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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA

CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA

MODALIDAD PRESENCIAL

MÓDULO FORMATIVO

NUTRICIÓN VEGETAL

QUINTO SEMESTRE

FIDEL RODRÍGUEZ AGUIRRE

Ingeniero Agrónomo, Mg.

AMBATO - ECUADOR

Marzo – Agosto 2013

2

NOCIÓN BÁSICA

El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades

integradas de:

Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas,

identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las

diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos

Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del

suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en

la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de

reacción del suelo

Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales

esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados

Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes comerciales,

técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de

los ácidos húmicos

Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo,

disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos

comerciales disponibles en el mercado

3

ÍNDICE DE CONTENIDO

Contenido Pág.

I. Datos básicos del Módulo 4

II. Ruta formativa 5

III. Metodología de formación 7

IV. Planeación de la Evaluación 11

V. Guías instruccionales 15

VI. Material de apoyo 17

VII. Validación del módulo 19

4

I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO

NUTRICION VEGETAL

Código:

FIAIA 0501

Prerrequisitos:

Fisiología Vegetal

Competencia Específica:

Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento de los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad

Créditos:

Cinco (5)

Semestre:

5to.

Correquisitos:

Agroecología, Economía Agrícola

Nivel de formación:

Terminal de Tercer Nivel

Horas clase semanal: cinco (5)

Total horas clase al semestre: 80 horas presenciales

80 horas de trabajo autónomo

Nombre del docente: Fidel Rodríguez Aguirre

Título y Grado Académico: Ingeniero Agrónomo, Magister

Área Académica por Competencia Global: Producción Agrícola Forestal

Horario de atención: Lunes a Viernes de 07h30 a 16h00

Teléfonos: Domicilio:2843433; Celular: 0985466803

E-mail: [email protected]

mailto:[email protected]

5

II RUTA FORMATIVA

Nodo problematizador:

Desconocimiento de los fundamentos teóricos, falta de habilidades y destrezas y no

práctica de valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos, de los

diferentes cultivos agrícolas y forestales, que inciden negativamente en la productividad

y competitividad, en forma no sustentable.

Descripción de la Competencia Específica:

Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento

de los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y

competitividad.

Elementos de competencia a desarrollar con el módulo:

1

Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas,

identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las

diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos

2

Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos

del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los

coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los

diferentes escenarios de reacción del suelo

3 Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales


4

Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes

comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales,

acción y características de los ácidos húmicos

5

Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo,

disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de

productos comerciales disponibles en el mercado

Competencia Global:

Saber los fundamentos teóricos, desarrollar las habilidades y destrezas y practicar

valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos, de los diferentes

cultivos agrícolas y forestales, que permitan incrementar significativamente la

productividad y competitividad, en forma sustentable.

Competencias Específicas que conforman la competencia global:

1. Estudio y Acondicionamiento de factores de producción: suelo, agua, clima y

planta.

2. Zonificación de especies agrícolas y forestales por variedad.

3. Material vegetal de propagación.

4. Fertilización y riego

5. Manejo de plagas y enfermedades

6. Cosecha y poscosecha. Control de calidad

7. Práctica profesional Módulos que conforman la Competencia Específica:

1. Nutrición vegetal

2. Riegos y drenajes

3. Fertirrigación

6

Áreas de investigación del módulo:

Efecto de los nutrientes esenciales en el rendimiento de varios cultivos

Incidencia de la acidez en el comportamiento agronómico de los cultivos

Efectos de la salinidad, alcalinidad y sodicidad en las propiedades físicas del suelo y en

el rendimiento de los cultivos

Identificación de síntomas carenciales de los nutrientes esenciales en diferentes cultivos

Incidencia de programas nutrihormonales en la productividad y características

agronómicas de los cultivos

Vinculación con la sociedad a través del modulo

Se realizarán charlas informativas dirigidas a agricultores sobre varios temas como:

Importancia del análisis de suelos

Metodología de la toma de muestras de suelos

Acción de los nutrientes en las plantas

Recomendación de uso de fertilizantes en dosis adecuadas

Importancia de la materia orgánica y de los microorganismos del suelo en la

nutrición vegetal

Incidencia de la acidez y la salinidad en la nutrición vegetal

7

III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN

Enfoque didáctico general:

Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)

Ambientes de aprendizaje:

