n 'e"e lle#r #'n# 9#4# c)nsi"er#9le "e s's clientes.

B#4#r el )sici)n#*ient) "e l# )r$#ni%#ci!n "e9i") #l "es#r)ec=#*ient) "e l)s2l'4)s "e c)*'nic#ci!n e-tern)s.

L# 2#lt# "e rec)n)ci*ient) "eten"r3 el r)ces) "e *#si2ic#ci!n "e l# )r$#ni%#ci!n.

1.. M#ne4) #ct'#l "el r)9le*#.



L# #steler:# C#rice C#+e se enc'entr# en est)s *)*ent)s $ener#n") c)nst#ntes l#%)sc)n s's #ct'#les clientes l) 0'e r))c# )r ese l#") el 9'en 2'nci)n#*ient) "e l#)r$#ni%#ci!n. Sin e*9#r$) l# 2#lt# "e inter(s )r *e4)r#r s's *e"i)s "e "i2'si!n #2ect#"irect#*ente l# rel#ci!n c)n s's )tenci#les clientes "etenien") el r)ces) "e*#si2ic#ci!n "e est#.

Soluc#5n ,retend#da ,or el cl#ente

>o 9ue se 9u#ere lograr en c#erto (odo es esta;lecer laos a(enos connuestros cl#entes ) ta(;#2n los 'uturos cl#entes@ #ns,#rando con7ana 9ue es lo(ás #(,ortante

Un ,lan co(un#cac#onal ,or lo 9ue ustedes nos han co(entado ser+a (u)necesar#o ,ara lograr la (as#7cac#5n 9ue es lo 9ue se 9u#ere lograr@ ) lo 9uea)udar+a ;astante a nuestra e(,resa es algBn 'olleto )a 9ue neces#ta(osencontrar la (anera o 'or(a ,ara ,oder lla(ar la atenc#5n de (ás cl#entes@ )9ue (e=or (anera 9ue la creac#5n de uno el cual contenga la #n'or(ac#5ngeneral de la ,asteler+a@ la cual sea entregada dentro del local @ en losalrededores de Ca,r#ce Ca.e o as+ (#s(o dentro de la co(una de ?ecoleta&

1.>. Pl#nte#*ient) "el Pr)9le*#.

En'nci#")

Caprice Cake a pesar de su trayectoria de 10 años en el mercado, no posee un plancomunicacional efectivo y ninguna estrategia que permita dar a conocer a la organización

frente a sus potenciales clientes, lo cual limita a la organización en el logro de su

masificación.

1.>.1. Pre$'nt# Centr#l.

Pese # l# #*li# tr#,ect)ri# 0'e )see C#rice C#+e De 0'( *#ner# #2ect# l# #'senci#"e 'n l#n estr#t($ic) c)*'nic#ci)n#l en el $r#") "e rec)n)ci*ient) "e l# )r$#ni%#ci!n

1.>.5. 6i!tesis.

L# #'senci# "e 'n l#n estr#t($ic) c)*'nic#ci)n#l en C#rice C#+e est#r:# i*i"ien")0'e l# )r$#ni%#ci!n 'e"# "#rse # c)n)cer 2rente # s's )tenci#les clientes r))c#n")l# er"i"# "e ))rt'ni"#" "e ne$)ci) , c)n ell) s' *#si2ic#ci!n en 'n 2't'r).

1.>. H#ri#9les.



H1 Fl'4) c)*'nic#ci)n#l e-tern). Q Pl#n estr#t($ic) c)*'nic#ci)n#l.G

H5 r#") "e c)n)ci*ient) ;9lic) e-tern).

H Perceci!n '9lic) e-tern).

1.>.@ O94eti) $ener#l "e l# inesti$#ci!n.

Est#9lecer , *e"ir el $r#") "e rec)n)ci*ient) , erceci!n 0'e )seen l)s l)s;9lic)s s)9re C#rice C#+e *e"ir s's 2l'4)s c)*'nic#ci)n#les e-tern)s , #n#li%#r l#c)*'nic#ci!n e-tern#.

1.>.8 O94eti)s esec:2ic)s "e l# inesti$#ci!n.

