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Campo y Abejas NOTIC&AS

Edi

ción

N° 11

1M

ayo

2016

Para todo el mundoPeriódico digital de la Editorial Campo & Abejas

Av. Sarmiento 1502 (1712) Castelar / Buenos Aires / Argentinawww.apiculturaonline.com / +54 11 5434 0974 / [email protected]

Campo y Abejas NOTIC&AS

Edi

ción

N°

95 -

Ene

ro 2

015

AUSPICIAN:

: Seguinos en

SEGUINOS EN:

Conducen: Ing. Agr. Horacio Currao e Ing. Agr. Javier Fólgar Bessone junto a un equipo de colaboradores.

Escúchenos en directo en la web de la radio: www.810am.com.ary en diferido en el sitio web de la Editorial:

y en nuestras repetidoras radiales en todo el paíswww.apiculturaonline.com/radioweb.html

“Un equipo, muchas voces”

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Martes 18 a 20 hs. ARG. – AM 810

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Campo y Abejas @campoyabejas

y5ta TEMPORADA

Situación en campos de Entre Ríos, con importante pérdida de colmenas arrasadas por las inundaciones. Foto: Nelson Dalzotto.

El clima juega una mala pasada para la apicultura del Litoral y Norte del país. Las perspectivas para una cantidad importante de apicultores es dramática, sumándole el precio actual de la miel a granel.

2as JORNADAS APÍCOLASPara la Cordillera y Estepa Patagónicas

EL HOYO – CHUBUT27 y 28 de mayo

25as JORNADAS DE CAPACITACIÓNY EXPOSICIÓN APÍCOLA

MALABRIGO – SANTA FE13 y 14 de mayo

25as JORNADAS DE CAPACITACIÓNY EXPOSICIÓN APÍCOLA

MALABRIGO – SANTA FE13 y 14 de mayo

2as JORNADAS APÍCOLASPara la Cordillera y Estepa Patagónicas

EL HOYO – CHUBUT27 y 28 de mayo

SÍGANOS EN LAS REDES SOCIALES: Campo y Abejas / @campoyabejas

Mayo de 2016| Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 02

Venta TCanal ex

VETERINARIA

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En el marco de la organización del IV Simposio Mundial de Apicultura Or- gánica, que se realizará entre los días 6 al 10 de septiembre de 2016, el Ministerio de Producción junto a Coopsol Ltda. (integrantes del Comité Organizador) recibieron a miembros del Comité Científico de dicho evento.

La visita se concretó a los fines de coordinar acciones de la organización del mismo, siendo el Ministro de Pro- ducción, Ing. Luis Gelid, Presidente del Comité Organizador.

Estuvieron en la provincia de San- tiago del Estero la Dra. Laura Gurini (PROAPI – INTA), responsable del Co- mité Científico Local; el Ing. Agr. Javier Caporgno (PROAPI – INTA), miembro del Comité de Apicultura para el Desar-rollo Rural; y el Ing. Agr. Horacio Castigniani (PROAPI – INTA).

En el salón de conferencias de la Dirección de Agricultura y Ganadería fueron recibidos por los miembros de la organización, Lic. Osvaldo Peiretti, Director del IPAC; Lic. Elías Gonzalez (IPAC); Lic. Mario Coronel (IPAC); e Ing. Agr. Rodolfo Bianco (Min. de Producción, Direc. de Agricultura y Ganadería). En la oportunidad se rea- lizó una comunicación vía skype con los demás miembros del Comité Científico, el Méd. Vet. Emilio Figini (PROAPI – INTA), la Dra. Graciela Rodríguez (PROAPI – INTA) y la Dra. María Ale- jandra Palacio (Coordinadora del PROAPI – INTA); y el Ing. Agr. René Sayago (Coopsol Ltda.), Secretario Ge- neral del Comité Organizador. Se a- cordaron importantes aspectos que hacen a la recepción de trabajos científi-cos recibidos desde distintos lugares del mundo, para ser llevados y tratados en el Simposio.

Luego se acompañó a los visitantes a recorrer las instalaciones del Centro de Convenciones FORUM, para conocer y evaluar el ámbito donde tendrá su sede el evento. A continuación, se visitó COOPSOL en la localidad de La Banda, donde se sumó el presidente de APONA, Claudio Torres, y todo el grupo se dirigió al Departamento Figueroa donde los visitantes participaron de un almuerzo en la Agencia de Desarrollo de El Cruce con Agentes de Desarrollo, productores, Técnicos de INTA, la Comisionada Municipal de Vaca Huañuna (Dpto. Figueroa), Dra. Anabel Lemos, entre otros.

En las proximidades de la localidad de Bandera Bajada (Dpto. Figueroa) el grupo visitó productores de Miel Orgáni-ca recorriendo sus apiarios y coordinan-do la visita que se realizará en septiem-bre de 2016, como actividad de terreno del IV Simposio Mundial de Apicultu-ra Orgánica.

REUNIÓN APIBIO 2016Comunicado de Prensa

AdemásPágs. 4 y 5 – Noticias de la Nación: Encuesta Sanitaria, RENAPA.Págs. 6, 7 y 12 – Noticias Institucionales: CAME, INTI, CAP. Págs. 2, 14, 15 y 16 – Encuentros que siguen; ApiBio y Agenda de eventos.

STAFFSTAFF

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Mayo de 2016 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 03

¨Página¨

08

COSECHA SOJA, SIEMBRA INUNDACION

EMERGENCIA AGROPECUARIA Y APÍCOLA

¨Página¨ 10 ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´

´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´NOTICIAS INTERNACIONALES

Enero de 2014 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 21

Apicultura Las BarrancasTechos $26 | Pisos $26 | Entretapas $12Alimentador doolittle $14.- (parafinados)

Cuadros $3,30 |Alzas (álamo) $351/2 alzas $24 |Ahumadores $80 | Sombreros de paja $25

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NOTICIAS DE AMÉRICA

Diciembre de 2013 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 24

Actualmente, los productos utili-zados para su control son de origen sintético, pero enfrentan el proble-ma de que los ácaros generan resis-tencia a este tipo de productos lo que reduce su efectividad. Además, no es extraño encontrar trazas de estos productos en la cera de las abejas o en la miel.

De acuerdo a una investigación realizada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrí-colas y Pecuarias (INIFAP), el número de colonias infectadas con varroa y que no han sido tratadas, sufren una merma en su producción de hasta 65% en comparación con las que sí han sido tratadas.

Analizando esta disyuntiva, los investigadores del INIFAP expusie-ron a los apicultores respecto del control orgánico de esta peste utili-zando timol en polvo que es econó-mico y fácil de usar, no genera resis-tencia por parte del ácaro y no genera residuos que puedan ser detectados posteriormente tanto en la cera de abejas como en la miel.

Miguel Arechavaleta Velasco, investigador senior del Instituto, explicó que de todos los productos orgánicos que han estudiado el timol ha dado los mejores resulta-dos. Este es un aceite esencial que se obtiene a partir del tomillo y el orégano. Actualmente existen productos para el control de la varroa que incluyen el timol pero el método desarrollado por este centro de investigación es más barato y fácil de usar por los apicultores.

El método propuesto consiste en utilizar timol en polvo de la misma dimensión que el azúcar glas, con el cual se mezcla en una proporción de 6 gramos de timol por 24 gramos del endulzante, para lograr una dosis de 30 gramos. La mezcla se esparce en una charola de papel aluminio de 20 por 20 centímetros, la cual se coloca en las colmenas 90 días antes de que empiece la flora-ción, por un lapso de 45 días y se realizan tres aplicaciones del producto cada 15 días.

“La mayor parte de la miel produ-cida en México es exportada a Europa, en donde los estándares de inocuidad son bastante elevados y prestan especial importancia a los residuos químicos. Lo anterior justi-fica la importancia de tratar la varroa con productos orgánicos”, indicó Arechavaleta.

Este método se puede usar no solo en explotaciones destinadas a la producción de miel, polen o jalea real, también es posible utilizarlo en explotaciones destinadas a dar servicios de polinización y a la producción de material vivo.

El investigador, especializado en genética de abejas, indicó que el desarrollo de esta tecnología fue recientemente publicado en INIAP y que se encuentra actualmente en proceso de validación realizando pruebas de campo en conjunto con apicultores.

Fuente: Agromeat.

CONTROL DE VARROA CON ACEITES ORGÁNICOSPróxima validación del tratamiento con timolMéxico es uno de los cinco principales productores de abejas a nivel mundial y el segundo en exportaciones. Sin embargo, los apicultores se han visto afectados por el ataque del ácaro de la varroa, el cual se alimenta de la hemolinfa de las abejas.

MEXICO

APELLIDO Y NOMBRE: ............................................................................................................................... DOMICILIO: .................................................................................... C.P: ....................................

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Más que información, conocimientoEditorial Campo & Abejas

Edición N° 111 Mayo de 2016

Publicado por: Editorial Campo & Abejas

Director - Propietario: Ing. Agr. Javier M. Fólgar [email protected]

Colaboración técnica:Ing. Agr. Horacio Currao [email protected]

Colaboración: Sr. Matías Iannelli [email protected]

Diseño: María Luz [email protected] [email protected]

Distribución: digital a mailing propio (20.863 contactos). Actualización mayo 2016.

Propiedad intelectual Nº 4989152

www.apiculturaonline.com

Próxima edición: Junio 2016

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Por giro postal a nombre de Javier Martín Fólgar Bessone a Av. Sarmiento 1502 (C.P. 1712) Castelar, Buenos Aires.

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La relación del cambio en el uso del suelo con los anegamientos. El incremento de los cultivos agrícolas, principalmente de soja, produce un acercamiento de la napa freática a la superficie

La mayoría de los apicultores entrerria-nos perdió el 80% de su producción, y en algunos casos todo. El gobierno provin-cial realizó gestiones para que la activi-dad sea incluida dentro del aporte económico que entregará Agroindustria a los sectores productivos afectados.

AGENDA DE ENCUENTROS

¨Página¨ 13 ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´De Santiago del Estero, pasando por Ma- labrigo (Santa Fe), hasta El Hoyo en Chubut, se suceden los encuentros de los apicultores y empresas del sector para continuar una modalidad que carac-teriza a nuestro país:

PROTEICOS


NOTICIAS DE LA NACION

PARTICIPAR DE LA ENCUESTA SANITARIA APÍCOLASigue abierta la convocatoria a todos los apicultores del país Este cuestionario del Senasa tiene como fin conocer las problemáticas sanitarias que se presentaron durante la temporada 2015

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lanzó la segunda edición de la encuesta destinada a los productores apícolas de todo el territorio nacional, con el fin de lograr una aproximación diag-nóstica sobre la situación sanitaria de las colmenas durante la temporada pasada (2015).

Para ello, se convoca a todos los apicultores del país a participar del relevamiento de esta información, que contribuye a visibilizar las problemáti-cas del sector y diseñar las estrategias sanitarias regionales adecuadas para resolverlas.

La encuesta se encuentra disponible para ser respondida por internet

SITUACIÓN DEL SECTOR APÍCOLA ARGENTINOLa SADA expresó su gran preocupaciónCon una nota al Ing. Néstor Roulet, la Sociedad Argentina de Apicultores expresó la gran preocupación de sus miembros ante la extrema situación que atraviesa el sector apícola nacional

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 11 de abril de 2016

Secretario de Agregado de Valor de la NaciónIng. Agr. NéstorRouletS / D:

De nuestra mayor consideración:Tenemos el agrado de dirigirnos a Ud. con el objeto de expresarle la gran preo-

cupación de todos los miembros de la Sociedad Argentina de Apicultores, por la extrema situación que está atravesando el Sector Apícola Argentino, debido a los bajos precios de la miel y la paralización del mercado, que ponen a los apicultores en una situación crítica.

Como Ud. recordará, este problema fue el motivo central de la reunión convo-cada por SADA el 2 de febrero pasado en la sede de CAME, donde los diferentes integrantes del sector le transmitimos la problemática, y tanto Ud. como la Ing. Mercedes Nimo, expusieron algunas posibles medidas a estudiar para amor-tiguar el impacto de esta baja.

A dos meses de dicha reunión, la grave situación se ha profundizado, ya que las operaciones de compra de miel son casi inexistentes y los apicultores debemos malvender nuestro producto, por debajo del costo operativo, para poder seguir sosteniendo nuestro capital de trabajo y nuestros hogares.

Por otro lado, en las últimas reuniones tanto del Consejo Apícola Nacional y de la Mesa Apícola de la Provincia de Buenos Aires, se centró el temario en registros y salas de extracción, generando un debate innecesario en el sector (ya que las falencias en este rubro han sido del gobierno y no de los apicultores), y no se trató el problema central que está atravesando la apicultura nacional, ni se anunciaron medidas que ayuden al sector productivo, al menos, a mantener la esperanza.

Nos preocupa mucho esta actitud, porque la falta de intervención del Gobierno Nacional en este escenario, determina que los apicultores quedemos a merced de sectores especuladores que distorsionan el mercado en nuestro perjuicio. El resul-tado previsible es un descenso en el número de apicultores, pues no podrán

seguir con la actividad, ya que deberán buscar otra ocupación para seguir subsistiendo, resintiendo así a toda la cadena apícola.

Somos conscientes que el mercado internacional de la miel ha tenido un raro comportamiento durante los últimos años, sin embargo en este escenario la apicultura a nivel mundial sigue creciendo y tanto los países europeos como los asiáticos incrementan cada año el número de apicultores y colmenas. En este sentido cabe preguntarse: ¿Qué estamos haciendo mal como Sector Apícola Argentino?; ¿No estaremos poniendo a la miel delante (con sus registros, salas y trazabilidad) de los apicultores?, ¿No habrá quedado fuera de contexto la estrate-gia planteada hace unos años atrás?

Es por todo eso que le solicitamos la instrumentación de medidas que frenen esta situación, ya sea un precio sostén a la miel, reintegros a la producción o cualquier otra forma de resguardar el producto para modificar esta situación, que al menos nos de la esperanza de que los apicultores somos tenidos en cuenta y no solo la miel.

Sin más, lo saludamos muy atentamente, asegurándole que todo el sector está esperando su intervención.

