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Canasta Agropecuaria No. 72

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.

INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL

APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA

UN HORIZONTE A S E R C A DEL MERCADO AGROPECUARIO

CLARIDADES AGROPECUARIAS

JUNIO 1999

SECCION: PRECIOS A FUTUROMercados de Futuros en Chicago, Nueva York, Londres, Winnipeg y Kansas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Trigo (CBT) Azúcar 11 (CSCE)Maíz (CBT) Azúcar 5 (LFOX)Algodón (NYCE) Cebada (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2Frijol Soya (CBT) Porcino (CME)Pasta de Soya (CBT) Vacuno Vivo (CME)Aceite de Soya (CBT) _ _ _ _ _ 1 Arroz (CRCE) Jugo de Naranja (NYCE) Avena (CBT)Cacao (CSCE) Trigo (KCBT)Café (CSCE) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Trigo (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

SECCION: CARNICOS INTERNACIONALESDiversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar índice de abreviaturas.


Vacuno en Pie para Abasto Porcino en PieVacuno en Pie para Engorda Porcino en CanalVacuno en Canal Pollo Fresco LigeroHarina de Gluten de Maíz Cortes de CerdoHarina de Alfalfa Huevo Blanco Extra-G.Harina de Carne y Hueso Huevo Blanco GrandeHarina de Sangre Huevo Blanco Mediano _ _ _ _ _ 4Harina de Plumas Harina de Pescado _ _ _ _ _ _ 4

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar índice de abreviaturas.


Precios Diarios Precios promedio mensuales

Maíz (Chicago ) Arroz Pulido ( Texas, Louisiana )

Café (N. York ) Arroz Palay ( Louisiana )

Garbanzo

Soya (Chicago) Frijol Pinto( Colorado, Nebraska )

Algodón ( Mineapolis ) Maíz Amarillo(Kansas, Iowa Sur )

Trigo ( Kansas C. ) Maíz Blanco (Kansas)

Vacuno ( Texas ) Sorgo Amarillo (Texas, Kansas )

Sorgo ( Golfo ) Cebada Maltera ( Minneapolis )

Avena ( Mineapolis ) Soya Amarilla (Kansas , Illinois)

Azucar ( Mundial ) _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Trigo Rojo Inv. (Kansas)

Trigo Rojo Prim.(Minneapolis)

Aceite de Soya (Decatur IL.)

Precios de Exportación en el Golfo Aceite de Girasol. (Minnesota)

Arroz pulido (Louisiana) Aceite de Maíz (Procesadores IL.)

Maíz Amarillo ( Kansas City ) Lenteja No.1 (Idaho y Washington)

Sorgo Amarillo ( Texas, Kansas City ) Café México, Colombia, Brasil ( Laredo, Nueva Y.)

Trigo Rojo ( Kansas City, St. Louis, M.O. ) Cacao ( Costa de Márfil, Atlantica de E.U.)_ _ _ 6

Soya Amarilla ( Kansas City ) _ _ _ _ 6

SECCION: FLORES INTERNACIONALESDiversos Mercados Terminales en E. U.***Consultar índice de abreviaturas.


Alstromeria Gopsofila Perfecta

Clavel Gerbera

Clavel Miniatura Pompon

Estatice Sinuata _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Rosa te Hibrida _ _ _ _ _ _ _ _ 7

A

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.INDICE GENERAL

INFORMACION ESTADISTICA JUNIO 1999

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 72 AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

B

SECCION: MEXICO - CENTROAMERICAMercados de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y Panamá.


Frijol negro Cebolla Amarilla

Frijol Rojo Papa Blanca

Arroz Granza Tomate Rojo

Arroz Pilado Repollo

Maíz Amarillo Vacuno

Maíz Blanco Porcino

Sorgo Pollo

Azúcar Blanca _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Huevo _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

SECCION: FRUTAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey, etc.


Aguacate Hass Naranja Val Med.

Fresa Papaya Amarilla

Guayaba Papaya Roja

Limón c/semilla No. 4 Piña Mediana

Limón s/semilla Plátano Chiapas

Manzana Golden # 100 Plátano Macho

Manzana Red Del # 100 Plátano Tabasco

Manzana Starking # 125 _ _ _ _ _ _ 10 Toronja Roja _ _ _ _ _ _ _ _ 11

SECCION: HORTALIZAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAjo Blanco EjoteCalabacita Italiana Lechuga RomanitaCebolla Bola Melón Cantaloupe 36Coliflor Mediana Papa AlphaCol Mediana PepinoChayote s/espinas Tomate BolaChicharo Arrugado Tomate SaladetteChile Jalapeño Tomate VerdeChile Poblano Zanahoria MedianaChile Serrano _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Chiles Secos D. F. _ _ _ _ _ _ _ _ 13



CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 72

SECCION: GRANOS NACIONALESCentral de Abasto del D. F. y las 15 principales centrales del interior del país.


Arroz Pulido Tipo Morelos Frijol Negro Arroz Pulido Sinaloa Frijol Peruano Arroz Pulido Sin Especificar Frijol Pinto Nacional Frijol Bayo Frijol Pinto Importado Frijol Negro importado Maíz Blanco Garbanzo Chico Alubia Grande Alubia Chica Garbanzo Grande Frijol F. de Junio Haba Frijol Negro Nay. _ _ _ _ 14 Lenteja Chica

Lenteja Grande _ _ _ _ _ _ _ 15

SECCION: CARNICOS NACIONALESPrecios en diversas Entidades, Consolidado en Rastros y Empacadoras del D. F. y Area Metropolitana


Ganado Bovino en Pie Cerdo en GranjaBecerro en Canal Cerdo en PieGanado Bovino en Canal Cerdo en RastrosSubproductos de Bovino Cerdo en CanalCanal Fría de Bovino Emp. y Distribucion de BovinosCanal Caliente de Bovino Ingreso de Becerro en pieSubproductos de Becerro _ _ _ _ 16 Cortes en Obrador ( Puercos ) _ _ 17

SECCION: PRECIOS EN ORIGENPrecios en diversas Entidades Federativas

PRODUCTOS: PRODUCTOS: PAGINA

Limón Mexicano GuayabaAguacate Hass Papa AlphaTomate Bola Tomate SaladettePapa de Color Naranja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

C

SECCION: PRECIOS EN ORIGENPrecios pagados al productor en piso de bodega

PRODUCTOS:

Frijol, Maíz y Trigo _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19




SECCION: FLORES NACIONALESPRODUCTO PAGINAAve del Paraiso Grande Nardo GrandeClavel Grande Polar Grande Crisantemo Inv. PompónGladiola Grande Rosa Tallo CortoGladiola Mediana Rosa Tallo LargoMargarita Rosa InvernaderoNube Rosa Criolla T/Largo

Rosa Criolla T/Corto _ _ _ _ _ _ _ 20

SECCION: OPORTUNIDADES COMERCIALES(OFERENTES Y DEMANDANTES) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 a 25

Nota metodológica de la sección de precios a futuro• En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado

correspondiente al fin de semana y mes, es las unidades originales.

• En el cuadro “b” se presenta la misma información, pero convirtiendo las cotizaciones a dólares por tonelada para su mejor comprensión.

• La gráfica “c” se elabora tomando en cuenta la cotización diaria del contrato inmediato siguiente al cual se reporta dicha información. Por ejemplo, si la canasta da a conocer información del mes de junio, si algún producto presenta contrato de junio, éste no es tomado en cuenta para elaborar la gráfica, sino el siguiente contrato. En el caso ejemplificado para el trigo se toma en cuenta el de julio.

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 359.50 352.50 334.75 325.75 -.-

SEP7 367.75 361.25 342.00 336.00 -.-

DEC7 379.50 373.50 354.00 349.00 -.-

MAR8 383.00 379.00 359.00 356.50 -.-

DLS. / TON.

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 132.09 129.52 123.00 119.69 -.-

SEP7 135.12 132.74 125.66 123.46 -.-

DEC7 139.44 137.24 130.07 128.24 -.-

MAR8 140.73 139.26 131.91 130.99 -.-115

120

125

130

135

140

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30

“c”


NOTA IMPORTANTE: Debido a que las fuentes originales que proporcionan la información de los mercados internacionales, se encuentran en proceso de restructuración, momentáneamente no se brindará la información de frutas y hortalizas internacionales.

CanastaCanasta AgropecuariaAgropecuaria No. 72No. 72

Precios a Futuro ( Junio de 1999)Precios registrados en diversas bolsas, del 1 al 30 de Junio.

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

1

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 256.75 257.00 254.75 251.25 250.00

SEP9 268.25 269.00 266.25 264.00 264.25

DEC9 282.75 284.50 281.75 278.50 279.50

MAR0 295.00 295.75 292.50 290.00 292.25

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 94.34 94.43 93.60 92.32 91.86

SEP9 98.56 98.84 97.83 97.00 97.10

DEC9 103.89 104.54 103.53 102.33 102.70

MAR0 108.39 108.67 107.48 106.56 107.38

MAIZ (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 220.75 217.25 220.75 214.25 211.25

SEP9 225.75 222.50 223.50 215.75 216.25

DEC9 234.50 231.00 231.75 223.50 226.25

MAR0 243.75 239.75 240.75 233.25 235.50

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 86.91 85.53 86.91 84.35 83.17

SEP9 88.87 87.59 87.99 84.94 85.13

DEC9 92.32 90.94 91.24 87.99 89.07

MAR0 95.96 94.39 94.78 91.83 92.71

ALGODON (NYCE)CTS.DOL./LB. (Dls./Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 57.53 55.58 55.03 51.51 50.10

OCT9 57.70 56.18 56.16 54.74 53.64

DEC9 57.48 56.06 56.05 55.57 54.39

MAR0 58.45 57.07 57.08 56.49 55.18

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 1,268 1,225 1,213 1,136 1,105

OCT9 1,272 1,239 1,238 1,207 1,183

DEC9 1,267 1,236 1,236 1,225 1,199

MAR0 1,289 1,258 1,258 1,245 1,217

91

92

93

94

95

96

97

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

82

83

84

85

86

87

88

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

1,100

1,130

1,160

1,190

1,220

1,250

1,280

1,310

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

FRIJOL SOYA (CBT)C TS. DL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 464.50 470.25 474.75 450.50 448.50

AUG9 466.75 471.00 473.75 451.25 450.50

SEP9 468.00 472.75 475.25 452.50 453.50

NOV9 475.25 479.50 480.50 459.00 460.75

DLS. / TON.

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 170.67 172.79 174.44 165.53 164.80

AUG9 171.50 173.06 174.07 165.81 165.53

SEP9 171.96 173.71 174.62 166.27 166.63

NOV9 174.62 176.19 176.55 168.65 169.30

PASTA DE SOYA (CBT)DLS. / TON. CORTA (Dls. / Ton.)

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 134.80 136.10 142.40 134.20 135.90

AUG9 135.20 135.90 142.40 132.40 133.70

SEP9 136.00 137.30 142.20 131.50 133.50

O C T9 136.70 137.30 141.20 131.40 133.50

DLS. / TON.

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 148.55 149.98 156.92 147.89 149.76

AUG9 148.99 149.76 156.92 145.90 147.34

SEP9 149.87 151.30 156.70 144.91 147.12

O C T9 150.64 151.30 155.60 144.80 147.12

ACEITE DE SOYA (CBT)C TS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 17.16 17.29 16.72 16.78 16.34

AUG9 17.33 17.44 16.85 16.91 16.49

SEP9 17.49 17.59 16.99 17.06 16.64

O C T9 17.60 17.73 17.10 17.13 16.71

DLS. / TON.

