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ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

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ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE

EMPRESAS

CURSO ESCOLAR 2014/2015

I.E.S. CARMEN Y SEVERO OCHOA - LUARCA


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ÍNDICE:

1.1.1.1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………...3 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………...3 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………...3 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………...3

2.2.2.2. OBJETIVOS GOBJETIVOS GOBJETIVOS GOBJETIVOS GENERALES……………………………………………………….ENERALES……………………………………………………….ENERALES……………………………………………………….ENERALES……………………………………………………….5555

3.3.3.3. ORGANIZACIÓN Y SECUENCIAORGANIZACIÓN Y SECUENCIAORGANIZACIÓN Y SECUENCIAORGANIZACIÓN Y SECUENCIACICICICIÓN DE CONTENIDO…ÓN DE CONTENIDO…ÓN DE CONTENIDO…ÓN DE CONTENIDO…16161616

4.4.4.4. TEMPORATEMPORATEMPORATEMPORALIZACIÓN……………………………………………………………..LIZACIÓN……………………………………………………………..LIZACIÓN……………………………………………………………..LIZACIÓN……………………………………………………………..22222222

5.5.5.5. EVALUACIÓN. EVALUACIÓN. EVALUACIÓN. EVALUACIÓN.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…..…..…..24242424

5.1.1.5.1.1.5.1.1.5.1.1. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.

5.1.2.5.1.2.5.1.2.5.1.2. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

5.1.3.5.1.3.5.1.3.5.1.3. MÍNIMOS EXIGIBLESMÍNIMOS EXIGIBLESMÍNIMOS EXIGIBLESMÍNIMOS EXIGIBLES

5.1.4.5.1.4.5.1.4.5.1.4. RECUPERACIÓN.RECUPERACIÓN.RECUPERACIÓN.RECUPERACIÓN.

6.6.6.6. ATENCIÓN A LA DIVERSIDADATENCIÓN A LA DIVERSIDADATENCIÓN A LA DIVERSIDADATENCIÓN A LA DIVERSIDAD…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………30303030

7.7.7.7. TRATAMIENTO DE TTRATAMIENTO DE TTRATAMIENTO DE TTRATAMIENTO DE TEMEMEMEMAS TRANSVERSALES……………AS TRANSVERSALES……………AS TRANSVERSALES……………AS TRANSVERSALES……………....31313131

8. MATERIALES YMATERIALES YMATERIALES YMATERIALES Y BIBLIOGRAFÍA……………………………………….…BIBLIOGRAFÍA……………………………………….…BIBLIOGRAFÍA……………………………………….…BIBLIOGRAFÍA……………………………………….…32323232


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INTRODUCCIÓN

Las materias curriculares son un medio no sólo de adquirir conocimientos, sino, que

además, son un instrumento de potenciar actitudes determinadas, de carácter formativo; es

el momento de poner cimientos, de enseñar a los alumnos y alumnas a expresar sus ideas

coherentemente, de fomentar la iniciativa personal y el espíritu crítico. Sin duda, la

Economía y Organización de Empresas, reúne estas características; además, hay que tener

en cuenta que en la sociedad en la que vivimos, con un nivel de desarrollo considerable,

las cuestiones económicas forman parte de nuestra vida y los tiempos actuales y los que se

avecinan hacen indispensable este tipo de conocimientos, pues la pequeña-mediana

empresa y el autoempleo primarán en el mundo económico.

El objeto del estudio de esta materia lo constituye la empresa, unidad económica de

producción de bienes y servicios, que es un subsistema abierto, no aislado en el complejo

sistema socioeconómico.

Esta materia aborda el estudio de la empresa y las funciones que desarrolla, desde el

punto de vista de la coherencia interna de su propio funcionamiento en la planificación

táctica y estratégica, la toma de decisiones y la introducción de aquellas modificaciones

que le permitan dar respuesta ágil y oportuna a los constantes cambios del entorno en el

que se desarrolla su actividad.

La empresa asigna de forma eficiente los recursos escasos, crea riqueza y empleo, impulsa

el progreso económico y tecnológico, contribuyendo a la cohesión y a la transformación de

la sociedad en la que está inmersa.

La actividad empresarial produce en ocasiones consecuencias no positivas que

afectan a la calidad de vida y al bienestar social, de ahí la conciencia colectiva de rechazo

y control de estos efectos.


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La empresa asume, con su actividad, una responsabilidad social. Se plantea, cada

vez con mayor fuerza, claridad e insistencia, la exigencia de unas actuaciones más

respetuosas con la sociedad, las personas y el medio ambiente, seguridad en el trabajo,

participación de los trabajadores en la toma de decisiones, respeto a su dignidad,

desempleo, protección de los consumidores, ética de los negocios, gestión adecuada de los

recursos escasos y modificación del equilibrio ecológico. Incluida la obligación de

informar de forma suficiente y oportuna a los agentes económico-sociales sobre su

situación patrimonial y resultados obtenidos.

En esta sociedad cambiante, en donde se producen con relativa frecuencia

innovaciones en el ámbito económico, nos encontramos con un sistema educativo pocas

veces reflejo de estos acontecimientos. No es de extrañar, pues, la introducción de una

materia que trate a la empresa como un ente fundamental en la actual y futura realidad

social.

En el aula se presentarán los distintos temas, relacionándolos con el contexto

socioeconómico en los que tienen lugar.

METODOLOGÍA

Es necesario que el/la alumno/a alcance el conocimiento del significado preciso de

los conceptos económicos empresariales y un dominio suficiente en su utilización para,

con ellos, expresarse de forma oral y escrita con corrección para interpretar

adecuadamente datos e informaciones especificas, alcanzando conclusiones y decisiones

económicas.