Aula, Biblioteca, Empresa privada, Campo

Elementos de

Competencia

Contenidos cognoscitivos Contenidos

procedimentales*

Contenidos Actitudinales Estrategias Didácticas

Específicas*

Tiempo*

1. Reconocer y clasificar

los nutrientes minerales

esenciales para las

plantas, identificando las

formas iónicas en que son

asimilados, así como

reconocer las diferentes

formas de diagnosticar

carencias en el suelo y

cultivos

1. Nutrientes no minerales

y minerales esenciales

2. Elementos minerales

nocivos

3. Fitorremediación

4. Técnicas de diagnóstico

de carencias

Reconocer y diferenciar

nutrientes minerales

esenciales


elementos minerales

nocivos


técnicas de diagnóstico de

carencias

Tomar muestras de suelos

buscando dar la mayor

representatividad a la

misma

Realizar en forma práctica la

determinación del pH y CE

Identificar los diferentes

métodos para reconocer

carencias nutricionales

Conocimiento de la realidad nacional Comunicación permanente entre docentes – estudiantes – comunidad Participación activa de la comunidad universitaria en todos los eventos Motivación para el autoestudio Educación continua Respetar criterios ajenos Demostrar cooperación e interés para trabajar en grupos

Exposición razonada sobre el

mal empleo de los fertilizantes

en los cultivos

Dar a conocer los nutrientes

no minerales y minerales de las

plantas

Se categorizarán los diferentes

tipos de nutrientes

Se identificarán los nutrientes

minerales esenciales

Se determinará el problema

de la toxicidad por minerales

Se reconocerán los elementos

minerales nocivos a las plantas

Se relacionará la fitotoxicidad

de los vegetales con el pH del

suelo

Se Identificarán las técnicas

de fitorremediación

Prácticas de laboratorio

Realización de un ensayo de

investigación de campo

Auto y coevaluación

4

8

PRODUCTO: Planificar un ensayo de investigación en un cultivo, para conocer la incidencia de diferentes niveles de N, P, K en el rendimiento y otras

variables. Informes sobre la toma de muestra de suelo del área de investigación y sobre la determinación del pH y CE en la misma; siembra; aplicación de

tratamientos.

2. Identificar la

importancia que tiene la

materia orgánica y los

microorganismos del

suelo en la nutrición

vegetal, así como analizar

la función que cumplen

los coloides en la

absorción, traslado e

intercambio de los

nutrientes en los

diferentes escenarios de

reacción del suelo

1. La materia orgánica en la

nutrición vegetal

2. Los organismos del suelo

en la nutrición vegetal

3. Los coloides del suelo

4. Absorción y traslado de

nutrientes

5. Capacidad de

intercambio iónico del

suelo

6. Catalizadores y enzimas

Conocer la importancia de la

materia orgánica

Identificar la importancia y

acción de los organismos del

suelo

Comprender y analizar la

función de los coloides

minerales y orgánicos

Comprender y analizar el

proceso de absorción y

traslado de nutrientes

Comprender y analizar la

capacidad de intercambio

catiónico y aniónico

Entender la acción de

catalizadores y enzimas

Comprender el proceso de la

acidez y salinidad del suelo

Determinar el contenido de

materia orgánica de muestras

de suelo

Realizar en forma práctica la

determinación de cationes y

aniones del suelo.

Medir y analizar el tipo de

reacción del suelo (acidez-

basicidad).


Identificar las características

y funciones que cumplen los

distintos organismos y la

materia orgánica del suelo

Reconocer las

características y funciones

que cumplen los

Reflexionar y comentar

sobre el mecanismo de

intercambio de iones entre los

coloides y la solución del

suelo

Analizar los diferentes

escenarios de reacción del

suelo y explicar su

importancia en relación al

proceso de nutrición vegetal


Realización de un ensayo

de investigación de campo


36

9

PRODUCTO: Informes de análisis de suelos de materia orgánica, relación carbono nitrógeno y determinación de la reacción de la muestra del suelo.

