PERU AfilA All

RTESAtilA UCAYAll

CITE ARTESANÍA UCAYALI

INVESTIGACIÓN PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD

DE LA ARTESANÍA EN FIBRAS DE COGOLLO DE CAÑA BRAVA

(GYNERIUM SAGITTATUM) PARA LA ARTESANÍA EXPORTABLE EN UCAYALI

ÍNDICE

, INDICE ............................................................................................. 2

INTRODUCCIÓN........ ................................ ......................................................... 3

CAPITULO !.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......... .. ........................... 4

1.1 FUNDAMENTACIÓN DEL PROBLEMA .................. ............... .................... 4

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................. 6

1 .3 OBJETIVOS .... ...... ....... ..... .. ........... ...... ......... ................................... ... ........... .. 7

1.3. 1 Objetivo General. .. ............ ..... ........ ............. ........... ..... .................................. 7

1.3.2 Objetivos específicos ............. ... ... ... ........... .... ...... .......... .............. .... ............ 7

1.4 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN .. ................................... ...... 7

CAPITULO Il.: MARCO TEÓRICO ..... ....... ........... ........ ..................... .............. 9

2.1 DEFINICIONES BÁSICAS .... ..... .... .. ......... ...... .-..... ..... ........... ... ................. ... 9

2.2 PLANTEAMIENTOS TEÓRICOS SOBRE LA CAÑA BRAVA Y

MATERIALES ALTERNATIVOS ...... .. .......... .... ..... ......... ... ..... .................. .. 21

2.2.1 CAÑA BRAVA (Gynerium sagittatum) .... ............................... ................... 21

2.2.2 BOMBONAJE (Carludovica palmata) ......... ...... .......................... .............. 24

CAPITULO III.METODOLOGÍA Y TÉCNICAS UTILIZADAS ........... .......... 25

3.1 TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN .............................................. ......... 25

3.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN ......... ... ... ... ..... .. ... ..... .... ...... ............. ....... 25

CAPITULO IV.RESULTADOS .. ............ .. . ........ ... .. .. ... .... ..... ............ ................. 30

4.1 TIPOS DE PRODUCTOS QUE PUEDEN CONFECCIONARSE CON EL COGOLLO DE CAÑA BRAVA ..... ... ... .. . : .......... ............ .................................. 30

4.2 TEJIDOS QUE PUEDEN USARSE PARA LA CONFECCIÓN DE

ARTESANÍAA BASE DE CAÑA BRAVA ................... ... ............. .............. 38

INTRODUCCIÓN La oferta artesanal peruana se orienta a tres tipos de mercados: local , turístico (turismo interno y receptivo) y de exportación . Los dos primeros son atendidos principalmente por 'artesanos tradicionales y de souvenir', cuyas organizaciones de trabajo son de tipo individual o familiar y que se dedican a esta actividad en forma complementaria a otras. Por su parte , el mercado de exportación es cubierto por agentes con visión empresarial desarrollada, muchos de los cuales aprovechan ventajas vía consorcios, gremios y/o asociaciones produciendo generalmente a pedido, siguiendo los cambios de tendencias de los mercados; asistiendo regularmente a ferias internacionales, etc. Actualmente esta oferta se concentra en el mercado estadounidense.

La artesanía en el Perú se encuentra altamente atomizada, mostrando una compleja heterogeneidad tecnológica y de métodos de trabajo especializados. Ello es reflejo ·de la gran diversidad de líneas artesanales existentes, hallándose dentro de éstas innumerables productos que se diferencian unos de otros de acuerdo a la identidad regional que cada artesano le imprime, muchas de las cuales preservan costumbres y tradiciones ancestrales.

El presente es resultado de investigaciones realizadas a las actividades que se desarrollan en la producción de artesanía en base de fibras vegetales (paja) en especial el uso del Cogollo de la Caña Brava, a fin de encontrar alternativas que mejoren los procesos en las diferentes etapas que involucra la producción, desde la obtención de la materia prima hasta el acabado del producto terminado.

CAPITULO I.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 FUNDAMENTACIÓN DEL PROBLEMA

La Región Ucayali se ubica en el Centro Oriental del territorio peruano a una altura que oscila entre los 150 a 450 m.s.n.m. Su ámbito geográfico limita por el norte con el departamento de Loreto, por el oeste con los departamentos de Huánuco y Paseo, por el sur con los departamentos de Junín, Madre de Dios y Cuzco y por el este con la República del Brasil (Estado de Acre).

Asimismo, cuenta con un gran potencial de recursos culturales y naturales basados en: Diversidad biológica compuesta por su flora con 29,000 especies de árboles y plantas aproximadamente, de uso diverso, hay medicinales, maderables, ornamentales, alimenticios, etc. La flora cubre el 69% de la superficie regional. Respecto a su fauna cuenta con 5,000 especies de fauna silvestre y 800 especies de fauna acuática.

Una compleja red hidrográfica: donde existen 502 ríos e innumerables lagunas, quebradas, cachas, manantiales, caños y caídas de aguas. Estos ríos son navegables, ricos en flora, fauna y recursos hidrobiológicos. Riqueza Cultural compuesta por la Multiplicidad. de Grupos Étnicos con una población de 31,977 Habitantes Nativos, distribuidos en 235 Comunidades Nativas, que integran a 12 grupos idiomáticos, que aun conservan sus rituales, creencias, danzas, música, vestidos, arte, artesanía, etc.

Y a estos se suman los inmigrantes, colonos con más de 35 años de vida por estas tierras como los habitantes del Caserío 11 de Agosto (Llamado anteriormente como: Juan Ve/asco Alvarado); lugar caracterizado por poseer gran habilidad en la realización de artesanía a base de las fibras del cogollo de la Caña Brava (Gynerium Sagittatum).

