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tes Kartoffelsalat

Emblemática ensalada alemana de elaboracióncasera con nuestro toque especial; patatas, pepinillo, mayonesa, mostaza, �ambre, cebollay una pizca de perejil

3,50€

Pepinillo AgridulcePepinillo agridulce al estilo alemán

2,50€

Pollo crujiente al toque de maizFilete de pollo crujiente al toque de maíz, acompañado de nuestra salsa barbacoa

4,00€ Rabito de cerdo crujienteApetitosas porciones de rabito crujiente

4,00€

Rabito de cerdocrujiente

VEGETARIANO

HUEVOS MOSTAZA

CONTIENEGLUTEN

APIO HUEVOS LÁCTEOS MOSTAZA FRUTOSSECOS

CACAHUETES SOJA GRANOSDE SÉSAMO

Karto�elsalat

Pollo crujiente al toque de maiz

Tabla dequesos alemanesVariedad de auténticos quesos alemanes: a la cerveza, emmental ahumado y gouda ahumado¡Una delicia para el paladar!

8,50€

VEGETARIANO

Nachos BrätemRedonditos de maíz cubiertos de crema de queso gouda, pepinillo agridulce, taquitos de tomate y guacamole

4,50€

MorroNo puedes dejar de probar nuestro morro B&B

3,60€

V ariado de croquetasVariado de croquetas caseras: duo deboletus, duo de jamón y queso azul y duo de pollo con bacon

3,70€hazlo verde

Sin croquetas de jamón y de polloAñadir 4 croquetas de boletus

LÁCTEOS

Tabla de quesos

LÁCTEOS CONTIENEGLUTEN GRANOSDE SÉSAMO

APIO HUEVOS LÁCTEOS MOSTAZA SOJACONTIENEGLUTEN

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BiernakerSalchicha alemana especial paraacompañar con una buena cerveza

2,90€

Nachos Brätem

Morro

Alitas CamperasDeliciosas alitas de pollo rebozadas con un toque picante, servidas con nuestrasalsa barbacoa y mostaza miel

4,00€

CONTIENEGLUTEN

APIO HUEVOS LÁCTEOS MOSTAZA CACAHUETES SOJA

hazlo verde

Sin palomitas de pollo, pollo crujiente y nuggets.Añadir croquetas de boletus y más aros de cebolla, �ngers y dados de queso

Combo Baden Baden ¡Atrévete a probar nuestro COMBO!Fingers de mozzarella, palomitas de pollo, dados de queso, nuggets, aros de cebolla y pollo crujiente al toque de maíz,servido con nuestra salsa barbacoa y mostaza miel

MEDIA RACION

7,00€

RACIONENTERA

9,90€

Patatas BrätemcheeseNuestras patatas más Brätem, cubiertas con delicioso queso gouda y tiras de bacon horneado

3,20€

CONTIENEGLUTEN

CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS APIO MOSTAZA ALTRAMUCES MOLUSCOSFRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

LÁCTEOS MOSTAZA SOJAHUEVOS

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Combo Baden Baden

Patatas Brätemcheese

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Tiras de polloempanadoTiras de pollo crujiente con un toque de chili¡Atrévete!

3,90€

APIO HUEVOS LÁCTEOS MOSTAZA FRUTOSSECOS

CACAHUETES SOJA

Huevos rotos Munich¡Un entrante que es tendencia!Sabrosa patata panadera, salchicha currywurst, lonchas de jamón, huevo frito y moussede pato

5,50€

HUEVOS MOLUSCOS

Bocaditos de ternera y polloBocaditos de pollo y ternera, acompañados de una salsa B&B con semillas de mostaza y miel

3,70€

CONTIENEGLUTENAPIO LÁCTEOS MOSTAZA SOJA SULFITOS

Huevos rotos Munich

Bocaditos de ternera y pollo

Currywurst Nuestra propia receta de uno de los platos típicos de la cocina alemana: patatas, salchicha, salsa barbacoa y curry espolvoreado

MEDIA RACION

3,50€

MOLUSCOS

RACIONENTERA

5,50€

Currywurst

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Patatas bravasSabrosas patatas con nuestra salsa brava

MEDIA RACION

2,80€

RACIONENTERA

4,00€

VEGETARIANO

Combinado miniburguer 6 mini burguer ideales para compartir: 2 burguer teriyaki, 2 burguer yogur, chile y limón, y 2 burguer de ternera con queso de cabra

6,50€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

Combinado miniburguer

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Ensalada César“LA REBOLTOSA”Escarola, canónigos, radicchio, tomates cherry, dados de queso, palomitas de pollo, picatostes ysalsa césar

