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CAMPO Sureño Nº 1.335 - Lunes 30 de mayo de 2011 Campo Sureño E S P E C I A L A N I V E R S A R I O Ministro de Agricultura plantea los desafíos para el agro del sur de Chile. ¿Qué viene para el sector en materia productiva? Análisis región por región. El trascendental cambio desde 1984; menos superficie sembrada, pero con más rendimiento. www.camposureno.cl

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CAMPOSureñoNº 1.335 - Lunes 30 de mayo de 2011

Campo Sureño

ESPECIAL ANIVERSARIO

Ministro de Agriculturaplantea los desafíos para el agro

del sur de Chile.

¿Qué viene para el sectoren materia productiva? Análisis

región por región.

El trascendental cambio desde1984; menos superficie sembrada,

pero con más rendimiento.

www.camposureno.cl

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 3

Revista cumple 27 años como un ente que pretende aportar al desarrollo silvoagropecuario

La Revista Campo Sureño ha sidotestigo del desarrollo silvoagrope-cuario chileno. Una historia que seremonta a 1984, cuando salió a laluz la primera edición de este suple-mento que cada lunes circula conlos diarios de la Sociedad Periodísti-ca Araucanía, además del diario LaTribuna de Los Ángeles.

Desde entonces la misión ha sidoacompañar el desarrollo de la activi-dad, poner énfasis en sus carenciase hincapié en las alternativas de so-lución. Puntos clave para miles deagricultores que desarrollan su ac-tividad entre las provincias del BíoBío por el norte, hasta Llanquihuepor el sur.

Estamos convencidos que nadiesobra. El aporte de cada uno de losque participan de la actividad, des-de los productores, hasta los indus-triales, pasando por el Gobierno, losservicios del agro y las entidades de-dicadas a la investigación, es rele-vante para tener un sector más fuer-te y desarrollado.

Las cifras dan cuenta de la relevan-cia de la actividad en el sur de Chi-le. La zona geográfica comprendidaentre las regiones de O’Higgins y LaAraucanía concentra la mayor pro-porción agropecuaria, con una cifracercana al 60%.

En este grupo se incluyen los cul-tivos anuales, los cultivos perma-nentes, las praderas artificiales, lasde rotación y los barbechos.

Por su parte, la mayor superficiede plantaciones forestales se con-

1.335ediciones tiene la revista que

circula cada lunes con losdiarios de la SociedadPeriodística Araucanía.

Campo Sureño: testigos del agro

centra en la Región del Bío-Bío(41,5%) y La Araucanía (20,2%).

Y en el ámbito pecuario, la produc-ción de leche acapara casi el 90% dela recepción en el sur de Chile; y encarne, la cifra llega a niveles simila-res.

Entre Bío Bío y Los Lagos suman172 mil explotaciones agropecua-rias, que corresponden al 57% de to-das las explotaciones existentes enChile.

Con todo, la importancia del agroen cifras es proporcional al compro-miso de Campo Sureño, que es se-guir siendo actores relevantes de unfuturo que se ve auspicioso, peroque implica un trabajo profundopara mejorar la calidad de vida decada uno de los agricultores que ha-bitan el sur de Chile.

CAMPO SUREÑO

4regiones del sur de Chilereciben semanalmente la

revista; en total, son 7 pro-vincias las que cubre.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 4 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

José Antonio Galilea habla de los desafíos y las oportunidades para el sector agrícola chileno

El último año ha sido un periodo de grandes cambios y desafíos tan-to para el país, como para la agricul-tura nacional.

La falta de constancia del clima, el contexto económico internacional que ha afectado el tipo de cambio, además de las dificultades propias del trabajo agrícola, han presenta-do un escenario desafiante para el sector.

Sin embargo, son estas situacio-nes las que suelen convertirse en oportunidades para su crecimien-to y desarrollo.

Como lo expresó el Presidente Se-bastián Piñera en su cuenta públi-ca del pasado 21 de mayo, quienes trabajan por el desarrollo estable del sector productor y exportador, hoy pueden sentirse satisfechos de la concreción de varias metas que hacen posible no sólo hacer frente en forma efectiva a las dificultades, sino que sobreponerse a ellas y apuntar aún más lejos.

Hacer de Chile una Potencia

Agroalimentaria y Forestal requie-re de la implementación de nuevos y mejores mecanismos producti-vos. Además, de velar por el res-guardo de las garantías de acceso a los instrumentos de fomento que hemos desarrollado desde el Go-bierno y el Ministerio de Agricul-tura para aumentar la eficiencia y la productividad del mundo rural.

Por ello hemos incrementado sus-tancialmente las líneas de financia-miento a través de Corfo y BancoEs-tado para pequeños y medianos productores agrícolas ampliando el límite para otorgar garantías esta-tales a 18 mil Unidades de Fomen-to (UF).

Con esto se garantizará todo tipo de créditos e inversiones y ante cualquier institución financiera. BancoEstado, en tanto, abrió nue-vas líneas de crédito por 400 millo-nes de dólares con plazos de hasta 20 años, así como una línea de cré-ditos por un monto total de 300 mi-llones de dólares.

Destacado también dentro del dis-curso del Presidente Piñera, se en-cuentra el fin a la retención de IVA a los contribuyentes agrícolas que

“La intervención de Cotrisaha permitido hacer más

transparente elmercado”

JOSE ANTONIO GALILEA

MINISTRO DE AGRICULTURA

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 5

utilicen facturas electrónicas y la re-baja sustancial de las tasas de reten-ción de algunos productos paraaquellos agricultores que no las uti-lizan, beneficiando así, a más de 70mil pequeños contribuyentes.

Contamos también con medidas einstrumentos para combatir firmey eficazmente la competencia des-leal en la agricultura, extendiendode 2 a 4 años el plazo de aplicaciónde salvaguardias y avanzando en elperfeccionamiento del accionar dela Comisión Antidistorsiones, quepronto se enviará al Congreso.

AVANZANDO

De igual modo y en ámbito inter-no, avanza el trámite del proyectode Ley de Muestra- Contramuestra,y hemos materializado la creaciónde una unidad agrícola en la FiscalíaNacional Económica (FNE). Esto úl-timo se trata, sin duda alguna, de unhito relevante que nos hemos pro-puesto y que nos permitirá avanzardecididamente en la Agenda deTransparencia a través de un conve-nio que, como nunca antes, vinculaal ministerio y dicha fiscalía.

A través de nuestra Oficina de Es-tudios y Políticas Agrarias (Odepa)procuramos mantener contacto di-recto con la FNE para transferir to-da la información necesaria y facili-tar el cumplimiento de sus funcio-

nes, así como también, aportandocon logística y personal para reali-zar las visitas a regiones, para opti-mizar la investigación de determi-nadas denuncias o monitorear elfuncionamiento de los mercados.

Nos consta que la FNE ha puesto adisposición del mundo agrícola to-das sus capacidades para desarrollarun profundo trabajo en el sector ygracias a lo cual hasta la fecha, ha si-do posible fiscalizar los mercados dela leche, trigo, arroz, maíz y metrosruma.

También en el ámbito de la trans-parencia, constituye un gran avan-ce el trabajo que hizo posible volver

a echar a andar la Comercializadorade Trigo S.A., Cotrisa, tras años deparalización e incertidumbre.

Su reactivación, orientada a la pe-queña agricultura, que suele ser lamás afectada por un mercado im-perfecto y en ocasiones poco trans-parente, generó una alternativa pa-ra esos productores y produjo un

impacto en los precios de compradel cereal. La intervención de Cotri-sa ha permitido hacer más transpa-rente el mercado de la comercializa-ción de trigo y el cumplimiento deeste compromiso, que requiere per-feccionarse, echando por tierra lavieja polémica que ponía en dudasu efectividad.

Estos son algunos de los pasos da-dos durante el último año, en la di-rección de poner en marcha una po-lítica agrícola a favor del sector ensu conjunto y con un marcado énfa-sis en la defensa de una actividad ala que dedican su vida y esfuerzo mi-les de chilenos en todo nuestro te-rritorio.

“Contamos también conmedidas e instrumen-tos para combatir firmey eficazmente la com-petencia desleal en laagricultura, extendien-do de 2 a 4 años el pla-zo de aplicación de sal-vaguardias y avanzan-do en el perfecciona-miento del accionar dela ComisiónAntidistorsiones

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 6 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Cambio climático abre perspectivas para nuevos cultivos

Bío Bío tiene un grandesafío hortofrutícolalas relaciones económicas que pre-tenden ser parte del desarrollo.

Las cifras nos dan la razón. En elaño 2000 había 281 hectáreas dearándanos, actualmente hay 3.300.El 2000 se exportaron 904 toneladascon un valor de 6 millones de dóla-res. El 2009 las exportaciones fue-ron de 4.500 toneladas por un valorde 23, 5 millones de dólares. Indu-dablemente un crecimiento signifi-cativo.

También nos alienta la produc-ción de frambuesas que en el 2009llegó a las 16 mil toneladas por unvalor de US$59 millones En el casode la frambuesa corresponde subra-yar que el 90 % de su producción es-tá en manos de pequeños agriculto-res lo que nos señala en parte la di-rección que debemos tomar.

HORTICOLA

Soy un convencido, de que vivi-mos en una región tremendamenterica en diversidad, de climas, suelo,paisajes y cultivos, lo que nos puedeofrecer muchas oportunidades deproducción para la generación denuevos negocios.

Una de esas oportunidades viene,

449mil cabezas de ganado bovi-no existen en Bío Bío, según

el Censo de 2007.

70mil de estas hectáreas

corresponden a plantacionesde trigo.

148mil hectáreas de cultivosanuales tiene Bío Bío, la

segunda región en importan-cia tras La Araucanía.

precisamente, del rubro hortícola.Estimamos que se trata de una acti-vidad económica con gran poten-cial de desarrollo que necesita denuestra reflexión acerca de cuálesson y cómo se manifiestan los ele-mentos que permitirían ese desarro-llo.

Por ello, estamos empeñados ensalir adelante con la idea de concre-tar un Terminal Hortofrutícola enConcepción que beneficie a los pro-ductores de la región.

Nosotros somos dos millones cienmil personas que significan un po-tencial negocio en el área de los ali-mentos de más de 53 mil millonesde pesos mensuales, casi 100 millo-nes de dólares mensuales, de loscuales un 25 por ciento, unos 15 milmillones de pesos se mueven en fru-tas y hortalizas. Sin embargo, y essorprendente saberlo, sólo un ochopor ciento de esos volúmenes defrutas y hortalizas son producidosen nuestra región.

Por tanto, sin duda que se trata deoportunidades enormes que se ofre-cen a los emprendedores agrícolasy, muy especialmente, a la agricul-tura familiar campesina.

