merca restaurante

3
Las ocho O´s de los compradores: Ocupantes o El comsumidor primordial de Nutrikids son niños entre 2 y 12 años, pero como no van solos los acompañan sus papas que es otro mercado que atacamos. Objetos o Comida nutritiva para niños de 2 a 12 años, con juegos interactivos para que coman y se diviertan a la vez Ocasiones o Es un lugar para todos los días ir a comer, ya que el producto va a ir cambiando cada día, vamos a tener un menú diferente. Objetivos o ¿Porqué nutrikids? Es una opción muy viable ya que contamos con 5 comidas al día y toda la comida es nutritiva para los niños. Operación o En nutrikids buscamos que la publicidad sea de boca en boca por lo cual, buscamos que pregunten a familiares y amigos la calidad del lugar, y tambien el servicio que ofrecemos desde la entrada, los meseros etc… tiene que ver en la operación. Organización

Upload: victor-cb

Post on 31-Jan-2016

10 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

merca restaurante

TRANSCRIPT

Page 1: merca restaurante

Las ocho O´s de los compradores:

Ocupantes

o El comsumidor primordial de Nutrikids son niños entre 2 y 12

años, pero como no van solos los acompañan sus papas que es

otro mercado que atacamos.

Objetos

o Comida nutritiva para niños de 2 a 12 años, con juegos

interactivos para que coman y se diviertan a la vez

Ocasiones

o Es un lugar para todos los días ir a comer, ya que el producto va

a ir cambiando cada día, vamos a tener un menú diferente.

Objetivos

o ¿Porqué nutrikids? Es una opción muy viable ya que contamos

con 5 comidas al día y toda la comida es nutritiva para los niños.

Operación

o En nutrikids buscamos que la publicidad sea de boca en boca por

lo cual, buscamos que pregunten a familiares y amigos la calidad

del lugar, y tambien el servicio que ofrecemos desde la entrada,

los meseros etc… tiene que ver en la operación.

Organización

o Participan los amigos y familiares, la publicidad que se va a

manejar en las redes, y mucho el personal del restaurant.

Outlets

o Puntos estrategicos en el DF y varias partes de la república, ya

sean plazas comerciales.

Outpost

o Buscamos consumidores en zonas estrategicas, ya sean

residenciales o en los suburbios donde hay muchas familias con

niños de la edad de nuestro segemento.

Page 2: merca restaurante

Establecer objetivos a un año que cumplan con el criterio SMART

Establecer tres restaurantes dentro de la Ciudad de Mexico en el primer año.

Criterio SMART:S: Abrir 3 restaurantes en el primer añoM: Abrir un restaurante cada 4 meses durante el primer añoA: Con el presupuesto Anual que tenemos si se alcanza para poder abrir los 3 restaurantes.R: Tambien nos basamos en el presupuesto destinado para todo el año, y si nos alcanzaT: tenemos un tiempo determinado para abrir cada restaurante que es de 4 meses por restaurante.