plagas de productos almacenados

7/25/2019 Plagas de Productos Almacenados

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Plagas de Productos Almacenados:

Las prdidas ocasionadas por lasplagas que atacan los productosalmacenados ocurren por dosmotivos:

1.Prdidas ocasionadas cuandolas plagas consumen losalimentos de los seres humanos.2.Prdidas por alimentoscontaminados por las plagas, quehay que desecharlos.Los insectos de productosalmacenados pueden infestarproductos en los molinos degranos, en las plantas donde losprocesan, en los almacenes ycentros de distribucin, en las

tiendas y supermercados dondevenden al pblico estosproductos, en las residencias delos consumidores y en los

trailersy vagones donde lostransportan.Las prdidas econmicas por elparo de las l!neas de produccin,productos devueltos, prdida dela confian"a del cliente y mermaen los inventarios, puede sercuantiosa.

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Especies ms comunes en el Caribe:

Palomilla (ndiade la /arina

$scaraba0o delmacn

Picudodel rro"

$scaraba0o*asta1o de la

/arina

$scaraba0o*onfuso de la

/arina

$scaraba0o de la2armacia

$scaraba0o 2or3neo delos 4ranos

Picudo de los4ranos

$scaraba0o del5abaco

Palomilla India de la Harina

Los adultos tienen una e6tensin alar 7de puntaa punta del ala8 de alrededor de 9 a ;< mm.las gris p3lido, pero el ala delantera con los dos
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Escarabajo del Amacn

Los adultos miden alrededor de =,; mm> de formaoblonga. *olor negro amarronado con marcas

amarillentas a marrn amarillentas. $litros 7cubiertade las alas8 con bandas basal, submedia y subapicalp3lidas, la banda?vuelta basal no se conecta con (abanda submedia. *abe"a con ocelo media, margeninterior del o0o recta o muy ligeramente sinuoso7como ola8. ntenas cortas, clava del macho consegmentos unidos muy compactamente, noaserrados> cavidad?surco antenal finamente estriada7con impresin de l!neas?surcos finas8. Patastraseras con placa co6al 7a donde se adhiere la co6a8con el margen posterior curva a sinuoso, sin dienterobusto. Primer segmento tarsal m3s largo que el

segundo. Placa metasternal ventral 73rea entre elsegundo y tercer par de patas8 con una proyeccincomo tetilla en el centro 7entre las co6as delsegundo par de patas8 del margen anterior?frontal.Los adultos son buenos voladores.La larva mide hasta ,= mm de largo> los primerosinstares de color blanco amarillento, los intermediosamarronados y los ltimos marrn oscuro. *ubiertade largos vellos 7setas8 de ambos tipos, tantoespicisetas 7vellos?setas en formade cola de rata, largos y delgados con numerosasproyecciones como agu0as8 como hastisetas 7vellos

punta de lan"acon numerosas espinas8. Lashastisetas nacen de las placas tergales 7areasendurecidas8, no de las 3reas membranosas> el 3reacentral 7disco8 de los segmentos tor36icos y frontalde los segmentos abdominales con muy pocashastisetas> los tergos por lo general con una hilerade espicisetas. ntenas con vellos 7setas8 delsegmento basal alcan"ando al menos tres cuartos dellargo, pero sin e6tenderse m3s all3 del 3pice delsegundo segmento cuando las antenas est3ncompletamente e6tendidas en mano0o en el ladointerno 7mesal8 del segmento.

$l gorgo0o del almacn se ha encontrado infestandomas de @< distintos tipos de plantas secas yproductos vegetales, como me"cla de harina parapasteles, dulces, cereales, cacao, galletas, mai",harina de mai", alimento para perros 7seco y enhamburguesa8, pastas de huevo, ho0uelas de avena,macarrones, avena, ch!charos, papas fritas, pasas,arro" y levaduras. Ai se encuentran disponibles,f3cilmente se alimentara de materiales de origenanimal, como insectos y ratones muertos, o deproductos alimenticios como comida para perros,harina de pescado y leche en polvo.

La larva prefiere vivir en sitios oscuros y alimentosricos en prote!nas, como semillas, cereales,
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legumbres y nueces.

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Picudo del Arroz

Los adultos miden alrededor de ;,E a =,E mm. *olormarrn ro0i"o opaco> litros 7cubierta de las alas8generalmente con F marcas p3lidas y difusas, ro0i"as aamarillentas. Puntos o agu0eritos en el tra6,redondeados o de forma irregular, profundos> lineamedia del pronoto por lo general sin puntos. las biendesarrolladas, puede volar. $l pico del macho m3s corto,m3s ancho y con m3s puntos distintivos que el de lahembra.Larva sin patas. *olor blanco cremoso con la cabe"a

negro amarronada. $ngrosada en su parte media70orobada8, relativamente lisa. Palpos labiales por logeneral con G u H papilas sensoriales apicales 7peque1asproyecciones seme0antes a dedos8.

Por lo general el picudo del arro" est3 confinado a losgranos almacenados al norte de *arolina del orte. $n elsur, los adultos vuelan de los granos almacenados ainfestar el grano nuevo en el campo de cultivo y lainfestacin contina a travs del almacenamiento.Ae ha reportado atacando mai", trigo, arro", fri0oles,nueces, cereales, centeno, trigo, algodn almacenado,

todo tipo de productos de trigo y uvas. dem3s sealimenta de man"anas y peras. Las condiciones ptimaspara (a actividad del picudo del arro" son ;G a =< *, GEa @ estamisma diferenciacin es cierta para el gorgo0o confuso de
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la harina.

$stos gorgo0os no son capaces de alimentarse en granosenteros o sin da1os. /an sido reportados atacando granos

y productos basados en granos, ch!charos, fri0oles, nue"descascarada, frutas deshidratadas, especias, chocolate,medicamentos, chiles> as! como espec!menes deherbarios, insectos y de otros tipos de museo. Aonatra!dos a la harina con alto contenido de humedad.Los adultos pueden volar y son atra!dos hacia la lu".unque no causan ningn da1o a los seres humanos, elgorgo0o casta1o de la harina le da un sabor y olor muydesagradable a la harina infestada.

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Escarabajo Confuso de la Harina

Los adultos miden alrededor de = a F mm. *olor marrnro0i"o. ntenas con clava gradual, clava de F segmentos.Lados del tra6 casi rectos, al menos mucho menos quelos lados curvos del escaraba0o casta1o de la harina.dultos alados, pero nunca han sido observados en vuelo.$6cepto por las diferencias antenales y del tra6 es casiidntico al gorgo0o casta1o de la harina.La larva madura mide alrededor de F a E mm. *uerpoduro, cilindrica con apariencia de alambre. *olor blancocon tintes amarillentos. Ae distingue de algunas otras

larvas de apariencia similar por la terminacin de sultimo segmento abdominal con dos prominentes yoscuras pas inmviles no segmentadas 7urogompi8> estamisma diferenciacin es cierta para e( gorgo0o casta1o dela harina.