A Est#9lecer el $r#") "e c)n2i#n%# 0'e se )see c)n l)s clientes 2i"eli%#")s , elc)n)ci*ient) 0'e tienen l)s ;9lic)s =#ci# l# )r$#ni%#ci!n.

BG Inesti$#r l# e2ectii"#" "e l)s 2l'4)s c)*'nic#ci)n#les 0'e *#ntieneC#rice C#+e c)n s's ;9lic)s e-tern)s.

CG C)n)cer el l#n "e *e"i)s #ct'#l 0'e )see l# )r$#ni%#ci!n , "eter*in#r si es#c)r"e # l) 0'e C#rice c#+e "ese# r),ect#r.

FASE 5

1 )ise0o metodológico!

1!1 %lcance del estudio!

)escriptio:

Re#li%#re*)s 'n est'"i) "e c!*) se resent! el 2en!*en) en est# )r$#ni%#ci!n

rec)il#n") in2)r*#ci!n neces#ri# en 9#se # #ri#9les *e"i9les "e inesti$#ci!n #r# el

"es#rr)ll) , est'"i) "e n'estr) cliente C#rice C#+eG.



Dentr) "e est# inesti$#ci!n i*le*ent#re*)s "i2erentes #cci)nes ))rt'n#s # l#s

s)l'ci)nes "e l# =i!tesis r),ect#"#. Me"i#nte 'n *(t)") c'#ntit#ti) e-res#re*)s l)s

"#t)s rec)il#")s en este est'"i).

Correlacional: Se 9'sc#r# c)n)cer el $r#") "e rel#ci!n ) in2l'enci# entre l#s #ri#9les "e n'estr) )94et)

"e est'"i) , l)s ;9lic)s in)l'cr#")s "e "ic=# )r$#ni%#ci!n.

1!' 2nidades de an*lisis!

2nidad de an*lisis 1: 3erencia!

Se e#l'#r3 el ers)n#l # niel Direct)ri) el 0'e c)*ren"e # 1 ers)n#.

2nidad de an*lisis ':

Clientes +ideli4ados

Se e#l'#r# 'n $r#n n;*er) "e clientes 2i"eli%#")s "entr) "el l)c#l 0'e $'#r"en #l$;n

ti) "e rel#ci!n *3s cerc#n# c)n l# )r$#ni%#ci!n.

2nidad de an*lisis (

Clientes 5otenciales

Se e#l'#r# #l *#,)r n;*er) )si9le "e )tenci#les clientes 0'e 'e"#n tener #l$;n ti)

"e rel#ci!n c)n l# )r$#ni%#ci!n. En el r#n$) "e er2il "e l# )r$#ni%#ci!n en el sect)r CJ

C5 Q "e l# c)*'n# "e Rec)let# en l# Re$i!n Metr))lit#n#.

2nierso

El Uniers) "e n'estr# inesti$#ci!n c)rres)n"e # l# c#nti"#" t)t#l "e ers)n#s # l#s

c'#les se reten"e #9#rc#r en n'estr) est'"i) l)s c'#les se "istri9',en "e l# si$'iente

*#ner# en rel#ci!n #l er2il "e clientes , l# se$*ent#ci!n "e C#rice C#+e<

• ERENCIA< De #c'er") # l# in2)r*#ci!n "esren"e*)s 0'e "entr) "el *#rc)

"irect)ri) "e l# )r$#ni%#ci!n se entreist#r# # s' D'e/# Cl#'"i# P#l)*in) l) 0'e

"#r3 c)*) res'lt#")<

Uniers)< 1 ers)n#.



• CLIENTES FIDELIVADOS< De #c'er") # l# in2)r*#ci!n "esren"e*)s 0'e l)s

clientes 2i"eli%#")s "e l# )r$#ni%#ci!n s)n 177 ers)n#s l)s c'#les

2rec'ente*ente c)nc'rren # C#rice C#+e l) 0'e "#r3 c)*) res'lt#")<

Uniers)< 177 ers)n#s.

