el quiteño no. 385

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Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador Ejemplares: 94 000 No 385 Circulación gratuita Quito - Ecuador www. quito. gob. ec Encuentro de tatuadores en el Centro de Convenciones Taoo Urban Fest 2015 trae a la ciudad expertos de cinco países durante el fin de semana 10 pág. El secreto mejor guardado de la calle Olmedo ¿Ha probado platos como la Polla Ronca o El Locote? En el Centro Histórico sí se puede Bajemos la velocidad en la av. Simón Bolívar Una campaña municipal convoca a los conductores a no abusar del acelerador 4 pág. 12 pág. DEPORTE: Skateboarding se vive en Quito 11 pág. CULTO AL SOL 6-7 págs.

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Edición del 19 al 25 de junio de 2015

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  • Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador Ejemplares: 94 000

    No 385

    Circulacin gratuita Quito - Ecuador www.quito.gob.ec

    Encuentro de tatuadores en el Centro de Convenciones

    Taoo Urban Fest 2015 trae a la ciudad expertos de cinco pases durante el fin de semana

    10pg.

    El secreto mejor guardado de la calle Olmedo

    Ha probado platos como la Polla Ronca o El Locote? En el Centro Histrico s se puede

    Bajemos la velocidad en la av. Simn Bolvar

    Una campaa municipal convoca a los conductores a no abusar del acelerador

    4pg. 12pg.

    DEPORTE: Skateboarding se vive en Quito11pg.

    CulTO al SOl 6-7pgs.

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    Tribuna

    alcalde del Distrito Metropolitano de Quito: Mauricio Rodas E.Secretaria de Comunicacin: Ana Maldonado R.

    Redaccin: Sistema Integrado de Comunicacin del MunicipioFotografa: Vicente Robalino / Municipio de Quito / EL COMERCIO

    Direccin: Venezuela entre Chile y Espejo, 3er. piso. Telefono: 02 3952300 ext. 12090Email: [email protected]

    Diseo y Diagramacin: Jennifer RamosPreprensa, Impresin y Circulacin: Grupo EL COMERCIO

    o opinin

    Medio de comunicacin creado mediante Ordenanza Metropolitana N 0459 del 14 de noviembre de 2013

    REDuCIR la VElOCIDaD ES uNa PRIORIDaD

    El nivel de accidentabilidad en la avenida Simn Bolvar tiene mu-cho que ver con el abuso de la velocidad. Por ello, la Agencia Metropolitana de Transporte impulsa una campaa para llamar la atencin de los conductores: respetar los lmites de velocidad es una prioridad para conducir en esta avenida y en todo el Distrito Metropolitano.

    Para poner en prctica esta iniciativa, esta agencia municipal re-quiere el trabajo de 120 vigilantes, tres radares mviles, ocho ra-dades fijos y la logstica equipada con cmaras de alta velocidad para establecer los controles necesarios. Sin embargo, los esfuer-zos sern vanos si los conductores no acatan estas disposiciones que buscan salvar sus vidas. Es esta edicin, El Quiteo nos cuen-ta sobre este importante plan que se ha puesto en prctica tras una intensa campaa de motivacin.

    Adems, esta edicin nos trae la experiencia de jvenes comuni-cadores de la Unidad Municipal Educativa Quitumbe que incur-sionan a paso firme en la actividad radial.

    Minga Quitea

    El sbado 27 de junio el Distrito Metro-politano vivir una jornada especial. El Municipio convoca a todos los ciudada-nos a participar activamente en una edi-cin especial de la Minga Quitea. Pre-paremos los nimos, las herramientas, la ropa y el humor para involucrarnos en esta actividad en beneficio de nuestra ciudad. El Quiteo le contar todos los detalles.

    Adems, una tradicional fiesta se apro-pia del norte de la ciudad: La Yumbada forma parte del Quito colorido y, por supuesto, es parte de nuestra historia e identidad. Conozca cmo se organiza y cul es su significado.

