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COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN LO CORRIDO DEL 2011 En el transcurso de esta semana continuaron las lluvias, lo que provocó un aumento en la oferta de hortalizas. Asimismo, se registró una reducción en los precios de las frutas y los tubérculos. Debido al incremento de las lluvias los productores op- taron por aumentar la recolección de hortalizas, por lo que se contó con una mayor oferta de productos como el repollo, las cebollas cabezona blanca y junca, la remo- lacha, la zanahoria, la coliflor, la acelga y el brócoli. Sin embargo, estas condiciones provocan que los productos lleguen húmedos, disminuyendo su vida útil, como es el caso de la cebolla junca. En el caso de los tubérculos, se evidenció un mayor volu- men de abastecimiento de las principales variedades de papa negra como es el caso de la parda pastusa, sabane- ra, nevada, Ica Huila, suprema, única y capira, ya que aumentó la recolección. En cuanto a las frutas, se regis- tró una reduc- ción en los pre- cios, tanto en el BOLETIN SEMANAL PRECIOS MAYORISTAS SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011 Vol. 16 No. 48 Informe de Coyuntura Informe de Seguimiento El primer semestre del año aporta más del 60% de la variación de los precios de los alimentos. Para la se- gunda parte del año, aunque su aporte a la variación de precios es menor, se dan algunos cambios en la de- manda de alimentos ante ciertos eventos como la celebración de Navidad y las fiestas de fin de año, cuando se solicitan ciertos productos, tales como las carnes y las frutas importadas. Además, el incremento de las lluvias en los años 2010 y 2011 incidió en la oferta y el abastecimiento de los diferentes productos que componen la ca- nasta de los alimentos. De esta manera, en este informe se analizará el comportamiento de los precios mayoristas de los alimentos entre 2008 y 2011, teniendo en cuenta la información por grupos de productos. Para el año 2011 los meses de enero, febrero y marzo muestran una variación inferior a la obser- vada en años anteriores. En el segundo semestre, como se puede observar en la Gráfica No. 1, las variaciones de las cotizaciones mayoristas se encuentran dentro del promedio; sin embargo, hay meses en los que la varia- mes noviembre como en esta semana, del maracuyá, el mango Tommy, la papaya hawaiana, el limón común, la mora de Castilla. Este comportamiento, se debió al in- cremento de la producción en Santander, Tolima, Antio- quia y Cundinamarca, donde los cultivos están en plena cosecha. CONTINUA PAG.2 ISSN 2011-8104 CAEN PRECIOS DE HORTALIZAS Y FRUTAS CONTENIDO INFORME DE COYUNTURA portada INFORME DE SEGUIMIENTO portada INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2 PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4 VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5 FRUTAS FRESCAS pag 13 TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21 POLLOS Y HUEVOS pag 37 GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37 FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43 TRM $1USD=$1.949,56 COL Dic 1/11 Gráfica No. 1 Variación porcentual de los precios de mayoristas de junio a diciembre -2 -1 0 1 2 3 4 jun jul ago sep oct nov dic 2008 2009 2010 2011 Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

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Page 1: precios frutas

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN LO CORRIDO DEL 2011

CONTENIDO

En el transcurso de esta semana continuaron las lluvias, lo que provocó un aumento en la oferta de hortalizas. Asimismo, se registró una reducción en los precios de las frutas y los tubérculos.

Debido al incremento de las lluvias los productores op-taron por aumentar la recolección de hortalizas, por lo que se contó con una mayor oferta de productos como el repollo, las cebollas cabezona blanca y junca, la remo-lacha, la zanahoria, la coliflor, la acelga y el brócoli. Sin embargo, estas condiciones provocan que los productos lleguen húmedos, disminuyendo su vida útil, como es el caso de la cebolla junca.

En el caso de los tubérculos, se evidenció un mayor volu-men de abastecimiento de las principales variedades de papa negra como es el caso de la parda pastusa, sabane-

ra, nevada, Ica Huila, suprema, única y capira, ya que aumentó la recolección.

En cuanto a las frutas, se regis-tró una reduc-ción en los pre-cios, tanto en el

BOLETIN SEMANALPRECIOS

MAYORISTAS SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO

NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011Vol. 16 No. 48Informe de Coyuntura

Informe de Seguimiento

El primer semestre del año aporta más del 60% de la variación de los precios de los alimentos. Para la se-gunda parte del año, aunque su aporte a la variación de precios es menor, se dan algunos cambios en la de-manda de alimentos ante ciertos eventos como la celebración de Navidad y las fiestas de fin de año, cuando se solicitan ciertos productos, tales como las carnes y las frutas importadas.

Además, el incremento de las lluvias en los años 2010 y 2011 incidió en la oferta y el abastecimiento de los diferentes productos que componen la ca-nasta de los alimentos.

De esta manera, en este informe se analizará el comportamiento de los precios mayoristas de los alimentos entre 2008 y 2011, teniendo en cuenta la información por grupos de productos.

Para el año 2011 los meses de enero, febrero y marzo muestran una variación inferior a la obser-

vada en años anteriores. En el segundo semestre, como se puede observar en la Gráfica No. 1, las variaciones de las cotizaciones mayoristas se encuentran dentro del promedio; sin embargo, hay meses en los que la varia-

mes noviembre como en esta semana, del maracuyá, el mango Tommy, la papaya hawaiana, el limón común, la mora de Castilla. Este comportamiento, se debió al in-cremento de la producción en Santander, Tolima, Antio-quia y Cundinamarca, donde los cultivos están en plena cosecha.

CONTINUA PAG.2

ISSN 2011-8104

CAEN PRECIOS DE HORTALIZAS Y FRUTAS CONTENIDO

INFORME DE COYUNTURA portada INFORME DE SEGUIMIENTO portada INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4 VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5FRUTAS FRESCAS pag 13 TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21 POLLOS Y HUEVOS pag 37GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37 FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43

TRM $1USD=$1.949,56 COL Dic 1/11

Gráfica No. 1Variación porcentual de los precios de mayoristas de junio

a diciembre

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN LO CORRIDO DEL 2011

El primer semestre del año aporta más del 60% de la variación de los precios de los alimentos. Para la segunda parte del año, aunque su aporte a la variación de precios es menor, se dan algunos cambios en la demanda de alimentos ante ciertos eventos como la celebración de Navidad y las fiestas de fin de año, cuando se solicitan ciertos productos, tales como las carnes y las frutas importadas.

Además, el incremento de las lluvias en los años 2010 y 2011 incidió en la oferta y el abastecimiento de los diferentes productos que componen la canasta de los alimentos.

De esta manera, en este informe se analizará el comportamiento de los precios mayoristas de los alimentos entre 2008 y 2011, teniendo en cuenta la información por grupos de productos.

Gráfica No. 1 Variación porcentual de los precios de mayoristas de junio a diciembre

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

Para el año 2011 los meses de enero, febrero y marzo muestran una variación inferior a la observada en años anteriores. En el segundo semestre, como se puede observar en la Gráfica No. 1, las variaciones de las cotizaciones mayoristas se encuentran dentro del promedio; sin embargo, hay meses en los que la variación esta por encima de la media como sucedió en julio, septiembre y octubre.

De esta manera al observar el comportamiento acumulado de los últimos años se puede concluir que la variación registrada en el año 2011, es la segunda más alta luego de la del año 2008.

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2008 20092010 2011

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

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NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

Indicador de abastecimiento de alimentos

PORTADA SEGUIMIENTO

ción esta por encima de la media como sucedió en julio, septiembre y octubre.

De esta manera al observar el comportamiento acu-mulado de los últimos años se puede concluir que la variación registrada en el año 2011, es la segunda más alta luego de la del año 2008.

Para lo corrido de 2011 los cereales, los tubérculos, las frutas, los lácteos y las carnes son los grupos protagonistas del incremento acumulado.

El grupo que registra los mayores incre-mentos es el de las frutas con 21%. Es im-portante anotar que para este grupo los principales aumentos de los precios se dieron en junio y julio, momento a par-tir del cual se registró una caída en los precios. Sin embargo, las reducciones en los precios no fueron suficientes para cambiar la tendencia mostrada por este grupo en el primer semestre.

De esta forma, subieron las cotizaciones

mayoristas del lulo, el tomate de árbol, la naranja, el banano, la mora y la guayaba común. En el caso de los cítricos, se dio una reducción de las cosechas, pues el aumento de las lluvias de la primera parte del año disminuyó la productividad de los cultivos e incidió negativamente en la calidad de los frutos.

Otro grupo que registra aumentos importantes es el

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS

Durante la semana comprendida entre el 19 y 25 de noviembre de 2011, el abastecimiento de alimen-tos a las principales centrales mayoristas del país, evidenció un ascenso del 6% respecto a la semana anterior. Durante este periodo se registraron 86.348 toneladas.

El comportamiento de los grupos fue el siguiente: los cereales y granos secos, mostraron un creci-miento del 45%, los lácteos y huevos 12%, los pro-cesados 11% y las frutas frescas 9%. De manera contraria los cárnicos decrecieron en 7%, las ver-duras y hortalizas 5% y los tubérculos, raíces y plá-tanos 2%.

Así mismo, los alimentos que jalonaron al alza el abastecimiento durante este periodo fueron, el arroz, las cebollas cabezona blanca y junca, la papa capira, la mandarina y el chócolo mazorca, procedentes de los departamentos de Tolima, Bo-yacá, Nariño, Santander y Cundinamarca, respecti-vamente.

Los mercados de las ciudades de Medellín (CMA), Neiva, Cali (Santa Helena) Armenia, Pereira y Buca-ramanga, presentaron incrementos en la oferta de alimentos, mientras que Bogotá (Corabastos), Villavi-cencio, y Cúcuta, mostraron reducciones en la oferta.

Indicador de abastecimiento

Fuente: Abastecimiento, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Cálculos: Corporación Colombia Internacional.

Fuente: Trade Map - International Trade Centre, noviembre de 2011. Cálculos: CCI

CRECIMIENTO DE LA OFERTA DE CEREALES, FRUTAS Y PROCESADOS

Variación porcentual de los precios de los alimentos por grupos Enero a noviembre

2008 2009 2010 2011

Total 13.65 -2.30 5.14 5.54

Cereales 40.93 -15.66 1038 4.14

Tubérculos 13.62 18.50 3.25 9.44

Hortalizas 16.60 -6.17 11.75 -1.04

Frutas 24.24 2.51 12.55 20.91

Carnes 4.07 -2.50 -0.34 4.45

Lácteos 12.48 -1.54 -0.21 5.71

Varios 2.66 3.77 11.59 3.18

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

de los lácteos, los cuales se han dado durante buena parte del año, siendo los más marcados los de la se-gunda parte del año.

Es importante anotar, que hubo una reducción en la producción de leche causada por las inundaciones que se registraron en los valles de Ubaté y Chiquin-quirá. A lo anterior se sumó que el recrudecimiento del invierno en el año 2011 no permitió la recupera-ción de la producción lechera pues las tierras donde se sitúan las praderas aun estaban anegadas. De esta forma, ante el incremento en las cotizaciones de la leche, los precios de sus derivados también subie-ron, tal es el caso del queso y el yogurt. En este grupo también se observó un alza en los precios mayoris-tas de los huevos.

Otro grupo que en la segunda parte del año registra incrementos importantes es el de las carnes, siendo este aumento el más alto desde el año 2008. Para este grupo, se registró un incremento en las cotizaciones de los principales cortes de pollo y de algu-nos cortes de cerdo, producto para el cual aumenta su consumo hacia finales del año.

El caso de los tubérculos es bien particular, pues contrasta con el patrón histórico en el hecho de que las mayores variaciones de las cotizaciones se dan en la primera parte del año. Para los primero meses de 2011 se dio una reducción continua en los precios, especialmente de la papa, mientras que en el segundo subieron (ver Gráfica No. 3). Es-pecíficamente para este producto, los pro-ductores, ante el incremento de las lluvias en el 2010 y ya que no se presentaron las épocas de lluvias y periodos de siembra

que se dan regularmente, pudieron sem-brar en cualquier momento y no se regis-tró la reducción en la oferta, habitual a co-mienzos de año.

Para el total del grupo de tubérculos, en la segunda parte del año los precios subieron contrastando nuevamente el patrón históri-co. El mayor incremento del año se dio en septiembre, mes en el cual regularmente se cuenta con una buena oferta de las prin-cipales variedades de papa. El aumento de las cotizaciones del segundo semestre se debe a que ante los menores precios de principio de año y el efecto climático, los productores decidieron invertir menos; asimismo, el incremento de las lluvias ha

comprometido la calidad del producto.

Otro grupo que registra incrementos importantes en los precios es el de los cereales. Aunque los prin-cipales aumentos se registraron en la primera par-te del año, en el segundo semestre, especialmente hacia el mes de agosto, se dio un alza de las coti-zaciones. El arroz es uno de los productos más im-portantes de este grupo, y sus precios registraron un comportamiento atípico porque la cosecha del se-gundo semestre en los Llanos Orientales no fue la esperada, ya que el clima afectó la productividad de los cultivos.

En general, se puede concluir que en lo corrido del 2011, los precios mayoristas de los alimentos regis-tran un alza, que es la segunda más alta desde el 2008. Es importante destacar el aumento en los pre-cios de las frutas, los tubérculos, las carnes y los lác-teos. El único grupo que registra una reducción en los precios es el de las hortalizas.

Gráfica No. 3Comportamiento histórico de los precios de la papa

Gráfica No. 2Comportamiento de los precios por grupos.

Enero a noviembre

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

Otro grupo que registra aumentos importantes es el de los lácteos, los cuales se han dado durante buena parte del año, siendo los más marcados los de la segunda parte del año.

Es importante anotar, que hubo una reducción en la producción de leche causada por las inundaciones que se registraron en los valles de Ubaté y Chiquinquirá. A lo anterior se sumó que el recrudecimiento del invierno en el año 2011 no permitió la recuperación de la producción lechera pues las tierras donde se sitúan las praderas aun estaban anegadas. De esta forma, ante el incremento en las cotizaciones de la leche, los precios de sus derivados también subieron, tal es el caso del queso y el yogurt. En este grupo también se observó un alza en los precios mayoristas de los huevos.

Otro grupo que en la segunda parte del año registra incrementos importantes es el de las carnes, siendo este aumento el más alto desde el año 2008. Para este grupo, se registró un incremento en las cotizaciones de los principales cortes de pollo y de algunos cortes de cerdo, producto para el cual aumenta su consumo hacia finales del año.

El caso de los tubérculos es bien particular, pues contrasta con el patrón histórico en el hecho de que las mayores variaciones de las cotizaciones se dan en la primera parte del año. Para los primero meses de 2011 se dio una reducción continua en los precios, especialmente lo de la papa, mientras que en el segundo subieron (ver Gráfica No. 3). Específicamente para este producto, los productores, ante el incremento de las lluvias en el 2010 y ya que no se registraron las épocas de lluvias y periodos de siembra que se presentan regularmente, pudieron sembrar en cualquier momento y no se registró la reducción en la oferta, habitual a comienzos de año.

Gráfica No. 3 Comportamiento histórico de los precios de la papa

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Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

Para lo corrido de 2011 los cereales, los tubérculos, las frutas, los lácteos y las carnes son los grupos protagonistas del incremento acumulado.

Variación porcentual de los precios de los alimentos por grupos Enero a noviembre

2008 2009 2010 2011Total 13.65 -2.30 5.14 5.54Cereales 40.93 -15.66 10.38 4.14Tubérculos 13.62 18.50 3.25 9.44Hortalizas 16.60 -6.17 11.75 -1.04Frutas 24.24 2.51 12.55 20.91Carnes 4.07 -2.50 -0.34 4.45Lácteos 12.48 -1.54 -0.21 5.71Varios 2.66 3.77 11.59 3.18

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

El grupo que registra los mayores incrementos es el de las frutas con 21%. Es importante anotar que para este grupo los principales aumentos de los precios se dieron en junio y julio, momento a partir del cual se registró una caída en los precios. Sin embargo, las reducciones en los precios no fueron suficientes para cambiar la tendencia mostrada por este grupo en el primer semestre.

De esta forma, subieron las cotizaciones mayoristas del lulo, el tomate de árbol, la naranja, el banano, la mora y la guayaba común. En el caso de los cítricos, se dio una reducción de las cosechas, pues el aumento de las lluvias de la primera parte del año disminuyó la productividad de los cultivos e incidió negativamente en la calidad de los frutos.

Gráfica No. 2 Comportamiento de los precios por grupos. Enero a noviembre

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Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI. Cálculos: CCI

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

Productos que registraron mayores cambios en sus preciosLO QUE MÁS SUBE LO QUE MÁS BAJA

ArmeniaCebolla junca, maracuyá, habichuela, rábano rojo, mandarina onecco, plátano hartón verde, lechuga Batavia, yuca ICA, guayaba agria, espinaca, fresa.

Ajo, papa R-12 roja, cebolla cabezona blanca, mango, mango reina, brócoli, carne cerdo tocino papada, papa suprema, papaya melona, uva roja.

BarranquillaHabichuela, plátano hartón verde, uva red globe nacional, cilantro, coles, mandarina común, lechuga Batavia, zanahoria bogotana, banano criollo, brócoli.

Corozo, bagre rayado entero fresco, cebolla cabezona blanca, tomate de árbol, repollo blanco, apio, papa única, tomate riogrande ocañero, yuca.

BogotáCilantro, habichuela, lechuga crespa verde, rábano rojo, lechuga Batavia, arracacha amarilla, zanahoria, espinaca, perejil, cebolla puerro, remolacha, higos.

Repollo morado, mango tommy, repollo blanco, papa suprema, feijoa, jengibre, pimentón verde, melón cantalup, mandarina arrayana, papa sabanera, café.

BucaramangaHabichuela, coliflor, brócoli, lechuga Batavia, zanahoria, berenjena, pescado cabezas, repollo blanco bogotano, rábano rojo, pitahaya, espinaca.

Limón Tahití, papaya redonda, uva americana, piña perolera, papaya maradol, papa suprema, papa parda pastusa, uchuva, papaya melona, pimentón.

Cali Arveja verde en vaina, rábano rojo, patilla, zanahoria, pitahaya, mora de castilla, arracacha amarilla, cilantro, pepino cohombro, mango tommy, ahuyama.

Cebolla junca Tenerife, apio, papa morasurco, remolacha bogotana, papa suprema, melón cantalup, fríjol verde cargamanto, uva red globe nacional, ajo.

CúcutaColiflor, zanahoria, cilantro, ajo, banano criollo, papa única, limón Tahití, arveja verde en vaina, zanahoria bogotana, uchuva con cascara, brócoli, berenjena.

Carne cerdo tocino barriga, carne cerdo tocineta plancha, papaya maradol, breva, remolacha regional, yuca, curuba larga, mora de castilla, cebolla junca.

IbaguéManga, habichuela, nicuro congelado, pitahaya, brócoli, zanahoria bogotana, breva, rábano rojo, tomate chonto, pepino cohombro, plátano guineo.

Melón cantalup, mango reina, yuca, limón común, uva red globe nacional, aguacate común, chocolo mazorca, mandarina arrayana, papa suprema, fresa.

Manizales Lechuga Batavia, carne cerdo cabeza de lomo, limón Tahití, mandarina onecco, huevo rojo B, huevo blanco B, apio, berenjena, perejil, plátano guineo.

Mango reina, pimentón, mango tommy, carne cerdo tocineta plancha, papaya maradol, melón, tomate de árbol, pepino cohombro, guanábana citrica, brócoli.

MedellínHabichuela, cebolla junca, habichuela regional, bocachico criollo congelado, mandarina común, arracacha blanca, langostino U10, perejil, acelga.

Cidra, brócoli, merluza lomitos, corvina filete congelado nacional, papaya hawaiana, aguacate papelillo, melón cantalup, almejas con concha, ajo.

Montería Yuca chirosa, yuca, ají dulce, habichuela, cilantro, ñame diamante, perejil, plátano hartón verde, repollo blanco bogotano, guayaba agria, lechuga Batavia.

Repollo blanco, panela cuadrada morena, bocachico criollo fresco, ciruela roja, badea, tilapia roja entera fresca, blanquillo entero fresco, naranja valencia, ajo.

NeivaHabichuela, limón común, lulo, fríjol verde en vaina, panela cuadrada morena, garbanzo importado, coliflor, granadilla huilense, arracacha amarilla, yuca.

Cholupa, maracuyá huilense, papa parda pastusa, papa sabanera, repollo blanco, melón, mandarina común, uva Isabela, limón Tahití, naranja valencia.

Page 5: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

VERDURAS Y HORTALIZAS

Esta semana y durante el mes de noviembre, baja-ron de precio los repollos blanco y morado, debi-do a que se aceleró la producción en Une y Simi-jaca (Cundinamarca). Las cotizaciones del repollo blanco, por ejemplo, disminuyeron en 18 de los 27 mercados donde se vendió, ofreciéndose el kilo en Neiva y Sincelejo a $300 y a $214, respectivamente, un 15% menos.

Así mismo, se redujeron los precios de las cebo-llas cabezona blanca y junca, la remolacha, el

ajo importado, la coliflor, la zanahoria, la acelga y el brócoli; situación que se registró a lo largo de todo el mes. En el caso de la cebolla cabezona blanca, las cotizaciones disminuyeron en veinte de los 28 mer-cados en los que se vendió, ya que se incrementó la oferta desde Duitama, Toca, Cucaita, Sora y Sogamo-so (Boyacá), en donde los cultivos se encuentran en plena fase de cosecha. En Ibagué y Cartagena, el kilo se vendió a $512 y a $772, respectivamente, con un descenso promedio del 4%. Igualmente, se registró una reducción de los precios mayoristas del brócoli,

por la mayor oferta registrada desde Tenjo (Cundina-marca). Por ejemplo, en Neiva y Manizales el kilo se transó a $2.500 y a $2.233, respectivamente, un 6% menos. También, esta semana se reportó una mayor oferta de cebolla junca desde Aquitania (Boyacá), ya que por las lluvias se incrementaron las recolec-ciones en ese municipio. Lo anterior ocasionó una disminución de las cotizaciones en siete de los diez mercados donde se ofreció y el kilo se vendió a $607 en Villavicencio y a $517 en Cúcuta, 7% menos frente a la semana anterior.

A lo largo de la semana, también disminuyó el pre-cio de los tomates larga vida, Riogrande, chonto y riñón, la zanahoria larga vida, el chócolo mazorca, el pimentón, la cebolla cabezona roja, el pepino de rellenar y el fríjol verde en vaina. En el caso del chó-colo mazorca el descenso se observó en 24 de los 37 mercados donde se vendió, y se dio porque en Cajamarca (Tolima) los cultivos se encuentran en cosecha. En Ibagué y Valledupar, por ejemplo, el kilo se negoció a $600 y a $667, un 17% menos.

En cambio, se incrementaron las cotizaciones del pepino cohombro, la espinaca, la habichuela y la lechuga Batavia, comportamiento que se registró a lo largo del mes de noviembre. En el caso de la ha-bichuela, la menor producción en Chipaque, Suba-choque (Cundinamarca), Neiva, Santa María y Alge-ciras (Huila), generó un alza en los precios de este producto en 21 de los treinta mercados donde se transó. Por ejemplo, el kilo se comercializó a $1.667 en Valledupar y a $1.707 en Armenia, un 24% más que la semana pasada.

También, subieron las cotizaciones de la espinaca en 17 de los 24 mercados donde se vendió, ya que se anegaron los cultivos ubicados en Cundinamarca lo que redujo su oferta. En Barranquilla y Cartagena, por ejemplo, los precios subieron en un 4% y el kilo se vendió a $3.967 y a $8.000, respectivamente.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

MAYOR OFERTA DE REPOLLO

04-Nov 11-Nov 18-Nov 25-Nov Esta semana

Bogotá 571 452 462 271 214

Montería 336 324 311 300 250

Neiva 616 489 447 356 300

200 250 300 350 400 450 500 550 600 650 700

$/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASVERDURASY HORTALIZAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENAcelga Acelga (cont.) Acelga (cont.)Armenia Mercar 1704 1815 1759 - Ipiales 700 700 700 - V/cencio CAV 1600 2000 1800 ++ Bmanga Centroabastos 1833 2000 1944 - Medellín CM Itagüi 733 1000 924 +++ Bquilla Bquillita 2875 3000 2925 + Neiva Surabastos 938 1000 958 - AhuyamaBtá Corabastos 400 600 540 + Pamplona 1400 1400 1400 = Armenia Mercar 500 533 511 + Cali Cavasa 1000 1000 1000 = Pasto 467 1000 676 + Bmanga Centroabastos 650 675 653 + Cali Santa Elena 750 750 750 = San Gil 1000 1000 1000 = Bquilla Bquillita 607 707 652 - Chiquinquirá 1000 1000 1000 +++ Sogamoso 1000 1000 1000 = Bquilla Granabastos 643 700 669 - Duitama 500 500 500 --- Tunja Comp.del Sur 750 800 760 - Btá Corabastos 900 1000 960 = Ibagué 520 600 587 - Ubaté 1000 1000 1000 = Buenaventura 700 700 700 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENAhuyama (cont.) Ajo (cont.) Apio (cont.)Cali Cavasa 475 488 478 + Pamplona 2278 3000 2722 + Pamplona 833 917 900 + Cali Santa Elena 483 483 483 + Pasto 3500 4500 4000 ++ Pasto 1000 1667 1264 ++ Cartagena Bazurto 786 864 814 - Pereira CM. la 41 3111 3444 3278 - Pereira CM. la 41 747 827 787 - Cartago 567 633 600 + Pereira.Mercasa 3333 3500 3411 + Pereira.Mercasa 750 917 861 + Cúcuta Cenabastos 733 800 771 + San Gil 1900 2050 1987 + Popayán 882 882 882 ++ Duitama 480 480 480 = Sogamoso 2400 2400 2400 - Rionegro (Ant.) 300 800 530 -- Honda 400 400 400 + Tunja Comp.del Sur 2917 3167 3083 - Sincelejo 600 775 717 ++ Ibagué 600 600 600 - V/cencio CAV 5000 5300 5142 - Tuluá 917 1000 958 = Manizales Galeria 633 667 650 + Tunja Comp.del Sur 533 633 591 ++ Medellín CM Itagüi 513 567 542 + Ajo importado V/cencio CAV 800 1000 881 + Montería M.del Sur 613 613 613 = Armenia Mercar 2000 2033 2011 - Vupar Mercabastos 778 778 778 --- Neiva Surabastos 700 700 700 - Bmanga Centroabastos 2000 2200 2075 - Palmira 500 500 500 + Bquilla Bquillita 1813 1950 1879 - Arveja verde en vainaPamplona 633 800 738 - Bquilla Granabastos 1800 1850 1817 - Armenia Mercar 1200 1227 1218 - Pereira CM. la 41 600 633 617 - Btá Corabastos 2000 2200 2087 + Bmanga Centroabastos 1300 2000 1761 + Pereira.Mercasa 600 633 613 - Buenaventura 2500 2500 2500 - Bquilla Bquillita 4500 5250 4917 + Popayán 333 333 333 = Cali Cavasa 2000 2000 2000 = Btá Corabastos 2400 2600 2422 - Rionegro (Ant.) 613 725 663 + Cali Santa Elena 2000 2000 2000 = Buenaventura 1450 1700 1575 + San Gil 600 700 625 - Cartagena Bazurto 1933 1967 1956 - Cajamarca 1200 1200 1200 --- Sincelejo 700 700 700 = Cúcuta Cenabastos 2400 2600 2508 + Cali Cavasa 700 1130 914 +++ Socorro 700 700 700 ++ Ibagué 3000 3000 3000 + Cali Santa Elena 533 800 667 + Sogamoso 480 560 520 - Ipiales 2150 2300 2225 - Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 -- Tuluá 600 600 600 = Medellín CM Itagüi 2050 2867 2486 - Cartago 1547 1653 1591 -- Tunja Comp.del Sur 429 429 429 + Montería M.del Sur 1900 1925 1917 - Chiquinquirá 1500 1500 1500 - V/cencio CAV 800 1000 933 ++ Neiva Surabastos 2250 2300 2283 + Cúcuta Cenabastos 1933 3000 2396 ++ Vupar M.Nuevo 600 600 600 -- Palmira 2000 2000 2000 - Duitama 1800 1800 1800 - Vupar Mercabastos 600 600 600 -- Pamplona 2750 3250 3000 - El Carmen de Viboral 1300 1300 1300 -

Pasto 2050 2150 2111 - El Santuario (Ant.) 1350 1650 1458 ++ Ají dulce Popayán 2250 2250 2250 = Ibagué 1240 1520 1333 - Cartagena Bazurto 2250 3375 2750 ++ Sincelejo 1800 1800 1800 = Ipiales 800 900 833 +++ Medellín CM Itagüi 2825 3000 2940 - Tuluá 2333 2333 2333 + La Ceja (Ant.) 1567 2000 1783 ++ Montería M.del Sur 2333 3333 2847 ++ Vupar Mercabastos 2200 2200 2200 = Manizales Galeria 1667 2417 2021 + Sincelejo 2250 3833 2809 +++ Marinilla (Ant.) 1452 1757 1605 ++ Vupar M.Nuevo 2500 3000 2667 = Apio Md.Coomerca 1133 1467 1360 - Vupar Mercabastos 2500 2750 2583 - Armenia Mercar 1472 1472 1472 + Medellín CM Itagüi 1000 1633 1279 ++

Bmanga Centroabastos 875 1021 943 + Neiva Surabastos 1120 1240 1187 - Aji topito dulce Bquilla Bquillita 875 950 917 -- Palmira 700 710 705 - Bquilla Bquillita 2656 3719 3198 - Bquilla Granabastos 867 900 889 + Pamplona 1600 2000 1875 + Bquilla Granabastos 2875 3250 3063 -- Btá Corabastos 700 800 760 = Pasto 560 600 587 +

Cali Cavasa 661 714 688 --- Pereira CM. la 41 1653 1707 1680 ++ Ají picante Cali Santa Elena 483 567 525 + Pereira.Mercasa 1547 1760 1611 ++ Medellín CM Itagüi 2333 3000 2782 ++ Cartagena Bazurto 967 1000 989 + Popayán 750 750 750 -

Cartago 747 907 809 -- Rionegro (Ant.) 1350 1833 1531 - Ajo Chiquinquirá 800 1000 900 - San Gil 1233 1292 1272 + Armenia Mercar 3000 3185 3123 -- Cúcuta Cenabastos 667 667 667 - San Vicente (Ant) 1350 1350 1350 ++ Btá Corabastos 4400 5000 4880 - Ibagué 600 600 600 = Socorro 1225 1563 1394 - Cali Cavasa 3200 3200 3200 = Ipiales 750 750 750 = Sogamoso 1800 1800 1800 - Chiquinquirá 6333 6333 6333 - Manizales Galeria 853 880 867 ++ Sonson (Ant.) 833 833 833 = Cúcuta Cenabastos 3333 4167 3611 +++ Marinilla (Ant.) 288 395 341 - Tuluá 1093 1253 1173 ++ Duitama 2400 2400 2400 + Md.Coomerca 467 500 473 = Tunja Comp.del Sur 1800 1800 1800 - Ibagué 2000 2000 2000 - Medellín CM Itagüi 400 500 424 + Ubaté 1500 1500 1500 = Ipiales 1750 2000 1917 ++ Montería M.del Sur 500 725 575 = V/cencio CAV 1600 1850 1700 -- Manizales Galeria 3583 4188 3885 + Neiva Surabastos 900 1100 992 - Medellín CM Itagüi 3333 4000 3625 -- Palmira 1000 1000 1000 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENBerenjena Cebolla cabezona blanca (cont.) Cebolla cabezona roja (cont.)Bmanga Centroabastos 1833 2000 1944 ++ Cúcuta Cenabastos 530 613 565 - Ibagué 1440 1520 1453 - Bquilla Bquillita 1125 1125 1125 - Duitama 360 360 360 - Ipiales 400 972 689 + Btá Corabastos 1800 1800 1800 + Ibagué 440 600 512 - Md.Coomerca 1467 1500 1487 - Cali Cavasa 1150 1250 1183 - La Ceja (Ant.) 1000 1100 1050 - Neiva Surabastos 888 992 939 + Cali Santa Elena 1500 1500 1500 = La Parada 636 636 636 ++ Popayán 1100 1100 1100 + Cartagena Bazurto 909 909 909 ++ Md.Coomerca 800 800 800 = Cúcuta Cenabastos 333 417 354 ++ Medellín CM Itagüi 611 1000 844 - Cebolla juncaManizales Galeria 1700 2000 1850 + Montería M.del Sur 850 967 922 + Armenia Mercar 1013 1067 1040 +++ Medellín CM Itagüi 1500 1850 1703 - Neiva Surabastos 368 432 397 - Bmanga Centroabastos 533 625 577 - Montería M.del Sur 625 625 625 - Pamplona 600 700 643 -- Bmanga M.Centro 645 645 645 +++ Pamplona 533 633 583 + Pereira CM. la 41 627 633 630 -- Bquilla Bquillita 833 1400 1022 - Sincelejo 750 844 813 - Pereira.Mercasa 620 667 651 - Bquilla Granabastos 911 978 941 --

Rionegro (Ant.) 690 827 745 + Cartago 747 773 756 +++ Brócoli San Gil 495 580 529 - Chiquinquirá 417 458 438 -- Armenia Mercar 1889 2000 1944 -- Sincelejo 790 975 888 + Cúcuta Cenabastos 400 633 517 - Bmanga Centroabastos 2000 2367 2196 ++ Sogamoso 420 420 420 + Honda 1178 1178 1178 -- Bquilla Bquillita 4000 4625 4208 + Tunja Comp.del Sur 313 400 373 -- Ibagué 1280 1600 1513 - Btá Corabastos 1800 2500 2260 - V/cencio CAV 600 1250 948 - Ipiales 250 917 579 ++ Cali Cavasa 750 750 750 - Vupar Mercabastos 600 650 617 -- La Ceja (Ant.) 1067 1080 1073 ++ Cali Santa Elena 1800 2000 1900 + Manizales Galeria 800 960 880 + Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 ++ Ceb. cab. blanca pastusa Md.Coomerca 1100 1467 1287 +++ Chiquinquirá 1000 1000 1000 + Buenaventura 656 760 708 ++ Medellín CM Itagüi 1500 1833 1683 +++ Cúcuta Cenabastos 2000 2500 2225 ++ Cali Cavasa 531 625 583 + Montería M.del Sur 875 1208 1032 + Duitama 1000 1000 1000 +++ Cali Santa Elena 573 611 592 + Neiva Surabastos 707 1067 858 + Ibagué 1000 1450 1300 +++ Palmira 597 625 611 ++ Pasto 467 644 529 - Ipiales 300 400 344 - Pereira CM. la 41 800 800 800 +++ Manizales Galeria 2200 2267 2233 - Ceb. cab. blanca bogotana Pereira La Bella 640 800 709 +++ Marinilla (Ant.) 850 950 900 -- Buenaventura 764 889 826 ++ Pereira.Mercasa 800 960 832 +++ Medellín CM Itagüi 1667 2333 1943 --- Cali Cavasa 667 729 698 - Popayán 900 900 900 -- Neiva Surabastos 2400 2600 2500 - Cali Santa Elena 625 667 646 - Rionegro (Ant.) 771 1417 1054 ++ Palmira 1333 1381 1357 - Manizales Galeria 665 705 685 - Sonson (Ant.) 640 640 640 -- Pamplona 1000 1350 1150 ++ Popayán 500 500 500 -- Tuluá 1143 1143 1143 ++ Pasto 500 500 500 = Tuluá 750 750 750 - Tunja Comp.del Sur 356 370 365 -- Popayán 600 600 600 ++ Ubaté 600 600 600 --- Sogamoso 1200 1200 1200 + Ceb. cab. blanca regional V/cencio CAV 565 652 607 - Tuluá 1300 1300 1300 + Cajamarca 560 560 560 -- Vupar Mercabastos 500 667 593 --- Tunja Comp.del Sur 867 1000 927 - Cúcuta Cenabastos 500 500 500 = Yarumal (Ant.) 2000 2000 2000 - Ubaté 1500 1500 1500 +++ Pamplona 475 600 539 - V/cencio CAV 2933 3600 3158 - Cebolla junca Aquitania

Ceb. cab. blanca Importada Bmanga Centroabastos 533 611 587 - Calabacín amarillo Bquilla Bquillita 773 880 827 + Btá Corabastos 556 667 591 + Cali Cavasa 1450 1475 1456 = Medellín CM Itagüi 833 1285 947 + Buenaventura 1067 1100 1083 -- Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Rionegro (Ant.) 750 873 793 + Cali Cavasa 622 622 622 - Medellín CM Itagüi 4125 4833 4482 + Cali Santa Elena 548 667 607 --

Ceb. cab. blanca peruana Duitama 267 267 267 --- Calabacín verde Buenaventura 938 1042 990 +++ San Gil 1440 1960 1680 - Cali Cavasa 1450 1475 1456 - Cali Cavasa 938 958 950 + Sincelejo 1000 1000 1000 - Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Cali Santa Elena 694 903 799 + Sogamoso 333 333 333 +++ Medellín CM Itagüi 4125 4833 4482 + Ipiales 573 781 677 +++ Tuluá 1100 1100 1100 = Tunja Comp.del Sur 500 500 500 + Pasto 542 646 590 - Ubaté 1000 1000 1000 --- Popayán 800 800 800 + Cebolla junca Berlín

Cartagena Bazurto 844 1063 932 - Calabaza Ceb. cab. blanca ecuatoriana Pamplona 517 667 583 -- Btá Corabastos 162 189 186 ++ Ipiales 400 533 467 +++ Medellín CM Itagüi 438 500 484 - Pasto 396 417 410 - Cebolla puerroMontería M.del Sur 530 580 555 - Btá Corabastos 1000 2000 1625 +++

