boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en

Boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en mercados mayoristas

30 de agosto de 2016

4

Macroferia Municipal de Talca 5

Feria Mayorista La Calera 6

Terminal Agropecuario La Palmera 7

Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 8

Vega Monumental de Concepción 9

Feria Lagunita de Puerto Montt 10

Vega Modelo de Temuco 11

Terminal Hortofrutícola de Chillán 12

Agrícola del Norte de Arica 13

Página

14

15

16

Feria Mayorista La Calera 17

Terminal Agropecuario La Palmera 18

Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 19

Macroferia Municipal de Talca 20

Vega Monumental de Concepción 21

Feria Lagunita de Puerto Montt 22

Vega Modelo de Temuco 23

Terminal Hortofrutícola de Chillán 24

Agrícola del Norte de Arica 25

Víctor González Paredes - Unidad Noticias de Mercado

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile

Directora y Representante Legal

Claudia Carbonell Piccardo

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile

Teléfono :(56- 2) 3973000

Fax :(56- 2) 3973111

www.odepa.gob.cl

Central Lo Valledor

Vega Central Mapocho

Frutas

Hortalizas

Central Lo Valledor

Vega Central Mapocho

Mapocho Venta Directa

TABLA DE CONTENIDO

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Central Lo Valledor de Santiago

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Coco Sin especificar Primera 250 12.605 12.605 12.605 $/malla 20 unidades Perú

Frutilla Sin especificar Primera 230 14.286 12.605 13.445 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Tercera 70 5.882 5.042 5.462 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Kiwi Hayward Especial 24 168.067 159.664 163.866 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Kiwi Hayward Extra (doble especial) 18 210.084 201.681 206.349 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Kiwi Hayward Primera 32 134.454 126.050 130.252 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Kiwi Hayward Segunda 26 109.244 100.840 105.365 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Limón Sin especificar 1a amarillo 24 58.824 58.824 58.824 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a amarillo 24 58.824 50.420 54.622 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a amarillo 2.413 3.193 2.521 2.877 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca

Limón Sin especificar 1a amarillo 875 2.941 2.521 2.719 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Sin especificar 1a amarillo 8.723 3.361 2.521 3.064 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Limón Sin especificar 1a amarillo 6.091 3.361 2.521 2.993 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 2a amarillo 18 42.017 42.017 42.017 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 2a amarillo 763 2.101 1.681 1.938 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca


Limón Sin especificar 2a amarillo 1.517 2.101 1.681 1.899 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Limón Sin especificar 2a amarillo 1.234 2.101 1.681 1.952 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 3a amarillo 523 1.176 840 1.046 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca

Limón Sin especificar 3a amarillo 286 1.092 840 973 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Sin especificar 3a amarillo 1.018 1.261 840 1.069 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Limón Sin especificar 3a amarillo 840 1.261 840 1.080 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Mandarina Murcott Especial 800 5.462 5.462 5.462 $/bandeja 10 kilos granel Región de O'Higgins

Mandarina Murcott Especial 12 243.697 243.697 243.697 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Especial 200 6.723 6.723 6.723 $/caja 12 kilos granel Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Primera 16 210.084 210.084 210.084 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Primera 18 170.168 170.168 170.168 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Mandarina Murcott Primera 26 189.076 189.076 189.076 $/bins (450 kilos) Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Primera 280 5.882 5.882 5.882 $/caja 12 kilos granel Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Primera 320 5.462 5.462 5.462 $/caja 12 kilos granel Provincia de Petorca

Mandarina Murcott Segunda 20 168.067 151.261 159.664 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Segunda 16 132.353 132.353 132.353 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Mandarina Murcott Segunda 24 151.261 151.261 151.261 $/bins (450 kilos) Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Segunda 235 4.622 4.622 4.622 $/caja 12 kilos granel Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Segunda 260 4.622 4.622 4.622 $/caja 12 kilos granel Provincia de Petorca

Mandarina Murcott Tercera 14 94.538 94.538 94.538 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Mandarina Murcott Tercera 16 113.445 113.445 113.445 $/bins (450 kilos) Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Tercera 250 3.782 3.782 3.782 $/caja 12 kilos granel Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Tercera 230 3.361 3.361 3.361 $/caja 12 kilos granel Provincia de Petorca

Mango Sin especificar Especial 100 7.563 7.563 7.563 $/bandeja 4 kilos Brasil

Mango Sin especificar Primera 560 8.403 8.403 8.403 $/bandeja 4 kilos Brasil

Manzana Fuji royal Calibre 80 260 9.244 9.244 9.244 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Colchagua

Manzana Fuji royal Calibre 90 220 9.244 9.244 9.244 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Colchagua

Manzana Fuji royal Especial 14 109.244 109.244 109.244 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Especial 24 117.647 117.647 117.647 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Fuji royal Especial 18 109.244 109.244 109.244 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Fuji royal Extra (doble especial) 20 126.050 126.050 126.050 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Fuji royal Extra (doble especial) 14 121.849 121.849 121.849 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Fuji royal Primera 12 92.437 92.437 92.437 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Primera 16 105.042 105.042 105.042 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Fuji royal Primera 16 100.840 100.840 100.840 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Fuji royal Primera 16 109.244 100.840 105.042 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Calibre 80 520 8.403 8.403 8.403 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Colchagua

Manzana Granny Smith Especial 16 100.840 100.840 100.840 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Especial 14 105.042 105.042 105.042 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Granny Smith Especial 12 105.042 105.042 105.042 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares

Manzana Granny Smith Extra (doble especial) 8 117.647 117.647 117.647 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Granny Smith Primera 18 84.034 84.034 84.034 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Primera 12 92.437 92.437 92.437 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Granny Smith Primera 14 96.639 96.639 96.639 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares

Manzana Granny Smith Primera 14 84.034 84.034 84.034 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Segunda 14 75.630 75.630 75.630 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Segunda 12 67.227 67.227 67.227 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Manzana Pink Lady Especial 10 105.042 105.042 105.042 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Pink Lady Especial 10 100.840 100.840 100.840 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares

Manzana Pink Lady Extra (doble especial) 12 117.647 117.647 117.647 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares

Manzana Pink Lady Primera 20 84.034 84.034 84.034 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Primera 14 92.437 92.437 92.437 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Royal Gala Calibre 70 240 8.403 8.403 8.403 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Linares

Manzana Royal Gala Calibre 80 360 8.403 8.403 8.403 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Linares

Manzana Royal Gala Especial 18 105.042 105.042 105.042 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Royal Gala Especial 14 109.244 109.244 109.244 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares

Manzana Royal Gala Primera 12 92.437 92.437 92.437 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Royal Gala Primera 16 96.639 96.639 96.639 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares

Manzana Scarlett Especial 24 100.840 100.840 100.840 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Scarlett Primera 18 84.034 84.034 84.034 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Naranja Fukumoto Primera 16 71.429 71.429 71.429 $/bins (400 kilos) Región Metropolitana

Naranja Lane Late Primera 34 63.025 58.824 61.048 $/bins (400 kilos) Provincia de Quillota

Naranja Lane Late Primera 18 67.227 67.227 67.227 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Lane Late Primera 320 5.042 5.042 5.042 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Especial 16 67.227 67.227 67.227 $/bins (400 kilos) Provincia de Quillota

Naranja Navel Late Especial 20 79.832 79.832 79.832 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Especial 308 4.622 4.202 4.406 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Primera 24 67.227 67.227 67.227 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Primera 18 58.824 58.824 58.824 $/bins (400 kilos) Provincia de Quillota

Naranja Navel Late Primera 15 67.227 67.227 67.227 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Primera 670 3.529 3.361 3.439 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Primera 320 3.782 3.782 3.782 $/malla 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Naranja Navel Late Primera 505 3.782 3.361 3.578 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Segunda 14 58.824 58.824 58.824 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Segunda 12 54.622 54.622 54.622 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Segunda 518 2.689 2.521 2.607 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Segunda 240 2.941 2.941 2.941 $/malla 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Naranja Navel Late Segunda 465 2.941 2.521 2.679 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Tercera 394 1.849 1.681 1.759 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Tercera 123 2.101 2.101 2.101 $/malla 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Naranja Navel Late Tercera 350 2.101 1.681 1.909 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Palta Edranol Especial 160 1.513 1.513 1.513 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Edranol Especial 148 1.597 1.597 1.597 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Edranol Primera 180 1.345 1.345 1.345 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Edranol Primera 235 1.429 1.429 1.429 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Edranol Primera 180 1.345 1.345 1.345 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Segunda 132 1.176 1.176 1.176 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Edranol Segunda 162 1.261 1.261 1.261 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Edranol Segunda 164 1.176 1.176 1.176 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Tercera 86 1.008 1.008 1.008 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Edranol Tercera 150 1.092 1.092 1.092 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Edranol Tercera 153 1.008 1.008 1.008 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Cuarta 165 1.008 1.008 1.008 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Cuarta 413 1.134 1.008 1.090 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Hass Cuarta 190 1.050 1.050 1.050 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Especial 190 1.933 1.933 1.933 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Hass Primera 12 1.513 1.513 1.513 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 190 1.513 1.513 1.513 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Primera 740 1.681 1.597 1.654 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Hass Primera 240 1.597 1.597 1.597 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 130 1.513 1.513 1.513 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región Metropolitana

Palta Hass Segunda 8 1.261 1.261 1.261 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 212 1.345 1.345 1.345 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Segunda 557 1.513 1.429 1.467 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Hass Segunda 264 1.387 1.387 1.387 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 115 1.345 1.345 1.345 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región Metropolitana

Palta Hass Tercera 6 1.134 1.134 1.134 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Tercera 156 1.176 1.176 1.176 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Tercera 398 1.303 1.261 1.278 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Petorca

Palta Hass Tercera 196 1.218 1.218 1.218 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Tercera 80 1.176 1.176 1.176 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región Metropolitana

Pera Packham's Triumph Especial 24 117.647 117.647 117.647 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Packham's Triumph Especial 18 109.244 109.244 109.244 $/bins (450 kilos) Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Extra (doble especial) 16 126.050 126.050 126.050 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Packham's Triumph Primera 18 100.840 100.840 100.840 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Packham's Triumph Primera 26 92.437 92.437 92.437 $/bins (450 kilos) Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Primera 16 100.840 100.840 100.840 $/bins (450 kilos) Provincia de Curicó

Pera Winter Nelis Especial 32 134.454 126.050 129.727 $/bins (430 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Winter Nelis Primera 30 117.647 113.445 116.527 $/bins (430 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Winter Nelis Segunda 12 92.437 92.437 92.437 $/bins (430 kilos) Provincia de Cachapoal

Piña Caramelo Tercera 54 12.185 12.185 12.185 $/caja 16 unidades Ecuador

Plátano Sin especificar Maduro 2.080 8.824 7.563 8.177 $/caja 20 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 5.000 9.244 7.983 8.430 $/caja 20 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Verde 1.000 8.824 8.403 8.538 $/caja 20 kilos Ecuador

Tuna Sin especificar Especial 150 16.807 15.126 15.966 $/caja 18 kilos Provincia de Melipilla

Tuna Sin especificar Primera 80 13.445 12.605 13.025 $/caja 18 kilos Provincia de Melipilla

Tuna Sin especificar Tercera 12 8.403 8.403 8.403 $/caja 18 kilos Provincia de Melipilla

Fuente: elaborado por Odepa.

3


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Vega Central Mapocho de Santiago


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Coco Sin especificar Primera 60 12.605 12.605 12.605 $/malla 20 unidades Perú

Kiwi Hayward Especial 70 7.563 7.563 7.563 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Kiwi Hayward Extra (doble especial) 50 10.084 10.084 10.084 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Kiwi Hayward Primera 85 5.882 5.882 5.882 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a amarillo 360 3.361 2.941 3.128 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí


Limón Sin especificar 3a amarillo 390 1.261 840 1.045 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Especial 100 10.504 10.504 10.504 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Manzana Fuji royal Calibre 80 150 10.084 10.084 10.084 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Especial 17 126.050 117.647 121.602 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Primera 15 100.840 92.437 96.359 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Manzana Scarlett Especial 15 126.050 117.647 122.129 $/bins (400 kilos) Provincia de Linares


Palta Fuerte Especial 165 1.429 1.345 1.390 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Fuerte Primera 170 1.261 1.176 1.216 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Fuerte Segunda 160 1.092 1.008 1.045 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Especial 220 1.681 1.597 1.646 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota




Pera Packham's Triumph Especial 18 134.454 126.050 130.719 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins

Pera Packham's Triumph Primera 16 100.840 92.437 97.164 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins

Piña Caramelo Especial 40 12.605 12.605 12.605 $/caja 10 unidades Ecuador

Piña Caramelo Especial 35 7.143 7.143 7.143 $/caja 5 unidades Ecuador

Piña Caramelo Primera 35 12.605 12.605 12.605 $/caja 12 unidades Ecuador


Piña Caramelo Segunda 40 12.605 12.605 12.605 $/caja 14 unidades Ecuador




Plátano Sin especificar Maduro 2.500 8.824 8.403 8.599 $/caja 20 kilos Ecuador



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Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Chirimoya Cultivar IV Región Primera 77 12.605 12.605 12.605 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí

Kiwi Hayward Especial 185 5.042 4.202 4.452 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó


Limón Sin especificar 1a amarillo 600 3.361 2.941 3.291 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota


