estudio de factibilidad para al creacion de una empresa dedicada a la produccion y comercializacion...

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ Facultad de Ciencias Matemáticas, Físicas y Químicas CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE GRADO DE: INGENIERO INDUSTRIAL MODALIDAD: “GENERACIÓN DE EMPRESAS” TEMA: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA, EN EL CANTÓN PORTOVIEJOAUTORES Mera Calderón Cinthya Gabriela Vera Vargas Valeria Esther DIRECTOR DE TESIS Ing. Héctor Vinces Pacheco Mg. Sc. PORTOVIEJO-MANABÍ-ECUADOR 2012

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  • UNIVERSIDAD TCNICA DE MANAB Facultad de Ciencias Matemticas, Fsicas y Qumicas

    CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL

    TESIS DE GRADO

    PREVIA A LA OBTENCIN DEL TTULO DE GRADO DE:

    INGENIERO INDUSTRIAL

    MODALIDAD: GENERACIN DE EMPRESAS

    TEMA:

    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN

    DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA, EN EL CANTN PORTOVIEJO

    AUTORES

    Mera Caldern Cinthya Gabriela

    Vera Vargas Valeria Esther

    DIRECTOR DE TESIS

    Ing. Hctor Vinces Pacheco Mg. Sc.

    PORTOVIEJO-MANAB-ECUADOR

    2012

  • PRELIMINAR

  • i

    DEDICATORIA

    La constancia, la actitud ante la vida y sobre todo el apoyo hacen

    posible la cristalizacin de nuestras proyecciones, es por esto que

    dedico el presente trabajo con mucho amor a mis padres Rubn y

    Tania quienes han sido ejemplo de trabajo y responsabilidad, los que

    con su apoyo incondicional y dedicacin han hecho de mi una

    persona de bien y consecuentemente posible que hoy pueda culminar

    una etapa ms en mi realizacin como profesional.

    Dedico tambin este trabajo a mis hermanos Rubn y Vanessa,

    quienes como hermanos mayores siempre han cuidado de m y me

    han brindado su apoyo y comprensin.

    A mi sobrinito Thiago quien con su llegada ha llenado de alegra

    nuestras vidas y es un motivo ms para avanzar.

    A mis Tos Ren y Ramn en conjunto con sus familias, quienes han

    sido testigos de mi crecimiento como profesional y que con sus

    consejos me han orientado en la vida.

    Y por ltimo dedico este trabajo a todos quienes de una u otra

    manera han contribuido a que me siga esforzando y que hoy en da

    tenga el orgullo de ser una profesional certificada de la Repblica del

    Ecuador.

    Valeria Vera

  • ii

    DEDICATORIA

    Es mi real y absoluto deseo dedicar este trabajo primeramente a Dios

    por permitirme llegar a este momento tan especial en mi vida. Por los

    triunfos y los momentos difciles que me han enseado a valorarte

    cada da ms.

    Y con todo mi amor este triunfo y merito se lo dedico a mi hijo

    Jampiel que desde lo alto de los cielo y con la compaa de Dios

    nuestro Padre Celestial a guiado mis pasos da a da.

    Gracias muy especial a mi madre por haberme educado y soportar

    mis errores, gracias a tus consejos, por el amor que siempre me has

    brindado, por cultivar e inculcar ese sabio don de la responsabilidad

    y porque en gran parte gracias a ti, hoy puedo ver alcanzada mi meta,

    ya que siempre estuviste impulsndome en los momentos ms

    difciles de mi carrera, y porque el orgullo que sientes por mi, fue lo

    que me hizo ir hasta el final. Va por ti, por lo que vales, porque

    admiro tu fortaleza y por lo que has hecho de m.

    Gracias Cruz Mara por darme la vida!

    Te quiero mucho!

    A mi esposo y mi hijo

    Le agradezco a mi esposo Williams el cario, la comprensin, la

    paciencia y el apoyo que me brind para culminar mi carrera

    profesional, porque siempre he contado con el para todo, gracias a la

    confianza que siempre nos hemos tenido; por el apoyo, amistad y su

    amor.

    Pero en especial le dedico este triunfo y merito a mi hijo Matas,

    razn de mi ser y sentido de la vida y que en mayor parte ha sido mi

    motor fundamental para poder lograr mis metas y que en un futuro

  • iii

    se sienta orgulloso de m, ojala pueda servirle de ejemplo para su

    superacin en la esperanza de que vera un mundo mejor.

    Los amo

    Gracias!

    A mis hermanos(a) Katherine, Anthony, Joel, y mis sobrinos porque

    para ellos he sido un ejemplo a seguir, gracias a la confianza que

    siempre depositaron en mi, por el apoyo y su amistad.

    A mis abuelitos Teresa y Pablo porque ellos fueron quienes estuvieron

    en todo momento aconsejndome para terminar con xito mis

    estudios.

    A mis tos porque de una u otra manera me impulsaron para que

    llegara a mi meta alcanzada por sus sabios consejos pudieron hacer

    de m una profesional de bien, pero en especial a mi ta Jahayra

    porque siempre cont con su apoyo incondicional en los momentos

    ms difciles.

    Gracias por haber fomentado en m el deseo de superacin y el

    anhelo de triunfo en la vida.

    Mil palabras no bastaran para agradecerles su apoyo, su

    comprensin y sus consejos en los momentos difciles.

    A todos, espero no defraudarlos y contar siempre con su valioso

    apoyo, sincero e incondicional.

    Cinthya Mera

  • iv

    AGRADECIMIENTO

    Hay muchas circunstancias que nos permiten avanzar y nos motivan

    a llegar a nuestras metas, razones para estar inalcanzablemente

    agradecidas con Dios por darnos vida y poder gozar de salud.

    Siendo este trabajo el resultado de seis constantes aos de estudio

    expresamos nuestros sentimientos de gratitud y pertenencia al Alma

    Mter Universitaria, a la Facultad de Ciencias Matemticas, Fsicas y

    Qumicas por habernos acogido entre sus aulas y a la Escuela de

    Ingeniera Industrial por formarnos en nuestra vida profesional, de la

    misma manera por el apoyo brindado a travs de sus autoridades en

    que este estudio pueda ser llevado a su puesta en marcha.

    Nuestro entraable y siempre reiterado agradecimiento a nuestro

    Director de tesis el Ing. Hctor Vinces Pacheco del cual se recibi la

    motivacin y quien con sus vastos conocimientos en el rea tcnica,

    productiva y mercadotecnia, nos ha orientado de la manera correcta,

    enriqueciendo el desarrollo de este trabajo, apoyando

    indispensablemente la puesta en marcha del mismo, y del quien es

    sin duda un ejemplo de perseverancia, constancia y plasmacin de

    ideales.

    Al los miembros del Tribunal: Ing. Oswaldo Moreano Garca en

    calidad de Presidente, a la Ing. Kaviria Flores de Vlgaz y al Ing.

    Armando Mendoza Palma en calidad de miembros, quienes nos

    orientaron en cada avance con sus conocimientos y contribuyeron de

    manera oportuna para la culminacin de este proyecto.

  • v

    De la misma manera agradecer a nuestros familiares por su apoyo

    incondicional en cada uno de nuestros pasos, siendo testigos del

    esfuerzo y perseverancia en busca de nuestras metas.

    Las autoras

    Valeria y Cinthya

  • vi

    CERTIFICACIN DEL DIRECTOR DE TESIS

    Por medio del presente Yo, Ing. Hctor Leodey Vinces Pacheco,

    Certifico que el presente proyecto desarrollado por las egresadas:

    Vera Vargas Valeria Esther y Mera Caldern Cinthya Gabriela, bajo la

    modalidad de Generacin de Empresas, titulado ESTUDIO DE

    FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA

    A LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE PRODUCTOS DE

    LIMPIEZA, EN EL CANTON PORTOVIEJO ha sido realizado bajo mi

    direccin y una vez de haber cumplido con los requisitos estipulados

    en el Reglamento General de Graduacin de la Universidad Tcnica

    de Manab, autorizo su presentacin ante el Tribunal respectivo.

    Portoviejo, 4 de diciembre de 2012

    ________________________________ Ing. Ind. Hctor Vinces Pacheco

    DIRECTOR DE TESIS

  • vii

    CERTIFICACIN DEL TRIBUNAL DE REVISIN DE TESIS

    UNIVERSIDAD TCNICA DE MANAB

    FACULTAD DE CIENCIAS MATEMTICAS, FSICAS Y

    QUMICAS

    CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL

    TEMA

    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE UNA

    EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN

    DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA, EN EL CANTN PORTOVIEJO

    TESIS DE GRADO

    Sometida a consideracin del Tribunal de revisin y Legalizado por el

    Honorable Consejo Directivo, como requisito previo a la obtencin del

    Ttulo de:

    INGENIERO INDUSTRIAL

    APROBADA

    . ... Ing. Hctor Vinces Pacheco Ing. Oswaldo Moreano Garca DIRECTOR DE TESIS PRESIDENTE DEL TRIBUNAL

    . ... Ing. Kaviria Flores de Vlgaz Ing. Armando Mendoza Palma MIEMBRO DEL TRIBUNAL MIEMBRO DEL TRIBUNAL

  • viii

    DECLARACIN

    Segn el Art. 5 de la Ley de Propiedad Intelectual (Ecuador) menciona

    que:

    El derecho de autor nace y se protege por el solo hecho de la

    creacin de la obra, independientemente de su mrito, destino o

    modo de expresin. El reconocimiento de los derechos de autor y de

    los derechos conexos no est sometido a registro, depsito, ni al

    cumplimiento de formalidad alguna.

    Por lo que siendo este estudio tema de investigacin, las suscritas en

    esta tesis declaran que las opiniones, interpretacin, anlisis,

    conclusiones y recomendaciones que han sido plasmadas en la

    misma, fueron resultado de la investigacin y capacidad de anlisis

    realizada en su totalidad por las autoras.

    Valeria Vera Cinthya Mera

    Para fines investigativos y como apoyo bibliogrfico se deber referir este tema de

    tesis de la siguiente manera:

    VERA V., MERA C., (2012) Estudio de Factibilidad para la creacin de una empresa

    dedicada a la produccin y comercializacin de productos de limpieza, en el cantn

    Portoviejo. Generacin de Empresas. Biblioteca Central Universitaria. Universidad

    Tcnica de Manab.

