Por: Harold Castiblanco

Ingredientes: *2 ½ Oz Vodka *1Oz Almibar de Lyches *Lyches *HieloPreparación: Enfriar previamente la copa, agregar a la coctelera hielo, las 2 ½ de vodka y el zumo de lyches,

agite fuertemente sirva y decore con uno o dos lyches según el gusto del comensal.

Ingredientes: *3 Oz Ginebra *2 Dash Vermut Blanco *Aceitunas *HieloPreparación:

Enfriar previamente la copa con el hielo aromatizándola con un dash de vermut blanco, agregue a la coctelera el hielo utilizado en el enfriamiento de la copa, agregue también las 3 Oz

de ginebra y un dash de vermut, agite fuertemente, sirva y decore con una o dos aceitunas de acuerdo al gusto del comensal.

Ingredientes: *2 Oz Tequila *1 Oz Triple sec *1/2 Oz zumo de limón *Limón *Sal *HieloPreparación: Enfriar y escarchar con zumo de limón y sal la copa, agregar a la coctelera hielo, las 2 Oz de

tequila una Oz de triple sec y la ½ Oz de zumo de limón, agite fuertemente, sirva y decore con una rodaja de limón

Ingredientes: *2 Oz Tequila *1 Oz Triple sec *1/2 Oz zumo de limón *Limón *Sal *HieloPreparación: Enfriar y escarchar con zumo de limón y sal la copa, agregar a la licuadora hielo, las 2 Oz de tequila,

una Oz de triple sec y la ½ Oz de zumo de limón, licue hasta que de punto de nieve, sirva y decore con una rodaja de limón.

Ingredientes: *2 Oz Whisky *1Oz Vermut Rojo *1/2 Oz Granadina *Gotas amargas *Cereza *HieloPreparación: Enfriar previamente la copa, agregue a la coctelera hielo, las 2 Oz de whisky, la Oz de vermut, la

½ Oz de granadina y dos dash de gotas amargas, agite fuertemente, sirva y decore con una cereza.

Ingredientes: * 2 ½ Oz Vodka *Jugo de tomate *Sal - Pimienta *Salsa inglesa *1/2 Oz zumo de limón *Ají Tabasco *Hielo Preparación: Agregue en un vaso largo hielo, las 2 Oz de vodka, 1/2oz de zumo de limón, el jugo de tomate,

sal, pimienta, uno o dos Dash de salsa inglesa y ají tabasco, mescle y decore con un tallo de apio y una rodaja de limón.

Ingredientes: *2 Oz Brandy *1/2 Licor de cacao *Crema de leche *Canela en polvo *HieloPreparación: Enfriar previamente la copa, agregue a la coctelera hielo, crema de leche, 2Oz de brandy, 1/2Oz

de licor de cacao, agite fuertemente sirva y decore con canela en polvo.

Ingredientes: * 2 ½ Oz Ron Blanco *Soda *Zumo de limón - limón *Azúcar *Hierva Buena *HieloPreparación: Agregar en un vaso largo azúcar, hojas de hierva buena y zumo de limón, macere, enseguida

agregue 2Oz de ron blanco, hielo, una rama de hierva buena, una rodaja de limón y soda, mescle bien y decore con una rodaja de limón.

Ingredientes: * 2 ½ Oz Ron Blanco * Jugo de preferencia (Limón-Fresa-Melon) *HieloPreparación: Enfriar previamente la copa, agregar a la coctelera hielo, 2 ½ Oz Ron Blanco, jugo de

preferencia, agite fuertemente sirva y decore acorde al daiquiri seleccionado.

Ingredientes: * 2 ½ Oz Ron Dorado * 1 Oz Zumo de limón *Coca-Cola *Limón *HieloPreparación: En un vaso largo agregue hielo,2 ½ Oz ron dorado, 1Oz de zumo de limón y coca-cola, mescle

suave y decore con una rodaja de limón.

Ingredientes:* 1½ Whisky

* 1 Oz Vermut Rojo * 1 Oz Drambuie *HieloPreparacion: Enfriar previamente la copa, agregar a la coctelera hielo, 1½ de whisky, 1Oz de vermut rojo,

1Oz de drambuie, agite fuertemente sirva i decore con dos cerezas.

Ingredientes:*

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