comunicación oral y escrita prof: andrea de felice...

Comunicación Oral y Escrita Prof: Andrea De Felice Trabajo Práctico N°1

Adrián González Ximena Viver Vega Ma. Luz De Luca F.

1. Fastfood vs. Slowfood: ¿Qué posición toma al respecto? Redactar un

argumento a favor o en contra del tema planteado por la película. Buscar y presentar fuentes veraces que respalden dicha investigación. Creo que la película intenta mostrar el daño potencial que puede sufrir una

persona al ingerir comida rápida y la mala alimentación que tienen los niños

en Estados Unidos.

Sin embargo muestra las dos caras de la moneda, una persona que come

Mc Donald’s todos los días y no padece ninguna enfermedad, ni tampoco

está gordo. La razón por la cual no es una persona obesa se debe no sólo a

su genética sino también a la elección que el individuo hace al ordenar su

comida en este lugar. Su “dieta Mc Donald´s” consisten en no comer las

papas fritas y consumir solamente el famoso sándwich “BIG MAC” lo cual

ayuda mucho a mantener su figura.

En el caso de las escuelas que cuentan con un comedor, el documental

muestra cómo los niños son mal alimentados pero no sólo porque en su

mayoría la comida no es casera sino también porque desde sus casas los

hábitos alimenticios no son los recomendados por los nutricionistas. Un

ejemplo básico es el alto consumo de gaseosa, en donde los niños traen

Coca Cola en lata, un alto consumo de grasas saturadas en snacks y

dulces derivan en sistemas de alimentación sin el mínimo cuidado sobre las

calorías y nutrientes que debería ingerir una persona.

Si bien en las escuelas existen algunas opciones alimenticias y saludables,

los niños naturalmente terminan eligiendo por aquello más sabroso y

atractivo.

Hemos decidido ponernos a favor de Mc Donalds, o del lado del fast-food

en general debido a que como en todas las situaciones de la vida cotidiana,

como consumidores tenemos el derecho de elegir no sólo qué comer, sino

dónde, cuándo y cuánto estamos dispuestos a gastar.



También se puede agregar que el mc Donald representa un comercio o

negocio, el cual la gente como individuo puede elegir el comer o no, tanto

como elegir el combo pequeño o el super size, sin mencionar que entre

estos hay 4 tipos más pequeños entre el normal y super size, que las

personas siempre pidan la mayor cantidad no es un problema del vendedor

ya que está ofreciendo una mejor calidad de producto, ofreciendo combos

variables, con distintos tipo de tamaño de bebida y papas adecuados al

gusto de cada uno y a un precio reducido.

Mc Donalds comparte en su página web (http://www.mcdonalds.com.ar/) su

Misión:

“Servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia

extraordinaria”

Con respecto a su Visión:

“Duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los

mercados”



Y por último, comparten sus valores:

Si bien los padres cuentan con un alto porcentaje de responsabilidad sobre

la educación de cómo deberían alimentarse sus hijos, qué tipos de

hábitos alimenticios deben incorporar y cuáles son los alimentos

beneficiosos para su organismo y cuáles no, será deber de ellos poder

abordar estos temas de una manera eficiente, en un artículo del portal

www.lamamaoca.com señala que “De acuerdo a la Escuela de Medicina de

la Universidad de Minnesota, a la hora de conversar sobre nutrición, es

mejor no hablar de peso para nada.”

Más allá de saber cuantas calorías tiene una hamburguesa o la cantidad de

grasa saturada de unas papas fritas, es necesario que los padres o tutores

de un niño o niña puedan enseñarle cuáles son los alimentos que nos

hacen bien y cuales no, sabemos que para una buena nutrición se necesita

una alimentación balanceada y actividad deportiva. Partiendo de ésto, es

una irresponsabilidad darle a un niño una bebida gaseosa en una fiesta

infantil sabiendo la cantidad de azúcares y cafeína que éstas poseen por

ejemplo, pero de todas maneras es un hábito que vemos a menudo.

En Mc Donald’s también existen otras alternativas para combinar con tu

“Cajita Feliz” o “Mc Combo”, en vez de llevar gaseosa lo reemplazas por

agua o jugo de naranja, si embargo la Coca Cola es lo que más se vende.



Es aquí en donde volvemos al punto de partida, en donde las opciones

existen pero el consumidor elige no consumirlas, en este caso no es

responsabilidad de la franquicia decirte: “¡No lo tomes, tiene azúcar y

cafeína!” o en caso de optar por las papas fritas en vez de la porción de

ensalada “¡No lo comas, te engorda!”.

Todo acto cometido en exceso es perjudicial contra la salud. Toda la

comida engorda en exceso, está en cada persona adulta saber qué le hace

bien a su organismo y qué no, tener el hábito de hacer deporte se logra

también con un buen ejemplo desde la niñez, comer de tres a cinco veces

al día, alimentarse sanamente y balancear los alimentos, y así mismo

transmitir esa información a las generaciones siguientes. Por esto existe un

consenso que todos adoptamos sabiendo que la comida rápida partiendo

desde pequeños sabemos que hace mal, es alto en grasas y colesterol, el

que eligan no hacer deportes, caminar y andar solo en subtes, colectivos y

auto, esto no puede ser prevenido por una entidad como MC donald’s o

cualquier otra que venda comida rápida, si puede ser informado por parte

de los padres en tener un equilibrio en comida rápida y la tareas realizadas

para quemar las calorías tomadas por esto. Ahora sabiendo que la mayor

cantidad de obesos son adultos complica mucho dar el ejemplo a los niños

para no adoptar este estilo de vida de comida rápida.