Juan Kussrow Lucas Daniel Martínez Vicepresidente Presidente

Sociedad Argentina de Apicultores Sociedad Argentina de Apicultores

ingresando a : https://encuestas.senasa. gob.ar/index.php/15/lang-es

Aquellos que no puedan responder la encuesta a través de la página web del Senasa y deseen participar, pueden solicitar su impresión en la Oficina de Senasa más cercana, donde deben presentarla completa para su posterior procesamiento.

La encuesta estará disponible hasta el mes de junio de 2016, y sus resulta-dos serán publicados, luego de su procesamiento, en la página web del Organismo.

SENASA Comunica.

programas Campo y Abejas radioweb de los martes 19 y 26 de abril, donde se discutió y analizó la misiva, el primer programa junto al Ing. Agr. Norberto García Girou (asesor técnico comercial de Nexco S.A.) y en el segundo programa junto al presidente de SADA, Lucas Martínez. Escuchar audios en: http://www.apiculturaonline.com/mp3/19-04-16a.mp3 y http://www.apiculturaonline.com/mp3/26-04-16b.mp3

SÍGANOS EN LAS REDES SOCIALES: Campo y Abejas / @campoyabejasSÍGANOS EN LAS REDES SOCIALES: Campo y Abejas / @campoyabejas

ROMANG(Santa Fe)Tel: (03482) 496718

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CLIMA

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SE ESPERA UN “NIÑO” CON FUERZACómo afectará a la ArgentinaEl Océano Pacífico Ecuatorial observa el desarrollo temprano en un episodio de “El Niño” de considerable intensidad, cuya existencia ya ha sido reconocida por la mayoría de los servicios meteorológicos del mundo

Adicionalmente, se observa un calen-tamiento del Océano Índico, causada por una fase positiva del Dipolo del Océano Índico (IOD), lo cual acentúa los efectos de “El Niño”.

Por su parte, el Océano Atlántico Subtropical continúa mostrando tem- peraturas superiores a lo normal, debido a que se encuentra atravesando una fase positiva de larga duración de la Oscilación Multidecadal del Atlántico (AMO), cuyos efectos comenzaron a notarse a partir de 2007 y que, proba-blemente, continúen sintiéndose por unos 20 ó 30 años más.

La influencia del calentamiento del Atlántico provocará fuertes tormentas sobre el Litoral Fluvial, pero reducirá, al mismo tiempo, la llegada de lluvias hacia el interior del área agrícola, espe-cialmente a su porción sudoeste.

Asimismo, el calentamiento del Atlán- tico imprimirá una fuerte irregularidad a la marcha de las precipitaciones, haciendo que se alternen prolongadas rachas de tormentas, con riesgo de anegamiento de los campos bajos e inun-daciones urbanas, con igualmente prolongadas rachas de bloqueo, durante las cuales predominarán condiciones secas y calurosas, que consumirán las reservas de humedad de los suelos.

Paralelamente, se adicionarán los efectos causados por la circulación polar, que se encuentra activada, debido a que se atraviesa una fase negati-va de la Oscilación Antártica (AAO), produciendo entradas de aire frío, aunque con moderado a escaso riesgo de heladas.

Hacia el final del inviernoDurante el final del invierno 2015

continuarán acentuándose los procesos que comenzaron a desarrollarse duran-

te el otoño. Las precipitaciones se con- centrarán fuertemente sobre una franja ubicada sobre el centro de Bolivia, gran parte del Paraguay, el este del NOA, el NEA, la Mesopotamia, el nordeste y el centroeste de la Región Pampeana, el sur y el centro-sur del Brasil y el Uruguay, donde se experimentarán intensas tormentas, con vientos, aguace-ros torrenciales y posibles granizadas.

El sur y el centro del área agrícola chilena observarán fuertes tormentas con precipitaciones abundantes a muy abundantes. Por su parte, la mayor parte del área agrícola de Bolivia, el extremo norte de Chile, la mayor parte del oeste y el centro del área agrícola argentina, y el centro-norte y el norte del área agrícola del Brasil observarán precipitaciones moderadas a escasas, con una distribución muy irregular.

Los vientos polares continuarán produciendo fuertes tormentas sobre la Cordillera Sur y la Cordillera Central, que extenderán su influencia sobre la mayor parte del área agrícola chilena y el oeste de Cuyo, produciendo abun-dantes nevadas, según es usual en las temporadas en que está desarrollán-dose un episodio de “El Niño”.

Debido a la predominancia de la cir- culación del trópico, producida por el desarrollo temprano de “El Niño”, la temperatura media del final del invier-no será superior a lo normal.

No obstante, de tanto en tanto se producirán cortas pero muy vigorosas irrupciones de aire polar, que se ex- tenderán hacia el área agrícola chilena, la mayor parte del área agrícola argen-tina, el sur de Bolivia, el sur del Para-guay, el sur de Brasil y el Uruguay, donde producirán el riesgo de heladas.

Los efectos comenzarán a manifes-tarse durante la primavera

Al iniciarse la primavera 2015, los efectos del desarrollo de “El Niño” comenzarán a hacerse sentir con fuerza, intensificándose la circulación tropical. No obstante, contrariamente a los episodios típicos, en los que el centro y el norte del Brasil, Bolivia, el NOA, el norte de Cuyo y el oeste del Paraguay observan precipitaciones escasas, el presente caso producirá valores abundantes en la mayor parte de dicha Región.

Sólo el norte del área agrícola chile-na, el oeste de Bolivia, el oeste del NOA, la mayor parte de Cuyo y el extremo sudoeste de la Región Pam-peana registrarán precipitaciones infe- riores a lo normal.

Bolivia, el Paraguay, el NOA, la Región del Chaco, el norte de la Meso-potamia y la mayor parte del área agrícola del Brasil experimentarán intensas tormentas, con vientos, aguace-ros torrenciales y posibles granizadas.

El noroeste y todo el este de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia y la mayor parte del Uruguay experi-mentarán precipitaciones abundantes, aunque no extremas, que serán acom-pañadas por tormentas localizadas, con riesgo de granizo, vientos y agua- ceros torrenciales.

El centro del área agrícola chilena, Cuyo y el sudoeste de la Región Pam-peana observarán precipitaciones moderadas, con posibles tormentas pun- tuales. El sur área agrícola chilena y la Cordillera Sur continuarán registrando intensas tormentas. Sólo el extremo oeste del NOA y el norte del área agrí- cola chilena observarán precipitaciones escasas.

Aunque la fuerte circulación tropical producirá calores tempranos, se pre- sentará un moderado riesgo de heladas tardías en toda el área agrícola chilena, argentina y uruguaya, en el sur del área agrícola del Brasil, el sur de Boli- via y el sur del Paraguay.

El verano 2016 experimentará en su esplendor los efectos del fenómeno

Al igual que lo señalado para la primavera, y contrariamente a los episodios típicos de “El Niño”, en los que el centro y el norte del Brasil, Bolivia, el NOA, Cuyo y el oeste del Paraguay observan precipitaciones escasas, el presente caso producirá valores estiva-les abundantes en la mayor parte del área agrícola de esos países.

En forma similar a la primavera, sólo el norte del área agrícola chilena, el oeste de Bolivia, el oeste del NOA, la mayor parte de Cuyo y el sudoeste de la Región Pampeana registrarán precipitaciones moderadas a escasas.

Debido a la influencia perturbadora del calentamiento del Atlántico, se al- ternarán rachas de fenómenos con- trapuestos

Por un lado, se producirán lapsos prolongados con intensas tormentas con riesgos de granizo, vientos y agua- ceros torrenciales, que podrían causar el anegamiento de amplias extensiones de terrenos bajos, a la vez que favore-cerán las malezas, enfermedades y plagas.

Por otro lado, se registrarán lapsos de bloqueo de la circulación, durante los cuales los frentes de tormenta no lo- grarán pasar, dando lugar a condiciones de tiempo extremadamente caluro-so y seco.

Otoño 2016El otoño 2016 mostrará el proceso de

disipación de “El Niño”. Los vientos del trópico disminuirán su intensidad y se retirarán gradualmente hacia el norte, mientras que los vientos del sur incrementarán su fuerza y avanzarán hacia el trópico.

Las precipitaciones se concentrarán sobre el centro-norte del Brasil, el centro y el este de Bolivia, el Paraguay, el centro y el este del NOA, la Región del Chaco, el norte y el centro de la Mesopotamia, el norte de la Región Pampeana y el sur del Brasil.

El centro-este del área agrícola del Brasil, el oeste de Bolivia, el oeste del NOA, el norte del área agrícola chilena, Cuyo, la mayor parte de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia y la mayor parte del Uruguay regis-trarán precipitaciones moderadas a escasas. El centro y el sur del área agríco-la chilena incrementarán sus precipita-ciones debido al fortalecimiento de los vientos del sudoeste.

A partir del mes de abril de 2016, es probable que re registren heladas tem- pranas sobre el sur del área agrícola argentina, las cuales extenderán gradualmente su acción hasta llegar al sur de Bolivia y el sur del Paraguay hacia comienzos del invierno de ese año.

Fuente: Ing. Agr. Eduardo Sierra, Especialista en agroclimatología.


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Se recuerda que el PEC es de denun-cia obligatoria ante el Senasa, por lo tanto la sospecha o la detección de escarabajos compatibles con Aethina Fuente: SENASA (senasa.gob.ar).

accionar rápido y eficiente del Senasa parra contener el avance de la plaga.


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NOTICIAS DE LA NACION


Registro Nacional de Productor Apícola RENAPA

Beneficios• Reemplazo de la operatoria ma-

nual de registro por un procedimiento informatizado de presentación de de- claraciones juradas.

• Consulta del padrón de inscriptos a través de internet.

• Georeferenciación de los apiarios • Información estadística para la

elaboración de estrategias Nacionales y Provinciales

Cómo me registro: autogestión Inscripción a través de internet Para ello deberá contar (u obtener)

una clave fiscal otorgada por AFIP. Este mecanismo de inscripción evitará a los gobiernos locales tener que infor-matizar manualmente los datos de las fichas de inscripción. No obstante, se requerirá que los datos ingresados por los productores (o sus apoderados) sean validados por los Referentes Provinciales de RENAPA antes de ser incorporados definitivamente a la base de inscriptos.

En ventanillas RENAPAInscripción con formulario en papel

en una oficina local habilitada para la recepción de inscripciones (Provincias, Municipios, Organizaciones de Pro- ductores, etc.). Las inscripciones serán digitalizadas por los usuarios de carga y deberán ser validadas por los refer-entes provinciales de RENAPA antes de ser incorporados definitivamente a la base de inscriptos.

El sistema tiene prevista la posibili-dad de que la provincia descentralice

la carga de datos en todas las oficinas locales que se considere necesario.

Constancia de Inscripción La Constancia de Inscripción del

Productor registrado podrá ser descar-gada y/o impresa a través del sistema online del RENAPA, una vez aprobada la inscripción del productor quedará disponible para consulta pública y permitiendo obtener un certificado de inscripción.

Si la inscripción fue realizada a través de autogestión tendrá la posibi-lidad de descargar la credencial, la cual posee un código QR que guarda toda su información posibilitando al productor identificarse de mejor manera y permitiendo agilizar entre otras cosas los trámites con SENASA.

Las ventanillas de inscripción también entregarán las credenciales. El día 23 de abril, en el marco de la Expo apícola organizada por la Asociación Rural de Chivilcoy, participará la Coordinación Apí- cola en el stand del Ministerio de Agroindustria de la Nación. Allí los productores podrán acercarse a asesorarse sobre la nueva modalidad del RENAPA, registrarse o actualizar sus credenciales.

Informe de Coyuntura

mensual Cadena Apícola, Subsecre-taría de Alimentos y Bebidas, Secre-taria de Agregado de Valor, Ministerio de Agroindustria, Presidencia de la Nación.

Fuente:

Nueva modalidad de implementación según Resolución del ex Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca 502/2015

SR. PRODUCTOR APICOLA: El Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA) es el instru-mento creado por la Resolución SAGPyA Nº 283/2001 que permite conocer a la totalidad de los produc-tores del país, su ubicación geográ-fica, las características físicas de su producción, la cantidad de colmenas y los productos que elaboran. A partir de la Resolución del MAGYP N° 502/2015 se ha puesto en marcha el nuevo Sistema RENAPA online (https://renapa.magyp.gob.ar/) que permite a los productores completar el acto de registro por el canal de autogestión. Para utilizarlo deberá obtener una clave fiscal y agregar el servicio MAGYP utilizando el admi-

nistrador de relaciones. Para más información sobre la

obtención de la clave fiscal con- sultar.

Consultas: Área Apícola (011) 4349-2694 / 2126 Para consultas sobre trámites de

SALAS DE EXTRACCION dirigirse a los Organismos Provinciales men-cionados o al SENASA.

Coordinación de Lácteos y Apí- colas

(011) 4121-5164 / 5157 Horario: de 10 a 17. [email protected] [email protected] www.senasa.gov.ar

programa Campo y Abejas radio web del martes 8 de marzo donde entrevis-tamos al Ing. Levin sobre la concre-ción en el seno de la Mesa Nacional Apícola de reactivar la Comisión de fraccionadores. Escuchar en: http://www.apiculturaonline.com/mp3/08-03-16b.mp3






INSTITUCIONALES


Buscan reflotar la Comisión para la promoción de miel fraccionadaREUNIÓN APÍCOLA EN CAME

El coordinador apícola de Eco- nomías Regionales CAME, Carlos Levin, recordó que esta Comisión fue creada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos mediante la Resolución Nº 56/2007, siendo sus principales funciones: fomentar la coordi-nación de acciones conjuntas para impulsar la exportación de miel

fraccionada, elaborar el plan estra-tégico para la promoción de las exportaciones de miel fraccionada, coordinar las acciones entre los actores de la cadena apícola, brin-dar información oportuna, re- levante y conducente, facilitando la toma de decisiones por parte del sector privado, desarrollar acciones de capacitación, dirigidas a sensibi-

lizar y difundir el conocimiento de los sistemas de calidad entre los actores involucrados y participar en ferias y eventos internacionales para la difusión y valoración de nuestra miel fraccionada.