Cebolla cab. roja ocañera Cali Cavasa 3000 3000 3000 = Cebolla cabezona blanca Cartagena Bazurto 1594 2100 1807 - Cúcuta Cenabastos 1250 1500 1417 - Armenia Mercar 587 640 622 -- Montería M.del Sur 300 300 300 - Medellín CM Itagüi 1000 1367 1202 - Bmanga Centroabastos 540 590 569 - San Gil 1400 1400 1400 ++ Pamplona 1500 1500 1500 = Bmanga M.Centro 600 600 600 + Sincelejo 1300 1300 1300 - Bquilla Bquillita 580 690 648 -- Vupar M.Nuevo 1800 1800 1800 - Cebollín chinoBquilla Granabastos 727 793 769 - Vupar Mercabastos 1800 1800 1800 - Bquilla Bquillita 2750 3000 2917 = Btá Corabastos 600 1000 740 - Cartagena Bazurto 4500 5000 4667 ++ Cartagena Bazurto 750 800 772 - Cebolla cabezona rojaCartago 907 933 916 -- Armenia Mercar 1060 1080 1069 + Ceb. cab. roja peruanaChiquinquirá 467 467 467 = Buenaventura 1042 1146 1094 + Bmanga Centroabastos 1224 1302 1268 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCeb. cab. roja peruana (cont.) Cilantro (cont.) Fríjol verde en vainaBquilla Bquillita 1556 1667 1602 - San Gil 4000 4000 4000 ++ Armenia Mercar 1813 1867 1831 - Cali Cavasa 1000 1031 1020 + Sincelejo 2000 4000 3000 ++ Bmanga Centroabastos 1133 1875 1515 - Cali Santa Elena 903 986 944 -- Socorro 3100 4000 3550 ++ Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 - Cartagena Bazurto 1800 2200 1933 + Sogamoso 2000 2000 2000 ++ Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Cúcuta Cenabastos 1319 1458 1372 + Tuluá 1250 1250 1250 + Cartago 2067 2133 2100 + Palmira 1042 1042 1042 = Tunja Comp.del Sur 833 1417 975 --- Chiquinquirá 900 900 900 = Pamplona 1667 1667 1667 - Ubaté 2500 2500 2500 ++ Cúcuta Cenabastos 1167 1350 1289 - Pasto 646 688 669 - V/cencio CAV 2050 2500 2358 +++ Duitama 1500 1500 1500 +++ Sincelejo 1390 1400 1397 - Vupar M.Nuevo 2500 2500 2500 - El Santuario (Ant.) 1533 1675 1615 - Tuluá 1042 1198 1120 + Vupar Mercabastos 2500 2500 2500 -- Ibagué 1440 1600 1573 + Vupar M.Nuevo 1700 1700 1700 = Ipiales 1091 1091 1091 = Vupar Mercabastos 1600 1700 1653 + Coliflor Manizales Galeria 1533 2000 1767 -

Armenia Mercar 2111 2148 2130 - Montería M.del Sur 2050 2150 2100 + Cebolla junca pastusa Bmanga Centroabastos 2000 2800 2208 ++ Neiva Surabastos 1880 2040 1960 +++ Cali Cavasa 578 578 578 - Bquilla Bquillita 4000 4500 4183 + Pamplona 750 800 778 --- Cali Santa Elena 533 644 589 -- Btá Corabastos 1000 1100 1020 - Pereira CM. la 41 1867 1933 1900 ++ Palmira 519 519 519 -- Cali Cavasa 563 609 578 - Pereira.Mercasa 1550 1867 1657 +

Cali Santa Elena 714 905 810 ++ Rionegro (Ant.) 1610 1767 1697 - Cebolla junca Tenerife Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 ++ Sincelejo 1750 1950 1825 - Cali Cavasa 488 575 522 --- Cartago 907 1013 951 --- Socorro 1500 1500 1500 - Cali Santa Elena 433 600 517 --- Chiquinquirá 1000 1000 1000 -- Sogamoso 1600 1600 1600 = Palmira 500 500 500 -- Cúcuta Cenabastos 900 2300 1800 +++ Tunja Comp.del Sur 633 1000 913 +

Duitama 1000 1000 1000 +++ Cebolla cab.roja importada Ibagué 2000 2000 2000 = Fríjol verd. andino-agBquilla Granabastos 1556 1593 1573 - Ipiales 300 333 311 - V/cencio CAV 920 920 920 - Medellín CM Itagüi 1146 1340 1221 - Manizales Galeria 1533 1667 1600 + Montería M.del Sur 1490 1568 1519 - Marinilla (Ant.) 900 1200 1050 -- Fríjol verde bolo

Medellín CM Itagüi 1500 2000 1778 + Btá Corabastos 1600 1700 1620 - Cidra Neiva Surabastos 1200 1500 1325 ++ Cúcuta Cenabastos 1900 2267 2056 - Btá Corabastos 800 867 853 - Palmira 967 967 967 - Pamplona 987 1225 1145 -- El Peñol (Ant.) 410 488 449 -- Pamplona 675 775 733 - San Gil 1750 1750 1750 = La Ceja (Ant.) 300 300 300 = Pasto 500 500 500 -- Socorro 1775 1775 1775 + Marinilla (Ant.) 445 475 460 -- Pereira CM. la 41 1120 1200 1160 - Medellín CM Itagüi 400 467 411 --- Pereira.Mercasa 917 1125 1019 -- Fríjol verde cargamantoSan Vicente (Ant) 375 375 375 -- Popayán 600 600 600 ++ Btá Corabastos 1600 1700 1620 - Sta Barbara (Ant.) 175 183 179 -- Sogamoso 1000 1000 1000 = Buenaventura 2000 2000 2000 = V/cencio CAV 1160 1200 1180 - Tuluá 1300 1450 1375 -- Cajamarca 1600 1600 1600 ++

Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 - Cali Cavasa 1400 1575 1469 -- Cilantro Ubaté 1500 1500 1500 +++ Cali Santa Elena 1600 1767 1683 + Armenia Mercar 1600 1600 1600 = V/cencio CAV 1000 1200 1033 -- El Carmen de Viboral 1333 1333 1333 - Bmanga Centroabastos 6000 7667 7042 + El Peñol (Ant.) 1750 1800 1775 ++ Bquilla Bquillita 4250 4750 4444 ++ Espinaca La Ceja (Ant.) 1533 1667 1600 - Btá Corabastos 1000 3000 1719 +++ Armenia Mercar 2481 2667 2574 + Marinilla (Ant.) 1625 1950 1800 ++ Buenaventura 2167 2167 2167 = Bmanga Centroabastos 2667 3167 2908 + Md.Coomerca 1667 2067 1893 - Cajamarca 5000 5000 5000 = Bquilla Bquillita 4125 4375 4211 + Medellín CM Itagüi 1633 1967 1794 - Cali Cavasa 975 1000 994 + Bquilla Granabastos 3933 4000 3967 + Pasto 1200 1400 1300 + Cali Santa Elena 640 800 720 - Btá Corabastos 2000 2941 2447 +++ Popayán 1550 1550 1550 - Cartagena Bazurto 2700 4000 3400 +++ Cali Cavasa 1100 1175 1144 + San Vicente (Ant) 1550 1550 1550 + Cartago 3000 3167 3056 - Cali Santa Elena 1000 1000 1000 = Sonson (Ant.) 1400 1400 1400 - Chiquinquirá 2000 2750 2375 --- Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 + Tuluá 1520 1573 1547 ++ Cúcuta Cenabastos 4000 7000 4750 +++ Chiquinquirá 1200 1400 1300 + Tunja Comp.del Sur 1350 1550 1490 - Duitama 2000 2000 2000 +++ Duitama 3000 3000 3000 = V/cencio CAV 1160 1280 1220 + Ibagué 2000 2500 2333 + Ibagué 1550 1750 1617 ++ Ipiales 2500 3000 2667 + Ipiales 700 700 700 - Frijol verde radicalLa Ceja (Ant.) 3333 3667 3500 -- Manizales Galeria 1500 1600 1550 -- San Gil 1063 1138 1112 - Manizales Galeria 2500 2889 2694 + Marinilla (Ant.) 677 777 727 + Marinilla (Ant.) 2467 3267 2867 + Md.Coomerca 1000 1500 1100 + Haba verdeMd.Coomerca 2167 4333 3233 +++ Medellín CM Itagüi 1000 1767 1409 ++ Btá Corabastos 1200 1400 1317 - Medellín CM Itagüi 2250 5500 3292 ++ Neiva Surabastos 1353 1941 1608 + Chiquinquirá 850 850 850 - Montería M.del Sur 2500 3750 2917 ++ Pamplona 1450 1900 1570 + Cúcuta Cenabastos 1000 1000 1000 = Neiva Surabastos 1667 3333 2444 - Pasto 750 1438 1063 ++ Duitama 800 800 800 = Palmira 1000 1000 1000 -- San Gil 1000 1000 1000 = Ipiales 400 400 400 -- Pamplona 2025 2550 2287 +++ Sogamoso 2667 2667 2667 --- Pamplona 667 833 727 - Pasto 1688 2000 1896 -- Tunja Comp.del Sur 2400 2900 2740 + Pasto 317 363 340 + Pereira CM. la 41 4000 4000 4000 +++ Ubaté 2353 2353 2353 = Sogamoso 1000 1000 1000 = Pereira.Mercasa 4000 4000 4000 ++ V/cencio CAV 1300 1700 1478 ++ Tunja Comp.del Sur 650 800 710 - Rionegro (Ant.) 2500 3250 2849 -- Ubaté 1250 1250 1250 +++

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENLechuga batavia (cont.) Chócolo mazorca (cont.)

Habichuela Ibagué 680 760 707 + San Vicente (Ant) 603 603 603 - Armenia Mercar 1440 2133 1707 +++ Manizales Galeria 1233 1333 1283 +++ Sincelejo 455 480 465 - Bmanga Centroabastos 1475 2000 1669 +++ Marinilla (Ant.) 425 495 460 - Socorro 750 750 750 ++ Bquilla Bquillita 2063 2100 2079 +++ Md.Coomerca 361 528 439 + Sogamoso 727 818 773 -- Bquilla Granabastos 1000 2352 1844 + Medellín CM Itagüi 600 972 778 ++ Sonson (Ant.) 450 450 450 ++ Btá Corabastos 1360 2000 1728 +++ Montería M.del Sur 682 1125 882 + Tuluá 571 571 571 = Cajamarca 1120 1120 1120 +++ Neiva Surabastos 1200 1200 1200 + Tunja Comp.del Sur 697 758 727 + Cali Santa Elena 1600 1667 1633 ++ Palmira 462 462 462 - V/cencio CAV 1400 1475 1429 - Cartagena Bazurto 1950 2225 2125 +++ Pamplona 750 833 792 + Vupar M.Nuevo 667 667 667 -- Cartago 1547 1680 1636 - Pasto 400 500 433 -- Chiquinquirá 1111 1296 1204 +++ Pereira CM. la 41 889 1056 972 + Chócolo desgranadoCúcuta Cenabastos 1500 2000 1667 + Pereira.Mercasa 792 944 892 + Medellín CM Itagüi 2500 3000 2931 + Duitama 1750 1750 1750 -- Popayán 500 500 500 = Honda 1667 1667 1667 - Rionegro (Ant.) 550 650 596 ++ Pepino rellenarIbagué 1400 1640 1480 +++ Sincelejo 775 800 783 - Btá Corabastos 978 1067 1011 + Ipiales 938 1063 1021 = Sogamoso 1200 1200 1200 ++ Cajamarca 1111 1111 1111 = La Ceja (Ant.) 2000 2000 2000 +++ Tuluá 778 800 789 + Cali Cavasa 1500 1500 1500 = Manizales Galeria 1653 2240 1947 - Tunja Comp.del Sur 733 800 780 - Chiquinquirá 667 667 667 - Medellín CM Itagüi 1500 2000 1875 +++ Ubaté 1500 1500 1500 +++ Duitama 900 933 917 - Montería M.del Sur 1275 2100 1775 ++ V/cencio CAV 800 1200 1000 ++ Ibagué 1056 1111 1074 - Neiva Surabastos 1440 1960 1667 +++ Vupar Mercabastos 1200 1333 1267 -- Medellín CM Itagüi 2125 2833 2378 -- Pasto 875 1833 1299 + Neiva Surabastos 1240 1280 1248 + Pereira CM. la 41 1600 2347 1973 - Lechuga lisa Pamplona 2000 2000 2000 = Pereira.Mercasa 1547 2373 2133 ++ Cali Cavasa 1500 1500 1500 = San Gil 1200 1200 1200 = Popayán 1133 1133 1133 ++ Ipiales 500 625 563 +++ Sogamoso 1000 1000 1000 = Sincelejo 1475 1500 1483 - Tunja Comp.del Sur 800 933 853 + Sogamoso 2000 2000 2000 = Lechuga crespa verde Ubaté 1000 1000 1000 = Tunja Comp.del Sur 1042 1542 1408 +++ Btá Corabastos 2000 2167 2033 +++ V/cencio CAV 1071 1214 1143 -- Ubaté 2400 2400 2400 - Ibagué 2667 2667 2667 - V/cencio CAV 960 1840 1393 +++ Medellín CM Itagüi 3833 5000 4528 ++ Pepino cohombroVupar Mercabastos 1500 1750 1667 +++ Neiva Surabastos 950 1200 1033 - Armenia Mercar 1133 1433 1300 -

Pamplona 1200 1250 1225 ++ Bmanga Centroabastos 950 1175 1036 + Habichuela regional V/cencio CAV 4000 5200 4800 + Bquilla Bquillita 1638 1750 1685 - Buenaventura 1722 1722 1722 -- Bquilla Granabastos 1387 1473 1420 + Cali Cavasa 1600 2000 1800 - Lechuga crespa morada Btá Corabastos 1600 2000 1753 - Cúcuta Cenabastos 1188 1750 1359 + Btá Corabastos 2333 2333 2333 - Buenaventura 1067 1100 1083 - El Santuario (Ant.) 1267 1775 1535 +++ Medellín CM Itagüi 3833 5000 4528 ++ Cali Cavasa 1167 1192 1177 + Marinilla (Ant.) 1075 1233 1154 +++ Cali Santa Elena 1142 1200 1171 ++ Md.Coomerca 1300 2067 1842 +++ Chócolo mazorca Cartagena Bazurto 1427 1500 1451 + Medellín CM Itagüi 1000 2067 1747 +++ Armenia El Retiro 271 329 296 -- Cartago 1467 1533 1500 + Palmira 1460 1560 1510 ++ Armenia Mercar 371 386 381 - Cúcuta Cenabastos 1000 1033 1022 + Pamplona 1000 1438 1254 ++ Bmanga Centroabastos 563 781 631 - Honda 833 833 833 = Rionegro (Ant.) 1000 2000 1354 +++ Bquilla Bquillita 480 631 548 + Ibagué 1520 1720 1587 ++ San Gil 1000 1042 1022 - Btá Corabastos 1200 1300 1240 - Ipiales 600 600 600 ++ Socorro 1133 1138 1135 -- Buenaventura 639 694 667 -- La Ceja (Ant.) 1367 1467 1417 + Tuluá 1547 1760 1653 + Cajamarca 640 640 640 -- Manizales Galeria 1400 1533 1467 -- Vupar M.Nuevo 1250 1500 1333 = Cali Cavasa 429 500 464 - Marinilla (Ant.) 1250 1350 1300 + Vupar Mercabastos 1250 1500 1333 = Cali Santa Elena 467 500 483 - Md.Coomerca 1000 1167 1067 -

Cartagena Bazurto 450 500 467 + Medellín CM Itagüi 1133 1300 1218 + Habichuela larga Chiquinquirá 800 800 800 - Montería M.del Sur 975 1200 1089 - Cartagena Bazurto 1500 3000 2250 +++ Cúcuta Cenabastos 545 545 545 ++ Neiva Surabastos 929 1071 1000 + Montería M.del Sur 1389 1667 1574 + Duitama 727 727 727 --- Palmira 1000 1167 1083 +

El Peñol (Ant.) 461 522 492 - Pamplona 1033 1167 1100 -- Lechuga batavia El Santuario (Ant.) 458 500 479 - Pasto 813 1000 896 +++ Armenia Mercar 1815 1815 1815 + Honda 1840 1840 1840 - Pereira CM. la 41 1467 1467 1467 - Bmanga Centroabastos 875 1111 1001 ++ Ibagué 560 760 600 -- Pereira.Mercasa 1233 1467 1370 - Bquilla Bquillita 1050 1275 1150 ++ Marinilla (Ant.) 478 522 494 -- Popayán 962 962 962 +++ Bquilla Granabastos 1000 1200 1122 ++ Md.Coomerca 500 667 575 - Rionegro (Ant.) 1000 1300 1217 + Btá Corabastos 1100 1500 1200 +++ Medellín CM Itagüi 667 767 692 + San Gil 840 1000 973 -- Buenaventura 1100 1167 1133 + Montería M.del Sur 545 670 628 = Sincelejo 1000 1000 1000 = Cali Cavasa 481 538 519 + Neiva Surabastos 624 640 629 - Socorro 1000 1000 1000 + Cali Santa Elena 538 538 538 + Pamplona 500 606 550 + Sogamoso 1200 1200 1200 -- Cartagena Bazurto 1178 1667 1407 ++ Pasto 507 600 553 - Tuluá 1200 1200 1200 - Cartago 1056 1125 1088 - Pereira CM. la 41 550 550 550 = Tunja Comp.del Sur 1270 1400 1374 + Chiquinquirá 1000 1000 1000 = Popayán 500 500 500 --- V/cencio CAV 1350 1450 1404 ++ Cúcuta Cenabastos 667 1000 792 - Rionegro (Ant.) 405 548 479 ++ Vupar Mercabastos 1200 1400 1333 ++ Duitama 1000 1000 1000 +++ San Gil 750 750 750 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENPepino común blanco Remolacha regional (cont.)El Peñol (Ant.) 553 565 559 ++ Pimentón rojo Pamplona 250 333 296 +++

Bquilla Bquillita 1833 1938 1882 - Perejil Bquilla Granabastos 1639 1667 1657 -- Repollo blancoArmenia Mercar 4571 5238 4905 + Btá Corabastos 1500 2600 1880 - Armenia Mercar 300 322 311 - Bmanga Centroabastos 4667 5500 5208 + Cartagena Bazurto 1875 2125 1958 -- Bmanga Centroabastos 292 312 306 - Bquilla Bquillita 5542 6444 5884 - Md.Coomerca 1300 1367 1327 - Bquilla Bquillita 454 493 468 -- Btá Corabastos 1000 1667 1400 +++ Medellín CM Itagüi 1233 1333 1290 - Bquilla Granabastos 419 519 456 - Cali Cavasa 1333 1583 1417 - Btá Corabastos 214 214 214 --- Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 +++ Rábano rojo Cajamarca 320 320 320 -- Chiquinquirá 2500 2500 2500 = Armenia Mercar 1905 2000 1952 +++ Cali Cavasa 272 289 281 - Duitama 1333 1667 1500 +++ Bmanga Centroabastos 3000 3000 3000 ++ Cartago 478 517 502 + Ibagué 2667 2667 2667 = Bquilla Bquillita 3500 3750 3606 + Chiquinquirá 220 220 220 - Ipiales 750 750 750 = Btá Corabastos 1389 1944 1468 +++ El Carmen de Viboral 156 156 156 - Manizales Galeria 2333 2778 2556 + Cali Cavasa 4900 5000 4950 +++ El Santuario (Ant.) 128 135 131 ++ Medellín CM Itagüi 1767 5500 3115 +++ Ibagué 1667 1667 1667 +++ Ibagué 400 460 420 - Montería M.del Sur 2250 3500 2917 ++ Manizales Galeria 2433 2500 2467 - Ipiales 128 133 131 ++ Neiva Surabastos 2500 3000 2722 + Medellín CM Itagüi 2833 3167 3000 - La Ceja (Ant.) 287 320 303 ++ Pamplona 3000 3250 3063 - Neiva Surabastos 2500 2500 2500 + Marinilla (Ant.) 113 141 127 -- Pasto 1000 1438 1229 ++ Pamplona 2000 2000 2000 = Md.Coomerca 154 174 165 + San Gil 4000 4000 4000 +++ Pasto 1000 1267 1089 - Medellín CM Itagüi 165 200 186 - Sogamoso 2333 2333 2333 -- Pereira.Mercasa 2500 3500 2700 - Montería M.del Sur 213 311 250 -- Tunja Comp.del Sur 2167 2333 2200 + Neiva Surabastos 267 333 300 --

Remolacha Pasto 100 120 113 +++ Pimentón Armenia Mercar 322 333 330 - Pereira CM. la 41 395 400 398 - Armenia Mercar 967 1267 1133 - Bmanga Centroabastos 350 400 381 - Pereira.Mercasa 271 386 329 -- Bmanga Centroabastos 1275 1600 1401 - Bquilla Bquillita 444 454 450 - Rionegro (Ant.) 128 206 179 + Cajamarca 2500 2500 2500 = Bquilla Granabastos 406 650 498 + Sincelejo 214 214 214 -- Cali Cavasa 1125 1250 1188 - Btá Corabastos 250 322 262 ++ Sonson (Ant.) 100 100 100 +++ Cali Santa Elena 1233 1267 1250 = Cajamarca 640 640 640 = V/cencio CAV 480 620 560 - Cartago 1333 1433 1383 + Chiquinquirá 400 400 400 = Vupar Mercabastos 357 429 389 - Cúcuta Cenabastos 1042 1389 1184 - Honda 858 858 858 -- Duitama 1400 1400 1400 +++ Ibagué 480 520 493 - Repollo blanco bogotanoEl Peñol (Ant.) 821 1288 1028 -- Ipiales 383 400 389 + Bmanga Centroabastos 360 600 500 ++ El Santuario (Ant.) 1000 1000 1000 - La Ceja (Ant.) 667 750 708 -- Cartagena Bazurto 480 571 525 -- Honda 4417 4417 4417 + Manizales Galeria 576 606 591 - Manizales Galeria 528 544 536 + Ibagué 1900 2000 1967 + Md.Coomerca 633 733 693 - Medellín CM Itagüi 240 400 324 - Ipiales 875 1000 938 = Medellín CM Itagüi 400 500 459 -- Montería M.del Sur 379 414 398 ++ La Ceja (Ant.) 1733 1933 1833 + Montería M.del Sur 700 800 756 - Manizales Galeria 1367 1475 1421 --- Neiva Surabastos 530 540 535 + Repollo blanco pastusoMarinilla (Ant.) 1075 1710 1365 + Pasto 500 750 583 = Cali Cavasa 429 429 429 - Montería M.del Sur 1550 1950 1714 + Pereira CM. la 41 489 511 500 -- Popayán 167 167 167 = Neiva Surabastos 1143 1143 1143 = Rionegro (Ant.) 550 625 585 + Palmira 925 1067 996 - San Gil 276 336 302 --- Repollo blanco vallunoPamplona 1250 1900 1585 - Sincelejo 950 1000 983 - Cali Cavasa 175 192 179 + Pasto 875 938 917 + Sogamoso 300 300 300 --- Cali Santa Elena 233 233 233 + Pereira CM. la 41 1267 1367 1317 - Tunja Comp.del Sur 213 227 216 + Palmira 167 167 167 - Pereira.Mercasa 1200 1433 1300 - V/cencio CAV 500 600 546 - Popayán 200 200 200 -- Popayán 1286 1286 1286 +++ Vupar Mercabastos 389 444 417 - Tuluá 322 333 328 -- Rionegro (Ant.) 1325 1545 1452 - San Gil 1095 1143 1115 -- Remolacha antioqueña Repollo moradoSincelejo 800 800 800 + Buenaventura 708 708 708 + Bmanga Centroabastos 900 1000 950 - Socorro 1143 1286 1214 + Cartagena Bazurto 600 600 600 = Btá Corabastos 286 286 286 --- Sogamoso 1333 1333 1333 ++ Cali Cavasa 517 533 525 - Sonson (Ant.) 1500 1500 1500 --- Remolacha bogotana Cali Santa Elena 361 500 431 - Tuluá 1300 1300 1300 + Buenaventura 542 544 543 + Cúcuta Cenabastos 556 556 556 = Tunja Comp.del Sur 1333 1667 1442 - Cali Cavasa 358 413 386 -- Medellín CM Itagüi 563 625 595 - V/cencio CAV 1000 1333 1278 = Cali Santa Elena 361 417 389 - Pamplona 583 611 597 -- Vupar M.Nuevo 1083 1667 1333 --- Cartagena Bazurto 400 480 440 -- Popayán 333 333 333 +++ Vupar Mercabastos 1083 1667 1333 --- Palmira 411 467 439 +++

Popayán 500 500 500 = Repollo morado antioqueñoPimentón verde Tuluá 500 500 500 + Cali Cavasa 478 500 489 - Bmanga Centroabastos 850 1000 917 - Bquilla Bquillita 1222 1417 1352 - Remolacha regional Repollo verde regionalBquilla Granabastos 1194 1444 1306 -- Cúcuta Cenabastos 273 364 299 -- Cúcuta Cenabastos 200 325 282 - Btá Corabastos 1700 2500 1920 -- Duitama 300 300 300 +++ Duitama 192 192 192 = Cartagena Bazurto 1292 1750 1528 -- El Santuario (Ant.) 317 395 365 ++ Honda 510 510 510 = Medellín CM Itagüi 1250 1333 1292 - Marinilla (Ant.) 573 673 623 + Manizales Galeria 356 372 364 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Repollo verde regional (cont.) Tomate riñón (cont.) Zanahoria (cont.)Pamplona 152 273 217 + Pereira.Mercasa 1933 2100 2040 + Manizales Galeria 647 647 647 - San Gil 464 491 475 -- Sincelejo 1600 1800 1717 -- Neiva Surabastos 507 533 524 - Sogamoso 240 240 240 ++ Tuluá 1850 1850 1850 = Palmira 367 378 372 -- Tunja Comp.del Sur 224 224 224 + Pamplona 375 550 492 --

Tomate larga vida Pasto 167 300 239 -- Repollo morado bogotano Btá Corabastos 1200 1600 1340 + Pereira.Mercasa 529 529 529 --- Bmanga Centroabastos 520 560 547 + Cali Cavasa 1533 1667 1592 = Popayán 450 450 450 + Buenaventura 572 611 592 - Cali Santa Elena 1567 1800 1683 - San Gil 705 910 797 -

Cartagena Bazurto 2700 2700 2700 - Sincelejo 563 625 583 + Tomate chonto Medellín CM Itagüi 1433 1850 1675 - Sogamoso 720 720 720 ++ Armenia Mercar 1267 1567 1378 - Neiva Surabastos 1200 1300 1233 - Tunja Comp.del Sur 583 667 650 +++ Btá Corabastos 1227 1636 1482 - Pasto 1125 1250 1167 + Ubaté 600 600 600 - Buenaventura 1567 1633 1600 - Popayán 1368 1368 1368 + V/cencio CAV 600 800 677 ++ Cajamarca 1667 1667 1667 +++ Sogamoso 1591 1591 1591 = Vupar Mercabastos 667 806 741 -- Cali Cavasa 1300 1925 1575 + Tunja Comp.del Sur 1000 1425 1320 + Cali Santa Elena 1233 1400 1317 -- V/cencio CAV 857 1020 965 + Zanahoria bogotanaCartagena Bazurto 1200 1200 1200 --- Bquilla Bquillita 629 792 736 + Cartago 1700 1700 1700 + Tomate Riogrande 1a Bquilla Granabastos 667 772 730 + Chiquinquirá 900 900 900 -- Bmanga Centroabastos 1932 2250 2089 + Buenaventura 708 739 724 ++ El Peñol (Ant.) 1075 1425 1250 -- Bmanga M.Centro 2273 2273 2273 = Cali Cavasa 644 833 742 + El Santuario (Ant.) 1050 1050 1050 - Cúcuta Cenabastos 1705 1875 1761 - Cali Santa Elena 417 417 417 - Honda 1700 1700 1700 ++ Duitama 1400 1400 1400 = Cartagena Bazurto 750 938 844 + Ibagué 1417 1750 1594 +++ Montería M.del Sur 1580 1960 1827 - Cúcuta Cenabastos 500 1000 781 ++ La Ceja (Ant.) 1425 1500 1462 - Pamplona 1439 1648 1503 -- Ibagué 584 880 683 +++ Manizales Galeria 1364 1500 1432 - San Gil 1253 1580 1462 +++ Manizales Galeria 710 887 798 + Marinilla (Ant.) 1075 1625 1334 - Socorro 1293 1413 1353 +++ Medellín CM Itagüi 442 458 450 - Md.Coomerca 1350 1700 1495 -- Sogamoso 1400 1400 1400 = Montería M.del Sur 333 333 333 - Medellín CM Itagüi 1125 1967 1455 -- Vupar M.Nuevo 1500 1917 1694 -- Pamplona 800 800 800 -- Montería M.del Sur 1650 2000 1850 - Vupar Mercabastos 1556 1833 1685 -- Pereira CM. la 41 550 783 667 - Neiva Surabastos 1160 1340 1233 - Pereira.Mercasa 611 775 668 - Palmira 1175 1375 1275 - Tomate riogrande bumangués Tuluá 675 833 754 - Pasto 960 980 973 ++ Bquilla Bquillita 2100 2550 2362 - Pereira CM. la 41 1733 1767 1750 -- Bquilla Granabastos 2500 2800 2683 - Zanahoria regionalPereira.Mercasa 1367 1567 1473 - Cartagena Bazurto 2545 2682 2591 - Pamplona 400 533 477 + Popayán 1308 1308 1308 - Sonson (Ant.) 480 480 480 ++ Rionegro (Ant.) 1063 1675 1427 -- Tomate riogrande ocañero Tuluá 528 688 608 - Sincelejo 1475 1800 1667 - Bquilla Bquillita 1888 2263 2067 -- Sonson (Ant.) 1300 1300 1300 - Bquilla Granabastos 2117 2467 2306 - Zanahoria larga vidaSta Barbara (Ant.) 1000 1056 1028 ++ Cartagena Bazurto 1727 2159 1917 - El Carmen de Viboral 467 467 467 + Tuluá 1233 1450 1342 -- El Santuario (Ant.) 397 424 411 -- Tunja Comp.del Sur 1015 1333 1264 + Zanahoria La Ceja (Ant.) 529 800 645 - Ubaté 1250 1250 1250 +++ Armenia Mercar 533 592 556 - Marinilla (Ant.) 530 635 583 - V/cencio CAV 857 857 857 = Bmanga Centroabastos 508 729 642 ++ Md.Coomerca 600 633 613 - Vupar Mercabastos 1800 2200 2000 - Btá Corabastos 556 972 708 +++ Medellín CM Itagüi 426 529 491 -- Yarumal (Ant.) 1133 1133 1133 ++ Buenaventura 620 753 687 + Montería M.del Sur 559 559 559 -

Cajamarca 400 400 400 = Rionegro (Ant.) 485 566 523 - Tomate riñón Cali Cavasa 400 500 449 ++ Armenia Mercar 2500 2533 2511 - Cali Santa Elena 300 583 442 + ColesBmanga Centroabastos 1591 1818 1761 + Cartagena Bazurto 625 750 708 = Bquilla Bquillita 2000 3000 2333 ++ Btá Corabastos 1944 2111 2006 + Cartago 750 772 763 -- Cartagena Bazurto 3000 3500 3167 + Buenaventura 1733 1756 1744 - Chiquinquirá 450 600 525 - Md.Coomerca 667 1000 753 ++ Cartago 2033 2100 2067 - Cúcuta Cenabastos 300 800 561 +++ Medellín CM Itagüi 825 1000 977 + Ipiales 625 767 706 - Duitama 600 650 625 + Pereira.Mercasa 1000 1000 1000 = Md.Coomerca 1600 1650 1617 + Honda 923 923 923 - Medellín CM Itagüi 1567 1933 1659 + Ibagué 560 800 640 - Pereira CM. la 41 2067 2067 2067 + Ipiales 208 283 242 --

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

FRUTAS FRESCAS

A lo largo de esta semana disminuyeron los precios mayoristas del mango Tommy como consecuencia de las mayores recolecciones en Cachipay, Anolai-ma y La Mesa (Cundinamarca), Tolima y Nariño. Esta conducta, que se presentó a lo largo de todo el mes, se reflejó en 22 de los treinta mercados donde se negocio esta fruta. En Cali y Bucaramanga, por ejemplo, el precio bajó en más de un 8%.

Así mismo, se registró una caída en las cotizacio-nes de las papayas maradol, redonda, melona y

hawaiana, los melones criollo y cantalup, los mangos común, reina y manzano, los limones común y Tahi-tí, las curubas larga y redonda, los aguacates injerto y papelillo, la mora de castilla, la granadilla, la naranja Valencia, la guanábana, la piña manzana, la manda-rina arrayana y el lulo, comportamiento registrado a lo largo de todo el mes. En el caso del maracuyá, ingresó una mayor cantidad desde Antioquia, Cór-doba y Sucre, donde adelantaron recolecciones con el fin de evitar daños por las lluvias, provocando al descenso en sus cotizaciones. En la ciudad de Cucu-

ta, el kilo se pagó a $1.946, indicando una reducción del 5% con respecto a la última semana. Lo mismo ocurrió con la papaya hawaiana, pues gracias a los mayores cortes obtenidos en Valencia (Córdoba), su precio cayó en ocho de los doce mercados donde se comercializó. Por lo anterior, la cotización se re-dujo un 15% en las ciudades de Bogotá y Medellín, vendiéndose el kilo a $1.389 y a $1.000, respectiva-mente. De igual forma, como consecuencia de la buena producción de mora de Castila en Santander, sus cotizaciones cayeron en 22 de los 37 mercados donde se transó.

Asimismo, ante la mayor oferta recibida desde los departamentos de Atlántico y Bolívar, los precios del limón común bajaron en quince de los 27 mercados donde se vendió. Dado lo anterior, el kilo se negoció a $1.270 en Cartagena y a $1.452, en Bucaramanga, un 11% menos que la semana pasada. De igual forma, debido a los altos volúmenes de ingreso de papaya maradol desde La Jagua de Ibiricó (Cesar), sus coti-zaciones disminuyeron en 23 de los 28 mercados en donde se comercializó el producto. Las cosechas de curuba se encuentran en pleno ciclo productivo, lo que provocó que sus precios cayeran en los merca-dos mayoristas. La curuba larga, por ejemplo, mostró esta tendencia en catorce de los 24 mercados donde se comercializó. Finalmente, debido al inicio de cose-chas en el eje cafetero y Valle del Cauca, las cotizacio-nes de la granadilla registraron un descenso en 17 de los 31 mercados en los que se negoció la fruta.