$stos gorgo0os no son capaces de alimentarse en granosenteros o sin da1o. /an sido reportados atacando granosy productos bas3ndose en granos, legumbres, fri0oles,nue" descascarada, frutas deshidratadas, especias,chocolate, medicamentos, chiles, asi como enespecimenes de herbarios, insectos y de otros tipos de

museo. /an sido reportados infestando cebosenvenenados.Aon atra!dos hacia la lu" an cuando aparentemente novuelan.unque no causan ningn da1o a los seres humanos, elgorgo0o confuso de la harina le da un sabor y olor muydesagradable a la harina infestada.

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Escarabajo de la Farmacia

Los adultos miden apro6imadamente ; a = mm.*olor marrn ro0i"o a marrn. ntenas con clava de =segmentos alargados y anchos.

Presentan puntos o agu0eritos en los litros 7cubiertade las alas8 acomodados en hileras longitudinales.*omo es t!pico en los anbidos, la cabe"a y elprotra6 est3n doblados hacia aba0o haciendo lacabe"a escasamente a no visible desdearriba, d3ndole al escaraba0o una fuerte apariencia

0orobada.La larva madura mide apro6imadamente ; a = mm.$n forma de *, los segmentos tor36icos yabdominales son m3s o menos del mismo ancho.*olor blanco, con varios vellos cortos. Patas biendesarrolladas y de cuatro segmentos. La larva del

escaraba0o 7gorgo0o8 del cigarro tiene a mismadescripcin.

$l gorgo0o de las farmacias ataca una serie deart!culos que incluyen cualquier tipo de alimentosdomsticos y especias, as! como medicamentos,pelo, cuernos, piel y espec!menes de museo. Los m3scommente atacados son el pan, harina, comidas dedesayuno y condimentos como el pimiento ro0o.5ambin es plaga de los libros y los manuscritos.Los adultos pueden volar y son atra!dos por (a lu".

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Escarabajo Forneo de los Granos

Los adultos miden de ; a =mm> cuerpo grandementeaplanado con numerosos vellos cortos 7setas8 sobre lasuperficie dorsal. *olor uniformemente marrn ro0i"o.ntenas m3s cortas que el largo del cuerpo, con unaclava de tres segmentos. Pronoto con unas esquinasdelanteras proyect3ndose hacia afuera 7en 3nguloalrededor de FE8 cada una en un lbulo con aparienciatubular redondeada al final> pronoto m3s ancho que

largo, sin l!neas paralelas elevadas lateralmente en suorilla, ni dientes en el m3rgen. $litros 7cubierta de lasalas8 con puntos?agu0eritos en hileras. 5arsos EJEJE.La larva madura mide hasta =,E mm. *olor blancoamarillento. largada, sin urogompi 7par de procesosproyectados desde el ltimo segmento abdominal8,relativamente lisa. ntenas de = segmentos con ;segmentos m3s largos y = segmentos muy peque1os.Los gorgo0os mercantes y de cuello cuadrado de losgranos comparten esta descripcin.

$l gorgo0o for3neo de los granos es un carro1ero

aportunista que se alimenta de desechos vegetales yanimales y de los hongos que crecen sobre dichos
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materiales. $s atra!do por el grano hmedo y mohoso yse alimenta sobre el grano, los hongos, los insectos y los3caros muertos asociados con el grano. 2orma parte deuna sucesin natural de insectos, 3caros y microflora. $n

*anad3 se le encontr infestando trigo y avenaalmacenados y mohosos que ya estaban infestados por lacarcoma dentada 7)ry"aephilus surinamensis 7Linnaeus88y el gorgo0o o6idado de las granos 7*ryptolestesferrugineus 7Atephens88. Ae encontraron todos susestados cuando la temperatura del grano era de G a F; *7por (a general 9H a = *8 y el contenido de humedadera 9E a ;GI. La microflora asociada era bsidia,spergillus, Penicillium, %hi"opus y Atreptomyces spp.$l autor principal lo ha encontrado en asociacin con latablaJroca de las casas recin constru!das, similarmenteal escaraba0o del moho?del yeso 7Lathridiidae8. $l e6cesode humedad requerido para el desarrollo del mohoproviene de cuando se aplican las capas de en0arre yalisado, y ocurre hacia el lado hueco del muro. $stegorgo0o tambin ha sido relacionado con el moho,principalmente en los ba1os con tuber!as de drena0e confuga a condensacin. $n ambos casos, las infestacionesson posibles debido a que los adultos son muy fuertesvoladores y son atra!dos por las luces por la noche. $n elcaso de los ba1os, generalmente se de0a abierta unaventana para facilitar que salga el e6ceso de humedaddespus de ba1arse y estos gorgo0os puedan entrar atravs de las telas mosquiteras ordinarias.

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Picudo de los Granos

Los adultos miden alrededor de = a E mm. 4eneralmente decolor marrn ro0i"o brillante, aunque a veces casi negro>litros 7cubierta de las alas8 con ausencia de marcas p3lidas.Puntos o agu0eritos en el tra6, alargados. las vestigiales7grandemente reducidas8, no puede volar. $l pico del machom3s corto, m3s ancho y con m3s puntos distintivos que el dela hembra.

-ebido a que tiene alas vestigiales, el picudo de los granosqueda confinado a granos almacenados y principalmente estransportado por el hombre. 5!picamente a larva requiere deun grano entero para desarrollarse, pero tambin puedehacerlo sobre material de grano comprimido. taca todo tipode grano y de productos de granos. *uando se le molesta,esconde sus patas en su cuerpo y se hace pasar por

muerto.Los adultos son atra!dos hacia la lu".

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Escarabajo del abaco

Los adultos miden apmo6imadamente de ; a =mm largo y son ovalados. *olor marrn claro.ntenas aserradas. Presentan puntos o agu0eritos

en los litros 7cubierta de las alas8 distribu!dos deforma dispersa, no en hilera.*omo es tipico en los anbidos, la cabe"a y elprotra6 est3n doblados hacia aba0o, haciendo lacabe"a escasamente o no visible desde arriba,dandole al escaraba0o una fuerte apariencia

0orobada.Las larvas maduras miden apmo6imadamente de ;a = mm. $n forma de *, los semegntos tor36icos yabdominales son m3s o menos del mismo ancho.*olor blanco, con varios vellos largos. Patas biendesarrolladas y de F segmentos. Las larvas de los

escaraba0os de las farmacias tienen la mismadescripcin.

$l escaraba0o del tabaco ataca art!culos, papriKa,comida deshidratada para perros, fri0oles,bi"cochos, garban"os, puros, cigarrillos, granos decacao, caf en grano, semillas de algodon 7antes ydespus de la cosecha8, d3tiles, pl3tanos, repollo7col8, "anahorias, frutas deshidratadas, medicinas,harina, flores secas, 0engibre, granos,especimenes de herbarios, hierbas de condimento,mani, pimienta, pasas, arro", semillas, levaduras,

relleno de muebles, cubiertas de libros y carpetase incluso insecticidas que contienen piretro.5ambin ataca materiales de origen animal comopescado deshidratado, harina de pescado, harinade carne, art!culos de piel, seda e incluso insectosdeshidratados. La comida deshidratada paraperros y la papriKa son m3s comnmente atacadosen la casa.Los adultos vuelan al caer la tarde y en d!asnublados, adem3s son atra!dos por la lu". Puedenllegar a ser muy numerosos y hacer que tanto lostraba0adores de las plantas, como los ocupantesde las casas cercanas consideren muydesagradable su presencia.

