ensilaje producción pecuaria
DESCRIPTION
En esta presentación se conceptualizara la elaboración de un ensilaje mediante la aleación de imágenes mediante la aleación de imágenes.Esta practica se realizo en el Colegio La holanda, con la supervicion del profesor Rodrigo Giraldo ReyesTRANSCRIPT
JAIVER ARANGO MONTOYA
JUAN CAMILO CARDENAS BLANCO
JUAN SEBASTIAN ARANGO MONTOYA
GUILLERMO ACEVEDO ROMERO
ANDERSON CHALAINSTITUCION EDUCATIBA LA HOLANDA
PRODUCCION PECUARIA
10°A
GRANADA META
2011
PASTO DE CORTE
MATARRATON
GRACIAS 1!
BOLSAS NEGRAS
PASTO DE CORTE
CRATILIA
MAIZ
MATARRATON
CRATILIA
IMPLEMENTOS DEL
TRABAJO
MAIZ
MEZCLA DE TODAS LAS MATERIAS
PRIMAS
INTEGRANTES Y SILO
IMPLEMENTOS
NECESARIOS PARA EL
ELBARORAMIENTO DEL
ENSILAJE
MEZCLA DE LOS
IMPLEMENTOS, PARA LA
ELBAROCACIÓN DEL
ENSILAJE
MELASAMELASA
REGADERA
PRESENTACIÓN DE LOS INTEGRANTES Y DEL TRABAJO QUE REALIZAMOS
DEPOSITAMIENTO, SELLAMIENTO Y ELIMINACIÓN DEL AIRE
CONTENIDO EN LAS BOLSAS DEL SILO
DEPOSITAMIENTO SELLAMIENTO ELIMINACIÓN DEL AIRE
PORTADA
EL VALOR DE LAS BOLSAS ERA DE $800 C/U, Y
NECESITAMOS 4 BOLSAS “$3.200”, PARA 2
SILOS, YA QUE SE COLOCABAN 2 BOLSAS POR
CADA SILO.
LAS BOLSAS, SON UNO DE LOS RECURSOS MÁS
IMPORTANTES Y DE ESTA DEPENDE EL ÉXITO
DEL ENSILAJE; SI SE UTILIZA CORRECTAMENTE
AL MOMENTO DE SELLAR ; YA QUE NECESITA
UNA FERMENTACIÓN ANAEROBIA DE LO
CONTRARIO SE PUEDE VER EN PELIGRO EL
ÉXITO DEL SILO
(MATARRATON)
El Matarratón, cuyo nombre científico es
Gliricidio sepium pertenece o lo familia de
los Fabácea. Es un árbol originario de Centro
América y de lo zona norte de Sur Américo.
Esta planta es una especie nativa conocida
también con los nombres de Madreos. La
altura oscila entre los 5 y 17 metros
Los raíces son nitrificantes, (fijadoras de
nitrógeno), superficiales y con un esquema
pivotante. Los hojas
semionduladas, colocadas generalmente en
forma alterna
(MATARRATON)
El Matarratón, cuyo nombre científico es
Gliricidio sepium pertenece o lo familia de
los Fabaceae. Es un árbol originario de
Centro América y de lo zona norte de Sur
Américo. Esta planta es una especie nativa
conocida también con los nombres de
Madreos. La altura oscila entre los 5 y 17
metros
compuestos de i o I 5 folim opuestos
redondeados de cinco centímetros de larga
con un color verde intenso en su raíz
y además caducifolias.
El matarraton es una panacea para nuestros
campesinos, tonto medicinal como
fuente de proteína para los animales.
El matarraton fue extraído de un árbol que
esta ubicado a lado del establo, básicamente
extrajimos un bulto de matarraton, solo con
las hojas, principalmente retiramos el palo
dejando las hojas sola
(PASTO DE CORTE)
Humedad 79.33%
Cenizas 13.50%
Fibra 24.33%
Grasa 2.10%
Carbohidratos solubles 12.20%
Nitrógeno 2.60%
PROTEINAS 17.20%
Calcio 0.80%
Magnesio 0.29%
Fósforo 0.33%
Potasio 3.38%
Sabor: Tiene un 12% de
carbohidratos que lo hacen
muy apetecible por los
animales.
Fertilización; Está depende
básicamente de las
necesidades determinadas en
un previo análisis de suelos y
la debida preparación del
terreno. Este pasto responde
muy bien a la aplicación de
materia orgánica y a la alta
humedad sin encharcamientos.
Uso: Lo consumen bien los
bovinos, equinos, caprinos y
ovinos. Para el ganado de
leche se puede dar
fresco, para el ganado de ceba
y equinos se recomienda
siempre suministrarlo
marchito. Además puede ser
PASTO ELEFANTE:
Esta especie en sus diferentes variedades, es la
elección mas frecuente y de mayor
superficie, debido a su fácil establecimiento, no
tiene problemas graves de malezas, soporta la
sequía y prácticamente está libre de plagas y
enfermedades. Normalmente, puede elevar o
mantener la carga en situaciones de
crecimiento del rebaño o de disminución de la
capacidad productiva de los
potreros, especialmente en la época de sequía
o cuando existan ataques de plagas. Sin
las limitantes de esta práctica son el alto
contenido de humedad, mediana calidad, lo que
implica altos costos de transporte y de
suministro del forraje. Tampoco se debe
esperar incrementos
CAÑA DE AZUCAR
Es una especie altamente productiva que
acumula grandes cantidades de materia
orgánica, energía y material fibroso, siendo
especialmente útil para superar los periodos
de escasez de pasto en los potreros por la
sequía o exceso de agua en los mismos. La alta
relación energía-proteína debe ser balanceada
de acuerdo a la cantidad suministrada y al tipo
de animal. El valor de venta del cultivo a
menudo compite con su uso como forrajera.
menudo compite con su uso como forrajera.