Por otro lado, subieron los precios de la fresa, los bananos criollo y bocadillo, la pera y las manzanas verde y royal gala importadas, la breva, la guayaba agria, la pitahaya y el Tangelo. En el caso de la fresa, la producción desde Pamplona (Norte de Santan-der) se redujo debido a que los cultivos no tuvieron la luminosidad necesaria debido a la temporada de lluvias. Dado lo anterior, el precio subió un 8%, en promedio, en las ciudades de Cúcuta y Armenia, y el kilo se vendió a $3.000 y a $4.356, un 8% más.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

AUMENTA RECOLECCION DE MANGO

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASFRUTAS FRESCAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Aguacate común Aguacate común (cont.) Aguacate injertoArmenia Mercar 2600 2867 2711 - Manizales Galeria 2500 2500 2500 = Armenia El Retiro 2500 2500 2500 - Bmanga Centroabastos 4000 4333 4198 + Md.Coomerca 1950 2000 1975 - Armenia Mercar 3167 3500 3389 - Btá Corabastos 1800 2000 1893 - Medellín CM Itagüi 2067 2267 2167 + El Peñol (Ant.) 1750 1900 1825 -- Buenaventura 2533 2667 2600 - Neiva Surabastos 3200 3200 3200 = La Ceja (Ant.) 2000 2000 2000 + Cali Cavasa 2500 2650 2575 + Sta Barbara (Ant.) 1611 1722 1667 + Manizales Galeria 2500 2500 2500 - Cali Santa Elena 2500 2500 2500 = Tuluá 2100 2100 2100 + Marinilla (Ant.) 1800 1850 1825 - Cartagena Bazurto 3500 3500 3500 = Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 - Md.Coomerca 1600 1600 1600 - Honda 2060 2060 2060 - V/cencio CAV 1905 2214 2085 - Medellín CM Itagüi 2167 2367 2244 - Ibagué 1900 2500 2200 --

04-Nov 11-Nov 18-Nov 25-Nov Esta semana

Tunja 1.157 1.136 945 909 889

V/cencio 1.028 969 864 751 681

Ipiales 1.020 970 954 893 791

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300 $/kg

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENAguacate injerto (cont.) Banano criollo (cont.) Borojó (cont.)Pereira CM. la 41 3250 3400 3325 -- Cartago 427 453 440 - Pamplona 5000 5000 5000 = Pereira.Mercasa 2933 3250 3137 -- Chiquinquirá 600 633 617 = Rionegro (Ant.) 1750 2050 1950 - Cúcuta Cenabastos 708 1000 858 ++ BrevaSan Vicente (Ant) 1900 1900 1900 - Honda 775 775 775 = Bmanga Centroabastos 2400 2600 2467 - Vupar M.Nuevo 3500 3500 3500 = Ibagué 733 867 778 - Btá Corabastos 4833 5000 4983 +

Ipiales 400 417 411 - Cajamarca 4000 4000 4000 = Aguacate papelillo La Ceja (Ant.) 617 633 625 + Cúcuta Cenabastos 2000 2000 2000 -- Btá Corabastos 3800 4733 4020 -- La Virginia 250 336 311 - Ibagué 4000 4400 4133 +++ Cali Cavasa 3433 3700 3592 + Manizales Galeria 600 600 600 - Medellín CM Itagüi 3000 3500 3250 + Manizales Galeria 3000 3367 3183 - Md.Coomerca 617 637 631 - Medellín CM Itagüi 2533 3175 2798 -- Medellín CM Itagüi 767 833 796 + Ciruela amarillaNeiva Surabastos 2750 2750 2750 - Neiva Surabastos 600 640 633 + Sta Barbara (Ant.) 694 694 694 -- Sogamoso 3500 3500 3500 ++ Palmira 517 600 558 - V/cencio CAV 4000 4250 4167 -- Pamplona 433 522 482 - Ciruela roja

Pasto 591 591 591 + Bmanga Centroabastos 1075 1200 1116 - Aguacate hass Pereira CM. la 41 380 380 380 = Chiquinquirá 1200 1200 1200 = La Ceja (Ant.) 1833 1900 1867 + Pereira.Mercasa 380 380 380 = Cúcuta Cenabastos 2750 3000 2833 - Medellín CM Itagüi 2000 2200 2106 - Popayán 417 417 417 + Medellín CM Itagüi 1867 2500 2300 + Rionegro (Ant.) 1800 2067 1953 - Rionegro (Ant.) 635 725 685 + Montería M.del Sur 2000 2000 2000 -- Tunja Comp.del Sur 3000 3000 3000 = San Gil 440 480 453 + Neiva Surabastos 1200 1420 1333 -

Socorro 480 480 480 - Pamplona 3000 3000 3000 + Aguacate hass Tolima Sta Barbara (Ant.) 525 600 563 -- Pasto 333 333 333 --- Btá Corabastos 3000 3000 3000 - Tuluá 483 500 492 + San Gil 800 867 831 ---

Tunja Comp.del Sur 840 840 840 = Socorro 3000 3000 3000 = Aguacate hass Quindío Ubaté 571 571 571 - Tunja Comp.del Sur 640 773 729 - Btá Corabastos 3000 3000 3000 = Yarumal (Ant.) 444 444 444 + Vupar M.Nuevo 8750 8750 8750 =

Aguacate hass Valle Banano Urabá Ciruela negra americanBtá Corabastos 3500 3500 3500 - Bmanga Centroabastos 750 750 750 - Bmanga Centroabastos 5818 5909 5886 -

Bquilla Bquillita 435 580 486 - Medellín CM Itagüi 5303 5303 5303 - Badea Bquilla Granabastos 420 480 440 + Bmanga Centroabastos 917 975 953 - Btá Corabastos 700 700 700 = Ciruela negra chilenaMontería M.del Sur 1000 1025 1013 -- Cartagena Bazurto 600 650 633 - Btá Corabastos 7778 7778 7778 - Neiva Surabastos 1050 1050 1050 + Chiquinquirá 775 775 775 = Cúcuta Cenabastos 7000 7000 7000 -

Duitama 750 750 750 + Ibagué 9125 9375 9208 + Banano bocadillo Md.Coomerca 400 400 400 - Neiva Surabastos 5667 6000 5806 - Btá Corabastos 1308 1385 1356 - Medellín CM Itagüi 600 600 600 = Tunja Comp.del Sur 8056 8056 8056 - Cali Cavasa 868 868 868 = Montería M.del Sur 650 650 650 = Ipiales 333 333 333 = Pamplona 883 900 893 - CocoMedellín CM Itagüi 600 675 645 + Sincelejo 600 738 646 + Armenia Mercar 2000 2000 2000 = Pasto 545 545 545 + Sogamoso 750 750 750 = Bmanga Centroabastos 2333 2333 2333 = Sta Barbara (Ant.) 389 583 486 +++ Tunja Comp.del Sur 750 750 750 = Btá Corabastos 2000 2154 2077 - Tunja Comp.del Sur 1385 1385 1385 + V/cencio CAV 560 580 565 - Buenaventura 969 969 969 =

Vupar Mercabastos 425 425 425 = Cali Cavasa 1455 1455 1455 = Banano criollo Cali Santa Elena 1375 1375 1375 + Armenia El Retiro 220 333 280 + Banano urabá exportación Cartagena Bazurto 1800 1800 1800 = Armenia Mercar 417 417 417 = Medellín CM Itagüi 720 750 728 - Cartago 1467 1511 1496 - Bmanga Centroabastos 800 833 825 + Manizales Galeria 1581 1677 1629 - Bquilla Bquillita 390 540 450 + Borojó Medellín CM Itagüi 1949 2000 1983 + Btá Corabastos 1000 1000 1000 = Bmanga Centroabastos 3700 3767 3750 - Montería M.del Sur 1900 1900 1900 = Buenaventura 1000 1000 1000 = Btá Corabastos 3000 3000 3000 = Palmira 1375 1375 1375 = Cajamarca 417 417 417 = Buenaventura 2000 2000 2000 = Pamplona 3000 3000 3000 - Cali Cavasa 575 600 588 - Cúcuta Cenabastos 3500 3500 3500 = Pereira CM. la 41 1467 1467 1467 = Cali Santa Elena 550 550 550 - Medellín CM Itagüi 2000 2133 2103 + Pereira.Mercasa 1500 1600 1580 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCoco (cont.) Fresa Granadilla huilense (cont.)Popayán 938 938 938 = Armenia Mercar 4267 4400 4356 + Popayán 1500 1667 1583 ++ Sincelejo 1675 1675 1675 - Bmanga Centroabastos 2550 3200 2981 - Tuluá 1333 1333 1333 = Btá Corabastos 4067 4333 4147 + GuanábanaVupar Mercabastos 1300 1300 1300 = Cali Cavasa 3200 3200 3200 = Armenia Mercar 2933 3167 3056 +

Cali Santa Elena 4500 4500 4500 - Bmanga Centroabastos 2450 2800 2650 - Corozo Cartago 3033 3050 3039 - Cali Santa Elena 3200 3200 3200 - Bquilla Bquillita 2214 2286 2262 --- Chiquinquirá 5000 5000 5000 = Duitama 3500 3500 3500 -- Montería M.del Sur 2000 2000 2000 - Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 ++ Ibagué 2900 3000 2983 + Sta Barbara (Ant.) 567 567 567 = Duitama 3500 3500 3500 = Ipiales 2400 2400 2400 = Vupar M.Nuevo 1800 2000 1933 - Ibagué 2000 2400 2133 -- La Ceja (Ant.) 2650 2650 2650 --

Ipiales 2800 2800 2800 = Medellín CM Itagüi 1500 1867 1656 -- Curuba larga Manizales Galeria 3667 3733 3700 - Pamplona 3750 3750 3750 = Armenia Mercar 867 933 911 - Md.Coomerca 2800 2933 2857 + Pasto 3000 3100 3033 -- Bmanga Centroabastos 453 490 482 - Medellín CM Itagüi 2933 3133 2997 + Pereira CM. la 41 2567 2567 2567 - Bquilla Bquillita 1280 1360 1313 + Montería M.del Sur 3000 3100 3050 - Pereira.Mercasa 2300 2567 2450 - Bquilla Granabastos 1320 1467 1396 + Neiva Surabastos 4800 4800 4800 = Popayán 3000 3000 3000 = Buenaventura 767 967 867 + Pamplona 2167 2167 2167 + San Gil 4400 4400 4400 = Cali Cavasa 800 833 817 + Pereira.Mercasa 3100 3200 3120 - Socorro 4000 4000 4000 - Cali Santa Elena 1000 1100 1050 -- San Gil 5000 5000 5000 + Sogamoso 4000 4000 4000 = Cartagena Bazurto 1750 1800 1783 - San Vicente (Ant) 3300 3500 3400 ++ Sta Barbara (Ant.) 1194 1222 1208 - Cartago 1233 1233 1233 - Socorro 5000 5000 5000 = Tunja Comp.del Sur 3000 3200 3133 - Cúcuta Cenabastos 444 583 493 - Sogamoso 3500 3500 3500 = Vupar Mercabastos 3800 3800 3800 - Duitama 1040 1040 1040 +++ Tuluá 3400 3400 3400 = Ipiales 800 867 833 - Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Guanábana citricaManizales Galeria 1133 1233 1183 - Vupar M.Nuevo 5833 5833 5833 = Btá Corabastos 2800 2867 2807 - Medellín CM Itagüi 1000 1133 1067 + Manizales Galeria 2250 2500 2375 -- Pamplona 360 480 426 - Feijoa Md.Coomerca 2850 2967 2937 - Pereira CM. la 41 1150 1150 1150 - Btá Corabastos 3667 4500 4000 -- Medellín CM Itagüi 2233 2433 2356 - Pereira.Mercasa 1100 1250 1170 - San Gil 3000 3000 3000 = San Gil 800 1040 955 -- Socorro 3000 3000 3000 - Guayaba comúnSocorro 800 800 800 -- Sogamoso 2400 2400 2400 = Bquilla Bquillita 1500 1750 1638 + Sogamoso 1040 1040 1040 + Chiquinquirá 1275 1400 1337 ++ Sonson (Ant.) 500 500 500 = Granadilla Cúcuta Cenabastos 833 1000 889 - Tuluá 925 1000 963 + Armenia Mercar 1444 1689 1548 - Honda 833 833 833 - V/cencio CAV 960 1130 1027 - Bmanga Centroabastos 1893 1982 1947 - Neiva Surabastos 540 540 540 - Vupar Mercabastos 1120 1200 1160 ++ Bquilla Bquillita 3475 3767 3636 - Pamplona 1067 1133 1111 +

Bquilla Granabastos 2960 2960 2960 - Tunja Comp.del Sur 750 818 788 + Curuba redonda Btá Corabastos 2333 2333 2333 + Vupar Mercabastos 1000 1200 1100 - Bmanga Centroabastos 640 660 647 -- Cajamarca 1000 1000 1000 - Btá Corabastos 848 909 891 - Cali Cavasa 1184 1408 1289 - Guayaba atlánticoCajamarca 1200 1200 1200 - Cali Santa Elena 1444 1444 1444 --- Bquilla Granabastos 1387 1400 1393 - Ibagué 840 1200 1100 + Cartagena Bazurto 2769 2885 2821 - Medellín CM Itagüi 800 1067 931 + Cartago 1378 1400 1385 -- Guayaba agriaSonson (Ant.) 400 400 400 --- Chiquinquirá 2000 2000 2000 -- Armenia Mercar 1600 1633 1622 + Tunja Comp.del Sur 638 652 643 - Cúcuta Cenabastos 2095 2214 2161 - Cali Cavasa 1800 1800 1800 =

Duitama 2143 2143 2143 ++ Cartago 1567 1633 1589 - Gulupa Ibagué 1469 1688 1635 + Manizales Galeria 1867 2000 1933 - Btá Corabastos 1000 1067 1037 -- Ipiales 1667 1667 1667 ++ Montería M.del Sur 1300 1500 1400 +

Manizales Galeria 1556 1556 1556 + Pereira CM. la 41 1833 1833 1833 - Cholupa Medellín CM Itagüi 1923 2462 2254 + Pereira.Mercasa 1467 1800 1640 + Neiva Surabastos 1150 1400 1250 --- Montería M.del Sur 1956 1956 1956 -

Pamplona 2500 2679 2634 - Guayaba manzanaDurazno nacional Pasto 1114 1114 1114 ++ Armenia Mercar 1233 1267 1244 + Bmanga Centroabastos 2500 2533 2522 - Pereira CM. la 41 1481 2038 1760 -- Cali Cavasa 1300 1500 1400 + Btá Corabastos 3833 4000 3950 - Pereira.Mercasa 1354 1458 1402 -- Cali Santa Elena 1500 1500 1500 - Chiquinquirá 4792 4792 4792 + Rionegro (Ant.) 1800 2200 2044 - Manizales Galeria 1500 1500 1500 + Cúcuta Cenabastos 2000 2000 2000 = San Gil 1786 1804 1795 -- Medellín CM Itagüi 1600 1700 1648 - Medellín CM Itagüi 3000 4000 3857 - Socorro 1786 1786 1786 = Neiva Surabastos 1100 1100 1100 - Pamplona 1425 1500 1481 + Sogamoso 2143 2143 2143 ++ Pereira CM. la 41 1233 1233 1233 - San Gil 3000 3000 3000 -- Tuluá 1700 1756 1728 -- Pereira.Mercasa 1100 1300 1213 - Socorro 3000 3000 3000 = Tunja Comp.del Sur 2231 2308 2282 + Rionegro (Ant.) 1575 1800 1742 - Tunja Comp.del Sur 1300 1700 1433 --- Ubaté 2000 2000 2000 -

V/cencio CAV 2067 2333 2153 + Guayaba MagdalenaDurazno importado Vupar Mercabastos 2500 2500 2500 + Vupar M.Nuevo 920 920 920 - San Gil 6000 6000 6000 = Vupar M.Nuevo 8750 8750 8750 = Granadilla huilense Guayaba pera

Neiva Surabastos 1400 1567 1483 ++ Armenia Mercar 1067 1133 1100 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENGuayaba pera (cont.) Limón común (cont.) Lulo (cont.)Bmanga Centroabastos 720 820 783 - Montería M.del Sur 1500 1571 1524 - Btá Corabastos 2800 2800 2800 - Bquilla Bquillita 1600 1600 1600 - Neiva Surabastos 1000 1440 1240 +++ Buenaventura 2800 2933 2867 - Bquilla Granabastos 1500 1533 1522 - Pamplona 2640 2800 2747 - Cajamarca 2400 2400 2400 -- Btá Corabastos 1500 2200 1717 - Pasto 1550 1550 1550 +++ Cali Cavasa 2600 2650 2625 = Buenaventura 1500 1500 1500 = Pereira CM. la 41 2100 2450 2275 + Cali Santa Elena 2400 2400 2400 + Cali Cavasa 950 1050 1000 = Pereira.Mercasa 1500 1633 1575 - Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 + Cali Santa Elena 1000 1000 1000 - Popayán 1107 1107 1107 - Cartago 2367 2467 2422 - Cartagena Bazurto 1400 1500 1450 -- Rionegro (Ant.) 1700 2000 1860 + Chiquinquirá 2667 2667 2667 + Cartago 1167 1267 1222 + San Gil 1200 1200 1200 -- Cúcuta Cenabastos 3500 3500 3500 - Chiquinquirá 1250 1400 1325 -- Sincelejo 1667 2146 1826 ++ Duitama 2400 2400 2400 - Cúcuta Cenabastos 1167 1333 1283 + Tunja Comp.del Sur 1520 1520 1520 +++ Ibagué 2417 3021 2781 + Duitama 1700 1700 1700 = V/cencio CAV 1500 1700 1625 - Manizales Galeria 2367 2567 2467 - Ibagué 1250 1350 1317 - Vupar M.Nuevo 1600 1680 1627 + Md.Coomerca 2600 2667 2633 - Ipiales 1450 1600 1517 - Medellín CM Itagüi 2367 2533 2481 - La Ceja (Ant.) 1100 1167 1133 - Limón común Ciénaga Neiva Surabastos 2500 2800 2667 +++ Manizales Galeria 1100 1133 1117 - Bquilla Bquillita 1375 1646 1549 - Palmira 2600 2667 2633 + Md.Coomerca 800 1067 892 -- Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 = Pamplona 2500 2750 2558 + Medellín CM Itagüi 925 1100 978 - Pasto 2250 2250 2250 + Montería M.del Sur 1320 1460 1373 + Limón común valluno Pereira CM. la 41 2100 2433 2267 - Neiva Surabastos 1100 1400 1292 + Buenaventura 1378 1422 1400 + Pereira.Mercasa 2200 2467 2357 - Palmira 1000 1000 1000 - Cali Cavasa 1292 1417 1354 - Popayán 2000 2100 2050 -- Pasto 758 1030 858 - Cali Santa Elena 1306 1500 1403 - Sogamoso 2400 2400 2400 - Pereira CM. la 41 1067 1133 1100 -- Palmira 1450 1550 1500 -- Tuluá 2450 2600 2525 + Pereira.Mercasa 933 1000 957 - Tuluá 1042 1167 1104 - Tunja Comp.del Sur 2717 2826 2790 - Popayán 883 950 917 - V/cencio CAV 3100 3200 3183 + Rionegro (Ant.) 1225 1450 1307 + Limón mandarino Vupar Mercabastos 3200 3400 3333 - Sogamoso 1700 1700 1700 ++ Armenia Mercar 667 767 722 - Tuluá 1150 1167 1158 + El Peñol (Ant.) 415 423 419 + Lulo ecuatorianoTunja Comp.del Sur 1111 1111 1111 - La Ceja (Ant.) 550 650 600 - Ipiales 833 900 867 - Ubaté 1400 1400 1400 ++ Md.Coomerca 700 700 700 - V/cencio CAV 950 1175 1063 - Medellín CM Itagüi 700 833 774 + Mandarina común

Sta Barbara (Ant.) 250 264 257 - Bmanga Centroabastos 707 772 747 - Higos V/cencio CAV 800 1147 961 +++ Bmanga M.Centro 750 750 750 + Btá Corabastos 5000 5667 5433 + Bquilla Bquillita 1239 1273 1261 ++ Sonson (Ant.) 4000 4000 4000 ++ Limón tahití Cartagena Bazurto 1242 1409 1312 -

Armenia Mercar 833 833 833 + Cúcuta Cenabastos 760 1100 858 - Kiwi Bmanga Centroabastos 500 630 536 --- Honda 967 967 967 = Bmanga Centroabastos 3575 3767 3702 - Bmanga M.Centro 520 520 520 - Ipiales 1250 1450 1350 ++ Btá Corabastos 3800 3800 3800 - Btá Corabastos 857 1143 940 - Medellín CM Itagüi 1000 1000 1000 +++ Chiquinquirá 3500 3900 3700 + Cali Cavasa 800 825 813 + Montería M.del Sur 1060 1060 1060 - Cúcuta Cenabastos 5500 5500 5500 - Cali Santa Elena 767 767 767 - Neiva Surabastos 900 940 927 -- Ibagué 3500 4100 3700 + Cartagena Bazurto 955 1091 1023 - Pamplona 707 840 781 -- Manizales Galeria 4067 4500 4283 + Cartago 833 900 867 - Sincelejo 1000 1000 1000 - Medellín CM Itagüi 3917 4148 3987 - Cúcuta Cenabastos 792 861 829 ++ Socorro 480 480 480 = Neiva Surabastos 4050 4250 4117 + Duitama 800 800 800 -- Sta Barbara (Ant.) 688 694 691 - Pamplona 6500 6750 6700 - Ibagué 920 1000 955 - Tunja Comp.del Sur 636 773 727 + Pasto 4438 4438 4438 - Manizales Galeria 650 700 675 ++ Vupar Mercabastos 1000 1100 1047 + Popayán 5556 5556 5556 = Md.Coomerca 833 933 880 -- Yarumal (Ant.) 633 633 633 ++ San Gil 3000 3000 3000 = Medellín CM Itagüi 800 900 846 -- Socorro 3000 3000 3000 - Neiva Surabastos 560 640 613 -- Mandarina arrayanaTunja Comp.del Sur 4444 4444 4444 + Pamplona 955 1023 972 - Btá Corabastos 1045 1273 1152 --

Pasto 550 550 550 --- Buenaventura 1333 1333 1333 - Limón común Pereira CM. la 41 667 867 767 - Cali Cavasa 1000 1050 1019 + Armenia Mercar 1567 1667 1633 = Pereira.Mercasa 600 750 657 -- Cali Santa Elena 767 767 767 - Bmanga Centroabastos 1267 1500 1452 -- Popayán 643 714 679 --- Chiquinquirá 400 400 400 = Bmanga M.Centro 1400 1400 1400 --- Rionegro (Ant.) 1025 1850 1221 + Duitama 800 800 800 = Bquilla Bquillita 1143 1393 1268 - San Gil 720 760 742 - Ibagué 627 720 651 -- Btá Corabastos 952 1238 1075 - Socorro 600 660 630 -- Popayán 800 867 833 + Cartagena Bazurto 1140 1400 1270 -- Sogamoso 1000 1000 1000 -- Socorro 480 480 480 = Cartago 1567 1633 1600 - Tunja Comp.del Sur 660 740 711 --- Sogamoso 1000 1000 1000 -- Chiquinquirá 900 900 900 --- V/cencio CAV 760 1200 964 -- Tuluá 775 900 838 + Cúcuta Cenabastos 1400 1400 1400 - Tunja Comp.del Sur 576 712 664 + Honda 1990 1990 1990 - Lulo Ubaté 1250 1250 1250 = Ibagué 800 1080 1024 --- Armenia Mercar 2300 2433 2367 - V/cencio CAV 560 610 587 + Ipiales 1400 1550 1483 + Bmanga Centroabastos 2750 3173 2863 - Md.Coomerca 1500 1500 1500 + Bquilla Bquillita 3700 3767 3731 + Mandarina oneccoMedellín CM Itagüi 1800 1800 1800 - Bquilla Granabastos 3600 3733 3689 - Armenia El Retiro 700 700 700 ++

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENMandarina onecco (cont.) Mango manzano Manzana verde importada (cont.)Armenia Mercar 933 1067 1000 ++ Armenia Mercar 571 571 571 - Montería M.del Sur 4342 4342 4342 = Cali Cavasa 1400 1450 1425 + Bmanga Centroabastos 800 800 800 - Neiva Surabastos 4333 4389 4352 + Cali Santa Elena 1250 1250 1250 -- Buenaventura 1300 1300 1300 - Pamplona 4150 4250 4217 - Cartago 1600 1667 1633 + Md.Coomerca 800 900 850 - Pasto 4175 4281 4213 - Ibagué 1240 1800 1427 - Pereira CM. la 41 806 833 819 - Pereira CM. la 41 4035 4140 4088 + Manizales Galeria 1200 1325 1263 ++ Pereira.Mercasa 861 917 883 - Pereira.Mercasa 3930 4079 3988 + Md.Coomerca 1533 1567 1550 - Popayán 750 750 750 - Rionegro (Ant.) 3947 4123 4058 - Medellín CM Itagüi 1400 1525 1474 - Tuluá 692 757 721 + San Gil 3500 3750 3625 + Pereira.Mercasa 1500 1600 1533 + Tunja Comp.del Sur 909 909 909 = Socorro 3500 3500 3500 - Rionegro (Ant.) 1375 1850 1646 - Ubaté 1143 1143 1143 = Sogamoso 4000 4000 4000 + Sta Barbara (Ant.) 611 639 625 - Tunja Comp.del Sur 4211 4211 4211 +

Mango reina V/cencio CAV 4158 4342 4259 - Mango Armenia Mercar 429 452 437 -- Vupar M.Nuevo 3947 3947 3947 = Armenia Mercar 429 452 437 -- Cali Cavasa 648 686 664 - Btá Corabastos 800 800 800 - Cali Santa Elena 600 625 613 +++ Manzana royal gala importadaCali Cavasa 714 714 714 - Ibagué 417 567 504 --- Bmanga Centroabastos 3537 3675 3614 + Cali Santa Elena 600 625 613 - Manizales Galeria 667 667 667 --- Btá Corabastos 3947 3947 3947 + Cartago 900 950 917 - Pereira CM. la 41 778 778 778 - Cali Cavasa 3860 3947 3904 - Manizales Galeria 694 861 778 - Pereira.Mercasa 694 778 731 -- Cali Santa Elena 3684 3684 3684 + Md.Coomerca 800 900 825 - Popayán 625 625 625 = Chiquinquirá 4105 4105 4105 = Medellín CM Itagüi 1000 1133 1058 -- Ubaté 1143 1143 1143 ++ Cúcuta Cenabastos 3767 3900 3808 - Pasto 924 1182 1053 ++ Duitama 3750 3750 3750 - Pereira CM. la 41 778 778 778 - Manga Ibagué 3947 4079 4035 + Pereira.Mercasa 792 875 822 -- Cali Santa Elena 750 792 771 + Ipiales 3632 3860 3725 + Popayán 714 857 786 + Ibagué 2000 2000 2000 +++ La Ceja (Ant.) 3789 4053 3921 + Tuluá 731 731 731 ++ Popayán 688 700 694 - Manizales Galeria 3947 4053 4000 = Tunja Comp.del Sur 727 750 742 - Medellín CM Itagüi 3649 3697 3671 + Yarumal (Ant.) 667 667 667 - Manzana roja importada Montería M.del Sur 3772 3772 3772 =

Armenia Mercar 3684 3684 3684 = Neiva Surabastos 3806 4028 3907 + Mango común Santa Barbara Bmanga Centroabastos 3500 3600 3558 + Palmira 4211 4211 4211 + Ubaté 1000 1000 1000 = Bquilla Bquillita 3947 4026 3974 - Pamplona 4000 4250 4125 -

Cartagena Bazurto 4211 4474 4298 + Pasto 3895 4053 3947 + Mango chancleto Cartago 3632 3632 3632 + Pereira CM. la 41 3561 3719 3640 + Ubaté 1143 1143 1143 - Chiquinquirá 4105 4105 4105 = Pereira.Mercasa 3474 3737 3584 +

Duitama 3400 3400 3400 = Popayán 3947 3947 3947 = Mango Tommy Ibagué 3816 4079 3991 + Rionegro (Ant.) 3772 3912 3827 + Armenia Mercar 571 595 579 - Ipiales 3421 3579 3500 - San Gil 3250 3250 3250 = Bmanga Centroabastos 960 1000 995 - La Ceja (Ant.) 3579 3649 3614 - Socorro 3500 3500 3500 + Bmanga M.Centro 1000 1000 1000 - Md.Coomerca 3684 3684 3684 - Sogamoso 3750 3750 3750 - Btá Corabastos 909 1227 986 --- Medellín CM Itagüi 3526 3684 3625 - Tuluá 3579 3632 3605 + Buenaventura 1400 1400 1400 - Montería M.del Sur 3860 3860 3860 = Tunja Comp.del Sur 3947 3947 3947 = Cali Cavasa 990 1000 998 + Neiva Surabastos 3806 3972 3889 + Ubaté 2500 2500 2500 = Cali Santa Elena 1000 1120 1060 -- Pamplona 3750 3750 3750 + Vupar M.Nuevo 3250 3250 3250 = Cartagena Bazurto 714 714 714 -- Pasto 3158 3211 3187 - Cartago 792 833 819 - Pereira CM. la 41 3456 3474 3465 - Manzana roja americanaChiquinquirá 833 833 833 = Pereira.Mercasa 3474 3649 3568 + Cali Cavasa 3596 3947 3772 + Cúcuta Cenabastos 1120 1120 1120 + Rionegro (Ant.) 3421 3737 3579 - Cali Santa Elena 3211 3211 3211 - Duitama 1000 1000 1000 = San Gil 3250 3500 3313 + Tuluá 3579 3579 3579 - Ibagué 667 667 667 + Socorro 3500 3500 3500 ++ Ipiales 778 811 791 -- Sogamoso 3400 3400 3400 + Manzana roja chilenaLa Ceja (Ant.) 1000 1000 1000 -- Tunja Comp.del Sur 3947 3947 3947 = Btá Corabastos 3947 3947 3947 + Manizales Galeria 861 1083 972 -- V/cencio CAV 3737 3882 3798 + Buenaventura 3158 3684 3421 - Md.Coomerca 800 900 825 - Vupar M.Nuevo 3684 3684 3684 - Cali Santa Elena 3158 3158 3158 = Medellín CM Itagüi 833 1067 966 + Cúcuta Cenabastos 3600 3700 3646 + Montería M.del Sur 875 958 917 - Manzana verde importada Manizales Galeria 3772 3860 3816 - Pamplona 1500 1500 1500 - Armenia Mercar 3947 3947 3947 = Popayán 3158 3158 3158 - Pasto 821 1067 911 -- Bmanga Centroabastos 3588 3675 3641 + Pereira CM. la 41 806 833 819 - Bquilla Bquillita 4105 4649 4322 + Manzana verde americanaPereira.Mercasa 861 917 883 - Cartagena Bazurto 4474 4737 4561 + Cali Cavasa 3772 3947 3904 - Popayán 1100 1100 1100 - Cartago 3632 3737 3702 + Cali Santa Elena 3456 3456 3456 - Rionegro (Ant.) 1133 1500 1310 - Chiquinquirá 4105 4105 4105 = Palmira 4211 4211 4211 + Sogamoso 1000 1000 1000 ++ Duitama 4000 4000 4000 = Tuluá 3737 3868 3803 - Tuluá 714 810 764 -- Ibagué 4211 4474 4298 + Tunja Comp.del Sur 879 909 889 - Ipiales 3947 4053 3982 + Manzana verde chilenaUbaté 1143 1143 1143 = La Ceja (Ant.) 3947 4035 3991 - Btá Corabastos 4105 4211 4184 + V/cencio CAV 567 767 681 - Md.Coomerca 4211 4211 4211 - Buenaventura 3684 3947 3816 +

Medellín CM Itagüi 3737 4035 3900 - Cali Santa Elena 3158 3158 3158 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENManzana verde chilena (cont.) Melón (cont.)Cúcuta Cenabastos 3917 4000 3979 + Pereira CM. la 41 1400 1400 1400 - Naranja comúnManizales Galeria 4158 4211 4184 + Popayán 1100 1100 1100 -- Bmanga Centroabastos 364 382 370 -- Popayán 3816 3816 3816 - Sogamoso 1300 1300 1300 -- Bmanga M.Centro 400 420 410 -

Ubaté 1200 1200 1200 -- Bquilla Bquillita 320 400 360 - Maracuyá Btá Corabastos 400 448 416 + Armenia Mercar 2133 2300 2189 +++ Melón cantalup Cajamarca 128 128 128 --- Bmanga Centroabastos 1000 1893 1693 + Bmanga Centroabastos 1300 1400 1348 - Cali Cavasa 286 286 286 - Buenaventura 2067 2067 2067 = Bquilla Bquillita 1900 2200 2017 - Cartagena Bazurto 400 400 400 -- Cali Cavasa 1500 1800 1656 - Bquilla Granabastos 1900 2117 2014 + Cúcuta Cenabastos 533 600 567 - Cali Santa Elena 1600 1633 1617 + Btá Corabastos 1700 1800 1740 -- Honda 520 520 520 = Cartago 1533 1600 1567 --- Cali Cavasa 1075 1250 1150 -- Ibagué 272 288 283 - Chiquinquirá 2500 2556 2528 - Cartagena Bazurto 1438 1813 1563 -- Montería M.del Sur 460 460 460 = Cúcuta Cenabastos 1857 2214 1946 - Cúcuta Cenabastos 1650 2000 1750 + Neiva Surabastos 336 368 352 - Duitama 2500 2500 2500 - Ibagué 1000 1200 1158 --- Pamplona 400 433 417 - Honda 1520 1520 1520 - Medellín CM Itagüi 1433 1700 1519 -- Popayán 286 286 286 - Ibagué 2000 2160 2107 + Pamplona 1833 1933 1871 - San Gil 300 320 310 + Ipiales 1050 1200 1117 + Pereira.Mercasa 1200 1367 1310 - Sincelejo 400 460 440 + La Ceja (Ant.) 1767 1800 1783 = Tuluá 850 850 850 - Socorro 200 213 207 - Pamplona 2400 2400 2400 = Tunja Comp.del Sur 1500 1600 1533 - Sta Barbara (Ant.) 194 222 208 +++ Pasto 1150 1350 1250 +++ V/cencio CAV 1533 1700 1639 - Tunja Comp.del Sur 433 461 451 - Pereira CM. la 41 1600 1767 1683 - Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 + Vupar M.Nuevo 400 500 467 ++ Pereira.Mercasa 1500 1850 1577 - Vupar Mercabastos 1750 1750 1750 - Yarumal (Ant.) 380 380 380 - Popayán 1556 1556 1556 - Rionegro (Ant.) 1800 1950 1876 + Mora de Castilla Naranja ValenciaSan Gil 1600 1760 1680 -- Armenia Mercar 2533 2600 2578 - Armenia El Retiro 260 350 295 - Sincelejo 1700 1700 1700 + Bmanga Centroabastos 1520 1800 1645 - Armenia Mercar 500 500 500 - Socorro 1600 1600 1600 -- Bquilla Bquillita 1900 2750 2337 - Bmanga Centroabastos 340 370 355 + Sogamoso 2500 2500 2500 -- Bquilla Granabastos 1813 2867 2331 - Bquilla Bquillita 680 680 680 - Tuluá 1500 1600 1550 - Btá Corabastos 1897 2154 1969 - Btá Corabastos 833 917 881 - Tunja Comp.del Sur 2222 2333 2259 - Cali Cavasa 2213 2800 2480 ++ Buenaventura 667 667 667 + Ubaté 2000 2000 2000 ++ Cali Santa Elena 2053 2053 2053 ++ Cali Cavasa 405 460 439 - V/cencio CAV 1650 2350 2213 - Cartagena Bazurto 1880 2429 2065 - Cali Santa Elena 400 400 400 = Vupar Mercabastos 1850 2200 1967 + Cartago 2067 2267 2156 - Cartago 413 420 416 =

Chiquinquirá 1357 1800 1529 -- Cúcuta Cenabastos 800 800 800 - Maracuyá monteriano Cúcuta Cenabastos 1792 2375 1946 - Duitama 714 714 714 = Cartagena Bazurto 2000 2300 2100 + Duitama 2000 2000 2000 -- Ibagué 408 510 447 +

El Santuario (Ant.) 1600 1600 1600 -- Ipiales 380 400 393 - Maracuyá santandereano Ibagué 1933 1933 1933 = La Ceja (Ant.) 900 933 917 = Bquilla Bquillita 2143 2357 2214 - Ipiales 1000 1250 1100 + Manizales Galeria 433 450 442 + Bquilla Granabastos 2429 2500 2476 + La Ceja (Ant.) 1550 1700 1625 - Md.Coomerca 700 700 700 = Cartagena Bazurto 2167 2367 2233 + Manizales Galeria 2333 2933 2633 - Medellín CM Itagüi 700 750 718 - Pamplona 2800 2800 2800 = Marinilla (Ant.) 1600 1650 1625 - Montería M.del Sur 580 580 580 - Vupar Mercabastos 2000 2333 2111 + Md.Coomerca 1450 2000 1813 + Neiva Surabastos 460 460 460 --

Medellín CM Itagüi 1467 2600 2107 + Palmira 400 400 400 -- Maracuyá valluno Montería M.del Sur 2667 3167 2917 + Pasto 487 490 489 + Bquilla Bquillita 2500 2650 2572 + Neiva Surabastos 1880 2320 2100 + Pereira CM. la 41 400 700 550 +++ Bquilla Granabastos 2233 2467 2356 - Palmira 1827 2027 1927 - Pereira.Mercasa 567 633 613 + Cartagena Bazurto 2550 2600 2575 - Pamplona 1147 1640 1397 --- Popayán 389 417 403 - Medellín CM Itagüi 2600 2733 2664 - Pasto 1200 1400 1267 - Rionegro (Ant.) 825 895 858 -

Pereira CM. la 41 2600 2600 2600 + Tuluá 511 517 514 + Maracuyá huilense Pereira.Mercasa 2533 2600 2587 + Tunja Comp.del Sur 567 620 586 -- Btá Corabastos 2300 2567 2410 - Popayán 1880 2000 1940 - V/cencio CAV 420 490 472 - Neiva Surabastos 1700 1900 1833 -- Rionegro (Ant.) 2100 2100 2100 +

San Gil 1600 1680 1620 - TangeloMaracuyá antioqueño Sincelejo 1500 1800 1633 - Bmanga Centroabastos 1136 1273 1218 + Md.Coomerca 1300 1500 1400 + Sogamoso 2000 2000 2000 = Cali Cavasa 1300 1400 1362 - Medellín CM Itagüi 1333 2000 1685 - Tuluá 2400 2400 2400 + Manizales Galeria 1500 1550 1525 +

Tunja Comp.del Sur 1700 1800 1733 - Medellín CM Itagüi 1300 1533 1400 + Melón Ubaté 2143 2143 2143 + Pereira.Mercasa 1367 1550 1490 ++ Armenia Mercar 1533 1567 1544 + V/cencio CAV 1750 2000 1899 + Rionegro (Ant.) 1350 1575 1479 + Cali Santa Elena 1300 1300 1300 -- Vupar Mercabastos 2000 2240 2147 - Tunja Comp.del Sur 1000 1067 1042 ++ Chiquinquirá 1550 1700 1625 + Ubaté 2000 2000 2000 = Duitama 1200 1300 1250 -- Mora cejaIpiales 1000 1000 1000 - Medellín CM Itagüi 1467 2600 2113 + Tangelo llaneroManizales Galeria 1190 1762 1476 -- Btá Corabastos 1200 1300 1217 - Neiva Surabastos 1300 1550 1383 -- Mora pantanilloPasto 1200 1450 1317 -- Medellín CM Itagüi 1800 2800 2275 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENNíspero Patilla (cont.) Piña perolera (cont.)Cartagena Bazurto 1750 1750 1750 - Bquilla Bquillita 645 700 674 - Cartagena Bazurto 1200 1280 1240 - Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Btá Corabastos 433 500 463 -- Chiquinquirá 893 893 893 -

Cali Cavasa 675 675 675 ++ Cúcuta Cenabastos 870 1067 957 - Papaya hawaiana Cali Santa Elena 617 617 617 ++ Duitama 900 900 900 + Btá Corabastos 1389 1389 1389 -- Cartagena Bazurto 575 600 592 - Ibagué 760 760 760 + Cali Cavasa 2143 2143 2143 - Cartago 700 733 711 - Md.Coomerca 700 700 700 = Cali Santa Elena 1250 1339 1295 -- Cúcuta Cenabastos 700 750 725 - Medellín CM Itagüi 833 900 875 = Chiquinquirá 940 940 940 -- Ibagué 500 500 500 -- Montería M.del Sur 920 1010 967 - Duitama 1100 1100 1100 = Ipiales 1400 1400 1400 ++ Pamplona 2028 2292 2220 - La Ceja (Ant.) 640 1100 875 --- Md.Coomerca 450 500 483 - San Gil 600 667 633 + Md.Coomerca 720 827 781 --- Medellín CM Itagüi 567 600 592 - Sincelejo 800 800 800 + Medellín CM Itagüi 1000 1000 1000 -- Montería M.del Sur 533 600 578 - Socorro 583 600 592 + Neiva Surabastos 1350 1400 1367 - Neiva Surabastos 600 600 600 + Sogamoso 1000 1000 1000 = Rionegro (Ant.) 1033 1727 1393 + Pasto 700 700 700 -- Tunja Comp.del Sur 800 850 833 -- Sogamoso 1100 1100 1100 + Pereira CM. la 41 600 600 600 + V/cencio CAV 864 939 884 - Tunja Comp.del Sur 1222 1222 1222 - Popayán 600 650 625 -- Vupar Mercabastos 1120 1200 1153 -

Rionegro (Ant.) 675 725 700 + Papaya redonda San Gil 600 600 600 = Piña manzanaBmanga Centroabastos 500 725 609 -- Sincelejo 600 700 650 + Armenia Mercar 746 794 778 - Buenaventura 1133 1400 1267 + Socorro 600 600 600 = Buenaventura 1000 1000 1000 = Cali Santa Elena 867 933 900 - Tuluá 733 775 754 - Cali Cavasa 800 900 850 - Cartago 1100 1267 1211 + Tunja Comp.del Sur 460 460 460 -- Cali Santa Elena 800 800 800 - Medellín CM Itagüi 800 900 867 - Vupar M.Nuevo 675 675 675 + Cartago 1333 1400 1356 + Neiva Surabastos 1350 1400 1367 - Ipiales 1333 1333 1333 + Popayán 800 800 800 -- Pera importada La Ceja (Ant.) 950 950 950 + Tuluá 700 700 700 - Armenia Mercar 3947 3947 3947 = Manizales Galeria 900 1000 950 -

Bmanga Centroabastos 3612 3650 3631 + Md.Coomerca 800 800 800 - Papaya melona Btá Corabastos 3417 3700 3532 - Medellín CM Itagüi 800 913 844 - Armenia Mercar 733 833 789 -- Buenaventura 3947 3947 3947 = Neiva Surabastos 800 950 883 - Bmanga Centroabastos 700 940 832 -- Cartagena Bazurto 4737 4737 4737 + Palmira 833 900 867 - Ibagué 950 1050 1025 - Cartago 3750 3825 3775 - Pasto 850 900 867 + Medellín CM Itagüi 800 900 850 - Ibagué 4531 4688 4635 - Pereira CM. la 41 1000 1000 1000 = Neiva Surabastos 1350 1400 1367 - Ipiales 3972 3972 3972 ++ Pereira.Mercasa 1000 1000 1000 =