    La capital tiene numerosas reas verdes listas para albergar a las actividades de verano. Estos espacios de encuentro ciudadano reciben constante manteni-miento. No se los pierda!

    Prxima edicin

    ndice 2 / Tribuna 3 / Hablemos de... 4 / Movilidad 5 / Cultura 10 / Colores de Quito8/ 9 Gente como t 11 / Deportes 12 / Zona Joven6 /7 Tema Central

    VOTa POR QuITOLa ciudad es, otra vez, candidata a Destino Lder en Sudamrica, en los World Travel Awards, los llamados premios scar del turismo mundial.

    En esta ocasin Quito se enfrenta a ciudades como Buenos Aires (Argentina), Lima (Per), Santiago y la Isla de Pascua (Chile). Brasil tiene tres candidatas: Baha, Ro de Janeiro y Sao Paulo.

    Para que la capital de los ecuatorianos sea ganadora por tercera vez, se vota as:

    1 Ingrese a www.quito.com.ec y selecciona #Vota por Quito (lado derecho).

    2 Escoja a nuestra ciudad en las cuatro categoras que participa.

    3 Regstrese (nombre, ciudad, pas, correo electrnico) y presione submit.

    4 Recibir un correo en su cuenta en la que le piden ratificar sus datos. De un click y suscribe su voto.

    Una vez que ha cumplido con este sencillo procedimiento que le tomar un par de minutos, la capital contar con su apoyo.

    las votaciones se cierran el 28 de junio.

    En las redes

  • 3Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador

    i informacin

    Movilidad

    Quito se prepara para recibir la visita del Papa Francisco entre el 5 y 8 de julio. El Pontfice oficiar una misa en el parque Bicentenario

    el 7 de julio, donde se espera la llega-da de ms de un milln de personas.

    El Municipio Metropolitano de Quito ha dispuesto un plan operativo de movili-dad, con el fin de ordenar la llegada del abundante flujo de personas que se es-pera, a fin de garantizar su seguridad, trnsito y mayor comodidad.

    Los accesos al parque se abrirn des-de las 17:00 horas del lunes 6 de ju-lio y se cerrarn a las 09:00 horas del martes 7 de julio. Tres mil unidades de transporte pblico trabajarn las 24 horas para servir a los fieles que quie-ran asistir a la misa.

    Entorno al Bicentenario se ha mar-cado una segunda rea que limita el acceso del transporte particular. Por el sur, la av. Mariana de Jess: por el este, la av. Eloy Alfaro; por el oeste, la av. Mariscal Sucre; y por el norte, la av. Diego de Vsquez. A este gran rectngulo podrn entrar solo el transporte pblico y quienes residan en esos sectores.

    El transporte pblico, a su vez, ten-dr otro lmite en las proximidades del Bicentenario: al sur, la av. El Inca; al este, la av. Galo Plaza; al oeste, la av. De la Prensa; y al norte, la av. del Maestro.

    La misa, que inicia a las 10:30, con-cluir alrededor de las 12:30.

    Rutasa la misa del Papa

    Hablemosde...

    FUENTE: SECRETARA DE MOVILIDAD; EL COMERCIO / JCH

    Del 6 al 7de juliodel 2015

    Comit del Pueblo-Zmbiza-Llano ChicoLa Vicentina-La Floresta-Trbol-Napo-Villa Flora-MaldonadoEl Pintado-Tribuna del Sur-ChillogalloLa Marn- Napo-Camal-La Forestal-PuengasCarceln-La Bota- CaldernMitad del Mundo-Pisul-La Planada-La RoldsAtucucho-Rancho-Pomasqui

    Av. Mariscal Sucre

    Av. Diego

    deVsquez

    Av. Eloy Alfaro

    Av. Eloy Alfaro

    Av. M

    a. de Jess

    Av. Machala

    Av. De la Prensa

    Del Mae

    stro

    Av. El Inca Sabanilla

    Morln

    Av. Galo Plaza

    1

    2

    3

    5

    6

    7

    4

    Zona de restriccin para circular con vehculos livianos Zona de restriccin para circular con buses Zona peatonal