Se utilizará el lenguaje matemático necesario y el análisis gráfico.

Se propondrá la investigación de temas del ámbito empresarial cercano al alumno,

tanto en forma individual como en equipo, utilizando diferentes fuentes y procedimientos

de información, debiendo el alumno organizar el propio trabajo de investigación, de

manera que haga de la Economía empresarial un medio e instrumento para el

conocimiento del entorno general y específico.


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La metodología para impartir esta materia ha de partir de la empresa como unidad

fundamental de la estructura socioeconómica.

A partir de las necesidades de bienes y servicios de los seres humanos, se analizarán

las funciones y finalidades de las empresas valorando sus aportaciones al sistema global.

Con las actividades propuestas se procederá al estudio empresarial de la localidad,

de la comunidad autónoma, del país.

El profesor o profesora expondrá los contenidos recurriendo a diferentes actividades

y/o trabajos complementarios para hacer la materia más accesible al alumnado.

Los alumnos y alumnas, en grupos y utilizando técnicas de indagación, presentarán

algunos de los contenidos, con el fin de aplicarlos, relacionarlos, y darles forma. Los

contenidos se harán operativos de forma simulada en la realización de sencillos proyectos

empresariales.

OBJETIVOS

1. Analizar las características más relevantes de distintos tipos de empresa, identificando

sus funciones e interrelaciones, y su organización.

2. Conocer los elementos más importantes de los diferentes sectores de actividad y

explicar, a partir de ellos, las principales estrategias que las empresas pueden adoptar.

3. Estudiar las políticas de marketing de diferentes empresas en función de los mercados a

los que dirigen sus productos.

4. Estudiar las distintas áreas de actividad de la empresa (producción, financiación,

inversión, comercialización) describiendo sus funciones específicas, sus relaciones

internas y su dependencia externa.

5. Valorar la importancia que, para las empresas y la sociedad, tienen la investigación, las

innovaciones tecnológicas y las perspectivas de futuro que abre la implantación

generalizada de las tecnologías de la información.

6. Identificar las consecuencias, para las empresas y la sociedad, de la globalización de la

economía y las posibles líneas de conducta frente a este fenómeno.


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7. Establecer, a grandes rasgos, los datos más relevantes de la información contenida en

las cuentas anuales de una empresa e interpretar la información transmitida,

identificando sus desequilibrios económicos y financieros.

8. Analizar las consecuencias que, para el medio ambiente, la sociedad y las personas,

tienen las actividades de distintos tipos de empresa y las conductas y decisiones de las

mismas.

9. Comprender de forma clara y coherente y, en su caso, valorar críticamente,

informaciones sobre hechos relevantes en el ámbito empresarial.

11. Abordar con autonomía y creatividad la planificación de un proyecto sencillo de

iniciativa empresarial, aplicando los conocimientos adquiridos en esta materia.

CONTENIDOS

LA EMPRESA y EL EMPRESARIO

- El sistema económico y la empresa.

- Funcionamiento y creación de valor.

- Concepto de empresa.

- El empresario.

- El entorno económico y social.

- Responsabilidad social y medioambiental de la empresa.

- Características de la empresa en Asturias frente la Unión Europea.

FUNCIONAMIENTO y FORMA JURÍDICA DE LA EMPRESA

- Los componentes de la empresa.

- Funcionamiento de la empresa.

- Criterios de clasificación de las empresas.

- La forma jurídica de la empresa.


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DESARROLLO DE LA EMPRESA

- Factores de localización de la empresa.

- Estrategias de desarrollo de la empresa.

- Las PYMES.

- Las empresas multinacionales.

- Organismos dinamizadores de la empresa (Cámaras de Comercio, FADE, Gobierno

Autónomo, etc.)

DIRECCIÓN DE LA EMPRESA

- La dirección: concepto, niveles y funciones.

- Estilos de dirección y liderazgo.

- La toma de decisiones

- El proceso de dirección.

- La dirección estratégica

ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

- Organización y su evolución.

- Principios de organización.

- Descentralización y centralización

- Organización formal y organización informal.

- El organigrama.

- Estructuras organizativas.

- La departamentación.

- Nuevas tendencias organizativas.

- Canales de comunicación.

LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS

- Concepto, objetivos y actividades que comporta la gestión RRHH.

- La planificación de los RRHH.

- Reclutamiento y selección de personal.


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- Orientación, formación y desarrollo.

- La evaluación del trabajo.

- La determinación de las remuneraciones y la promoción.

- La motivación de los trabajadores.

- Los conflictos de intereses.

- Las vías de negociación de los conflictos.

LA FUNCIÓN PRODUCTIVA

- El proceso productivo.

- Productividad y eficiencia.

- La importancia de la innovación tecnológica.

- Los costes de producción: Concepto, clasificación y cálculo de los costes en la empresa.

- El umbral de rentabilidad de la empresa o punto muerto.

- Los inventarios y su gestión.

- La planificación y control de la producción.

- Producción y medioambiente. Valoración de las externalidades.

LA FUNCIÓN COMERCIAL DE LA EMPRESA

- Concepto y clases de mercado.

- Técnicas de investigación de mercados.

- Análisis del consumidor y segmentación de mercados.

- Variables del márketing-mix y las estrategias comerciales.

- La política de productos.

- La política de precios.

- La política de comunicación.

- La política de distribución.

- El marketing ante las tecnologías de la información y la comunicación.