Medellín CM Itagüi 3404 3719 3575 - Popayán 700 800 750 + Papaya maradol Montería M.del Sur 4145 4145 4145 = Rionegro (Ant.) 863 975 918 - Bmanga Centroabastos 1200 1350 1286 -- Pasto 3763 3860 3810 - Tuluá 775 800 788 + Bquilla Bquillita 1825 1975 1917 - Pereira CM. la 41 3947 3965 3956 + Bquilla Granabastos 1250 1815 1566 - Rionegro (Ant.) 3776 4088 3925 - Piña goldBtá Corabastos 1444 1556 1509 - Socorro 3500 3500 3500 + Armenia Mercar 825 857 836 - Cali Cavasa 825 888 841 - Tunja Comp.del Sur 4079 4079 4079 - Btá Corabastos 1455 1545 1500 - Cartagena Bazurto 800 1214 955 -- V/cencio CAV 3813 3950 3879 + Cali Santa Elena 1233 1250 1242 - Chiquinquirá 893 893 893 = Cartagena Bazurto 1750 1875 1819 + Cúcuta Cenabastos 1100 1200 1142 -- Pera americana Manizales Galeria 1300 1567 1433 + Duitama 1000 1000 1000 = Cali Cavasa 3947 3947 3947 = Md.Coomerca 1000 1033 1007 - Ibagué 1500 1500 1500 - Cali Santa Elena 3561 3561 3561 + Medellín CM Itagüi 1233 1367 1299 - Ipiales 1040 1040 1040 -- Cúcuta Cenabastos 3883 4000 3912 - Neiva Surabastos 1200 1250 1217 + La Ceja (Ant.) 1050 1133 1092 - Palmira 4211 4211 4211 + Pereira CM. la 41 1267 1300 1283 - Manizales Galeria 967 1200 1083 -- Popayán 3684 3947 3816 - Pereira.Mercasa 1300 1400 1337 - Md.Coomerca 600 633 613 - Tuluá 3921 3947 3934 + Rionegro (Ant.) 1467 1550 1499 + Medellín CM Itagüi 1067 1267 1185 -- Vupar M.Nuevo 3500 3750 3583 + Sogamoso 2000 2000 2000 ++ Neiva Surabastos 1350 1400 1367 - Tunja Comp.del Sur 1800 1800 1800 + Palmira 933 933 933 = Pera chilenaPamplona 1867 1933 1894 - Cali Santa Elena 3421 3421 3421 = PitahayaPasto 1350 1350 1350 --- Chiquinquirá 3200 3200 3200 = Bmanga Centroabastos 3333 4000 3688 ++ Pereira CM. la 41 1000 1000 1000 = Duitama 3800 3800 3800 + Btá Corabastos 3000 3500 3233 + Pereira.Mercasa 933 1000 980 -- Manizales Galeria 3917 3950 3933 + Cali Cavasa 3750 4000 3917 ++ Popayán 900 925 913 - Pamplona 4250 4250 4250 = Cúcuta Cenabastos 3500 4000 3750 = Rionegro (Ant.) 1350 1550 1432 - Pereira.Mercasa 3700 3750 3732 - Ibagué 4000 4000 4000 +++ Sogamoso 1000 1000 1000 - Popayán 3684 3684 3684 = Medellín CM Itagüi 3500 3900 3578 + Tunja Comp.del Sur 1019 1074 1037 -- San Gil 3250 3250 3250 + Popayán 3500 3500 3500 - Ubaté 2000 2000 2000 - Sogamoso 3800 3800 3800 + Tunja Comp.del Sur 2800 2850 2833 - V/cencio CAV 854 917 875 - Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 + Piña perolera Tomate de árbol

Bmanga Centroabastos 578 650 633 -- Armenia Mercar 967 1000 989 - Patilla Bquilla Bquillita 1090 1140 1107 - Bmanga Centroabastos 840 1130 906 + Armenia Mercar 533 533 533 - Bquilla Granabastos 1120 1160 1138 - Bquilla Bquillita 875 950 908 -- Bmanga Centroabastos 638 700 670 - Btá Corabastos 813 875 841 - Bquilla Granabastos 1000 1133 1056 -

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENTomate de árbol (cont.) Uva negra Uva americanaBtá Corabastos 880 960 897 + Armenia Mercar 1880 2000 1940 - Bmanga Centroabastos 6375 6563 6477 -- Buenaventura 1300 1433 1367 + Chiquinquirá 2560 2560 2560 + Cali Santa Elena 5810 5810 5810 = Cajamarca 960 960 960 +++ Duitama 2560 2560 2560 + Neiva Surabastos 6300 6300 6300 - Cali Cavasa 713 788 750 - Ibagué 1880 1960 1907 - Pamplona 8000 8000 8000 = Cali Santa Elena 800 800 800 -- Pasto 1627 1640 1631 - Popayán 6667 6667 6667 = Cartagena Bazurto 1150 1167 1156 - Sogamoso 2667 2667 2667 +++ Cartago 1067 1167 1111 - Uva IsabelaChiquinquirá 1400 1500 1450 + Uva roja Bmanga Centroabastos 2080 2160 2115 - Cúcuta Cenabastos 1250 1583 1389 - Armenia Mercar 4267 4533 4356 - Btá Corabastos 2000 2080 2048 + Duitama 800 800 800 -- Cali Santa Elena 3600 3600 3600 + Cali Cavasa 1547 1600 1573 - El Peñol (Ant.) 645 658 651 ++ Cartago 4053 4200 4102 - Cali Santa Elena 1387 1387 1387 + El Santuario (Ant.) 500 525 513 - Duitama 2800 2800 2800 --- Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 = Ibagué 800 840 813 - Ipiales 3500 4000 3750 - Ipiales 1640 1720 1667 - Ipiales 563 625 588 -- Sogamoso 3042 3042 3042 -- La Ceja (Ant.) 1200 1200 1200 ++ La Ceja (Ant.) 800 867 833 - V/cencio CAV 3944 4000 3977 + Medellín CM Itagüi 2067 2267 2157 + Manizales Galeria 840 853 847 -- Neiva Surabastos 840 1000 947 -- Marinilla (Ant.) 575 748 660 ++ Uva roja americana Palmira 1600 1600 1600 = Md.Coomerca 683 700 693 - Montería M.del Sur 7833 7833 7833 = Pamplona 2900 3000 2925 = Medellín CM Itagüi 700 700 700 - Vupar M.Nuevo 8125 8125 8125 = Popayán 1560 1800 1680 - Montería M.del Sur 1067 1100 1089 - Rionegro (Ant.) 2533 2710 2613 + Neiva Surabastos 800 1000 933 + Uva roja peruana San Gil 2000 2400 2100 -- Palmira 750 750 750 -- Medellín CM Itagüi 6417 6875 6763 + Socorro 2000 2000 2000 = Pamplona 1040 1360 1220 - Popayán 6875 7500 7188 - Tuluá 1960 1960 1960 - Pasto 638 724 681 + Tunja Comp.del Sur 2080 2200 2160 + Pereira CM. la 41 933 1067 1000 + Uva verde Ubaté 2200 2200 2200 - Pereira.Mercasa 850 967 917 - Bmanga Centroabastos 2600 2680 2660 + Popayán 800 827 813 -- Btá Corabastos 2560 2720 2704 + Uva red globe nacionalRionegro (Ant.) 615 800 708 + Cali Santa Elena 2400 2400 2400 + Bmanga Centroabastos 4889 4889 4889 - San Gil 1000 1080 1030 --- Cartago 2507 2560 2524 -- Bquilla Bquillita 5333 6000 5778 +++ San Vicente (Ant) 547 547 547 -- Chiquinquirá 2560 2560 2560 + Btá Corabastos 3600 3680 3672 + Sincelejo 975 1181 1052 - Cúcuta Cenabastos 2957 3043 3022 + Cali Cavasa 4222 4556 4389 -- Socorro 1000 1000 1000 -- Duitama 2560 2560 2560 - Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 + Sogamoso 880 880 880 + Manizales Galeria 3467 3600 3533 - Chiquinquirá 2560 2560 2560 + Sonson (Ant.) 600 600 600 = Medellín CM Itagüi 3212 3394 3340 - Ibagué 3600 5000 4067 --- Tuluá 1000 1000 1000 - Pasto 2840 3926 3202 - La Ceja (Ant.) 4111 4222 4167 - Tunja Comp.del Sur 627 773 716 -- Popayán 2800 2800 2800 - Manizales Galeria 4133 4400 4267 - V/cencio CAV 980 1120 1032 = San Gil 3889 4222 4000 - Medellín CM Itagüi 4296 4444 4352 - Vupar Mercabastos 1040 1200 1093 - Socorro 3182 3182 3182 = Montería M.del Sur 5708 5708 5708 =

Sogamoso 2667 2667 2667 - Pasto 3600 3600 3600 = Uchuva Tunja Comp.del Sur 2840 3120 2960 + Pereira CM. la 41 4120 4120 4120 + Bmanga Centroabastos 2000 2733 2267 -- V/cencio CAV 3000 3167 3111 - Pereira.Mercasa 3840 3920 3900 -

Rionegro (Ant.) 4259 5185 4715 - Uchuva con cascara Uva chilena Tuluá 4500 4500 4500 = Btá Corabastos 1867 2200 1973 - Bquilla Bquillita 9325 10000 9663 - Tunja Comp.del Sur 3680 3720 3700 - Cúcuta Cenabastos 2300 2500 2400 ++ Btá Corabastos 8125 8125 8125 + Duitama 2500 2500 2500 -- Duitama 8333 8333 8333 = Zapote comúnEl Peñol (Ant.) 1275 1392 1334 + Pamplona 9000 9000 9000 = Cali Cavasa 1300 1325 1306 + Ibagué 2000 2400 2120 - San Gil 6500 7000 6775 ++ Cali Santa Elena 1050 1100 1075 - La Ceja (Ant.) 1600 1600 1600 + Socorro 7000 7000 7000 - Medellín CM Itagüi 1400 1500 1475 + Medellín CM Itagüi 1900 2000 1986 - Sogamoso 8333 8333 8333 +++ Neiva Surabastos 840 940 900 - Pamplona 1167 2000 1556 --- Tunja Comp.del Sur 6353 6353 6353 - Popayán 1000 1000 1000 = Rionegro (Ant.) 1300 1550 1438 - V/cencio CAV 6563 7313 7108 - San Vicente (Ant) 1288 1425 1356 + Zapote costeñoTunja Comp.del Sur 2188 2188 2188 - Montería M.del Sur 2500 2500 2500 =

Vupar M.Nuevo 5000 5000 5000 =

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PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

TUBÉRCULOS, RAÍCES Y PLÁTANOS

En esta semana y el mes, los precios de la papa R12 roja y negra, bajaron gracias a la mayor producción en Siachoque, Soracá y Úmbita (Boyacá). En el caso de la R-12 roja, la reducción se dio en cuatro de los seis mercados donde se comercializó esta variedad. En Bogotá y Tunja, por ejemplo, el kilo se negoció a $680 y a $546, 5%, en promedio, menos que la semana anterior.

De la misma forma, bajaron los precios de las pa-pas Ica Huila, San Félix, morasurco, suprema, ca-

pira, parda pastusa, nevada, sabanera, única y criolla y la yuca chirosa, comportamiento que se repitió a lo largo del mes. Para el caso de la papa única, au-mentó el ingreso desde Santander y el altiplano cun-diboyacense, lo que adujo la reducción de las coti-zaciones en 19 de los 23 mercados donde se ofreció. En las ciudades de Bogotá y Neiva, por ejemplo, la caída superó el 7% y el kilo se vendió a $831 ya $690, respectivamente. También se observó una disminu-ción en los precios de la papa nevada, la cual llegó

desde La Unión, Marinilla, La Ceja, Rionegro y San Vi-cente (Antioquia); esto se dio ante la humedad que presentó el tubérculo lo que disminuye sus tiempos de almacenamiento, por lo que los comerciantes se ven en la necesidad de bajarle el precio para rotarla. Mejoraron las recolecciones de papa criolla en Une, Usme, Subachoque, El Rosal y Sibaté (Cundinamar-ca) provocando la caida de sus cotizaciones. Para el caso de la papa limpia, esta situación se dio en 18 de los treinta mercados donde se negoció. En Tunja el kilo se ofreció a $426 y en Valledupar a $1.167, lo que representó una reducción superior al 12%. En el caso de la papa parda pastusa, la caída de las cotizaciones obedeció al mayor ingreso desde las provincias de Centro y Márquez, en Boyacá.

Esta semana también se dio la reducción de los pre-cios de los ñames diamante y criollo, las arracachas blanca y amarilla, el ulluco caucano y los plátanos guineo y dominico hartón verde. En el caso de la arracacha amarilla, mejoró el ingreso desde Huila y Tolima. En Tunja se reportó una reducción del 2%, y el kilo se ofreció a $733. Finalmente, los precios del ñame criollo disminuyeron gracias a que llegó más cantidad desde San Juan Nepomuceno y El Carmen de Bolívar (Bolívar). En Sincelejo, el kilo se vendió a $877, lo que representó una caída del 3%.

Un comportamiento contrario mostraron productos como la yuca ICA y el plátano hartón verde, cuyos pre-cios aumentaron tanto en la semana como en noviem-bre. Para el caso del plátano hartón verde, sus cotiza-ciones se incrementaron en veinte de los 39 mercados donde se ofreció esta variedad, pues disminuyó el in-greso desde Córdoba y el Urabá antioqueño. En Mon-tería y Sincelejo, el kilo se transó a $688 y a $1.058, 11%, en promedio, más que la semana anterior. De la misma forma, a lo largo de esta semana se incrementó el pre-cio de la yuca criolla por el bajo nivel de ingreso desde Córdoba y los Llanos Orientales. En los mercados de Cartagena y Montería, el precios se incrementó en 11%, y el kilo se vendió a $574 y a $562, respectivamente.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

MÁS PAPA EN LOS MERCADOS

04-Nov 11-Nov 18-Nov 25-Nov Esta semana

Bogotá 744 724 701 701 680

Armenia 1.244 1.140 910 918 767

Tunja 840 674 562 582 546

500

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300 $/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASTUBERCULOS,RAICES Y PLATANOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENArracacha amarilla Arracacha amarilla (cont.) Arracacha amarilla (cont.)Bmanga Centroabastos 613 1120 867 - Ibagué 640 640 640 = Tunja Comp.del Sur 722 750 733 - Btá Corabastos 833 1000 928 +++ Neiva Surabastos 600 1080 860 + V/cencio CAV 1025 1150 1075 ++ Buenaventura 833 958 896 -- Palmira 694 767 731 - Cajamarca 480 480 480 --- Pamplona 800 1000 911 -- Arracacha blancaCali Cavasa 692 833 744 ++ Pereira CM. la 41 778 778 778 - Armenia Mercar 693 693 693 = Cali Santa Elena 667 694 681 - Pereira.Mercasa 750 778 756 - Buenaventura 727 909 818 - Cartago 678 689 683 + Popayán 750 750 750 + Cali Cavasa 800 800 800 = Cúcuta Cenabastos 900 1167 1042 - San Gil 960 988 971 + Cali Santa Elena 500 500 500 - Duitama 1000 1000 1000 = Sogamoso 1000 1000 1000 = El Peñol (Ant.) 763 823 793 +

Ipiales 667 667 667 -

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENArracacha blanca (cont.) Papa criolla sucia (cont.) Papa capira (cont.)La Ceja (Ant.) 1333 1400 1367 + Tuluá 667 778 722 -- Marinilla (Ant.) 1095 1125 1110 -- Manizales Galeria 1152 1273 1212 - Tunja Comp.del Sur 273 320 303 --- Md.Coomerca 900 1017 990 - Marinilla (Ant.) 693 696 694 ++ Ubaté 250 250 250 = Medellín CM Itagüi 927 1087 1005 - Md.Coomerca 1233 1467 1378 + V/cencio CAV 600 675 621 - Montería M.del Sur 1120 1147 1129 - Medellín CM Itagüi 750 1125 951 +++ Palmira 800 850 825 - Pasto 400 400 400 - Papa criolla limpia Pasto 615 655 632 -- Pereira CM. la 41 933 978 956 - Armenia Mercar 680 813 729 - Pereira CM. la 41 740 773 757 - Pereira.Mercasa 933 1033 989 - Bmanga Centroabastos 567 925 748 ++ Pereira.Mercasa 760 780 773 - Rionegro (Ant.) 800 1100 968 + Btá Corabastos 926 1370 1159 + Popayán 1100 1100 1100 + San Vicente (Ant) 474 474 474 -- Cartagena Bazurto 1200 1600 1360 + Rionegro (Ant.) 1093 1200 1138 - Tuluá 667 667 667 = Cartago 820 867 844 --- San Vicente (Ant) 1030 1030 1030 ---

Cúcuta Cenabastos 600 1000 757 + Sincelejo 1000 1083 1044 - Batata Duitama 800 800 800 = Sonson (Ant.) 1083 1083 1083 - Vupar Mercabastos 833 917 875 - El Carmen de Viboral 1000 1000 1000 + Sta Barbara (Ant.) 1100 1200 1150 =

El Santuario (Ant.) 1000 1067 1022 - Jengibre Ibagué 680 760 747 - Papa únicaBtá Corabastos 4000 4500 4183 -- La Ceja (Ant.) 833 1167 967 - Bmanga Centroabastos 630 650 640 - Medellín CM Itagüi 6000 6333 6056 + La Unión (Ant.) 806 806 806 +++ Bmanga M.Centro 700 700 700 -

Manizales Galeria 900 1075 988 + Bquilla Bquillita 672 740 707 -- Malanga Marinilla (Ant.) 1132 1175 1154 - Bquilla Granabastos 674 722 701 - Vupar M.Nuevo 800 800 800 -- Md.Coomerca 1000 1467 1220 + Btá Corabastos 780 900 831 - Vupar Mercabastos 800 900 833 - Medellín CM Itagüi 800 1367 1094 + Buenaventura 767 787 777 -

Montería M.del Sur 1500 1550 1517 + Cali Cavasa 600 695 649 - Ñame criollo Neiva Surabastos 760 800 787 - Cartagena Bazurto 740 767 752 - Montería M.del Sur 750 775 766 - Pamplona 600 700 619 - Cartago 707 740 720 -- Sincelejo 855 900 877 - Pereira CM. la 41 887 920 903 -- Cúcuta Cenabastos 590 700 660 ++

Pereira.Mercasa 813 950 870 -- Duitama 400 400 400 --- Ñame espino Rionegro (Ant.) 1100 1257 1174 - Ipiales 400 550 475 -- Bquilla Bquillita 773 860 818 - San Gil 720 900 791 - La Parada 760 760 760 - Bquilla Granabastos 833 870 858 + San Vicente (Ant) 848 848 848 -- Manizales Galeria 693 760 727 - Cartagena Bazurto 800 800 800 - Sincelejo 1475 1500 1492 - Neiva Surabastos 670 710 690 - Montería M.del Sur 750 775 766 - Sogamoso 850 850 850 + Pamplona 670 705 695 + Sincelejo 830 875 848 + Sonson (Ant.) 583 583 583 --- Pasto 510 550 528 - Vupar Mercabastos 900 1000 967 + Sta Barbara (Ant.) 1000 1000 1000 -- Pereira CM. la 41 670 690 680 --

Tunja Comp.del Sur 402 489 426 --- Pereira.Mercasa 720 720 720 - Ñame diamante Vupar Mercabastos 1100 1200 1167 -- Sogamoso 530 530 530 + Montería M.del Sur 373 420 394 ++ Tunja Comp.del Sur 500 513 505 - Sincelejo 485 485 485 - Papa capira carmenia Ubaté 650 650 650 -- Vupar Mercabastos 500 500 500 - El Carmen de Viboral 1150 1150 1150 - Vupar Mercabastos 660 747 702 -

Md.Coomerca 1000 1117 1083 - Papa criolla sucia Medellín CM Itagüi 1043 1100 1088 - Papa puracéBquilla Bquillita 781 927 865 + La Unión (Ant.) 708 875 792 -- Bquilla Granabastos 833 953 889 + Papa capira Medellín CM Itagüi 932 1000 954 - Btá Corabastos 667 1033 850 ++ Buenaventura 853 867 860 - Montería M.del Sur 1244 1274 1254 - Buenaventura 747 753 750 - Cali Cavasa 755 800 779 - Cajamarca 640 640 640 = Cali Santa Elena 867 900 883 - Papa ICA- HuilaCali Cavasa 555 645 595 - Cartagena Bazurto 1200 1350 1257 + Bmanga Centroabastos 1100 1200 1138 - Cali Santa Elena 553 753 676 + Cartago 707 740 720 -- Cúcuta Cenabastos 700 800 755 - Chiquinquirá 270 300 285 -- El Peñol (Ant.) 995 1095 1045 -- Ipiales 513 605 559 -- Honda 1020 1020 1020 -- El Santuario (Ant.) 963 1050 996 -- La Parada 855 855 855 - Ipiales 388 460 418 -- Ipiales 500 608 554 --- Pasto 625 807 714 -- Palmira 653 680 667 - La Ceja (Ant.) 1104 1300 1209 - Pasto 307 430 386 --- La Unión (Ant.) 1063 1069 1066 + Papa parda pastusaPopayán 472 750 611 + Manizales Galeria 773 800 787 - Armenia Mercar 853 880 867 --

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENPapa parda pastusa (cont.) Papa R-12 negra (cont.) Plátano guineo (cont.)Bmanga Centroabastos 773 920 841 -- Manizales Galeria 773 800 787 - Manizales Galeria 467 475 471 + Bmanga M.Centro 800 800 800 -- Neiva Surabastos 710 800 762 - Md.Coomerca 333 400 370 - Btá Corabastos 973 1073 1013 - Pereira CM. la 41 733 740 737 - Medellín CM Itagüi 700 800 767 - Buenaventura 870 900 885 -- Pereira.Mercasa 720 840 750 - Pereira CM. la 41 320 380 350 -- Cali Cavasa 860 1560 1183 + V/cencio CAV 600 700 656 -- Pereira.Mercasa 347 380 373 - Cali Santa Elena 767 1361 1058 -- Rionegro (Ant.) 550 600 579 + Cartago 700 740 716 --- Papa R-12 negra para lavar Sta Barbara (Ant.) 444 444 444 -- Chiquinquirá 580 650 615 - Btá Corabastos 1100 1200 1159 - Tunja Comp.del Sur 667 667 667 - Cúcuta Cenabastos 775 915 854 - Yarumal (Ant.) 222 292 257 - Duitama 600 600 600 --- Papa rubyIbagué 760 800 793 -- Pereira CM. la 41 750 773 762 - Plátano dom.verd.Ipiales 522 675 599 -- Manizales Galeria 533 533 533 + La Parada 1100 1100 1100 + Papa San Felix Md.Coomerca 500 533 510 -- Manizales Galeria 1000 1000 1000 - Manizales Galeria 989 1033 1011 - Medellín CM Itagüi 567 600 592 - Neiva Surabastos 700 800 772 -- Pereira CM. la 41 1380 1380 1380 - Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 +++ Pamplona 867 900 893 - Pereira.Mercasa 1150 1242 1198 - Sta Barbara (Ant.) 388 388 388 - Pasto 610 873 706 - Yarumal (Ant.) 259 338 298 + Pereira CM. la 41 710 740 725 - Papa supremaPereira.Mercasa 720 720 720 - Armenia Mercar 629 800 746 -- Plátano dom.hart.verd.Popayán 1000 1000 1000 -- Bmanga Centroabastos 727 847 769 -- Armenia Mercar 756 778 767 + San Gil 780 845 815 -- Bmanga M.Centro 770 770 770 -- Cartago 733 767 750 - Socorro 780 780 780 -- Btá Corabastos 673 987 800 -- Ibagué 792 958 910 - Sogamoso 830 830 830 - Buenaventura 853 880 867 - La Virginia 242 360 290 - Tunja Comp.del Sur 600 620 604 --- Cali Cavasa 690 755 724 -- Manizales Galeria 700 700 700 - Ubaté 700 700 700 --- Cali Santa Elena 773 867 820 - Pereira CM. la 41 600 650 625 + V/cencio CAV 740 750 745 - Cúcuta Cenabastos 625 800 722 ++ Pereira.Mercasa 600 625 618 +

Ibagué 700 800 757 -- Papa parda para lavar Ipiales 438 605 521 --- Plátano hartón verdeBtá Corabastos 1600 1700 1620 - Palmira 747 833 790 -- Armenia El Retiro 480 700 597 + Montería M.del Sur 1000 1000 1000 - Pamplona 700 733 713 - Armenia Mercar 783 800 794 ++ Sincelejo 680 790 722 - Pasto 557 730 622 -- Bmanga Centroabastos 1380 1840 1674 -

Popayán 750 750 750 -- Bmanga M.Centro 1760 1760 1760 ++ Papa roja peruana San Gil 730 800 772 -- Bquilla Bquillita 1140 1380 1270 +++ Cali Cavasa 700 800 750 - Tuluá 760 800 780 - Bquilla Granabastos 1200 1350 1300 +++ Ipiales 450 588 519 -- Tunja Comp.del Sur 513 553 536 --- Btá Corabastos 1400 1450 1440 + La Unión (Ant.) 667 875 771 -- Ubaté 620 620 620 -- Buenaventura 1095 1095 1095 + Pereira CM. la 41 628 644 636 - V/cencio CAV 620 780 738 -- Cali Cavasa 845 895 871 - Pereira.Mercasa 628 642 635 - Cali Santa Elena 817 817 817 -

Papa nevada Cartagena Bazurto 1005 1335 1173 +++ Papa carriza Cali Cavasa 1000 1039 1020 - Chiquinquirá 850 1225 1025 = Honda 1130 1130 1130 - Cartago 1279 1281 1280 + Cúcuta Cenabastos 1429 1706 1558 +

El Carmen de Viboral 1000 1000 1000 -- Duitama 933 933 933 - Papa morasurco El Peñol (Ant.) 1047 1203 1125 -- Honda 665 665 665 - Cali Cavasa 800 800 800 -- El Santuario (Ant.) 925 1000 958 -- Ibagué 792 1000 960 - Ipiales 400 538 469 --- Marinilla (Ant.) 1192 1275 1234 - Ipiales 883 900 894 - Pasto 670 790 722 - Md.Coomerca 1000 1200 1133 - La Ceja (Ant.) 967 967 967 - Popayán 900 900 900 -- Medellín CM Itagüi 1050 1200 1134 -- Md.Coomerca 800 800 800 -

Pereira CM. la 41 1346 1542 1444 ++ Medellín CM Itagüi 1100 1100 1100 - Papa sabanera Pereira.Mercasa 1250 1362 1295 -- Montería M.del Sur 613 725 688 ++ Btá Corabastos 1000 1080 1043 -- Rionegro (Ant.) 967 1253 1113 - Neiva Surabastos 925 950 946 - Neiva Surabastos 710 800 740 -- San Vicente (Ant) 1062 1062 1062 --- Palmira 900 913 906 + Sogamoso 1000 1000 1000 = Pamplona 889 1000 948 +

Papa San Pedro Pasto 900 933 922 + Papa sabanera para lavar Buenaventura 760 760 760 - Pereira CM. la 41 683 733 708 - Btá Corabastos 1600 1700 1620 - Pereira.Mercasa 633 700 687 -

Papa tocarreña Popayán 917 917 917 + Papa R-12 roja Tunja Comp.del Sur 650 650 650 - Rionegro (Ant.) 873 1000 942 - Armenia Mercar 760 780 767 -- Ubaté 900 900 900 --- San Gil 440 560 510 - Bquilla Granabastos 938 938 938 + Sincelejo 990 1192 1058 + Btá Corabastos 653 687 680 - Plátano guineo Socorro 440 600 520 - Duitama 400 400 400 --- Btá Corabastos 1000 1022 1002 - Sogamoso 800 1136 968 + Sogamoso 650 650 650 + Buenaventura 875 875 875 = Sta Barbara (Ant.) 438 467 452 + Tunja Comp.del Sur 520 570 546 - Cali Santa Elena 500 517 508 - Tuluá 867 867 867 =

El Peñol (Ant.) 284 300 292 - Tunja Comp.del Sur 1375 1425 1405 + Papa R-12 negra Ibagué 594 719 635 ++ Ubaté 1250 1250 1250 - Bmanga Centroabastos 900 920 913 - La Ceja (Ant.) 367 367 367 + V/cencio CAV 1260 1280 1277 + Btá Corabastos 720 800 762 - La Virginia 250 275 263 - Vupar Mercabastos 1058 1500 1302 +++

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

CEREALES, LEGUMBRES Y LEGUMINOSAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENPlátano hartón verde llanero Ulluco caucano (cont.) Yuca chirosaBtá Corabastos 1455 1545 1485 - Tuluá 1944 1944 1944 - Buenaventura 667 667 667 =

Cali Cavasa 600 627 613 + Plátano hartón maduro Yuca Cali Santa Elena 640 640 640 - Cali Santa Elena 817 817 817 - Bmanga Centroabastos 595 702 658 + Cartago 573 580 576 - Ipiales 883 900 894 - Bmanga M.Centro 714 714 714 ++ La Ceja (Ant.) 760 950 821 + Medellín CM Itagüi 1100 1100 1100 - Bquilla Bquillita 481 531 500 - Md.Coomerca 655 714 689 - Palmira 900 917 908 + Bquilla Granabastos 475 500 489 - Medellín CM Itagüi 1000 1200 1033 - Pereira CM. la 41 683 733 708 - Buenaventura 1000 1000 1000 - Montería M.del Sur 543 600 571 +++ Pereira.Mercasa 600 700 655 = Cartagena Bazurto 533 628 574 + Neiva Surabastos 620 620 620 -- Popayán 917 917 917 + Chiquinquirá 633 633 633 - Palmira 560 560 560 = Tunja Comp.del Sur 1350 1425 1400 + Cúcuta Cenabastos 595 857 718 -- Rionegro (Ant.) 600 800 700 -

Honda 450 450 450 + Plátano comino Ibagué 371 680 523 --- Yuca ICAMedellín CM Itagüi 800 800 800 = Medellín CM Itagüi 900 900 900 -- Armenia El Retiro 440 480 463 ++ Rionegro (Ant.) 850 900 872 + Montería M.del Sur 543 600 562 +++ Armenia Mercar 613 627 618 +

Neiva Surabastos 520 680 620 + Cali Cavasa 514 571 543 + Plátano dom.hart.mad. Pamplona 571 692 627 + Manizales Galeria 680 720 700 - Manizales Galeria 700 700 700 - Pasto 400 493 457 + Medellín CM Itagüi 1000 1200 1033 - Pereira CM. la 41 575 600 588 - Popayán 530 530 530 -- Pereira CM. la 41 600 600 600 + Pereira.Mercasa 600 625 608 + San Gil 600 600 600 - Pereira.Mercasa 500 580 552 +

Sincelejo 600 667 644 - Ulluco caucano Socorro 507 600 553 + Yuca llaneraBuenaventura 1667 1667 1667 - Sta Barbara (Ant.) 700 700 700 = Btá Corabastos 720 800 736 - Cali Cavasa 1833 1950 1864 + Tuluá 573 627 600 + Duitama 469 469 469 = Cali Santa Elena 1722 1750 1736 - Tunja Comp.del Sur 640 700 676 - Sogamoso 600 600 600 + Ipiales 1217 1333 1275 - V/cencio CAV 620 640 630 + Ubaté 800 800 800 - Pasto 1125 1225 1175 + Vupar M.Nuevo 550 575 567 - Popayán 1280 1280 1280 - Vupar Mercabastos 550 575 567 -

CEREALES, LEGUMBRESY LEGUMINOSAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Arroz excelso Arroz de primera (cont.) Arveja verde seca importadaBmanga Centroabastos 2225 2225 2225 = Sincelejo 1956 1956 1956 - Armenia Mercar 1567 1567 1567 = Bmanga M.Centro 2253 2253 2253 = Tuluá 2000 2157 2079 - Bmanga Centroabastos 1440 1440 1440 = Bquilla Bquillita 2264 2264 2264 + Tunja Comp.del Sur 2187 2187 2187 = Bmanga M.Centro 1590 1590 1590 - Bquilla Granabastos 2292 2292 2292 + V/cencio CAV 2120 2120 2120 = Bquilla Bquillita 1413 1413 1413 - Montería M.del Sur 2220 2220 2220 = Vupar M.Nuevo 1940 1940 1940 - Btá Corabastos 2070 2075 2072 + Sincelejo 2230 2230 2230 - Btá Paloquemao 1920 1920 1920 + Vupar M.Nuevo 2267 2267 2267 = Arroz de segunda Btá.P.España 1800 1800 1800 -

Armenia Mercar 1944 1944 1944 + Cali Cavasa 1596 1596 1596 = Arroz de primera Bquilla Bquillita 2027 2027 2027 = Cali P.La Flores 1867 1867 1867 = Armenia Mercar 2128 2128 2128 = Btá Corabastos 1962 1977 1969 + Cali. Siloe 2000 2000 2000 = Bquilla Bquillita 2083 2083 2083 = Btá Paloquemao 2133 2133 2133 + Cúcuta Cenabastos 1495 1495 1495 + Bquilla Granabastos 2011 2011 2011 - Cartagena Bazurto 1956 2080 1997 + Ibagué 1355 1355 1355 = Btá Corabastos 2047 2055 2051 - Cartago 2060 2060 2060 + Md.Coomerca 2173 2173 2173 + Btá Paloquemao 2227 2227 2227 + Manizales Galeria 2040 2040 2040 = Md.P.Las Flores 2027 2027 2027 = Btá.P.España 2299 2299 2299 + Pereira.Mercasa 2046 2046 2046 = Medellín CM Itagüi 2053 2074 2064 + Cali Cavasa 2184 2184 2184 = Vupar M.Nuevo 1733 1733 1733 = Palmira 1867 1867 1867 = Cali P.La Flores 2000 2000 2000 - Pamplona 2083 2083 2083 = Cali Santa Elena 2047 2047 2047 + Arroz sopa cristal Pereira.Mercasa 1560 1560 1560 = Cali. Siloe 2000 2000 2000 - Bmanga Centroabastos 1408 1408 1408 = Tunja Comp.del Sur 1570 1570 1570 = Cartagena Bazurto 2022 2280 2108 = Bmanga M.Centro 1250 1250 1250 = Cartago 2220 2220 2220 + Montería M.del Sur 1620 1620 1620 + Arveja amarilla seca importadaCúcuta Cenabastos 2042 2042 2042 = Bmanga Centroabastos 1420 1420 1420 = Ibagué 1990 1990 1990 = Arveja verde seca Bmanga M.Centro 1550 1550 1550 = Manizales Galeria 2248 2248 2248 - Bquilla Granabastos 1540 1540 1540 + Btá.P.España 1720 1720 1720 - Md.Coomerca 2160 2160 2160 = Cali Santa Elena 1733 1733 1733 = Cúcuta Cenabastos 1397 1397 1397 = Md.P.Las Flores 2240 2240 2240 = Manizales Galeria 1550 1550 1550 + Pamplona 2083 2083 2083 = Medellín CM Itagüi 2116 2123 2119 - Montería M.del Sur 1500 1500 1500 = Montería M.del Sur 2000 2000 2000 + Neiva Surabastos 1480 1480 1480 + Arveja enlatada 300 grNeiva Surabastos 2040 2040 2040 + Popayán 1476 1476 1476 + Md.Coomerca (Und) 1900 1900 1900 = Palmira 1987 1987 1987 + Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi (Und) 1587 1597 1592 + Pamplona 1927 1927 1927 = V/cencio CAV 1643 1643 1643 = Sincelejo (Und) 1575 1575 1575 = Pasto 2107 2107 2107 + Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 = Vupar M.Nuevo (Und) 1646 1646 1646 = Pereira.Mercasa 2184 2184 2184 = Popayán 1850 2080 1965 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENBlanquillo Fríjol cargamanto blanco (cont.)Bmanga Centroabastos 3267 3267 3267 - Fríjol calima Rionegro (Ant.) 4367 4367 4367 + Cali Cavasa 3396 3396 3396 + Bmanga M.Centro 3567 3567 3567 = San Vicente (Ant) 4412 4425 4419 - Cali P.La Flores 3600 3600 3600 = Cali P.La Flores 2933 2933 2933 = Cali Santa Elena 3227 3227 3227 = Cali. Siloe 3000 3000 3000 = Fríjol sangre toroCali. Siloe 3600 3600 3600 = Palmira 2800 2800 2800 - Medellín CM Itagüi 3550 3600 3575 + La Dorada 8500 9400 8967 - Tuluá 3200 3200 3200 - Pasto 2680 2680 2680 + Fríjol uribe rosadoPereira.Mercasa 3018 3018 3018 + Fríjol caraota Bmanga Centroabastos 3400 3400 3400 = Popayán 2932 2932 2932 - Cúcuta Cenabastos 1756 1756 1756 = Cartago 3680 3680 3680 + Tuluá 3154 3154 3154 - Medellín CM Itagüi 3550 3600 3575 -

Fríjol cargamanto Pereira.Mercasa 4052 4052 4052 = Cuchuco de cebada Btá Corabastos 3920 3920 3920 = Bmanga Centroabastos 1736 1736 1736 = Btá Paloquemao 4853 4853 4853 + Fríjol zaragozaBmanga M.Centro 1787 1787 1787 = Ibagué 3980 3980 3980 = Bquilla Bquillita 3690 3690 3690 =

Montería M.del Sur 4800 4800 4800 + Bquilla Granabastos 3600 3600 3600 = Cuchuco de maíz Sincelejo 5150 5150 5150 = Cartagena Bazurto 3950 3950 3950 + Bmanga Centroabastos 1853 1853 1853 = Tunja Comp.del Sur 3920 3920 3920 - Cúcuta Cenabastos 3622 3622 3622 = Bmanga M.Centro 1987 1987 1987 = Montería M.del Sur 3100 3100 3100 = Montería M.del Sur 1050 1050 1050 + Fríjol cargamanto rojo Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 = Popayán 956 956 956 + Armenia Mercar 4293 4293 4293 =