Informe de seguimiento del ensayo de campo

3. Especificar las

funciones que cumplen en

las plantas los 13

nutrientes minerales

esenciales, así como los

síntomas carenciales con

que pueden ser

identificados

Conocimiento completo de

la acción de los siguientes

elementos:

Nitrógeno

Fósforo

Potasio

Calcio

Magnesio

Azufre

Boro

Hierro

Cobre

Manganeso

Molibdeno

Zinc

Cloro

Identificar y explicar las

funciones, movimiento en el

suelo y síntomas de

deficiencia de los nutrientes

minerales esenciales,

mediante la construcción de

organizadores gráficos

Establecer diferencias y

similitudes en la acción de

los elementos en la

nutrición vegetal

Reconocer las relaciones de

sinergismo y antagonismo

que se presentan entre los

diferentes nutrientes

Realizar en forma práctica a

nivel de laboratorio, la

determinación de los

principales nutrientes

Observar

experimentalmente la

función de los principales

nutrientes en un cultivo

hidropónico


Identificar las principales

funciones y los síntomas

carenciales de los nutrientes

primarios N, P y K



carenciales de los nutrientes

secundarios Ca, Mg y S



carenciales de los

micronutrientes Fe, B, Mn, Mo,

Cu, Zn y Cl

Reflexionar sobre las

interrelaciones que se

presentan entre los elementos

durante el proceso de nutrición

vegetal


Realización de un ensayo de

investigación de campo


Cultivo hidropónico para

establecer deficiencias

nutricionales

30

PRODUCTO: Cultivo experimental hidropónico en condiciones de laboratorio para reconocer carencias de varios nutrientes esenciales. Informes de

determinación en el laboratorio de N, P, K, Sulfatos, Carbonatos, Bicarbonatos y Cloruros, en la muestra de suelo del ensayo de campo. Informe de

10

seguimiento del ensayo de campo

4. Establecer las

principales características

y propiedades de los

fertilizantes comerciales,

técnicas de aplicación,

fertilizantes nitrogenados

especiales, acción y

características de la

materia orgánica

humificada

1. Características de los

fertilizantes comerciales

2. Fertilizantes

nitrogenados especiales

3. Formas de aplicación de

los fertilizantes

4. La materia orgánica

humificada

Identificar los diferentes tipos

de fertilizantes comerciales y

sus propiedades

Reconocer la acción e

importancia de los fertilizantes

nitrogenados especiales

Establecer las principales

formas de aplicación de los

fertilizantes

Analizar y comprender las

características e importancia

de la materia orgánica

humificada y sus extractos


Exposición didáctica sobre el

uso de fertilizantes

comerciales

Identificación de

características, propiedades y

tipos de fertilizantes

comerciales

Explicación heurística de la

importancia de los extractos

húmicos

Ensayo de campo


5

PRODUCTO: Informes de las prácticas de laboratorio. Informe de seguimiento del ensayo de campo.

5. Elaborar un programa

de fertilización basado en

los requerimientos del

cultivo, disponibilidad del

suelo y eficiencia relativa

de los nutrientes, a partir

de productos comerciales

disponibles en el mercado

1. Cálculo de la dosis de

fertilización

2. Recomendación de

fertilización con

productos comerciales

Conocer y realizar el

procedimiento para el

cálculo de la dosis de

fertilización

Realizar la formulación de

programas de fertilización

utilizando productos

comerciales


Determinar correctamente la

dosis a aplicar de los diferentes

nutrientes, en función del

requerimiento del cultivo,

contenidos del suelo y

eficiencia del elemento

Concluir el ensayo de

investigación de campo,

analizar estadísticamente los

datos recogidos, preparar el

informe final y hacer una

exposición grupal

5

PRODUCTO FINAL: A partir de datos reales, determinar el problema, fundamentarlo científicamente y elaborar programas de fertilización para diferentes

tipos de cultivos. Presentación de informe final del ensayo de campo; preparar exposición en power point y exponer principales resultados alcanzados

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IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN

Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración)

Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable – Muy Satisfactorio

Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable – Satisfactorio

Nivel teórico – práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable

Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable

Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo:

Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento de los

cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad. No ELEMENTO INDICADORES DE LOGROS

1 Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas, identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos

Reconocer y diferenciar nutrientes minerales esenciales Reconocer y diferenciar elementos minerales nocivos Reconocer y diferenciar técnicas de diagnóstico de carencias Tomar muestras de suelos buscando dar la mayor representatividad a la misma Realizar en forma práctica la determinación del pH y CE Identificar los diferentes métodos para reconocer carencias nutricionales Trabajar responsablemente en equipo

