elementos resaltantes delos resultados del vii censo agrícola nacional 2007

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1 TEMA 2 TEMA 2 Elementos resaltantes de Elementos resaltantes de los resultados del VII Censo los resultados del VII Censo Agrícola Nacional 2007 Agrícola Nacional 2007- TEMA 2 TEMA 2 Elementos resaltantes de Elementos resaltantes de los resultados del VII Censo los resultados del VII Censo Agrícola Nacional 2007 Agrícola Nacional 2007- ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011 Agrícola Nacional 2007 Agrícola Nacional 2007- 2008 2008 Agrícola Nacional 2007 Agrícola Nacional 2007- 2008 2008

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El Centro de Investigación Agroalimentaria de la Universidad de Los Andes hace un analisis sobre la situación de la tenencia de tierra y producción de alimentos en Vzla

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  • 1TEMA 2TEMA 2

    Elementos resaltantes de Elementos resaltantes de

    los resultados del VII Censo los resultados del VII Censo

    Agrcola Nacional 2007Agrcola Nacional 2007--

    TEMA 2TEMA 2

    Elementos resaltantes de Elementos resaltantes de

    los resultados del VII Censo los resultados del VII Censo

    Agrcola Nacional 2007Agrcola Nacional 2007--

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA

    Julio 2011

    Agrcola Nacional 2007Agrcola Nacional 2007--

    20082008

    Agrcola Nacional 2007Agrcola Nacional 2007--

    20082008

  • ContenidoContenido Los resultados publicados del VII Censo AgrcolaLos resultados publicados del VII Censo Agrcola

    Los Resultados completos en la pgina del MPPATLos Resultados completos en la pgina del MPPAT

    Los Resultados Resumidos en la BDALos Resultados Resumidos en la BDA

    Anlisis de algunos aspectos clavesAnlisis de algunos aspectos claves

    El numero de unidades de proteccin y la superficie El numero de unidades de proteccin y la superficie

    agrcolaagrcola

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    agrcolaagrcola

    El uso de la tierraEl uso de la tierra

    Direccin del crecimiento agrcola vegetalDireccin del crecimiento agrcola vegetal

    Direccin del crecimiento del sector VegetalDireccin del crecimiento del sector Vegetal

    La estructura de la tenenciaLa estructura de la tenencia

    La asistencia tcnicaLa asistencia tcnica

    El financiamiento AgrcolaEl financiamiento Agrcola

  • Los Resultados completos en la Los Resultados completos en la

    pgina del MPPATpgina del MPPAT

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

  • Los Resultados Resumidos en Los Resultados Resumidos en

    la BDAla BDA

    Nmero de Unidades Superficie y Nmero de Unidades Superficie y

    Aprovechamiento de la TierraAprovechamiento de la Tierra

    Superficie Total por Agrupacin de SuperficieSuperficie Total por Agrupacin de Superficie

    Servicios de Apoyo, Riego, Transporte y Servicios de Apoyo, Riego, Transporte y

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Servicios de Apoyo, Riego, Transporte y Servicios de Apoyo, Riego, Transporte y

    MecanizacinMecanizacin

    Caractersticas de los Productores y Uso de la Caractersticas de los Productores y Uso de la

    TierraTierra

    Produccin VegetalProduccin Vegetal

    Produccin AnimalProduccin Animal

  • El numero de unidades de proteccin El numero de unidades de proteccin

    y la superficie agrcola se reduceny la superficie agrcola se reducen

    En el 2007En el 2007--2008 hay 77 mil unidades de 2008 hay 77 mil unidades de

    produccin menos que en 1997produccin menos que en 1997--98 y casi 3 98 y casi 3

    millones de hectreas que no aparecenmillones de hectreas que no aparecen

    En los estados ganaderos se pierden casi 3.5 En los estados ganaderos se pierden casi 3.5

    millones de hectreasmillones de hectreas

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    millones de hectreasmillones de hectreas

    Estados como Portuguesa contrapesan la Estados como Portuguesa contrapesan la

    tendencia con un crecimiento de 125 mil hastendencia con un crecimiento de 125 mil has