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 378.31 381.18 368.61 369.94 360.24

AUG9 382.06 384.49 371.48 372.80 363.54

SEP9 385.59 387.79 374.57 376.11 366.85

O C T9 388.01 390.88 376.99 377.65 368.39

162

164

166

168

170

172

174

176

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

143

145

147

149

151

153

155

157

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

355

360

365

370

375

380

385

390

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29




AZUCAR 11 (CSCE)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 5.34 5.41 5.85 6.09 5.60

O C T9 5.65 5.76 6.20 6.57 6.22

MAR0 6.01 6.11 6.47 6.86 6.50

MAY0 5.99 6.08 6.42 6.79 6.48

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 117.73 119.27 128.97 134.26 123.46

O C T9 124.56 126.99 136.69 144.84 137.13

MAR0 132.50 134.70 142.64 151.24 143.30

MAY0 132.06 134.04 141.54 149.69 142.86

AZUCAR 5 (LFOX)(Dls. / Ton.)

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

AUG9 188.10 193.40 205.10 213.40 206.50

O C T9 180.60 182.10 189.40 199.30 194.30

DEC9 181.30 183.10 190.00 199.00 194.30

MAR0 186.40 186.70 196.20 204.20 198.60

CEBADA FORRAJERA (WPG)DLS.CAN. / TON. (Dls. / Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 122.30 120.00 119.60 116.50 116.30

O C T9 123.80 122.40 123.10 120.50 121.00

DEC9 125.70 124.70 125.50 123.20 123.20

MAR0 127.30 126.60 127.60 125.50 125.50

DLS. / TON. *

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 83.45 81.88 81.61 79.49 79.53

O C T9 84.47 83.52 84.00 82.22 82.74

DEC9 85.77 85.09 85.63 84.06 84.25

MAR0 86.86 86.38 87.07 85.63 85.82

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 1 AL 30 DE JUNIO DE 1999.

120

125

130

135

140

145

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

185

190

195

200

205

210

215

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

77

78

79

80

81

82

83

84

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

JUGO DE NARANJA ( NYCE )CTS.DOL./LB. (Dls./Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 90.60 90.70 89.35 85.95 85.50

SEP9 88.40 88.70 87.65 83.80 81.75

NO V9 86.50 86.95 86.85 83.00 80.95

JAN0 87.50 88.25 88.15 84.25 82.55

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 1,997 2,000 1,970 1,895 1,885

SEP9 1,949 1,955 1,932 1,847 1,802

NO V9 1,907 1,917 1,915 1,830 1,785

JAN0 1,929 1,946 1,943 1,857 1,820

CACAO ( CSCE )(Dls./Ton.)

DL. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 1058 1097 1118 1041 1038

SEP9 1087 1105 1123 1041 1039

DEC9 1128 1141 1157 1077 1076

MAR0 1168 1177 1194 1116 1114

CAFE (CSCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 120.00 105.80 105.90 101.00 101.40

SEP9 121.35 107.45 107.80 101.90 101.40

DEC9 122.50 109.25 109.55 103.50 103.30

MAR0 123.65 111.00 111.00 105.15 104.75

DOLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 2,646 2,332 2,335 2,227 2,235

SEP9 2,675 2,369 2,377 2,247 2,235

DEC9 2,701 2,409 2,415 2,282 2,277

MAR0 2,726 2,447 2,447 2,318 2,309

1,850

1,880

1,910

1,940

1,970

2,000

2,030

2,060

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

900

930

960

990

1,020

1,050

1,080

1,110

1,140

1,170

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

2,130

2,230

2,330

2,430

2,530

2,630

2,730

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

2




3

PORCINO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUN9 52.00 50.32 -.- -.- -.-

JUL9 46.67 46.67 50.77 50.87 44.87

AUG9 57.02 55.92 46.67 46.67 46.67

OCT9 54.90 53.62 52.87 49.65 43.65

DOL. / TON.

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUN9 1,146 1,109 -.- -.- -.-

JUL9 1,029 1,029 1,119 1,121 989

AUG9 1,257 1,233 1,029 1,029 1,029

OCT9 1,210 1,182 1,166 1,095 962

VACUNO VIVO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUN9 64.90 66.85 66.17 64.75 63.75

AUG9 63.87 65.02 63.87 63.47 62.62

OCT9 65.65 66.30 65.07 64.85 63.95

DEC9 67.27 67.85 66.47 66.60 64.77

DOL. / TON.

1999 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUN9 1,431 1,474 1,459 1,427 1,405

AUG9 1,408 1,433 1,408 1,399 1,381

OCT9 1,447 1,462 1,435 1,430 1,410

DEC9 1,483 1,496 1,465 1,468 1,428

ARROZ (CRCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 7.11 7.01 7.61 7.20 7.26

SEP9 6.62 6.50 6.88 6.33 6.37

NOV9 6.73 6.60 6.98 6.41 6.49

JAN0 6.88 6.74 7.13 6.59 6.65

DOL. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 156.75 154.43 167.66 158.73 160.06

SEP9 145.95 143.30 151.57 139.55 140.43

NOV9 148.37 145.51 153.88 141.32 142.97

JAN0 151.68 148.59 157.19 145.28 146.61

980

1,010

1,040

1,070

1,100

1,130

1,160

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

1,360

1,380

1,400

1,420

1,440

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

152

154

156

158

160

162

164

166

168

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

AVENA ( CBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 80.08 80.40 76.19 73.60 74.24

SEP9 77.65 76.51 74.41 73.27 74.73

DEC9 79.27 77.97 76.84 75.54 77.49

MAR0 81.70 80.73 79.43 78.46 79.76

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 55.17 55.39 52.49 50.70 51.15

SEP9 53.49 52.71 51.26 50.48 51.48

DEC9 54.61 53.72 52.93 52.04 53.38

MAR0 56.28 55.61 54.72 54.05 54.94

TRIGO ( KCBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 284.75 289.00 280.00 281.50 277.00

SEP9 294.50 299.25 290.50 292.25 287.25

DEC9 309.50 314.25 304.75 306.25 302.50

MAR0 321.50 327.00 316.50 318.00 312.50

DLS. / TON.

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 104.63 106.19 102.88 103.43 101.78

SEP9 108.21 109.96 106.74 107.38 105.55

DEC9 113.72 115.47 111.98 112.53 111.15

MAR0 118.13 120.15 116.29 116.84 114.82

TRIGO ( WPG )DOLAR CAN./TON. (Dls. / Ton.)

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 144.20 145.00 144.50 142.60 138.80

O C T9 145.20 146.20 147.50 146.10 144.90

DEC9 145.80 146.20 148.10 146.70 146.00

MAR0 148.10 148.50 149.80 149.20 148.50

DLS. / TON. *

99/2000 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL9 98.39 98.94 98.60 97.30 94.91

O C T9 99.08 99.76 100.64 99.69 99.08

DEC9 99.48 99.76 101.05 100.10 99.84

MAR0 101.05 101.33 102.21 101.80 101.55

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 1 AL 30 DE JUNIO DE 1999.

50

51

52

53

54

55

56

57

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

101

102

103

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1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29

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99

100

1 3 7 9 11 15 17 21 23 25 29


Canasta agropecuaria No. 72

Cárnicos Internacionales ( Junio/1999 )Precios promedio observados en mercados de E. U. del 1 al 30 de Junio

G a n a d o V a c u n o e n E . U .1 a J u n . 2 a J u n . 3 a J u n . 4 a J u n . Mín. Máx. Prom.

EN PIE PARA ABAS T O ( D l s . / K g . )

M ixtos, Select y C h o ice 1.45 1.45 1.43 1.43 1.43 1.45 1.441( P e s o : d e 1 , 1 8 0 a 1 , 2 5 0 L b s . )

Select y algunos Choice 1.43 1.43 1.40 1.40 1.40 1.43 1.416( P e s o : d e 1 , 0 5 0 a 1 2 5 0 L b s . )

EN PIE PARA ENGO RDA ( D l s . / K g . )

Select y Choice 1.82 1.82 1.80 1.80 1.80 1.82 1.812( P e s o : d e 4 0 0 a 5 0 0 L b s . )

EN CANAL ( D l s . / K g . )

Choice nd( P e s o : d e 4 0 0 a 5 0 0 L b s . )

Choice 2.21 2.21 2.22 2.22 2.21 2.22 2.214( P e s o : d e 6 0 0 a 7 5 0 L b s . )

Select nd( P e s o : d e 5 5 0 a 7 0 0 L b s . )

Select 2.06 2.06 2.00 2.00 2.00 2.06 2.031( P e s o : d e 6 0 0 a 7 5 0 L b s . )

Precios de Insumos Pecuarios en E. U.1 a J u n . 2 a J u n . 3 a J u n . 4 a J u n . Mín. Máx. Prom.

PRODUCTO ( D l s . / T . M . )

Harina de gluten de M aíz 205.00 195.00 210.00 195.00 195.00 210.00 201.256 0 % Pro te ína ( Cen t ro I l l i no i s )

Harina de Alfalfa 74.00 83.00 80.00 84.00 74.00 84.00 80.251 7 % P r o t e í n a ( N e b r a s k a )

Harina de Carne y Hueso 135.00 142.50 120.00 130.00 120.00 142.50 131.885 0 % P r o t e í n a ( C e n t r o d e E . U . A . )

H arina de Sangre 275.00 289.00 295.00 295.00 275.00 295.00 288.508 5 % P r o t e í n a ( T e x a s P a n h a n d l e )

H arina de Plumas 160.00 170.00 142.50 165.00 142.50 170.00 159.388 0 % P r o t e í n a ( A r k a n s a s )

Harina de Pescado 360.00 360.00 nd nd 360.00 360.00 360.006 1 . 2 % P r o t e í n a ( C o s t a G o l f o E . U . A . )

1 . 3 0

1 . 4 0

1 . 5 0

1 . 6 0

1 . 7 0

1 . 8 0

1 . 9 0

1 a J u n . 2 a J u n . 3 a J u n . 4 a J u n .

M i x t o s , S e l e c t y C h o i c e S e le c t y a l g u n o s C h o i c e S e l e c t y C h o i c e

D l s . / K g . Ganado Vacuno en Pie

G a n a d o P o r c i n o e n E . U .

1 a J u n . 2 a J u n . 3 a J u n . 4a Jun. Mín. Máx. Prom.PARA ABASTO ( D l s . / K g . )

En canal, 0.96 0.96 1.05 1.05 0.96 1.05 1.0045 1 % - 5 2 % d e c a r n e m a g r a

En pie, 0.71 0.71 0.78 0.78 0.71 0.78 0.7435 1 % - 5 2 % c a r n e m a g r a

CORTES Y SUBPROD. DE CERDO, LAB O MAHA (Dls./Kg.)

Lomo Fresco Regular 2.23 2.30 2.30 2.30 2.23 2.30 2.281 4 - 1 8

Espaldilla, Cabeza de Lomo 1.66 2.21 2.21 2.21 1.66 2.21 2.08 4 - 8

Tocino Fresco, con Piel 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1 4 - 1 6

Recortes, Congelados, en Cajas 0.83 1.08 1.08 1.08 0.83 1.08 1.021 4 2 % (*)

Precios de Aves y Derivados en E. U.1 a J u n . 2 a J u n . 3 a J u n . 4a Jun. Mín. Máx. Prom.