  • ix

    INDICE GENERAL DE CONTENIDOS

    CAPITULO I

    1.1. Introduccin .... 1 1.2. Antecedentes .... 2

    1.3.Justificacin .... 9 1.4 .Objetivos . 10

    1.4.1. Objetivos General . 10

    1.4.2. Objetivos Especficos 10

    1.5. Diseo Metodolgico . 10

    1.6. Generalidades .. 11

    CAPITULO II

    INGENIERA DEL PROYECTO

    2.1.Estudio Tcnico .. 18

    2.1.1.El Producto en el Mercado . 18

    2.1.1.1Producto Principal 18

    2.1.1.2.Productos Sustitutivos y Similares .. 19

    2.1.1.3.Productos Complementarios .. 20 2.1.2.El rea del Mercado .. 20

    2.1.3.Poblacion . 20

    2.1.3.1.Estimacion de la Demanda 20

    2.1.3.1.1.Formula .. 21 2.1.4.Comportamiento de la Demanda 22

    2.1.5.Situacion de la Demanda ... 22

    2.1.6.Proyeccin de la demanda . 23

    2.1.7.Comportamiento de la Oferta . 25

    2.1.7.1.Situacion de la Oferta Actual .. 25 2.1.7.2. Situacin Futura 26 2.1.8.Niveles de Precios Del Producto .. 26 2.1.9.Posibilidades del Proyecto . 27 2.1.10.Canales de Comercializacin . 27 2.1.11.Diseo de Encuesta 29 2.1.11.1.Resultados de la Investigacin .... 32

    Pg.

    PAGINAS PRELIMINARES

    DEDICATORIAS i

    AGRADECIMIENTOS .. iv

    CERTIFICACIN DEL DIRECTOR DE TESIS .. vi

    CERTIFICACIN DEL TRIBUNAL . vii

    DECLARACIN DE AUTORIA . viii

    INDICE GENERAL DEL CONTENIDO ix

    RESUMEN EJECUTIVO . xiv

    SUMMARY EXECUTIVE . xvi

  • x

    2.2.Plan de Negocios 51

    2.2.1.Descripcion del Proceso de Transformacin 51 2.2.1.1.Insumos .. 51 2.2.2.Proceso de Produccin 53 2.2.3.Flujogrma de Procesos 56 2.2.4.Control de Calidad 50 2.2.5.Descripcion 57

    2.2.5.1.De los Edificios 57

    2.2.5.2.De las Instalaciones 58

    2.2.5.3.De las Maquinas y Equipos 59

    2.2.5.4.De los Equipos 62 2.2.5.5.De la Mano de Obra y Personal 63

    2.2.6.Distribucion en Planta 63

    2.2.7.Estudio Tcnico 64

    2.2.7.1.Tamao 64 2.2.7.2.Localizacion 65 2.2.7.3.Obras Fsicas 65 2.2.7.4.Inventario de Obras Fsicas 66 2.2.7.5.Dimension de la Obra 66 2.3.Plan de Inversin 67 2.3.1. Ingresos 67 2.3.1.1.Ventas Netas 67 2.3.1.2.Ventas Proyectadas 67 2.3.2.Egresos 68 2.3.3.Inversion Fija 68 2.3.3.1.Terrenos y Construcciones 68 2.3.3.2.Maquinarias y Equipos 68 2.3.3.3.Otros Equipos 68 2.3.4.Capital de Operacin 68 2.3.4.1.Costo de Produccin 69 2.3.4.2. Costo Unitario de Produccin 69 2.3.5.Costo Generales de Fabricacin 69 2.3.6.Gastos Administrativos 71

    2.3.7.Gastos de Promocin y Ventas 71

    2.3.8.Financiamiento 71

    2.3.8.1.Capital Propio 71 2.3.8.2.Prestamo a Largo Plazo 71 2.3.8.2.1.Gastos Financieros 71 2.3.8.2.2.Amortizacion del Prstamo 72 2.3.9.Punto de Equilibrio 72 2.3.10.Estado de Resultado 72 2.3.11.Estado de Resultado Proyectado 72 2.4.Evaluacion Financiera, Econmica y Social 73 2.4.1.Criterios de Evaluacin 73 2.4.1.1.Valor Actual Neto 74 2.4.1.2.Tasa Interna de Retorno 75 2.4.1.3.Periodo de Recuperacin de la Inversin 76 2.4.1.4.Relacion Beneficio-Costo 76

  • xi

    CAPITULO III

    Evaluacin de Impacto Ambiental

    3.1.Potenciales Impactos al Medio (Fase Construccin) 77 3.2.Potenciales Impactos al Medio (Fase Operacin) 78 3.2.1.Emisiones Liquidas 78

    3.2.2.Emisiones Slidas 79

    3.2.2.Emisiones de Ruido 79

    CAPITULO IV

    Escritura de la compaa

    4. Escritura de la Compaa (Responsabilidad Ltda.) 80

    CAPITULO V Funcionamiento y organizacin de la empresa

    5.1.Organizacion Estructural de la Empresa 89 5.2.Base Legal 90

    5.3.Razon Social 90

    5.4.Mision 90

    5.5.Vision .. 90

    5.6.Tipo de Empresa 90

    5.7.Descripcion de Cargos 91

    5.7.1.Gerente General 92

    5.7.2.Secretaria-Recepcionista ... 93

    5.7.3.Contador 94

    5.7.4.Conserje 95 5.7.5. Operarios 95

    5.7.6.Vendedores 96

    5.7.7.Jefe de Produccin y Control de Calidad 97 5.8.Analisis de FODA 98

    CAPITULO VI

    Conclusiones y recomendaciones

    6.1 Conclusiones 99 6.2 Recomendaciones 100

    REFERENCIAL

    7. Presupuesto . 101

    8. Cronograma de actividades 102

    9. Bibliografa 103

    10. Anexos . 104

  • xii

    INDICE DE TABLAS

    INDICE DE CUADROS

    TABLA DESCRIPCIN Pg.

    A Poblacin 22

    B Proyeccin de la demanda 23

    C Calculo de la proyeccin de la demanda .. 24

    D Oferta del producto ... 25

    E Precios de los productos en el mercado . 27

    CUADRO DESCRIPCIN Pg.

    A Poblacin encuestada ... 26

    1 Establecimientos encuestados 27

    2 Tipos de productos que consumen . 28

    3 Los productos que necesitan son entregados en el lugar que se requieren

    .... 29

    4 Exigencias de los usuarios 31

    5 Le gustara recibir los productos en el lugar que requiere

    32

    6 Forma en que les gustara adquirir el producto .. 33

    7 Preferencia en presentacin del producto . 34

    8 Inversin que hacen mensualmente en la compra del producto

    .... 36

    9 Conocimiento de las ventajas que ofrece gozar de un ambiente limpio e higinico

    .... 37

    10 Fragancias favoritas en el producto .... 38

    11 Marcas preferidas del producto .... 40

    12 Condiciones bajo las que se adquiere el producto ... 41

    13 Le gustara probar otra marca de producto . 43

  • xiii

    INDICE DE ANEXOS

    ANEXO DESCRIPCIN Pg.

    1 Flujograma de procesos ... 104

    2 Imagen Bscula .. 105

    3 Imagen Agitador .. 105

    4 Imagen Llenadora y selladora . 106

    5 Compresor pistola de aire .. 106

    6 Distribucin en planta 107

    7 Ventas netas 108

    8 Inversiones .. 109

    9 Inversin fija 109

    10 Terreno y construcciones . 110

    11 Maquinarias y equipos 111

    12 Otros activos 112

    13 Capital de operaciones 113

    14 Costos de produccin .. 114

    15 Costo unitario de produccin . 115

    16 Mano de obra directa .. 115

    17 Materiales directos 116

    18 Mano de obra indirecta 117

    19 Materiales indirectos . 118

    20 Suministros .. 119

    21 Seguros 119

    22 Reparacin y mantenimiento . 120

    23 Depreciacin 120

    24 Imprevistos .. 121

    25 Gastos generales administrativos 122

    26 Gastos de ventas 123

    27 Financiamiento .. 124

    28 Gastos financieros .... 124

    29 Tabla de amortizacin .. 125

    30 Punto de equilibrio 126

    30.1 Grafico de punto de equilibrio .. 127

    31 Estado de resultados .. 128

    32 Estado de resultados proyectados 129

    33 Flujo de uso y fondos .. 130

    34 Valor actual neto 131

    35 Tasa interna de retorno 132

    36 Periodo de recuperacin de la inversin . 133

    37 Relacin beneficio-costo . 134

  • xiv

    RESUMEN EJECUTIVO

    El presente estudio est enfocado en una realidad nacional; los

    cambios que se dan actualmente en el pas limitan a un sinnmero

    de personas a la bsqueda de empleo, sin embargo algunas no

    visionan que tienen la oportunidad grandiosa de generar su propio

    trabajo y ser independientes.

    Este es un estudio que analiza la factibilidad de crear una empresa

    que elabore y comercialice productos de limpieza como lo son los

    desinfectantes y ambientadores.

    El mercado es muy amplio ya que en todas las instituciones,

    organizaciones, y en los hogares, se debe conservar un ambiente

    limpio y agradable.

    Tanto en la provincia como en el pas se elaboran productos de

    limpieza para generar un ingreso adicional sin embargo lo elaboran

    de manera clandestina y sin ningn tipo de garanta para el

    consumidor.

    La elaboracin y comercializacin de productos de limpieza es un

    negocio que representa viabilidad por la facilidad que se tiene

    adquirir la materia prima a bajos costos, y por lo cual es necesario

    poseer los conocimientos de los procesos para la transformacin de la

    materia prima, optimizando tiempos y movimientos, ofreciendo un

    producto que cumpla con las expectativas de los clientes a un precio

    justo y razonable.

    Para la puesta en marcha de este proyecto es indispensable poseer el

    apoyo de Instituciones financieras as como de socios-inversionistas a

    los cuales se les retornar su inversin y una ganancia del 10%.

  • xv

    Esta actividad ha sido delimitada en el cantn Portoviejo, sin

    embargo ampliar su radio de accin a todos los cantones de la

    Provincia de Manab y a nivel nacional.

    Es un proyecto que no slo beneficiar a las personas con la

    generacin de empleo sino que tambin al desarrollo industrial de la

    provincia y el pas.

  • xvi

    EXECUTIVE SUMMARY

    This study is focused on a national reality, the changes that occur in

    the country currently limited to a number of people seeking

    employment, but some do not envision having the great opportunity

    to create their own work and be independent.

    This is a study looking at the feasibility of creating a company to

    develop and market cleaning products such as disinfectants and air

    fresheners.