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EL PATRIMONIO Y LAS CUENTAS ANUALES

- La contabilidad como sistema de información

- Patrimonio de la empresa.

- Elementos patrimoniales.

- Masas patrimoniales.

- Los resultados de la empresa.

- Los Planes Generales de Contabilidad.

- Las cuentas anuales.

- El Balance.

- La cuenta de Pérdidas y Ganancias.

- Otras cuentas anuales.

ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA PATRIMONIAL

- Estudio de los estados contables.

- Análisis de la estructura y equilibrio patrimonial.

- Situaciones patrimoniales.

- Los libros contables.

ANALISIS FINANCIERO Y ECONÓMICO

- Conceptos introductorios

- Análisis financiero.

- Análisis Económico.

- La fiscalidad de la empresa.

LA FUNCIÓN FINANCIERA: FUENTES

- La relación entre los tipos de activos y sus fuentes de financiación.

- Concepto de financiación y tipos de fuentes, medios y recursos.

- La financiación a corto plazo.

- La financiación externa a medio y largo plazo.


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- El leasing.

- La financiación interna o autofinanciación.

- Ampliaciones de capital.

LA FUNCIÓN FINANCIERA: INVERSIONES.

- Concepto y tipos de inversiones

- Los ciclos de actividad de la empresa y el PMM:

- Variables fundamentales que definen un plan de inversiones.

- Métodos estáticos de selección de inversiones.

- Métodos dinámicos de selección de inversiones.

PROYECTO-EMPRESARIAL

- El proceso de creación de una empresa.

- La figura del emprendedor.

- La idea de negocio.

- La viabilidad del negocio.

- El test de viabilidad.

EL PLAN DE NEGOCIO

- Definición de un plan de negocio.

- Forma y contenido del plan de negocio.

- Antecedentes del plan de negocio.

- El sistema de producción.

- Área de organización y gestión.

- Estudio económico financiero.

- Análisis de la viabilidad y rentabilidad.


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CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Conocer e interpretar las distintas funciones de la empresa y sus interrelaciones,

valorando su aportación según el tipo de empresa.

Con este criterio se trata de comprobar que el/la alumno/a identifica las funciones de

organización y planificación, productiva, financiera, comercial, contable y explica la

dependencia de las diferentes funciones que desarrolla una empresa con el tamaño de la

misma, localización, tipo de actividad, etc.

2. Identificar las principales características del sector en el que la empresa desarrolla su

actividad y explicar, a partir de ellas, las distintas estrategias y decisiones adoptadas.

Este criterio trata de evaluar si los alumnos y alumnas distinguen, sobre casos de empresas

concretos y reales, las relaciones de interdependencia de la empresa y su entorno próximo,

indicando qué variables caracterizan un sector (la actividad empresarial, el número de

empresas que lo componen, la rivalidad entre los competidores, el tamaño de las empresas,

la tecnología aplicada) y si son capaces de relacionar procesos de cambio en la empresa

con los factores externos que los provocan (aparición de nuevos productos, nuevos

competidores, nuevas tecnologías, nuevos hábitos de consumo, etc.)

3. Analizar las principales características del mercado y explicar, a partir de ellas, las

posibles políticas de marketing que se pueden adoptar. Con este criterio, las alumnas y los

alumnos deberán identificar las características del mercado en donde la empresa desarrolla

su actividad comercial y de qué manera se puede conseguir que los bienes que producimos

y comercializamos, o simplemente comercializamos, permanezcan en ese mercado y

asimismo produzcan, a ser posible, cada vez más beneficio para la empresa,

seleccionando, para ello, las políticas comerciales que conviene aplicar para obtener el

mayor éxito.

4. Explicar la organización adoptada por la empresa y sus posibles modificaciones en

función del entorno en el que se desarrolla su actividad y de las innovaciones tecnológicas.


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Se trata de comprobar en qué grado los alumnos aplican sus conocimientos, justificando el

tipo de organización en función de su actividad y del entorno económico en el que la

desarrolla, a una organización concreta interpretando su estructura formal. Así como

proyectar posibles cambios para adaptarse al entorno donde efectúa su actividad.

5. Diferenciar las posibles fuentes de financiación en un supuesto sencillo, y razonar la

elección más adecuada.

Este criterio pretende comprobar si los alumnos y alumnas son capaces de identifica las

distintas fuentes de financiación de la empresa, tanto internas como externas, relacionan-

dolas justificadamente con las distintas posibilidades que tiene la empresa de recurrir al

mercado financiero para la elección más adecuada.

6. Valorar distintos proyectos de inversión sencillos y justificar razonadamente la

selección de la alternativa más ventajosa.

Se trata de comprobar la capacidad de los alumnos y alumnas de aplicar los diferentes

modelos de selección de inversiones. Deberán ser capaces de elegir la mejor opción de

inversión de una forma razonada.

7. Identificar los datos más relevantes del Balance y la Cuenta de Pérdidas y Ganancias de

una empresa, explicar su significado y diagnosticar su situación a partir de la información

obtenida.

Se pretende que los alumnos y alumnas sean capaces de distinguir los diferentes elementos

patrimoniales y describir la función que tienen asignada, así como de agruparlos

correctamente en masas patrimoniales.

Por otra parte, se pretende también, que establezcan la correspondencia entre inversiones y

su financiación. Calculen, en función de los datos de las diferentes cuentas anuales, las

relaciones que se dan entre las diferentes masas patrimoniales, siendo capaces de analizar

los resultados obtenidos, llegando a detectar posibles desajustes y a proponer soluciones.


