lunes martes miercoles jueves viernes · pasta a la aurora ensalada de lechuga, zanahoria, tomate...

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

Cascote sevillano (pimiento, zanahoria, Crema vichyssoise Pasta con bechamel y champiñones Ensalada mediterranea (lechuga,tomate, calabaza) Hamburguesa de ternera al horno Salmon al horno al ajillo con ensalada tomate cherry, queso, zanahoria y col)Tortilla de patatas con ensalada de con patatas panaderas (lechuga, zanahoria y tomate) Potaje de lentejaslechuga y col

Pan integral Fruta Pan blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta- Eco


Pasta a la aurora Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate Arroz con sofrito de tomate Crema de zanahoria Potaje de alubiasSalchichas de pollo al horno al ajillo cherry, maiz y queso Huevo cocido con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Tortilla francesa con zanahoria con ensalada de lechuga y col Cocido extremeño con judias verdes, (tomate, pimiento,cebolla y ajo) rallada

y patatas s/trazas

Pan Blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta-eco


Ensalada mediterranea (lechuga, Crema de calabacin Potaje de garbanzos con calabaza Pasta con tomate y calabacin Crema hortelanatomate cherry, queso, zanahoria y col) Halibut al horno Tortilla de patata con guarnicion Hamburguesa de ternera al horno con Huevo cocido Potaje de lentejas con zanahoria y pimiento con arroz y sofrito de tomate de salmorejo ensalada de tomate y zanahoria con patatas guisadas a lo pobre

DIE

TA N

º 10

15 16 17 18 19

CURSO ESCOLAR 2016-2017 CÓDIGO DE DIETA: Nº 10

MES MAYO

SIN CERDO (MUSULMANA)DIE

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º 10

1 2 3 4 5DIE

TA N

º 10

8 9 10 11 12

Pan blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta-Eco


Ensalada con queso (lechuga, zanahoria, Potaje de lentejas Crema zanahoria Pasta bechamel con champiñones Puchero de garbanzos s/trazastomate cherry, maíz y queso) Tortilla de patatas con ensalada Salmon al horno con arroz blanco cocido Albondigas de pollo en salsa Huevo cocido con tomate y calabacinGuiso marinero (almejas, gambas y chocos) de zanahoria y col y zanahoria rallada de la abuela (tomate y patata)

Pan blanco YOGUR Pan integral Fruta Pan blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta-Eco


Pasta a la aurora Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate Arroz con sofrito de tomate Crema de zanahoria Potaje de alubiasSalchichas de pollo al horno al ajillo cherry, maiz y queso Huevo cocido con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Tortilla francesa con zanahoria con ensalada de lechuga y col Cocido extremeño con judias verdes, (tomate, pimiento,cebolla y ajo) rallada

y patatas s/trazas

Pan Blanco ZUMO-ECO Pan integral Fruta Pan blanco Fruta Pan integral Fruta Pan blanco Fruta-eco

Para más información…..

NUESTROS MENÚS SON ELABORADOS CON SAL IODADA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, SE ACOMPAÑA DE FRUTA VARIADA Y AGUA DE BEBIDA. MENÚ EXENTO DE GRASA TRANS O HIDROGENADA.PLATOS ELABORADOS SIN ADITIVOS NI CONVERVANTES Y ENVASADOS EN ATMOSFERA MODIFICADA

Departamento de Calidad, Sanidad y Dietética de SER ENISIMA IBERIA S.LMenú sujeto a posibles cambios.

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º 10

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º 10

22 23 24 25 26

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º 10

29 30 31 1 2

Elaborada sin cerdo o productos derivados, embutidos, ahumados o caldos industriales.

Puede contener trazas de gluten, huevo, leche, soja, pescado, crustáceos, cacahuetes, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, dióxido de azufre, sulfitos concentrados, altramuces y moluscos.



Pasta s/trazas a la aurora

Salchichas de pollo al horno al ajillo

con ensalada de lechuga y col

Pan s/trazas Fruta


Ensalada mediterranea (lechuga, Crema de calabacin Potaje de garbanzos con calabaza Pasta s/trazas con tomate y calabacin Crema hortelana

tomate cherry, queso, zanahoria y col) Halibut al horno Tortilla de patata con guarnicion Hamburguesa de ternera s/trazas al horno con Huevo cocido

Potaje de lentejas con zanahoria y pimiento con arroz y sofrito de tomate de lechuga ensalada de tomate y zanahoria con patatas guisadas a lo pobre