Mantener una buena relación docente-estudiante

Mantener motivación para el auto estudio

2 Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de reacción del suelo

Conocer la importancia de la materia orgánica Identificar la importancia y acción de los organismos del suelo Comprender y analizar la función de los coloides minerales y orgánicos Comprender y analizar el proceso de absorción y traslado de nutrientes Comprender y analizar la capacidad de intercambio catiónico y aniónico Entender la acción de catalizadores y enzimas Comprender el proceso de la acidez y salinidad del suelo Determinar el contenido de materia orgánica y RCN de muestras de suelo Realizar en forma práctica la determinación de cationes y aniones del suelo. Medir y analizar el tipo de reacción del suelo (acidez-basicidad). Trabajar responsablemente en equipo


Mantener motivación para el auto estudio

3 Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados

Identificar y explicar las funciones, movimiento en el suelo y síntomas de deficiencia de los nutrientes minerales esenciales, mediante la construcción de organizadores gráficos Establecer diferencias y similitudes en la acción de los elementos en la nutrición vegetal Reconocer las relaciones de sinergismo y antagonismo que se presentan entre los diferentes nutrientes Realizar en forma práctica a nivel de laboratorio, la determinación de los principales nutrientes

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Observar experimentalmente la función de los principales nutrientes en un cultivo hidropónico Despertar el interés en el estudiante

Trabajar responsablemente en equipo


Propiciar la motivación para el auto estudio

Desarrollar la curiosidad intelectual 4 Establecer las principales características y

propiedades de los fertilizantes comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de la materia orgánica humificada

Identificar los diferentes tipos de fertilizantes comerciales y sus propiedades Reconocer la acción e importancia de los fertilizantes nitrogenados especiales Establecer las principales formas de aplicación de los fertilizantes Analizar y comprender las características e importancia de la materia orgánica humificada y sus extractos húmicos Desarrollar curiosidad intelectual

Trabajar responsablemente en equipo

Tener actitud participativa


Motivación para el auto estudio 5 Elaborar un programa de fertilización basado en

los requerimientos del cultivo, disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos comerciales disponibles en el mercado

Conocer y realizar el procedimiento para el cálculo de la dosis de fertilización Realizar la formulación de programas de fertilización utilizando productos comerciales Apreciar las experiencias descubiertas

Cumplir sugerencias dadas

Desarrollar curiosidad intelectual

Mantener buena relación docente-estudiante

Incentivar la motivación para el auto estudio

PROCESO DE VALORACIÓN


Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento de

los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y

competitividad. Elementos del

módulo

Evaluación

Diagnóstica

Evaluación formativa Evaluación de Desempeño*

Producto Sustentación

1. Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas, identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos

Proceso fotosintético Proceso de absorción de nutrientes Proceso de formación del suelo Propiedades físicas y químicas del suelo

Reconoce y diferencia los nutrientes minerales esenciales Reconoce y diferencia los elementos minerales nocivos Reconoce y diferencia las técnicas de diagnóstico de carencias Toma muestras de suelos representativas Realiza la determinación del pH y CE Identifica los diferentes métodos de carencias

Contenido 70%

Ortografía 10% Redacción 10% Puntualidad 10%

Material didáctico 20%

Contenido 50% Calidad de la presentación oral 30%

13

nutricionales Trabaja

responsablemente en

equipo

Mantiene una buena

relación docente-

estudiante

Mantiene motivación para el auto estudio

Técnicas e

instrumentos:

Cuestionario de preguntas

Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Evaluación escrita

Informe del producto corregido Guía de observación

Observación directa Material didáctico utilizado

2. Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de reacción del suelo

Nutrientes no minerales y minerales esenciales Elementos minerales nocivos Fitorremediación Técnicas de diagnóstico de carencias

Conoce la importancia de la materia orgánica Identifica la importancia y acción de los organismos del suelo Comprende y analiza la función de los coloides minerales y orgánicos Comprende y analiza el proceso de absorción y traslado de nutrientes Comprende y analiza la capacidad de intercambio iónico Entiende la acción de catalizadores y enzimas Comprende el proceso de reacción del suelo Determina el contenido de materia orgánica y RCN de muestras de suelo Realiza en forma práctica la determinación de cationes y aniones del suelo. Mide y analiza el tipo de reacción del suelo (acidez-basicidad).