Mandarina Murcott Segunda 130 3.361 3.361 3.361 $/caja 10 kilos granel Región de O'Higgins

Manzana Fuji royal Calibre 80 50 5.882 5.882 5.882 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Manzana Fuji royal Primera 190 4.202 4.202 4.202 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Primera 250 4.202 4.202 4.202 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó

Manzana Pink Lady Calibre 80 50 5.882 5.882 5.882 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Manzana Pink Lady Primera 200 4.202 4.202 4.202 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó

Manzana Red Chief Primera 300 4.202 4.202 4.202 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó

Manzana Scarlett Calibre 70 50 5.882 5.882 5.882 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Naranja Cara cara Primera 5 75.630 75.630 75.630 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Cara cara Primera 520 2.941 2.941 2.941 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Lane Late Primera 50 75.630 75.630 75.630 $/bins (400 kilos) Provincia de Quillota

Naranja Lane Late Tercera 12 50.420 50.420 50.420 $/bins (400 kilos) Provincia de Quillota

Naranja Navel Late Primera 15 71.429 71.429 71.429 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Primera 150 2.521 2.521 2.521 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Segunda 10 58.824 58.824 58.824 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Palta Negra de La Cruz Especial 50 1.681 1.681 1.681 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota

Palta Negra de La Cruz Primera 60 1.513 1.513 1.513 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota

Palta Negra de La Cruz Segunda 100 1.345 1.345 1.345 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota

Palta Negra de La Cruz Tercera 10 1.176 1.176 1.176 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota

Papaya Cultivar IV Región Primera 40 7.563 7.563 7.563 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí


Plátano Sin especificar Maduro 210 8.403 8.403 8.403 $/caja 20 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 630 9.244 9.244 9.244 $/caja 20 kilos Ecuador


5


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Chirimoya Cultivar IV Región Especial 60 16.807 16.807 16.807 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí

Chirimoya Cultivar IV Región Primera 70 15.126 15.126 15.126 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí

Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 80 13.445 13.445 13.445 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí

Kiwi Hayward Especial 80 5.882 5.882 5.882 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó

Kiwi Hayward Primera 70 5.042 5.042 5.042 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó

Kiwi Hayward Segunda 70 4.202 4.202 4.202 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó



Mandarina Murcott Primera 180 5.042 4.622 4.855 $/caja 12 kilos granel Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Segunda 100 4.202 4.202 4.202 $/caja 12 kilos granel Provincia de Quillota

Manzana Fuji royal Especial 120 6.723 6.723 6.723 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Primera 150 5.882 5.882 5.882 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Segunda 100 5.042 5.042 5.042 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Especial 200 6.723 6.303 6.555 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Primera 220 5.882 5.462 5.749 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Segunda 120 5.042 5.042 5.042 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Especial 90 6.723 6.723 6.723 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Primera 100 5.882 5.882 5.882 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Segunda 100 5.042 5.042 5.042 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Royal Gala Especial 250 6.723 6.303 6.504 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Royal Gala Primera 236 5.882 5.462 5.640 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Royal Gala Segunda 230 5.042 4.622 4.805 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Naranja Lane Late Primera 140 2.521 2.101 2.341 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota

Naranja Lane Late Segunda 90 1.681 1.681 1.681 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota

Naranja Navel Late Primera 150 2.521 2.101 2.325 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota

Naranja Navel Late Segunda 50 1.681 1.681 1.681 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota

Palta Fuerte Primera 50 1.261 1.261 1.261 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Fuerte Segunda 70 1.092 1.092 1.092 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Fuerte Tercera 60 840 840 840 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota




Pera Packham's Triumph Especial 120 6.723 6.723 6.723 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Primera 100 5.882 5.882 5.882 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Segunda 100 5.042 5.042 5.042 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Pera Winter Nelis Primera 80 5.882 5.882 5.882 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Pera Winter Nelis Segunda 70 5.042 5.042 5.042 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua




Plátano Sin especificar Verde 200 10.084 10.084 10.084 $/caja 20 kilos Ecuador


6


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de





Mandarina Murcott Primera 180 4.622 4.202 4.412 $/caja 12 kilos granel Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Segunda 140 3.782 3.361 3.571 $/caja 12 kilos granel Provincia de Limarí

Manzana Granny Smith Primera 14 126.050 121.849 123.950 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Segunda 10 117.647 113.445 115.546 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Primera 12 134.454 130.252 132.353 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Segunda 8 126.050 121.849 123.950 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Naranja Navel Late Primera 14 63.025 58.824 60.924 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí

Naranja Navel Late Segunda 12 54.622 50.420 52.521 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí


Tuna Sin especificar Especial 100 13.866 13.445 13.655 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí


7


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Sin transacciones mayoristas

8


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Kiwi Hayward Primera 550 7.563 6.723 7.181 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Kiwi Hayward Segunda 430 5.882 5.714 5.804 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a amarillo 650 3.782 3.613 3.691 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Limón Sin especificar 2a amarillo 580 3.361 3.193 3.274 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Mandarina Murcott Primera 450 6.303 5.882 6.069 $/caja 12 kilos granel Región Metropolitana

Mandarina Murcott Segunda 420 5.042 4.622 4.842 $/caja 12 kilos granel Región Metropolitana

Mandarina Murcott Tercera 450 3.782 3.361 3.548 $/caja 12 kilos granel Región Metropolitana

Manzana Fuji Especial 530 7.563 7.143 7.365 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Fuji Primera 450 6.723 6.303 6.536 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Fuji Segunda 380 6.050 5.882 5.971 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Fuji royal Especial 580 7.143 6.723 6.940 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Fuji royal Primera 550 6.555 6.303 6.426 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Fuji royal Segunda 430 5.462 5.294 5.384 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Especial 580 6.723 6.303 6.505 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Primera 510 5.462 5.210 5.339 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Segunda 410 4.874 4.622 4.745 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Pink Lady Primera 530 5.882 5.042 5.486 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Royal Gala Primera 510 5.462 5.042 5.256 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Scarlett Primera 510 6.303 5.882 6.097 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins



Palta Hass Segunda 420 1.261 1.176 1.216 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana

Palta Hass Tercera 450 1.008 924 962 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana

Pera Beurre Bosc Primera 430 5.462 5.042 5.237 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pera Forelle Primera 450 5.462 5.042 5.247 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pera Packham's Triumph Especial 450 7.563 7.143 7.330 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pera Packham's Triumph Primera 510 6.723 6.303 6.517 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pera Winter Nelis Primera 480 5.882 5.462 5.664 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pera Winter Nelis Segunda 410 5.210 5.042 5.124 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins




9


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Limón Sin especificar 1a amarillo 600 5.882 5.462 5.658 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins


Mandarina Clementina Primera 330 7.563 6.723 7.105 $/caja 12 kilos granel Región de O'Higgins