POLLO ( D l s . / K g . )

Pollo Fresco 1.25 1.25 1.35 1.35 1.25 1.35 1.295( 1 2 C i u d a d e s E . U . )

Pechuga A p lanada 1.87 1.87 1.74 1.74 1.74 1.87 1.805( Nueva York )

Pierna 0.47 0.47 0.54 0.54 0.47 0.54 0.507( Nueva York )

HUEVO ( D l s . / D o c e n a )

B lanco AA Extra Gde. 0.82 0.82 0.89 0.89 0.82 0.95 0.855( Nte . de Cal i fornia )

Blanco AA Grande 0.74 0.74 0.81 0.81 0.74 0.87 0.775( Nte . de Cal i fornia )

Blanco AA Mediano 0.69 0.69 0.70 0.70 0.69 0.70 0.695( Nte . de Cal i fornia )

F u e n t e : A S E R C A c o n d a t o s d e l S N IM .

0 . 6 00 . 6 50 . 7 00 . 7 50 . 8 00 . 8 50 . 9 00 . 9 51 . 0 01 . 0 51 . 1 0

1 a J u n . 2 a J u n . 3 a J u n . 4 a J u n .

E n c a n a l , E n p i e ,

D l s . / K g .Comparativo de Cerdo en E. U.

FUENTE: ASERCA, con datos de REUTERS.5


Canasta Agropecuaria No. 72Precios registrados en mercados de físico.

Granos y Oleaginosas en Estados Unidos ( Junio 1999 )

MAIZ (Amarillo No.2) CAFEChicago Brasileño (Nueva York)

DLS. / TON. DLS. / TON.SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1a. JUN 83.9 85.0 83.5 83.9 86.2 0.85 1a. JUN 2,350.1 2,333.6 2,347.9 2,404.1 2,336.9 0.132a. JUN 85.4 86.2 86.2 86.2 85.8 1.77 2a. JUN 2,160.5 2,021.6 2,037.1 2,018.3 2,023.8 -12.843a. JUN 84.6 85.0 83.5 85.0 84.6 -1.65 3a. JUN 1,990.8 1,983.1 2,012.8 1,969.8 1,982.0 -3.154a. JUN 85.0 84.2 83.1 83.9 82.7 -0.93 4a. JUN 1,929.0 1,974.2 1,968.7 1,945.6 1,896.0 -2.26

ALGODON (Fibra) TRIGO (Duro)1 1/16 strict low middling (Mineapolis) Kansas City


1a. JUN 1,204.6 1,204.6 1,212.3 1,227.8 1,222.9 1.83 1a. JUN 98.1 99.6 98.5 99.6 102.5 2.262a. JUN 1,215.4 1,222.2 1,214.5 1,213.6 1,184.8 -0.36 2a. JUN 101.0 101.8 100.7 101.4 104.0 2.143a. JUN 1,184.8 1,191.2 1,195.3 1,170.2 1,156.3 -2.53 3a. JUN 101.8 103.6 101.0 99.9 98.8 -0.724a. JUN 1,174.8 1,178.6 1,175.3 1,160.5 1,176.2 -0.55 4a. JUN 98.5 99.6 99.6 100.3 100.3 -1.38

VACUNO SORGO (Milo) No.2Texas Golfo


1a. JUN nd nd 1,433.0 1,455.1 nd 0.38 1a. JUN 86.4 86.4 86.4 84.4 88.0 1.982a. JUN nd nd nd 1,482.6 nd 2.67 2a. JUN 86.9 86.4 nd nd 85.5 -0.073a. JUN nd nd nd nd 1,477.1 -0.37 3a. JUN 84.4 84.7 nd 84.4 84.4 -2.074a. JUN 1,433.0 nd 1,455.1 nd nd -2.24 4a. JUN 85.8 85.1 84.0 84.4 83.3 0.04

nc= No Cotizó nd= No Disponible

60.0

70.0

80.0

90.0

100.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J1,600.0

1,800.0

2,000.0

2,200.0

2,400.0

2,600.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J

1,100.0

1,200.0

1,300.0

1,400.0

1,500.0

1,600.0

1,700.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J90.0

100.0

110.0

120.0

130.0


1,200.0

1,250.0

1,300.0

1,350.0

1,400.0

1,450.0

1,500.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J80.0

84.0

88.0

92.0

96.0


SOYA 44% (Pasta) SOYA 48 % (Pasta)Chicago Chicago


1a. JUN 136.9 136.9 135.2 140.9 141.6 1.28 1a. JUN 143.5 143.5 141.8 147.6 148.2 1.222a. JUN 142.6 142.7 144.5 144.5 142.2 3.60 2a. JUN 149.2 149.3 151.1 151.1 148.8 3.443a. JUN 142.2 143.4 143.4 146.5 150.3 1.29 3a. JUN 148.8 150.0 150.0 153.1 156.9 1.244a. JUN 150.6 149.0 147.7 143.6 142.9 1.12 4a. JUN 157.3 155.6 154.3 150.2 149.5 1.07

SOYA No.1 (Frijol) SOYA (Aceite)Chicago Chicago


1a. JUN 176.6 176.6 174.5 175.9 178.4 1.49 1a. JUN 384.5 377.0 377.0 373.9 369.5 -0.072a. JUN 178.0 179.4 180.4 180.4 181.5 2.00 2a. JUN 371.0 369.9 367.5 367.3 367.3 -2.063a. JUN 180.9 182.0 179.4 180.2 180.0 0.31 3a. JUN 368.8 368.8 362.7 353.8 359.8 -1.584a. JUN 184.4 182.4 181.8 180.7 175.9 0.30 4a. JUN 360.9 360.9 362.2 362.2 360.2 -0.41

AVENA AZUCAR(No.2 Milling Mineapolis) CRUDA (FOB)


1a. JUN 84.3 85.6 84.9 84.3 86.9 2.18 1a. JUN 135.1 139.6 148.6 148.6 141.8 7.082a. JUN 84.9 86.9 86.9 86.9 86.2 1.37 2a. JUN 145.9 145.1 141.8 142.6 143.7 0.773a. JUN 85.6 84.9 83.0 82.3 81.1 -3.45 3a. JUN 141.8 141.8 141.8 145.5 153.2 0.674a. JUN 81.1 79.8 78.5 79.1 77.8 -4.98 4a. JUN 149.3 151.9 152.1 151.0 157.9 5.27

nc: No Cotizó nd: No Disponible

120.0

140.0

160.0

180.0

200.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J120.0

140.0

160.0

180.0

200.0

220.0


170.0

190.0

210.0

230.0

250.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J350.0

400.0

450.0

500.0

550.0

600.0


100.0

130.0

160.0

190.0

220.0

J'98 J A S O N D E'99 F M A M J65.0

75.0

85.0

95.0

105.0



Canasta Agropecuaria No. 72Granos y Oleaginosas en Estados Unidos ( Junio 1999 )

Precios promedio en mercados de físico.

PRECIO PROMEDIO* SEMANAL DE GRANOS EN ESTADOS UNIDOS(Dólares por Tonelada Métrica)

MIN. MAX. PROM.PRODUCTO(Orígen) MIN. MAX. PROM.PRODUCTO

(Orígen)

PRECIOS PROMEDIO* DEL PERIODO EN ESTADOS UNIDOS(Dólares por Tonelada Métrica)

PRECIOS PROMEDIO* DEL PERIODO DE CAFE Y CACAO EN ESTADOS UNIDOS

(Dólares por Tonelada Métrica)

Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.M.

MIN. MAX. PROM.PRODUCTO

(Orígen)

PRECIOS PROMEDIO* DE EXPORTACION EN EL GOLFO(Dólares por Tonelada Métrica)

MIN. MAX. PROM.PRODUCTO(Orígen)

6

65

70

75

80

85

1a 2a 3a 4a85

100

115

130

145

1a 2a 3a 4a

Maíz N° 2 Amarillo (K. City)

Maíz N° 2 Amarillo (I. Sur)

Sorgo N° 2 Amarillo (LAB, Camión K. City)

Sorgo N° 2 Amarillo ( Texas, P.-Altas)

Trigo N° 1 Rojo Fte. Inv. ( LAB, Camión K. City)

Trigo N° 2 Rojo Sve. Inv. (K. City)Trigo N° 1 Fte. Prim. ( LAB, Tren, Minneapolis )

En base a precios promedio semanales del 26 de mayo al 29 de junio

Arroz Pulido N° 2 Cebada Maltera N° 3( T e x a s ) 330.69 418.87 376.16 ( M i n n e a p o l i s , M N ) N/C N/C N/C

Arroz Pulido N° 2 Soya N° 1 Amarilla(Lo u i s i a n a ) 325.18 341.71 334.13 ( P ro c e s a d o re s , IL.) 160.94 174.54 168.72

Arroz p/ Ind. Cervecera Soya N° 1 Amarilla( M o l i n o T e x a s ) 176.37 198.41 181.19 (LAB Camión K. Ci ty) 162.41 175.45 167.96

Garbanzo Trigo N°1 Rojo Fte. Inv.(Cal i fornia) 705.48 771.62 755.09 (LAB Camión K. Ci ty) 96.27 103.62 99.85Frijol Pinto Trigo N°2 Rojo Suave Inv.

( C o l o ra d o y N e b r a s k a ) 286.60 308.65 293.49 (LAB Camión K. Ci ty . ) 85.25 94.07 89.93Maíz N° 2 Amarillo Trigo N°1 Fuerte Prim.

(LAB, Camión K. Ci ty) 77.95 82.67 80.31 ( L A B T r e n M i n n e a p o l i s ) 124.84 146.89 135.23Maíz N° 2 Amarillo Aceite de Soya

( Io wa Sur) 78.34 85.04 82.26 ( D e c a t u r , IL.) 359.13 384.27 370.43Maíz N° 2 Blanco Aceite de Girasol(LAB, Kansas C i ty ) 105.51 110.23 108.41 ( M i n n e s o t a ) 401.24 431.01 418.61

Sorgo N° 2 Amarillo Aceite de Maíz(LAB, Camión, K. Ci ty) 70.11 75.62 73.14 ( P ro c e s a d o re s , IL.) 485.02 518.09 504.31Sorgo N° 2 Amarillo Lenteja U.S. N°1

( T e x a s - P l a n i c i e s A l t a s ) 67.02 74.30 69.97 ( O r e g o n y W a s h i n g t o n ) 253.53 264.56 263.18

A r r o z P u l id o N ° 2( L o u i s i a n a ) N / C N / C N / C

M a í z A m a ri l lo N° 2( K a n s a s C i t y ) 8 9 . 8 6 9 4 . 6 8 9 2 . 4 1

S o r g o A m a ri l lo N° 2( L A B , T r e n , K . C i t y ) 8 0 . 6 9 9 4 . 3 9 8 7 . 3 0

S o r g o A m a ri l lo N° 2( T e x a s P l a n i c i e s A l t a s ) 8 6 . 6 9 1 0 5 . 2 0 9 3 . 0 6

Soya N° 2 Amar illa( K a n s a s C i t y ) 1 7 3 . 0 7 1 8 2 . 4 4 1 7 7 . 8 0

Trigo N° 1 Rojo Fte. Inv.( K a n s a s C i t y ) 1 0 8 . 4 9 1 1 5 . 4 7 1 1 1 . 9 7

Trigo N° 1 Rojo Suave Inv.( S t . L o u i s , M O .) 8 8 . 5 5 9 6 .2 7 9 2 .4 6

Café México Prime Lavado(LAB , La r e d o ) 1 8 2 9 . 8 4 2 3 2 8 . 0 8 2 0 7 4 . 9 6

Café Colombia, MAMS(LAB , N u e v a Y o rk) 2 4 9 1 . 2 2 2 9 7 7 . 3 4 2 7 1 3 . 0 6

Café Brasil, Santos Tipo 4(LAB , N u e v a Y o rk) 1 8 9 5 . 9 7 2 4 0 4 . 1 4 2 1 2 3 . 3 3

Cacao( C o s t a d e M a rfil) N / C N / C N / C

Cacao( C o s t a A t l á n t i c a d e E . U . ) 1 0 6 5 . 0 0 1 2 9 4 . 0 0 1 2 0 4 . 5 0



Flores Internacionales (Junio/1999)Precios promedio en diversos mercados terminales.

