CAPITULO 28

PRECIOS

Indices de precios

Precios pagados

Salarios

Indices económicos

PRECIOS

INDICES DE PRECIOS PERCIBIDOS POR LOS AGRICULTORES: Serie histórica de los mismos(1964 = 100)

Clase de índice 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974

INDICE GENERAL 116,5 120,8 117,2 124,7 131.1 128,5 136,5 149,6 168,7 184,5

1. PRODUCTOS AGR1COLAS 113,7 121,2 116,2 125,8 134,0 130,2 136,3 148,7 173,5 183,9

PRODUCTOS AGRICOLAS PARAALIMENTACION HUMANA 114.7 122,9 116.7 126,8 135,7 131,1 136,2 150,4 174,9 184,1

Cereales 101,9 101,6 101,8 102,1 103,2 102,7 102,4 107,4 115,4 126,6

Leguminosas 112,3 133,7 126,5 117.0 118,0 139,6 152,2 187,4 183,1 199,2

Patata 137,2 145.0 97,8 140,3 133,8 115,3 120,9 141,9 171,9 163,1

Hortalizas 115,0 129,7 127,8 134,2 147,7 150,7 154,6 168,7 196,5 217.6

Frutas 112,5 126,0 126,9 130,2 157,1 145,0 148,3 147,9 165,5 179,8

Vino 111.0 1 I 2.1 125,7 152,7 159,1 140,1 163,2 237,3 310,8 238,3

Aceite 117.6 118,9 120,7 125,2 127,6 131,8 139,7 162,0 189,7 236,3

PIENSOS 104,8 108,1 109,6 I 1 1,0 1 I 2,6 116,3 122,8 120,9 136,7 178,2

Cereales 103,0 106,9 110,4 110,6 111.9 115,5 120,2 117,2 129,4 169,9

Leguminosas 113,7 113,8 106,3 112,7 116,3 120,2 135,9 139,6 174,0 220,6

2. GANADO Y PRODUCTOS GANADE-ROS 122,0 119.9 119,0 122,9 125,6 125,2 136,9 151.3 162,5 185,6

Ganado para abasto 125,7 124,5 120,4 126,8 132,7 127,4 138,7 161.1 167,9 190,4

Productos ganaderos 116.1 112,3 116,8 116.5 114,2 121.7 134.0 136,6 153,6 177.7

INDICES DE PRECIOS PAGADOS POR LOS AGRICULTORES: Serie histórica de los mismos(1964 = 100)

Clase de índice 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974

INDICE GENERAL 103,3 106,4 108,9 109.9 111,7 114,6 119,9 121,6 135,1 175,9

Fertilizantes 104,1 104,5 103,2 105,4 107,1 109,9 113,0 115,5 124,5 173,3

Semillas 113,0 120.6 130,0 126,6 128,8 135,2 137,4 141,2 149,9 181,1

Alimentos del ganado 100,8 104,9 108,9 110,3 112,2 115,3 123,0 124,2 143,6 177,6

Carburantes 104,8 105.1 105,1 105,1 105,1 105,1 109,8 110,7 113,3 186,1

PRECIOS

PRECIOS PAGADOS POR LOS AGRICULTORES: Serie histórica por productos, en ptas/Kg

Productos 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974

ABONOS:

Nitrato sódico (de Chile), 15,5 % 4,00 4,12 4,16 4,05 4,26 4,48 4.63 4,80 5,07 5,24 6,49Nitrato cálcico, 15,5 % 3,86 4,01 4,01 3,78 3,89 3,94 3,98 4,02 4,14 4.40 5,43Nitrato amónico cálcico, 20,5 % 4.00 4,07 4,21 3,65 3,75 3,80 3,90 3,98 4,07 4,25 5,61N itrosulfato amónico, 26 % 4,79 4,95 4,83 4,74 4,84 4,85 4,94 5,02 5,08 5,27 6.71Sulfato amónico, 21 % 3,75 3,86 3,69 3,63 3,70 3,71 3,75 3,81 3,83 4,14 5,63Urea, 46 % 7,07 7,04 7,09 6,96 6,91 6,89 6,90 7,03 7,02 7,35 9.77Superfosfato de cal, 17 % 1,56 1.67 1,75 1,80 1,86 1,91 2,00 2,09 2,16 2,38 3,63Escorias Thomas, 15 % 1,93 2,00 2,05 2,20 2,49 2,60 2,81 2,76 2,90 3.00 3,81Cloruro potásico, 50 % 2,22 2,36 2,39 2,40 2,41 2,48 2,49 2,60 2,63 2,94 3,93Sulfato potásico, 50 % 3,36 3,40 3,55 3,67 3,75 3,80 3,86 3,93 3,91 4,20 5,44

SEMILLAS:

