Universidad Alas PeruanasFacultad de Ciencias Empresariales

Escuela Académico Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía

Profesor: Lic. Guillermo Yauri Zevallos

Curso: ADMINISTRACIÓN GENERAL

Sesión 2: Elementos Básicos en Administración del Siglo XXI

ADMINISTRADORADMINISTRADOR

Todo ingeniero, licenciado, abogado,

doctor, profesor dirigiendo a un grupo

de personas, tras un fin específico, está

cumpliendo el rol de Administrador.

Esta realizando una Gestión.

Gestión = Acción de administrar

ADMINISTRARADMINISTRAR

“Diseñar y mantener un entorno en el que trabajando en grupo, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos”.

H. Koontz

“Diseñar y mantener un entorno en el que trabajando en grupo, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos”.

H. Koontz

“Proceso que comprende funciones y actividades laborales qué los administradores deben realizar para alcanzar los objetivos de la empresa”

“Proceso que comprende funciones y actividades laborales qué los administradores deben realizar para alcanzar los objetivos de la empresa”

Teorías básicas de la administración: un panorama generalIn search of Excellence se convierte en un éxito (mediados de la (década de 1980)

1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990

Los “estercoleros” empiezan a exhibir a los negocios (1902)

Empieza la gran depresión

Deming dicta conferencias sobre la calidad en Japón

Constitución de Apple Corp. (1977)

Se instituye el premio Baldrige (1987)

Escasez de mano de obra

Primera Guerra

Mundial

(1914 -1918)

Segunda Guerra Mundial

(1941 - 1945)

Movimiento de protesta

(mediados de los años sesenta a

principios de los setenta

Introducción de la PC de IBM (1981)

Entra en vigor la division de AT&T (1 enero de 1984)ESCUELA DE ADMINISTRACION CIENTIFICA ESCUELA DE LA TEORIA CLASICA DE

LA ORGANIZACION ESCUELA CONDUCTISTA

CIENCIA DE LA ADMINISTRACION

ENFOQUE DE SISTEMAS

ENFOQUE DE CONTINGENCIAS

ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO DINAMICO

OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA EMPRESAEMPRESA

Obtener Utilidades

(ser productivo)

Cuidar la ecología Ofrecer precioscompetitivos

Proporcionar impuestosal estado Ofrecer productos de

calidad

Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas

Evolución de la Administración

• Cuando las organizaciones alcanzaron un cierto tamaño y complejidad, su administración comenzó a presentar dificultades y retos insuperables, en ese momento surgió la necesidad de una Teoría de la Administración que permitiese a los directivos los modelos y estrategias adecuados para la solución de sus problemas empresariales.

Alcances de la administración

• Los profesionales (ingenieros, economistas, contadores, abogados o médicos), cuando son promovidos en sus empresas (industriales, de servicios, consultoras, etc.) a supervisores, gerentes o directores, deben aprender a administrar y adquirir nuevos conocimientos y posturas que en sus especialidades no les enseñaron.

Alcances de la administración

• De ahí el carácter universal de la administración: cada empresa necesita no sólo un administrador sino un equipo de administradores en varios niveles, áreas y funciones, para dirigir las diversas especialidades dentro de un conjunto integrado y armonioso de esfuerzos, orientado a alcanzar los objetivos de la empresa.

Importancia de la administración

• La administración se volvió fundamental en la conducción de la sociedad moderna.

• La administración no es un fin en sí misma, sino un medio de lograr que las cosas se realicen de la mejor manera, al menor costo y con la mayor eficiencia y eficacia.

Perspectivas futuras de la administración

• En los próximos años se verá el fin de la forma organizacional de hoy (organización burocrática) y se verá el surgimiento de nuevas arquitecturas organizacionales más adecuadas a las exigencias de la era postindustrial.

• La tarea administrativa será incierta y desafiante debido al incremento de un sinnúmero de variables, cambios y transformaciones llenos de ambigüedad e incertidumbre.

