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1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la Asignatura: Carrera:

Clave de la Asignatura:SATCA:1

Calidad en la Industria Petrolera Ingeniería Petrolera PEA-1005 0-4-4

2.- PRESENTACIÓN Caracterización de la asignatura. Calidad, es un término muy importante en todo campo, ya sea de transformación o de servicios, el concepto engloba una filosofía, que ha revolucionado en las últimas seis décadas y que aún continúa cambiando. En la industria petrolera es de suma importancia, ya que para éste ámbito; cada vez es más necesario un mejor manejo y control en el empleo y explotación de los recursos, el cuidado del medio ambiente, la satisfacción del cliente y la mejora continua. La asignatura de Calidad en la Industria Petrolera; contempla el estudio de la evolución de la calidad a través del tiempo, así como la importancia que recobra día a día en el campo petróleo, para que el egresado sea consciente y responsable con el cuidado del medio ambiente y un mejor aprovechamiento de los recursos naturales. Teniendo la capacidad de valerse de diversas técnicas y herramientas que le favorezcan su desempeño profesional. Actualmente la empresas dedicadas al ramo petrolero, se ven en la necesidad de estar certificadas, sujetas a cumplir diversas estándares de calidad, reguladas mediante organismos nacionales e internacionales, razón por las cuales, la presente asignatura abarca aspecto de normatividad y sistemas de gestión. Intención didáctica. La primera unidad tiene como finalidad que el alumno conozca los principios básicos de la calidad aplicada en los procesos ingenieriles, así como el desarrollo de esta a través del tiempo y quienes fueron los principales precursores. En la segunda unidad el alumno adquiere la y capacidad de comprender aplicar las herramientas básicas de la calidad con el fin de mantener un proceso controlado estadísticamente. En la tercera unidad el alumno conocerá y podrá interpretar la normatividad vigente en la industria petrolera, para gestionar la calidad en sus procesos productivos. El alumno en la cuarta unidad deberá poder reconocer e interactuar en un sistema de gestión de calidad, así como evaluar su sistema mediante auditorías internas.

1 Sistema de asignación y transferencia de créditos académicos

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3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR.

Competencias especificas: Competencias genéricas:

Comprender y aplicar los conceptos, la metodología y las técnicas requeridas para diseñar, implantar y evaluar sistemas de calidad que permitan incrementar la seguridad, la protección y cuidado del medio ambiente.

Competencias instrumentales

• Conocimientos básicos de calidad. • Capacidad de organizar y planificar. • Comunicación oral y escrita. • Toma de decisiones.

Competencias Interpersonales

• Capacidad critica y autocritica. • Trabajo en equipo interdisciplinario. • Compromiso ético. • Habilidades interpersonales. • Capacidad de comunicación con

profesionales de otras áreas. Competencias Sistémicas

• Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.

• Capacidad para diseñar y gestionar proyectos.

• Preocupación por la calidad, la productividad y la mejora continua.

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4.- HISTORIA DEL PROGRAMA.

Lugar y fecha de elaboración o revisión Participantes Evento

Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta del 10 al 14 de agosto de 2009.

Representantes de los Institutos Tecnológicos de: Superior de Coatzacoalcos, Minatitlán, Superior de Poza Rica y Superior de Venustiano Carranza.

Reunión Nacional de Diseño e Innovación Curricular para el Desarrollo y Formación de Competencias Profesionales de la Carrera de Ingeniería Petrolera.

Desarrollo de Programas en Competencias Profesionales por los Institutos Tecnológicos del 17 de agosto de 2009 al 19 de febrero de 2010.

Academias de Ingeniería Petrolera de los Institutos Tecnológicos de: Superior de Coatzacoalcos, Minatitlán, Superior de Poza Rica, Superior de Tantoyuca y Superior de Venustiano Carranza.

Elaboración del programa de estudio propuesto en la Reunión Nacional de Diseño Curricular de la Carrera de Ingeniería Petrolera.

Instituto Tecnológico Superior de Poza Rica del 22 al 26 de febrero de 2010.

Representantes de los Institutos Tecnológicos de: Superior de Coatzacoalcos, Minatitlán, Superior de Poza Rica, Superior de Tantoyuca y Superior de Venustiano Carranza.

Reunión Nacional de Consolidación de los Programas en Competencias Profesionales de la Carrera de Ingeniería Petrolera.

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5.- OBJETIVOS GENERALES DEL Comprender y aplicar los conceptos, la metodología y las técnicas requeridas para diseñar, implantar y evaluar sistemas de calidad que permitan incrementar la seguridad, la protección y cuidado del medio ambiente. 6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS (competencias previas) No requerido. 7.- TEMARIO Unidad Temas Subtemas

1 Etapas del desarrollo de la calidad

1.1. Conceptos básicos. 1.2. Evolución a través del tiempo. 1.3. Importancia en la industrial. 1.4. Precursores, enfoques y tendencias.

