el deterioro de la autoestima en adolescentes de 13 a...
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FACULTAD DE HUMANIDADES
Carrera de Arte y Diseño Empresarial
EL DETERIORO DE LA AUTOESTIMA EN
ADOLESCENTES DE 13 A 15 AÑOS QUE PADECEN
DE SOBREPESO POR CAUSA DE MALOS
HÁBITOS ALIMENTICIOS
Trabajo de Investigación para optar el Grado Académico de
Bachiller en Arte y Diseño Empresarial
JIMENA XIOMARA ZÚÑIGA SALVATIERRA
ORCID 0000-0002-8964-6224
Asesor:
Rafael Ernesto Vivanco Alvarez
ORCID 0000-0001-8279-7647
Lima – Perú
2021
1
Este proyecto está dedicado a los adolescentes, jóvenes y sociedad en general, para
concientizarnos sobre el tema de la obesidad y de la importancia de una buena
alimentación en nuestra vida diaria.
2
Agradezco infinitamente a mis padres por siempre darme su apoyo, por demostrarme que
en esta vida todo se puede, así estemos en medio de una crisis.
3
Resumen
El presente trabajo abarca la investigación sobre la obesidad y el sobrepeso en adolescentes
de 13 a 15 años y como esto puede derivarse a diversas enfermedades tanto físicas,
emocionales y psicológicas. El principal problema ante estas enfermedades son los malos
hábitos alimenticios. Los periodos de atracones o mala alimentación son comunes en la
adolescencia, el poder crear hábitos alimenticios sanos es una tarea constante, muchas de
nuestros actuales gustos radican de la alimentación que recibimos de pequeños. Asimismo,
hoy en día por lo agitado nuestra rutina, muchas veces descuidamos nuestra alimentación,
la importancia que se tiene ante este hábito debería ser alta ya que esto influye en nuestro
estado físico como en nuestro estado emocional.
El tema de la salud alimenticia puede influenciar en otros problemas dentro uno mismo,
como la autoestima, el bajo rendimiento escolar, la depresión, etc. El no manejar
correctamente los episodios de autoestima baja o la depresión podría desencadenar en actos
donde el adolescente ponga en riesgo su propia vida. La baja autoestima es una enfermedad
de alto riesgo, mayormente las personas que sufren de sobrepeso lo contraen en la sociedad,
ya que actualmente los adolescentes tienden a ser prejuiciosos y solo fijarse en una
apariencia física.
Finalmente, con el fin de resguardar y ayudar a los adolescentes se propone la creación de
un aplicativo móvil el cual tendrá como finalidad incentivar la alimentación saludable, la
actividad física y sobre todo el amor propio que es lo que prevalece en este tema.
Palabras claves: Alimentación, autoestima, depresión, obesidad.
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Abstract
The present work covers research on obesity and overweight in adolescents aged 13 to 15
years and how this can lead to various physical, emotional and psychological diseases.
The main problem with these diseases is bad eating habits. Binge eating or poor eating
periods are common in adolescence, being able to create healthy eating habits is a constant
task, many of our current tastes stem from the food we receive as children. Also, nowadays
because of our hectic routine, many times we neglect our diet, the importance of this habit
should be high since this influences our physical state as well as our emotional state.
The issue of nutritional health can influence other problems within oneself, such as self-
esteem, poor school performance, depression, etc. Failure to properly handle episodes of
low self-esteem or depression could lead to actions where the adolescent puts his own life
at risk. Low self-esteem is a high risk disease, mostly people who are overweight contract it
in society, since currently adolescents tend to be prejudiced and only look at physical
appearance.
Finally, in order to protect and help adolescents, the creation of a mobile application is
proposed which will aim to encourage healthy eating, physical activity and above all self-
love, which is what prevails in this matter.
Keywords: Food, self-esteem, depression, obesity.
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Índice de Figuras
Figura 1 40
Figura 2 40
Figura 3 41
Figura 4 44
Figura 5 46
Figura 6 46
6
Índice general
Resumen
Abstract
Capítulo I
Introducción 9
Descripción del problema encontrado 10
Problema principal 12
Problema(s) secundario(s) 12
Justificación de la investigación 12
Objetivo principal 14
Objetivo(s) secundario(s) 14
Análisis de los actores 14
Metodología 16
Capítulo II
Marco teórico 19
Alimentación 19
Composición de alimentos 20
Alimentación adecuada 21
Causas 21
Consecuencias 22
Alimentación no adecuada 22
7
Causas 23
Consecuencias 33
Sobrepeso 24
Niveles de sobrepeso según el Índice de Masa Corporal 25
Causas 25
Consecuencias médicas 26
Hipertensión arterial 26
Diabetes Mellitus 2 26
Alteraciones musculoesqueléticas 26
Consecuencias psicosociales 27
Discriminación 27
Imagen corporal 28
Acoso escolar 28
Sobrepeso y obesidad en adolescentes 29
Causas 29
Factores genéticos 29
Tipo de dieta 30
Falta de actividad física 30
Consecuencias 31
Bajo rendimiento escolar 31
Autoestima 31
Tipos de autoestima 31
Causas 32
Consecuencias 32
8
Comportamientos dentro de la autoestima 33
Influencia de la autoestima 33
Depresión 34
Causas 34
Consecuencias 34
Depresión en adolescentes 35
Tratamiento 35
Marco teórico de especialidad 35
Aplicativo móvil 35
Diseño audiovisual 36
Estado de arte 37
Nacional: Proyecto Aprendo en casa 37
Internacional: Woebot: Your Self-Care Expert 37
Capítulo III
Análisis conceptual 39
Moodboard del concepto 40
Público objetivo 42
Proyecto de diseño 42
Descripción de la propuesta central del diseño 46
Bibliografía 49
9
Capitulo I
Introducción
El sobrepeso y obesidad son considerados los trastornos nutricionales más antiguos en el
mundo, siendo problemas de salud pública en diversos países, esto es confirmado por la
Organización Mundial de la Salud (OMS), entidad que revela el siguiente dato: la
obesidad y el sobrepeso son parte de una epidemia mundial, que, a pesar de no ser
enfermedades transmisibles, surgen efectos a temprana edad por diferentes orígenes.
El Perú es el tercer país con más casos relacionados a la obesidad y sobrepeso, según el
Observatorio de Nutrición y Estudio del Sobrepeso y Obesidad (ONES, 2018) los
resultados de las cifras detallan que 53.8% de adolescentes peruanos padecen de
sobrepeso y el 40% de esa población se encuentra en Lima Metropolitana, siendo un
total de 340 millones de adolescentes que sufren dichas enfermedades (ONES, 2018).
Las instituciones educativas dentro del distrito de Surco, son espacios donde el deterioro
de autoestima en adolescentes es uno de los problemas más visibles. Todo ello genera
conflictos entre los escolares que optan por tener actitudes de maltrato hacia los
adolescentes que sufren esta enfermedad, ya sea por su aspecto físico o psicológico
Por lo señalado, el trabajo tiene como finalidad conocer la influencia del sobrepeso en
los adolescentes y cómo afecta en su ámbito psicológico; por otro lado, tener
conocimiento sobre el incremento del porcentaje de alumnos con depresión y evidenciar
su bajo rendimiento escolar.
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Descripción del problema encontrado.
En la actualidad, la salud es considerada uno de los temas más relevantes al tener un
gran valor para los ciudadanos, y la nutrición es el estudio de cómo nuestro organismo
emplea la energía de los alimentos consumidos durante el día, los cuales nos mantienen
activos. Ambos conceptos forman la categoría de ‘salud nutricional’, que es la ciencia
que estudia la relación entre los seres humanos y los buenos hábitos alimenticios, que
tiene como objetivo la evaluación del nivel nutricional de las personas. Dentro de tal
categoría encontramos dos factores problemáticos: el sobrepeso y la obesidad, los cuales
son materia de estudio de la salud nutricional (Izquierdo, Armenteros, Lancés & Martín,
2004).