Btá.P.España 5227 5227 5227 + Fríjol limaFríjol radical Cartago 4160 4160 4160 + Pasto 2827 2827 2827 + Bmanga Centroabastos 3800 3800 3800 = El Carmen de Viboral 4000 4000 4000 - Bmanga M.Centro 3980 3980 3980 = El Peñol (Ant.) 3675 3675 3675 - Fríjol cargamanto mochoBtá Corabastos 3400 3440 3420 + Manizales Galeria 4400 4400 4400 = Medellín CM Itagüi 3933 3933 3933 ++ Btá Paloquemao 4373 4373 4373 + Marinilla (Ant.) 3825 3825 3825 - Btá.P.España 3787 3787 3787 + Md.Coomerca 4800 4800 4800 = Fríjol enlatado 380 grCartago 4460 4460 4460 - Md.P.Las Flores 4933 4933 4933 + Medellín CM Itagüi (Und) 2653 2660 2656 - Manizales Galeria 3880 3880 3880 + Medellín CM Itagüi 4075 4075 4075 + Medellín CM Itagüi 5000 5033 5017 - Pereira.Mercasa 4537 4537 4537 - Garbanzo importadoPereira.Mercasa 3700 3700 3700 = Rionegro (Ant.) 3800 3800 3800 - Armenia Mercar 3493 3493 3493 =

San Vicente (Ant) 3925 3975 3950 - Bmanga Centroabastos 3400 3400 3400 = Fríjol bolón Bmanga M.Centro 3667 3667 3667 = Bmanga Centroabastos 5800 5800 5800 = Fríjol nima calima Btá Corabastos 4330 4330 4330 - Bmanga M.Centro 6250 6250 6250 = Bmanga Centroabastos 3433 3433 3433 - Btá Paloquemao 4320 4320 4320 - Btá Corabastos 5120 5160 5140 + Btá Corabastos 3120 3200 3160 - Btá.P.España 4400 4400 4400 - Btá.P.España 5493 5493 5493 - Btá Paloquemao 4000 4000 4000 + Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 + Cali P.La Flores 5600 5600 5600 = Btá.P.España 3893 3893 3893 - Ibagué 3120 3120 3120 = Cúcuta Cenabastos 5900 5900 5900 = Cali Santa Elena 3467 3467 3467 = Md.Coomerca 4453 4453 4453 = Palmira 5667 5667 5667 = Manizales Galeria 3500 3500 3500 + Md.P.Las Flores 4453 4453 4453 + Popayán 4816 4816 4816 - Medellín CM Itagüi 3200 3250 3225 + Medellín CM Itagüi 4235 4365 4300 + Tuluá 4911 4911 4911 - Neiva Surabastos 3280 3280 3280 + Neiva Surabastos 2960 2960 2960 + Tunja Comp.del Sur 5040 5040 5040 - Pamplona 3700 3833 3767 = V/cencio CAV 5600 5600 5600 = Fríjol palomito importado Pereira.Mercasa 3375 3375 3375 =

Bquilla Bquillita 3213 3213 3213 = Tunja Comp.del Sur 4450 4450 4450 = Fríjol cabecita negra Bquilla Granabastos 3275 3275 3275 - V/cencio CAV 3467 3467 3467 + Bquilla Granabastos 3243 3243 3243 + Montería M.del Sur 3000 3000 3000 + Fríjol cargamanto blanco Lenteja nacionalSincelejo 3000 3000 3000 - El Carmen de Viboral 4550 4550 4550 - Popayán 2268 2268 2268 - Vupar M.Nuevo 3250 3250 3250 = El Peñol (Ant.) 4325 4325 4325 -

Marinilla (Ant.) 4525 4525 4525 - Lenteja importadaFríjol cabeza negra importado Md.Coomerca 5133 5133 5133 + Armenia Mercar 2333 2333 2333 = Bquilla Bquillita 3125 3125 3125 = Md.P.Las Flores 5067 5067 5067 = Bmanga Centroabastos 2300 2300 2300 = Cartagena Bazurto 3200 3200 3200 + Medellín CM Itagüi 4750 4775 4762 + Bmanga M.Centro 2600 2600 2600 =

Page 26: precios frutas

26

BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

LACTEOS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENLenteja importada (cont.) Maíz cáscara amarillo (cont.) Maíz trillado blanco (cont.)Bquilla Bquillita 2388 2388 2388 = Medellín CM Itagüi 880 963 921 - Cali P.La Flores 1380 1380 1380 = Bquilla Granabastos 2466 2466 2466 + Montería M.del Sur 905 905 905 + Cali Santa Elena 1433 1433 1433 = Btá Corabastos 2780 2795 2787 - Neiva Surabastos 960 960 960 + Cali. Siloe 1400 1400 1400 - Btá Paloquemao 3480 3480 3480 + Pereira.Mercasa 1042 1042 1042 = Cartagena Bazurto 1391 1391 1391 - Btá.P.España 2948 2948 2948 - Rionegro (Ant.) 1800 1800 1800 - Cartago 1320 1320 1320 + Cali Cavasa 2604 2604 2604 = Tuluá 860 860 860 - Cúcuta Cenabastos 1627 1627 1627 + Cali P.La Flores 2600 2600 2600 = Tunja Comp.del Sur 944 944 944 = Ibagué 1244 1244 1244 = Cali Santa Elena 2600 2600 2600 = Vupar M.Nuevo 910 910 910 - Manizales Galeria 1480 1480 1480 + Cali. Siloe 2700 2700 2700 = Md.P.Las Flores 1400 1400 1400 = Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 - Maíz porva Medellín CM Itagüi 1185 1205 1195 - Cartago 2060 2060 2060 = Cúcuta Cenabastos 714 714 714 = Montería M.del Sur 1075 1075 1075 + Cúcuta Cenabastos 2450 2450 2450 + Sincelejo 900 900 900 = Neiva Surabastos 1384 1384 1384 - Ibagué 2240 2240 2240 = Palmira 1373 1373 1373 - Manizales Galeria 2250 2250 2250 = Maíz amarillo trillado Pereira.Mercasa 1375 1375 1375 = Md.Coomerca 3467 3467 3467 - Cali. Siloe 1200 1200 1200 = Popayán 1320 1320 1320 = Md.P.Las Flores 3573 3573 3573 + Cartagena Bazurto 1174 1174 1174 + Tuluá 1347 1347 1347 + Medellín CM Itagüi 3300 3310 3305 - Md.Coomerca 1300 1300 1300 + V/cencio CAV 1547 1547 1547 = Montería M.del Sur 2333 2333 2333 - Md.P.Las Flores 1333 1333 1333 = Vupar M.Nuevo 1300 1300 1300 = Neiva Surabastos 2560 2560 2560 + Medellín CM Itagüi 1045 1160 1103 + Palmira 2600 2600 2600 = Montería M.del Sur 1050 1050 1050 + Maíz retrillado blancoPamplona 3000 3250 3125 = Palmira 910 910 910 = Cartago 1455 1455 1455 + Pasto 2560 2560 2560 + Tuluá 963 963 963 = Md.Coomerca 1367 1367 1367 + Pereira.Mercasa 2322 2322 2322 = Pereira.Mercasa 1435 1435 1435 - Sincelejo 2750 2750 2750 + Maíz cáscara blancoTuluá 2370 2370 2370 + Btá Corabastos 984 992 988 - Maíz piraTunja Comp.del Sur 2800 2800 2800 = Cartagena Bazurto 900 900 900 = Bmanga Centroabastos 1720 1720 1720 = V/cencio CAV 2232 2232 2232 = Medellín CM Itagüi 940 958 949 - Bmanga M.Centro 1842 1842 1842 = Vupar M.Nuevo 2900 2900 2900 = Popayán 713 713 713 + Btá Corabastos 1600 1640 1620 -

Rionegro (Ant.) 1500 1500 1500 - Btá Paloquemao 2400 2400 2400 + Maíz cáscara amarillo San Vicente (Ant) 1900 1900 1900 +++ Cartagena Bazurto 1850 1850 1850 - Armenia Mercar 967 967 967 + Cúcuta Cenabastos 1673 1673 1673 + Bmanga M.Centro 947 947 947 = Maíz blanco duro Md.Coomerca 2493 2493 2493 - Bquilla Bquillita 840 840 840 = Tunja Comp.del Sur 1680 1680 1680 + Medellín CM Itagüi 2225 2279 2252 + Bquilla Granabastos 851 851 851 - Montería M.del Sur 1667 1667 1667 - Btá Corabastos 971 981 976 + Maíz trillado blanco Pamplona 1861 1861 1861 = Btá Paloquemao 1227 1227 1227 + Armenia Mercar 1233 1233 1233 + Cartagena Bazurto 830 830 830 - Bquilla Bquillita 1413 1413 1413 = Maíz enlatado 300 grCartago 1065 1065 1065 + Bquilla Granabastos 1417 1450 1433 + Medellín CM Itagüi (Und) 2681 2688 2684 + Ibagué 888 888 888 = Btá Corabastos 1432 1445 1439 + Vupar M.Nuevo (Und) 2917 2917 2917 = Manizales Galeria 1000 1000 1000 = Btá Paloquemao 1733 1733 1733 + Md.Coomerca 1000 1000 1000 = Btá.P.España 1720 1720 1720 - Md.P.Las Flores 1033 1033 1033 = Cali Cavasa 1380 1380 1380 +

LACTEOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENLeche pol. tarro 400 gr Leche pol.bolsa 360 gr Queso cuajadaBquilla Bquillita (Und) 7629 7629 7629 = Bquilla Granabastos (Und)5991 5991 5991 + Armenia Mercar 6533 6533 6533 = Bquilla Granabastos (Und)7995 7995 7995 - Cali P.La Flores (Und) 5967 5967 5967 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Btá Corabastos (Und) 8229 8271 8250 - Cali. Siloe (Und) 5850 5850 5850 - Btá Corabastos 7500 7500 7500 - Cartagena Bazurto (Und) 7750 7750 7750 + Cartago (Und) 6550 6550 6550 + Btá Las Flores 6400 6400 6400 = Cúcuta Cenabastos (Und)8319 8319 8319 + Medellín CM Itagüi (Und) 5843 5843 5843 = Btá Paloquemao 6800 6800 6800 + Medellín CM Itagüi (Und) 8129 8333 8231 + Palmira (Und) 5833 5833 5833 = Cali Santa Elena 5800 5800 5800 + Pereira.Mercasa (Und) 8395 8395 8395 + Vupar M.Nuevo (Und) 5889 5889 5889 + Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Popayán (Und) 7833 7833 7833 + Ibagué 7800 7800 7800 = Tuluá (Und) 8043 8043 8043 - Leche pol.bolsa 380 gr Md.Coomerca 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo (Und) 8375 8375 8375 = Bmanga Centroabastos (Und)6078 6078 6078 = Md.P.Las Flores 7100 7100 7100 -

Btá Corabastos (Und) 6183 6250 6217 + Medellín CM Itagüi 6825 6875 6850 + Leche past. 1000 c.c. Btá Paloquemao (Und) 6200 6200 6200 - Palmira 6000 6000 6000 = Cúcuta Cenabastos (Und)1760 1760 1760 = Btá.P.España (Und) 5473 5473 5473 - Tuluá 5867 5867 5867 = Montería M.del Sur (Und) 1650 1650 1650 = Cali Cavasa (Und) 5103 5103 5103 = V/cencio CAV 7933 7933 7933 =

Cali Santa Elena (Und) 6033 6033 6033 = Leche pol.bolsa 400 gr Ibagué (Und) 5500 5500 5500 = Queso 350 grArmenia Mercar (Und) 5567 5567 5567 = Pamplona (Und) 6450 6667 6558 = Bmanga M.Centro 8583 8583 8583 = Bmanga M.Centro (Und) 6283 6283 6283 = Popayán (Und) 5856 5856 5856 + Montería M.del Sur (Und) 5500 5500 5500 = Tuluá (Und) 5470 5470 5470 - Queso campesinoNeiva Surabastos (Und) 6300 6300 6300 = V/cencio CAV (Und) 6489 6489 6489 + Bmanga M.Centro 9000 9000 9000 =

Btá Corabastos 6400 6600 6500 -

Page 27: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

CARNICOS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENQueso campesino (cont.) Queso costeño (cont.) Queso doble cremaBtá Las Flores 6333 6400 6367 - Btá Corabastos 10000 10133 10067 + Bmanga M.Centro 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 + Btá Las Flores 9533 9733 9633 - Btá Corabastos 9067 9600 9333 - Cali Santa Elena 8800 8800 8800 = Btá Paloquemao 10000 10000 10000 = Btá Las Flores 9067 9067 9067 - Cúcuta Cenabastos 8500 8500 8500 = Cali Santa Elena 9133 9133 9133 = Btá Paloquemao 9300 9300 9300 + Ibagué 6800 6800 6800 = Cartagena Bazurto 9250 9250 9250 + Cali Santa Elena 8667 8667 8667 = Manizales Galeria 6400 6400 6400 = Cúcuta Cenabastos 11000 11000 11000 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 9350 9400 9375 + Ibagué 8500 8500 8500 - Palmira 8800 8800 8800 + Montería M.del Sur 9000 9000 9000 + Manizales Galeria 9650 9650 9650 + Pamplona 8000 8000 8000 = Palmira 8000 8000 8000 = Md.Coomerca 10333 10333 10333 + Tuluá 9200 9200 9200 + Pereira CM. la 41 7600 7600 7600 = Md.P.Las Flores 10750 10750 10750 + V/cencio CAV 9533 9533 9533 + Tuluá 8250 8250 8250 + Medellín CM Itagüi 10425 10500 10462 + V/cencio CAV 7133 7133 7133 + Montería M.del Sur 10000 10000 10000 = Queso Caquetá

Palmira 10000 10000 10000 = Palmira 10000 10000 10000 = Queso costeño Pereira CM. la 41 10200 10200 10200 - Tuluá 9633 9633 9633 + Armenia Mercar 9000 9000 9000 - Tuluá 10000 10000 10000 - Bmanga M.Centro 10500 10500 10500 - V/cencio CAV 9467 9467 9467 + Bquilla Bquillita 9225 9225 9225 + Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Bquilla Granabastos 9200 9200 9200 +

CARNICOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCarne res en canal Carne res lomo fino (cont.) Carne de res chatas (cont.)Armenia Frigocafé 6000 6000 6000 + Popayán 14500 14500 14500 = Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Armenia Mercar 6400 6400 6400 = Sincelejo 11750 11750 11750 ++ Palmira 11000 11000 11000 = Bmanga M.Centro 5680 5680 5680 = Tuluá 11867 11867 11867 = Pereira CM. la 41 13000 13000 13000 + Bquilla Bquillita 5125 5125 5125 = V/cencio CAV 12000 12000 12000 = Popayán 12000 12000 12000 + Bquilla Granabastos 5000 5000 5000 = Vupar F. Coolesar 22000 22000 22000 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 5733 5733 5733 = Vupar M.Nuevo 12000 12000 12000 = Vupar F. Coolesar 15000 15000 15000 = Cartagena Bazurto 5300 5300 5300 = Cartagena F.Candelaria 5300 5300 5300 = Carne res molida murillo Carne de res costillaCorozal Frigosabana 5600 5600 5600 = Bmanga F. Pollo 7800 7800 7800 = Armenia Frigocafé 4500 4500 4500 = Cúcuta Cenabastos 5400 5400 5400 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 4000 4000 4000 = Ibagué 5880 5880 5880 = Bquilla Bquillita 5975 5975 5975 = Bmanga F. Pollo 5000 5000 5000 = Mont. Frigosinú 7350 7350 7350 = Btá Guadalupe 6467 6467 6467 + Bmanga M.Centro 7250 7250 7250 + Montería M.del Sur 5175 5175 5175 = Btá Paloquemao 7067 7067 7067 - Bquilla Bquillita 5000 5000 5000 = Palmira 5733 5733 5733 - Btá San Martín 6900 6900 6900 - Bquilla Granabastos 5100 5100 5100 = Popayán 6100 6100 6100 ++ Cali Santa Elena 7667 7667 7667 = Btá Guadalupe 6450 6500 6475 - Sincelejo 5275 5275 5275 + Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 7200 7200 7200 + Tuluá 5600 5600 5600 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Btá San Martín 7175 7200 7188 + Vupar F. Coolesar 4900 4900 4900 = Cúcuta Cenabastos 7667 7667 7667 = Cali Santa Elena 5100 5100 5100 = Vupar M.Nuevo 4900 4900 4900 = Ibagué 6750 6750 6750 = Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 =

Ibagué F.Carlima 7800 7800 7800 = Cartagena F.Candelaria 4450 4450 4450 = Carne res lomo fino Medellín CM Itagüi 8075 8075 8075 = Cúcuta Cenabastos 7000 7000 7000 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Neiva Surabastos 8800 8800 8800 - Ibagué F.Carlima 8900 8900 8900 = Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Palmira 5933 5933 5933 = Manizales Galeria 4500 4500 4500 = Bmanga F. Pollo 23000 23000 23000 = Pasto 7600 7600 7600 + Md.Coomerca 5300 5300 5300 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Popayán 6500 6500 6500 = Medellín CM Itagüi 6250 6250 6250 = Bquilla Bquillita 13275 13275 13275 = Mont. Frigosinú 6800 6800 6800 = Bquilla Granabastos 14000 14000 14000 = Carne de res chatas Montería M.del Sur 4000 4000 4000 = Btá Guadalupe 15375 15500 15438 - Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 + Palmira 4533 4533 4533 = Btá Paloquemao 16133 16133 16133 + Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Pasto 8000 8000 8000 = Btá San Martín 15925 16667 16296 + Bmanga F. Pollo 14000 14000 14000 = Pereira CM. la 41 4000 4000 4000 + Cali Santa Elena 15800 15800 15800 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Popayán 6500 6500 6500 = Cartagena Bazurto 12500 12500 12500 + Bquilla Bquillita 10867 10867 10867 = V/cencio CAV 5867 5867 5867 - Cartagena F.Candelaria 16500 16500 16500 = Bquilla Granabastos 11300 11300 11300 = Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 = Corozal Frigosabana 19000 19000 19000 + Btá Guadalupe 11550 11675 11612 - Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 = Cúcuta Cenabastos 13000 13000 13000 = Btá Paloquemao 13467 13467 13467 + Ibagué 12000 12000 12000 = Btá San Martín 11333 11900 11617 - Carne de res caderaIbagué F.Carlima 16400 16400 16400 - Cali Santa Elena 13300 13300 13300 = Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Manizales Galeria 12250 12250 12250 = Cartagena Bazurto 10500 10500 10500 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 = Md.Coomerca 21500 21500 21500 = Cartagena F.Candelaria 10650 10650 10650 = Bmanga F. Pollo 11800 11800 11800 = Medellín CM Itagüi 21000 21000 21000 = Cúcuta Cenabastos 11000 11000 11000 = Bmanga M.Centro 11000 11000 11000 - Mont. Frigosinú 20425 20425 20425 = Ibagué 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 9900 9900 9900 = Montería M.del Sur 12313 12313 12313 = Ibagué F.Carlima 13200 13200 13200 = Bquilla Granabastos 10300 10300 10300 - Palmira 11000 11000 11000 = Md.Coomerca 16967 16967 16967 + Btá Guadalupe 9400 9450 9425 - Pasto 11800 11800 11800 = Medellín CM Itagüi 17550 17550 17550 = Btá Las Flores 11800 11800 11800 - Pereira CM. la 41 13000 13000 13000 + Mont. Frigosinú 15525 15525 15525 = Btá Paloquemao 10267 10267 10267 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCarne de res cadera (cont.) Carne res punta de anca (cont.) Carne res bola de pierna (cont.)Btá San Martín 9500 9800 9650 + Pasto 11450 11450 11450 - Btá Guadalupe 9400 9450 9425 - Cali Santa Elena 11967 11967 11967 = Pereira CM. la 41 11667 11667 11667 - Btá Las Flores 11800 11800 11800 - Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 - Popayán 12000 12000 12000 + Btá Paloquemao 10267 10267 10267 + Cartagena F.Candelaria 10250 10250 10250 = Sincelejo 9600 9600 9600 = Btá San Martín 9500 9800 9650 + Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 11967 11967 11967 = Ibagué 10000 10000 10000 = Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 = Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 - Ibagué F.Carlima 11400 11400 11400 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Cartagena F.Candelaria 10250 10250 10250 = Manizales Galeria 10500 10500 10500 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Md.Coomerca 12500 12500 12500 = Carne res muchacho Ibagué 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 12600 12600 12600 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 11400 11400 11400 = Mont. Frigosinú 11525 11525 11525 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 = Manizales Galeria 10250 10250 10250 - Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Bmanga F. Pollo 12000 12000 12000 = Md.Coomerca 12167 12167 12167 = Palmira 11067 11067 11067 + Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Medellín CM Itagüi 12550 12550 12550 = Pasto 11400 11400 11400 + Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 + Mont. Frigosinú 11525 11525 11525 = Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 + Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Popayán 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 11500 11500 11500 - Palmira 11000 11000 11000 = Sincelejo 9600 9600 9600 = Btá Paloquemao 11733 11733 11733 - Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 = Tuluá 10867 10867 10867 = Cali Santa Elena 11267 11267 11267 = Popayán 10000 10000 10000 = V/cencio CAV 9133 9133 9133 + Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 - Tuluá 10933 10933 10933 = Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 = Cartagena F.Candelaria 10250 10250 10250 = V/cencio CAV 9133 9133 9133 + Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 =

Ibagué 10000 10000 10000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Carne res morrillo Ibagué F.Carlima 11000 11000 11000 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 = Manizales Galeria 10500 10500 10500 = Carne res centro de piernaArmenia Mercar 9000 9000 9000 = Md.Coomerca 11600 11600 11600 = Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Bmanga F. Pollo 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 13033 13033 13033 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Mont. Frigosinú 11825 11825 11825 = Bmanga F. Pollo 11800 11800 11800 = Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 + Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Btá Guadalupe 7000 7100 7050 - Palmira 11067 11067 11067 + Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 = Btá Paloquemao 8800 8800 8800 + Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 = Bquilla Granabastos 10300 10300 10300 - Btá San Martín 7200 7733 7467 - Popayán 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 9400 9450 9425 - Cartagena Bazurto 7250 7250 7250 - Sincelejo 9600 9600 9600 = Btá Las Flores 11800 11800 11800 - Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = V/cencio CAV 9000 9000 9000 = Btá Paloquemao 10267 10267 10267 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 = Btá San Martín 9500 9800 9650 + Ibagué 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 11967 11967 11967 = Ibagué F.Carlima 7800 7800 7800 = Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 10125 10125 10125 = Carne res murillo Cartagena F.Candelaria 10250 10250 10250 = Mont. Frigosinú 7525 7525 7525 = Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Cartago 10750 10750 10750 + Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Palmira 8467 8467 8467 + Bmanga F. Pollo 7800 7800 7800 = Ibagué 10000 10000 10000 = Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 + Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Ibagué F.Carlima 11400 11400 11400 = Popayán 8500 8500 8500 = Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 = Manizales Galeria 10250 10250 10250 - Tuluá 8200 8200 8200 - Btá Guadalupe 6200 6467 6333 + Md.Coomerca 12100 12100 12100 = V/cencio CAV 6667 6667 6667 + Btá Paloquemao 7200 7200 7200 - Medellín CM Itagüi 12625 12625 12625 = Vupar F. Coolesar 8500 8500 8500 + Btá San Martín 6867 6900 6883 - Mont. Frigosinú 11525 11525 11525 =

Cartagena Bazurto 7250 7250 7250 - Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Carne res punta de anca Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = Palmira 11000 11000 11000 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Cúcuta Cenabastos 7667 7667 7667 = Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Ibagué 6500 6500 6500 = Popayán 10000 10000 10000 = Bmanga F. Pollo 14000 14000 14000 = Ibagué F.Carlima 7800 7800 7800 = Sincelejo 9600 9600 9600 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 = V/cencio CAV 9133 9133 9133 + Bquilla Bquillita 10900 10900 10900 = Medellín CM Itagüi 8000 8000 8000 = Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 = Bquilla Granabastos 11300 11300 11300 = Mont. Frigosinú 8625 8625 8625 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 11500 11500 11500 - Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Btá Paloquemao 12000 12000 12000 + Neiva Surabastos 8000 8000 8000 - Carne res botaCali Santa Elena 13567 13567 13567 + Palmira 6867 6867 6867 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 - Popayán 7000 7000 7000 + Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Cartagena F.Candelaria 11950 11950 11950 = V/cencio CAV 6333 6333 6333 = Bmanga F. Pollo 10000 10000 10000 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Ibagué 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 9833 9833 9833 + Ibagué F.Carlima 13200 13200 13200 = Carne res bola de pierna Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 10500 10500 10500 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 9400 9450 9425 - Md.Coomerca 16667 16667 16667 + Armenia Mercar 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 10267 10267 10267 + Medellín CM Itagüi 17750 17750 17750 - Bmanga F. Pollo 11800 11800 11800 = Btá San Martín 9500 9800 9650 + Mont. Frigosinú 15525 15525 15525 = Bmanga M.Centro 10500 10500 10500 - Cali Santa Elena 10800 10800 10800 = Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Bquilla Bquillita 9825 9825 9825 = Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 - Palmira 11000 11000 11000 = Bquilla Granabastos 10300 10300 10300 - Cartagena F.Candelaria 9950 9950 9950 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCarne res bota (cont.) Carne res falda (cont.) Carne res paletero (cont.)Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Popayán 7000 7000 7000 + Ibagué 8000 8000 8000 = Ibagué 9600 9600 9600 = Tuluá 7000 7000 7000 = Ibagué F.Carlima 8600 8600 8600 = Ibagué F.Carlima 11000 11000 11000 = Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 10250 10250 10250 - Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 10750 10750 10750 = Md.Coomerca 11567 11567 11567 = Mont. Frigosinú 9175 9175 9175 = Medellín CM Itagüi 12500 12500 12500 - Carne res cogote Montería M.del Sur 8500 8500 8500 = Mont. Frigosinú 11525 11525 11525 = Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Palmira 9667 9667 9667 = Montería M.del Sur 9800 9800 9800 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 + Palmira 11000 11000 11000 = Bmanga F. Pollo 8000 8000 8000 = Popayán 10000 10000 10000 ++ Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Popayán 10000 10000 10000 + Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 = V/cencio CAV 9000 9000 9000 = Btá Guadalupe 6200 6400 6300 - Carne res lomo de brazo

Btá Paloquemao 7133 7133 7133 - Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Carne res sobrebarriga Btá San Martín 7000 7000 7000 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 3867 3867 3867 = Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Cúcuta Cenabastos 7667 7667 7667 = Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Bmanga F. Pollo 11800 11800 11800 = Ibagué 6250 6250 6250 - Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 = Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Btá Guadalupe 8267 8400 8333 - Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 3500 3500 3500 = Btá Paloquemao 9200 9200 9200 - Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 = Medellín CM Itagüi 9967 9967 9967 = Btá San Martín 8400 8400 8400 + Btá Guadalupe 7600 7650 7625 + Mont. Frigosinú 8625 8625 8625 = Cali Santa Elena 13000 13000 13000 = Btá Las Flores 11800 11800 11800 - Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 - Btá Paloquemao 8600 8600 8600 - Palmira 4067 4067 4067 + Cartagena F.Candelaria 9850 9850 9850 = Btá San Martín 8250 8700 8475 - Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 = Cúcuta Cenabastos 9333 9333 9333 = Cali Santa Elena 9200 9200 9200 = Popayán 8000 8000 8000 = Ibagué 8200 8200 8200 = Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 - Ibagué F.Carlima 11000 11000 11000 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Carne res pecho Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Cúcuta Cenabastos 8833 8833 8833 + Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Medellín CM Itagüi 11650 11650 11650 = Ibagué 7800 7800 7800 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 - Mont. Frigosinú 9175 9175 9175 = Ibagué F.Carlima 7800 7800 7800 = Bmanga F. Pollo 8100 8100 8100 = Montería M.del Sur 8500 8500 8500 = Manizales Galeria 8750 8750 8750 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Palmira 9867 9867 9867 = Md.Coomerca 9533 9533 9533 = Bquilla Bquillita 7975 7975 7975 = Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 9333 9333 9333 = Bquilla Granabastos 8600 8600 8600 = Popayán 10000 10000 10000 ++ Mont. Frigosinú 9875 9875 9875 = Btá Guadalupe 7200 7350 7275 + Sincelejo 9600 9600 9600 = Montería M.del Sur 7750 7750 7750 = Btá Paloquemao 8533 8533 8533 - Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 = Palmira 10067 10067 10067 + Btá San Martín 7667 7667 7667 - Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Pasto 7100 7100 7100 + Cali Santa Elena 8433 8433 8433 = Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 + Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 - Carne res bola de brazoPopayán 9000 9000 9000 ++ Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Sincelejo 6950 6950 6950 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = V/cencio CAV 6667 6667 6667 - Ibagué 7800 7800 7800 = Bmanga F. Pollo 10000 10000 10000 = Vupar F. Coolesar 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 8800 8800 8800 = Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita 8950 8950 8950 =

Md.Coomerca 8133 8133 8133 = Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Carne res falda Medellín CM Itagüi 7267 7267 7267 = Btá Guadalupe 8267 8400 8333 - Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Mont. Frigosinú 9175 9175 9175 = Btá Paloquemao 9000 9000 9000 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Montería M.del Sur 7750 7750 7750 = Btá San Martín 8467 8467 8467 + Bmanga F. Pollo 8300 8300 8300 = Palmira 8733 8733 8733 = Cali Santa Elena 11100 11100 11100 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 + Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 = Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Popayán 8500 8500 8500 + Cartagena F.Candelaria 10650 10650 10650 = Bquilla Granabastos 8600 8600 8600 = Tuluá 7667 7667 7667 - Cúcuta Cenabastos 9667 10000 9833 + Btá Guadalupe 7200 7200 7200 - Vupar F. Coolesar 10000 10000 10000 = Ibagué 9000 9000 9000 = Btá Paloquemao 8267 8267 8267 + Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Ibagué F.Carlima 11000 11000 11000 = Btá San Martín 7267 7450 7358 - Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 5333 5333 5333 = Carne res paletero Medellín CM Itagüi 11733 11733 11733 = Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 - Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Mont. Frigosinú 9175 9175 9175 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Montería M.del Sur 8500 8500 8500 = Cúcuta Cenabastos 7667 7667 7667 = Bmanga F. Pollo 8800 8800 8800 = Palmira 9867 9867 9867 = Ibagué 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 8250 8250 8250 = Popayán 10000 10000 10000 ++ Ibagué F.Carlima 8600 8600 8600 = Bquilla Bquillita 7975 7975 7975 = Vupar F. Coolesar 14000 14000 14000 = Manizales Galeria 6500 6500 6500 = Bquilla Granabastos 8700 8700 8700 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Md.Coomerca 6333 6333 6333 = Btá Guadalupe 7133 7600 7367 + Medellín CM Itagüi 5850 5850 5850 = Btá Paloquemao 9000 9000 9000 = Pollo entero fresco con víscerasMont. Frigosinú 8925 8925 8925 = Btá San Martín 7400 7400 7400 - Cartago 5800 5800 5800 = Montería M.del Sur 7500 7500 7500 = Cali Santa Elena 8733 8733 8733 = Ibagué 5350 5350 5350 = Palmira 6667 6667 6667 + Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 - Palmira 5133 5133 5133 + Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 = Cúcuta Cenabastos 8333 8333 8333 = Sincelejo 5400 5400 5400 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENAlas de pollo con costillar (cont.) Pechuga de pollo (cont.)

Pollo entero cong. con vísceras Vupar M.Nuevo 3400 3400 3400 = V/cencio CAV 7733 7733 7733 - Honda 6400 6400 6400 + Vupar M.Nuevo 6850 6850 6850 = Md.Coomerca 4733 4733 4733 = Menudencias de polloMedellín CM Itagüi 4700 4700 4700 + Bmanga F. Pollo 1500 1500 1500 = Piernas de pollo

Bquilla Granabastos 1800 1800 1800 -- Bmanga F. Pollo 5900 6700 6300 = Pollo entero fresco sin vísceras Btá Guadalupe 600 700 650 -- Bmanga M.Centro 6550 6550 6550 = Bmanga F. Pollo 5400 5650 5525 = Btá San Martín 800 800 800 = Bquilla Bquillita 6825 6825 6825 = Bmanga M.Centro 5467 5467 5467 = Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 = Bquilla Granabastos 7000 7000 7000 = Btá Corabastos 5400 5700 5550 - Cúcuta Cenabastos 1733 1733 1733 + Btá Corabastos 6800 6900 6850 + Btá Guadalupe 5225 5650 5438 - Ibagué 1300 1300 1300 = Btá Guadalupe 6400 6750 6575 - Btá Paloquemao 5900 5900 5900 - Ibagué F.Carlima 1200 1200 1200 = Btá Paloquemao 6950 6950 6950 - Btá San Martín 5967 5975 5971 - Manizales Galeria 1500 1500 1500 = Btá San Martín 7700 7850 7775 - Cali Santa Elena 5367 5367 5367 + Md.Coomerca 3933 3933 3933 + Cartagena Bazurto 6450 6450 6450 + Cúcuta Cenabastos 5267 5300 5283 + Medellín CM Itagüi 3917 3917 3917 = Cartago 7200 7200 7200 = Ibagué 5700 5700 5700 = Montería M.del Sur 1517 1517 1517 = Cúcuta Cenabastos 6233 6233 6233 = Ibagué F.Carlima 5700 5700 5700 = Palmira 1233 1233 1233 = Manizales Galeria 5900 5900 5900 + Manizales Galeria 5900 5900 5900 - V/cencio CAV 1267 1267 1267 + Md.Coomerca 6267 6267 6267 = Pasto 5000 5000 5000 + Vupar M.Nuevo 2625 2625 2625 = Medellín CM Itagüi 7050 7050 7050 - Popayán 5200 5200 5200 = Montería M.del Sur 6283 6283 6283 = Tuluá 5450 5450 5450 + Muslos de pollo sin rabadilla Pasto 5100 5100 5100 - V/cencio CAV 5867 5867 5867 + Bmanga F. Pollo 5800 6400 6100 = Tunja Comp.del Sur 6650 6650 6650 =

Bmanga M.Centro 6300 6300 6300 = Pollo entero cong. sin vísceras Bquilla Granabastos 5600 5600 5600 = Pierna pernil sin rabadillaArmenia Mercar 4900 4900 4900 = Btá Corabastos 5400 5700 5550 - Bmanga F. Pollo 5700 6450 6075 = Bmanga F. Pollo 4700 5700 5200 = Btá Guadalupe 5533 5900 5717 - Bmanga M.Centro 6200 6200 6200 = Bquilla Bquillita 4733 4733 4733 = Btá Paloquemao 6500 6500 6500 + Btá Corabastos 6200 6300 6250 + Bquilla Granabastos 4700 4700 4700 = Btá San Martín 6500 6550 6525 - Btá Guadalupe 6200 6500 6350 - Cartagena Bazurto 4700 4700 4700 = Cúcuta Cenabastos 5833 5833 5833 = Btá Paloquemao 6500 6500 6500 - Manizales Galeria 5300 5300 5300 + Md.Coomerca 6333 6333 6333 + Btá San Martín 7025 7025 7025 - Md.Coomerca 4733 4733 4733 = Medellín CM Itagüi 6367 6367 6367 + Cúcuta Cenabastos 5500 5500 5500 = Medellín CM Itagüi 5400 5400 5400 = Palmira 5600 5600 5600 = Ibagué 5100 5100 5100 = Montería M.del Sur 4550 4550 4550 = Sincelejo 5400 5400 5400 - Md.Coomerca 4400 4400 4400 - Tunja Comp.del Sur 5400 5400 5400 = Tunja Comp.del Sur 6125 6125 6125 + Tuluá 5533 5533 5533 + Vupar M.Nuevo 4650 4650 4650 + Tunja Comp.del Sur 5750 5750 5750 =

Muslos de pollo con rabadillaAlas de pollo sin costillar Cartago 6400 6400 6400 + Pierna pernil con rabadillaArmenia Mercar 4233 4233 4233 = Montería M.del Sur 4383 4383 4383 = Armenia Mercar 4533 4533 4533 - Bmanga F. Pollo 4500 5000 4750 = Palmira 4667 4667 4667 = Bmanga F. Pollo 4400 5200 4800 = Bmanga M.Centro 4800 4800 4800 = Sincelejo 5400 5400 5400 - Bmanga M.Centro 4733 4733 4733 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Vupar M.Nuevo 4200 4200 4200 = Bquilla Bquillita 4233 4233 4233 - Bquilla Granabastos 4100 4100 4100 = Bquilla Granabastos 4200 4200 4200 = Btá Corabastos 4600 4700 4650 + Pechuga de pollo Btá Guadalupe 5250 5600 5425 - Btá Guadalupe 4550 4625 4588 + Armenia Mercar 6767 6767 6767 = Btá Paloquemao 5600 5600 5600 + Btá Paloquemao 5640 5640 5640 - Bmanga F. Pollo 6800 7750 7275 = Cali Santa Elena 4400 4400 4400 = Btá San Martín 4000 4500 4250 -- Bmanga M.Centro 7233 7233 7233 + Cartagena Bazurto 4150 4150 4150 + Cartago 4700 4700 4700 - Bquilla Bquillita 7275 7275 7275 = Cartago 6000 6000 6000 - Cúcuta Cenabastos 4100 4100 4100 = Bquilla Granabastos 7150 7150 7150 - Cúcuta Cenabastos 4533 4533 4533 + Ibagué 4900 4900 4900 = Btá Corabastos 7100 7100 7100 - Ibagué F.Carlima 5200 5200 5200 = Ibagué F.Carlima 4100 4100 4100 = Btá Guadalupe 7450 7475 7463 - Medellín CM Itagüi 4900 4900 4900 + Manizales Galeria 3900 3900 3900 + Btá Paloquemao 8133 8133 8133 - Montería M.del Sur 4337 4337 4337 = Md.Coomerca 4000 4000 4000 = Btá San Martín 7900 8000 7950 + V/cencio CAV 5800 5800 5800 + Medellín CM Itagüi 4467 4467 4467 - Cali Santa Elena 6800 6800 6800 = Vupar M.Nuevo 4300 4300 4300 = Palmira 5000 5000 5000 + Cartagena Bazurto 7200 7200 7200 + Tunja Comp.del Sur 4550 4550 4550 = Cartago 7200 7200 7200 = Rabadillas de pollo