• CLIENTES POTENCIALES< De #c'er") # l# in2)r*#ci!n "esren"e*)s 0'e l)s

clientes )tenci#les # l)s c'#les 0'ere*)s #9#rc#r c)n n'estr) est'"i)

c)*ren"e en el r#n$) "e er2il "e l# )r$#ni%#ci!n<

# 6ector C' "e l# c)*'n# "e Rec)let# l) c'#l c)rres)n"er:# #l 18.8 55.@7G

"e l# )9l#ci!n t)t#[email protected]

b 6ector C( "e l# c)*'n# "e Rec)let# l) c'#l c)rres)n"er:# #l 5. >.1G

"e l# )9l#ci!n t)t#l. [email protected]

C)n est)s "#t)s lle$#*)s # 'n t)t#l "e 5.155 )tenci#les clientes # l)s

c'#les C#rice C#+e )"r:# #9#rc#r #r# "#r rec)n)ci*ient) # s' )r$#ni%#ci!n.

Uniers)< 5.155 ers)n#s.

- Ci2r#s , )rcent#4es n'*(ric)s se esti*#n en rel#ci!n # l)s re$istr)s "e CENSO 5775.

"uestra

L# *'estr# 0'e se c)nsi"er#r3 en n'estr) #n3lisis se "esren"e "e l# si$'iente

*#ner#<

- ERENCIA Se e#l'#r# "el 'niers) t)t#l 1 ers)n#G l# c#nti"#" "e 1 ers)n#.

- CLIENTES FIDELIVADOS Se e#l'#r# "el 'niers) t)t#l 177 ers)n#sG l#

c#nti"#" "e 7 ers)n#s.

- CLIENTES POTENCIALES Se e#l'#r# "el 'niers) t)t#l .155 ers)n#sG l#

c#nti"#" "e 5 ers)n#s.

)ise0o 7 aplicación de instrumentos!



P#r# n'estr# inesti$#ci!n , r)nt) "i#$n!stic) #lic#*)s instr'*ent)s c)n2i#9les "e

*e"ici!n "iri$i")s #< erente Clientes Fi"eli%#")s , Clientes P)tenci#les. P#r# ell)

'tili%#re*)s entreist#s "iri$i"#s "e *#ner# ers)n#l , )r#l =#ci# l# #rte $erenci#l ,

enc'est#s "e c#r3cter n)*in#l "iri$i"#s "e *#ner# *#si# # Clientes Fi"eli%#")s ,

)tenci#les clientes "e C#rice C#+e.

5resentación 7 an*lisis de los resultados!

r32ic)s

Clientes Fi"eli%#")s 7 Enc'est#s



4<R

8R<R

4<R

1. C!*) c)n)ci! # C#rice C#+e

A ?edes Soc#ales

oca a oca

C Por U;#cac#5n del localD Pág#na Te;

E "olleto

4R8R

<VR

4RR

5. 6#ce c'3nt) c)n)ce # C#rice C#+eA W AHos a 4V AHos

AHos a X aHos

C 4 AHo a AHos

D Y Meses a 48 Meses

E Menos de Y Meses

R

YR

8R

. C!*) =# si") s' e-erienci# c)n C#rice C#+e

A Mu) Malo

MaloC ?egular

D ueno

E Mu) ueno



YVR8:R

:R

4:R

@. TSe siente s#tis2ec=) c)n l# in2)r*#ci!n 0'e 'ste" reci9e )r #rte "e C#rice C#+e en c'#nt) # se r1ici)s r)"'ct)s)2ert#sr)*)ci)nes e tc.U

A Mu) #nsat#s'echo

Insat#s'echo

C Sat#s'echoD Mu) Sat#s'echo

E Con'or(e

R

8:R

:R

::R

8. TC)n 0'( 2rec'enci# #siste # C#rice C#+e , c)ncret# l# c)*r# "e r)"'ct)s ,L) ser1ici)sU

A 4 ve a la se(ana

8 a : veces ,or se(ana

C < a Y veces ,or se(ana

D %odos los d+as

R

R

. Rec)*en"#r:# C#rice C#+e

A S#& 0Por 9u23

No& 0Por 9u23



r32ic)s

P)tenci#les Clientes 87 Enc'est#s

8YR

<R

1. C)n)ce l# #steler:# C#rice C#+e

A SI NO

8YR

VR

<R

5. Uste" Rec)n)ce el si$'iente l)$)

A SI

NO

C %A> $E

8YR

VR

<R

. TA l) l#r$) "el tie*) =# #"0'iri") #l$;n D2)llet)E c)n in2)r*#ci!n "e C#rice C#+eU