    Hay 81 mil explotaciones de menos 20 Has que Hay 81 mil explotaciones de menos 20 Has que

    desparecierondesparecieron

  • La disminucin del Nmero de Unidades y La disminucin del Nmero de Unidades y

    la Superficie 1997la Superficie 1997--98 a 200798 a 2007--20082008

    Estados Explot. % Explot Sup. (ha) % Sup Ha/Explot

    Apure, Gurico,

    Anzotegui, Zulia,

    Barinas y Bolvar

    -33.459 44% -3.426.548 115% 120

    Cojedes, Portuguesa,

    Sucre y Carabobo-646 1% 289.916 -10% 19

    Total -76.703 100% -2.989.904 100% 4

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Total -76.703 100% -2.989.904 100% 4

    Tamao Explot % Explot Sup (hs) % Sup

    Menos de 20

    Has-80.970 -105,6% -254.396 -8,5%

    De 20 a mil has 5.184 6,8% 238.638 8,0%

    Mas de mil has -917 -1,2% -2.974.646 -99,5%

    Total -76.703 -100,0% -2.990.404 -100,0%

  • Los resultados son coherentes con los Los resultados son coherentes con los

    Indicadores de la Fuerza de Trabajo Indicadores de la Fuerza de Trabajo

    del INEdel INE

    1.000.000

    1.050.000

    1.100.0001.090.708

    965.531

    Ocupados en la agricultura

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    800.000

    850.000

    900.000

    950.000

    1.000.000

    1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

    965.531

  • Las reas de cultivo apenas crecen y Las reas de cultivo apenas crecen y

    la superficie de pastos baja la superficie de pastos baja

    dramticamentedramticamente

    La superficie total disminuye 9,9%La superficie total disminuye 9,9%

    Los cultivos solo crecen 1.4% interanual lo que Los cultivos solo crecen 1.4% interanual lo que

    significa una reduccin por personasignifica una reduccin por persona

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Los cultivos de ciclo corto crecen 1,8% interanual es Los cultivos de ciclo corto crecen 1,8% interanual es

    decir casi como la poblacindecir casi como la poblacin

    Los cultivos permanentes solo crecen 0.7% Los cultivos permanentes solo crecen 0.7%

    interanual y por tanto decrecen por personainteranual y por tanto decrecen por persona

    Los pastos se reducen en casi 4 millones de Los pastos se reducen en casi 4 millones de

    hectreas y 22% entre los dos Censoshectreas y 22% entre los dos Censos

  • Diferencias y Variaciones 1997Diferencias y Variaciones 1997--98 a 200798 a 2007--0808

    UsosDiferencia

    has

    Var % 97-98

    a 2007-08TIC

    TIC Per

    cpita

    Cultivos de Ciclo Corto o

    Anual273.022 20% 1,8% 0,0%

    Permanentes y Semi 68.998 7% 0,7% -1,1%

    Cultivos de Ciclo Corto 342.019 15% 1,4% -0,4%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Cultivos de Ciclo Corto 342.019 15% 1,4% -0,4%

    Barbecho -33.365 -8% -0,8% -2,6%

    Descanso -356.672 -55% -7,7% -9,5%

    Pastos y Forrajes -3.921.580 -22% -2,5% -4,3%

    Montes y/o Bosques 89.293 1% 0,1% -1,7%

    Otros Usos 889.901 150% 9,6% 7,8%

    Total -2.990.404 -9,9% -1,0% -2,9%

    TIC: Tasa de Crecimiento Interanual

  • El precario crecimiento agrcola El precario crecimiento agrcola

    vegetal va en direccin contraria a la vegetal va en direccin contraria a la

    agricultura sustentableagricultura sustentable

    Grupos de cultivos como frutas, leguminosas, Grupos de cultivos como frutas, leguminosas,

    oleaginosas y hortalizas disminuyen su superficie oleaginosas y hortalizas disminuyen su superficie

    considerablementeconsiderablemente

    Los cultivos tropicales y las races y tubrculos apenas Los cultivos tropicales y las races y tubrculos apenas

    mantienen su superficie y decrecen por personamantienen su superficie y decrecen por persona

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    mantienen su superficie y decrecen por personamantienen su superficie y decrecen por persona

    Los cereales explican todo el precario crecimiento Los cereales explican todo el precario crecimiento

    agrcola con un aumento 474 mil hectreasagrcola con un aumento 474 mil hectreas

    De estas 393 mil hectreas corresponden al maz, es decir el De estas 393 mil hectreas corresponden al maz, es decir el

