caloriasAlimentoMedidaEquiv. Calorias100Aceitecdta.5cc.45177Aceitunas1 mediana7g1348Acelgas cocidas taza100g23177Acelga jugo taza100g8502ingeridas1062Achicoria12 hojas100g13calorias diarias 1000Agua mineral1 vaso chico100cc.0por ingerir-62Agua ardiente1 vaso100cc.280150Agua tnica1 vaso chico100cc.39162Ajiaco1 plato300312Aj verde1 medida50g16peso97Albacora (plancha)1 porcin150g20060manzanaestatura1.69Albacora (vapor)1 porcin150g16260Albndiga1 unidad50g166IMC33.96Alcachofa1 chica200g58188Alcachofa mayo1 unidad185menos de 18,5muy delgadoAlcachofa vinagreta1 unidad13618,5 a 24,9normalAlmejas10 unidad100g7625 a 29,9sobre pesoAlmejas al matico1 porcin16630 a 34,9obesidadAlmejas en conserva10 unidad100g11535 a 39,9obsidad graveAlmendras1 unidad2g11mas de 40ob. morbidaAnchoas en conserva1 taza75g100Ans1 cda.50cc.186Apio1 taza100g17Arroz a la valenciana1 plato594Arroz cocido1 taza70g250Arroz con leche1 compota264Arroz crudo1 cda.20g72Arroz graneado1 taza336Arvejas cocidas taza100g78Atn con salsa verde1 porcin150Atn en aceite1 porcin50g106Avellanas1 unidad2g13Avena con leche1 porcin236Aves de caza1 porcin129g120Azcar1 cucharadita5g20Bacalao (parrilla)1 porcin150g180Batidos, flanes, yogurt1 unidad175g182Bavarois1 compota145Berenjenas1 mediana150g25Berln1 unidad150g591Berro crudo1 taza100g13Betarraga1 taza100g39Betarraga jugo taza100cc.36Bilz1 vaso100cc.36Bizcochuelo1 porcin100g201Bistec (plancha)1 unidad150g180Bistec alemn1 porcin120g159Bistec a lo pobre1 plato796Bistec en aceite1 unidad150g225Bombones1 unidad6g36Brandy1 cucharada30cc.65Brazo de reina1 porcin50g150Bruselas8 unidades100g36Budn de verduras1 porcin208Caldillo de pescado1 plato310Caldo de ave1 cubo32Caldo de carne1 cubo28Caldo puro1 plato20Calugas10 unidad130g130Callampas frescas1/3 taza100g24Camarones (cocidos)20 cdta.100g73Camote taza100g130Canaps1 unidad60Caqui1 cda.100g64Caramelos1 unidad5g23Carbonada de carne1 plato377Carbonada de verduras1 plato240Carlota rusa1 porcin236Carne al jugo1 presa150g250Carne asada1 porcin200g289Carne cazuela1 porcin130g191Castaas1 unidad5g11Castaas cocidas1 porcin113g220Caviar1 porcin50g125Caviar1 cda.15g38Cazuela albndiga1 plato310Cazuela de ave1 plato340Cazuela de cerdo1 plato450Cazuela de cordero1 plato425Cazuela de vacuno1 plato417Cebolla taza100g25Cebolla1 porcin211Cebollinas1 unidad40g17Centolla cocida unidad120Cerezas (jugo) taza100cc.64Cerezas o guindas1 chica5g3Cerezas o guindas1 taza120g52Cerezas1 vaso200cc.96Ciruelas jugo taza100cc.84Ciruelas deshidratadas1 unidad15g49Ciruelas frescas1 unidad40g30Clara de huevo1 unidad30g14Coca cola1 vaso chico100cc.41Coco1 unidad2g12Cocoa1 cdta.3g11Coco rallado taza420Cctel cuba libre1 vaso150cc.220Cochayuyo1 pqte. grande50g50Cognac1 copita50cc.122Cognac francs1 copita50cc.190Coliflor taza cocida100cc.24Completo1 unidad700Ciruela con mote1 porcin3 unidades234Compota de fruta1 porcin90Compota huesillos con mote1 porcin221Conejo asado1 porcin120g170Congrio al vapor1 porcin150g102Congrio frito1 porcin200g280Corvina al vapor1 porcin150g138Costillas asadas1 porcin150g200Crema batida1 cda.20g66Crema