A B C D

ALSTROMERIA Dólares / Unidad. Ram. 10 t a l los , Fancy O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 3.50 3.50 3.50 3.50B) CHICAGO IL CB 3.50 3.50 3.50 3.50C) SEATTLE WA** CA 6.00 6.00 6.00 6.00D) SEATTLE WA** CD 6.75 6.75 6.75 6.75

Promedio mensual A B C Dpor Mercado 3.50 3.50 6.00 6.75

** Ramilletes 10 tallos, largo

CLAVEL Dólares / Unidad.Tal los Fancy O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 0.33 0.33 0.33 0.33B) CHICAGO IL CB 0.27 0.27 0.27 0.27C) SEATTLE WA* CA 0.38 0.38 0.37 0.37D) TOKIO,JA JP. 0.42 0.42 0.28 0.28


* Tallos Fancy, varios colores

CLAVEL MINIATURA Dólares / Unidad.Rami l le tes O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 2.75 2.75 2.75 2.75B) CHICAGO IL CB 2.75 2.75 2.75 2.75C) SAN FRANCISCO CC 2.50 2.50 2.50 2.50D) SEATTLE WA CA 4.25 4.25 4.25 4.25


* Ramilletes, varios colores

ESTATIC E SINUATA Dólares / Unidad.Ramilletes O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 3.75 3.75 3.75 3.75B) MIAMI FL* C-SUD 1.38 1.38 1.38 1.38C) SN. FRANCISCO** CA 2.25 2.25 2.00 2.00D) TOKIO,JA JP. 0.29 0.29 0.30 0.30


* Ramilletes diversos colores y tamaños** Ramilletes largo, diversos colores

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

0.10

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60


2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50


1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00


G ERBERA Dólares / Unidad.Tallos O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 0.75 0.75 0.75 0.75B) SAN FRANCISCO CA 0.60 0.60 0.60 0.60C) SEAT T L E W A * CA 0.95 0.95 0.95 0.95D) SEATTLE WA* CD 0.95 0.95 0.95 0.95


* Tallos largo.**Tallos grande, diversos colores y tamaños

GIPSOFILA PERFECTA Dólares / Unidad.Ramil le tes O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CB 5.00 5.00 5.00 5.00B) MIAMI FL C-SUD 1.38 1.38 0.88 0.88C) SAN FRANCISCO CA 3.50 3.50 3.50 3.50D) SEATTLE WA CA 5.63 5.63 5.63 5.63


POMPON Dólares / Unidad.Ramilletes, div. ,var. O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 2.63 2.63 2.75 2.75B) CHICAGO IL CB 2.63 2.63 2.75 2.75C) SEAT T L E W A * CA 3.25 3.25 3.25 3.25D) SEATTLE WA* CB 3.25 3.25 3.25 3.25


* Ramilletes

ROSA TE HIBRIDA Dólares / Unidad.

O R IG E N 1a Jun 2a Jun 3a Jun 4a Jun

A) CHICAGO IL CA 0.95 0.95 0.95 0.95B) MIAMI FL* C-SUD 0.18 0.18 0.23 0.23C) MIAMI, FL** C-SUD 0.13 0.13 0.18 0.18D) SEATTLE WA* CA 1.00 1.00 1.00 1.00


T allos, 66 cm. y más varios colores*Tallos, 50-60 cm varios colores**Tallos, 40 cm varios colores Fuente: SNIM.

0.40

0.50

0.60

0.70

0.80

0.90

1.00


0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00


0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50


0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00


7



México - Centroamérica ( Junio / 1999 )Precios observados en diversos países.

0

50

100

150

200

250

C R E L G U H D MX NI P N

Maíz Blanco Sorgo

0.000.100.200.300.400.500.600.700.800.90


Arroz Pilado 80-20 Arroz Pilado 90-10

Precios Pagados al Consumidor( Dls./Kg. )

Precios Pagados al Productor( Dls./Ton. )

Producto Unidad Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras México Nicaragua Panamá( C R ) ( E L ) ( GU ) ( H D ) ( MX ) ( NI ) ( P N )

Frijol Negro al

Productor TM 647.57 -.- 669.71 -.- 720.16 -.- -.-

Frijol Negro al

Mayorista TM 987.10 -.- 749.62 -.- 664.20 -.- -.-

Frijol Rojo al

Productor TM 766.38 896.52 699.70 -.- -.- 696.17 -.-

Frijol Rojo al

Mayorista TM 1,065.43 1,042.83 896.50 827.20 -.- 640.05 663.93

Arroz Granza

al Productor TM 283.82 -.- -.- -.- -.- 241.34 195.94

Arroz Pilado

Primera (90-10) KG 0.74 0.74 0.76 0.67 0.77 0.70 0 .77 *

Arroz Pilado

Popular (80-20) KG 0.59 0.66 0.67 -.- -.- 0.61 0.66 **

COMPARATIVO DE PRECIOS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS( US$ )

Fuente: ASERCA con datos del CORECA


Maíz Amarillo al

Productor TM -.- -.- 164.92 -.- -.- -.- 248.85

Maíz Blanco al

Productor TM 191.60 172.73 143.93 -.- 144.03 139.23 -.-

Maíz Blanco al

Mayorista TM 285.56 192.04 173.91 192.44 216.05 168.94 -.-

Maíz Blanco al

Consumidor KG 0.45 0.25 0.22 0.20 -.- 0.23 -.-

Sorgo puesto

en planta TM -.- 169.69 149.92 190.16 204.00 -.- 176.32

Azúcar Blanca

Mayoreo TM 488.61 -.- -.- 474.64 531.36 495.67 -.-

Azúcar Blanca

Consumidor KG 0.54 -.- 0.48 0.53 0.76 0.54 0.77

* Arroz especial 95-5 ** Arroz pilado 70-30



México - Centroamérica ( Junio / 1999 )Precios observados en diversos países.

Precios Pagados al Mayorista( Dls./Kg. )

0.00

0.10

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60


Cebolla Amarilla Papa Blanca


Cebolla Amarilla

al Productor KG 0.15 -.- -.- -.- -.- 0.13 -.-

Cebolla Amarilla

al Mayorista KG 0.25 0.49 -.- 0.15 0.12 0.21 0.40

Papa Blanca

al Productor KG 0.19 -.- 0.27 -.- 0.36 0.28 -.-

Papa Blanca

al Mayorista KG 0.23 0.28 -.- 0.20 0.49 0.33 0.40

Tomate Rojo

al Productor KG -.- -.- -.- -.- 0.10 0.15 0.70

Tomate Rojo

al Mayorista KG -.- 0.27 -.- 0.18 0.30 0.30 -.-

Repollo al

Productor KG 0.09 -.- 0.36 -.- -.- 0.04 -.-

Repollo al

Mayorista KG 0.14 0.15 0.69 0.06 0.08 0.10 0.21

COMPARATIVO DE PRECIOS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS( US$ )

Fuente: ASERCA con datos del CORECA


Vacuno Novillo

en Pie KG 1.03 1.06 -.- -.- 1.39 0.94 1.10

Vacuno Novillo

Canal Cal. KG 1.80 -.- 2.10 1.73 2.20 1.62 -.-

Porcino en

Pie KG 1.19 -.- -.- -.- 1.08 1.33 -.-

Porcino Canal

Caliente KG 1.59 -.- 3.00 1.83 1.66 2.32 1.94

Pollo Entero al

Productor KG -.- -.- -.- -.- 1.21 1.49 -.-

Pollo Entero al

Consumidor KG 2.03 2.23 2.04 1.57 1.64 1.76 2.29

Huevo Blanco al

Productor KG 1.23 -.- 1.03 -.- 0.46 1.35 0.97

Huevo Blanco al

Consumidor KG 1.50 1.23 1.24 1.15 0.99 1.44 1.16

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.40

1.60


Vacuno Nov. en pie Cerdo en pie

Precios Pagados al Productor( Dls./Kg. )


Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Frutas Nacionales ( Junio 1999 )

1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

10


AGUACATE $ POR KG.HASS O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. M IC H . 20.71 20.71 20.71 20.71

2.- GUADALAJARA M IC H . 23.75 24.31 24.15 24.00

3.- MERIDA D.F. 26.22 25.00 24.57 24.03

4.- MONTERREY M IC H . 21.60 22.60 22.20 22.60

5.- TORREON M IC H . 22.60 22.70 22.70 23.30

Promedio de D.F GUAD. MER. MONT. TORR.J u n io de 1999 20.71 24.05 24.96 22.25 22.83

FRES A $ POR KG.

O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. M IC H . 8.00 8.50 ND ND

2.- GUADALAJARA B.C. 12.00 13.63 12.80 11.83

3.- MONTERREY B.C. 16.00 18.00 16.80 16.00

4.- TOLUCA M IC H . 8.50 8.17 9.67 10.00

5.- LEON GTO. 8.50 8.50 8.20 8.43

Promedio de D.F. GUAD. MONT. TOL. LEONJ u n io de 1999 8.25 12.57 16.70 9.09 8.41

GUAYABA $ POR KG.O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. M IC H . 6.70 5.70 5.10 ND


3.- MONTERREY A G S . 10.67 10.67 10.67 10.67

4.- TORREON A G S . 10.87 10.74 9.60 8.47

5.- TOLUCA M IC H . 6.48 7.22 7.10 6.40

Promedio de D.F GUAD. MONT. TORR. TOL.J u n io de 1999 5.83 5.72 10.67 9.92 6.80

LIMON $ POR KG.C/S No. 4 O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. M IC H . 2.50 2.50 2.84 2.56

2.- MONTERREY COL. 2.50 1.93 1.75 1.83

3.- TORREON COL. 2.50 1.93 1.75 1.83

4.- DURANGO COL. 2.70 2.10 1.84 2.06

5.- ECATEPEC M IC H . 9.17 8.50 8.77 ND

Promedio de D.F MONT. TORR. DUR. ECAT.

