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Ecuador compra de Paraguay 1.000 reproductores bovinos por 2.300.000 dólaresEl gobierno del Ecuador importará de Para-guay 1.000 reproductores bovinos por un valor total de 2.300.000 dólares. La primera partida a ser enviada a mediados de mayo será selec-cionada de las cabañas que estén en condicio-nes de cumplir con los requisitos exigidos por el Gobierno ecuatoriano.

* Nevercindo y Moss, propiciadores del negocio.* Paraguay cosechó 1.000.000 de toneladas menos de soja.* Cooperativa La Holanda pretende exportar 2 mil toneladas de leche en polvo.* Paraguay exporta más carne a Chile que Brasil.* Fuerte ajuste para el mercado de haciendas* Senacsa da un nuevo impulso al sistema de trazabilidad.* Productores indican que sin glifosato producción disminuirá drásticamente.* Itaipú gastará un millón de dólares para descubrir de nuevo la pólvora.

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La misión técnica ecuatoriana conjuntamente con los técnicos del Senacsa de Paraguay realizaron la selección de la genética, durante la visita a las cabañas, y fueron escogidas las razas a ser en­viadas y que son: Brangus, Bradford, Nelore y Brahman.

El doctor Primo Feltes, director de Sanidad Ani­mal del Senacsa dijo que las mil cabezas serán puestas en cuarentena para los controles perti­nentes a fin de que a partir de dicho plazo puedan ser embarcados.

Feltes dijo que si un plazo de 30 días, en el marco de la cuarentena, los bovinos mantienen sus bue­nas condiciones de salud, el servicio veterinario oficial otorgará la certificación sanitaria de expor­tación para cada animal.

El técnico dijo que estos trabajos constituye para el país, y para el servicio veterinario oficial de Pa­raguay un desafío muy importante, porque es el Senacsa que dará la garantía sanitaria para la ex­portación de estos reproductores.

Mencionó que una vez que lleguen los animales a Ecuador, los bovinos volverán a ser puestos en cuarentena antes de ser destinado a sus lugares de crianza.

Las autoridades ecuatorianas dijeron que esco­gieron a Paraguay como proveedor de reproduc­tores para la adquisición de los animales debido a la similitud climática y tropical con el Ecuador.

CabañasPor su parte, el presidente de la Asociación Rural

Dr. Primo Feltes, director General de Sanidad Animal del Senacsa

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del Paraguay, Germán Ruiz dijo que este negocio fue posible gracias a la negociación que hicieran los presidentes, Horacio Cartes y su par ecuato­riano, Rafael Correa, en ocasión de la última vi­sita realizada por el primero, a su colega, el año pasado.

La primera visita de la misión técnica ecuatoria­na con el objetivo de avanzar respecto de lo con­versado entre los dos mandatarios se produjo en 2014, previa a la realización de la Expo Mariano

Roque Alonso en ese año.

Las negociaciones de precio y cantidad ya fueron negociadas a través de las Asociaciones de Pro­ductores de las distintas razas, y ya se tiene iden­tificada las cabañas que proveerán los animales.

Explicó que, si bien se habla de un negocio de 3 millones de dólares, en realidad el precio de cada reproductor será de 2.300 dólares, los 700 dóla­res restante es el costo de flete.

Los envíos se realizarán desde el Aeropuerto Guaraní de Ciudad del Este, por la capacidad de dicha terminal aérea para sostener el tráfico de aviones de gran porte.

Esto se efectivizará por medio de 4 vuelos de aviones cargueros, que llevarán 70 toneladas de ganado por viaje, es decir, 250 animales por vez.

Envío de técnicos paraguayosRuiz destacó que las asociaciones de criadores participantes de este negocio enviarán técnicos al ecuador para verificar las condiciones en que serán mantenidos los reproductores.

Indicó que esta acción es crucial, porque se pue­de dar el caso de que se lleven reproductores a campo que estuvieron siendo mantenidos en bue­nas pasturas o buenas condiciones nutricionales, que luego en el país de destino, las condiciones sean inferiores, y eso podría afectar la labor de los reproductores, y se constituiría una mala pro­paganda para Paraguay.

Dr. Germán Ruiz, presidente de la ARP

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Ampliación del negocioGermán Ruiz, dijo que esto es el comienzo. Agre­gó que los ecuatorianos anunciaron que para fin de año quieren completar una compra de 12 mil cabezas, y para el 2016, unas 36 mil cabezas de

reproductores.Con relación a la capacidad local de proveer tanta cantidad de reproductores, Ruiz dijo que solo los criadores de Brangus disponen de más de 100 mil reproductores a campo,

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Richard Moss, es criador de la raza Nelore en el Ecuador, que inició sus inversiones en 1985 im­portando reproductores de la raza desde Brasil, con el apoyo del legendario criador paraguayo de la raza, don Federico Ferreira, que era su cuña­do, pues Moss es marido de María Stella Ferreira, hermana de don Federico.