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8. Analizar un hecho o una información del ámbito empresarial.

Se trata de comprobar la capacidad de los alumnos y alumnas de utilizar el estudio de una

noticia de carácter económico, relacionándolas con los distintos bloques de contenidos,

mediante la indagación directa (búsqueda y consulta de prensa), así como examinando

bibliografía complementaria, tratando la información con rigor y objetividad, con el fin de

descubrir distintas explicaciones en el ámbito empresarial.

OBJETIVOS. A través de los contenidos se pretende atender y contribuir no sólo al itinerario económico-administrativo, sino a otro tipo de itinerarios, para los que son útiles el desarrollo de algunas capacidades relacionales y de comunicación o técnicas de tratamiento de la información. Pero además, no hay que olvidar su contribución a la formación común de los alumnos a partir del desarrollo de habilidades sociales de integración en grupos y organizaciones y, en general, de capacidades que favorecen la transición a la vida activa y adulta. La Economía de Empresa es un cuerpo organizado de conocimientos. Como tal, el estudio de esta ciencia conecta con la finalidad propedéutica característica del Bachillerato. Como ciencia aplicada. La Economía de Empresa dota de significado a procedimientos matemáticos que los alumnos han estudiado en la ESO; la capacidad analítica, la precisión en el lenguaje o las formas de pensamiento lógico para formular y comprobar conjeturas llegan a constituir un cauce para que el alumno interprete la realidad, y, en definitiva, para que aprenda a pensar. El análisis de los aspectos económicos de la empresa es imprescindible para comprender y explicar la realidad social. La consideración del buen hacer empresarial encierra un interesante potencial educativo. El hecho de que el alumno aprenda a valorar la capacidad de decisión, de innovación, de planificación o de trabajo en equipo son muestras de ello. El conocimiento del mundo económico y de la dinámica empresarial constituye un medio eficaz de orientación profesional. Este acercamiento facilitará la opción, profesional o académica, que el alumno debe tomar al término del Bachillerato. El desarrollo integral de los alumnos requiere que consideren y pongan en práctica determinadas actitudes, muchas de ellas relacionadas con la dimensión social de las personas. La madurez adquirida por los alumnos hasta los 16 años les permite trascender lo inmediato y hacerse cargo de realidades que no les afectan vivencialmente. De ahí que sea una edad especialmente adecuada para sensibilizarse ante los problemas sociales; se pretende que conceptos como escasez de recursos naturales, distribución desigual de la riqueza o deterioro progresivo del medioambiente llamen la atención del alumno y tengan repercusión en sus valoraciones y comportamientos.


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OBJETIVOS GENERALES DE BACHILLERATO , expresados en términos de capacidades, que se pretenden alcanzar con esta materia: a) Dominar la lengua castellana. Con este objetivo se pretende que, desde la materia de Economía y Organización de Empresas, se ayude a conseguir que el alumnado comprenda los mensajes orales y escritos que se presentan; que se exprese con corrección y fluidez de forma autónoma y responsable, utilizando el vocabulario propio de esta materia; que obtenga y seleccione información, manejando libros de texto, la prensa y en general donde se encuentre información disponible; que sea capaz de transmitirla a los demás de manera organizada e inteligible; que analice y sintetice las distintas fuentes de información económica; que presente trabajos y escritos, respetando las normas formales, como resultado de su propio trabajo y/o opiniones personales. b) Analizar y valorar críticamente las realidades del mundo contemporáneo y los antecedentes y factores que influyen en él. Con este objetivo se pretende que el alumnado consiga analizar críticamente las informaciones recibidas; que se a capaz de buscar por sí mismo las diversas fuentes contrastables entre sí y que elabore sus propias conclusiones, producto de su reflexión personal. c) Comprender los elementos fundamentales de la investigación y del método científico. Con este objetivo se pretende conseguir que el alumnado adquiera las siguientes capacidades: reflexionar sobre la metodología científica, utilizar la observación para obtener resultados y conclusiones sobre los interrogantes que se le planteen elaborando ensayos. d) Consolidar una madurez personal, social y moral que les permita actuar de forma responsable y autónoma. Con este objetivo se pretende que el alumnado trabaje las siguientes capacidades: que participe en el proceso de enseñanza-aprendizaje, fomentar el debate a través de las actividades desarrolladas; escucharse unos a otros respetando la voluntad de la mayoría; en el ámbito social, adquirir hábitos de conducta encaminados a evitar la discriminación. e) Participar de forma solidaria en el desarrollo y mejora de su entorno social. Con este objetivo se pretende que todo el alumnado sea capaz de participar en el desarrollo y la mejora no sólo del entorno social sino también el entorno natural; estimular la conservación y cuidado del material y dependencias del centro; potenciar la participación en las distintas asociaciones juveniles y voluntariado de interés social en la comarca. f) Dominar los conocimientos científicos de la Economía y Organización de Empresas y de las habilidades propias del Bachillerato de Humanidades y CC Sociales. Con este objetivo se pretende que el alumnado sea capaz de comprender y asimilar lo que comporta la ciencia de la empresa y sus aplicaciones prácticas.


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Los Objetivos Generales, expresados desde el punto de vista de capacidades, son la referencia constante y el fin último a alcanzar tras culminar una etapa o ciclo educativo. Sin perderlos de vista, cada materia propone a su vez sus propios Objetivos Generales en un nivel de concreción específico, también expresados desde el punto de vista de capacidades, en el caso de esta materia, estos últimos son: 1.- Identificar la naturaleza, funciones y principales características de diferentes tipos de

empresas. 2.- Analizar el funcionamiento económico global de las empresas a partir de la función

específica de cada una de sus áreas de actividad, sus relaciones internas y su dependencia externa.