Años atrás, el sobrepeso era considerado una enfermedad endocrina, la cual, con el pasar
de los años, empezó a relacionarse con factores personales de cada individuo, tales como
el régimen alimenticio y la actividad física, todo ello conectado con la ingesta de
calorías y el sedentarismo.
La pandemia del sobrepeso y obesidad están atacando al mundo entero, la Organización
Mundial de la Salud (OMS, 2020), afirma que: “el sobrepeso y la obesidad están
vinculados con un mayor número de muertes que la insuficiencia ponderal. En general,
hay más personas obesas que con peso inferior al normal” OMS (2020). Esto último
genera gran preocupación, en especial, porque el sobrepeso es un problema de salud que
puede generar enfermedades cardiovasculares.
Por otro lado, se plantea la cuestión de cómo se puede detectar el sobrepeso en una
persona, “El Índice de Masa Corporal proporciona la medida más útil del sobrepeso y la
obesidad en la población, pues es la misma para ambos sexos y para los adultos de todas
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las edades” OMS (2020); es decir, que cada persona, factor que otorga parámetros fijos
que promueven un mejor conocimiento de nuestro cuerpo y ayudan a detectar
enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o el cáncer, los cuales se producen por
tener un Índice de Masa Corporal (IMC) elevado.
Se ha demostrado que el sobrepeso y la obesidad se convierten en estados habituales de
las personas desde su adolescencia, siendo esto un problema global de salud. Cada día
aumentan las cifras de niños y adolescentes con un alto porcentaje de grasa o con un
ÍMC elevado, debido a que ellos deciden adoptar un estilo de vida no saludable,
evitando las actividades físicas y planes nutricionales adecuados. Esto tendrá como
consecuencia el surgimiento de nuevos problemas físicos, emocionales y psicológicos,
ya que vivimos en una sociedad superficial y llena de prejuicios que considera que el
prototipo perfecto del cuerpo humano es uno solo, creencia que de manera implícita
causa inseguridad, ansiedad, aislamiento social, depresión y baja autoestima en los
adolescentes.
“La etapa de la adolescencia, por siempre ha sido considerada una etapa difícil, y en
cuanto a alimentación también podría establecerse un paralelo; esta es una etapa, donde
el joven busca independencia y la identificación de sí mismo” Cárcamo & Mena (2006).
En la actualidad, los adolescentes requieren de un espacio y tiempo libre para dedicarse
plenamente a ellos, por lo que su alimentación queda en segundo plano, no dándole la
debida importancia a lo que puede ser dañino para su salud.
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Problema principal
Deterioro de autoestima a consecuencia de padecer sobre peso en adolescentes de 13 a
15 años de NSE B en el distrito de Santiago de Surco.
Problema(s) secundario(s)
Incremento de depresión por deterioro de autoestima a consecuencia de padecer sobre
peso en adolescentes de 13 a 15 años de NSE B en el distrito de Santiago de Surco.
Bajo rendimiento escolar por el deterioro de autoestima a consecuencia de padecer sobre
peso en adolescentes de 13 a 15 años de NSE B en el distrito de Santiago de Surco.
Justificación de la investigación.
El presente trabajo de investigación ha sido acogido debido a la preocupante cifra
porcentual de adolescentes que padecen de sobrepeso y obesidad en el mundo, número
que incrementa en las zonas urbanas de los países subdesarrollados. En ese sentido,
resulta imprescindible investigar cómo los adolescentes víctimas de sobrepeso superan
ciertas dificultades psicológicas que impactan en su autoestima y personalidad dentro del
entorno social prejuicioso al que se enfrentan diariamente.
Para cumplir con esta investigación, nos dirigiremos a un grupo determinado de
adolescentes con problemas de sobrepeso y obesidad, con el fin de estudiar los factores
que inciden en su autoestima deteriorado. Realizaremos el estudio en el Colegio “Los
Próceres” - Surco, el cual será materia de análisis durante todo el trabajo, con la
esperanza de poder hallar el origen del incremento de depresión y bajo rendimiento
escolar en los adolescentes que sufren de sobrepeso. Asimismo, el objetivo del presente
ensayo es proporcionar información útil y brindar medidas de prevención respecto a
cómo evitar esta enfermedad dentro de la institución educativa y público en general, ya
13
que no existen suficientes estudios de alcance nacional o distrital que profundicen en el
tema y aporten sus posibles soluciones.
El propósito de la investigación es adquirir conocimiento acerca de las causas,
consecuencias y que medidas de prevención podemos optar para este problema. Una de
las causas principales es la falta de equilibrio entre lo que ingerimos durante el día y el
gasto calórico. Existen diversos factores que conllevan a sufrir de sobrepeso, en ellos
encontramos la dieta con alimentos hipercalóricos ricos en grasas y azúcares, también la
carencia física y el alto nivel de sedentarismo (García & Méndez, 2011). De la misma
manera, existen otras posibles causas como la baja tasa de metabolismo basal y la
dificultad de la oxidación de macronutrientes.
De igual manera, este problema presenta graves consecuencias, las cuales pueden ser
factor de riesgo a lo largo de la vida o podría llegar a provocar la muerte. El sobrepeso
está vinculado con tres factores de riesgos importantes, estas son: la hipertensión
arterial, la diabetes mellitus 2 y las dislipidemias, todas ellas se encuentran dentro del
grupo de complicaciones médicas, pero también están las consecuencias psicosociales,
las cuales se definen como discriminación, burlas, agresión, perjuicios sociales y todas
ellas ocasionan en el adolescente el deterioro de autoestima, el incremento de depresión
y el bajo rendimiento escolar.
Por otra parte, la construcción del actual trabajo se forjará mediante una aplicación
metodológica que consiste en la ejecución de estudios de campo, los cuales se llevarán a
cabo en el lugar donde sucede o surge el problema en mayor magnitud, y que tienen
como soporte la utilización de encuestas y entrevistas. Estas últimas servirán para tener
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un mejor conocimiento sobre los pensamientos y opiniones de las personas involucradas
en el problema planteado.
Objetivo principal
Señalar el deterioro de autoestima a consecuencia de padecer sobrepeso en adolescentes
de 13 a 15 años de NSE B en el distrito de Santiago de Surco.
Objetivo(s) secundario(s)
Dar a conocer el incremento de depresión por el deterioro de autoestima a consecuencia
de padecer sobrepeso en adolescentes de 13 a 15 años de NSE B en el distrito de
Santiago de Surco.
Evidenciar el bajo rendimiento escolar por el deterioro de autoestima a consecuencia de
padecer sobrepeso en adolescentes de 13 a 15 años de NSE B en el distrito de Santiago
de Surco.
Análisis de los actores.
El análisis de los actores involucrados en el actual proyecto de investigación tendrá
como finalidad la comprensión sobre los personajes que se desarrollan dentro del
problema principal. Para ello, primero se debe analizar mediante un trayecto de
identificación y caracterización, para posteriormente estudiar las relaciones entre ellos y
observar su participación. Este procedimiento será vital para el desarrollo del estudio, ya
que, solo así, se podrá obtener resultados esenciales sobre las personas con obesidad,
tanto positivos como negativos.
