organiza y edita (1ª y 3ª semana). arroz seco de dorada macerada al vermouth con robellones y...
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O R G A N I Z A Y E D I TA
ADEXAAvda. Cortes Valencianas s/n.Sector Palasietwww.arrozalhorno.comTel. 96 228 17 50Fax 96 228 01 31Móvil 630 88 96 00Apdo. Correos [email protected]/adexa
P AT R O C I N A
Excm. Ajuntament de XàtivaGeneralitat ValencianaConsellería de turismeDiputació de ValènciaTerra i Mar
F O T O G R A F Í A S
Estudio Fotográfi co Federico
D I S E Ñ O e I M P R E S I Ó N
Gráfi cas Herrero S.L.Tel. 962 274 844
Desde las primeras Jornadas Gastronómicas
hasta las últimas que presentamos hoy
han pasado muchas cosas importantes en
ADEXA, pero en esta sección de hostelería
y turismo las acciones emprendidas y los proyectos reali-
zados han servido para consolidar y valorizar todos y cada
uno de los aspectos a tener en cuenta para el desarrollo de
un sector cada vez más importante dentro de Xàtiva y la
comarca de la Costera. Actualmente ADEXA está desarro-
llando proyectos donde la enogastronomía y su aplicación
en los restaurantes aportará cada vez más valores a los
productos elaborados por la cadena de valor agroalimen-
taria y que tiene su presentación fi nal en los restaurantes
de la asociación de empresarios de Xàtiva y la Costera. Los
proyectos In food Quality y Les Alcusses están dedicados
a la valorización de los productos del territorio y a la co-
operación entre empresas y territorios con el objetivo de
promover el desarrollo sostenible de nuestras comarcas.
Aprovechemos esta nueva edición para dar un paso más
en esta desarrollo y apostemos por nuestros restauradores
como los percusores de una alimentación que valorice los
productos de nuestra tierra.
Jesus Terol Presidente Sección Turismo y Hostelería de ADEXA
M E N Ú
Emboltini de queso briee, espinacas y mermelada de tomate.
Crema de calabaza con pulpo y huevo poche.
Llampuga con textura de alchachofa o
Carrillada de ternera con cremoso de patata y px.
Bizcocho de manzana con helado y salsa de chocolate.
Incluye una bebida: refresco, cerveza, agua o copa de vino. Café
Precio: 16,50€ IVA no incluido
TAVERNA SETABENSECARPANELdías 23, 24, 25 y 26 de noviembre (comidas y cenas)día 27 (solo comidas)
C/ San Francesc, 3846800 Xàtiva. València
Tel. 962 281 585
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
El Porc i Els Productes de Temporada.
Cap i Pota.
Gerra de llomello ibèric, magrana i brots verds.
Llonganissa de robellons i fesols de la careta.
Tall de pilota amb caldo de putxero i penques.
Faldó confi tat amb bolets.
Pastís cruixent de carabassa i fruits secs, amb sorbet de herballuïsa i pell de llima verda.
Ví Negre PortellaCeller Josep Tortosa, Fontanars dels Alforins
Preu: per comensal (beguda inclosa) 25€
(IVA 8% NO inclòs)
RESTAURANTECASA LA ABUELAdías 20 y 27 de noviembre (cenas)
Reina,1746800 Xàtiva. València
Tel. 962 281 085
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
DEL MAR A LA MESA…
Montadito de salmonete, olivada y tomate asado.
Revuelto de erizos de mar y algas.
Caldereta de langosta al estilo menorquín.
Mus de mascarpone con fresas.
Granizado de limón con Xoriguer.
Todo el producto es fresco de Lonja.
Bodega
Marqués de Ulia (Rioja)Monte Alina (Rueda)
Pan y café incluido
Precio: 27€ (IVA incluido)
RESTAURANTE
BLAUdias del 23 al 25 (comidas y cenas), 26 y 27 (sólo comidas)
previa reserva
C/ Arrapades nº2(Plaza Sant Francesc)46800 Xàtiva. València Tel. 962 288 292
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú ADAPTADO DE LOS 5 ELEMENTOS DE LA NATU-RALEZA EN JAPON
Las tradiciones japonesas usan un grupo de elementos llamados go dai, literalmente “los cinco grandes”, provinentes de la cultura budista. Estos cinco son: Fuego, aire, tierra, agua y vacío. En cuinart hemos querido adaptar estos elementos a nuestro menú:
AperitivoAire Anchoa del Cantábrico 00 con aire de tomate.
