proyecto: p matadería-producción forestal, pecuaria y

43
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PRELIMINAR PROPONENTE: SANTIAGO VEGA. PROYECTO: P roducción de peces en estanque, matadería-producción forestal, pecuaria y Plantas medicinales. Departamento: Cordillera Distrito: Atyrá Lugar: Denominado Minas de oro Finca n°: 80, Padrón n°: 259 Superficie: 53,1573 has Consultor: Ing. Agr. y For. Derlis Galeano Vega Registro SEAM: I-734 NOVIEMBRE – 2015 1

Upload: others

Post on 18-Jul-2022

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTALPRELIMINAR

PROPONENTE: SANTIAGO VEGA.

PROYECTO: P roducción de peces en estanque, matadería-producción forestal, pecuaria y Plantas medicinales.

Departamento: CordilleraDistrito: AtyráLugar: Denominado Minas de oroFinca n°: 80, Padrón n°: 259Superficie: 53,1573 has

Consultor: Ing. Agr. y For. Derlis Galeano Vega Registro SEAM: I-734

NOVIEMBRE – 2015

1

Page 2: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

INDICE

Pág

1. Introducción 52. Antecedentes 53. Objetivos 6

a) General 6b) Específico 6

4. Área del estudio 75. Área de Influencia del proyecto 76. Área de Influencia Indirecta 77. Los criterios de Valoración de los Impactos 7Tarea 1 81. Alcance de la obra

81.1. Descripción del proyecto de la Empresa 81.2. Las Principales Áreas de producción del Proyecto 91.2.1. Producción de Paces o Piscicultura 91.2.2. Sistemas de Cultivos 91.2.3. Reservorio de acumulación del agua 91.2.4. Cultivos y engorde de tilapia, carpa, bagre de arroyo y pacú 91.2.5. Requerimientos Medioambientales 101.2.6. Fertilización del estanque 111.2.7. Control de rutina del estanque 111.2.8. Sistema de producción 111.2.9. Capacidad de Producción 121.2.10. Factores determinantes del éxito 121.2.11. Construcción del Estanque 121.2.12. Cultivos y engorde en estanque 131.2.13. Nutrición y alimentación de peces en estanque 141.2.14. Cosecha Eficiente 141.2.15. Equipos y tipos de redes 151.3. Producción Pecuarias 151.3.1. Características de la Producción Pecuaria 151.3.2. Requerimientos de Transporte 161.3.3. Sistema de producción Semi-intensivo con pastoreo y suplementación 161.3.4. Sistema de Producción Intensiva en Feedlot 161.3.5. Alimentos y alimentación 161.3.6. Métodos de alimentación en Feedlot 171.4. Producción Forestal 171.4.1. Objetivos del Plan de Forestación 181.4.2. Fundamento Técnico 181.4.3. Superficie a forestar 181.4.4. Provisión de Plantas 181.4.5. Preparación de Suelo 19

2

Page 3: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

1.4.6. Tratamientos Silviculturales 191.5. Infraestructura del proyecto 20Tarea 2 202. Descripción del Medio Ambiente 202.1. Medio físico 202.1.1. Geología, Geomorfología y Suelo 202.1.2. Clima e Hidrografía 212.2. Medio Biológico 212.3. Medio Socioeconómico y Producción 22Tarea 3 233. Consideraciones Legislativas y Normativas 233.1. Constitución Nacional 233.2. Convenios Internacionales 233.3 Leyes nacional 243.4. Decretos y Leyes 263.5. Resoluciones 263.6. A escala mundial 29Tarea 4 294. Determinación de los potenciales impactos de la producción propuesta 294.1 Potenciales impactos de la explotación Piscícola, pecuaria y forestación 294.2. Impactos negativos para los recursos importantes de flora y fauna 294.3. Impacto de las actividades pecuarias en el suelo y flora 304.4. Impactos de la producción piscícolas, pecuarios, forestales al suelo y a las faunas 304. 5. Impactos negativos en la salud, el medio ambiente por uso de herbicida y Plaguicidas 314. 6. Impacto del proyecto en la calidad de los recursos hídricos 314.7. Impacto del proyecto a otros usuarios de los recursos 314.8. Pérdida de la Productividad del Suelo 314.8.1. Contaminación del suelo 324.9. Impactos socioeconómicos en los sectores de la sociedad 324.10. Efectos ambientales sinérgicos 324.12. Matriz de identificación de posibles impactos 334.12.1. Impactos Indirectos 33Tarea 5 34Análisis de alternativas para el proyecto propuesto 34Tarea 6 356. Plan de mitigación para atenuar los impactos negativos 356.1 Recomendaciones generales 356.2. Medidas de atenuación de los Impactos negativos sobre los diferentes recursos 366.3. Sociedad Local 37Tarea 7 377. Plan de monitoreo 377.1. Programa de seguimiento de monitoreo 377.2. Programa de seguimiento de las medidas propuestas 377.3. Vigilar Implica 38

3

Page 4: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

7.4. Indicadores y sitios para monitoreo ambiental 397.5. Resumen de las medidas ambientales adoptadas 40 8. Lista de referencias bibliográficas 42

LISTA CUADROS

Cuadro 1. Uso actual de la tierra 8Cuadro 2. Uso Alternativo de la Tierra 8Cuadro 3. Componentes de manejo del ganado 15Cuadro 4. Infraestructura física a instalarse 19Cuadro 5. Máquinas y equipos necesarios 20Cuadro 6. Especies de floras encontradas en el área 21Cuadro 7. Fauna identificada en la región 22Cuadro 8. Impactos positivos 32Cuadro 9. Impactos directos 33Cuadro 10. Impactos Indirectos 33Cuadro 11: Escala de valoración de los impactos e intensidad

34Cuadro 12. Medidas de Mitigación de impactos negativos sobre los recursos

y elementos a ser afectados 35Cuadro 13. Algunos indicadores y sitios de muestreo propuestos para el Proyecto40

4

Page 5: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PRELIMINAR

PROYECTO DE PRODUCCIÓN DE PECES EN ESTANQUE, MATADERÍA-PRODUCCIÓN FORESTAL, PLANTAS MEDICINALES Y PECUARIA EN LA FINCA DEL SEÑOR SANTIAGO VEGA., EN EL DISTRITOS DE ATYRA, DEPARTAMENTO DE CORDILLERA.

1- Introducción

El Estudio de Impacto Ambiental ha sido elaborado en forma cuidadosa, sistemática y concentrada en los problemas ambientales significativos que pueden verificarse en la realización del proyecto previsto en el programa de producción.

El texto principal hace referencia a los resultados, conclusiones y acciones recomendadas, basados en los datos recolectados y al análisis de los mismos y a las citas empleadas en la interpretación de dichos datos.

El proyecto de P roducción de peces en estanque, matadería - Producción Forestal, Plantas medicinales y Pecuaria están sujetas a lo que establece la Ley N° 1561 que crea la Secretaria del Ambiente y la Ley Nº 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental y su respectivo Decreto Reglamentario Nº 453/13 y ampliatoria N° 954/13 y las correspondiente Resoluciones que establece los mecanismos para el cumplimiento para cualquier emprendimiento que afecte los recursos naturales.

2- Antecedentes

Lo que establece la Constitución Nacional paraguaya en su Parte I, Título II, Capítulo 1, Segunda Sección, al referirse al Medio Ambiente. En primer lugar manifiesta que toda persona tiene derecho a habitar en un ambiente saludable y ecológicamente equilibrado y que constituyen objetivos prioritarios de interés social la preservación, la conservación, la recomposición y el mejoramiento del ambiente, así como su conciliación con el desarrollo humano integral. En segundo lugar, menciona que las actividades susceptibles de producir alteración ambiental serán reguladas por Ley. Así mismo, ésta podrá restringir o prohibir aquellas que califique peligrosas y que además todo daño al ambiente importará la obligación de recomponer e indemnizar. Es decir, que habiendo un delito ecológico será definido y sancionado por la Ley. A objeto de cumplir con esta prescripción constitucional se promulgó la Ley Nº 716/95 “Que sanciona delitos contra el medio ambiente”.

La ley Forestal 422/73 establece por otro lado, que es de interés público el aprovechamiento y manejo racional de los bosques y tierras forestales del país. Así mismo declara de interés público y obligatorio la protección, conservación, mejoramiento, y acrecentamiento de los recursos forestales a través de la reforestación. El propietario del inmueble objeto de este estudio, ha resuelto realizar un proyecto de producción P roducción de peces en estanque, matadería - Producción Forestal, Pecuaria y plantas medicinales

5

Page 6: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

en una superficie de 53,1573 has, ajustándose a las disposiciones de dicha herramienta legal. Este documento técnico se basa en la Ley 422/73 y su decreto reglamentario Nº 11.681/75 en el año 2007.

Basándose en lo mencionado se ha determinado encarar el proyecto en forma racional, en el inmueble identificada como Finca N° 80, Padrón N° 259, ubicado en el Distrito de Atyrá con la menor alteración posible de los recursos naturales existentes en el área.

El Estudio de Impacto Ambiental (EIA) para este proyecto responde a un requerimiento de la Secretaría del Ambiente, y fue elaborado por el profesional: Ing. Agr y For. DERLIS GALEANO, a pedido del SEÑOR SANTIAGO VEGA, propietario de las fincas en estudio, para dar cumplimiento a las disposiciones legales. Se enfatiza en este Estudio, la protección de la biodiversidad y del ambiente físico del lugar, considerando principalmente aquellos protegidos por la cobertura boscosa original, para lo cual se presentan informaciones de carácter general que sirven de base para llevar adelante el proyecto mencionado y que resulte ecológicamente sustentable.

Alcanzar un nivel de producción equilibrado mediante la aplicación de tecnología apropiada, sólo será posible bajo las siguientes condiciones: viabilidad económica, sustentabilidad ecológica y aceptación social. La aceptación social depende de las condiciones socioculturales y de aquellas establecidas por la ley; la viabilidad económica es demostrada por la rentabilidad de la producción agropecuaria que es el objeto principal del emprendimiento en cuestión, mientras que la sustentabilidad ecológica será el objetivo principal del Estudio de Impacto Ambiental, que responden al interés de la empresa en desarrollar una actividad lucrativa que considere todos los aspectos negativos y positivos que de ella puedan derivarse, comprometiéndose a tomar las medidas necesarias para evitar o mitigar aquellos impactos negativos al medio ambiente que puedan originarse por la ejecución del proyecto mencionado.

La escala del emprendimiento es de mediana envergadura que necesita de un espacio físico relativamente pequeña, que la empresa dispone en forma suficiente, para establecer las infraestructuras necesarias: como estanque para la producción de peces, áreas de una matadería, áreas de producción forestal, plantas medicinales, crías de vacunos y animales menores como cerdos y aves.

3. Objetivos

3.1. General

Determinar los recursos naturales que serían afectados y en consecuencia formular recomendaciones para la mitigación o eliminación de los posibles impactos que podrían verificarse con la ejecución del programa de producción agropecuaria.

2.2. Específicos

► Identificar y estimar las alteraciones posibles del medio ambiente local.

6

Page 7: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

► Analizar las incidencias, a corto y largo plazos, de las actividades a ejecutarse sobre el medio ambiente en las diferentes etapas del proyecto.

► Describir las medidas protectoras, correctoras o de mitigación de diferentes tipos de impactos que podrían surgir con la implementación del programa.

4. Área del estudio

Basados en los documentos proporcionados por el propietario como ser título de propiedad, imagen satelital y plano de la propiedad, como también en las identificaciones realizadas en gabinete y luego en el campo la propiedad está ubicada dentro del distrito de Atyrá, Departamento de Cordillera, cuya superficie es de 53,1573 has. Se accede al predio, a través de la ruta II, tomando el desvió en el cerro de Caacupé que conduce a la cuidad de Atyrá, al terminar el centro urbano sobre el camino que conduce a Tobatí, inicia la finca mencionada, se accede al área administrativa a través de un portón ,que dista unos 300 metros de la ruta mencionada. El área administrativa tiene la siguiente coordenadas GPS Garmin: 7134088S y 669750W. El acceso, con coordenadas 7204877S y 482469E. La superficie total de la propiedad es de 53,1573 hectáreas. Dispone de una pequeña masa forestal nativa como protectores del arroyo Atyrá con especies característica de zonas baja distribuidas en unas 7,9 hectáreas, mayormente como bosques de protección y de reserva, como campo bajo de 25,1 hectáreas, área reforestada 20.1 hectáreas y 0,05 ocupada por infraestructuras diversas.

