beta-oxidación de Ácidos grasos
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Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu. Ambiental
Seminario de Química- Facultad de Ciencias-Universidad del Tolima Colombia
β-OXIDACION DE ACIDOS GRASOS
NATHALIE PARDO CAMACHO
Palabras Claves: Acetil coenzima A, ATP, Dinucleótido De Flavina-adenina, Dinucleótido De Nicotinamida Y Adenina.
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Oxidación • El proceso mediante el cual hay pérdida aparente de electrones
de un átomo o ión.
Acido graso
• Cadena hidrocarbonada lineal• Tienen cuatro destinos fisiológicos:
• Estructura de los fosfolípidos y glucolípidos• Proteínas modificadas por la unión covalente con ácidos grasos
• Oxidadas para obtener energía• Derivados actúan como hormonas y mensajeros intracelulares
http://www.profesorenlinea.cl/Quimhttp://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_grasoica/Oxidacion.htm
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ÁCIDOS GRASOS
Cordero P. ; Verdugo L.. Apuntes De Bioquímica Humana (Metabolismo Intermedio). Pag 163
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β-OXIDACION
RS
CoA
O
RS
CoA
OFAD
FADH2
1. Oxidación por FAD
acil-CoA deshidrogenasa
enoil-CoA
acil-CoA
Cordero P. ; Verdugo L.. Apuntes De Bioquímica Humana (Metabolismo Intermedio). Pag 163Degradación de Ácidos Grasos (ptt).
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RS
CoA
O
RS
CoA
OOHOH2
2. Hidratación
enoil-CoAhidratasa
3-hidroxiacil-CoA
enoil-CoA
Cordero P. ; Verdugo L.. Apuntes De Bioquímica Humana (Metabolismo Intermedio). Pag 163Degradación de Ácidos Grasos (ptt).
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RS
CoA
OOH
RS
CoA
OONAD+
NADH + H+
3.Oxidación por NAD+
3-hidroxiacil-CoAdeshidrogenasa
3-cetoacil-CoA.
3-hidroxiacil-CoA
Cordero P. ; Verdugo L.. Apuntes De Bioquímica Humana (Metabolismo Intermedio). Pag 163Degradación de Ácidos Grasos (ptt).
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4. Tiolisis por CoA
RS
CoA
OO
RS
O
CoA CH3 S
O
CoA+HSCoA
acetil-CoA acil-CoA
Cordero P. ; Verdugo L.. Apuntes De Bioquímica Humana (Metabolismo Intermedio). Pag 163Degradación de Ácidos Grasos (ptt).
3-cetoacil-CoA. Tiolasa
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Ciclo completo
Víctor M Vitoria.. La oxidación de ácidos grasos (ptt)
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Acido palmitoil-CoA
CH3 SCoA
CH3 SCoA
7 vueltas
• 7 FADH2
• 7 NADH + H
• 8 Acetil CoA
3 ATP
2 ATP
12 ATP
14 ATP
21 ATP
96 ATP
131 ATP- 2 ATP
129 ATP
http://profesorjano.org/2009/01/11/oxidacion-completa-del-acido-graso-de-14c/
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CONCLUSION
Los ácidos grasos son de gran importancia en el ser vivo ya que tiene importantes destinos fisiológicos como la formación de proteínas y obtención de energía mediante la beta oxidación.
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REFERENCIAS
Cordero P. ; Verdugo L.. Apuntes De Bioquímica Humana (Metabolismo Intermedio). Pag 163. Disponible: http://books.google.com/books?id=NSK3lRRoaboC&pg=PA163&dq=beta+oxidacion+de+acidos+grasos&hl=es&ei=kX2iTb66MITl0gH-7a2GBQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CEAQ6AEwBA#v=onepage&q&f=false
Leiva M.. Oxidación de ácidos grasos. Universidad De San Carlos En Guatemala, facultad de ciencias medicas (ptt). Disponible: http://drleiva1p.files.wordpress.com/2008/06/beta-oxidacion.pdf