introducciÓn a la microbiologÍa. introducción la microbiología se puede definir, como la ciencia...
TRANSCRIPT
INTRODUCCIOacuteN A LA
MICROBIOLOGIacuteA
Introduccioacuten
La Microbiologiacutea se puede definir como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequentildeos concretamente de aquellos cuyo tamantildeo se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano
1048729Entre las ramas que estudia la microbiologiacutea tenemos
1048729Bacteriologiacutea1048729Micologiacutea1048729Virologia1048729Parasitologia
La Microbiologiacutea el estudio de los organismos microscoacutepicos
deriva de 3 palabras griegas mikros(pequentildeo) bios(vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscoacutepica
No se desarrolloacute hasta la uacuteltima parte del siglo XIX
Retraso del desarrollo del microscopio y teacutecnicas baacutesicas
para el estudio de los microorganismos
MICROBIOLOGIacuteA COMO CIENCIA
IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIacuteA
ciencia bioloacutegica extraordinariamente relevante para la humanidad dado que los microorganismos estaacuten presentes en todos los haacutebitat y ecosistemas de la Tierra y sus actividades presentan una gran incidencia en numerosiacutesimos aacutembitos de intereacutes
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucioacuten
Se calcula que soacutelo hemos descrito menos del 10 de los microorganismos existentes
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Introduccioacuten
La Microbiologiacutea se puede definir como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequentildeos concretamente de aquellos cuyo tamantildeo se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano
1048729Entre las ramas que estudia la microbiologiacutea tenemos
1048729Bacteriologiacutea1048729Micologiacutea1048729Virologia1048729Parasitologia
La Microbiologiacutea el estudio de los organismos microscoacutepicos
deriva de 3 palabras griegas mikros(pequentildeo) bios(vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscoacutepica
No se desarrolloacute hasta la uacuteltima parte del siglo XIX
Retraso del desarrollo del microscopio y teacutecnicas baacutesicas
para el estudio de los microorganismos
MICROBIOLOGIacuteA COMO CIENCIA
IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIacuteA
ciencia bioloacutegica extraordinariamente relevante para la humanidad dado que los microorganismos estaacuten presentes en todos los haacutebitat y ecosistemas de la Tierra y sus actividades presentan una gran incidencia en numerosiacutesimos aacutembitos de intereacutes
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucioacuten
Se calcula que soacutelo hemos descrito menos del 10 de los microorganismos existentes
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
La Microbiologiacutea el estudio de los organismos microscoacutepicos
deriva de 3 palabras griegas mikros(pequentildeo) bios(vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscoacutepica
No se desarrolloacute hasta la uacuteltima parte del siglo XIX
Retraso del desarrollo del microscopio y teacutecnicas baacutesicas
para el estudio de los microorganismos
MICROBIOLOGIacuteA COMO CIENCIA
IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIacuteA
ciencia bioloacutegica extraordinariamente relevante para la humanidad dado que los microorganismos estaacuten presentes en todos los haacutebitat y ecosistemas de la Tierra y sus actividades presentan una gran incidencia en numerosiacutesimos aacutembitos de intereacutes
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucioacuten
Se calcula que soacutelo hemos descrito menos del 10 de los microorganismos existentes
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
No se desarrolloacute hasta la uacuteltima parte del siglo XIX
Retraso del desarrollo del microscopio y teacutecnicas baacutesicas
para el estudio de los microorganismos
MICROBIOLOGIacuteA COMO CIENCIA
IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIacuteA
ciencia bioloacutegica extraordinariamente relevante para la humanidad dado que los microorganismos estaacuten presentes en todos los haacutebitat y ecosistemas de la Tierra y sus actividades presentan una gran incidencia en numerosiacutesimos aacutembitos de intereacutes
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucioacuten
Se calcula que soacutelo hemos descrito menos del 10 de los microorganismos existentes
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIacuteA
ciencia bioloacutegica extraordinariamente relevante para la humanidad dado que los microorganismos estaacuten presentes en todos los haacutebitat y ecosistemas de la Tierra y sus actividades presentan una gran incidencia en numerosiacutesimos aacutembitos de intereacutes
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucioacuten
Se calcula que soacutelo hemos descrito menos del 10 de los microorganismos existentes
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucioacuten
Se calcula que soacutelo hemos descrito menos del 10 de los microorganismos existentes
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Aspectos beneficiosos
Todas las culturas desarrollaron de modo empiacuterico multitud de bebibas y alimentos derivados de fermentaciones microbianas vino cerveza pan verduras fermentadas etc
Productos industriales alcoholes aacutecidos orgaacutenicos antibioacuteticos enzimas poliacutemeros etc
La ingenieriacutea geneacutetica empezoacute con los microorganismos
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Aspecto perjudicial
La peste (muerte negra) causoacute a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera parte de la poblacioacuten europea
Descubrimiento de Ameacuterica desaparicioacuten de buena parte de la poblacioacuten indiacutegena se debioacute en buena parte a no tener defensas frente a la viruela europea pero a su vez los descubridores importaron la siacutefilis a Europa
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Microbiologiacutea meacutedica desde la eacutepoca de Pasteur y Koch en la lucha contra
las enfermedades infecciosas (antisepsia desinfeccioacuten esterilizacioacuten
quimioterapia) Y aunque ahora tengamos nuevos retos (SIDA fiebres hemorraacutegicas etc) no cabe duda de
que la Microbiologiacutea estaacute contribuyendo a no perder esta permanente batalla
contra los geacutermenes patoacutegenos
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Fases en la historia de la Microbiologiacutea
Periodo especulativo (desde la antiguumledad hasta primeros microscopios)
Primeros microscopistas (1675 -mediados del s XIX)
Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX)
Hasta nuestros diacuteas multitud de enfoques en el estudio microbiano Ciencias ldquoemancipadasrdquo(Virologiacutea Inmunologiacutea)
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Fase especulativa
La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los microorganismos
Enfermedades infecciosas Frascatorius(1546) geacutermenes vivos Alimentos y bebidas fermentados
(queso leches fermentadas vino cerveza)
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
HISTORIA DEL MICROSCOPIO
El microscopio 1610 por Galileo seguacuten los italianos o por Jansen en opinioacuten de los holandeses
A mediados del siglo XVII un comerciante holandeacutes Leenwenhoek utilizando microscopios simples de fabricacioacuten propia describioacute por primera vez protozoos bacterias espermatozoides y gloacutebulos rojos
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Las mejoras mas importantes de la oacuteptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoriacutea del microscopio y por encargo de Carl Zeiss mejora la microscopiacutea de inmersioacuten sustituyendo el agua por aceite de cedro
El microscopio electroacutenico de transmisioacuten (TEM) fue el primer tipo de microscopio electroacutenico desarrollado este utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100000 X
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Primeros microscopistas
Antonijvan Leeuwenhoek Microscopio simple Descubrimiento de los microorganismos
(ldquoanimaacutelculosrdquoen gota de estanque 1675) Describe bacterias (1683) Describe protozoos RobertHooke Microscopio compuesto Describe hongos filamentosos (1667)
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Leeuwenhoek y su microscopio simple
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Primeros dibujos de bacterias Leeuwenhoek
1683) (Leeuwenhoek
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Microscopio compuesto de Robert Hooke
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGIacuteA
Antonie van Leeuwenhoek inventor del microscopio y el primer hombre que observoacute los microorganismos
Louis Pasteur es el creador de la microbiologiacutea Estudioacute las fermentaciones las enfermedades contagiosas la asepsia y descubrioacute la vacuna contra la rabia
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Portada de uno de los trabajos baacutesicos de Pasteur El meacutedico alemaacuten Robert Koch
descubrioacute el bacilo de la tuberculosis
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