EntrantesFuego Coca de sardina ahumada y carbonizada con torrefactos.
Vacío Papada de cerdo y garrofón confi tado al vacío con crema de manzana ácida.
PescadoAgua Atún rojo con algas marinas y agua de mar.
CarneTierra Meloso de ternera con setas en texturas.
PostreAire Melón con jazmín, violetas y agua de rosas.
Bodega
Analivia blanco d.o. RuedaViña Carrasses tinto d.o. Valencia
Precio: Agua y café incluido 25€
RESTAURANTECUINARTdel 5 de noviembre al 5 de diciembre todos los jueves noche y viernes noche y sábados mediodía
C/ Botigues, 246800 Xàtiva. València
Tel. 962 273 461
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú de TAPAS
Boquerón y lechuga de mar con vinagreta raïm de pastor y café.
Piel de cochinillo crujiente, carpaccio y arroz al horno infl ado.
Navajas con praliné de avellanas y soja.
Foie con topinambo y helado de queso de cabra.
Tomate de rama relleno de chipirón y espuma de almendra amarga.
Rabo de toro a la antigua con seta edulis.
Fluido de algarrobas con helado de leche.
Bodega incluidaRefresco, cerveza, copa de vino blanco ó tinto.
Este año hemos optado por dar un menú de tapas
Precio: 25€ todo incluido
RESTAURANTECANELA Y CLAVOdel 5 de noviembre al 5 de diciembre (comidas y cenas)
Paseo Alameda Jaume I, 6446800 Xàtiva. València
Tel. 962 282 426Fax. 962 282 425
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Degustación
Ostras francesas, espuma de kaffi r y su crujiente de albahaca.
Lomo de gamo con ragu de frutos al tomillo y jugo de caza a la castaña.
A elegir
Arroz de pichón con robellones, foie y manchego en texturas (1ª y 3ª semana).
Arroz seco de dorada macerada al vermouth con robellones y ajitos tiernos (2ª y 4ª semana) o
Chuletón gallego a la brasa con volcán de patata y piparras verdes fritas( 2pax).
Tiramissú de agua de valencia en decostrucción.
Precio: 30€ (bebida y café aparte)
RESTAURANTEEL GOURMET DEL SOCARRATjueves de noviembre (comidas y cenas)(arroz en cenas por encargo, mín. 2 Pax)viernes (comidas)
C/ Trobat, 546800 Xàtiva. València
Tels. 962 272 790
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
UNA REFERENCIA DE TAPAS
De la feriaCoca de sardina, pimiento y huevo.
Del marCarpaccio de pulpo, pez espada y atún.
De la tierraPan de especias con frutos secos, morcilla de berenjena y bombón de foie al cacao.
De fi nalFestival de pinchos.
Dulce tentaciónCoulant de chocolate al coulis de frambuesa.
Incluye 1 bebida por persona, café y chupito.
Precio: 25€ I.V.A. incluido.
RESTAURANTEEUNISSdías 11, 12, 18, 19, 25, 26 de noviembre y 2, 3 de diciembre(sólo cenas)
C/ Hostals, 6(junto Parking Pza. Bassa)46800 Xàtiva. València
Tels. 963 114 905 645 154 241eunisseun
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Gambas y lima al martini bianco.
Corazones de alcachofas, arroz salvaje y piñones aromatizados al Jerez.
Bacalao con salsa verde de hierbas aromáticas y su crujiente de patatas.
Solomillo de ternera, bolets de chopo en salsa de arándanos.
Sorbete de cacao y caramelo con sésamo, fruta de la pasión y jengibre.
Agua mineral Lanjarón.
Blanco: Alto Cuevas (Macabeo) D.O. Utiel-Requena.
Tinto: LA TRIBU (garnacha, monastrell, sirah)D.O. Valencia
Café italiano: LAVAZZA y copa de cava Brut.
Precio: 38€ I.V.A. incluido.
RESTAURANTEEUNISSdías 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21 de noviembre y 2, 3, 4, 5 de diciembre (comidas y cenas)
C/ Hostals, 6(junto Parking Pza. Bassa)46800 Xàtiva. València
Tels. 963 114 905 645 154 241 eunissss
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
Aperitivo bienvenida
Nuestra croqueta de jamón y pollo.