La población de la raza Nelore creció muy rápido en el Ecuador, hasta formar la Asociación de Cria­dores de Nelore de Ecuador.

Moss, observando el excelente desarrollo de la genética Nelore de Paraguay, inició conversacio­nes con Nevercindo Cordeiro, criador de la raza Nelore variedad mocha, mostrando su interés en adquirir reproductores de Paraguay.

Tras esas primeras conversaciones, ese interés fue transmitido a la Asociación de Criadores de Paraguay, a fin de comenzar un análisis técnico de las posibilidades de exportar genética para­guaya a Ecuador.

En esa época, las condiciones sanitarias de Para­guay no eran óptimas en materia de fibre aftosa como para exportar ganado en pie, sin embargo, se hizo las primeras transacciones vendiendo se­

men y embriones.

Y desde el año 2009 hasta el año pasado, Ri­chard Moss mantuvo su interés, hasta tal punto de despertar el interés del gobierno de su país, para importar genética paraguaya para repoblar de ganado bovino los campos ecuatorianos.

Y finalmente, este año, se concreta el negocio, cuyos promotores fueron Richard Moss y Never­cindo Cordeiro.

Nevercindo y Moss, propiciadores del negocioEn el año 2009, hace como 6 años atrás, las primeras conversaciones para iniciar el negocio de vender genética paraguaya a Ecuador, lo iniciaron Nevercindo Cordeiro, directivo de la Aso-ciación Paraguaya de Criadores de Nelore, y el ciudadano ecuatoriano, Richard Moss Howard, consul Honorario de Paraguay en Quito, Ecuador.

Nevercindo Cordeiro Richard Moss

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La inmunización de bovinos y bubalinos se consti­tuye en una estrategia fundamental, para el cum­plimiento del Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa, es de vital importancia y de prioridad nacional; y la prevención de la referida enfermedad se constituye en una acción esencial de la Institución.

El segundo periodo de vacunación contra la fie­bre aftosa del año 2015, en todo el territorio na­cional, correspondiente a las categorías terneros, desmamantes machos y desmamantes hembras (bovinos y bubalinos) empieza el 06 de abril al 08 de mayo del 2015; y el registro hasta el 22 de mayo de 2015.

SENACSA dispone que en la Zona 2 ( Ex ZAV), será actualizada la identificación con caravanas color rojo tipo botón, a todo el ganado existente perteneciente a las especies bovina, bubalina, ovina y caprina; y censados los animales pertene­cientes a la especie porcina.

SENACSA establece segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa 2015El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) por Resolución N°1000/15 estable-ce el segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa del 2015, en todo el territorio na-cional, correspondiente a las categorías terneros, desmamantes machos y hembras (bovinos y bubalinos); y su registro.

Cabe mencionar la vigencia de la Ley 808/96 “Que declara obligatorio el Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el terri­torio nacional”, se insta a todos los productores vacunar a sus animales para mantener nuestro status sanitario de país libre de fiebre aftosa con vacunación.

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“Son 960.000 hectáreas sembradas fuera de épo­ca las que tuvieron el peor resultado. Hubo un in­tenso calor de tres semanas continuas en el mes de octubre que comprometió a los cultivos”, re­marcó.

De esta manera, la soja tempranera no pudo re­plicar los buenos resultados de años anteriores. En esa misma línea, Cubilla comentó que la soja tardía tuvo resultados dispares debido a la fuerte incidencia de agentes patógenos como la roya.

Con 1.000.000 de toneladas menos, Paraguay no podrá alcanzar este año su récord de produc­ción de más de 9.280.000 de toneladas de soja de acuerdo a Capeco. El margen de ganancia para los productores es muy estrecho teniendo en cuenta también la baja cotización.

“El rendimiento no es del todo bueno. Las enfer­medades aparecieron de nuevo en esta zona. Los pequeños productores estamos liquidando la soja a US$ 288 la tonelada, después de que el año pasado vendimos a US$ 420 la tonelada”, informó Cirilo Acosta, presidente de la Asociación de Pro­ductores de la Colonia Maracaná, del distrito de Curuguatý, departamento de Canindeyú.