    Av. De los Shyris entre Ro Coca y Gaspar de Villarroel

    Av. Amrica entre Brasil y 10 de Agosto

    Tribuna De los Shyris

    A. Galo Plaza entre Cap. Ypez y Arupos

    Av. 6 de Diciembre entre Los Pinos y Capitn Ramn Borja

    Av. Diegode Vsquez entre Sabanilla y Bellavista

    Machala entre La Florida y Fernndez Salvador

    350

    200 300 250

    350 200 250

    Paradas y busesdisponibles

    1234567

    Los destinos

    125 hectreasde superficie delParque Bicentenario

    78 bloques de unahectrea cada unopara los fieles

    El sitio para la misa El presbiterio

    N

    los fieles podrn utilizar las siguientes rutas establecidas:

    1 Comit del Pueblo, Zmbiza y Llano Chico: tendrn 250 unidades de transporte pblico. Saldr desde la av. Seis de Diciembre, en el tra-mo comprendido entre las calles Los Pinos y Ca-pitn Borja.

    2 La Vicentina, la Floresta, El Trbol, Napo, Villa-flora y Maldonado tendrn 350 unidades. En la av. De los Shyris, en el tramo comprendido entre Ro Coca y Gaspar de Villaroel.

    3 El Pintado, Tribuna del Sur y Chillogallo, dis-pondrn de 350 buses en la avenida Amrica, en-tre Brasil y 10 de Agosto.

    4 La Marn, Napo, El Camal, La Forestal y Puen-gas, tendrn 200 unidades en la Tribuna de los Shyris.

    5 Carceln, La Bota y Caldern, 300 unidades en la avenida Galo Plaza, Entre Cptan. Ypez y Los Arupos.

    6 La Mitad del Mundo, La Planada, La Rolds y Pi-sul. Podrn tomar 200 buses, en la avenida Die-go de Vsquez en el tramo que comprende de las calles Sabanilla a Bellavista.

    7 Atucucho, El Rancho y Pomasqui, disponen de 200 unidades en la calle Machala, en el tramo comprendido entre las calles Florida y Fernndez Salvador.

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    Fotos: Vicente Robalino

    velocidadbaja la

    No s cul es el apuro de ir a la muerte y con los guaguas en el asiento de atrs, dice Jos Nieto, un anciano que vive junto a la av. Simn Bolvar, mien-tras mira el frentico ritmo de la autopista que flanquea a Quito por el oriente. Van como en carreras.

    El Municipio de Quito, a travs de la Agencia Metropolitana de Trnsito (AMT) impulsa la campaa Simn Bajemos la Velocidad. Se han colo-cado ocho radares fijos a lo largo de la autopista, equipados con un panel solar para alimentar la pan-talla y la cmara de alta velocidad y resolucin que capta a los trans-gresores.

    La va tiene al menos cuatro puntos en los que los conductores olvidan el lmite de velocidad: en la zona de Nayn, a la altura de la Casa de la Seleccin; en la Hormigonera, ha-cia el sur; en Gupulo; en los alre-dedores de la Universidad Interna-cional. Mientras, hacia el sur de la ciudad, en la Loma de Puengas, el nivel de accidentabilidad se ha re-ducido notablemente.

    La AMT tiene adems tres radares mviles y 120 vigilantes. Hay dos tipos de sanciones: para quien va entre 90 y 100 km/h, $106 y ms de 120 km/h es de $354, ade-ms de las que se contem-pla en el Cdigo Penal.

    Las principales causas de accidentes en la Simn Bol-var son el abuso de la velocidad y la irresponsabilidad, sostie-ne Julio Puga, director de Ope-raciones de la AMT. En lo que va del ao 2015 se han regis-trado 20 muertes y 662 heridos, consecuencia de 916 accidentes de trnsito en esta autopista.