Desde nuestra perspectiva, la co-mercialización es uno de los proble-mas importantes de la pequeñaagricultura y del mundo campesi-no. Hoy la producción está disocia-da de la comercialización y estamosdispuestos a trabajar para corregireste tema.

Procurar la transparencia, la equi-dad, en los mercados agropecuariosha sido durante el año uno de losmayores empeños del Presidente ydel Ministerio de Agricultura. Sabe-mos que si esas condiciones existenlos productores chilenos son capa-ces de competir con cualquiera y asílo han demostrado en diversos ru-bros, particularmente en esta re-gión.

Creemos que la Región del Bío Bíotiene, además de su capital huma-no, características agroclimáticasque constituyen toda una riquezaque debemos saber gestionar paraprovecho de su gente.

Estimamos, por ejemplo, que larealidad del cambio climático quetenemos ante nuestros ojos, másallá de las amenazas o los descon-ciertos que pueda provocar, comotodo cambio lo hace, nos abre nue-vas oportunidades para emprendernuevos cultivos que hasta ahoraeran impensados para el área cen-tro sur de Chile.

Y es en el ámbito alimentario don-de podemos crecer y buscar nuevasoportunidades. Así lo han demos-trado los productores de berries enesta región.

Hemos iniciado todo un procesoque busca desarrollar y fortalecer elprograma de alianzas productivasde Indap. Nuestro objetivo apuntaa que se constituyan los encadena-mientos productivos que integrencada vez más a los productores conlas agroindustria.

Buen ejemplo de esto es el rubroframbuesas en torno al cual inicia-mos ya las conversaciones con la in-dustria, la que se ha mostrado dis-puesta a trabajar en esta iniciativadonde nosotros no somos más queun nexo, un puente.

La experiencia de los 250 peque-ños productores que participan deeste programa en la región es señe-ra pues la industria que les compraha manifestado que se observa unamayor capacidad tecnológica, degestión productiva en los huertos yde una mayor fidelización en las re-laciones comerciales, cuestión quequeremos lograr en esta región,pues las confianzas son básicas en

JOSE MANUEL REBOLLEDO

SEREMI AGRICULTURA BIO BIO

Estiman que la región

tiene, además de su

capital humano, ca-

racterísticas agrocli-

máticas que constitu-

yen toda una riqueza

que se debe saber

gestionar para prove-

cho de su gente.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 8 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Cifras muestran que la región sigue siendo el granero de Chile

Granos, frutales y riego marcanel sello de La Araucanía

avena y la carne bovina. El PA-7 ofrece en esteaspecto una enorme posibilidad para la peque-ña y mediana empresa, al bonificar en un 50%la inversión en activo fijo hasta un tope de 100mil dólares, siendo un instrumento muy po-tente.

INSTRUMENTOS

Creemos que es relevante la existencia de ins-trumentos específicos de relevancia para losagricultores: Cotrisa, salvaguardias de cuatroaños, ley de muestra y contramuestra, comi-sión de distorsiones y la unidad agrícola en laFiscalía Nacional Económica.

A estos instrumentos se suma la bonifica-ción a la sustentabilidad agroambiental de lossuelos agropecuarios, que canaliza Indap ySAG, a través de sus concursos para incentivara privados a que inviertan en sus suelos: fósfo-

668mi cabezas de ganado bovino

se cuentan en la Región deLa Araucanía.

10%de la leche entregada a

plantas industriales en Chilesale de esta región.

186mil hectáreas de La

Araucanía están dedicadas ala producción de cereales.

ro, enmiendas calcáreas, cobertura vegetal y con-servación de suelos.

Como Minagri debemos destacar los nuevos pre-supuestos de los programas Prodesal, PDI y PDTI,que van dirigidos a usuarios de Indap tanto en ase-sorías como pequeñas y medianas inversiones yque posibilitarán que las tierras traspasadas a ma-puches sean productivas.

Además, está el Centro de Transferencia y Exten-sión de la zona costera, para la transferencia de pa-quetes tecnológicos en producción de murtilla,ovinos y papas y trigo.

Por último, se cuentan los recursos destinados ala formación de alianzas productivas, que permi-ten a empresas agrícolas y proveedores trabajarjuntos en mejoras técnicas de producción y de ges-tión. En la Región de La Araucanía ya tenemos 10alianzas y 6 por venir en las próximas semanascon más de 600 productores comerciales.

Creemos que hay fortalezas agropecuariasen la región. Somos una zona de tradicióngranelera. Es así que las 186 mil 645 hectá-reas sembradas de cereales mantienen a LaAraucanía en el primer lugar de Chile enproducción de trigo con 6 millones 558 mil55 quintales métricos; y en avena con 2 mi-llones 235 mil 828 quintales; a los que se su-man la cebada y triticale.

Algo similar ocurre con lupino amargo yraps, cuyas producciones ocupan el primerlugar en el país y que hacen que la región seaconocida como “El Granero de Chile”. Conmenos superficie, pero con más produccióny mejor rendimiento que hace algunas dé-cadas.

Otro punto destacable es el riego. La Arau-canía posee 50 mil hectáreas bajo riego congran posibilidad de crecimiento. Y en tal sen-tido, la Ley 18.450 y los recursos del Indap yConadi están jugando un rol preponderan-te en utilizar este potencial. Eso, sin consi-derar todavía las obras del Embalse Río Blan-co y canales como el Victoria-Traiguén-Lau-taro y Faja Maisan, que estarán vigentes enpocos años más y contemplados en el PlanAraucanía 7 (PA-7).

El futuro del mayor y mejor riego lo esta-mos viendo en la aparición de frutales y enel aumento de las exportaciones.

Como muestra un botón, la fruticultura yla vitivinicultura se están desplazando ha-cia el sur. Hace 10 años comenzamos a verhuertos de manzanos, avellano europeo yberries como arándanos y frambuesas.

Otra fortaleza la constituyen sus ganade-ros y la crianza de bovinos, equinos y ovinos.Numerosos criadores han marcado una sen-da de progreso genético y que vemos tradu-cida en que la región posee 4 plantas leche-ras, 7 mataderos e industrias de carne y nu-merosos emprendedores que abastecen elmercado regional, nacional y que tambiénexportan.

Pero también hay puntos débiles a mejo-rar. Existe todavía mucha diferencia entrelos resultados físicos y económicos alcanza-dos en centros de investigación y empresa-rios top, con los de la pequeña agricultura.

En este escenario, el PA-7 y el Minagri tie-nen metas muy precisas que apuntan a su-perar dichas brechas con grupos GTT, alian-zas productivas y emprendimientos asocia-tivos.

Sobre la asociatividad, todavía somos dé-biles en mostrar organizaciones campesinasprofesionalizadas que participen no sólo enlos procesos primarios y en servir a sus aso-ciados, sino también en el procedimiento delas materias primas y en la comercialización.Necesitamos cooperativas, sociedades co-merciales fuertes y a la par con otras activi-dades económicas.

Otro punto débil es el crecimiento del sec-tor agroindustrial, aunque hay que recordarque en los últimos años ha habido inversio-nes, especialmente en el área de la fruta, la

RENE ARANEDA

SEREMI AGRICULTURA LA ARAUCANIA

La zona se mantiene en el primer lugar de Chile en produc-

ción de trigo, avena, cebada y triticale. Algo similar ocurre

con lupino amargo y raps. Y ahora viene la fruta.

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 9

Presidente de Fedeleche destaca escenario internacional y plantea los temas a hablar con la industria

La leche vive un momento de apa-rente tranquilidad. Precios interna-cionales altos y demanda fuertemarcan un escenario de buenasperspectivas para el sector.

De hecho, en la primera parte delaño, las ventas lácteas al exterior al-canzaron US$75,5 millones (en elprimer cuatrimestre), lo que equiva-le a un incremento de 46% respectoa lo registrado en el mismo períodode 2010. Una recuperación.

De acuerdo con datos de la Oficinade Estudios y Políticas Agrarias (Ode-pa), las importaciones llegaron a unpoco más de US$34 millones, gene-rando un balance comercial exce-dentario de US$42 millones.

Los datos muestran que la exporta-ción de quesos creció en 21% y seaproximó a 4.000 toneladas, canti-dad superior al total importado, conlo cual su balance pasó a ser exce-dentario. En tanto, las exportacionesde leches en polvo, junto con consti-tuirse en el principal valor entre lasexportaciones lácteas, se incremen-taron en casi 8.000 toneladas.

46%se incrementaron las

exportaciones lácteas en elprimer cuatrimestre de este

año.

Productores lecheros quieren dialogar

de la entidad gremial.Y agregó que ambas partes se re-

quieren mutuamente. “La industriasin nosotros los lecheros, sólo sonfierros. Y nosotros también requeri-mos de las empresas”, comentó el di-rigente.

De paso, recordó que en las próxi-mas semanas (el 16 y 17 de junio) se

desarrollará en Valdivia el Chilelác-teo 2011, el evento del sector másimportante del país.

Allí, según Schwerter, se espera co-locar sobre la mesa, los temas másrelevantes para la cadena, desde elpunto de vista de la comercializa-ción, la productividad y hasta elmárketing.

DISPOSICIÓN

Sobre el tema, el ministro de Agri-cultura, José Antonio Galilea, ratifi-có en el evento Visión Osorno queestán decididos a sentar a la mesa alos actores de la cadena de valor,planteando que también han reci-bido el interés de parte de las empre-sas.

La leche condensada tuvo entreenero y abril un leve incremento,aproximándose a 9.200 toneladas”.

En ese escenario, el presidente deFedeleche, Eduardo Scwherter, con-sidera que uno de los puntos másimportantes tiene que ver con la re-lación de los productores con la in-dustria.

A su juicio es de primera necesi-dad volver a sentarse a la mesa, pa-ra poder aunar criterios sobre los te-mas que hoy los mantiene alejados.

Esto, dijo, se relaciona principal-mente con la fijación de precios y lafórmula utilizada para este fin porparte de la industria. “Hasta ahoranosotros sólo somos tomadores deprecios”, aseguró el nuevo timonel

BARDHY LOPEZ FARIAS

El presidente deFedeleche dialo-gó en Osornocon el ministrode Agricultura,para analizar lareanudación delcontacto fluidoentre la indus-tria, los produc-tores y el gobier-no.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 10 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

En la nueva región priorizan 5 sectores sobre los cuales construyen el desarrollo

Los Ríos apuesta por el riego, lafertilidad del suelo y el capital humano

Como Ministerio de Agriculturaen Los Ríos nos hemos impuestotrabajar en 5 grandes áreas, que enconjunto con el sector privado que-remos impulsar: Leche y Carne; Fru-ticultura; Cultivos Tradicionales eIndustriales; Industria maderera; yBosque Nativo.

Es desde regiones en donde real-mente se desarrollan los planes detrabajo del Ministerio de Agricultu-ra en el país.