En el inicio de la reunión se contó con la presencia de José Luis Lop-etegui, quien ofreció todo el apoyo y el acompañamiento del sector de Exportaciones de la CAME.

Luego, se acordó trabajar para que la Comisión potencie y dina- mice también el mercado interno. Además, se estableció solicitar a las autoridades del Ministerio de Agroindustria de la Nación, espe-cíficamente a la Ing. Agr. Mercedes Nimo (Subsecretaria de Alimentos y Bebidas), una audiencia para compatibilizar y avanzar sobre la nueva puesta en funcionamiento de la Comisión.

Dentro de las líneas de trabajo, surgió la posibilidad de conformar una subcomisión de Cooperativas Apícolas que tengan planta de fraccionamiento. También, se re- solvió continuar con la convocato-ria a todas las empresas que estén

en condiciones de sumarse a la Comisión, que brindará al sector la fortaleza que necesita para desarrollarse e integrar al pequeño y mediano productor apícola, incen-tivando la asociatividad en toda la cadena.

RedCAME(redcame.org.ar).

Ing. Agr. Carlos Hugo LevinCoordinador de Apicultura CAMEGeneral Roca - Río Negro0298-154500523 / [email protected]

Fuente:

Contacto:

Audio recomendado:

Referentes del sector apícola, representantes de las provincias de Entre Ríos, Mendoza, Buenos Aires, Chaco y Río Negro se reunieron en lasede de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) con el objetivo de reorganizar la “Comisión Nacional de Promoción a la Exportación de Miel Fraccionada”

LUGAR: CLUB JUVENTUD CONTACTOS: (3482) 643259 - (3482) 501013

13 y 14de Mayo de 2016

Los referentes apícolas Víctor Titarelli, Gustavo Rojas, Alejandro Malti, Patricio Bameule, Jorge Spiazzi y Carlos Levin durante la reunión realizada en CAME.






INSTITUCIONALES


Desarrollo Regional NorpatagónicoASISTENCIA TÉCNICA AL SECTOR APÍCOLA

El equipo técnico del Programa ApiTEC - Tecnología para la In- dustrialización Apícola, en conjunto con el Centro INTI Neuquén que están trabajando en la región, avanza con la asistencia a dos orga-nizaciones apícolas de relevancia: una en Río Negro, la Cooperativa de Apicultores del Comahue que nuclea a productores de Cipolletti, Fernández Oro y alrededores, cuya planta está ubicada en el área agro-industrial de Fernández Oro del Alto Valle; y otra, la Asociación de Apicultores del Norte Neuquino, que agrupa a apicultores de la zona homónima, ubicada en el pede-monte y la cordillera norpatagó- nica, cuyo establecimiento se ubica en la ciudad de Chos Malal.

Allí el Instituto asesora la puesta en marcha de las plantas de extrac-ción y fraccionamiento de miel y la consolidación de un depósito para el acopio de tambores en la cordillera del norte patagónico.

La intervención del INTI tiene que ver con mejoras tecnológicas para el procesamiento de miel, asistencia en el diseño de infraes- tructura de la planta y diseño de layout, asesoramiento sobre las ha- bilitaciones para la comerciali- zación de miel tanto a granel como fraccionada, capacitaciones e im- plementación de programas de inocuidad alimentaria.

Según los referentes del Instituto, si bien cada caso tiene sus particu-laridades, se dan líneas de trabajo análogas y articulación interinstitu-

cional territorial con diferentes organismos que apoyan al sector como el INTA, el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

En Fernández Oro el trabajo se realiza junto a la Cooperativa de Apicultores del Comahue, articu-lando lo territorial con la Munici-palidad de esa localidad. Las activi-dades se desarrollan en el Com- plejo Agroindustrial, donde la cooperativa posee un establecimiento para poner en marcha una planta de extracción y fraccionamiento de miel, entre otras actividades. Allí el trabajo del INTI se refiere a la adap-tación del diseño de planta, el asesoramiento técnico para la inver-sión en bienes de capital y el desarrollo de los programas de inocui-dad alimentaria.

La especialista del Centro INTI Neuquén Josefina Winter explicó que el primer contacto tuvo que ver con “dar asesoramiento en el di- seño del interior de la sala para hacer las divisiones según las regla-mentaciones, tanto de los materia-les que deben utilizarse, el diseño del circuito de la maquinaria y cómo debe ser la circulación del personal”, y agregó, “esto se tra- bajó con el arquitecto del muni-cipio. En ese proceso se trazó tam-bién lo que serían los efluentes, el circuito de iluminación, de dis- posición eléctrica y de agua”.

Asimismo el INTI asistió al Muni-cipio en los aspectos técnicos ne-

cesarios para la adquisición de maquinaria e insumos de trabajo, elementos que formaron parte de una presentación al Ministerio de De- sarrollo Social de la Nación. En adelante el equipo técnico avanzará en el desarrollo del manual de bue- nas prácticas de manufactura y en la capacitación de los operarios, ta- rea que además se hará extensiva a los demás emprendimientos productivos que se asientan en el Complejo Agroindustrial.

En Chos Malal el INTI se integra en una estrategia de trabajo que se inició hace 10 años desde el Centro Pyme ADENEU, la agencia de desarrollo neuquina, con la Asocia- ción de Apicultores del Norte Neu-quino (AANN), que incluyó el diseño del establecimiento y los inicios de la obra civil a partir de la gestión municipal y el financia-miento del Ministerio de Desa- rrollo Social de la Nación. En el transcurso de este tiempo, la AANN se asoció a la Federación Argentina de Cooperativas Apíco-las y Agropecuarias Limitada (FACAAL) quien viabilizó el acceso directo de la Asociación al financiamiento de la línea de Entra-mados Productivos Locales del Ministerio de Trabajo de la Na- ción. A su vez, la FACAAL firmó un convenio con el INTI para que desde el Instituto se asista a las organizaciones miembros de todo el país, en los aspectos de mejora tecnológica que cada caso requiera.

Según Winter “la Asociación con- taba con una sala cuya obra civil estaba avanzada pero no finalizada y por lo tanto nunca había operado. Entonces, la intervención del INTI tuvo que ver con la asistencia para poner en funcionamiento la sala y el acompañamiento técnico a la asociación en el armado de los formularios requeridos por el proyecto, que apuntaban a la adqui- sición de maquinaria para el fraccionamiento y la implementación de los programas de inocuidad alimentaria, que incluye la capacita-

ción del personal. Además se tra- bajó junto a las instituciones para la habilitación de la línea de fraccio-nado”.

“A partir de las visitas y reunio-nes de trabajo que se van haciendo, vamos teniendo un rol formativo hacia los productores y aportamos a la reflexión colectiva en las cooperativas para estos procesos de inno-vación que encaran junto con nosotros”, añadió Diego Ugalde, responsable del Programa ApiTEC. “No es que la cooperativa viene y te pide lo que necesita, sino que viene y pide ayuda o apoyo del organismo, entonces nosotros desarrolla-mos una actividad de docencia hacia la organización para mejorar la gestión de la planta y visibilizar los ejes de trabajo”.

En ambos casos, el trabajo pro- gresa a medida que se van obte-niendo los financiamientos que permiten avanzar con las inversio-nes necesarias. La propuesta a futuro, según Winter, es acompañar a los apicultores una vez que las salas empiecen a trabajar, apoyán-dolos en lo que refiere a agregar valor a sus carteras de productos y aspectos técnicos del campo de la comercialización, como estudios de mercado, desarrollo de la marca, gestión de venta, entre otros.

Instituto Nacional de Tecnología Industrial

Área de Comunicació[email protected] (54 11) 4724 6358 Nodo de Comunicación Región

PatagoniaAlejandro [email protected] (54 294) 15 424 6370Provincias de la región: La

Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlán-tico Sur.

Noticiero Regional Pa- tagónico Edición Nº 152.

Fuente:

Contactos:

El INTI trabaja con organizaciones de productores de Neuquén y Río Negro en la implementación de mejoras tecnológicas para el procesamiento y la comercialización formal de las mieles Norpatagónicas.

El INTI asistió también en los aspectos técnicos necesarios para la adquisición de maquinaria e insumos de trabajo. Foto: INTImedios.

[email protected] / www.alamgramp.com

Abril de 2016 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 7

NOTICIAS DE LAS PROVINCIAS


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PROYECTAN PROFESIONALIZAR LA ACTIVIDAD APÍCOLA EN LA PROVINCIAImpulsan una tecnicatura en General San Martín

CHACO

El objetivo es perfeccionar la actividad apícola en la provincia, teniendo en cuenta el crecimiento del nivel de producción y brindar a los jóvenes chaqueños y de la región la posibilidad de profesionalizarse e integrarse al desarrollo del sector

FEDERACIÓN DE COOPERATIVAS APÍCOLAS DE ENTRE RÍOS LTDA.Análisis del estado de situación actual de la apicultura provincial en el contexto nacional e internacional

ENTRE RIOS

Durante la exposición apícola del Mercosur, desarrollada en la localidad entrerriana de Gdor. Maciá, la Federación de Cooperativas Apícolas de la provincia (FECAER) entregó el siguiente análisis de situación, acompañando los reclamos generales del sector productivo en dicho evento

Autoridades del Ministerio de Pro- ducción, la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y el Instituto Nacio-nal de Tecnología Agropecuaria (INTA), acordaron trabajar para oficializar el dictado de la Tecnicatura Universitaria en Apicultura en Gene-

ral San Martín.El objetivo es brindar a jóvenes

chaqueños y de la región la posibilidad de incorporar conocimientos sobre la actividad apícola en el Chaco, reconoci-da en el país por su capacidad de producción y nivel de técnica organi-

zacional alcanzado en los últimos años. Así lo definieron en una reunión el

ministro de Producción, Gabriel Tor- tarolo, y los integrantes de la Comisión de Estudios Universitarios de San Martín, encabezados por Isidoro Rei- noso y representantes de la Cooperati-va Apícola, además de los referentes del Programa Apícola Nacional del INTA Rafaela (Santa Fe), Horacio Castignani, y del Centro Regional Chaco-Formosa del INTA, Luis Zago. También participaron el subsecretario de Ganadería, Rodolfo Casaccia, el director de Producción Animal, Carlos Corsi, el coordinador apícola provin-cial, Pablo Chipulina, y el técnico apícola del Ministerio de Producción en General San Martín, Hugo Medina.

El objetivo es profesionalizar la actividad apícola en la provincia, teniendo en cuenta el nivel de producción de miel que se está alcanzando. “La idea es lanzar el dictado de esta especia- lización desde General San Martín, que es un polo de desarrollo de fundamen-tal importancia dentro del Chaco”,

señaló el subsecretario Casaccia.Para ello, se trabaja en forma coordi-

nada con la UNNE, a través de la Facul-tad de Ciencias Agrarias y especialistas del INTA. “Esto es necesario alcanzar la uniformidad de criterios a nivel profesional. Este es un escalón previo para un trabajo coordinado dentro de la actividad de la provincia”, indicó.

El funcionario aseguró que San Martín cuenta con una estructura edili-cia muy importante para el desarrollo académico de esta actividad, porque existen salas de extracción modernas, a lo que se suma la capacidad de aloja-miento y las Escuelas de Formación Agrícola (EFA).

“La apicultura es una actividad económica que no tiene techo. Es una salida económica para los productores, que a gran escala significa un ingreso importante a nivel país”, dijo Casaccia.

Fuente: Diario Chaco (diariochaco. com).

Visión desde el cooperativismo apí- cola entrerriano

Marco generalDesde hace un tiempo ya, la actividad

apícola local viene siendo fuertemente golpeada por diferentes factores que se han ido alternando en distintos momen-tos y en distintos lugares. Contingencias derivadas del cambio climático (sequías, inundaciones), baja escala productiva en general, diversos problemas sanitarios propios de las abejas y otros genera-dos por el avance de la frontera agrícola que con sus modernas técnicas de producción atentan contra la supervi-

vencia de la actividad en regiones que hasta hace unos años eran consideradas de gran potencial melífero. El impor-tante grado de monocultivo por un lado, y al uso masificado de insecticidas, en general tóxicos para las abejas, han generado un cóctel letal. Esta situación ha llevado a algunos productores a desplazarse al centro norte de la provin-cia buscando refugio en los montes naturales, o a practicar una suerte de apicultura trashumante. Otros han abandonado la actividad o subsisten conviviendo con bajos rendimientos o rendimientos poco estables, consideran-do a ésta como una actividad de impor-

tancia menor y de baja profesional-ización.

Por otra parte, debemos destacar que se obtienen mieles de buena calidad, aunque con un importante componente de mieles oscuras que son en general menos demandadas por el mercado.

Mercado y comercializaciónLo habitual en la provincia es que el

productor ofrezca su producción a intermediarios (acopiadores, exporta-dores), siendo menor la cantidad que se ofrece en forma directa al mercado interno o de exportación. El sistema en líneas generales funciona y los produc-






CLIMATOLOGIA


Según un informe del INTACON ANTICIPACIÓN SE PRONOSTICÓ EL EXCESO DE LLUVIAS

Un grupo de investigadores ar- gentinos del Instituto de Clima y Agua del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en Castelar (Bs. As.), alertaron dos meses atrás que para esta época del año podrían registrarse lluvias ex- cesivas en muchas de las zonas que actualmente están inundadas, pero no se les prestó atención.

Dijeron que se registrarían en el norte de Entre Ríos, Corrientes, Chaco, Formosa, sur de Córdoba, norte de La

Pampa, buena parte de Buenos Aires y centro, sur y noreste de Santa Fe, lo que ocurrió.

Así lo destacó el sitio Valor Soja que señaló que "el pronóstico a- certó a predecir tal situación excep-cional en muchas de las zonas que vienen registrando lluvias torren-ciales en las últimas tres semanas".

Los encargados del análisis acla-

raron que se trata de datos de "carácter experimental y científico" y que, por lo tanto, no están aún suficientemente validados para ser una fuente de consulta certera (aunque en este caso sí lo haya sido).