Contenido 70%


Material didáctico 20% Contenido 50% Calidad de la

presentación oral 30%

Técnicas e

instrumentos: Cuestionario de preguntas




3. Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales

La materia orgánica Los organismos del suelo Los coloides del suelo Absorción y traslado

Identifica y explica las funciones, movimiento en el suelo y síntomas de deficiencia de los nutrientes minerales esenciales, mediante la

Contenido 70%




14


de nutrientes Capacidad de intercambio iónico Catalizadores y enzimas

construcción de organizadores gráficos Establece diferencias y similitudes en la acción de los elementos en la nutrición vegetal Reconoce las relaciones de sinergismo y antagonismo que se presentan entre los diferentes nutrientes Realiza en forma práctica la determinación de los principales nutrientes Observa experimentalmente la función de los principales nutrientes en un cultivo hidropónico Trabaja

responsablemente en

equipo

Mantiene una buena

relación docente-

estudiante

Mantiene motivación

para el auto estudio

Desarrolla la curiosidad intelectual

Técnicas e





4. Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de la materia orgánica humificada

Conocimiento completo de la acción de los siguientes elementos:

Nitrógeno

Fósforo

Potasio

Calcio

Magnesio

Azufre

Boro

Hierro

Cobre

Manganeso

Molibdeno

Zinc

Cloro

Identifica los diferentes tipos de fertilizantes comerciales y sus propiedades Reconoce la acción e importancia de los fertilizantes nitrogenados especiales Establece las principales formas de aplicación de los fertilizantes Analiza y comprende las características e importancia de la materia orgánica humificada y sus extractos húmicos

Contenido 70%




15

Desarrolla curiosidad

intelectual

Trabaja

responsablemente en

equipo

Tiene actitud

participativa

Mantiene una buena

relación docente-

estudiante

Mantiene motivación para el auto estudio

Técnicas e





5. Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo, disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos comerciales disponibles en el mercado

Características de los fertilizantes comerciales Fertilizantes nitrogenados especiales Formas de aplicación de los fertilizantes La materia orgánica humificada

Conoce y realiza el procedimiento para el cálculo de la dosis de fertilización Realiza la formulación de programas de fertilización utilizando productos comerciales Aprecia las experiencias descubiertas Cumple las sugerencias recibidas Desarrolla curiosidad intelectual Mantiene una buena relación docente-estudiante Mantiene motivación para el auto estudio

Contenido 70%


Material didáctico 20% Contenido 50%

Calidad de la presentación oral 30%

Técnicas e





V. GUÍAS INSTRUCCIONALES


Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento

de los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y

competitividad.

ELEMENTOS INSTRUCCIONES RECURSOS PRODUCTO

1. Reconocer y clasificar los

1. Planifica grupalmente un proyecto de investigación, para

Manual de Nutrición Vegetal

Planificar un ensayo de

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nutrientes minerales esenciales para las plantas, identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos

determinar la incidencia de N, P y K en el rendimiento y otras variables de un cultivo, en base al esquema sugerido 2. Realiza la determinación en laboratorio del pH y CE de una muestra de suelo, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 3. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 4. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 5. Presenta un informe de avance de la investigación de campo

Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora

investigación en un cultivo, para conocer la incidencia de diferentes niveles de N, P, K en el rendimiento y otras variables. Informe sobre la toma de muestra de suelo del área de investigación y sobre la determinación del pH y CE en la misma; siembra; aplicación de tratamientos

2. Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de reacción del suelo

1. Realiza la determinación en laboratorio de materia orgánica, RCN y reacción de una muestra de suelo, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 2. Realiza las actividades grupales planificadas en relación a la investigación de campo: trazado de parcelas, siembra del cultivo, riegos, aplicación de tratamientos, controles fitosanitarios, toma de datos, deshierbas, etc. 3. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 4. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 5. Presenta un informe de avance de la investigación de campo

Manual de Nutrición Vegetal Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora

Informe del análisis de suelos de materia orgánica, RCN y determinación de la reacción de la muestra del suelo. Informe de seguimiento del ensayo de campo

3. Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados

1. Realiza grupalmente un cultivo experimental hidropónico en laboratorio, para identificar síntomas carenciales de nutrientes esenciales, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 2. Realiza la determinación en laboratorio de N, P, K, Sulfatos, Carbonatos, Bicarbonatos y Cloruros de una muestra de suelo, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 3. Realiza las actividades grupales planificadas en relación a la investigación de campo: riegos, controles fitosanitarios, toma de datos, deshierbas, etc. 4. Lee con sentido crítico y


Cultivo experimental hidropónico en condiciones de laboratorio para reconocer carencias de varios nutrientes esenciales. Informes de determinación en el laboratorio de N, P, K, Sulfatos, Carbonatos, Bicarbonatos y Cloruros, en la muestra de suelo del ensayo de campo.