5- Área de influencia del proyecto

El proyecto está ubicado en el Departamento de Cordillera en la Región Oriental, según escritura de titulación, la superficie total del predio es de 53,1573 hectáreas. Los límites de influencia directa están dados al oeste por el arroyo Atyrá. Al Norte con derecho de Pablo Duarte, al Este con camino público, al Sur con la zona urbana de Atyrá.

6- Área de influencia Indirecta

Se establece como área de influencia indirecta hasta un kilómetro de los límites del área de intervención y corresponde a pequeñas áreas o fincas rurales de pequeños productores, con pequeños hatos de ganados y agricultura de subsistencia.

7- Los criterios de Valoración de los impactos

Se define como Impactos Ambientales, tanto positivos o negativos, toda alteración sobre las condiciones físicas, Químicas y Biológicas del medio ambiente de cualquier acción o agente causal sobre los recursos naturales, ocasionadas por las actividades humana que directa o indirectamente, afectan la salud, la seguridad, el bienestar de la población, las actividades socioeconómicas, los ecosistemas naturales, las condiciones estéticas y calidad de los recursos.

7

Page 8: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Tarea 1

1. Alcance de la obra

1.1. Descripción del proyecto de la Empresa.El proyecto a la que se hace referencia, corresponden a la explotación de la finca para la producción de peces en estanque de: Pacú, Tilapia, Carpa, Bagre y otras especies, además establecer una matadería para procesar los peces, la reforestación ya está establecida con especies de rápido crecimiento con fines energéticos y madera industrial, plantas medicinales, además engorde de vacunos y animales menores como aves y cerdos.El uso actual del inmueble se distribuye según se presenta en el Cuadro 1. Cabe señalar que la distribución de uso ha sido enmarcada en las estipulaciones (forestales y ambientales) vigentes en el país. Cuadro 1- Uso actual de la tierraUso Actual Superficie

Has %Bosque nativo 2,0 3,73Campo Bajo 5,7 10,73Campo Natural 25,1 47,27Reforestación Silvopastoril 20,2 38,23Total 53,1 100.0

Uso alternativo de la tierraDe acuerdo a las últimas planificaciones del uso de la tierra de la finca, se han establecido la diferente alternativa de usos, basado en los criterios de mejor aprovechamiento, en función a las características específicas del área, relacionadas a sus potencialidades agrológicas y el medio ambiente. Se establecieron aumentar las áreas de cobertura de bosques a través de plantaciones forestales y las áreas para las actividades productivas piscícolas y pecuarias. Fueron determinadas las porciones de bosque nativo que permanecerán como protectores de los cursos de agua, cuyas superficies observamos en el siguiente cuadro:

Cuadro 2. Uso alternativo de la tierraUso Alternativo Superficie

Has %Áreas de estanques 4,0 7,53Áreas de plantas medicinales 2,0 3,76Bosque 5,7 10,73Campo natural de pastoreo 19,4 36,53Infraestructura(casa, corral, bretes) 1,7 3,20Área Reforestada 20,3 38,23Total 53,1 100,00

8

Page 9: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

1.2- Las principales Áreas de producción del Proyecto

1.2.1- Producción de peces o piscicultura

El proyecto pretende llegar a una producción de 15 toneladas de peces por año y aprovechar las áreas de campo bajo y campo natural potencialmente apto para construir series de estanque para la producción de peces y una pequeña infraestructura para el faenamiento de peces cosechados, el fileteo u otros cortes, embalaje, almacenamiento de acuerdo a la cadena de frio recomendado y su posterior comercialización. Todos estos procesos e infraestructura estarán diseñados de acuerdo a las normativas ambientales y comerciales. El proyecto contempla utilizar las mejores tecnologías de producción, disponer de todos los servicios indispensables que apuntale la producción como: la energía eléctrica trifásica, agua potable, sistema de eliminaciones de residuos cloacales y residuos sólidos. Dispone de agua que proviene de nacientes que alimentará los estanques de la cría y engorde de peces, que serán distribuidas a través de caños PVC, considerando todas las medidas y cuidados necesarios a fin de no afectar los cursos naturales del agua.

1.2.2-Sistema de Cultivo

El sistema de producción contempla adoptar la producción semi-intensiva en estanque en cuerpos de aguas naturales. Eventualmente se analizará la reproducción y reversión sexual, inicialmente está prevista la compra de alevines en estadio primario juvenil ya revertido sexualmente por métodos hormonal para el engorde.

1.2.3-Reservorio de acumulación de agua

Uno de los componentes iniciales del proyecto es la construcción de compuertas en la entrada de los canales de alimentación para la contención del agua a un nivel permanente. El material de transporte de agua se hará a través de tubos de PVC estableciendo un sistema de cañerías manejable por un sistema de regulación segura para la provisión de agua a niveles correcto en los estanques, tanto para la carga y el desague del mismo.

1.2.4.-Cultivos y engorde de Tilapia, carpa, bagre de arroyo y pacú

La tecnología de buenas prácticas de producción garantiza la estabilidad y mejor aprovechamiento de los recursos y de la unidad de producción, así como mayores ingresos. El proyecto de producción es alcanzar entre 10.000 a 15.000 Kg/año, en consecuencia, esta nueva actividad de producción por su pequeña envergadura, no puede ocasionar grandes impacto en su conjunto, de cualquier manera sigue las evaluaciones en todos los órdenes, económicos, ambientales y sociales.

1.2.5- Requerimientos Medioambientales Los análisis de los requerimientos económicos y ambientales, son los que marcan las condiciones para medir los resultados. Los resultados alcanzados pueden considerarse

9

Page 10: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

óptimas en materia económica, social y ambiental. El engorde de peces con fines comerciales debe alcanzar óptimo desarrollo de los peces y se requiere que en el sitio de cultivo se mantengan los requerimientos medio ambientales en los siguientes valores:

Temperatura: Los rangos óptimos de temperatura oscilan entre 20-30 ºC, pueden soportar temperaturas menores. A temperaturas menores de 15 ºC no crecen. La reproducción se da con éxito a temperaturas entre 26-29 ºC. Los límites superiores de tolerancia oscilan entre 37-42 ºC. En la zona, la temperatura promedio varía entre los 22° grado centígrado, óptima para la cría y engorde de peces.

Oxígeno Disuelto: Soporta bajas concentraciones, aproximadamente 1 mg/l, e incluso en períodos cortos valores menores. A menor concentración de oxígeno el consumo de alimento se reduce, por consiguiente el crecimiento de los peces. Lo más conveniente son valores mayores de 2 ó 3 mg/l, particularmente en ausencia de luz.

pH: Los valores óptimos de pH son entre 7 y 8. No pueden tolerar valores menores de 5, pero sí pueden resistir valores alcalinos de 11.

Niveles de productos cálcicos a ser utilizados para corrección de suelo

pH Cal

4,5-5,5 1.500 Kg /ha5,5-6,0 1.000 Kg/ha6,0-6,5 500 Kg/ha6,5-7.0 200 Kg/ha7,0-7,5 100 Kg/ha

El pH del agua es muy importante para la cría de peces y puede ser medido por métodos electrónicos o colorimétricos. La corrección puede hacerse con:

• Cal viva: normalmente es la más utilizada por corregir la acides y su función de desinfección.

• Cal hidratada: puede ser utilizada inmediatamente luego de aplicado

Turbidez: Se deben mantener 30 centímetros de visibilidad (lectura del Disco Secchi).

Altitud: 850 a 2,000 m.s.n.m. Luz o Luminosidad: La radiación solar influye considerablemente en el proceso de fotosíntesis de las plantas acuáticas, dando origen a la productividad primaria, que es la cantidad de plantas verdes que se forman durante un período de tiempo.

1.2.6- Fertilización del estanque

10

Page 11: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

El objetivo central es el desarrollo del plancton, fitoplancton (organismos vegetales) y zooplancton (organismos animales), para el efecto pueden ser utilizados abonos orgánicos o inorgánicos:

• Abono orgánico: estiércol de aves, de cerdos, de bovinos, equinos, caprinos etc. La cantidad puede ser hasta 2.000 Kg/ha

• Abono Químico: El más utilizado es el N,P,K (nitrógeno, fosforo y potasio) esencialmente debe ser utilizados el que tiene fosfato, puede ser en forma de superfosfato simple o superfosfato triple ( 46% de P2O5), la cantidad varia de 150 a 200 Kg/ha.

El estanque tratado debe quedar en reposo durante 10 días para su desintoxicación y la formación de plancton. Inicialmente debe mantenerse el agua a una profundidad de 30 cm para la producción primaria de plancton y luego poblar de peces.

1.2.7-Control de rutina del estanque

• Medición de concentración de oxígeno disuelto: se realiza con aparato, debe realizarse a primera hora del día.

• Control de densidad del fitoplancton: se realiza con el disco Secchi. Es un disco de 20 cm de diámetro con dos cuadrante pintado de negro y dos pintado de blanco, atado a una soga marcado cada 10cm, se sumerge en el agua debiendo dejar de verse entre 25 y 40 cm de profundidad si el estanque tiene una productividad adecuada. Si se deja ver a una profundidad menor a 25 cm se debe recambiar el agua con rapidez.

La especies seleccionadas para el engordeLa tilapia, carpa, bagre de arroyo y pacú son peces adaptados para la producción y engorde en cautiverio por sus características de adaptación, precocidad es altamente apreciado en el mercado local.

1.2.8. Sistema de producción

El sistema de producción que se utilizará es el semi-intensivo de acuerdo a la aplicación de tecnología aplicada, la cantidad de racionamiento del alimento artificial o balanceado.

La red de estanques en su conjunto tiene una superficie 4 hectáreas aproximadamente (de 40.000 m2) que conforma nuestra unidad productiva para Tilapias, carpas, pacú y bagre de arroyo se instalaron varios recintos acuáticos o estanques separados por categorías y especies a través de camineros o terraplenes instalados adecuadamente, de tal modo a contener la cantidad de (2-3 peces/ m2 de tilapia) y (0,2 a 0,5 de pacú), para la carpa común se recomienda entre 1 y 2 peces por cada 10 m2 de superficie de estanque, en etapa de terminación, siendo importante controlar la circulación y salida del agua entre los estanques.

El conjunto conforma un cerramientos, formando lo que se denomina en acuicultura un “tren de estanques”, ubicado dentro de 4 ha de superficie con profundidad variadas.

11

Page 12: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Por intermedio de la técnica del sexado, se selecciona en forma homogénea un alto porcentaje de peces machos, facilitando el engorde, la cosecha y la comercialización de los peces. Estos alevines son proveídos por terceros en las condiciones especificadas directamente para el engorde.

1.2.9-Capacidad de producción

El proyecto de producción de la empresa es a los efectos de aprovechar la capacidad técnica a instalarse y las condiciones óptimas de la infraestructura proyectada y el medio ambiente. De acuerdo a la poca envergadura de la producción inicial no constituye peligro alguno para el sistema productivo de la empresa ni para el medio ambiente. Se realizan dos cosechas que totaliza una producción aproximada de 10.000 a 15.000 Kg/año de pescado. La comercialización se realizará fileteada o en forma bruta a empresa que se encarga del traslado hasta la planta de procesamiento.

1.2.10.- Factores determinantes del éxito

• Calidad y sobrevivencia de los alevinos y juveniles.• Estrategias para minimizar el impacto de reproducción indeseada.• Estrategias de producción en fases.• Eficiente manejo, clasificación y transferencia.• Monitoreo de la calidad del agua, en particular del Oxígeno Disuelto.• Adecuado manejo nutricional y alimentario.• Cosecha eficiente.• Reaprovechamiento del agua, mínimo volumen de efluentes y baja concentración de

sólidos y nutrientes en los efluentes.