Entrantes
Trucha escabechada con cebolla.
Jamón de pato con Boletus y salsa Pedro Ximenez.
Bombón crujiente de Merluza y gamba.
Carne
Milhojas de solomillo de ternera con bacon ahumado y queso de oveja al romero.
Sorbete
Pescado
Filete de perca asado con ensalada de espinacas aceitunas verdes y alcaparras.
Postre
Bizcocho de coco sobre crema de vainilla con grosellas.
Precio: 30€ (bebida y café incluido)
RESTAURANTE
DUENDE DEL SURviernes 5, 12, 19, 26 y 3 (comidas y cenas)sábados, 6, 13, 20, 27 y 4 (solo comidas)domingos, 7, 14, 21, 28 y 5 (solo comidas)
Polig. Ind. B Parcela 2446800 Xàtiva. València
Tels. 962 287 882 600 964 317
www.duendedelsur.com
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Aperitivo del chef
Entrantes individualesCorte de foie con crujiente de teja de naranjas km0Pulpo de roca gratinado con emulsión de ali-oli y perejil crujiente.
Pescado Rodaballo salvaje a la parrilla con juliana de verduritas al dente.
Arroz (Comidas) / Carne (Cenas)
Arroz caldoso de conejo, pollo de corral , morcilla de jalón y verduritas.
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura con su gratén de patata y teja de parmesano.
Aperitivo de postre Paparajotes.
Postre Goloso huerto de yvancos.
Pan, aceite, agua, refrescos y café.
Bodega
Cava Masia de YvancosVino blanco Perfecto 100% VerdejoVino tinto Finca Valderrama cr 100% tinta del país
Precio: 35€ todo incluido (colabora Grupo Garvey)
RESTAURANTEHUERTO DE YVANCOSdel 5 de noviembre al 5 de diciembre (los lunes cerrado por des-canso del personal), comidas y cenas (las noches con reserva)
Camino de Frans, s/nl’Ènova. València
Tel. 618 241 808
Parking propio · Acceso de minusválidos · Se aceptan tarjetas
Huerto de Yvancos
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
Aperitivos a compartir
Croquetitas de Pato Confi tado.
Revuelto Suave de Morcilla Enguerina.
Minchos con Escalibada de Capellán.
Ensalada Valenciana con Ventresca Confi tada.
Plato principal (a elegir uno)
Gazpacho de Jabalí con Trufa y Setas.
Secreto de Ternera a la Brasa.
Paquetito de Merluza y Gambas.
Postre
Degustación de Nuestros Postres.
Café e infusiones.
Bodega
Aguas, refrescos, cervezasVino Tinto Castillo de Enguera Crianza (D.O Enguera)Vino Blanco Verdil (D.O Enguera)
PVP: 28€ IVA incluido
RESTAURANTEHOTEL PORTAL DEL CAROIG***de lunes a domingo (comidas y cenas, excepto domingo cenas)
Ctra. Enguera, km.51Enguera. València
Tels. 962 226 090 647 582 800
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Matices de Otoño
Introducción
Souffl é de calabaza.
Entrantes para compartir
Alcachofa rellena de Benicarlo gratinada.
Plato principal
Arroz meloso con gambas y galeras.
Dulce
Cono de hojaldre.
Relleno de chocolate.
Infusión de hinojo.
Bodega
Maigo monastrellVino de agullent 2008
Precio: 25€ todo incluido
RESTAURANTEL’ENCOBERTtodos los sabados de las jornadas, días 6, 13, 20, 27 de noviembre y 4 de diciembre (solo comidas)
Avenida Selgas, 2546800 Xàtiva. València
Tel. 962 277 148
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú COCINA CREATIVA
Entrantes
Coca de sardinas, berenjena, tomate y crujientes de ibérico.
Ensalada de codorniz , tomates secos, frutos secos y helado de aceite de oliva y helado de vinagre de módena.
Patata de la feria rellena de atún en escabeche envuelta en papel de oro comestible.
Pescado
Lomo de bacalao fresco con muselina gratinada de pesto y aire de limón.
Carne
Brocheta de carne de avestruz, piquillos y panceta sobre puré de boniato y caramelo de granadina.
El dulce
Espuma de limón al cava con mermelada cruda de kiwi.
Cafés e infusiones.
