paca diagnóstico y acciones para el desarrollo turístico del cantón saraguro
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PACA Diagnóstico y Acciones para el Desarrollo Turístico del cantón Saraguro. ¿Qué es PACA?. PACA: Una metodología para impulsar el desarrollo de la economía local. Identifica ac ciones viables para reforzar la competitividad de l os sectores económicos y de las empresas locales: - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Municipio de
Saraguro
PACADiagnóstico y
Acciones para el Desarrollo Turístico del cantón Saraguro
Municipio de
Saraguro
¿Qué es PACA?
Municipio de
Saraguro
Identifica acciones viables para reforzar la competitividad de los sectores económicos y de las empresas locales:
- Posibles con recursos locales- De rápida implementación- Con resultados visibles a corto plazo- Ejecutables en tres meses
PACA: Una metodología para impulsar el desarrollo de la economía local.
Municipio de
Saraguro
Identifica acciones viables para reforzar la competitividad de los sectores económicos y de las empresas locales:
- Posibles con recursos locales- De rápida implementación- Con resultados visibles a corto plazo- Ejecutables en tres meses
PACA: Una metodología para impulsar el desarrollo de la economía local.
Municipio de
Saraguro
PACA: Es un proceso hacia el desarrollo
Taller deLanzamiento
Trabajo de campo: Mini-talleres Entrevistas
Procesamientode información
Evento depresentación
Implementacióny seguimiento
Preparación
Municipio de
Saraguro
Sectores claves para impulsar el turismo en Saraguro Servicios urbanos Turismo Comunitario Sector artesanalTurismo cultural
Municipio de
Saraguro
Los mitos del turismo en Saraguro
Municipio de
Saraguro
Mito 1: No hay capacitación en el campo turístico
Ha existido múltiples capacitaciones por parte del Ministerio de Turismo y de Asociaciones relacionadas con el turismo
Las capacitaciones en general han sido de buena calidad
Mucha gente directamente involucrada en el turismo no asiste a las capacitaciones o cuando asiste no aplica lo aprendido
Municipio de
Saraguro
Mito 2: Saraguro “Tierra del maíz”
En muy pocos restaurantes sirven mote en vez de arroz
Casi ninguno tiene chicha como oferta de bebida en un día cualquiera
Es muy difícil para un turista que llega a Saraguro comer una de las variadas recetas con maíz que saben preparar los Saraguros
Municipio de
Saraguro
Mito 3: En Saraguro se come comida típica
Hay muy pocos restaurantes especializados en comida típica en Saraguro
Un día cualquiera, es difícil para un turista comer la comida tradicional de los Saraguros
La mayoría de almuerzos que se sirven en los restaurantes no incluyen ni un elemento de la comida típica Saraguro
Municipio de
Saraguro
Mito 4: Los Saraguros son gente brava y cerrada
Los Saraguros son muy cuidadosos en mantener su cultura pero si el turista la respeta pueden ser muy acogedores
Los turistas que han hecho turismo comunitario han destacado la amabilidad y el calor familiar que encontraron en las familias Saraguro
Municipio de
Saraguro
Servicios urbanos
1ER SECTOR
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Saraguro
Puntos Fuertes
Muchos dueños y personal de servicio pertenecen al pueblo Kichwa- Saraguro
A pedido se ofrece música y danza Saraguro
Queso de excelente calidad y sabor
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Municipio de
Saraguro
Puntos Débiles
No hay información al turista
Mala atención al cliente
Establecimientos no son acogedores y utilizan decoraciones foráneas
En la ruta Cuenca – Loja pocos turistas paran en Saraguro
Escasez y mala calidad de la carne de venta a nivel local para restaurantes
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Municipio de
Saraguro
Propuesta de acciones para
mejorar los servicios urbanos que se ofrecen al
turista
Municipio de
Saraguro
Poner letreros y cartas en los restaurantes
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Acción 1
Cómo hacer: Diseño participativo de un estilo de letreros, elaboración de letreros por cada empresario, impresión de cartas
Responsables: Empresarios privados
Apoyo: Dirección de turismo e interculturalidad-Municipio de Saraguro
Resultado: Mejora la información al turista y la presentación de toda la ciudad
Municipio de
Saraguro
Instalar vallas y paneles de información turística en lugares estratégicos
(carretera, gasolinera, parques) S