Perspectivas futuras de la administración

• El administrador se enfrentará con problemas multifacéticos más complejos que los anteriores; su atención se disputará entre eventos y grupos dentro y fuera de la empresa. Estos le suministrarán información contradictoria que complicará su diagnóstico perceptivo y su visión de los problemas por resolver o de las situaciones por enfrentar: exigencias de la sociedad, de los clientes, proveedores, agencias reguladoras, desafíos de los competidores, expectativas de la alta dirección, de los subordinados, de los accionistas, etc.

Perspectivas futuras de la administración

• Estas exigencias, desafíos y expectativas sufren cambios que sobrepasan la capacidad de comprensión del administrador.

• Estos cambios tienden a aumentar con la inclusión de nuevas variables a medida que se desarrolla el proceso, y crean una turbulencia que perturba y complica la tarea administrativa de planear, organizar, dirigir y controlar una empresa eficiente y eficaz.

Factores que provocarán impactos en organizaciones y empresas

• Crecimiento de las organizaciones.

• Competencia más aguda.

• Sofisticación de la tecnología.

• Tasas de inflación elevadas.

• Globalización de la economía e internacionalización de los negocios.

• Mayor visibilidad de las organizaciones.

Megatendencias (grandes transformaciones de la sociedad)

• De la sociedad industrial a la sociedad de la información.

• De la tecnología simple a la sofisticada.

• De la economía nacional a la mundial.

• Del corto al largo plazo.

• De la democracia representativa a la participativa.

Megatendencias (grandes transformaciones de la sociedad)

• De las jerarquías a la comunicación lateral

intensiva.

• De la opción dual a la múltiple.

• De la centralización a la descentralización.

• De la ayuda institucional a la autoayuda.

Las megatendencias según NaisbitDE PARA MODIFICACIÓN

Sociedad industrial Sociedad de la Información Innovación y cambio

Tecnología sencilla Tecnología sofisticada Mayor eficiencia

Economía nacional Economía mundial Globalización y competitividad

Corto plazo Largo plazo Visión del negocio y del futuro

Democracia representativa Democracia participativa Pluralismo y participación

Jerarquía Comunicación lateral Democratización y empowerment

Opción dual o binaria Opción múltiple Visión sistémica y contingencial

Centralización Descentralización Incertidumbre e imprevisibilidad

Ayuda institucional Autoayuda Autonomía y servicios diferenciados

...

COMPETITIVIDADCOMPETITIVIDAD

Una empresa no esta sola en el mercado.

Para obtener utilidades tiene que ser competitiva.

Para buscar las fuentes de competitividad puede usar el Modelo de la Cadena del Valor de Michael Porter.

Una empresa no esta sola en el mercado.

Para obtener utilidades tiene que ser competitiva.

Para buscar las fuentes de competitividad puede usar el Modelo de la Cadena del Valor de Michael Porter.

Ventaja CompetitivaTodo aquello que hacemos mejor que

nuestra Competencia.

Ventaja CompetitivaTodo aquello que hacemos mejor que

nuestra Competencia.

¿DÓNDE HALLAR VENTAJAS ¿DÓNDE HALLAR VENTAJAS COMPETITIVAS?COMPETITIVAS?

Administración Recursos Humanos

Gestión de la tecnología

Compras

Logistica de entrada

Operaciones

Logística de salida

MKg Ventas

Servicio

La Cadena de Valor

VALOR AÑADIDO

Logística de entrada

Acti

vid

ad

es S

ecu

nd

ari

os

Estrategia OrganizacionalEquipos de alto desempeñoBenchmarkingReingenieríaCalidad Total

Enfoques Modernos de la Administración

Expositor: MBA César Florez Salinas

VISION DE FUTURO“Una visión sin acción no pasa de un

sueño.Acción sin visión sólo es un

pasatiempoPero una visión con acción puede

cambiar el mundo”Joel Barrer