INTRODUCCIONEl ganado criollo constituye el 80% del total de la poblacin ganadera del pas, tiene la importancia de ser la poblacin base de la actual ganadera. Este ganado es un biotipo proveniente de la adaptacin del ganado vacuno introducido por los espaoles hace ms de 400 aos, a nuestro medio ambiente. Es valioso por su rusticidad, adaptacin al medio ambiente, y de varios usos. En los ltimos aos, viene realizndose el cruce entre el vacuno criollo con las razas Holstein y Brown Swiss, denominndose al animal cruzado como Criollo Mejorado. En el Per existen aproximadamente 4.5 millones de cabezas de ganado bovino, siendo tan solo el 14% (640 miles) ganado de raza y el 86% (3.8 millones) ganado criollo, el cual se encuentra distribuido mayormente en la sierra, en manos de pequeos y medianos criadores, con una crianza de tipo mixto y en forma extensiva, y en menor grado en forma semi-intensiva (INEI, 2005). A pesar de que el ganado criollo constituye la mayor poblacin bovina explotada en todo el pas, se tiene escasa informacin acerca de los factores que limitan su desarrollo, como lo son los problemas sanitarios.

Blanco Orejinegro

su origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1280 kg.Su periodo de lactacin das 207Intervalo de partos en das: 379 Edad al primer parto: 40 mesesPeriodo seco 303 dasPorcentaje de grasa: 4.6Resistente a ectoparsito.Duracin de gestacin: 285 dasIntervalo de parto: 355 daspeso nacimiento de machos en 36.5 Kg. peso nacimiento de hembras en 36.5 Kg.Su peso en la edad adulta en macho 462 Kg. y en hembras 366 Kg. Su color blanco y oreja negro.

Raza Hartn Del Valle

su origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1310 kg.Su periodo de lactacin das 221Intervalo de partos en das 382

Su peso nacimiento de machos en 39.8kgSu peso nacimiento de hembras en 31.46 kgSu peso en la edad adulta es 345 kgBayo a rojo cereza.

Raza Romosinuano

su origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1258 kg.Su periodo de lactacin das 215Intervalo de partos en das 375Produccin de leche diaria 5.5 Kg.Tenor de grasa 4.3 %Su peso nacimiento de machos en 39 kgSu peso nacimiento de hembras en 31.4 kgSu peso en la edad adulta es 325 kgBayo a rojizo.

Raza Chino Santandereano

origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1310 kg.Su periodo de lactacin das 204Intervalo de partos en das 373Porcentaje de grasa: 3%

Su peso nacimiento de machos en 37 kgSu peso nacimiento de hembras en 34 kgSu peso en la edad adulta es 295 kgColorado y bayo.

Raza Criollo Casanare

su origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1230 kg.Su periodo de lactacin das 205Intervalo de partos en das 379

Su peso nacimiento de machos en 36.5 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 34.5 Kg.Su peso en la edad adulta es 310 Kg.Colorado y blanco

Raza Costeo con cuernos

su origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1250 kg.Su periodo de lactacin das 205Intervalo de partos en das 385

Su peso nacimiento de machos en 27.64 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 29.03 Kg.Su peso en la edad adulta es 228 Kg.Anaranjado bayo oscuro.

Raza Criollo San Martinero

su origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 1315 kg.Su periodo de lactacin das 207Intervalo de partos en das 378Tolerante a excesos de temperatura y humedad.Constituye un patrimonio biolgico y econmico para la provisin eficiente de alimento (carne y leche).Su peso nacimiento de machos en 37.8 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 35.4 Kg.Su peso en la edad adulta es 450 Kg.Rojo variable.

Raza Lucerna

origen de explotacin Colombiasu produccin de leche 2193 kg.Su periodo de lactacin das 206Intervalo de partos en das 375Produccin diaria de leche 9.75 Kg.Tenor de grasa 3.8 %Periodo seco 82 dasIntervalo entre partos 381 dasSu peso nacimiento de machos en 37.5 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 36.6 Kg.Su peso en la edad adulta es 310 Kg.Rojo cereza bayo.

Raza Velsquez

su origen de explotacin ColombiaObtuvo de razas romosinuano, Ceb rojo y red poll.su produccin de leche 1105 kg.Su periodo de lactacin das 218Intervalo de partos en das 380Edad al primer parto 36 mesesPorcentaje de grasa 3.6 %

Su peso nacimiento de machos en 38.8 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 36.6 Kg.Su peso en la edad adulta en machos 755 Kg. Y rojizo.

Raza Criollo Limonero

origen de explotacin Venezuelasu produccin de leche 1985 kg.Su periodo de lactacin das 298 Intervalo de partos en das 397Peso al primer servicio 280 Kg.Su peso nacimiento de machos en 27.9 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 26.5 Kg.Su peso en la edad adulta es 280 Kg.Bayo amarillo o rojo.

Raza Retintasu origen de explotacin argentinasu produccin de leche 1330 kg.Su periodo de lactacin das 205Intervalo de partos en das 378Aptitud para el cruzamiento: patrn o porta injerto.Produccin diaria de leche: 6.5 Kg.

Su peso nacimiento de machos en 37 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 34 Kg.Su peso en la edad adulta es 244 Kg.Rojo muy oscuro.

Criollo chusco o serrano

su origen de explotacin Perproduccin de leche 450 - 1500 kg.Su periodo de lactacin das 206Intervalo de partos en das 410Su peso nacimiento de machos en 26 Kg.Su peso nacimiento de hembras en 24 Kg.Su peso en la edad adulta es 260 Kg.Manchado blanco rojo negro

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