MES MAYO

SIN GLUTEN Y FRUTOS SECOSDIE

TA N

º 8

1 2 3 4 5

Cascote sevillano (pimiento, zanahoria, Crema vichyssoise Pasta s/trazas con bechamel y champiñones Ensalada mediterranea (lechuga,

tomate, calabaza) Hamburguesa de ternera s/trazas Palometa al horno con ensalada tomate cherry, queso, zanahoria y col)

Potaje de lentejas

lechuga y col

Fruta Pan s/trazas Fruta

Tortilla de patatas con ensalada de con patatas panaderas (lechuga, zanahoria y tomate)

Pan s/trazas Fruta- EcoPan s/trazas Fruta Pan s/trazas

DIE

TA N

º 8

8 9 10 11

Cocido extremeño con judias verdes, (tomate, pimiento,cebolla y ajo)

Pan s/trazas

12

Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate Arroz con sofrito de tomate Crema de zanahoria Potaje de alubias

cherry, maiz y queso s/trazas Huevo cocido con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Tortilla francesa con zanahoria

Pan s/trazas

rallada

patatas y cerdo s/trazas

Fruta-ecoFruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

DIE

TA N

º 8

15 16 17 18 19

Potaje de lentejas con zanahoria y pimiento con arroz y sofrito de tomate de lechuga ensalada de tomate y zanahoria con patatas guisadas a lo pobre

s/trazas

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta-Eco


Ensalada con queso (lechuga, zanahoria,

tomate cherry, maiz y queso s/trazas)

Guiso marinero (almejas, gambas y chocos)

Pan s/trazas YOGUR



Salchichas de pollo al horno al ajillo


Pan s/trazas ZUMO.ECO



Pan s/trazas Fruta-EcoPan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

22 23 24 25 26

Tortilla de patatas con ensalada Salmon al horno con arroz blanco cocido Albondigas de cerdo s/trazas en salsa Huevo cocido con tomate y calabacin

DIE

TA N

º 8

de zanahoria y col y zanahoria rallada de la abuela (tomate y patata)

DIE

TA N

º 8

29 30 31 1


Pan s/trazas

2


cherry, maiz y queso s/trazas Huevo cocido con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Tortilla francesa con zanahoria

Pan s/trazas

rallada


Fruta-ecoFruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Elaborada sin trigo, avena, cebada, centeno, triticale, si trazas de gluten . Sin frutos secos. Pasta y pan especial.

Puede contener trazas de huevo, leche, soja, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo, dióxido de azufre, sulfitos concentrados, altramuces y moluscos.

DIE

TA N

º 8

Potaje de lentejas Crema zanahoria Pasta s/trazas bechamel con champiñones Puchero de garbanzos





Panga al horno con


Pan s/trazas Fruta


Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas

zanahoria rallada


Fruta-eco

12


cherry, maiz y queso Lomo al horno con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Salchicha de pollo al horno

DIE

TA N

º 4

8 9 10 11


Pan s/trazas

Pan s/trazas Fruta- EcoPan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Lomo al horno con ensalada de con patatas panaderas (lechuga, zanahoria y tomate) Potaje de lentejas

lechuga y col

5

Cascote sevillano (pimiento, zanahoria, Crema vichyssoise Pasta s/trazas bechamel con champiñones Ensalada mediterranea (lechuga,

tomate, calabaza) Hamburguesa de ternera al horno Salmon al horno al ajillo con ensalada tomate cherry, queso, zanahoria y col)


MES MAYO

SIN HUEVO SIN FRUTOS SECOSDIE

TA N

º 4

1 2 3 4

DIE

TA N

º 4

15 16 17 18 19

Ensalada mediterranea (lechuga, Crema de calabacin Potaje de garbanzos con calabaza Pasta s/trazas con tomate y calabacin Crema hortelana

tomate cherry, queso, zanahoria y col) Halibut al horno Lomo al horno con ensalada Hamburguesa de ternera al horno con Tilapia al horno

Potaje de lentejas con zanahoria y pimiento con arroz y sofrito de tomate de salmorejo ensalada de tomate y zanahoria con patatas guisadas a lo pobre




Panga al horno con


Pan s/trazas Zumo-ECO


Elaborada sin huevo, tortillas, mahonesa a base de huevo, etc. Sin productos que contengan proteina de huevo: coagulante, emulsificante, globulina, ovoalbúmina, ovomucina, ovomucoide,

ovovitelina, albumina de huevo, lecitina de huevo E322, lisozima E1105, livetina, luteina E161b, etc) Sin trazas y sin frutos secos. Ver etiquetas

Puede contener trazas de gluten, leche, soja, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo, dióxido de azufre, sulfitos concentrados, altramuces y moluscos.