J u n io de 1999 2.60 2.00 2.00 2.18 8.81

15.00 17.50 20.00 22.50 25.00 27.50

1

2

3

4

5

5.00 8.00 11.00 14.00 17.00 20.00

1

2

3

4

5

4.00 6.00 8.00 10.00 12.00

1

2

3

4

5

0.00 1.50 3.00 4.50 6.00 7.50 9.00 10.50

1

2

3

4

5

LIMON $ POR KG.S /SEMILLA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 1.66 1.36 1.42 1.04

2.- GUADALAJARA VER. 2.50 2.46 2.30 ND

3.- MERIDA YUC. 2.15 1.50 1.75 1.20

4.- PUEBLA VER. 1.48 1.58 1.60 1.20

5.- CUAUTLA VER. 2.06 1.78 1.55 1.40

Promedio de D.F GUAD. MER. PUE. CUAU.Junio de 1999 1.37 2.42 1.65 1.47 1.70

MANZANA $ POR KG.GOLDEN # 100 O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F IM P . 11.58 11.58 11.58 11.90

2.- GUADALAJARA IM P . 9.30 9.25 9.70 9.95

3.- MERIDA IM P . 11.95 12.25 11.45 12.30

4.- MONTERREY IM P . 9.40 9.30 9.20 9.40

5.- TORREON IM P . 10.65 11.00 10.80 11.00

Promedio de D.F GUAD. MER. MONT. TORR.Junio de 1999 11.66 9.55 11.99 9.33 10.86

MANZANA $ POR KG.RED DELICIUS #100 O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D. F. IM P . 10.42 10.53 10.53 11.37

2.- GUADALAJARA IM P . 8.75 8.27 8.95 8.60

3.- MONTERREY IM P . 8.50 8.60 8.55 8.50

4.- TORREON IM P . 10.05 10.55 10.30 9.90

5.- TOLUCA IM P . 11.00 11.10 11.00 11.15

Promedio de D.F GUAD. MONT. TORR. TOL.Junio de 1999 10.71 8.64 8.54 10.20 11.06

MANZANA $ POR KG.

STARKING # 125 O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- GUADALAJARA IM P . 8.85 9.30 9.80 9.90

2.- MERIDA IM P . 10.75 10.00 9.50 10.40

3.- MONTERREY IM P . 8.50 8.60 8.45 8.50

4.- CULIACAN JAL. 10.00 10.00 10.00 10.00

5.- ZACATECAS C H IH. 11.67 11.67 11.67 11.72

Promedio de GUAD. MER. MONT. CUL. ZAC.Junio de 1999 9.46 10.16 8.51 10.00 11.68

FUENTE: AS ERCA CON DATOS DE SNIM.

0.50 1.00 1.50 2.00 2.50

1

2

3

4

5

5.00 7.00 9.00 11.00 13.00

1

2

3

4

5

5.00 7.00 9.00 11.00 13.00

1

2

3

4

5

5.00 7.00 9.00 11.00 13.00

1

2

3

4

5

Canasta Agropecuaria No. 72Frutas Nacionales ( Junio 1999 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

11


NARANJA $ POR KG.VAL. MED. O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 2.24 2.50 2.78 3.12

2.- GUADALAJARA S O N . ND 3.30 3.12 3.46

3.- MERIDA YUC. 2.50 2.50 2.50 ND

4.- MONTERREY N.L. 3.22 3.32 3.32 3.94

5.- TORREON N.L. 3.58 3.50 3.68 4.10

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOOR.Junio de 1999 2.66 3.29 2.50 3.45 3.72

PAPAYA $ POR KG.AMARILLA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 3.08 2.98 2.96 3.12

2.- MONTERREY VER. 3.90 3.90 3.90 4.00

3.- TORREON VER. 4.08 4.00 4.10 4.10

4.- TOLUCA VER. 3.06 2.50 2.60 3.60

5.- DURANGO VER. 4.14 4.00 4.14 4.16

Promedio de D.F. MONT. TORR. TOL. DUR.Junio de 1999 3.04 3.93 4.07 2.94 4.11

PAPAYA $ POR KG.ROJA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. T A B . 2.72 2.74 2.42 2.36


3.- MERIDA YUC. 2.65 2.88 3.50 3.30

4.- TOLUCA T A B . ND 3.00 3.00 3.00

5.- MORELIA M IC H . 2.72 2.30 2.58 3.00

Promedio de D.F. GUAD. MER. TOL. MOR.Junio de 1999 2.56 3.50 3.08 3.00 2.65

PIÑA $ POR KG.MEDIANA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F.* VER. 6.00 6.00 5.40 5.60

2.- GUADALAJARA VER. 3.50 3.22 2.96 2.72

3.- MERIDA VER. 6.10 6.00 5.00 5.80

4.- MONTERREY VER. 3.02 2.96 2.90 2.68

5.- TORREON VER. 3.20 3.20 2.90 3.20

Promedio de D.F GUAD. MER. MONT. TOL.

Junio de 1999 5.75 3.10 5.73 2.89 3.13

* $ P O R P I E Z A

1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

1

2

3

4

5

2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

1

2

3

4

5

2.00 2.25 2.50 2.75 3.00 3.25 3.50

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

PLATANO $ POR KG.CHIAPAS O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. C H IS . 2.14 2.11 2.11 2.46

2.- MERIDA TAB. 1.60 1.78 1.91 1.94

3.- MONTERREY C H IS . 2.50 2.50 2.39 2.39

4.- TOLUCA C H IS . 2.62 2.50 2.65 2.78

5.- QUERETARO C H IS . 4.30 4.17 3.61 3.20

Promedio de D.F MER. MONT. TOL. QRO.Junio de 1999 2.21 1.81 2.45 2.64 3.82

PLATANO $ POR KG.MACHO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. C H IS . 4.20 4.20 3.76 4.20

2.- GUADALAJARA OAX. 5.60 5.62 5.80 6.00

3.- MONTERREY C H IS . 7.00 7.00 7.00 7.00

4.- TOLUCA C H IS . 2.09 1.98 2.10 ND

5.- HERMOS ILLO COL. ND 3.00 3.00 3.00

Promedio de D.F GUAD. MONT. TOL. HERM.Junio de 1999 4.09 5.76 7.00 2.06 3.00

PLATANO $ POR KG.TABASCO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. TAB. 1.85 1.78 1.78 2.06

2.- GUADALAJARA M ICH. 1.94 1.78 1.70 1.48

3.- TOLUCA TAB. 1.58 1.50 1.60 1.62

4.- MORELIA M ICH. 1.50 1.38 1.36 1.16

5.- QUERETARO COL. 1.70 1.61 1.58 1.43

Promedio de D.F GUAD. TOL. MOR. QRO.Junio de 1999 1.87 1.73 1.58 1.35 1.58

TORONJA $ POR KG.

ROJA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. T A M P S . 2.92 2.94 2.94 ND

2.- GUADALAJARA M ICH. ND 3.24 3.10 3.00 3.- MERIDA D.F. 4.25 4.47 4.80 5.60

4.- MONTERREY N.L. 3.10 3.00 3.46 4.00

5.- TORREON VER. 4.00 3.96 3.80 3.84

Promedio de D.F GUAD. MER. MONT. TORR.Junio de 1999 2.93 3.11 4.78 3.39 3.90

FUENTE: AS ERCA CON DATOS DE SNIM.

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1

2

3

4

5

1.00 2.50 4.00 5.50 7.00

1

2

3

4

5

1.00 1.25 1.50 1.75 2.00 2.25

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1

2

3

4

5



Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Hortalizas Nacionales ( Junio 1999 )


12

AJO $ POR KG.BLANCO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- CAMPECHE D .F . 14.80 10.80 13.20 10.80

2.- MONTERREY GTO. 10.00 10.00 10.40 12.003.- TORREON ZAC. 15.00 13.20 11.00 10.204.- OBREGON S O N . 12.00 12.00 12.00 12.00

5.- PUEBLA GTO. 20.00 18.00 18.00 18.00Promedio de CAMP. MONT. TORR. OBR. PUE.

Junio de 1999 12.40 10.60 12.35 12.00 18.50

CALABACITA $ POR KG.ITALIANA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. 2.24 1.96 2.08 1.962.- GUADALAJARA JAL. 1.84 1.28 1.40 ND

3.- MERIDA P UE. 3.35 4.20 3.90 3.454.- MONTERREY D .F . 2.52 2.52 2.65 2.565.- TOLUCA MEX. 2.35 1.60 1.88 1.72

Promedio de D. F. GUAD. MER. MONT. TOL.Junio de 1999 2.06 1.51 3.73 2.56 1.89

CEBOLLA $ POR KG.BOLA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. G T O / C H IH 1.14 1.10 1.86 1.58

2.- GUADALAJARA C H IH. 0.97 1.00 1.40 1.783.- MERIDA C H IH. 2.00 2.00 2.28 2.704.- MONTERREY C H IH. 1.16 1.00 1.66 1.70

5.- TORREON C H IH. 1.04 ND 1.15 1.46Promedio de D. F. GUAD. MER. MONT. TORR.

Junio de 1999 1.42 1.29 2.25 1.38 1.22

COLIFLOR $ POR DOCENAMEDIANA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. P UE. 64.00 65.00 62.00 61.002.- GUADALAJARA JAL. 74.40 69.60 72.00 ND

3.- MERIDA P UE. 80.40 78.00 86.40 79.204.- TORREON S .L.P . 60.00 60.00 60.00 64.805.- TOLUCA P UE. 67.00 66.00 59.60 52.00

Promedio de D. F. GUAD. MER. TORR. TOL.Junio de 1999 63.00 72.00 81.00 61.20 61.15

COL $ POR KG.MEDIANA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. P UE. 1.73 1.80 1.80 1.57

2.- GUADALAJARA JAL. 0.86 1.20 1.20 ND3.- MERIDA P UE. 1.34 1.44 1.50 1.40

4.- MONTERREY P UE. 1.15 1.15 1.78 1.575.- TORREON S .L.P . 1.16 1.24 1.30 1.37

Promedio de D. F. GUAD. MER. MONT. TORR.Junio de 1999 1.73 1.09 1.42 1.41 1.27

8.00 10.50 13.00 15.50 18.00 20.50

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1

2

3

4

5

0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1

2

3

4

5

40.00 50.00 60.00 70.00 80.00 90.00

1

2

3

4

5

0.50 0.75 1.00 1.25 1.50 1.75 2.00

1

2

3

4

5

CHAYOTE $ POR KG.S IN ESPINAS O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 5.07 3.93 3.13 2.802.- GUADALAJARA JAL. 3.43 4.26 4.00 3.203.- MERIDA D.F. 5.07 5.33 3.67 3.464.- MONTERREY VER. 6.20 5.93 4.20 3.805.- TORREON S .L.P . 5.16 4.96 6.80 6.28


CHICHARO $ POR KG.ARRUGADO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. 3.92 4.18 5.56 4.282.- MONTERREY MEX. 8.80 7.00 8.60 8.803.- TOLUCA MEX. 4.00 4.80 4.60 4.604.- MORELIA MEX. 6.00 6.00 6.00 6.005.- LEON MEX. 6.89 7.40 8.00 7.77

Promedio de D. F. MONT. TOL. MOR. LEONJunio de 1999 4.49 8.30 4.50 6.00 7.52

CHILE $ POR KG.JALAPEÑO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. N.L./GTO 5.08 4.40 4.78 4.142.- GUADALAJARA COL. 5.10 5.20 4.50 4.283.- MERIDA N.L. 4.10 3.60 4.00 2.254.- TORREON COAH. 4.10 3.94 3.00 3.145.- TOLUCA M ICH. 5.25 4.90 4.20 3.96

Promedio de D. F. GUAD. MER. TORR. TOL.Junio de 1999 4.60 4.77 3.49 3.55 4.58

CHILE $ POR KG.