En Los Ríos, junto al sector priva-do, hemos focalizado cinco grandestemas que son fundamentales parala competitividad de nuestra re-gión, de nuestra agricultura y delbosque.

Ellos son el Riego y Drenaje, don-de la Seremi está trabajando fuerte-mente para aumentar la superficieregada en la región y ponerle “doblepiso” a nuestros fundos.

Asimismo se cuenta la Fertilidadde los Suelos Agrícolas. Sabemosque invertir en fertilidad es un pilarfundamental para entregar mayorcompetitividad a nuestra agricultu-ra.

Sin embargo, nada de esto se pue-de concretar si no contamos con lasfuentes de financiamiento, la conec-tividad tanto vial como digital y eldesarrollo de capital humano, yaque debemos tener la gente forma-da adecuadamente en nuestros re-querimientos para enfrentar estosdesafíos.

La gran ventaja que tenemos en laregión es que el sector silvoagrope-cuario entrega el 35% del PIB agrí-cola integrado, una tremenda ven-taja si se tiene en cuenta que en to-do el territorio nacional bordea un12% a un 14%.

Si pasamos estos datos al empleo,el sector aporta con un 24% en LosRíos. Y en el país esta cifra se apro-xima al 10%. Estas cifras nos mues-tran la importancia de la agricultu-ra en regiones y cómo por medio deeste enorme sector productivo po-demos ayudar a la descentraliza-ción del país.

Nuestra principal meta es lograr

mos hoy a 15.De paso, fortaleceremos las inicia-

tivas de innovación por medio deFundación para la Innovación Agra-ria (FIA) y el programa de AlianzasProductivas de Indap para llegar a500 nuevos clientes.

MESAS DEMADERA

Para cubrir un sector tan impor-tante como el forestal en nuestra re-gión, ya estamos articulando el tra-bajo de la “Mesa del Bosque y la Ma-dera” que busca coordinar a los ac-tores públicos y privados, para iden-tificar iniciativas concretas queapunten a superar las brechas delsector.

Lo más importante es estar volca-dos a nuestra gente que vive en elcampo. Por lo tanto es nuestra laborentregarles un mejor servicio. Porestá razón ya mejoramos la direc-ción regional de Indap en Río Bue-no y creamos 2 nuevos puntos deatención en Futrono y El Arrayánque benefician a más 1.500 agricul-tores, brindándoles atención de ca-lidad y cercanía.

Junto a esto estamos incrementan-do la cobertura del Prodesal para lle-gar de 3.090 a 5.129 usuarios el 2014.Además el Programa de DesarrolloTerritorial Indígena (PDTI) quecuando llegamos no tenía beneficia-rios en Los Ríos, ahora atiende a1.500 campesinos; y queremos queatienda a 2.500 en el mediano pla-zo.

Uno de los nudos que hemos iden-tificado es la regulación de la tenen-cia de tierras y la baja formalizaciónde nuestra gente de Indap.

Ante esto estamos trabajando enbuscar los caminos para lograr la re-gulación en el tema de tierras y pa-ra aumentar la formalización. Laidea es pasar de 1.600 a 3.000 agri-cultores con iniciación de activida-des, tema esencial para mejorar lacalidad de vida de las personas y queles permite acceder a una serie debeneficios del Estado.

Esto es una tarea de todos los quetrabajamos en Minagri, GobiernoRegional y el sector privado, ya quetodos comprendemos que el sectorsilvoagropecuario es la gran herra-mienta que tenemos en la Región deLos Ríos.

Juntos estamos seguros que logra-remos cumplir con estas ambicio-sas metas y lograremos tener lacompetitividad que nos permita darel gran salto al desarrollo.

ca de 2.000 familias por medio delSirsd-S. Hoy son 600.

Otro punto fundamental es el Rie-go y el Drenaje donde estamos tra-bajando para sentar las bases paradoblar la cantidad de hectáreas des-de las 9.000 actuales a casi 20.000.Para esto, en particular, estamos ela-borando un estudio de localizaciónde embalses o microembalses paralas provincias de Valdivia y del Ran-co. Esto con el fin de generar altaproductividad y un real impacto enlas familias rurales.

Asimismo, el capital humano esfundamental para tener una ade-cuada transferencia tecnológica,por lo que impulsaremos el incre-mento los GTTs de procesos de la le-che (Leche/Carne) y de Fruticultu-ra, para aumentar de los 3 que tene-

JUAN ENRIQUE HOFFMANN

SEREMI AGRICULTURA LOS RIOS

Trabajo público privado apunta a mejorar

competitividad en Leche y Carne; Fruticultura;

Cultivos Tradicionales e Industriales; Indus-

tria maderera; y Bosque Nativo.

un sector silvoagropecuario compe-titivo que sea capaz de enfrentar losdesafíos de un comercio globaliza-do y cada vez más exigente.

Por lo mismo, estamos trabajandocoordinadamente con otras carterascomo Economía, Hacienda, Traba-jo, Obras Públicas y Planificación,utilizando como base los planes de-sarrollados por el propio gobiernoregional, con revisiones que hemoshecho en nuestro ministerio.

El gran valor está en promover lasacciones y metas específicas funda-mentales para superar estas brechasy socializarlas con los actores clave,para avanzar en el camino de que lasregiones aumenten la competitivi-dad de nuestro sector.

Nuestras principal herramientapara esta meta será la fertilidad denuestros suelos. Estamos apuntan-do a sumar 46.000 hectáreas hastael 2014, para llegar a beneficiar a cer-

53mil hectáreas dedicadas a

cultivos anuales y permanen-tes hay en Los Ríos según el

Censo 2007.

28por ciento de la leche nacio-nal se produce en las provin-cias de Valdivia y El Ranco.

621mil cabezas de ganado bovi-no existen en la Región de

Los Ríos.

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 11

La región busca darle sustentabilidad y desarrollo a la actividad agrícola, pecuaria y silvícola

Hace poco más de un año, el inten-dente de Los Lagos, Juan SebastiánMontes, nos planteó, a su equipo re-gional, un desafío. Transformar a laregión en la mejor del país. Así, sim-ple y claro.

No es desconocido que la Regiónde Los Lagos es riquísima en mu-chos aspectos, particularmente enmateria de recursos naturales y pai-sajes inigualables, lo que ya de porsí nos permite soñar con la metapropuesta.

Sin embargo, el desafío ha consis-tido en elaborar un mejor diagnós-tico de la realidad actual y así esta-blecer las brechas a salvar.

Sabemos que gran parte de ese de-safío es el mismo que tiene el presi-dente Sebastián Piñera y que remar-có en su discurso el 21 de mayo pa-sado. Derrotar la pobreza…así sinapellidos. Y para ello en el Ministe-rio de Agricultura tenemos muchoque decir y hacer.

Terminar con la falta de agua du-rante el verano en distintos lugaresde la región, tanto para bebida co-mo para riego, se ha tornado en unode los mayores desafíos en esta zo-

48por ciento de la leche recep-cionada en plantas este año

provino de la región.

parte de éste y debe continuar desa-rrollándose.

El tomar conciencia de lograr losjustos equilibrios es lo que nos debemotivar. Tenemos el conocimientopara ello.

La intervención del Estado, debe iren la línea de transmitir estos con-ceptos. Así, para aquellos que lo en-tienden, existen instrumentos queel Ministerio de Agricultura ha de-sarrollado y que hoy se encuentraperfeccionando, además de diseñarotros nuevos productos de un me-jor diagnóstico.

Y deben ser simples. De esta formapodremos dar respuesta efectiva alas necesidades de los miles de silvi-cultores, ganaderos y agricultores,de nuestra región que no tienenotro fin que producir alimento, ca-lor y techo, entre otros productos,para sí mismos y para los millonesde chilenos y extranjeros que así lorequieran.

Unmillón 47 mil bovinos tenía laregión en 2007; corresponde

al 28% del total nacional.

20mil hectáreas de cereales

tenía sembradas la región en2010-2011.

na.Resolver esto, es un golpe directo

al flagelo de la pobreza, el que aflo-ra más aún en una parte importan-te de las familias mapuche-huilli-che, que viven particularmente enla precordillera costera de las pro-vincias de Osorno y Llanquihue yen la zona norte de la Isla de Chiloé,además de un gran número de islasdel archipiélago.

MÁS ALLÁ DEL CLIMA

Más allá del cambio climático y lacontinua disminución de las preci-pitaciones, la carencia del vital ele-mento en cantidad suficiente, paraal menos las actividades producti-vas, obedece a un factor común entodas las zonas mencionadas: la cen-tenaria deforestación a la que nues-tros suelos han sido sometidos.

Así, con menos árboles protegien-do las cuencas precordilleranas ydeteniendo los vientos que azotannuestras islas, y a pesar de los aúnsobre 1.000 milímetros de precipi-tación anual, nuestros ecosistemas,particularmente los pratenses, co-mienzan a verse degradados.

Se podría pensar que justamentedicha deforestación es en parte de-bido a la necesidad de establecerpraderas para alimentar nuestro ga-nado, pero me gustaría dejar algo enclaro. La actividad ganadera mayory menor es hoy en día parte de nues-tro paisaje, dado que el hombre es

RODRIGO MARDONES

SEREMI AGRICULTURA LOS LAGOS

4mil hectáreas bajo riego

tiene la Región de Los Lagos,según el Censo Agropecuario

2007.

“La actividad ganade-

ra mayor y menor es

hoy en día parte de

nuestro paisaje, dado

que el hombre es par-

te de éste y debe con-

tinuar desarrollándo-

se”, dice el seremi del

ramo quien agrega

que el ministerio se

encuentra perfeccio-

nando nuevos instru-

mentos.

Los Lagos: su lucha por el agua yel equilibrio productivo

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 12 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Odepa estima crecimiento de entre 5 y 6% para el sector silvoagropecuario en 2011

El sector silvoagropecuario vive una de esascoyunturas que tiene dos lecturas. Por unaparte, los altos precios de los commodities ge-neran importantes ingresos de dólares porventas de productos al exterior; por otra, lacaída del dólar ha hecho perder competitivi-dad a algunos rubros, como el de las frutas,que no han mostrado alzas relevantes en loque al mercado mundial se refiere.

En total, los envíos silvoagropecuarios su-maron US$5.001 millones en el periodo ene-ro-abril de este año, impulsados sobre todopor las exportaciones forestales y pecuarias,según datos de Aduanas y la Oficina de Estu-dios de Políticas Agrarias (Odepa) del Minis-terio de Agricultura.

En concreto, las ventas forestales en el exte-rior se dispararon un 56,9% hasta alcanzar1.723 millones de dólares, con China como suprincipal destino (20,9% del total), seguidopor Estados Unidos (10,7%) y Japón (10%).