Los cuales - cuentan los lugareños fueron enseñanzas de Juana Vásquez, una mujer invidente quien pasaba su tiempo haciendo artículo utilitarios de fibras secas (abanicos, carteras, paneras entre otros), los cuales despertaron el interés de las demás personas principalmente de las mujeres y niños, al punto de haberse convertido en una de las principales actividades económicas, en la actualidad, del lugar.

Pero ¿son suficientes los conocimientos transmitidos, por la hoy anciana? ¿Están a buen recaudo los conocimientos, logradas por la experiencia en la preparación, y manejo de la fibra del cogollo de la caña brava, para la producción de Artesanía? La Artesanía es la producción de bienes ya sea totalmente a mano o con ayuda de herramientas manuales o mecánicas, siempre que la contribución manual directa del artesano siga siendo el componente principal en el producto acabado, resultado de la habilidad, ingenio, creatividad, destreza de conocimientos y experiencia. El tipo de Artesanía existente es producto de Artesanos Indígenas y/o Mestizos con perfil de "Artesano tradicional", "Artesano de Souvenir" y hasta con perfil de "Artesano Artístico"; pero más no de "Artesano Contemporáneo".

A pesar de contar con ventaja comparativa respecto a la existencia de una gran diversidad de flora apropiada para el desarrollo de artesanía con fibras vegetales (paja), se ha detectado una limitada capacidad y calidad de producción de éstos( cestería, sombreros y demás productos de paja), que es agudizado aún más por la poca Demanda de nuestros productos en el mercado nacional y mundial ; debido a la deficiente respuesta a las exigencias del mercado, a la calidad y cantidad no competitiva de los productos que ofrecemos.

Por lo tanto, una deficiente oferta artesanal, repercute a una presencia limitada en el mercado a nivel local , nacional y mundial, que a su vez generan un limitado aprovechamiento de nuestros recursos mediante la actividad artesanal en "paja"; recursos como Caña Brava (Gynerium Sagittatum) es la más usada en nuestro medio pero éstos como fuente de ingreso y escasa generación de empleo, lo que determina bajos ingresos en la población beneficiaria.

Los trabajos artesanales en fibras vegetales (paja) que se realizan en Ucayali se ha limitado, hasta el momento al uso del Cogollo de la Caña Brava como material principal y esto gracias a la habilidad artesanal de un caserío que ha logrado ponerse a la vanguardia en la representación de la Región Ucayali en éste rubro.

tenido ha sido la de producción sin el respaldo de un adecuado estudio de mercado o el otro extremo la de Generar expectativas en un mercado exigente sin tener la capacidad de producción exportable, esto lía originado que las exportaciones realizadas con anterioridad no han podido mantenerse, por la baja calidad de la producción y el aparente incumplimiento en las fechas de entrega.

El país posee una ventaja comparativa respecto al resto de países competidores en el sector; por lo que al sector le falta desarrollar ventajas competitivas para ingresar a los principales mercados internacionales, lo cual se pretende en la línea Artesanal en Paja.

1.1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Por lo expuesto:

¿Contará el cogollo de Caña Brava (Gynerium sagittatum), las propiedades flsicas necesarias para producir artesanías de calidad exportable?

¿Qué edad o estado de la plantación de la caña brava, será lo óptimo en la que debe emplearse, para la confección de artesanía?

¿Podrán confeccionarse artesanía exportable del Cogollo de Caña brava?

¿El cogollo de caña brava, presentará similitudes con fibras vegetales de calidad reconocida en la artesanía?

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo General.

Identificar las cualidades del cogollo de caña Brava para la actividad artesanal.

1.2.2 Objetivos específicos

1. Determinar las propiedades trsicas, qurmicas y las facilidades del manejo del cogollo de la caña brava. 2. Determinar la edad y estado óptimo, en el que debe emplearse el cogollo de

Caña brava en la confección de productos artesanales.

3. Determinar el tipo de productos que pueden confeccionarse con el cogollo

de la caña brava.

4. Determinar la similitud de otras fibras vegetales con el cogollo de la caña

brava.

1.4. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN.

En los lineamientos de la política de Estado a fin de impulsar la exportación se formula, evalúa y aprueba el Proyecto: "Creación, Desarrollo y Gestión del

Centro de Innovación Tecnológica de Artesanía en la Región Ucayalf' gracias al

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, mediante la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Ucayali; y al Gobierno Regional mediante la Gerencia de Desarrollo Económico.

La ejecución del proyecto antes mencio~ado contempla la realización de un

estudio de investigación que refuerce, aproveche y/o mejore los

conocimientos empíricos, que se encuentra en nuestra región , con mayor

énfasis en el Caserío 11 DE AGOSTO, a fin de que éstos logren una

competitividad exportable, no dejando de ser respetuosos con el medio

ambiente. Los artesanos del Caserío 11 de Agosto son una alternativa para

alcanzar el tan anhelado desarrollo sustentable.

2 Registrado en Plan Estratégico Nacional de Exportación de Artesanía 2003-2013 (PENX) PLAN

OPERATIVO EXPORTADOR DEL SECTORARTESANÍA

CAPITULO 11 MARCO TEÓRICO

2.1 DEFINICIONES BÁSICAS

(a) Cogollo:

Brote que arrojan los árboles y otras plantas

(b) Fibra: Estructura de origen animal, vegetal , mineral o sintético parecido al pelo. Su

diámetro no suele ser superior a 0.05 cm.

Cada uno de los filamentos que entran en la composición de los tejidos

orgánicos vegetales o animales. Filamento obtenido por procedimiento

químico, y de principal uso en la industria textil.

(e) Paja: Hierba de la familia de las Gramíneas, que crece hasta tres o cuatro

decímetros de altura. Es propia de las tierras de gran altitud en América

Meridional. Es apreciada como pasto, y como combustible en los hornos de

minerales.

