tema5 impacto producción pecuaria en rec nat envio

7/25/2019 Tema5 Impacto Produccin Pecuaria en Rec Nat ENVIO

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Impacto de la produccin

pecuaria en los recursos

naturales

Heliot Zarza

Alba Rodas

Manejo y Aprovechamiento de Recursos Naturales


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Origen de la Ganadera en Amrica

Espaoles conservaron sus costumbres del Viejo Mundo en

su alimentacin y agricultura en todas sus tierras

conquistadas.

En las Islas Canarias (siglo XIV), ecologa destruida por laintroduccin de cultivos y especies domsticas: becerros,

cabras, ovejas, gallinas, vacas y cerdos.

Challenger, 1998


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En la Isla La Espaola (hoy Rep. Dominicana y Hait) se

convirti en base de aprovisionamiento de Corts durante la

Conquista de Mxico.

Inicia el intercambio transocenico!!!
http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=WiyrkYBPg-7zHM&tbnid=IS5cYGEd-pbnxM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fcreartehistoria.blogspot.com%2F2010%2F10%2Fcomercio-entre-espana-y-sus-colonias.html&ei=hJRtUt2GJovSkQet44BY&bvm=bv.55123115,d.b2I&psig=AFQjCNFsWJ7Lv1F03hAd7G2F8h-CEz-iqw&ust=1382999488792128


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De los primeros animales trados a Mxico por los espaoles

fueron: los caballos.

Challenger, 1998


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Introduccin de especies a y

del Nuevo Mundo

CULTIVOS BSICOS.

Challenger, 1998

Nuevo Mundo Viejo Mundo

Maz, papa, camote. Trigo, arroz asitico,

cebada, avena, pltano


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del Nuevo Mundo

FRUTAS

Challenger, 1998


Arndano, guayaba, pia

papaya, fresa.

Sanda, higo, toronja, lima,

naranja, limn, dtil,

manzana, pera, durazno,

granada, mango, uva,

cereza, ciruela


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del Nuevo Mundo

ENFERMEDADES Y PLAGAS

Challenger, 1998


Sfilis, ardillas grises, roya

de la papa.

Viruela, paperas,

sarampin, rabia, ratas,

ratones, cucarachas,

palomas, gorrin ingls,

diente de len, etc.

Poblacin indgena: sbito despoblamiento entre 1519 y

1570 se redujo el 95% del total de la poblacin (Barrera, 1996)


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del Nuevo Mundo

ESPECIES DOMESTICADAS

Challenger, 1998


Guajolote. Reses, caballo, mula,

burro , borrego, caprinos,

cerdo, pollo, perro, gato.


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La introduccin de especies y tcnicas agrcolas del Viejo Mundo

habra de transformar tanto la cultura como los ambientes.

Periodo Colonial

La dieta Vestimenta

Transporte

Agricultura: riego


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Regiones Ecolgicas-Ganaderas

ARIDA Y SEMIARIDA

TEMPLADA SUBHMEDATEMPLADA HMEDA

TRPICO SUBHMEDO

TRPICO HUMEDO


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Periodo Colonial

BOVINO

PORCINO

CAPRINO

OVINO

AVICOLA

CABALLAR

Se introducen seis ramas productivas...

Tipo de Ganado:


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Los primeros animales provienen de Santo Domingo y

Cuba.

Ganado Porcino

Su gran capacidad de adaptacin los favoreci y en muy

poco tiempo su presencia se hizo familiar en los hogares

rurales.

Los cerdos fue la primera fuente de alimento para los

espaoles.


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Ganado Caprino

Razas:

Celtibrica

MurcianaGranadina

Malaguea

Foto de Center International Caprin

Dieron origen a la cabra criolla mexicana

Cabras se adaptaron a zonas marginales: escases de forraje


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La ganado ovino fue introducido en 1521.

Ganado Ovino

Durante el periodo Colonia se convirti en una de las actividades

fundamentales de crecimiento econmico.

Llegando a existir ms de 200,000 cabezas.

Deriv en la industria textil

cuya importancia lleg

hasta mediados del s. XX


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Ganado Ovino

Ropa confeccionada con lana superior a la fibra de maguey:

protega mejor contra el fro de la regin.

Borregos una de las especies ganaderas del Viejo Mundoadoptadas por los campesinos indgenas

Challenger, 1998
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b9/Geographic_Map_of_Mexico.jpg


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Los primeros intentos comienza en 1526, sin embargo fue hasta

1528 que tom auge.

Ganado Bovino


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Ganado bovino importante en los cambios de tcnicas de

agricultura

Permite abrir nuevas tierras de cultivo / Expone y afloja el suelo

lo que acelera la erosin

Ganado Bovino

Challenger, 1998
http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=u-IyyithJg-FRM&tbnid=YSKxHa0HbGwQVM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Felcorreodelasmatas.blogspot.com%2F2010%2F10%2Fcanciones-populares-de-nuestros-pueblos.html&ei=ucZtUpmPJcKc2gXc8oDYAQ&bvm=bv.55123115,d.b2I&psig=AFQjCNEmYMeYtbCCapEAvAyoQ938jwAI_g&ust=1383012396703623


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La cra de gallinas complementaba la de guajolotes

Fueron aceptadas muy pronto

Aportaron cantidades pequeas pero adecuadas de huevo y

carneEn pennsula de Yucatn nica especie de animal domesticado

europeo aceptado por los mayas: antecedentes en la cra de

guajolote. (Clima de la regin)

Ganado Avcola

Challenger, 1998


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Se estima que alrededor del

56% del territorio nacional estadestinado a alguna actividad

pecuaria (2001).

Actividad Pecuaria en Mxico

109.7 millones de hectreas

Consejo Nacional de los Recursos

Genticos Pecuarios (CONARGEN) / SAGARPA


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Regiones Ecolgicas-Ganaderas

ARIDA Y SEMIARIDA

TEMPLADA SUBHMEDATEMPLADA HMEDA

TRPICO SUBHMEDO

TRPICO HUMEDO


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La produccin pecuaria se encuentra dedicada a

la generacin de:

Actividad Pecuaria en Mxico

alimentos (carne, leche, huevo, vsceras)

materias primas (piel, lana)


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Razas de Ganado


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Razas de Ganado

El ganado criollo mexicano se adapta muy bien a

terrenos quebrados, soporta escasez de forrajes y

es resistente a los parsitos y a las enfermedades


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PREGUNTAS?

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