1.2.11-Construcción de estanques

Los estanques serán de forma rectangular se construirán por métodos de excavación con máquinas apropiadas para el efecto en una zona baja cercana a nacientes de agua. Se construirán estanque de dimensiones variadas, algunas de 15x 10 (150 m2) para la recepción de alevines con una profundidad de 1,20 m y de 1 % de desnivel para el mejor desague en el extremo opuesto. El agua será abastecida a través de tuberías PVC de 4”, la alimentación de los estanques con registro de filtración o desagote del agua. Entre cada estanque tendrá un terraplén de separación de 4 m, el desague se hará a través de caño instalado en la parte más profunda para desagotar totalmente el estanque, puede albergar hasta 30 alevines/m2.

Los estanque para engorde tendrá dimensiones mayores y con mayor capacidad de engorde hasta llegar a 1 y 2 peces/m2. Hasta 35x 80m.

1.2.12-Cultivos y engorde en estanques

12

Page 13: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Tilapia: El cultivo en estanques excavados, las tilapias encuentran un ambiente más favorable para reproducirse durante el cultivo. Para producir una tilapia de mayor porte (600 a 1.000 gramos, por ejemplo) el engorde puede extenderse por 6 a 12 meses, dependiendo de las condiciones del clima, del peso inicial de los alevinos sembrados, del manejo nutricional, alimento empleado y la densidad de siembra, entre otros factores.

Carpa: El cultivo de la carpa común se recomienda entre 1 y 2 peces por cada 10 m2 de superficie de estanque. La carpa común se alimenta del fondo del estanque y si se mantienen más de 2 carpas por 10 m2 ésta actividad producirá que el agua se enturbie con sedimentos.

Pacú: La obtención de piezas grandes se puede obtener sembrando a baja densidad en la fase final del engorde en estanques, utilizando entre 0,2 a 0,5 individuos /m2 . La cosecha obtenida nunca será de talla homogénea, un 20% de 2 Kg, otro 20% de 1,2 Kg, variando en un promedio de 1,5 Kg. en un periodo que varía entre 150 y 180 días.

En cultivos semi-intensivos en estanques de tierra, el plancton y otros alimentos naturales pueden contribuir con cerca de un 30-40 % de la ganancia en peso de las tilapias, ayudando a reducir el costo de producción. Además, el fitoplancton oxigena el agua de los estanques, remueve el amonio e impide el desarrollo de plantas acuáticas sumergidas. Así, la formación del fitoplancton es promovida con la corrección de la alcalinidad del agua a través del encalado (cuando sea necesario) y de la fertilización de los estanques al inicio de cada fase del cultivo.

Algunos productores no consiguen formar y mantener una adecuada cantidad de plancton (tilapia). Este hecho se debe generalmente a una inadecuada corrección de la alcalinidad del agua o a un exceso de renovación del agua de los estanques. Otros factores como la presencia de arcilla en suspensión y la siembra inicial de peces en una biomasa pequeña, también pueden dificultar la formación de plancton. La renovación del agua en el pre-engorde y engorde de tilapias en estanques en tierra solamente es necesaria cuando se alcanza una biomasa de 600 g/m2 (6.000 kilos/ha), o mejor aún, cuando la tasa de alimentación sobrepasa los 80 kg de ración/ha/día

En estanques de producción de tilapias, la transparencia deberá ser mantenida entre 20 y 30 cm. Cuando el plancton se torna excesivo, o sea, una transparencia que cae por debajo de 20 cm, el productor debe realizar la renovación de parte del agua de los estanques.

El uso de raciones de alta calidad (las mismas utilizadas en situaciones de cultivo intensivo) trae grandes beneficios a la calidad del agua, el desempeño y la sanidad de los peces, acelera las etapas de cultivo y posibilita un aumento en la productividad por área con una mejor eficiencia alimentaría y menor costo de ración por kilo de pez producido.

1.2.13-Nutrición y alimentación de peces en estanques

El alimento a ser utilizados son balanceados peletizados con los nutriente necesarios que no tenga un porcentaje inferior al 25% de proteína, preferentemente que contenga harina de pescado y otros minerales.

13

Page 14: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

FASE 1 = 0,3 a 10 g (30-40 días):

Ofrecer 4 a 3 comidas/día en cantidades entre 6 y 4% del peso vivo/día. Después de alcanzar los 5 gr de peso medio, iniciar ofertas de pellets de 2 mm con 36 % de PB. La ración debe ser ofrecida en forma estricta, próxima a 70-80 % del máximo de consumo de los peces.

FASE 2 = 10-120 g (60-80 días):

Ofrecer 2 comidas diarias en cantidad entre 4 y 3% del peso vivo/día. Esta etapa debe ser iniciada con pellets de 2 mm con 36% de PB. Cuando los peces alcanzan 30 gr puede serles ofrecido pellets de 3-4 mm con 32 % de PB. La ración debe ser ofrecida de forma estricta, próximo al 70-80 % del máximo consumo de los peces.

FASE 3 = 120-700 g (100-120 días):

Ofrecer 2 a 1 comida /día, en cantidades entre 3 y 1% del peso vivo /día. Esta etapa debe ser iniciada con pellets de 3-4 mm con 32 % de PB. Cuando los peces alcanzan cerca de los 200 gr pueden ser ofrecidos pellets de 5-6 mm con 32 % de PB, que puede usarse hasta el final del engorde. La ración debe ofrecerse de forma estricta, próximo al 70-80 % del máximo del consumo de los peces.

1.2.14-Cosechas eficientes

Para las cosechas eficientes se cuenta con redes especialmente diseñadas para su captura. La cosecha puede ser parcial (utilizando redes) o total (drenando el estanque). La labor de manejo y cosecha del estanque es más fácil si se instala un sistema de drenaje. También se cuenta con personal bien entrenado para las cosechas con las redes. Los peces cosechados debidamente acondicionados, son remitidos a los recintos especiales para el fileteado o para su selección y clasificación para la venta en bruto, cumpliendo con todas las cadenas de control de higiene y salubridad.

1.2.15. Equipos y tipos de redes

• Balanzas de precisión• Forrajeras con mezcladora• Recipientes como baldes, tachos, bateas• Kit para control de calidad de agua• Pequeño frigorífico o freezer para mantener la cadena de frio• Herramientas varias: carretillas, palas, azadas, machetes, mangueras etc.• Se adquirirán redes 30x2 de hilo provisto de boyas y plomadas para cosecha de

engorde, otra red de mallas más finas de 10x1,5 de hilo para alevines.

14

Page 15: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

En el manejo del cultivo de peces es necesario realizar el drenaje completo de los estanques después de cada fase de producción. Solo así, es posible remover todos los peces de cada estanque.

Después de la finalización de la cosecha de la mayoría de los peces, se debe aguardar entre dos a tres días para que los sólidos en suspensión decanten. Solamente después de este tiempo recién, debe hacerse el drenaje total del estanque y la remoción de los restantes peces. La adopción de estas prácticas ayuda a reducir el uso de agua, el volumen de efluentes y el aporte de sólidos y de nutrientes a los cuerpos de agua receptores de los desagües de la piscicultura.

1.3-Producción Pecuarias

1.3.1-Características de la producción ganadera

La actividad pecuaria de la empresa será de pequeña envergadura no constituye la principal actividad. El objetivo es dar un aprovechamiento integrado a la finca, aprovechar las pasturas naturales e implantadas para el pastoreo directo, suplementadas con alimentos balanceado. El tipo de ganado que será engordado será predominantemente de razas cebuinas combinada con algunas cruzas de razas europeas Las primeras presentan como características zootécnicas: aspecto de rusticidad, precocidad y gran desarrollo corporal. La producción ganadera se basa en el sistema semi-intensivo de engorde de desmamante.

Los rebaños serán manejados en sistema rotativo de pastoreo. Los componentes de manejo del ganado a ser tenidos en consideración son presentados en el siguiente cuadro:

Cuadro 3. Componentes de manejo del ganadoCOMPONENTE ACTIVIDAD

Sistema de alimentación Consiste proporcionar alimentos balanceados en comederos, complementadas con pastoreos en praderas artificiales y suplementación mineral.

Sanitación Consiste en el tratamiento periódico del animal principalmente contra vermes, garrapatas, piojos, moscas, uras, etc. Se debe tener en cuenta principalmente la sanitación de gusaneras. Se debe hacer de todo el rebaño y basado en un plan.

Vacunación Consiste en el tratamiento preventivo contra enfermedades como aftosas, carbunclo, rabia, brucelosis, etc. Se debe realizar en forma periódica y basada en un plan.

Rodeo Consistente en la concentración de animales a los objetos de control. Se efectúa periódicamente y puede realizarse en los corrales. Se debe hacer en forma permanente.

1.3.2-Requerimientos de transporte

15

Page 16: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

La compra del ganado para el engorde provendrá de terceros cuyo transporte se hará principalmente en camiones, de la misma forma los animales terminados se venderá a los centros de consumo más cercanos.

1.3.3-Sistema de producción semi-intensivo de pastoreo directo y suplementación

El tipo de ganado a producir es predominantemente de razas europeas y de cruzas con cebú con las europeas. Las primeras presentan como características zootécnicas: aspecto vigoroso y gran desarrollo corporal, oreja mediana, cuernos cortos y gruesos, cuello corto y grueso, dorso y lomo recto, grupa consistente en cuartos bien llenos y carnosos. La producción ganadera se basa en el sistema semi-intensivo de engorde de desmamante, principalmente de las razas Brahmán, Bradford y Brangus

La distribución del rebaño será de la siguiente manera:• Potrero de desmamante: los desmamante (vaquillas y toritos) son separados en

potreros diferentes. • Potreros de terminación: los animales en terminación (novillos), son manejados en

pasturas independientes, en rotaciones controladas para evitar sobrepastoreo.

1.3.4-Sistemas de producción intensiva, en “feedlot”

1.3.5- Alimento y alimentación El ganado de carne estabulado o en feedlot, requiere de raciones con alta densidad de nutrientes para ayudarlo a desarrollar su máximo potencial genético, en forma rápida y eficiente. Algunos feedlot utilizan dietas que contienen forrajes (heno y ensilaje), granos, minerales y otros aditivos. El procedimiento es iniciar el ganado sólo con forraje y luego ir incrementando el concentrado, hasta alcanzar 20 a 30% de forraje y 70 a 80% de concentrado en la fase final.Es importante señalar que la empresa utilizará tecnología y manejos de primer nivel, considerando aspectos que puedan afectar el proceso de engorde. Sabiendo que a medida que se aumenta el nivel de concentrado en la dieta, aumentan los problemas digestivos tales como: acidosis y timpanismo del feedlot, laminitis, etc. La cebada es un buen grano para feedlot, también utiliza sorgo, trigo, maíz y avena. 1.3.6- Métodos de alimentación del ganado de carne en feedlot: Existen dos formas de manejo y alimentación del ganado de carne en feedlot en los países tropicales:

• Feedlot parcial o semi intensivo: Pastoreo restringido, aplicación de forrajes picado, más concentrado en dos o más comidas diarias.

• Feedlot total o intensivo: preparación de una mezcla voluminosa en forma de Ración Total Mezclada. Este método es la utilizada por la empresa.

Para un buen resultado en la alimentación de un feedlot el alimento debe ser bien mezclado, palatable y bien balanceado en energía, proteína, fibra, minerales y vitaminas. Además:

16

Page 17: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

• El alimento debe ser fresco.

• Debe monitorearse el consumo y crecimiento de los animales.

• Un novillo come 2.6 a 2.8 % de su peso.

• La ganancia de peso adecuada es 1.2 a 1.5 Kg./día.

• Un animal en feedlot requiere entre 100 a 150 días, dependiendo de sus condiciones iniciales.

• En general un novillo de 250 Kg. alimentado por 100 días puede ganar entre 100 a 150 Kg. de peso vivo y comer 800 Kg. de alimento

La producción de carne bovina por el método Feedlot, no es el sistema principal de engorde que adoptará la empresa, sino eventualmente cuando los factores climáticos principalmente cuando las dura heladas agotan los forrajes de pastoreos, se recurren a los forrajes ensilados y al engorde intensivo. De manera que los impactos ambientales que puedan arrojar este sistema son mínimas debido a la pequeña envergadura de la producción pecuaria.

