etiquetado de la huella de carbono-1

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  • 7/25/2019 Etiquetado de La Huella de Carbono-1

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    Clculo y etiquetado de la huella decarbono: Metodologas y prcticasempresariales

    Nancy Escobar Vasquez

    Divisin de Comercio !nternacional e!ntegracin CE"#$

    %!mpacto del Cambio Climtico

    en el comercio internacional&

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    Contenido'( )*u+ es la huella de carbono,

    Etapas en la contabilidad del carbono Emisiones de -E! en la agricultura

    Emisiones -E! en el predio agrcola

    .( )Cmo se mide la /C,

    Emisiones directas e indirectas 0 Medicin por ciclo de

    vida "rincipales metodologas 0 1uentes de in2ormacin

    Veri3cacin0certi3cacin

    Mitigacin0compensacin

    4( Comunicacin de la /C :etiquetado

    #ctitud de los consumidores !niciativas europeas de etiquetado

    5( $a perspectiva empresarial

    "rincipales prcticas de reduccin

    El caso de los vinos chilenos

    6( #lgunas conclusiones 2

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    '()*u+ es la huella decarbono,

    !ndicador de la cantidad de gases de e2ectoinvernadero 7-E!8 generados y emitidos por unaempresa o durante el ciclo de vida de un producto alo largo de la cadena de produccin9 a vecesincluyendo tambi+n su consumo9 recuperacin al3nal del ciclo y su eliminacin(

    Considera los -E! identi3cados en el "rotocolo de;ioto: diuorocarbonos 7"1C8 y heuoruro de azu2re

    7?18( $a /C se mide en toneladas equivalentes de di

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    '(' Etapas en la contabilidaddel carbono

    4

    Verifcacin/certifcacin

    Mitigacin/

    compensacin

    Comunicacin

    Medicin

    Metas dereduccin

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    '(. Emisiones de -E! en laagricultura

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    '(4 Emisiones de -E! en predios agrcolas

    Fertilizantes y agroqumicos (liberan dixido de carbonodurante su fabricacin y xido nitrosoen

    su aplicacin). Ganado (cuyo estircol emite metano). Maquinaria (por ejemplo los tractores) que utiliza distintos combustibles fsiles.

    !unque el metano y el "ido nitroso se producen en cantidades m#s peque$as que el di"ido decarbono su alto potencial de calentamiento %ace que su impacto sea m#s fuerte.

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    .( )Cmo se mide la /C,

    Bres niveles o %alcances& de cobertura

    ?cope ': !ncluye todas las emisionesdirectas9 es decir9 aquellas que provienende 2uentes que son propiedad de la empresao controladas por +sta(

    ?cope .: !ncluye las emisiones indirectas9espec3camente aquellas asociadas a laenerga que consume la empresa(

    ?cope 4: !ncluye tambi+n emisionesindirectas( !ncorpora por un lado losinsumos que la empresa utiliza en susactividades9 y por otro lo que sucede con

    sus productos una vez que salen de la7

    .

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    .(' Emisiones directas e indirectas

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    .(. Medicin por ciclo de vida

    9

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    .(4 "rincipales metodologas

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    .(5 1uentes de in2ormacin

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    .(6 Veri3cacin y certi3cacin

    Veri3cacin de in2ormacin recopilada y clculos(

    egistro e

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    .( Mitigacin y compensacin

    Mitigacin: iniciativas destinadas a reducir las 2uentes de emisiones de -E!7identi3cacin 2uentes de emisin8 y aquellas orientadas a aumentar laabsorcin de -E! 72orestacin9 2otosntesis8(

    educcin por austes en procesos productivos:

    Cambio de las tecnologas utilizadas por otras de mayor e3cienciaenerg+tica9

    so de 2uentes de energa ms limpias9educcin de viaes internacionales9

    Cambio de los medios de transporte de sus productos9

    Cambio de embalaes9 y

    Cambio de insumos(

    Compensacin de emisiones que no 2ueron reducidas( Fosques de lasmismas empresas o adquisicin de %bonos de carbono& para 3nanciarproyectos que permiten una mayor absorcin del C=.(

    ?i estos proyectos permiten compensar todo el C=.que es emitido9 se diceque la empresa o producto son %carbono neutrales& o que ha compensadosus emisiones( $a neutralizacin debe ser certi3cada por un ente e

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    4( Comunicacin de la /C:Etiquetado

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    4(' #ctitud de consumidoreseuropeos

    G4 H declar que las repercusiones deun producto en el medio ambiente pesande 2orma importante en sus decisionesde compra( 7Eurobarmetro .@@I8

    J.H declar que una etiqueta queindique la huella de carbono de unproducto debera ser obligatoria en el

    2uturo( I@H de clientes buscaran productos con

    niveles de carbono baos9 si el precio2uera conveniente 7Besco89

    5@H estara dispuesto a pagar ms por

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    4(. "rograma piloto de 1rancia KE

    !niciativa liderada por el Estado( $ey -renelle . 7.@'@8estableci perodo de prueba de '. meses para sistema deetiquetado ambiental a partir de ulio .@''(

    "articiparon de manera voluntaria 'G empresas9 J@ delsector alimentos y bebidas( 7Chile y Colombia 8(

    Etiquetas ambientales deban incluir in2ormacin sobre la

    /C y a lo menos otro indicador ambiental 7consumo deagua9 uso de recursos no renovables9 etc(8(

    Etiquetas 7y resultados8 no resultan comparables(

    Evaluacin de esta e

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    4(4 "rograma piloto 1rancia

    18

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    5( $a perspectivaempresarial

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    5(' Caso de los vinos chilenos

    Concha yBoro enpiloto deBesco

    "rograma Vinosde Chiley

    Estudio!N!#

    #l menos 5G

    viAas 7GH devalorese

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    5(' Caso de los vinos chilenos

    EfcienciaEnergtic

    a

    Menor consumo de energa Cam!io de "uentes de energa

    #ransporte

    $ote%%as %i&ianas 'eutra%i(acin de% tras%ado internaciona%

    )estin

    *tra &aria!%e en toma de decisiones +o% de aspectos cu%tura%es

    Eti,ueta

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    #lgunas conclusiones Multiplicidad de metodologas asociadas a diversos esquemasde etiquetado no permite una comparacin de huellas niorienta e2ectivamente a consumidores(

    "roceso de evaluacin de parte los gobiernos de pasesdesarrollados se ha acompaAado de prcticas privadas9pre2erentemente de importadores(

    ?ector alimenticio est entre los principales demandados porconocer su /C(

    $a medicin de las emisiones de -E! est siendo utilizada porlos productores para dar respuesta a demandas de mercados yest sirviendo como gua en sus procesos productivos9identi3cando ine3ciencias (

    -obiernos y sector productivo cuentan con la /C como uninstrumento en el camino de alcanzar crecientes grados desostenibilidad(

    Necesidad de mayor conocimiento y participacin en laelaboracin de normas que permitan destacar particularidadesde #m+rica $atina(

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