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Plagas de PRODUCTOS ALMACENADOS
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En los productos almacenados se tiende cada vez ms a utilizarmtodos de control de insectos con tratamientos localizados deinsecticidas. Para realizar estos tratamientos con xito, es precisodetectar la invasin a tiempo, conocer las reas donde se inicia, y

determinar la eficacia de las medidas tomadas para el control de laplaga; todo lo anterior se determina usando trampas con feromonas.Para que el uso de las trampas sea efectivo, es necesario unconocimiento de la biologa de la plaga.

!as trampas se deben colocar donde es ms probable que se encuentren las plagas de productosalmacenados, y en puntos concretos del proceso de produccin de alimentos, donde es importante unadeteccin rpida de la presencia de insectos.

!adensidad de las trampas oscila entre un mnimo de " trampas y un mximo de # trampas, por $.%%%metros cuadrados.

!os recintos prximos a un rea infectada deberan tener trampas, as como los pasillos, que conectantambin con un rea infectada, y si salen directamente de ella, deberan colocarse & trampas en serie.

En los almacenes con menos cantidad de producto almacenado tambin conviene colocar trampas.

'onde la actividad sea importante, las trampas deben ser inspeccionadas semanalmente para observarel n(mero de insectos capturados, y cada $) das en el resto.

*+-E /0E*1230/+ *+-E /+4* 15P5 E/+E*'5'5

5*+-06 P6*/1516 E7/55-58+ 'E !+7 6E-!E7 105*96!551159E*67 7PP. E7/55-58+ 'E !57 5!3+-57 105*96!5-!51E!!5 9E5*0/5 /6/55/:5 5!E5*5 105*96!5-!5115 +0E*15!07 /6/55/:5 +0E*15! 105*96!5

EP:E7105 /561E!!5P+!0!!5 -5*'E5'5 'E! /5/5+ E:09+7 7E/+7

P+!0!!E+ 105*96!5

EP:E7105 E!61E!!5P+!0!!5 'E! /5/5+, 15-5/+ < P+'.=E9E15!. 7E/+7

P+!0!!E+ 105*96!5

EP:E7105 >/5'5? 3096!0!E!!5 P+!0!!5 'E !57 P5757 P+!0!!E+ 105*96!5EP:E7105 >5*595715?@6E:**0E!!5 P+!0!!5 'E !5 :50*5 P+!0!!E+ 105*96!5!570+'E5 7E0/+*E E7/55-58+ 'E! 15-5/+ 105*96!5*E5P+9+* 95*E!!67 P+!0!!5 'E! 95*+ P+!0!!E+ 105*96!5

+5marilla?


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dulto deCyclonedasanguinea

Larvas deAnticarsia

gemmatalis

/uevos dePodisus

nigrispinus

Oriussp

#irus de lagranulosis de

Epinotiaaporema 7$pap

4.#8

dultos deMuscidifurax

raptor7i"q.8 ySpalangia

endius7der.8

dulto deSpalangia

endiusparasitando

una pupa demosca

domstica

*arpovirusPlus, primer

insecticidabiolgico de

rgentina

Larva de Cydiapomonellaen

fruto

dulto de

Cydiapomonella

-a1o en

man"anacausado por

larva de Cydiapomonella

Larva de Cydia

pomonellacontaminada

con virus

infas deMyzus persicae

dulto 3pterode Myzuspersicae

dulto alado deMyzus persicae

+omias deMyzus persicaeparasitados por

Aphidiussp.

+omias deMyzus persicaeparasitados por

Aphidiussp.7-etalle8

Bemisia tabaciparasitada por

Encarsiaporteri
http://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/bemisia.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/myzus2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/myzus1.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/myzus_adultoalado.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/myzus_adultoaptero.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/myzus_ninfas.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/cydia_larva2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/cydia_da%C3%B1o.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/cydia_adulto.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/cydia_larva.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/carpovirus.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/spalangia_mosca.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/muscidifurax_spalangia.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/virus_cydia.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/orius.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/podisus.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/anticarsia.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/cycloneda.htm


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infa deEdessa

meditabunda

dulto deEdessa

rufomarginata

infa deNezara iridula

Larva de!iriomyza

huidobrensis

dulto de!iriomyza

huidobrensis

-a1o causadopor !iriomyzahuidobrensis

Larva de "uta

absoluta

dulto de "utaabsoluta

-a1o de "uta

absoluta enbrote detomate

infas y

adultos deEriosoma

lanigerum

*olonia deEriosomalanigerum

cubierta porsecresiones decera blanca

-a1o deEriosomalanigerum

sobre man"ana

Parapechtisbazani

parasitoide de

Alabamaargillacea

Entomophtoragammaesobre

Picudo delalgodonero

parasitado porBeaueria
http://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/picudo.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/entomophtora.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/parapechtis.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/eriosoma_da%C3%B1o.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/eriosoma_col.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/eriosoma_nya.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/tuta_da%C3%B1o.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/tuta_adulto.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/tuta_larva.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/liriomyza_da%C3%B1o.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/liriomyza_adulto.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/liriomyza_larva.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/nezara.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/edessa_rufomarginata.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/edessa.htm


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#achiplusia nu bassiana

Larva deChrysoperla

externa

dulto deChrysoperla

externa

Larva de$eliothis

irescensencapullo de

algodn

dulto de$eliothisirescens

Larva grandede

Pectinophoragossypiellaen

capullo

dulto dePectinophora

gossypiella

Larva deAgrotis

malefida

dulto deAgrotis

malefida

Larva deColeomegilla

%uadrifasciata

dulto deColeomegilla

%uadrifasciata

Larva deSpodopterafrugiperda

dulto deSpodopterafrugiperda

Pupas de"rialeurodes

aporariorum

dultos de"rialeurodes

aporariorum

Larva deAnthonomus

grandis

dulto deAnthonomus

grandis
http://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/anthonomus2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/anthonomus.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/trialeurodes2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/trialeurodes.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/spodoptera2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/spodoptera.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/coleomegilla2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/coleomegilla.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/agrotis_adult.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/agrotis_larva.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/pectinophora2.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/pectinophora.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/heliothis_adulto.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/heliothis_larva.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/chrysoperla_adulto.htmhttp://www.inta.gov.ar/imyza/info/gal/chrysoperla.htm


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Sitophilus oryzae Gorgojo del arroz

Orden: Coleoptera

Familia: Curculionidae

Especie: Sitophilus oryzae(L)

Sitophilus oryzae

Descripcin.De apariencia muy similar al gorgojo del trigo Sitophilus granarius.La

caeza est! proyectada en "orma de trompa# antenas acodadas en "orma de maza$ El

prot%ra& est! densamente cuierto de depresiones circulares$ 'iene alas y uela con gran