1.4-Producción ForestalLa Empresa Conde S.A., está plenamente convencido del sistema productivo integrado, donde el componente forestal, contribuirá a mejorar la productividad y reducir los riesgos ambientales vinculados a la misma. Indudablemente el recurso bosque, suelo y agua juega un papel de vital importancia en la sostenibilidad ambiental, económica y social cuando ellos son manejados en forma ordenada y con principios sostenibles.

Por ello, la forestación planteada forma parte de las prioridades actuales de la empresa, a los efectos de aumentar la estructura boscosa para lo cual ha asignado inversiones millonaria con el propósito de ampliar la cobertura boscosa de manera a proteger áreas de mayor fragilidad en la finca y producir bienes y servicios forestales. Dentro del plan de distribución de uso futuro de la finca, se han tenido especial cuidado en el proceso de desarrollo de la producción en evitar o corregir alteraciones indeseables en los recursos durante el proceso productivo aplicado.1.4.1-Objetivo del Plan de Forestación

• Implantación de especies de rápido crecimiento con objetivos definidos aprovechando la tecnología de avanzada en el uso de clones de híbridos de Eucaliptus, y otras especies como coníferas y Acacias de alta producción de maderas sólidas para la industrias de aserrado y laminado, sustentado con un manejo forestal intensivo.

• Manejo silvicultural de avanzada, tendiente a producir beneficios directos, con latifoliadas y coníferas. Con técnicas no contaminantes y dirigidas a la preservación del recurso suelo.

• Abastecer al mercado con productos maderero de alta calidad, aplicando manejos y tratamientos silviculturales de avanzada.

17

Page 18: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

1.4.2-Fundamento Técnico:

• El costo de oportunidad y las condiciones edafoclimaticamente presenta mejor aptitud para el desarrollo forestal en ciertas áreas de las fincas de la empresa “Conde S.A.”.

• La región, a corto plazo se convertirá en una cuenca de producción de materia prima forestal de alta calidad, con una TIR superiores a los rubros agrícolas tradicionales.

• Oportunidad para la aumentar la cobertura boscosa para el mercado de carbono, bienes y servicios forestales y otros servicios ambientales.

• Crear fuente de trabajo a los efectos de mejorar el nivel de vida de las personas

1.4.3-Superficie a forestar

El Plan de forestación contempla el área a reforestar una superficie de 25 hectáreas, a completarse en el año 2016.

1.4.4-Provisión de plantas

La provisión de plantas serán satisfechas por Viveros Forestales especializadas en producción de clones mejorados, las plantas a ser adquiridas cumplirán con las garantía de calidad genética y de sanidad, considerando el objetivo de la Empresa, que consiste en producir madera de alta calidad para uso industrial, además de protección de los recursos naturales como la fauna, los cursos de agua, la protección del suelo entre otros.

1.4.5-Preparación del suelo

Las plantaciones previstas serán realizadas en un área que presenta mejores aptitudes para uso forestal. La preparación consiste en la eliminación de malezas, rastreadas doble y posterior plantación.

1.4.6. Tratamiento silviculturales

Limpiezas: Las plantaciones se mantendrán libres de malezas de manera a obtener un buen desarrollo de las plantas. En áreas mecanizadas las malezas serán controladas con máquinas desmalezadoras manuales o rotativas acopladas con tractores agrícolas y en áreas no mecanizadas, con desmalezadoras manuales.

Replantes: La reposición de las plantas perdidas se harán a medidas que se comprueben las pérdidas en un periodo de dos meses, hasta comprobar un prendimiento mínimo de 90%.

Poda y Raleos: Este tratamiento silvicultural requiere todas las plantaciones para asegurar la buena calidad de la madera y la formación del fuste, cuidando de mantener la relación de 50% entre altura de fuste y de copa, el cual se deberá realizar en forma periódica dependiendo del diámetro apropiado de manera a concentrar el núcleo nudoso a un diámetro determinado, considerar al mismo tiempo la época recomendada que generalmente coincide con el periodo de reposo vegetativo.

Poda:

18

Page 19: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

• 1° poda los 2.5 m de altura• 2° poda hasta los 5.5 m de altura• 3° poda alcanzar hasta los 8.5 m de altura

Raleo:

• 1° raleo entre 40-50% del número de árboles/ha en el máximo del IMA del volumen.

• 2° raleo el 30% del número de árboles remanente en el máximo del IMA del volumen.

Corta Final:

• Está previsto efectuar a los 10 a 12 años, está supeditada al momento del máximo valor del IMA.

ESPECIES FORESTALES USOS Y MANEJO DEL PROYECTO DE REFORESTACIÓN

NOMBRE CIENTIFICO: EUCALYPTUS SSP• Material reproductivo: Clones, híbridos, especies

• Objetivos de la Producción: Madera para aserradoMadera debobinadoMadera para pastaMadera para poste

• Primer Ingreso Intercalar: 5to. Año de implantación (raleo)9no. Años de implantación (raleo)

• Turno Tecnológico y económico: 10-12 años de implantación c/ Con diámetro medio 0,45 m

• Volumen Mínimo Comercializable: 300 toneladas de madera/has

1.5-Infraestructura del proyectoLa infraestructura proyectada cosiste básicamente en la construcción de estanques, sistemas de transporte de agua por cañerías, matadería, corrales y bretes para ganados, corrales y galpones para aves y cerdos.

Cuadro 4. Infraestructura física a instalarseInfraestructura Descripción Valor estimado (US$)

Caminos de acceso e internos 1,5 Km 10.000Corrales 1.400 m2 15.000Viviendas rustica 250 m2 40.000Depósitos 100 m2 10.000Estanque para peces 30.000 m2 60.000Matadería para peces 50 m2 20.000Sistema cañería para agua 2.000 m 20.000Alambradas internas y perimetrales 5 Km 10.000T O T A L 185.000

19

Page 20: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Cuadro 5. Máquinas y equipos necesariosConceptos Descripción Valor estimado

(US$)Tractores con accesorios Con equipamiento 20.000Frigoríficos, congeladores 1 unidad 25.000Camión 5tn C/cámara fría 1 unidad 65.000Equipos varios Transformador, motobombas, teléfono, etc. 10.000Total 120.000

Tarea 2

2- Descripción del medio ambiente

En este apartado se reúnen y evalúan datos de línea de base sobre los rasgos pertinentes del medio ambiente del área de estudio.

2.1. Medio físico

2.1.1. Geología, geomorfología y suelo

La geología de la zona son las rocas más antiguas y corresponden al silúrico (paleozoico), depositadas por eventos transgresivo-regresivos del mar y que ocupan de este a oeste las siguientes secuencia estratigráficas: un conglomerado basal (formación Paraguarí), arenisca estratificada (Formación cerro Jhú), arenisca Friables (formación Tobatí), Arenisca micáceas (formación Eusebio Ayala), Lutitas Blancas (Formación Vergas Peña), y arenisca feldespático-micáceas (formación Cari`i), situada esta última en Itacurubí de la Cordillera.

El relieve de las áreas y la geomorfología muestra orientaciones norte-sur, siguiendo un lineamiento producido por una gran falla que causo la depresión de la cuenca del lago Ypacaraí, las elevaciones llegan a 400 msnm, con relieve ondulado o montañoso (declive de 20 a 70%). Más al oeste ocurren lomadas suavemente onduladas intercaladas con planicies aluviales de inundación de los ríos piribebuy y manduvirá.

Los suelos de la cordillera de los altos son principalmente las arenas cuarzosas y los litosoles, derivado de las areniscas en las colinas y arenas cuarzosas hidromórficos, Planosoles y Gley poco Húmico en los valles aluviales. Más al Este predominan los Podsolicos rojo amarillos en las lomadas y Planosoles con Gley poco Húmico y Plintosoles en las planicies aluviales.

2.1.2-Clima e Hidrografía

La mitad del noroeste del Departamento pertenece al tipo climático aw (seco) de Koeppen y el resto al cfk (mesotermico).

20

Page 21: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

La temperatura media anual es de 25,5 C°, la mínima media es de 3 C°. La precipitación media anual es de 1.300 a 1.500 mm, siendo las mayores hacia el este. Evapotranspiración potencial media anual del orden de los 1150-1200 mm. Índice de humedad de Thornthwaite B1 (húmedo entre 20 y 40).

Las cuencas Hidrográficas más importantes de la región son las Aguas superficiales del Departamento y drenan todas hacia el valle del río Paraguay. Se destacan los río Manduvirá, Piribebuy, Yhaguy, Negro y Salado.

2.2-Medio Biológico

El medio biológico está constituido por sistema complejo integrado por la flora y la fauna de la región, donde todo el Departamento está incluido en el eco-región llamado Litoral Central y el resto la llamada Selva Central. La primera es considerada una transición entre la Selva y el Parque Chaqueño y la segunda es un bosque húmedo templado-cálido, en donde se han identificado algunas especies de las floras amenazadas.

FlorasLos bosques de protección de cauces están representados por especies arbóreas de menor porte que son los siguientes:

Cuadro 6: Especies encontradas en las áreas de protección de cauces.Nombre vulgar Familia Nombre científico

Cedro Meliaceae Cedrela fissilisAmba’y Moraceae Cecropia pachystachyaGayayvi morotí Borginaceae Patagonula americanaKaóvetí Tiliaceae Luehea divaricataPindo Palmae Syagrus romanzoffianumSangre de grado Euphorbiaceae Cortón urucuranaSapirangy Apocinaceae Tabernaemontana australisTembetary sayju Rutaceae Fagara naranjilloTimbó Leguminosae Enterolobium contorticiliquumYvyrá itá Leguminosae Lonchocarpus leucantusYvyra pepe Leguminosae Holocalyx balansaeYvyra peré Leguminosae Apuleia leiocarpaYvyrá pyta Leguminosae Peltophorum dubium

Fauna

Algunas especies silvestres identificadas en la zona que aún persisten a pesar de la creciente aumento de la población que lo caza permanentemente. El mayor impacto sobre la fauna es ocasionado principalmente por el cambio de uso de la tierra, que dieron lugar a las actividades agropecuarias de pequeñas fincas. Es factible que el ganado y la fauna (algunas especies) coexistan, exitosamente, utilizando diferentes recursos y, de esta manera, evitando la excesiva competencia.

La existencia de escasa superficie de bosques, característicos del bioma, evidencian la fuerte alteración estructural del hábitat original de la fauna, lo que presupone que la

21

Page 22: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

población residente original de fauna silvestre se halla reducida y con serias amenazas. Además algunas especies son presa de la cacería furtiva, por pobladores de las áreas vecinas. Aunque se puede asegurar que las pérdidas de hábitat aún no han provocado la desaparición de ciertas especies, no se tienen estudios acabados, ni cuantificaciones sobre el tema.El uso agropecuario de pequeñas fincas, al que se destina la propiedad determina en gran medida la interacción con el ganado vacuno y animales menores. Como ejemplo de interacción podemos citar al guyrati (Casmerodius albus), que se posa en el vacuno o en sus cercanías, eliminando garrapatas, moscas y uras.En el cuadro siguiente se presenta un listado de la fauna común en la región.

Cuadro 7. Fauna identificada en la regiónNombre científico Nombre común Nombre científico Nombre común

Ameiva ameiva lagartija, teju asaje Leptotila verreauxi jerutiAramides cajanea Chiricoe Marmosa grisea mykure, comadrejaArtibeus planirostris mbopi, murcielago Mazama gouazoubira guasuviraAthene cunicularia urukurea nu, urukure'a Milvago chimachima kirikiriBubulcus ibis garcita bueyera Molothrus bonaeriensis guyrauCasmerodius albus Guyrati Mycteria americana tujuju kangy, javiru guasuChloroceryle inda martín pescador verdirrojo Myiopsitta monachus tu'i, cotorraCrotophaga ani Ano Nasua nasua kuatíDasypus novemcinctus tatu hu Otus choliba urukure'a miDryocopus lineatus ypeku tape Pardaria coronata cardenalEumops perotis Mbopi Passer domesticus gorriónEuphractus sexcinetus tatu poju Piccumnus temninckii ypeku'iHabia rubica habia sayju Polyborus plancus karakaraHyla bivittata ju'i, rana Rostrhamus sociabilis taguato caracoleroHypostomus sp. guaiguingüe Serrasalmus spilopleura palometa, palometa amarilla,

palometa bravaIguana iguana iguana verde Troglodytes aedon masacaraguaiLasiurus cinereus mbopi Trogon rufus suruku'a juLasiurus ega mbopi Vampyrops dorsalis vampiro, mbopiVanellus chilensis teru teru Vampyrops lineatus mbopi, vampiro

2.3-Medio Socioeconómico y producción

La Región posee un buen potencial para desarrollar sitios de atracción turística con relevancia regional, algunas ya pujante y de importancia nacional (San Bernardino, Chololo, Piraretá¨) y existen varios lugares de importancia histórica, cultural y religiosa (Caacupé, Vapor Cué, Acosta Ñu).

