C ATÁ LO G O G ENER A L

esde1890nuestrooficioeslaPanaderíayBollería;oficioqueconlosmásde100añosde experienciahemosseguidoaprendiendoyperfeccionando,adaptándoloalasnecesidadesdenuestrosclientesyconsumidoresencadaépoca,hastahoy.

Esestafilosofíadeunirtradiciónymodernidad,saberhacerartesanoytecnologíaavanzada,loquenosllevaalmásaltorespetoporloauténticoyporlaseguridadalimentaria.EstossonlosrasgosdistintivosdeBellsolà.

D

BOLLERÍATRADI-CIONAL

DESCONGELAR, FERMENTAR Y HORNEAR

3

10430 CROISSANT CHOCOLATE 115 g10072 CROISSANT JAMÓN Y QUESO 90 g

10404 CROISSANT ARTESANO MARgARINA 130 g 10403 CROISSANT ARTESANO MARgARINA 110 g10402 CROISSANT ARTESANO MARgARINA 85 g10401 CROISSANT ARTESANO MANTECA 85 g

10005 CROISSANT ARTESANO MARgARINA 70 g10004 CROISSANT ARTESANO MANTECA 70 g10007 CROISSANT ARTESANO MANTEQUILLA 75 g

10602 CROISSANT RECTO MARgARINA 85 g

13037 ENSAIMADA CABELLO 135 g13000 ENSAIMADA 90 g

12034 SNECKEN 120 g

11630 NAPOLITANA CHOCOLATE 130 g11031 NAPOLITANA CHOCOLATE CON LECHE 130 g11633 NAPOLITANA CREMA 135 g

11172 NAPOLITANA JAMÓN Y QUESO 130 g11033 NAPOLITANA CREMA 100 g11030 NAPOLITANA CHOCOLATE 90 g

La BolleriaCARACTERIZADA POR SU ELABORACIÓN CUIDADA,

ES RECONOCIDA ADEMÁS POR LA CALIDAD Y CANTIDAD DE SUS RELLENOS.

10080 CROISSANT FRANKFURT, BACON Y QUESO 135 g

10102 CROISSANT RECTO MARgARINA 70 g

1080710805

10803

1070310713

1083010872

CROISSANT PETIT-`DÉJEUNER 100% MANTEQUILLA 65 g

11833

CROISSANT ARTESANO MARgARINA 95 gCROISSANT ARTESANO MARgARINA 70 g

CROISSANT ARTESANO MANTEQUILLA 70 g

CROISSANT CHOCOLATE 100 gCROISSANT JAMÓN Y QUESO 90 g

CROISSANT CURVO 100% MANTEQUILLA 45 gCROISSANT CURVO 100% MANTEQUILLA 90 g

NAPOLITANA CREMA 100 g

10003

11830 NAPOLITANA CHOCOLATE 100 g

10863 CROISSANT MULTICEREALES 100% MANTEQUILLA 60 g

BOLLERÍAPRE-FER-

MENTADA

NO NECESITA FERMENTACIÓN

4

CROISSANT MULTICEREALES 100% MANTEQUILLA 60 g

BOLLERÍARÁPIDADIRECTA

NO NECESITA FERMENTACIÓN

5

TRIÁNgULO CHOCOLATE LECHE 130 gTRIÁNgULO CREMA 130 gTRIÁNgULO CABELLO ANgEL 130 g TRIÁNgULO ATÚN 130 g

14031140331413714067

TRIÁNgULO JAMÓN Y QUESO 135 gTRIÁNgULO CUATRO QUESOS 130 gTRIÁNgULO MEXICANO 135 gTRIÁNgULO ESPINACAS 130 g

14072140841408214070

200312003315137

PALITO CHOCOLATE 65 gPALITO CREMA 65 gHERRADURA CABELLO DE ANgEL 165 g

151301513311972

HERRADURA CHOCOLATE 155 gHERRADURA CREMA 165 g NAPOLITANA JAMÓN Y QUESO 130 g

1717217170

DANESA JAMÓN Y QUESO 100 gDANESA ESPINACAS 100 g

17130 17072

DANESA CHOCOLATE 100 gHOJALDRE JAMÓN Y QUESO 120 g

803951603517035

TRENZA MAPLE PECAN 95 gCRESTA DE CHOCOAVELLANA 95 gGaucha chocoavellana 80 g

1700017900

PALMERA 125 gPALMERA XL 220 g

17136 17036 17033

TARTALETTE DOBLE MANZANA 100 gTARTA MANZANA 150 gBRETZEL CREMA Y CABELLO ANgEL 125 g

17144 17087

gAUCHA DE DULCE DE LECHE 80 g gAUCHA DE QUESO DE CABRA 80 g

BOLLERÍAACABADA

SOLO DESCONGELAR

6

BELLNUT 52 g BELLNUT CHOCOLATE 60 g BELLNUT HOTEL 40 g BELLNUT HOTEL CHOCOLATE 40 g

02211022130241102413

BERLINA CHOCOLATE 90 gBERLINA CREMA 90 gBERLINA HOTEL CHOCOLATE 55 gBERLINA HOTEL CREMA 55 g

06430064330623006233

0401003230

gOFREMINI PEPITO CHOCOLATE 55 g

0985517355

MAgDALENAS SIN gLUTEN 35 g (pack 2 unidades)PALMERA CHOCOLATE SIN gLUTEN 75 g

0940009430

MUFFIN CHOCOLATE 82 gMUFFIN EXTRA CHOCOLATE 82 g

0233302233

XUXOS CREMA 110 gXUXOS CREMA 50 g

59039590335904059000

BUÑUELO NATA BUÑUELO CREMA BUÑUELO TRUFA BUÑUELO VIENTO

0941009445094320941609439

TULIPA MULTICEREALES INTEgRAL 80 gTULIPA DE LA ABUELA 80 gTULIPA TRIPLE CHOCOLATE 80 gTULIPA PASAS Y NUECES 80 g TULIPA FRUTOS DEL BOSQUE 80 g