    97% del incremento de la superficie cosechada97% del incremento de la superficie cosechada

    Sin la contribucin de los cereales la superficie Sin la contribucin de los cereales la superficie

    cosechada hubiera disminuido 67 mil hectreascosechada hubiera disminuido 67 mil hectreas

  • Variaciones y Tasas de Crecimiento Interanuales Variaciones y Tasas de Crecimiento Interanuales

    de la Superficie Cosechada entre Censos (Has)de la Superficie Cosechada entre Censos (Has)

    Grupo Sup 97-98 Sup 07-08 Var Sup TIC Sup TIC Sup PC

    Oleaginosas 145.471 111.425 -23,4% -2,6% -4,5%

    Leguminosas 45.714 35.926 -21,4% -2,4% -4,2%

    Frutas 153.609 125.395 -18,4% -2,0% -3,8%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Frutas 153.609 125.395 -18,4% -2,0% -3,8%

    Hortalizas 26.473 26.406 -0,3% 0,0% -1,8%

    Cultivos Tropicales 370.759 374.423 1,0% 0,1% -1,7%

    Races y Tubrculos 60.237 61.347 1,8% 0,2% -1,6%

    Cereales 735.818 1.209.887 64,4% 5,1% 3,3%

    Total 1.538.081 1.944.809 26,4% 2,4% 0,6%

    Total sin Cereales 802.263 734.922 -8,4% -0,9% -2,7%

  • Muchos cultivos tropicales y con grandes Muchos cultivos tropicales y con grandes

    potencialidades decrecen entre 1997potencialidades decrecen entre 1997--98 y 200798 y 2007--0808

    RubroDiferencia

    Produccin

    Diferencia

    Superficie (ha)

    Var %

    Produccin

    Var %

    Superficie

    Cambur -319.380 -3.954 -33% -8%

    Mango -98.530 -5.589 -70% -61%

    Naranja -71.521 -1.893 -14% -6%

    Pltano -142.075 -16.778 -25% -27%

    Ajo -3.100 -727 -27% -44%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Ajo -3.100 -727 -27% -44%

    Pimentn -8.671 -704 -12% -13%

    Tomate -29.594 -914 -12% -8%

    Caraota -7.216 -7.788 -40% -35%

    Frijol 1.971 -181 15% -1%

    Quinchoncho -1.150 -1.819 -43% -45%

    Papa -35.692 -2.797 -10% -14%

    Ajonjol -11.538 -5.995 -42% -13%

    Algodn -37.674 -31.833 -74% -75%

    Coco -7.547 -12.007 -6% -49%

  • El crecimiento en el sector animal toma El crecimiento en el sector animal toma

    la direccin contraria al desarrollo la direccin contraria al desarrollo

    endgenoendgeno

    Mientras en bovinos el rebano disminuye en Mientras en bovinos el rebano disminuye en

    casi 500 mil cabezas, los pollos de engorde casi 500 mil cabezas, los pollos de engorde

    aumentan en 11 millones de avesaumentan en 11 millones de aves

    En los estados ganaderos tradicionales, donde En los estados ganaderos tradicionales, donde

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    En los estados ganaderos tradicionales, donde En los estados ganaderos tradicionales, donde

    se ha centrado la Misin Zamora, el rebao se ha centrado la Misin Zamora, el rebao

    a disminuido en mas de 900 mil cabezasa disminuido en mas de 900 mil cabezas

    En estados donde se intensificado la En estados donde se intensificado la

    produccin del sector privado la tendencia produccin del sector privado la tendencia

    cambiacambia

  • Diferencias y Variacin en el Sector Diferencias y Variacin en el Sector

    AnimalAnimal

    Censos Bovinos Pollos Engorde

    VI 1997-98 13.168.880 67.082.441

    VII 2007-08 12.678.340 78.033.075

    Diferencia -490.540 10.950.634

    Var % -3,7% 16,3%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Diferencias 1997-98 a 2007-08

    Estados Unidades Bovinos % Explot % Bovinos

    Apure, Guarico, Zulia y

    Anzoategui-11.116 -914.842 53% 186%

    Portuguesa, Lara 5.092 356.066 -24% -73%

    Total -21.067 -490.540 100% 100%

  • Los medianos productores aumentan Los medianos productores aumentan

    su peso a pesar de las polticas oficialessu peso a pesar de las polticas oficiales