5,80€

hazlo verde

Sin palomitas de polloAñadir más dados de queso

*Se puede servir sin salsa

CONTIENEGLUTEN

LÁCTEOS MOSTAZAHUEVOS CACAHUETESFRUTOSSECOS

SULFITOS

Ensalada de pechuga“LA CLÁSICA”Mezclum de lechugas, tomate cherry, maíz dulce, �lete de pechuga a la parrilla y salsa de yogur

5,50€

CONTIENEGLUTEN

LÁCTEOSHUEVOS

Ensalada de cabra“LA SABROSA”Mezcla de brotes tiernos, tomates cherry, queso de cabra templado, pasas, cebolla frita, picatostes y salsa miel mostaza

5,90€

SULFITOSCONTIENEGLUTEN

LÁCTEOS

hazlo verde

Sin pastel de carneAñadir rulo de cabra y pepinillo laminado

Sándwich Germany ¡PARA LOS MÁS ATREVIDOS!Pan de sándwich, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pastel de carnealemán y huevo frito

5,20€

*Todos los sandwich se sirven acompañados de patatas fritas y salsa barbacoa

Sándwich baden baden¡NUESTRO SÁNDWICHMÁS BADEN!Pan de sándwich, lechuga,tomate, queso gouda, pechugade pollo y bacon

5,50€

Sándwich vegetal¡PARA LOS AMANTES DE LO NATURAL!Pan de sándwich, lechuga, tomate, queso gouda, atún, huevo, espárragos y mayonesa

4,50€

hazlo verde

Sin atúnAñadir cebolla caramelizada

CONTIENEGLUTEN

LÁCTEOSHUEVOS SOJAGRANOSDE SÉSAMO

CONTIENEGLUTEN

LÁCTEOS SOJAGRANOSDE SÉSAMO

Sándwich clásicoPan de sándwich, lechuga,tomate, queso gouda yjamón york

4,00€

Sándwich serrano¡PARA LOS MÁS IBÉRICOS!Pan de sándwich, jamón serrano y queso manchego

4,00€

CONTIENEGLUTEN

LÁCTEOS SOJAGRANOSDE SÉSAMO CONTIENE

GLUTENLÁCTEOS SOJAGRANOS

DE SÉSAMOSándwich Germany

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CONTIENEGLUTEN

SOJAHUEVOS MOSTAZA

Sándwich vegetal

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Gran brocheta Berlinesa

Gran brocheta BerlinesaLa estrella de nuestra carta, una gran brocheta con una selección de nuestras deliciosas salchichas alemanas acompañadas de cebolla, karto�elsalat y chucrut

8,00€

MOSTAZA

Gran brochetaberlinesa pikantLa estrella de nuestra carta con sabor picante, una gran brocheta con una selección de nuestras deliciosas salchichas alemanas acompañadas de cebolla, karto�elsalat y chucrut

8,00€

MOSTAZA

plato estrella

-Bratwurst-Regensburguer-Bockwurst-Knacker

-Bratwurst-Bockwurst-Bockwurst pikant-Knacker

Brocheta asadayakitoriBrocheta de muslo de pollo marinado en salsa yakitori, acompañada de nuestra karto�elsalat casera

3,20€

Brocheta asada tikkaBrocheta de �lete de pechuga con especias tikka, con cebollas y pimientos verdes, acompañada de nuestra karto�elsalat casera

3,20€CONTIENEGLUTEN

SOJA

Brocheta asada de polloBrocheta de pechuga de pollo salteado, acompañada de nuestra karto�elsalat casera

3,20€

CONTIENEGLUTEN

MOSTAZA

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS PESCADO SOJALÁCTEOSAPIO

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Salchicha Bockwurst pikantElaborada con carne de cerdo con un toque de chile

5,30€

Salchicha BockwurstElaborada con carne decerdo ahumada suave

5,30€

Salchicha KnackerElaborada con carne de cerdo ligeramente picante al estilo húngaro

5,50€

Salchicha BratwurstElaborada con carne de cerdo a las �nas hierbas

5,30€

Salchicha RegensburguerElaborada con carne de ternera ahumada suave

5,30€MOSTAZA

Salchicha Regensburguer

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Barquillo de salchichaPanecillo con salchicha a elegir, pepinillolaminado y cebolla frita crujiente

5,50€

V ariado Baden BadenCombinación de salchichas: Bratwurst, Regensburguer, Bockwurst y Knacker

15,50€

MOSTAZA

*Todos las salchichas se sirven con cebolla frita, patatas fritas o puré de patatas y karto�elsalat o chucrut. *El barquillo se sirve con patatas fritas, salsa barbacoa y mostaza miel

-Bratwurst-Regensburguer-Bockwurst-Bockwurst pikant-Knacker

Variado Baden Baden

V ariado Baden Baden pikantCombinación de salchichas: Bratwurst, Bockwurst, Bockwurst pikant y Knacker