Bodega
Refrescos y cervezasVino tinto: Icono Syrah 2007 D.O. Valencia y
Bobal Dominio de la Vega D.O. Utiel RequenaVino blanco: Marina alta D.O Alicante
Precio: 25€ IVA icluido
RESTAURANTEL’EMBRUIXdías 5, 12, 19 (cenas), días 6, 13, 20 (comidas y cenas)
días 7, 14, 21 (comidas), otras fechas consultar
Portal de la Granja, 1B46800 Xàtiva. València
Tels. 962 047 520 607 214 292
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Antipasti
“Medaglioni di Melanzana fritti”(bocaditos de berengena, pomodoro y mozzarella).
Primo Piatto
Terrina de Merluza con Salsa Tartara, acompañada de “Fagottini alle Verdure”.
Per Mangiare
A elegir
Raviolioni di Castagna y Setas Silvestre o
Bocconcini di Pollo, con suave crema de dátiles.
Dolci
A elegir
Panna Cotta con frutos del Bosque o
Tiramissú.
Refresco, agua, cerveza y vino. Café LAVAZZA.
Precio: 25€ IVA incluido
RESTAURANTELA PADRINAdías 15 y 22 de noviembre (comidas y cenas), 16 y 23 (sólo comidas), 18, 19, 25 y 26 (comidas y cenas)
Avda. de la Murta, 346800 Xàtiva. València
Tel. 962 283 057
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
Es un juego de colores i sabores MÁGICO!!!
Crudities de verduras con sus salsas.
Pescado al estilo japonés.
Risotto mágico de fessols i naps.
Solomillo de ternera con salsa de carabineros y vieiras.
Quesos franceses con sus mermeladas.
Sushi dulce con chocolate y mango.
El color debe ser pensado, soñado, imaginado. (H. Matisse)
Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos. (Dalí)
Alba de Murviedro d.o. ValènciaReja Dorada d.o.Toro
Pan y café incluidos.
Precio: 35€ IVA incluido (previa reserva)
RESTAURANTELA MAGAdías 11, 12, 18, 19 de noviembre (jueves y viernes,comidas y cenas)
Camí del Castell46800 Xàtiva. València
Tels. 962 288 292
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Espencat a base de productos de nuestra huerta con bacalao y piñones.
Migas del pastor con embutidos de la zona, huevo a baja temperatura y uvas.
Timbal de berenjena relleno de guiso de caza y bolets.
Galleta de naranja con confi tura artesana de albaricoque y crema inglesa a la hierbaluisa.
Precio: 33€ sin bebida
RESTAURANTEMONTSANTdel 7 al 14 de noviembre (ambos incluidos, comida y cena)
Subida del Castillo, s/n46800 Xàtiva. València Tels. 962 275 081Fax 962 281 905
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
Llesques de cecina ibérica amb formatge de romer, poma i pistaxos.
Rollet de paper d’arròs amb llentilles i verduretes de temporada.
Secret ibèric amb castanyes de tardor i cremòs de panses o
Escabeche de peix blau a l’estil casolà.
Selecció de dolços àrabs.
Preu: 30€ (IVA i beguda no inclosa)
RESTAURANTE
EL MIRADOR DEL CASTELL
Ctra. del Castillo, s/n46800 Xàtiva. València
Tel. 962 283 824 restaurante@restauranteelmira-dordelcastell.comwww.restauranteelmiradordel-castell.com
Restaurant
EL MIRADOR DEL CASTELLGastronomia de les comarques centrals
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Entrantes individuales
Hojaldre de queso y foie.
Brotes con anchoas del cantábrico marinadas.
Plato a elegir
Ventresca de bacalao al ali i pebre o
Solomillo de ternera con crema de pebrazos y patata trufada.
Postre
Tarta de pistacho bañada en chocolate.
Agua, refrescos y cerveza.
Bodega
Viña Alcorta, blanco recomendado de la casa.
Café.
Precio: 28€ (por persona, no incluye copas ni licores)
RESTAURANTE
PEBRENEGREtodos los viernes y sábados noche durante las jornadas
Alameda Jaume I, 5646800 Xàtiva. València Tels. 962 280 723 686 821 587
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
Entrante
Minipizzas de vieiras y gambas.
1er Plato
Salteado de chipirones con setas y verduritas.
2º Plato
Lasaña de rucola con parmesano y patata.