Paraguay cosechó 1.000.000 de toneladas menos de sojaParaguay termina la cosecha de soja con una merma aproximada de 1.000.000 de toneladas a causa de dos factores, la siembra muy precoz y la disparidad de las precipitaciones, sostuvo Luis Cubilla, asistente técnico de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco.

Según la Asociación de Productores de Soja y Oleaginosas del Paraguay, APS, en la zafra ante­rior, los precios internacionales de la soja dejaron un buen margen de ganancias a los productores.

En 2014, Paraguay exportó 4,8 millones de tone­ladas de soja que generaron un ingreso de US$ 2.300 millones, de acuerdo a datos del Banco Central del Paraguay, BCP. Con una menor co­secha y una menor cotización, el principal cultivo del país tiene resultados no muy alentadores para esta zafra 2014/15.

Ing. Agr. Luis Cubilla

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En el mundo existe gran cantidad de leche en polvo ya que grandes compra dores como Rusia y China Continental dejaron de adquirir este pro­ducto de Europa y Estados Unidos.

Cooperativa La Holanda pretende exportar 2 mil toneladas de leche en polvoA pesar de la situación de la baja de los precios a nivel internacional las exportaciones no ce-saron en este inicio de año, la Cooperativa La Holanda registró buenos pedidos y envíos a dos países im portantes: tanto al Líbano como a República Dominicana.

Por ende se vio resenti do el precio del producto llegando a tocar fondo en noviembre – diciembre 2014 con precios FOB US$ 2.150 por tonelada. Ac tualmente el repunte del precio da una pers­

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pectiva diferente, por lo que la Cooperativa La Ho­landa pretende exportar unas 2.000 toneladas al finalizar el año 2015

Tienen buenos núme ros hasta la fecha, ya que cuentan con exportacio nes que superan el millón de dólares en valores FOB.

Lactolanda, en el año 2015 lleva exportadas 550 toneladas siendo Líbano quien lleva la mayor can­tidad del producto con 450 toneladas. Seguido por República Dominicana con 100 toneladas, siem­pre de leche en polvo entera en su presentación de 25 kilos.

En marzo dieron inicio a la exportación a Rusia, ya que en noviembre 2014 recibieron la aproba­ción del servicio sanitario ruso de poder exportar a dicho país.

Además de Venezuela con quien están nego­ciando para iniciar las exportaciones que dejarán buenos dividendos a la Cooperativa en cuanto al valor FOB.

Recibieron sondeos sobre exportación de lácteos al mercado asiático así como al continente africa­no, pero todo se verá en las variaciones de precio que pueda tener el producto.

Planta industrialLa planta cuenta con una capacidad de secado de 250.000 litros de leche diariamente, lo que equi­vale a 30 toneladas de leche en polvo/día, que en la sumatoria final da un aproximado de 700 tone­ladas/mes.

500 mil litros de leche semanalmente se secan en la Cooperativa La Holanda, en J. E. Estigarribia, Caaguazú.

Unas 100 toneladas de leche en polvo semanal­mente está generando actualmente la Cooperati­va La Holanda, dependiendo de la demanda tanto nacional o internacional.

EstadisticasCabe destacar que el 10% de la producción in­dustrializada en La Holanda se destina a los mer­cados de exportación.

En Paraguay se procesan 1,5 millones de litros de leche por día.

Las exportaciones de la cooperativa en el año 2013 fueron en total de 2.300 toneladas siendo en valor US$ 13 millones, en el 2014 se exportaron 1.450 toneladas de leche en polvo por valor de US$ 9,5 millones.

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Paraguay logró finalmente recuperar el liderazgo en el mercado chileno de carne bovina luego de tres años en los cuales Brasil aprovechó la apa­rición de un brote de aftosa en la nación guaraní para posicionarse como el principal proveedor de la plaza trasandina. En el primer bimestre de 2015 Paraguay colocó 7671 toneladas de cortes vacu­nos por un valor CIF de 42,2 millones de dólares, mientras que Brasil, en el mismo período, exportó 7542 toneladas por 38,8 millones de dólares.

En los siguientes lugares del ranking de abaste­cedores, según datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), se en­cuentran en enero­febrero de este año Argentina, EE.UU. y Uruguay con 4437, 1203 y 773 toneladas respectivamente. En septiembre de 2011 apareció un brote de aftosa en Paraguay y los frigoríficos guaraníes ya no pudieron enviar cortes frescos bovinos a Chile. A comienzos de 2013 Paraguay volvió al mercado chileno.