"acilidad$ El adulto mide de #* a +#* mm y el color ar,a de ca"- a negro$ Los -litros

presentan cuatro manchas de color amarillento$

Alimento..taca principalmente los cereales# tanto en el campo como en la odega$ El

adulto y las laras se alimentan orazmente de los granos como trigo# ma,z# arroz#sorgo# ceada# aena# centeno$ En Chile se le ha encontrado atacando otros productos de

origen cereal,cola de consistencia dura# tales como "ideos y galletas$ Ocasionalmente se

ha encontrado en productos molidos# aun/ue di",cilmente se multiplica en este medio$

Distribucin. Est! en todo e0 mundo# especialmente en las zonas c!lidas h1medas#

tropicales y sutropicales$ En Chile# el gorgojo del arroz se encuentra atacando a los

principales cereales y est! distriuido desde la 2rimera a la D-cima 3egi%n$

Biologa. Las hemras horadan el grano y depositan en cada diminuta per"oraci%n un

hueecillo /ue posteriormente es cuierto con una secreci%n# por lo /ue su presencia

pasa inadertida$ Cada hemra# deposita de +44 a 544 hueos /ue tardan entre 5 y 6semanas en trans"ormarse en adultos$ La lara carente de patas# se alimenta# se

trans"orma en pupa y "inalmente en adulto# dentro del grano$ El adulto ie de 5 a *

meses$ La hemra alcanza su m!&ima actiidad de oiposici%n despu-s de + semanas de

haer emergido$

Importancia. Se le considera plaga primaria# pues el adulto es capaz de da7ar granos

sanos y las laras se alimentan en su interior$ .l emerger el adulto deja t,picos ori"icios

en los granos$ 8asta hace algunos a7os esta especie era la principal plaga del trigo# arroz

y ma,z almacenados$ En la actualidad 3hizopertha dominica es m!s importante en trigo$

Sitophilus zeamais Gorgojo del maiz

Orden: Coleoptera

Familia: Curculionidae

Especie: Sitophilus zeamais, 9otschulsy

Sitophilus zeamais

Descripcin.De apariencia mor"ol%gica y de color muy similar al gorgojo del arroz#Sitophilus oryzae# sus -litros presentan igualmente cuatro manchas de color rojizo
http://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S05.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S06.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S05.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S06.jpg


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amarillento$ Durante mucho tiempo se consider% /ue era la misma especie /ue el

gorgojo del arroz# aun/ue de tama7o ligeramente mayor$ .hora se reconoce como una

especie di"erente$ Su color es ligeramente m!s oscuro /ue el gorgojo del arroz aun/ue

-sta no es una caracteristica /ue permita di"erenciarlos# para ello es necesario disector

su genitalia para corroorar la especie$ ;nsecto con gran capacidad de uelo /ue in"esta

los cereales desde el campo$

Alimento.;gual /ue el gorgojo del arroz# ataca todos los cereales# siendo

e&traordinariamente destructio$

Distribucin. Se le encuentra principalmente en las zonas c!lidas h1medas# tropicales y

sutropicales$ 2aulatinamente ha desplazado al gorgojo del arroz# en algunos pa,ses con

climas tropicales# /ue era originalmente predominante$ En Chile se le ha detectado

atacando ma,z en las 3egiones


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Biologa. Las hemras depositan de +44 a 544 hueecillos en la super"icie de los granos

o entre ellos$ .l emer ger# las laras /ue tienen patas# se aren camino hacia el interior

de los granos de los cuales se alimentan y generalmente pasan la "ase de pupa dentro de

los granos$ El ciclo completo dura de 5 a


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Su ciclo iol%gico dura 5 a 6 semanas# si las condiciones para su desarrollo son

apropiadas$ El ciclo se alarga con ajas temperaturas$ Los adultos son de ida corta y no

se alimentan de granos almacenados# aun/ue se ha detectado /ue pueden soreiir por

m!s tiempo cuando se alimentan con n-ctar de "lores$

Importancia. Se le considera una plaga primaria por atacar granos enteros y por/ue enun grano# pueden desarrollarse arias laras$ .taca tanto en el campo como en la

odega$ Es capaz de soreiir en el campo durante el inierno en estado larario$

El da7o econ%mico /ue ocasiona es importante por/ue ataca al "rejol desde el campo#

siendo muy di",cil su control# y por/ue los granos da7ados pierden parcial o totalmente

su alor comercial# deido a /ue son rechazados para el consumo humano$

?ruchus pisorum ?ruco de la arejaOrden: Coleoptera

Familia: ?ruchidae

Especie:Bruchas pisorum(L)

?ruchas pisorum

Descripcin.Cuerpo oalado y grueso$ Caeza comparatiamente muy pe/ue7a en

relaci%n al resto del cuerpo$ .ntenas /ue sorepasan ligeramente la ase del pronoto y

ligeramente m!s anchas hacia la punta$ Elitros con lados d-ilmente ar/ueados y

aundante puescencia$ De +#* a * mm de largo y a #@ mm de ancho de color negrocon e&cepci%n de la ase de las antenas y los dos primeros pares de patas$ Los -litros

presentan manchas lan/uecinas$

Alimento.=ie y se reproduce e&clusiamente en arejas$ (2isum satium L$)$

Distribucin. Su presencia est! restringida a algunos pa,ses /ue cultian arejas$ Se

encuentra principalmente desde la zona central a sur del pa,s# en el !rea productora de

arejas$

Biologa. Las hemras colocan los hueos en las "lores polinizadas o en los granos

reci-n "ormados$ La lara se desarrolla en el interior del grano y emerge posteriormentecuando el grano est! almacenado$ Los adultos pueden pasar el inierno en el campo y

comienzan a oiponer cuando encuentran "lores con polen para alimentarse$ 'ienen una

generaci%n al ano

Importancia. En el pa,s esta especie causa seeros da7os en los granos de areja# lo

/ue ha signi"icado /ue en algunas reglones este cultio ya no sea econ%mico$ La

"umigaci%n del material procedente del campo# controla a los estados de desarrollo /ue

hay en el interior de los granos# pero /uedan los insectos muertos en su interior$
http://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0a.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0a.jpg


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'riolium con"usum Gorgojo "also o con"uso de la harina