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Acción 2
Cómo hacer: Diseño de las vallas y paneles, colocación
Responsables: HCPL, MinTur, Municipio de Saraguro
Resultado: Atrae a los turistas que pasan por la vía Cuenca-Loja a entrar en Saraguro y orienta al turista hacia los puntos de venta de servicios turísticos
Municipio de
Saraguro
Auto-certificación de calidad del servicio de restaurantes y hoteles incluyendo normas de presentación personal para personal de servicio
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Acción 3
Cómo hacer: Acuerdo empresarial sobre estándares y mecanismos de certificación; verificación en sitio; emisión de certificados
Responsables: Empresarios, CAPTUR, Municipio de Saraguro
Resultado: Mejora el servicio al cliente y permite aprovechar la fortaleza de tener meseras Saraguro
Municipio de
Saraguro
Directorio de puntos de promoción y venta del turismo a nivel nacional e internacional (oficinas de información turística, libros-guía de
turismo para extranjeros…)
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Acción 4
Cómo hacer: Buscar direcciones y contactos, meter en una base de datos digitalizada, enviar información sobre turismo en Saraguro
Responsables: Municipio de Saraguro
Resultado: Mejora la promoción del turismo
Municipio de
Saraguro
Turismo Comunitario
2 do SECTOR
Municipio de
Saraguro
Puntos Fuertes
Fiestas con tradiciones culturales únicas en el país que atraen turistas
Camino antiguo que conecta Saraguro con Yacuambi (Sierra-Amazonía)
Amabilidad y calor familiar en los hogares Saraguro que acogen turistas
Existencia en las comunidades de talleres de artesanías, microempresas de procesamiento de productos naturales y experiencias de educación alternativa
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Municipio de
Saraguro
Puntos Débiles Falta promoción. No se conoce la oferta a
nivel nacional ni internacional
Solamente están preparados para recibir grupos de turistas, no hay alternativas para el turista que viaja solo, nacional o internacional.
Los guías de turismo comunitario carecen de conocimiento sobre historia y arqueología local y desconocen el idioma ingles
Falta de preparación de las comunidades sobre la ética del turismo comunitario
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Municipio de
Saraguro
Propuesta de acciones para fortalecer el
turismo comunitario
Municipio de
Saraguro
Elaboración de tríptico promocionando fiestas y lugares sagrados Saraguros
Acción 1
Cómo hacer: Identificar información, diseñar tríptico, mandar a imprimir, difundir
Responsables: Municipio de Saraguro, MinTur, HCPL
Resultado: Mejora la promoción de los atractivos turisticos únicos de Saraguro
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Municipio de
Saraguro
Oferta de paquetes turísticos con fechas específicas para formar grupos con turistas individuales
Acción 2
Cómo hacer: Identificar el paquete turístico, identificar la fecha ideal, diseñar material de promoción, mandar a imprimir, difundir
Responsables: INKATOURS, Fundación Wampra, Fundación Kawsay
Resultado: Permite atraer turistas individuales, sean locales, nacionales o extranjeros
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Municipio de
Saraguro
Preparar un encuentro de medicina ancestral en una fecha que coincida con la romería al Cisne
Acción 3
Cómo hacer: Identificar los contenidos y participantes del evento, preparar el programa, elaborar material de promoción, difundir
Responsables: INKATOURS, Fundación Wampra, Fundación Kawsay, Municipio de Saraguro, HCPL
Resultado: Las personas que hacen la romería permanecen más tiempo en Saraguro
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Municipio de
Saraguro
Artesanía
3 er SECTOR
Municipio de
Saraguro
Puntos Fuertes
La cerámica es de buena arcilla y con motivos étnicos
Gracias a la competencia en tejido de mullos, la innovación y la creatividad ha crecido
Se encuentra artesanía de excelente calidad (tejidos en lana de borrego y joyas en plata)
Hay una oferta variada en calidad y precios de la artesanía
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Municipio de
Saraguro
Puntos Débiles Los insumos para la artesanía no llegan con
regularidad y a veces son de mala calidad
Mal acabado de la mayoría de la artesanía
Mucha artesanía Saraguro es hecha con material sintético y los turistas prefieren productos hechos con material natural