Postre
Tiramisú en textura blanda al chocolate.
Café
Bodega
Vino tinto: BO de Utiel RequenaVino blanco: FUSTANOVA de Uriel Requena
Precio: 25€ (IVA incluido)
RESTAURANTE
IL PADRINO DUEdel 8 al 12 y del 15 al 19 de Noviembre (sólo cenas)
C/ Moncada, 1546800 Xàtiva. València
Tel. 962 276 823Fax 962 280 486
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Entrante central
Piruleta de gambas con reducción de Chardonnay.
Entrante individual
Rollo de Calamar relleno de arroz y gambas.
Primer plato
Bacalao a la brasa con jugo de callos.
Segundo plato
Codorniz en su salsa.
Postre
Tartaleta de dulce de leche caramelizada.
Pan, café y bebida incluidos.
Precio: 20€ IVA incluido
RESTAURANTE
ASADOR LA BELLOTAcomidas de 1:00 a 15:30hde lunes a domingo, durante las jornadas gastronómicas
C/ Gregorio Molina, 2346800 Xàtiva. València Tel. 962 272 115
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú JORNADAS GASTROBAR
Ensaladilla
Croquetas de jamón, jamón con sofrito de tomate croquetas de puchero y garbanzos mejillones en escabeche con papas tosta de foie, naranja y orejones hamburguesa “tartar”confi tura de tomate, albahaca y cebolla caramelizada torrija con leche merengada.
Vinos Vicente Gandia (bodegas Gandia)
Precio: 25€
RESTAURANTE
PORTAL FOSCviernes 5 y 19 de noviembre
Portal de Valencia, 2246800 Xàtiva. València
Tel. 962 288 237 www.portalfosc.com
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
Portal de Valencia, 2246800 Xàtiva. València
Tel. 962 288 237 www.portalfosc.com
M E N Ú JORNADAS RESTAURANTE
Aperitivos snacks de bienvenida
Berenjenas, albahacas, queso servilleta, anís y panceta curada huevos fritos “puntilla”, setas y patatas pescado de gandia, jugo de arroz, sepia i hierbas guiso de pollo de corral, estragón y limón combinado de kaki, hierba luisa y citronela arnadí, moixavena y llet merengada.
Vinos Celler de la Muntanya
Precio: 35€
RESTAURANTE
PORTAL FOSCviernes 12 y 26 de noviembre
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
M E N Ú
Entrantes (Uno a elegir)
Ensalada de jamón crujiente con manzana.
Ravioli de alcachofa con salsa de foie.
Vol-au-vent de bacon.
Segundos (Uno a elegir)
Pizza Mariola.
Lasaña de setas con gambas y rape.
Risotto de pato salvaje.
Postre Casero y Café.
Bodega incluida
Agua mineral, cerveza o refresco .
Incluye Cata de vino Tinto D.O. Valencia.
Precio: 15€ (IVA incluido)
RESTAURANTE
PASTAMANÍAde lunes a domingo (comidas y cenas, excepto sábados noche)
C/ Ausias March, 746800 Xàtiva. València
Tel. 962 283 133 www.pastamanias.com
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTERA
M E N Ú
Ensalada de pularda con aguacate, frutos secos, pasas sultanas, cherry, maíz frito y muselina de ajoaceite.
Parfait de foie de canard caramelizado con fruta de la pasión y reducción Gourmand de Monastrell.
Ventresca de atún del Mediterráneo con grosellas perfumadas con eucalipto y espárragos blancos.
Tournedó de lomo alto añejo con patata asada, trufa melasnosporum y salsa de colmenillas y boletus Edulis.
Charlotte de turrón de Jijona con canelón de calabaza relleno de chocolate blanco y aromas de pimienta rosa.
Bodega
Merseguera de la Vall d´Albaida
Tempranillo y Cabernet Sauvignon Roble
Agua y refrescos.