Los principales cultivos de la región son la mandioca, el algodón, al mandioca, maíz, caña de azúcar, poroto, banano, piña, hortalizas, batatas y otros. Además existen crías de bovinos de porcinos y otros animales menores en pequeña proporción.

Tarea 3

22

Page 23: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

3. Consideraciones Legislativas y Normativas3.1.- Constitución Nacional:De la misma se desprenden una serie de normativas y leyes en materia ambiental, como:

• Artículo 6: De la calidad de vida.• Artículo 7: Del derecho a un ambiente saludable.• Artículo 8: De la protección ambiental.• Artículo 38: Del derecho a la defensa de los intereses difusos.• Artículo 72: Del control de la calidad de productos.• Artículo 109: De la propiedad privada.• Artículo168: De las Atribuciones de la Municipalidades

3.2 Convenios Internacionales

Convenio de Basilea Ley 567/95Sobre el control de los movimientos trans-fronterizos de los desechos, peligrosos y su eliminación. En lo concerniente a la producción de productos fitosanitarios en el Anexo 1-Categorías de desechos que deben ser controlados, en la Corriente de desecho Y4 Residuos procedentes de la producción, formulación y uso de biocidas fitofarmacos.

Convenio de Rotterdam Ley N ° 2135/03. En la práctica se refiere a facilitar el intercambio de información acerca de las características de las sustancias químicas peligrosas, previa evaluación de riesgos.

• Establece un proceso nacional de adopción de decisiones sobre su importación y exportación.

• Previene el comercio internacional para ciertos productos químicos.• Incluye 27 Plaguicidas y 5 Productos Químicos Industriales en la lista provisional,

excluyendo los destinados para fines de investigación.

Convenio de Estocolmo (Firmado en el 2001, ratificado por Ley en el 2004.)• Controla y elimina la producción de ciertos productos químicos orgánicos

persistentes COPs.• Los COPs son mezclas y compuestos químicos que incluyen los de índole

industrial como los PCBs, plaguicidas como el DDT y residuos no deseados como las dioxinas.

3.3 Leyes Nacionales

Ley N ° 1561 Que crea el Sistema Nacional del Ambiente, El Consejo Nacional del Ambiente y la Secretaría del Ambiente.

• Articulo 1°: "Esta ley tiene por objeto crear regular el funcionamiento de los organismos responsables de la elaboración, normalización, coordinación, ejecución y fiscalización de la política y gestión ambiental nacionaf

• Artículo. 2° define el Sistema Nacional del Ambiente (SISNAM)• Artículo 3° crea el Consejo Nacional del Ambiente (CONAM)• Artículo 7° establece la creación de la Secretaría del Ambiente (SEAM)• Artículo 12° funciones, atribuciones y responsabilidades de la SEAM.

23

Page 24: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Ley Nº 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental• Artículo 1° establece "Declarase obligatoria la Evaluación de Impacto Ambiental. • Artículo 7º, establece que requerirá de la presentación de Estudios de Impacto

Ambiental para proyectos o actividades públicas o privadas, tales como:b) La explotación agrícola, ganadera, forestal y granjera;”

• Decreto reglamentario 453/13 y demás Resoluciones de la SEAM, establecen normativas para la presentación de Estudios Ambientales para Proyectos Agropecuarios y Forestales.

Ley Nº 716/96 Que Sanciona Los Delitos Contra el Medio Ambiente• Artículos 3° y 4° se establecen penas de prisión y multas a las personas que

introduzcan desechos peligrosos al territorio nacional y procedan a la tala o quema de bosques que perjudiquen gravemente el ecosistema, los que exploten bosques declarados protectores y los que alteren los humedales y fuentes o recursos hídricos sin autorización expresa de la autoridad competente.

• Artírculo 7° y 8° se establecen .penas a los responsables de empresas que descarguen gases o desechos sobre los límites autorizados; o viertan efluentes o desechos industriales no tratados en aguas subterráneas o superficiales.

Ley Nº 422/73 “Forestal”• Artículo 1° declara obligatoria la protección y acrecentamiento de los recursos

forestales.• Artículo 6º.los bosques protectores, son aquellos que protegen el suelo, los

cultivos, orillas de ríos, arroyos, aquellos que previenen la erosión y a los que albergan y potencian la biodiversidad.

• Artículo 22° son susceptible de expropiación bosques y tierras que sean necesarios para control de erosión del suelo, regulación y protección de las cuencas hidrográficas y manantiales.

• Artículo 31° Prohíbe aprovechamiento forestal, en zonas circundantes al nacimiento de aguas.

• Artículos 53° y 54° la provocación de incendios constituyen infracciones a ser sancionadas.

Ley Nº 1.160/97, “Código Penal”Contempla en el Capítulo “Hechos punibles contra las bases naturales de la vida humana”, diferentes actividades susceptibles de sanciones de pena privativa de libertad o multa.• Artículo 197: Establece penas para quien indebidamente produjera el

ensuciamiento y alteración de las aguas vinculada con una actividad.• Artículo 198: Establece penas para quien indebidamente produjera la

contaminación del aire vinculada con una actividad.• Artículo 199: Establece penas para quien indebidamente ensuciara o alterara el

suelo mediante el derrame de sustancias nocivas para la conservación del mismo.• Artículo 200: Establece penas para quien indebidamente procesara o eliminara en

forma inadecuada cualquier tipo de desechos.• Artículo 201: Establece penas por el ingresos de sustancias nocivas al país.

24

Page 25: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

• Artículo 203: Se refiere a los hechos punibles contra la seguridad de las personas frente a riesgos colectivos.

• Artículo 205: Establece penas para quienes incumplan las disposiciones legales sobre la seguridad y la prevención de accidentes en lugares de trabajo.

• Artículo 209: Establece penas por el uso de sustancias químicas no autorizadas.

Ley Nº 1.183/85, “Código Civil”Contiene artículos que hacen referencia a la relación del individuo con aspectos ambientales, particularmente en lo que hace relación con los derechos individuales y colectivos, la propiedad, etc.• Artículo 2.000: Se refiere al uso nocivo de la propiedad y a la contaminación.• Artículo 1.954 La Ley garantiza al propietario el derecho pleno y exclusivo de usar,

gozar y disponer de sus bienes, dentro de los límites y con la observancia de las obligaciones establecidas en este Código, conforme con la función social y económica atribuida por la Constitución Nacional al Derecho de Propiedad.”

Ley 42/90 que prohíbe la importación, depósito y utilización de residuos peligrosos o basura» tóxicas.

LeyNº:123/91“Por lo que se adoptan nuevas Normas de Protección Fitosanitarias”.• Artículo 9º: Los proponentes pondrán en práctica medidas fitosanitarias en

materia de salud humana y medio ambiente.• Artículo 13º:- El ingreso y egreso de productos vegetales al país sólo podrá

realizarse de acuerdo a lo que dicta esta Ley.• Artículos 14º y 15°: Para importar productos vegetales se contará con la

autorización previa.• Artículos 17º y 19° Para el ingreso al país de productos vegetales, contará con

certificado fitosanitario expedido por las autoridades competentes del país origen.• Artículo18º: Para retirar productos vegetales de aduanas, se contará con permiso

de la DDV.• Artículo 20º: Para exportación los productos vegetales se contará certificado

fitosanitario.• Artículo 22º: Aquellos que formulan, fabriquen, o vendan estarán inscriptas y

autorizadas.• Artículo 26º.: Etiquetas y envases a ser utilizados en nuestro país, serán

registradas.• Artículo 27º. Los rótulos de envases detallarán: composición, instrucciones,

antídotos, etc..• Artículo 29º: Prohíbe importación y exportación de agroquímicos no autorizadas.• Artículo 30º.: Prohíbe importar, exportar ,y/o vender agroquímicos sin registro y/o

permiso de libre venta en su país de origen o hayan sido restringidos o prohibidos.• Artículo 31º.: Prohíbe fabricar, almacenar, transportar o vender agroquímicos, en

locales o vehículos en que puedan contaminarse o contaminar a otros.• Artículo 32º.: Prohíbe importar, utilizar y/o vender productos que estuvieren

contaminados con restos de agroquímicos en niveles de tolerancia superiores al Codex Alimentarius (FAO - OMS).

25

Page 26: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

La Ley Orgánica Municipal Nº. 1.294/87:Las municipalidades legislan el saneamiento y protección del medio ambiente, emiten todas las disposiciones relativas a los componentes naturales del medio ambiente, a la ordenación espacial, a las alteraciones, desequilibrios e impactos ambientales:

• Artículo 171:“El Planeamiento del desarrollo físico municipal contendrá entre otros:d) EI análisis de ocupación y utilización del suelo;”• Artículo 172º: Aprobación de los Planes de desarrollo Físico MunicipalLos planes de desarrollo físico municipal, serán aprobados por la Junta Municipal.

Ley Nº 836/80, “Código Sanitario”• Artículo 66° declara prohibición de acción que deteriore el medio natural• Artículos 67° y 68° la autoridad fijará límites de tolerancia para descarga de

contaminantes• Artículo 86° autorizará acciones de salubridad , seguridad, protección del medio

laboral.• Capítulo II, Art. 190 al 200 De las sustancias tóxicas o peligrosas regula los

plaguicidas en relación a la salud de las personas expuestas a su uso.

3.4 Decretos Leyes

Decreto Nº 453/13 “Por El Cual Se Reglamenta La Ley Nº 294/93 De Evaluación De Impacto Ambiental”.

Especifican los tipos de actividades sujetas a EIA y establecen los términos de Cuestionario Ambiental Básico. Artículo 5º: menciona que “Son actividades sujetas a la EvIA y consecuente presentación del EIA y su respectivo RIMA, como requisito indispensable para su ejecución, las Explotaciones agrícolas y ganaderas con superficies mayores a 1.000 has. o menores, cuando se trata de áreas significativas, en términos porcentuales, con relación al uso actual y aptitud de la tierra en la zona o de importancia desde el punto de vista ambiental”Decreto Nº 9824/12, “Reglamenta la Ley 4241/10 de restablecimiento de bosques protectores de causes hídricos”El Artículo 3 Prescribe actos obligatorios y prohibiciones destinadas a proteger de manera genérica las fuentes y los cauces naturales y los cauces naturales de agua, declarando "bosques protectores" a la vegetación circundante de fuentes y cursos hídricos en un ancho de acuerdo al ancho del cauce hídrico en ambas márgenes.

Artículo 4 Prohíbe el vertido de residuos sólidos y efluentes en los cauces y suelo circundante, y los desmontes con pendiente mayores a 15 % (Artículo 5).Las explotaciones agrícolas, ganaderas o forestales o combinación de éstas, deberán establecer y aplicar prácticas preventivas y de lucha contra la erosión, la contaminación y todo tipo de degradación causadas por el hombre (Artículo 9).

El Artículo 11 obliga a conservar un mínimo de la superficie de los bosques naturales, o en su defecto, a reforestar el 5% de la superficie total. Responsabiliza al estado y a todos los

26

Page 27: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

habitantes del país de la protección de las cuencas hidrográficas, relacionadas con el curso de las aguas, sus cauces, sus riberas, los lagos sus lechos y plazas, y de flora, fauna y bosques existentes.

Decreto No 2.048/04 " Por el cual Se Reglamenta el Uso y Manejo de Plaguicidas de Uso Agrícola establecidos en la ley No 123/91.

Decreto No 14.398/92 Reglamento General Técnico de Seguridad, Higiene y Medicina en el trabajo: originado en el Ministerio de Justicia y Trabajo por el cual este organismo en sus atribuciones establece normas de higiene, seguridad y medicina del trabajo a ser cumplida en los locales de trabajo de toda la República.