Pero con un volumen muy limitado porque las au­toridades sanitarias trasandinas habilitaron el in­greso de carne vacuna proveniente de muy pocos frigoríficos. Adhiere: Recién en julio de 2013 abrie­ron completamente las importaciones provenien­

Paraguay exporta más carne a Chile que BrasilLuego de tres años Paraguay logró ganarle a Brasil para recuperar el liderazgo en el mercado chileno de carne bovina

tes de Paraguay. Las autoridades sanitarias pa­raguayas presentaron a comienzos del presente mes de marzo una solicitud formal ante el Comité Permanente de Sanidad Animal, Sanidad Vege­tal, Alimentos y Piensos de la Unión Europea para habilitar el ingreso de carne guaraní a ese merca­do. Esperan una pronta respuesta favorable.

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La industria frigorífica paraguaya realizó una fuer­te corrección bajista sobre los valores de compra de las distintas categorías de ganado gordo.

El novillo Chile pasó de una referencia de US$ 3,15 a negocios cerrados a US$ 3 por kg carcasa esta semana, informó un industrial. En tanto, en novillo general cotiza a US$ 2,95 por kg y la vaca gorda a US$ 2,85 por kg. Las plantas que trabajan en la Semana de Pascuas están compradas por

Fuerte ajuste para el mercado de haciendas

10 días.

Si bien la oferta de ganado terminado no es abul­tada, la fuente considera que la próxima semana seguramente exista una nueva corrección bajista en los negocios con los ganaderos. Explicó que la industria no tiene otra alternativa que ajustar los valores producto de la fuerte depreciación del real en Brasil que abarata la carne brasileña en mer­cados claves para Paraguay, como Chile y Rusia.

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Agregó que durante la semana desarrollaron jor­nadas de capacitación de médicos veterinarios privados (MVP), hecho que para exportar a la UE es muy importante.

Comentó que, por ley, el Senacsa tiene la atribu­ción de acreditar veterinarios para funciones es­pecíficas, por ejemplo para la sanidad, para cer­tificar embarques de animales que se destinan a frigoríficos, etc. Añadió que durante esta semana se desarrollaron jornadas de capacitación y actua­lización técnica de médicos veterinarios privados para la acreditación específica de los responsa­bles sanitarios de los establecimientos. Esto con miras a los envíos a la UE. Los talleres prosegui­rán la próxima semana y apuntan a llegar a 250 profesionales, amplió.

Dijo también que la capacitación se enfoca en las normas legales y técnicas, porque los veteri­narios privados son los que al firmar las planillas mensuales de los establecimientos ganaderos se hacen responsables de los datos del movimiento de ganado, entrada y salida, y lo más importante,

Senacsa da un nuevo impulso al sistema de trazabilidad

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) está dando un nuevo impulso al sis-tema de certificación de la trazabilidad ganadera ante la inminente apertura del mercado de la Unión Europea a la carne vacuna paraguaya, ya que solo falta la formalización legal de esa de-cisión para iniciar los envíos a ese mercado, informó el director general de Servicios Técnicos del ente, Dr. Ricardo Feltes.

certifican las prácticas sanitarias y nutricionales realizadas. Los mismos certifican qué alimentos y medicamentos específicos se suministraron a qué animales individuales o grupales, antiparasitarios, etc., dijo.

Para la acreditación de MVP exigen el título habi­litante de médico veterinario, registro profesional al día, la realización del curso de capacitación en Senacsa, aprobar el test escrito y firmar una de­claración jurada.

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“Tuvimos una muy buena cosecha a pesar de las inclemencias. El fenómeno del Niño estuvo pre­sente pero se hizo un buen trabajo, se previó y se diversificó la zona de cultivo”, destacó.

El sésamo generaría este año entre US$ 50 y 60 millonesEl sésamo generaría este año entre US$ 50 y 60 millones, sostuvo Arturo Fernández, vicepre-sidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo, Capexse. Este cultivo tiene la singularidad de ser un importante rubro de renta de la agricultura familiar campesina.

Observó que si no se hubiese hecho la diversifica­ción, sí habría acontecido una caída “catastrófica” de la producción de sésamo a nivel país. Fernán­dez estimó para este año un volumen cercano a

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lo conseguido en 2014, que según datos del Mi­nisterio de Agricultura y Ganadería, fue de 41.400 toneladas.“Se potenciaron nuevas zonas en Caazapá y Pa­raguarí y se aumentó bastante en Canindeyú, que es una zona tradicional. Se logró el objetivo y es­tamos comprando y exportando igual que hace 20 años”, añadió Arturo Fernández.