A SI

NO

C NO ?ECUE?DO



WYR

4<R

8! 9,staría dispuesto a desembolsar dinero en productos de pastelería: repostería: etc;

A SI NO C >O PENSA?IA

YR 4VR

<YR

8VR

48RYR

8. C'3nt) "iner)

A ZV a Z4&VVV&

Z4&VVV& a Z8&VVV&

C Z8&VVV a ZX&VVV&

D ZX&VVV a Z4V&VVV&

E Z4V&VVV a Z8V&VVV&

" So;re Z8V&VVV&

,stablecimiento de necesidad del cliente!

C#rice C#+e re0'iere )tenci#r s's c#n#les "e "i2'si!n #r# l)$r#r 'n *#,)rrec)n)ci*ient) #nte n'e)s ;9lic)s ,# 0'e #l n) e-istir t#les c#n#les en l# )r$#ni%#ci!nest)s #2ect#n "irect#*ente # l# =)r# "e c#t#r 2't'r)s clientes.



6,32<)% +%6,

1 =bjetio 3eneral de 6olución!

C)nse$'ir 0'e el ;9lic) estr#t($ic) clientes 2i"eli%#")s , )tenci#les clientesG "e

C#rice C#+e *#nten$#n el *#,)r $r#") )si9le "e c)n)ci*ient) c)n resect) #

est# #r# l)$r#r *e4)r#r el )sici)n#*ient) , l)$r#r l)s )94eti)s "e l#

)r$#ni%#ci!n.

1 =bjetios específicos de solución!

# Or$#ni%#r #"ec'#"#*ente "e *#ner# cl#r# , e2ecti# l# c)*'nic#ci!n #r#

l)s ;9lic)s e-tern)s "e l# )r$#ni%#ci!n.

# I*le*ent#r *e4)r#s en el 2'nci)n#*ient) "e l)s ele*ent)s "e i"enti"#"

is'#l LOOG #r# re2)r%#r el rec)n)ci*ient) "e l# )r$#ni%#ci!n.

# I*le*ent#r *e4)r#s en s's *e"i)s "e "i2'si!n e inc)r)r#r n'e)s

instr'*ent)s 0'e er*it#n *e4)r#r "e *#ner# si$ni2ic#ti# l# c)*'nic#ci!nc)n s's ;9lic)s e-tern)s.

# A'*ent#r el $r#") "e c)n2i#n%# 0'e l)s ;9lic)s )seen en l# )r$#ni%#ci!n.

# F)r*#r 'n# estr#te$i# 0'e er*it# "#r # c)n)cer l# )r$#ni%#ci!n.

' %ctores claes

J Direct)ri) Q erenci#.

J P;9lic)s Fi"eli%#")s.J P;9lic)s P)tenci#les.

( ,strategia



Utili%#r l# tr#,ect)ri# , )sici)n#*ient) "e l)s r)"'ct)s "e C#rice C#+e c)n el 2in"e cre#r inter(s en n'e)s ;9lic)s , #s: el#9)r#r *ens#4es cl#es en t)rn) # l#=ist)ri# "e l# )r$#ni%#ci!n , el 9'en s#9)r "e s's r)"'ct)s l)s c'#les ser3n'tili%#")s =e i*le*ent#")s en n'e)s c#n#les "e "i2'si!n.

8 T*cticas

• Re)r$#ni%#r l#s #nti$'#s l#t#2)r*#s "e in2)r*#ci!n , #"0'irir n'e#s

=err#*ient#s #r# l# entre$# "e est# "e #rte "e l# )r$#ni%#ci!n # s's ;9lic)sJ Re*)"el#ci!n F#ns #$e F#ce9))+GJ Cre#ci!n "e er2il "e Inst#$r#*.J Re*)"el#ci!n P3$in# e9 "e C#rice C#+e.

• Cre#ci!n "e *#teri#l in2)r*#ti) c)n el c)nteni") rest#9leci") "e l# )r$#ni%#ci!n.