METODO DEL CORTE
Para realizar el corte de nuestros pastos
contamos con tres herramientas concisas para
realizar nuestro trabajo:
1. la peinilla: esta es prácticamente un cuchillo
en tamaño grande, de hoja de acero inoxidable
con un filo lo suficientemente cortante como
para arrasar con lo que este es su paso.
2. guadaña: La guadaña, dalle, o dalla es una
herramienta agrícola compuesta de una
cuchilla curva ensartada en un palo, usada para
segar hierba, forraje para el ganado o
cereales.
3. tractor-cortadora: consiste en un tractor de
cualquier calibre con una maquina cortadora
de pastos adherida en la parte de atrás
(CRATILIA)La Cratylia es una leguminosa (plantas
fijadoras de nitrógeno), originaria del
Brasil, Amazonas y Perú de introducción
reciente en Colombia. Es un arbusto que alcanza
entre 1.5 y 3.0 m de altura o en forma de
bejucos. Las hojas son trifoliadas (se dividen
en tres)
Los estudios han determinado que cratylia
produce hasta un 23% de proteína, siendo
ligeramente superior al matarratón.
La cratylia produce en su primer corte hasta
800 gramos de materia verde. En su mayor
(MAIZ)Este es un cultivo caracterizado por su gran
dispersión, puesto que se realiza en todos los
departamentos del país en forma tradicional y
en más de 10 de manera tecnificada, lo anterior
aunado a la diferencia de tecnología aplicada
en las distintas regiones, hacen especialmente
difícil su caracterización y la determinación de
sus áreas y su producción Adelantar demasiado
el corte, cuando la humedad de la planta está
alrededor del 75 % (grano lechoso) afecta el
volumen cosechado. Si se lo compara con un
corte al estado óptimo (65% de humedad) la
pérdida de producción
ronda entre los 4000 y 5000 kg de materia
seca por hectárea (piense en el efecto que
esto tiene sobre el costo y sobre la cantidad
almacenada). También este alto contenido de
humedad puede afectar la conservación
(malas fermentaciones de tipo
butíricas), producir pérdida de nutrientes por
la excesiva lixiviación, aumentar los costos de
picado y del embolsado (se transporta más
agua y se usan metros de bolsa para
almacenarla).
De todas maneras, si se logra una buena
conservación, la calidad del ensilaje puede
ser buena (especialmente si la planta está en
buenas condiciones), pero con poco grano.
Cuando se corta al estado óptimo (30 - 35 % de
materia seca o 70 - 65 % de humedad) se logra
calidad por la excelente relación espiga-
planta. Cortes más tardíos, por debajo del 60 %
de materia seca, no producen más volumen y
afectan
la calidad por el excesivo deterioro de los
tallos y las hojas (y esto no mejora aún con
buen contenido de granos) En estas condiciones
se hace más difícil el picado y la compactación
para extraer el aire, lo que complica la
conservación. También afecta la utilización del
grano por parte del animal porque está muy
duro, en la mayoría de los casos sin procesar y
aparece luego entero en la bosta. Esto ocurre a
pesar de que la mayoría de las máquinas
picadoras automotrices poseen el procesador
de grano.
La melaza o miel de caña es un producto
líquido espeso derivado de la caña de azúcar y
en menor medida de la remolacha
azucarera, obtenido del residuo restante en
las cubas de extracción de los azúcares. Su
aspecto es similar al de la miel aunque de
color parduzco muy oscuro, prácticamente
negro. El sabor es dulce, ligeramente similar
al del regaliz, con un pequeño regusto amargo.
Nutricionalmente presenta un altísimo
contenido en hidratos de carbono además
de vitaminas del grupo B y
abundantes minerales, entre los que destacan
el hierro, cobre y magnesio. Su contenido
Se elabora mediante la cocción del jugo de la
caña de azúcar hasta la evaporación parcial
del agua que éste contiene, formándose un
producto meloso semicristal izado.
Sacarosa
Azúcares
Totales
Azúcares
Reductores
Jugo de caña
deshidratado90 75 25
Melaza A 68 60 40
Melaza B 57 50 50
Melaza final 47 40 60
Melaza de gran calidad 78 30 70
Azúcar bruto 99 98 1
(MATARRATON, CRATILIA, PASTO DE
CORTE, LOKO, MELSA, BOLSAS NEGRAS Y
“INTEGRANTES”)
http://es.wikipedia.org/wiki/Silohttp://buenalimentacionani.galeon.com/aficiones1912226.htmlhttp://www.sudesteagropecuario.com.ar/2011/04/22/%C2%BFcuando-se-puede-empezar-a-utilizar-el-silo/&usg=AFQjCNHC4EqQ2l_R8ztbJFjzrDcU8dIdoA