    Adems de los controles, se refor-zar la sealizacin e incluso se corregir el diseo de la va en al-gunos tramos y se cambiar el sen-tido de los peraltes.

    Simn,

    i informacin

    Movilidad

  • 5Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador

    i informacin

    Nathaly Egas se qued por unos minutos contemplan-do su retrato plasmado en una de las estructuras de 2,44 por 1,40 ubicadas en

    el bulevar 24 de Mayo en el centro de Quito. La joven de 27 aos cami-na a diario por la zona pues el Centro Histrico es uno de sus lugares favo-ritos. Ayer Nathaly, junto a su madre, participaron en la inauguracin de la muestra Rostros del bulevar 24 de Mayo. Ella es una de las protagonis-tas de este sector, al igual que dece-nas de ciudadanos que conforman la historia del bulevar.

    Esta muestra celebra la pluricultu-ralidad a travs de las fotografas en gran formato que se exhibirn durante dos meses en este sector emblemtico de la ciudad, dice la directora de la Fundacin, Mara Fernanda Cartagena. La seleccin de los retratos de vecinos y visitan-tes del espacio pblico se realiz a travs de un proceso de socializa-cin del proyecto con la comunidad vecinal a travs de su dirigencia, mediante convocatoria y participa-cin voluntaria.

    El cataln Claud Carreras es el cu-rador de estas intervenciones ur-banas en gran formato, con uso de fotografa, que se iniciaron en el Bu-levar de las Naciones Unidas; ahora estn en la 24 de Mayo y luego se multiplicarn por distintas zonas de la ciudad, como uno de los ejes prioritarios de presencia en el espa-cio pblico que se ha propuesto el actual secretario de Cultura, Pablo Corral Vega.

    Este proyecto se propone presentar una reflexin sobre la sociedad des-de la ptica de autores que trabajan con la fotografa y generar un di-logo. En el caso del Bulevar 24 de Mayo la obra expuesta correspon-de a 30 fotografas de Geovanny Verdezoto, a partir de un trabajo que empez desde las comuni-dades y la Fundacin Museos de la Ciudad. Las fotos que podrn ser apreciadas por la ciudadana desde hoy, tienen como sopor-te 10 estructuras prismas de 1,48 de ancho x 2,22 de alto.

    Normalmente los ciudada-nos sentimos que vivimos en la ciudad pero no que somos sus protagonistas. La idea es plantear que finalmente la ciudad la construyen sus ciudadanos y los habitan-tes de la 24 de Mayo son los protagonistas de esa regin, explica Carre-ras. El curador aspira a generar un dilogo en-tre la ciudad, sus ciuda-danos y sus creadores. La idea es convertir a las personas de la 24 de Mayo y de la calle en los perso-najes de la exposi-cin. Estn desde los dirigentes de las asociaciones, nios, mujeres que trabajan por ah. La exposi-cin permane-cer durante dos meses.

    Fotos: Fundacin Museos de Quito

    Cultura

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    i informacin

    Tema central

    Lleg el tiempo para agrade-cer por las buenas cosechas y exaltar la fecundidad de la Pacha Mama o madre tierra. El 20 y 21 de junio el mundo

    andino celebra uno de los rituales ms importantes en el calendario festivo de los pueblos indgenas. El Inti Raymi, -culto al sol- una de las festividades de alta connotacin espiritual.

    Jaime Pilatua Lincango, de 59 aos, lleva ms de 20 dedicado a la celebracin de rituales. Es un ya-chak o sabio conocedor del mundo espiritual, de la cosmovisin andi-na, del aupa Carapucu LLacta. El Inti Raymi es el eterno retorno de la vida, el tiempo de la cosecha, la maduracin de los frutos y el en-cuentro con los ayas o espritus, de esos seres que no estn con noso-tros, dice.