J F)llet)s c)n in2)r*#ci!n "e )2ert#s r)"'ct)s , serici)s r)*)ci)nes'9ic#ci!n etc.J Cre#ci!n "e stic+ers e$#tin#sG 0'e c)nten$#n el is)l)$)ti) "e C#rice

C#+e 0'e ser3n i*le*ent#")s en 9)ls#s 9)ls#s "e #n en)lt)ri)s "e#steles "e el#9)r#ci!n r)i# etc. c)n el 2in "e 0'e el ;9lic) "e C#riceC#+e *#nten$# 'n $r#") "e 2#*ili#ri"#" , *#,)r rec)n)ci*ient) "e l# *#rc#.

J Cre#ci!n "e C#len"#ri)s "e C#rice C#+e c)*) re$#l) # clientes 2i"eli%#")s.•

P)sici)n#*ient)< L)$r#r #rtici#r "e 2eri#s $#str)n!*ic#s 0'e se re#licen enS#nti#$) c)n el 2in "e #r)ec=#r el )sici)n#*ient) "e l)s r)"'ct)s 0'e )see

C#rice C#+e , l)$r#r #l$;n ti) "e re)rt#4e en #l$;n *e"i) "e c)*'nic#ci!n*#si).

J Insert)s en *e"i)s "e c)*'nic#ci!n *#si)s #c)r"es #l res''est) "e

C#rice C#+eG c)n '9lici"#" , )2ert#s 0'e l# )r$#ni%#ci!n )2re%c# *e4)r#n")

l#s estr#te$i#s c)*'nic#ci)n#les.

C#rt# #ntt Q est# list# #"4'nt#r ")c'*ent) "el *#il.

Pres''est)



5R,6252,6T= >= CR,= ),B, 6,R "%6 %?T=!

),T%??, @=<=R%RI=6N;*er) "e tr#9#4#")res (6)r#s # l# se*#n# tr#9#4#"#s ASe*#n#s tr#9#4#"#s 1'H#l)r =)r# "e tr#9#4) '!& T=T%? &8!

%3,<CI% B5 3R%+IC%!



C)ti%#ci!n #$enci# BP RAFICA en 9#se # #rte III s)l'ci!n< W @8.>7G

E#l'#ci!n

J C)*) ri*er# *e"i"# "e e#l'#ci!n "e l#s s)l'ci)nes l#nte#"#s # C#riceC#+e i*le*ent#re*)s #l i$'#l 0'e #l c)*ien%) "e n'estr# inesti$#ci!n 'n#enc'est# #l ;9lic) e-tern) "e l# )r$#ni%#ci!n #r# *e"ir el $r#") "e i*#ct)0'e t'ier)n l#s #cci)nes #lic#"#s )r n'estr# #$enci# VOOMc)*'nic#ci)nes en C#rice C#+e est) c)n el 2in "e eri2ic#r si re#l*entet'ier)n 'n i*#ct) )siti) ) ne$#ti) ) si*le*ente c)rre$ir #l$'n)s err)res0'e '"iesen =#9erse 2)r*#") en l# re#li%#ci!n "e est#s.

J C)*) se$'n"# *e"i"# l#ni2ic#re*)s l# re#li%#ci!n "e 'n# re'ni!n c)n t)")el ers)n#l t#nt) "e n'estr# #$enci# c)*) "e n'estr) cliente #r# c)*#rtir)ini)nes , )si9les s'$erenci#s en c'#nt) # l#s s)l'ci)nes 0'e sel#nte#r)n.



Ane-)s< M#0'et#s Q

C#len"#ri)s Q Per2il "e Inst#$r#* Q P#$in# e9 Q Per2il "e 2c9Q Stic+ers Q 2)llet)s.

Ane-)s<

Uni"#" "e #n3lisis 1.J P'9lic) Intern) Direct)ri)G

D'e/#< Claudia A. alomino.

Entreist# Or#l.