17

analítico el Manual de Nutrición Vegetal 5. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 6. Presenta un informe de avance de la investigación de campo

Informe de seguimiento del ensayo de campo

4. Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de la materia orgánica humificada

1. Siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas, elabora abonos orgánicos: compost, biol, té de estiércol, té de frutas 2. Realiza las actividades grupales planificadas en relación a la investigación de campo: riegos, controles fitosanitarios, toma de datos, deshierbas, etc. 3. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 4. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 5. Presenta un informe de avance de la investigación de campo


Informes de las prácticas de elaboración de abonos orgánicos Informe de seguimiento del ensayo de campo.

5. Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo, disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos comerciales disponibles en el mercado

1. Elabora un programa de fertilización a partir de datos reales, utilizando productos comerciales disponibles en el medio, aplicable a un cultivo 2. Tabula los datos recogidos del ensayo de campo y los analiza empleando herramientas estadísticas 3. Elabora un informe final del ensayo de campo, prepara una presentación en power point y expone los principales resultados 4. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 5. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados


A partir de datos reales, determinar el problema, fundamentarlo científicamente y elaborar programas de fertilización para diferentes tipos de cultivos. Presentación de informe final del ensayo de campo; preparar exposición en power point y exponer principales resultados alcanzados

VI.- MATERIAL DE APOYO

BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:

1. INPOFOS. 1988. Manual de fertilidad de los suelos.

Se proporciona información sobre los procesos de nutrición e intercambio de iones; movilidad en el suelo y planta, funciones y síntomas de carencia de los principales nutrientes minerales. Es una publicación que presenta la información en términos sencillos y prácticos, con cuestionarios para qué el estudiante pueda autoevaluar su aprendizaje

18

2. Guerrero, R. 1996. Fertilización de cultivos en clima cálido. Monómeros Colombo Venezolanos S.A., Barranquilla. 312 p.

Contiene información detallada sobre los principales nutrientes de las plantas; explica las bases técnicas para la fertilización de cultivos. Además detalla aspectos fundamentales de la fertilización en algunos cultivos de importancia socioeconómica. 3. Rodríguez, F. 1989. Fertilizantes. Nutrición Vegetal. AGT Editor, México. 157 p.

Explica aspectos fisiológicos de la nutrición vegetal, funciones de la materia orgánica del suelo e influencia del pH en la nutrición. Se encuentra información detallada de los nutrientes esenciales, métodos de aplicación y datos sobre fertilización de varios cultivos. 4. Porta J., López-Acevedo M. y Roquero C. 2003. Edafología para la agricultura y el

medio ambiente. Mundi-Prensa, Madrid.

Contiene amplia información sobre todos los temas relacionados con el suelo, la fertilidad y su relación con el medio ambiente

MATERIALES COMPLEMENTARIOS:

1. INPOFOS. Acidez y encalado de los suelos. Universidad de Costa Rica

2. IPNI. 2008. Informaciones Agronómicas. Micronutrientes en la fisiología de las

plantas: funciones, absorción y movilidad. Nos. 68, 69 y 70.

3. Padilla, W. 1990. Manual del suelo y fertilización. Quito

4. Rodríguez, F. 2013. Manual de Nutrición Vegetal

5. Rodríguez, F. y Toalombo, M. 2013. Guía de Prácticas de Nutrición Vegetal

6. Formato de elaboración del proyecto de investigación de campo

7. Diapositivas en Power Point

8. Bibliotecas Virtuales: COBUEC y SIDALC

9. www.infoagro.com/

10. www.redagricola.com/

11. www.inpofos.org/

12. www.buscagro.com/

http://www.infoagro.com/

http://www.redagricola.com/

http://www.inpofos.org/

http://www.buscagro.com/

19

VII. VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Fecha de elaboración: Marzo 2013

Ing. Fidel Rodríguez A. .

DOCENTE PLANIFICADOR UTA

Fecha de aprobación:

Ing. Alberto Gutiérrez Ing. Fidel Rodríguez A.

Coordinador de Área Coordinador de Carrera

Evaluador del Módulo Aval del Módulo

Ing. Giovanny Velástegui E.

Subdecano de la Facultad

Visto Bueno

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