Orden: Coleoptera

Familia: 'enerionidae

Especie: Tribollum confusumac/uelin du =al

'riollum con"usum

'riollum con"usum lara

Descripcin.Cuerpo de "orma alargada y ligeramente plana$ .ntenas ensanch!ndose

gradualmente desde la ase a los e&tremos# ojos pe/ue7os# redondos y la distancia entre

ellos es tres eces el di!metro del ojo$ 2rot%ra& densamente cuierto con diminutos

puntos negros$ Los -litros tienen andas longitudinales di",ciles de er a simple ista$ El

adulto mide de + a 5 mm y es de color ca"- rojizo rillante$ >o es capaz de olar$

Alimento.Se alimenta principalmente de cereales partidos o da7ados por otros insectos#

productos de molienda de cereales# harinas# semillas de oleaginosas y sus productos#

galletas# nueces partidas y otros productos suaes o mal idos$

Distribucin. Se le encuentra distriuido en todo el mundo# y en Chile de la 2rimera a

la D-cima 3egi%n$ Como resiste per"ectamente las ajas temperaturas# el clima del sur

no es impedimento para su proli"eraci%n en los molinos de trigo$

Biologa. La hemra oiposita hasta 5*4 hueecillos entre la harina o residuos de los

granos$ Los hueecillos est!n cuiertos con una secreci%n pegajosa /ue permite /ue se

adhieren a la super"icie y "acilita la in"estaci%n$ Los hueos incuan entre * y


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Orden: Coleoptera


Especie: Tribollum castaneum(8erst$)

'riollum castaneum# ista dorsal

'riollum castaneum

Descripcin.De apariencia similar al gorgojo con"uso de la harina$ De "orma alargada#

ligeramente plana# antenas en las /ue los tres 1ltimos segmentos son marcadamente m!s

grandes /ue el resto$ Ojos grandes y la distancia /ue hay entre ellos es igual al di!metro

de los ojos$ El tama7o de los tres 1ltimos segmentos de la antena y la distancia entre los

ojos permiten di"erenciarlo de '$ con"usum$

El adulto capaz de olar# mide de + a 5 mm$ Es de color ca"- rojizo rillante$

Alimento.2osee los mismos h!itos alimenticios /ue el gorgojo con"uso de la harinapre"iriendo granos da7ados# sucios# con eleado porcentaje de impurezas# as, como

harina y otros productos de la molienda$

Biologa. 2resenta la misma iolog,a /ue '$ con"usum# aun/ue el ciclo iol%gico es m!s

corto$ El aspecto# tama7o y color de las laras y pupas# son tan parecidas a '$ con"usum

/ue es muy di",cil di"erenciar,as$

Distribucin. 'iene la misma distriuci%n mundial /ue el gorgojo con"uso# aun/ue

pre"iere los lugares un poco m!s c!lidos$ En Chile# por lo general# se le encuentra

asociado con $ con"usum de la 2rimera a la D-cima 3egi%n# siendo en ocasiones#

ligeramente m!s aundante en el norte del pa,s$

Importancia. 2laga secundaria de granos limpios y secos y primaria de harina de trigo$

Su capacidad de olar lo hace m!s peligroso /ue '$ con"usum# aun/ue en Chile# por lo

general# su importancia y n1mero es menor$ En el norte del pa,s con temperaturas m!s

eleadas# ocasionalmente se encuentra en mayor aundancia en los molinos de trigo$

'eneroides mauritanicus Gorgojo cadelle

Orden: Coleoptera

Familia: 'rogositidae

Especie: Tenebroides mauritanicus(L)

'eneroides mauritanicus

Descripcin.El adulto es de caeza alargada# m!s estrecha /ue el prot%ra& y con ojos

transersales$ .ntenas con claas de 5 art,culos$ 9and,ulas prominentes$ 2rot%ra& m!s

ancho /ue largo# separados de los -litros con un estrangulamiento en la cintura$ .ngulos

anteriores del prot%ra& aanzados a los lados de la caeza$ Super"icie del prot%ra&

"inamente punteada$ Los -litros curen todo el adomen y son estriados y con dos "ilas
http://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0d.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0e.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0f.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0d.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0e.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0f.jpg


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de puntuaciones entre cada estr,a$ Color ca"- osc1ro o negro rillante# mide de 6 a


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Distribucin. Se le encuentra en todo el mundo y en Chile# de la 2rimera a la D-cima

3egi%n$

Biologa. la hemra coloca de


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S$ zeamays

3hizoperta dominica

.canthoscelides otectus


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?ruchus pisorum

'riolium con"usum

'$ con"usum lara

'$ castaneum


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'eneroides mauritanicus

Gnathocerus cornutus


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Oryzaephilus surinamensis# O$ 9ercator Silano o

Gorgojo dientes de sierra

Orden: Coleoptera

Familia: CucujidaeEspecie: Oryzaephilus surinamensis(L)

Oryzaephilus mercator(Fauel)

Oryzaephilus surinamensis (L)

Oryzaephilus mercator# ista dorsal# (Fauel)

Oryzaephilus mercator # antenas # (Fauel)

Descripcin.Las dos especies son muy similares$ De cuerpo pe/ue7o# aplanado y

angosto# con antenas delgadas# con los dos 1ltimos segmentos ligeramente engrosados$'%ra& con tres protuerancias longitudinales y seis grandes dientes en sus ordes

laterales /ue los hacen "!cilmente reconociles$ Los adultos miden #* a +#* mm de

longitud$ El color aria de ca"- oscuro a casi negro$

O$ mercator tiene el di!metro de los o,os m!s grande /ue el temple /ue est! detr!s de

los ojos# en comparaci%n con los ojos m!s pe/ue7os y la caeza m!s triangular del 4$

surinamensis$ >o son capaces de olar# pero son e&traordinariamente m%iles$

Alimento.Capaces de alimentarse de una gran ariedad de granos y productos# entre los

cuales se incluye trigo# ma,z# sorgo# ceada malteado# "ruta seca# especias# etc$# O$

mercator ataca de pre"erencia granos como marailla# almendras# otros productos

oleaginosos# incluyendo sus a"rechos$

Distribucin. Se encuentran distriuidos en todo el mundo$ En Chile# O$ surinamensis

se encuentra desde la 2rimera a la D-cima 3egi%n# mientras /ue 4$ mercator se ha

detectado desde la 3egi%n 9etropolitana hasta la Octaa 3egi%n$

Biologa. La hemra oiposita hueos de color lanco# alargados# aislados o en grupos

de 5 a *$ . los 5 % * d,as emergen pe/ue7as laras de color lanco amarillento# /ue al

pasar al estado de pupa construyen capullos$

El adulto ie de + a 6 meses aun/ue se han encontrado casos /ue pueden iir hasta +

a7os$

Importancia. Se considera plaga secundaria para granos de cereales enteros y sanos#

aun/ue puede ser una plaga primaria para los productos de la molienda y oleaginosas de

endospermo m!s lando$

O$ surinamensis ataca una gran ariedad de productos y en la zona central del pa,s# llega

a alcanzar eleadas polaciones en trigo almacenado# con eleado porcentaje de

impurezas# especialmente en los graneros$
http://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0i.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0j.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0k.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0i.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0j.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0k.jpg


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O$ mercator# cuya e&istencia en Chile no ha,a sido detectada con anterioridad# se

encuentra "recuentemente in"estando marailla almacenada# a"rechos y harinas de

oleaginosas$

Cryptolestes S22 Gorgojo "erruginoso o gorgojo plano de

los granos

Orden: Coleoptera

Familia: Cucujidae

Especies: Cryptalestes ferragineus(Stpeh)# Cryptolestes pusillus(Schonherr) y

Cryptolestes turcicus(Grou$)