La identificación del problema tuvo como lugar el colegio “Los Próceres” en el distrito
de Surco, en dicha institución encontramos dos tipos de actores: los actores primarios y
secundarios. Dentro de los actores primarios encontramos como primer lugar a los
15
alumnos que padecen de sobrepeso, encontrándose en un rango de edad entre 13 a 15
años, analizaremos como son sus hábitos diarios con respecto a su alimentación, como
es la convivencia en su hogar, que tipo de comunicación tiene con sus padres, si tiene
descendencia a sufrir de sobrepeso por familiares externos a él y por último si realiza
actividades físicas o es una persona con un alto nivel de sedentarismo. En segundo lugar,
tenemos a los padres de familia de alumnos afectados, cumpliendo un rol importante
dentro de la formación del adolescente. Analizaremos la perspectiva y concepto que
tienen ellos de ‘sobrepeso’, como son los hábitos alimenticios dentro de casa, si llevan
un tratamiento para combatir esta enfermedad o si no le dan la debida atención. En tercer
lugar, están los alumnos agresores, los cuales tienen comportamientos inadecuados
como agresión, burlas o discriminación, se investigará como es la relación con sus
padres, si en su hogar se comporta de igual manera, también si ha vivido alguna
experiencia de agresión o maltrato en la que pueda influir este tipo de comportamientos.
Como cuarto lugar, tenemos al personal educativo, entre ellos los tutores, profesores y
auxiliares, las cuales son personas capacitadas para conllevar este tipo de problemas,
analizaremos como es la relación de ellos con los alumnos, si tienen un ámbito educativo
sano y como mejoran el bienestar estudiantil.
Por otro lado, dentro de los actores secundarios, se estudiará a los personajes que
cumplen un rol de forma indirecta. Entre ellos se encuentran compañeros de clase del
alumno afectado, los cuales son observadores del problema. Analizaremos, la conducta
de ellos y el porqué de su comportamiento, como este alumno se desarrolla en el salón
de clases, como es la relación con sus compañeros y como actúa ante una situación de
agresión. Y, por último, tenemos al Minedu, el cual es una Institución que vela por el
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bienestar estudiantil y todo el protocolo a cumplir dentro de una Institución Educativa,
como el desarrollo de charlas o sesiones con especialistas de ayuda para confrontar
problemas sociales.
Metodología.
El proyecto de investigación tiene como finalidad analizar la atmósfera dentro de los
salones de clase del colegio “Los Próceres” en el distrito de Surco, y la influencia de
violencia que existe hacia los alumnos adolescentes que padecen sobrepeso. En
consecuencia, se procederá a realizar una investigación descriptiva, para así poder
detallar como se desarrolla la agresión en dicha institución.
La población de estudio de este proyecto estará conformada por un grupo de alumnos de
tal institución educativa. Emplearemos el método de muestreo no probabilístico, el cual
acoge sucesos en un momento dado, por ello, solicitaremos a los alumnos su permiso
para ser entrevistados mediante encuestas y usando la técnica de recolección de datos,
esto con el propósito de recolectar todos loa información necesaria para el desarrollo del
presente trabajo.
Además, la metodología del ensayo será formulada bajo el criterio de un enfoque mixto;
es decir, un enfoque cualitativo y cuantitativo, ya que ambos son beneficiosos y
adecuados para los fines propuestos. Asimismo, se añadirá a la investigación el método
de observación participativa en el lugar donde se desarrollará la problemática.
Específicamente, el enfoque cualitativo; es una metodología que permite conocer la
experiencia vivida por cada personaje involucrado y, de ésta se tomará la técnica de la
entrevista, contando con cuestionarios de preguntas abiertas. Del otro lado, el enfoque
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cuantitativo nos permitirá analizar datos variables, utilizando la recolección de datos y la
técnica de la encuesta con preguntas cerradas, para así poder evaluar la atmósfera en el
salón de clases de la institución educativa.
Por consiguiente, en la observación participativa, estudiaremos detalladamente acciones
dentro del salón de clases de la institución educativa. Pretendemos observar el desarrollo
del día estudiantil del adolescente con sobrepeso en el horario seleccionado de 10:40 am
a 13:00 pm, ya que 10:40 am se lleva a cabo el receso del nivel secundario, en el cual se
observará el comportamiento de los compañeros de clases, las amistades cercanas del
adolescente y distintas actitudes que tienen contra el afectado.
Dentro del horario de 10:40 am a 13:00 pm, se observará a los alumnos dentro del salón
de clases, en actividades cotidianas como exposiciones, deporte, danza u arte y
finalizaremos la investigación a la salida (13:00 pm), tomando como objetivo la forma
de retorno del estudiante afligido. Los días a observar son lunes, miércoles y viernes, ya
que cuentan con actividades y clases referentes al tema estudiado, por lo cual
analizaremos la enseñanza de los profesores, el desenvolvimiento y como es la confianza
entre profesores y alumnos.
Como instrumentos de recolección de datos, emplearemos la encuesta, la cual estará
estructurada y diseñada con preguntas cerradas bajo la escala de Likert. La encuesta
tendrá entre 10 a 12 preguntas sutilmente diseñadas y estará enfocada en dos grupos de
actores, primero hacia los alumnos observadores del problema, para poder conocer las
actitudes y acciones que ellos toman ante esta situación. En el segundo grupo,
encuestaremos a los padres de familia y cuál es la posición que ellos tienen ante este
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problema. También se tendrá como estudio el conocer las acciones y que medidas
emplean para mejorar la situación del menor.
Por otra parte, emplearemos la entrevista para obtener resultados concretos y detallados.
La entrevista está estructurada entre 7 a 9 preguntas de manera abierta y estará enfocada
también en dos grupos. El primer grupo entrevistado serán los alumnos agresores, con el
motivo de conocer el porqué de sus actos, que tipo de convivencia tiene con sus padres
con sus amigos y si agredir es algo normal para él. En segundo lugar, entrevistaremos a
docentes de la Institución Educativa, teniendo como principal motivo conocer qué
medidas emplea la escuela ante este tipo de agresiones, también si reciben
capacitaciones para poder combatir este problema y mejorar el ámbito estudiantil.
Todo el estudio se complementará con una estadística descriptiva, la cual consiste en
detallar los resultados obtenidos por medio de tablas, gráficos, etc. Para llevar a cabo el
conteo de los datos de las encuestas y entrevistas, se manejarán programas estadísticos
como Excel.
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Capítulo II
Marco Teórico
Alimentación
La alimentación se define como factor primordial para el mantenimiento de una buena
salud. En los últimos años se han presenciado modificaciones en la alimentación
tradicional, esta estaba basada en alimentos de origen vegetal como las frutas, verduras,
tubérculos, cereales integrales y legumbres, todo ello reemplazado por alimentos ultra
procesados, los cuales son altos en grasas saturadas y azúcares refinados (Vera &
Hernández, 2013).
Existen variedades de factores indispensables para las personas, gozar de una buena
alimentación, disminuye las enfermedades crónicas y nos aleja de la mortalidad. Para
obtener una alimentación variada, saludable y equilibrada, se necesita estudiar las
características de cada persona, dentro de ellas la edad, el sexo, hábitos de vida y el nivel
de actividad física que realiza, no obstante, a eso, es necesario tener en cuenta la
disponibilidad de alimentos para poder tener un buen plan nutricional.
La Organización Mundial de Salud (OMS, 2018) refiere que los hábitos alimenticios se
forman desde la infancia, todo ello beneficiando el crecimiento del niño y reduciendo el
riesgo de que en un futuro pueda padecer de sobrepeso, obesidad o enfermedades no
transmisibles. Creando hábitos alimenticios adecuados se garantiza el cuidado físico
para posteriormente tener una mejora de autoestima y bienestar personal.
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Composición de alimentos
Los alimentos están compuestos por nutrientes, una dieta nutritiva nos ayuda a estar
activos y saludables. Al establecer un plan alimenticio debemos tener en cuenta no
carecer de estos ya que puede ser perjudicial para nuestra salud. Dentro del grupo de
nutrientes esenciales destacamos tres de ellos, los hidratos de carbono, las proteínas y las
grasas.