La exportaciones del sector pecuario regis-traron un importante incremento del 34%,con un valor total de US$393,8 millones, quetuvieron como destino Estados Unidos(25,5%), China (9,4 %), Holanda (6,2%), Ja-pón (6,2%) y México (4,7%).

En cambio, los envíos agrícolas descendie-ron un 2%, hasta los US$2.885 millones.

En síntesis, las cifras globales arrojan que elsector silvoagropecuario representa el 39,5%del total de exportaciones, sin considerar lasventas de cobre.

En este escenario positivo, el Ministerio de

BARDHY LOPEZ FARIAS

Agricultura, a través de la Oficina de Estudiosy Políticas Agrarias (Odepa), ha hecho una pri-mera estimación de la variación del PIB delsector agropecuario y silvícola en el año 2011para Campo Sureño en su edición aniversa-rio número 27.

Se trata de una estimación preliminar, basa-da en los antecedentes con que se cuenta a me-diados de mayo de 2011: resultados del año2010 y años anteriores; superficie sembradacon cultivos anuales; evolución prevista de laproducción de algunas industrias; exportacio-

nes del primer cuatrimestre; y proyeccionespara el resto del año.

CRECIMIENTO

Como resultado del análisis realizado se es-tima que el Producto Interno Bruto (PIB) delsector podría alcanzar un crecimiento de en-tre 5 y 6% en el año 2011.

Hay factores principalmente coyunturalesque permiten sostener este crecimiento, se-gún explica el director de la Oficina de Estu-dios y Políticas Agrarias (Odepa), Gustavo Ro-

Las positivas proyeccioneseconómicas que trae la

temporada

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 13

jas.En el análisis, se aprecia que el

aporte de los subsectores es varia-ble, pero casi todos crecen, con la so-la excepción de la agricultura pro-piamente tal (relacionada con cul-tivos y hortalizas).

En efecto, el subsector agriculturapresenta una reducción de 1,7%,originada principalmente en lasproducciones estimadas de trigo ypapas.

En el primer caso, si bien sube le-vemente la superficie sembrada, seestima que la producción será infe-rior a la de 2010, debido a que no secree que se repita el rendimiento ré-cord de ese año.

Algo parecido sucede en el rubrode las papas, donde se considera unrendimiento conservador. La reduc-ción en estos cultivos se compensaparcialmente con aumentos en re-molacha, avena, arroz y el raps.

Asimismo, se estima que la pro-ducción de hortalizas en la zonacentra de Chile no modificará la ten-dencia general.

FRUTALES

Los datos obtenidos por Odepa,arrojan que el subsector frutales esel que más crece, debido en granparte a situaciones coyunturales ob-servadas en el año 2010, año en quese constató una baja sustancial enla producción de uvas y paltas espe-

mente por las expectativas de pro-ducción de carne de aves y de cer-dos para este año (6% y 5%, respec-tivamente, contrarrestando la bajaobservada en el año anterior).

En cuanto al ganado bovino, tan-to la producción de carne como lade leche suben. Pero mientras la pri-mera crecería sólo 2%, dada su len-ta capacidad de respuesta a alzas deprecios, se espera que la leche lo ha-ga en 7%.

En esta oportunidad, los ovinos nofueron considerados, como tampo-co los caballares; no obstante, se es-tima que ambos tipos de carne au-mentarán también, lo mismo que laproducción de lana.

FORESTAL

En el sector forestal se observa laacción de factores coyunturales. Enel primer semestre de 2010, comoefecto del terremoto de febrero, sevio afectada una parte de las indus-trias de celulosa y aserraderos, loque generó una caída en la produc-ción final y, consecuentemente, dela madera pulpable y aserrable, quees lo que se avalúa en el PIB del sec-tor. Según Rojas, es convenienteaclarar que los precios de los pro-ductos, especialmente la celulosa,están muy altos, por lo que se espe-ra una recuperación productiva,que podría alcanzar a 7% en estatemporada.

cialmente. Ello, pese a la caída deltipo de cambio.

A una reposición de cifras de pro-ducción cercanas a las de años ante-riores para estas frutas, se agrega elaumento estructural de arándanosy cerezas, que están en una etapa deproducción creciente, que se ponde-ra además por un precio relativa-mente alto.

A ellos se unen ciruelas y otras es-pecies menores. Dentro de las fru-tas importantes, sólo se estima unabaja en la producción de limones.Con esto se llega a una variaciónbastante alta, de 10 a 11%, para losfrutales propiamente tales durantela temporada.

En relación con las uvas viníferas,se esperaba que en el año 2011 se ve-rificaría un aumento de produc-ción, que podría superar el 10% so-bre el volumen bastante deprimidode 2010.

Sin embargo, datos disponibles enla actualidad podrían hacer pensarmás bien en una nueva baja de la co-secha, que podría alcanzar un 5%en relación con el año anterior. In-corporando esta variación al sub-sector frutales, su crecimiento se re-duciría a 8-9%. En todo caso es bas-tante alto y con una importanteponderación (39%).

Para el subsector ganadero se man-tiene la perspectiva de crecimientoentre 4,5 y 5,5%, influida principal-

1,7%caerá la actividad agrícola enla presente temporada según

el análisis de Odepa.

5%crecerá, de acuerdo a las

estimaciones preliminares, laproducción ganadera.

10%debería crecer la actividadfrutícola a lo largo de Chile

en 2011.

7%crecerá la producción fores-tal en el presente ejercicio en

Chile.

En el análisis realiza-

do por la Oficina de

Estudios y Políticas

Agrarias (Odepa) se

aprecia que el aporte

de los subsectores es

variable, pero casi to-

dos crecen, con la so-

la excepción de la

agricultura propia-

mente tal relacionada

con cultivos y hortali-

zas.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 14 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Tomás Erber asumirá como director de principal entidad gremial del agro chileno

La primera década de este siglo lle-gó con un quiebre en materia agrí-cola, específicamente en lo gremial.La Sociedad Nacional de Agricultu-ra y el Consorcio Agrícola del Sur,rompieron relaciones en 2002, porla poca representación que sentíangremios como Sofo, Sago, Saval yAgrollanquihue (todos integrantesdel CAS).

Eso hasta hace un par de años enque los acercamientos paulatinos tu-vieron resultados, pese a que Sofoaún no se decide a reingresar a laSNA.

El primer paso fue la designacióndel puertovarino Eduardo Schwer-ter como representante en la Comi-sión de Carnes Rojas.

Hoy, otro dirigente del sur vuelve ala SNA. Se trata del presidente de laSociedad Agrícola y Ganadera deOsorno, Tomas Erber Rudolph,quien integrará el directorio de la So-ciedad Nacional de Agricultura de laorganización.

20de junio participará por pri-

mera vez en la sesión directi-va de la SNA el presidente

de Sago.

Sago marca presencia en la SNALa llegada de Erber a la SNA tiene

algo de histórico. Según los antece-dentes de Sago, es la primera vez,que un representante de la asocia-ción gremial osornina asume unpuesto dentro del directorio de laSNA, hecho que -según dijo- lo enor-gullece y fortalece, para trabajar porla agricultura del sur.

REEMPLAZO

Erber entra al directorio gracias ala vacante que se produjo en uno delos cargos destinados a los gremios.Ello, luego que el recientementeelecto presidente de Fedeleche,Eduardo Schwerter, ocupara el cu-po que esta federación tiene asigna-do en la SNA; y por tanto dejara elque le correspondía como dirigentede Agrollanquihue. Con ello, serántres los representantes del sur en eldirectorio de la entidad (se suma Jo-sé Miguel Stegmeier de Socabío).

Erber, fue ratificado en el cargo porel directorio en pleno de la SNA y elhecho fue comunicado por el pro-pio presidente Luis Mayol.

BARDHY LOPEZ FARIAS

A juicio de Erber, esta participa-ción significará mayor presencia pa-ra los agricultores del sur del país enlas futuras decisiones que se tomenen el nivel central.

“El principal engranaje de la eco-nomía de Temuco al sur es la agri-cultura y los principales temas soncarne, leche, granos y frutales me-nores que vamos a representar contodas la problemáticas (...) hoy díahay bastante concordancia en losproblemas que afectan principal-mente a la producción agrícola co-mo el tipo de cambio, debido al ba-jo valor del dólar, los temas labora-les y el acceso al crédito”, expresó Er-ber.

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 15

Programa que busca mejorar confianzas y encadenamiento con el mercado exhibe resultados

Históricamente, la relación entre industria yproveedores ha sido tirante. Articular la ofer-ta y la demanda, generando oportunidades denegocios y lograr un grado de compromiso en-tre las partes, para consolidar relaciones deabastecimiento seguro, parece un objetivo bá-sico. Sin embargo, no siempre se cumple.

Esto es algo que se comienza a revertir, a tra-vés de las alianzas productivas que se propi-cian entre privados, con la idea de generar ma-yores confianzas y encadenamiento con elmercado para los campesinos y campesinas.Todo, bajo el alero del Estado, Indap en este ca-so, que dialoga con la industria, proponiéndo-les acoger a actuales o potenciales pequeñosproveedores.

Del otro lado, estos proveedores -con recur-sos públicos- reciben de parte de la empresa,asesoría técnica en materia de producción pri-maria, gestión y comercialización. Un círculovirtuoso donde todos parecen ganar.

Ya hay ejemplos exitosos. En la Región de LosRíos actualmente funcionan con éxito 3 alian-zas productivas: la empresa Ferosor en el ru-bro carne con 70 productores; Colun en lechecon 200; y Alifrut en berries con 33 agriculto-res.

El desafío actual es masificar este modeloque persigue establecer un vínculo-empresademandante–proveedor con la finalidad de lo-grar relaciones comerciales transparentes ysustentables en el tiempo.

“Buscamos asegurar la articulación susten-table de la pequeña agricul-tura con los demás integran-tes de la cadena, este mode-lo permite la generación deconfianza al interior de lacadena productiva y buscael beneficio mutuo de pro-ductores y empresa privada,un sistema basado en la lógi-ca privada”, explico el direc-tor regional de Indap, CésarAsenjo.

En Chile, durante 2010 se realizaron 3 con-cursos: 2 regionales y uno nacional. Se aproba-ron 35 proyectos, incorporando más de 1.435agricultores al programa, llegando a una cifrade 2.400 agricultores en alianzas productivasa enero del 2011 y 58 programas a nivel nacio-nal, en diversos rubros como berries, leche,ovinos, caprinos, miel, cereales.

En el caso de la Cooperativa Agrícola y Le-chera de La Unión (Colun), la firma atiendebajo este sistema a productores lecheros de lascomunas de La Unión, Río Bueno, Paillaco, Fu-trono, Lago Ranco y Los Lagos.

La cooperativa partió con el programa a finesde 2007, siendo el punto central el mejora-miento de la calidad y los incrementos de vo-lumen de leche. “Debido a lo anterior el traba-jo se ha centrado en las visitas a terreno, con

La empresa trabaja con 33 productores en elmarco del Programa Alianza Productiva, ensu mayoría de La Unión.