    The market is very broad because in all institutions, organizations,

    and homes, you should keep a clean and friendly environment.

    Both the province and in the country are made cleaning products to

    generate additional income but it produced clandestinely and without

    any guarantee for the consumer.

    The development and marketing of cleaning products is a business

    that is viable for the facility must acquire raw materials at low costs,

    and making it necessary to have knowledge of the processes for

    transforming raw materials, optimizing time and movements, offering

    a product that meets customer expectations at a fair and reasonable

    price.

    For the implementation of this project is essential to have the support

    of financial institutions and investors to which they will return your

    investment and a gain of 10%.

  • xvii

    This activity has been defined in the canton Portoviejo yet expand its

    reach to all corners of the province of Manabi and nationally.

    This project will not only benefit people with employment generation

    but also to the industrial development of the province and the

    country.

  • DESARROLLO

    DEL ESTUDIO

  • 1

    CAPITULO I

    1.1 INTRODUCCIN

    En el Ecuador la creacin de industrias se ve minimizada por el

    conformismo que se tiene en conseguir trabajo para subsistir a causa

    de la mala experiencia que se da al tratar de emprender en cualquier

    campo de la actividad social, as como por carencia de recursos

    econmicos. Por tanto existen diversas oportunidades para la

    inversin de capital y de esta manera poder acceder a un sinnmero

    de mercados que no han sido plenamente explotados.

    Uno de estos mercados es el de productos de limpieza, necesarios en

    cualquier institucin, organizacin, negocio, y hogar, cuyo fin es la

    conservacin de un ambiente limpio y agradable, lo cual constituye

    un aspecto relevante para el buen ejercicio de las actividades a

    realizar dentro del lugar donde se labora.

    Existen diversos grupos de personas que se dedican a la elaboracin

    y comercializacin de productos de limpieza como lo son

    desinfectantes y ambientadores, las cuales tienen acogida en el

    mercado por parte de los consumidores por el bajo costo, as como

    tambin porque la inexistencia de empresas directas que brinden el

    producto y que se dediquen a esto tanto en el pas como en la

    provincia.

    En su mayora los ofertantes del producto se dedican a la elaboracin

    del producto trabajando de manera clandestina, sin ningn tipo de

    garanta para el consumidor, y sin la conformacin legal que debe de

    tener una empresa.

  • 2

    Es importante tener en cuenta que la oferta de productos de limpieza

    es muy variada, por lo que la presentacin del producto, su olor

    color, textura, y sus caractersticas qumicas juegan un papel muy

    importante para la captacin de mercados.

    1.2 ANTECEDENTES

    Desde el principio de lavado la suciedad, y el barro con agua, para el

    inicio de la Edad Media, la mayora de los productos de limpieza se

    realizaron a partir de mezclas de cenizas, grasas animales o

    vegetales, y aceites utilizados para la limpieza y la salud. La cada del

    Imperio Romano antes de la Edad media condujo a la limpieza y la

    reduccin catastrfica enfermedades.

    La investigacin qumica actual ha llevado al desarrollo de modernos

    detergentes y productos de limpieza utilizados en los servicios de

    limpieza en todo el mundo. Hay una abundancia de nuevos

    productos de limpieza para todo uso en casa o en el uso comercial.

    Jabones y limpiadores se utilizan en baos, cocinas, y las empresas

    pblicas para ayudar a garantizar la seguridad y control de

    enfermedades.

    La obtencin de la amplia gama de nuevos productos de limpieza

    nunca ha sido ms fcil, gracias a la Internet y el fcil acceso a la

    limpieza de grandes empresas de servicios y limpieza del producto. 1

    En el pas se encuentran algunas empresas y multinacionales que

    distribuyen productos de limpieza y tienen entre sus lneas de

    produccin la elaboracin de desinfectantes y ambientadores como

    las que se presentan a continuacin:

    1 http://es.hicow.com/producto-de-limpieza-natural/limpieza/edad-media-2120596.html

  • 3

    COLGATE PALMOLIVE

    Colgate Palmolive empresa multinacional dedicada a la fabricacin,

    distribucin y venta de productos de cuidado personal y limpieza en

    tres grandes categoras: Higiene Bucal, Higiene Personal y Limpieza

    del Hogar. Entre sus lneas de produccin cuenta con un

    desinfectante lquido llamado FresKlin; marca lder en limpiadores

    lquidos, con ms de 30 aos en el mercado ecuatoriano.

    La nueva botella de FresKlin es ms ecolgica ya que contiene 38%

    menos de plstico que el envase anterior contribuyendo as a la

    preservacin del medio ambiente. Su frmula brinda una fragancia

    ms duradera, y libera de grmenes el hogar gracias a su frmula

    antibacterial.

    FresKlin cuenta con los aromas Lavanda, Floral, Manzana, Pino y

    Radiante, fragancias que otorgan una gran sensacin de frescura a

    todos los espacios del hogar.

    FresKlin limpia, desodoriza y desinfecta.

    LA FABRIL

    La Fabril empresa que entre sus divisiones de produccin presenta

    un limpiador desinfectante llamado Olimpia, con repelente de

    insectos rastreros y voladores.

    Caractersticas:

    Posee activo repelente basado en la estructura amida WS-3

    Ingrediente activo de limpieza

    No lleva componentes voltiles txicos

    Agente desinfectantes

  • 4

    Materias primas biodegradables

    Colores brillantes y exticos

    En cinco deliciosos fragancias con notas perfumisticas

    Embase con tapa top lock

    No es toxico

    Variedades:

    Eucalipto silvestre

    Campia floral

    Citrus flesh

    Frescura tropical

    Flor de manzana

    Beneficios:

    Es un excelente repelente contra hormigas, cucarachas y

    mosquitos

    Balance perfecto para una buena limpieza de superficies

    Desinfecta despus de limpiar

    No afecta al medio ambiente

    Novedosa presentacin

    Nuevas sensaciones olfativas al momento de aplicar en el hogar

    Se puede aplicar tranquilamente en los hogares en presencia

    de nios, ya que no es toxico

    Su tapa top lock permite manipular la intensidad del chorro

    Presentaciones:

    Sachet de 75 ml / Funda x 12 unidades

    caja x 12 fundas

    Botella de 900 ml Caja de 12 Unidades

    Olimpia limpiador desinfectante ahuyenta bichos

  • 5

    QUIMIAVIL S.A.

    Quimiavil S.A. es una empresa radicada en Guayaquil - Ecuador con

    ms de 15 aos de experiencia en la produccin y distribucin de

    desodorantes ambientales para hogar, carro y oficina.

    La marca TROPI FRESH se la puede encontrar a la venta en los

    principales supermercados, comisariatos, boticas, farmacias, tiendas,

    gasolineras, lubricadoras, lavadoras y tienda de auto accesorios del

    pas.

    Quimiavil cuanta con un departamento de investigacin y desarrollo

    que crea una gran variedad de productos qumicos de limpieza,

    desinfeccin, aromatizacin, abrillantacin, etc. que constantemente

    estn siendo mejorados, he introduciendo nuevos productos al

    mercado.

    Quimiavil elabora sus productos en base a formulaciones, tecnologa

    y materias primas importadas de Europa y Estados unidos.

    En los ltimos meses ha incursionado y desarrollado, un desodorante

    ambiental publicitario para autos. Esta empresa fija la identidad de

    su compaa al influir en dos sentidos: la visin y olor.

    Nuestro experimentado personal profesional (Servicio al Cliente,

    Diseo Grfico, Qumicos, Produccin y empleados de control de

    calidad) le garantiza ptima calidad, precios, y la entrega a tiempo.

    Entre sus presentaciones en ambientadores tenemos:

    Ambientales Colgantes:

    Tropi Fresh combina un diseo atractivo con un delicioso aroma,

    resultando un simptico ambientador que le ofrece la ms amplia

    gama de aromas cuidadosamente seleccionados, con una duracin de

    varias semanas de frescura.

  • 6

    Ambientales en Spray:

    Tropi FreshBig Home

    Fragancias irresistibles que sern el cmplice ideal con el que crears

    el ambiente perfecto para tu familia.

    TROPIFRESH SPRAY BIG HOME, nico y exclusivo desodorante

    ambiental diseado para el hogar, desarrollado con las ms finas

    fragancias naturales importadas de Europa.

    Cuidado de su Vehculo: Silicn Crema y Silicn Abrillantador.

    Tropi Fresh PistonPro es una marca reconocida por suplir una

    amplia lnea de desodorantes ambientales para su hogar, vehculo y

    oficina.

    Ambientales en Gel:

    El ambientador Tropi Fresh es un difusor con sistema de "easy

    open" y un perfume en gel concentrado a base de esencias naturales

    importadas que garantiza una duracin de 30 das en condiciones

    normales de uso y temperatura.

    Ambientales en Spray:

    El ambientador Tropi Fresh en spray sin gas transparente.

    Compruebe el surtido de perfumes de las gamas de spray

    transparentes Tropi Fresh.

    Naftalinas:

    Naf-Top con triple accin: repele, aromatiza y desinfecta.

    Se usan en cmodas, roperos, closets, anaqueles, bibliotecas,

    documentos importantes, etc. Protege de los malos olores, de la

    polilla y de otros insectos.

  • 7

    JOHNSON A FAMILY COMPANY. S.C

    El nombre de Johnson, que aparece en cada uno de los productos, ha

    sido identificado como un smbolo de calidad y excelencia en el que

    los consumidores han depositado su confianza desde hace ya 115

    aos en el mercado.

    Creada en 1886 como una compaa de suelos de parquet, pronto se

    ganaron una buena reputacin como una empresa innovadora,

    orientada hacia el consumidor a travs de un producto especialmente

    formulado para el cuidado de los suelos en parquet, el preparado de

    cera en pasta de Johnson.

    Cinco generaciones de la familia Johnson han animado

    constantemente a ganarse la reputacin y tu confianza. Hoy ms de

    9500 personas en cerca de 70 pases trabajan con ilusin cada da

    para hacer precisamente eso.

    Dentro de sus lneas de produccin tiene la marca Glade para

    ambientar el ambiente y eliminar malos olores.

    Gracias a su frmula sin agua sus partculas de perfume son extra

    finas y livianas quedando suspendidas en el aire actuando por ms

    tiempo. Es muy fcil de usar y se adhiere fcilmente a las paredes del

    ambiente. Refresca instantneamente el aire con un toque de

    frescura; un Toque de Glade.