092450921009232

MINI TULIPA DE LA ABUELA 40 gMINI TULIPA MULTICEREALES INTEgRAL 40 gMINI TULIPA DOBLE CHOCOLATE 40 g

10855 11855

CROISSANT MARgARINA SIN gLUTEN 45 gNAPOLITANA CHOCOLATE SIN gLUTEN 65 g

BOLLERÍAMINI

DESCONGELAR, REPOSAR Y AL HORNO

7

CROISSANT CURVO MARgARINA 45 gCROISSANT RECTO MARgARINA 40 g

1070910710

MINI CROISSANT RECTO MARgARINA 22 gMINI CROISSANT ARTESANO MARgARINA 25 g

1020310206

MINI CROISSANT RECTO MANTECA 22 gMINI CROISSANT RECTO MANTEQUILLA 25 g

1020110210

MINI CARACOLA CREMA 45 gMINI CARACOLA CHOCOLATE 45 g

1823318230

CROISSANT ARTESANITO CHOCO BARRITA 25 gCROISSANT ARTESANITO CREMA 25 g

1023010233

ARTESANITO SALADOS SURTIDOS 30 g(CHISTORRA, CHORIZO-QUESO, FRANKFURT, JAMÓN Y QUESO, TORTILLA DE PATATA)

10299

NAPOLITANA CHOCOLATE 50 gNAPOLITANA CREMA 50 g

1173011733

NAPOLITANA MINIATURA CHOCOLATE 25 gNAPOLITANA MINIATURA CREMA 25 g

1143011433

ENSAIMADA 36 g MINI SNECKEN 40 g

1320012134

MINI BRIOCHE 28 g12101

BOLLERÍAMINI

RÁPIDA

DESCONGELAR Y AL HORNO

8

MINI PALMERA 12 g CROISSANT HOTELERO 45 g NAPOLITANA CHOCOLATE 55 g NAPOLITANA CREMA 55 gSURTIDO ESPECIALIDADES MINI

1710010804115301153380510

MINI HOJALDRE CREMA 30 gMINI HOJALDRE CHOCOLATE 30 g

1543315430

MINI HOJALDRE CABELLO 30 g15437

CHIP CHOCOLATE 17 g CHIP CREMA 17 g CHIP ATÚN 17 gCHIP PATÉ 17 g

19230192331926719274

CHIP JAMÓN Y QUESO 17 gCHIP QUESO 17 gCHIP SOBRASADA 17 gCHIPS SURTIDOS SALADOS 17 g

19272192781927919299

PIQUITO ESPINACAS 26 g PIQUITO BACON Y QUESO 26 g

14470 14440

PIQUITO ATÚN 26 gPIQUITO CHOCOLATE 26 g

1446714431

ESPECIAL HOSTELERIA

CHAPATA PAYÉS 410 gCHAPATA 400 g

0540104106

CHAPATA 320 gCHAPATA 200 g

0411204104

CHAPATAS

9

TRONQUETE RÚSTICO 280 g CHAPATA 130 gCHAPATA 110 gCHAPATA FLAUTA 110 gPANECILLO CHAPATA 70 gPAN RUSO 320 g

04114 0511204102041030510204105

CAPRICCIO 45 gCAPRICCIO ACEITUNAS 45 gCAPRICCIO CEBOLLA 45 gCAPRICCIO PASAS Y NUECES 45 gMINI CAPRICCIO 33 gMINI CAPRICCIO CEBOLLA 33 gMINI CAPRICCIO PASAS Y NUECES 33 gMINI CAPRICCIO ACEITUNAS 33 gMINI CAPRICCIO ORÉgANO 33 g

051010512305120051210511405115051160511805119

FOCCACIA 100 gFOCCACIA 180 gFOCCACIA CEBOLLA CARAMELIZADA 100 gFOCCACIA PROVENZAL 100 g

05127051300522005223

El PanDESDE 1890, BELLSOLÀ SÓLO ELABORA EL PAN DEJANDO QUE LA MASA FERMENTE LENTAMENTE,

SIN PRISAS, PARA CONSEGUIR UN PRODUCTO CON MÁS AROMA, MÁS SABOR Y MAYOR DURABILIDAD.

MOLLETE 90 g08016

10

BAgUETTE SENIOR 255 g BAgUETTE PLUS 290 g BAgUETTE MEgA 350 g

901019010490180

BARRA ANCHA 280 gBAgUETTE VINTAgE 255 gBARRA VINTAgE 265 gBARRA MANTEQUILLA 250 g

901229010890121 90105

BAgUETTINA 155 g BAgUETTINA 120 gBAgUETTINA 115 g (4 MINS) BARRITA 95 g

91106911059111091101

PANECILLO VIENA 70 g PANECILLO CHEF 65 g

9212092107

MINI IBIZA 30 g MONTADITO 52 g MINI VIENA 44 g

921009210592131

PAN BLANCO

BARRA RÚSTICA 300 gBASTÓN RÚSTICO 300 gESPIgADA 250 gBOCADILLO BASTÓN 150 g

940059400894101 94009

PANECILLO RÚSTICO 130 g ESPIgUETA 75 g PANECILLO RÚSTICO 60 gPAN gALLEgO 300 gPAN DE COCA 400 g

94006 94701 940079400194010

PAN DE NUECES 320 g94021 FLÛTE SÉSAMO 120 gFLÛTE CEREALES 120 gMINICAPRICCIO SÉSAMO 33 gMINICAPRICCIO CEREALES 33 gMINICAPRICCIO NUECES 33 g