En total, hay 54,04 hectáreas de frambuesade la variedad Meeker y 2 hectáreas de la va-riedad Heritage, con productores que tienenentre 0,25 y 7,7 hectáreas.

Durante la temporada 2008-2009 los produc-tores pertenecientes al programa produjeron131.473 kilos de frambuesa; en la 2009-2010aumentaron a 139.626 kilos de fruta; una cifraque se incrementó durante la temporada2010-2011, llegando a 293.451 kilos de fram-buesa; un no despreciable incremento de123% en las últimas tres temporadas frutíco-las.

Si se considera el promedio por hectárea deproducción, se puede señalar que durante latemporada 2008-2009 se produjeron 3.051,1kilos por hectárea de frambuesa; en 2009-2010el volumen llegó a 3.764,7 kilos por hectárea;y en la temporada 2010-2011 el promedio porhectárea aumentó significativamente a5.430,3 kilos.

“Alimentos y Frutos S.A. es la empresa quetiene el mayor número de alianzas producti-vas. En este momento son cuatro los progra-mas funcionando a lo largo de Chile y que in-volucran a 178 productores de frambuesa. Pa-ra Alifrut, el tema de las alianzas productivases muy importante, porque es una buena for-ma de trabajar con pequeños productores, queestán bajo el alero de Indap”, sostiene Jorge Ve-ra Hidalgo agrónomo zonal en Río Bueno deAlifrut S.A.

Según comenta el profesional, a través deltrabajo en conjunto “los asesoramos para lo-grar así las producciones en la cantidad y cali-dad requeridas para los exigentes mercadosextranjeros”.

un contacto frecuente y cercano al productor,que creemos es la forma más efectiva de lo-grar cambios a largo plazo”, expresa Dieter Us-lar, jefe de la División Agropecuaria de Colun.

Una de las formas más efectivas de lograruna mejoría en la calidad de leche, especial-mente en lo referente a unidades formadorasde colonias, lo constituye el enfriamiento pre-dial de leche. Por ello, se ha propiciado la ad-quisición de estanques enfriadores prediales.

“Otro factor clave para Colun es el desarro-llo de sus productores. Porello, otro de los objetivospropuestos tiene relacióncon el crecimiento de la pro-ducción predial. Para ello setrabaja en elementos clavescomo la producción de fo-rraje de calidad en el predio,el crecimiento del rebañomediante el control y ges-tión de la reproducción pre-

dial, el mejoramiento de la genética animalmediante el uso de inseminación artificial yentre otras, la gestión completa del predio”,dice Uslar.

Para lograr los objetivos, se trabaja con indi-cadores tipo y con predios modelos, que sir-ven de ejemplo para ver en terreno lo que sepuede lograr tanto en productividad como enresultados económicos y sustentabilidad enel largo plazo.

BERRIES

En el rubro berries, existe una fuerte deman-da por parte de los agricultores productoresde frambuesas que quieren ser parte de laalianza con Alifrut.

Las claves, la facilitación de acceso al merca-do y a la permanente asesoría técnica que hanrecibido hasta la fecha.

CAMPO SUREÑO

Dos ejemplos en berries y

leche, marcan la realidad

de un instrumento que en

todo Chile ya tiene a más

de 2.400 productores tra-

bajando de la mano de la

industria. Una iniciativa

que apunta a resolver las

brechas de competitividad

productiva y comercial de

los pequeños campesinos.

Los exitosos casos que muestran el camino

alianzas productivas

58alianzas productivas hay

vigentes en nuestro país. Laidea es incrementar su

número en el corto plazo.

de las

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 18 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Productores y dirigentes cuestionan la celeridad con que se actúa en materia agrícola

El análisis agrícola del discursopresidencial del 21 de mayo

namiento de la Comisión de Distor-siones. Además, creamos el sistemade muestras y contramuestras y unaoficina especializada, dentro de laFiscalía Nacional Económica, paraprevenir atentados y abusos a la li-bre competencia agrícola”, explicóen relación a la competencia deslealacusada por años por parte de losgremios agrícolas.

cultura familiar campesina. En to-tal, más de dos millones de personasque viven o trabajan en el campo,según cuantificó el Mandatario.

Entre lo que ya se hizo, Piñeramencionó que recientemente seaprobó el proyecto que extiende dedos a cuatro años el plazo de aplica-ción de salvaguardias. “Y estamostrabajando en fortalecer el funcio-

CAMPO SUREÑO

651 palabras dedicó el Presidentede la República, Sebastián Piñe-ra, a la agricultura, durante lacuenta pública dada ante elCongreso el pasado 21 demayo.

Un discurso que generóapoyo y dudas en el mun-do agrícola nacional._

En los gremios agríco-las de San Carlos y Ñuble,consideran que el Presi-dente no ha cumplido los25 compromisos adquiri-dos con la agricultura. Ypor ello se sumarán a lasmovilizaciones convocadaspara esta semana en la SextaRegión por Fedefruta (ver notaal margen).

Más al sur, el presidente de laSociedad Agrícola y Ganaderade Osorno (Sago), Tomás Erber,valoró lo que tiene relación conla competencia desleal, y remarcóque esperan que los aspectos pen-dientes comiencen a aplicarse pron-to, sobre todo en cuanto al mejora-miento de la Comisión de Distorsio-nes.

Lo cierto es que Sebastián Piñeramencionó una serie de medidas queya se están aplicando, pero de pasoanunció algunos proyectos que de-berían ver la luz pronto, previo pa-so -muchos de ellos- por el Congre-so Nacional.

El Presidente afirmó que están im-pulsando una “verdadera política deEstado en favor del mundo rural”, yespecialmente de los productorespequeños y medianos y de la agri-

“Se hizo una exposicióna un nivel superior. Undiscurso que fija lasgrandes líneas, peroque no se ve una rela-ción directa con nues-tro sector...se prome-ten muchas cosas, pe-ro en el fondo se hacenpocas

““Nos quedamos congusto a poco. El men-saje presidencial noaborda la profundidaddel problema que en-frenta hoy la fruticul-tura de exportación

“El mensaje no fue gra-tificante(...) Que se va acrear el Ministerio deAgricultura y Alimen-tos, cuando se ha dis-minuido casi el 50 porciento de la producciónagrícola en el país, dequé potencia agroali-mentaria hablamos

“Esperamos que se re-suelva el tema del dó-lar, porque nosotros nolo podemos manejar.Espero que se tomenlas medidas que co-rresponden. Estaremosatentos para que estosanuncios se realicen ala brevedad

”Gonzalo Palma,

La Voz del CampoAntonio Walker,

Fedefruta

Alfredo Schmidt,agricultores de San

Carlos.

Tomas Erber,Sago

Las palabras “agrícolas” más usadas por Piñera

“Hay posturas en lasque estamos de acuer-do, pero nos deja muypreocupados la lenti-tud con que se estánprovocando estoscambios. No sé si espor trabas burocráti-cas o qué...

”Daniel Rebolledo,

presidente Unaf

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 19

AL FUTURO

En cuanto a la pequeña agricultura,el Mandatario señaló que se incre-mentó en 2011 el presupuesto de In-dap, para aumentar de 53 mil a 88 milel número de pequeños agricultoresbeneficiados a través del programaProdesal. El objetivo posterior, es lle-gar a 150 mil productores atendidos.

En relación al riego , tras recuperarla infraestructura dañada por el terre-moto, anunció que se están realizan-do nuevas inversiones en el sector. Laidea es incorporar este año, ocho milnuevas hectáreas al riego y tecnificarotras 20 mil.

En materia forestal, este año el eje-cutivo presentará un proyecto de leypara combatir a la desertificación, re-cuperar suelos erosionados, mejorarla retención hídrica y prevenir incen-dios forestales, ampliando las sancio-nes e incorporando la responsabili-dad civil de quienes los ocasionen.

En tanto, se espera enviar un nuevoproyecto de ley de pesca que permitacompatibilizar el desarrollo del sec-tor, incluyendo la pesca artesanal eindustrial, con la conservación del re-curso pesquero.

Otro de los anuncios realizados porel Mandatario se relaciona con un vie-jo anhelo del sector. La transforma-ción del actual ministerio en el Mi-nisterio de Agricultura y Alimentos.

DÓLAR

El dólar también estuvo presente.“Por cierto, este gobierno está muyconsciente que la sólida situación denuestra economía, el alza en los pre-cios de nuestras principales exporta-ciones, las buenas perspectivas parala inversión extranjera, el debilita-miento mundial del dólar, han pro-ducido una apreciación de nuestramoneda y una caída en el precio deldólar, que ha dañado la competitivi-dad de algunas de nuestras industriasexportadoras o sustituidoras de im-portaciones. La más sensible de ellases la agricultura”, señaló el Mandata-rio.

Y aunque este efecto ha sido parcial-mente compensado por mejores pre-cios internacionales en varios de los

commodities y alimentos que Chileexporta, comentó que apoyarán a losagricultores, incrementando sustan-cialmente las líneas de financiamien-to a través de Corfo y BancoEstado pa-ra pequeños y medianos productoresagrícolas.

El presidente de la Federación deProductores de Fruta de Chile (Fede-fruta), Antonio Walker, dice que sibien en la Cuenta Pública 2011 se re-conoce que el actual valor del dólarha dañado la competitividad de algu-nas industrias exportadoras, siendola más sensible la agricultura, no escierto, que en el caso particular de lafruticultura, ésta pudiera compensardicha baja con mejores precios inter-nacionales.

En este sentido, mencionó el enca-recimiento de la mano de obra, que

en los dos últimos dos años, ha subi-do un 38% medido en dólares; el au-mento de un 25% en los costos FOB(enfriado, embalaje y transporte defruta) y 18% de los costos CIF (barco,seguro y desembarque), a lo que se su-ma la sostenida baja del tipo de cam-bio que, en términos nominales, hacaído un 10% respecto del año ante-rior.

El presidente de la Asociación Gre-mial Unión Nacional de Organizacio-nes de Productores de la AgriculturaFamiliar Campesina, Unaf Chile, Da-niel Rebolledo, considera que el Go-bierno aún está en deuda.

A su juicio, se requiere más celeri-dad para poner en funcionamientoprogramas como los relacionadoscon los suelos degradados. “Hay pos-turas en las que estamos de acuerdo,pero nos deja muy preocupados lalentitud con que se están provocan-do estos cambios. No sé si es por tra-bas burocráticas o qué”, señala el di-rigente.

El presidente de la Federación deCooperativas Campesinas de LaAraucanía, Esteban Díaz, destacó quefalta mucho por hacer, por ejemploen tecnificación de la pequeña agri-cultura. “En el campo todavía haypersonas que siembran con bueyes. Yeso no puede ser. Cómo vamos a serpotencia alimentaria sin superar es-to”, cuestionó el productor.