Manzana Fuji Primera 460 6.303 5.882 6.030 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Talca

Manzana Granny Smith Primera 400 6.050 5.882 5.945 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Talca

Manzana Royal Gala Primera 250 5.882 5.882 5.882 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Talca

Naranja Navel Late Primera 600 5.882 5.462 5.658 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Primera 430 5.042 4.622 4.866 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins



Pera Abate Fettel Primera 90 6.303 6.303 6.303 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins



Pomelo Start Ruby Primera 470 7.143 6.723 6.919 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins


10


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Chirimoya Cultivar IV Región Primera 30 1.681 1.681 1.681 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Kiwi Hayward Primera 55 5.042 5.042 5.042 $/caja 15 kilos granel Provincia de Cachapoal





Mandarina Murcott Especial 5 504 504 504 $/kilo (en bins de 450 kilos) Región de O'Higgins

Mandarina Murcott Primera 55 6.303 5.882 6.150 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Mandarina Murcott Primera 8 462 420 441 $/kilo (en bins de 450 kilos) Región de O'Higgins


Manzana Fuji Calibre 70 65 10.084 9.244 9.567 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Calibre 90 75 10.924 10.084 10.420 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins

Manzana Pink Lady Calibre 70 45 10.084 10.084 10.084 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Manzana Red Delicious Calibre 70 55 10.924 10.924 10.924 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Naranja Lane Late Primera 65 6.723 5.882 6.335 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins

Naranja Lane Late Primera 245 5.462 5.042 5.299 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Naranja Lane Late Segunda 155 4.202 4.202 4.202 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Pera Packham's Triumph Calibre 70 96 10.084 10.084 10.084 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins



Plátano Sin especificar Dedos 80 8.824 8.824 8.824 $/caja 30 kilos Ecuador



11


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Kiwi Hayward Especial 35 6.303 5.882 6.002 $/caja 15 kilos granel Provincia de Cachapoal

Kiwi Hayward Primera 41 5.462 5.042 5.175 $/caja 15 kilos granel Provincia de Cachapoal

Kiwi Hayward Segunda 34 4.622 4.202 4.350 $/caja 15 kilos granel Provincia de Cachapoal




Mandarina Murcott Primera 42 7.563 7.143 7.363 $/caja 15 kilos granel Región de Coquimbo

Mandarina Murcott Segunda 37 6.303 5.882 6.053 $/caja 15 kilos granel Región de Coquimbo


Manzana Fuji royal Especial 38 5.042 4.622 4.865 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Fuji royal Primera 43 4.202 3.782 4.026 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Especial 25 4.622 4.622 4.622 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Primera 59 4.202 3.782 4.102 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Segunda 45 3.361 2.941 3.249 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Manzana Scarlett Especial 30 5.042 4.622 4.902 $/caja 16 kilos empedrada Región del Maule

Manzana Scarlett Primera 43 4.202 3.782 4.075 $/caja 16 kilos empedrada Región del Maule

Manzana Scarlett Segunda 47 3.361 2.941 3.254 $/caja 16 kilos empedrada Región del Maule

Naranja Cara cara Especial 40 4.622 4.622 4.622 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Cara cara Primera 57 4.202 3.782 3.958 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Especial 37 5.042 4.622 4.928 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins


Naranja Navel Late Segunda 37 3.361 2.941 3.225 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Palta Hass Especial 30 1.765 1.681 1.731 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota



Palta Hass Tercera 27 1.008 924 965 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Pera Packham's Triumph Especial 56 5.882 5.462 5.687 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pera Packham's Triumph Primera 73 5.042 4.622 4.852 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins




Plátano Sin especificar Maduro 285 8.824 8.403 8.639 $/caja 20 kilos Ecuador


Pomelo Red Blush Especial 22 5.882 5.882 5.882 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins

Pomelo Red Blush Primera 18 5.042 5.042 5.042 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins


12


Frutas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Mandarina Murcott Tercera 200 8.403 7.563 7.983 $/caja 20 kilos granel Región de Coquimbo

Naranja Navel Late Tercera 200 420 378 399 $/kilo (en caja de 20 kilos) Región Metropolitana


13


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Central Lo Valledor de Santiago


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Acelga Sin especificar Primera 407 8.403 7.563 8.073 $/docena de atados Región Metropolitana

Acelga Sin especificar Segunda 192 6.723 6.723 6.723 $/docena de atados Región Metropolitana

Ajo Chino Primera 980 16.807 15.966 16.361 $/caja 10 kilos China

Ajo Chino Primera 690 17.647 16.807 17.257 $/malla 10 kilos China

Ajo Chino Segunda 920 15.126 14.286 14.706 $/malla 10 kilos China

Ají Americana (o) Primera 55 20.168 19.748 19.939 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco

Ají Americana (o) Primera 150 20.168 19.328 19.776 $/caja 28 kilos Provincia de Limarí

Ají Americana (o) Segunda 35 16.807 16.807 16.807 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco

Ají Inferno Primera 70 20.168 20.168 20.168 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco

Ají Inferno Segunda 50 16.807 16.807 16.807 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco

Ají Inferno Tercera 20 12.605 12.605 12.605 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco

Alcachofa Argentina(o) Extra 150 15.126 15.126 15.126 $/caja 80 unidades Provincia de Limarí

Alcachofa Argentina(o) Primera 750 15.126 14.286 14.678 $/caja 100 unidades Provincia de Limarí

Alcachofa Argentina(o) Segunda 180 15.126 14.286 14.753 $/caja 150 unidades Provincia de Limarí

Alcachofa Española Extra 350 16.807 15.966 16.327 $/caja 50 unidades Provincia de Limarí

Alcachofa Española Primera 750 8.403 7.563 8.067 $/caja 30 unidades Provincia de Limarí

Alcachofa Española Primera 400 8.403 8.403 8.403 $/caja 40 unidades Provincia del Elquí

Alcachofa Madrigal Segunda 150 8.403 8.403 8.403 $/caja 50 unidades Provincia del Elquí

Apio Americana (o) Primera 1.330 4.202 3.361 3.721 $/docena de matas Región de Coquimbo

Apio Americana (o) Segunda 820 2.101 1.681 1.916 $/docena de matas Región de Coquimbo

Arveja Verde Perfection Primera 100 14.286 14.286 14.286 $/envase 30 kilos Provincia de Huasco

Arveja Verde Perfection Segunda 70 12.605 12.605 12.605 $/envase 30 kilos Provincia de Huasco

Berenjena Sin especificar Primera 80 10.084 10.084 10.084 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Primera 102.000 101 59 79 $/unidad Región Metropolitana