Caña de trigo, cebada, centeno y otras gramíneas, después de seca y

separada del grano.

(d) Fibras Sintéticas: Son fibras fruto de la investigación del ser humano, y provienen básicamente

del petróleo y gas natural, como el polipropileno, polietileno, dacron rayón,

nylon, entre otras.

(e) Fibra Natural: Las fibras naturales son aquellas que provienen de dos fuentes naturales,

como las de origen vegetal, animal y mineral ;

_(imRAS

, -----r BL\NOi\S ., \..(Tallos OlcoUied6ntBs)

/ Y ..e (C<YchoriJ!S Cap$<11--;;;;-·

r A/g:XJón (G<IUYfJIUitl) 1 CadJI/ocJePwro (Ut()(J¡J l.dJala) Kenal; (Hib/8Cu$ ConnobinusL .) Ramio (Botthmorla níveo)

1 CrO/tJ/erla JunctJ$ Mimbro (Chllop.o/5/lfHHi'>) Uno (IJnum Wllftiuimum) Cáñamo ¡Cmrobis saliva) Damagua (PoUOMia trmala) Tclaa (Typho IMJ!ciJa) JIIJCUII e11uws 5¡war (Jtnco o PlrJfJitl

\ 1hcmcoc&'pus IJJ<t.a:tus (Cesto TAMSHI) _¿;Y'

AQilveor (cabuya . fiques, eto) Yu::ce (M8fllhd escul<rlta ) Son4ev•ertupp .(caa oo 6fTe) MUSDIOO<U/13 (cál'iamo, abaca) r>yrwium SIJginttlum (Caña &ovA) Cocos nucifa·a (palmera) CwltJdoviCIJ palmata (Bcmlx:mjo) AtlllllM •PP (Rña) Photml<m tenax lamia) Brcmelta belsmtJe . B.sm11hu B lrcronyml, B.serra (ca'agVIIIIJ) O.IIOCIJnlhon crtJentarvm (cho(¡usr~, IJJm<JmA) Ps~ macrodcnl9s Ql!vlrá, pi/fa

1 dtlmcrle) Trífhr/11(j)( camp81$lris (C<Yandá cerMday ) . 1

Ilustración 1: Mapa Conceptual que explica los diferentes tipos de Fibras Naturales

(a) Fibras naturales de Origen Vegetal

Las fibras naturales de origen vegetal se dividen en dos grandes grupos:

- Las fibras blandas; son las fibras floemáticas de tallos de Dicotiledóneas, que pueden estar más o menos lignificadas, pero son suaves, elásticas y flexibles. Los cordones de fibras del floema forman una red donde no se individualizan los distintos grupos; estos son básicamente de la corteza o fruto de plantas, como:

- Yute ; Fibra procedente del líber principalmente del Corchorus capsularis o

también del Corchorus olitorius. Es la fibra de uso más extendido después de la del algodón, aunque se deteriora con facilidad. Es barato y fácil de hilar. Se usa para tejidos bastos, arpillera, suelas de alpargatas, alfombras, etc.

Planta de yute y Trenza confeccionada de sus fibras extraídas

Algodón; Fibra procedente de las semillas del algodonero (Gossypium). El algodón es una planta de la familia de las malváceas, género Gossypium. Es de gran importancia económico debido a que de sus frutos se obtiene la fibra de algodón

Fibra de algodón en su capullo

. U re na Sinuata L. ; llamado también Cadillo de Perro es una malvácea, las hojas y ramas tiernas se emplean contra la retención urinaria y la cirrosis hepática. En algunos lugares se considerarán como yute a las fibras del líber que procedan de: Urena /abata, Urena sinuata.

Maleza de países tropicales. Su fibra es amarillenta, más duradera que la del yute (corchorus capsularis) . Se usa en la confección de sacos para empacar café en Cuba, Brasil , Madagascar, Congo y Nigeria.

Urena Sinuata L. ; llamado también Cadillo de Perro es una malvácea, las hojas y ramas tiernas se emplean contra la retención urinaria y la cirrosis hepática. En algunos lugares se considerarán como yute a las fibras del líber que procedan de: Urena /abata, Urena sinuata. Maleza de países tropicales. Su fibra es amarillenta, más duradera que la del yute (corchorus capsularis). Se usa en la confección de sacos para empacar café en Cuba, Brasil , Madagascar, Congo y Nigeria.

Urena /abata Fibras extraídas del tallo

- Kenaf (Hibiscus cannabinus L.); es una planta fibrosa nativa del centro- este de África en donde ha sido cultivada por varios miles de años para la producción de alimento y fibra. Es una maleza común de las zonas tropicales y subtropicales de Asia y Africa. El kenaf es una fuente prometedora de fibras para papel y otros productos derivados de /as fibras, siendo introducida en la segunda guerra mundial en China, la ex Unión Soviética, Tailandia, Egipto, Sudáfrica, México y Cuba.

- Ramio; Fibra procedente del líber del tallo de la Boehmeria nívea y de la

Boehmeria tenacísima, sus fibras se encuentran entre /as células más

largas del reino vegetal: 55 cm. La fibra es blanca, sedosa, la más

resistente de las conocidas, aunque muy difícil de extraer. Se usaba en la

confección de camisas de lámparas de gas y paracaídas

Hojas de la planta Fibras extraídas del tallo Tejido hecho con Fibras de Ramio

Crotalaria Juncea (Fam. Fabaceae); es uno de los más remotos y

distinguidos cultivos de fibra de la India. Es una planta anual erecta de días

cortos, generalmente de 1 a 4 m de altura. Sus hojas elípticas y.

\

Oblongas están dispuestas en espiral alrededor del tallo. El sistema radicular es bastante extenso. La inflorescencia es un racimo terminal con flores amarillas. La floración es indeterminada. Las semillas son -pequeñas y contienen aproximadamente un 35 °/o de proteína.