Presidente afirmó que están impulsando una

“verdadera política de Estado en favor del

mundo rural”, y especialmente de los produc-

tores pequeños y medianos y de la agricultura

familiar campesina. Agricultores, sin embargo,

critican la lentitud con que se aplican las medi-

das y que no atacan los temas de fondo.

Pese a la presencia de los te-mas agrícolas en el mensajepresidencial, el lunes 6 de junio,en Requinoa, se realizará lamovilización convocada por Fe-defruta para hacer ver al go-bierno la situación crítica quevive el sector frutícola.La movilización busca propo-ner medidas concretas que de-be tomar el Gobierno parareactivar al sector frutícola yagrícola y llamar la atenciónpor lo que consideran la indife-rencia gubernamental por losproblemas que enfrenta la fru-ticultura de exportación.A la protesta, que se realizará apartir de las 12 horas, ya hanadherido productores, trabaja-dores, dirigentes sindicales yotros rubros y gremios del sec-tor agrícola desde la Tercera ala Undécima regiones.La Asociación de Agricultoresde Ñuble acordó por unanimi-dad participar en la protestaque está convocando la Federa-ción de Productores de Frutade Chile, Fedefruta, y la Asocia-ción de Exportadores, Asoex.

El agro semoviliza

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 20 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Breves

Alternativas de follajesornamentales para el sur

Inia Carillanca y la Fundación para la InnovaciónAgraria (FIA), están invitando a participar del cur-so “Alternativas de follajes ornamentales para laRegión de La Araucanía”, que se dictará hoy lunes30 de mayo de 2011, a partir de las 9:30 horas enel centro de investigación.Esta actividad se enmarca dentro del Proyecto“Producción de follaje como diversificación de laoferta en el rubro flores de corte para productorasmapuche de la Región de La Araucanía”, financiadopor FIA y ejecutado por Inia Carillanca.Se trata de una actividad gratuita, pero con cuposlimitados. Por ello, el llamado es a inscribirse en losteléfonos (56 45) 215706, anexos 259 y 276 o al e-mail: [email protected] y [email protected].

Reconocen labor de Campo Sureño

El Ministerio de Agri-cultura reconoció la la-

bor que realiza la Re-vista Campo Sureño enla difusión de las activi-dades y temáticas agrí-

colas. El ministro JoséAntonio Galilea entre-gó un presente al edi-

tor de la revista,Bardhy López Farías,

en una actividad desa-rrollada en la comuna

de Freire.

Agrollanquihue ratifica su nueva mesa directa 2011-2012

Luego de su asamblea y con la participación de los socios,Agrollanquihue constituyó oficialmente su nueva mesadirectiva, que regirá los destinos de la entidad gre-mial hasta abril del año 2012.La mesa directiva quedó conformada y ratifica-da en su presidencia con Eduardo Schwerter;como primer vicepresidente aparece AlbertoNeumann; el segundo vicepresidente esRodrigo Lavín; el secretario es Carlos Hofmann;y como tesorero asume Rolf Nannig.Según Schwerter, las tareas de este directorioson variadas, pero entre ellas destaca comogran tema, el elevar los precios pagados a losproductores de alimentos como la leche y lacarne.En reuniones próximas se analizará el discurso presi-dencial respecto de la agricultura, donde se enfatizó enmejorar la comisión de distorsiones, el mercado y la com-petitividad para los productores agrícolas del país.

Breves:

“Valoración del desarrollo Productivo de la Papa Nativa: Aporte de la Uni-versidad Austral de Chile”, es el título de la charla que este martes 31 demayo presentará el profesor Andrés Contreras, académico de la Facultadde Ciencias Agrarias de esta casa de estudios.La actividad se efectuará a las 11:30 horas en el Auditórium 4 del EdificioNamhías, ubicado en Campus Teja de la UACh y será una oportunidad deconocer el trabajo desarrollado en esta temática por académicos y profe-sionales de esta facultad.“Siendo la Papa Nativa, un cultivo de una gran importancia para la Isla ysus habitantes, y para rearticular un nuevo asalto de esta papa al conoci-miento local, nacional e internacional se han realizado tres proyectos, apo-yados por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), y llevados a ca-bo por profesionales de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UniversidadAustral de Chile”, explicó el profesor Andrés Contreras, quien ha dirigidoestas iniciativas.

Charla pondrá énfasis en la valoracióndel desarrollo de la papa chilota

Abordan la agricultura orgánica al interior del SAG

Durante dos días los funcionarios que realizanactividades en las unidades de Protec-ción Agrícola y de Recursos Natu-rales Renovables en el SAGparticiparon en un curso deagricultura orgánica.La actividad se realizóen la Universidad Aus-tral de Chile de Valdi-via y fue dictada porfuncionarioss delSubdepartamento deagricultura orgánicadel SAG central, loscuales trataron temasde normativas y fiscali-zaciones.El curso tuvo una duraciónde dos días: el primero fueteórico y en el segundo día serealizó una fiscalización a un predioorgánico de la comuna de Corral. El curso

es de vital importancia porque el SAG es la ins-titución responsable del control de las

actividades relacionadas con laproducción, procesamiento y

comercialización de produc-tos orgánicos.

El Sistema Nacional deCertificación de Pro-ductos OrgánicosAgrícolas que creó laLey 20.089 y su nor-mativa complementa-ria, entró en vigenciael 24 de Diciembre de

2007. Por lo tanto, elEstado de Chile, a tra-

vés del Ministerio deAgricultura, es a partir de

esta fecha, el garante de laintegridad de los productos or-

gánicos chilenos frente a consumi-dores nacionales e internacionales.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 22 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Mónica Gebert y sus27 años en el agro

La multifacética y diversificada productora agrícola cuenta sus secretosMónica Gebert Meier tiene varias

cosas en común con Campo Sure-ño. Una de ellas es su estrecha rela-ción con la actividad agrícola del surde Chile. La otra, es que lleva 27años ligada a la actividad. Partió en1984, el mismo año en que la revis-ta de la Sociedad Periodística Arau-canía vio la luz.

Hoy, la agricultora y exitosa em-presaria agrícola, tiene una visiónmuy acabada del sector que repre-senta. Claro, es la presidenta del Pro-grama de Mejoramiento de la Com-petitividad de los Granos (PMC Nu-trigranos) en La Araucanía, la zonacerealera por excelencia en nuestropaís.

Año a año, en su empresa Agríco-la Santa Carolina siembra trigo,raps, avena, arvejas, lupino, cebada,lino, triticales y hasta achicorias. Esmultifacética y diversificada. Alpunto que no descarta comenzar aproducir remolacha, papas y mentaen su predio familiar de 1.300 hec-táreas, 450 de ellas bajo riego. Unelemento que, asegura, le ha cam-biado la vida y mejorado las pers-pectivas de crecimiento.

Casi tanto como la innovación yla biotecnología. Gebert ha sido tes-tigo de los buenos rendimientos lo-grados por el triticale Faraón-Inia,

BARDHY LOPEZ FARIAS

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 23

que en su caso ha obtenido 160 quin-tales métricos por hectárea. Una ci-fra que supera significativamentelos ensayos de campo, donde el ren-dimiento promedio de los últimoscuatro años -y en tres localidades delsur de Chile- fue de 118,4 quintalespor hectárea.

Sin embargo, sabe que la realidadgeneralizada de los agricultores esdiversa: algunos muy capacitados,profesionalizados y tecnificados;otros, con poca innovación, acceso arecursos y tecnología.

A su juicio, estos últimos se hanido quedando rezagados. Y allí, dice,se debe apuntar en cuanto a las polí-ticas. A darle lasherramientas paraque se desarrollende manera cabal,tanto a nivel pre-dial, productivo ytecnológico. “Estegrupo de agriculto-res ha tenido quesufrir mucho másque los que se hanpreparado para de-sarrollar profesio-nalmente la activi-dad”, dice.

-¿Cuál cree que es el elemento pri-mordial que mar-ca ese rezago?

-Yo diría que paraesta actividad hayque tener unaconstancia, unaperseverancia yuna fuerza inte-rior. Hay que saberlevantarse de losmomentos com-plejos. El proble-ma es que muchospueden tener las ganas, pero no lovan a poder de hacer. A mi juicio seda una serie de factores que atentanal desarrollo agrícola: la educación,la fuerza interior y los recursos eco-nómicos.

-El problema es que los ciclos eco-nómicos y de precios de los cultivos tradicionales, muchas veces van de-jando gente en el camino.

-La verdad es que yo hasta el día dehoy no he visto la estabilidad econó-mica en la agricultura. Yo por ejem-plo, el 50% de lo que siembro lo ha-go sin contrato, que corresponde altrigo. Y nunca sé qué precio tendráel trigo cuando coseche. Entonces yodigo que es como jugar a la ruleta ru-sa. Nunca se sabe qué va a pasar.

-Esta ruleta no ha sido muy benefi-ciosa en los últimos años…

-La verdad es que la cosecha 2010tuvimos muy buen rendimiento, pe-ro muy mal precio. Entonces logra-mos salvar el año. Hemos tenidootros años en que se ha perforado labanda de precios, como el 2000 enraps. Ha habido temporadas muymalas climáticamente. Afortunada-mente ahora tenemos el seguro agrí-

cola. Entonces nuestra empresa loque está haciendo es manejar la ma-yor cantidad de variables. Eso, a tra-vés del riego y del seguro agrícolapor ejemplo.

-¿Qué le parecen los avances rela-cionados con el agro a nivel de polí-ticas y qué expectativas tiene en re-lación a los cultivos tradicionales?

-En el tema de las políticas agríco-las de nivel nacional yo tengo mu-chas esperanzas. Pienso que si no esahora no es nunca. Nunca había es-cuchado a un Presidente de la Repú-blica que resaltara en su discurso a laagricultura tradicional. Ni tampocoun ministro que venga a la región al

menos una vez almes en activida-des oficiales. Ha-cer funcionar Co-trisa fue para no-sotros, el piso dedesarrollo. Y nosdio de nuevo laenergía para se-guir.

-Una de las ca-racterísticas del agro en estos 27 años es la siste-mática reduc-ción de la super-ficie sembrada y el aumento de los rendimien-tos. ¿Se puede se-guir creciendo?

-Yo pienso quesí. Se pueden ha-cer muchas co-sas. Yo creo que,por ejemplo, laagricultura deprecisión es inci-piente. Y somospoquitos los que

estamos incursionando. De hecho,yo recién empecé el año pasado y to-davía no veo los resultados, porquese trata de un trabajo de largo plazo.Y en el área genética también, por-que nuestros investigadores están anivel de los mejores del mundo.Creo que incluso podemos exportargenética.