Una alimentación, con un alto nivel de hidratos de carbono, es beneficioso para la salud,
cumpliendo un papel importante dentro de la dieta. Pascual (2010) refiere que: “La
principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente
al cerebro y al sistema nervioso ya que es el combustible principal del sistema nervioso
central”. (pp.2). Dentro del grupo de los carbohidratos están denominados como simples
y complejos. Los simples se caracterizan por tener una absorción de forma rápida las
cuales nos brindan energía automáticamente. Por el contrario, los complejos son de
absorción lenta, tienden a retrasar la digestión.
Las proteínas no aportan gran cantidad de energía como los hidratos de carbono, pero
son esenciales ya que tienen un valor alto en vitaminas provenientes de los animales.
Existen también dos denominaciones de proteínas, las completas y las incompletas. En
las completas nos referimos a la proteína de origen animal, las cuales se encuentran en el
huevo, pollo, pescado, carne y lácteos, las proteínas incompletas son las provenientes de
origen vegetal, las cuales se identifican como legumbres, arroz y trigo.
Por último, tenemos las grasas o lípidos, son esenciales para mantenernos activos
durante el día, aportan nutrientes beneficiosos y ayuda a que nuestro organismo funcione
21
de manera correcta. “Durante años el consumo de grasa se asociaba a la dieta saludable
cuando éste era moderado en el consumo de grasa total, grasa saturada y colesterol”
(Pascual, 2010. pp.1). La mayoría de las personas tienen el concepto de grasa como
dañino, pero en realidad dentro de una dieta equilibrada existe la grasa natural y ello lo
podemos encontrar en el aguacate, los frutos secos y aceite de oliva, los cuales se
consumen depende al requerimiento de la persona.
Alimentación adecuada. La rutina diaria y estilo de vida que manejan algunas personas
les causa desórdenes metabólicos en el organismo. Todo ello, es manejable si se tiene un
equilibrio en los alimentos que se consume, siempre teniendo en cuenta la porción
adecuada y el factor principal es comer despacio y con moderación. Todo alimento debe
estar acompañado de una bebida, lo recomendado es que esta sea baja en glucosa. Bolet
(2016) afirman que: “Se considera que el agua es muy importante para eliminar las
sustancias tóxicas del organismo y para mantener hidratadas adecuadamente todas las
células del cuerpo” (pp.95). Se considera que una persona debe beber 2 litros de agua al
día, esto refiere a 8 vasos como mínimo, ya que el cuerpo necesita de ello para desempeñar
funciones rutinarias.
Causas. Los adolescentes hoy en día son muy vulnerables a las tendencias y moda
actual. Los estudiantes tienen como símbolo de identidad su cuerpo, ya que los aspectos
de belleza, buen aspecto físico es esencial para no ser víctima de alguna agresión o
exclusión social. (Salazar, 2008). Por ello, se puede decir que estas acciones son parte
del grupo de causas por las que los adolescentes se adentran al mundo saludable.
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Consecuencias. Llevando una buena alimentación y una vida saludable, se puede obtener
variedad de beneficios ya sea para nuestra salud como para nuestro aspecto físico.
Caza (2015) sustenta:
Una de las mayores preocupaciones de la gente hoy en día, es mantener un cuerpo
delgado y saludable, al llevar una dieta balanceada con comida sana garantizas que tu
cuerpo tiene todo lo que necesita para mantener un peso ideal. (pp.1). A ser ello una
causa, la consecuencia obtenida por emplear buenos hábitos alimenticios sería tener un
aspecto físico mejorado.
Alimentación no adecuada. La alimentación no adecuada encierra un concepto sobre el
consumo de alimentos “malos” los cuales contienen exceso de grasas saturadas, azúcares y
harinas refinadas, entre otros. Todo ello, evita que se mantenga una adecuada alimentación.
Existen diversos factores que provocan una alimentación no adecuada, entre ellos tenemos:
la distribución y porciones de las comidas durante el día, bebidas con un alto porcentaje de
azúcar, comida rápida en exceso, la omisión de algunas comidas y alimentos (Miqueleiz et
al. ,2013).
El Síndrome Metabólico (SM), tiene como concepto la presencia de riesgos sobre
enfermedades cardiovasculares y diabetes. Los factores principales que contribuyen el SM
son: la obesidad, el sedentarismo y la alimentación no adecuada. (Dussaillant et al. ,2015)
comenta que el consumo de frituras, bebidas azucaradas o dietéticas, se relacionan con el
aumento de casos con SM, también señala el bajo conocimiento y poder adquisitivo de los
padres se relacionan con el bajo insumo de frutas, vegetales y grasas naturales.
23
Causas. Existen diversos factores que causan una alimentación no adecuada. La
Federación Mundial para la Salud Mental (WFMH, 1963), afirma que el ámbito familiar
es uno de los factores de gran importancia en la etapa de desarrollo de una persona, en
ello se puede identificar cuáles son sus hábitos alimenticios, de qué forma organiza sus
alimentos, como los distribuye y la preparación de ellos. Los padres son las personas
encargadas de que el adolescente haya tenido una formación nutricional adecuada. Por
otra parte, el ámbito social también es un factor influyente en la alimentación no
adecuada. Los adolescentes o jóvenes pasan la mayor parte de su día fuera de casa, este
motivo implica el acceso a comida no saludable enfrentándose a cambios drásticos en su
nutrición (Oliva & Fragoso, 2013).
Consecuencias. La alimentación no adecuada trae diversas consecuencias, una de ellas
es la diverticulosis intestinal. Esta enfermedad afecta el sistema digestivo, haciendo que
la materia fecal sea dura por la falta de fibra y todo ello provoca el escaso trayecto del
intestino hacia el colon. El padecimiento cardiovascular se encuentra dentro de las
consecuencias de una mala alimentación. El corazón requiere del aporte nutricional
derivados por arterias, pero, si estás se obstruyen por sustancias de colesterol puede
causar infartos o hasta provocar la muerte. Otra enfermedad relacionada es la úlcera
péptica o también llamada gastritis, la cual está compuesta por helicobacter pylori, un
virus originado por ingerir hidratos de carbono refinados (Oliva & Fragoso, 2013).
Dentro del grupo de consecuencias encontramos también la diabetes y el sobrepeso.
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Sobrepeso
El sobrepeso es considerado una enfermedad alarmante por las diversas consecuencias
que desarrolla a corto y largo plazo, ya que produce enfermedades que tienen un gran
riesgo de mortalidad. Dicha enfermedad se puede originar de diversas maneras y por
cómo es la convivencia de las personas, como su estilo de vida, su cultura, su nivel
económico y la educación que tienen. “En su etiopatogenia se considera que es una
enfermedad multifactorial, reconociéndose factores genéticos, ambientales, metabólicos
y endocrinológicos” (Moreno, 2012).
Dentro de los factores ambientales, esto afecta a las personas que exceden en el consumo
de azúcar, las grasas saturadas u otros alimentos ultra procesados, pues estamos en una
época donde catalogan de “saludable” a la comida chatarra. Otro factor social que afecta
el aumento de esta enfermedad es el sedentarismo, ya que la predisposición del uso de
transportes públicos se encuentra por encima de realizar caminatas.
En el aspecto genético, se dice que la familia es participe del desarrollo de este
problema, ya que, si los padres sufren de sobrepeso u obesos, existe un 80% que los
hijos también lo sean, Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO, s.f).
El sobrepeso no es solo producto de una mala alimentación o de llevar una vida no
saludable, se identificaron problemas de sobrepeso al heredar genes de nuestros padres.
No cabe duda de que se puede moderar el impacto que tienen los genes en nuestro
cuerpo, solo creando hábitos alimenticios saludables.
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Niveles de sobrepeso según el Índice de Masa Corporal (IMC)
El Índice de Masa Corporal, es el método más recurrente al momento de calcular el
grado de sobrepeso. Puche (2005) afirma: “El grado de obesidad suele definirse
clínicamente con el Índice de Masa Corporal (BMI) también llamado Índice de Quetelet.