El tallo de la crotalaria está compuesto por dos tipos de fibra, en forma

similar a lo que sucede en el kenaf: la externa, larga, y la interna, corta. _

La proporción de corteza del total de materia seca del tallo varía entre el

15 y el 20°/o. La fibra blanda del tallo puede ser utilizada en la

manufactura de papel periódico y papeles especiales, y pulpa. Como

cultivo tiene ventajas tales como su bajo requerimiento de nitrógeno, su

habilidad de fijar nitrógeno y crecer en zonas marginales, además de su

alta resistencia a ne"matodos.

Chilopsis linearis; llamado también

Falso sauce, jano, mimbre, Se

caracteriza por producir varas de gran

flexibilidad y resistencia a la torsión,

condiciones que lo hacen ideal para la

confección de diversos artículos, desde

canastos cosecheros, hasta muebles y artículos para el hogar. Es un

material natural1 00%, clásico y moderno, trabajado artesanalmente.

Lino (Linum usitatissimum}; superior en calidad al algodón y

proporciona un tejido más fino. Sus fibras pueden alcanzar hasta 7 cm.

de longitud.

Lino Fibras extraídas del

tallo de Lino

Cáñamo (Cannabis sativa); su fibra es similar a la de/lino, pero menos flexible. Se usa para tejidos bastos y cordelería. También se utiliza en fontanería para dar estanqueidad a las roscas y en trabajos de escayola para dar consistencia.

El papel moneda (dólar) se hace con fibras de lino

Damagua (Poulsenia armata); familia Moraceae; otros nombres

comunes son Majagua, Cucua (Col.) Tachore, Mastate (Bol.); Da magua,

Majagua (Ecu.); Yanchama (Perú); Chirimoya (Mex.). El árbol alcanza

una altura hasta de 30m.

Artículo artesanal elaborad

con fibra de Damagua

Typha latifolia; Nombre común o vulgar: Espadaña, Totora, Enea, Anea,

Junco, Bayón, Bayunco, Bohordo, Henea, Junco de la pasión,_

Maza de agua, es una fibra vegetal que crece en terrenos pantanosos y cubiertos de agua, da origen a un tipo de cestería que, por un lado produce objetos utilitarios como canastos, paneras, esteras, etc., y por otro verdaderas obras de arte, como por ejemplo las figuras de personajes populares, animales y los maravillosos caballitos de totora.

Plantaciones de Totora

Personaje hecho de Totora

Caballitos de Totora (Typha latifolia)

La Fibras duras; son las fibras de hojas de Monocotiledóneas. Cada fibra es un cordón fibroso o un haz vascular con las fibras asociadas. Los cordones tienen generalmente un curso largo y recto con muy pocas y débiles anastomosis. Las fibras tienen un alto contenido de lignina y son de textura rígida que tienen su origen en las hojas, como:

Agaves(casi todas sus especies): en donde están incluidas especies como: Cabuya o Fique (agave spp), Sisal (agave A. Sisa/ana),

Henequén (agave Fourcroydes); son fibras duras, resistentes, durables y ásperas. Sus hojas se denominan alas o pencas, sus ejes florales magueyes y sus fibras pita, champadra, chaguar, cabuya, etc. Estos también se usan para la fabricación de escobas y cepillos:

Cuerda hecha con fibras de Agave

Agave sisalana( sisal)

Yucca (Euphorbiaceae: Manihot esculenta);

Plantas arrosetadas,

arborescentes, arbustivas o

herbáceas, con hojas

agrupadas en Jos extremos de

Jos tallos. Hojas linear­

lanceoladas, rígidas, planas o

convexas, con el ápice

generalmente espinoso y los

márgenes enteros, fibrosos o

Agave sp. (Cabuya)

ligeramente denticulados. Fruto indehiscente, carnoso o esponjoso o

una cápsula seca dehiscente, con semillas comprimidas de color negro.

Comprende unas 40 especies nativas desde Norteamérica hasta

Guatemala.

Sanseviera spp. (cola de tigre); Se cultivan varias especies para cordelería resistente al agua salada.

Fibras extraidas de hojas de Sanseviera sp. , cola de tigre

(Monocot.)

Hojas de Sanseviera sp. mostrando las fibras en la parte inferior, después

del enriado

Musa textilis (cáñamo de Manila, abacá); La más importante en la industria de la cordelería.

Musa textilis {ABACÁ)

Fibras extraídas de las hojas Planta

Gynerium Sagittatum (Caña Brava), caña amarga, carrizo o caña flecha es una hierba gramínea erecta, cuyos tallos rectos y verticales crecen hasta 4 o 5 m de altura, con hojas de 2 m de largo dispuestas en abanico. Es una planta dioica, cuyas astas florales pueden elevar la planta hasta más de 9 m de altura. Se usa en la fabricación de flechas, arpones y dardos; en la construcción de la vivienda; y en la elaboración artesanal. Las fibras se obtienen de la nervadura central de las hojas, mediante un proceso complejo.

Panera de fibra de caña brava o caña flecha

Cocos nucifera (palmera); Las fibras extraídas del mesocarpo se utilizan para la fabricación de cuerdas.

Cocos nucifera planta, fruto y semilla

Cuerda elaborada con fibras extraídas del fruto de coco

Carludovica palmata (Bombonaje); es una hierba perenne de la familia Cyclantaceae, con tallos en el subsuelo llamados rizomas. Se reconoce por el tallo largo y acanalado de sus hojas, que se muestran grandes como abanicos; se le conoce también como Bombonaje o Paja Toquilla.

Ananas spp.(Piña): Y todas sus especies son, entre las fibras duras, su fibra es la más fina y flexible, se usa para tejidos.

Ananas (Monocot. ) Fibras de hojas de

Ananas sativus obtenidas después de secarlas y golpearlas

Plantas de Ananas satívus

Tejido hecho con cordel elaborado

con fibras de Ananas sp.