de cacao1 copita30cc.90Crema de menta1 copita30cc.90Crema deshidratada1 plato66g20Crema Nestl1 cda.20g50Champaa1 copa100cc.70Championes taza20Charqui1 porcin100g571Charquicn1 plato383Chicles1 unidad8Chirimoya1 taza130g73Choclo entero1 unidad mediana360g96Choclo picado taza60g58Chocolate1 barra17g76Chocolate dulce1 porcin100g449Chocolate leche1 porcin100g527Chocolate salsa1 barra17g76Cholgas9 unidades100g68Cholgas conservas9 unidades100g131Choricillos1 unidad15g45Choritos18 unidades100g65Choritos en conservas18 unidades100g96Chuleta de cerdo1 unidad c/hueso200g376Chuleta de cordero1 unidad c/hueso200g241Chuleta de ternera1 unidad c/hueso200g260Churros2 unid.40g180Damascos2 unidades100g41Damascos taza100cc.65Dulces chilenos1 unidad50g204Dulce de membrillo1 porcin50g100Durazno1 unidad130g48Durazno en conserva1 porcin80Empanadas Frita (pino)1 unidad100g347Empanadas frita (queso)1 unidad100g315Empanadas de horno1 unidad200g400Ensaladas porotos c/cebolla1 porcin211Ensalada rusa1 porcin305Erizos lengua100g106Escalopa de vacuno1 unidad100g300Esprragos4puntas100g15Esprragos limoneta1 plato175Espinacas cocidas taza100g21Espinacas crudas1 mata chica40g14Estofado cordero1 plato236Estofado de ave1 plato265Estofado de carne1 plato279Fanta1 vaso chico100cc.60Fiambre en general1 tajada30g78Fideos crudos1 cda.20g72Filete asado1 medalln250g360Filete mignon1 porcin170g350Flan de leche1 compota245Flan de verduras1 porcin150Frambuesa1 taza150g72Fricas1 plato453Fritos de verdura1 porcin289Fruta confitada1 trozo chico35Frutilla12 unidades150g54Frutilla c/azcar1 porcin120Frutilla c/crema1 porcin150Guatitas1 porcin120g140Galletas craker1 unidad4g17Galletas de agua1 unidad8g34Galletas de limn1 unidad7g31Galletas obleas1 unidad7g41Galletas de soda1 unidad10g44Galletas Tritn1 unidad10g47Galletas de vino1 unidad9g38Garbanzos cocidos1 taza70g234Garbanzos c/tocino1 plato473Ginebra, gin1 copita30cc.65Ginger Ale1 vaso100cc.39Gomitas dulces5 unidades28g100Goulach1 porcin360Granada1 unidad200g36Guayaba1 unidad150g50Hgado bistec c/agregado1 porcin150g260Habas1 taza cocida150g125Hamburguesas1 unidad150g224Harina tostada c/leche1 compota293Helado de agua1 unidad100g147Helado de leche1 unidad100g217Hgado de ave1 porcin120g136Hgado de cerdo1 porcin120g160Hgado de cordero1 porcin120g140Hgado de vacuno1 porcin120g175Higos1 unidad20g49Higos frescos/brevas grande2 unidades50g42Hot-Dog mayo1 unidad560Hot-Dog palta/mayo1 unidad600Huevo a la copa o duro1 unidad50g76Huevo c/tomate1 unidad65g127Huevo frito o revuelto1 unidad53g108Huevo c/queso1 unidad60g136Huevo c/tocino1 unidad55g150Huevo de codorniz1 unidad25g40Huesillos1 unidad20g40Humitas1 chica166Jaibas1/4 de taza100g93Jalea c/fruta1 porcin140Jalea c/leche1 porcin174Jalea sola1 porcin85Jamn1 tajada50g157Jamn, palta, lechuga1 porcin260Jamn, palta, mayo1 plato340Jerez1 copa100g127Jugo de fruta taza100cc.50Jugos en polvo1 vaso chico100cc.37Jurel al vapor1 porcin150g194Kefir taza100cc.50Kiwi1 unidad61Kuchen1 porcin100g225Langostino, langosta20 colitas100g113Lasaa1 plato506Leche asada1 compota140Leche condensada1 