-¿Qué le parece la aprobación de la Upov 91 que protege la propiedad intelectual de las semillas mejora-das?

-Yo creo que se le ha dado más im-portancia de la que se tiene. Hay tan-tas semillas en el mercado que nopertenecen a estas líneas, que se vana poder seguir usando. Yo en ese sen-tido soy súper respetuosa por el te-ma y compro bastante semilla paratener mis propias semillas a conti-nuación. Yo no creo que sea algo per-judicial para el agro. Incluso puedeser bueno. Si tenemos recursos y sepueden comprar grandes volúme-nes, a lo mejor podremos acceder amejores precios y además más pro-ductividad. Si tú siembras buenas se-millas, vas a cosechar más y mejortrigo.

450hectáreas bajo riego tiene laempresaria agrícola de La

Araucanía.

Empresaria agrícola

sabe que la realidad de

los agricultores del sur

es diversa. Algunos

muy capacitados, pro-

fesionalizados y tecnifi-

cados; otros, con poca

innovación, acceso a

recursos y tecnología.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 24 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Menos superficie, pero más rindes y productividad marcan la evolución del agro chileno desde 1984

Las cifras que ratifican el cambioagrícola de los últimos 27 años

Desde 1984 a la fe-

cha, los principales

cultivos anuales e in-

dustriales muestran

algo en común: todos,

a excepción del lupino

y la avena, han dismi-

nuido su superficie

sembrada. Asimismo,

la productividad ha

mejorado de la mano

de los rendimientos

que en la mayoría de

los casos al menos se

ha duplicado (*).

BARDHY LOPEZ FARIAS

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

506.190

1.164.000

23

2009-2010

271.415

1.523.921

57,7

43%cayeron en los últimos 27 años las hectáreas

sembradas con trigo en Chile. Por el contrario, laproducción y los rendimientos han aumentado de

manera importante.

Trigo246mil hectáreas sumaban los

cultivos anuales en LaAraucanía en 1984; en 2010

eran 245 mil.

Unmillón 95 mil hectáreas

sumaban los cultivos anualesen Chile en 1984; en 2010

fueron 719 mil.

80mil hectáreas de cultivos

anuales tenía Los Lagos en1984; en 2010, Los Ríos-Los

Lagos suman 65 mil.

(*) Fuente Odepa(**)En el caso de Hectáreas sembradaslas cifras corresponden a 2010-2011.

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 25

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

35.040

84.960

24,2

2009-2010

20.184

97.370

57,8

14%creció la producción de avena desde 1984,pese a que la superficie sembrada cayó de

manera importante.

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

62.870

908.645

144,5

2009-2010

53.653

1.081.000

213

19por ciento se incrementó la producción de papasen el territorio chileno entre 1984 y el año 2010,

según los datos de Odepa.

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

8.080

16.352

20,2

2009-2010

23.257

73.325

24,5

189por ciento se incrementó en 27 años la superficiecultivada con lupino en el sur de nuestro país. La

Araucanía acapara la mayor parte.

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

84.920

170.361

20,1

2009-2010

105.643

380.853

50,2

150por ciento se incrementó entre 1984 y 2010, elrendimiento promedio del cultivo de avena en

nuestro país.

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

19.160

31.912

16,7

2009-2010

18.658

43.934

40

139por ciento aumentó en 27 años el rendimiento

del cultivo de raps en nuestro país. Un rubro quetiene su mayor potencial de La Araucanía al sur.

Hectáreas sembradas (**)

Producción en toneladas

Rendimiento (qqmm/ha)

1984-85

42.335

2.262.539

534,4

2009-2010

20.236

1.420.668

873,5

52 por ciento ha disminuido -entre 1984 y 2010- lacantidad de hectáreas dedicadas al cultivo de

remolacha en Chile.

Avena Cebada

Raps Papas

Remolacha Lupino

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 26 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Iniciativa pretende aumentar en 25% la masa ganadera hasta 2016; y llegar a 50 mil cabezas en 2020

El ambicioso programa que buscarepoblar Palena con bovinos

Hace exactamente tres años, el Mi-nisterio de Agricultura anunciabala evacuación de unas 2.800 cabezasde ganado bovino desde Futaleufú,una de las comunas que más se vioafectadas por la ceniza emanadadesde el volcán Chaitén.

Este hecho de la naturaleza gene-ró una considerable baja en la can-tidad de bovinos existentes en laprovincia de Palena, cuyos terrenossufrieron los estragos de las cenizasvolcánicas. En total, unos 5 mil bo-vinos fueron evacuados.

Por esa época, se entregó un bonopara la reposición de ganado que cu-bría hasta un 60% promedio del to-tal de la masa ganadera de cada pro-ductor en caso de pérdida o muerte.La idea era mantener parte de la ge-nética desarrollada por años en Pa-lena.

Hoy, la apuesta está en repoblar lazona con ganado. En efecto, el desa-fío actual es aumentar la masa ga-nadera en al menos un 25% de aquí2016 en la provincia más austral dela Región de Los Lagos.

Este es el gran desafío para estePlan Ganadero que se pretende im-plementar en la zona en un plazo decinco años.

Carlos Cristi, médico veterinarioy profesional del Departamento deFomento de Indap, explica que losprincipales alcances del programase refieren a la retención de vientresy con ello el aumento de la masa ga-nadera.

Estudios preliminares describenun alto potencial productivo de fo-rrajes, lo que permitiría, entre otrascosas, acelerar el ciclo productivo,doblar o triplicar la productividadde carne por hectárea, estableceruna nueva estructura productivapredial, incorporar tecnología demanejo de praderas sobre la base deun incentivo a la retención de vien-tres, la incorporación de vaquillas,y el uso de los programas de prade-ras y del programa de desarrollo deinversiones.

Todo lo anterior, destaca el profe-sional, implica tener un serviciotecnológico apropiado a los requeri-mientos y cultura locales, incorpo-rarse a los sistemas de trazabilidady Pabco del SAG, y a un acuerdo en-tre el Indap y los productores res-pecto de las metas individuales yprotocolos operativos específicos, ya los sistemas de control y segui-

plicar la dotación actual de bovinos,llegando en un plazo de unos 10años a tener alrededor de 50 mil ca-bezas de ganado si es que todos losproductores están dispuestos a tra-bajar de forma más intensiva.

El director regional de Indap,Claudio Ernst, advierte que para lo-grar este objetivo, se necesita del tra-bajo mancomunado de los serviciosde asesoría técnica, los agricultoresy el trabajo de los servicios del agro.

“Es muy importante aprovecharlas herramientas que entrega el Mi-nisterio de Agricultura a través delPrograma de Recuperación de Sue-los, los concursos para la implemen-tación de Cultivos Forrajeros Suple-mentarios, el Programa PDI, entreotros. Pero lo más importante, esque este esfuerzo debe ser compar-tido, es la única forma que resulte ypodamos conseguir los resultadosesperados en materia de aumento

miento que permitan poner en te-rreno el plan ganadero que se pre-tende implementar en la zona.

VIENTRES

El Plan Ganadero pretende rete-ner, tal como en el Programa de In-centivos a la Retención de Vientresen la Región de Aysén, al menos un20% del total de vacas madres delrebaño, medido en forma anual.

Y como la provincia de Palena esun territorio muy cercano, este pro-grama tendrá similitudes en cuantoal monto y operación.

De esta manera, se desarrollará unconvenio entre Indap y el usuariodonde se identifique los compromi-sos de las partes, indicadores, verifi-cadores, resultados, metas parcialesy finales y donde se pagaría un mon-to total de $150 mil por vientre rete-nido.

La idea, en definitiva, es poder du-

CAMPO SUREÑO

Plan pretende retener al menos un 20% del

total de vacas madres del rebaño, medido en

forma anual. Y se pagaría a los ganaderos un

monto de $150 mil por cada una.

LOS DATOS DE PALENA

19mil habitantes tenía la pro-vincia de Palena según el

Censo de 202.

24mil 734 cabezas de ganado

bovino tenía la provinciasegún el Censo de 2007.

Los datos oficiales muestran que, al menos antes de la erupción del Volcán Chaitén en2008, la provincia de Palena tenía más cabezas de ganado que habitantes. La propor-ción según datos del Censo Agropecuario y Demográfico, era de 1,3 vacunos por cada

habitante de la provincia.

1,2habitantes por kilómetrocuadrado tenía Palena en

2002.

1,6vacunos por kilómetro cua-

drado existían en la provinciaen 2007.

Diezmil 600 cabezas vacunas

arrojó el Censo 2007 en lacomuna de Palena, con el

42,8% del total provincial.

25%menos animales que en 2007se estima que existen hoy enPalena luego del episodio del

volcán Chaitén.

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 27

de masa ganadera, retención devientres y mejoramiento en la pro-ductividad, para hacer de la provin-cia de Palena un gran polo de desa-rrollo en materia de ganado bovino,y de esta forma los productores pue-dan acceder a los mercados y a unamejor calidad de vida”, destaca.

EL INICIO

El programa ya está en marcha. Enese contexto, hace unos días se rea-lizó el primer seminario ganaderodesarrollado en Futaleufú. Allí lle-garon más de 50 agricultores, con-sultores técnicos y funcionarios deIndap para analizar el escenario delmercado actual y las posibilidadesde retención de vientres, aumentode masa ganadera y productividaden la carne bovina de la AgriculturaFamiliar Campesina.

El profesional del Inia Remehue,Sergio Iraira, abordó la producciónde carne bovina en sistemas exten-sivos, considerando aspectos comolas líneas de trabajo para aumentarproductividad, masa ganadera y ta-sa de extracción en la pequeña agri-cultura de Palena.

El ingeniero agrónomo recalcó laimportancia de establecer estrate-gias que permitan desarrollar el ta-maño de la masa ganadera, y de es-ta forma, alcanzar un volumen crí-tico que posibilite realizar una co-

mercialización eficiente y eficaz delos productos.

Al respecto, señaló que estudiosrecientes realizados por el Institutode Investigaciones Agropecuariaspermiten determinar que la cargaanimal se puede duplicar en la Re-gión de Los Lagos por la vía del me-joramiento de praderas naturales, loque permitiría un aumento en el ni-vel de productividad de la masa y elcrecimiento de la misma, a través dela utilización óptima y plena de los

recursos disponibles.

CAMBIO DE CONTEXTO

Iván Davis, médico veterinario yprofesional de la Seremi de Agricul-tura, dio luces sobre el mercado ynegocio de la carne, oportunidad enla que se analizó las tendencias deprecios y perspectivas del rubro bo-vinos de carne en el escenario ac-tual. Entre otras cosas, destacó queel precio del novillo vivo a produc-tor en la temporada 2010 presentó

una fuerte tendencia al alza tantointernacional, de 49,6%, como en elprecio interno de 27,1%, producien-do un efecto notable en las relacio-nes entre los crianceros y engorde-ros.