TIPOS DE MICROSCOPIO Microscopio oacuteptico formado por
numerosas lentes que pueden aumentar la visualizacioacuten de un objeto
Microscopio electroacutenicoFunciona mediante el uso de ondas electroacutenicas aumentar la imagen de un objeto entre 50000 y 400000 veces
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Evolucioacuten del mundo microbiano
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Todos las ceacutelulas eucarioacuteticas heredaron la capacidad de realizar la respiracioacuten celular y algunas (algas vegetales) ademaacutes la de hacer la
fotosiacutentesis utilizando el agua como donador de electrones La presencia de oxiacutegeno originoacutela capa de ozono y por ello los seres vivos pudieron abandonar el agua pues estaban protegidos por la capa de ozono
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Clasificacioacuten de las Bacterias
EUCARIOTAS Poseen un nuacutecleo y
multitud de orgaacutenulos Carece de Pared celular La membrana celular
contiene esteroides que imparten estabilidad Osmoacutetica
El transporte electroacutenico se verifica en la membrana de la mitocondrias
La actividad metaboacutelica es limitada
PROCARIOTAS No poseen nuacutecleo Tienen Pared Celular Membrana celular sin
esteroides a excepcioacuten de micoplasma que si tiene esteroides
El transporte electroacutenico se produce en la membrana citoplasmaacutetica
La actividad metaboacutelica es diversa
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Clasificacioacuten de las Bacterias
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Hay cuatro formas baacutesicas muy comunes en las bacterias Una forma esfeacuterica u ovalada es un cocoUna forma alargada o ciliacutendrica es un
baciloCuando aparecen uno o maacutes dobleces en la longitud de la ceacutelula
que le dan forma espiral es un espirilo Si tienen forma de coma
viacutebrios
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
Un meacutetodo muy utilizado es la tincioacuten de Gramen que se trata a las muestras con un colorante puacuterpura luego con yodo se lava con alcohol y se antildeade otro colorante de contraste La pared de las Grampositivas (+)permanece puacuterpura despueacutes de todo el proceso mientras que la de las Gramnegativas (-)se decolora con el lavado pero luego con el segundo colorante se quedan rosas
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
SEGUacuteN SU COLORACIOacuteN
En las Gram+la pared muy ancha estaacuteformada por numerosas capas de peptidoglucano reforzadas por moleacuteculas de aacutecido teicoico(compuesto complejo que incluye azuacutecares fosfato y aminoaacutecidos) La pared de las Gram-es maacutes estrecha y compleja ya que hay una sola capa de peptidoglucanoy por fuera de ella hay una bicapalipiacutedicaque forma una membrana externa muy permeable pues posee numerosas porinas proteiacutenas que forman amplios canales acuososFuerade la pared suele haber una capa pegajosa o glicocaacutelix con polisacaacuteridos proteiacutenas o mezclas de ambos compuestos
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Estructura de una bacteria
Generalmente la longitud de las ceacutelulas procarioacuteticas estaacutecomprendida entre 1 y 10 micras es decir son unas 10 veces maacutes pequentildeas que las ceacutelulas eucarioacuteticas La estructura de una ceacutelula procarioacutetica es muy sencilla sin nuacutecleo definido en su interior y la mayoriacutea sin compartimentos internos delimitados por membranas Esta simplicidad no significa que las procarioacuteticas sean inferiores a las ceacutelulas eucarioacuteticas Su gran ventaja es su pequentildeo tamantildeo con una muy buena relacioacuten superficie-volumen
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
Reproduccioacuten bacteriana
La reproduccioacuten bacteriana es un proceso coordinado en el que se producen dos celulas hijas iguales
Las bacterias se reproducen normalmente por fisioacuten binaria
La multiplicacioacuten implica el aumento del nuacutemero pero no del tamantildeo bacteriano
Es importante que el medio que rodea a las bacterias proporcione las condiciones fiacutesico quiacutemicas apropiadas
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora
binaria Fisioacuten
En ceacutelulas procariotas se produce la divisioacuten simple por biparticioacuten el ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias ideacutenticas Cada copia se va a un punto de la ceacutelula y maacutes tarde la ceacutelula se divide en dos mitades Asiacute se forman dos ceacutelulas hijas iguales maacutes pequentildeas que la progenitora