Trigo (semilla habilitada) 6,63 6,84 6,80 6,93 6,98 6,94 6,98 7,06 7,20 7,71 8,55Maíz híbrido 19,3 21,1 23,0 24,1 24,9 26,2 28.6 29,9 28,5 31,6 38,6Patata seleccionada 5,07 7,21 8,35 9.41 8,53 9,78 9,96 9,61 9,88 11.32 13.81Remolacha azucarera 33 35 38 41 46 48 74 84 86 67 117Tomate 1.192 1.898 2.139 2.434 1.882 1.132 1.296 1.502 1.655 1.498 2.140Cebolla 195 238 344 655 559 482 621 781 1.054 814 778Alfalfa 49 47 49 58 63 70 82 86 89 89 129

ALIMENTOS DEL GANADO

Salvado 4,28 4,21 4.59 4,83 4.73 4.90 4,95 5,39 5,19 5,74 7,49Pulpa de remolacha 4,73 4,21 4,26 4,71 4,79 4,77 4,85 5,50 5,39 5,99 7,17Torta de algodón 5.9 5,2 5,8 5,9 6,4 6,8 6,9 6,7 7,4 10,7 12,1Torta de linaza 7,4 7,2 7,9 7,7 8,5 8,4 8,9 8,8 9,0 13,1 17,1Harina de carne 10,7 11,2 11,3 11,4 11.7 11,3 11,5 12,3 12,3 15,8 20,4Harina de pescado 12,4 13,0 13,6 13,7 13,9 14,3 14,6 17,7 16,0 25,2 31,1

PIENSOS COMPUESTO:

Vacuno, terneras 8,1 8,3 8,3 8,5 9,1 8,1 8.2 8,7 9,0 9,9 12,3Vacuno, lechero 6,5 6,8 7,1 7,4 7,4 7,5 7,6 8,1 8,3 9,3 11,2Lanar, lactación 7,5 7,9 8,2 8.1 8,4 8,3 8.9 9,5 10,2 11,3 13,5Lanar, cría y recría 6,8 6.8 7,0 7,3 7,4 7.5 7,9 8,3 8,3 9.8 12.2Cerdos, lactación 7,0 7,2 7,5 8,3 8.7 9,1 9.6 10,2 10,6 12,0 12.5Cerdos, cría 7,7 8,0 8,4 8,5 8,5 8,7 8,7 9,2 9,6 11,4 14,6Cerdos, crecimiento 6,9 7,1 7,3 7,5 7,6 7.7 7.9 8,4 8,6 10,1 12,5

Cerdos, cebo 6,4 6,6 6,8 7,0 7,1 7,3 7.5 7,9 8,1 9,1 11.3Aves, cría 8,7 8,7 8,9 9,1 9,2 9,2 9,5 9,9 10,2 12,2 14,6

Aves, recría 7,4 7,6 7,9 8,1 8.2 8,3 8,5 9,0 9,2 10,9 13,0Aves, ponedoras 6.8 6,9 7,1 7,3 7,5 7.6 7.9 8,4 8,5 9,9 12,2

Aves, pollos de carne 7.9 8,0 8,1 8,3 8,5 8,7 9.0 9,6 9,7 11,8 14.7

PRECIOS

INDICES DE SALARIOS: Serie histórica de los mismos (1964 = 100)

Clase de índice 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974

INDICE GENERAL 110,9 127,2 141,2 152,3 167,5 192,2 212,6 238,8 284,5 376,2

Peón fijo 112,1 127,2 144,1 156,4 174,7 198,8 213,9 244,4 286,0 382,9

Tractorista 115,6 131,7 148,6 156,2 166,4 185,5 201,9 219,5 259,9 331,2

Pastor 114,6 130,9 157,5 175,4 190,3 215,3 237,0 261,1 316,5 416,9

Vaquero o porquero 107,1 122,6 140,7 151,0 168,3 197,3 219,3 252,6 301,2 396,3

Peón eventual 104,9 119,9 130,5 140,8 156,5 183,1 200,6 227,8 269,6 353,9

SALARIOS: Serie histórica de los salarios agrarios nacionales por categorías laborales,en pesetas por jornal

Categoría laboral 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974

Peón fijo 88 98 112 126 137 153 174 188 214 251 336

Tractorista 132 152 173 195 205 219 244 266 289 342 436

Pastor 91 104 119 143 159 173 195 215 237 287 378

Vaquero o porquero 94 101 115 132 142 158 185 206 237 283 372

Peón eventual 114 119 136 148 160 178 208 228 259 307 403

INDICES COMPUESTOS DE PRECIOS AGRICOLAS: Serie histórica de algunos de ellos (1964 = 100)

Clase de índice 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974

Precios pagados + salarios 106,4 114,8 121,9 126,9 134,1 146,2 157,2 168,7 195,1 256,4

Precios percibidos/precios pagados 112,8 113,5 107,6 113,5 117,4 121,1 113,8 123,0 124,9 104,9

Precios percibidos/precios pagados ± salarios . 109,5 105,2 96,1 98,3 97,8 87,9 86,8 88,7 86,5 72,0

- 612 -

PRECIOS

SALARIOS MEDIOS POR SECTORES PRODUCTIVOS (ptas. constantes de 1968) (1)