    Su fragancia tiene mayor persistencia, practicidad y esttica. Rinde lo

    mismo que un aerosol ya que se utiliza slo la dosis justa, un slo

    spray elimina instantneamente los olores. Se puede usar hasta 100

    veces.

    MS PRCTICO

    Glade Toque se puede adherir a la pared del bao o a la mochila del

    inodoro. Muy fcil de usar. Los aerosoles no son prcticos de usar

    por los nios y ancianos, ya que son grandes y pesados.

  • 8

    MS ESTTICO

    Glade Toque es muy discreto ya que su carcasa es pequea

    y fcilmente combinable. Los aerosoles comunes no son agradables

    de dejar a la vista porque son muy grandes y nunca encuentran el

    lugar adecuado.

    VENTAJAS GLADE TOQUE SOBRE AEROSOLES COMUNES:

    No tienen fragancias duraderas.

    No son prcticos de usar.

    No son agradables para dejar a la vista.

    Pero principalmente... no eliminan los olores realmente... los tapan.

  • 9

    1.3 JUSTIFICACIN

    El paso primordial que se debe considerar para la formacin de una

    empresa es la realizacin de un estudio que nos indique la

    rentabilidad que se puede obtener previo a su conformacin.

    La necesidad que se tiene en conseguir un empleo es cada vez ms

    abundante, y las posibilidades de encontrarla son cada vez ms

    escasas.

    Como consecuencia de esto el implantar una empresa es la

    proyeccin a la cual se encamin este proyecto y por la cual se

    justifica el tema objeto de estudio, siendo una oportunidad de trabajo

    para la generacin de un empleo, contribuyendo de esta manera al

    desarrollo de la sociedad y ofreciendo un producto de excelente

    calidad a un precio justo, con lo cual se tiene la oportunidad de que

    el producto ingrese al mercado.

    La necesidad de mantener un ambiente saludable y libre de

    microorganismos es esencial para cualquier tipo de negocio, empresa

    o institucin, lo que contribuye en gran parte a prevenir cierto tipo de

    enfermedades profesionales ocasionadas por la propagacin de

    bacterias que se encuentran libres en el ambiente.

    Es precisamente el uso de desinfectantes y dems productos de

    limpieza que coadyuvan a erradicar este tipo de bacterias aerbicas y

    de esta forma evitar su proliferacin.

    La realizacin de este estudio result factible porque se cuenta con

    los conocimientos requeridos en el rea financiera, mercadotecnia y

    productiva, adems de contar con el recurso econmico.

    En la actualidad la globalizacin permite adoptar y aprovechar

    recursos tecnolgicos, y bibliogrficos, los cuales fueron un gran

    aporte para la realizacin del presente estudio.

  • 10

    1.4 OBJETIVOS

    1.4.1 OBJETIVO GENERAL

    Desarrollar un estudio de factibilidad para la creacin de una

    empresa dedicada a la produccin y comercializacin de

    productos de limpieza en el cantn Portoviejo.

    1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

    Definir los tipos de demanda de productos de limpieza, existentes

    en el mercado.

    Determinar la inversin a realizar con la creacin de la empresa.

    Analizar la viabilidad financiera del proyecto.

    Establecer la estructura organizacional de la empresa.

    1.5 DISEO METODOLOGICO

    Al momento de realizar una investigacin se crea la necesidad de

    identificar y desarrollar diversos mtodos y tcnicas que contribuyen

    a la recoleccin de informacin.

    En el presente estudio se utilizaron los mtodos deductivo e inductivo

    las cuales permitieron la obtencin de informacin mediante el uso

    de tcnicas como la observacin y la encuesta dndonos a reflejar

    informacin primaria y secundaria para la comprobacin de los

    objetivos previstos.

    Para la tabulacin de datos, lo cual reflej la situacin actual del

    mercado, se realiz un estudio estadstico para la elaboracin de los

  • 11

    respectivos informes. En consecuencia, la investigacin que se puso

    en marcha es de carcter cuantitativo.

    Los locales comerciales, bares, hoteles y supermercados situados en

    la zona cntrica del cantn Portoviejo constituyeron la poblacin de

    este estudio. En funcin de esto, el tipo de muestreo que se emple

    en esta investigacin fue el muestreo aleatorio simple.

    1.6 GENERALIDADES

    La mejora continua que realizan las empresas dentro de sus

    instalaciones y que se establecen como meta estar a la vanguardia

    tecnolgica, impulsan a los emprendedores a buscar estrategias de

    competitividad, y de la misma forma a ofrecer bienes y/o servicios

    necesarios para la satisfaccin del cliente.

    Una empresa es una organizacin, institucin o industria dedicada a

    actividades o persecucin de fines econmicos o comerciales para

    satisfacer las necesidades de bienes y servicios de los demandantes.

    Requiere de una razn de ser, una misin, una estrategia,

    objetivos, tcticas y polticas de actuacin. Se necesita de una visin

    previa y de una formulacin y desarrollo estratgico de la empresa.

    Se debe partir de una buena definicin de la misin.

    FINALIDADES DE UNA EMPRESA

    Finalidad econmica externa, que es la produccin de bienes o

    servicios para satisfacer necesidades de la sociedad.

    Finalidad econmica interna, que es la obtencin de un valor

    agregado para remunerar a los integrantes de la empresa. A unos

    en forma de utilidades o dividendos y a otros en forma de sueldos,

  • 12

    salarios y prestaciones. Esta finalidad incluye la de abrir

    oportunidades de inversin para inversionistas y de empleo para

    trabajadores. Se ha discutido mucho si una de estas dos

    finalidades est por encima de la otra. Ambas son fundamentales,

    estn estrechamente vinculadas y se debe tratar de alcanzarlas

    simultneamente. La empresa est para servir a los hombres de

    afuera (la sociedad) y a los hombres de adentro (sus integrantes).

    Finalidad social externa, que es contribuir al pleno desarrollo de

    la sociedad, tratando que en su desempeo econmico no

    solamente no se vulneren los valores sociales y personales

    fundamentales, sino que en lo posible se promuevan.

    Finalidad social interna, que es contribuir, en el seno de la

    empresa, al pleno desarrollo de sus integrantes, tratando de no

    vulnerar valores humanos fundamentales, sino tambin

    promovindolos.

    La empresa, adems de ser una clula econmica, es una clula

    social. Est formada por personas y para personas. Est insertada en

    la sociedad a la que sirve y no puede permanecer ajena a ella. La

    sociedad le proporciona la paz y el orden garantizados por la ley y el

    poder pblico; la fuerza de trabajo y el mercado de consumidores; la

    educacin de sus obreros, tcnicos y directivos; los medios de

    comunicacin y la llamada infraestructura econmica.

    La empresa recibe mucho de la sociedad y existe entre ambas una

    interdependencia inevitable. Por eso no puede decirse que las

    finalidades econmicas de la empresa estn por encima de sus

    finalidades sociales.

    Esto es lo que conocemos como responsabilidad social empresarial, el

    rol que la empresa tiene para con la sociedad que va ms all de la

  • 13

    mera produccin y comercializacin de bienes y servicios, sino que

    tambin implica el asumir compromisos con los grupos de inters

    para solucionar problemas de la sociedad. Todas las empresas deben

    que de tener cdigos.

    CLASIFICACIN DE LAS EMPRESAS

    Existen numerosas diferencias entre unas empresas y otras. Sin

    embargo, segn en qu aspecto nos fijemos, podemos clasificarlas de

    varias formas. Dichas empresas, adems cuentan con

    funciones, funcionarios y aspectos dismiles, a continuacin se

    presentan los tipos de empresas segn sus mbitos y su produccin.

    Segn la actividad o giro

    Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que

    desarrollen, en:

    Empresas del sector primario

    Empresas del sector secundario

    Empresas del sector terciario

    Una clasificacin alternativa es:

    Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es

    la produccin de bienes mediante la transformacin de la materia

    o extraccin de materias primas. Las industrias, a su vez, se

    clasifican en:

    Extractivas. Cuando se dedican a la explotacin de recursos

    naturales, ya sea renovables o no renovables. Ejemplos de este

    tipo de empresas son las pesqueras, madereras, mineras,

    petroleras, etc.

    Manufactureras: Son empresas que transforman la materia

    prima en productos terminados, y pueden ser:

    De consumo final. Producen bienes que satisfacen de

    manera directa las necesidades del consumidor. Por

  • 14

    ejemplo: prendas de vestir, muebles, alimentos, aparatos

    elctricos, etc.

    De produccin. Estas satisfacen a las de consumo final.

    Ejemplo: maquinaria ligera, productos qumicos, etc.

    Comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor;

    su funcin primordial es la compra/venta de productos

    terminados. Pueden clasificarse en:

    Mayoristas: Venden a gran escala o a grandes rasgos.

    Minoristas (detallistas): Venden al por menor.

    Comisionistas: Venden de lo que no es suyo, dan a

    consignacin.

    Servicio. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que

    a su vez se clasifican en:

    Transporte

    Turismo

    Instituciones financieras

    Servicios pblicos (energa, agua, comunicaciones)

    Servicios privados (asesora, ventas, publicidad, contable,

    administrativo)

    Educacin

    Finanzas

    Salud

    Segn la forma jurdica

    Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad legal

    de sus propietarios. Podemos distinguir:

    Empresas individuales.- si slo pertenece a una persona. Esta

    puede responder frente a terceros con todos sus bienes, es decir,

    con responsabilidad ilimitada, o slo hasta el monto del aporte

    para su constitucin, en el caso de las empresas individuales de

    responsabilidad limitada o EIRL. Es la forma ms sencilla de

  • 15

    establecer un negocio y suelen ser empresas pequeas o de

    carcter familiar.

    Empresas societarias o sociedades: constituidas por varias

    personas. Dentro de esta clasificacin estn: la sociedad annima,

    la sociedad colectiva, la sociedad comanditaria, la sociedad de

    responsabilidad limitada y la sociedad por acciones simplificada

    SAS.

    Las cooperativas u otras organizaciones de economa social.

    Segn su tamao

    No hay unanimidad entre los economistas a la hora de establecer qu

    es una empresa grande o pequea, puesto que no existe un criterio

    nico para medir el tamao de la empresa. Los principales

    indicadores son: el volumen de ventas, el capital propio, nmero de

    trabajadores, beneficios, etc.

    El ms utilizado suele ser segn el nmero de trabajadores. Este

    criterio delimita la magnitud de las empresas de la forma mostrada a

    continuacin:

    Micro empresa: si posee 10 o menos trabajadores.