Falta variedad de diseños artesanales
No existe un lugar de expendio comunitario donde se pueda atender grupos de turistas
Falta promoción e información de dónde se puede encontrar la artesanía
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Municipio de
Saraguro
Propuesta de acciones para fortalecer al
sector artesanal con visión turística
Municipio de
Saraguro
Concurso de pequeñas artesanías con productos naturales
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Cómo hacer: Acordar reglamento, fecha y premio. Conformar tribunal. Hacer el concurso y la premiación
Responsables: Municipio de Saraguro, HCPL
Resultado: Mejorar la oferta de artesanía al gusto del turista
Acción 1
Municipio de
Saraguro
Elaboración de un catálogo de productos artesanales
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Cómo hacer: Recopilar información, diseño del catálogo, impresión y difusión
Responsables: HCPL, Municipio de Saraguro, Asociación de artesanos
Resultado: Promocionar más ampliamente la artesanía
Acción 2
Municipio de
Saraguro
Incluir fotos de artesanías y direcciones de artesanos en las cartas de restaurantes
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Cómo hacer: Identificar a los restaurantes que quieran apoyar al artesano, tomar fotos de artesnías, incluir en cartas
Responsables: Asociación de artesanos, Municipio de Saraguro
Resultado: Mayor promoción de las artesanías
Acción 3
Municipio de
Saraguro
Turismo Cultural
4 to SECTOR
Municipio de
Saraguro
Puntos Fuertes
Existen regularmente encuentros culturales en las comunidades
Variedad de representaciones culturales durante las fiestas de los santos
Tienen música autóctona (chaspishka), música andina variada y variedad de estilos de grupos de música
Hay gran cantidad de grupos de danza
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Municipio de
Saraguro
Puntos Débiles
Alto costo de la vestimenta
Falta promoción del turismo cultural
Perdida de uso del idioma kichwaTu
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Municipio de
Saraguro
Propuesta de acciones para
impulsar el turismo cultural
Municipio de
Saraguro
Material para promocionar los grupos de danza y música en instituciones y empresas de Cuenca, Loja, Vilcabamba y Saraguro
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Cómo hacer: Definir la oferta de productos culturales, colectar fondos, elaborar material promocional, difundir
Responsables: grupos de danza y música
Resultado: Se conoce la oferta cultural en lugares estratégicos de difusión
Acción 1
Municipio de
Saraguro
Encuentro cultural cantonal “música, danza y tradiciones Saraguro”
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Cómo hacer: Convocar a artistas de todo el cantón, organizar el evento, promocionar, ejecutar
Responsables: grupos de danza y música, HCPL, Municipio de Saraguro
Resultado: Se junta a todos los grupos artísticos en une evento altamente turístico
Acción 2
Municipio de
Saraguro
Oportunidades de negocios en el turismo en Saraguro
Municipio de
Saraguro
Servicios urbanos:- Almacén de productos étnicos para decoración- Distribución directa de carne de calidad en
Saraguro
Turismo Comunitario:− Paquete turístico cruce Saraguro-Yacuambi − Paquete turístico “Camino del Inca”− Alquiler de bicicletas− Alquiler de equipos de montaña
Municipio de
Saraguro
Artesanías:
− Fabrica de mullos
− Elaboración de pequeñas artesanías para llevar
− Almacén de artesanía Saraguro en Vilcabamba
− Hacer empaques para joyas Saraguro con restazos de tejidos
− Fabricación de artesanías con productos naturales
− Fabrica de cera negra para pintar sombreros
− Almacén comunitario de venta de artesanías
Municipio de
Saraguro
¿ Cómo continúa PACA ?
Coordinador del equipo PACA:
Baudilio Quishpe
Base de trabajo:
Oficina de interculturalidad y turismo- Municipio de Saraguro
Día y hora de reunión del equipo PACA:
Todos los lunes, 8h30 AM
Taller de seguimiento con la participación de la GTZ:Viernes 30 de abrilViernes 28 de mayo
Taller de evaluación final:Miercoles 31 de junio
Telefono de enlace2.200.100
Municipio de
Saraguro
¿ Quiénes conforman el equipo PACA ?
Ministerio de Turismo
Goldi ArmijosHonorable Concejo Provincial de Loja
Carlos EscuderoOficina de interculturalidad y Turismo- Municipio
de Saraguro
Baudilio Quishpe y Gloria Vacacela
Municipio de
Saraguro
La semilla está puesta, trabájala y hazla producir para el
desarrollo de tu pueblo