3.- Interpretar estados de cuentas anuales de empresas pequeñas o medianas, identificando

sus desequilibrios económicos y financieros, y proponer y evaluar medidas correctoras. 4.- Abordar con autonomía y creatividad la planificación de proyectos sencillos de

iniciativa empresarial, anticipando los diversos recursos y aspectos a tener en cuenta para organizar y gestionar su desarrollo.

5.- Reconocer la variedad de aportaciones económicas y sociales de los distintos tipos de

empresas y valorar críticamente su incidencia sobre el medio ambiente y la calidad de vida de las personas.

6.- Analizar los mecanismos y valores básicos que rigen el funcionamiento de las

organizaciones y los grupos, y elaborar juicios y criterios personales sobre las razones de sus disfunciones y conflictos.

7.- Obtener, seleccionar e interpretar información, tratarla de forma autónoma, adoptando

métodos adecuados a cada situación particular, y aplicarla a la resolución de problemas prácticos.

8.- Transmitir y comunicar informaciones de forma organizada e inteligible, seleccionando

el formato y cauce técnicamente más adecuado en función del contenido, intenciones del mensaje y características del receptor.

9.- Actuar con flexibilidad y confianza y tomar decisiones a partir de una planificación

rigurosa, contrastada y documentada.


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ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS. TEMA I: LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO

- El sistema económico y la empresa.

- Funcionamiento y creación de valor.

- Concepto de empresa.

- El empresario.

- El entorno económico y social.

- Responsabilidad social y medioambiental de la empresa.

- Características de la empresa en Asturias frente la Unión Europea.

TEMA II: FUNCIONAMIENTO Y FORMA JURÍDICA DE LA EMPR ESA

- Los componentes de la empresa.

- Funcionamiento de la empresa.

- Criterios de clasificación de las empresas.

- La forma jurídica de la empresa.

TEMA III: DESARROLLO DE LA EMPRESA

- Factores de localización de la empresa.

- Estrategias de desarrollo de la empresa.

- Las PYMES.

- Las empresas multinacionales.

- Organismos dinamizadores de la empresa (Cámaras de Comercio, FADE, Gobierno

Autónomo, etc.)

TEMA IV: DIRECCIÓN DE LA EMPRESA

- La dirección: concepto, niveles y funciones.

- Estilos de dirección y liderazgo.


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- La toma de decisiones

- El proceso de dirección.

- La dirección estratégica

TEMA V: ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

- Organización y su evolución.

- Principios de organización.

- Descentralización y centralización

- Organización formal y organización informal.

- El organigrama.

- Estructuras organizativas.

- La departamentación.

- Nuevas tendencias organizativas.

- Canales de comunicación.

TEMA VI: LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS

- Concepto, objetivos y actividades que comporta la gestión RRHH.

- La planificación de los RRHH.

- Reclutamiento y selección de personal.

- Orientación, formación y desarrollo.

- La evaluación del trabajo.

- La determinación de las remuneraciones y la promoción.

- La motivación de los trabajadores.

- Los conflictos de intereses.

- Las vías de negociación de los conflictos.

TEMA VII: LA FUNCIÓN PRODUCTIVA

- El proceso productivo.

- Productividad y eficiencia.

- La importancia de la innovación tecnológica.


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- Los costes de producción: Concepto, clasificación y cálculo de los costes en la empresa.

- El umbral de rentabilidad de la empresa o punto muerto.

- Los inventarios y su gestión.

- La planificación y control de la producción.

- Producción y medioambiente. Valoración de las externalidades.

TEMA VIII: LA FUNCIÓN COMERCIAL DE LA EMPRESA

- Concepto y clases de mercado.

- Técnicas de investigación de mercados.

- Análisis del consumidor y segmentación de mercados.

- Variables del márketing-mix y las estrategias comerciales.

- La política de productos.

- La política de precios.

- La política de comunicación.

- La política de distribución.

- El marketing ante las tecnologías de la información y la comunicación.

TEMA IX: EL PATRIMONIO Y LAS CUENTAS ANUALES

- La contabilidad como sistema de información

- Patrimonio de la empresa.

- Elementos patrimoniales.

- Masas patrimoniales.

- Los resultados de la empresa.

- Los Planes Generales de Contabilidad.

- Las cuentas anuales.

- El Balance.

- La cuenta de Pérdidas y Ganancias.

- Otras cuentas anuales.


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TEMA X: ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA PATRIMONIAL

- Estudio de los estados contables.

- Análisis de la estructura y equilibrio patrimonial.

- Situaciones patrimoniales.

- Los libros contables.

TEMA XI: ANALISIS FINANCIERO Y ECONÓMICO

- Conceptos introductorios

- Análisis financiero.

- Análisis Económico.

- La fiscalidad de la empresa.

TEMA XII: LA FUNCIÓN FINANCIERA: FUENTES

- La relación entre los tipos de activos y sus fuentes de financiación.

- Concepto de financiación y tipos de fuentes, medios y recursos.

- La financiación a corto plazo.

- La financiación externa a medio y largo plazo.

- El leasing.

- La financiación interna o autofinanciación.

- Ampliaciones de capital.

TEMA XIII: LA FUNCIÓN FINANCIERA: INVERSIONES.

- Concepto y tipos de inversiones

- Los ciclos de actividad de la empresa y el PMM:

- Variables fundamentales que definen un plan de inversiones.