Así, se pronostica un positivocomportamiento a futuro donde es-tos precios se podrían mantener, loque genera una gran oportunidadde negocio para los productores deesta zona.

Claro, esta tendencia al alza de pre-

cios, según los expertos, es de mayorimpacto aún en el ganado de crian-za y de reposición (terneros, novilloengorda, vaquilla engorda, terne-ras).

“Esta actividad se enmarca dentrode un contexto de oportunidadesque hoy día está disponible para losproductores ganaderos de la provin-cia de Palena”, señala Carlos Cristi.

Y de paso, agrega que el mercadocambió favorablemente para ellos.“Además hoy día tenemos un con-junto de tecnologías para entregarun apoyo tecnológico especializadopara que los productores dispongande la mejor información posible pa-ra poder invertir en un negocio queestá creciendo y así poder lograr unbuen fomento productivo, mejorarlos ingresos y con ello aumentar lasoportunidades de desarrollo en estesector”, destaca.

El plan se suma a otras herramien-tas que se han creado para abordarlas necesidades de los ganaderos dela zona, como el programa de com-pra de ganado que provenga de fue-ra del territorio de la provincia dePalena que incorpora recursos deunos 50 millones de pesos en subsi-dios, además de 30 millones en ma-teria crediticia. Y en el programa derecuperación de suelos se espera in-corporar en la zona una inversiónde 200 millones de pesos.

Unos cinco mil animales fueron evacuados de la zona cercana al volcán Chaitén en 2008. Desde entonces la masa ganadera se vio resentida

en la provincia austral de la Región de Los Lagos.

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 28 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Dos agricultores de la zona fueron reconocidos en evento microempresario

Victoria: la tierra donde partió el añoagrícola con novedades financierasVictoria fue el lugar elegido para

dar inicio al Año Agrícola 2011-2012. Una comuna que tiene 36 milhectáreas sembradas con cereales ycultivos industriales y 77 mil cabe-zas de ganado bovino, ovino y por-cino.

Allí el ministro de Agricultura, Jo-sé Antonio Galilea y el alcalde, Hu-go Monsalve, encabezaron la SextaExpo Mundo Rural Microempresas,donde se dieron cita agricultores,empresarios y autoridades de la zo-na, para apreciar la oferta de finan-ciamiento y productos ligados a laactividad agrícola.

“Esta jornada permite el encuen-tro de los pequeños y medianos agri-cultores, con aquellas empresas deinsumos y servicios que buscan serun puente, entre una idea y la posi-bilidad de materializarla. A travésde la Expo mundo Rural, el empren-dimiento agrícola ha encontrado sunido y con ello, las posibilidades desu crecimiento”, sentenció el alcal-de Hugo Monsalve.

La feria sirvió para que el vicepre-sidente de BancoEstado, Roberto Pa-lumbo, anunciara los nuevos ins-trumentos financieros creados porla entidad, para el sector agropecua-rio, tras una serie de talleres regiona-les junto al Minagri.

Se trata de “Equipa Tu Campo”,que entrega una solución a las ne-cesidades de inversión predial;“Compra Flaco y Vende Gordo”, cré-dito diseñado especialmente para elsegmento ganadero y lechero; y“Compra de Tierra”, orientado a pe-queñas y microempresas con plazosde hasta 20 años y hasta cinco añosde gracia.

Palumbo destacó que al menos el20% de los clientes de la banca mi-croempresarios son agricultores yque se trata de los mejores pagado-res del sistema. De allí estos instru-mentos focalizados.

Mientras algunos celebraban, Fe-renc Massow, presidente de la Fede-ración de Agricultores de Linares yCauquenes, cuestionó el impacto delas medidas, pidiendo que hayanpronunciamientos sobre el endeu-damiento, la morosidad y la renego-ciación de las deudas.

Algo que reafirmó Samuel Osses,dirigente de la comuna de Retiro,quien señaló que las medidas noapuntan al fondo del problema fi-nanciero que enfrentan los agricul-

pongamos todo el empeño del mun-do”, agregó.

El secretario de Estado reconocióque es un compromiso conquistarnuevos espacios para el desarrollodel sector agrícola de nuestro país. Ylo graficó con un hecho que, a su jui-cio, marca un hito para el sector: lareactivación de Cotrisa como poder

comprador de trigo, que trajo mayortransparencia al mercado y apuntaa que los agricultores accedan a pre-cios justos.

En la jornada agrícola se premió ados destacados agricultores de la co-muna.

El primero de ellos fue Aquiles He-rrera, presidente de la Federación

Regional Progreso Campesino, enti-dad asociada a La Voz del Campo,que representa a pequeños campesi-nos. Ligado por décadas al sectoragropecuario y al rodeo laboral, He-rrera recibió un premio a la trayec-toria por parte del Minagri, por suaporte al desarrollo del sector. “Elsector agrícola ha cambiado mucho

con el paso de los años, pero sigueteniendo mucha importancia paramiles de personas”, sostuvo.

El segundo premiado fue el agri-cultor José Rolando Poblete, produc-tor de granos (150 hectáreas) en ElPrado de Traiguén, quien fue reco-nocido por BancoEstado por su ges-tión predial destacada.

tores.

RECONOCIMIENTOS

El evento fue propicio para reco-nocer el trabajo desarrollado por elministro de Agricultura, José Anto-nio Galilea, un destacado vecino dela comuna y que es considerado co-mo uno de los suyos por los agricul-tores.

En la oportunidad, Galilea expre-só que esperan que el contexto in-ternacional (altos precios de mate-rias primas) configure una buenatemporada para los sectores produc-tivos del sur de Chile. “Esperamosque la temporada agrícola que esta-mos iniciando sea positiva en cuan-to al clima y los precios. Y que le

BARDHY LOPEZ FARIAS Instancia sirvió para

lanzar instrumentos

crediticios que ayuda-

rán a equipar cam-

pos, a mejorar la acti-

vidad ganadera y a

comprar tierras hasta

en 20 años plazo. Pe-

ro no todos quedaron

contentos.

Aquiles Herrera (al centro) fue premiado por su trayectoria agrícola. José Rolando Poblete recibió el premio a la gestión predial destacada.

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 29

Director Marco Salazar Pardo. :: Editor Bardhy López Farías :: Representante legal Rodrigo Prado Lira :: Gerente Comercial Cristián Huerta H. ::Diseño Editorial Mario Lagos Sepúlveda

:: Propietario Sociedad Periodística Araucanía S.A. - Antonio Varas 945 Fono 292732 - Fax 232656 - Temuco - www.australtemuco.cl - [email protected] - Facebook: Campo Sureño -

Diario El Llanquihue de Puerto Montt - El Austral de Osorno - El Austral de Los Ríos- El Austral de La Araucanía- y La Tribuna de Los Angeles -cubriendo las provincias de Llanquihue - Osorno - Valdivia - Cautín - Malleco y Bío Bío.

Lea Campo Sureño en Internet:http://www.camposureno.cl

Precios de trigo pagado por molinos 23 al 29 de mayo

MOLINO LOCALIDAD $ POR QUINTAL OBSERVACIONES

Fuente Cotrisa

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 30 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

Según Inf. AFECH A.G.(Asociación Gremial de FeriasGanaderas de Chile)

Ferias asociadas a AFECHSemana del Jueves 19 al Miércoles 25 de Mayo de 2011

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LUNES 30 DE MAYO DE 2011 CAMPO SUREÑO PÁGINA 31

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Solución

anterior

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CAMPO SUREÑOPÁGINA 32 LUNES 30 DE MAYO DE 2011

La investigación agropecuaria avanza con los ojos puestos en la transferencia de conocimientos

Con el objetivo de facilitar el tras-paso de conocimientos científicos ytecnológicos al sector productivo ypotenciar su aplicación en el cam-po y así aumentar las proyeccionesde los negocios agrícolas y ganade-ros de la zona sur, el Instituto de In-vestigaciones Agropecuarias (Inia),se encuentra trabajando fuertemen-te en la puesta en marcha de 2 Cen-tros de Transferencia Tecnológica yExtensión (CTE) en las regiones deLos Lagos y Los Ríos y en La Arauca-nía.

Con financiamiento del Ministe-rio de Agricultura, la institucióncreada en 1964, está desarrollandoentre otras herramientas de apoyo alos productores, un sistema de se-guimiento y gestión enfocado a losrubros principales de la zona sur.

Asimismo, se cuenta una nuevaplataforma virtual de libre acceso através de internet a cientos de pu-blicaciones, fichas técnicas, infor-mativos, manuales y boletines, quefacilitarán la incorporación de tec-

El nuevo énfasis está en la extensiónnología en los predios.

“Además, estamos organizandouna serie de actividades como cur-sos de actualización y capacitación,seminarios y días de campo, así co-mo el establecimiento de módulosdemostrativos de nuevas tecnolo-gías en predios de productores y delmismo instituto, para masificar eluso de ciertas técnicas de produc-ción, insumos, equipos o sistemasde control de plagas y enfermeda-des, que permitan mejorar la com-petitividad de la actividad agrope-cuaria del sur”, indicó el director re-gional de Inia Remehue, FranciscoSalazar.

300 GTT

“También vamos a generar conve-nios con diversos medios de comu-nicación para difundir a través deellos artículos divulgativos y cápsu-las informativas de radio, en las quese entreguen recomendaciones a losproductores y videos educativos yde transferencia tecnológica”, aña-dió Luis Opazo, encargado del CTEde Inia Remehue.

CAMPO SUREÑO

Paralelamente, y como una formade complementar el trabajo de losCTE, el Inia creará a nivel nacionaldurante este año 30 nuevos Grupos

de Transferencia Tecnológica, quese unirán al Movimiento NacionalGTT.

“En las regiones de Los Lagos y Los

Ríos, Inia Remehue formará 10 nue-vos GTT con productores de alto im-pacto, en los rubros más relevantesde esta zona como son la produc-ción de leche y carne bovina, papa yovinos. Además, mediante un traba-jo que ha sido liderado por la Seremide Agricultura de la Región de LosRíos se espera crear un Centro deTransferencia Tecnológica y Exten-sión de frutales, berries y hortalizas,con financiamiento del GobiernoRegional de Los Ríos”, afirmó Sala-zar.

En la Región de La Araucanía, lasactividades del CTE se centrará sutrabajo en los rubros papa, cereales,ovinos y murtilla, con el fin de au-mentar la productividad del sistemaproductivo y mejorar el nivel orga-nizacional y comercial de los pe-queños y medianos productores delborde costero.

La idea, según explicó la directorade Inia Carillanca, Elizabeth Kehr,“es articular el trabajo de Inia de ma-nera más estrecha con los agriculto-res del Borde Costero y atender susdemandas concretas”.

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