Betarraga Sin especificar Segunda 74.000 67 50 59 $/unidad Región Metropolitana

Betarraga Sin especificar Tercera 16.000 50 50 50 $/unidad Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Primera 14.500 462 420 443 $/unidad Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Segunda 9.500 336 294 305 $/unidad Región Metropolitana

Cebolla Morada(o) Primera 1.110 5.882 5.462 5.602 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Morada(o) Segunda 1.050 5.294 5.042 5.184 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1.040 8.824 8.403 8.674 $/caja 20 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1.450 5.042 4.790 4.926 $/malla 16 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1.230 5.462 5.042 5.302 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 1.320 7.983 7.563 7.709 $/caja 20 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 1.420 4.622 4.454 4.567 $/malla 16 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 980 4.790 4.622 4.730 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 710 4.202 3.950 4.102 $/malla 16 kilos Región Metropolitana


Cebollín Sin especificar Primera 1.420 2.521 2.101 2.210 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana

Cebollín Sin especificar Segunda 1.030 1.933 1.681 1.759 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana

Choclo Dulce o Americano Primera 250 15.126 15.126 15.126 $/malla 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Choclo Dulce o Americano Segunda 100 11.765 11.765 11.765 $/malla 100 unidades Región de Arica y Parinacota

Ciboulette Sin especificar Primera 187 1.261 1.008 1.058 $/docena de atados Región Metropolitana

Cilantro Sin especificar Primera 250 3.361 3.361 3.361 $/caja 36 atados Región Metropolitana

Cilantro Sin especificar Primera 307 4.202 3.782 4.037 $/docena de atados Región Metropolitana

Cilantro Sin especificar Segunda 176 3.361 3.361 3.361 $/docena de atados Región Metropolitana

Coliflor Sin especificar Primera 12.000 378 336 357 $/unidad Región Metropolitana

Coliflor Sin especificar Segunda 8.000 252 252 252 $/unidad Región Metropolitana

Espinaca Sin especificar Primera 600 4.202 3.361 3.880 $/cuna 10 kilos Región Metropolitana

Espinaca Sin especificar Segunda 260 3.361 3.361 3.361 $/cuna 10 kilos Región Metropolitana

Haba Sin especificar Primera 350 8.403 8.403 8.403 $/envase 30 kilos Provincia de Copiapó

Haba Sin especificar Primera 330 8.403 7.563 7.945 $/envase 30 kilos Provincia de Limarí

Haba Sin especificar Segunda 150 6.723 6.723 6.723 $/envase 30 kilos Provincia de Limarí

Lechuga Conconina(o) Primera 450 2.773 2.521 2.633 $/caja 10 unidades Región Metropolitana

Lechuga Conconina(o) Primera 1.610 2.941 2.521 2.701 $/caja 10 unidades Región de Valparaíso

Lechuga Conconina(o) Segunda 300 2.101 1.681 1.961 $/caja 10 unidades Región Metropolitana

Lechuga Conconina(o) Segunda 890 2.101 1.681 1.884 $/caja 10 unidades Región de Valparaíso

Lechuga Escarola Primera 1.810 2.941 2.521 2.746 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo

Lechuga Escarola Segunda 1.310 2.101 1.681 1.867 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo

Lechuga Española Primera 150 3.361 2.941 3.165 $/caja 15 unidades Región Metropolitana

Lechuga Española Segunda 70 2.521 2.521 2.521 $/caja 18 unidades Región Metropolitana

Lechuga Marina Primera 450 2.521 2.101 2.334 $/caja 15 unidades Región Metropolitana

Lechuga Marina Segunda 150 1.681 1.681 1.681 $/caja 18 unidades Región Metropolitana

Lechuga Milanesa Primera 750 2.941 2.521 2.745 $/caja 20 unidades Región Metropolitana

Lechuga Milanesa Segunda 400 2.101 1.681 1.891 $/caja 20 unidades Región Metropolitana

Orégano Sin especificar Primera 56 5.882 5.882 5.882 $/docena de atados Región Metropolitana

Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 1.700 13.445 12.605 12.981 $/saco 50 kilos Región de La Araucanía

Papa Asterix 1a (cosecha) 870 13.445 12.605 13.001 $/saco 50 kilos Provincia de Melipilla

Papa Cardinal 1a (cosecha) 1.000 12.605 11.765 12.118 $/saco 50 kilos Región de O'Higgins

Papa Karú 1a (cosecha) 1.060 12.605 11.765 12.217 $/saco 50 kilos Región de La Araucanía

Papa Monalisa 1a (cosecha) 830 10.084 9.244 9.618 $/saco 50 kilos Región Metropolitana

Papa Patagonia 1a (cosecha lavada) 920 12.605 11.765 12.075 $/saco 50 kilos Región de La Araucanía

Papa Patagonia 1a (cosecha) 830 12.605 10.924 11.856 $/saco 50 kilos Región de La Araucanía

Papa Rodeo 1a (cosecha) 600 12.605 11.765 12.213 $/saco 50 kilos Región Metropolitana

Pepino ensalada Sin especificar Primera 290 15.126 14.286 14.720 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota

Pepino ensalada Sin especificar Segunda 100 12.605 12.605 12.605 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota

Perejil Sin especificar Primera 87 5.882 5.882 5.882 $/docena de atados Región Metropolitana

Perejil Sin especificar Segunda 23 4.202 4.202 4.202 $/docena de atados Región Metropolitana

Pimiento Cuatro cascos verde Primera 180 21.849 21.849 21.849 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 80 19.328 19.328 19.328 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Morrón rojo Primera 150 31.933 31.933 31.933 $/caja 20 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Morrón rojo Segunda 200 29.412 29.412 29.412 $/caja 20 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Morrón rojo Tercera 100 23.529 23.529 23.529 $/caja 20 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Zafiro rojo Primera 180 21.008 19.328 20.075 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 80 16.807 16.807 16.807 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 450 18.487 16.807 17.740 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Segunda 180 15.126 15.126 15.126 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Poroto verde Magnum Primera 330 23.529 23.529 23.529 $/envase 30 kilos Perú

Rabanito Sin especificar Primera 7.900 1.681 1.261 1.484 $/cien unidades (volumen en unidades) Provincia de Chacabuco

Repollo Copenhague Primera 4.500 588 588 588 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Crespo record Primera 12.000 504 462 481 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Crespo record Primera 7.100 378 336 362 $/unidad Región de Coquimbo

Repollo Crespo record Segunda 8.000 378 378 378 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Crespo record Segunda 6.000 294 252 272 $/unidad Región de Coquimbo

Repollo Morada(o) Primera 5.500 546 504 531 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Morada(o) Segunda 3.500 420 420 420 $/unidad Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Primera 2.200 16.807 15.966 16.425 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Primera 950 19.328 18.487 18.885 $/bandeja 20 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Primera 1.150 11.765 10.924 11.326 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 1.800 15.966 15.126 15.500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 800 16.807 16.807 16.807 $/bandeja 20 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 1.600 10.084 8.403 9.244 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Tercera 500 14.286 13.445 13.950 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Tercera 750 5.882 5.042 5.490 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Zanahoria Sin especificar Primera 2.200 5.882 5.042 5.424 $/saco 40 kilos Provincia de Melipilla