    Esta celebracin, tambin denomi-nada Fiesta del Sol, se acompaa-ba con danzas, msica, abundante comida y chicha, considerada una bebida sagrada.

    Actualmente, con el fin de recupe-rar esta tradicin ancestral se orga-nizan varios eventos en los que se puede mirar una recreacin carga-da de simbolismos que busca evitar que estas prcticas se pierdan.

    El pueblo Kitu Kara ha organizado, conjuntamente con las parroquias y comunas del Distrito, una serie de eventos denominados Hatun Puncha Inti Raymi (La gran fiesta

    del Sol). Entre otras, las activida-des ms relevantes son las cere-monias, rituales, baos sagrados, danzas, msica, comida y bebida, que sern compartidas entre los priostes, taitas, mamas, abuelos, yachaks y la comunidad entera.

    Nuestro propsito es revalorizar el pensamiento de los abuelos, dice Fernando Cabascango, pre-sidente de la nacin Kitu Kara. Ms all de la celebracin, no-sotros pretendemos que la cos-movisin andina sea reconoci-da y sobre todo valorada por todos, solo as se pue-de vivir una verdade-ra interculturalidad, dice el dirigente de 35 aos, nativo de la comuna Tola Chi-ca de la parroquia de Tumbaco. Segn Ca-bascango, alrededor de 100 mil personas de esta nacionalidad viven en el Distrito Me-tropolitano.

    La ubicacin geogrfi-ca y astronmica de los pueblos localizados en plena latitud cero gravi-tan en los ciclos agrcolas de siembra y cosecha, por ello tambin es la poca de la luminosidad. Su conocimiento sobre los movimientos del Sol y la Luna hizo posible a estos pue-blos nativos construir enormes templos o adoratorios para el culto al Sol.

    Inti Raymi, la Fiesta del Sol

  • 7Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador

    Fotos: Rodrigo Cajas

    la Capilla es una comuna de la parroquia de Caldern que celebra el Inti Raymi, el Pallai Pacha o tiempo de la cosecha. Este sbado 20 de junio se inicia la jorna-da desde muy temprano. Los participantes se debern concentrar a las 04:00 en el peaje de Oyacoto, luego se trasladarn al lugar sagrado llamado Humayacu, una vertiente de agua en donde se realizarn los saludos con churos, flautas y danzas; armado de la mesa cere-monial y el bao de fortalecimiento. Posteriormente, caminarn a La Capilla en Caldern, en donde se reali-zarn tomas simblicas con msica y danza. Esta acti-vidad culminar a medioda con un ritual especial cele-brado por el yachak Jaime Pilatua.

    El Pueblo Saraguro, mientras tanto, realizar su Inti Raymi en el coliseo de La Floresta en Quito, este mismo 20 de junio desde las 10:00, que es la llegada de los participantes, luego a las 12:00 se efectuar la ceremo-nia-ritual; a las 14:00 Chawpi Puncha Mikuna (almuer-zo comunitario); a las 15:00, juegos y arte infantiles; a las 17:00 foro conversatorio; a las 19:00 noche cultural Inti Raymi 2015. Programacin organizada por el colec-tivo Karu Panaka.

    los barrios de la zona Quitumbe se han organizado para la festividad sagrada del Sol este domingo 21 de junio a partir de las 09:00. La ceremonia se iniciar con el desfile que recorrer barrios como Primavera del Sur, Hroes de Paquisha y Daniel Serrano, hasta el Estadio de Plan Victoria Alta en la Parroquia de Guaman.

    En el Centro Histrico, el sbado 20 de junio, se podr observar los efectos de luz que se producen en los al-tares de las iglesias de La Catedral y El Sagrario. Habr un recorrido especfico y una charla sobre la cultura solar de Quito con el investigador Cristbal Cobo. Los interesados en participar pueden pedir informacin en la tienda El Quinde (Venezuela y Espejo) o llamando al 228 3480 / 228 7673 / 299 3300 ext. 1013. Los cupos son limitados.

    aGENDa

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    El sitio es acogedor. Un pequeo rtulo ubicado en la parte supe-rior de la puerta principal indica el ingreso a un espacio donde los es-tudiantes se expresan libremente.