Decreto No 17.723/97 por la que se ratifica el "Acuerdo Para la Facilitación del Transporte de Mercaderías Peligrosas de MERCOSUR

3.5. Resoluciones

Resolución Nº 750/02 del MSP: Reglamento el manejo de los residuos sólidos peligrosos.

• Artículo 11:Prohíbe la disposición, abandono o quema de desechos sólidos, cualquiera sea su procedencia a cielo abierto, en vías o áreas públicas, en lotes de terrenos públicos o privados, en cuerpos de aguas superficiales o en forma que afecte las aguas subterráneas.• Artículo 38: El manejo de basuras en lugares donde no exista servicio de aseo, estará a cargo de sus generadores, quienes deberán cumplir las disposiciones relacionadas con la protección de la salud ambiental y del medio ambiente.

Resolución Nº 1/94 del INFONA, Por la cual Se Establecen Normas Para la Protección de los Bosques Naturales de Producción.

• Artículo 1: Que el 25 % de bosques naturales, a que hace referencia el Artículo 11 del Decreto Nº 18.831/86, deberá estar conformado por una masa boscosa continua y compacta.

Resolución MAG Nº 447 de fecha 24 de Mayo del 1993.- Prohíbe importar, formular, distribución venta y uso de insecticidas a base de organoclorados.Resolución MAG Nº 87 de fecha 25 de Febrero del 1992.-Prohíbe utilizar insecticidas a base de organoclorados en cultivos hortofrutícolas, cereales, oleaginosas y pasturas.Resolución MAG Nº 1.000 de fecha 19 de Octubre del 1994.-Reglamenta el Registro de los Productos Fitosanitarios y Plaguicidas de uso agrícola.Resolución MAG N° 440 de fecha 26 de Diciembre de 1994.-Establece la clasificación lexicológica de los productos fitosanitarios"Resolución MAG Nº 878 de fecha 9 de Setiembre del 1996. Reglamenta la vigencia o retiro del mercado de productos fitosanitarios con fecha fenecidas”.Resolución MAG Nº 49 de fecha 4 de Abril del 2001.Implementa un sistema de Autorización Previa de Importación para agroquímicos

Resolución MAG Nº 231 de fecha 10 de Octubre del 2003.-Establece el análisis de control de calidad de todos los plaguicidas importados, y de aquellos formulados en el Paraguay, antes de su comercialización.Resolución MAG Nº 277 de fecha 21 de Octubre del 2003. Establece el protocolo patrón

27

Page 28: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

para ensayos de Eficacia Agronómica de Fertilizantes AgrícolasResolución MAG Nº 280 de fecha 21 de Octubre del 2003.Implementa los tipos de formulaciones para el registro de plaguicidas de uso agrícola.Resolución MAG Nº 295 de fecha 21 de Octubre del 2003.Establecen nuevas normas para el etiquetado de plaguicidas de Uso AgrícolaResolución MAG Nº 296 de fecha 21 de Octubre del 2003.Establece el protocolo patrón para ensayos de eficacia Agronómica de Plaguicidas agrícolas.Resolución MAG Nº 297 de fecha 21 de Octubre del 2003.-Establece Normas para la Importación De Muestras De Plaguicidas Para Ensayo De Eficacia Agronómica.Resolución MAG Nº 311 de fecha 21 de Octubre del 2003.-Designa al laboratorio de control de calidad de productos fitosanitarios de la DDV, para realizar los análisis de control de calidad de plaguicidas.Resolución MAG Nº 400 de fecha 14 de Noviembre del 2003.-Aprueba el reglamento para el control de los plaguicidas de uso agrícola.Resolución MAG Nº 485 de fecha 4 de Diciembre del 2003.- Establece medidas para el uso correcto de plaguicidas en la producción agropecuaria. Se refiere a dejar una franja de seguridad de 100 metros a la redonda de asentamientos humanos, centros educativos, centros y puestos de salud, templos, plazas, lugares de concurrencia pública y cursos de agua en general. En esta franja no podrán ser aplicados ninguna clase de plaguicidas.Resolución MAG Nº 488 de fecha 16 de Junio del 2003.-Prohíbe el registro, la importación, síntesis, formulación y comercialización de los productos a base de Metil y Etil Paration.Resolución MAG Nº 493 de fecha 17 de Junio del 2003. Prohíbe el registro, la importación, síntesis y formulación de los productos a base de Monocrotofos en concentraciones superiores al 40 % y Metamidofos superiores al 60 % restringe su uso y venta.

3.6. A escala mundialLey 251/92: Que aprueba el Convenio sobre Cambio Climático adoptado durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo – La Cumbre de la Tierra, celebrada en la Ciudad de Río de Janeiro.Ley 253/92: Que aprueba el Convenio sobre Diversidad Biológica adoptado durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo – La Cumbre para la Tierra, celebrada en la Ciudad de Río de Janeiro.

Ley 350/94: Que aprueba la Convención Relativa a los Humedales de Importancia Internacional especialmente como hábitat de aves acuáticas (RAMSAR).

Tarea 4

4. Determinación de los potenciales impactos de la producción propuesta

Se han clasificados los impactos identificados, utilizando una matriz. Así mismo, se ha hecho una justificación de las ventajas y desventajas del método de análisis de impactos utilizado y su conveniencia de uso para cada uno de los tipos de actividades que se pretende realizar.

28

Page 29: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Algunos de los problemas que podría considerarse importante y conceptos claves deben tenerse presente al examinar los impactos ambientales de este tipo de actividad que implican el cambio de uso de la tierra que no es de gran envergadura. La discusión es particularmente pertinente en cuanto a la preparación y revisión del plan para atenuar los impactos adversos sobre los recursos naturales con que cuenta el inmueble y en la sociedad local.

Considerando la superficie reducida del área comprometida con relación a la región y el tipo de la tecnología empleada en la explotación Piscícola, el impacto probablemente no sea muy significativo.

A continuación se exponen los potenciales impactos provenientes de la explotación agropecuaria.

4.1 Potenciales impactos de la explotación Piscícolas, reforestación y ganados menores

Entre las áreas que requieren especial atención se encuentren las siguientes.

4.2- Impactos negativos para los recursos importantes de la flora y fauna.

El área sirve de asiento a pequeños grupos de individuos de diferentes especies de la flora y la fauna de la región. Los mismos no pueden sufrir cambios en sus componentes al pasar de una situación actual sin vegetación arbórea nativa ya que se trata de un campo natural con gramíneas a otra reforestada, y construcción de estanques para el cultivo peces y la producción de forraje para el ganado.

4.3- Impactos de las actividades pecuarias en el suelo y flora

El área de campos bajos sin cobertura boscosa que dispone la propiedad está conformada por pastizales bajos y bosques de galería que protege los cauces de agua, la reforestación y pastura natural asignada a uso silvopastoril, son las áreas que pueden constituir como refugio de la vida silvestre.

En el caso del área destinada a la producción ganadera, el pastoreo es una forma apropiada y duradera de utilizar la tierra, y es mucho menos perjudicial que otros. El pastoreo en campo natural y la vegetación de estos terrenos se adaptan mutuamente: tanto el pastoreo insuficiente, como el excesivo, que producen plantas leñosas y hierbas grandes y poco apetitosas, reducen el potencial productivo del área. El pastoreo ayuda, también, mediante la introducción de estiércol, a mantener la fertilidad del suelo, y sus características físicas. Y, la germinación de ciertas plantas se mejora o se posibilita, luego de que la semilla haya pasado por el tracto digestivo del animal. Por lo tanto, la producción de pequeña ganadería en sí, constituye un sistema de manejo de la tierra, que puede optimizar la producción de alimentos con un mínimo de insumos, a la vez que mantiene la productividad del ecosistema.

29

Page 30: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

4.4- Impacto de las actividades Piscícola, pecuario y forestal en el suelo, fauna, flora

El uso de la tierra para fines Piscícola, pecuarios y forestal produce impactos de carácter poco significativo porque ocurre poca exposición de la superficie del suelo a los efectos de los rayos solares, las precipitaciones, las fuertes heladas, no afectan la degradación química de los suelos y la disgregación de la estructura del suelo por el golpe de las gotas de lluvia sobre el suelo, por el poco tiempo que el mismo permanece sin cobertura vegetal.

El impacto de las actividades mencionadas sobre la fauna podría definirse como poco destructiva debido a que no fragmenta el hábitats. En la hidrología no se ve afectado el ciclo hidrológico, al verificarse escurrimientos poco diferentes de los que existen en condiciones de cobertura anterior.Las poblaciones de fauna silvestre son integrantes de diversos ecosistemas y su presencia y abundancia dependen estrechamente de la extensión, estructura, calidad y continuidad de su hábitat en este caso poco afectado.

Por otro lado podemos decir que los efectos de la excavación para los estanques y la reforestación sobre la fauna dependen de las especies y diversidad ecológica de la vegetación original que siguen con poca alteración. Según la teoría de la ecología insular, la probabilidad de extinción de poblaciones aisladas en parches de hábitats, es proporcional al tamaño del parche. En otras palabras un conjunto de parches boscosos aislados sostiene menos especies que un bloque forestal equivalente a la suma de los parches. En este caso el hábitats la especie silvestre no han variado sustancialmente por la pequeña superficie destinada a la producción.

Las actividades pecuarias afectan a la fauna nativa por medio del pastoreo y pisoteo del ganado, provisión de aguada, alambradas, caminos y otras instalaciones, manejo de la pastura, implicaciones sanitarias y el control de grandes depredadores y otra fauna que se considere perjudicial. El pastoreo moderado parece ser perfectamente compatible con los requisitos ambientales de la fauna nativa que comparte el mismo hábitat. Además, el pastoreo reduce la fitomasa madura y estimula el rebrote, que mejora la calidad forrajera para los pastadores selectivos como el carpincho. No se construirán aguadas para el ganado por la abundancia de aguas superficiales de buena calidad esto contribuye a no desmejorar el hábitat para las especies silvestres.

Algunas enfermedades de los animales domésticos son compartidas con la fauna nativa. La fiebre aftosa afecta a los cérvidos, como el venado. Asimismo, la tripanosomiasis, conocida como derrengadera o mal de caderas, es compartida por los equinos y carpinchos.

La quema es una práctica no utilizada por la empresa para manipular la vegetación de los terrenos de pastoreo, para el uso del ganado. Para controlar los matorrales indeseables y la maleza alta, para destruir los montecillos viejos y desabridos de las hierbas y favorecer el crecimiento de las plantas frescas, que son más digeribles y nutritivas se utilizarán Tractores con máquina desmalezadoras de corte rotativo.

Dentro de las actividades productivas de la empresa, no contempla el uso del fuego como mecanismo de control de malezas o limpieza del área.

30

Page 31: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

4.5- Impactos negativos en la salud y el medio ambiente por uso de herbicidas y plaguicidas.

No se contempla el uso productos químicos para la producción Piscícola de manera que no tendrá ningún impacto sobre medio ambiente y a la salud. La producción de miel de abeja dependen de organismos valiosas por ejemplo insectos polinizadores. Eventualmente en caso de extrema urgencia podrían usarse solo plaguicidas de franja verde para mitigar los impactos de ataques de ratas a los alimentos y algunos insectos perjudiciales a los cultivos.

En cuanto a los impactos en la salud se puede decir que el uso de los productos recomendados de franja verdes puede que no se den una concentración de sustancias químicas en la cadena alimenticia.

4.6- Impactos del proyecto en la calidad de los recursos hídricos.

El uso de la tierra para los estanques a de ocasionar pocos impacto negativo debido a la poca alteración las configuraciones superficiales de flujo y filtración de agua, en consecuencia a largo plazo no puede afectar en la recarga de los acuíferos de la zona. Los efectos del cambio no implicarán un posible aumento de la magnitud de las aguas curso abajo, una posible baja en el nivel freático, la disminución de la recarga del agua subterránea, y flujos reducidos en los arroyos.

4.7- Impacto de las actividades de la empresa en los otros usuarios de los recursos.