Cryptalestes S22

Cryptalestes S22 lara

Descripcin.Son los insectos m!s pe/ue7os /ue atacan granos almacenados$ Su cuerpo

es apianado$ La caeza est! proista de antenas largas y "ili"ormes# generalmente de

longitud mayor a la mitad del cuerpo y dispuestas hacia adelante$ El prot%ra& es m!s

ancho en el "rente /ue en la ase$ Las tres especies son muy similares en cuanto a "orma

y h!itos# siendo capaces de olar$ El adulto mide de


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prolemas de termperaturas eleadas# e&ceso de humedad o presencia de otros insectos

y hongos$

C turcicusy C. pusillusno ha,an sido descritos con anterioridad para el pa,s$ C

turcicuss%lo ha sido encontrado en el interior de los molinos en los e/uipos con mayor

humedad y temperatura en donde alcanza altas polaciones$ C. pusillus,adem!s se haencontrado en granos importados$

.haserus adena Gorgojo "orastero de los granos

Orden: Coleoptera

Familia: Cucujidae

Especie:Ahaserus adena(Jalti)

.haserus adena

Descripcin.Gorgojo pe/ue7o m!s ien cone&o$ El t%ra& es m!s ancho /ue largo# con

una pe/ue7a protuerancia en el -rtice apical# separado de los -litros por una cintura$

Cuerpo ligeramente puescente de a + mm de longitud y color ca"- rillante$

Alimento.Se alimenta de granos y productos h1medos# deteriorados por hongos$ .taca

pellets de a"rechillo de trigo# al"al"a y arroz$ Se encuentra aliment!ndose de diersos

productos oleaginosos$

Distribucin. Se encuentra distriuido en todo el mundo$ En el pa,s se ha detectado enla zona central y parte del sur$

Biologa.>o se conocen detalladamente sus h!itos# ni su ciclo de ida# aun/ue se sae

/ue es un gran olador y se desplaza con "acilidad de un almacenamiento a otro$ En

condiciones %ptimas la "ase de hueo a adulto# dura apro&imadamente +4 d,as$

Importancia.>o da7a granos y sus productos sanos y secos$ En todas las ocasiones se

le ha detectado en productos h1medos en "ranco deterioro# por lo /ue su presencia

indica p-simas condiciones de almacenamiento# ya /ue se alimenta de restos de

alimentos# hongos e insectos muertos$ Este insecto se detect% en


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Descripcin.Gorgojo pe/ue7o# oalado o casi gloular con la caeza cuierta casi por

el prot%ra&$ Los -litros curen el adomen y son estriados$ .ntenas serradas con los

segmentos 5 y


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Alimento.Se alimenta de granos# diersos productos alimenticios y partes de egetales

deshidratados$ 'ami-n se le encuentra en condimentos secos como aj, de color#

comino# coco rallado# pellets de a"recho y otros productos$

Distribucin. Se encuentra distriuido en todo el mundo$ En el pa,s se le encuentra

desde la 2rimera a la Se&ta 3egl%n$

Biologa. La hemra coloca los hueos sore los productos# de donde emergen laras de

color lanco# cuerpo curado y m!s ancho en el t%ra& /ue el adomen$ El ciclo

completo dura entre *4 y 64 d,as# dependiendo de la temperatura$

Importancia.>o se considera plaga primaria para granos sanos y limpios# pero la gran

capacidad de alimentarse de una ariedad de productos almacenados# de laras y

adultos# la hace peligrosa$ En los productos s%lidos "orma galer,as caracter,sticas y en

ocasiones destruye totalmente el producto$ Generalmente# proli"era en productos

almacenados por mucho tiempo$

'yphaea stercorea Gorgojo peludo

Orden: Coleoptera

Familia: 9ycetophagidae

Especie: Typhaea stercorea(L)

'yphaea stercorea

Descripcin.'iene cuerpo alargado# oal# cuierto de pe,as amarillentos$ La caeza es

m!s estrecha /ue el prot%ra olas negros# redondeados$ .ntenas con


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Orden: Coleoptera

Familia: 2tinidae

Especie:"tinus spp.

2tinus spp$

Descripcin.;nsecto de apariencia muy similar a las ara7as# cuerpo ooidal# grueso#

cuierto de densas ellosidades$ Caeza pe/ue7a con protuerancias en la parte

superior$ >o es capaz de olar$ Su color ar,a en las di"erentes especies# pudiendo ser

ca"- rojizo# dorado o gris con algunas manchas ciaras$ El cuerpo puede ser de #* a +#*

mm de longitud$

Alimento.Se alimenta de di"erentes productos animales y egetales# harinas# alimentos

para ganado y residuos de granos en aanzado estado de deterioro$

Distribucin. Su presencia ha sido in"ormada en diersos pa,ses del continente

americano# europeo y australiano$ En Chile se le encuentra principalmente en laSegunda 3egi%n y ona Central$

Biologa. La hemra oipone apro&imadamente 54 hueecillos# /ue dependiendo de las

condiciones amientales# tardan m!s de + meses en trans"ormarse en adultos$

Las laras son ,an/uecinas# encoradas# cuiertas de ellosidades y no son muy

m%iles$ El adulto suele iir poco tiempo$

Importancia. Este insecto raramente es muy aundante$ Se le encuentra generalmente

en los productos almacenados por largos per,odos de tiempo o en los residuos

acumulados en las odegas$ >o se considera una plaga primaria para productos sanos y

limpios$ En Chile se le ha encontrado principalmente en las partes de los molinos de

trigo poco accesiles para la limpieza$
http://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0s.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0s.jpg


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Sitotroga cerealella 2olilla de los cereales o dorada

Orden: Lepidoptera

Familia: Gelechiidae

Especie: Sitotroga cerealella(Oliier)

Sitotroga cerealella

Sitotroga cerealella: lara

Descripcin.2olilla de cuerpo "r!gil$ La caeza es clara con las puntas de los palpos un

poco oscuros o ca"- oscuros$ Los palpos laiales son curos$ Las alas anteriores son

amarillas# sedosas y rillantes# estrechas# largas# terminadas en punta el margen anterior

est! cuierto con escamas oscuras$ Las atas posteriores son sedosas y rillantes con!pe& puntiagudo$ Con las alas e&tendidas el adulto mide de o se alimenta de productos almacenados$

Importancia. 2laga primaria en granos de cereales$ Es capaz de atacar en campo

cuando el grano ya tiene cierta consistencia$ En odega el ata/ue se localiza en la

super"icie de los granos$

.parentemente Sitotroga se ha ido estaleciendo poco a poco en toda el !rea productora

de ma,z# aumentando paulatinamente en n1mero$ Las ajas temperaturas del inierno no

son su"icientes para controlar su proli"eraci%n# ya /ue durante esta -poca permanece

dentro del grano en estado de lara o pupa$ Con la llegada de la primaera emerge con

relatia aundancia# e&istiendo el peligro de /ue empiece a estalecerse tami-n en el

trigo /ue madura en esta -poca$ En la actualidad es el 1nico insecto de granos

almacenados en Chile# /ue ataca al ma,z desde el campo# estaleciendo el ciclo de

in"estaci%n campoIodega$

La casi totalidad de los almacenamientos tradicionales de ma,z en mazorca est!n

in"estados por Sitotroga# aun/ue toda,a no ocasiona serios prolemas$
http://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0t.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0u.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0t.jpghttp://www.fao.org/docrep/X5030S/x5030S0u.jpg