Precio: 30€ IVA incluido
RESTAURANTE
SERRETA EVENTStodos los fi nes de semana en viernes mediodía y noche, sábado mediodía y noche y domingo a mediodía, durante las Jornadas
Ctra. Manuel - Villanueva de Castelló, km. 0.246660 Manuel. València
Tels. 962 268 361 663 394 663
www.serretaevents.es
DEL 5 DE NOV IEMBRE AL 5 DE D IC IEMBRE DE 2010
HOTEL RTE. MONT SANTSubida del Castillo, s/nTel. 962 275 081Fax 962 281 905XÀ[email protected]
HOTEL-RTE VERNISAC/ Académico Maravall,1Tel. 962 271 011Fax 962 281 365XÀ[email protected]
HOTEL MURTA - RTE. CANÁNC/ Angel La Calle, 3Tel. 962 276 611Fax 962 287 222XÀ[email protected]
RESTAURANTE CASA LA ABUELAC/ Reina, 7Tel. 962 281 085Fax 962 281 709XÀ[email protected]
RESTAURANTE CASA FLOROPlaza del Mercat, 46Tel. 962 273 020XÀTIVA
REST. EL MIRADOR DEL CASTELLCtra. del Castillo, s/nTel. 962 283 824XÀTIVArestaurante@restauranteelmiradordelcastell.comwww.restauranteelmiradordelcastell.com
SERVICIOS TURISTICOS QUATRE FULLESC/ Castellón,2;3º-8ªTel. 635 320 90Fax 963 532 090VALÈ[email protected]
SALA BANQUETES-RTE. SALA ALAMEDAPolig. Ind.”B”Tel. 962 283 536Fax 962 283 536XÀ[email protected]
SALA BANQUETES SAN DIEGOC/ Pintor Velásquez, 13Tel. 962 228 263 / 686 583 288Fax 962 228 263LLOC [email protected]
SALON DE BANQUETES PALASIETPol.“B” Ctra. Llosa de Ranes, s/nTel. 962 283 256Fax 962 277 439XÀ[email protected]/palasiet
MIEMBROS DE LA SECCIÓN DE TURISMO Y HOSTELERIA DE LA ASOCICACIÓN DE EMPRESARIOS DE XÀTIVA Y LA COSTERA. (ADEXA)
RESTAURANTE LA PADRINAAvda. La Murta, 3Tel. 962 283 057XÀ[email protected]
CAFETI “EL POBLET”Pasaje del León, s/nTel. 962 283 490Cardenal Serra,5Tel. 962 283 803XÀ[email protected]
AGENCIA DE VIAJES PEPITA GRAUPuerta San Francisco,10Tel. 962 287 090Fax 962 287 407XÀ[email protected]
MARQUEZ PASTISSERS - RTE.Pl. Vicent Andrés Estellés,2Tels. 962 281 590 - 962 244 666C/ Abu Masaifa, 23Tel. 962 281 625XÀ[email protected]
SIROPEPortal San Francesc, 5Tel. 962 281 897Puerta San Miguel,12Tel. 962 283 030Fax 962 283 030Bajada de la Estació,19Tel. 962 276 283XÀTIVA
RESTAURANTE CANELA Y CLAVOAlameda Jaume I, 64Tel. 962 282 426Fax 962 282 [email protected]ÀTIVA
LA MAGA RESTAURANTCamí del CastellTel. 962 283 [email protected]ÀTIVA
RESTAURANTE MONCHOAvda. Selgas, 5Tel. 962 271 441XÀTIVA
RTE. PIZZERÍA PEPE’SSalvador Delgado, 22Tel. 962 230 407LLOSA DE RANES
RTE. PIZZERÍA SPIAGGIAC/ Reina, 30Tel. 962 281 054XÀTIVA
BAR PLAZZAAvda. Murta, 1Tel. 962 283 812XÀTIVA
CAFÉ BAR EL PASOC/ República Argentina, 17Tel. 962 280 046XÀTIVA
DULCES CAMPOSAlameda Jaume I, 36Tel. 962 274 960XÀTIVA
HELADERÍA LA IBENSEAlameda Jaume I, 27 Pasaje LeónTel. 962 271 253Fax 962 271 253C/ Vicente Boix, 3Tel. 962 281 263Plz. Vte. Andrés Estellés con Avda. J. LammerzTel. 962 277 579XÀ[email protected]
RESTAURANTE CASA JAVIC/ Pintor Perales,2Tel. 962 274 186XÀTIVA
VIAJES CASAMAYORC/ Cerdán de Tallada, 2Tel. 962 273 312Fax 962 272 619XÀ[email protected]
IL PADRINO DUEC/ Moncada, 15Tel. 962 276 823Fax 962 280 [email protected]
L’ENCOBERTAvenida Selgas, 25Tel. 962 277 148XÀ[email protected]
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