    Tamao Unidades % UnidadesSuperficie

    (has)% Superficie Prom Has

    1997-98

    Menos de 20 Has 376.789 75% 1.699.014 6% 5

    De 20 a 1000 has 119.234 24% 14.432.243 48% 121

    Mas de 1000 has 4.936 1% 13.933.026 46% 2.823

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Mas de 1000 has 4.936 1% 13.933.026 46% 2.823

    Total 500.959 100% 30.064.283 100,0% 60

    2007-2008

    Menos de 20 Has 295.819 70% 1.444.619 5% 5

    De 20 a 1000 has 124.418 29% 14.670.881 54% 118

    Mas de 1000 has 4.019 1% 10.958.380 40% 2.727

    Total 424.256 100,0% 27.073.879 100,0% 64

  • La mayora de los productores no tiene asistencia La mayora de los productores no tiene asistencia

    tcnica y en los estados de mayor produccin es el tcnica y en los estados de mayor produccin es el

    sector privado quien predominasector privado quien predomina

    Estado% Sup

    Agrcola

    A. Tcnica

    Privada

    A. Tcnica

    Publica*

    % A.

    Tcnica

    Privada

    Sin A.

    Tcnica% sin A.T.

    Portuguesa 27,4% 5.653 2.216 72% 25.832 73%

    Gurico 22,0% 2.250 1.234 65% 14.114 71%

    Barinas 5,4% 5.333 1.479 78% 20.990 67%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Barinas 5,4% 5.333 1.479 78% 20.990 67%

    Zulia 3,7% 4.177 1.361 75% 26.023 73%

    Anzotegui 3,8% 793 310 72% 12.455 88%

    5 Estados 62% 18.206 6.600 73% 99.414 73%

    Otros 38% 11.214 15.748 42% 241.389 84%

    Total 100% 29.420 22.348 57% 340.803 80%

    * Prestada por Ciara, CVA, Inder, Iniapesca, INIA e Inti

  • Una enorme proporcin de las unidades no recibe Una enorme proporcin de las unidades no recibe

    crdito y de nuevo el sector privado es crdito y de nuevo el sector privado es

    protagnico en los estado de mayor produccinprotagnico en los estado de mayor produccin

    A pesar de que el 2008 todava FONDAFA exista y financiaba A pesar de que el 2008 todava FONDAFA exista y financiaba

    a manos llenasa manos llenas

    Estados% Sup

    Agrcola

    Fin

    Privado

    Otra B.

    PblicaFONDAFA

    Sin Fin (3

    aos)

    % Sin

    Fin

    % Fin

    Privado

    Portuguesa 27,4% 4.675 776 5.282 24.831 70% 44%

    Gurico 22,0% 1.714 460 2.133 15.531 78% 40%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Gurico 22,0% 1.714 460 2.133 15.531 78% 40%

    Barinas 5,4% 1.544 1.285 1.521 26.881 86% 35%

    Anzotegui 3,8% 599 173 668 12.637 90% 42%

    Zulia 3,7% 1.002 583 1.303 32.807 92% 35%

    5 Estados 62,3% 9.534 3.277 10.907 112.687 83% 40%

    Resto 37,7% 5.429 5.642 20.559 256.221 89% 17%

    Total 100% 14.963 8.919 31.466 368.908 87% 27%

  • La situacin del financiamiento La situacin del financiamiento

    agrcola pblico empeora 2009agrcola pblico empeora 2009--20102010

    Bolvares 2009 2010 Var %

    Vegetal 1.915.799.782 1.926.324.164 1%

    Animal 1.188.791.988 429.869.844 -64%

    ELEMENTOS CLAVES DE LA COYUNTURA AGROALIMENTARIA ACTUAL EN VENEZUELA Julio 2011

    Forestal - 15.139.512

    Pesquero 102.749.854 17.228.016 -83%

    Otros 58.007.513 17.060.171 -71%

    Total 3.265.349.137 2.405.621.707 -26%

    Total de crditos otorgados con recursos de la Banca Pblica 2009-2010

    Memoria y Cuenta MPPAT 2010 pag 968