    A la hora sealada van llegando cada uno de los jvenes participantes. Unos traen carpetas en sus manos y otros llevan unas hojas sueltas.

    Entre risas, algaraba y mucha camarade-ra ingresan a una pequea sala en donde se ubica lo que en radio se llama el control mster de sonido, all saludan con el tc-nico que est preparando la msica y las cuas que se emitirn en el programa ra-dial. Este es el ambiente que se vive en la Estacin de Radio Parlante Fija de la Uni-dad Educativa Quitumbe, del Municipio de Quito, ubicada al sur de la ciudad.

    El proyecto comunicacional, llamado Vo-ces Quitumbinas, funciona por medio de alto parlantes y naci hace dos aos, dice Isabel Tufio, rectora del establecimien-to. Surge por la necesidad de inculcar valores en los estudiantes. Cada da, 15 minutos antes del ingreso a las aulas, un grupo de alumnos acompaados por un profesor emite un segmento con un tema especfico, que puede ser de Lenguaje, Ciencias, Valores Cvicos, entre otros te-mas. Esto ocurre mientras los estudian-tes van llegando en la maana. Todos los grados participan por turnos, dice Tufio.

    El proyecto lleva por nombre Radio Inter-na y sirvi de abrebocas para otras inicia-tivas radiales como el Club de Radio, una materia extracurricular en donde partici-pan 60 estudiantes. Adems de este club, que funciona por las tardes, los chicos cuentan con La Radio en el Recreo, otro proyecto de comunicacin que se pone en marcha en cada receso y cuyo programa lder es Agarra la Onda, que se emite un da por semana.

    Finalmente, la unidad educativa cuenta con un taller optativo de radio que dura todo el ao lectivo y que involucra a los diferentes cursos. El objetivo de todos los programas es fomentar valores y refor-zar temas educativos. Estas experiencias sirven para desarrollar la atencin de los estudiantes mientras ellos estn en los patios en cualquier actividad.

    El sistema es sencillo: en una pequea aula est ubicado un sistema de amplifi-cacin, desde all se tienden unos cables a

    los postes de luz en donde se encuentran estratgicamente los parlantes. Junto al aula de la amplificacin hay otro espacio que est adecuado con un control de soni-do master y una cabina de locucin, desde donde se emite la programacin y se gra-ban todos los audios.

    EL QUITEO acompa a los responsables de Agarra la Onda en una de sus salidas al aire. El programa tiene tres segmentos: Abre tu mente, Tu ritmo est de moda y Prohibido prohibir. Los chicos emiten opi-nin, informacin, comentarios y msica. Los temas que tratan son seleccionados previamente en base a las sugerencias de sus compaeros de la institucin, gene-ralmente son educativos. Tiene una dura-cin de 25 minutos. Sus cinco integrantes disfrutan haciendo radio.

    En la cabina de locucin, con guiones en mano, los participantes estn listos y arranca el programa. En su orden, cada uno saluda a los oyentes. Una cancin, luego el tema del da, otro tema musi-cal y de esta manera avanza el programa hasta el cierre. Al finalizar, los chicos, entre bromas y risas, comentan las ja-ladas como dicen. Sin embargo, todos salen satisfechos del deber cumplido.

    Katherine Haro, es una de las presenta-doras. La radio es muy bonita, puedo expresarme tal y como soy, hablar te-mas de inters social que puedan ayu-dar a la gente, dice la joven. Otro de los presentadores es Geovanny Chicaiza. A m me gusta la msica porque nos relaja un poco, pero adems aqu en la radio puedo expresar mis opiniones; ahora vocalizo mejor y me expreso con mayor facilidad, dice.