Phormium tenax (formio) o Fornio, Lino de Nueva Zelanda, Cáñamo de Nueva Zelanda, es cultivada en gran cantidad en el Delta argentino. Se usa para esteras, caminos, sogas, alpargatas. Sus hojas se presentan en roseta basal, lineares, acintadas. Aparecen desde la base del tallo y pueden llegar a medir hasta 3 m.

Bromelia ba/ansae. B.smithii. B.hieronymi. B.serra (caraguatá): cordelería, hamacas, bolsas; las fibras de los rizomas se usan para fabricación de cordeles y sogas en Misiones; durante la guerra de la Triple Alianza se fabricaron arpilleras y lienzos. Las fibras se extraen por machacado, se secan al sol y luego se trenzan.

Bromelia serra, caraguatá (Monocot.)

Cuerda elaborada con fibras extraídas de rizomas de Brome lía smithii (Monocot.)

Deinacanthon urbanianum (chaguaré, tamomá): en el NW argentino, Bolivia y Paraguay se usa para cordelería y tejidos bastos: hamacas, bolsas, redes. La fibra se extrae por frotación contra objetos rígidos.

Pseudananas macrodontes (ihvirá, piña de monte). Sogas y cotas de malla usadas por los indios en el siglo XIX.

Trithrinax campestris ( carandá, Caranday). Palmera hermafrodita de tronco solitario o multicaule de hasta 6 m. de altura y 20-25 cm. de diámetro cubierto con vainas fibrosas y espinosas. Folíolos erectos y coriáceos, ligeramente bífidos, con las puntas espinosas. Fruto globoso a elipsoide de 0,8-1,5 cm. de diámetro y amarillento se hacen trenzas para alpargatas, hilos de atar, etc.

Juncus effusus 11Spiralis" (Junco o Piri piriJ; El junco es una planta acuática costera de tallos largos, lisos y cilíndricos, que en este caso se obtiene de la zona playera del Delta Bonaerense. Se cortan las varas de 1 ,80 m de alto , se dejan secar y se preparan en mazos. En máquinas tipo telares se tejen rollos de distintas medidas. Las más comunes son de 1 m, de 1,20 m y de 1,50 m. Dado su bajo costo, son utilizados para cercos , coberturas de media-sombra, cortinas, etc.

Thoracocarpus bissectus (Cesto TAMSHl) ; es una planta hemiepífita y monoica, que crece entre 15 y 20 m de altura sobre el fuste de árboles altos. No tiene preferencia por especie alguna. Su tallo es anillado, tortuoso y de consistencia blanda; envuelve el tronco y las ramas altas de los árboles hospederos. La distancia entre los anillos varía en función del diámetro del tallo (entre 4 y 7 cm).

(g) Fibras de Origen Animal:

Provienen del pelo de los animales como el caballo , cerdo o conejo, y

se utilizan en peletería, además la seda y lana de oveja, llama, alpaca

y otras.

(h) Usos de la Fibra Natural:

Los usos de las fibras naturales son legendarios y de altísima

aplicabilidad dentro de la agricultura, ambiente, farmacéutica ,

cordelería , empaques, aglomerados, construcción, decoración,

artesanías, industria automotriz, textiles, confecciones, papel, aseo y

otros usos como combustible, aislante térmico, entre otros, ~gún la

figura adjunta.

~ ~ ~M

DMSIONE_SMOOULNII!S ~NWS ~

·~

T~

Usos de las Fibras Naturales

{( ... Algunas fibras verdes como el lino, algodón, yute, sisal, kenaf y fibras

de plantas aliadas, que han sido usadas desde hace más de 6000 años

a.c., empiezan ya a utilizarse como materia prima no solamente para la

industria textil, sino también para compuestos modernos eco-amigables

usados en diferentes áreas de aplic.ación como materiales de

construcción, tableros de partículas, tablas de aislamiento, forraje y

nutrición, cosméticos amigables, medicina y recursos para otros bio­

polímeros y {(químicos finos". No causan ningún efecto perturbador en el

ecosistema, pueden ser cultivados en zonas climáticas diferentes y

reciclan el anhídrido carbónico para la atmósfera de la Tierra.

Algunas de estas plantas verdes, como el lino y el cáñamo, pueden

usarse para limpieza de suelo contaminado por los metales pesados, o

por/a extracción de Cadmio (Cd), Plomo {Pb), y Cobre (Cu), entre otros. En el área de materia prima para textiles, pulpas celulósicas, biocompuestos, y otras industrias relacionadas, nos toca la responsabilidad de evitar el peligro de una pérdida del equilibrio ecológico, sobre el cual ya ha advertido el

Instituto de Tecnología de Massachussets. En el caso de las fibras de

corteza, los nuevos retos platean un ingente trabajo en progreso y

desarrollo. Estas fibras constituyen espléndidos polímeros. Ellos

deben ser extraídos de plantas, limpiados, refinados y

modificados ... "

2.1 PLANTEAMIENTOS TEÓRICOS SOBRE LA CAÑA BRAVA Y

MATERIALES ALTERNATIVOS

2.1.1 CAÑA BRAVA (Gynerium sagittatum)

La caña brava Gynerium sagittatum, familia Gramineae, es una

planta perenne con fuertes rizomas y es una de las gramíneas más

grandes que alcanzan hasta 5-6 metros de longitud. Crece

espontáneamente y en masas considerables a orillas de los ríos,

lagunas, en terrenos húmedos y/o en aluviones pedregosos de los

ríos caudalosos de las tierras calientes y sub templadas. Se halla en

estado de semi cul tivos en ciertos lugares y está ampliamente

distribuida en América Latina. Posee Hojas de 1-2 m y con márgenes

aserrados. La inflorescencia es una panícula monoica, plumosa. Se

propaga sexual y vegetativa mente.

