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Chile frente al mercado mundial de la Cereza Ventajas y Desafos Expositores: Sr. Patricio Toro H. Sr. Andrs Hederra D. Gerencia Comercial Copefrut S.A.

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COMENTARIOS Producto estacional Mercado Hemisferio Norte Pases de mayor ingreso Grandes productores y consumidores. Costos de transporte (grfico) Disponibilidad de espacio areo Competencia con los embarques de salmn chileno. Economas deprimidas del Hemisferio Sur Producto demandado. Calibres Firmeza

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Conclusin Ventajas: Chile sigue siendo lder en la produccin y exportacin de cerezas del Hemisferio Sur. Desafo: Mantener nuestro liderazgo y adems crecer fuertemente en nuestras exportaciones, manteniendo una buena rentabilidad, pero para que esto suceda se deben desarrollar cambios tecnolgicos en el rea de produccin y post-cocecha para lograr un producto apto para el transporte martimo.