    Pequea empresa: si tiene un nmero entre 11 y 49 trabajadores.

    Mediana empresa: si tiene un nmero entre 50 y 250

    trabajadores.

    Gran empresa: si posee entre 250 y 1000 trabajadores.

    Macroemprendimiento si tiene ms de 1000 trabajadores

    Segn su mbito de actuacin

    En funcin del mbito geogrfico en el que las empresas realizan su

    actividad, se pueden distinguir

  • 16

    1. Empresas locales: son aquellas empresas que venden

    sus productos o servicios dentro de una localidad

    determinada.

    2. Empresas nacionales: son aquellas empresas que

    actan dentro de un solo pas.

    3. Empresas multinacionales: o empresas internacionales,

    son aquellas que actan en varios pases.

    Segn la cuota de mercado que poseen las empresas

    1. Empresa aspirante: aqulla cuya estrategia va dirigida a

    ampliar su cuota frente al lder y dems empresas

    competidoras, y dependiendo de los objetivos que se plantee,

    actuar de una forma u otra en su planificacin estratgica.

    2. Empresa especialista: aqulla que responde a necesidades

    muy concretas, dentro de un segmento de mercado, fcilmente

    defendible frente a los competidores y en el que pueda actuar

    casi en condiciones de monopolio. Este segmento debe tener un

    tamao lo suficientemente grande como para que sea rentable,

    pero no tanto como para atraer a las empresas lderes.

    3. Empresa lder: aqulla que marca la pauta en cuanto a precio,

    innovaciones, publicidad, etc., siendo normalmente imitada por

    el resto de los actuantes en el mercado.

    4. Empresa seguidora: aqulla que no dispone de una cuota

    suficientemente grande como para inquietar a la empresa lder.

  • 17

    RECURSOS Y TRANSACCIONES CONTABLES DE LA EMPRESA

    Toda empresa requiere una serie de recursos para su existencia y

    consecucin de sus fines, estos recursos pueden ser: Humanos y

    Materiales.

    Los recursos humanos, la empresa los obtiene a travs del proceso

    de reclutamiento y seleccin de personal.

    Los recursos materiales, se obtienen mediante la aportacin del

    dueo y adems recurriendo a prstamos y crditos que le conceden

    otras personas entidades comerciales. Podemos concluir entonces,

    que los recursos materiales de la empresa los obtiene a travs de dos

    fuentes: 1. Fuentes propias-Propietarios: aportaciones, utilidades 2.

    Fuentes ajenas- Acreedores: prstamos, crditos.

    Transacciones Contables (Operaciones Contables).

    Todas las empresas de cualquier tipo que sea, realizan una serie de

    transacciones u operaciones que requieren registrarse

    contablemente.

    Una transaccin contable puede definirse como un acontecimiento

    comercial que produce efectos financieros sobre los recursos y

    fuentes de donde proceden esos recursos y que por lo tanto deben

    registrarse en los libros contables. Ejemplo: Compra de un escritorio,

    pago de servicios pblicos, etc. Las transacciones u operaciones

    comerciales.

  • 18

    CAPITULO II

    2. INGENIERA DEL PROYECTO

    2.1 ESTUDIO DE MERCADO

    La situacin actual y la competitividad que existe en el mercado

    conducen a la bsqueda de estrategias y de una ventaja competitiva,

    teniendo como punto de partida al consumidor.

    Para el estudio de la oferta se tom en cuenta ciertos aspectos

    indispensables al momento de la adquisicin del producto por parte

    de los consumidores, como: los precios, la calidad, la presentacin

    del producto, la marca, as mismo los canales de comercializacin.

    Este estudio nos ayud a determinar las caractersticas del producto,

    se analiz la demanda y la oferta existentes y se proyect la tendencia

    con datos obtenidos del mercado actual.

    2.1.1 EL PRODUCTO EN EL MERCADO

    2.1.1.1 PRODUCTO PRINCIPAL

    Los desinfectantes y ambientadores que son resultado de los

    diferentes procesos, en relacin a los existentes en el mercado,

    presentan caractersticas fsicas y qumicas semejantes en cuanto a

    su objetivo, en los que distinguen dos aspectos bsicos para la

    competitividad como son la calidad y el precio.

    Los resultados que se obtuvieron en la encuesta que se realiz

    indicaron un 46% de demanda insatisfecha y un 50% de demanda

    satisfecha no saturada latente en el mercado, los cuales se convierten

    en una oportunidad para la insercin del nuevo producto.

  • 19

    UTILIZACIN

    Los desinfectantes y ambientadores son productos para mantener en

    condiciones salubres el entorno en que se desarrollan actividades

    laborales diarias, as mismo para el uso del hogar.

    CARACTERSTICAS QUMICAS

    Ambientadores

    Agua

    OH Industrial

    Nonyl

    Amonio

    Cumarina + Alcohol

    Aromas

    Colorantes

    Desinfectantes

    Agua

    Cellocize

    Nonyl

    Amonio

    Aromas

    Colorantes

    Ventajas que ofrece

    Fragancias duraderas en el ambiente

    Ms rendidor

    Costos accesibles

    2.1.1.2 PRODUCTOS SUSTITUTIVOS Y SIMILARES

    Cada producto en general, que se encuentra en el mercado tiene una

    manera de emplearse y un fin que cumplir. En muchas ocasiones las

    personas tienen por cultura reemplazar el uso de desinfectantes y

    ambientadores por el uso de aserrn mezclado con diesel,

    blanqueadores, perfumes, fragancias, aromatizantes caseros o

    simplemente no lo consideran una necesidad.

    En el caso de algunos productos de limpieza que se realizan de

    manera casera y que son expendidos hacia el consumidor dan como

    resultado productos de mala calidad a precios elevados. Lo que se

    logra con este tipo de situacin es encontrar un mercado prevenido

  • 20

    que optara por sustituirlos con productos semejantes o como se

    mencion anteriormente preferiran no consumirlos, pero de la

    misma manera se encuentra un mercado cautivo.

    2.1.1.3 PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

    Para la utilizacin de estos productos de limpieza como lo son los

    desinfectantes y ambientadores se necesitan de otros productos entre

    los cuales tenemos:

    Los limpiones, paos y escobas, que sirven para preparar las

    superficies antes de desinfectar y ambientar.

    Los trapeadores que se los utilizan para la aplicacin de los

    productos de limpieza as como tambin para el secado despus de la

    aplicacin.

    Los baldes, para contener el agua que se necesita.

    El agua, necesaria para la disolucin del producto, y poder enjuagar

    despus de la aplicacin del mismo y cortar la espuma.

    2.1.2 EL AREA DEL MERCADO

    El rea comprendida para estos productos, es la zona cntrica del

    cantn de Portoviejo, en base a los locales comerciales, bares, hoteles

    y supermercados, que demandan el producto de calidad y un servicio

    propicio y a tiempo.

    2.1.3 POBLACIN

    La poblacin a la que llegarn los productos de limpieza est

    comprendida por los dueos de los negocios, los cuales sern

    distribuidos directamente hasta su establecimiento o institucin.

    2.1.3.1 ESTIMACIN DE LA DEMANDA

    La estimacin de la demanda se determinar mediante una frmula

    que servir para segmentar el mercado y garantizar la obtencin de

  • 21

    los resultados; tomando en consideracin una de las tcnicas de

    investigacin como la encuesta en la que se realizar un anlisis

    cuantitativo de los resultados en forma eficaz y efectiva.

    2.1.3.1.1 FRMULA

    CLCULO DE LA POBLACIN, UNIVERSO Y MUESTRA

    SOBRE LA ZONA CNTRICA DEL CANTN PORTOVIEJO

    Z = Nivel de confiabilidad.....95%

    P = Probabilidad de ocurrencia..50%

    Q = Probabilidad de no ocurrencia...50%

    E = Error de muestreo........5%

    N = Poblacin.......323

    n = Tamao de la muestra100

    Coeficiente de confianza

    50% 68,27% 90% 95% 95,45% 99% 99,37%

    Z 0,647 1 1,645 1,96 2 2,58 3

    100

  • 22

    2.1.4 COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA

    La demanda de productos de limpieza como desinfectantes y

    ambientadores en la Provincia de Manab presenta un panorama

    bastante atractivo para su puesta en marcha, por un lado el auge del

    desarrollo industrial, y por otro lado el aumento de negocios,

    instituciones pblicas y privadas, y organizaciones que deben

    conservar condiciones de limpieza por prestar un bien o servicio a la

    comunidad.

    2.1.5 SITUACIN ACTUAL DE LA DEMANDA

    TABLA A

    POBLACIN

    AOS LOCAL

    COMERCIAL HOTEL BAR (TIENDAS) TOTAL

    2008 132 5 21 39 197

    2009 137 7 26 52 222

    2010 144 10 26 69 249

    2011 158 12 33 83 286

    2012 178 15 35 95 323

    FUENTE: INEC ELABORACIN: Autores de la tesis

    La tabla propuesta, muestra la demanda actual de los desinfectantes

    y ambientadores que se estn adquiriendo para satisfacer la

    necesidad de mantener un ambiente limpio y saludable.

    Se puede analizar que la creacin de negocios va incrementando

    considerablemente, situacin que crea expectativas en el proyecto, e

    induce a la ampliacin de la capacidad de produccin a medida que

    transcurra el tiempo.

  • 23

    2.1.6 PROYECCIN DE LA DEMANDA

    TABLA B

    AOS LOCALES

    COMERCIALES HOTELES BARES (TIENDAS) TOTAL

    2013 183 19 39 111 352

    2014 194 22 42 125 383

    2015 205 25 46 139 415

    2016 216 28 49 153 446

    2017 227 31 52 168 478

    2018 238 34 56 182 510

    2019 249 37 60 196 542

    2020 260 40 63 210 573

    FUENTE: INEC ELABORACIN: Autores de la tesis

    La tabla propuesta muestra las posibilidades de que la produccin de

    desinfectantes y ambientadores encuentre el mercado de consumo as

    mismo la estabilidad que tiene el proyecto, esto se debe a que cada

    ao surgen ms oportunidades de poner en marcha un negocio

    propio y conseguir ingresos.

    Para el ao 2020, se tendra una demanda de 573 negocios nuevos,

    aspecto relevante para que la empresa pueda subsistir en el mercado

    de consumo, tener planes de expansin, invertir en la publicidad y

    convertirse para ese entonces en una empresa con trayectoria.