Pan s/trazas Fruta-ecoPan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Cocido extremeño con judias verdes, (tomate, pimiento,cebolla y ajo) zanahoria rallada


2


cherry, maiz y queso Lomo al horno con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Salchicha de pollo al horno

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta-Eco

DIE

TA N

º 4

29 30 31 1

Pan s/trazas YOGUR Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Guiso marinero (almejas, gambas y chocos) de zanahoria y col y zanahoria rallada de la abuela (tomate y patata)

Puchero de garbanzos

tomate cherry, maíz y queso) Lomo al horno con ensalada Salmon al horno con arroz blanco cocido Albondigas de cerdo horneadas en salsa Abadejo al horno con calabacines

DIE

TA N

º 4

22 23 24 25 26

Ensalada con queso (lechuga, zanahoria, Potaje de lentejas Crema zanahoria Pasta s/trazas bechamel con champiñones

DIE

TA N

º 4


Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta-EcoPan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta


Departamento de Calidad, Sanidad y Dietética de SERENISIMA IBERIA S.LMenú sujeto a posibles cambios.





Ensalada mediterranea (lechuga, Crema de calabacin Potaje de garbanzos con calabaza Pasta con tomate y calabacin Crema hortelana

tomate cherry, zanahoria y col) Halibut al horno Tortilla de patata con guarnicion Hamburguesa de cerdo al horno con Huevo cocido

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta-eco

DIE

TA N

º 3

15 16 17 18 19

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

con ensalada de lechuga y col Cocido extremeño con judias verdes, (tomate, pimiento,cebolla y ajo) ralladapatatas y cerdo s/trazas

Pasta a la castellana Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate Arroz con sofrito de tomate Crema de zanahoria Potaje de alubias

Salchichas s/trazas al horno al ajillo cherry y maiz Huevo cocido con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Tortilla francesa con zanahoria

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta- Eco

DIE

TA N

º 3

8 9 10 11 12

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Tortilla de patatas con ensalada de con patatas panaderas (lechuga, zanahoria y tomate) Potaje de lentejaslechuga y col

Cascote sevillano (pimiento, zanahoria, Crema vichyssoise Pasta castellana Ensalada de lechuga, tomate cherry,

tomate, calabaza) Hamburguesa de cerdo al horno Palometa al horno al ajillo con ensalada de zanahoria y col


MES MAYO

SIN LACTEOS, LACTOSA, CARNE DE VACUNO Y FRUTOS SECOSDIE

TA N

º 3

1 2 3 4 5





Pasta a la castellana

Salchichas s/trazas al horno al ajillo


Pan s/trazas Zumo-ECO

Elaborada sin productos lácteos ni derivados, sin trazas de proteinas lácteas : (*)Caseinato de sodio h4512, caseinato de calcio H4511, caseinato potásico, caseinato magnésico, hidrolizado

proteico, caseína, , lactoalbumina, lactoglobulina, E325, E326, E327, E-472, E480, E481, E482,E575,E585, E966,etc), sin trazas de lactosa, sin ternera, vaca, toro, buey o novillo, sin embutidos y

sin frutos secos.

Puede contener trazas de gluten, huevo, soja, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo, dióxido de azufre, sulfitos concentrados, altramuces y moluscos.

Pan s/trazas Fruta-ecoPan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Cocido extremeño con judias verdes, (tomate, pimiento,cebolla y ajo) rallada


2


cherry y maiz Huevo cocido con verduras asadas Emblanco de pescado (merluza) Tortilla francesa con zanahoria


DIE

TA N

º 3

29 30 31 1

Pan s/trazas Compota Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta

Guiso marinero (almejas, gambas y chocos) de zanahoria y col y zanahoria rallada de la abuela (tomate y patata)s/trazas

Ensalada con lechuga, zanahoria, Potaje de lentejas Crema zanahoria Pasta castellana Puchero de garbanzos

y pimento Tortilla de patatas con ensalada Salmon al horno con arroz blanco cocido Albondigas de cerdo s/trazas en salsa Huevo cocido con tomate y calabacin


DIE

TA N

º 3

22 23 24 25 26

Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas FrutaDIE

TA N

º 3

PLATOS ELABORADOS SIN ADITIVOS NI CONVERVANTES Y ENVASADOS EN ATMOSFERA MODIFICADA


lunes martes miercoles jueves viernes · pasta a la aurora ensalada de lechuga, zanahoria, tomate...

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