Se calcula con la siguiente operación: BMI = peso en kilogramos / (estatura en metros)2
o BMI = P/E2” (p.361). El peso corporal se relaciona de manera directa con la grasa
total del cuerpo, teniendo un resultado fijo y así saber en qué nivel de peso ese
encuentra. Las personas que presentan un porcentaje elevado de las cifras normales, en
el caso de las mujeres con una cifra mayor de 30% y en el caso de varones un 20%, se
les considera obesos (Ferreira, s.f).
Causas
En la obesidad, las causas se dividen en tres factores, biológico, fisiológico, social y
psicológico. Dentro del factor biológico se encuentra la genética, la cual es producida
por orígenes familiares del niño o adolescente. La mayoría de los casos de sobrepeso u
obesidad son causados por esta procedencia. En el segundo factor, se detalla sobre la
fisiología, en el cual encontramos el metabolismo y como afecta nuestro cuerpo. La
persona con sobrepeso u obesa, tiende a tener el metabolismo lento, ya que no asimila la
comida de forma rápida y todo ello se acumula formando grasa corporal. El factor social
se basa en el aumento energético y la disminución de actividades físicas o vida inactiva.
Y por último en el factor psicológico tenemos algunos trastornos alimenticios como el
“atracón”, esta enfermedad es caracterizada por el consumo de grandes cantidades de
26
comida en periodos cortos, teniendo el riesgo de aumentar peso y llevarnos a la
enfermedad mencionada (Esquivel, Martínez & Martínez, s.f.).
Consecuencias médicas
El riesgo de sufrir enfermedades a temprana edad como la niñez o adolescencia puede
influir en el futuro del paciente. El sobrepeso y obesidad en la actualidad se asocia como
una de las enfermedades con mayor riesgo de mortalidad, entre ellas se encuentran
problemas cardiovasculares, vesiculares y diabetes mellitus 2. También, se puede tener
malestares digestivos y pulmonar (López & González, 2001).
Hipertensión arterial. La hipertensión arterial (HTA), esta enfermedad es dos veces
más frecuente en personas obesas que en los de peso normal. Las personas que padecen de
HTA deben tener un control médico, no seguir tratamientos con medicamentos
antihipertensivos ya que solo se obtiene un menor control sobre la enfermedad, haciendo
así más vulnerable a la persona. No hay estudios de un tratamiento específico para combatir
el HTA. No obstante, a ello, podemos reducirlo con un descenso de peso, un mejor estilo de
vida, realizando actividad física complementado de una dieta hipercalórico y asistiendo a
terapia conductual (Díaz, s.f.).
Diabetes Mellitus 2. Una de las consecuencias médicas del sobrepeso y obesidad, es la
Diabetes Mellitus 2 (DM2). Una de las causas para desarrollar esta enfermedad es el ingerir
niveles de proteínas agudas, las cuales producen inflamaciones dando como resultado la
DM2. Las inflamaciones producidas generan resistencia a la insulina (Pajuelo et al., 2018).
Por otra parte, la DM2, también es consecuencia de la obesidad visceral, la cual es producto
27
de dietas hipocalóricas reservando lípidos en forma de triglicéridos y estas se convierten en
grasa visceral y abdominal (Delgado et al., 2016)
Alteraciones musculo esqueléticas. Las alteraciones musculo esqueléticas se observan a
temprana edad con diversas pruebas físicas a niños, adolescentes y adultos. La
osteoporosis es una de las enfermedades que se encuentra dentro de este grupo, teniendo
como consecuencias la deformidad articular, susceptibilidad genética y el peso de la
obesidad sobre las articulaciones. López & Gonzáles (2001) afirma: “Pacientes con
osteoartrosis degenerativa, especialmente gonartrosis, están relacionados claramente a la
obesidad” (p. 82). La osteoporosis afecta mayormente a las rodillas, ya que existe un
desgaste en los cartílagos articulares, todo ello es debido al aumento del estrés físico.
Consecuencias psicosociales
El sobrepeso y obesidad en el aspecto social afecta a todas las etapas de la persona,
infantil, niñez, adolescencia, juventud, adultez y vejez. El desarrollo de esta enfermedad
depende del grado vulnerable del paciente en su vida rutinaria, todo ello abarca los
hábitos de salud como dieta, deporte, horas de sueño, alcohol, etc., y en que afecta todo
lo mencionado en el ámbito psicológico como estrés y relaciones sociales. Existen
rechazos y discriminación hacia este grupo de personas que padecen de sobrepeso y
obesidad, influenciados por la sociedad y su modelo de aceptación (Guzmán & García
2010).
Discriminación. La discriminación se caracteriza por actuar diferente o desigual hacia
otra persona ya sea por su cultura, género, edad, aspecto físico, etc. Guzmán & García
(2010) afirma: “...diversos estudios muestran, que desde temprana edad los niños rechazan
28
a los niños obesos prefiriendo a los delgados” (p. 206). En la actualidad, clasificamos a las
personas por su aspecto físico, colocando adjetivos positivos a las personas delgadas y
empleando características indeseables a las personas con sobrepeso y obesidad. La niñez y
adolescencia puede verse relacionada con grasa, depresión, ansiedad, chatarra,
sedentarismo, entre otros, todos ellos dando alusión a la palabra sobrepeso u obesidad.
Imagen corporal. Dentro del grupo de consecuencias psicosociales, encontramos una
de las más relevantes, la imagen corporal. En el estudio de Schilder (citado en Guzmán.
2010) se señala que: “la imagen que forma nuestra mente de nuestro propio cuerpo;
es decir, el modo en que nuestro cuerpo se nos manifiesta”. (pp. 207). La imagen
corporal es una consecuencia que juega un papel importante en las características
psicológicas de la persona con sobrepeso, la definición de imagen corporal no solo es como
nos vemos ante la sociedad en aspectos físicos, sino todo lo contrario, es la importancia de
actitudes y el valor hacia uno mismo.
Acoso escolar. Acoso escolar o también llamado bullying, es un problema frecuente
durante la etapa escolar (niñez y adolescencia). El bullying es el exceso de abuso en el cual
existen dos posiciones: el agresor y el agredido, en el cual el comportamiento del agresor es
intencional y consecutivo. Uno de los tipos de bullying que es usado frecuentemente, es el
acoso verbal. Cruz & Prado (2018) sustentan: “El abuso verbal en la adolescencia implica
un mayor riesgo para desarrollar trastornos de ansiedad y depresión” (p. 18). Este tipo de
bullying incluye burlas, insultos o hasta llegar a recibir amenazas.
29
Sobrepeso y obesidad en adolescentes
El sobrepeso y la obesidad son enfermedades que se han incrementado de una forma
epidémica.
La Organización Mundial de la Salud (OMS, 2017), afirma:
Individuos obesos de cinco a 19 años de edad se multiplicó por 10 a nivel mundial,
pasando de los 11 millones de 1975 a los 124 millones de 2016. Además, 213
millones presentaban sobrepeso en 2016, si bien no llegaban al umbral de la
obesidad”.
La obesidad es considerada una enfermedad alarmante por las consecuencias que tiene a
corto y largo plazo, relacionándose con diversos malestares y con un alto riesgo de
mortalidad.
Causas. Existen diversos factores de riesgo, entre ellos los factores genéticos e
individuales. Dentro de este grupo también está el balance energético negativo (dieta
hipercalórica), el cual refiere a la ingesta de alimentos no saludables, asimismo la falta de
actividad física y el sedentarismo. Todos los factores anteriormente mencionados.
Factores genéticos. Los genes dentro del sobrepeso y obesidad tienen un alto nivel de
influencia en el índice de masa corporal (IMC) y en la distribución del cuerpo. López &
Rodríguez (2008) sustenta: “La evidencia científica actual indica que los factores
genéticos están involucrados en el desarrollo de obesidad en aproximadamente 30 a 40%
de los casos” (p.426). Ambas enfermedades son problemas de salud trascendental.