    Estos jvenes son alumnos de primero de bachillerato y estn aproximadamen-te tres meses haciendo radio. Fueron capacitados por la Fundacin para la Infancia y la Comunidad (FUNDIC) en investigacin periodstica, gneros ra-diofnicos, estructuras de proyectos, locucin y expresividad.

    La institucin educativa, creada en 1992 y que actualmente tiene 1 510 alumnos y 267 docentes, decidi invertir en equi-pos y adecuacin para la radio. Su rectora considera que algunos chicos sern futu-ros comunicadores porque estn descu-briendo y potenciando sus talentos con este proyecto.

    i informacin

    Fotos: Vicente Robalino

    las iniciativas en la comunicacin radial fomentan la participacin de los estudiantes de la unidad Educativa Quitumbe. los profesores guan a los chicos y ellos se comprometen con sus oyentes.

    VOCESQuITuMBINaS

    Rodrigo Cajas Carrin

    Gente como t

  • 9Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador

    Fotos: Vicente Robalino

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    Fotos: Vicente Robalino

    i informacin

    Estos platos eran muy comunes en la dieta de los quiteos del siglo pasado. Nadie se explica la razn por la que dejaron de consumirse

    lOS SECRETOSDE LA CALLE OLMEDO

    Las empinadas calles de Quito son albaceas de antiguos misterios. A la calle Olmedo le dicen la de los suspiros porque recorrerla exige un buen ritmo en las piernas. Apro-vechndose de la pausa que se debe hacer,

    el aroma de Los Caldos de la Cuesta roban la aten-cin al ms cansado de los ciudadanos.

    Gladys Castillo es la duea y viene de una familia de cocineros de hace ms de un siglo. En este lo-cal ya vamos para los 30 aos, dice Napolen Gar-ca, su esposo, al tiempo que cuenta que su suegro fue el propietario del famoso Restaurante Central, hace 75 aos. Sus dueos aseguran que su Seco de Chivo atrae turistas del extranjero. El secreto es que la carne de borrego se cura en chicha de jora, dice Castillo, sin revelar las especies que lo condi-mentan.

    El costo del potaje es de $4, el mismo precio que se aplica a caldos de gallina y tortillas. Sin embar-go, el men esconde otro secreto: la Polla Ronca, se trata de un plato extinto de los mens ecuato-rianos y olvidados por los chefs modernos y que emplea en su preparacin carne de cerdo, papa chola, mchica y col verde. Los aderezos son se-cretos de la casa.

    Este plato era muy famoso en Quito hasta los aos 70, dice la orgullosa propietaria.

    Otro plato del que ya no se oye, pero an se come en este histrico comedor es El Locote, que se pre-para con tripa gruesa de res, papa y salsa de man. Un centenar de comensales abarrotan el espacio tradicional. Mariano Valencia, uno de los clientes, asegura que esta comida tiene poderes afrodisia-cos. Mientras que para Sonia Sani, otra comensal, el olor es un imn. En una mesa contigua, Byron Rubio solo sonre: el ciudadano se ufana de ser un antiguo comensal.

    i informacin

    Colores de Quito

  • 11Del 19 al 25 de junio de 2015 / Quito - Ecuador

    lOS SECRETOS

    i informacin

    Deportes

    Ser intrpido, tener una pa-tineta y los nervios bien templados son suficientes para volar por los aires. El Skateboarding es un de-

    porte extremo que consiste en des-lizarse sobre una tabla con ruedas y, a la vez, poder realizar diversos trucos.

    A propsito de celebrarse el Da Mundial del Skate en tabla, un grupo de jvenes que realizan esta prctica en Quito, organizan una jornada referente a este deporte, el domingo 21 de junio a partir de las 10:00 en el parque La Carolina.

    Esta celebracin la inici la Asocia-cin de Marcas de Skateboard de los Estados Unidos en el ao 2004. En el Ecuador, se la viene celebran-do desde el 2010. En Quito existen algunas organizaciones como Es-sential Galpn Urbano, Dale Ska-teboards, Golden Skateboards y La Roca Skatechurch relacionados con este deporte.