Sector productivo 1963 1971 1972 1973

1. Sector primario 35.944 60.003 62.231 66.3251.1. Agricultura 34.997 54.987 56.820 60.5901.2. Pesca 44.873 120.472 124.820 129.976

2. Sector secundario 58.279 88.946 94.188 98.7482.1. Extractivas 72.697 112.764 120.830 123.3572.2. Alimentación, bebidas y tabaco 49.693 79.399 81.916 83.5472.3. Textiles, confección y cuero 51.216 70.430 73.581 75.0032.4. Fabricación papel y artículos de papel e imprenta 66.341 98.242 103.805 108.7692.5. Químicas, caucho y derivados del petróleo 72.440 99.016 102.453 109.4742.6. Industrias metálicas 69.072 106.539 114.201 120.1502.7. Construcción y obras públicas 47.069 77.837 82.707 88.5872.8. Electricidad, agua y gas 81.935 142.288 155.460 157.1372.9. Industria maderera, corcho y muebles y otras industrias fabriles 52.623 63.683 67.112 69.835

3. Sector terciario 76.639 120.110 125.706 130.2343.1. Comercio 53.331 80.675 85.421 88.6753.2. Transportes y comunicaciones 78.260 122.818 127.590 132.4043.3. Banca y seguros 112.536 160.233 165.520 174.0643.4. Otros servicios 79.420 127.197 133.427 138.341

TOTALES 60.118 97.280 102.678 107.483

Fuente: España, Panorámica Social. I.N.E.(1) Deflactado con el índice de precios de los consumidores.

INDICES DE SALARIOS MEDIOS POR SECTORES PRODUCTIVOS (Conjunto nacional = 100)

Sector productivo 1963 1971 1972 1973

1. Sector primario 59,8 61,7 60,6 61,71.1. Agricultura 58,2 56,5 55,3 56,41.2. Pesca 74,6 123,8 121,6 120,9

2. Sector secundario 96,9 91,4 91,7 91,9

2.1. Extractivas 120,9 115.9 117,7 114,8

2.2. Alimentación, bebida y tabaco 82,7 81,6 79,8 77.7

2.3. Textiles, confección y cuero 85,2 72,4 71,7 69,8

2.4. Fábrica papel y artículos papel e imprenta 110,4 101.0 101,1 101,2

2.5. Químicas, caucho y derivados del petróleo 120,5 101.8 99,8 101,9

2.6. Industrias metálicas 2.7. Construcción y obras públicas 2.8. Electricidad, agua y gas 2.9. Industria maderera, corcho y muebles y otras industrias fabriles

114,978,3

136,387,5

109,580,0

146,365,5

111,280,5

151,465,4

111,882,4

146,265,0

3. Sector terciario 3.1. Comercio 3.2. Transportes y comunicaciones 3.3. Banca y seguros 3.4. Otros servicios

127,588,7

130,2187,2132,1

123,582,9

126,3164,7130,8

122,483,2

124,3161,2129,9

121,282,5

123,2161,9128,7

TOTALES 100,0 100,0 100.0 100.0

Fuente : España, Panorámica Social. I.N.E.

PRECIOS

INDICES ECONOMICOS: Serie histórica de algunos de ellos

AñosIndice de precios

del sistemaeconómico

Indice del costode la vida

en el conjuntonacional

Indice de preciosal por mayor

Indice generalde precios

percibidos porlos agricultores

Indice generalde precios

pagados porlos agricultores

(Base 1958 = 100) (Base 1968 = 100) (1) (Base 1955 = 100) (Base 1964 = 100) (Base 1964 = 100)

1940 12,021941 15.621942 16,701943 16,601944 17,34

1945 18,541946 24,341947 28,641948 • 30,571949 32,22

1950 35,721951 39,091952 38,311952 1953 38,93 53.71954 39,41 50,6

1955 41,00 100,0 53,01956 43,40 109,1 61,11957 48,08 127,3 68,7 74.11958 100,00 54,51 139,9 82,1 77,11959 105,71 58.49 143,2 79,7 84.4

1960 106,25 59,18 (1) 146,9 82,0 84,31961 108,19 60,59 (1) 149,8 84,9 86.31962 114,37 64,02 157,2 92,3 89,51963 124,13 69,62 164,0 95,9 96,71964 131,97 74,47 168,7 100,0 100,0

1965 144.90 84,32 185,8 116,5 103,31966 153,88 89,55 190,6 120,8 106,41967 162,50 95,32 191,6 117,2 108,91968 170,46 100.00 196,0 124,7 109,91969 176,43 102,20 200,9 131,1 111,7

1970 186,66 108,00 204,3 128,5 114,61971 201,03 116,90 215,8 136,5 119.91972 218.92 126,60 230,7 149,6 121,61973 242,13 141,10 254,4 168,7 135,11974 275,06 163.2 300,6 184,5 175,9

(1) Hasta el año 1960 corresponde al conjunto de capitales. A partir de 1961 corresponde al conjunto nacional.Fuente: Instituto Nacional de Estadística y Ministerio de Agricultura.