Zanahoria Sin especificar Primera 800 5.882 5.042 5.462 $/saco 40 kilos Región de Coquimbo

Zanahoria Sin especificar Segunda 250 4.202 4.202 4.202 $/saco 40 kilos Provincia de Ñuble

Zanahoria Sin especificar Segunda 350 4.622 4.622 4.622 $/saco 40 kilos Región de Coquimbo

Zapallo Camote 1a (guarda) 1.600 672 672 672 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Curicó

Zapallo Camote 1a (guarda) 1.410 714 672 696 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Maipo

Zapallo Camote 1a (guarda) 1.010 714 672 686 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Melipilla

Zapallo Camote 2a (guarda) 800 588 588 588 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Curicó

Zapallo Camote 2a (guarda) 1.530 630 588 614 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Maipo

Zapallo Camote 2a (guarda) 770 630 588 604 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Melipilla

Zapallo italiano Sin especificar Primera 311 9.244 7.563 7.752 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota


14


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Vega Central Mapocho de Santiago


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de



Albahaca Sin especificar Primera 145 4.202 3.782 4.057 $/docena Región de Arica y Parinacota



Alcachofa Española Primera 135 10.084 10.084 10.084 $/caja 40 unidades Provincia de Limarí

Alcachofa Española Segunda 68 8.403 8.403 8.403 $/caja 50 unidades Provincia de Limarí

Arveja Verde Perfection Primera 26 15.126 15.126 15.126 $/envase 30 kilos Provincia de Limarí

Berenjena Sin especificar Primera 78 12.605 11.765 12.196 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota



Cebollín Sin especificar Primera 740 2.521 2.101 2.328 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco

Cebollín Sin especificar Segunda 390 1.681 1.681 1.681 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco

Ciboulette Sin especificar Primera 860 1.261 1.261 1.261 $/docena de atados Provincia de Chacabuco

Ciboulette Sin especificar Segunda 420 840 840 840 $/docena de atados Provincia de Chacabuco

Cilantro Sin especificar Primera 214 4.202 3.782 3.988 $/docena de atados Región Metropolitana

Coliflor Sin especificar Primera 1.900 420 420 420 $/unidad Provincia de Melipilla

Espinaca Sin especificar Primera 310 5.042 4.622 4.798 $/docena de atados Provincia de Chacabuco


Lechuga Conconina(o) Primera 270 3.361 2.941 3.128 $/caja 10 unidades Región de Valparaíso

Lechuga Escarola Primera 540 2.941 2.521 2.677 $/caja 15 unidades Provincia de Chacabuco

Lechuga Escarola Segunda 210 2.101 2.101 2.101 $/caja 18 unidades Provincia de Chacabuco

Lechuga Marina Primera 110 3.361 3.361 3.361 $/caja 15 unidades Provincia de Chacabuco

Lechuga Milanesa Primera 172 2.941 2.521 2.765 $/caja 20 unidades Región Metropolitana

Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 165 13.445 12.605 13.063 $/malla 40 kilos Región del Maule

Papa Asterix 1a (cosecha) 190 13.445 12.605 13.136 $/saco 50 kilos Provincia de Melipilla

Papa Asterix 1a (nueva lavada) 270 16.807 15.966 16.433 $/saco 50 kilos Provincia de Melipilla

Perejil Sin especificar Primera 85 7.563 6.723 7.118 $/docena de atados Región Metropolitana





Poroto verde Sin especificar Primera 64 33.613 32.773 33.180 $/envase 30 kilos Perú

Rabanito Sin especificar Primera 9.500 1.681 1.681 1.681 $/cien unidades (volumen en unidades) Provincia de Chacabuco

Zanahoria Sin especificar Primera 54 8.403 8.403 8.403 $/saco 40 kilos Región Metropolitana

Zanahoria Sin especificar Primera 34.000 50 42 46 $/unidad Región Metropolitana

Zanahoria Sin especificar Segunda 88 6.723 5.882 6.264 $/saco 40 kilos Región Metropolitana

Zanahoria Sin especificar Segunda 41.000 21 17 19 $/unidad Región Metropolitana


Zapallo Camote 1a (guarda) 260 756 714 730 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins




15


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Mapocho venta directa de Santiago


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de




Tomate Larga vida Tercera 810 13.445 12.605 13.051 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota


16


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Acelga Sin especificar Primera 2.000 840 840 840 $/atado Región del Maule



Alcachofa Madrigal Primera 500 10.084 10.084 10.084 $/caja 50 unidades Provincia del Elquí

Apio Americana (o) Primera 3.000 5.462 5.042 5.322 $/docena de matas Provincia del Elquí

Betarraga Sin especificar Tercera 2.000 336 336 336 $/paquete 5 unidades Región del Maule

Brócoli Sin especificar Primera 3.000 504 504 504 $/unidad Región del Maule

Brócoli Sin especificar Segunda 2.000 420 420 420 $/unidad Región del Maule

Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 4.000 4.622 4.622 4.622 $/malla 15 kilos Región del Maule





Cilantro Sin especificar Primera 500 4.202 4.202 4.202 $/caja 36 atados Región del Maule

Coliflor Sin especificar Primera 3.000 588 588 588 $/unidad Región del Maule

Coliflor Sin especificar Segunda 2.000 504 504 504 $/unidad Región del Maule

Haba Sin especificar Primera 300 8.403 8.403 8.403 $/caja 20 kilos Provincia del Elquí

Lechuga Conconina(o) Primera 1.500 3.361 3.361 3.361 $/caja 20 unidades Región del Maule

Lechuga Conconina(o) Segunda 2.000 2.521 2.521 2.521 $/caja 20 unidades Región del Maule

Lechuga Escarola Primera 3.000 3.361 3.361 3.361 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí

Papa Karú 1a (cosecha) 500 12.605 12.605 12.605 $/saco 50 kilos Región de La Araucanía

Papa Pukará 1a (cosecha) 800 9.244 9.244 9.244 $/saco 50 kilos Región del Maule

Papa Rosara 1a (cosecha) 1.000 10.084 10.084 10.084 $/saco 50 kilos Provincia de Ñuble

Pepino ensalada Sin especificar Primera 1.000 15.126 15.126 15.126 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Primera 1.000 19.328 19.328 19.328 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 1.000 19.328 19.328 19.328 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Poroto verde Sin especificar Primera 200 23.529 23.529 23.529 $/envase 30 kilos Región de Arica y Parinacota