    El propsito de estas celebraciones es difundir todo lo referente a este deporte; para ello vienen desarro-llando cada ao, ferias, eventos, tomas de espacio pblico, marchas pacficas, concursos y actividades en general. Este ao, el Go Skate-boarding Day Quiteo promueve la integracin de la industria local y las marcas nacionales, los partici-pantes mostrarn productos y acce-sorios relacionados, dice Santiago Revelo, del grupo Essential, y vincu-lado a esta actividad desde el 2008. Adaptamos esta fiesta a nuestra realidad y realizamos diferentes ac-tividades, dice el quiteo. Segn sus cifras, Quito tiene al menos 700 patinadores.

    En este evento habr informacin sobre las marcas, se proporciona-r asesoramiento en accesorios y tablas para patinar, productos en oferta como camisetas, entre otros emprendimientos juveniles locales.

    Skateboardingse vive en

    Quito

    Fotos: El Galpn urbano

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    en la pielEl arte

    Andrea Ortiz descansa boca abajo en el divn de trabajo de Vanne Aldaz, tatua-doras en Arteria Family Tatoo.Mientras las agujas traspasan por ensima vez su piel, en voz baja, comenta: La vida me trajo esperanza, amor, sueos logrados, proyectos que me vencieron. Romances que florecieron y otros que se esfumaron. La gloria de los hijos y a veces llanto. Esta quitea no se conforma con rememorar los acontecimientos impor-tantes de su vida; ella prefiere inmortalizarlos sobre su cuerpo.

    Muestras de este trabajo podrn ser aprecia-das en el Tatoo Urban Fest Ecuador 2015, en el Centro de Convenciones Eugenio Espejo. El evento es organizado por la Corporacin Cultu-ral Akelarte y Arteria Family Tatoo.

    Se espera que la cita sea una convencin in-ternacional de las tribus urbanas, destinada a unirlas y a cambiar la visin de la sociedad. Eliminar la marginalidad y darle la dimensin artstica que se merece dice Eikel Huera, coor-ganizador del encuentro. Estn confirmados 100 participantes de Francia, Mxico, Vene-zuela, Colombia, Per y Ecuador se espera la visita de al menos 10 mil personas.

    Esto es arte que perdura para siempre y va contigo sin separarse de ti, dice Christian Je-rez, representante de Precisin, una industria nacional que produce todos los accesorios para el tatuaje, que van desde la mquina de tatuar, hasta las boquillas y las agujas desechables. Ellos dan cursos para tatuadores y consideran que es una escuela de arte, de una forma de vida.Aldaz da los ltimos toques a su trabajo, mientras dos turistas inglesas esperan

    turno para que les realicen un trabajo. Elena Curtis y Hayley Webb, creen que ser un gran recuerdo de Ecuador.

    A la convencin tambin estn invitados m-sicos jazzistas, Hip Hoperos, percusionistas y habr actividades tan diversas como el BMX y el modelaje alternativo.

    Adems, se tiene previsto elegir a Miss Tatoo, para lo que se prepara la ecuatoriana Cristina Campaa, dispuesta a erradicar el prejuicio. Con ella concuerda la candida-ta colombiana Sakura Camacho, para quien el tatuaje es gratitud con la vida. Solo es un recuerdo al que no quieres renunciar jams. Sus ojos color miel se humedecen con nos-talgia.

    Hoy, a las 09:00, se corre el teln de este encuentro internacional en el que esperan involucrar a toda la comunidad. La entrada, $4,50 para pblico en general. Nios y perso-nas de la tercera edad, es gratuita. El intere-sante reto que espera destruir estereotipos le espera desde este viernes 19 hasta y el domingo 21, en el Centro de Convencio-nes Eugenio Espejo, ubicado entre 6 de Diciembre y Sodiro, en los alrededors del parque La Alameda.

    i informacin

    Zona Joven

    Fabin Loza Noboa