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Ephestia uehniella polilla mediterranea de la harina o

polilla de la harina

Orden: Lepidoptera

Familia: 2yralidae

Especie:#phestia $Anagosta% &uehniella $'eller%

Ephestia uehniella

Ephestia uehniella lara

Descripcin.De caeza pe/ue7a y gloosa# sin penacho de escamas$ Las alas anteriores

son de un color gris plomizo con pe/ue7as andas negras transersales$ Las alas

posteriores son anchas# claras# casi lancas# con una anda de pelos de tama7o reducido$

Alimento.2re"iere la harina de trigo aun/ue tami-n ataca granos# a"recho# productos

de cereales como polenta# ma,z molido# chuchoca y gran diersidad de otros alimentos$

Distribucin. Es una plaga distriuida en todo el mundo# /ue har,a llegado a Chile en


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Orden: Lepidoptera

Familia: 2yralidae

Especie:"lodia interpunctella (8uner)

2lodia interpunctella

2lodia interpunctella lara

Descripcin.Se distingue "!cilmente de otras polillas# por/ue el primer tercio de las

alas anteriores es de un color canela claro o ligeramente amarillento y los dos tercios

restantes son de color ca"- rojizo$

El adulto mide alrededor de


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Descripcin.;nsectos muy pe/ue7os# miden de 4#* a 4#H mm# sin alas$ Caeza grande

con antenas largas$ '%ra& pe/ue7o y adomen m!s largo /ue el resto del cuerpo$ Cuerpo

semitransparente# generalmente de color amarillo y gris p!lido aun/ue hay especies de

colores oscuros$

Alimento.Se alimentan de una gran ariedad de productos tanto de origen egetalcomo animal$ Se le encuentra en granos# a"rechillos# harinas# y especialmente en

productos con eleado porcentaje de humedad o en proceso de deterioro$

Distribucin. En Chile se les ha detectado desde la 2rimera a la D-cima 3egl%n$ Est!n

ampliamente distriuidos en >orteam-rica y Europa$

Biologa. 'ienen metamor"osis incompleta# los indiiduos j%enes son muy similares a

los adultos# pero de menor tama7o y de colores m!s claros$ Las hemras pueden

oiponer hasta


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condiciones adersas y los hace m!s resistentes a los tratamientos$ Se multiplican muy

r!pido$ El ciclo de hueo a adulto puede demorar dos semanas# si las condiciones son

apropiadas$

Importancia. En algunos productos# las polaciones de !caros son muy altas y se

aprecian como una especie de polillo /ue se muee$ Comunican olores y saoresdesagradales a los productos in"estados$ En el caso de semillas# especialmente trigo#

destruyen el emri%n cuando los granos su"ren da7os mec!nicos$ 2roducen alergias en

las personas /ue est!n en contacto con productos atacados$ 8ay algunas especies /ue

son predatoras de insectos de granos almacenados y de otras especies de !caros# por lo

/ue se consideran ene"iciosas# ya /ue realizan una "orma de control iol%gico$

Otras especies de menor importancia

Se han detectado otras especies de insectos# algunas de las cuales no ha,an sido

descritas como e&istentes en el pa,s$ Estas especies se consideran de menor importancia

ya sea por/ue no causan da7o muy seero# se multiplican en productos deteriorados# o

a1n no se han multiplicado e&plosiamente para causar serios prolemas$

'enerio molitor

Orden: Coleoptera


Especie: Tenebrio molitor$ Lineas

Es uno de los insectos m!s grandes /ue ataca granos almacenados$ 'iene el t%ra& con

puntuaciones muy "inas$ Los -litros presentan estr,as longitudinales muy marcadas$ El

adulto mide alrededor de ;. solamente lo ha encontrado en "orma ocasional en la 2rimera y

en la 3egi%n 9etropolitana$

.lphitophagus i"asciatus

GO3GOO CO> DOS ?.>D.S

Orden: Coleoptera


Especie:Alphitophagus bifasciatus(Say)

Este pe/ue7o gorgojo de cuerpo oal alargado# de #* mm de longitud# de color ca"-

rojizo# tiene dos andas transersales negras sore los -litros$ Se detect% en


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inestigaciones realizadas por ;>;.# en pellets de a"rechi,lo de trigo en oto7o de


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Chernes sp$

Los miemros de esta "amilia son predatores de !caros y otros insectos pe/ue7os$ 2or lo

general se les encuentra en granos muy deteriorados por la inasi%n de insectos y !caros

o en la acumulaci%n de residuos iejos de los productos almacenados$ Como e&isten

arias especies# su tama7o ar,a de


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de las plagas m!s peligrosas de granos y productos almacenados$ Su presencia# no ha

sido detectada en Chile$

En la mayor,a de los pa,ses e&isten reglamentaciones muy estrictas para impedir la

entrada de esta especie# ya /ue ataca una gran cantidad de productos y las laras pueden

permanecer sin alimento por m!s de un a7o escondidas en las grietas de los locales dealmacenaje$ na caracter,stica es /ue mudan arias eces de piel y sus e&uias

producen prolemas respiratorios a las personas$ En el pa,s se han detectado algunas

especies de derm-stidos# generalmente# en granos y productos en mal estado# y en las

acumulaciones de residuos y polos de di",cil acceso de los molinos$

3eportes sore otros insectos

Las siguientes especies de insectos "ueron descritas en las pulicaciones de Dur!n(emapogon granella (L)$ 2olilla in"estando "ruta seca de Co/uimo a Osorno$

2yralis "arinalis L$ 2olilla in"estando productos "arin!ceas de la zona norte y central del

pa,s$ 'ami-n se le ha encontrado in"estando trigo h1medo$

'ineolla issilliella (8ummel) y '$ pellionella (L)$ 2olilla de la ropa$

COLEOPTEROS

.canthoscelides armitagei (2ic$)$ ?ruco encontrado atacando "r-jol y pallar en la zona

norte del pa,s$

Calandra ruaneipennis (Germ$)$ En granos almacenados de la zona central$

Carpophilus hem,pterus$ En "ruta seca# ma,z en mazorca de la zona norte# centro y parte

del sur del pa,s$

Carpophilus dimidiatus ( Faricius)$ En ma,z de 'arapac! e ;sla de 2ascua$

Carpoph;lus luguris$ En ma,z del norte chico del pa,s$


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arotes su"asciatus$ ?ruco encontrado en "rejol y "rejol 2allar$ en 'arapac!$

oryzaephylus surinamensis

Lasioderma serricorne

2tinus sp$


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Sitotroga cerealella

Ephestia uehniella

E$ uehniella lara

2lodia interpunctella


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2socidos

Neotoxin, el nico fosfuro de aluminio argentino

Importancia de la fumigacin con fosfina durante los cuidados poscosecha de granos y productos almacenados.

