Leticia Rodero Prensa de Plaza & JanésPenguin Random House Grupo Editorial

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DOSSIER DE PRENSA

Un libro de recetas con las latas como protagonistas escrita por el universal, indiscutible e inimitable Rey de las Latas. Falsarius Chef es uno de los cocineros más célebres de la red, con más de 35.000 seguidores en Facebook, casi 14.000 en Twitter, con una media de 40.000 visionados de sus vídeos en Youtube y más de 200.000 visitas al mes a su página web.

LA OBRA

Más de setenta recetas que ayudan a sobrevi-vir día a día: desde la de atún hasta la de cocido, pasando por la de berberechos, la de champiño-nes, la de espárragos, la de tomate, la de almejas.. Todo un abanico de latas que te harán la vida más fácil y deliciosa. Además de un repaso a las latas no comestibles que llenan nuestra vida: la lata del verano, la lata de las madres, la lata de los escotes y un Decálogo para tratar con las conservas de la mejor manera posible.

Falsarius Chef es el rey de las latas. Este libro es la prueba definitiva y demuestra lo que todos sospechábamos: comer es una maravilla, puedes seguir pecando tres veces al día aunque ya no tengas veinte años.

Título: El rey de las latasLas mejores recetas con conservasAutor: Falsarius ChefSello: Plaza & Janés Nº de Páginas: 220Precio: 17,90 €

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Leticia Rodero Prensa de Plaza & JanésPenguin Random House Grupo Editorial

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“He comido tantas latas de conserva que se-guro que cuando me muera, me mantendré in-corrupto y la gente dirá: “Falsarius era un santo”. Y de eso nada. Las que son unas santas son las latas, que llevan tantos años aguantándome. A mí y a todas las tropelías que se me ha ocurri-do hacer con ellas para elaborar estas recetas. Oye, y ni una mala cara, ni un mal gesto, nada de nada. Porque ellas son así: prácticas, amigables, pacientes y siempre dispuestas a echar una mano cuando las necesitas. Hace tiempo que llevo pensando que se merecían un homenaje, y este libro trata de serlo. Y si alguien dice que este libro es una lata, lo tomaré como un cum-plido: qué más quisiera yo”.

“Entre el invento de la lata y el del abrelatas pasaron más de cuarenta años. Eso explica mu-cho del género humano”.

EL AUTOR

Falsarius Chef, un seudónimo tras el que se esconde un simpático cocinero español, ha publi-cado cinco libros. El primero, Cocina para impos-tores, vendió más de 30.000 ejemplares. A este superventas le siguieron Cocina para impostores 2, El libro de postres de Falsarius Chef, Cocina sin humos y Grandes éxitos de la cocina para impos-tores. Falsarius Chef publica desde el 2007 un blog de cocina muy popular en internet que recibe miles de visitas diarias. Ha tenido su espacio en televisión, en radio, en el programa A vivir que son dos días de la SER, y ha colaborado con El País.