POBLANO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. B .C.S./GTO 7.80 5.80 5.70 5.302.- GUADALAJARA GTO. 7.00 7.00 6.08 5.603.- MERIDA D.F. 11.00 14.00 10.50 10.504.- MONTERREY GTO. 11.60 9.20 7.80 ND5.- TORREON B.C. 6.83 7.20 7.80 ND

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.Junio de 1999 6.15 6.42 11.50 9.53 7.28

CHILE $ POR KG.SERRANO O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. S .L.P . 8.26 9.30 8.10 7.402.- GUADALAJARA S IN 6.70 8.60 9.00 ND3.- MERIDA D.F. 11.20 12.40 11.00 13.404.- MONTERREY S .L.P . 10.20 12.75 9.80 ND5.- TORREON S IN 6.50 7.46 9.60 8.50


FUENTE: AS ERCA CON DATOS DEL S NIM.

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

3.00 5.00 7.00 9.00

1

2

3

4

5

2.50 3.25 4.00 4.75 5.50

1

2

3

4

5

0.50 5.50 10.50 15.50

1

2

3

4

5

1.50 4.00 6.50 9.00 11.50 14.00

1

2

3

4

5



Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Hortalizas Nacionales ( Junio 1999 )


13

EJOTE $ POR KG.O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- GUADALAJARA JAL. 4.00 3.70 3.80 4.20

2.- MONTERREY MEX. 6.20 6.60 5.80 6.603.- TORREON S .L.P . 6.00 5.62 5.40 5.364.- TOLUCA HGO. 4.00 3.70 3.21 3.60

5.- CULIACAN S IN. 6.80 6.80 6.80 6.80Promedio de GUAD. MONT. TORR. TOL. CUL.

Junio de 1999 3.93 6.30 5.60 3.63 6.80

LECHUGA $ POR DOCENAROMANITA GDE. O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. PUE. 57.00 56.00 55.00 47.002.- GUADALAJARA GTO. 44.40 45.36 41.04 37.20

3.- MERIDA D.F. 56.25 63.50 ND 55.004.- ECATEPEC PUE. 39.00 40.00 41.00 41.005.- B.C.S. B.C. 51.00 53.00 50.00 49.00

Promedio de D.F. GUAD. MER. ECAT. BCSJunio de 1999 53.75 42.00 58.25 40.25 50.75

MELON $ POR KG. CANTALOUPE 36 O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. DGO. 2.34 1.89 2.79 2.87

2.- GUADALAJARA COAH. 2.96 3.00 2.72 2.683.- MERIDA D.F. 3.38 2.95 3.10 3.204.- MONTERREY COAH. 3.00 2.40 2.08 1.62

5.- TORREON COAH. 2.36 2.00 1.38 1.50Promedio de D. F. GUAD. MER. MONT. TORR.

Junio de 1999 2.47 2.84 3.16 2.28 1.81

PAPA $ POR KG.ALPHA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. GTO. 4.62 4.62 4.72 4.622.- GUADALAJARA GTO. 4.84 4.44 4.54 4.52

3.- MERIDA GTO. 5.00 5.00 4.96 5.384.- MONTERREY GTO. 4.32 4.40 4.72 5.305.- TORREON GTO. 3.68 3.68 4.02 4.53

Promedio de D..F. GUAD. MER. MONT. TORR.Junio de 1999 4.65 4.59 5.09 4.69 3.98

PEPINO $ POR KG.O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. S IN 1.88 2.40 2.36 ND

2.- GUADALAJARA M ICH. 1.42 1.38 1.28 1.803.- MERIDA D.F. 2.93 3.60 3.20 3.50

4.- MONTERREY S IN 2.32 2.12 2.33 ND5.- TORREON DGO. 2.20 2.67 2.45 1.98


2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 70.00

1

2

3

4

5

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50

1

2

3

4

5

4.00 4.50 5.00 5.50

1

2

3

4

5

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1

2

3

4

5

TOMATE $ POR KG.BOLA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SON. 5.20 4.80 8.30 12.002.- GUADALAJARA S IN 4.00 2.90 5.30 7.603.- MERIDA D.F. 9.25 7.44 7.56 13.004.- MONTERREY S IN 4.53 3.92 6.40 ND5.- TORREON S IN 3.70 3.28 3.87 4.34


TOMATE $ POR KG.SALADETTE O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SON. 3.30 2.84 3.07 3.632.- GUADALAJARA S IN 2.97 2.53 3.78 4.373.- MERIDA D.F. 5.19 4.88 4.52 5.314.- MONTERREY S IN ND 3.64 6.36 ND5.- TORREON COAH. 3.73 3.28 4.00 3.60


TOMATE $ POR KG.VERDE O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. P UE. 4.00 4.50 4.00 4.292.- GUADALAJARA ZAC. 2.62 2.80 3.66 3.243.- MERIDA D.F. 6.00 6.13 5.04 6.404.- MONTERREY P UE. 4.64 5.20 6.13 5.655.- TORREON S.L.P. 5.10 5.12 5.00 5.50


ZANAHORIA $ POR KG.

MEDIANA O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. GTO. 2.32 2.46 2.54 2.322.- GUADALAJARA GTO. 1.72 1.68 2.00 1.823.- MERIDA P UE. 3.28 3.28 3.16 3.244.- MONTERREY GTO. 2.20 2.08 2.48 2.405.- TORREON COAH. 2.14 2.32 2.04 2.29


D. F. $ POR KG.CHILES S ECOS O R IGEN 1a 2a 3a 4a

1.- C. ANCHO ZAC. 27.80 29.20 30.00 30.00 2.- C. ARBOL SECO NAY. 21.60 21.40 21.80 21.00 3.- C. GUAJILLO ZAC. 18.80 19.00 18.00 17.60 4.- C. PASILLA QRO. 36.00 35.40 34.80 33.60

Promedio de Ancho Arbol Guaj. Pas illaJunio de 1999 29.25 21.45 18.35 34.95

FUENTE: AS ERCA CON DATOS DEL S NIM.

1.00 6.00 11.00 16.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 40.00

1

2

3

4

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50

1

2

3

4

5


Canasta Agropecuaria No. 72Granos Nacionales ( Junio /1999 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Junio ($ / Kg )

1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

ARROZ PULIDO $ POR KG.TIPO MORELOS * ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL VER. 5.40 5.40 5.40 5.40 2.- MORELIA MOR. 5.20 nd 5.00 5.00

3.- ECATEPEC VER. 5.40 5.40 5.40 5.40 4.- PUEBLA VER. 5.30 5.40 5.40 5.40 5.-AGUASCALIENTES MOR. 6.80 6.80 nd nd

PROMEDIO D. F. MOR. ECAT. PUE. AGS.Junio-98 5.10 4.40 4.85 5.05 5.43

* (VARIEDAD SIMILAR)

ARROZ $ POR KG.PULIDO SINALOA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL SIN. 5.00 5.00 5.00 5.00 2.- GUADALAJARA SIN. 4.80 4.80 4.50 4.60 3.- AGUASCALIENTES SIN. 5.20 5.20 5.20 5.50

4.- LEON SIN. 5.80 5.60 5.50 5.50 5.- ZACATECAS SIN. 5.40 5.40 5.80 5.80

PROMEDIO D. F. GUAD. AGS. LEON ZAC.Junio-98 5.20 4.50 5.55 5.00 4.80

ARROZ $ POR KG.PULIDO SIN ESP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- PUEBLA IMP. 4.50 4.50 4.50 4.50 2.- MONTERREY IMP. 5.00 5.40 5.00 4.80 3.- TORREON nd nd 6.60 5.50 5.50

4.- ECATEPEC IMP. 4.60 4.60 4.60 4.50 5.- AGUASCALIENTES S.E. 5.20 5.20 5.20 5.50

PROMEDIO PUE. MONT. TORR. ECAT. AGS.Junio-98 4.93 4.78 4.95 4.80 4.45

FRIJOL $ POR KG.BAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL ZAC. 5.50 5.00 5.00 4.80 2.- GUADALAJARA ZAC. 4.20 4.20 4.10 4.50 3.- PUEBLA ZAC. 5.00 5.00 5.00 5.00

4.- TORREON ZAC. 7.00 7.00 7.00 6.50 5.- ECATEPEC ZAC. 5.40 5.40 5.00 5.00

PROMEDIO D. F. GUAD. PUE. TORR. ECAT.Junio-98 7.40 5.50 7.68 6.60 7.25

FRIJOL $ POR KG.NEGRO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL IMP. 8.50 9.00 9.20 9.00 2.- PUEBLA IMP. 8.40 8.50 9.30 9.50 3.- ECATEPEC IMP. 8.20 8.40 8.80 9.20 4.- TOLUCA IMP. 8.50 8.00 8.50 8.00

5.- TABASCO IMP. 12.00 12.50 12.00 13.50PROMEDIO D.F. PUE. ECAT. TOL. TAB.

Junio-98 8.80 8.95 8.83 9.00 nd

0.001.002.003.004.005.006.007.00

1 2 3 4 5

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.00

1 2 3 4 5

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.00

1 2 3 4 5

GARBANZO $ POR KG.CHICO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL SIN. 5.00 5.40 5.50 6.00 2.- PUEBLA SIN. 5.20 5.50 6.00 6.00

3.- ECATEPEC SIN. 4.80 5.20 5.60 5.60 4.- TOLUCA SIN. 6.00 6.00 6.00 6.00 5.- CULIACAN SIN. 6.25 6.25 6.25 6.25

PROMEDIO D.F. PUE. ECAT. TOL. CUL.Junio-98 4.23 5.00 3.87 4.50 5.25

ALUBIA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL PUE. 6.00 6.00 6.00 6.00 2.- GUADALAJARA ZAC. 8.00 8.00 8.00 8.00 2.- PUEBLA PUE. 7.00 7.00 7.00 nd

4.- TORREON IMP. 9.00 10.00 10.00 9.50 3.- MERIDA D.F. 8.50 8.50 8.50 8.50

PROMEDIO D.F. GUAD. PUE. TORR. MER.Junio-98 6.30 7.25 nd nd 7.58

FRIJOL $ POR KG.F. DE JUNIO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL ZAC. 6.80 7.40 nd 7.50 2.- GUADALAJARA ZAC. 4.80 4.80 4.70 4.80 3.-LEON ZAC. 6.80 6.50 6.50 6.40

4.- MORELIA MICH. 6.40 5.20 8.00 8.005.- PUEBLA ZAC. 6.00 5.50 5.50 6.00

PROMEDIO D. F. GUAD. LEON MOR PUE.Junio-98 8.50 5.95 7.00 6.60 nd

FRIJOL $ POR KG.NEGRO NAY. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- GUADALAJARA NAY. 7.50 7.50 7.40 7.50 2.- DIST. FEDERAL NAY. 7.80 8.00 8.30 nd 3.-HERMOSILLO JAL. 9.00 9.00 9.00 9.00 4.- ECATEPEC NAY. 8.00 8.50 8.50 8.50

5.- CAMPECHEPROMEDIO GUAD. D.F. HERM. ECAT. CAMP.

