VII.ESTUDIO TECNICO DEL PRODUCTO

*Helado de fruta orgánica *Sabores: fresa , chocolate, vainilla ,uva , naranja, lúcuma, mango, sandia , coco guanábana, limón.*Presentación del helado: Barquillo.*Edulcorante: stevia.*No contiene saborizantes ni preservantes artificiales.* Aporta vitaminas , proteínas , calorías.

7.1 DISEÑO DEL PRODUCTO 7.2 ESPECIFICACIONES TECNICAS

7.1 DISEÑO DEL PRODUCTO 7.2 ESPECIFICACIONES TECNICAS

*Helado de fruta orgánica.* Sabores : fresa , vainilla ,menta , lúcuma ,melón ,chocolate.*Presentación del helado: Copa.* No contiene saborizantes ni persevantes artificiales.*Aporta vitaminas , calorías, proteínas.

7.1 DISEÑO DEL PRODUCTO 7.2 ESPECIFICACIONES TECNICAS

*Helados de fruta.* Sabores: maní con leche, tropical ,fresa , limón , coco, guanábana.*Presentación del helado: Paletas.*No contiene saborizantes ni persevantes artificiales. * Aporta calorías y vitaminas.

7.3 materiales de insumos

MATERIALES:*Pulpa de fruta.

*Agua.*Stevia.

INSUMOS: *Los tipos de presentación de los

helados: barquillos, copa y paletas.