El Boletín de Tendencias Climá- ticas publicado en marzo pasado por el Servicio Meteorológico Na- cional sólo expresó que "se prevé mayor probabilidad de ocurrencia de precipitaciones superiores a la normal en la región del Litoral y

centro-este del país". Mientras que modelos gráficos

experimentales elaborados por técnicos del Centro Nacional Pata- gónico (Cenpat-Conicet) proyecta-ban lluvias superiores a las normales en el este de Buenos Aires, sur de Entre Ríos y de Santa Fe, y norte de Corrientes.

La posibilidad de disponer de una alerta temprana de eventuales excesos hubiese hecho posible gestionar con anticipación el traslado de personas y animales a zonas más elevadas o fuera de riesgo hídrico, la provisión adicional de recursos forrajeros en caso de aisla-miento y el adelantamiento de la cosecha de soja en aquellas situa-ciones en las cuales fuese posible llevarla a cabo.

Primicias Rurales. Fuente:



APICULTURA: LE ESPERA UN 2016 MUY MOVIDOSAN LUIS

San Luis tuvo un fuerte protagonismo en el encuentro realizado en Buenos Aires, ya que está avanzado en el uso del Renapa On Line y en el tratamiento sanitario de la varroaLa apicultura argentina está en un

momento complicado, con bajos precios internacionales, sobreoferta de miel de países productores centrales y dificulta-des internas producto de la inflación y los altos costos de la actividad. Por eso era importante para San Luis participar

de la primera reunión del año del Conse-jo Nacional Apícola, que se llevó a cabo en Buenos Aires con la conducción de Néstor Roulet, secretario de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindus- tria, y Mercedes Nimo, quien comanda la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas.

Conclusión

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Por la provincia participaron Juan Manuel Preti Celi, jefe del Subpro-grama Producción Pecuaria, y Agustín Martínez, jefe del área Desarrollo Productivo del Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Cada provincia tuvo la oportunidad

de plantear su realidad y exponer posibles soluciones, amén de los tradicio-nales reclamos que vienen arrastrando desde hace años y que ahora, ante el cambio de gobierno y sobre todo de actitud de los funcionarios, sienten que es el momento de empezar a corregir

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El 10 de febrero pasado el Instituto de Clima y Agua (INTA) publicó un informe en el cual se indicó que modelos predictivos propios indicaban en el bimestre marzo-abril de 2016 una alta probabilidad de lluvias "muy superiores a las normales”

El INTA explica por qué las inundaciones son cada vez más graves y frecuentes"COSECHA SOJA, SIEMBRA INUNDACIÓN"

El monte nativo absorbe 300 milí-metros de agua por hora. Una pastura convencional (donde hay ganado), 100 milímetros. Y un campo con soja apenas 30 milímetros por hora. Una investigación del INTA explica que el cambio del uso del suelo es un factor fundamental para explicar por qué las inunda-ciones son cada vez más continuas

y graves. "No estamos de acuerdo en que los excesos hídricos se deban a la falta de obras ni al exceso de lluvias, sino más bien a cuestiones asociadas al proceso de minería que sufre la agricultura y a la agriculturización de las últimas dos décadas principalmente", afirma Nicolás Bertram, investigador del INTA Marcos Juárez (Cór-

doba). También apunta a las res- ponsabilidades del poder econó- mico del agronegocios.

Misiones sufrió una gran inun-dación en 2014. A inicios de 2015 fue el turno de Córdoba y Santiago del Estero. El segundo semestre sufrieron el Litoral y Buenos Aires. Este año fue el turno de Santa Fe, Entre Ríos, Chaco, Corrientes,

Córdoba y noroeste bonaerense. "Fue un tsumani que vino del cielo", había dicho en 2015 el entonces gobernador de Córdoba, José Ma- nuel de la Sota. En línea similar, responsabilizando a la naturaleza, argumentaron otros mandatarios.

Nicolás Bertram, ingeniero agró- nomo del INTA Marcos Juárez, estudia desde hace diez años los

La relación del cambio en el uso del suelo con los anegamientos. El incremento de los cultivos agrícolas, principalmente de soja, produce unacercamiento de la napa freática a la superficie, reveló una investigación del INTA.






CLIMATOLOGIA


"excesos hídricos". Su trabajo aca- démico fue titulado "Ascenso de napas en la región pampeana: ¿incremento de las precipitaciones o cambios en el uso de la tierra?" (firmado junto a Sebastián Chiacchiera). Anali-zaron las lluvias de los últimos cuarenta años y los cambios en el modelo agropecuario (sojización y expulsión de ganadería), entre otras variables.

"El incremento sostenido del componente freático que se dio en los últimos 40 años en la región pampeana, y que en la actualidad se acerca demasiado a la superficie, conlleva a un alto riesgo no solo en lo que respecta a producciones agrícologanaderas, sino también en sectores urbanos, pudiendo ge- nerar en ambas situaciones de inundaciones", alertaba el trabajo, presentado en el XXV Congreso Nacional del Agua (Conagua 2015) en Paraná.

Bertram explica en lenguaje gráfico: "La napa estaba a diez metros de profundidad y hoy está a menos de un metro. Los suelos están saturados, no pueden ab- sorber más. Es como si antes tenía-mos una maceta grande y e- chábamos un balde de agua. Ahora la maceta es diez veces más chica pero echamos el mismo balde de agua".

La investigación explica que se observaron dos tipos de efectos en el comportamiento de la napa, a corto plazo (asociado a precipita-ciones) y largo plazo (relacionados con los cultivos y el consumo que generan). Luego del procesamiento de datos (donde confirmaron que

las lluvias se mantuvieron dentro de sus promedios anuales) asegu-ran: "A partir de datos históricos se puede observar una relación directa entre el incremento de los cultivos agrícolas (de soja princi-palmente) y el acercamiento de la napa freática a la superficie".

El trabajo señala que en buena parte de la región pampeana la napa freática se encuentra a un metro de profundidad (o menos) y recuerda que diez millones de hectáreas pasaron de la actividad ganadera o mixta a la puramente agrícola, con preponderancia de la soja. "Millones de hectáreas de pasturas y pastizales que con- sumían agua durante los doce

meses del año fueron cambiadas por cultivos anuales que, en el mejor de los casos lo hacen durante un tercio o la mitad de ese tiempo, pasando de consumir anualmente 1500-2000 milímetros a 500-800 mi- límetros", precisa el trabajo como explicación del ascenso de la napa casi a la superficie.

El trabajo estuvo focalizado en Marcos Juárez, zona de la Pampa Húmeda y núcleo sojero. Bertram asegura que la investigación es extrapolable a toda esa región e incluso a zonas extrapampeanas, como San Luis (donde se generaron nuevos ríos), Santiago del Estero, y regiones del norte de Santa Fe y Buenos Aires (zonas que fueron monitoreadas con freatímetros).

Sobre la actual inundación, que afecta a 40 mil personas (11 mil evacuados), el investigador del INTA señala que "llovió por en- cima de la media, pero de ninguna manera eso explica la magnitud del desastre; la clave está en el ascenso de la napa y que arrasaron el monte que retenía agua".

Bertram cuestiona la propuesta de políticos y empresarios. "Nin-guna obra va a solucionar las inun-daciones", afirma. Y llama la aten-ción sobre los "responsables" de los anegamientos. "Muchos medios de comunicación cuestionan siempre

a los políticos y en parte no está mal, pero esos medios nunca vinculan la inundación con el poder económico del modelo agropecuario, desde los Grobocopatel a Monsanto, Bayer, Cargill, Dow y una lista larga. Quizá porque esas empresas son los anunciantes de esos medios".

La investigación también cues-tiona el modelo. "Pese a este esce-nario, se continúa en una carrera por lograr mayores y más estables rendimientos de los cultivos agrí-colas, en la supuesta búsqueda de alimentar a un mundo que sigue padeciendo hambre, en donde muchas veces no existe el tiempo para pensar para quién y qué se está produciendo", afirma el trabajo del INTA.

La investigación concluye que "si no se modifican las rotaciones o el uso de la tierra, no sólo se seguirá incrementando el nivel freático, sino también la superficie, con un alto riesgo de anegamiento". Afir- ma que se pueden encontrar solu-ciones (incorporación de pasturas, otros cultivos, mejor manejo de agua), pero debe primar una "mirada amplia", interdisciplinaria, donde además de los sectores productivos se tenga en cuenta los aspectos ambientales y sociales.

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De Daniel Vita

NUEVO PROYECTO DE MIEL ORGÁNICALanzaron un nuevo producto del sector apícola de Corrientes

CORRIENTES

Se trata de un plan de estímulo para el agregado de valor en origen en este tipo de producción. Estuvieron funcionarios del Ministerio de Agroindustria nacional, junto con el vicegobernador Canteros y el ministro Vara.

En el marco de potenciar la produc-ción de las Pymes agroalimentarias de todo el país, el secretario de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindus- tria de la Nación, Néstor Roulet, y la subsecretaria de Alimentos y Bebidas, Mercedes Nimo, visitaron la capital de Corrientes para presentar un nuevo programa de trabajo y herramientas de diferenciación para la producción apí- cola provincial.

"Queremos promover la expansión de la producción orgánica como estra-

tegia para agregar valor y aumentar la competitividad del sector agropecuario y agroindustrial, facilitando así hori- zontes nuevos a numerosas economías regionales que pueden convertir la calidad de sus productos en un impor-tante instrumento de diferenciación", aseguró Roulet. “Tenemos que darle al mundo lo que esté demandando, como en el caso de esta miel, 100 por ciento pura con un envase que cuenta con toda la ingeniería necesaria para su conservación y consumo”, añadió.

Durante la jornada se dio a conocer el proyecto piloto "Asistencia Integral a productores apícolas de la provincia de Corrientes", el cual es llevado a cabo por la cartera agroindustrial nacional y el Ministerio de Producción de Co- rrientes. Dicho plan tiene por objetivo implementar los lineamientos de la Normativa Apícola Nacional Orgánica para los productores apícolas agrupa-dos en cooperativas del noroeste correntino, a través de instrumentos comerciales y de gestión.

La iniciativa está dirigida a las cooperativas y grupos asociativos Ñandé Rendá, Eireté Porá y Grupo Pellegrini, de las localidades de Loreto y Mercedes.

"La miel es uno de los ejemplos más claros de desarrollo territorial y el trabajo cooperativo. De parte del Minis-terio vinimos a felicitarlos, agradecerles y decirle a los productores que cuentan con un Estado presente para lo que necesiten en materia de capacitación, asistencia técnica y promover la

algunas distorsiones. Al menos como para empezar a vislumbrar un futuro mejor, fue bueno observar la excelente convocatoria que tuvo el encuentro y que destacó Roulet. Además, hubo pro- tagonistas de toda la cadena de produc-ción apícola, lo que es otro detalle a destacar porque un negocio es tal cuando beneficia a todos los involucrados.

Nimo abrió la jornada con la presen- tación de un informe actualizado de la situación de la apicultura en el país, poniendo énfasis en que la campaña 2015-16 se cosechó entre 65 y 70 mil toneladas de miel. También recalcó la importancia del ordenamiento de toda la cadena a través de un sistema de

trazabilidad confiable. Por eso uno de los responsables técnicos del área, hizo un repaso sobre el sistema de Renapa On Line, que en breve reemplazará al Renspa que otorga el Senasa.

En este punto, Martínez pidió la palabra y se refirió a que en San Luis desde hace más de dos años se utiliza un sistema de inscripción de Renapa On Line, que ha sido de mucha utilidad para registrar productores informales, hacién-dolos beneficiarios del plan sanitario apícola provincial con gran éxito. Por eso el funcionario puntano ofreció la experiencia surgida de estos años de uti- lización para mejorar la aplicación del sistema nacional y sugirió que lo antes

posible se unifique el doble registro (Renapa-Renspa) para una mayor comodidad de los productores.

Otro tema que es de vital importancia para San Luis es el de la radicación de apiarios en zonas de control de la plaga de la langosta, una cuestión que forma parte del Plan Nacional de Sanidad Apícola (PNSA). Es sabido que el año pasado hubo un brote muy peligroso en algunos campos de Córdoba cercanos al límite, y que la provincia está trabajan-do fuertemente en el monitoreo de la langosta para evitar que se propague y arruine vastas zonas productivas locales.

Siguiendo con la sanidad, se esta- bleció que dentro del plan de acción para 2016 el Senasa deberá fijar a la brevedad el momento de los muestreos y la cantidad de casos testigo para cada provincia en el estudio de la Varroa. Se definieron los niveles de prevalencia post tratamiento para varroa en cada una de ellas y se destacó que San Luis y La Rioja son las únicas que vienen aplicando un plan sanitario consensua-do en el Consejo Apícola Provincial.

En las mesas de debate (CONASA) se discutió la metodología a seguir para el traslado de colmenas entre provincias de diferentes niveles de prevalencia de la enfermedad y llegaron a la conclusión que el ingreso será con el nivel de preva-lencia de la zona receptora. En cuanto a Nosemosis, ante la falta de productos aprobados por el Senasa para su combate, saldrá un pedido de la Comi- sión Nacional de Sanidad a los laborato-rios privados para que revean la factibi-

lidad de comercializar sus productos a nivel nacional, lo que ahora no sucede porque toda la existencia es exportada.

Cuando abordaron el tema de las salas de extracción, diferentes provincias plantearon la necesidad de disponer de ellas y aumentar su número, a lo que los funcionarios nacionales contestaron que las podrán solicitar al Ministerio, pero resguardando la institucionalidad de los consejos provinciales ante cada pedido, para mantener el orden y la equidad en los reclamos.

Ya más en confianza, los productores se fueron abriendo en sus comentarios y dejaron reflejado el desánimo que domina al sector apícola, motivado por la incertidumbre en cuanto al futuro y los bajos precios de la miel, que en algunas provincias incluso hace peligrar la actividad. “Muchos contaron que trabajan con rentabilidad negativa y pidieron que el Estado nacional se invo-lucre más en la conformación de las cotizaciones, dejando en un segundo plano las salas de extracción, porque si siguen a pérdida no van a hacer falta”, contó Martínez.