Junio-98 7.00 nd nd nd nd

0.001.002.003.004.005.006.007.00

1 2 3 4 5

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.008.00

1 2 3 4 5

4.50

5.50

6.50

7.50

8.50

9.50

1 2 3 4 5


Canasta Agropecuaria No. 72Granos Nacionales ( Junio /1999 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Junio ($ / Kg )

1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

FRIJOL $ POR KG.NEGRO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL ZAC. 8.40 8.40 8.40 8.40 2.-GUADALAJARA ZAC. 7.00 7.00 7.00 7.00

3.- PUEBLA ZAC. 8.00 8.00 8.00 8.00 4.- ECATEPEC ZAC. 8.30 8.30 8.30 8.30 5.- TOLUCA QRO. 7.00 7.00 7.00 nd

PROMEDIO D.F. GUAD. PUE. ECAT. TOLJunio-98 6.00 5.43 5.60 4.75 6.40

FRIJOL $ POR KG.PERUANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL SIN. 6.00 6.00 6.00 6.00 2.- GUADALAJARA SIN. 4.80 4.80 4.80 4.20 3.- PUEBLA SIN. 5.50 5.50 5.50 5.50

4.- MONTERREY SIN. 7.30 5.40 7.30 6.10 5.- ECATEPEC SIN. 6.00 5.80 6.00 6.00

PROMEDIO D. F. GUAD. PUE. MONT. ECAT.Junio-98 7.85 7.05 7.80 7.25 7.55

FRIJOL $ POR KG.PINTO NAL. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL ZAC. 5.00 5.00 4.90 4.90 2.- GUADALAJARA DGO. 4.80 4.60 4.50 4.60 3.- PUEBLA ZAC. 6.50 6.50 6.50 6.00

4.- MONTERREY CHIH. 4.80 4.40 5.00 5.00 5.- LEON CHIH. 5.00 nd 6.20 6.50

PROMEDIO D. F. GUAD. PUE. MONT. LEONJunio-98 5.83 5.58 6.23 5.13 5.10

FRIJOL $ POR KG.PINTO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL IMP. nd nd 6.60 6.60 2.- MONTERREY IMP. 7.20 7.00 7.00 8.00 3.- PUEBLA IMP. 7.20 7.00 7.00 7.00

4.- ECATEPEC IMP. 6.50 6.50 6.80 6.50 5.- TORREON IMP. 7.50 7.50 7.50 7.20

PROMEDIO D. F. MONT. PUE. ECAT. TORR.Junio-98 6.35 6.43 6.90 6.50 6.51

MAIZ $ POR KG.BLANCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- TORREON CHIH. 2.20 2.50 2.50 2.50 2.- MERIDA YUC. 2.00 2.00 2.00 2.00 3.- ZACATECAS ZAC. 1.80 1.80 1.80 1.80 4.- AGUASCALIENTES AGS. 2.20 2.00 2.00 2.00

5.- TOLUCA MEX. 2.40 2.40 2.40 2.40PROMEDIO TORR. MER. ZAC. AGS. TOL.

Junio-98 1.70 1.58 1.70 1.77 1.98

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.008.00

1 2 3 4 5

0.001.00

2.003.004.005.006.00

7.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.008.00

1 2 3 4 5

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

1 2 3 4 5

ALUBIA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL IMP. 9.50 9.00 9.50 9.50 2.- GUADALAJARA ZAC. 8.00 8.00 8.00 7.50

3.- PUEBLA PUE. 7.00 7.00 7.00 nd 4.- TORREON IMP. 9.00 10.00 10.00 9.50 5.- MERIDA IMP. 11.00 11.20 11.00 11.00

PROMEDIO D. F. GUAD. PUE. TORR. MER.Junio-98 6.50 6.25 6.50 6.13 7.00

GARBANZO $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL SIN. 6.00 6.00 6.00 6.00 2.- GUADALAJARA SIN. 5.50 5.50 5.50 5.00 3.- ZACATECAS SIN. 7.50 7.50 7.00 7.00

4.- PUEBLA SIN. 6.00 7.50 6.50 6.50 5.- MERIDA D.F. 6.00 nd 7.00 7.00

PROMEDIO D. F. GUAD. ZAC. PUE. MER.Junio-98 6.00 5.38 5.88 6.63 6.67

$ POR KG.HABA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ECATEPEC PUE. 11.50 11.80 11.80 11.80 2.- GUADALAJARA PUE. 13.00 13.00 13.00 12.00 3.- PUEBLA TLAX. 12.00 13.00 13.00 12.00

4.- ZACATECAS TLAX. 13.00 13.00 12.00 12.00 5.- TORREON GTO. 18.00 18.00 18.00 14.00

PROMEDIO ECAT. GUAD. PUE. ZAC. TORR.Junio-98 7.83 8.00 8.75 11.90 10.50

LENTEJA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- DIST. FEDERAL SIN. 6.00 6.00 6.00 6.00 2.- GUADALAJARA SIN. 5.50 5.50 5.50 5.00 3.- PUEBLA SIN. 6.00 7.50 6.50 6.50

4.- MONTERREY IMP. 7.00 6.50 7.00 7.00 5.- TORREON SIN. 5.50 6.00 5.50 6.50

PROMEDIO D. F. GUAD. PUE. MONT. TORR.Junio-98 4.00 3.83 4.10 4.50 4.00

LENTEJA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- MONTERREY IMP. 7.00 6.25 7.00 7.00 2.- GUADALAJARA PUE. 13.00 13.00 13.00 12.00 3.- PUEBLA TLAX. 12.00 13.00 13.00 12.00 4.- HERMOSILLO IMP. 6.50 6.50 6.50 6.50

5.- LA PAZ IMP. 10.00 10.00 10.00 10.00PROMEDIO MONT. GUAD. PUE. HERM. L.PAZ

Junio-98 4.60 4.28 4.73 5.13 4.53

FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL SNIM

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.008.00

1 2 3 4 5

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

1 2 3 4 5

0.001.002.003.004.005.006.007.008.00

1 2 3 4 5

0.00

2.004.006.008.00

10.00

12.0014.00

1 2 3 4 5



Cárnicos Nacionales ( Junio/1999 )Origen y precios observados en el periodo del 1 al 30 de Junio de 1999

Consolidado del 1 al 30 de Junio de 1999

INGRESO DE GANADO BOVINO EN PIE AL D. F. Y AREA METROPOLITANA

INGRESO DE BECERRO EN CANAL AL D.F. Y AREA METROPOLITANA ( $ / Kg )

Consolidado del 1 al 30 de Junio de 1999

ESTADO No. DE PARTICIPACION RANGO DE PRECIOSCABEZAS % Mínimo Máximo Promedio

COAH. 179 6.68 20.30 21.30 20.80

GTO. 2,502 93.32 23.00 28.00 25.50

TOTAL 2,681 100.00 20.30 28.00 24.15

* Precio Promedio Ponderado

INGRESO DE GANADO BOVINO EN CANAL AL D. F. Y AREA METROPOLITANA

COTIZACION PROMEDIO DE LOS SUBPRODUCTOS D.F. Y A. M. ($ POR KILOGRAMO )

Mínimo Máximo PonderadoBovinoVísceras 1.00 1.10 1.04Pieles en Sangre 5.00 8.00 7.05

BecerroVísceras 27.00 27.00 27.00Pieles en Sangre 65.00 75.00 67.61

PRECIOS PROMEDIO DE BOVINO EN CANAL( $ POR KILOGRAMO )

Mínimo Máximo Ponderado

Canal Fría 14.70 24.00 21.20

Canal Caliente 14.70 24.00 21.20

AGS. 1,149 4.97 13.60 14.10 13.85

CHIS. 1,789 7.75 12.70 13.10 12.90

GTO. 1,123 4.86 13.00 14.20 13.60

HGO. 383 1.66 13.00 13.40 13.20

JAL. 2,254 9.76 13.40 14.30 13.85

MEX. 1,248 5.40 9.60 14.10 11.85

MICH. 34 0.15 14.00 14.00 14.00

OAX. 1,662 7.20 12.80 13.40 13.10

PUE. 1,357 5.88 13.40 14.00 13.70

QRO. 4,322 18.71 12.80 14.30 13.55

S.L.P. 252 1.09 13.90 14.00 13.95

VER. 6,544 28.33 12.50 13.50 13.00

ZAC. 979 4.24 13.30 14.20 13.75

TOTAL 23,096 100.00 9.60 14.30 13,457*

ESTADO No. DE PARTICIPACIONCABEZAS % Mínimo Máximo Promedio

AGS. 903 3.84 21.80 23.30 22.55CAMP. 20 0.09 19.50 21.00 20.25CHIS. 705 3.00 19.50 21.00 20.25COAH. 384 1.63 20.30 22.00 21.15DGO. 478 2.03 22.00 22.00 22.00HGO. 50 0.21 22.00 22.00 22.00JAL. 400 1.70 22.00 22.00 22.00N.L. 698 2.97 19.50 22.75 21.13QRO. 143 0.61 22.80 22.80 22.80S.L.P. 1,814 7.71 19.50 23.00 21.25SON. 1,387 5.90 21.00 23.00 22.00TAB. 4,097 17.42 20.50 20.60 20.55TAMPS. 2,987 12.70 20.60 23.00 21.80VER. 7,399 31.46 19.50 22.50 21.00YUC. 2,054 8.73 20.50 23.00 21.75

TOTAL 23,519 100.00 19.50 23.30 21.40*

ESTADO No. DE PARTICIPACION Vaca ($/kg.)Canales % Mínimo Máximo P. Ponderado

16



Cárnicos Nacionales ( Junio/1999 )Origen y precios observados en el periodo del 1 al 30 de Junio de 1999

COTIZACION PROMEDIO DE CERDO EN GRANJA( $ POR KILOGRAMO )

ORIGEN Mín. Máx. Prom. ORIGEN Mín. Máx. Prom.

Sonora Norte -.- -.- -.- Jalisco 11.50 12.50 12.07Sonora Sur 10.50 10.80 10.77 Puebla 10.00 11.80 11.42Guanajuato 11.40 12.20 11.85 Yucatán 9.50 12.20 11.68Michoacán 11.60 12.60 12.03 Nvo. León 10.60 11.20 11.15

COTIZACIONES DE CERDO EN PIE PUESTO EN DIVERSOS RASTROS( $ POR KILOGRAMO )

Mín. Máx. Frec. Pond. Mín. Máx. Frec. Pond.

Canal 15.50 19.00 16.80 16.99 Vísceras 0.18 0.27 0.20 0.21Capote 13.00 24.00 21.63 21.90 Grasa 2.00 6.80 5.04 5.28

COTIZACION PROMEDIO DE CERDO EN CANAL Y SUBPRODUCTOS EN RASTROS DEL A. M. Y D. F. ( $ POR KILOGRAMO )

Número Total de Canales = 86,105

RASTRO Orig. Mín. Máx. Prom. RASTRO Orig. Mín. Máx. Prom.