Repollo Crespo record Primera 1.000 588 588 588 $/unidad Región del Maule

Repollo Crespo record Segunda 3.000 504 504 504 $/unidad Región del Maule

Repollo Crespo record Tercera 2.000 336 336 336 $/unidad Región del Maule

Tomate Larga vida Especial 2.000 9.244 9.244 9.244 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Primera 4.000 10.924 8.403 10.294 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Zanahoria Sin especificar Primera 300 5.882 5.882 5.882 $/envase 40 kilos Provincia de Ñuble

Zanahoria Sin especificar Primera 300 5.882 5.882 5.882 $/envase 40 kilos Provincia del Elquí

Zapallo italiano Sin especificar Primera 1.000 9.244 9.244 9.244 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota


17


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Acelga Sin especificar Primera 240 1.681 1.513 1.590 $/atado Provincia de Quillota



Ajo Chino Segunda 25 15.126 15.126 15.126 $/caja 10 kilos China

Ají Americana (o) Primera 45 17.647 16.807 17.180 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Ají Americana (o) Primera 45 22.689 21.849 22.222 $/caja 30 kilos Provincia de Limarí

Ají Americana (o) Segunda 20 15.126 15.126 15.126 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota


Alcachofa Madrigal Primera 3.800 235 227 231 $/unidad Provincia de Limarí

Alcachofa Madrigal Segunda 1.600 185 185 185 $/unidad Provincia de Limarí

Apio Americana (o) Primera 120 6.723 6.723 6.723 $/docena de matas Pan de Azúcar

Apio Americana (o) Segunda 110 5.882 5.882 5.882 $/docena de matas Pan de Azúcar

Betarraga Sin especificar Primera 1.350 336 294 311 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota

Betarraga Sin especificar Segunda 550 252 252 252 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota

Brócoli Sin especificar Primera 550 420 420 420 $/unidad Provincia de Quillota

Brócoli Sin especificar Segunda 550 336 336 336 $/unidad Provincia de Quillota

Cebolla Morada(o) Primera 100 10.084 9.244 9.664 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Morada(o) Segunda 55 6.723 6.723 6.723 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 200 5.882 5.042 5.483 $/malla 18 kilos Provincia de Talca

Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 80 3.782 3.782 3.782 $/malla 18 kilos Provincia de Talca

Cebollín Sin especificar Primera 90 2.521 2.521 2.521 $/paquete 36 unidades Provincia de Quillota

Cilantro Sin especificar Primera 110 2.941 2.941 2.941 $/docena de 1 kilo Provincia de Quillota

Coliflor Sin especificar Primera 650 462 462 462 $/unidad Provincia de Quillota

Coliflor Sin especificar Segunda 600 378 378 378 $/unidad Provincia de Quillota

Espinaca Sin especificar Primera 80 2.941 2.941 2.941 $/docena de 3 kilos Provincia de Quillota


Lechuga Conconina(o) Primera 105 4.202 3.782 3.982 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Escarola Primera 105 4.622 4.202 4.402 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Milanesa Primera 55 3.782 3.782 3.782 $/caja 20 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Milanesa Segunda 55 3.361 3.361 3.361 $/caja 24 unidades Provincia de Quillota

Papa Desirée 1a (cosecha) 90 13.445 13.445 13.445 $/saco 50 kilos Provincia de Curicó

Papa Desirée 1a (guarda) 85 12.605 12.605 12.605 $/saco 50 kilos Provincia de Curicó

Papa Patagonia 1a (cosecha) 110 13.445 13.445 13.445 $/saco 50 kilos Provincia de Curicó

Papa Rodeo 1a (cosecha) 80 13.445 13.445 13.445 $/saco 50 kilos Provincia de Malleco

Papa Rosara 1a (cosecha) 80 13.445 13.445 13.445 $/saco 50 kilos Provincia de Quillota



Pimiento Morrón rojo Segunda 25 26.050 26.050 26.050 $/caja 20 kilos Provincia de Limarí






Repollo Crespo record Primera 1.350 504 420 454 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Crespo record Segunda 850 336 336 336 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Morada(o) Primera 880 588 588 588 $/unidad Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Primera 210 10.924 10.084 10.484 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 170 9.244 8.403 8.799 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Tercera 80 7.563 7.563 7.563 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Zanahoria Sin especificar Primera 80 6.723 6.723 6.723 $/saco 40 kilos Llay Llay

Zapallo Camote 1a (guarda) 150 588 546 569 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca

Zapallo Camote 2a (guarda) 70 420 420 420 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca

Zapallo italiano Huracán Primera 55 9.244 9.244 9.244 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota



18


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de



Betarraga Sin especificar Primera 720 336 319 328 $/paquete 3 unidades Región de Coquimbo

Betarraga Sin especificar Segunda 560 252 235 244 $/paquete 3 unidades Región de Coquimbo

Brócoli Sin especificar Primera 560 420 378 399 $/unidad Provincia del Elquí

Brócoli Sin especificar Segunda 360 336 294 315 $/unidad Provincia del Elquí

Cebolla Morada(o) Primera 400 7.143 6.723 6.933 $/malla 18 kilos Perú



Cebolla Sin especificar Primera 600 6.303 5.882 6.092 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Sin especificar Segunda 400 5.462 5.042 5.252 $/malla 18 kilos Perú


Cilantro Sin especificar Primera 800 1.008 840 924 $/paquete 1 a 1,5 kilos Región de Coquimbo

Coliflor Sin especificar Primera 540 420 378 399 $/unidad Provincia del Elquí

Coliflor Sin especificar Segunda 360 336 294 315 $/unidad Provincia del Elquí

Espinaca Sin especificar Primera 400 2.941 2.689 2.815 $/docena de 3 kilos Región de Coquimbo

Lechuga Conconina(o) Primera 140 3.361 2.941 3.151 $/caja 10 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Escarola Primera 280 3.361 2.941 3.151 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Escarola Segunda 160 2.521 2.101 2.311 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Milanesa Primera 150 4.202 4.034 4.118 $/caja 20 unidades Provincia del Elquí

Papa Cardinal 1a (cosecha) 400 16.807 16.639 16.723 $/saco 50 kilos Provincia del Elquí

Papa Cardinal 1a (cosecha) 500 15.546 15.126 15.336 $/saco 50 kilos Región de O'Higgins

Pepino dulce Cultivar IV Región Primera 100 12.605 12.185 12.395 $/caja 18 kilos granel Provincia de Limarí

Pepino dulce Cultivar IV Región Segunda 70 8.824 8.403 8.613 $/caja 18 kilos granel Provincia de Limarí


Pepino ensalada Sin especificar Segunda 100 15.126 14.706 14.916 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota

Perejil Sin especificar Primera 700 1.008 840 924 $/paquete 1 a 1,5 kilos Región de Coquimbo