cda.20g61Leche c/Milo1 taza200cc.196Leche c/pltano1 taza200cc.203Leche c/sabor1 taza200cc.148Leche de cabra1 taza200cc.140Leche de oveja1 taza200cc.220Leche descremada lquida1 taza200cc.85Leche descremada polvo1 cda.15g55Leche entera lquida1 cda.10cc.6Leche entera lquida1 taza200cc.120Leche entera polvo1 cda.15g75Leche evaporada1 cda.20g28Leche nevada1 compota220Licor amargo1 copita50cc.174Licor dulce1 copita50cc.191Lima1 cda.100g20Limn1 cda.10cc.5Limonada taza200cc.50Lechuga4 hojas100g17Lechuga picada taza40g7Lengua de cerdo1 porcin120g286Lengua de cordero1 porcin120g220Lengua de vacuno1 porcin120g187Lentejas cocidas1 taza70g270Lentejas c/arroz1 plato440Locos cocidos1 unidad80g76Locos mayo1 porcin280Lomo asado1 porcin200g319Longanizas1 unidad60g258Lcuma1 taza cocida100g12Luche taza50g13Macedonia1 porcin150Machas12 unidades100g75Machas conserva12 unidades100g124Maicena cruda1 cda.15g53Malaya de cerdo (arrollada)1 tajada gruesa120g380Mandarina1 unidad50g18Mandarina jugo taza100cc.40Mandarina1 unidad50g18Mangos crudo1 unidad113g75Manhatan1 vaso90cc.160Man1 unidad2g10Manjar1 cda.20g61Manteca1 cdta.20g40Mantequilla1 cdta.5g37Manzana taza100cc.48Manzana asada1 porcin161Margarina1 cdta.5g36Mariscos salsa verde1 porcin190Martini1 cda.75g140Mazapn1 unidad10g38Meln calameo1/4 chico100g20Meln Tuna1 porcin regular100g44Membrillo1 regular200g71Mayonesa1 cda.20g128Menestrn1 plato320Merengue c/azcar1 porcin28Merengue c/fruta1 porcin116Mermelada1 cda.20g50Mermelada diet1 cdta.5g2Miel de abeja1 cdta.20g60Miel de palma1 cda.20g52Milo1 cda.7g18Molleja de pavo1 porcin120g160Mora1 taza150g60Mora jugo taza100cc.40Nabo1 regular80g23Naranja1 regular150g36Naranja jugo taza100cc.40Nata1 cda.20g40Nctar1 vaso chico100cc.73Nsperos1 grande50g52Nueces1 unidad5g28oquis1 plato320Oporto1 copita30cc.45Orange Crush1 vaso chico100cc.52Ostras6 unidades100g80Ostiones6 unidades100g140Palmitos3 unidades120g30Palomitas de maz1 taza50g150Palta regular60g106Palta rellena1 porcin316Pan blanco molde1 torreja30g60Pan centeno1 unidad100g229Pan c/fiambre1 unidad140g411Pan c/fiambre y mantequilla1 unidad152g447Pan c/manjar1 unidad140g430Pan c/mermelada1 unidad140g323Pan c/pat1 unidad130g437Pan c/queso1 unidad140g449Pan c/queso y mantequilla1 unidad153g536Pan de gluten1 unidad100g208Pan especial1 unidad60g186Pan hallulla1 unidad100g309Pan diettico 1torreja30g30Pan integral1 unidad100g276Pan marraqueta1 unidad100g267Panqueque1 unidad70g160Pantrucas1 plato360Papas cocidas1 regular100g71Papas duquesa1 unidad66Papas fritas1 unidad19Papas fritas1 porcin368Papas rellenas1 unidad400Papaya1 vaso chico100cc.36Papayas crudas1 regular200g56Pasas1 unidad1g3Pastel1 unidad120g350Pastel de carne1 porcin275Pastel de choclo1 porcin390Pastel de mil hojas1 porcin120g394Pastel de papas1 porcin376Pastelitos de cctel1 unidad40g90Pastillas de menta1 unidad3g11Pats1 porcin15g65Pato asado1 trozo chico100g190Pato orange1 porcin180g240Pavo asado1 trozo chico100g149Penca picada taza100g21Pepinillo fresco2 unidades100g11Pepinillo pickle4 unidades100g25Pepino1 taza picada100g11Pepino1 regular150g25Pepsi