  • 24

    CALCULO DE LA PROYECCIN DE LA DEMANDA POR EL

    MTODO DE LOS MNIMOS CUADRADOS

    TABLA C

    AOS

    PERIODOS X Y XY X2

    2008 -2 132 -264 4

    2009 -1 137 -137 1

    2010 0 144 0 0

    2011 1 158 158 1

    2012 2 178 356 4

    TOTAL 0 749 113 10

    En este caso como ejemplo se ha tomado en cuenta la poblacin de

    locales comerciales del ao 2012, el mismo clculo que se realiz

    para la proyeccin de la demanda de los otros negocios que se han

    considerado en este estudio.

  • 25

    2.1.7 COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA

    2.1.7.1 SITUACIN ACTUAL DE LA OFERTA

    La oferta de los productos de limpieza tanto ambientadores como

    desinfectantes, se encuentra abarcada por cuatro empresas que lo

    elaboran, existiendo sin embargo grupos de personas que elaboran el

    producto de manera casera, pero que carecen de garantas para el

    consumidor por lo que no se la ha considerado como competencia y

    su produccin no es mayormente significativa pues son ms bien

    espordicas.

    Relacionando la demanda existente con las posibilidades de la oferta,

    vemos que es factible la construccin y puesta en marcha de una

    empresa que produzca productos de limpieza en la provincia de

    Manab, adems con lo que se generan oportunidades de empleo.

    TABLA D

    OFERTA DEL PRODUCTO

    OFERTANTES UNIDADES

    VENDIDAS/AO PORCENTAJE

    SUPERMERCADO TA 2319 40%

    SUPERMERCADO AKI 1912 33%

    SUPERMAXI 1567 27%

    TOTAL 7034 100%

    FUENTE: Almacenes de la ciudad ELABORACIN: Autores de la tesis

    En el cuadro podemos establecer que hay centros comercializadores

    que venden en mayor escala como el supermercado TIA, as mismo

    existen otros centros de ventas en menor escala como el

  • 26

    Supermercado AKI y el Supermaxi, informacin que se encuentra

    detallada y reflejada en la CUADRO D.

    2.1.7.2 SITUACIN FUTURA

    La posibilidad de mejorar los sistemas de produccin y satisfacer las

    necesidades de los clientes potenciales es un aspecto en el que se

    centran los empresarios. Un nfasis en la publicidad es lo que hace

    llamativo y reconocido al producto.

    Existe una gran demanda de productos de limpieza, a ms de los

    negocios, en todos lugares son imprescindibles la utilizacin tanto de

    desinfectantes como de ambientadores.

    Los empresarios, centrndose ms en las necesidades an

    insatisfechas de los consumidores y cubriendo dichas necesidades

    tienen la posibilidad de aumentar la capacidad ociosa de la planta, de

    la misma manera que se hara con la creacin de planes y proyectos

    para ampliar la capacidad instalada desde un inicio.

    2.1.8 NIVELES DE PRECIOS DEL PRODUCTO

    Para la captacin de nuevos mercados y nuevos clientes hay que

    considerar un factor fundamental como lo es el precio, realizando

    ajustes en los costos sin disminuir la calidad, mejorando los procesos

    de produccin, adquisicin de la materia prima a bajo costo y de

    acuerdo a la demanda, entre otros detalles que se darn a conocer en

    el estudio tcnico y financiero realizando el anlisis respectivo y

    minucioso de los aspectos a considerar.

    Los niveles de precios del producto que existen en el mercado actual

    son:

  • 27

    TABLA E

    PRECIOS DE LOS PRODUCTOS EN EL MERCADO

    FUENTE: Comisariatos de la ciudad ELABORACIN: Autores de la tesis

    2.1.9 POSIBILIDADES DEL PROYECTO

    Este proyecto tiene muchas posibilidades de introducirse y

    mantenerse en el mercado brindando un producto de excelente

    calidad, a un precio mdico para el cliente, as como tambin un

    servicio que involucre al cliente y lo haga partcipe en la mejora de los

    procesos productivos.

    De la misma manera este proyecto tiene planes de aumentar su radio

    de accin hacia otros cantones de la provincia de Manab, hasta

    conocerse a nivel nacional y poder llegar a ser un producto que

    cumpla con normas internacionales de exportacin.

    2.1.10 CANALES DE COMERCIALIZACIN

    Identificando las necesidades de los consumidores mediante la

    encuesta que se realiz se pudo determinar la preferencia del usuario

    para adquirir el producto, entre las cuales se obtuvieron las

    siguientes preferencias:

    A puerta de fbrica

    A nivel de mayorista

    Nombre del

    producto Hecho en

    Presentacin

    por envase TIA AKI SUPERMAXI

    FRESKLIN Colombia 500ml 1,29 1,20 1,26

    GLADE Guayaquil 100ml 2,29 2,18 2,30

    Tropi- FRESH Guayaquil 1000ml 1,58 1,55 1,62

    OLIMPIA Ecuador 750ml 2,65 2,63 2,60

  • 28

    Para promocionar el producto se utilizarn banners as como tambin

    hojas volantes de acuerdo a las utilidades anuales que tiene la

    empresa para lo cual se destinar un porcentaje.

    Esta publicidad se centrar ms en la razn social de la organizacin

    para lo cual se escogi un nombre que sea atractivo para el cliente,

    que dio como resultado el nombre de LIMDES que significa Limpia y

    Desinfecta, as mismo su lema fue designado: Hay que empezar

    para triunfar. La empresa LIMDES tendr como objetivo principal

    desarrollar mejoras de calidad e innovacin en el producto, adems

    de los beneficios adicionales como servicios de post venta y garantas

    del producto en el momento de entrega.

  • 29

    2.1.11 DISEO DE ENCUESTA

    UNIVERSIDAD TCNICA DE MANAB

    CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL

    ENCUESTA DIRIGIDA A PROPIETARIOS DE NEGOCIOS

    OBJETIVO

    Evidenciar la aceptacin que tienen las personas dueas de sus

    negocios de la zona cntrica del cantn Portoviejo respecto al uso de

    productos de limpieza

    MARCAR CON UNA X LAS RESPUESTAS

    PREGUNTAS

    Edad comprendida entre Sexo Lugar de encuesta

    18 a 30 aos Masculino Supermercado

    31 a 40 aos Femenino Hotel

    41 a 50 aos Local Comercial

    50 en adelante Bar

    1. Su institucin o establecimiento es:

    PUBLICO ( ) PRIVADA ( )

    2. Qu tipo de productos consume para realizar la limpieza y

    lograr un mejor ambiente dentro de sus instalaciones?

    Desinfectantes para pisos ( )

    Cloro ( )

    Jabones ( )

    Ambientadores ( )

    3. Los productos que usted requiere para la limpieza de su

    instalacin son entregados en el lugar que los requiere?

    SI ( ) NO ( )

    4. El producto de limpieza que adquiere cubre sus

    requerimientos en precio y en calidad?

    PRECIO ( ) CALIDAD ( )

  • 30

    5. Le gustara recibir los productos de limpieza que requiere en

    el lugar y al momento que los necesita?

    SI ( ) NO ( )

    6. Cmo le gustara realizar la compra de este tipo de productos?

    Que le visite un vendedor ( ) Ir a un punto de venta ( )

    Por una llamada telefnica ( ) Por correo electrnico ( )

    7. Cules de estas especificaciones prefiere en la presentacin de

    desinfectantes para pisos y ambientadores?

    Ambientadores Desinfectantes

    Spray de 55 ml ( ) Envase de 500 ml ( )

    Spray de 250 ml ( ) Envase de 1lt ( )

    Spray de 500 ml ( ) Envase de 2 lt ( )

    Galn ( ) Galn ( )

    Otros: __________ Otros: __________

    8. Cunto estara dispuesto a invertir mensualmente en la

    compra de este tipo de productos?

    $1 a $25 ( )

    $26 a $50 ( )

    $51 a $100 ( )

    $100 a $200 ( )

    $200 o ms ( )

    9. Conoce las ventajas que ofrece gozar de un ambiente limpio e

    higinico en las instalaciones para con sus clientes?

    SI ( ) NO ( )

  • 31

    10. Cul de las siguientes fragancias es su favorita?

    Ambientadores Desinfectantes

    Pino ( ) Pino ( )

    Lavanda ( ) Lavanda ( )

    Fresa ( ) Fresa ( )

    Limn ( ) Limn ( )

    Canela ( ) Canela ( )

    Manzana ( ) Manzana ( )

    Otros: ________ Otros: _________

    11. Qu marcas de productos de limpieza frecuentemente

    usa o prefiere?

    Tropi-Fresh ( ) Glade ( ) Fresklin ( )

    Otras: ______________ No tengo marca preferida ( )

    12. Al momento de comprar productos de limpieza, qu es lo

    primero que toma en cuenta?

    Marca ( ) Precio ( ) Durabilidad ( )

    Servicio ( ) Fragancia ( ) Otros: _______________

    13. Estara dispuesto/a a probar una nueva marca en

    productos de limpieza?

    S ( ) No ( ) Quizs ( )

  • 32

    2.1.11.1 RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

    DESCRIPCIN, ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS

    POBLACION ENCUESTADA

    CUADRO A

    LUGAR FRECUENCIA PORCENTAJE

    Local comercial 58 58%

    Supermercado (Tienda) 20 20%

    Bar 14 14%

    Hotel 8 8%

    TOTAL 100 100%

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    GRAFICO A

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    Local comercial Supermercados Bar Hotel

    Porcentajes

  • 33

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    70%

    80%

    90%

    100%

    Publico Privado

    0%

    100%

    CUADRO N 1

    1. Institucin o establecimiento de los dueos de los negocios

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Pblico 0 0%

    b. Privado 100 100%

    TOTAL 100 100%

    GRAFICO N 1

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N1, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que el 100% de los establecimientos encuestados

    son de propiedad privada.

  • 34

    CUADRO N 2

    2. Tipos de productos que consumen los dueos de los negocios

    para lograr un mejor ambiente dentro de sus instalaciones

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Desinfectantes 97 38%

    b. Cloro 42 17%

    c. Jabones 44 17%

    d. Ambientadores 70 28%

    TOTAL 253 100%

    GRAFICO N2

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    38%

    17% 17%

    28%

    Desinfectante Cloro Jabones Ambientadores

  • 35

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N2, podemos apreciar que los

    desinfectantes con un 38% son los tipos de productos ms

    consumidos, seguidamente se encuentran los ambientadores con un

    28%, y por ltimo el cloro y los jabones con un 17% cada uno.