1.J C'(nten)s 'n )c) c)*) s'r$e C#rice C#+e

Caprice Cake surge con el sueño que tuve desde pequeña, al ver a mi madre tan

entusiasmada y comprometida en la creación de tortas, dulces, pasteles y cosas de

reposter!a para conmemorar fec"as importantes en nuestro n#cleo familiar. $esde niñatuve un gran inter%s por seguir los pasos de mi madre y aprender las t%cnicas de

ela&oración en el 'rea de pasteler!a, lo que siguió conmigo "asta que cumpl! la mayor!a

de edad, via(e por estudios gastronómicos a er#, me perfeccione, aprend! un sinf!n de

t%cnicas y cosas nuevas. )uego de unos años volv! a mi ciudad natal, *antiago y vi la

necesidad de emprender un nuevo sueño, instaurar una pasteler!a en el &arrio donde

crec!.



5.J C!*) s'r$i! el n)*9re "e s' e*res#

Caprice Cake propiamente tal, nace en una pequeña reunión con mis me(ores amigos de

la vida en donde les comente mis intenciones a futuro +lo de la pasteler!a y entre todos

escogieron el nom&re, me gustó muc"!simo y no titu&e% a la "ora de escogerlo.

.J C!*) "e2inir:# # C#rice C#+e

Caprice Cake es una pasteler!a fina, es esfuerzo, es compromiso, es la entrega de

momentos dulces, es un sueño "ec"o realidad.

@.J En 0'( se "i2erenci# C#rice C#+e "e l#s "e*3s #steler:#s

/ueno, nuestra pasteler!a se diferencia de las dem's por su alta gama de productos

remium ela&orados con altos est'ndares de calidad. uestras recetas tradicionales

"acen que todos nuestros productos sean #nicos en sa&or y consistencia, nuestra misión

es traer la pasteler!a fina a tu paladar, en todo momento y cercano a tu "ogar.

8.J &'( ti) "e ;9lic)s tiene C#rice C#+e

Clientes 2mm3 4n estos momentos la pasteler!a a&arca todo tipo de clientes "om&res

y mu(eres, de todas las edades, los momentos dulces son para todos y eso &ien lo sa&en

nuestros clientes.

.J C!*) l)$r! est#9lecer 'n# ciert# 2i"eli"#" c)n s's clientes

rincipalmente con la atención que entregamos a nuestros clientes y por supuesto con la

calidad de nuestros productos, nuestro sa&or, y la &uena presentación de cada uno de

ello

.J C'3l =# si") l# cl#e #r# #tr#er n'e)s clientes

5e cuento3 no tenemos planes esta&lecidos para atraer nuevos clientes, a veces nos

vemos muy atareados con todo lo que con lleva la pasteler!a, pedidos y los productos que

de&emos "acer a diario para el mostrador6 el tiempo pasa volando es por eso que de vez

en cuando lanzamos ofertas que quiz's podr!an atraer nuevos clientes pero no es algo

que tengamos predeterminado.

.J C!*) se "# # c)n)cer C#rice C#+e

o tenemos pu&licidad en ning#n medio grande, digamos de televisión o algo as!, solo

una p'gina 7e& que no es administrada con frecuencia, por a"ora lo m's fuerte que

tenemos para darnos a conocer es el &oca a &oca ya que la mayor!a de los clientes llegan

por medio de un amigo, familiar o conocido que les recomendó la pasteler!a.



>.J 6# ens#") en #9rir *3s s'c'rs#les &'e le i*i"e =#cerl)

8&vio que s! *er!a un sueño cumplido en su totalidad y a#n m's all', una felicidad

plena, pero por a"ora no podemos "acerlo, a pesar de la alta afluencia de p#&lico que

tenemos diariamente aun no es suficiente para cu&rir las necesidades de un local m's.

17.J &'( cree 'ste" le =#ce 2#lt# # C#rice C#+e A grandes rasgos y sin sa&er muc"o del tema pienso que le "ace falta un poco m's de

pu&licidad quiz's eso podr' atraer a clientes nuevos que quieran pro&ar nuestros

productos.

11.J C'3l es s' c)*etenci# *3s 2'erte , cerc#n#

asteler!a 948, queda a unas cuadras de mi local.

15.J &'( ti) "e '9lici"#" iens# 'ste" es l# *3s #"ec'#"# #r# este ti) "e ne$)ci)

2mmm3 no s%, :cupones con descuentos :4so es pu&licidad , )a verdad no tengoidea.

proyecto titulo 7.12.15.docx

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