Conocida principalmente como caña brava en la Región Ucaya\i ,

1mbién se denomina carrizo en algunos lugares del Perú.

Plantaciones silvestres de Caña Brava (Gynerium Sagittatum)

En Caserío 11 de Agosto - Yarinacocha

Los tallos de la caña brava oscilan entre 3 y 1 O metros de altura. Es usualmente de 5 metros de alto.

Los tallos son rectos y erectos, su parte inferior está cubierta de las

vainas de las hojas caídas, mientras que en la parte superior las hojas se

agrupan en forma de abanico. Las hojas son linear-lanceoladas, con

márgenes agudamente aserrados. La inflorescencia de la caña brava es

una panícula larga, terminal, de más o menos 1 m de largo, con

espiguillas femeninas de 3 mm de largo y espiguillas masculinas de 3,5

mm de largo, aproximadamente.

Existen diferencias bien definidas entre las zonas anatómicas del tallo de

la caña brava, tanto en longitud, diámetro y relación largo/ancho de las

fibras, siendo menor en todas las características las fibras del área

externa o corteza respecto al área central o parenquimatosa.

Schnee, 1984 Pittier, 1939 Schnee, 1984 Marcano, 1967

La zona de la corteza o esclerenquímatosa del tallo de la caña brava ejerce la función de distribución del agua del subsuelo a toda la estructura anatómica superior de la planta incluyendo las hojas. Esta función vital, continua y activa en cualquier período del año, garantiza su proceso evolutivo. En atención a que la calidad del bambú y de otras gramíneas, entre ellas la caña brava, se basa en sus propiedades físico-mecánicas, las cuales dependen del tipo de especie, sitio, suelo, condiciones climáticas, tratamiento sílvícultural, masa por volumen, contenido de humedad, presencia y ausencia de nudos, temporada de cosecha y la posición de la muestra respecto a la altura del tallo .

En cuanto a las propiedades físicas de la caña brava:

" ... la caña brava mantiene un orden descendente en las propiedades físicas desde el sector inferior del tallo de la caña brava cercano al suelo, pasando por la parte medía, hasta el ápice del tallo, tanto para la forma natural (cílíndro) como en tiras"

"El contenido de humedad (CH%) para el cilindro y demás partes de la caña brava (Gyneríum sagíttatum) es mayor en el período de luna llena que en el período de menguante"

" ... Una manera de preservar un producto artesanal del tiempo, es decir cuando cambia de color (se amarílla), .. . se unta a la pieza completamente con el jugo de limón y luego se le solea por una hora, luego se le enjuaga, quedando blanquito ... "

2.2.2. BOMBONAJE (Carludovica pa/mata)

El Bombonaje (Carludovica palmata) o llamada también Paja Toquilla es uno de los recursos forestales no maderables más antiguos de la Amazonia peruana. Aunque ya

Andy et al, 1994 Wilver Contreras Miranda et al, 1998 Idem Entrevista a Heriberto Romaina Shuña Dic. 2006

Plantaciones de bombonaje

ha transcurrido más de un siglo desde su introducción, el Bombonaje es

un material poco explotado en la Región Ucayali a pesar de contar con

cantidades inmensas que no se explotan debidamente.

¿Qué es el bombonaje?¿ Cómo lo reconocemos?

La Carludovica palmata es una hierba perenne de la familia

Cyclantaceae, con tallos en el subsuelo llamados rizomas. Se reconoce

por el tallo largo y acanalado de sus hojas, que se muestran grandes

como abanicos. Crece formando grupos de individuos de hasta 23

plantas.

Tradicionalmente se usa con fines artesanales; es decir, para la

confección de sombreros, canastas, escobas y techos para viviendas

rurales, es decir aplicable a trabajos en Cestería.

CAPITULO l. METODOLOGÍA Y TÉCNICAS UTILIZADAS

3.1 TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN La presente investigación tiene un tipo APLICATIVO y nivel DESCRIPTIVO

3.2MÉT_ODO DE INVESTIGACIÓN

. La realización de .ta presente se realizó en base a entrevistas a

artesanos de renombre y con una vasta experiencia en el uso de fibra

del cogollo de la caña brava, Bombonaje y tallo de plátano.

Para ello se tuvieron que preparar las fibras con los procedimientos y

tiempos luego mencionados, para realizar la comparación respectiva

entre las fibras de Bombonaje, Caña brava y corteza de plátano. 1

(a) Procedimiento para el tratamiento del Cogollo de la Caña brava para

su uso en la artesanía

• Recopilación de la Caña Brava o Cosecha; consiste en la búsqueda

de plantaciones de caña brava por las orillas del Río Ucayali o por los

terrenos inundables (restingas), en donde éstos se encuentran en

forma silvestre; con la participación de cinco individuos es posible el

acopio de 1500 cogollos de caña brava en 12 horas de trabajo. Con

esta actividad se logra contar con el cogollo listo para su

procesamiento.

Tiempo: 11 horas.

Para las siguientes tareas en la preparación de los hilos y tramas para la

fabricación de artesanía se consideró 100 cogollos de caña brava, como

sigue: Apertura de cogollos. Cada cogollo, o un grupo de éstos, se debe aplastar en las puntas para luego sacudirlo(s) de tal forma que la hoja en

+ formación (cogol lo) se abra como un abanico partido a lo largo de sus nervaduras secundarias.

Tiempo: 03 horas

• Deschipado. Consiste en separar manualmente las partes de la

hoja con coloración verdosa que se encuentran en el medio y

los extremos de la hoja en formación (cogollo).

Tiempo: 03 horas

• Picado; consiste en el desmenuzado manual del cogollo en fibras

pequeñas de 7mm en promedio destinados a ser hilos,

asimismo de las hojas verdosas que se _sueltan del cogollo se

obtiene la trama, ambos elementos importantes para la

elaboración de una pieza artesanal.