2. Determinar el género al que pertenece la película y explicar qué función e intencionalidad tiene el director. Realizar una breve sinopsis del film. La película pertenece al género Documental, el director y realizador de la

película presta su cuerpo para un experimento planteado por sí mismo.

La finalidad del documental es descubrir qué pasaría si en el mundo sólo

existiera un lugar para comer: Mc Donald’s, partiendo de una demanda

judicial hecha por dos adolescentes norteamericanas que atribuían su

obesidad a esta cadena de



Fast- food.

Sinopsis: “Super Size Me”o “Engórdame”, en español, es el título del documental

realizado, producido, dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock, un

estadounidense que decidió experimentar con su cuerpo, impulsado por el

creciente índice de obesidad en su país.

Planea ingerir durante treinta días únicamente productos de Mc Donald’s,

tres veces al día. Médicos monitorearán todo el proceso. Los resultados

serán impactantes.

3. Señalar cuáles son la fuentes seleccionadas por el director para realizar el film.

El director se basa en las estadísticas que sitúan a Estados Unidos en la

cima de la obesidad mundial, el 60% de su población padece esta

enfermedad, la cantidad de niños con sobrepeso desde 1980 se ha

duplicado y en adolecentes se ha triplicado. Solo Mississippi, una de cada

cuatro personas es obesa, cifras que al joven y sano Morgan Spurlock

alarman, pero el disparador para la realización de este documental no son

sólo esas cifras, sino las demandas presentadas a Mc Donald’s en nombre

de dos adolescentes obesas, culpando a la franquicia de haberlas

engordado e inducido al consumo de sus productos.

4. Esta “epidemia de obesidad” que plantea la película en estados

Unidos es un problema que afecta a varias sociedades en el mundo: ¿En su país natal la obesidad es un problema que padece su población? ¿En qué nivel y cómo afecta a los niños, adolescentes y adultos? ¿Qué relación encuentra entre el estilo de vida actual y la



alimentación, con el aumento del consumo y proliferación de cadenas y locales de comida rápida?

Mi país natal es Ecuador, donde seis de cada cien niños y niñas tienen

sobrepeso, este dato, entregado por www.andes.info.ec en un artículo

acerca de la obesidad en el país, parece no ser elevada, pero lo es. El

Gobierno Nacional ya puso en marcha planes para intentar solucionar este

problema, con campañas masivas para que la gente se alimente bien, ya

que afecta tanto a niños como a adultos y de todos los estratos sociales, las

mujeres son las más afectadas, más del 40% tiene sobrepeso y más del

14% obesidad, las mitad de ellas en condiciones de pobreza.

El estilo de vida actual es muy rápido, cada día hacemos más cosas para

poder ganar más dinero, la vida cada vez es más cara y hay que seguirle el

paso, sumado a eso está la invasión publicitaria a la que estamos

expuestos constantemente, somos parte de un sistema consumista, cada

día hay más gente, cada día tenemos menos tiempo para comer, casi nadie

podrá ir a su casa a la hora del almuerzo y esperar que le sirvan la comida

nutritiva que necesita. La gran mayoría come lo que puede, donde puede y

en el tiempo que tiene, lo importante no es la nutrición, lo importante es

comer y salir del apuro, esto lleva a los locales de comida rápida a ocupar

ese nicho del mercado, el trabajador que tiene poco tiempo.

Fuente datos Ecuador:

http://www.andes.info.ec/es/no-pierda-sociedad/menos-seis-cada-100-

niños-niñas-ecuador-tienen-sobrepeso.html

página principal

http://www.salud.gob.ec/?s=obesidad

Fuente datos padres:



http://www.lamamaoca.com/2013/07/01/como-hablar-con-nuestros-hijos-

adolescentes-sobre-alimentacion-sin-hacerles-dano/

Mi país natal es Argentina (Adrian y Maria luz)en el cual la mitad de la

población sufre obesidad y sobrepeso exactamente el 53,4%, las provincias

que tienen los porcentajes mas altos son santa cruz y tierra del fuego con

casi el 24%.

La obesidad afecta el 14% de niños y adultos , esto condujo a lanzar una

campaña de reducción y prevención llamada “armando salud”, esta

iniciativa incluye capacitación para docentes, padres, niños, en escuelas,

hospitales, centros recreativos, la incorporación de quioscos saludables en

el ámbito escolar, actividad física y charlas participativas.

Fuente de datos de Argentina

http://www.lagaceta.com.ar/nota/442204/sociedad/mas-mitad-poblacion-

argentina-sufre-sobrepeso-obesidad.html

Fuente de proyecto salud

http://www.proyecto-salud.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=6117

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