- Métodos estáticos de selección de inversiones.

- Métodos dinámicos de selección de inversiones.


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TEMA XIV: PROYECTO-EMPRESARIAL

- El proceso de creación de una empresa.

- La figura del emprendedor.

- La idea de negocio.

- La viabilidad del negocio.

- El test de viabilidad.

TEMA XV: EL PLAN DE NEGOCIO

- Definición de un plan de negocio.

- Forma y contenido del plan de negocio.

- Antecedentes del plan de negocio.

- El sistema de producción.

- Área de organización y gestión.

- Estudio económico financiero.

- Análisis de la viabilidad y rentabilidad.

TEMPORALIZACIÓN. PRIMERA EVALUACIÓN. TEMAS: I, II, III, IV, V y VI SEGUNDA EVALUACIÓN. TEMAS: VII, VIII, IX, X y XI TERCERA EVALUACIÓN. TEMAS: XII, XIII, XIV y XV. La materia de Economía y Organización de Empresas tiene asignadas 4 horas lectivas semanales y se estima que el curso durará 29 semanas, lo que supone un cómputo total de 116 horas. Teniendo en cuenta que al finalizar cada bloque temático se destinarán dos horas lectivas para realizar pruebas objetivas, La distribución temporal por unidades didácticas será la siguiente:


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Bloque I: Total 13 h TEMA. 1 = 3 h TEMA. 2 = 4 h TEMA. 3 = 4 h P. O. = 2 h Bloque II: Total 14 h TEMA. 4 = 4 h TEMA. 5 = 4 h TEMA. 6 = 4 h P. O. = 2 h Bloque III: Total 19 h TEMA. 7 = 9 h TEMA. 8 = 8 h P. O. = 2 h Bloque IV: Total 30 h TEMA. 9 = 9 h TEMA. 10 = 9 h TEMA. 11 = 10 h P. O. = 2 h Bloque V: Total 20 h TEMA. 12 = 9 h TEMA. 13 = 9 h P. O. = 2 h Bloque VI: Total 20 h TEMA. 14 = 9 h TEMA. 15 = 9 h P. O. = 2 h En la 2ª evaluación se realizarán las actividades extraescolares. No obstante la temporalización es meramente indicativa ya que se ajustará, siempre, a las necesidades de los alumnos/as.


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EVALUACIÓN . * CRITERIOS DE EVALUACIÓN. Los criterios de evaluación, que constan de un enunciado y una breve explicación

del mismo, establecen el tipo y grado de aprendizaje que se espera que alcancen los alumnos en relación con las capacidades indicadas en los objetivos de la materia. Su nivel de cumplimiento ha de ser medido en el contexto de los objetivos educativos, con flexibilidad y no de forma mecánica. Tales criterios de evaluación, por otra parte, han de servir para evaluar no sólo los aprendizajes de los alumnos, sino todo el proceso de enseñanza aprendizaje en el grupo de alumnos.

Los criterios que se enumeran a continuación están expresados desde el punto de vista de mínimos, para poder conseguir las capacidades enunciadas.

1.- Identificar los distintos factores externos que influyen en la empresa, señalando ejemplos representativos y circunstancias que ilustren esta incidencia, y analizar en algún caso concreto este proceso de interacción. Con este objetivo se pretende evaluar que los alumnos reconozcan las relaciones de interdependencia de la empresa con su entorno, identificando los factores más importantes (poderes públicos, coyuntura económica, evolución tecnológica, localización industrial, relación con el medio ambiente, entre otros), y que sean capaces de elegir ejemplos concretos en los que se ponga de manifiesto esta relación. También se pretende que analicen con más detalle un proceso concreto de cambio en la empresa producido por factores externos. 2.- Clasificar los diferentes tipos de empresas, señalando rasgos diferenciales, y analizar ventajas e inconvenientes de la mayor o menor dimensión de la empresa y su carácter público o privado. Se trata de comprobar que los alumnos conocen los distintos criterios de clasificación de las empresas (naturaleza de la actividad que desarrollan, dimensión, carácter público o privado) e identifican las distintas posibilidades respecto a cada uno de ellos. También se pretende comprobar si son capaces de analizar y valorar los factores positivos y negativos, tanto económicos como sociales, de las opciones de tamaño y propiedad de las empresas. 3.- Caracterizar las áreas de actividad de la empresa, señalando sus relaciones, interdependencia y su distinto peso e importancia según el tipo de empresa, y describir el proceso de funcionamiento de un ciclo completo de una empresa tipo. Con este criterio se trata de asegurar que los alumnos han adquirido una visión global sobre el funcionamiento de las empresas, y que reconocen la función parcial de cada una de sus áreas, así como las relaciones. 4.- A partir del conocimiento directo de una empresa o institución, describir su estructura organizativa, estilo de dirección, canales de información y comunicación, grado de


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participación en las decisiones, organización informal, detectando problemas y disfunciones. Se trata de comprobar si los alumnos han adquirido la suficiente experiencia, autonomía e iniciativa para observar e indagar en las instituciones de su entorno ( el propio centro escolar como institución, visita de una empresa, club cultural), y son capaces de aplicar sus conocimientos a una organización concreta e interpretar su estructura formal e informal, así como detectar posibles disfunciones. 5.- A partir de los datos esenciales del balance de una empresa, identificar la función de sus elementos patrimoniales e interpretar el sentido económico y financiero de cada uno de sus apartados, detectando posibles desequilibrios. Se pretende que el alumno sea capaz de reconocer los diferentes elementos patrimoniales y la función que tienen asignada, así como de agruparlos correctamente en masas patrimoniales. Por otra parte, se pretende que interpreten la correspondencia entre las inversiones y su financiación y lleguen a detectar posibles desajustes, mediante ratios sencillos, al mismo tiempo que reconocen la conveniencia de un patrimonio equilibrado.