9412594161051250516105131

RÚSTICO 5 ESPIGAS

11

CEREALESSEMILLAS5 ESPIGAS

RÚSTICO

12

BAgUETTE RÚSTICA 260 gBARRA gALLEgA 270 g BOLLO gALLEgO 130 gPANECILLO PAYÉS 60 g PAYESITO 33 g

9015094002941029210192106

BAgUETTINA RÚSTICA 125 g PANECILLO CHEF RÚSTICO 65 g PAN DE ESPELTA 500 gVITRIUM 165 g

91192921099019294500

BAgUETTE INTEgRAL 260 g BAgUETTINA INTEgRAL 120 gPANECILLO INTEgRAL 60 g MINI INTEgRAL 30 g

90191911919219292190

BAgUETTE MULTICEREALES 270 gBARRA CEREALES 235 g MINI CEREALES 30 g

933639336192360

INTEGRALESCEREALESSEMILLAS

HAMBURgUESA REDONDO 95 gPAN DE HAMBURgUESA CON SÉSAMO 84 g

9110891107

FRANKFURT 70 g PANINI ACABADO 100 gBAgUETTINA SIN gLUTEN 85 g

911099111296105

PAN ACABADO

SOLO DESCONGELAR

SOLETTE CEREALES 35 gSOLETTE SÉSAMO 35 g

9216192125

SOLETTE ACEITUNAS 35 gSOLETTE MAIZ 35 gSOLETTE TOMATE 35 g

921189216092119

PAN ACABADO

SOLO DESCONGELAR

PAN DE PIPAS DE gIRASOL 500 g76444 PAN MULTICEREALES INTEgRAL 650 g76315

13

PAN REDONDO PAYÉS CORTADO 800 (12-15 REB)PAN REDONDO PAYÉS CORTADO 400 gPAN CUADRADO PAYÉS CORTADO (17 REB)

952339523595236

PAN DE MOLDE NORMAL 750 g PAN DE MOLDE INTEgRAL 750 g

77102 77191

PAN ALEMÁN

SOLO DESCONGELAR

PAN MULTICEREALES CORTADO 750 g PAN MEZCLA DE CENTENO CORTADO 750 g

7632876431

PAN DE MALTA CORTADO 750 g 06427

PANECILLO DE AMAPOLA REDONDO 70 gPANECILLO DE SÉSAMO REDONDO 70 gPANECILLO MULTICEREALES REDONDO 70 g

060140601606030

PANECILLO DE CALABAZA 70 gBRETZEL 83 g

0603171273

PAN MULTICEREALES CON MALTA 750 gPAN DE PIPAS DE CALABAZA 500 g

7630376931

PAN DE PIPAS DE CALABAZA 750 gPAN MEZCLA DE CENTENO 500 g

7631676319

PAN DE CENTENO RÚSTICO 1000 gPAN DE CENTENO RÚSTICO 500 g

7631276321

PAN SELVA NEgRA 750 gPAN PURO CENTENO 1000 g

0632306406

PANESCORTADOS

SOLO DESCONGELAR

PAN MEZCLA DE CENTENO CORTADO 500 g06428 PAN INTEgRAL PIPAS DE gIRASOL CORTADO 750 g06426

PLATOSACABADOS

14

TORTILLA REDONDA 800 g CROQUE JAMÓN Y QUESO 175 g EMPANADA gALLEgA 150 gPIZZA CHAPATA JAMÓN Y QUESO 150 g.

02011252722117604172

PIZZA BAgUETTE ATÚN 160 g PIZZA BAgUETTE CUATRO QUESOS 150 gPIZZA BAgUETTE JAMÓN Y QUESO 150 gPIZZA BAgUETTE SURTIDO

22067220782207222099

AMERICAN PIZZA BACON Y CHAMPIÑONES 1200 g (30x40CM) AMERICAN PIZZA JAMÓN Y QUESO 1200 g (30x40CM)

2304023072

BASE PIZZA RECTANgULAR 30X40 CMPLACA DE HOJALDRE MANTEQUILLA 40X60 CM

0103027503

PLANCHA BIZCOCHO 32X24CM27701

MANgA MAgDALENA 1.700 gPLACA HOJALDRE 30X40 CM

2700027400

PLACA HOJALDRE 40X60 CM PLACA MASA CROISSANT 12X12 CM

27500 27300

La 5a gama

PLATOS ACABADOS

QUE, UNA VEZ DESCONGELADOS

Y HORNEADOS O CALENTADOS AL

MICROONDAS, ESTAN LISTOS PARA SERVIR.

IDEALES PARA COMIDAS

INFORMALES.

COMPLE-MENTOS

AMERICAN PIZZA CUATRO QUESOS 1150 g (30x40CM) AMERICAN PIZZA ATÚN 1150 g (30x40CM) AMERICAN PIZZA BARBACOA 1200 g (30x40CM)

230782306723052

PLANCHA BIZCOCHO 2 kg PRECORTADA 48 P.27700 PLANCHA BIZCOCHO CHOC 2 kg PRECORTADA 48 P.27730

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE 1000 g07330 TARTA CHEESECAKE 900 g07378

TARTA SANTIAgO 750 gTARTA BROWNIE 900 g

0732627330

TARTA MANZANA 1000 g07336

PLANCHA LIMÓN 2 kg PRECORTADA 48 P. PLANCHA SELVA NEgRA 1,8 Kg PRECORTADA 48 P.

2773927731

PLANCHA QUESO ARÁNDANO 2 kg PRECORTADA 48 P. 27778

15

La Pastelería

PLANCHAS PASTELERÍA FRESCA

PLANCHAS PASTELERÍA HORNEADA

TARTAS FRESCAS

TARTAS HORNEADAS

Guía de Preparación de Producto

10430 Croissant Chocolate 115 g 50 - 105-120 min. 180ºC 16-17 min. 10072 Croissant Jamón y Queso 90 g 100 - 105-120 min. 180ºC 16-17 min. 10080 Croissant Frankfurt, Bacon y Queso 135 g 50 - 105-120 min. 180ºC 16-17 min. 10602 Croissant Recto Margarina 85 g 100 - 105-120 min. 180ºC 16-17 min. 10102 Croissant Recto Margarina 70 g 125 - 90-105 min. 180ºC 16-17 min. 10404 Croissant Artesano Margarina 130g 65 - 120-150min 180ºC 16-17 min 10403 Croissant Artesano Margarina 110 g 75 - 120-150 min. 180ºC 16-17 min. 10402 Croissant Artesano Margarina 85 g 85 - 120-150 min. 180ºC 16-17 min. 10005 Croissant Artesano Margarina 70 g 110 - 120-150 min. 180ºC 16-17 min. 10401 Croissant Artesano Manteca 85 g 85 - 120-150 min. 180ºC 16-17 min. 10004 Croissant Artesano Manteca 70 g 110 - 120-150 min. 180ºC 16-17 min. 10007 Croissant Artesano Mantequilla 75g 100 - 90-120 min. 180ºC 15-17 min.13037 Ensaimada Cabello 135 g 60 - 120-150 min. 180ºC 11-13 min. 13000 Ensaimada 90 g 60 - 120-150 min. 180ºC 10-12 min. 12034 Snecken 120 g 100 - 90-105 min. 180ºC 15-17 min. 11630 Napolitana Chocolate 130 g 90 - 105-120 min. 180ºC 17-20 min. 11031 Napolitana Chocolate con Leche 130 g 50 - 105-120 min. 180ºC 17-20 min. 11633 Napolitana Crema 135 g 90 - 105-120 min. 180ºC 17-20 min. 11030 Napolitana Chocolate 90 g 110 - 105-120 min. 180ºC 17-20 min. 11033 Napolitana Crema 100 g 90 - 105-120 min. 180ºC 17-20 min. 11172 Napolitana Jamón y Queso 130 g 72 - 105-120 min. 180ºC 17-20 min.