Las autoridades dijeron lo que ya todos sabían: que los precios bajos se deben a la sobreoferta de miel que hay en el mercado internacional. “La única esperanza es que como la cosecha de Estados Unidos no fue muy buena y falta miel allí, es posible que suba el valor del producto argentino”, com- pletó el funcionario puntano.

Fuente: Por Marcelo Dettoni para El Diario de La República (El Campo).


La soja tiene relación directa con las inundaciones, según investigadores del INTA.

Fuente:




EMERGENCIA AGROPECUARIAApoyo oficial para apicultores

ENTRE RIOS

La mayoría de los apicultores perdieron el 80 por ciento de su producción, y en algunos casos lo perdieron todo. Hasta fines de marzo, 360 productores se declararon en situación de emergencia. El gobierno provincial realizó las gestiones necesarias para que esta actividad sea incluida dentro del aporte económico que entregará el Ministerio de Agroindustria de la Nación a los sectores productivos afectados

El Gobierno de Entre Ríos incorporó y amplió (bajo el Decreto Nº 879 el 22 de abril de 2016) la “Declaración del Estado de Emergencia y/o Desastre Agropecuario”, dispuesto por el De- creto N° 411/15 MP, incluyendo a productores apícolas, entre otros, de los departamentos afectados de esta Provincia.

La apicultura entrerriana es una actividad productiva estacional, que actualmente se encuentra en una si- tuación vulnerable ya que su época de producción y cosecha de la miel coin- cidió paralelamente con el fenómeno de El Niño.

En casi toda la provincia, esta activi-dad tiene dos etapas de producción y cosecha. La primera etapa de cosecha (de acuerdo a la región) es en diciem-bre/enero, período en que se ve el resultado de las floraciones realizadas durante la estación primaveral. Y la segunda etapa de cosecha, que viene acompañada con otro tipo de flora, se concreta en marzo/abril, extendién-dose hacia fines de este mes y un poco más en algunos casos.

Por lo tanto, los productores no sólo

vieron afectada su producción desde diciembre con las intensas lluvias que en poco tiempo arrasaron sus colme-nas, perdiendo material vivo, sino además con las dificultades poste- riores que surgen luego de las inunda-ciones y afectan los rendimientos de las mismas, como ser la falta de ámbi-tos de floración y la humedad del ambiente que trae aparejado enferme-dades sanitarias.

Sinergia en las actividades La directora de Producciones Pe-

cuarias Alternativas, Noemí Altamira-no, como coordinadora del área apíco-la del Ministerio de Producción explicó las distintas actividades que se vienen desarrollando desde el gobier-no provincial.

Al respecto señaló: “Trabajamos en forma conjunta desde un principio con representantes del sector para acer- carles respuesta a los productores damnificados”. “Si bien se registraron 360 productores apícolas declarados en emergencia en la finalización de la primera etapa a fines de marzo, sabe-mos que las cifras pueden ascender,

dado que coincidentemente la provin-cia se vio afectada por un nuevo fenómeno climático, donde no sólo existieron intensas lluvias, sino tam- bién el desborde de arroyos que al no poder desagotar su caudal, agravó aún más la situación del suelo y de la actividad productiva en general”, dijo Altamirano.

“Estamos haciendo la recepción de demandas a través de las cooperativas y referentes del área de Producción de diversos departamentos, y el rol actualmente del Consejo Apícola provin-cial es primordial ya que es un espacio donde el sector pone de manifiesto sus necesidades, posturas, y también propuestas. También –agregó la funcionaria- es sumamente valioso el aporte técnico de representantes del INTA y Senasa, que brindan todas las herramientas necesarias para cada situación “.

“En cuanto al Plan Sanitario nos volveremos a reunir con la mesa técni-ca apícola para evaluar una dia- gramación del calendario de relevamientos y enfermedades sobre el que se estaba trabajando, ya que dado lo acontecido con la emergencia, se modificaría todo lo que estaba previs-to”, indicó.

La producción apícola en números Si bien existen variaciones respecto

de la región y el tipo de miel que se produce, existe un promedio de 25 kilogramos de producción de miel por colmena entre los dos períodos de cosecha.

El Ministerio de Agroindustria de la nación considera pequeños producto-res para aquellos que tienen una producción de hasta 250 colmenas. El precio promedio por kilogramo es de 18 pesos.

“Teniendo en cuenta este precio promedio, el gobierno nacional evaluó asistir el valor de 5 kilogramos por colmena, aunque nuestra solicitud para los pequeños productores fue por diez. De todas maneras, es una ayuda

que les servirá a los productores recu-perar parte de lo perdido”, señaló Altamirano.

Productores damnificados: gestio-nes a realizar

En principio se encuentra disponible en la página oficial del Ministerio de Producción, el Decreto Nº 879/16 de Emergencia Agropecuaria, con fecha 22 de abril de 2016 (margen derecho de la página http://www.entrerios.gov-.ar/minpro/). Allí podrán acceder a los alcances del mismo e informarse sobre las actividades productivas que están amparadas.

Ese mismo link les permitirá descar-gar el formulario de Declaración Ju- rada, en lo que atañe a la actividad apícola específicamente. Allí se des- cribe el alcance que detalla, “estarán comprendidos los productores apíco-las de toda la provincia por la crecida y desborde de los Ríos Paraná, Guale-guay y Uruguay; y arroyos de todo el territorio provincial”. Y entre las instrucciones se remarca que el plazo máximo de presentación del formula-rio es el lunes 6 de junio de 2016, es decir, 45 días corridos a partir de la fecha del Decreto Nº 879/16 MP que data del 22 de abril pasado.

La presentación del formulario de la declaración jurada le permitirá obtener una certificación (previa evalua- ción) que le servirá luego para recibir algún tipo de aporte económico en caso de que hubiera para esta segunda etapa, y además como prórroga para el pago de impuestos provinciales y nacionales.

Más información:Dirección de Producciones Pecuarias

AlternativasBuenos Aires 60, Piso 6º, oficina D(0343) 4207956

Fuente: Prensa Ministerio de Pro- ducción (entrerios.gob.ar).




APICULTURA EN CRISIS Grandes pérdidas por las inundacionesDesde el sector apícola de la Provincia de Formosa, se encuentran preparando un informe que será presentado en el Gobierno de la Nación intentando conseguir algún tipo de ayuda para los productores afectados por las grandes inundaciones, que provocaronpérdidas de colmenas y anegamientos de caminos con la consecuente imposibilidad de ingresar a los campos y llegar a los colmenares

FORMOSA

CRISIS DE LA MIELLegisladores alertaron sobre el impactoLos legisladores provinciales de UNA-Frente Renovador, Gustavo Zavallo y Daniel Koch, presentaron un Pedido de Informes ante la Cámara de Diputados instando al Ministerio de la Producción de Entre Ríos a detallar qué políticas lleva adelante

ENTRE RIOS

Al respecto, la responsable apícola formoseña, Andrea Aignasse, explicó “estamos gestionando para ayudar a las zonas centro, subtropical y este, que por el momento son las más afectadas”, y precisó “según relevamien-tos hay actualmente 155 productores, 234 apiarios y 7500 colmenas afectadas solamente de las zonas antes mencio-nadas”. “En total se habla de una

pérdida por zona que oscila entre el 30 y 40%”.

Por último, la funcionaria indicó que el pedido de dinero será para la compra de azúcar y núcleos, como una medida para paliar la compleja situación por la cual atraviesa la activi-dad.

Fuente Diario Uno Noticias.

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COMPRA DE CERA Y PROPOLEOS

Aseguraron que es por la crisis que atraviesa este sector productivo, el cual ha sufrido un impacto negativo producto de la crisis del mercado internacional.

A raíz de reuniones que los diputa-dos provinciales mantuvieron con referentes apícolas de diferentes locali-dades de la provincia, “se desprendió un detallado análisis en el cual evalua-mos la crisis de un mercado que sufre una caída de aproximadamente un 40% en el precio de la miel y, en para-lelo, un importante incremento en el precio de insumos básicos de la apicul-tura, tales como la cera, medicamen-

tos, tambores, material vivo e inerte, gas oil, entre otros”, detalló Gustavo Zavallo al respecto.

En este plano, dijo que la iniciativa busca conocer, entre otras cosas, “cuál es la política que lleva adelante el gobierno entrerriano en apoyo al sector apícola, cuáles son los lineamientos generales, qué objetivos se han plan- teado al inicio de esta nueva gestión; y si actualmente está en funcionamiento el Laboratorio Entrerriano de Mieles y la Planta de Fraccionado que fuera adquirida por la gestión anterior y cedida a productores de Rosario del Tala”.

Un mercado en crisisLa situación que atraviesa la apicul-

tura no es reciente. Según relevamien-tos oficiales, se desprende que el mercado internacional de la miel se encuentra hace varios años en caída, ya sea en volumen como en precios. Así, en el 2015 se exportaron 44.330 toneladas, lo cual significó una caída del 33,6% en volumen con respecto al 2014; siendo que respecto al periodo 2000-2009 representa una caída del 90% del mismo.

“Ni la devaluación de más del 50% o la eliminación de las retenciones han podido contrarrestar dicha situación; a su vez, se agravó la rentabilidad debido al incremento de los insumos dolarizados que se utilizan en la producción”, destacó a su turno el diputado Daniel Koch en relación al tema.

En este plano, el impacto para Entre Ríos resulta significativo ya que la provincia representa entre el 10 y el 15% de la producción nacional de miel y se estima que el número de apicul-tores inscriptos en el Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA)

supera los 4000. Además, el 98% de la producción nacional de miel se expor-ta, siendo la mayor parte a granel a Estados Unidos, y luego a Alemania y Japón.

Como agravante, se estima que los rindes irán a descender drásticamente producto de las intensas lluvias e inundaciones que afectaron el delta y las zonas cercanas a ríos y arroyos. “También en estas zonas se han perdi-do muchas colmenas, ya sea por arras-tre de ríos y arroyos o por piqueras tapadas por el agua”, agregó.

Y relató, por último, que la situación ha generado también “la imposibili-dad de realizar tratamientos sanitarios o alimentar, por ejemplo, ya que hasta el día de la fecha no se ha podido ingresar a los campos. Solo aquellos apicultores que no tienen sus apiarios en las cercanías de los cauces de los ríos Paraná, Uruguay o sus afluentes, tendrán una temporada normal”.

Fuente: El Día Online (eldiaon-line.com).




PROYECTOS APÍCOLAS SERÁN FINANCIADOS POR EL BIDBeneficiado el Cluster Apícola de los LlanosEl Clúster Apícola de los Llanos Riojanos logró financiamiento para nueve proyectos de “Mejora Competitiva” presentados al Banco Interamericano de Desarrollo BID a través de la Unidad para el Cambio Rural

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ZUM ZUM 50 AÑOSÓrgano oficial de divulgación del asociativismo apícola

partir de esta fecha, Sagarpa comenzó a capacitar a coordinadores del programa de la abeja africana a nivel nacional y apicultores del país, ya que el escarabajo podía pasar de Estados Unidos a México en cualquier momento.

De acuerdo con datos de la Sagarpa, el 22 de octubre de 2007 se recibió el primer reporte por parte de un apicul-tor de la localidad de San Carlos, municipio de Jiménez, Coahuila, el cual envió una muestra de escarabajos encontrados en sus colmenas para su

identificación.En ese año, el escarabajo fue detecta-

do en un solo apiario de 30 colmenas con una infestación muy baja. En 2008 fue detectado en otro apiario en el municipio de Hidalgo, Coahuila, también con infestación muy baja. A partir de ahí continuó reproducién-dose.

Según García Martínez, este escara-bajo “tiene una amplia capacidad de distribución, es decir puede moverse e ir generando, ir infestando nuevas

áreas”.Actualmente, según datos de la

Sagarpa, oficialmente Aethina tumida se encuentra en 14 estados de la República, convirtiéndose en un problema serio a nivel nacional por la cantidad de insectos, principalmente en áreas tropicales y subtropicales, en donde la humedad relativa del suelo es apta para su reproducción.

“Hay preocupación en la apicultura nacional debido a que a la fecha no tenemos un producto químico que

Las Iniciativas para el Desarrollo de Clúster (IDC) son uno de los compo-nentes del Programa de Servicios Agropecuarios Provinciales (PRO-SAP) que el Ministerio de Agroindus- tria de la Nación impulsa a través de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR).

Este Cluster se implementó en la provincia de La Rioja por decisión del gobierno provincial a través del minis-terio de Producción y Desarrollo Eco- nómico a cargo de Fernando Rejal y la Directora de la Entidad de Enlace Paola Crespi, con el objetivo de apo- yar a las cadenas de valor orientadas al fortalecimiento del sector productivo, en este caso del sector apícola.

Así el Cluster Apícola está confor-mado por instituciones públicas, pri- vadas y científico-tecnológicas: Minis-terio de Producción y Desarrollo Eco- nómico de La Provincia de La Rioja

-Entidad de Enlace PROSAP/UCAR, Secretaría de Ganadería, Coordinación Apícola de La Provincia-, INTA, INTI, UNLaR, Secretaría de Agricultura Familiar - Delegación La Rioja, Coo- perativa de Productores Solidarios Ltda., Centro Riojano de Apicultores, Agrupación Apícola Ambil, Asocia-ción Apícola de los Llanos, Asociación de Productores del Noroeste, Asocia-ción Unión de Productores Villa del Rosario, Cooperativa Apícola Agro-pecuaria El Morado, Cooperativa Apí- cola Agropecuaria Tintitaco, Asocia-ción apícola La Milagreña, Cooperati-va San Cayetano, Mujeres Apícolas, Asociación apícola Guasamayo, Coo- perativa Gente Amiga, Asociación de familias rurales 4 Esquinas y Secre-tarías de Producción Municipales (Dpto. San Martín, Dpto. Rosario Vera Peñaloza, Dpto. Capital, Dpto. Ángel Vicente Peñaloza, Dpto. Facundo

Quiroga, Dpto. Belgrano, Dpto. Cha- mical, Dpto. Ortiz de Ocampo).