Tiempo: 03 horas

• Embollada; Se agrupan los cogollos de a seis, y se forman

enrollados para poder ser colocados en una olla de agua hirviendo.

Tiempo: 01 hora

• Hervido; Se agrega agua en olla o paila y se deja hervir el agua y

cuando esto esta hirviendo se sumerge las fibras embolladas

por un tiempo máximo de 2 a 3 minutos, luego se retiran las

fibras para enjuagarlos y llevarlos a su primer secado (oreado).

Tiempo: 02 horas.

• Lavado; Luego de haberlos sumergido en agua hirviendo las fibras

se lavan y se les coloca a orearse, para luego secarlos a pleno sol.

Tiempo: 01 horas.

• Secado. Los cogollos húmedos se cuelgan con sus tronquitos

hasta que estén completamente secos a sol abierto, por un tiempo

de 6 horas a pleno sol.

Tiempo: Varía, dependiendo de las condiciones climáticas.

Tiempo total de producción

La suma de los tiempos parciales en el proceso productivo es de casi treintay seis horas de trabajo para la producción de una carga de cogollos de caña brava. · Todas las personas que benefician la paja de caña brava realizan el trabajo paralelamente a sus actividades domésticas.

(a) Proceso de Tratamiento del Bombonaje:

• Apertura de cogollos

Cada cogollo, o un grupo de éstos, se debe aplastar en las puntas para luego sacudirlo(s) de tal forma que la hoja en formación (cogollo) se abra como un abanico partido a lo largo de sus nervaduras secundarias. Tiempo: 1 O minutos

• Deschipado

Consiste en separar manualmente las partes de la hoja con coloración verdosa que se encuentran en el medio y los extremos de la hoja en formación (cogollo). Tier1po: 20 a 30 minutos ·

• Picado

La herramienta llamada picador o molde (puntas de metal similares a agujas con separaciones de 1; 2 o 3 centímetros, que van unidas entre sí como si fuesen un peine) se clava en la parte media de las fibras y éstas se rasgan hasta sus extremos (puntas). Tiempo: 6 horas

• Jalado

Luego de haber dividido el cogollo en muchas fibras delgadas, se separan Manualmente las fibras de color crema de las fibras amarillas- verdosas. Éstas últimas se usan para la fabricación de escobas. En esta etapa, todas las fibras aún están unidas al tallo. Tiempo: 6 horas

• Corte Con un machete , se cortan todas las fibras amarillas­verdosas de sus respectivos peciolos, llamados tronquitos.

Tiempo: 1 hora

• Embollada

Se agrupan los cogollos de a seis, y se forman enrollados que van

Siendo colocados en una olla o más, dependiendo de su tamaño.

Tiempo: 20 minutos

• Hervido

Se agrega agua a la olla hasta el tope y se hace hervir por una hora,

cuidando que la olla esté tapada para que el humo no malogre

coloración natural de la fibra. Luego se retira la olla del fuego, se

elimina el agua y se enfrían los bollos, abriéndolos. Todo esto dura 30

minutos.

Tiempo: 90 minutos.

• Golpeado

Se sujeta un grupo de cogollos en la unión del tallo con las fibras, y

se golpean suavemente en un árbol o parante las puntas de las fibras

ennegrecidas. Esta acción debe repetirse por tres o cuatro veces.

Tiempo: 15 minutos

• Secado

Los cogollos húmedos se cuelgan con sus tronquitos hasta que

estén completamente secos. Tiempo: Varía, Dependiendo de las

condiciones climáticas.

• Despego

Se humedece las fibras para que éstas no se arranquen. Luego, se

Jala cada fibra y/o se separan en todo su largo. Las fibras se van

secando rápidamente a pleno sol.

Tiempo: 2 días

• Blanqueado

Toda la carga se echa en un recipiente con agua y un poco de detergente,

refregando suavemente. Se enjuaga, se escurre y, finalmente, la paja

húmeda se coloca en el horno blanqueador durante tres horas (depende

de la velocidad con que se consuma el azufre).

Tiempo: 6 horas

• Secado final

Se retira la paja bombonaje del horno, cuidando de no inhalar

el humo, que es altamente tóxico y se coloca al secado en

cordeles bajo sombra.

Tiempo: 1-2 horas.

Tiempo total de producción

La suma de los tiempos parciales en el proceso productivo es de casi

cuarenta horas de trabajo para la producción de una carga de paja

bombonaje.

Todas las señoras que benefician la paja bombonaje realizan el

trabajo paralelamente a sus actividades domésticas.

Así, la mayoría calcula cuatro días de trabajo para el beneficio (diez a

doce horas diarias), sin conta'r el tiempo de secado que depende de las

condiciones climáticas.

CAPITULO V.

RESULTADOS

4. 1 TIPOS DE PRODUCTOS QUE PUEDEN CONFECCIONARSE

CON EL COGOLLO DE CAÑA BRAVA

A continuación se presentan los productos de una calidad aceptable a

base de fibras de cogollo de caña brava:

Canasta Porta joyas Panera tortuga de cogollo de caña brava

Panera simple adornada rayas azules

Diseño de tejidos en paja Tejidos de paja en forma redonda, como para tapetes, juegos de cofres redondos, cajas con asienta vasos, cajas con porta servilleteros, paneras grandes y paneras pequeñas.

Bolsa Grande Ovalado.

Esta artesanía es de tipo utilitario, su forma es ovalada contiene tiraderas de madera, tieñe sierre en la parte superior, en el fondq es forrado con tela y contiene un bolsillo con sierre para portamonedas, Los colores y diseños se hacen al gusto del cliente. puede observar en paginas adicionales.

Cofre de Corazón Calado Pequeño.