El proceso de evaluación será continuo. No se basará nunca en la exclusiva realización de pruebas objetivas, ni tampoco en aspectos referentes a la capacidad de memoria que se desarrollan durante el aprendizaje.

El proceso de evaluación del aprendizaje programado debe atender a los siguientes

puntos: *** En el desarrollo de las unidades de trabajo se realiza un proceso de evaluación continua. *** Es imprescindible la presentación de todos los trabajos realizados durante cada unidad didáctica y al final de la evaluación, siendo una variable más a evaluar. *** En el desarrollo de los aprendizajes cuando se lleven a cabo actividades y trabajos en grupo se calificarán con una nota de grupo; teniendo en cuenta la calidad, claridad en la exposición, interés y participación en el trabajo de grupo. También se tendrá en cuenta la coordinación de los alumnos/as en el grupo y el diálogo con los otros grupos. *** Dentro de este proceso de evaluación continuo también son importantes la resolución de ejercicios y cuestionarios así como la realización de trabajos y actividades individuales (tanto escritos como orales) con el fin de reconocer y evaluar el grado de comprensión con que se va adquiriendo individualmente los conocimientos y que servirán para poner de manifiesto las deficiencias o errores en la comprensión de los conceptos o procesos. La calificación del alumno/a será la nota media ponderada de las siguientes variables evaluadas (siempre que cada una de ellas haya sido superada con nota igual o mayor de 4,5): *** Nota media de grupo: incluirá la nota media de todas las obtenidas por actividades y trabajos que se realicen en el grupo. Valorando la calidad de los trabajos, claridad de los conceptos, exposición organizada, participación en los debates,..


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*** Participación en clase y actitud: se valorará la participación, sus intervenciones y explicaciones sobre actividades y ejercicios propuestos, teniendo en cuenta también su interés y el respeto mutuo entre compañeros y hacia los profesores. *** Resolución de ejercicios y cuestionarios, así como la realización de trabajos, actividades y pruebas individuales (orales y escritas) *** Al final de cada bloque temático se realizará una prueba objetiva para evaluar el grado de conocimientos adquiridos y detectar las necesidades de refuerzo o incomprensión de determinados conceptos. Los alumnos/as deberán realizar al final de cada trimestre una prueba, que versará sobre todos los contenidos desarrollados a lo largo del trimestre, a través de los distintos bloques temáticos, debiendo obtener una calificación de 5 para superar el trimestre con éxito. *** Asimismo, al final de curso se realizará una prueba global sobre la materia. Dicha prueba, de carácter obligatorio, deberá ser superada para obtener una calificación positiva. *** Además la acumulación de un número de ausencias al aula dará lugar a la pérdida de la evaluación continua. En este caso, al no tener otra variable que evaluar, solo se tendrá en cuenta la prueba final. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Trabajos escritos……………………. 10% Participación en clase……………….. 10% Pruebas escritas u orales…………….. 80% Estos porcentajes se podrán ver alterados, cuando no existan trabajos escritos el porcentaje de este apartado se incorporará al apartado de pruebas escritas u orales. Recuperación para septiembre El alumno deberá presentar: *** Resolución de las actividades encomendadas, que se pondrán a su disposición en la Conserjería del Centro. *** Realización de una prueba objetiva teórico-práctica (de contenidos mínimos) que se resolverá de forma individual, en la fecha que la Jefatura de Estudios determine.


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ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES A lo largo del segundo trimestre se realizarán visitas a empresas, procurando que una sea a una gran empresa del centro de Asturias y otra a una pyme del municipio de Valdés u otro próximo MÍNIMOS EXIGIBLES. 1.- Que el alumno sepa el concepto de empresa, su funcionamiento y los elementos que la

integran. 2.- Que el alumno tenga el hábito de lectura de la prensa económica y que lleve una

carpeta con los recortes de artículos relacionados con los distintos temas estudiados. 3.- Que el alumno tenga interés por conocer el mundo empresarial y las actividades

realizadas por las empresas, así como el espíritu crítico para analizar las distintas actuaciones de las mismas en temas relacionados con el medio ambiente.

4.- Que el alumno comprenda la responsabilidad social de la empresa, así como el papel

que asume el Estado en al economía de un país. 5.- Que el alumno valore el papel de las asociaciones de consumidores en la mejora del

nivel de la sociedad. 6.- Que el alumno sepa las características de las distintas teorías del concepto de

empresario, fundamentalmente el concepto actual del mismo. 7.- Que el alumno tenga interés por conocer las principales aptitudes que debe poseer un

empresario en la actualidad. 8.- Que el alumno sepa las características del proceso de dirección en las PYMES. 9.- Que el alumno sea capaz de identificar a los líderes de los grupos y las funciones de la

motivación. 10- Que el alumno tenga conciencia de la necesidad de que las personas asuman el

proyecto empresarial como propio. 11- Que el alumno sepa las claves para localizar una empresa. 12- Que el alumno participe en debates organizados, expresándose con claridad y fluidez.


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13- Que el alumno presente trabajos escritos, y correctos, que obtenga conclusiones responsables, manejando distintas fuentes de información: al menos dos trabajos, uno individual y otro por grupo.