En este sentido, el ministro de Producción manifestó que esto es el resultado del trabajo que se viene realizando. Este plan se presentó en el Foro realizado en la Unlar en el mes de febrero, simboliza el trabajo conjunto con productores y representantes de instituciones técnicas. “Esto represen-ta un paso más para el desarrollo y crecimiento de la provincia por esto es necesario crear planes estratégicos para optimizar algunos sectores en la provincia, en este caso apostamos a esta iniciativa que dio sus frutos, no solo contribuye sino refuerza canales de producción” .

La idea es convertir los Llanos Riojanos en un lugar de referencia en la producción apícola diferencial a partir de flora autóctona, con desarrollo ambiental sustentable mediante la

polinización entomófila. Espera que este desarrollo contribuya a la diversi-ficación productiva de los agricultores familiares, agregue valor a escala local y promueva el asociativismo para mejorar la competitividad y abrir nuevos mercados.

En este sentido, es importante desta-car que los 9 proyectos incluyen mejo-ras productivas (en trashumancia, di- versificación con apiproductos y una cabaña apícola); tres salas de ex- tracción y fraccionamiento de miel; servicios apícolas (laboratorios de sanidad y de tipificación de miel, imple-mentación de un sello de origen y un observatorio apícola) y acciones de capacitación y difusión de la actividad.

Fuente: La Rioja es Noticia (lariojaes-noticia.com.ar); vía Síntesis Agraria.

En su aniversario no 50, la edición 357 (enero-marzo 2016) se vistió de festejo. Edición de 44 páginas, en papel ilustración, full color, con la historia de la publicación a lo largo de los años, en una recorrida por la apicultura de Santa Catarina en particular y de Brasil en general.

Los títulos:• ZumZum se reafirma en medio

siglo como importante instrumento informativo de la trayectoria de la apicultura;

• Testimonios de personalidades de la apicultura;

• Cronología de la publicación;• Homenaje de colegas del asociati-

vismo a Zum Zum y su presidente;• Comportamiento higiénico de las

abejas evita el uso de acaricidas;• Programa del XXI Congreso

Brasileiro de Apicultura y VII Congre-so Brasileiro de Meliponicultura, en Fortaleza;

• Las lluvias intensas de El Niño de

2015 y la frustración de la apicultura catarinense;

• Representante del sector apícola reunidos en Mapa para conocimiento de directrices;

• Divulgación de la presencia del escarabajo Aethina tumida, una plaga más para interrumpir la apicultura de Brasil;

• Guaraipo, un reino de varias reinas (meliponicultura);

• Inicio de preparativos para el 33º ECA – Encuentro Cataarinenese de Apicultura en Porto Unión, SC;

• Encuentro de apicultores organiza-do por Prodapys se lleva a cabo en un clima relajado.

Más información:FAASCMesio Fernandes de Medeiros, presi-

denteFlorianópolis, Santa Catarina, [email protected]: Faasc.sc


Mayo de 2016| Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 13

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Enero de 2016| Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 14

NOTICIAS DE AMERICA

YUCATÁN EMPUJA A MÉXICO COMO GRAN EXPORTADOR MUNDIAL DE MIELEl país ocupa el sexto puesto en cuanto a producción y el tercero como exportador

MÉXICO

En cuanto a Yucatán, la produc-ción creció un 61% en tres años, ya que el valor pasó de poco más de 270 millones de pesos en 2012 a más de 434 en 2015.

En lo que respecta a Guanajuato, laboran 45 mil productores apícolas y, del inventario nacional de colme-nas, se estima que alrededor de 150 mil se utilizan para la polinización de cultivos frutales y agrícolas, señaló.

Apertura de mercadosDurante la toma de protesta a los

integrantes de la mesa directiva de esta asociación, que preside Ma- nuel Guerrero López, el coordi-nador general de Ganadería des- tacó la labor de los productores de miel de la entidad.

Mediante la organización es como mejor pueden trabajar y acceder a los incentivos que la Secretaría de Agricultura destina a este sector del país, que día a día refirma su pres-encia en los mercados nacional e

cuidad, afirmó el coordinador general de Ganadería, Francisco Gu- rría Treviño, de acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarro- llo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), informa Notimex.

Apenas este 13 de enero, en SIPSE.com se publicó que, de acuer-do al titular de la Secretaría de De- sarrollo Rural, Juan José Canul Pé- rez, Yucatán es primer lugar nacio-nal en cuanto a producción de miel.

En el marco de la firma del acta constitutiva de la Unión de Apicul-tores del estado de Guanajuato, el funcionario indicó que a nivel nacional, el inventario reporta un total de 1.9 millones de colmenas.

Datos preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), revelan que la producción de miel en 2015 alcanzó 61.881 toneladas, lo que representa un crecimiento de 2.1% comparado con el año previo.

México, en buena medida gracias a la labor realizada en Yucatán, se refrendó en el sexto lugar mundial como produc-tor de miel de abeja y en el tercero como exportador a mercados internacionales de Europa, Asia y Medio Oriente

Lo anterior es resultado de sus altos estándares de calidad e ino-

internacional, explicó.Gurría Treviño resaltó que los

productores apícolas de Guanajuato se suman a los de otros estados como los de la Península de Yucatán, quienes lograron la apertura de nuevos mercados para la miel mexi-cana en países como Emiratos Árabes Unidos, Polonia y Austria, así como naciones de Centro y Sudamérica.

México, subrayó, es productor de una de las mieles de mejor calidad y más cotizadas en el mundo, por lo cual desde hace más de cinco déca-das se comercializa en Alemania, Estados Unidos, Gran Bretaña, Irlan-da del Norte, Arabia Saudita y Bélgi-ca. Además, destacó que en Japón existe una alta demanda de miel de cítrico procedente de Nuevo León y San Luis Potosí.

Fuente: SIPSE (sipse.com); vía blog B. Achával.

México es uno de los mayores productores y exportadores de miel a nivel mundial.

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PROYECTOS DE LEY DE APICULTURA Directora de ODEPA expuso en debate

CHILE

El seminario contempló además temáticas que abarcaron plaguici-das neonicotinoides, cultivos de organismos genéticamente modifi-cados (OGM) vegetales y fomento de la actividad apícola.

En esta ocasión además expusieron como invitados el jefe del De- partamento de Análisis de Mercado y Política Sectorial de Odepa, Eduar- do Ramírez, profesionales del SAG, dirigentes apícolas, representantes de la industria de semillas y de agroquímicos, investigadores y ase- sores de los senadores miembros de la Comisión de Agricultura.

Fuente: ODEPA (odepa.cl).

Con las conferencias del ministro de Agricultura, Carlos Furche, y de la directora de Odepa, Claudia Carbonell, se realizó en el Sala de Sesiones del Ex Congreso Nacional en Santiago, un seminario técnico sobre apicultura destinado a de- batir los tres proyectos de ley presentes en el congreso. (Boletines N°s 9.479-01 y 10.144-01 refundidos y Boletín N° 9.961-01)

Esta instancia se desarrolló en el contexto de las actividades defini-das por la Comisión de Agricultu-ra del Senado para el estudio de estas tres mociones parlamentarias que apuntan a la regulación de la actividad apícola en Chile.

XII CONGRESO LATINOAMERICANO DE APICULTURA Invitación

CUBA

cultores (FILAPI) se complacen en invitarle a participar en el XII Con-greso Latinoamericano de Apicul-tura y VI Congreso Cubano de Apicultura a celebrarse en el Pala-cio de Convenciones de La Habana, Cuba, del 18 al 22 de julio de 2016.

Fuente: FILAPI. filapicuba2016.com

Queridos colegas apicultores, profesionales y personas vincula-das al sector apícola de Latino-américa, la Sociedad Cubana de Apicultores (CUBAPI/ACPA), el Centro de Investigaciones Apíco-las (CIAPI) y la Empresa Apícola Cubana (APICUBA) junto a la Fe- deración Latinoamericana de Api-

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NOTA: ver datos de contacto en la Agenda de Eventos de página 16 de estamisma edición.

PARA LA CORDILLERA Y ESTEPA PATAGÓNICAS Segundas Jornadas Apícolas

XII BIENAL DE APICULTURA Organizadas por las instituciones de la región

Se invita a docentes, directivos, productores y público interesado a participar a las “Segundas Jornadas Apíco-las para la Cordillera y Estepa Pata-gónicas”. Las mismas se realizarán en la Casa de la Cultura de la localidad de El Hoyo, provincia de Chubut, el viernes 27 de mayo en el horario de 14 a 19 y el sábado 28 de 9 a 19 hs.

Entre otros disertantes, confirmaron su presencia los doctores Roberto

Grand (Argentina) y Walter Fierro (Uruguay), especialistas en Apitera-pia; el Dr. Jorge Marcángeli, de la Universidad Nacional de Mar del Pla- ta, perteneciente al Centro de Investi-gaciones en Abejas Sociales (CIAS), cuya especialidad es la Sanidad Apíco-la; el Dr. Lucas Garibaldi, reconocido investigador de la Universidad Nacio-nal de Río Negro; el Ing. Agr. Salvador Sangregorio, representante del INTA

A desarrollarse en el Predio de la Asociación Rural de Patagones, Car- men de Patagones, Buenos Aires, el próximo sábado 18 de junio.

Este evento de relevancia nacional y de gran importancia para los apicul-tores de la región está organizada por: Municipio de Patagones, Municipio de Villarino, Escuela de Enseñanza Se- cundaria Agraria N°1 “Carlos Spe- gazzini” de Patagones, Centro Educa-tivo para la Producción Total Nº 23 – Igarzabal, Centro de Formación Profe-sional N° 401 – Patagones, Centro de Apicultores de Villarino y Patagones, Grupos de Productores “Apicultores Maragatos” y “Cooperativa de Trabajo Creando Caminos” Programa Cambio Rural II, EEA INTA H. Ascasubi, CORFO Río Colorado, Universidad Nacional de Río Negro (Sede Atlánti-ca). Además de contar en esta opor-tunidad con la valiosa participación del Ministerio de Agricultura, Gana- dería y Pesca de Río Negro y el Minis-

terio de Ambiente y Desarrollo Susten- table, Presidencia de la Nación.

La Jornada posee un alcance territo-rial que involucra el sur y sudoeste Bonaerense, además de los Valles de irrigación del Río Colorado y Negro pertenecientes a la Provincia de Río Negro.

La Jornada tendrá un costo de $100 ó $150 según fecha de inscripción de los asistentes, con almuerzo incluido.

Los temas a tratar se reúnen en tres ejes temáticos considerados priorita- rios de tratamiento a nivel de la orga-nización del evento: Estrategias de valor agregado e integración en la cadena apícola; Mercado internacional de la miel a granel; Servicios eco- sistémicos y polinización de cultivos.

Programa 8:30 hs. Inscripciones/acreditacio-

nes. Café de recepción.Primer bloque 9:30 – 12:00 hs. Es-

trategias de valor agregado e inte-

Cipolleti (Río Negro), divulgador de la actividad apícola; y la Ing. Agr. Laura Berzins, especialista en aromáticas y cooperativismo.

Esta actividad acredita puntaje docente y ha sido declarada de interés educativo por el Ministerio de Edu- cación de Río Negro. La declaración de interés en la Provincia del Chubut se encuentra en trámite.

Las Jornadas son organizadas por el

INTA, el Instituto de Formación Do- cente Continua de El Bolsón, la Aso- ciación Apícola de la Comarca y la Universidad Nacional de Río Negro.

NOTA: ver datos de contacto en la Agenda de Eventos de página 16 de esta misma edición.


ENCUENTROS


Octubre de 2015| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 15

Recientemente, el Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica (FONCYT) otorgó un subsidio a la Dra. Sandra R. Fuselli (Investigador CIC) perteneciente al Centro de Investigaciones en Abejas Sociales (CIAS) de la FCEyN-UNMdP, para llevar adelante el proyecto “Apicultu-ra: Control de Loque Americana mediante estrategias no contaminantes basadas en productos naturales” (PICT-2014-3264), con el fin de proveer al sector apícola de nuevas herramientas para la prevención y control de loque americana en colonias de abejas melíferas.

MIEL PREMIADADesde estas páginas, queremos

felicitar a Lilian Dassi cuya miel balcarceña obtuvo el primer pre- mio de mieles cristalizadas en la Expo Azul 2015. La apicultora orgánica es egresada del curso de Perito Apicultor que dictaba el Laboratorio de Artrópodos, hace ya algunos años.

Esta riquísima miel puede con- seguirse en la Feria Verde, todos los martes y jueves en la entrada de la Universidad de Mar del Plata.

MIEL PREMIADA

NOVEDADESVisita de estudiante de la Universidad de Sassari al Centro de Investi-

gación en Abejas Sociales Liliana Lai, estudiante de la carrera de Ciencias Agrarias de la Universi-

tà degli Studi di Sassari, Sardegna, Italia, se encuentra realizando su tesis de grado denominada “Il controllo della Peste americana delle api (Apis mellifera) con mezzi naturali”, cuyo nombre en español es “Control de Loque americana con medios naturales”, en nuestro Centro de investi-gación, bajo la dirección extranjera de los Dres. Ignazio Floris y Franco Buffa y la codirección local de la Dra. Liesel Gende.

VISITA ll

Durante el mes de septiembre de 2015, el Centro de investigaciones en Abejas Sociales (CIAS) contó con la presencia de la Dra. Judith Principal, investigadora y catedrática de la Universidad Centro occidental “Lisandro Alvarado” de la República Bolivariana de Venezuela).

Durante su estadía, llevó a cabo distintas actividades en colaboración con el Lic. Leonardo Porrini y se compartieron experiencias y meto- dologías de trabajo con los profesionales de las restantes líneas de investi-gación del CIAS. Además, se continuaron y consolidaron proyectos entre ambas instituciones. La experiencia fue muy positiva dada la calidad y capacidad de trabajo de nuestra gran amiga y colega venezolana.

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Lilian en la Feria Verde de la UNMdP mostrando el certificado que documenta su premiación en la Expo Azul junto a todos los productos de la colmena que ofrece.