Cúcuta Cenabastos 7133 7267 7200 + Bmanga F. Pollo 1500 2000 1750 = Alas de pollo con costillar Ibagué 7000 7000 7000 = Bmanga M.Centro 2500 2500 2500 = Bmanga F. Pollo 3200 3200 3200 = Ibagué F.Carlima 7500 7500 7500 = Cúcuta Cenabastos 2100 2100 2100 = Bquilla Bquillita 3575 3575 3575 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 + Manizales Galeria 2250 2250 2250 = Bquilla Granabastos 3500 3500 3500 - Md.Coomerca 7067 7067 7067 = Medellín CM Itagüi 2600 2600 2600 - Btá Guadalupe 2933 2950 2942 + Medellín CM Itagüi 7825 7825 7825 + Montería M.del Sur 2033 2033 2033 = Btá San Martín 3200 3200 3200 - Montería M.del Sur 6933 6933 6933 = Vupar M.Nuevo 1900 1900 1900 = Cali Santa Elena 3533 3533 3533 = Palmira 6533 6533 6533 = Cartagena Bazurto 3650 3650 3650 + Pasto 7000 7000 7000 + Carne cerdo en canalMontería M.del Sur 3633 3633 3633 = Popayán 7400 7400 7400 - Armenia Frigocafé 6500 6500 6500 + Popayán 4400 4400 4400 = Sincelejo 6950 6950 6950 = Armenia Mercar 6300 6300 6300 = Tuluá 4350 4350 4350 + Tuluá 7367 7367 7367 + Bmanga M.Centro 6100 6100 6100 + V/cencio CAV 5333 5333 5333 + Tunja Comp.del Sur 7300 7300 7300 = Bquilla Bquillita 6867 6867 6867 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCarne cerdo en canal (cont.) Carne cerdo costilla (cont.) Carne cerdo tocino barriga (cont.)Cali Santa Elena 6117 6117 6117 = Pasto 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 -- Cúcuta Cenabastos 6400 6400 6400 - Popayán 9500 9500 9500 = Ibagué F.Carlima 4300 4300 4300 = Ibagué 5900 5900 5900 = Tuluá 8533 8533 8533 + Manizales Galeria 7250 7250 7250 = Manizales Galeria 6225 6225 6225 - V/cencio CAV 9000 9000 9000 - Md.Coomerca 11167 11167 11167 - Palmira 6133 6133 6133 + Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 11525 11525 11525 = Popayán 6000 6000 6000 - Palmira 4667 4667 4667 + Tuluá 5600 5600 5600 = Carne cerdo lomo sin hueso Popayán 5500 5500 5500 + Vupar M.Nuevo 5300 5300 5300 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Tuluá 4533 4533 4533 =

Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Carne cerdo brazo sin hueso Bmanga F. Pollo 16300 16300 16300 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Carne cerdo cabeza de lomoArmenia Mercar 9000 9000 9000 - Bquilla Bquillita 13333 13333 13333 - Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Bmanga M.Centro 9000 9000 9000 = Btá Guadalupe 12000 12275 12138 + Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Bquilla Bquillita 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 12867 12867 12867 + Bmanga M.Centro 8850 8850 8850 - Btá Guadalupe 8867 8900 8883 + Btá San Martín 12033 12375 12204 + Bquilla Bquillita 8267 8267 8267 + Btá Paloquemao 8667 8667 8667 - Cali Santa Elena 12433 12433 12433 = Btá Guadalupe 8800 8800 8800 + Btá San Martín 8533 8733 8633 + Cartagena Bazurto 12000 12000 12000 = Btá Paloquemao 9267 9267 9267 + Cali Santa Elena 8767 8767 8767 = Cúcuta Cenabastos 11500 11500 11500 + Cúcuta Cenabastos 11000 11000 11000 = Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 11600 11600 11600 = Ibagué 9750 9750 9750 = Cúcuta Cenabastos 10500 10500 10500 + Manizales Galeria 12000 12000 12000 = Ibagué F.Carlima 8800 8800 8800 = Ibagué 9300 9300 9300 = Md.Coomerca 13800 13800 13800 = Manizales Galeria 10500 10500 10500 ++ Ibagué F.Carlima 8800 8800 8800 = Medellín CM Itagüi 13575 13575 13575 = Medellín CM Itagüi 9750 9750 9750 = Manizales Galeria 9750 9750 9750 + Montería M.del Sur 13000 13000 13000 = Palmira 12000 12000 12000 = Medellín CM Itagüi 9750 9750 9750 = Palmira 12000 12000 12000 = Popayán 11000 11000 11000 + Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Pasto 11800 11800 11800 - V/cencio CAV 9733 9733 9733 + Palmira 10667 10667 10667 = Pereira CM. la 41 13000 13000 13000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 - Popayán 13000 13000 13000 = Popayán 11000 11000 11000 + Tuluá 11600 11600 11600 + Carne cerdo espinazoVupar M.Nuevo 9000 9000 9000 = Vupar M.Nuevo 13000 13000 13000 = Armenia Frigocafé 6500 6500 6500 =

Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Carne cerdo brazo con hueso Carne cerdo lomo con hueso Btá Guadalupe 4767 5050 4908 - Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 9533 9533 9533 + Armenia Mercar 8000 8000 8000 -- Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Btá San Martín 4400 4500 4450 - Bmanga M.Centro 8100 8100 8100 + Bmanga M.Centro 10500 10500 10500 = Cali Santa Elena 4400 4400 4400 = Bquilla Bquillita 8333 8333 8333 = Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Btá Guadalupe 8000 8300 8150 + Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 = Ibagué 3250 3250 3250 = Btá Paloquemao 8867 8867 8867 + Cúcuta Cenabastos 11500 11500 11500 + Ibagué F.Carlima 3700 3700 3700 = Btá San Martín 8067 8267 8167 + Montería M.del Sur 7525 7525 7525 = Manizales Galeria 6000 6000 6000 + Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 = Popayán 13000 13000 13000 + Md.Coomerca 4350 4350 4350 = Cúcuta Cenabastos 9750 9750 9750 + Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 5250 5250 5250 = Ibagué 8300 8300 8300 = Montería M.del Sur 7425 7425 7425 = Manizales Galeria 8500 8500 8500 = Carne cerdo tocino papada Palmira 4667 4667 4667 = Montería M.del Sur 7100 7100 7100 = Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Pasto 8900 8900 8900 + Popayán 11000 11000 11000 ++ Armenia Mercar 7000 7000 7000 -- Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 + V/cencio CAV 8933 8933 8933 = Bmanga M.Centro 6000 6000 6000 = Popayán 5500 5500 5500 + Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 =

Btá Guadalupe 5100 5300 5200 - Carne cerdo costilla Btá Paloquemao 7467 7467 7467 - Carne cerdo pernil sin huesoArmenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Btá San Martín 5333 5600 5467 - Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 + Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 5500 5500 5500 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Bmanga F. Pollo 16300 16300 16300 = Cúcuta Cenabastos 6000 6000 6000 = Bmanga F. Pollo 12600 12600 12600 = Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 = Manizales Galeria 6250 6250 6250 = Bmanga M.Centro 8850 8850 8850 - Bquilla Bquillita 8333 8333 8333 - Md.Coomerca 7033 7033 7033 + Bquilla Bquillita 11000 11000 11000 = Btá Guadalupe 9850 9850 9850 = Medellín CM Itagüi 7167 7167 7167 = Btá Guadalupe 9750 9800 9775 = Btá Paloquemao 10000 10000 10000 + Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 + Btá Paloquemao 9867 9867 9867 + Btá San Martín 9867 9950 9908 + Popayán 6500 6500 6500 + Btá San Martín 9533 9850 9692 + Cali Santa Elena 8667 8667 8667 = V/cencio CAV 6333 6333 6333 - Cali Santa Elena 10067 10067 10067 = Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 = Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 = Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Cartago 10000 10000 10000 + Ibagué 9550 9550 9550 = Carne cerdo tocino barriga Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 9600 9600 9600 = Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Ibagué 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 9000 9000 9000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Ibagué F.Carlima 9400 9400 9400 = Md.Coomerca 11300 11300 11300 = Bmanga M.Centro 7000 7000 7000 = Manizales Galeria 9750 9750 9750 = Medellín CM Itagüi 11550 11550 11550 = Bquilla Bquillita 8033 8033 8033 + Md.Coomerca 11600 11600 11600 = Montería M.del Sur 7425 7425 7425 = Btá Guadalupe 7300 7750 7525 - Medellín CM Itagüi 11550 11550 11550 = Palmira 7667 7667 7667 + Btá San Martín 7733 8000 7867 - Montería M.del Sur 10750 10750 10750 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCarne cerdo pernil sin hueso (cont.) Róbalo filete cong. (cont.) Pargo rojo platero (cont.)Palmira 10733 10733 10733 + Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 = MedellínOtr 13000 16667 14833 -- Pasto 12000 12000 12000 + Cali.G Alameda 18250 18250 18250 = Santa Marta 14000 14500 14250 + Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 25676 25676 25676 +++ Popayán 11500 11500 11500 = MedellínOtr 18500 18500 18500 = Nicuro frescoTuluá 9450 9450 9450 + Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 + Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Btá Las Flores 3333 3733 3567 -

Mojarra de mar entera Honda 5375 5375 5375 - Carne cerdo pernil con hueso Santa Marta 6000 8000 7000 ++ La Dorada 5650 6000 5783 +++ Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 + Ubaté 6500 6500 6500 = Armenia Mercar 9500 9500 9500 = Mojarra lora entera frescaBmanga M.Centro 8600 8600 8600 = Armenia Mercar 7800 7800 7800 = Nicuro cong.Bquilla Bquillita 8367 8367 8367 - Cartagena Bazurto 4667 4667 4667 - Ibagué 8000 8000 8000 +++ Btá Guadalupe 8900 8900 8900 + Montería M.del Sur 4900 4900 4900 - Btá Paloquemao 8867 8867 8867 - Santa Marta 5250 5250 5250 - Trucha entera frescaBtá San Martín 9033 9267 9150 + Sincelejo 4000 4000 4000 - Armenia Mercar 11300 11300 11300 = Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 = Vupar M.Nuevo 5625 5875 5750 - Btá Corabastos 10833 11000 10917 - Cúcuta Cenabastos 9750 9750 9750 + Neiva Surabastos 11000 11000 11000 + Ibagué 9900 9900 9900 = Tilapia lomitos Pasto 8915 8915 8915 + Manizales Galeria 9250 9250 9250 = Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 = Montería M.del Sur 7600 7600 7600 = Btá Corabastos 4000 4000 4000 = Trucha entera cong.Popayán 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 4000 4000 4000 = Manizales Galeria 13000 13000 13000 = V/cencio CAV 9067 9067 9067 = Btá S.Mendoza 3975 3975 3975 = Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 - Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Bucaramanga 6031 6031 6031 =

Cali.G Alameda 4000 4000 4000 = Tilapia roja entera frescaCarne cerdo tocineta plancha MedellínOtr 4275 5167 4721 - Bmanga Centroabastos 5300 5400 5387 - Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 7000 7000 7000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Cachama de cultivo fresca Bquilla Bquillita 5167 5167 5167 - Bquilla Bquillita 8367 8367 8367 - Bmanga Centroabastos 5700 5900 5821 + Btá Corabastos 6600 6600 6600 = Btá Paloquemao 10800 10800 10800 ++ Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Btá Las Flores 5147 5200 5173 - Cali Santa Elena 8400 8400 8400 = Btá Las Flores 4933 5000 4950 - Btá Paloquemao 7000 7000 7000 + Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 -- Cúcuta 4750 4750 4750 = Bucaramanga 8900 8900 8900 = Manizales Galeria 6250 6250 6250 -- Montería M.del Sur 4600 4600 4600 - Cartagena Bazurto 5500 5500 5500 - Palmira 7667 7667 7667 + Sincelejo 4000 4000 4000 = Cúcuta 5667 5667 5667 - Popayán 9000 9000 9000 = Ubaté 8000 8000 8000 + Honda 7400 7400 7400 + V/cencio CAV 6533 6533 6533 - V/cencio CAV 6867 6867 6867 = Montería M.del Sur 5400 5400 5400 - Vupar M.Nuevo 7500 7500 7500 = Neiva Surabastos 6300 6300 6300 -

Cachama cong. Santa Marta 6000 6000 6000 + Carne cerdo chuleta de lomo Cali Santa Elena 4950 4950 4950 = Ubaté 6500 6500 6500 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Medellín CM Itagüi 5967 7000 6483 - V/cencio CAV 7667 7667 7667 = Armenia Mercar 12000 12000 12000 = MedellínOtr 5850 5850 5850 - Bmanga M.Centro 9333 9333 9333 - Pasto 6000 6000 6000 = Tilapia roja entera cong.Btá Paloquemao 10933 10933 10933 + Btá Corabastos 6600 6600 6600 = Ibagué 13000 13000 13000 = Pargo rojo posta cong. Btá Paloquemao 7000 7000 7000 = Palmira 12000 12000 12000 = Cali.G Alameda 14033 14033 14033 + Btá S.Mendoza 6825 6825 6825 + Pasto 12000 12000 12000 = Cali Santa Elena 5800 5800 5800 = Popayán 13000 13000 13000 + Pargo rojo entero fresco Ibagué 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 = Vupar M.Nuevo 15000 15000 15000 - Manizales Galeria 7750 7750 7750 =

Medellín CM Itagüi 6500 6500 6500 - Tilapia filete cong. Pargo rojo entero cong. MedellínOtr 6333 7500 6917 - Btá Corabastos 14000 14000 14000 - Btá Corabastos 17000 17000 17000 - Pereira CM. la 41 7500 7500 7500 = Btá Las Flores 12167 12167 12167 - Btá Las Flores 11800 11800 11800 - Tuluá 6900 6900 6900 - Btá Paloquemao 16333 16333 16333 + Bucaramanga 30540 30540 30540 = Bucaramanga 32000 32000 32000 - Buenaventura 9000 9000 9000 = Trucha corte mariposaCali.G Alameda 14300 14300 14300 = Cali Santa Elena 8925 8925 8925 = Btá Corabastos 11500 11500 11500 = Medellín CM Itagüi 13667 15067 14367 ++ Cali.G Alameda 12950 12950 12950 = Btá Paloquemao 11750 12000 11875 ++ MedellínOtr 14333 14333 14333 = Medellín CM Itagüi 13000 13000 13000 - Btá S.Mendoza 11250 11250 11250 =

Pasto 12000 12000 12000 = Bucaramanga 12000 12000 12000 = Trucha filete cong. Tuluá 11667 11667 11667 + Cali Santa Elena 10350 10350 10350 = Cali.G Alameda 10750 10750 10750 = Cali.G Alameda 10950 10950 10950 -

Pargo rojo platero Medellín CM Itagüi 11050 11625 11338 - Jurel entero cong. Btá Corabastos 17000 17000 17000 - MedellínOtr 10000 12000 11000 - Cali Santa Elena 4000 4000 4000 = Btá Paloquemao 17250 18000 17625 + MedellínOtr 4667 4667 4667 - Btá S.Mendoza 17375 17375 17375 = Cherna entero cong.

Buenaventura 14000 14000 14000 = Buenaventura 8500 8500 8500 = Róbalo filete cong. Cali Santa Elena 14450 14450 14450 = Btá Corabastos 17750 17750 17750 = Cali.G Alameda 16650 16650 16650 - Cherna filete cong.Btá Paloquemao 19000 19000 19000 = Medellín CM Itagüi 16000 17683 16842 - Buenaventura 13000 13000 13000 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCherna filete cong. (cont.) Róbalo entero frescoMedellín CM Itagüi 13250 13250 13250 - Santa Marta 10250 10250 10250 - Camarón precocidoMedellínOtr 20000 20000 20000 = Armenia Mercar 11800 11800 11800 =

Róbalo entero cong. Santa Marta 20000 20000 20000 + Atún entero Btá Corabastos 11333 11333 11333 = Cali Santa Elena 3000 3000 3000 = Btá Paloquemao 14667 14667 14667 +++ Camarón tigre precocidoCali.G Alameda 5067 5067 5067 = Btá S.Mendoza 11250 11250 11250 = Btá Corabastos 21333 21333 21333 =

Btá Paloquemao 27000 27000 27000 + Bocachico criollo fresco Ñato Btá S.Mendoza 21333 21333 21333 = Barrancabermeja 8100 8850 8475 - Buenaventura 5000 5167 5083 - Cali.G Alameda 25200 25200 25200 + Bmanga Centroabastos 8600 11600 10375 -- Cali Santa Elena 6575 6575 6575 = Manizales Galeria 29000 29000 29000 = Bquilla Bquillita 6400 6400 6400 -- Medellín CM Itagüi 28533 28533 28533 + Btá Las Flores 7733 8800 8133 - Corvina entera fresca MedellínOtr 24500 28000 26250 - Cartagena Bazurto 6250 6250 6250 - Cartagena Bazurto 5750 5750 5750 - Cúcuta 4875 4875 4875 +++ Montería M.del Sur 5400 5400 5400 - Camarón tití precocidoHonda 5375 5375 5375 - Santa Marta 8000 8000 8000 +++ Btá Corabastos 19000 19750 19375 - La Dorada 8875 9300 9012 +++ Btá Paloquemao 18500 18500 18500 = Montería M.del Sur 6700 6700 6700 -- Corvina entera cong. Btá S.Mendoza 16000 16000 16000 = Santa Marta 8000 10000 9000 = Buenaventura 8500 8667 8583 - Cali Santa Elena 14167 14167 14167 = Sincelejo 11250 11250 11250 ++ Cali Santa Elena 9833 9833 9833 = Cali.G Alameda 20300 20300 20300 = Ubaté 8000 8000 8000 -- MedellínOtr 5000 5000 5000 - Medellín CM Itagüi 19600 20500 20050 - Vupar M.Nuevo 7500 7750 7625 --

Merluza filete nacional Cazuela mariscos paqueteBocachico criollo cong. Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 11800 11800 11800 - Medellín CM Itagüi 12800 12800 12800 +++ Bucaramanga 12667 12667 12667 = Bmanga Centroabastos 14000 14000 14000 = Pereira CM. la 41 5900 5900 5900 = Buenaventura 15000 15000 15000 = Btá Corabastos 10000 10000 10000 + V/cencio CAV 11000 11000 11000 = Cali Santa Elena 14433 14433 14433 = Bucaramanga 16827 16827 16827 =

Medellín CM Itagüi 17000 17324 17162 + Cali.G Alameda 11400 11400 11400 + Alguacil entero MedellínOtr 22000 22000 22000 = Buenaventura 6000 6000 6000 = Cazuela de mariscos coca de barroCali Santa Elena 7000 7000 7000 - Corvina filete cong. nacional Medellín CM Itagüi 13250 14750 14000 - Cali.G Alameda 8525 8525 8525 + Buenaventura 16000 16000 16000 = MedellínOtr 10250 15000 12625 --

Cali.G Alameda 18800 18800 18800 - Bocachico importado cong. Medellín CM Itagüi 19767 25500 22633 -- Pescado seco bagreArmenia Mercar 6700 6700 6700 = MedellínOtr 22000 22000 22000 = Medellín CM Itagüi 23067 27000 25033 -- Btá Las Flores 5600 5600 5600 = MedellínOtr 25000 25000 25000 = Tuluá 5867 5867 5867 - Filete de toyoVupar M.Nuevo 5500 5500 5500 = Medellín CM Itagüi 7875 8333 8104 - Capaz Magdalena fresco

MedellínOtr 7167 7750 7458 - Bmanga Centroabastos 5600 6400 6067 - Palometa Tuluá 7333 7333 7333 = Honda 12875 12875 12875 + Santa Marta 6000 6000 6000 - La Dorada 11958 12250 12046 +

Toyo tinto entero cong. Ubaté 10000 10000 10000 = Gualajo entero Cali Santa Elena 4900 4900 4900 - Buenaventura 7500 7500 7500 - Dorado de mar filete cong.Cali Santa Elena 8700 8700 8700 = Toyo blanco entero cong. Medellín CM Itagüi 19100 19100 19100 -

Btá Paloquemao 9667 9667 9667 - Jurel entero fresco Toyo tinto filete cong.Santa Marta 5750 6000 5875 - Camarón crudo Cali Santa Elena 5800 5800 5800 - Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 -- Armenia Mercar 15333 15333 15333 =

Sardinas enlatadasLebranche entero fresco Camarón tigre crudo Armenia Mercar (Und) 2113 2113 2113 = Santa Marta 7333 8000 7667 - Bmanga Centroabastos 25000 25000 25000 = Bquilla Bquillita (Und) 1852 1852 1852 - Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Bucaramanga 32000 32000 32000 = Bquilla Granabastos (Und)1850 1850 1850 +

Buenaventura 18000 20000 19000 + Btá Corabastos (Und) 2051 2056 2053 + Manteco entero Cali Santa Elena 20000 20000 20000 = Btá.P.España (Und) 2099 2099 2099 + Cali Santa Elena 5100 5100 5100 = Cali.G Alameda 25250 25250 25250 = Cali Cavasa (Und) 2123 2123 2123 = MedellínOtr 5000 5000 5000 - Cali P.La Flores (Und) 2333 2333 2333 = Pasto 4900 4900 4900 - Toyo blanco filete cong. Cali. Siloe (Und) 2350 2350 2350 =

Btá Corabastos 8667 8667 8667 = Cartagena Bazurto (Und) 1792 1792 1792 + Róbalo filete fresco Btá Paloquemao 9750 9750 9750 = Cartago (Und) 1870 1870 1870 + Armenia Mercar 10400 10400 10400 = Btá S.Mendoza 8250 8250 8250 = Cúcuta Cenabastos (Und)2090 2090 2090 = Btá Corabastos 16667 17000 16833 + Cali Santa Elena 6650 6650 6650 = Ibagué (Und) 1688 1688 1688 =

Cali.G Alameda 8600 8600 8600 = Manizales Galeria (Und) 2167 2167 2167 = Filete de róbalo importado Md.P.Las Flores (Und) 3347 3347 3347 = Bucaramanga 12000 12000 12000 = Camarón tití crudo Medellín CM Itagüi (Und) 1833 1846 1840 + Medellín CM Itagüi 9025 9325 9175 - Bucaramanga 25333 25333 25333 = Montería M.del Sur (Und) 1797 1797 1797 - MedellínOtr 8000 9600 8800 - Buenaventura 12000 12000 12000 = Palmira (Und) 2333 2333 2333 =

Cali Santa Elena 12375 12375 12375 = Pamplona (Und) 2083 2083 2083 =

Page 34: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENSardinas enlatadas (cont.) Pelada entera (cont.) Atún Vancamps (cont.)Pereira.Mercasa (Und) 1835 1835 1835 -- Cali Santa Elena 8750 8750 8750 = Bmanga Centroabastos (Und)2792 2792 2792 = Popayán (Und) 1719 1719 1719 + Cali.G Alameda 10667 10667 10667 = Bmanga M.Centro (Und) 2650 2650 2650 = Tuluá (Und) 2129 2129 2129 = Pasto 7100 7100 7100 + Bquilla Bquillita (Und) 2785 2785 2785 - Vupar M.Nuevo (Und) 1924 1924 1924 = Bquilla Granabastos (Und)2914 2914 2914 +

Pescadilla entera Btá Corabastos (Und) 2674 2677 2675 - Picuda entera cong. Buenaventura 4250 4833 4542 - Btá Paloquemao (Und) 3350 3350 3350 + Btá Corabastos 7750 7750 7750 = Cali Santa Elena 4375 4375 4375 - Cali P.La Flores (Und) 2867 2867 2867 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 - Cali Santa Elena (Und) 2900 2900 2900 = Btá S.Mendoza 7375 7375 7375 = Bagre de mar entero fresco Cali. Siloe (Und) 2900 2900 2900 = Cali Santa Elena 6950 6950 6950 = Santa Marta 5000 5000 5000 - Cartagena Bazurto (Und) 2896 2896 2896 + Pasto 7700 7700 7700 + Cúcuta Cenabastos (Und)3271 3271 3271 +

Bagre de mar entero cong. Ibagué (Und) 2723 2723 2723 = Picuda entera fresca Buenaventura 7000 7167 7083 + Md.Coomerca (Und) 2667 2667 2667 - Buenaventura 5000 5000 5000 = Cali Santa Elena 8250 8250 8250 = Md.P.Las Flores (Und) 2715 2715 2715 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 - MedellínOtr 10000 10000 10000 ++ Medellín CM Itagüi (Und) 2514 2521 2517 -

Tuluá 12000 12000 12000 = Montería M.del Sur (Und) 2844 2844 2844 = Pescado cabezas Neiva Surabastos (Und) 2975 2975 2975 + Bmanga Centroabastos 8000 8000 8000 ++ Bagre de mar postas cong. Palmira (Und) 2900 2900 2900 = Btá Corabastos 6333 6667 6533 - Btá Las Flores 10500 10500 10500 - Pamplona (Und) 3146 3146 3146 = Btá Paloquemao 6000 6600 6300 + Cali.G Alameda 14167 14167 14167 = Pereira.Mercasa (Und) 2825 2825 2825 + Btá S.Mendoza 5167 5167 5167 = Medellín CM Itagüi 10000 10000 10000 = Popayán (Und) 2552 2552 2552 + Cali Santa Elena 2638 2638 2638 - MedellínOtr 9667 11333 10500 - Sincelejo (Und) 2975 2975 2975 + Cali.G Alameda 3950 3950 3950 = Tuluá (Und) 2675 2675 2675 = Medellín CM Itagüi 4133 5333 4733 ++ Bagre rayado postas fresco V/cencio CAV (Und) 2742 2742 2742 + MedellínOtr 5000 6500 5750 -- Bmanga Centroabastos 20000 20000 20000 = Vupar M.Nuevo (Und) 2708 2708 2708 = Tuluá 2900 2900 2900 - Btá Paloquemao 15667 15667 15667 -

Bucaramanga 21960 21960 21960 = Atún bonito entero frescoMerluza filete importado Santa Marta 6000 6000 6000 = Btá Corabastos 9000 9000 9000 = Bagre rayado postas cong.Btá Paloquemao 10333 10333 10333 + Bmanga Centroabastos 20000 20000 20000 = Atún bonito entero cong.Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 17625 17625 17625 = Medellín CM Itagüi 14000 14000 14000 - Cali Santa Elena 6667 6667 6667 = Btá Paloquemao 15667 17000 16333 - MedellínOtr 3525 3525 3525 - Medellín CM Itagüi 7250 7600 7425 - Btá S.Mendoza 16000 16000 16000 = MedellínOtr 7500 8033 7767 - Medellín CM Itagüi 16600 16646 16623 - Atún filete cong.

MedellínOtr 13000 15333 14167 - Medellín CM Itagüi 15300 15300 15300 - Merluza lomitosBucaramanga 13400 13400 13400 = Bagre rayado entero fresco Burique entero cong.Medellín CM Itagüi 5500 5512 5506 --- Barrancabermeja 14000 14000 14000 + Cali Santa Elena 4000 4000 4000 - MedellínOtr 6575 6575 6575 - Bmanga Centroabastos 12800 13733 13342 -

Bmanga M.Centro 20000 20000 20000 = Atún en lataSierra entera fresca Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 -- Bmanga Centroabastos (Und)1674 1674 1674 = Armenia Mercar 9800 9800 9800 = Btá Las Flores 12000 12800 12200 + Bmanga M.Centro (Und) 1600 1600 1600 = Cúcuta 2500 2500 2500 - Btá Paloquemao 16333 16333 16333 - Bquilla Bquillita (Und) 1301 1301 1301 -

Cúcuta 11000 11000 11000 - Bquilla Granabastos (Und)1362 1362 1362 - Sierra entera cong. Honda 11875 11875 11875 - Btá.P.España (Und) 1898 1898 1898 - Btá Corabastos 8000 9333 8778 - La Dorada 13250 15187 14923 + Cali Cavasa (Und) 1828 1828 1828 = Btá Las Flores 11000 11000 11000 - Montería M.del Sur 5700 5700 5700 = Cali P.La Flores (Und) 1933 1933 1933 = Btá Paloquemao 10000 11000 10500 + Pereira CM. la 41 12750 12750 12750 = Cali Santa Elena (Und) 1344 1344 1344 = Btá S.Mendoza 8625 8625 8625 + Santa Marta 9000 10000 9500 - Cali. Siloe (Und) 1850 1850 1850 = Bucaramanga 16407 16407 16407 = Sincelejo 8000 8000 8000 + Cartagena Bazurto (Und) 1167 1167 1167 - Buenaventura 7000 7000 7000 = Ubaté 12000 12000 12000 + Cartago (Und) 2323 2323 2323 = Cali Santa Elena 7800 7800 7800 = V/cencio CAV 16000 16000 16000 - Manizales Galeria (Und) 2796 2796 2796 + Cali.G Alameda 9375 9375 9375 = Vupar M.Nuevo 8250 8500 8375 - Neiva Surabastos (Und) 1938 1938 1938 - Medellín CM Itagüi 9900 10425 10163 - Palmira (Und) 2167 2167 2167 = MedellínOtr 8625 9833 9229 - Bagre rayado entero cong. V/cencio CAV (Und) 2028 2028 2028 - Pasto 7850 7850 7850 + Armenia Mercar 16500 16500 16500 = Vupar M.Nuevo (Und) 1549 1549 1549 =

Btá Las Flores 11750 12000 11950 + Sardinas vancamps Cali Santa Elena 15000 15000 15000 = Valentón filete cong.Btá Corabastos (Und) 3382 3406 3394 + Cali.G Alameda 16900 16900 16900 = Medellín CM Itagüi 16667 19000 17833 - Btá Paloquemao (Und) 3950 3950 3950 + Ibagué 18000 18000 18000 = MedellínOtr 20000 20000 20000 = Ibagué (Und) 3295 3295 3295 = Manizales Galeria 19500 19500 19500 = Md.Coomerca (Und) 3389 3389 3389 = Medellín CM Itagüi 13300 14350 13825 + Salmón filete cong.Medellín CM Itagüi (Und) 3258 3264 3261 + MedellínOtr 11750 16000 13875 -- Btá Corabastos 25333 25333 25333 = Tuluá (Und) 3447 3447 3447 + Tuluá 17000 17000 17000 = Btá Paloquemao 26250 26250 26250 +

Btá S.Mendoza 24667 24667 24667 = Pelada entera Atún Vancamps Cali Santa Elena 30000 30000 30000 + Buenaventura 8000 8500 8250 + Armenia Mercar (Und) 2780 2780 2780 = Cali.G Alameda 30025 30025 30025 =

Page 35: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENSalmón filete cong. (cont.) Calamar blanco entero (cont.) Caracol copey (cont.)Medellín CM Itagüi 29400 30125 29762 - Btá Paloquemao 5900 7000 6450 + Cali Santa Elena 13000 13000 13000 + MedellínOtr 24750 32000 28375 - Btá S.Mendoza 5250 5250 5250 = Medellín CM Itagüi 14100 15333 14717 - Tuluá 27333 27333 27333 = Medellín CM Itagüi 3820 5700 4760 -- MedellínOtr 12000 16333 14167 --

MedellínOtr 5533 6667 6100 - Salmón ahumado Jaiba cong.Bucaramanga 96000 96000 96000 = Calamar morado entero Cali.G Alameda 22250 22250 22250 = MedellínOtr 70000 70000 70000 = Bucaramanga 12800 12800 12800 = Medellín CM Itagüi 23500 28250 25875 +

Btá Corabastos 7250 9000 8417 ++ MedellínOtr 27333 27333 27333 = Cojinúa entero fresco Btá Paloquemao 8375 9000 8688 + Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 -- Btá S.Mendoza 7750 7750 7750 + Langosta entera grande

Cali Santa Elena 6375 6375 6375 = Btá Paloquemao 36000 36000 36000 - Mero entero fresco Cali.G Alameda 9633 9633 9633 = Bucaramanga 49000 49000 49000 = Santa Marta 11000 11000 11000 - Medellín CM Itagüi 8967 9500 9233 - Cali.G Alameda 39667 39667 39667 =

MedellínOtr 7500 9533 8517 -- Mero filete cong. Langosta colas grandeMedellínOtr 13000 20000 16500 -- Calamar anillos Btá Paloquemao 70000 70000 70000 =

Btá Corabastos 11000 11000 11000 - Medellín CM Itagüi 66500 83381 74940 -- Congrio filete cong. Btá Las Flores 10800 10800 10800 - MedellínOtr 90000 90000 90000 = Medellín CM Itagüi 10250 10250 10250 - Btá Paloquemao 17500 19000 18250 + MedellínOtr 18000 18000 18000 = Btá S.Mendoza 9000 9000 9000 - Langostino 16-20

Bucaramanga 30510 30510 30510 = Btá Corabastos 39333 39333 39333 = Tilapia roja entera sin escamas Cali.G Alameda 11050 11050 11050 = Btá Paloquemao 37000 37000 37000 - Medellín CM Itagüi 7575 7725 7650 - Medellín CM Itagüi 11375 11880 11627 - Bucaramanga 47000 47000 47000 = MedellínOtr 9000 9000 9000 = MedellínOtr 10500 12000 11250 - Buenaventura 28500 28500 28500 =

Cali Santa Elena 32500 32500 32500 = Bocachico imp. cong. Argentino Mejillones frescos Cali.G Alameda 31250 31250 31250 + Bmanga Centroabastos 6200 6200 6200 = Btá Corabastos 18250 18250 18250 - Medellín CM Itagüi 39400 44050 41725 - Cali Santa Elena 5500 5500 5500 - Btá Las Flores 20667 20667 20667 - MedellínOtr 32667 38000 35333 - Cúcuta 5667 5667 5667 - Btá Paloquemao 19000 19000 19000 + Manizales Galeria 7250 7250 7250 + Btá S.Mendoza 16750 16750 16750 = Langostino 20-30Medellín CM Itagüi 5567 8000 6783 - Bucaramanga 19360 19360 19360 = Bucaramanga 45630 45630 45630 = MedellínOtr 6000 7000 6500 - Montería M.del Sur 5625 5625 5625 = Palmitos de mar Langostino U12

Btá Corabastos 10250 10250 10250 = Btá Paloquemao 50000 50000 50000 + Vizcaína entera fresca Btá Paloquemao 10667 10667 10667 + Cali Santa Elena 48000 48000 48000 - Barrancabermeja 1825 1900 1862 + Btá S.Mendoza 8750 8750 8750 = Cali.G Alameda 54000 54000 54000 -

Medellín CM Itagüi 9460 10650 10055 + Medellín CM Itagüi 53000 53000 53000 - Lenguado entero cong. MedellínOtr 8250 9667 8958 - MedellínOtr 58000 58000 58000 = Cali Santa Elena 6200 6200 6200 = Cali.G Alameda 7400 7400 7400 + Almejas sin concha Langostino U15MedellínOtr 6667 6667 6667 - Btá Corabastos 11350 12667 12006 + Btá Paloquemao 42000 42000 42000 -

Btá Paloquemao 12000 12333 12167 + Buenaventura 36000 36000 36000 - Amarillo cong. Btá S.Mendoza 10500 10500 10500 + Cali.G Alameda 48325 48325 48325 = Btá Las Flores 10400 10400 10400 = Bucaramanga 15720 15720 15720 = Medellín CM Itagüi 50000 50000 50000 =

Cali.G Alameda 10367 10367 10367 = MedellínOtr 50000 50000 50000 = Blanquillo entero fresco Medellín CM Itagüi 15557 15790 15674 - Barrancabermeja 8000 8000 8000 = MedellínOtr 7200 15500 11350 +++ Langostino nacionalBmanga Centroabastos 6400 7200 6725 - Buenaventura 25000 25000 25000 = Cúcuta 6000 6000 6000 = Almejas con conchaLa Dorada 8938 9188 9038 - Btá Corabastos 4500 4500 4500 = Bagre cajaro entero coMontería M.del Sur 5300 5300 5300 - Btá Paloquemao 3650 3650 3650 - Btá Las Flores 9200 9200 9200 = Sincelejo 6750 6750 6750 ++ Btá S.Mendoza 2600 2600 2600 = Vupar M.Nuevo 6250 6750 6500 - Bucaramanga 7144 7144 7144 = Bagre dorado entero cong.

Cali.G Alameda 5333 5333 5333 = Btá Las Flores 13600 13600 13600 = Sábalo de mar entero fresco Medellín CM Itagüi 4833 4867 4850 -- Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 = Santa Marta 6000 6000 6000 + MedellínOtr 5200 6667 5933 --

Bagre dorado postas cong.Pulpo entero fresco Chipi-chipi Btá Corabastos 17875 17875 17875 = Bucaramanga 7600 7600 7600 = Btá Corabastos 7600 7600 7600 = Btá Paloquemao 17333 17750 17542 +

Btá Paloquemao 7000 7000 7000 - Pulpo entero cong. Btá S.Mendoza 5875 5875 5875 = Bagre otros entero frescoCali.G Alameda 21775 21775 21775 = Bucaramanga 9260 9260 9260 = Montería M.del Sur 5300 5300 5300 - Medellín CM Itagüi 14374 19650 17012 -- Medellín CM Itagüi 12000 12000 12000 - V/cencio CAV 16000 16000 16000 - MedellínOtr 21000 21000 21000 =

Caracol copey Bravo enteroCalamar blanco entero Btá Las Flores 37433 37433 37433 - MedellínOtr 10000 11833 10917 + Btá Corabastos 5750 7000 6472 + Bucaramanga 18653 18653 18653 =

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCangrejo muelas Jaiba Carne Merito colasMedellín CM Itagüi 44000 44000 44000 = Buenaventura 24000 25000 24500 + Btá Corabastos 10125 10125 10125 + MedellínOtr 60000 60000 60000 = Btá Paloquemao 12000 12000 12000 +

Langostino U10 Btá S.Mendoza 11000 11000 11000 = Capazeta Amazonas cong. Medellín CM Itagüi 48000 76000 62000 +++ Cali.G Alameda 8200 8200 8200 = Btá Corabastos 9667 9667 9667 = MedellínOtr 67000 67000 67000 = Btá Las Flores 6533 6600 6567 - Pacora enteroBtá Paloquemao 9000 9000 9000 - Langostino U8 Bmanga Centroabastos 6400 6800 6650 - Btá S.Mendoza 8500 8500 8500 = Medellín CM Itagüi 64000 75000 69500 + Vupar M.Nuevo 6250 6333 6292 -

MedellínOtr 72000 72000 72000 = Capazeta Amazonas fres Pargo otros enteroBtá Las Flores 8000 8000 8000 + Lisa entero cong. Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 =

Cali Santa Elena 4800 4800 4800 = Catire entero Yamú entero frescoSanta Marta 10333 11000 10667 - Bmanga Centroabastos 5600 5600 5600 -

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PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

Carnes, granos y procesados

Pollos y huevos

Durante la presente semana subieron los precios de los huevos rojos A, B y extra. Según los comercian-tes, esta situación obedeció a que se redujo la pro-ducción en Santander. En el caso del huevo rojo B, la cotización cayó en cinco de los trece mercados don-de se ofreció este tipo. En Manizales, por ejemplo, la unidad se vendió a $218, 4% más que la semana anterior.