10807 Croissant Artesano Margarina 95 g 40 15-30 min. - 170ºC 15-20 min. 10805 Croissant Artesano Margarina 70 g 54 15-30 min. - 180ºC 18-20 min. 10803 Croissant Artesano Mantequilla 70 g 54 15-30 min. - 180ºC 18-20 min. 10830 Croissant Chocolate 100 g 50 15-30 min. - 170ºC 15-20 min. 10872 Croissant Jamón y Queso 90 g 65 20-25 min. - 180ºC 18-20 min. 10003 Croissant Petit-Déjeuner 100% Mantequilla 65g. 84 25-30 min. - 170ºC 18-20 min. 10703 Croissant Curvo 100% Mantequilla 45 g 130 25-30 min. - 190ºC 14-16 min. 10713 Croissant Curvo 100% Mantequilla 90 g 60 25-30 min. - 180ºC 17-19 min. 10863 Croissant Multicereales 100% Mantequilla 60 g 84 25-30 min. - 180ºC 16-18 min. 11833 Napolitana Crema 100 g 64 20-30 min. - 180ºC 18-20 min. 11830 Napolitana Chocolate 100 g 64 20-30 min. - 180ºC 18-20 min.

11972 Napolitana Jamón y Queso 130 g 60 20-25 min. - 170ºC 25-28 min. 14031 Triángulo Chocolate Leche 130 g 55 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14033 Triángulo Crema 130 g 55 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14137 Triángulo Cabello Angel 130 g 55 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14067 Triángulo Atún 130 g 50 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14070 Triángulo Espinacas 130 g 50 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14072 Triángulo Jamón y Queso 135 g 50 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14084 Triángulo Cuatro Quesos 130 g 50 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 14082 Triángulo Mexicano 135 g 45 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 15130 Herradura Chocolate 155 g 50 25-30 min. - 180ºC 24-26 min. 15133 Herradura Crema 165 g 50 25-30 min. - 180ºC 24-26 min. 15137 Herradura Cabello 165 g 50 25-30 min. - 180ºC 24-26 min. 17130 Danesa Chocolate 100 g 45 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 17172 Danesa Jamón y Queso 100 g 45 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 17170 Danesa Espinacas 100 g 45 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 17072 Hojaldre Jamón y Queso 120 g 60 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 20031 Palito Chocolate 65 g 130 15-20 min. - 190ºC 11-13 min. 20033 Palito Crema 65 g 130 15-20 min. - 190ºC 11-13 min. 17000 Palmera 125 g 70 20-25 min. - 180ºC 29-31 min. 17900 Palmera xL 220 g 48 25-30min. - 180ºC 36-38 min. 17036 Tarta Manzana 150 g 42 20-25 min. - 180ºC 24-26 min. 17033 Bretzel Crema y Cabello Angel 125 g 25 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 80395 Trenza Maple Pecan 95 g 48 20-25 min. - 180ºC 19-21 min. 17035 Gaucha chocoavellana 80 g 50 30-45 min. - 190ºC 15-17 min.17144 Gaucha de Dulce de Leche 80 g 50 30-45 min. - 190ºC 15-17 min.17087 Gaucha Queso de Cabra 80 g 50 30-45 min. 190º 15-17 min16035 Cresta Chocoavellana 95g 60 25-30 min. 180º 20-22 min17136 Tartalette Doble Manzana 100g 56 30-45 min. 180º 21-23 min

02211 Bellnut 52 g 36 30 min. - - - 02213 Bellnut Chocolate 60 g 36 30 min. - - - 02411 Bellnut Hotel 40 g 57 20 min. - - - 02413 Bellnut Hotel Chocolate 40 g 57 20 min. - - - 06430 Berlina Chocolate 90 g 36 60-75 min. - - - 06433 Berlina Crema 90 g 36 60-75 min. - - - 06230 Berlina Hotel Chocolate 55 g 72 20 min. - - - 06233 Berlina Hotel Crema 55 g 72 20 min. - - - 09400 MuffinChocolate82g 24 45-60min. - - -09430 MuffinExtraChocolate82g 24 45-60min. - - -

CÓDIgO DESCRIPCIÓN UNIDADES/CAJA DESCONgELAR FERMENTACIÓN(28ºC|70%H) Min.

HORNEAR ºC Min.

BOLLERÍA TRADICIONAL

16

BOLLERÍA PRE-

FERMENTADA

BOLLERÍA RÁPIDA

BOLLERÍA ACABADA

Guía de Preparación de Producto

17

CÓDIgO DESCRIPCIÓN UNIDADES/CAJA DESCONgELAR FERMENTACIÓN(28ºC|70%H) Min.

HORNEAR ºC Min.