cola1 vaso chico100cc.43Pera1 regular158g58Pera jugo taza100cc.42Perejil1 taza100g42Pernil1 porcin150g230Pescado ahumado1 porcin100g120Pescado al curry1 porcin200g220Pescado al jugo1 porcin200g230Pescado al vapor1 porcin150g117Pescado trtara1 porcin120Pichanga1 porcin100g29Pie de limn1 porcin120g300Pimentn1 medida95g52Pino de carne1 porcin177Pia1 rodela50g30Pia jugo taza100cc.52Pia en conserva1 torreja83Piones56g310Pisco1 copita50cc.181Piures de taza100g46Pizza1 unidad120g240Pltano1 regular200g110Pollo (ala)1 presa50g34Pollo (pechuga)1 presa140g150Pollo (pierna)1 presa regular120g125Pollo menudencias1 porcin100g100Pollo al curry1 presa150g200Pollo al jugo de unidad250g274Pollo asado c/mantequilla de unidad105g240Pollo frito apanado1 presa130g190Pomelo1 unidad chica120g28Porotos cocidos1 taza70g241Porotos c/tallarines1 plato475Porotos granados1 plato335Porotos granados cocidos taza100g136Porotos verdes cocidos taza90g19Porotos verdes crudos13 unidades100g28Postres de leche1 compota237Prietas1 unidad100g124Pur de castaas1 porcin184Pur de manzana s/azcar1 porcin55Pur de manzana c/azcar1 porcin100Pur de papas1 porcin300Quesillo1 tajada30g33Quesillo1 tubo360g399Queso cabra1 tajada30g120Queso crema1 cda.5g13Queso crema1 tringulo55g143Queso de cabeza1 tajada30g80Queso en general1 tajada30g107Queso Holands1 tajada30g115Queso rallado parmesano1 cda.15g50Queso Ricotta1 tajada30g120Rabanitos1 grande20g3Repollo cocido taza100g20Repollo crudo1 taza80g16Requezn1 cda.20g33Ron1 copita50cc.122Rin de cordero1 porcin120g125Riones de cerdo1 porcin120g115Riones de vacuno1 porcin120g104Roastbeef1 porcin150g250Salsa blanca1 cda.20cc.25Salame1 tajada15g67Salmn ahumado1 porcin50g186Salmn crudo1 porcin150g185Salmn en aceite1 lata regular235g185Salmn en aceite1 porcin50 g79Salpicn1 plato hondo218Sanda1 trozo chico160g38Sardinas en aceite1 lata150g350Sardinas en aceite1 porcin50g117Smola c/leche1 compota260Smola cruda1 cda.15gr45Sesos de vacuno1 porcin100g150Sopa c/verduras y arroz1 plato140Sopa Mariscos1 plato160Sopa deshidratada1 sobre60Sopaipilla1 unidad50g130Sopaipillas pasada1 unidad60g190Sopa de Menudencias1 plato40Sprite1 vaso chico100cc.41Sprite light1 vaso chico100cc.1Tallarines cocidos1 taza251Tallarines c/salsa carne1 taza505Ternero asado1 porcin150g245Tocino1 tajada10g75Tomate1 medida250g29Tomate jugo taza100cc.25Tomate relleno1 unidad170Tom Collins1 vaso100cc.250Torta1 porcin200g420Toronja chica50Tortilla de verduras1 porcin152Tunas1 regular150g50Tutifruti en conserva1 porcin190Ubre de vacuno1 porcin101g179Ulte taza50g14Uva1 racimo chico200g140Vemouth dulce1 copita30cc.45Vemouth seco1 copita30cc.35Vienesas1 unid.60g197Vino blanco1 vaso100cc.84Vino dulce1 vaso100cc.158Vino tinto1 vaso100cc.70Vodka1 copita50cc.75Whisky1 vaso100cc.200Yema de huevo1 unid.17gr63Yogurt batido1 unid.175gr159Yogurt batido1 unid.125gr118Yogurt con fruta1 unid.175gr159Yogurt sin azcar1 taza200gr100Zapallo cocido taza100gr30Zapallo italiano cocido1 mediano taza150gr15Zanahoria cocida taza100gr45Zanahoria cruda1 chica60gr29Zanahoria jugo taza100gr40

Hoja1