Asimismo, subieron los precios de las pechugas de pollo, las menudencias, las piernas pernil con raba-dilla, las alas de pollo con costillar y el pollo entero congelado con y sin vísceras. Este incremento obe-deció a que se redujo la oferta desde Valle del Cau-ca. En el caso de las pechugas, las cotizaciones se incrementaron en ocho de los 27 mercados donde se vendió este corte y en Bogotá el kilo subió un 2%.

Durante la semana se registró una reducción en los precios de la panela cuadrada morena, compor-tamiento que se presentó en cinco de los nueve mercados donde se vendió este producto, debido a que aumentó la oferta procedente de Santander. En Bogotá y Bucaramanga, las cotizaciones bajaron en un 6% y el kilo se vendió a $1.800 y a $2.317, res-pectivamente.

Asimismo, se redujeron los precios del bagre ra-yado entero fresco, ya que aumentó su captura

en las cuencas de los ríos Cauca y San Jorge. En Va-lledupar, el kilo se vendió a $8.375, 8% menos que la semana anterior.

En cambio, se incrementaron los precios del queso costeño en nueve de los 21 mercados donde se ofre-ció esta semana, ya que continúa bajando la produc-ción de leche. En Medellín y Barranquilla, por ejem-plo, la cotización subió en un 4% y el kilo se vendió a $10.462 y a $9.225, respectivamente.

De la misma forma, siguen subiendo los precios del maíz trillado blanco ya que se redujo la oferta pro-cedente de Córdoba, provocando un aumento en el precio en diez de los 25 mercados donde se comer-cializó. En Manizales la cotización aumentó un 2%, vendiéndose el kilo a $1.480.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

SUBEN PRECIOS DEL HUEVO

AUMENTA PRODUCCIÓN DE PANELA

04-Nov 11-Nov 18-Nov 25-Nov Esta semana

B/manga 2.550 2.667 2.633 2.450 2.317

Montería 2.482 2.536 2.536 2.536 2.196

Sincelejo 1705 1705 1636 1432 1341

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2.200

2.400

2.600 $/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASOTROS PRODUCTOSAGROPECUARIOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENHuevo blanco B Huevo blanco B (cont.) Huevo blanco A (cont.)Armenia Mercar (Und) 232 232 232 - Pereira CM. la 41 (Und) 225 225 225 = Md.Coomerca (Und) 235 235 235 - Cartago (Und) 213 213 213 = Md.P.Las Flores (Und) 235 235 235 + Cúcuta Cenabastos (Und) 208 208 208 + Huevo blanco A Medellín CM Itagüi (Und) 228 228 228 - Ibagué (Und) 220 220 220 + Armenia Mercar (Und) 242 242 242 - Neiva Surabastos (Und) 210 210 210 = Manizales Galeria (Und) 218 218 218 ++ Cali Santa Elena (Und) 250 250 250 = Pereira CM. la 41 (Und) 230 230 230 = Md.Coomerca (Und) 225 225 225 = Cartago (Und) 223 223 223 = Md.P.Las Flores (Und) 220 220 220 - Cúcuta Cenabastos (Und) 216 216 216 - Huevo blanco AAMedellín CM Itagüi (Und) 215 216 216 - Ibagué (Und) 220 220 220 = Armenia Mercar (Und) 253 253 253 - Neiva Surabastos (Und) 200 200 200 = Manizales Galeria (Und) 230 230 230 = Cali Santa Elena (Und) 280 280 280 =

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Huevo blanco AA (cont.) Huevo rojo A (cont.) Panela cuadrada morena (cont.)Cartago (Und) 233 233 233 = Montería M.del Sur (Und) 242 242 242 + Sincelejo 1341 1341 1341 - Cúcuta Cenabastos (Und) 225 225 225 - Neiva Surabastos (Und) 220 220 220 = Ibagué (Und) 230 230 230 + Pamplona (Und) 219 219 219 = Panela cuadrada blancaManizales Galeria (Und) 240 240 240 = Pasto (Und) 228 228 228 + Bmanga Centroabastos 1773 1773 1773 - Md.Coomerca (Und) 242 242 242 - Tuluá (Und) 224 224 224 + Bmanga M.Centro 1591 1591 1591 -- Md.P.Las Flores (Und) 245 245 245 + Tunja Comp.del Sur (Und) 230 230 230 = Bquilla Bquillita 2603 2603 2603 + Medellín CM Itagüi (Und) 234 236 235 - V/cencio CAV (Und) 228 228 228 + Bquilla Granabastos 2143 2395 2273 - Neiva Surabastos (Und) 220 220 220 = Vupar M.Nuevo (Und) 223 223 223 + Cartagena Bazurto 2107 2107 2107 - Pereira CM. la 41 (Und) 240 240 240 - Ibagué 1819 1819 1819 -

Huevo rojo AA Medellín CM Itagüi 1826 1861 1844 - Huevo blanco extra Bmanga Centroabastos (Und)240 240 240 - Pamplona 2235 2235 2235 - Armenia Mercar (Und) 267 267 267 - Bquilla Granabastos (Und) 230 230 230 - Popayán 1712 1712 1712 - Cali Santa Elena (Und) 290 290 290 = Btá Corabastos (Und) 240 240 240 = Tunja Comp.del Sur 2146 2146 2146 - Cartago (Und) 263 263 263 + Btá Paloquemao (Und) 240 240 240 - Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 -- Cúcuta Cenabastos (Und) 240 240 240 = Cali Santa Elena (Und) 280 280 280 = Ibagué (Und) 240 240 240 + Cúcuta Cenabastos (Und) 225 225 225 - Panela redonda morenaManizales Galeria (Und) 250 250 250 = Ibagué (Und) 230 230 230 + Armenia Mercar 2042 2042 2042 - Md.Coomerca (Und) 255 255 255 = Manizales Galeria (Und) 240 240 240 = Cali P.La Flores 2375 2375 2375 = Md.P.Las Flores (Und) 255 255 255 = Medellín CM Itagüi (Und) 234 236 235 - Cali Santa Elena 2325 2325 2325 = Medellín CM Itagüi (Und) 249 253 251 - Montería M.del Sur (Und) 248 248 248 + Cali. Siloe 2400 2400 2400 = Neiva Surabastos (Und) 240 240 240 = Neiva Surabastos (Und) 230 230 230 = Cartago 1792 1792 1792 + Pereira CM. la 41 (Und) 267 267 267 = Pamplona (Und) 228 228 228 = Manizales Galeria 1948 1948 1948 -

Pasto (Und) 233 233 233 + Md.Coomerca 2319 2319 2319 - Huevo rojo B Tuluá (Und) 231 231 231 + Md.P.Las Flores 2319 2319 2319 + Bmanga Centroabastos (Und)225 225 225 = Tunja Comp.del Sur (Und) 240 240 240 = Medellín CM Itagüi 2145 2172 2158 + Bquilla Bquillita (Und) 220 220 220 = V/cencio CAV (Und) 232 232 232 - Montería M.del Sur 2300 2300 2300 - Bquilla Granabastos (Und) 215 215 215 - Vupar M.Nuevo (Und) 227 227 227 + Palmira 2400 2400 2400 = Btá Corabastos (Und) 220 222 221 - Pereira.Mercasa 2109 2109 2109 = Btá Paloquemao (Und) 220 220 220 = Huevo rojo extra Tuluá 2028 2028 2028 - Cúcuta Cenabastos (Und) 208 208 208 + Bmanga Centroabastos (Und)260 260 260 + Ibagué (Und) 215 215 215 = Btá Corabastos (Und) 260 265 263 + Panela redonda blancaManizales Galeria (Und) 218 218 218 ++ Btá Paloquemao (Und) 265 265 265 - Ibagué 1833 1833 1833 -- Medellín CM Itagüi (Und) 215 216 216 - Cali Santa Elena (Und) 290 290 290 = Montería M.del Sur (Und) 233 233 233 + Cúcuta Cenabastos (Und) 240 240 240 = PanelónNeiva Surabastos (Und) 210 210 210 = Ibagué (Und) 240 240 240 + Cúcuta Cenabastos 1696 1696 1696 + Tunja Comp.del Sur (Und) 200 200 200 + Manizales Galeria (Und) 250 250 250 = V/cencio CAV 1800 1800 1800 + V/cencio CAV (Und) 214 214 214 + Medellín CM Itagüi (Und) 249 251 250 -

Neiva Surabastos (Und) 240 240 240 = Panela emp.termoenc.Huevo rojo A Tunja Comp.del Sur (Und) 255 255 255 = Medellín CM Itagüi 2313 2354 2333 + Bmanga Centroabastos (Und)230 230 230 - V/cencio CAV (Und) 243 243 243 + Bquilla Bquillita (Und) 225 225 225 = Panela regionalBquilla Granabastos (Und) 228 228 228 - Panela cuadrada morena Md.Coomerca 1903 1903 1903 = Btá Corabastos (Und) 230 230 230 + Bmanga Centroabastos 2317 2317 2317 - Md.P.Las Flores 1972 1972 1972 = Btá Paloquemao (Und) 230 230 230 - Bmanga M.Centro 2344 2344 2344 - Medellín CM Itagüi 1802 1813 1807 - Cali Santa Elena (Und) 250 250 250 = Btá Corabastos 1883 1900 1892 + Sonson (Ant.) 1920 1920 1920 + Cartagena Bazurto (Und) 232 235 233 + Btá Paloquemao 1983 1983 1983 + V/cencio CAV 1400 1400 1400 + Cúcuta Cenabastos (Und) 216 216 216 - Btá.P.España 1800 1800 1800 - Yarumal (Ant.) 1722 1722 1722 - Ibagué (Und) 220 220 220 = Montería M.del Sur 2196 2196 2196 -- Manizales Galeria (Und) 230 230 230 = Neiva Surabastos 2160 2160 2160 ++ Medellín CM Itagüi (Und) 228 228 228 - Pasto 3573 3573 3573 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

OTROS PRODUCTOS PROCESADOS $/kgOTROS PRODUCTOSPROCESADOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENAceite 500 c.c. Azúcar refinada (cont.)Armenia Mercar (Und) 2417 2417 2417 = Aceite girasol 1000 c.c. V/cencio CAV 2120 2120 2120 + Bmanga Centroabastos (Und)2490 2490 2490 = Md.P.Las Flores (Und) 7583 7583 7583 = Vupar M.Nuevo 1100 1100 1100 = Bmanga M.Centro (Und) 2622 2622 2622 = Medellín CM Itagüi (Und) 6528 6547 6537 = Bquilla Bquillita (Und) 2286 2286 2286 - Montería M.del Sur (Und) 6700 6700 6700 + Azúcar sulfitadaBquilla Granabastos (Und)2264 2264 2264 - Sincelejo (Und) 7200 7200 7200 + Armenia Mercar 1900 1900 1900 = Btá Corabastos (Und) 2722 2758 2740 - Bmanga Centroabastos 1980 1980 1980 = Btá Paloquemao (Und) 2833 2833 2833 + Aceite girasol 3000 c.c. Bmanga M.Centro 2020 2020 2020 = Btá.P.España (Und) 2527 2527 2527 - Sincelejo (Und) 19375 19375 19375 + Bquilla Bquillita 1817 1817 1817 = Cali Cavasa (Und) 2102 2102 2102 = Bquilla Granabastos 1810 1810 1810 - Cali P.La Flores (Und) 2500 2500 2500 = Aceite 900 c.c. Btá Corabastos 1910 1920 1915 - Cali Santa Elena (Und) 2514 2514 2514 = Cúcuta Cenabastos (Und)3514 3514 3514 + Btá Paloquemao 2133 2133 2133 = Cali. Siloe (Und) 2650 2650 2650 = Btá.P.España 1950 1950 1950 - Cartagena Bazurto (Und) 2250 2250 2250 - Avena 400 gr Cali Cavasa 1900 1900 1900 = Cartago (Und) 2281 2281 2281 + Bmanga M.Centro (Und) 2450 2450 2450 = Cali P.La Flores 1813 1813 1813 - Cúcuta Cenabastos (Und)2083 2083 2083 = Cali Santa Elena 1827 1827 1827 = Ibagué (Und) 2240 2240 2240 = Avena hoj. bolsa 200 gr Cali. Siloe 1845 1845 1845 - Manizales Galeria (Und) 2425 2425 2425 - Bquilla Granabastos (Und)1092 1092 1092 + Cartagena Bazurto 1730 1730 1730 - Md.Coomerca (Und) 2306 2306 2306 - Cali P.La Flores (Und) 1100 1100 1100 = Cartago 1755 1755 1755 = Md.P.Las Flores (Und) 2333 2333 2333 = Cali. Siloe (Und) 1100 1100 1100 = Ibagué 1737 1737 1737 = Medellín CM Itagüi (Und) 2181 2197 2189 - Cartagena Bazurto (Und) 1083 1083 1083 = Manizales Galeria 1940 1940 1940 - Neiva Surabastos (Und) 2375 2375 2375 + Cartago (Und) 955 955 955 = Medellín CM Itagüi 1810 1810 1810 - Palmira (Und) 2567 2567 2567 + Palmira (Und) 1167 1167 1167 = Palmira 1807 1807 1807 - Pasto (Und) 2000 2000 2000 = Pereira.Mercasa (Und) 1113 1113 1113 = Pasto 1947 1947 1947 + Pereira.Mercasa (Und) 2490 2490 2490 + Vupar M.Nuevo (Und) 1147 1147 1147 = Pereira.Mercasa 2075 2075 2075 = Popayán (Und) 2588 2588 2588 - Sincelejo 1795 1795 1795 - Tuluá (Und) 2323 2323 2323 - Avena hoj. bolsa 250 gr Tuluá 1836 1836 1836 + Tunja Comp.del Sur (Und)2708 2708 2708 + Btá Corabastos (Und) 1479 1490 1484 - Tunja Comp.del Sur 1993 1993 1993 = V/cencio CAV (Und) 2111 2111 2111 - Btá Paloquemao (Und) 1500 1500 1500 + V/cencio CAV 2100 2100 2100 =

Btá.P.España (Und) 1490 1490 1490 - Aceite 1000 c.c. Cúcuta Cenabastos (Und)1184 1184 1184 + Azúcar morenaArmenia Mercar (Und) 4410 4410 4410 = Ibagué (Und) 1365 1365 1365 = Btá.P.España 2235 2235 2235 + Bmanga Centroabastos (Und)4015 4015 4015 = Md.Coomerca (Und) 1300 1300 1300 = Cali Cavasa 1900 1900 1900 = Bmanga M.Centro (Und) 4483 4483 4483 + Md.P.Las Flores (Und) 1300 1300 1300 = Cali P.La Flores 2200 2200 2200 = Bquilla Bquillita (Und) 4096 4096 4096 - Pamplona (Und) 1115 1115 1115 = Cali. Siloe 2200 2200 2200 = Bquilla Granabastos (Und)3974 3974 3974 - V/cencio CAV (Und) 1472 1472 1472 + Md.Coomerca 2067 2067 2067 - Btá Corabastos (Und) 4717 4761 4739 + Md.P.Las Flores 2160 2160 2160 + Btá Paloquemao (Und) 5083 5083 5083 + Avena molida bolsa 200 gr Medellín CM Itagüi 1975 1977 1976 - Btá.P.España (Und) 4868 4868 4868 - Pereira.Mercasa (Und) 1113 1113 1113 = Palmira 2200 2200 2200 = Cali Cavasa (Und) 3889 3889 3889 = Pamplona 2400 2400 2400 = Cali P.La Flores (Und) 4733 4733 4733 - Avena molida bolsa 250 grCali Santa Elena (Und) 4444 4444 4444 = Bmanga Centroabastos (Und)1209 1209 1209 = Bocadillo veleñoCali. Siloe (Und) 4550 4550 4550 = Btá Corabastos (Und) 1479 1490 1484 - Btá Corabastos (Und) 193 194 194 - Cartagena Bazurto (Und) 4042 4042 4042 - Btá Paloquemao (Und) 1500 1500 1500 = Btá Paloquemao (Und) 194 194 194 - Cartago (Und) 4125 4125 4125 - Btá.P.España (Und) 1490 1490 1490 - Neiva Surabastos (Und) 94 94 94 = Ibagué (Und) 4042 4042 4042 = Ibagué (Und) 1365 1365 1365 = Pamplona (Und) 200 200 200 = Manizales Galeria (Und) 4500 4500 4500 = Md.Coomerca (Und) 1300 1300 1300 = Tunja Comp.del Sur (Und) 178 178 178 = Md.Coomerca (Und) 4306 4639 4472 + Md.P.Las Flores (Und) 1300 1300 1300 = Md.P.Las Flores (Und) 4306 4722 4514 - V/cencio CAV (Und) 1472 1472 1472 + CaféMedellín CM Itagüi (Und) 4042 4556 4295 + Armenia Mercar 16727 16727 16727 = Montería M.del Sur (Und) 3979 3979 3979 = Azúcar refinada Bmanga Centroabastos 16911 16911 16911 = Neiva Surabastos (Und) 4333 4333 4333 + Bmanga Centroabastos 2100 2100 2100 = Bmanga M.Centro 16209 16209 16209 = Palmira (Und) 4567 4567 4567 + Bmanga M.Centro 2121 2121 2121 = Bquilla Bquillita 15748 15748 15748 + Pamplona (Und) 3944 3944 3944 = Bquilla Bquillita 2066 2066 2066 + Bquilla Granabastos 16010 16010 16010 + Pasto (Und) 3983 3983 3983 + Bquilla Granabastos 2202 2202 2202 + Btá Corabastos 16200 16667 16433 - Pereira.Mercasa (Und) 4413 4413 4413 = Btá Corabastos 2160 2170 2165 - Btá Paloquemao 17067 17067 17067 - Popayán (Und) 4633 4633 4633 - Btá Paloquemao 2240 2240 2240 = Cali Cavasa 15120 15120 15120 = Sincelejo (Und) 4500 4500 4500 = Cartagena Bazurto 2120 2120 2120 - Cali P.La Flores 15000 15000 15000 = Tuluá (Und) 4224 4224 4224 - Ibagué 1760 1760 1760 = Cali Santa Elena 15067 15067 15067 = Tunja Comp.del Sur (Und)4792 4792 4792 + Medellín CM Itagüi 1980 1985 1983 - Cartagena Bazurto 14960 14960 14960 - V/cencio CAV (Und) 4236 4236 4236 + Montería M.del Sur 1860 1860 1860 = Cartago 14940 14940 14940 = Vupar M.Nuevo (Und) 4417 4417 4417 = Neiva Surabastos 1890 1890 1890 - Cúcuta Cenabastos 16442 16442 16442 =

Pamplona 1800 1800 1800 = Ibagué 14550 14550 14550 = Aceite girasol 500 c.c Popayán 1820 1820 1820 - Manizales Galeria 16300 16300 16300 - Medellín CM Itagüi (Und) 3597 3609 3603 + Tunja Comp.del Sur 2180 2180 2180 + Medellín CM Itagüi 16200 16200 16200 +

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENCafé (cont.) Chocolate amargo (cont.) Gelatina (cont.)Montería M.del Sur 16042 16042 16042 = Tuluá 16663 16663 16663 = Cali Cavasa (Und) 722 722 722 = Neiva Surabastos 16400 16400 16400 - Cali P.La Flores (Und) 750 750 750 = Palmira 15000 15000 15000 = Chocolate inst bolsa 250 gr Cali Santa Elena (Und) 797 797 797 = Pamplona 17417 17417 17417 = Cali P.La Flores (Und) 2133 2133 2133 = Cali. Siloe (Und) 750 750 750 = Pasto 15033 15033 15033 = Md.Coomerca (Und) 4233 4233 4233 + Cartagena Bazurto (Und) 750 750 750 - Pereira.Mercasa 16020 16020 16020 = Md.P.Las Flores (Und) 4200 4200 4200 - Cúcuta Cenabastos (Und) 767 767 767 + Popayán 14800 14800 14800 - Medellín CM Itagüi (Und) 3967 3978 3972 = Ibagué (Und) 753 753 753 = Tuluá 14896 14896 14896 - Cartago (Und) 3575 3575 3575 = Md.Coomerca (Und) 840 840 840 - V/cencio CAV 17067 17067 17067 = Pereira.Mercasa (Und) 3454 3454 3454 = Md.P.Las Flores (Und) 917 917 917 + Vupar M.Nuevo 16083 16083 16083 = Medellín CM Itagüi (Und) 774 780 777 +

Chocolate inst tarro 300 gr Neiva Surabastos (Und) 800 800 800 - Café inst tarro 170 gr Btá.P.España (Und) 3906 3906 3906 - Palmira (Und) 750 750 750 = Cúcuta Cenabastos (Und)10528 10528 10528 = Pamplona (Und) 771 771 771 = Pamplona (Und) 10833 10833 10833 = Galletas dulce Pasto (Und) 542 542 542 + Sincelejo (Und) 9875 9875 9875 - Bmanga Centroabastos (Und)3325 3325 3325 - Popayán (Und) 727 727 727 - Vupar M.Nuevo (Und) 9361 9361 9361 = Bmanga M.Centro (Und) 3466 3466 3466 = Tuluá (Und) 680 680 680 --

Bquilla Granabastos (Und)3452 3452 3452 + Vupar M.Nuevo (Und) 736 736 736 = Café inst frasco 85 gr Btá.P.España (Und) 3425 3425 3425 - Bquilla Granabastos (Und)5150 5150 5150 = Cartagena Bazurto (Und) 3396 3396 3396 + Papa frita 25 grCali P.La Flores (Und) 6067 6067 6067 = Cúcuta Cenabastos (Und)3444 3444 3444 + Bquilla Bquillita (Und) 750 750 750 - Cali. Siloe (Und) 6200 6200 6200 = Md.Coomerca (Und) 3319 3917 3618 + Btá.P.España (Und) 738 738 738 - Cartagena Bazurto (Und) 5083 5083 5083 = Md.P.Las Flores (Und) 3375 3819 3597 = Md.Coomerca (Und) 6267 6267 6267 = Medellín CM Itagüi (Und) 3232 3672 3457 + Harina precocida de maízMd.P.Las Flores (Und) 6467 6467 6467 = Pamplona (Und) 3389 3389 3389 = Armenia Mercar 2527 2527 2527 = Medellín CM Itagüi (Und) 5967 6000 5983 - Popayán (Und) 3333 3333 3333 + Bmanga Centroabastos 1917 1917 1917 = Palmira (Und) 6200 6200 6200 = Sincelejo (Und) 4500 4500 4500 = Bmanga M.Centro 1931 1931 1931 = Tuluá (Und) 5820 5820 5820 = Vupar M.Nuevo (Und) 3333 3333 3333 = Bquilla Bquillita 2478 2478 2478 -

Bquilla Granabastos 2444 2444 2444 + Cebada perlada Galletas sal Btá Corabastos 2360 2373 2367 + Cúcuta Cenabastos 1700 1700 1700 - Armenia Mercar (Und) 2283 2283 2283 = Btá Paloquemao 2347 2347 2347 + Pamplona 1667 1667 1667 = Bmanga Centroabastos (Und)2266 2266 2266 = Cali Cavasa 1852 1852 1852 -

Bmanga M.Centro (Und) 2197 2197 2197 = Cali P.La Flores 2800 2800 2800 = Chocolate dulce Bquilla Bquillita (Und) 2283 2283 2283 - Cali Santa Elena 2944 2944 2944 = Bmanga Centroabastos 8172 8172 8172 = Bquilla Granabastos (Und)2245 2245 2245 + Cali. Siloe 2900 2900 2900 = Bmanga M.Centro 7467 7467 7467 = Btá Corabastos (Und) 2200 2236 2218 + Cartagena Bazurto 2700 2700 2700 - Bquilla Bquillita 10287 10287 10287 = Btá Paloquemao (Und) 2800 2800 2800 + Cartago 2600 2600 2600 + Bquilla Granabastos 10037 10037 10037 + Btá.P.España (Und) 2229 2229 2229 - Cúcuta Cenabastos 1627 1627 1627 + Btá Corabastos 7740 7767 7753 - Cali Cavasa (Und) 2200 2200 2200 = Manizales Galeria 2500 2500 2500 = Btá Paloquemao 8800 8800 8800 + Cali Santa Elena (Und) 2153 2153 2153 = Montería M.del Sur 2417 2417 2417 = Btá.P.España 7813 7813 7813 - Cali. Siloe (Und) 2300 2300 2300 = Neiva Surabastos 1820 1820 1820 + Cali Santa Elena 8533 8533 8533 = Cartagena Bazurto (Und) 2188 2188 2188 + Pamplona 1850 1850 1850 = Cartagena Bazurto 10400 10400 10400 + Cartago (Und) 1573 1573 1573 + Pereira.Mercasa 2550 2550 2550 = Cúcuta Cenabastos 8211 8211 8211 + Cúcuta Cenabastos (Und)2296 2296 2296 = Popayán 2521 2521 2521 + Ibagué 7840 7840 7840 = Ibagué (Und) 2292 2292 2292 = Tuluá 2594 2594 2594 + Montería M.del Sur 10250 10250 10250 = Manizales Galeria (Und) 2375 2375 2375 + V/cencio CAV 2253 2253 2253 = Neiva Surabastos 7120 7120 7120 + Md.Coomerca (Und) 2222 2222 2222 - Pamplona 8373 8373 8373 = Md.P.Las Flores (Und) 2264 2264 2264 = Fécula de maíz 380 grPasto 7967 7967 7967 - Medellín CM Itagüi (Und) 2196 2203 2199 + Bmanga Centroabastos (Und)4578 4578 4578 = Popayán 8324 8324 8324 = Montería M.del Sur (Und) 2229 2229 2229 = Btá Corabastos (Und) 4475 4483 4479 - Tunja Comp.del Sur 7880 7880 7880 = Neiva Surabastos (Und) 2375 2375 2375 + Btá.P.España (Und) 4477 4477 4477 + V/cencio CAV 8800 8800 8800 = Palmira (Und) 2333 2333 2333 = Medellín CM Itagüi (Und) 4181 4213 4197 + Vupar M.Nuevo 8667 8667 8667 - Pamplona (Und) 2167 2167 2167 = Neiva Surabastos (Und) 4600 4600 4600 =

Pereira.Mercasa (Und) 2250 2250 2250 = Popayán (Und) 4402 4402 4402 + Chocolate amargo Popayán (Und) 1573 1573 1573 + Tuluá (Und) 4487 4487 4487 - Armenia Mercar 16853 16853 16853 = Sincelejo (Und) 2200 2200 2200 = V/cencio CAV (Und) 7417 7417 7417 + Cali P.La Flores 16933 16933 16933 = Tuluá (Und) 2259 2259 2259 = Vupar M.Nuevo (Und) 4313 4313 4313 = Cali Santa Elena 17733 17733 17733 = V/cencio CAV (Und) 2567 2567 2567 = Cali. Siloe 17100 17100 17100 = Vupar M.Nuevo (Und) 2139 2139 2139 = Fécula de maíz 90 grCartago 17000 17000 17000 + Armenia Mercar (Und) 1000 1000 1000 = Manizales Galeria 17100 17100 17100 = Gelatina Bquilla Bquillita (Und) 1022 1022 1022 = Md.Coomerca 17573 17573 17573 - Armenia Mercar (Und) 825 825 825 = Bquilla Granabastos (Und)1083 1083 1083 - Md.P.Las Flores 17300 17300 17300 - Bmanga Centroabastos (Und)782 782 782 = Cali P.La Flores (Und) 1200 1200 1200 = Medellín CM Itagüi 16933 17000 16967 - Bmanga M.Centro (Und) 825 825 825 = Cartagena Bazurto (Und) 1075 1075 1075 + Montería M.del Sur 20250 20250 20250 = Bquilla Bquillita (Und) 777 777 777 = Cúcuta Cenabastos (Und)1006 1006 1006 + Palmira 16733 16733 16733 = Bquilla Granabastos (Und) 757 757 757 + Montería M.del Sur (Und) 705 705 705 = Pereira.Mercasa 16348 16348 16348 = Btá Corabastos (Und) 760 766 763 + Pamplona (Und) 1000 1000 1000 = Popayán 16560 16560 16560 = Btá Paloquemao (Und) 950 950 950 + Tuluá (Und) 1080 1080 1080 -

Page 41: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENManteca (cont.) Mostaza doy pack 200 gr

Harina de trigo Bmanga M.Centro 2650 2650 2650 = Cartagena Bazurto (Und) 1950 1950 1950 = Armenia Mercar 1633 1633 1633 = Btá Corabastos 4690 4693 4692 - Medellín CM Itagüi (Und) 1943 1970 1956 + Bmanga Centroabastos 2050 2050 2050 = Btá.P.España 4667 4667 4667 + Tuluá (Und) 2063 2063 2063 = Bmanga M.Centro 1953 1953 1953 = Cali Santa Elena 4700 4700 4700 = Vupar M.Nuevo (Und) 2000 2000 2000 = Bquilla Bquillita 1257 1257 1257 + Cartago 4275 4275 4275 + Bquilla Granabastos 1281 1281 1281 + Cúcuta Cenabastos 4917 4917 4917 + Pastas alimenticiasBtá Corabastos 1553 1560 1557 + Ibagué 3700 3700 3700 = Armenia Mercar 4000 4000 4000 = Btá Paloquemao 1573 1573 1573 - Manizales Galeria 4700 4700 4700 - Bmanga Centroabastos 3253 3253 3253 = Btá.P.España 1566 1566 1566 - Medellín CM Itagüi 4356 4444 4400 + Bmanga M.Centro 3453 3453 3453 = Cali P.La Flores 2067 2067 2067 = Neiva Surabastos 4000 4000 4000 - Bquilla Bquillita 4133 4133 4133 = Cali Santa Elena 2280 2280 2280 = Pamplona 5417 5417 5417 = Bquilla Granabastos 4108 4108 4108 - Cali. Siloe 2280 2280 2280 = Pasto 4000 4000 4000 = Btá Corabastos 4312 4312 4312 - Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 + Popayán 3825 3825 3825 + Btá Paloquemao 4720 4720 4720 + Cartago 1820 1820 1820 + Tuluá 4477 4477 4477 + Cali Cavasa 3667 3667 3667 = Cúcuta Cenabastos 1707 1707 1707 = V/cencio CAV 4533 4533 4533 = Cali P.La Flores 3111 3111 3111 = Manizales Galeria 1600 1600 1600 = Cali Santa Elena 4355 4355 4355 = Md.Coomerca 2320 2320 2320 = Mantequilla Cali. Siloe 3167 3167 3167 = Md.P.Las Flores 2453 2453 2453 = Btá Corabastos 6400 6700 6550 + Cartagena Bazurto 2560 2560 2560 = Medellín CM Itagüi 2149 2151 2150 + Btá Paloquemao 8000 8000 8000 - Cartago 4140 4140 4140 = Montería M.del Sur 1280 1280 1280 = Palmira 8800 8800 8800 = Cúcuta Cenabastos 2621 2621 2621 = Neiva Surabastos 2320 2320 2320 = Pamplona 9000 9000 9000 = Ibagué 4440 4440 4440 = Palmira 2213 2213 2213 = Tuluá 6133 6133 6133 = Manizales Galeria 4571 4571 4571 + Pamplona 1867 1867 1867 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Md.Coomerca 4500 4500 4500 - Pasto 1547 1547 1547 - Md.P.Las Flores 4778 4778 4778 - Pereira.Mercasa 2144 2144 2144 = Margarina r. 250 gr Medellín CM Itagüi 4500 4521 4510 + Popayán 2120 2120 2120 + Armenia Mercar 8800 8800 8800 = Montería M.del Sur 2650 2650 2650 = Tuluá 1579 1579 1579 = Bmanga Centroabastos 9100 9100 9100 = Neiva Surabastos 4640 4640 4640 + Tunja Comp.del Sur 1593 1593 1593 = Bmanga M.Centro 8750 8750 8750 = Pamplona 2694 2694 2694 = V/cencio CAV 2253 2253 2253 - Btá Corabastos 8650 8690 8670 - Pasto 4167 4167 4167 +

Btá Paloquemao 9867 9867 9867 + Pereira.Mercasa 3701 3701 3701 = Harina para arepa Btá.P.España 8125 8125 8125 + Popayán 2354 4210 3282 - Btá.P.España 2300 2300 2300 - Cali Santa Elena 13800 13800 13800 = Tuluá 4592 4592 4592 = Cali P.La Flores 2733 2733 2733 = Cartago 8875 8875 8875 = V/cencio CAV 4507 4507 4507 = Cali. Siloe 2700 2700 2700 = Ibagué 7335 7335 7335 = Vupar M.Nuevo 2500 2500 2500 = Palmira 2667 2667 2667 = Manizales Galeria 8800 8800 8800 = Pamplona 1900 1900 1900 = Md.Coomerca 9533 9533 9533 = Sal yodadaVupar M.Nuevo 1688 1688 1688 + Md.P.Las Flores 9533 9533 9533 = Armenia Mercar 733 733 733 +

Medellín CM Itagüi 9158 9182 9170 - Bmanga Centroabastos 747 747 747 = Jugo de frutas 215 c.c Neiva Surabastos 9500 9500 9500 = Bmanga M.Centro 618 618 618 -- Bmanga Centroabastos (Und)1017 1017 1017 = Popayán 8975 8975 8975 + Bquilla Bquillita 743 743 743 = Bmanga M.Centro (Und) 1108 1108 1108 = Tuluá 12662 12662 12662 = Bquilla Granabastos 735 735 735 - Bquilla Bquillita (Und) 1058 1058 1058 = Btá Corabastos 570 577 573 - Bquilla Granabastos (Und)1074 1074 1074 + Mayonesa doy pack 200 gr Btá Paloquemao 550 550 550 - Cartagena Bazurto (Und) 1025 1025 1025 - Armenia Mercar (Und) 2533 2533 2533 - Btá.P.España 688 688 688 - Pamplona (Und) 1000 1000 1000 = Btá Corabastos (Und) 2375 2417 2396 + Cali Cavasa 712 712 712 = Vupar M.Nuevo (Und) 917 917 917 = Btá Paloquemao (Und) 2933 2933 2933 + Cali P.La Flores 380 380 380 =

Btá.P.España (Und) 2394 2394 2394 + Cali Santa Elena 652 652 652 = Jugo instantáneo sobre 2 lts Cali P.La Flores (Und) 2433 2433 2433 = Cali. Siloe 360 360 360 = Bquilla Bquillita (Und) 420 420 420 = Cali. Siloe (Und) 2400 2400 2400 = Cartagena Bazurto 800 800 800 + Bquilla Granabastos (Und) 420 420 420 + Cartagena Bazurto (Und) 2500 2500 2500 = Cartago 720 720 720 = Btá.P.España (Und) 428 428 428 + Manizales Galeria (Und) 2575 2575 2575 - Cúcuta Cenabastos 722 722 722 = Cali Cavasa (Und) 410 410 410 = Md.Coomerca (Und) 2556 2556 2556 = Ibagué 470 470 470 = Cali P.La Flores (Und) 425 425 425 = Md.P.Las Flores (Und) 2528 2528 2528 = Manizales Galeria 700 700 700 = Cali. Siloe (Und) 428 428 428 = Medellín CM Itagüi (Und) 2477 2500 2489 + Md.Coomerca 760 760 760 = Cartagena Bazurto (Und) 422 422 422 + Palmira (Und) 2433 2433 2433 = Md.P.Las Flores 776 776 776 - Md.Coomerca (Und) 427 427 427 = Pamplona (Und) 2433 2433 2433 = Medellín CM Itagüi 750 754 752 + Md.P.Las Flores (Und) 438 438 438 - Pasto (Und) 2417 2417 2417 - Montería M.del Sur 442 442 442 = Medellín CM Itagüi (Und) 341 345 343 + Popayán (Und) 2492 2492 2492 = Neiva Surabastos 720 720 720 = Palmira (Und) 447 447 447 = Sincelejo (Und) 2800 2800 2800 = Palmira 360 360 360 = Popayán (Und) 405 405 405 = Tuluá (Und) 2509 2509 2509 + Pamplona 750 750 750 = Tuluá (Und) 422 422 422 = V/cencio CAV (Und) 2706 2706 2706 + Pasto 680 680 680 - V/cencio CAV (Und) 425 425 425 = Vupar M.Nuevo (Und) 2500 2528 2514 = Pereira.Mercasa 600 600 600 = Vupar M.Nuevo (Und) 440 440 440 = Popayán 369 369 369 =

Mayonesa doy pack 400 gr Sincelejo 750 750 750 - Manteca Popayán (Und) 4833 4833 4833 = Tuluá 712 712 712 + Armenia Mercar 3973 3973 3973 = Tuluá (Und) 5027 5027 5027 = Tunja Comp.del Sur 573 573 573 + Bmanga Centroabastos 2405 2405 2405 = V/cencio CAV 675 675 675 =

Page 42: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TENSal yodada (cont.) Salsa tomate doy pack 200 gr (cont.) Vinagre (cont.)Vupar M.Nuevo 760 760 760 = Cali. Siloe (Und) 2200 2200 2200 = Cúcuta Cenabastos (Und) 642 642 642 =

Cartagena Bazurto (Und) 2188 2188 2188 = Pamplona (Und) 875 875 875 = Salsa tomate fco 250 gr Manizales Galeria (Und) 2150 2150 2150 - Vupar M.Nuevo (Und) 1000 1000 1000 = Bmanga Centroabastos (Und)1954 1954 1954 = Md.Coomerca (Und) 2139 2139 2139 = Bmanga M.Centro (Und) 1976 1976 1976 = Md.P.Las Flores (Und) 2236 2236 2236 - Color Bolsita 60 grBquilla Bquillita (Und) 2003 2003 2003 = Medellín CM Itagüi (Und) 2140 2157 2148 + Cartagena Bazurto (Und) 708 708 708 = Bquilla Granabastos (Und)2005 2005 2005 + Palmira (Und) 2267 2267 2267 - Vupar M.Nuevo (Und) 813 813 813 = Cartagena Bazurto (Und) 1917 1917 1917 - Pasto (Und) 2367 2367 2367 - Montería M.del Sur (Und) 1984 1984 1984 = Pereira.Mercasa (Und) 1535 1535 1535 = Color Bolsita 70 grPamplona (Und) 2042 2042 2042 = Popayán (Und) 2129 2129 2129 = Md.Coomerca (Und) 1056 1056 1056 = Sincelejo (Und) 2200 2200 2200 = Tuluá (Und) 2205 2205 2205 = Md.P.Las Flores (Und) 1056 1056 1056 - Vupar M.Nuevo (Und) 1958 1958 1958 = V/cencio CAV (Und) 2329 2329 2329 + Medellín CM Itagüi (Und) 992 994 993 =

Vupar M.Nuevo (Und) 1953 1953 1953 = Sincelejo (Und) 800 800 800 = Salsa tomate fco 400 grBmanga Centroabastos (Und)3115 3115 3115 = Salsa tomate doy pack 400 gr Sopa pollo caja 3 porcionesBmanga M.Centro (Und) 3392 3392 3392 = Popayán (Und) 4025 4025 4025 = Md.Coomerca (Und) 800 800 800 =

Tuluá (Und) 4125 4125 4125 = Md.P.Las Flores (Und) 800 800 800 = Salsa tomate doy pack 200 gr Medellín CM Itagüi (Und) 650 656 653 + Armenia Mercar (Und) 2240 2240 2240 = VinagreBtá Corabastos (Und) 2264 2271 2267 + Bmanga Centroabastos (Und)796 796 796 = Sopa pollo caja 6 porcionesBtá Paloquemao (Und) 2600 2600 2600 + Bmanga M.Centro (Und) 840 840 840 = Btá.P.España (Und) 1313 1313 1313 + Btá.P.España (Und) 2271 2271 2271 + Bquilla Bquillita (Und) 657 657 657 = Md.Coomerca (Und) 1333 1333 1333 = Cali P.La Flores (Und) 2300 2300 2300 = Bquilla Granabastos (Und) 732 732 732 + Md.P.Las Flores (Und) 1300 1300 1300 = Cali Santa Elena (Und) 2383 2383 2383 = Cartagena Bazurto (Und) 583 583 583 + Pamplona (Und) 1400 1400 1400 =

Page 43: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

Precios por kilogramo

Reporte precios mayoristas de panelaDiciembre 2 de 2011

Esta semana subieron los precios de la panela en Vé-lez, Güepsa, Puente Nacional, San Gil (Santander), Caparrapí y Villeta (Cundinamarca); mientras que en Charalá, Socorro (Santander), Nocaima (Cundinamar-ca) y Moniquirá (Boyacá) las cotizaciones cayeron.