BOLLERÍA ACABADA02333 xuxos Crema 110 g 12 45 min. - - -

02233 xuxos Crema 50 g 33 aprox 30 min. - - - 03230 Mini Pepito Chocolate 55 60 20 min. - - - 09410 Tulipa Multicereales integral 80g 40 120 min. - - - 09445 Tulipa de la Abuela 80 g 40 120 min. - - - 09432 Tulipa Triple Chocolate 80g 45 120 min. - - - 09416 Tulipa Pasas y Nueces 80g 45 120 min. - - - 09439 Tulipa Frutos del Bosque 80g 45 120 min. - - - 09245 Mini Tulipa de la Abuela 40g 72 60 min. - - - 09210 Mini Tulipa Multicereales Integral 40g 72 60 min. - - - 09232 Mini Tulipa Doble Chocolate 40g 72 60 min. - - - 10720 Mini Croissant Recto Mantequilla Estuche 20g. 120 - - - 11720 Mini Napolitana Chcocolate Estuche 20g. 210 - - - 11723 Mini Napolitana Crema Estuche 20g. 210 - - - 01520 Lazos Hojaldre Estuche 12g. 155 aprox - - - 07010 Surtido Reposteria Variada Estuche 56 - - - 10855 Croissant Margarina Sin Gluten 45g 36 15-25 min. - 200ºC 3-4min. 11855 Napolitana Chocolate Acabada Sin Gluten 65g 36 15-25 min. - 200ºC 3-4min.09855 Magdalena sin gluten 35g (pack 2 unidades) 24 packs17355 Palmera chocolate sin gluten 75g 40 59000 Buñuelo de viento 165 aprox 30 min - - -59039 Buñuelo de nata 95 aprox 30 min - - -59033 Buñuelo de Crema 85 aprox 30 min - - -59040 Buñuelo de Trufa 85 aprox 30 min - - -

10709 Croissant Curvo Margarina 45 g 200 Aprox. - 90-105 min. 180ºC 13-15 min. 10710 Croissant Recto Margarina 40 g 225 Aprox. - 90-105 min. 180ºC 13-15 min. 11730 Napolitana Chocolate 50 g 180 Aprox. - 90-105 min. 180ºC 13-15 min. 11733 Napolitana Crema 50 g 180 Aprox. - 90-105 min. 180ºC 13-15 min. 10206 Mini Croissant Artesano Margarina 25 g 240 Aprox - 45-60 min. 180ºC 10-12 min. 10203 Mini Croissant Recto Margarina 22 g 545 Aprox - 60-80 min. 180ºC 12-15 min. 10201 Mini Croissant Recto Manteca 22 g 545 Aprox - 60-80 min. 180ºC 12-15 min. 10210 Mini Croissant Recto Mantequilla 25g 280 Aprox. - 45-60 min. 180ºC 10-12 min. 10230 Croissant Artesanito Choco Barrita 25 g 200 Aprox. - 30 min. 190ºC 10-12 min. 10233 Croissant Artesanito Crema 25 g 200 Aprox. - 30 min. 190ºC 10-12 min. 10299 Artesanito Salados Surtidos 30g 133 Aprox. - 30 min. 190ºC 10-12 min. 11430 Napolitana Miniatura Chocolate 25 g 357 Aprox. - 75-90 min. 180ºC 10-12 min. 11433 Napolitana Miniatura Crema 25 g 357 Aprox. - 75-90 min. 180ºC 10-12 min. 13200 Ensaimada 36 g 278 Aprox - 110-130 min. 180ºC 10-12 min. 12134 Mini Snecken 40 g 125 Aprox - 110-130 min. 180ºC 10-12 min. 18233 Mini Caracola Crema 45 g 155 Aprox - 30 min. 180ºC 16-18 min. 18230 Mini Caracola Chocolate 45 g 155 Aprox - 30 min. 180ºC 16-18 min. 12101 Mini Brioche 28g 214 Aprox - 90-105 min. 180ºC 8-10 min.

17100 Mini Palmera 12 g 652 Aprox 15-20 min. - 190ºC 16-18 min. 80510 Surtido Especialidades Mini 120 30 min. - 180ºC 12-18 min. 10804 Croissant Hotelero 45 g 80 15-30 min. - 170ºC 15-20 min. 11530 Napolitana Chocolate 55 g 118 Aprox 30 min. - 170ºC 15-20 min. 11533 Napolitana Crema 55 g 118 Aprox 30 min. - 170ºC 15-20 min. 15433 Mini Hojaldre Crema 30 g 285 Aprox. 15-20 min. - 190ºC 16-18 min. 15430 Mini Hojaldre Chocolate 30 g 285 Aprox. 15-20 min. - 190ºC 16-18 min. 15437 Mini Hojaldre Cabello 30 g 285 Aprox. 15-20 min. - 190ºC 16-18 min. 19230 Chip Chocolate 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19233 Chip Crema 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19267 Chip Atún 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19272 Chip Jamón y Queso 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19274 Chip Paté 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19278 Chip Queso 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19279 Chip Sobrasada 17 g 235 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 19299 Chips Surtidos Salados 17 g 353 Aprox 15-20 min. - 190ºC 9-11 min. 14431 Piquito Chocolate 26 g 231 Aprox 15-20 min. - 200ºC 10-12 min. 14440 Piquito Bacon y Queso 26 g 231 Aprox 15-20 min. - 200ºC 10-12 min. 14467 Piquito Atún 26 g 231 Aprox 15-20 min. - 200ºC 10-12 min. 14470 Piquito Espinacas 26 g 231 Aprox 15-20 min. - 200ºC 10-12 min.

05401 Chapata Payés 410 g 15 20-25 min. - 180ºC 35-40 min. 04106 Chapata 400 g 20 20-25 min. - 180ºC 30-35 min. 04112 Chapata 320 g 26 20-25 min. - 180ºC 25-30 min. 04104 Chapata 200 g 36 15-20 min. - 180ºC 20-25 min. 04114 Tronquete Rústico 280 18 20-25 min. - 190ºC 17-21 min. 05112 Chapata 130 g 54 15-20 min. - 220ºC 7-9 min. 04102 Chapata 110g 68 Aprox 15-20 min. - 200ºC 15-19 min. 04103 Chapata Flauta 110 g 64 15-20 min. - 190ºC 12-16 min. 04105 Pan Ruso 320g 30 20-25 min - 180ºC 25-30min 05102 Panecillo Chapata 70 g 70 Aprox 10-15 min. - 220ºC 7-9 min. 05101 Capriccio 45 g 117 aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 05123 Capriccio Aceitunas 45 g 40 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 05120 Capriccio Cebolla 45 g 40 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 05121 Capriccio Pasas y Nueces 45 g 40 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 05114 Mini Capriccio 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05115 Mini Capriccio Cebolla 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min.

