Galileo CLUB GASTRONÓMICO

ENSALADAS

ENSALADA ALEMANA ENSALADA DE ARROZ ENSALADA DE PASTA

ENSALADA DE LEGUMBRES ENSALADILLA RUSA

ENSALADA DE COUS-COUS

1,10€

CREMAS Y SOPAS

CREMA DE CALABACÍN CREMA DE CALABAZA

CREMA DE ESPINACAS Y QUESO CREMA DE MARISCO

CREMA DE PATATA Y ZANAHORIA PURÉ DE VERDURAS

SALMOREJO VICHYSSOISE

SOPA MINESTRONE

1,10€

PASTAS

PASTAS BLANCAS

CARACOLAS – MACARRONES - ÑOQUI RAVIOLI - TORTELLINI

SALSAS

BOLOÑESA – CARBONARA – CHAMPIÑÓN CUATRO QUESOS - POMODORO

1,40€

ARROCES

ARROZ A BANDA ARROZ AL HORNO

ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS ARROZ DE VERDURAS

FIDEUÀ

1,75€

GUISOS

FABADA LENTEJAS CON JAMÓN PATATAS A LA RIOJANA

POTAJE DE GARBANZOS

1,40€

CARNES

ALBÓNDIGAS CON TOMATE ALITAS A LA BARBACOA CERDO STROGONOFF

COSTILLAS A LA BARBACOA COSTILLAS A LA MIEL

MAGRO CON TOMATE POLLO AL AJILLO

MUSLO DE POLLO CON CEBOLLA Y ZANAHORIA RAGUT DE TERNERA

LOMO A LA SAL

2,20€

PESCADOS

ATÚN CON TITAINA BACALAO EN SALSA DE PIMIENTO

MERLUZA A LA BORDALESA MERLUZA CON SALSA DE VINO BLANCO

PASTEL DE MERLUZA SEPIA ENCEBOLLADA

BACALAO CON BRECOL Y QUESO SUQUET DE PEIX

2,75€

VERDURAS

ESPINACAS CON BECHAMEL GUISANTES CON JAMÓN

JUDIAS CON JAMÓN MENESTRA CON JAMÓN

PATATA CON BACON Y QUESO PATATA RELLENA DE CARNE

PATATAS CON VERDURAS A LA ITALIANA SALTEADO PROVENZAL DE VERDURAS

1,40€

EJEMPLO DE MENÚS

CREMA DE CALABAZA LENTEJAS CON JAMÓN COSTILLAS A LA MIEL

BACALAO CON PIMIENTOS

JUDIAS CON JAMÓN PATATAS A LA RIOJANA CERDO STROGONOFF PASTEL DE MERLUZA

ENSALADA DE PASTA PATATAS CON COSTILLAS LOMO CON PIMIENTOS

MERLUZA A LA BORDALESA

CREMA DE MARISCO ARROZ AL HORNO

ALBÓNDIGAS CON TOMATE SUQUET DE PEIX

ENSALADA DE COUS COUS ESPAGUETIS CARBONARA

RAGUT DE TERNERA SEPIA CON CEBOLLA

VICHYSSOISE PATATAS A LA RIOJANA

MUSLO DE POLLO BACALAO CON BRECOL

ENSALADA DE PASTA PATATAS CON COSTILLAS LOMO CON PIMIENTOS

MERLUZA A LA BORDALESA

MENESTRA DE VERDURAS PAELLA VALENCIANA ALITAS BARBACOA ATÚN CON TITAINA

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