Más acompañamientoEl directivo de la Capexse instó a los actores agropecuarios a apoyar al sésamo porque hoy es el rubro principal de renta para la agricultura fami­liar campesina.

“El algodón todavía está en una etapa de posicio­namiento de su status como cultivo mecanizado, que es más para medianos y grandes producto­res, por supuesto que los pequeños también pue­den acceder pero falta todavía. La mandioca las­timosamente no funciona a G. 200 el kilo, con eso no pueden sobrevivir.

El mercado también es limitado con el maíz, así que el sésamo es el rubro principal y tenemos que cuidarlo entre todos”, dijo.

El sésamo está presente en las zonas más afec­tadas por la pobreza extrema. Los departamentos de San Pedro y Concepción que tienen la mayor superficie cultivada de esta oleaginosa y a la vez son los departamentos con mayor tasa de indi­gencia, de acuerdo al último informe que la Direc­ción General de Estadística, Encuestas y Censos, DGEEC, presentó este martes.

Retraso en las ventasDe acuerdo a Fernández, aún no se puede definir con precisión la cantidad de producción nacional debido a que muchos agricultores y acopiadores esperan hasta último momento para entregar su mercadería. Eso viene ligado también con el sis­tema financiero que este año entró a apoyarles fuertemente, lo cual les permite esperar mejores precios.

De acuerdo a datos del Censo Agronómico del 2008, el sésamo genera ingresos para 40.000 fin­cas campesinas, que representan el 20% de las 183.000 fincas de menos de 10 hectáreas en Pa­raguay.

“Todos los cultivos son rentables. Lo que afecta al productor es el bajo rendimiento y el bajo precio, pero tenemos que seguir trabajando”, sostuvo por su parte Cirilo Acosta, presidente de la asociación de productores de la Colonia Maracaná, distrito de Curuguatý, Canindeyú.

Informó que en Curuguatý este año el sésamo confitero, que se cosecha a mano, está a G. 5.000 el kilo en finca, mientras que el sésamo aceitero que es mecanizado ahora está a G. 4.500 el kilo.

“Si llevamos a los depósitos, el confitero llega a G. 5.300 el kilo. El año pasado llegó a valer G. 7.500 el kilo”, dijo. Representa una caida del 29,3%.

Según estimaciones de Capexse, el sésamo va a generar este año entre 50 y 60 millones de dólares que se dispersarán a los pequeños productores.

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Héctor Cristaldo, titular de la UGP, indicó que la aplicación de agroquímicos siempre se hizo de acuerdo con los dictámenes de la OMS. “Si la OMS toma una determinación de aplicar en todos los países del mundo, Paraguay va a tener que adaptarse a esta directiva, la aplicación de los agroquímicos en el país siempre se hizo de acuer­do con lo que la OMS dictamina, Paraguay está adaptado al esquema de manejo de lo que hace la FAO, la Organi zación Mundial de la Salud, hay toda una normativa y una relación de protocolo que se manejan para ese uso”, sentenció Héctor Cristaldo.

Monsando ParaguaySegún información proveída por Monsanto Para­guay: “La empresa se acercó a la Organización Mundial de la Salud (OMS) para comprender cómo, a pesar de la cantidad de co nocimiento científico que existe sobre el glifosato, el panel del IARC pudo haber establecido una clasificación

Productores indican que sin glifosato producción disminuirá drásticamenteLuego de que la Organi zación Mundial de la Salud (OMS) diera a conocer los resultados de las investigaciones realizadas al glifosato como posible agente causal de cáncer y considerando que éste producto es utilizado en la agricultura nacional, productores indican que el país sigue las direcciones de las instituciones que dictan las nor mas a nivel internacional.

Héctor Cristaldo

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que contradice las evaluaciones científicas y re­gulatorias”.

Al ser consumidores nosotros mismos, la segu­ridad de nuestros productos es de suma impor­tancia para cada uno de los que trabajamos en Monsan to. Y queremos ser claros: todos los usos de glifosato incluidos en la etiqueta son seguros para la salud humana, lo que está res paldado en una de las bases de datos de salud humana más extensas en todo el mundo sobre productos agrí­colas. De hecho, cada herbicida a base de glifo­sato en el mercado cumple los rigurosos estánda­res establecidos por las auto ridades regulatorias para proteger la salud humana, según reza el do­cumento.

AgroquímicosEn conversación con Enrique Lampert, consultor agrícola, dijo que los agroquímicos son herra­mientas de trabajo que ayudan a optimi zar la pro­ducción nacional.