    Este resultado es muy favorable ya que da a conocer que los

    productos de limpieza que tienen mayor demanda por los dueos de

    los negocios y que se encuentran dentro de las lneas de produccin

    de este estudio, son los desinfectantes y ambientadores, por sus

    cualidades al momento de combatir microorganismos patgenos que

    pueden afectar a la salud, y de igual manera para lograr un ambiente

    agradable en su negocio, sin dejar de lado los jabones y el cloro,

    necesarios y complementarios para el proceso de desinfeccin.

    CUADRO N 3

    3. Opiniones de los dueos de los negocios sobre si los productos

    que necesitan son entregados en el lugar que se requieren

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Si 57 57%

    b. No 43 43%

    TOTAL 100 100%

  • 36

    GRAFICO N3

    FUENTE: Propietarios encuestados ELABORADO POR: Autores de tesis

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N3, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que los productos de limpieza que ellos necesitan

    son entregados en el lugar que se requieren en un 57%, caso

    contrario que sucede en un 43%. Este resultado aunque tiene un

    mayor porcentaje de demanda satisfecha en este aspecto, tiene otro

    porcentaje que puede ser aprovechado para sumar consumidores.

    57% 43%

    SI NO

  • 37

    CUADRO N 4

    4. Opiniones de los dueos de los negocios sobre los

    requerimientos de los productos de limpieza tanto en precio

    como en calidad

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Precio 28 24%

    b. Calidad 91 76%

    TOTAL 119 100%

    GRAFICO N 4

    FUENTE: Propietarios encuestados ELABORADO POR: Autores de tesis

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N4, mediante los resultados obtenidos

    podemos sacar como conclusin que en un 76% la calidad es un

    aspecto importante que influye en la adquisicin de productos de

    limpieza, y en un 24% es el precio.

    24%

    76%

    Precio Calidad

  • 38

    CUADRO N 5

    5. Opiniones de los dueos de los negocios si les gustara recibir

    los productos de limpieza que requiere en el lugar y al

    momento que los necesita

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Si 100 100%

    b. No 0 0%

    TOTAL 100 100%

    GRAFICO N 5

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N5, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que a las personas dueas de sus negocios les

    gustara en un 100% recibir los productos de limpieza en el lugar y

    momento que los necesita, ya que les ahorrara el tiempo y gasto que

    necesitaran realizar para la adquisicin de dichos productos, y ms

    0%

    20%

    40%

    60%

    80%

    100%

    SI NO

    100%

    0%

  • 39

    47% 47%

    0% 6%

    Visita de un vendedor llamada telefonica

    Punto de Venta Correo electronico

    conveniente les resultara contratar el servicio de entrega puerta a

    puerta por parte de la empresa, atendiendo la relacin costo-

    beneficio.

    CUADRO N 6

    6. Opiniones de los dueos de negocios de cmo les gustara

    realizar la adquisicin del producto

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Visita de un vendedor 72 47%

    b. Llamada telefnica 72 47%

    c. Punto de venta 0 0%

    d. Correo electrnico 10 6%

    TOTAL 154 100%

    GRAFICO N 6

    FUENTE: Propietarios encuestados ELABORADO POR: Autores de tesis

  • 40

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N6, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que la manera en que les gustara realizar la

    compra de este tipo de productos es mediante la visita de un

    vendedor o por llamada telefnica reflejado con un 47% cada

    alternativa, ya que el contacto es directo y seguro, en un 6%

    mediante correo electrnico, y a ninguno le gustara acudir al punto

    de venta. Este ltimo punto se debe a la indisposicin de tiempo y al

    gasto de transporte que le ocasionara adquirir el producto.

    CUADRO N 7

    7. Opiniones de los dueos de los negocios sobre las

    especificaciones que prefiere en la presentacin de

    desinfectantes para pisos y ambientadores

    AMBIENTADORES

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Spray de 55 ml 11 10%

    b. Spray de 250 ml 14 13%

    c. Spray de 500 ml 40 36%

    d. Galn 46 41%

    e. Otras 0 0%

    TOTAL 111 100%

    DESINFECTANTES

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Envase de 500 ml 5 5%

    b. Envase de 1 lt 32 28%

    c. Envase de 2 lt 31 28%

    d. Galn 44 39%

    e. Otras 0 0%

    TOTAL 112 100% FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

  • 41

    GRAFICO N 7

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N7, la frecuencia respecto a las alternativas

    se debe a la cantidad de producto que los dueos de sus negocios

    utilizan a diario para mantener un ambiente agradable y limpio para

    con sus clientes, por ello se puede observar que las presentaciones

    que les gustara adquirir para el uso de ambientadores en un 41% es

    la presentacin en galn, un 36% prefieren la presentacin en spray

    de 500ml, un 13% y 10% la presentacin en spray de 250ml y spray

    de 55ml respectivamente. De la misma manera las presentaciones

    para desinfectantes que les gustara recibir en un 39% son en galn,

    as mismo en un 28% las presentaciones de envases de 1lt y 2lt, y en

    un 5% la presentacin en envase de 500ml.

    10% 13%

    36%

    41%

    0%

    Ambientadores

    Spray 55 ml

    Spray 250ml

    Spray 500 ml

    Galn

    Otras

    5% 28%

    28%

    39% 0%

    Desinfectantes

    Envase 500 ml

    Envase 1 lt

    Envase 2 lt

    Galn

    Otras

  • 42

    Podemos analizar que para los negocios la presentacin que ms

    conviene es la presentacin en galn ya que la limpieza del local es

    diaria.

    CUADRO N 8

    8. Opiniones de los dueos de los negocios sobre la inversin que

    haran mensualmente en la compra de este tipo de productos

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. $1 a $25 9 9%

    b. $26 a $50 0 0%

    c. $51 a $100 67 67%

    d. $100 a $200 24 24%

    e. $200 o ms 0 0%

    TOTAL 100 100%

    GRAFICO N 8

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    9% 0%

    67%

    24% 0%

    $1 a $25

    $26 a $50

    $51 a $100

    $100 a $200

    $200 a ms

  • 43

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N8, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que en un 67% las personas dueas de sus

    negocios invierten entre $51 a $100 mensualmente en este tipo de

    productos, en un 24% de $100 a $200, en un 9% de $1 a $25, y las

    dos opciones restantes en un 0%.

    CUADRO N 9

    9. Opiniones de los dueos de los negocios sobre el Conocimiento

    de las ventajas que ofrece gozar de un ambiente limpio e

    higinico en las instalaciones para con sus clientes

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Si 96 96%

    b. No 4 4%

    TOTAL 100 100%

    GRAFICO N 9 FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    96%

    4%

    SI NO

  • 44

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N9, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que el 96% de las personas dueas de sus

    negocios son consientes de las ventajas que ofrece gozar de un

    ambiente limpio e higinico en sus instalaciones para con sus

    clientes, y un 4% no las conoce.

    CUADRO N 10

    10. Fragancias favoritas para los dueos de los negocios

    AMBIENTADORES

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Pino 21 9%

    b. Lavanda 37 16%

    c. Fresa 80 34%

    d. Limn 34 14%

    e. Canela 23 10%

    f. Manzana 33 14%

    g. Otras 7 3%

    TOTAL 235 100%

    DESINFECTANTES

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Pino 19 8%

    b. Lavanda 36 16%

    c. Fresa 82 36%

    d. Limn 34 15%

    e. Canela 18 8%

    f. Manzana 31 14%

    g. Otras 6 3%

    TOTAL 226 100%

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

  • 45

    GRAFICO N 10

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N10, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que para ambientadores en un 34% la fragancia

    favorita es fresa, seguidamente de un 16% la lavanda, en tercer lugar

    se ubica las fragancias de limn y manzana con el 14%, luego el olor

    a canela con un 10%, la fragancia a pino con un 9% de aceptacin, y

    finalmente un 3% prefieren otros tipos de fragancias.

    Para los desinfectantes con un 36% la favorita es fresa,

    consecuentemente para un 16% es lavanda, con un 15% es limn,

    con un 14% el olor a manzana, con un 8% el pino y la canela, y por

    ltimo un 3% prefieren otros tipos de fragancias.

    Pino Lavanda Fresa Limn Canela Manzana Otras

    9%

    16%

    34%

    14% 10%

    14%

    3%

    8%

    16%

    36%

    15%

    8%

    14%

    3%

    Ambientadores Desinfectante

  • 46

    CUADRO N 11

    11. Marcas de productos preferidas por los dueos de los negocios

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Tropi Fresh 8 7%

    b. Glade 14 13%

    c. Fresklin 31 28%

    d. Otras 0 0%

    e. No tengo marca preferida 58 52%

    TOTAL 111 100%

    GRAFICO N11

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    7% 13%

    28%

    0%

    52% Tropi Fresh

    Glade

    Fresklin

    Otras

    Ninguna

  • 47

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N11, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que un 52% no tiene marca preferida sobre los

    productos de limpieza, un 28% su marca preferida es Fresklin, un

    13% es Glade, un 7% es Tropi-fresh, y ninguno tiene otras marcas

    preferidas.

    Este resultado es considerado propicio ya que el porcentaje que no

    tiene marca preferida y que es el mayor, es el que permite el

    involucramiento de nuevas marcas que pueden ser consideradas para

    la adquisicin de estos productos, brindando un servicio adecuado, y

    un producto de calidad.

    CUADRO N 12

    12. Opiniones de los dueos de los negocios sobre lo primero que

    se toma en cuenta al momento de adquirir productos de

    limpieza

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Marca 23 12%

    b. Precio 15 8%

    c. Durabilidad 93 48%

    d. Servicio 11 6%

    e. Fragancia 46 24%

    f. Otros 3 2%

    TOTAL 191 100%

  • 48

    GRAFICO N 12

    FUENTE: Propietarios encuestados ELABORADO POR: Autores de tesis

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N12, podemos observar y sacar como

    conclusin que lo primero que toman en cuenta los dueos de los

    negocios al momento de adquirir productos de limpieza en un 48% es

    la durabilidad que tienen en el ambiente, en un 24% la fragancia, en

    un 12% su precio, en un 8% su marca, en un 6% el servicio que estos

    ofrecen, y en un 2% toman en consideracin otros aspectos.