BOLLERÍA MINI

BOLLERÍA MINIRÁPIDA

CHAPATAS

05116 Mini Capriccio Pasas y Nueces 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05118 Mini Capriccio Aceitunas 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05119 Mini Capriccio Orégano 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05127 Foccacia 100 g 60 15-20 min. - 220ºC 4-6 min. 05130 Foccacia 180 g 36 20-25 min. - 220ºC 4-6 min. 05220 Foccacia Cebolla Caramelizada 100 g 60 15-20 min. - 220ºC 4-6 min. 05223 Foccacia Provenzal 100 g 60 15-20 min. - 220ºC 4-6 min.

90101 Baguette Senior 255 g 34 15-20 min. - 180ºC 17-20 min. 90104 Baguette Plus 290 g 30 15-20 min. - 190ºC 19-22 min. 90180 Baguette Mega 350 g 23 25-30 min. - 180ºC 19-25 min. 90121 Barra Vintage 265 g 28 15-20 min. - 180ºC 18-22min. 90122 Barra Ancha 280 g 24 15-20 min. - 180ºC 18-22min. 91106 Baguettina 155 g 60 15-20 min. - 190ºC 14-17 min. 91105 Baguettina 120 g 66 15-20 min. - 190ºC 13-16 min. 91110 Baguettina 115g. 66 15-20 min. - 220ºC 4-6 min. 91101 Barrita 95 g 80 10-15 min. - 190ºC 12-15 min. 08016 Mollete 90g 50 20 min. - 200ºC 5-7 min. 92120 Panecillo Viena 70 g 80 10-15 min. - 190ºC 8-10 min. 92107 Panecillo Chef 65 g 115 Aprox 10-15 min. - 190ºC 11-14 min. 92100 Mini Ibiza 30 g 152 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 92105 Montadito 52 g 80 10-15 min. - 190ºC 10-12 min. 92131 Mini Viena 44 g 140 10-15 min. - 190ºC 6-8 min. 90108 Baguette Vintage 255g 34 15-20 min - 190ºC 14-19 min.90105 Barra Mantequilla 30 15-20 min - 180ºC 10-12 min

90150 Baguette Rústica 260 g 30 15-20 min. - 180ºC 20-23 min. 94002 Barra Gallega 270 g . 18 15-20 min. - 180ºC 15-19 min. 94102 Bollo Gallego 130 g 55 15-20 min. - 180ºC 14-16 min. 92101 Panecillo Payés 60 g 116 Aprox 10-15 min. - 200ºC 6-9 min. 92106 Payesito 33 g 64 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 91192 Baguettina Rústica 125 g 60 15-20 min. - 180ºC 18-21 min. 92109 Panecillo Chef Rústico 65 g 115 Aprox 10-15 min. - 180ºC 12-15 min. 90192 Pan de Espelta 500 g 12 180- 360 min. - 190ºC 15 min. 94500 Vitrium 165 g (6 packs x 4 uds) 24 15-20 min. - 200ºC 4-6 min.92118 Solette Aceitunas 35g 62 aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min92160 Solette Maiz 35g 62 aprox 10-15min - 220-230º 4 min92119 Solette Tomate 35g 62 aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min92161 Solette Cereales 35 g 157aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min92125 Solette Sésamo 35 g 157aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min

94101 Espigada 250 g Cinco Espigas 30 20-25 min. - 190ºC 15-20 min. 94005 Barra Rústica 300 g Cinco Espigas 23 14-17 min. - 190ºC 20-25 min. 94008 Bastón Rústico 300 g Cinco Espigas 26 14-17 min. - 190ºC 20-25 min. 94009 Bocadillo Bastón 150 g Cinco Espigas 40 15-20 min. - 190ºC 15-20 min. 94001 Pan Gallego 300 g Cinco Espigas 20 15-20 min. - 180ºC 16-18 min. 94006 Panecillo Rústico 130 g Cinco Espigas 55 15-20 min. - 190ºC 11-14 min. 94007 Panecillo Rústico 60 g Cinco Espigas 60 10-15 min. - 200ºC 5-8 min.94701 Espigueta 75 g Cinco Espigas 70 15-20 min - 200ºC 10-13 min94010 Pan de Coca 400g Cinco espigas 24 25-30 min - 200º 5min

94021 Pan de Nueces 320 g Cinco Espigas 16 30-35 min. - 180ºC 24-26 min. 94125 Flûte Sésamo 120 g Cinco Espigas 45 15-20 min. - 200ºC 9-12 min. 94161 Flûte Cereales 120 g Cinco Espigas 45 15-20 min. - 200ºC 9-12 min. 05125 Mini Capriccio Sésamo 33 g Cinco Espigas 45 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05161 Mini Capriccio Cereales 33 g Cinco Espigas 45 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05131 Mini Capriccio Nueces 33 g Cinco Espigas 45 5-10 min. - 220ºC 4-6 min.

90191 Baguette Integral 260 g 35 20-25 min. - 190ºC 17-20 min. 91191 Baguettina Integral 120 g 66 15-20 min. - 190ºC 15-18 min. 92192 Panecillo Integral 60 g 75 aprox 10-15 min. - 190ºC 12-15 min. 92190 Mini Integral 30 g 156 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 93363 Baguette Multicereales 270 g 25 20-25 min. - 180ºC 20-23 min. 93361 Barra Cereales 235 g 45 20-25 min. - 190ºC 18-21 min. 92360 Mini Cereales 30 g 60 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min.

91108 Hamburguesa Redondo Acabado 95 g 54 15-20 min. - - - 91109 Frankfurt Acabado 70 g 54 10-15 min. - - - 95233 Pan Redondo Payés Cortado 800g (12-15 reb) 8 60 min. - - - 95235 Pan Redondo Payés Cortado 400 g 12 30-40 min. - - - 95236 Pan Cuadrado Payés Cortado (17 rebanadas) 8 60 min. - - - 91107 Pan de Hamburguesa con Sésamo 84 g 30 15-20 min. - - - 96105 Baguettina sin gluten 85 g x 20 unidades 20 15-20 min. - 200ºC 5 min. (opcional)77102 Pan de Molde Normal 750g (18 rebanadas) 8 12 horas - - - 77191 Pan de Molde Integral 750g (18 rebanadas) 8 12 horas - - - 91112 Panini Acabado 100 g 30 30-40 min. - - -

CÓDIgO DESCRIPCIÓN UNIDADES/CAJA DESCONgELAR FERMENTACIÓN(28ºC|70%H) Min.