“Los agroquímicos son herramientas de trabajo que tiene el agricultor para solucionar los proble­mas de producción, sin su uso los rindes van a caer muchísimo, tengo entendido que todos los agroquímicos para poder ser lanzado en el mer­cado tienen que pasar por muchas pruebas so­bre los efectos que tienen en los diferentes orga­nismos y el medio ambiente y tienen que tener una relación positiva y favorable de manera a que puedan ser lanzados”.

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Una fuerte caída en el precio del índice del azú­car ­que alcanzó su nivel más bajo desde febrero de 2009 ­ junto con el descenso de los precios de los aceites vegetales, cereales y carne, com­pensó con creces el aumento de los precios de los productos lácteos y contribuyó a hacer bajar el índice, que en marzo tuvo un promedio de 173,8 puntos. El índice ha experimentado una tendencia a la baja desde abril de 2014. El índice de precios de los alimentos de la FAO es un índice ponderado en base a los intercambios comerciales que hace el seguimiento de los cin­co principales grupos de productos de alimentos básicos en los mercados internacionales: cerea­les, carne, productos lácteos, aceites vegetales y azúcar.

El índice de precios de los alimentos de la FAO baja de nuevo en marzo, lastrado por la fuerte caída del azúcarEl índice de precios de los alimentos de la FAO continuó su descenso en marzo, cayendo un 1,5 por ciento respecto a febrero y quedando un 18,7 por ciento (40 puntos) por debajo de su nivel del año anterior.

La abundancia de suministros y la subida del dó­lar lastran los precios El índice de precios del azúcar de la FAO registró un promedio 187,9 puntos en marzo, con un mar­cado descenso del 9,2 por ciento desde febrero. Esto se debió principalmente a las mejores pers­pectivas de los cultivos, pero también al continuo debilitamiento de la moneda brasileña frente al dólar EEUU, que impulsa las exportaciones. El índice de precios de los cereales de la FAO se situó en 169,8 puntos en marzo, con un descenso del 1,1 por ciento respecto a febrero y hasta un 18,7 por ciento menos que su nivel del año ante­rior. La tendencia a la baja en 2015 se ha debido principalmente a la gran cantidad de suministros de exportación y el aumento de los inventarios, en particular de trigo y maíz.

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El índice de precios de aceites vegetales de la FAO se situó en 151,7 puntos en marzo, casi el 3,1 por ciento por debajo del nivel de febrero y su valor más bajo desde septiembre de 2009.

El índice de precios de la carne de la FAO prome­dió 177 puntos en marzo, el 1 por ciento por de­bajo de su valor revisado de febrero, mientras que el índice de precios para los productos lácteos au­mentó en marzo por segundo mes consecutivo, para llegar a 184,9 puntos, un 1,7 por ciento por encima de su valor de febrero. Suministros mundiales de cereales impulsa-dos por cosechas récord en 2014 Mientras tanto, la estimación de la producción de cereales para 2014 se elevó a 2 544 millones de toneladas, debido principalmente a una cosecha de maíz mayor de lo previsto en la Unión Euro­pea, según la última Nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales. Si se confirma este dato, la producción mundial de ce­reales en 2014 superaría el récord de 2013 en un 1 por ciento.

De cara a la temporada de 2015, se espera que la producción mundial de trigo alcance los 722 millo­nes de toneladas en 2015, cerca del 1 por ciento por debajo de la estimación actual para 2014, de­bido principalmente a la reducción de las siem­bras en la UE. A la vez, se espera que China, la India y Pakistán tengan una cosecha cercana a los niveles récord de 2014, mientras que la pro­ducción se prevé que disminuya en la Federación de Rusia y Ucrania.

En cuanto a los cereales secundarios, está a pun­to de comenzar la siembra en el hemisferio norte.

Sin embargo, los primeros indicios en el hemisfe­rio sur ­donde los cultivos están más avanzados­ apuntan a una disminución de la producción de 2015 respecto a los elevados niveles del año pa­sado. En particular, se espera una notable caída de la producción de maíz en Sudáfrica ­un 33 por ciento-, tras el grave déficit de lluvias a principios de este año.

Las perspectivas de producción de arroz para 2015 son en general positivas en los países del hemisferio sur, con aumentos importantes previs­tos en Indonesia y Sri Lanka en Asia y Colombia y Paraguay en América del Sur. En Australia, se prevé oficialmente que la producción caiga un 18 por ciento, lo que refleja una persistente escasez de agua de riego.