Lic. Valeria SalazarEn el año 2014 recibió el título de grado de la Licen-

ciatura en Tecnología de Alimentos en la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Actualmente desarrolla su formación doctoral sobre Calidad y Trazabilidad de mieles argentinas en el Centro de Investigaciones en Abejas Sociales (CIAS), en el marco de una Beca de Estudio del Centro de Investigaciones Científicas (CIC), bajo la dirección de la Dra. Rosa María Alonso Salces y la codirección de la Dra. Sandra R. Fuselli.

Dra. Judith Principal

Dra. Gende y estudiante Liliana Lai en pleno proceso de destilación de aceites esenciales.

Dicha estudiante ha desarrollado metodologías para testear actividad antimicrobiana de sustancias natu-rales frente a Paenibacillus larvae, ha realizado cría de larvas in vitro y efec-tuado conteo de esporas por abejas como método de monitoreo de la enfermedad en campo; asimismo ha realizado tareas en el apiario experi-mental J. J. Nagera de nuestro Centro. Su estadía de investigación ha sido coordinada por la Dra. Gende Liesel y supervisada por integrantes del CIAS (Dra. Damiani, Dra. Fernández, Lic. Alvarez y Lic. Moliné).


XI Bienales de Apicultura en instalaciones del INTA en Hilario Ascasubi (2014).

8º SIMPOSIO APÍCOLA NACIONALTrabajando por un Chile Apícola Integrado, Sustentable y de Exportación

gración en la cadena apícola.9:30 a 10:15 Agregado de Valor: ¿Una

herramienta de desarrollo rural o una expresión de deseo? Msc. Sebastián Grenoville (Programa Nacional para el Desarrollo y la Sustentabilidad de los Territorios – INTA AMBA).

10:15 a 10:45 hs. Experiencia de Valor Agregado de apicultores del Norte de la Provincia de Buenos Aires, por productores agrupados de la región.

10:45 a 11:15 hs. Experiencia Consor-cio de Cuyo. Lic. en Econ. Jimena Andrieu (INTA EEA San Juan).

11:15 a 11:40 hs. Aporte de la apicul-tura a la educación y el desarrollo. Proyecto apícola Patagones. Represen-tante del grupo de Valor Agregado e integrantes de la Cooperativa de Tra- bajo Creando Caminos Lda.

11:40 a 12:00 Espacio de preguntas e intercambio con el panel.

Segundo Bloque 13:00 a 14:45 hs. Mercado internacional de la miel a granel.

13:00 a 13:45 La miel en el contexto internacional de los commodities. Lic. Lisandro Mogliati. (Mogliati Consul-tora de Comercio Exterior).

13:45 a 14:30 Situación del mercado

internacional de la miel. Ing. Agr. Norberto García Girou (NEXCO S.A.).


Tercer bloque 15:15 a 17:15 Servicios ecosistémicos y polinización de cultivos.

15:15 a 15:45 Bosque y Monte nativo: refugio de polinizadores y fuente para la apicultura. Dr. Rodrigo Tizón (Bió- logo con orientación en Biodiversidad- EEA INTA Bordenave).

Presentación del proyecto: Aumen- tando la Resiliencia Climática y Mejo-rando el Manejo Sostenible de la Tierra en el Sudoeste de la Provincia de Bue- nos Aires. Lic. Joaquín Etorena (Coor-dinador de proyecto -Ministerio de Ambiente y Desarrollo sostenible, Pre- sidencia de la Nación).

15:45 a 16:15 Aspectos generales de la polinización. Aprovechamiento de floraciones de importancia apícolas y

de cultivos comerciales de desarrollo local. Dr. Cecilia Pellegrini (Laborato-rio de Estudios Apícolas de la Univer-sidad Nacional del Sur - LabEA- UNS).

16:15 a 17:00 Tendencias globales en la polinización por abejas melíferas y silvestres: su impacto sobre la produc-tividad de cultivos. Dr. Lucas Garibal-di (EEA INTA Bariloche).


17.15 hs. Cierre de la jornada.17.45 hs. Inauguración de la Sección

de Inflado de Cereales en Sala de Alimentos de la Cooperativa de Traba-jo Creando Caminos Lda. – Escuela de Enseñanza Secundaria Agraria N° 1 “Carlos Spegazzini” Patagones.

NOTA: ver datos de contacto en la Agenda de Eventos de página 16 de esta misma edición.

Entre el 12 y 14 de agosto de 2016, la Estación Mapocho será sede de la octava versión del Simposio Apícola Nacional, este evento de carácter bienal y que tiene por segunda vez a Santiago como ciudad organizadora, busca con- vertirse en plataforma y espacio de intercambio entre la comunidad cientí-fica, los productores apícolas y de ru- bros relacionados, industriales y comercializadores, entre muchos otros actores del mundo apícola.

Organizado por la Corporación Agroapícola de Chile y el Ministerio de Agricultura SEREMI Región Metropo- litana.

Primera Feria de Innovación Apícola

A la tradicional APIEXPO y la Feria de Productos se sumará en esta versión del Simposio la Primera Feria de Inno-vación Apícola, en la cual industriales, comercializadores, productores, universidad y entidades de investigación y desarrollo tendrán la oportunidad de exhibir los resultados de sus esfuerzos en innovación para el rubro.

Centro Cultural Estación MapochoLa Estación Mapocho es un centro

cívico, turístico e histórico de la región con fácil acceso a variadas ofertas hoteleras, gastronómicas y culturales.

Más información: http://simposio-apicola.weebly.com/

EURBEE 2016

El 7º Congreso Eurbee (European Congress of Apidology) tendrá lugar en Cluj-Napoca, Rumania, del 7 al 9

de septiembre de 2016. Es el congreso científico organizado por la Asocia-ción Europea para la Investigación de

Abejas (Eurbee) que tendrá lugar en la Universidad de Ciencias de la Agri-cultura y Medicina Veterinaria de Cluj-Napoca.

Los temas de conferencias serán: Neurobiología, cuyo coordinador es Jean Christophe Sandoz; Genómica, coordina Silvio Erler; Comportamien-to, por Lars Chittka; Genética de poblaciones, coordinado por Pilar de La Rúa; Ecología de polinizadores, por

Ingolf Steffan-Dewenter; Biología y productos de la abeja, coordina Otilia Bobis; y Patología, a cargo de Dirk de Graf.

Inscripción: 400 euros (post 31 de marzo), con descuentos para miem-bros de Eurbee, estudiantes, postgra- duados y acompañantes.

Más información: http://eurbee7. usamvcluj.ro/

Contacto: [email protected]

Estación Mapocho, Santiago de Chile.


CAPACITACIONES


CURSO RECONOCIMIENTO DE NUESTRA FLORA NATIVA

Trabajo articulado entre el Ministerio de la Producción, la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), para oficializar el dictado de la Tecnicatura Universitaria en Apicultura en General San Martín, Chaco.

Dictados por profesionales de reconocida trayectoria del Instituto Nacional de Tecnología Industrial.

TECNICATURA UNIVERSITARIA EN APICULTURA EN CHACO

Organizado por la Sociedad de Fomento Rural Apícola de Maldona-do (SOFRAMA), se desarrollará en el Centro de estudios de la Escuela de Apicultura de San Carlos, Depto. de Maldonado, Uruguay. Inicia el 14 de mayo, durante 9 jornadas (una por semana), abarcando de mayo a julio. Constará de 28 horas, teórico y práctico con salidas de reconocimiento.

La docente a cargo será la Profesora Julia Aranguren.

Objetivo: el estudiante que reciba este curso será capaz de reconocer las espe-cies nativas arbóreas y arborescentes (árboles y arbustos), con énfasis en el

departamento de Maldonado.Costo del curso (pesos uruguayos):

Socios SOFRAMA $1.000; familiares de Socios $ 1.300; no Socios $1.500.

Apoyan: Oficina de Desarrollo e Innovación de la Intendencia de Maldonado y el MVOTMA.

Consultas: [email protected] entregará al comenzar el curso una

guía para la identificación de nuestra Flora Nativa, editado por el MVOTMA.

Producción y CalidadDiseño y construcción de salas de

extracción de miel.Optimización en el uso de salas de

extracción de miel.POES, BPM y Trazabilidad.Requerimiento para la comerciali-

zación de miel fraccionada.Diseño y construcción de fracciona-

doras de miel.Miel: interpretación de parámetros

de calidad. Productos de la colmena, parámetros

y especificaciones.Valor AgregadoGeneración de valor agregado a la

producción.Diversificación de la oferta.Imagen comercial, Marca.

Gestión económica de nuevos empren-dimientos

Costos y rentabilidad de la producción.Gestión asociativaOptimización de recursos.Elaboración de Reglamentos de uso

en establecimientos asociativos.

Acercate y seleccioná la temática de tu interés. Totalmente gratuito, con una asistencia teórica presencial de 3-4 hs. con entrega de certificados.

Organiza: Secretaría de Producción, Ecología y Medio Ambiente y Labora-torio de Especialidades Productivas de Maciá. Municipio de Gdor. Maciá.

Cierre de la inscripción viernes 20 de mayo.

Consultas: (03445) 461397 / 15-411107.

Con el objetivo de brindar a técnicos, idóneos y jóvenes de la provincia y región la posibilidad de incorporar conocimientos sobre la actividad apí- cola en el Chaco, se reunieron en la ciudad de Resistencia el Ministro de la Producción, Gabriel Tortarolo; integrantes de la Comisión de Estudios Universitarios de San Martín, Isidoro Reinoso; de la Cooperativa Apícola; referentes del Programa Apícola Na- cional del INTA en Rafaela (Santa Fe), Horacio Castignani, y del Centro Regional Chaco-Formosa del INTA, Luis Zago; el Subsecretario de Gana- dería, Rodolfo Casaccia; el director de Producción Animal, Carlos Corsi; el coordinador apícola provincial, Pablo Chipulina, y el técnico apícola del Ministerio de Producción en General San Martín, Hugo Medina.

La actividad apícola provincial es reconocida en el país por su capacidad de producción y nivel de técnica orga-nizacional alcanzado en los últimos años. La demanda de la Tecnicatura surge de los técnicos del equipo del Plan Apícola de Chaco, el cual se encuentra integrado en sus acciones con INTA y los técnicos del programa Cambio Rural II, para poder realizar un salto sustantivo en el trabajo territorial. Esto principalmente signifi-ca aumentar las capacidades existentes y también unificar criterios en cono-

cimientos de procesos de producción que fueron y son ajustados regional-mente.

El Programa Nacional Apícola de INTA colaborará con la tecnicatura seleccionada, articulando con la UNNE para aportar sus conocimientos y experiencias al plan de estudios, y junto al equipo técnico del Plan Apíco-la de Chaco, contribuir con los criterios regionales que se pretenden trabajar. La elección de San Martín es porque cuenta con una estructura edilicia para el desarrollo académico de la activi-dad, existen salas de extracción modernas y se suma la capacidad de alojamiento y las Escuelas de For- mación Agrícola (EFA).

Fuente: Marina Buschiazzo, INTA (inta.gob.ar).

Curso Internacional en Costa Rica

ABEJAS Y POLINIZACIÓN

Abierta la preinscripción

CICLO DE CAPACITACIONES PARA LA PROFESIONALIZACIÓN DE LA EMPRESA APÍCOLA

La Universidad Nacional de Costa Rica y la Universidad de Utrecht de Holanda, realizarán un curso interna-cional sobre “Abejas y Polinización” en la localidad de Heredia, Costa Rica, para profundizar sobre la relación y función de las abejas y las plantas con flores; donde además de la función polinizadora se abordarán biología y comportamiento de las abejas.

Para los estudiantes que están fami-

liarizados con la abeja, el curso también será una introducción a algu-nas otras especies, como las abejas sin aguijón, abejas de las orquídeas y la abeja africanizada.

El curso se realizará del 16 al 26 de agosto de 2016.

Más información en el enlace: http://web.science.uu.nl/sommei-jer/course.html

Fuente: TECA (teca.fao.org).


Abril de 2016| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 16



Enero de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 8

M aquina rias A pícolas

años JUNTO AL APICULTOR

AM 890w w w .inde rco.com

el eje en la capacitación realizada y a realizar; adelantos en la implementa-ción del apiario de la red de tolerancia a varroa; y evaluación de acaricidas orgánicos: dispositivos a usar y méto-dos de uso (diluido en agua destilada-jarabe y por sublimación).

Además hubo temas que quedaron para un próximo encuentro, fueron la presentación de nuevos grupos Cambio

Rural apícolas en la provincia y la evaluación y aprobación de nuevos grupos Cambio Rural apícolas.

Fuente // Luis Zago, vía Boletín Infor-mativo EEA Sáenz Penia No. 57 (inta.gob.ar).

Reunión de apicultura en AER Sáenz Peña del INTA.

PROYECTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLENResumen jornada producción de polenA fines de noviembre pasado se realizó la Jornada de Producción de Polen, en el Centro Vecinal Los Romeros, Comuna de Conlara,Depto. San Javier, Córdoba.

CORDOBA

La organización de dicha Jornada estuvo a cargo del Equipo Oeste de la SAF, Delegación Córdoba, la Federa-ción de Cooperativas Apícolas (FECOAPI) y la Asociación de Apicul-tores del Valle de Traslasierra y contó con la asistencia de 50 apicultores perte-necientes a las siguientes organizacio-nes de la Región Noroeste de Córdoba: Coop. La Regional, Cruz del Eje, Cba.; Mesa Apícola de San Marcos Sierras, Cba.; Cooapis, Deán Funes, Cba.; Asociación Apícola del Valle de Conla-ra, San Luis; Coop. Apícola de Quines, San Luis; Grupo Cambio Rural de Char-bonier, Cba.

Además, estuvieron presentes apicul-tores no organizados de Villa Dolores y alrededores, el Jefe Comunal de Conla-ra y el referente apícola de SAF, Delega-ción San Luis.

Con la atención centrada en la diver-

sificación de los productos de la colme-na y en la obtención de canales claros de comercialización a precios justos para dichas producciones, se desarrolló durante toda la mañana, la teórica sobre el manejo y puesta a punto del apiario para la producción de polen, vinculan-do las diversas curvas de floración de la Región Noroeste de Córdoba; asimis-mo, fueron abordados temas más gené-ricos como el fortalecimiento de las Cooperativas/Asociaciones/Grupos y el análisis de variables que hacen al costo de producción y a la formación del precio de lo producido de miel/polen. La capacitación estuvo a cargo del reconocido apicultor de Ing. Maschwitz, Ángel Dovico, integrante de la Federación de Cooperativas Apícolas, productor de polen desde hace una década.