HORNEAR ºC Min.

CHAPATAS

18

PAN BLANCO

RÚSTICO

PANACABADO

RÚSTICO5 ESPIGAS

CEREALESY SEMILLAS

5 ESPIGAS

INTEGRALESCEREALESSEMILLAS

05116 Mini Capriccio Pasas y Nueces 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05118 Mini Capriccio Aceitunas 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05119 Mini Capriccio Orégano 33 g 54 Aprox 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05127 Foccacia 100 g 60 15-20 min. - 220ºC 4-6 min. 05130 Foccacia 180 g 36 20-25 min. - 220ºC 4-6 min. 05220 Foccacia Cebolla Caramelizada 100 g 60 15-20 min. - 220ºC 4-6 min. 05223 Foccacia Provenzal 100 g 60 15-20 min. - 220ºC 4-6 min.

90101 Baguette Senior 255 g 34 15-20 min. - 180ºC 17-20 min. 90104 Baguette Plus 290 g 30 15-20 min. - 190ºC 19-22 min. 90180 Baguette Mega 350 g 23 25-30 min. - 180ºC 19-25 min. 90121 Barra Vintage 265 g 28 15-20 min. - 180ºC 18-22min. 90122 Barra Ancha 280 g 24 15-20 min. - 180ºC 18-22min. 91106 Baguettina 155 g 60 15-20 min. - 190ºC 14-17 min. 91105 Baguettina 120 g 66 15-20 min. - 190ºC 13-16 min. 91110 Baguettina 115g. 66 15-20 min. - 220ºC 4-6 min. 91101 Barrita 95 g 80 10-15 min. - 190ºC 12-15 min. 08016 Mollete 90g 50 20 min. - 200ºC 5-7 min. 92120 Panecillo Viena 70 g 80 10-15 min. - 190ºC 8-10 min. 92107 Panecillo Chef 65 g 115 Aprox 10-15 min. - 190ºC 11-14 min. 92100 Mini Ibiza 30 g 152 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 92105 Montadito 52 g 80 10-15 min. - 190ºC 10-12 min. 92131 Mini Viena 44 g 140 10-15 min. - 190ºC 6-8 min. 90108 Baguette Vintage 255g 34 15-20 min - 190ºC 14-19 min.90105 Barra Mantequilla 30 15-20 min - 180ºC 10-12 min

90150 Baguette Rústica 260 g 30 15-20 min. - 180ºC 20-23 min. 94002 Barra Gallega 270 g . 18 15-20 min. - 180ºC 15-19 min. 94102 Bollo Gallego 130 g 55 15-20 min. - 180ºC 14-16 min. 92101 Panecillo Payés 60 g 116 Aprox 10-15 min. - 200ºC 6-9 min. 92106 Payesito 33 g 64 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 91192 Baguettina Rústica 125 g 60 15-20 min. - 180ºC 18-21 min. 92109 Panecillo Chef Rústico 65 g 115 Aprox 10-15 min. - 180ºC 12-15 min. 90192 Pan de Espelta 500 g 12 180- 360 min. - 190ºC 15 min. 94500 Vitrium 165 g (6 packs x 4 uds) 24 15-20 min. - 200ºC 4-6 min.92118 Solette Aceitunas 35g 62 aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min92160 Solette Maiz 35g 62 aprox 10-15min - 220-230º 4 min92119 Solette Tomate 35g 62 aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min92161 Solette Cereales 35 g 157aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min92125 Solette Sésamo 35 g 157aprox 10-15min - 220-230º 4-6 min

94101 Espigada 250 g Cinco Espigas 30 20-25 min. - 190ºC 15-20 min. 94005 Barra Rústica 300 g Cinco Espigas 23 14-17 min. - 190ºC 20-25 min. 94008 Bastón Rústico 300 g Cinco Espigas 26 14-17 min. - 190ºC 20-25 min. 94009 Bocadillo Bastón 150 g Cinco Espigas 40 15-20 min. - 190ºC 15-20 min. 94001 Pan Gallego 300 g Cinco Espigas 20 15-20 min. - 180ºC 16-18 min. 94006 Panecillo Rústico 130 g Cinco Espigas 55 15-20 min. - 190ºC 11-14 min. 94007 Panecillo Rústico 60 g Cinco Espigas 60 10-15 min. - 200ºC 5-8 min.94701 Espigueta 75 g Cinco Espigas 70 15-20 min - 200ºC 10-13 min94010 Pan de Coca 400g Cinco espigas 24 25-30 min - 200º 5min

94021 Pan de Nueces 320 g Cinco Espigas 16 30-35 min. - 180ºC 24-26 min. 94125 Flûte Sésamo 120 g Cinco Espigas 45 15-20 min. - 200ºC 9-12 min. 94161 Flûte Cereales 120 g Cinco Espigas 45 15-20 min. - 200ºC 9-12 min. 05125 Mini Capriccio Sésamo 33 g Cinco Espigas 45 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05161 Mini Capriccio Cereales 33 g Cinco Espigas 45 5-10 min. - 220ºC 4-6 min. 05131 Mini Capriccio Nueces 33 g Cinco Espigas 45 5-10 min. - 220ºC 4-6 min.

90191 Baguette Integral 260 g 35 20-25 min. - 190ºC 17-20 min. 91191 Baguettina Integral 120 g 66 15-20 min. - 190ºC 15-18 min. 92192 Panecillo Integral 60 g 75 aprox 10-15 min. - 190ºC 12-15 min. 92190 Mini Integral 30 g 156 10-15 min. - 220ºC 4-6 min. 93363 Baguette Multicereales 270 g 25 20-25 min. - 180ºC 20-23 min. 93361 Barra Cereales 235 g 45 20-25 min. - 190ºC 18-21 min. 92360 Mini Cereales 30 g 60 Aprox 10-15 min. - 220ºC 4-6 min.