15,50€

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Barquillo de salchicha

Costillas a la Barbacoa¡UN PLACER PARA TU PALADAR!Costillas asadas, cocinadas con una receta especial y marinadas con salsa barbacoa

8,00€

COSTILLARENTERO

11,90€

COSTILLARENTERO

11,90€

Costillasa la miel¡UN SABOR DIFERENTE PARA LOS MÁS MELOSOS!Costillas asadas cocinadas a la miel

8,00€

MEDIO COSTILLAR

mediocostillar

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Costillas a la barbacoa

plat

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codilloENTERO

14,20€

mediocodillo

9,00€

Codillo al estilo AlemánCodillo con todo el sabor tradicional de la cocina alemana, acompañado de patatas fritas o puré a elegir

LÁCTEOS SOJA

Codillo al estilo alemán

plato estrella

Fleischkäese Pastel de carne alemán acompañado de patatas fritas o puré a elegir

7,50€

MOSTAZA

Frikadellen Deliciosas hamburguesas alemanas especiadas y acompañadas de patatasfritas y karto�elsalat

7,00€

CONTIENEGLUTEN

APIO MOSTAZA

MOSTAZA

Combinado BábaroMedio codillo, Fleischkase, salchicha Bratwurst, salchicha Bockwurst y patatas fritas

18,50€

LÁCTEOS SOJA

Confit de patoSabroso muslo de pato gourmet acompañadode patatas fritas o puré a elegir

9,00€

Con�t de patoplat

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Combinado Babaro

Frikadellen

*Todos las hamburguesas se sirven con patatas fritas y salsa barbacoa B&B

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Hamburguesa de terneraPan de cristal a la cerveza, carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon, pepinillo laminado, mayonesa, mostaza y kétchup

6,50€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

Hamburguesa de ternera XLPan de cristal a la cerveza, carne de vacuno 200g, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon, pepinillo laminado, mayonesa, mostaza y kétchup

8,00€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

Hamburguesa de ternera XL

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Hamburguesa Baden CrispPan de cristal a la cerveza, pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon, mayonesa, mostaza y kétchup

6,50€

Hamburguesa de pollo Pan de cristal a la cerveza, carne de pollo, lechuga, tomate, aros de cebolla, queso gouda, mayonesa, mostaza y kétchup

6,20€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

MOSTAZACONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOSAPIO CACAHUETES

hazlo verde

Sin hamburguesa de polloAñadir hamburguesa vegetal

*Todos las hamburguesas se sirven con patatas fritas y salsa barbacoa B&B

Hamburguesa de buey

Hamburguesa Baden Crisp

Hamburguesa de pollo

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Hamburguesa de BueyPan de cristal a la cerveza, carne de buey, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso gouda, huevo frito, mayonesa, mostaza y kétchup

7,80€

Hamburguesa de EntrecotPan de cristal a la cerveza, carne de vacuno especial, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra templado, mayonesa, mostaza y kétchup

7,80€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS ALTRAMUCES

Hamburguesa Black AngusPan de cristal a la cerveza, carne de vacuno black angus 180 g, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon, pepinillo laminado, mayonesa, mostaza y kétchup

7,80€

*Todos las hamburguesas se sirven con patatas fritas y salsa barbacoa B&B

CONTIENEGLUTEN

SOJALÁCTEOS SULFITOS

Todas nuestras hamburguesas están elaboradas en un obrador local con carne de alta calidad

Hamburguesa de entrecot

Hamburguesa de buey

Hamburguesa Black Angus

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Crepe de chocolateDeliciodo crepe elaborado con nuestra receta casera relleno de crema de avellanas

3,60€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS GRANOSDE SÉSAMO

Coulant de chocolate ¡PARA LOS MÁS GOLOSOS!Riquísimo coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla

4,00€

Crepe de chocolate

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS ALTRAMUCES CACAHUETESAPIO MOSTAZA

TiramisúDelicioso bizcocho casero, a base de café, bizcochos y queso mascarpone

4,00€

CACAHUETESCONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS

Coulant de chocolate

Tiramisú

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Helado variadoTres bolas de helado, nata, vainilla y chocolate

3,50€

ApfelstrudelPastel de manzana con masa de hojaldreelaborado al estilo alemán acompañadode bola de helado

4,00€FRUTOSSECOS

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS

V ariado Baden Baden ¡PARA LOS MÁS INDECISOS!Variado para compartir: tiramisú, apfelstrudel, crepe de chocolate y bola de helado a elegir

8,00€

CONTIENEGLUTEN

HUEVOS SOJALÁCTEOS FRUTOSSECOS

GRANOSDE SÉSAMO

SULFITOS ALTRAMUCES CACAHUETESAPIO MOSTAZA

CONTIENEGLUTEN

LÁCTEOS

Variado Baden Baden

Apfelstrudel