30
Tipo de dieta. Establecer dietas para nuestro cuerpo hoy en día es de suma importancia
ya que “dieta” no solo se emplea para bajar de peso. Existen dos tipos de dietas:
hipercalóricos e hipocalóricas.
La dieta hipocalórica, es un plan nutricional el cual consiste en consumir menos calorías
de las que nuestro cuerpo necesita. Basulto et al (2008) nos dice: “Hay que destacar que
varios estudios publicados han mostrado la escasa adherencia que la dieta hipocalórica
tiene a largo plazo” (p.393). La dieta hipocalórica tiene un plan alimenticio basado en
reducir las porciones de lo que se consume en el día, por ello las personas tienden a
realizarlo unas semanas y luego desisten, volviendo a su rutina y porciones de comida
normal. Por otro lado, la dieta hipercalórica se basa en el aumento de energía que
necesita una persona en el día. “La dieta hipercalórica debe tener en cuenta el grado de
apetito de la persona, y no generar a través de los alimentos una gran sensación de
saciedad” (Anónimo, 2011, p.2). La dieta hipercalórica suele ser usada por las personas
con sobrepeso ya que consumen más calorías de las que deberían.
Falta de Actividad Física. La Organización Mundial de la Salud (OMS, 2018) sustenta
que la actividad física es considerada un movimiento del cuerpo producido por los
músculos el cual exige gasto energético. Si mantenemos nuestro cuerpo inmóvil se
acumulan calorías insuficientes los cuales se convierten en grasa. No es recomendable
que los adolescentes que padecen de sobrepeso y obesidad se sometan a dietas estrictas,
ya que pueden sufrir de trastornos en su desarrollo y crecimiento. El ejercitarse y
mantener un ritmo de vida activo ayuda a equilibrar la energía, logrando llegar al peso
adecuado.
31
Consecuencias. El sobrepeso en los adolescentes presenta diversas consecuencias
médicas como alteraciones metabólicas, diabetes, hipertensión arterial. Por otro lado,
también se asocia el padecer de estas enfermedades con burlas, bullying y bajo rendimiento
escolar.
Bajo rendimiento escolar. El bajo rendimiento escolar es causado por realidades o
comportamientos que afectan el desarrollo social del adolescente. “Estudios han tratado
de evidenciar las consecuencias del abuso físico, psicológico y sexual sobre el
rendimiento académico de los niños” (Guerrero et al., 2013, p. 658). Dentro del grupo
social de los adolescentes existen diversas características calificativas hacia una persona.
Autoestima
La autoestima es un factor importante de la personalidad, identificación y adaptación de
la sociedad. Branden (1995) indica: “Es la confianza en la eficacia de la propia mente,
en la capacidad de pensar, de tomar decisiones de vida y de búsqueda de la felicidad”
(p.43). Se define autoestima a la capacidad que tiene una persona al valorarse,
respetarse, amarse y sobre todo aceptarse. También las actitudes y percepción de uno
mismo.
Autoestima significa reconocer características de uno mismo, tanto físicas como
psicológicas, por otro lado, las actitudes habitualmente referidas a la autoestima son el
pensar, sentir amar y el comportamiento consigo mismo.
Tipos de autoestima. Existen dos niveles de autoestima: Alta y baja. Una persona con
autoestima alta tiende a tomar iniciativas propias, afrontan retos nuevos, son independientes
y toman decisiones propias, valora sus éxitos y logros, muestra sus emociones y
32
sentimientos, asume responsabilidades y mantiene relación con otras personas. Por otro
lado, una persona con baja autoestima no tiene iniciativa de realizar algo, les temen a los
retos nuevos, no se relaciona con los demás, se siente rechazado socialmente, siempre está
a la defensiva y desprecia sus aptitudes.
Causas. Las causas de una autoestima buena o mala están relacionadas con la sociedad,
la familia y de la persona en sí. Naranjo (2007) refiere que una persona puede llegar a
tener una autoestima baja por la inseguridad que tiene de él/ella mismo. Su autoestima es
basada en lo que piensan y opinan los demás, y el objetivo es impresionarlos. La
autoconciencia y preocupación también son causa de una baja autoestima, ya que cargar
problemas internos nos lleva a desatender otras cosas, como personas o asuntos,
contribuyendo una preocupación excesiva y el resultado de ello es el alejamiento de
relaciones sociales o vínculos de amistad y apoyo.
Consecuencias. Las consecuencias de tener un nivel bajo de autoestima afectan a la
salud, entre ellas la hipertensión, la cual abarca, obesidad, sedentarismo y estrés
emocional, esto se ocasiona por el nivel mínimo de autoestima haciendo vulnerable al
paciente a reducir sus actividades físicas o refugiarse del problema con la comida. Otra
consecuencia es la depresión, ya que las personas que sufren de baja autoestima tienden
a clasificarse como incapaces de hacer algo. Por último, tenemos las autolesiones, las
cuales son acciones extremas de una baja autoestima, llevando al paciente a tener
pensamientos de no merecer vivir.
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Comportamientos dentro de la autoestima
La autoestima y el reconocimiento propio están relacionadas entre sí. El reconocimiento
propio es como una persona piensa de sí misma, y que valor se da. Se puede detectar el
nivel de autoestima de un individuo a través de sus acciones, por lo que hace y como lo
realiza. Los tres principales comportamientos son: Actúan para tener una mayor
satisfacción, es decir, buscan realizar tareas en las que no podría fallar. El segundo
comportamiento es actuar para confirmar como lo califican los demás y que perspectivas
tienen de él y, por último, actúan para ser consecuente con la imagen que tienen de sí
mismo. (Roa, 2013).
Influencia en la autoestima
Dentro de la influencia de autoestima se encuentran dos conceptos esenciales, por un
lado, tenemos la influencia de la familia, la cual es fundamental para el proceso del
adolescente. Existen padres, hermanos, abuelos que no les dan la debida atención a los
sentimientos de los adolescentes, esta actitud tiene como consecuencia un desarrollo
negativo en su autoestima. Por otra parte, la influencia de la sociedad cumple una
función complementaria para la autoestima del adolescente. La sociedad es importante
para la formación de una persona, ya que toda familia emplea diversas formas de vida y
estas contribuyen en la personalidad del niño, adolescente o joven ante la sociedad. La
imagen de una persona es construida a través de cómo piensan los que lo rodean y
muchas veces se originan contradicciones como que una persona tiene una posición
social elevada y tener una baja autoestima. Para terminar, la influencia de la escuela es
fundamental ya que son instituciones que transmiten valores. Los docentes deben tener
34
conocimiento que el desarrollo de los alumnos es distinto con el fin de hacer sentir al
alumno cómodo (Navarro, 2009).
Depresión
La depresión es relacionada con el bajo estado de ánimo de una persona. La
Organización Mundial de la Salud (OMS, 2020) afirma: “La depresión es distinta de las
variaciones habituales del estado de ánimo y de las respuestas emocionales breves a los
problemas de la vida cotidiana” OMS (2020). Las personas experimentan sentimiento de
tristeza ocasionalmente, esto en algunas personas afecta de manera permanente
provocando dificultades al realizar las actividades rutinarias.
Causas. Diversos sucesos pueden causar la depresión. Dentro de un núcleo familiar
pueden existir varios miembros que padecen de depresión, esto puede ser causado por
genes hereditarios. También hay diferentes circunstancias que aumentan el riesgo de sufrir
esta enfermedad como: problemas escolares, vivencia de pérdida de un ser querido,
sentimiento de soledad, problemas familiares o interpersonales, enfermedades físicas o de
salud grave, padecer de algún trauma psicológico (acoso o abuso). (Anónimo, 2009)
Consecuencias. La presencia de depresión en la niñez o adolescencia están asociadas
con futuros problemas en los ámbitos de salud, laboral o estudiantil. También influyen
mucho en el rendimiento escolar del niño. En los adolescentes, afecta en su
comportamiento y en cómo piensan y se desarrollar.