91108 Hamburguesa Redondo Acabado 95 g 54 15-20 min. - - - 91109 Frankfurt Acabado 70 g 54 10-15 min. - - - 95233 Pan Redondo Payés Cortado 800g (12-15 reb) 8 60 min. - - - 95235 Pan Redondo Payés Cortado 400 g 12 30-40 min. - - - 95236 Pan Cuadrado Payés Cortado (17 rebanadas) 8 60 min. - - - 91107 Pan de Hamburguesa con Sésamo 84 g 30 15-20 min. - - - 96105 Baguettina sin gluten 85 g x 20 unidades 20 15-20 min. - 200ºC 5 min. (opcional)77102 Pan de Molde Normal 750g (18 rebanadas) 8 12 horas - - - 77191 Pan de Molde Integral 750g (18 rebanadas) 8 12 horas - - - 91112 Panini Acabado 100 g 30 30-40 min. - - -

19

CÓDIgO DESCRIPCIÓN UNIDADES/CAJA DESCONgELAR FERMENTACIÓN(28ºC|70%H) Min.

HORNEAR ºC Min.

PAN ALEMÁN76444 Pan de Pipas de Girasol 500 g 14 150-180 min. - - - 76315 Pan Multicereales Integral 650 g 14 150-180 min. - - - 76312 Pan de Centeno Rústico 1000 g 10 150-180 min. - - - 76321 Pan de Centeno Rústico 500 g 16 150-180 min. - - - 06323 Pan Selva Negra 750 g 8 150-180 min. - - - 06406 Pan Puro Centeno 1000 g 6 150-180 min. - - - 76303 Pan Multicereales con Malta 750 g 10 150-180 min. - - - 76931 Pan de Pipas de Calabaza 500 g 16 150-180 min. - - - 76316 Pan de Pipas de Calabaza 750 g 10 150-180 min. - - - 76319 Pan Mezcla de Centeno 500 g 18 150-180 min. - - - 06014 Panecillo de Amapola redondo 70 g 80 60 min. - 190ºC 8-10 min. (opcional)06016 Panecillo de Sésamo redondo 70 g 80 60 min. - 190ºC 8-10 min. (opcional)06030 Panecillo Multicereales redondo 70 g 90 60 min. - 190ºC 8-10 min. (opcional)06031 Panecillo de Calabaza cuadrado 70g 90 60 min. - 190ºC 8-10 min. (opcional)71273 Bretzel 83 g 40 60 min. - 180ºC 19-21 min. (opcional)

76328 Pan Multicereales cortado 750 g 10 150-180 min. - - - 76431 Pan Mezcla de Centeno cortado 750 g 10 150-180 min. - - - 06427 Pan de Malta cortado 750 g 10 150-180 min. - - - 06428 Pan mezcla de centeno cortado 500 g 10 150-180 min. - - -06426 Pan Integral Pipas Girasol cortado 750 g 12 150-180 min. - - -

02011 Tortilla Redonda 800 g 10 60-90 min - 180ºC 10-15 min. 22067 Pizza Baguette Atún 160 g 35 20-25 min. - 200ºC 6-7 min. 22078 Pizza Baguette Cuatro Quesos 150 g 35 20-25 min. - 200ºC 6-7 min. 22072 Pizza Baguette Jamón y Queso 150 g 35 20-25 min. - 200ºC 6-7 min. 22099 Pizza Baguette Surtido 35 20-25 min. - 200ºC 6-7 min. 25272 Croque Jamón y Queso 175 g 30 20-25 min. - 200ºC 7-9 min. 21176 Empanada Gallega 150 g 40 20-25 min. - 180ºC 25-30 min. 04172 Pizza Chapata Jamón y Queso 35 35-40min - 200ºC 6-7min 23078 American pizza cuatro quesos 1150g. (30x40cm) 8 60 min - 220ºC 9 min23067 American pizza atún 1150g. (30x40cm) 8 60 min - 220ºC 9 min23052 American pizza barbacoa 1200g. (30x40cm) 8 60 min - 220ºC 9 min23040 American pizza bacon y champiñones 1200g. (30x40cm) 8 60 min - 220ºC 9 min23072 American pizza jamón y queso 1200g. (30x40cm) 8 60 min - 220ºC 9 min

27000 Manga Magdalena 1.700 g 6 180-240 min. - 180ºC 13-15 min. 01030 Base Pizza Rectangular 30x40 cm 20 15-20 min. - 210ºC 8-10 min. 27300 Placa Masa Croissant 12x12 cm 150 15-20 min. 90-120 min. 180ºC 16-17 min. 27400 Placa Hojaldre 30x40 cm 20 20-25 min. - 180ºC 30-35 min. 27500 Placa Hojaldre 40x60 cm 10 20-25 min. - 180ºC 30-35 min. 27503 Placa Hojaldre Mantequilla 40x60 cm 10 90-120 min. - 180ºC 30-35 min. 27701 Plancha Bizcocho 140 g (320x240 x 6 mm) 24 90-120 min. - - -

27739 Plancha Limón 2 Kg. precortada 48 p. 5 6-12h (0-5ºC) - - - 27731 Plancha Selva Negra 1,8 Kg prec. 48 p 5 6-12h (0-5ºC) - - - 27778 Plancha Queso Arándano 2 Kg.prec.48p 5 6-12h (0-5ºC) - - - 27700 Plancha Bizcocho 2 kg. precortada 48 p 1 90-120 min. - - - 27730 Plancha Bizcocho Chocolate 2 kg. prec. 48 p 1 90-120 min. - - -

07378 Tarta Queso y Fresa (Cheesecake) 900 g 4 6-8h (0-5ºC) - - - 07330 Tarta Mousse de Chocolate 1000 g 4 6-8h (0-5ºC) - - - 07326 Tarta Santiago 750 g 4 6-8h (0-5ºC) - - - 27330 Tarta Brownie 900 g 4 6-8h (0-5ºC) - - - 07336 Tarta Manzana 1000 g 4 6-8h (0-5ºC) - - -

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