Repollo Copenhague Primera 520 588 546 567 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Copenhague Segunda 360 504 462 483 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Crespo record Primera 500 588 546 567 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Crespo record Segunda 300 504 462 483 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Morada(o) Primera 460 504 462 483 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Morada(o) Segunda 300 420 378 399 $/unidad Provincia del Elquí



Zanahoria Sin especificar Primera 140 8.403 7.983 8.193 $/saco 40 kilos Provincia del Elquí





19


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Sin transacciones mayoristas

20


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de



Ají Americana (o) Primera 180 12.605 11.765 12.185 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Apio Americana (o) Primera 240 5.882 5.462 5.672 $/docena de matas Región de Coquimbo

Betarraga Sin especificar Primera 850 588 504 549 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana

Betarraga Sin especificar Segunda 650 420 420 420 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana



Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 29.000 168 151 161 $/unidad Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 28.000 134 126 130 $/unidad Región de O'Higgins



Coliflor Sin especificar Primera 770 672 588 634 $/unidad Región Metropolitana

Coliflor Sin especificar Segunda 390 420 420 420 $/unidad Región Metropolitana


Lechuga Escarola Primera 510 3.782 3.361 3.567 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo

Lechuga Escarola Segunda 150 2.941 2.941 2.941 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo

Lechuga Marina Primera 180 3.361 3.361 3.361 $/caja 18 unidades Región Metropolitana

Papa Asterix 1a (cosecha) 500 11.345 10.924 11.134 $/saco 50 kilos Región del Bíobío

Papa Rodeo 1a (cosecha) 300 11.345 10.924 11.134 $/saco 50 kilos Región del Bíobío




Repollo Copenhague Primera 830 672 588 637 $/unidad Región Metropolitana

Repollo Crespo record Primera 840 588 504 543 $/unidad Región Metropolitana

Repollo Crespo record Segunda 150 420 420 420 $/unidad Región Metropolitana



Zanahoria Sin especificar Primera 320 5.462 5.042 5.278 $/envase 40 kilos Chillán





21


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercializaciónOrigen



Arveja Verde Perfection Primera 25 18.487 18.487 18.487 $/envase 30 kilos Provincia de Limarí

Betarraga Sin especificar Primera 70 6.723 6.723 6.723 $/malla 15 kilos Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Primera 700 756 672 720 $/unidad Región Metropolitana







Lechuga Marina Segunda 620 5.042 5.042 5.042 $/caja 18 unidades Región Metropolitana








Repollo Copenhague Primera 860 840 756 791 $/unidad Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Especial 100 19.328 19.328 19.328 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota




Zanahoria Sin especificar Primera 220 10.924 10.924 10.924 $/saco 40 kilos Provincia de Ñuble

Zapallo Jamboree 1a (guarda) 1.200 546 504 525 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana



22


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Acelga Sin especificar Primera 20 5.042 5.042 5.042 $/docena de paquetes Provincia de Cautín


Apio Americana (o) Primera 155 6.723 5.882 6.316 $/docena de paquetes Provincia de Limarí


Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 350 5.462 5.462 5.462 $/malla 15 kilos Región del Maule




Cilantro Sin especificar Primera 35 2.521 2.521 2.521 $/docena de paquetes Provincia de Cautín

Coliflor Sin especificar Primera 1.250 588 588 588 $/unidad Región Metropolitana


Lechuga Escarola Primera 140 5.042 4.622 4.817 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí

Papa Desirée 1a (guarda) 240 10.924 10.084 10.399 $/saco 50 kilos Provincia de Cautín

Papa Karú 1a (guarda) 180 10.924 10.924 10.924 $/saco 50 kilos Provincia de Cautín

Pepino dulce Cultivar IV Región Primera 40 16.807 16.807 16.807 $/caja 15 kilos granel Provincia de Limarí


Perejil Sin especificar Primera 25 2.521 2.521 2.521 $/docena de paquetes Provincia de Cautín



Porrón Azul de Maquehue Primera 45 5.882 5.882 5.882 $/docena de paquetes Provincia de Cautín

Porrón Azul de Maquehue Primera 60 504 504 504 $/paquete 6 unidades Provincia de Cautín

Repollo Copenhague Primera 650 756 756 756 $/unidad Región Metropolitana

Repollo Crespo record Primera 1.650 756 672 718 $/unidad Región Metropolitana

Repollo Morada(o) Primera 450 756 756 756 $/unidad Región Metropolitana





Zanahoria Sin especificar Primera 25 9.244 9.244 9.244 $/envase 40 kilos Provincia de Cautín

Zapallo Camote 1a (guarda) 65 840 840 840 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule

Zapallo Camote 2a (guarda) 130 672 672 672 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule



23


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de




Betarraga Sin especificar Primera 180 546 504 523 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana

Betarraga Sin especificar Segunda 180 462 420 439 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Primera 300 546 504 525 $/unidad Región Metropolitana




Coliflor Sin especificar Segunda 150 420 420 420 $/unidad Región Metropolitana



Papa Pukará 1a (guarda) 350 10.924 10.084 10.444 $/saco 40 kilos Provincia de Ñuble





24


Hortalizas


Día: 30-08-2016

Precios sin IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica


máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de


Acelga Sin especificar Primera 110 756 672 718 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Acelga Sin especificar Segunda 180 672 588 630 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Acelga Sin especificar Tercera 210 588 504 544 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Albahaca Sin especificar Primera 300 420 336 378 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Primera 750 252 210 232 $/paquete 4 unidades Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Segunda 800 252 210 228 $/paquete 5 unidades Región de Arica y Parinacota

Espinaca Sin especificar Segunda 440 840 672 756 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Lechuga Conconina(o) Segunda 450 420 336 383 $/unidad Región de Arica y Parinacota

Lechuga Conconina(o) Tercera 500 252 210 235 $/unidad Región de Arica y Parinacota

Lechuga Escarola Segunda 90 3.361 2.941 3.221 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota

Lechuga Escarola Tercera 40 2.941 2.521 2.731 $/caja 24 unidades Región de Arica y Parinacota

Papa Asterix 1a (cosecha) 650 20.168 18.487 19.263 $/saco 50 kilos Región de Los Lagos

Papa Cardinal 1a (nueva lavada) 500 23.529 21.008 22.521 $/saco 50 kilos Región de Coquimbo

Papa Patagonia 1a (cosecha) 450 16.807 15.966 16.340 $/saco 50 kilos Región de Los Lagos

Zanahoria Sin especificar Primera 35 12.605 10.924 11.885 $/saco 40 kilos Valle de Camiña

Zanahoria Sin especificar Segunda 75 12.605 10.924 11.821 $/saco 40 kilos Valle de Camiña

Zanahoria Sin especificar Tercera 50 8.403 7.563 7.815 $/saco 40 kilos Valle de Camiña


25

boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en

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