El pronóstico de la FAO para la utilización mun­dial de cereales en 2014/15 se ha aumentado en casi 17 millones de toneladas respecto a marzo, quedando en 2 493 millones de toneladas. El au­mento se debe en gran medida las revisiones re­trospectivas en China y la India.

El pronóstico de las existencias mundiales de ce­reales al cierre de las campañas agrícolas que terminan en 2015 se ha revisado igualmente al alza desde el informe del mes pasado, y ahora se sitúa en 645 millones de toneladas. El incremento se debe principalmente a revisiones al alza de las existencias de trigo y maíz en China. En base a las actuales previsiones de existencias y uso de cereales, se espera que el coeficiente existencias-utilización llegue al 25,9 por ciento en 2014/15, su valor más alto desde 2001/02.

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Se trata de un cupo de importación de carne que mejora la condición tributaria de la Cuota Hilton, que paga 20% de aranceles de ingreso, aunque al incluir más cantidad de cortes, puede tener un precio promedio más bajo. Adicionalmente, y a diferencia de la cuota de carne más famosa, los cortes que integran la 481 provienen de animales engordados a corral, es decir, en feedlots.

El cupo de ingreso es de 48.000 toneladas anua­les, divididas en cuatro trimestres y compiten por él EE.UU, Australia, Canadá, Nueva Zelanda, Uruguay y, ahora, la Argentina. Las ventas se con­cretan entre privados y entra el que llega con la mercadería a destino, hasta que se cubre el cupo.

El frigorífico Gorina, uno de los mayores exporta­dores de carne del país, será el primero en vender a Europa dentro de la nueva cuota y para eso, faenó esta semana 250 animales. Concretamen­te, enviará dentro de los próximos diez días un contenedor de 22 toneladas de carne que se co­mercializarán a un valor cercano a los u$s 8.500

Argentina exportará por primera vez carne a Europa con arancel ceroLa Argentina está cerca de concretar su primer envío de carne a Europa con arancel cero, den-tro de la llamada Cuota 481, a la que el país accedió el año pasado, tras largas negociaciones.

por tonelada, contra los cerca de $ 13.500 que cotiza la Hilton.

Es que la Hilton sólo contempla cortes de alto valor del cuarto trasero (bife angosto, bife ancho, lomo, cuadril, bola de lomo, nalga de adentro, cuadrada y peceto) mientras la 481 incluye 17 cortes, entre los que suma, por ejemplo, aguja y paleta.

Fuentes de Gorina indicaron a esta revista digital que el envío de los próximos días es casi experi­mental, enmarcado en el único contrato firmado hasta el momento por la empresa con un importa­dor europeo dentro de la cuota.

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Itaipú gastará un millón de dólares para descubrir de nuevo la pólvoraEl Directorio Ejecutivo de Itaipú Binacional autorizó la contratación de la Fundación Getulio Vargas para la elaboración del “Programa para el Desarrollo de la Agricultura” en el Paraguay. El costo del estudio es de casi un millón de dólares, según informó el director ejecutivo de coordinación de la entidad, Pedro Domaniczky.

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La propuesta del convenio con la fundación de referencia está estructurada para proporcionar mecanismos de inclusión de la agricultura cam­pesina en las cadenas de valor agroindustriales y para promover así el desarrollo regional.

El convenio de contratación con la Fundación Ge­tulio Vargas se realizó a través de un acuerdo de cooperación suscripto entre la Itaipú y la Secreta­ría Técnica de Planificación del Desarrollo Econó­mico y Social (STP), destinado a la Ejecución de Planes y Acciones para la Elaboración e Imple­mentación del Programa Nacional de Reducción de Pobreza.

La binacional asegura que esta es una manera de contribuir con el desarrollo económico y so­cial, a través de la promoción de inversiones en sistemas productivos sostenibles, en el marco del convenio con la STP.

El proyecto con la Fundación Getulio Vargas se encuentra estructurado en tres componentes, que son: 1) elaboración del plan estratégico para la Agricultura en Paraguay, en los departamentos de San Pedro, Concepción y Canindeyú. 2) Pro­yecto de asentamiento modelo en diferentes loca­lidades de los citados departamentos y 3) Hoja de ruta para captación financiera tal como selección de las principales instituciones que pueden apor­tar recursos y establecer los tipos de garantías necesarios.

Un millón de dólares para descubrir de nuevo la fórmula. Desde el gobierno de Wasmosy, la JICA, el IICA, la Misión Técnica China, el PNUD, la Koi­

ca, la Unión Europea, etc, a lo largo de más de 20 años, hicieron exactamente lo mismo, y entre­gado el documento a las autoridades nacionales para su ejecución.