Este producto es de tipo utilitario, el tejido

entrecruzado por lo que se le llama tejido calado, tanto

el fondo como la tapa tienen el mismo tejido y su forma

de un corazón, se pueden producir en los7 cé~~fes y

medidas que deseen los clientes. Las medidas

dependen un límite de acuerdo al tamaño de la materia

prima.

\

Bolsa de Paja con cuero sintético

Esta artesanía es de tipo utilitario, su forma es recto

contiene tiraderas de cuero, tiene sierre en la parte

superior, en el fondo es forrado con tela y contiene un

bolsillo con sierre para portamonedas, Los colores y

diseños se hacen al gusto del cliente.

Detalle de las bolsas

Costurero Ovalado

Este producto es de tipo utilitario,

(multiusos). Su forma es ovalada,

el tejido entrecruzado por lo que se

le llama tejido calado, tanto el

fondo~. · '~m o la tapa tienen el mismo

tejido, se pueden producir en los

colores y medidas que deseen los

clientes.

del diseño

Papelero Grande Llano 1 Este producto es de tipo utilitario, (multiusos), sirve como papelera, guardar ropa, porta revistas, etc. Su forma es redonda la base es redonda con una

· medida inferior a la parte superior, el tejido es todo tupido por lo que se conoce como tejido llano, se puede producir en diferentes modelos y diseños de colores o naturales (blanco) Puede observar en las páginas adicionales. NOTA, se producen en varias mediadas y con tapas y sin tapas.

Papelero grande llano 2

Este producto es de tipo utilitario, (multiusos), sirve como papelera, guardar ropa, porta revistas, etc. Su forma es redonda la base es redonda con una medida inferior a la parte superior, el tejido es todo pulido por lo que se conoce como tejido llano, se puede producir en diferentes modelos y diseños de colores o naturales (blanco) Puede observar en las páginas adicionales. NOTA, se producen en varias mediadas y con tapas y sin tapas.

Papelero grande con tapa

Este producto es de tipo utilitario,

(multiusos), sirve como papelera,

guardar ropa, porta revistas, etc. Su

forma es redonda la base es redonda con

una medida inferior a la parte superior,

viene con un tapa, el tejido es todo tupido

por lo que se conoce como tejido llano, se

puede producir en diferentes modelos y

diseños de colores o naturales (blanco) Puede observar en las páginas

adicionales.

Llaveros de Paja

Este producto es de tipo utilitario, se

lo realiza con varios diseños, como

frutas, sombreros , cholitos,

animales, pájaros, mariposas etc.

sus dimensiones están entre los 3 y

5 cm. Puede observar en las

páginas adicionales.

4.2 TEJIDOS QUE PUEDEN USARSE PARA LA CONFECCIÓN DE ARTESANIA A BASE DE CAÑA BRAVA

(a) Tejido Compacto

a) Preparar fibra de acuerdo al tamaño del trabajo b) Formar bases o plantillas redondas , rectangulares,

cuadrados u otras figuras de 0.5 cm. Hasta obtener el tamaño deseado.

e) El tejido compacto se realizan con dos fibras pasando hacia atrás y hacia delante forrando al parante hasta obtener la base deseado.

d) Colocar al molde asegurar para que no se mueva y continuar con el tejido hasta terminar.

e) Las combinaciones de colores se realizan de acuerdo a la solicitud del cliente.

(b) Tejido Telar

a) Tejido que se realiza en el piso, se coloca el molde en línea plástico y la fibra presionando con una madera regla levantando la fibra uno si, otro si, hasta llegar el ancho deseado. .

b) Se realiza el tramado colocando la fibra por el medio de las fibras hasta llegar al canto. Una vez tramado se levanta la fibra que esta al pie y la fibra que esta encima pasa hacia abajo

e) En cada tramado se utiliza la piedra planchadora obteniendo el tejido suave.

d) Así se hace todo el trabajo hasta terminar. e) Terminado el tejido ancho y costado se realiza la costura

para formar el producto deseado.

(e) Tejido Trenzado en Frajas o Shirvy

a) Seleccionado la fibra se asegura un extremo y separada en dos mitades.

b) Se cruzan las fibras de un lado al otro levantando 3 y dejando 3 haciendo el tramado así sucesivamente hasta terminar el trabajo deseado.

e) Asegurando para que no se desteja

(d) Tejido Trenzado Redondo

a) Tejido con base: se coloca fibra encima de la base

se asegura en un extremo realizando el tejido

separando cantidades iguales cruzando de un lado

al otro levantando 3 y dejando 3 pasando la trama

por el centro, así sucesivamente hasta terminar el

tejido.

b) Asegurar las puntas para que no se desteja

(e) Tejido Cordoncillo:

a) ejido que se realiza en el piso, colocar el molde

plástico se extiende con la madera todo el

ancho deseado.

b) El tejido se reáliza levantando dos fibras y dejando

dos fibras cambiando de fibras en cada tramado.

e) Terminando todo el tejido realizamos la costura y

formando el producto deseado.

(f) Tejido Sombrero

d) Tejido que se realiza en piso, molde e línea

plástico protector madera y regla.

e) Levantar uno si, otro no hasta terminar todo el ,... ..

ancho del molde tramar cruzado hasta terminar

todo el tejido.

f) La diferencia de tejido es de uno en uno.

Todos los tejidos se hacen en moldes físicos

moldes, moldes en línea y formando a pulso. ~lllil

ARTES ARIA UCAYALI

CITE ARTESANfA UCAYALI

INVESTIGACIÓN PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD

DE LA ARTE SAN/A EN FIBRAS DE COGOLLO DE CAÑA BRAVA

(GYNER/UM SAGITTATUM) PARA LAARTESANIA EXPORTABLE EN UCAYALI

PERU j 1

Mina• cetur MN••• rte N Com.rolo

e:woo-yT ... omo

RTESANI/\ UC/\ YAll