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Herramientas para la Calidad

2.1 Hojas de verificación. 2.2 Estratificación 2.3 Histogramas 2.4 Diagrama de Pareto. 2.5 Diagrama Causa Efecto 2.6 Diagrama de dispersión 2.7 Graficas de Control

3 Normatividad vigente

3.1 Normalización para la calidad 3.2 Estructura de la normatividad internacional

vigente. 3.3 Normatividad vigente. 3.4 Certificaciones y estampados a reconocidos a

nivel internacional.

4 Sistemas de Gestión

4.1 Planeación y Diseño de un sistema de Gestión.

4.2 Auditorías y certificación de un sistema de gestión de calidad.

4.3 Auditorías y certificación de un sistema de gestión de seguridad

4.4 Auditorías y certificación de un sistema de gestión Ambiental.

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8.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS (desarrollo de competencias genéricas).

El profesor debe: • Dominar el área de conocimiento, asumir la responsabilidad y el compromiso de

asegurarse de que el alumno adquiera un aprendizaje significativo, de tomar en cuenta los conocimientos previos del educando e intercambio de ideas y experiencias en el grupo, para lograr la adquisición de nuevos conocimientos.

• Propiciar actividades de búsqueda, selección y análisis de información en distintas fuentes.

• Llevar a cabo actividades prácticas que promuevan el desarrollo de habilidades para el trabajo en equipo basado en la toma de decisiones.

• Fomentar actividades grupales que propicien la comunicación, el intercambio argumentado de ideas, la reflexión, la integración y la colaboración de y entre los estudiantes desarrollando un liderazgo adecuado.

• Propiciar, en el estudiante, el desarrollo de actividades intelectuales de inducción-deducción y análisis-síntesis, las cuales lo encaminan hacia la solución de problemas de calidad basada en la toma de decisiones.

• Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicación de los conceptos, modelos y metodologías que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura.

• Propiciar el uso adecuado de conceptos, y de terminología científico-tecnológica mediante el incremento de la capacidad de autoaprendizaje.

• Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente; así como con las prácticas de una ingeniería con enfoque sustentable.

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9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN.

La evaluación de la asignatura se hará con base en siguiente desempeño: 1. Reporte de investigación y de lecturas. 2. Trabajo en equipo. 3. Desarrollo de proyectos. 4. Participación en congresos. 5. Reportes de visitas industriales.

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE UNIDAD I. Etapas del desarrollo de la calidad. Competencias específicas a desarrollar Actividades de Aprendizaje

• Comprender el concepto actual de calidad, su desarrollo histórico, sus aplicaciones e importancia en la industria petrolera.

• Elaboración de cuadros sinópticos y mapas conceptuales referentes al tema.

• Investigación en distintas fuentes de información.

UNIDAD 2. Métodos y herramientas. Competencias específicas a desarrollar Actividades de Aprendizaje

• Conocer y aplicar las técnicas creativas y participativas que se emplean en el análisis y solución de problemas en la industria petrolera.

• Investigación en distintas fuentes de información.

• Solución de ejercicios. • Desarrollo de prácticas.

UNIDAD 3. Normatividad vigente. Competencias específicas a desarrollar Actividades de Aprendizaje

• El alumno comprenderá la normatividad nacional e internacional vigente sobre sistemas de calidad.

• Investigación en distintas fuentes de información.

• Desarrollo de proyectos en equipo. UNIDAD 4. Sistemas de calidad Competencias específicas a desarrollar Actividades de Aprendizaje

• Comprenderá y aplicará la metodología y las prácticas para el diseño, implantación y evaluación de sistemas de calidad. Así como el dominio del procedimiento a seguir para la certificación.

• Investigación en diversas fuentes de información.

• Desarrollo de proyectos en industrial al ramo petrolero.

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11.- FUENTES DE INFORMACIÓN.

1. Acheson Jonhston, Duncan., Control de Calidad y Estadística Industria., México Alfaomega, 2000.

2. Alberto Galgano., Los siete instrumentos de la calidad total., Coopers &Lybrand Galgano, 1995.

3. ¿Qué es la calidad?: Conceptos, gurús y modelos fundamentales., Víctor Manuel Nava Carbellido, 2005.

4. Calidad: modelo ISO 9001 versión 2000. Implantación, certificación. , Albert Badía Giménez, 2002.

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12.- PRÁCTICAS PROPUESTAS.

• Evaluación de la calidad y productividad en las empresas de la región. • Procedimientos de certificación de una empresa en una norma ISO 9000. • Identificación de la normatividad nacional e internacional para la gestión de la calidad. • Determinación de los elementos que componen el sistema de gestión de calidad en la

relación cliente empresa proveedor en una empresa de la región. • Implementación de las herramientas de control de calidad y mejora continua. • Identificación de la normatividad asociada a la producción de un pozo petrolero. • Elementos de un sistema de gestión de la calidad en la industria petrolera.