Pero nunca. nungún gobierno ejecutó los planes propuestos por los citados organismos multilate­rales para potenciar la agricultura familiar en el Paraguay, y esto por falta de voluntad política. Y ahora ocurrirá exactamente lo mismo. Hoy, en el campo, no hay asistencia técnica. Hay brazos cai­dos, producto ya de las internas coloradas. Es el partidismo que destruye la Nación.

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El Poder Ejecutivo decretó la reglamentación de la ley de fomento de la cadena láctea, forta-lecimiento de la producción nacional y promo-ción del consumo de productos lácteos. Las industrias lácteas van a aportar un canon que será destinado al Plan Nacional del Desarro-llo Sostenible de la Cadena Láctea. Con este pequeño tributo, los precios de los lácteos no van a aumentar de precio.

Según la ley la recaudación anual de este canon será destinada en un 80% al Viceministerio de Ga­nadería, dependencia del Ministerio de Ganadería y Agricultura (MAG) y 20% al Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). Ambos entes van a utilizar los fondos para campañas de sanidad animal en el rubro lácteo.

El 80% de los fondos serán para la lucha contra la brucelosis y tuberculosis en bovinos a nivel nacio­nal, según datos del Viceministerio de Ganadería.

Marcos Medina, viceministro de Ganadería, ma­nifestó que existe una incidencia muy alta de bru­celosis en el país, ya que treinta por ciento de los bovinos mueren de esto, un gran problema a la hora de hablar de inocuidad de la producción.

Señaló que con esto se busca crear una comisión

Ejecutivo reglamenta canon para las industrias lácteas

interinstitucional, que ayude a impulsar el rubro no solo para que crezca a nivel local, sino también para que se pueda exportar a varios destinos.

Dr. Marcos Medina, viceministro de Ganadería

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Aproximadamente unos USD 6 millones será el monto de la recaudación anual con estas tasas establecidas ahora por el Ejecutivo.

cifras del sector. La cadena láctea es un sector en constante desarrollo, empleando en el ámbito pri­mario, industrial y comercial a aproximadamente 250.000 personas, por lo que es sumamente im­portante para la economía, el desarrollo territorial y social.

Esta ley buscará además favorecer especial­mente a los pequeños productores de leche que cuentan con menos de 100 cabezas de ganado vacuno, quienes recibirán el apoyo sanitario del Estado.

A nivel local, según datos del MAG, a los peque­

ños productores de leche que cuentan con menos de 100 cabezas de ganado vacuno.

De los 154.000 productores lecheros, esta ley podría beneficiar a unos 122.000 productores de varias localidades. En lo que va del año, las in­dustrias lácteas producen 1.500.000 de litros de leche por día aproximadamente. Al margen de esta cifra, existen unos 300 a 400 litros de leche que se producen en tambos no registrados.

Según la Cámara Paraguaya de Industriales Lác­teos (Capainlac), la Región Oriental es la zona donde es notable el crecimiento del sector lácteo, ya que en la zona Occidental, la producción está más orientada a la producción ganadera.La producción lechera se mantiene, pero el ritmo es más lento que la producción de carne.

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Karsten Friedrichsen, presidente de la Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas del Paraguay, comentó que a nivel nacional ya es­tán con una siembra que supera ampliamente las 600.000 hectáreas de maíz, en varias localidades del país. “Hay una perspectiva de buenos rendi­mientos tras la siembra de maíz, esperamos que el clima acompañe este pronóstico, no vamos a tener sequía y se esperan buenas lluvias, lo cual podría dejar una buena producción”, dijo el presi­dente de la APS.

Agregó que los rindes que se podrían dar este año, estarían entre los 5.000 a 6.000 kilos por hectárea.

Precios. Con respecto a los precios del maíz a nivel internacional en este momento se cotiza a USD 120 la tonelada. Sin embargo, el presiden­te de la APS indica que la tendencia es que para finales de la cosecha vuelvan a descender hasta 80 a 90 dólares por tonelada.

Esperan una producción de maíz de 4 millones de toneladas este añoArrancó la siembra de maíz en el país. Productores locales esperan que al término de la cose-cha se llegue a 4 millones de toneladas de producción, superando a las 3,5 millones de tonela-das de la zafra 2014.

“El año pasado, se pudo comercializar maíz de primera calidad hasta 110 dólares la tonelada, pero el problema no fue la cotización sino la baja calidad que se tuvo en este rubro”, dijo Friedrich­sen.

El área de siembra del maíz, el año pasado fue de 3.254.982 hectáreas, según la Cámara Para­guaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).

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