Las e6igencias que impone el crecimiento demogr3fico y por consiguiente la paralela reduccin de las 3reas destinadas a cultihace que a1o tras a1o el hombre tome mayor conciencia sobre la necesidad de me0orar las cosechas.

%ecurre para ello a la optimi"acin y diversificacin de las 3reas de cultivo, como a la utili"acin de semillas de alta calidad yrendimiento incluyendo 7me0oramientos genticos8, aplica modernas tecnolog!as para me0orar el riesgo, utili"a protecciones cfactores clim3ticos adversos, etc.

$n nuestro pa!s se ha producido durante la dcada de los @


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posibles infestaciones.

i bien se detecten indicios de posible infestacin, deben emplearse estos tratamientos curativos, reali"ados por fumigacin yefectuados correctamente producen el 9


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Pla$as de los cereales

Algunas plagas de los cereales%orgo&o del arro' ()tophilus ory'ae*+ aractersticas-#/N -0/-P/#A: "amilia urculionidae

$l gorgo0o de arro" o gorgo0o negro es la plaga m3s destructiva del grano almacenado. $ste ha sidodesde la antigMedad, encontr3ndose en todo el mundo, donde se le ubica en cereales, siendo uno deda1inos en el planeta en granos almacenados. $s muy comn en "onas c3lidas, donde se reproducecontinuamente, desarroll3ndose a temperaturas que var!an entre los 9GN y =FN*. Puede volar y alguninfecta los granos tanto en el campo como cuando est3n almacenados. Los adultos son de color caf;,E a = mm de largo. 5iene cuatro manchas amarillas o ro0o claro en las cubiertas de las alas y las orpronoto son redondeadas, tienen la cabe"a proyectada hacia delante en forma de trompa, pico o nariantenas son acodadas, siendo muy buenos caminadores no pudiendo todos volar. Las larvas, sin patacuerpo peque1o, gordo y blanquecino y la cabe"a bronceada.

5anto los adultos como las larvas sealimentan de una gran variedad de granos.Las hembras cavan un agu0ero en sudepresin, sellando el agu0ero con un fluidogelatinoso. Pueden poner de =


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entero, y de0an un solo huevo y lo sellan con un fluido gelatinoso.

Pueden detectarse usando la misma tcnica de tinsin descrita en el gorgo0o del arro". *ada hembrahuevos, los adultos viven entre G y H meses.

%orgo&o del ma' ()itophilus 'eamais*+ aractersticas$ste gorgo0o, tambin llamado gorgo0o grande del cultivo, es seme0ante al gorgo0o del arro", pero m7=,= a Emm8 y las manchas ro0i"as sobre los litros tienen una delineacin m3s marcada. 5odo lo deal gorgo0o del arro".

*omo gorgo0o de los cereales, se desarrolladentro del grano. ecesita m3s calor queste y se desarrolla recin arriba deapro6imadamente 9=N*. Aoporta mal las

temperaturas invernales de "onas templadasy en climas tropicales el ciclo puede durarsolo un mes. $l gorgo0o puede volar

y en pa!ses c3lidos vuela a lodepositando sus huevos en locereales.Au distribucin es cosmopolit

difundido por el comercio de-e gran importancia en pa!setropicales y subtropicales

$s peligroso para el cereal almacenado en pa!ses c3lidos. taca todo tipo de cereales: las larvas puedtambin desarrollarse en fideos, trigo sarraceno, arve0a, pi1ones, casta1as y semillas de algodn. $lpuede tambin alimentarse de harina, galletas, obleas, pan blanco, tabaco y semillas de c31amo. encuentra en compa1!a del gorgo0o de los cereales.

Palomilla orada de los cereales ()itotroga cerealella*+ aractersticas-#/N 0/PI-P/#A: "amilia %elechidae$sta es la segunda plaga en importancia de los granos almacenados. taca slo el germen de ma!", aotros granos que se encuentran en casas, bodegas y tiendas. $mergen de ca0as decorativas que contsemillas.

Los huevos los de0an cerca o en el grano, al emerger la larva penetra en el grano y se alimenta de l.se establece ba0o la c3scara de la semilla. $l adulto es peque1o, de color amarillo y blanco, con alasy posteriores 7puntiagudas8.

arrenador menor o aladrillo de los granos(#hy'opertha ominica*+ aractersticas-#/N -0/-P/#A: "amilia ostrichidae

$s esta una plaga muy importante que ataca los granos almacenados. -esde las semillas propiament

hasta los productos elaborados con cereales. $ste escaraba0o es de color caf oscuro, cuerpo cil!ndricde largo8. La larva es de cuerpo pesado, cil!ndrico y seme0ante a la larva del gorgo0o de farmacia.


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Los huevos son depositados solos o en grupos y las larvas pueden entrar y perforar las semillas sanareduciendo los granos a c3scaras vac!as. Ae desarrollan al interior de las semillas, pudiendo tambinalimentarse e6ternamente de la harina en polvo que se acumula de la alimentacin de los adultos o dlarvas. Puesto que son cosmopolitas en cuanto a su distribucin, las infestaciones afectan a todo el scomercial.

La pupa puede encontrarse dentro delgrano o fuera. $sta se forma por logeneral dentro del grano vaciado, perotambin se las puede ver entre el polvoque se acumula 0unto a los alimentosinfestados. Las larvas y los adultos soncapaces de agu0erear art!culos comolibros y madera.

Los barrenadores adultos son e6celentesvoladores y por lo tanto pueden infestardiversos tipos de alimentos sin necesidadde una v!a contaminante directa.

Las plagas que atacan productosalmacenados se dividen en categor!as deacuerdo con sus h3bitos alimentarios.

$ste escaraba0o se caracteri"a ptanto interna como e6ternamen

Las larvas pueden penetrar dengranos ligeramente da1ados yalimentarse hasta la madure",ingerir las part!culas de alimentde0an otras larvas o adultos. Aoy tienen el cuerpo en forma de

cubierto de setas cortas. La cabcasi totalmente oculta ba0o el p

$ste es tuberculado y las distinthileras de puntuaciones que selas cubiertas constituyen dos rafundamentales para su identific-orsalmente solo se pueden vepoderosas mand!bulas.

Las antenas constan de 9< segmentos y terminan en grandes clavas formadas por tres unidades. Pon

huevos de a uno o en grupos que van de ; a =


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distintivas en e

/scara!a&o del cigarro o del ta!aco (0esioderma serricorne*+ aractersticas-#/N -0/-P/#A: "amilia Ano!iidae$s la plaga m3s importante del tabaco almacenado, tambin se la encuentra en libros, estopa de linosemilla de algodn, arro", 0engibre, pimienta, pimentn, pescado fresco, materia prima para medicasemillas, polvo de piretrina y plantas secas.

$l adulto es de color caf, mide =mmde largo. Las hembras depositan =

plagas de productos almacenados

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