14- Que el alumno sea capaz de trabajar en grupo, realizando las actividades tanto en clase

como fuera de ella, respetando la opinión de cada uno, no discriminando a ningún miembro por ninguna razón y que cada uno realice la aportación correspondiente.

15- Que el alumno conozca los principales tipos de departamentalización que se aplican en la práctica.

16- Que el alumno continúe con el hábito de la lectura de la prensa en los aspectos

económicos y que siga con la carpeta individual de los recortes de prensa (temas relacionados con el factor humano y su incidencia en la productividad)

17- Que el alumno sepa los principios y fundamentos de la Escuela de Dirección Científica

y de la Escuela de Relaciones Humanas. 18- Que el alumno sepa los distintos sistemas de remuneración que se aplican en la

actualidad. 19- Que el alumno conozca como la dirección de las empresas debe contribuir a la

motivación de los trabajadores. 20- Que el aluno sepa las principales teorías sobre la motivación. La teoría de Maslow. La

teoría de Herzberg. 21- Que el alumno sepa explicar las diferencias que hay entre los distintos tipos de

rentabilidad. 22-Que el aluno sepa los ciclos de actividad de la empresa, que sepa calcular el período

medio de maduración y su incidencia en el fondo de maniobra. 23- Que el alumno sepa que la estructura económica y financiera de una empresa no son

cuestiones independientes, sino que ha de existir un equilibrio entre ambas. 24- Que el alumno sepa seleccionar y valorar una inversión utilizando tanto los métodos de

cálculo estáticos como dinámicos. 25- Que el alumno sepa el concepto de financiación, tipos de financiación, medios y

recursos financieros. 26- Que el alumno sepa lo que es la autofinanciación y lo que es el coste de una fuente de

financiación.


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27- Que el alumno sepa describir el proceso de decisión en márketing, así como el comportamiento del consumidor.

28- Que el alumno sea consciente de la necesidad de investigar y segmentar los mercados. 29- Que el alumno participe en debates organizados, expresándose con claridad y fluidez. 30- Que el alumno sepa los elementos patrimoniales más usuales y su normalización. 31- Que el alumno realice correctamente la clasificación del patrimonio, al igual que haga

su representación gráfica. 32- Que el alumno presente de forma cuidadosa y ordenada los trabajos contables que se

realicen en clase. 33- Que el alumno sepa hacer un balance sencillo y elaborar la cuenta de pérdidas y

ganancias. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD. Uno de los mayores retos a los que se enfrenta el profesorado lo constituye la

adecuación de la enseñanza a las diversas características personales que presenta el alumnado. El estudio de esas diferencias individuales no puede considerarse un objetivo en sí mismo, sino en la medida en que dichas diferencias condicionan el diseño de las propuestas educativas.

La programación del área de Economía y Organización de Empresas se realiza para alcanzar unos objetivos expresados en términos de capacidades, se trata de conseguir las capacidades generales de la etapa, no solo desde esta área sino desde el conjunto de las áreas, lo que requiere una acción conjunta de todo el equipo educativo. A partir de la evaluación inicial hay que intentar diagnosticar las diferentes situaciones que se pueden dar y buscar los tratamientos adecuados para cada caso.

Una vez establecidas las necesidades individuales de cada alumno y conocidos los

distintos ritmos de aprendizaje, se adoptarán las siguientes medidas:

a) Adaptación de objetivos. b) Adaptación de metodología. c) Conocimiento de las circunstancias personales.

En definitiva el sistema, la escuela, han de adaptarse a los alumnos y alumnas y no a la inversa, ofreciendo soluciones dentro del aula y durante el tiempo de docencia lectiva ordinaria.


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TRATAMIENTO DE LOS TEMAS TRANSVERSALES. La educación escolar tiene la finalidad básica de contribuir a desarrollar en los alumnos alumnas aquellas capacidades que se consideran necesarias para desenvolverse como ciudadanos con plenos derechos y deberes en la sociedad en que viven.

De forma explicita se refleja esta preocupación en los contenidos actitudinales de cada unidad, así como en los objetivos didácticos, intentando actuar en tres direcciones:

a) Enseñar a los alumnos/as a ser críticos. b) Enseñarles a ser polivalentes. c) Procurar que tomen conciencia de los problemas sociales. Desde el área de Economía y Organización de Empresas se trabajarán

fundamentalmente dos temas transversales: a) Educación ambiental b) Educación del consumidor.

MATERIALES Y BIBLIOGRAFÍA

Materiales:

B) Libro de Texto (Economía y Organización de Empresas de editex)

C) Uso de la prensa, videos y otros medios de comunicación

D) Observación del propio Centro (que en algunos aspectos su funcionamiento es

similar al de una empresa)

E) Biblioteca de aula (leyes de sociedades, textos de apoyo, Plan General de

Contabilidad, revistas etc.)

F) Equipos informáticos (en la medida que el centro disponga de horas libres en las

aulas de informática)


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Libros de consulta:

A) Decisiones óptimas de inversión y financiación en la empresa, Andrés Suárez

Suárez (Editorial Pirámide)

B) Introducción a las operaciones financieras bancarias y bursátiles Vicente T.

González Catalá (Editorial Tebar Flores)

C) Estructura Económica, José Luis Sampedro y Rafael Martínez Cortiña (Editorial

Ariel)

D) Plan General de Contabilidad y PYMES (McGraw-Hill) (Edición 2008)

E) Contabilidad general (distintos autores)

F) Diccionario de economía, Ramón Tamames (Alianza Editorial)

G) Diccionario empresarial stanford (Expansión)

economÍa y organizaciÓn de empresas · economía y organización de empresas, reúne estas...

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