la gestión ambiental de la distribución alimentaria : carrefour

GESTIÓN AMBIENTAL CARREFOUR

La Gestión Ambiental de la Distribución Alimentaria : Carrefour

GESTIÓN AMBIENTAL DE LA DISTRUBUCIÓN ALIMENTARIA

Seminario de Gestión Ambiental, Murcia 16/6/05 Rafael G. Herrero , C.C. Carrefour


Gestionamos más de 11.080 tiendas, en 30 países

Servimos a más de 2.000 Mill. de clientes al año

CARREFOUR EN EL MUNDO


Ventas 2004: 8.776 millones de euros 126 hipermercados Carrefour 190 Supermercados Champion 4 Centros Elaboración y transformación 5 Plataformas de Frutas 6 Plataformas de Pescado Plantilla: 49.275 empleados Primera apertura:Barcelona 1973-

Carrefour Prat 1.000.000 de Clientes / visita día

CARREFOUR EN ESPAÑA 2004

V FORO DE PESCA "VALENTIN PAZ ANDRADE" 5 Mayo 2005

4GESTIÓN AMBIENTAL CARREFOUR

CONSUMIDOR

Preocupado por su saludExigente y habituado a escogerDemanda de informaciónEtiquetado veraz.Atento a las informaciones sobre

seguridad alimentaria. Comprometido con el medio ambiente

Pero …… quiere precios competitivos.


COMPROMISOS DE CARREFOUIR CON EL MEDIO AMBIENTECOMPROMISOS DE CARREFOUIR CON EL MEDIO AMBIENTE

• Reducir la repercusión de nuestras actividades sobre el efecto invernadero.

• Proteger los recursos naturales.• Disminuir y administrar los residuos.• Preservar la calidad y la

disponibilidad del agua• Preservar la biodiversidad.


RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTALRESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL

CARREFOUR FIRMO EL PACTO MUNDIAL DE LAS NACIONES UNIDAS EN 2001, COMPROMETIENDOSE CON LOS NUEVE PRINCIPIOS DE CONDUCTA Y ACCIÓN EN MATERIA DE DERECHOS HUMANOS , TRABAJO Y MEDIO AMBIENTE.

Principio nº 7.- Aplicar un enfoque prudente frente a los problemas que afectan al medio ambiente.

Principio nº 8.- Emprender iniciativas que fomenten una mayor responsabilidad medioambiental.

Principio nº 9.- Favorecer la puesta a punto y la difusión de tecnologías respetuosas con el medio ambiente.


Acciones en marcha o realizadas en 2004

•Gestión de residuos .

•Auditorías ambientales de nuestros centros.

•Campaña de reciclado de teléfonos móviles.•Reciclaje y Reutilización de perchas. •Colaboración con Ecovidrio.

•3º premio Carrefour de Medio ambiente para trabajos de

postgrado.

•Implantación de bolsas reutilizables.

•Plan de reducción de emisiones de CO2 •Ecopatrulla.•La Apuesta Energética.•Apoyo al Plan Integral de Ahorro de Agua .

•Encuesta sobre temas medioambientales realizadas a

colaboradores y clientes.•Concurso de dibujo sobre medio ambiente para niños .•Ampliación de gama de Productos ECO , CTC (Calidad tradición Carrefour) , Productos de pesca sostenible y FSC.

•Informe sobre Desarrollo Sostenible.•…………………..

PRINCIPALES ACCIONES MEDIOAMBIENTALES CARREFOURPRINCIPALES ACCIONES MEDIOAMBIENTALES CARREFOUR


.-Papel y Cartón .-Residuos Cárnicos

.-Residuos Orgánicos .-Inertes

.-Plásticos

RESIDUOS GESTIONADOSRESIDUOS GESTIONADOS

Otros residuos generados.-Palets.-RAEE´s.-Aceites Vegetales.-Líquidos fotográficos.-Fluorescentes.-Toners.-etc…….


En colaboración con la Cruz Roja, la ONG «Entreculturas» y la Fundacion Solidaridad Carrefour.

Acción: Recogida de teléfonos móviles fuera de uso en todos los hipermercados CARREFOUR y en la mayoría de los supermercados CHAMPION. Los móviles inutilizables serán reciclados y el resto reparados y vendidos de nuevo. Con los benenficios obtenidos la ONG «Entreculturas» y la Cruz Roja financiarán diversos proyectos de ayuda al desarrollo.

RECOGIDA DE TELÉFONOS MÓVILES USADOS

A fecha 1 mayo se habían recogido 160 contenedores completos ( 8660 móviles) en

nuestros hipermercados, lo que viene a ser unos 20.600 €. aproximadamente.


REUTILIZACIÓN Y RECICLAJE DE PERCHAS

Objetivo: Minimización del consumo de perchas nuevas para evitar el impacto medioambiental de su producción.

Acción: Reutilizar perchas usadas después de su acondicionamiento . Las perchas deterioradas se reciclan pudiendose utilizar sus componentes como materia prima para nuevas perchas u otros usos. En una prueba Piloto en un centro se han Reutilizado o Reciclado más de 13000 perchas.


COLABORACIÓN CON ECOVIDRIO Y LA JUNTA DE ANDALUCÍA

Objetivo: Aumentar el reciclado del vidrio y sensibilizar a los ciudadanos de la importancia de reciclar para el Medio Ambiente.