En actividades de otros propietarios de tierras aledaños al predio tendrá un impacto económico positivo por la valorización desde el punto de vista d producción de paces, producción pecuario y reforestación en el terreno, que pasará a adquirir mayor plusvalía y se tendrá la posibilidad de que en forma conjunta en un plazo determinado de tiempo se pueda acceder a otros servicios de bien común, como caminos vecinales.

4.8- Pérdida de la Productividad del Suelo

Las actividades que implica el uso del suelo tanto agrícola como pecuarias normalmente implican exportación de macro y micro nutrientes a través de las cosechas de los productos y pastoreo por los animales, los mismos representan pérdidas o reducción de la capacidad productiva del suelo que en este caso el uso y remoción del suelo es muy reducido. La reposición de estos elementos debe ser realizada a través de aplicación de fertilizantes específicos. Otro mecanismo de recuperación de la productividad del suelo, consiste en establecer cultivos de abonos verdes, tanto gramíneas como leguminosas, estos además de aportar gran cantidad de materia orgánica, las bacterias del género Rizobium observen nitrógeno del aire y en general se logra una mejora de las propiedades físicas y químicas del suelo.

4.8.1- Contaminación del SueloEl proyecto no contempla la producción de desechos peligroso con los cuales puedan ser contaminado el suelo y los cursos de agua. Serán desechadas las operaciones inapropiadas en los sistemas de eliminación de los desechos sólidos y el mal uso de los plaguicidas.

31

Page 32: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

4.9- Impactos socioeconómicos en los sectores de la sociedad

Generalmente los impactos ambientales se pueden adjudicar a la tecnología de producción o una medida vinculada con el desarrollo. Los impactos en el sector Piscícolas, pecuario y forestales se pueden producir una sola vez o de forma continua. En este caso la conversión de tierras no fue la eliminación de la cobertura vegetal al contrario fueron forestada una superficie importante donde los impactos ambientales fueron positivas.

4.10-Efectos ambientales sinérgicos Toda producción piscícola, forestal y pecuaria de alguna manera implica la alteración del medio ambiente. El área de la empresa, en relación a la superficie de otras propiedades de la región con idénticas características y recursos, probablemente el impacto ambiental sea mínimo.

Cuadros 8 de Impactos Positivos FACTORES APORTES IMPACTOS POSITIVOSProducción de alimentos

productividad Incentivo a la eficiencia en relación costo-beneficio

Generación de trabajos

Mano de obra Ocupa mano de obra calificada y no calificadaTransporte de productos y servicios

Industria Transformación de productos

Agrícolas, como balaceados y alimentos en general

Obras viales, de comunicaciones

Caminos, telefonía, internet etc

Generación de infraestructura para el mejoramiento social

Servicia a la comunidad

Salud, educación y activación económica

Promueve la infraestructura de centro salud, de educación para el desarrollo de la sociedad regional

32

Page 33: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

4.12-Matriz de identificación de posibles Impactos

Cuadro N°: 9 Impactos DirectosImpactos Directos Intensidad Importancia Magnitud Total

1- Caminos: Erosión y trastorno a la fauna - 2 2 -42- Reducción de la Biodiversidad vegetal - 2 2 -43- Modificación de paisaje natural - 2 2 -44-Efectos de afluencia de gente - 3 3 -95- Disminución de la fauna - 4 4 -166- Reducción de migraciones naturales - 2 2 -47- Aumento de la Evaporación del suelo - 2 2 -48- Aumento de corriente de aire por desmonte - 2 2 -49- Aumento de erosión por lluvia causada por desmonte

- 2 2 -4

10- disminución del hábitats animal - 3 3 -911- compactación, formación de huellas profundas por usos de maquinas

- 2 2 -4

12-Alta emisión de CO2 por quemas - 2 2 -413- formación de charcos y estancamiento por cambio de uso

- 3 3 -9

14- Erosión de la capa superficial del suelo - 2 2 -415- Aumento de la erosión eólica - 1 1 -116- Acumulación de basuras (latas, botellas etc) - 2 2 -417- destrucción de la regeneración natural - 3 3 -918- Contaminación por desechos de maquinas - 1 1 -119- Alteración físico y químico del suelo - 2 2 -420- alteración de la calidad física del agua - 2 2 -421- alteración de calidad química y biológica del agua

- 2 2 -4

22- alteración de la calidad del aire - 1 1 -1Total -110

4.12.1-Impactos Indirectos

Cuadro N°: 10 Impactos IndirectosImpactos Directos Intensidad Importancia Magnitu

dTotal

1- Alimentos para el consumo humano + 5 5 +252- Ingresos económico a nivel local + 5 5 +253- Aumento de fuente de trabajo + 5 5 +254- Aumento de valor agregado al productos + 5 4 +205- diversidad de la producción + 5 4 +206- Manejo de recursos en forma sostenible + 5 5 +257- Mejora nivel de vida campesina + 5 5 +258- Mejora de caminos rurales + 5 5 +259- Producción de materia prima continua + 5 5 +2510- Ingreso de divisa al País + 5 5 +25Total +240

33

Page 34: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

Análisis de los Impactos

• Sumatoria de los Impactos Positivos (+) : + 240• Sumatoria de los Impactos negativos (-) : - 110• Sumatoria de las Magnitudes : 240 – 110 = +130

Cuadro N° 11 Escala de valoración de los impactos e intensidad de los impactos(-)NEGATIVO (+)POSITIVO IMPORTANCIA

Débil Débil Muy poco importanteLigero ligero Poco importanteModerado regular Medianamente importanteFuerte Bueno ImportanteSevero Excelente Muy importante

La ponderación ha sido efectuada sobre la base de la magnitud de los impactos (valores de 1 al 5 para ambos casos) dando una significancia de mayor valor (5) al que tiene una intensidad mayor sobre los parámetros positivos y negativos, así como el valor más pequeño (1) que significa una incidencia muy débil sobre los recursos afectados.

Tarea 5

5. Análisis de alternativas para el proyecto propuesto

La aplicación de tecnologías y procesos contemplados (manual y mecanizado) para la ejecución de las actividades Piscícolas, pecuarias y forestación conforme al a lo que establece los órganos de aplicación de los recursos naturales se ha elaborado el estudio de Impacto Ambiental. Donde el proyecto propuesto constituye la mejor alternativa para alcanzar el objetivo del aprovechamiento de la finca, mediante el uso sustentable de los recursos naturales existentes en el inmueble. Así, las actividades se orientan hacia la alteración mínima del ecosistema, tomando las previsiones para atenuar los posibles impactos negativos que pudieran ocasionar las tareas contempladas en la producción Piscícolas, forestación y pecuaria sobre:

1) el suelo,2) el agua,3) la flora y,4) la fauna, componentes del ecosistema del bosque y5) la atmósfera y la sociedad local.

Además, con cada actividad de la explotación fueron considerados los siguientes puntos:

1) Extensión del área Piscícolas, Forestal y pecuaria2) Aplicación de tecnología apropiada en el uso del suelo, de tal forma a no causar

reducción de su capacidad productiva.

34

Page 35: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

3) Establecimiento de franjas de protección y corredor biológico, principalmente en los cursos de agua.

4) Selección de diseños y métodos apropiados de producción Piscícolas5) Medidas de seguridad para la manipulación de maquinarias y equipos6) Prohibiciones de caza de animales silvestres y respeto a su hábitat7) Selección del sitio para la ubicación de estanques y potreros con base a la aptitud de los

suelos 8) Reforestación con especies forestales de interés comercial para cumplir con la exigencia

de la Ley 422/73.9) Otras recomendaciones para la construcción y el mantenimiento de los caminos, la

disposición de residuos generados por las actividades productivas, etc.

Por lo tanto, la actividad productiva puede ser considerada como un emprendimiento de bajo impacto negativo sobre el medio ambiente local. Su concepción se basa en que las actividades se enmarcan en la efectiva implementación de los componentes de conservación y uso racional de los recursos naturales, así como su ajuste en el marco de la Ley Forestal 422/73 y la Ley 294/93 de Impacto Ambiental, y demás disposiciones legales forestales y ambientales.

Tarea 6

6. Plan de mitigación para atenuar los impactos negativos

La planificación debe establecer y regular los modelos de uso de la tierra, abarcando principalmente los sistemas de producción Piscícolas y pecuaria. Las necesidades comunes de capacitación incluyen: ecología y administración, sistemas de producción ganadera, silvicultura, ciencias veterinarias, economía agrícola, técnicas de extensión y habilidades de investigación y administración. La investigación debe adaptarse a las necesidades de los productores, especialmente, en lo que se refiere a las nuevas tecnologías aplicadas a la producción Piscícolas con el propósito de lograr la mayor productividad, al menor costo y bajo impacto al ambiente.Así mismo es importante que estos productores valoren la importancia de mantener masas boscosas dentro de sus terrenos en forma compacta, continua y sobre todo los bosques protectores de los cursos de agua, para la preservación de la biodiversidad y mantenimiento de la calidad ambiental del área.

6.1. Recomendaciones generales

a) Aplicar tecnologías apropiadas para el movimiento de tierras, utilizando maquinarias o implementos manuales especiales, a no provocar cárcavas y erosiones excesivas en el suelo.

b) Realizar, en caso de necesidad corrección de la acidez del suelo y fertilización química de reposición o mantenimiento del nivel de los nutrientes, conforme análisis de suelo.

c) Implantar los tratamientos apropiados después de cada cosechas de peces, incluyendo la producción de plancton.

35

Page 36: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

d) Establecer cultivos de cobertura y aplicar prácticas de siembra directa o labranza mínima en los meses de lluvias erosivas.

e) Adoptar labranza mínima para no destruir la estructura del suelo en los horizontes superficiales, reducir la erosión hídrica y para crear las condiciones de suelo adecuadas para la germinación de la semilla y el desarrollo de las plantas. Esta práctica debe ser acompañada de un control integral de malezas, a través de prácticas mecánicas.

f) Utilizar cobertura muerta (mulch) para cubrir el suelo, resguardándolo del impacto de las gotas de lluvias, mantener la humedad y no dejarlo expuesto a la erosión.

g) Realizar cultivos en contorno siguiendo las curvas de nivel, como también las labores y operaciones culturales.

Los suelos de clase V VI y VII debe destinar como área de reserva o de protección de los importantes cursos de agua, dejando ambos márgenes protegido con vegetación boscosa y destinar así a una explotación forestal, con implantación de especies de alto valor comercial, vale decir, adoptar el sistema conocido como enriquecimiento forestal.

6.1- Medidas de atenuación de los impactos negativos sobre los diferentes recursos.

Las diferentes medidas que serán implementadas para atenuar los impactos negativos que pudieran acarrear la producción Piscícolas, forestal y pecuaria se describen en el cuadro siguiente.

Cuadro 12. Medidas de mitigación de impactos negativos sobre los recursos y elementos a ser afectados.

Recursos y elementos Medidas de mitigación

1. Suelo • Mantener la cobertura permanente de los suelos destinados a la agricultura.● Manejo de suelo con curvas de niveles, de base ancha a fin de evitar la erosión hídrica.● Aplicar la tecnología de siembra directa, con el fin de proteger la superficie del suelo con cobertura permanente, al mismo tiempo incorporación de materia orgánica al suelo.● No utilizar el fuego en ningún caso como medida de control de maleza.● Utilizar la tecnología de labranza mínima del suelo.● Implementar medidas de fertilización inorgánica y orgánica a través siembra de abono verde y aplicación de fertilizantes químicos.● Restringir el acceso del ganado a las áreas más degradadas.• Evitar el pastoreo excesivo en condiciones de suelo húmedo, para evitar la compactación del suelo.• Uso de especies forrajeras apropiadas.

2. Flora• No realizar quemas en ningún caso.● Manejo de las áreas boscosas remanentes con el objetivo de mejorar la estructura de los bosques productivos remanentes.

36

Page 37: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

● Establecer franja boscosa de protección próximos a los cursos de agua. ● Recuperar la cobertura boscosa mínima requerida, a través de la reforestación con especies de rápido crecimiento.

3. Fauna● Evitar la cacería de animales silvestres en todo el área.● No circular con vehículo en excesiva velocidad dentro y en los alrededores del campo de pastoreo para evitar accidentes a los animales.● Conservar especies de árboles que pueden proporcionar alimento a la fauna silvestre (frutos y semillas){● No arrojar contaminantes a las fuentes de agua que pueden afectar la fauna acuática.● Establecer refugios compensatorios para la fauna y corredores biológicos.