    8% 12%

    48%

    6%

    24% 2%

    Marca

    Precio

    Durabilidad

    Servicio

    Fragancia

    Otros

  • 49

    CUADRO N 13

    13. Opiniones de los dueos de los negocios sobre si estara

    dispuesto/a a probar una nueva marca en productos de

    limpieza

    ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

    a. Si 46 46%

    b. No 4 4%

    c. Quizs 50 50%

    TOTAL 100 100%

    GRAFICO N 13

    FUENTE: Propietarios encuestados

    ELABORADO POR: Autores de tesis

    46%

    4%

    50%

    SI NO QUIZAS

  • 50

    ANLISIS E INTERPRETACIN

    En la CUADRO y grfico N13, de acuerdo a los resultados obtenidos

    se puede observar que las personas dueas de sus negocios en un

    50% tiene la posibilidad de adquirir una nueva marca de productos

    de limpieza, un 46% si estara dispuesto, y un 4% se encuentra

    satisfecho con el producto que utiliza.

    Este resultado es favorable para el proyecto ya que la capacidad de

    produccin la determina la necesidad existente, que en este caso es

    de un 46% que est dispuesto a adquirir el producto y que se

    determina como demanda insatisfecha, as mismo el 50% que se

    encuentra indeciso y que se la considera como demanda satisfecha

    no saturada.

    La demanda insatisfecha resulta de la diferencia, del total de la

    demanda del ao 2011 que equivale a 286 lugares que adquieren un

    total de 4 unidades mensuales dando como resultado un total de

    27456 unidades anuales, menos el total de la oferta equivalente a

    7034 unidades que son vendidas al ao en los almacenes de la

    ciudad, obteniendo como resultado 20422 entre desinfectantes y

    ambientadores quedando determinada de esta manera la demanda

    insatisfecha.

  • 51

    2.2 PLAN DE NEGOCIOS

    Al estudiar la disposicin tcnica para establecer los diferentes

    niveles de produccin, se analizaron aspectos como los procesos,

    caractersticas de operacin, los recursos necesarios, identificando

    las actividades tcnicas relacionadas con el equipo, la planta,

    dimensiones de las mquinas, capacidad, mantenimiento,

    reparacin, materias primas, etc.

    2.2.1 Descripcin del proceso de transformacin

    2.2.1.1 INSUMOS

    Los insumos que se necesitan para la elaboracin de desinfectantes y

    ambientadores se detallan a continuacin:

    DESINFECTANTES

    Cellocize

    Nonyl

    Amonio

    Aromas

    Colorantes

    Agua

    AMBIENTADORES

    OH Industrial

    Nonyl

    Amonio

    Vainillina

    Aromas

    Colorantes

    Agua

    FUNCIN DE LA MATERIA PRIMA

    Cellocize.- Es un ingrediente de los desinfectantes, acta como

    espesante y formador de pelcula, lo que le proporciona mayor

    consistencia al producto.

    OH Industrial.- se usan en aplicaciones en donde su excelente

    solubilidad es valiosa y encuentran su mercado principalmente como

  • 52

    elementos constitutivos en detergentes y limpiadores industriales, y

    en productos qumicos para el tratamiento de aguas.

    Nonyl.- Conocido como Nonyl Fenol. Constituye una categora de

    productos qumicos frecuentemente utilizados para productos de

    limpieza. Es un potente desengrasante y emulsionante. Se lo utiliza

    en la fabricacin de productos para la limpieza y desengrasado de

    maquinarias en la industria grfica, entre otros

    Amonio.- es un exitoso producto de limpieza. Su efectividad consiste

    en sus propiedades como desengrasante lo que lo hace til para

    eliminar manchas difciles. Se utiliza como limpia hogar diluido en

    agua. Puede ser muy txico si no se lo utiliza adecuadamente.

    La mezcla adecuada estara compuesta por agua, tal combinacin

    garantizar una limpieza efectiva.

    Vainillina.- se lo utiliza como repelente de insectos en ambientadores

    ya que a muchas especies no les agrada el aroma a vainilla.

    Aromas.- Se utiliza para hacer referencia a los olores o esencias que

    pueden ser detectadas tanto por hombres como por animales a travs

    del sentido olfativo. Cuando hablamos de aroma, hacemos referencia

    principalmente a olores agradables al olfato que pueden provenir de

    diferentes elementos o productos, tanto naturales como artificiales.

    Colorantes.- Los colorantes, son sustancias que pueden tener un

    origen natural o artificial y que se usan para potenciar el color de

    algunos alimentos, bien debido a que el alimento ha sufrido perdida

    de color durante el tratamiento industrial o bien para hacerlo ms

    atractivo.

  • 53

    2.2.2 PROCESO DE PRODUCCIN

    La ingeniera que posee el proyecto ha sido diseada de tal manera

    que se describe el proceso que se realiza desde un conjunto de

    actividades secuenciales, que partiendo de los insumos en un orden

    preciso permite la obtencin de un producto en buenas condiciones

    y en el menor tiempo posible de esta manera optimizando tiempos y

    movimientos.

    La descripcin de unidades de transformacin son las siguientes:

    Recepcin de la materia prima

    La recepcin de la materia prima se la obtiene de los proveedores de

    productos qumicos, la cual es almacenada en bodega, en donde se

    realiza una inspeccin al producto para la eliminacin de impurezas.

    1. Separacin

    Se separan los slidos de los lquidos para que no exista

    contaminacin de la materia prima.

    2. Inspeccin y Pesado

    Se procede a pesar la materia prima, segn las cantidades que se

    necesiten para elaborar 300 litros.

    3. Mezclado

    Para desinfectantes:

    En el agitador se coloca la respectiva cantidad de agua, luego se

    agrega el cellocize y se agita hasta que espese. Se aade el amonio y

    nonyl conjuntamente, por ltimo se agrega color y aroma respectivo

    hasta que se tenga una mezcla homognea.

  • 54

    Para ambientadores:

    En el agitador se coloca la respectiva cantidad de agua, se agrega el

    OH Industrial y la vainillina, posteriormente el amonio y nonyl, por

    ltimo se le da color y el aroma respectivo hasta obtener una mezcla

    homognea.

    4. Inspeccin

    Esta operacin consiste en verificar que la mezcla obtenida mediante

    el proceso de agitacin cumpla con las caractersticas fsicas es decir

    la textura que posea la mezcla.

    5. Separacin

    Se procede a separar la mezcla de acuerdo a las distintas fragancias y

    el color del producto.

    6. Mezclado

    En esta operacin se homogeniza la mezcla con el color y la fragancia

    proporcionados a la composicin.

    7. Inspeccin

    Se inspecciona el producto obtenido que no contenga impurezas y

    que posea un agradable aroma.

    8. Producto semi-terminado

    Se almacena el producto en los tanques reservorios para que se

    asiente la espuma que se produjo por la agitacin realizada en la

    mquina.

  • 55

    9. Llenado

    En esta parte del proceso se llenan las botellas con el respectivo

    producto hasta el nivel correspondiente.

    10. Sellado

    Se sella el producto para darle garanta al mismo, teniendo en cuenta

    que se encuentre bien cerrado para que as no se produzca ninguna

    merma.

    11. Etiquetado

    Consiste en etiquetar el envase que le da la identificacin de

    pertenencia a la empresa.

    12. Almacenamiento

    Una vez concluido el proceso de produccin se embala el producto y

    es llevado a bodega quedando listo para su distribucin y venta en

    almacenes.

  • 56

    2.2.3 FLUJOGRAMA DE PROCESOS

    El flujograma es la representacin grfica de los hechos e

    informaciones en donde se detallar la secuencia de las actividades

    que intervienen en la transformacin de la materia prima hasta

    convertirse en un producto elaborado.

    Procesos para la elaboracin de productos de limpieza LIMDES

    (Ver Anexo 1 Flujograma de procesos)

    Recepcin de materia prima

    (Ver insumos)

    1. Separacin

    2. Inspeccin y pesado de materia prima

    3. Mezclado de los compuestos

    4. Inspeccin de la mezcla obtenida

    5. Separacin

    6. Mezclado

    7. Inspeccin del producto

    8. Producto semi-terminado

    9. Llenado

    10. Sellado

    11. Etiquetado

    12. Embalado y almacenamiento

  • 57

    2.2.4 CONTROL DE CALIDAD

    Para el desarrollo de los procesos de produccin deben implicarse los

    correspondientes controles en cada fase, los cuales garantizarn la

    calidad de los resultados obtenidos, lo que asegura con antelacin el

    correcto funcionamiento de maquinarias y equipos, a lo que se le

    tendrn que realizar el respectivo mantenimiento preventivo, y en

    tales casos al no detectar un problema realizar un mantenimiento

    correctivo, para reducir errores y mejorar los modos de realizar el

    trabajo.

    El control a las maquinarias y equipos se dar antes que la materia

    prima entre al proceso de transformacin y a su vez cuando sta

    concluya. El control a la materia prima se la dar desde el momento

    en que sta ingresa a la planta, hasta que se obtenga el producto

    final, as mismo se cumpla el proceso de embalado, y llegue hasta su

    destino correspondiente.

    Por consiguiente un requisito imprescindible para asegurar la buena

    calidad del producto y la buena utilizacin de las maquinarias,

    requieren de personal capacitado, para que rindan en sus respectivas

    reas y cumplan con sus funciones.

    2.2.5 Descripcin de los edificios e instalaciones, maquinarias y

    equipos y la necesidad de mano de obra y personal.

    2.2.5.1 DE LOS EDIFICIOS

    Para la implantacin del proyecto, se debe de poseer un terreno de

    30 x 22 metros. Para la instalacin de la planta se tomar un rea de

    180m2 (15mx12m) la cual se divide en tres oficinas y un rea de

    recepcin adecuada para la atencin al cliente.

    Se debe contar con el suficiente espacio para que el cliente se sienta

    cmodo y gustoso en acudir a las instalaciones de la empresa.

  • 58

    2.2.5.2 DE LAS INSTALACIONES

    La disponibilidad de servicios bsicos es fundamental para el

    desarrollo de todas las actividades dentro de la empresa.

    Las instalaciones que se requieren se detallan a continuacin

    a. Instalaciones de agua potable

    Esta instalacin estar directamente conectada con la red de agua

    potable del cantn Portoviejo, que se descargar a una cisterna de la

    cual constar la empresa. Las aguas residuales sern transportadas

    por el sistema de alcantarillado.

    b. Instalaciones Sanitarias

    El rea de servicios higinicos contar con lavabos, inodoros,

    urinarios. As mismo contarn con instalaciones de agua potable, y el

    servicio de alcantarillado sanitario.

    c. Instalaciones Elctricas

    Para instalar energa elctrica en la empresa sta se suministrar de

    tal manera que cumpla con los reglamentos