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Depresión en adolescentes
La depresión en la infancia y la adolescencia es un problema de salud grave, la Guía de
Práctica Clínica sobre la Depresión Mayor en la Infancia y Adolescentes (2018)
sustenta: “Se encuentran asociados con abuso de alcohol y drogas, conductas sexuales de
riesgo, aumento de la agresividad y de la violencia, conductas delictivas, trastornos de la
conducta alimentaria y un mayor riesgo de desarrollar trastorno bipolar” (p.33). En la
actualidad, los adolescentes tienden a asistir a eventos sociales, no seleccionan las
amistades correctamente y ello puede llegar a perjudicar en el nivel de autoestima o
depresión. “Cada año se suicidan cerca de 800 000 personas, y el suicidio es la segunda
causa de muerte en el grupo etario de 15 a 29 años”, (OMS, 2018, s.p).
Tratamiento. Existes diversos tratamientos eficaces para combatir la depresión
moderada como la grave. Los tratamientos psicológicos ofrecen la actividad conductual, la
psicoterapia interpersonal o medicamentos antidepresivos. Y por otro lado tenemos los
tratamientos psicosociales, los cuales son para las personas que padecen de depresión leve.
(OMS, 2020).
Marco Teórico de la especialidad de diseño empleada
Aplicación Móvil
Se denomina aplicación móvil a una estructura diseñada para desarrollar funciones
específicas en diversas plataformas como móviles, tablet, pc, entre otros. Las primeras
aplicaciones móviles aparecieron en el año 90, las cuales conocemos como los juegos de
snake, editores de ringtones, etc. Eran aplicativos que cumplían funciones básicas,
teniendo un diseño muy simple.
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En la actualidad, los aplicativos móviles han revolucionado de una manera
impresionante, acompañados del crecimiento en el uso de Smartphone (teléfonos
inteligentes). Las apps se identifican por ser informativas, para recolectar datos, jugar,
divertirse, trabajar, etc.
Un ejemplo claro es Instagram y la evolución que tuvo como aplicación para el público.
Instagram está dentro de la tecnología hace más de 9 años y hoy en día es una de las
redes más utilizadas. Uno de los principales atractivos que posee Instagram, es el uso de
“hashtags” para facilitar las búsquedas de contenidos, conectando a través de nuestras
fotos información, diversión, retos, etc. En el año 2013, se implemente el Instagram
Direct, el cual facilita la interacción y comunicación entre usuarios. En el 2017,
Instagram lanzó la innovadora idea de poder grabar stories y videos en directo a través
de historias que solo duran 24 horas, y actualmente el aplicativo cuenta con
actualizaciones como el añadir música, gifts, o compartir stories de otros usuarios
Las aplicaciones hoy en día son herramientas de comunicación, interacción e incentivo
para otras personas. Hace semanas atrás, se viralizó en Instagram, Facebook y Twitter el
hashtag “#BlackLivesMatter”, promoviendo la igualdad y el derecho de las personas
afroamericanas. Todo ello empezó por una grabación viralizada en un aplicativo móvil
para así crear conciencia y movilizar a una sociedad cansada de racismo.
Hasta el día de hoy, a través de los aplicativos móviles las personas unen fuerzas,
interactúan y dejan grabado sucesos impactantes.
Diseño audiovisual
El diseño audiovisual tiene como objetivo transmitir información mediante mensajes
compuestos por gráficos y sonoras. Las personas emplean métodos de aprendizaje a
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través de videos educativos o YouTube, haciéndolo así el medio de comunicación más
usado. Dentro de las características principales del diseño audiovisual, se encuentran los
sistemas de multimedia, los cuales consisten en el conjunto de gráficos, textos, sonidos,
etc., todo ello puede ser empleado en imagen fija o movimiento.
Actualmente, las redes sociales están sincronizadas con medios audiovisuales, como es
el caso de los famosos “En Vivo” o "Historias”, haciendo participes de momentos
importantes a diversos usuarios, también en posts incrementan el uso de videos
fotográficos combinados con gráficos lineales, textos, etc.
Antecedentes de diseño
Nacional: Proyecto Aprendo en Casa.
El proyecto Aprendo en casa se implementó hace unos meses atrás, producto a la
pandemia que atravesamos como país. Este proyecto está dirigido a los alumnos de
colegios estatales, los cuales no pueden asistir a clases por el COVID-19. El proyecto se
basa en transmitir clases educativas por la TV, complementado con una plataforma
virtual y un aplicativo móvil. Todo ello fue empleado para el fácil uso de los alumnos
que no podían conectarse a la clase en el horario indicado.
Internacional: Woebot: Your Self-Care Expert.
Woebot es un aplicativo creado por psicólogos de la Universidad de Standford. Este
aplicativo fue creado para la ayuda hacia uno mismo, ¿De qué manera?, pues se trata de
un Bot que esta 100% pendiente del estado de salud y de ánimo del usuario. Woebot
envía millones de mensajes por semana, para ayudar con el estrés y desafíos cotidianos,
tales como depresión, ansiedad, soledad, etc. Esta aplicación fue dada a conocer a través
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de campañas publicitarias por la llegada del COVID-19, teniendo enfoque en un público
general, de todas las edades y de ambos sexos. La finalidad de esta aplicación es
incentivar a las personas que todo lo que estamos viviendo como país se solucionará en
algún momento y podremos realizar nuestras actividades con total normalidad.
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Capítulo III
Análisis conceptual
Los conceptos a utilizar en este proyecto son “Motivación” y “Superación” puesto que
son dos grandes dimensiones del problema principal, la motivación como ánimo para
iniciar una acción y la superación como el logro de un obstáculo. Ambos conceptos se
definen como:
Motivación: Es un impulso o incentivo que tiene la persona para realizar determinadas
acciones y persistir para culminarlas. La motivación es la energía de una conducta para
conseguir o lograr una meta propuesta.
Superación: Parte de la vida de una persona, puede ser comprendida como el superar o
vencer un obstáculo o dificultad, también se entiende como el progreso dentro de una
actividad desarrollada por una persona tanto en lo personal como profesional.
Ambos conceptos se complementan entre sí con la idea principal del proyecto y la
solución generada para ello. Estos conceptos son puntuales para tratar con los actores
principales, ya que la motivación es una característica ausente en los adolescentes con
sobrepeso al realizar diversas rutinas diarias y la superación es el anhelo que tienen para
lograr lo que desean. Por ello, los adolescentes se encuentran en una búsqueda constante
de motivación para poder empezar una mejora en su vida y así superar y lograr las metas
propuestas.
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Moodboard
Fotografía N° 1: Moodboard del concepto. Fuente propia.
Tipografía
Fotografía N° 2: Tipografías a utilizar. Fuente propia.
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Paleta de colores
Fotografía N° 3: Paleta de colores. Fuente propia.
Dentro del moodboard se presentan ideas y fotografías que transmiten los conceptos,
imágenes referenciales del tema general y paletas de colores a utilizar.
Se presentan imágenes de personas motivadas al iniciar un nuevo proceso, personas con
altas energías de querer una mejora en su vida diaria. También podemos observar
personas en proceso de superación, lo cual no es de manera rápida, pero se puede lograr.
Dentro de la paleta de colores, están los colores rojo, verde y amarillo, los cuales
destacan más en toda nuestra composición, son colores dinámicos y se complementen de
forma estratégica en nuestro proyecto.
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Público Objetivo (descripción detallada).