Luego de un esmerado almuerzo, organizado por las mujeres vecinas de Los Romeros y productoras de la Asociación de Apicultores del Valle de Traslasierra, fue el momento de trasla-darse al apiario para realizar la parte práctica en lo referente a la colocación de las trampas de polen y los quehace-res propios para la cosecha de este producto de tan alto valor proteico y en minerales, proveniente del monte nativo.

En lo que respecta al proceso de secado para poder comercializarlo, FECOAPI asesoró en el diseño de un secador eléctrico de muy buena capaci-dad (50 kg) y de muy bajo costo, el cual utilizan desde hace varios años. Otra

ventaja de la Región Noroeste de Córdoba, para realizar dicho proceso, es que la humedad ambiente relativa es muy baja facilitando su buena conser-vación.

También, de parte de FECOAPI, se encuentran a disposición para el polen producido, vías concretas de comercia-lización en el Mercado Central de Buenos Aires. En este sentido, es impor-tante destacar que a nivel del mercado interno la demanda supera la oferta de este producto de la colmena, diferen-ciándose en su matriz comercial de la miel, netamente dirigida al mercado externo.

Finalmente, como cierre de la Jorna-La jornada fue dictada por el Pto. Ap. Angel Dovico, secretario de FECOAPI.

La jornada incluyó la capacitación a campo donde se pudieron observar detalles de la producción de polen.

preliminares, ya que el tiempo de exposición de las mismas en el ambiente a monitorear fue breve. En todos los casos, los análisis realizados mediante cromatografía gaseosa arrojaron valores por debajo de los niveles de

monitores debido a que son: cosmopo- litas, sedentarias, abundantes y fáciles de muestrear. Dado que las abejas exploran áreas de unos 7 km2 para recolectar elementos vitales para su desarrollo (agua, propóleos, polen, néctar y mielatos), existe la posibilidad de que incorporen contaminantes a los productos de la colonia mediante los eventos de forrajeo, los cuales se pueden relacionar con la contaminación local.

El objetivo del trabajo fue determinar el contenido de cinco metales: cadmio (Cd), cromo (Cr), níquel (Ni), plomo (Pb) y zinc (Zn), desde muestras de abejas y miel, y la detección de pestici-das en abejas colectadas en apiarios emplazados en zonas con diferentes fuentes de contaminación (semiurbana con influencia marítima, zona con influencia agrícola-ganadera, zona ur- bana en las proximidades del basural del Partido de Gral. Pueyrredón).

Los muestreos para la determinación de metales pesados, se realizaron en cada apiario una vez al mes, durante doce meses. 1 gr de cada una de las muestras de abejas fue procesado mediante digestión ácida (HNO3) y las soluciones resultantes fueron analiza-das mediante espectrofotometría de absorción atómica.

Las concentraciones de cada uno de los metales fueron determinadas en relación al peso seco de las muestras y expresadas en ng/g. Para el caso de las muestras de miel, fueron procesadas por digestión ácida con H2O2 y HNO3 en microondas y analizadas mediante fluorescencia de rayos X.

Los datos obtenidos indicaron que los cinco metales pudieron ser detecta-dos en la matriz abeja, en tanto que en la matriz miel solo se detectó Zn. El metal pesado que en mayor concen-tración se encontró fue el Zn, con valores mayores a 105 ppb en abejas. En relación al Pb las concentraciones más altas fueron encontradas en el apiario cercano al basural.

Para la determinación de pesticidas organoclorados, organofosforados, car- bamatos y piretroides, se muestrearon abejas y se seleccionaron sólo los apiarios cuya ubicación geográfica fuera agrícola-ganadera y costera (como control), y sólo en las fechas cercanas al uso de pesticidas previas a la inverna-da. Para estas determinaciones, los resultados deben considerarse como

El pasado 18 de diciembre, Manuel Ignacio Cecchi presentó su tesis de grado para acceder al título de Licen-ciado en Química. Se tituló “Las abejas melíferas como biomonitores de contami-nación ambiental” y fue dirigida por la Dra. Liesel Gende.

La misma se desarrolló en el Centro de Investigación en Abejas Sociales (CIAS), con la colaboración de la Dra. Sandra Medici, la Ing. Valeria Ven- turino, el Lic. Agustín Costas, el Lic. Martín Blando y los laboratorios Fa- restaie. Contó también con la partici-pación de la Ing. Inés Marilina Basso de la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA).

Aprovechamos esta nota para expre-sar nuestro agradecimiento a los apicultores Rubén Dorsch, Darío Porrini y Leonardo De Feudis por haber pues- to a disposición sus apiarios para llevar a cabo esta Tesis. Así como a Mirko Balan, Valeria Pozzoli, Federico Qui- roz y Ruth Schmarsow por colaborar en las largas jornadas de trabajo y a los investigadores Natalia Damiani, Jorge Marcangeli y Melisa Garrido, por su apoyo en la toma de las muestras.

Presentamos aquí un resumen de la tesis de grado:

Los indicadores ambientales son una herramienta útil para el estudio de diferentes contaminantes. Las colonias de abejas pueden ser consideradas bio-

Es innegable el significado que repre-senta el ácaro Varroa destructor para la sanidad de las colmenas en el mundo. Argentina, de hecho, no escapa a esta situación, y algunas regiones del país se encuentran ante un escenario complejo. Los problemas relacionados a la expansión de poblaciones de ácaros resistentes, sumado a los últimos estudios acerca de la contaminación de ceras con acaricidas, nos ponen de cara a una realidad que se va dificultando con el tiempo.

Manteniendo la línea seguida en el anterior libro (“Estrategias para el control de varroa”, 2006), en esta ocasión, los autores profundizan la información existente en cuanto al conocimiento que se tiene del ácaro y aportan a la comprensión de las problemáticas que se relacionan con la resistencia y la contaminación con acaricidas, mediante la presentación de datos propios originados de ensayos y relevamientos realizados en diferentes lugares de Argentina y Uruguay.

El capítulo final plantea cuestiones

detección para la totalidad de las mues-tras analizadas, excepto para los organo-fosforados Metidation, Diazinon y para los piretroides Cipermetrina I y Delta-metrina.

TESIS DE GRADOManuel Ignacio Cecchi

Cechi junto a la Dra. Gende, del equipo del CIAS.

CONÓZCANOS I

LUCHA CONTRA VARROAAcciones para su control

Lic. Inés AuboneEn el año 2006 recibió el título de grado

de Licenciada en Ciencias Biológicas en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales – Universidad Nacional de Mar del Plata. Actualmente desarrolla su formación doctoral sobre “Calidad de la miel argenti-na, nuevo método rápido para el análisis de los parámetros fisicoquímicos de la miel mediante técnicas espectroscópicas vibracionales”, en el Centro de Investiga-ciones en Abejas Sociales (CIAS), bajo la dirección de la Dra. Rosa María Alonso Salces y co-dirección de la Dra. Sandra R. Fuselli.

Venta de Colmenas en óptimo estado de producciónExcelente oportunidad - Canje por Miel Leandro y Lucas Martinez - Sierra de la Ventana.Tel.: 0291-154352299 / Mail: [email protected]

Excelente oportunidad Canje por Miel

para la discusión y propone una idea acerca de las acciones a llevarse a cabo para la mitigación de los efectos perjudi-ciales de la varroosis.

Autores: Eguaras, Martín; Maggi, Ma- tías; Medici, Sandra; Ruffinengo, Sergio.

Palo de Fierro, Myrrhinium atropurpureum.



AGENDA

AGENDA DE EVENTOS

NOTA: sólo se enumeran las exposiciones y eventos que se han c rmado a través de un medio fehaciente a nuestra Redacción. IMPO RTANTE : Si Ud. está por desarrollar una capacitación o convocar a un evento y quiere difundirlo en las páginas del periódico digital Campo y Abejas NOTIC&AS, la revista Campo & Abejas ca y digital), el programa radial Campo y Abejas y/o en el boletín digital Agenda de Eventos, en nuestro facebook y twitter, debe enviarnos la información a: [email protected] Para recibir toda la información actualizada de la Agenda de Eventos (en formato digital), debe estar registrado en nuestro mailing (suscríbase enviando un correo a: [email protected]).

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VIERNES 19/9/14

SABADO 20/9/14

Según datos del Magrama, en España existen 24.755 explotaciones apícolas que totalizan 2.461.965 colmenas, el registro más grande de la Unión Europea. El 19,1% son apicultores profesionales (poseen más de 150 colmenas) y explotan más del 80% del registro total de colmenas, produciendo 34.000 tone-ladas con un valor aproximado de 62 millones de euros, lo que sitúa a España como primer productor de la Unión Europea y el doceavo del mundo.

El balance comercial de la miel española presenta cifras positivas en términos económicos, con expor-taciones que superan en un 65% las importaciones. Pero, según la Coor-dinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), se importan más de 22.000 tonela-das de miel de las que más del 65% proceden de China, por lo que pudieran estar dándose situaciones

de competencia desleal entre los productores europeos y los de países terceros. Asimismo, se pueden estar vulnerando los dere-chos de los consumidores de cono-cer las condiciones de producción y la calidad de los productos que consumen.

El sector apícola de la COAG, junto con las organizaciones de consumidores de la Confederación de Asociaciones de Consumidores y Usuarios (CECU) y la Federación Nacional de Asociaciones Provin-ciales de Amas de Casa, Consumi-dores y Usuarios (CEACCU), inicia-ron en Madrid una campaña reivin-dicativa para reclamar al Magrama que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel, tal y como se hace en Italia, desde 2006. Bajo el lema: “Tienes derecho a conocer el país de origen de la miel, exige transparencia en la etique-ta”, apicultores de distintas comuni-

apoyo deción.

COAG falta de trla aplic2001/110ahora mod2014/63/UEoperadorede la UEUE-no UE”los que ladas, o etiquetarmieles nocomercializade cualquiUE. Esta establecidotaria en presentacproductosleyendas inducen adores. Aunquemidor seríorigen de

Por su denta de "el derechoirrenunciablecaso de la'UE-no UE'consumidores,conocer lade los alimentosencuestasevidenciaindicacióndatos derados porbién se encuentrainciden enproducto.indicaciones

Disponible en Co

campo

Productores y consumidores preocupados por el ingreso de miel de baja calidad. El 28 de octubre en Madrid iniciaron una campaña reivindicativa para reclamar al Magrama la obligatoriedad de detallar el país de origen en el etiquetado de la miel, procediendo a repartir miles de tarritos de miel española a cambio de una firma de apoyo al sector.

25ª JORNADA APÍCOLA DE CAPACITACIÓN Y EXPOSICIÓNMalabrigo – Santa Fe - ARGENTINAOrganiza: Asociación de Apicultores de Malabrigo13 y 14 de mayoLugar: Club Juventud.Informes: Rodrigo Fabbro - Gustavo Tessini(03482) 15-608197 / [email protected]

2ª JORNADAS APÍCOLAS PARA LA CORDILLERA Y ESTEPA PATAGÓNICASEl Hoyo – Chubut – ARGENTINAOrganizan: INTA, UNRN, Inst. Form. Docente Continua y Asoc. Apícola de la Comarca.27 y 28 de mayoLugar: Casa de la Cultura.Informes: Alejandro Antokoletz(0294) [email protected]

XII CONGRESO LATINOMERICANO DE APICULTURAVI CONGRESO CUBANO DE APICUL-TURAAPIEXPO CUBA 2016La Habana - CUBAOrganizan: CUBAPI, CIAPI, APICUBA y FILAPI. 18 al 22 de julioLugar: Palacio de Convenciones.Informes: M. Sc. Adolfo Pérez Piñeiro Presidente Comité [email protected]

XVIII ENCUENTRO NACIONAL COLOMBIANO yI ENCUENTRO REGIONAL DE APICULTORESPopayán, Cauca - COLOMBIAOrganizan: Comité Regional de la CPAA y FEDEABEJAS.11, 12 y 13 de agostoLugar: Centro de ConvencionesInformes: Maira Cruz Yanethe Aguilar Barrios - Cel: +57 3108488695 [email protected]

8º SIMPOSIO APÍCOLA NACIONALSantiago de Chile –Región Metro-politana – CHILEOrganizan: Corporación Agroapícola y SEREMI Ministerio de Agricultura.12, 13 y 14 de agostoLugar: Centro Cultural Estación Mapocho. Informes: Patricio [email protected]

IV SIMPOSIO MUNDIAL APICULTURA ORGANICAApiBio 2016Santiago del Estero – ARGENTINAOrganizan: COOPSOL y APIMONDIA.6 al 10 de septiembreLugar: FORUM, Centro de ConvencionesInformes: Rodolfo [email protected]

VIII CONGRESO NACIONAL DE APICULTURAGranada – ESPAÑAOrganizan: Asociación Provincial de Apicultores de Granada y Asoc. para el Fomento de Congresos.3, 4 y 5 de noviembre Lugar: Palacio de Exposiciones y Congresos.Informes: Francisco José Orantes Tel. 958 20 35 11 - [email protected] www.congresoapiculturagranada2016.com

29ª FIESTA PROVINCIAL Y21ª FIESTA NACIONAL DE LA MIELAzul – Buenos Aires - ARGENTINAOrganiza: Centro de Apicultores de Azul.10, 11 y 12 de junioLugar: Balneario Municipal.Informes: Guillermo Franco(02281) 433983 | (02281) [email protected] www.expomielazul.com

XII BIENALES DE APICULTURACarmen de Patagones - Buenos Aires - ARGENTINAOrganizan: INTA, CORFO, Municipios Villarino y Patagones, Centros de Apicultores. - 18 de junioLugar: Asociación Rural de C. de Patagones. Informes: Graciela Rodríguez(02928) 491011 / [email protected]

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campo y abejas notic&as - apiculturaonline.com · dos. este es un aceite esencial que se...

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