Tlalnepantla EcatepecGto. 11.43 11.43 11.43 Gto. 10.93 10.93 10.93Jal. 11.73 11.73 11.73 Jal. 11.45 11.45 11.45

Qro. 10.90 10.90 10.90

Naucalpan Gto. 11.87 11.87 11.87 Mich. 11.87 11.87 11.87 Cerro Gordo Son. 12.00 12.00 12.00

Jal. 12.37 12.37 12.37 Gto. 11.80 11.80 11.80Mich. 11.80 11.80 11.80

Muñora Son. 12.00 12.00 12.00 Jal. 11.80 11.80 11.80Jal. 11.80 11.80 11.80 Ver. 11.80 11.80 11.80 Atizapan Mich. 12.02 12.02 12.02

Jal. 11.76 11.76 11.76La Paz Son. 11.70 11.70 11.70

Gto. 11.25 11.25 11.25Jal. 11.25 11.25 11.25Pue. 11.00 11.00 11.00

Guanajuato 17,742 21.52 8.80 12.60 11.75Jalisco 37,352 45.31 10.40 12.80 12.00México 6,960 8.44 9.80 12.30 11.10Michoacán 10,672 12.94 8.80 12.70 12.10Nuevo León 252 0.31 12.00 12.00 12.00Puebla 1,560 1.89 11.00 12.50 11.51Querétaro 257 0.31 10.40 12.00 11.20Sonora 5,108 6.20 11.50 12.90 12.31Veracruz 2,484 3.01 11.00 12.50 12.02

TOTAL 82,387 100.00 8.80 12.90 11.82*

ESTADO No. DE PARTICIPACION RANGO DE PRECIOSCABEZAS % Mínimo Máximo P. Ponderado

PRECIOS DE CERDO EN PIE LAB EN RASTROS DEL A. M. Y D. F.( $ POR KILOGRAMO )

Periodo: del 1 al 30 de Junio de 1999.

Consolidado del 1 al 30 de Junio de 1999.

INGRESO DE BECERRO EN PIE AL D.F. Y AREA METROPOLITANA ( $ / Kg )

ESTADO No. DE PARTICIPACION RANGO DE PRECIOSCABEZAS % Mínimo Máximo Promedio

Guanajuato 2,502 100.00 9.60 10.00 9.80

TOTAL 2,502 100.00 9.60 10.00 9.80

EMPAQUE Y DISTRIBUCION DE BOVINO ( $ POR KILOGRAMO )


Cuarto 18.00 21.80 19.35Pata 21.00 24.00 22.85Pulpa 29.50 29.50 29.50

CORTES EN OBRADOR ( PUERCO )( $ / Kg )


Cabeza 7.17 8.33 7.77Espaldilla 19.83 21.17 20.48Pecho 22.67 24.75 24.17Entrecot 23.67 27.00 25.71Tocino 20.50 21.50 21.00Pierna 20.17 21.58 21.14Cuero 10.67 11.58 11.21

*Precio Promedio Ponderado

Fuente: ASERCA con datos del Servicio Nacional de Información de Mercados, CONAPOR y CMP.

17

18FUENTE: ASERCA con datos del SNIM


Canasta Agropecuaria No. 72Precios en Origen ( Junio 1999 )

Precios semanales observados en diversos lugares.

* Los precios corresponden a productos no normalizados y los criterios para definir la calidad son los que rigen en la práctica comercial.

PRODUCTO PRECIOS SEMANALESy JUNIO Promedio

VARIEDAD ORIGEN 1a 2a 3a 4a Mensual

MichoacánAguacate Hass Uruapan 18.75 18.75 18.75 18.75 18.75Limón Mexicano Apatzingán 0.85 0.77 0.85 0.75 0.81

ColimaLimón Mexicano Tecomán 0.65 0.65 0.63 0.67 0.65

VeracrúzNaranja Alamo 1.45 1.70 2.05 2.35 1.89

Estado de MéxicoPapa de Color Valle de Bravo 1.20 2.20 2.80 3.00 2.30

SinaloaToma Bola Los Mochis 1.85 - - - 1.85Tomate Saladette Culiacán 2.40 - - - 2.40

Coahuila y DurangoMelón Cantaloupe Matamoros 1.06 0.95 0.95 1.20 1.04Sandía Peacock Matamoros 0.95 0.95 0.95 1.20 1.01

GuanajuatoPapa Alpha León y Romita 3.30 3.60 3.80 4.00 3.68

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

18.00

20.00

1a 2a 3a 4a

Aguacate Hass

Limón Mexicano

Limón Mexicano(Colima)

Naranja

Papa de Color

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

1a 2a 3a 4a

Toma Bola

TomateSaladette

MelónCantaloupe

SandíaPeacock

Papa A lpha


Canasta Agropecuaria No. 72PRECIOS PAGADOS AL PRODUCTOR EN PISO DE BODEGA

PRODUCTO DE 1a. CALIDAD ( $ por tonelada )CICLO OTOÑO - INVIERNO 1998/99

JUNIO 1999

19FUENTE: ASERCA con datos del SNIM

Precios representativos que por su frecuencia rigen en el mercado, no incluyemaniobras ni manejodel grano.

La calidad se determina de acuerdo a los criterios que rigen en la práctica comercial.

1 a S E M A N A 2 a S E M A N A 3 a S E M A N A 4 a S E M A N AM I N . M A X . M I N . M A X . M I N . M A X . M I N . M A X .

T R I G O (P a n i f i c a b l e )G U A N A J U A T O D I S T R I T O S D E D E S A R R O L L O R U R A L

C e l a y a - - 1 , 3 6 8 . 0 0 1 , 3 6 8 . 0 0 - - - -C o r t a z a r , I r a p u a t o , S a l a m a n c a - - 1 , 3 6 8 . 0 0 1 , 3 6 8 . 0 0 - - - -V a l l e d e S a n t i a g o - - 1 , 3 6 8 . 0 0 1 , 3 6 8 . 0 0 - - - -P é n j a m o - - 1 , 3 6 8 . 0 0 1 , 3 6 8 . 0 0 - - - -L e ó n - - 1 , 3 6 8 . 0 0 1 , 3 6 8 . 0 0 - - - -

S I N A L O A A h o m e - - 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -G u a s a v e - - 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -G u a m u c h i l - - 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -C u l i a c á n - - 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -

S O N O R A N a v o j o a 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -C a j e m e 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -H e r m o s i l l o 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -C a b o r c a 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -

T R I G O (C r i s t a l i n o )G U A N A J U A T O C o r t a z a r , I r a p u a t o , S a l a m a n c a - - 1 , 4 0 0 . 0 0 1 , 4 0 0 . 0 0 - - - -

S I N A L O A A h o m e - - 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -G u a s a v e - - 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -G u a m u c h i l - - 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -C u l i a c á n - - 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -

S O N O R A N a v o j o a 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -C a j e m e 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -H e r m o s i l l o 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -C a b o r c a 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 1 , 3 7 5 . 0 0 - - - -

T R I G O (F o r r a j e r o )S O N O R A N a v o j o a 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 - - - -

C a j e m e 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 - - - -H e r m o s i l l o 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 - - - -C a b o r c a 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 1 , 3 0 5 . 0 0 - - - -

M A I ZS I N A L O A L o s M o c h i s y G u a s a v e 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 - -

G u a m u c h i l y C u l i a c á n 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 - -L a C r u z y M a z a t l á n 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 1 , 3 1 5 . 0 0 1 , 3 5 0 . 0 0 - -

S O R G OT A M A U L I P A S C o n tro l 9 6 0 . 0 0 9 6 0 . 0 0 - - - - - -

S a n F e r n a n d o 9 6 0 . 0 0 9 6 0 . 0 0 - - - - - -D í a z O r d a z 9 6 0 . 0 0 9 6 0 . 0 0 - - - - - -A b a so l o 9 6 0 . 0 0 9 6 0 . 0 0 - - - - - -G o n z a l e z 9 6 0 . 0 0 9 6 0 . 0 0 - - - - - -

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Canasta Agropecuaria No. 72 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Junio 1999 )($ Unidad de Medida)

Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas,Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del SNIMProducto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta enpiso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

P R O D U C T O O R IG EN P R E S E N T A C IO N 1 a 2 a 3 a 4 a P R O M

A ) 1 . - A v e d e l P a r a i s o G r a n d e M éxico M anojo 2 5 . 0 0 1 5 . 6 0 1 5 . 0 0 1 5 . 6 0 1 7 . 8 0B ) 2 . - C l a v e l G r a n d e M éxico G ruesa 2 9 . 0 0 2 4 . 6 0 2 9 . 0 0 3 4 . 0 0 2 9 . 1 5C ) 3 . - C r i s a n t e m o d e I n v . M éxico D o c e n a 2 8 . 0 0 2 5 . 0 0 2 8 . 0 0 3 1 . 4 0 2 8 . 1 0D ) 4 . - G lad io la G r a n d e M ex.-M ich . -Pue . G ruesa 1 7 4 . 0 0 1 2 8 . 0 0 1 4 4 . 0 0 1 6 4 . 0 0 1 5 2 . 5 0E ) 5 . - G lad io la M ediana M ex.-M ich . -Pue . G ruesa 1 2 4 . 0 0 9 8 . 0 0 1 0 2 . 0 0 1 1 8 . 0 0 1 1 0 . 5 0F ) 6 . - M argar i t a M éxico C iento 2 1 . 4 0 1 9 . 0 0 1 9 . 0 0 2 2 . 6 0 2 0 . 5 0G ) 7 . - N u b e M éxico Rollo 2 3 . 6 0 1 8 . 0 0 1 6 . 0 0 2 1 . 0 0 1 9 . 6 5

P R O D U C T O O R IG EN P R E S E N T A C IO N 1 a 2 a 3 a 4 a P R O MH ) 8 . - N a r d o G r a n d e M éxico Rollo 7 6 . 0 0 7 4 . 0 0 7 6 . 0 0 8 2 . 0 0 7 7 . 0 0I ) 9 . - P o l a r G r a n d e M ore los D o c e n a 8 . 8 0 7 . 0 0 7 . 4 0 8 . 4 0 7 . 9 0J ) 1 0 . - P o m p ó n M éxico D o c e n a 8 . 8 0 7 . 0 0 7 . 4 0 8 . 6 0 7 . 9 5K ) 1 1 . - R o s a T a l l o C o r t o M ore los G ruesa 3 4 . 0 0 1 3 . 6 0 3 6 . 0 0 4 0 . 0 0 3 0 . 9 0L ) 1 2 . - R o s a T a l l o L a r g o M ore los G ruesa 8 6 . 0 0 3 9 . 0 0 8 2 . 0 0 9 0 . 0 0 7 4 . 2 5M ) 1 3 1 4 . - R o s a d e I n v e r n a d e r o M ex.-M or. B o n c h e 3 6 . 0 0 2 9 . 0 0 4 6 . 0 0 4 6 . 0 0 3 9 . 2 5N ) 1 4 . - R o s a C r i o l l a T / C o r t o M ore los G ruesa 5 6 . 0 0 5 0 . 0 0 7 2 . 0 0 7 4 . 0 0 6 3 . 0 0O ) 1 5 . - R o s a C r i o l l a T / L a r g o M ore los G ruesa 1 7 0 . 0 0 1 4 6 . 0 0 1 7 6 . 0 0 1 6 8 . 0 0 1 6 5 . 0 0

0.00

30 .00

60 .00

90 .00

120 .00

150 .00

180 .00

1 2 3 4B ) C ) D ) E )

0 .00

40 .00

80 .00

120 .00

160 .00

200 .00

1 2 3 4H ) L ) N ) O )

0 .00

10 .00

20 .00

30 .00

40 .00

50 .00

1 2 3 4I ) J ) K ) M )

12 .00

14 .00

16 .00

18 .00

20 .00

22 .00

24 .00

26 .00

1 2 3 4A ) F ) G )

canasta agropecuaria no. 72 · chile jalapeño tomate verde chile poblano zanahoria mediana chile...

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