Es de manera fundamental tener claro el público objetivo de esta problemática. Dentro
de ella podemos observar que hay variedad de actores los cuales participan del
problema, pero nos enfocaremos solo en uno de ellos, los alumnos con sobrepeso y
obesidad. A continuación, detallaremos a nuestro público objetivo:
Son adolescente de 13 a 15 años, de nivel socioeconómico B-C. Son alumnos de la
institución educativa “Los Próceres” en el distrito de Surco, nivel secundario. Tienen un
nivel de autoestima baja y un IMC elevado.
Algunas características de los adolescentes con sobrepeso es que no realizan actividad
física regularmente, no llevan una dieta controlada ni un conteo de calorías consumidas
en el día, emplean las propinas por parte de sus padres adquiriendo comida de los
quioscos o golosinas fuera del colegio.
Los padres de los alumnos trabajan durante varias horas, ello genera ausencia familiar,
lo cual puede provocar conductas depresivas o sentimiento de soledad. También, los
padres de familia influyen en los hábitos alimenticios del menor, ya que compran en su
mayoría, comidas rápidas por la falta de tiempo disponible.
Estos adolescentes suelen emplear su tiempo en redes sociales como Facebook,
Instagram, Tik Tok, Twitter y son personas de pocas amistades.
Proyecto de diseño.
El proyecto llegará al público objetivo mediante una campaña publicitaria del aplicativo
móvil, a través de redes sociales como Facebook e Instagram. Dentro de la publicidad,
se invitará al alumno a conocer e investigar sobre la aplicación y los objetivos que tiene.
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Por otro lado, el aplicativo móvil tendrá un lenguaje no tan formal, teniendo en cuenta
que queremos crear vínculo con el alumno y esté en total comodidad.
Utilizaremos la tecnología para promover nuestro proyecto, tanto para dar a conocer
nuestro aplicativo móvil, como para el uso de este mismo. En la App, los alumnos
podrán interactuar con otros adolescentes los cuales están en proceso de mejora al igual
que ellos. Tendrán su plan nutricional y rutina de ejercicios, todo ello acompañado de
retos y juegos que se hagan dentro del aplicativo.
La campaña tendrá una estructura de la siguiente manera:
Bienvenida: Esta etapa consiste en publicitar nuestro aplicativo móvil a través de redes
sociales. Una vez teniendo publicitado nuestro aplicativo móvil, indicamos que
contendrá este. La App móvil tendrá como inicio un registro de datos personales los
cuales serán específicos como: nombre, edad, sexo, peso, talla, medidas corporales, nivel
de grasa que presenta, alimentos preferidos, actividad física que realiza, etc.
Meta: Luego de que los datos estén colocados en la primera parte de la estructura, se
dará pase a las metas u objetivos que el adolescente desea con la aplicación. Una vez
insertado el objetivo, se indicará en cuanto tiempo aproximadamente notará cambios y
mejorías.
Profesionales: En este punto de la estructura, el adolescente podrá tener una
conversación con especialistas en nutrición, actividad física y psicología. Este punto es
fundamental ya que para recetar o implementar un plan nutricional o de ejercicios se
necesita de un profesional a cargo.
Retos: Finalmente, ya teniendo todo detallado con respecto a lo personal, el adolescente
podrá acceder y conectarse con otras personas, viendo los progresos, la dedicación y
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también conociendo los retos empleados por el aplicativo. Todo ello, tiene como
finalidad que el adolescente sienta como si estuviera en una red social como Instagram o
tik tok, que se motive y pueda observar que no es el único que tiene sobrepeso u
obesidad. También, que certifique que el aplicativo realmente funciona, y que las
personas ya registradas muestran un progreso efectivo.
Se eligió esta idea como proyecto, puesto que, buscamos que los adolescentes se sientan
seguros y confiados en que el aplicativo móvil los beneficiará en un futuro y que no
están solos en el mundo combatiendo con esa enfermedad, sino que existen varias
personas que pasan por lo mismo y superan sus límites para alcanzar sus objetivos.
También empleamos este proyecto por medios tecnológicos ya que los adolescentes usan
continuamente las redes sociales y aplicativos móviles como distracción.
Marca del proyecto
Figura N°4: Logotipo. Fuente propia.
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Todos los adolescentes deben tener un objetivo o meta futura, ya que ello nos motiva día
a día a convertirnos en mejores personas. Por ello, el nombre del proyecto es “Go go
goal”. La palabra “go” en español significa “vamos”, hace alusión a un apoyo moral y
físico para el adolescente, ya que es una palabra que motiva a continuar, aunque muchas
veces se quiera desistir. Alude también a seguir luchando y superando obstáculos.
Por otro lado, la palabra “goal” la cual en español es “meta”, nos refiere al objetivo
deseado por los adolescentes, en este caso mejorar los hábitos alimenticios, aspectos
físicos y su nivel de autoestima. También alude a que no perdamos el deseo de conseguir
lo que nos proponemos.
Se eligió “Go go goal” como nombre del proyecto para la campaña, puesto que, se busca
que los adolescentes tengan motivación y no desistan de su objetivo futuro, el cual es
mejorar sus hábitos alimenticios, su actividad física y poder tener una mejor autoestima,
para que el sobrepeso u obesidad no afecte en su salud. Para esto, la campaña consistirá
en realizar un aplicativo móvil.
El concepto de la campaña “Go go goal” tiene como objetivo la motivación y superación
de los alumnos que padecen de sobrepeso y obesidad, brindando información, retos
saludables y plan nutricional guiados por expertos que tengan conocimientos del tema,
de esta forma concientizar y ganar confianza de nuestro público objetivo.
Asimismo, con este proyecto se planea ayudar y mejorar los hábitos alimenticios.
También, evitar un problema con respecto a la salud del alumno en un futuro. Al ser una
campaña dirigida a personas que se encuentran dentro de un nivel de sobrepeso u
obesidad, se sugieren propuestas de un estilo de vida más saludable, respecto a la
alimentación y actividad física.
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Descripción de la propuesta central del diseño
Piezas gráficas
Figura N°5: Publicidad en redes sociales. Fuente propia.
Figura N°6: Interfaces de aplicativo móvil. Fuente propia.
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Teniendo como finalidad la comprensión de la campaña, el mensaje visual deberá contar
con algunas características específicas: Primero, para las publicidades en redes sociales
(Facebook e Instagram), la composición debe tener un recorrido visual estratégico,
teniendo en gran tamaño el aplicativo móvil, para así causar impacto ante el público,
llamando su atención y provocando interés a utilizar y descargar el aplicativo móvil.
Con relación a la App, esta debe ser de fácil utilidad, con textos e indicaciones
puntuales, ya que no queremos saturar a nuestro espectador. Para el diseño del aplicativo
se emplearán formas geométricas y simples.
Nuestro proyecto está dirigido a los alumnos que sufren de sobrepeso y obesidad, estos
adolescentes están en un rango de edad entre 13 a15 años, es por ello que emplearemos
dentro de la línea grafica la creatividad, dinamismo, figuras simples y se utilizará una
paleta de color llamativa como el rojo, azul, verde y amarillo. Dentro del estilo gráfico,
teniendo en cuenta a nuestro público, se opta por una composición no recargada con
gráficos simples y lineales, para así dar mayor énfasis a los retos, juegos y dinámicas
empleadas en el aplicativo móvil.
Mediante el proyecto buscamos ayudar a las personas que sufren de sobrepeso y
obesidad. Dentro de la estructura del aplicativo móvil se presentará de manera clara la
información, para que el alumno al ingresar se sienta conectado y en confianza. Las
publicidades a cerca del aplicativo móvil conducirán de manera directa la gravedad del
problema y como el aplicativo ayuda e influye en ello.
El problema seleccionado, está presente en las instituciones educativas, el cual es
notado, pero no prevenido ni informado. Es por ello que el proyecto tiene como
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finalidad ayudar, informar y mejorar los hábitos del adolescente. La funcionalidad se
verá reflejada en la interacción del alumno con la aplicación.
49
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