En Vélez, Güepsa y Puente Nacional los precios se incrementaron 2%, en promedio, ya que las mo-liendas disminuyeron al no haber disponibilidad de cañas maduras para moler. En San Gil y Villeta se redujo la oferta de panela, pues las lluvias impidie-ron su producción, provocando que las cotizaciones subieran 9%, en promedio.

En cuanto a Charalá y Nocaima (Cundinamar-ca), el invierno afectó los caminos de ingreso a los mercados, por lo que la demanda disminuyó y, en consecuencia, los precios. En Socorro y Mo-niquirá, aumentó la oferta de panela gracias a que iniciaron nuevos ciclos productivos en Confines, Palmas de Socorro y Simacota (Santander), por lo

Evolución de los precios en algunos mercadostanto cayeron los precios.

Finalmente, en Santana (Boyacá) las cotizaciones se mantuvieron relativamente estables, pues la oferta y la demanda disminuyeron simultáneamente al ha-ber escasez de caña y presentarse menores ventas en las ciudades.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

Diciembre 02 de 2011

Semana Santana (Boy) Vélez (Sant) Güepsa (Sant) Puente

Nacional (Sant) Charalá (Sant) Socorro (Sant) Moniquirá (Boy) San Gil (Sant)

28-Oct 2.096 2.150 2.098 2.089 2.266 2.479 2.142 2.50004-Nov 2.383 2.425 n.d 2.358 2.274 2.406 2.448 n.d11-Nov 2.274 2.200 2.133 2.456 2.274 2.438 2.247 2.25018-Nov 1.941 1.931 1.786 2.275 2.183 2.344 1.864 1.87525-Nov 1.720 1.709 1.707 2.028 1.957 2.333 1.848 1.663

Esta semana 1.713 1.738 1.757 2.056 1.806 1.917 1.764 1.850

Semana Nocaima (Cun) Caparrapí (Cun) Villeta (Cun) Semana Corabastos

BogotáCentral Mayorista Antioquia Medellín

Centroabastos Bucaramanga Tunja

28-Oct 1.619 1.401 1.856 28-Oct 1.892 2.188 2.350 2.25004-Nov 1.737 1.597 2.121 04-Nov 1.858 2.135 2.550 2.41711-Nov 1.977 1.705 1.760 11-Nov 1.850 2.138 2.667 2.52118-Nov 1.685 1.640 1.590 18-Nov 1.787 2.130 2.633 2.35425-Nov n.d 1.422 1.606 25-Nov 1.850 2.154 2.450 2.208

Esta semana 1.583 1.454 1.713 Esta semana 1.892 2.158 2.317 2.146

Reporte precios mayoristas de panela

Precios por kilogramoMercados de origen

Mercados de origen Mercados de las principales ciudades del país

Diciembre 02 de 2011

Semana Santana (Boy) Vélez (Sant) Güepsa (Sant) Puente

Nacional (Sant) Charalá (Sant) Socorro (Sant) Moniquirá (Boy) San Gil (Sant)

28-Oct 2.096 2.150 2.098 2.089 2.266 2.479 2.142 2.50004-Nov 2.383 2.425 n.d 2.358 2.274 2.406 2.448 n.d11-Nov 2.274 2.200 2.133 2.456 2.274 2.438 2.247 2.25018-Nov 1.941 1.931 1.786 2.275 2.183 2.344 1.864 1.87525-Nov 1.720 1.709 1.707 2.028 1.957 2.333 1.848 1.663

Esta semana 1.713 1.738 1.757 2.056 1.806 1.917 1.764 1.850

Semana Nocaima (Cun) Caparrapí (Cun) Villeta (Cun) Semana Corabastos

BogotáCentral Mayorista Antioquia Medellín

Centroabastos Bucaramanga Tunja

28-Oct 1.619 1.401 1.856 28-Oct 1.892 2.188 2.350 2.25004-Nov 1.737 1.597 2.121 04-Nov 1.858 2.135 2.550 2.41711-Nov 1.977 1.705 1.760 11-Nov 1.850 2.138 2.667 2.52118-Nov 1.685 1.640 1.590 18-Nov 1.787 2.130 2.633 2.35425-Nov n.d 1.422 1.606 25-Nov 1.850 2.154 2.450 2.208

Esta semana 1.583 1.454 1.713 Esta semana 1.892 2.158 2.317 2.146

Reporte precios mayoristas de panela

Precios por kilogramoMercados de origen

Mercados de origen Mercados de las principales ciudades del país

Diciembre 02 de 2011

Semana Santana (Boy) Vélez (Sant) Güepsa (Sant) Puente

Nacional (Sant) Charalá (Sant) Socorro (Sant) Moniquirá (Boy) San Gil (Sant)

28-Oct 2.096 2.150 2.098 2.089 2.266 2.479 2.142 2.50004-Nov 2.383 2.425 n.d 2.358 2.274 2.406 2.448 n.d11-Nov 2.274 2.200 2.133 2.456 2.274 2.438 2.247 2.25018-Nov 1.941 1.931 1.786 2.275 2.183 2.344 1.864 1.87525-Nov 1.720 1.709 1.707 2.028 1.957 2.333 1.848 1.663

Esta semana 1.713 1.738 1.757 2.056 1.806 1.917 1.764 1.850

Semana Nocaima (Cun) Caparrapí (Cun) Villeta (Cun) Semana Corabastos

BogotáCentral Mayorista Antioquia Medellín

Centroabastos Bucaramanga Tunja

28-Oct 1.619 1.401 1.856 28-Oct 1.892 2.188 2.350 2.25004-Nov 1.737 1.597 2.121 04-Nov 1.858 2.135 2.550 2.41711-Nov 1.977 1.705 1.760 11-Nov 1.850 2.138 2.667 2.52118-Nov 1.685 1.640 1.590 18-Nov 1.787 2.130 2.633 2.35425-Nov n.d 1.422 1.606 25-Nov 1.850 2.154 2.450 2.208

Esta semana 1.583 1.454 1.713 Esta semana 1.892 2.158 2.317 2.146

Reporte precios mayoristas de panela

Precios por kilogramoMercados de origen

Mercados de origen Mercados de las principales ciudades del país

800

1000

1200

1400

1600

1800

2000

2200

2400

2600

03-D

ic-1

0

31-D

ic-1

0

28-E

ne-

11

25-F

eb-1

1

25-M

ar-1

1

22-A

br-1

1

20-M

ay-1

1

17-J

un

-11

15-J

ul-1

1

12-A

go-1

1

09-S

ep-1

1

07-O

ct-1

1

04-N

ov-1

1

Est

a se

man

a

Pre

cio

po

r ki

log

ram

o

Vélez (Sant)

Villeta (Cun)

Puente Nacional (Sant)

Page 44: precios frutas

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SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

CORPORACIÓN COLOMBIAINTERNACIONAL

Sembramos a Colombia por el mundo

de precios de leche cruda en finca

Fuente: Corporación Colombia internacional - Servicio de Infromación Agropecuaria

Evoluci n d e los precios promedio en algunas regiones

0%-10% -7% -3% 3% 7% 10%

(+++) Variaci n mayor al 10%

(++) Variaci n entre 7% y 10%

(+) Variaci n entre 3% y 7%

(=) Variaci n entre -3% y 3%

(-) Variaci n entre -3% y -7%

(--) Variaci n entre -7% y -10%

(---) Variaci n mayor al -20%

nd: No determinado

650

700

750

800

850

Feb-08 Mar-08 Abr-08 May-08 Jun-08 Jul-08 Ago-08 Sep-08 Oct-08 Nov-08

Pre

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r lit

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Cundinamarca- BoyacÆ Antioquia Costa AtlÆntica Suroccidente

Precios por litroPrecios por litroMIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN

Antioquia AtlÆnticoAngostura 800 1100 925 = Candelaria 670 752 690 =Barbosa 750 983 832 = Manat 800 920 860 =Bello 810 951 891 = Ponedera 700 800 750 =Belmira 750 945 846 = Sabanalarga-Juan de Acosta 650 850 740 =CÆceres 700 1000 790 +Carmen de Viboral 662 1000 798 ++ Bol varCaucasia 650 993 749 + Calamar 650 800 720,4 +Don Matias 650 920 839 + El Guamo 720 720 720 +Entrerr os 765 946 828 = MaganguØ 680 740 701 =Envigado 670 1170 824 = Mahates 675 800 775 =Guarne 618 1085 752 = Mar a La Baja 680 800 741,2 =La Ceja 670 986 817 = San Estanislao 752 820 788,4 +La Uni n 730 972 870 =Marinilla 700 1004 802 = BoyacÆMedell n 700 978 807 = BelØn 650 780 723 =Rionegro 710 899 812 = Cerinza-Duitama 600 883 720 =San JosØ de la Montaæa 830 1000 900 = ChiquinquirÆ 740 830 780 =San Pedro de los Milagros 774 940 868 = Firavitoba-Sogamoso 670 920 765 =Santa Rosa de Osos 690 1000 795 + Paipa 680 810 756 =Santuario 700 930 775 + RÆquira-SamacÆ 650 855 738 =Sons n 620 976 849 = SaboyÆ 653 780 730 =Valdivia 677 1100 860 = San Miguel de Sema 730 890 815 =Yarumal 700 995 862 = SotaquirÆ 670 770 728 =

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ANTIOQUIA, BOYACÁ Y CUNDINAMARCA

Fuente: Corporación Colombia Internacional - Servicio de Informacion Agropecuaria

ENERO 2009SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

CORPORACIÓN COLOMBIAINTERNACIONAL

Sembramos a Colombia por el mundo

Evoluci n d e los precios del arroz granza

Fuente: Corporación Colombia Internacional - Servicio de Información Agropecuaria

0%-10% -7% -3% 3% 7% 10%

(+++) Variaci n mayor al 10%

(++) Variaci n entre 7% y 10%

(+) Variaci n entre 3% y 7%

(=) Variaci n entre -3% y 3%

(-) Variaci n entre -3% y -7%

(--) Variaci n entre -7% y -10%

(---) Variaci n mayor al -20%

nd: No determinado

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

Dic 2007

Ene 2008

Feb 2008

Mar 2008

Abr 2008

May 2008

Jun 2008

Jul 2008 Ago 2008

Sep 2008

Oct 2008

Nov 2008

Dic 2008

pre

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s p

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ton

elad

a

Aguazul (Casanare) Campoalegre (Huila)

IbaguØ (Tolima) Planeta Rica (C rdoba)

Villavicencio (Meta)

Precio por tonelada

MED TEN MED TENArroz paddy verde Arroz paddy verde (Cont)Acac as (Meta) 1.120.000 - Planeta Rica (C rdoba) 850.000 ---Aguazul (Casanare) 1.103.333 = Purificaci n (Tolima) 1.172.000 =Campoalegre (Huila) 1.168.000 = Rivera (Huila) 1.168.000 =CeretØ (C rdoba) 1.000.000 + Sahagœn (C rdoba) 800.000 ---Cœcuta (Norte de Santander) 953.600 = Saldaæa (Tolima) 1.168.000 =El Zulia (Norte de Santander) 936.000 = San Bernardo del Viento (C rdoba ) 800.000 =Espinal (Tolima) 1.160.000 = San Marcos (Sucre) 850.000 =IbaguØ (Tolima) 1.182.667 = San Mart n (Meta) 1.140.000 =LØrida (Tolima) 1.176.000 = Venadillo (Tolima) 1.181.333 =Magangue (Bolivar) 870.000 -- Villanueva (Casanare) 1.100.000 -Monter a (C rdoba) 820.000 --- Villavicencio (Meta) 1.124.000 =Neiva (Huila) 1.213.227 = Yopal (Casanare) 1.122.500 =

PRECIO DE COMPRA

Octubre de 2011

Evolución de los precios en Antioquia, Boyacá y Cundinamarca

Reporte mensual de precios de leche cruda en finca

720

745

770

795

820

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Ago-

11

Sep-

11

Oct

-11

Prec

io p

or li

tro

Antioquia Boyacá Cundinamarca

Precios por litroMIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN

Antioquia AtlánticoAngostura 780 975 863 = Candelaria 720 850 764 =Barbosa 710 953 838 = Manatí 780 850 826 =Bello 889 994 943 = Ponedera 750 900 812 ++Belmira 780 980 882 = Sabanalarga-Juan de Acosta 750 850 801 +Cáceres 625 880 789 =Carmen de Viboral 760 946 835 = BolívarCaucasia 675 1072 781 = Arjona 670 900 788 +Don Matías 789 920 853 = Calamar 750 870 810 +Entrerríos 790 975 886 + El Carmen de Bolívar 750 850 790 +Envigado 700 900 803 = El Guamo 780 860 813 +++Guarne 640 970 802 = Magangué 800 900 826 ++La Ceja 782 968 885 = Mahates 730 950 809 +La Unión 752 1060 913 = María La Baja 750 900 818 ++Marinilla 700 1090 898 = San Estanislao 750 850 798 ++Medellín 674 910 769 = San Juan Nepomuceno 720 900 810 +Rionegro 740 900 817 =San José de la Montaña 800 964 893 = BoyacáSan Pedro de los Milagros 807 992 915 = Belén 750 800 783 =Santa Rosa de Osos 800 940 870 + Chiquinquirá 700 920 841 =Santuario 680 930 770 = Duitama 610 880 753 =Sonsón 700 1071 893 = Firavitoba-Sogamoso 625 880 774 =Valdivia 777 1010 877 = Paipa 735 820 780 =Yarumal 700 970 851 = Ráquira 780 850 824 =

Antioquia Boyacá Cundinamarca

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Antioquia Boyacá Cundinamarca

Octubre 2011

Page 45: precios frutas

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

Octubre de 2011

Precios por litroMIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN

Boyacá (Cont) CundinamarcaSaboyá 760 866 818 = Cájica-Chía 720 1000 819 =San Miguel de Sema 900 913 904 = Cogua 750 900 810 =Sotaquirá 700 948 796 = Cota 700 1040 798 =Tibasosa 690 880 750 = El Rosal-Subachoque 700 960 779 =Toca-Tunja 660 870 771 = Facatativá 700 930 775 =Ventaquemada 600 740 687 = Funza 750 990 858 =

Fúquene 790 890 836 =Caldas Gachancipá 700 1005 816 =Manizales 780 915 863 = Guachetá 790 900 833 =Salamina 690 800 718 = Guasca 700 810 780 =Villamaría 750 890 834 = La Calera 750 930 810 =

Madrid 750 920 792 =Cauca Mosquera 750 900 840 +Patía 700 800 725 = Sibaté 650 1050 778 =Popayán 750 949 862 = Simijaca 800 940 877 =Silvia 600 900 691 = Sopó 700 847 791 =Timbio 680 900 800 + Susa 800 850 822 =

Tabio 700 850 799 =Cesar Tenjo 700 830 793 =Aguachica 710 800 769 = Tocancipá 700 980 817 +Agustín Codazzi 750 850 800 = Ubaté 790 975 878 =Bosconia 680 800 775 = Villapinzón 700 964 813 =

Reporte mensual de precios de leche cruda en finca

Bosconia 680 800 775 = Villapinzón 700 964 813 =Chimichagua 950 950 950 +++ Zipaquirá 800 1039 914 =Chiriguaná 800 1023 838 =El Copey 744 860 818 = HuilaLa Gloria 730 830 770 + Aipe 665 800 721 =La Paz 800 870 812 = La Plata 700 730 712 =San Alberto 700 850 768 = Neiva 665 931 748 =San Diego 750 870 820 = Palermo 665 732 683 =San Martín 700 800 766 = Pitalito 730 931 821 =Valledupar 700 900 801 =

La GuajiraCórdoba San Juan del Cesar 700 949 809 =Ayapel 700 870 747 =Buenavista 638 850 721 - MagdalenaCereté-San Pelayo 650 850 767 ++ Ariguaní 700 833 780 +Chinú 700 850 757 + Chibolo 650 820 735 =Ciénaga de Oro 600 800 700 = El Piñón 800 900 865 ++Lorica 650 800 720 = Nueva Granada 650 820 777 +Montelíbano 750 895 826 = Pijiño del Carmen 700 900 780 +++Montería 693 800 772 = Pivijay 780 850 814 +Planeta Rica 712 805 764 = Plato 700 800 786 +Pueblo Nuevo 734 787 757 = Sabanas de San Ángel 700 800 748 +Sahagún 720 887 789 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

El aumento de los precios en esos tres departamentos fue causado por la menor cantidad de producto dis-ponible para las queseras, las cuales compitieron por el suministro de materia prima subiendo la cotización de compra. Esta situación también fue motivada por el mayor consumo de queso costeño que se espera normalmente para los últimos dos meses del año y por los envíos de producto hacia el interior del país.

Las pasteurizadoras también subieron los precios, pero en menor medida, con el fin de garantizar su propio suministro. Los productores afirmaron que prefieren venderle a las queseras porque colocan menos condiciones a la hora de recibir la leche. Otros han cambiado de comprador porque les ofre-ce mejor precio.

Algunos ganaderos manifestaron que el prolongado invierno descuadró la programación de la monta de las vacas y eso se está reflejando en la caída de la producción.

En octubre el nivel de precipitaciones en todo el país aumentó 6% frente a septiembre, mientras que en los 22 departamentos donde se hace seguimiento a los precios de la leche el incremento fue de 26%. Sin embargo, comparado con el promedio del mismo mes en los últimos 30 años, el nivel de lluvias obser-vado en octubre de 2011 estuvo por debajo.

En este escenario, el precio por litro de leche a nivel nacional mostró estabilidad con una variación de 0,2%, mientras que la producción aumentó 2,6% ja-lonada por lo sucedido en la Costa Caribe.

Costa CaribeEn octubre las lluvias se intensificaron con un au-mento superior al 35%. En este contexto se dificul-taron las labores de producción, por el estado de los potreros y los sitios de ordeño, y la cantidad de leche obtenida disminuyó 5,3%. En este caso, el precio promedio subió 4,2% jalonado por los incrementos registrados en Bolívar, Magdalena y Sucre.

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DURANTE OCTUBRE

Octubre de 2011

Precios por litroMIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN

Meta SantanderAcacías 680 760 714 = Carmen de Chucurí 650 700 688 =Castilla La Nueva 674 770 736 = Charalá-Socorro 650 720 692 =Cumaral 700 750 729 = Cimitarra 600 700 638 =Granada 780 1000 836 = Gámbita 600 650 635 =Guamal 700 825 750 = Piedecuesta 680 825 792 =Restrepo 700 800 737 = Puente Nacional 620 660 637 =Villavicencio-Puerto López 700 850 781 - Rionegro-Lebrija 720 900 788 =

Sabana de Torres 720 800 755 =San Vicente-Barrancabermeja 600 900 754 -

Nariño Simacota 750 800 761 =Cumbal 760 832 792 = Suaita 650 720 697 =Guachucal 650 889 816 = Vélez-Moniquirá 650 815 713 +Ipiales-Pupiales 661 885 761 +Pasto-Buesaco 600 850 692 = SucreTangua 600 795 710 = Galeras 650 700 656 =Túquerres 600 879 699 = Ovejas 700 800 727 ++

San Marcos 580 768 664 =San Onofre 670 886 759 ++

Norte de Santander San Pedro 700 850 783 +Chitagá 650 650 650 = Sincé 800 850 826 +Cúcuta-Chinácota 650 800 720 = Sincelejo 600 850 761 +La Esperanza 700 820 764 = Toluviejo 600 967 791 =

Reporte mensual de precios de leche cruda en finca

La Esperanza 700 820 764 = Toluviejo 600 967 791 =Toledo 600 800 650 =

TolimaQuindío Cajamarca-Ibagué 733 933 779 =Circasia 800 1043 920 =Filandia-Salento 730 1010 824 = Valle del CaucaQuimbaya 750 990 842 = Buga 700 945 822 =

Bugalagrande 700 880 786 =Risaralda Jamundí-Palmira 700 910 846 =Pereira-Dosquebradas 730 1000 827 = Tuluá 700 850 745 =Santa Rosa de Cabal 800 890 827 = Zarzal 700 900 757 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

En Cajicá (Cundinamarca) la recuperación de las pra-deras ha sido lenta, la llegada de nuevas lluvias puede dañar las actividades de resiembra hechas en meses anteriores. En octubre la producción aumentó como resultado de la complementación de la alimentación y el precio al productor subió 4,9% por mejor calidad. En Mosquera la cotización aumentó 4,1% por renego-ciación de los ganaderos con los compradores debi-do a la menor producción registrada en la región por inundación de varias praderas.

Antioquia y Eje CafeteroEn esta región, el nivel de precipitaciones se incre-mentó más de 20% frente a septiembre. Sin em-bargo, en la subregión del Eje Cafetero las lluvias se duplicaron. A pesar del notable incremento en las lluvias, estas estuvieron un 14% por debajo de los ni-veles históricos habituales para octubre.

Por lo anterior, los pastos presentaron bajos rendi-mientos en mayor parte de la región, sin embargo en los municipios de Cáceres, Carmen de Viboral, Caucasia, Marinilla y Valdivia (Antioquia) mejoraron gracias a que contaron con condiciones climáticas favorables. A pesar del aumento en las precipitacio-nes y la baja disponibilidad de alimento, la produc-ción reportó un incremento del 4% en comparación con el mes anterior. Dicho incremento estuvo rela-cionado, en parte, con el ingreso de vacas recién pa-ridas en algunos municipios de Antioquia.

Con respecto a los precios, se dio un incremento de 1,3% respecto al mes anterior. En este sentido, los municipios de Entrerríos y Santa Rosa de Osos re-portaron aumentos de 7 y 3%, respectivamente. En el caso de Entrerríos, la razón fue una mayor bonifi-cación por más contenidos de grasa.

SuroccidenteEn octubre el nivel de precipitaciones aumentó más de 50% . Lo anterior condujo a un mejoramiento en la calidad de los pastos y, con ello, a un incremento de la producción mayor a 2%. Los productores de Nariño indicaron que la mayor producción fue el re-sultado de la mejoría en la alimentación. En el caso de los precios, Timbío (Cauca), Ipiales y Pupiales (Nariño) registraron incrementos. En Ipiales la pro-ducción bajó por un menor número de vacas en ordeño y, junto a ello, el aumento del precio se dio por la modificación del precio base que se introdujo meses atrás y que comenzó aplicarse hasta octubre en ese municipio. En Timbío la variación se debió al pago de bonificaciones, por mejor calidad, hecho por la pasteurizadora que acopia en la región.

En Calamar (Bolívar), El Piñón y Pijiño del Carmen (Magdalena) el impacto de las inundaciones es alto, la movilización del producto se ha complicado, in-cluso se han necesitado canoas para sacarlo; otros productores, para no perder la leche, han decidido fabricar queso en la propia finca, particularmente en Pivijay. En San Estanislao y San Juan Nepomuce-no (Bolívar) los productores se han visto obligados a trasladar o soltar el ganado para que busque ali-mento y para que no se ahogue. En Juan de Acos-ta (Atlántico) el precio subió 5,6% por reducción de la producción por la continuidad de las lluvias, que ocasionó un deterioro en la alimentación de los ani-males por la inundación de los pastos.

En La Gloria (Cesar) el desbordamiento del río Mag-dalena inundó las praderas y el ganado fue traslada-do a otros municipios porque no dispone de alimen-to. La debilidad causada en los animales por estas condiciones llevó a la reducción de la producción, además algunos ganaderos han dejado de ordeñar para garantizar la supervivencia de las crías. Allí el precio subió 3,4%. En Chimichagua el incremento superó el 10% y la producción respecto al mes ante-rior se redujo un poco más de 20%.

La pérdida de pastos por encharcamiento en Cereté y Chinú (Córdoba) y por daño por pisoteo en San Pe-layo, y la consecuente reducción en la producción condujo a un aumento respectivo de 7%, 4% y 10% en el precio de compra por parte de las queseras, las cuales también están motivadas por la mayor venta de sus productos hacia el interior del país. En Sahagún el incremento de 3,4% fue causado por la reducción de la producción por destetes y por el in-cremento en el contenido de sólidos totales en la le-che debido al buen estado de los pastos.

Boyacá y CundinamarcaA pesar que el nivel de lluvias aumentó cerca de un 50%, la producción se incrementó 5% y el pre-cio promedio subió 1%. En Moniquirá (Boyacá), el precio subió 6% porque la producción fue inferior a las necesidades de las empresas locales y porque al-gunos ganaderos cambiaron de comprador porque les ofreció una mejor cotización. En Toca los lotes bajos se encontraron inundados, mientras que la producción se redujo por el retiro de algunas vacas del ordeño. De acuerdo con los ganaderos, la mayor industria compradora en la región no había subido el precio durante el año y en octubre lo hizo, por lo cual intermediarios y queseras la siguieron y el incre-mento fue de 3,9% frente a septiembre.

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

CORPORACION COLOMBIA INTERNACIONAL-MINISTERIO DE AGRICULTURASISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO-SIPSA

FERIA DE GANADOS DE MEDELLINBOLETIN NUMERO: 48 Fecha: Noviembre 28 a Diciembre 2 de 2.011

GRUPO PRINCIPALES Número de PRECIOS DE VENTADE PROCEDENCIAS EDAD Animales Precio Precio

ANIMALES Bovino Gordo Mínimo MáximoCimitarra-Monteria-Chinú MACHOS CEBADOS Kg en pie 3041 2700 3300Montelibano-Los Cordobas Machos de Levante 1 año 278 350000 550000

BOVINOS B.Vista-S.Marcos-Yondo Machos de Levante 1 1/2años 175 530000 650000MACHOS Turbo-Sta.Rosa-Mutata Machos Cebados 2 años 0 0 0

P.Berrio-Remedios- Machos Cebados 2 1/2 años 0 0 0Chigorodo-Ituango- Machos (Destete) 23 350000 350000

PRINCIPAL PROCEDENCIA HEMBRAS CEBADAS Kg. pie 1788 2200 2900Bovino Flaco Hembras de Levante 1 año 78 350000 400000

Barbosa-Caldas-Mutata Hembras de Levante 1 1/2año 63 450000 500000Magangue-Monteria Hembras de Cría 2 años 0 0 0

BOVINOS P.Nuevo-S. Andres Hembras de Cría 2 1/2 años 0 0 0HEMBRAS P. Rica- Sta. Rosa Hembras (Destete) 37 255000 255000

Tarazá- S. Luis- Amalfi Vacas con cria (Ataos) 0 0 0Procedencia Vacas-Rev Vacas de Leche 76 1200000 1800000D.Matías-M/lla-Sta.R-Ceja. Revoltura 91 400000 430000

Procedencia Cerdos CERDOS CEBADOS kg en pie 853 4200 4800S.Pedro-Entrerrios-Mlla Cocas Descarte Kg. en pie 216 2800 3650

PORCINOS Sta.Rosa-Belmira-D.Matias Padrones Descarte Kg en pie 39 2200 2500RESUMEN REUNIONES NÚMEROS : 48 47 Diferencia

Ganado Gordo 4829 4232 597Ganado Flaco 654 614 40

Porcinos 1108 1124 -16Revoltura y Vacas de leche 167 135 32

Total Reuniones: 6758 6105 653

Resumen Boletín No. 27 de Ganado GordoResumen Boletín No. 48 de Ganado GordoProcedencia Bovino Gordo Total Bovino

Departamento Hembras Machos GordoAntioquia 1292 2163 3455Chocó 8 5 13Caldas 12 0 12Cordoba 303 573 876Santander 128 286 414Cundinamarca 30 0 30Sucre 15 14 29TOTAL 1788 3041 4829PROMEDIOS: CERDOS CEBADOS $ 4,586 Kg. MACHOS CEBADOS $3,042 Kg.

HEMBRAS CEBADAS $ 2,563 Kg.www.cci.org.co - www.ebcagro.com -Portafolio-Teleantioquia(Momento del Campo-Domingo 8 a.m)

55 18 57 40 18 165 41

0100020003000400050006000

No. Animales

Precio Kg. en pie

GANADO PORCINO

1 2 2 1 4 1 1 41

7 8 112

31

1 3 4 3 3 1 20

10203040No. de Lotes

Precio Kg. en pie

MACHOS CEBADOS

1 1 133 1 1 1 3

0500100015002000250030003500

No. de Lotes

Precio Kg. en pie

HEMBRAS CEBADAS

Page 49: precios frutas

49

BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

COMPAÑÍA COME

RCIALIZADORA GAN

ADERA

Nit.

800.211.591-9

KILOMETRO

7 VIA PLANETA RI

CA

Teléfonos: 947 7

959155 - 7959113

-- Fax:

Email:

MONTERIA

1 / 1

C.

C.GANADERA

RESULTADOS G

ENERALES FERIA 00180 CIUDAD 00003

TIPO GENERAL DE

2011- No Incluye Facturas por Donación

--------------

------------------------------------

----------------------------------

----------------

----------------------------------------------------

----

-------------------

EDAD SEX

CANT. PESO MED. MINI

MO MAXIMO PROMEDIO

VALOR

CANT. PESO MED. MINIMO MAXIMO P

ROME

DIO VALOR

ANIM.

ANIMAL

ANIM.

ANIMAL

-------------

------------------------------------

----------------------------------

----------------

----------------------------------------------------

----

--------------------

----------------------------------

----------------------------------

--------

SUBA

STA HEMBR

A

---

----------------------------------------------------

----

---------------------

D E

PRIMERA

DE SEGUNDA

DEST. HL

----------------------------------

----------------------------------

--------

0 0 0.

00 0.00 0.00

0.00 ---

----------------------------------------------------

----

---------------------

2 77 2,200.00 2,200.00 2

,200

.00 169,400.00

1 HL

4 144 2,100.

00 2,100.00 2,100.00 3

02,400.00

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

1 1/4 HL

45 158 1,900.

00 2,000.00 1,975.00 3

15,044.00

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

1 1/2 HL

26 196 2,000.

00 2,150.00 2,100.00 4

12,112.00

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

1 3/4 HL

26 239 2,200.

00 2,250.00 2,225.00 5

35,108.00

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

2 HL

0 0 0.

00 0.00 0.00

0.00

1 252 1,850.00 1,850.00 1

,850

.00 466,200.00

2 1/4 HL

9 306 2,250.

00 2,250.00 2,250.00 6

88,000.00

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

XX VC

7 391 1,850.

00 1,850.00 1,850.00 7

22,557.00

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

XX VE

12 482 2,250.

00 2,250.00 2,250.00 1,

085,250.0

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

--------------

------------------------------------

----------------------------------

----------------

----------------------------------------------------

----

----------------------

TOTALES

129

3

----------------------------------

----------------------------------

--------

SUBA

STA MACHO

---

----------------------------------------------------

----

---------------------

D E

PRIMERA

DE SEGUNDA

DEST. ML

----------------------------------

----------------------------------

--------

18 108 2,500.

00 3,200.00 2,850.00 2

79,400.00 ---

----------------------------------------------------

----

---------------------

5 105 2,300.00 2,500.00 2

,375

.00 250,240.00

1 ML

13 131 2,650.

00 2,650.00 2,650.00 3

48,169.00

86 137 1,200.00 2,550.00 2

,294

.00 328,701.00

1 1/4 ML

224 165 2,650.

00 3,050.00 2,850.00 4

73,551.00

121 171 2,100.00 2,600.00 2

,443

.00 420,970.00

1 1/2 ML

204 197 2,400.

00 3,000.00 2,722.00 5

60,695.00

353 201 1,800.00 2,700.00 2

,440

.00 506,387.00

1 3/4 ML

165 233 2,660.

00 2,820.00 2,754.00 6

40,401.00

268 235 2,250.00 2,700.00 2

,516

.00 600,364.00

2 MC

137 259 2,640.

00 2,800.00 2,709.00 7

03,463.00

102 260 2,250.00 2,660.00 2

,469

.00 652,837.00

2 1/4 MC

227 296 2,620.

00 2,840.00 2,702.00 8

00,373.00

125 302 1,800.00 2,740.00 2

,487

.00 801,620.00

2 1/2 MC

37 328 2,480.

00 2,740.00 2,620.00 8

62,578.00

37 323 2,280.00 2,700.00 2

,560

.00 869,270.00

2 3/4 MC

18 361 2,700.

00 2,700.00 2,700.00 9

74,400.00

1 388 2,150.00 2,150.00 2

,150

.00 834,200.00

3 MC

7 411 2,300.

00 2,840.00 2,570.00 1,

133,931.0

0 0 0.00 0.00

0

.00 0.00

--------------

------------------------------------

----------------------------------

----------------

----------------------------------------------------

----

----------------------

TOTALES

1,050

1,098

--------------

------------------------------------

----------------------------------

----------------

----------------------------------------------------

----

----------------------

TOTAL DE PRIMERA

1,179

TOTAL DE SEGUNDA

1

,101

Page 50: precios frutas

50

BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS NOVIEMBRE 26 A DICIEMBRE 2 DE 2011

*** SUBASTAR S.A *** Nit. 812.000.577-3

Kilometro 5 vía La Ye Teléfonos: (47) 7776384 - -- Fax: 7585770

Email: [email protected] SAHAGUN

Martes, 29 de Noviembre de 2011 1 / 2

SUBASTAR S.A. RESULTADOS GENERALES FERIA 00049 CIUDAD 003 TIPO GENERAL DE 2011- No Incluye Facturas por Donación

EDAD CANT.ANIM.

PESO MED. MINIMO MAXIMO PROMEDIO VALOR ANIMAL

SUBASTA HEMBRA DE 1 a

DEST. HL 15 117 2,000 2,200 2,136 248,0301 HL 3 142 2,100 2,100 2,100 297,5001 1/4 HL 7 163 1,900 2,100 2,000 329,7431 1/2 HL 27 199 2,000 2,150 2,079 412,7261 3/4 HL 14 236 1,900 2,230 2,098 507,9962 HL 2 252 2,180 2,180 2,180 548,2702 HV 6 271 2,050 2,180 2,115 585,6572 1/4 HV 9 311 2,100 2,200 2,158 667,5082 1/2 HV 6 338 2,150 2,260 2,212 747,3952 3/4 HV 2 380 2,300 2,380 2,340 889,2403 HV 2 457 2,540 2,540 2,540 1,160,7803 HL 1 403 2,060 2,060 2,060 830,180XX VE 85 389 1,450 2,520 2,139 827,510

Página 1 de 4

02/12/2011http://www.subastar.com.co/informes/sahagun/info/SS48.htm

XX VP 2 430 1,700 2,100 1,900 819,250

TOTALES 181

SUBASTA MACHO DE 1 a

DEST. ML 11 104 2,050 2,900 2,450 255,7681 ML 39 137 2,500 2,800 2,675 369,5371 1/4 ML 29 164 2,550 2,850 2,689 444,2401 1/2 ML 83 202 2,600 2,880 2,718 558,8361 3/4 ML 15 236 2,400 2,700 2,583 628,7502 MC 2 277 2,580 2,580 2,580 714,6602 1/4 MC 3 292 2,540 2,540 2,540 742,5272 3/4 MC 3 393 2,500 2,620 2,573 1,010,727OTROS MC 3 339 2,480 2,480 2,480 839,893XX TO 11 556 2,200 2,720 2,542 1,405,931

TOTALES 199

SUBASTA HEMBRA DE 2 a

DEST. HL 1 77 1,700 1,700 1,700 130,9001 HL 8 134 1,950 2,050 2,000 267,950

Sistema Subagan 7.0n / 2008 - © Lina Medina Software Design y Cia Ltda

Martes, 29 de Noviembre de 2011 2 / 2

SUBASTAR S.A. RESULTADOS GENERALES FERIA 00049 CIUDAD 003 TIPO GENERAL DE 2011- No Incluye Facturas por Donación

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XX VP 2 430 1,700 2,100 1,900 819,250

TOTALES 181

SUBASTA MACHO DE 1 a

DEST. ML 11 104 2,050 2,900 2,450 255,7681 ML 39 137 2,500 2,800 2,675 369,5371 1/4 ML 29 164 2,550 2,850 2,689 444,2401 1/2 ML 83 202 2,600 2,880 2,718 558,8361 3/4 ML 15 236 2,400 2,700 2,583 628,7502 MC 2 277 2,580 2,580 2,580 714,6602 1/4 MC 3 292 2,540 2,540 2,540 742,5272 3/4 MC 3 393 2,500 2,620 2,573 1,010,727OTROS MC 3 339 2,480 2,480 2,480 839,893XX TO 11 556 2,200 2,720 2,542 1,405,931

TOTALES 199

SUBASTA HEMBRA DE 2 a

DEST. HL 1 77 1,700 1,700 1,700 130,9001 HL 8 134 1,950 2,050 2,000 267,950

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SUBASTAR S.A. RESULTADOS GENERALES FERIA 00049 CIUDAD 003 TIPO GENERAL DE 2011- No Incluye Facturas por Donación

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