4. Aire ● Evitar las aplicaciones de agroquímicos en días de excesivas sequedad y fuerte viento, a los efectos de evitar contaminación a animales y seres humanos.● Establecer franjas y cortinas rompevientos en las áreas de cultivos y pastoreo.

5. Agua ● No realizar el desmonte de las áreas cercanas a los cursos y/o fuentes de agua.● No arrojar ningún tipo de contaminantes a fuentes de agua.● Controlar el uso de las fuentes de agua (según número de animales y temporada del año.● Correcta disposición de desechos y contaminantes.● Establecer franjas de protección de fuentes de agua● Implementar otras medidas de conservación del agua.• En ningún caso usar las fuentes de aguas naturales como alimentadores directos de las pulverizadoras de los agroquímicos.• Ningún equipo pulverizador debe ser lavado en las fuentes naturales de agua.

6.3. Sociedad local ● Incluir a la sociedad local en la ejecución de las actividades de producción Piscícola, pecuaria y forestal.

Tarea 7

7. Plan de monitoreo

El Plan de Monitoreo tiene como objetivo controlar la implementación de las medidas atenuantes y los impactos de la producción Piscícolas, Forestal y pecuaria durante su ejecución.

37

Page 38: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

7.1. Programa de seguimiento de monitoreo

Los programas de seguimiento son funciones de apoyo a la gerencia del emprendimiento desde una perspectiva de control de calidad ambiental. El Estudio de Impacto Ambiental propuesto suministra una posibilidad de minimizar los riesgos ambientales de la actividad productiva, es además un instrumento para el seguimiento de las acciones en la etapa de ejecución, permitiendo establecer los lineamientos para verificar cualquier discrepancia relevante, en relación con los resultados y establecer sus causas.7.2-Programa de seguimiento de las medidas propuestas

El programa de seguimiento es la etapa culminante del proceso de incorporación de la variable ambiental en los procesos de desarrollo, ya que se representa la vigilancia y el control de todas las medidas que se previeron a nivel del Estudio de Impacto Ambiental. Brinda la oportunidad de retroalimentar los instrumentos de predicción utilizados, al suministrar información sobre estadísticas ambientales. Así mismo, como instrumento para la toma de decisiones, el programa representa la acción cotidiana, la atención permanente y el mantenimiento del equilibrio en la ecuación ambiente – actividad productiva, que se establece en el esfuerzo puntual representado por La Evaluación de Impacto Ambiental.

Con esto se comprueba que la adecuación del Uso de la Tierra, se ajusta a las normas establecidas para minimizar los riesgos ambientales, cuidando, sobre todo que las circunstancias coyunturales no alteren de forma significativa las medidas de protección ambiental.

7.3-Vigilar implica:

• Atención permanente durante el todo el proceso de las actividades productivas.• Verificación del cumplimiento de las medidas previstas para evitar impactos

ambientales negativos.• Detección de impactos no previstos.• Atención a la modificación de las medidas.

Por otro lado, el control es el conjunto de acciones realizadas coordinadamente por los responsables para:

• Obtener el consenso necesario para instrumentar medidas adicionales en caso de que fuere necesario.

• Postergar la aplicación de determinadas medidas si es necesario.• Modificar algunas medidas de manera tal que se logren mejoras técnicas y/o

económicas.A continuación se exponen los programas de monitoreo que se recomiendan implementar durante la ejecución de la producción, los cuales a través de su aplicación podrían permitir el acceso a la compatibilización del desarrollo local con el equilibrio ecológico,

38

Page 39: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

imprescindible para asegurar la viabilidad de los sistemas naturales, es decir la gestión de un eco-desarrollo armónico y sostenible.

Programa de monitoreo del uso y ocupación del sueloObjetivos

♦ Orientar los padrones de uso y ocupación de los suelos en el sentido de una mejor adecuación a la capacidad de usos de las tierras, aptitud Piscícolas, forestal y pecuaria preferencial.♦ Evaluar periódicamente el deterioro nutricional del suelo, a través de los análisis físico-químicos respectivos.

Programa de monitoreo de la vegetaciónObjetivo

♦ Determinar la evolución de la diversidad vegetal en las áreas intervenidas dentro del bosque y dentro del área de producción, para establecer mecanismos de recuperación y control.

Programa de monitoreo de la fauna silvestreObjetivo

♦ Obtener conocimiento sobre las causas o factores que ocasionan la disminución o aumento de las poblaciones de la fauna silvestre y en las que se debe enfocar el monitoreo, en áreas de interés de conservación y protección o en sitios alterados, para determinar los mecanismos de preservación y conservación.

Programa de monitoreo de la calidad del aireObjetivo

♦ Analizar periódicamente la calidad del aire local dentro del área de influencia directa del inmueble.

Programa de monitoreo de la calidad del aguaObjetivos

♦ Analizar los niveles de colmatación y alteración en la calidad de las aguas durante el proceso de producción de peces.♦ Identificar los cambios en la composición físico-química e hidrológica.♦ Determinar la concentración de nutrientes contenidos en las aguas y orientar las acciones correctivas en caso necesario.

Programa de monitoreo de las condiciones de vida de la sociedad localObjetivo

♦ Evaluar los cambios en las condiciones de vida de la comunidad local en lo que se refiere a educación, salud, vivienda y dinamización económica.

Los programas contenidos en el plan de monitoreo ambiental deben ser administrados y ejecutados según se establece en las legislaciones ambientales vigentes, mediante el concurso de profesionales en cada uno de los programas antes mencionados, quedando a

39

Page 40: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

cargo de los mismos la metodología de trabajo, acopio y análisis de las informaciones pertinentes.

7.3-Indicadores y sitios para monitoreo ambiental

En el Cuadro siguiente se presentan algunos indicadores y sitios de muestreo para el proyecto.

Cuadro 13: Algunos indicadores y sitios de muestreo propuestos para el proyecto

Recurso afectado Efecto

Indicador Sitio de muestreo

Suelo agrícola Erosión y disminución de la fertilidad natural

Cambios en el espesor del suelo. Cambios en la cantidad de sólidos suspendidos en los cuerpos del agua. Contenido de materia orgánica. Propiedades físico-químicas del suelo. Rendimiento de los cultivos. Localización, extensión y grado de compactación. Retención de humedad en las áreas agrícolas y con pasturas implantadas.La condición del suelo (es decir, las señales de mayor erosión, compactación, menor fertilidad, etc.);

En las áreas afectadas y en las que tienen producción.

Agua superficial Cambios en la calidad.

Característica físico-químicas: pH, sólidos suspendidos, turbidez, PO4, NO3, NO2. Cambios en la estructura y dinámica poblacional de las comunidades acuáticas

Estanques, Entrada al sitio del inmueble y aguas abajo del mismo.

Pastura Degradación Las tendencias del pasto (el sentido del cambio de la condición del terreno de pastoreo); • La condición de los terrenos de pastoreo (evaluación de la condición actual de salud del pasto, comparada con su potencial); La disponibilidad y acceso del forraje natural y cultivado

En las áreas de pastura implantada

Fuentes de agua Destrucción •Las fuentes de agua (su ubicación, condición, intensidad de uso y la condición de la vegetación a su alrededor);

En las fuentes de agua

Ganado Variación de producción estimada

•La condición del ganado (su peso, la presencia de enfermedades, y otros índices sanitarios);•Los números y tipos de animales; su distribución y movimiento temporal;

En los rodeos

Hábitats Destrucción •Los cambios en las poblaciones y hábitat de la fauna debido a la producción agrícola y ganadera.

En toda la región

Socioeconomía Alteración de patrones de las personas involucradas en la ejecución de las actividades productivas.

Cambios en índices socioeconómicos.

"Nuclearización" de poblados. Ingresos monetarios. Niveles de nutrición. Índices sanitarios. Acceso a servicios públicos.Aceptación y capacidad de adaptación a nuevas técnicas de manejo de cultivo y del ganado.• Las condiciones del mercado Piscícolas, pecuarias y forestales (cambios de precio, desarrollo de mercados alternativos, etc.);•Los cambios en los índices económicos de los productores (p.ej., el nivel de ingresos y la salud);

1* Poblados cercanos al inmueble, identificados como sensibles por las alteraciones.

2* Personales involucrados directamente en las actividades productivas.

40

Page 41: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

7.4 Resumen de las medidas de protección ambiental adoptadas

•En proyecto de producción planteada se ha tenido especial cuidado en el manejo de suelo, adoptando el sistema de siembra directa como medida de protección.

•La cobertura permanente del suelo para evitar erosión.•El cuidado permanente del agua en los estanques para la salud y buena producción de

los Peces. •Plantación de abono verde como medida de protección y mejorar la fertilidad.•Los usos de agroquímicos con franja verde, dosis y horas de aplicaciones adecuadas,

los envases están dispuesto en lugares apropiados.•Se establecieron los usos del suelo, teniendo en cuenta la capacidad de uso.•Realización de un buen programa de cuidados culturales, para las plantaciones

forestales y de pasturas cultivadas, basados en resultados de análisis de suelos.•El mejoramiento de caminos internos, evitando la erosión, tratando en lo máximo de

no dañar el suelo.•Los caminos principales y secundarios son mantenidos en excelentes estado de

conservación, a fin de facilitar las actividades agropecuarias y el control total de la propiedad.

•Labranza mínima y uso de fuego cero.•Conservación de los cursos de agua y la faja de protección que establece la disposición

vigente.•Prevención contra incendios.•La reforestación con especies exóticas recomendadas para la zona y lugares, fueron

cumplidas según establece la Ley 422/73. En resumen, el monitoreo sirven para verificar la aplicación de las medidas de atenuación o mitigación para evitar consecuencias indeseables. Por lo general, estas medidas son de carácter periódico y queda a criterio de los técnicos de la Secretaría del Ambiente (SEAM), cuando considere necesaria realizar la fiscalización de la gestión ambiental de la empresa, en el proceso de ejecución de las actividades de producción y las recomendaciones técnicas propuestas y contenidas en este Estudio de Impacto Ambiental.

41

Page 42: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

8.-Lista de referencias bibliográficas

Áreas Prioritarias para la conservación en la Región Oriental del Paraguay. Centro de Datos para la Conservación, 1990

Proyecto Estrategia Nacional para la Protección de los Recursos Naturales. Manual para la Elaboración y Monitoreo de Planes de Manejo de Bosques Naturales Tropicales de la Región Oriental del Paraguay. Paraguay, 1996

Gayoso, Gorge; Iroumé, Andrés. Daños en Suelos Forestales Asociado a Faenas de Madereo. Curso Internacional de Postgrado en Ecología Forestal y Silvicultura, 1996

Libro de consulta para Evaluación Ambiental. Volumen II. Lineamientos Sectoriales, Banco Mundial. Washington DC.

Atlas Ambiental de la Región Oriental del Paraguay. Volumen II. Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Agrarias, CIF.

Proyecto Estrategia Nacional para la Protección de los Recursos Naturales. Documento Base sobre la Biodiversidad. SSERNMA, 1995

Hawley, Ralph; Smith, David. Silvicultura Práctica. Omega. 1972

Canter, Larry W. Manual de Evaluación de Impacto Ambiental: Técnicas para la elaboración de los estudios de impactos. Mc Graw Hill., 1998

Nebel, B & Wright, R.(1999). Ciencias Ambientales. Ecología y desarrollo sostenible. Ed. Pearson. 698p.

Holdrige, L.R. Estudio Ecológico de los Bosque de la Región Oriental del Paraguay Documento de Trabajo N° 1 FAO: SFN/PAR 15 Proyecto de Desarrollo Forestal y de Industrias Forestales. PNUD/FAO. Asunción 1969.

Lamprecth, H. Selvicultura nos Trópico. Eschborn (Alemania), Sociedad Alemana de Cooperación Técnica.

42

Page 43: PROYECTO: P matadería-producción forestal, pecuaria y

ANEXOS

• Imagen Satelital del área de estudio del año 1.986 y del 2.015• Carta topográfica del área• Mapa de uso actual• Mapa de Taxonomía del Suelos• Mapa de capacidad de uso de Suelo• Mapa de uso alternativo

43