Estrategia: Acción exclusiva en CARREFOUR y CHAMPION Andalucía. Difusión de dípticos informativos y sorteo de artículos con el Logo Ecovidrio entre los clientes.

Carrefour : Campaña realizada en los puntos de venta durante 28 días y publicación en la página WEB.


Bases: Podrán participar los menores de 30 años, licenciados o ingenieros superiores residentes en España. Premios: 1er Premio : 6.000 €.

3000 € para el departamento del premiado

2 accessits de 1.500€ cada uno.

Tema: Libre sobre Medio Ambiente.Fecha límite de entrega de trabajos: 10 septiembre 2005.Convocatoria: Se ha realizado a traves de la pagina Web (www.Carrefour.es) y la Intranet, así como a traves de posters informativos (8.000) expuestos en los hipermercados y todas las Universidades Publicas y Privadas, Institutos Medioambientales, Instituciones y Administraciones Publicas.

III PREMIO CARREFOUR MEDIO AMBIENTE


Objetivo

Disminuir el número de bolsas de plástico consumidas por los clientes evitando así el impacto ambiental que éstas producen.

Ofrecer a los clientes la posibilidad de elegir entre la bolsa gratuita clásica y una bolsa reutilizable con un coste mínimo para ellos.

Valorar el posible impacto que su utilización tenga en ahorro de bolsas.

Reforzar nuestra imagen de empresa comprometida con el Desarrollo Sostenible

160000 bolsas reutilizadas

puestas en el mercado.

IMPLANTACIÓN DE BOLSAS REUTILIZABLES


Acciones realizadas: Instalación de paneles solares fotovoltaicos en colaboración con el Instituto para la Diversificacion y el Ahorro Energético y la empresa Isofón.

Objectivo: Disminuir el uso de combustibles fósiles como el carbón, petroleo o gas. Por ejemplo, con los 8.000 Kw/h producidos con energía solar, en el centro de Móstoles, evitamos la emisión a la atmosfera de 8 toneladas de CO2 y de 22 kilogramos de derivados del azufre. El CO2 y los derivados del azufre son las principales causas respectivamente del efecto invernadero y de la lluvia ácida.

INSTALACIONES DE PANELES FOTOVOLTAICOS

PLAN DE REDUCCIÓN DE EMISIÓNES DE CO2


ECO PATRULLA

Objetivo: Disminución de las contaminaciones atmosféricas. Sensibilización ambiental de los ciudadanos.

Proyecto Piloto: Patrocinio de bicicletas para el servicio de Protección Civil de León.

PLAN DE REDUCCIÓN DE EMISIÓNES DE CO2


DECLARACIÓN PÚBLICA DE LA APUESTA ENERGÉTICA QUE REALIZA CARREFOUR

PAMPLONA.

LA APUESTA ENERGÉTICA


““Fomentar el ahorro de agua entre los Fomentar el ahorro de agua entre los

diversos agentes implicados en su diversos agentes implicados en su

distribución y uso”.distribución y uso”.

Objetivo general

AHORRO = HÁBITOS DE AHORRO = HÁBITOS DE

CONSUMO + TECNOLOGÍAS CONSUMO + TECNOLOGÍAS

EFICIENTESEFICIENTES

•Carrefour garantiza la distribución permanente de productos y tecnologías

ahorradoras, y experiencia profesional en esta tarea además de poner al alcance de

los clientes información general de la campaña

PLAN INTEGRAL DE AHORRO DE AGUA


ColaboradoresClientes

46%

39%

52%

35%

36%

33%

22%

37%

21%

34%

47%

45%

43%

40%

33%

32%

32%

30%

24%

22%

Utilizar papel ecológico para los catálogos y folletos

Protección Medio ambiental a nivel de bolsas decompra

Proponer productos Bio, Filiere

Recoger y reciclar pilas y otros materialesreciclables

Sensibilización de clientes en Desarrollo sostenible

Protección de espacios verdes

Preservar el agua potable

Disminuir y reciclar los residuos de carrefour

Ayudar a las victimas de las catástrofes naturales

Privilegiar a los proveedores que se comprometan arespetar los derechos humanos de los trabajadores

Acciones en las que Carrefour debe comprometerse :

RESULTADO DE LA ENCUESTA MEDIOAMBIENTAL

•1 790 colaboradores

• 2 875 clientes


• Privilegiar las materias primas y los productos ecológicos.

• Favorecer prácticas de agricultura,

ganadería y pesca sostenibles.

Productos “SOSTENIBLES EN CARREFOUR”

• Explotación duradera de los fondos marinos. Búsqueda y selección de fuentes de aprovisionamientos que favorezca la preservación de los recursos: Pesca Responsable

• Garantiza una trazabilidad de la madera y una Gestión Sostenible de los bosques.


RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTALRESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL

Informe sobre Desarrollo Sostenible

Según el GRI ( Global Report Iniciative ) y los principios rectores del Pacto Mundial , el Informe sobre Desarrollo Sostenible hace balance , ante todo , del rendimiento del Grupo a traves de 22 indicadores clave que nos permiten conocer nuestra evolución hacia un Desarrollo Sostenible.


MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

la gestión ambiental de la distribución alimentaria : carrefour

Documents