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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
TRABAJO DE TITULACIÓN PRESENTADO COMO REQUISITO PARA
OPTAR POR EL TITULO DE:
INGENIERO EN SISTEMAS DE CALIDAD Y EMPRENDIMIENTO
TEMA:
“DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL PARA EL TALLER
MULTIAUTOS CADENA”
AUTORES:
MARIO STEEVEN CABRERA AVILÉS
DIEGO DAMIÁN CRIOLLO AMAT
TUTOR:
ING. BRENDA CISNEROS TERÁN MSc.
GUAYAQUIL, FEBRERO 2019
ii
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
CARRERA DE INGENIERÍA EN SISTEMAS DE CALIDAD Y EMPRENDIMIENTO
TEMA:
“DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL PARA EL TALLER
MULTIAUTOS CADENA”
AUTORES:
MARIO STEEVEN CABRERA AVILÉS
DIEGO DAMIÁN CRIOLLO AMAT
TUTOR:
ING. BRENDA CISNEROS TERÁN, MSc.
GUAYAQUIL, FEBRERO 2019
iii
iv
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
PARA EL TALLER MULTIAUTOS CADENA
AUTORES: MARIO STEEVEN CABRERA AVILÉS
DIEGO DAMIÁN CRIOLLO AMAT
TUTOR (ES)
ING. BRENDA CISNEROS TERÁN
REVISOR (ES) ING. XAVIER YÁNEZ FLORES
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
UNIDAD/FACULTAD: INGENIERIA QUIMICA
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: INGENIERIA EN SISTEMA DE CALIDAD Y EMPRENDIMIENTO
GRADO OBTENIDO: INGENIERIA EN SISTEMA DE CALIDAD Y EMPRENDIMIENTO
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS: 81
ÁREAS TEMÉTICAS: EMPRENDIMIENTO
PALABRAS CLAVES/ KEY
WORDS: MANUAL DE FUNCIONES, MANUAL DE PROCEDIMIENTOS, ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
RESUMEN/ABSTRACT El presente trabajo es presentar a la empresa Taller MULTIAUTOS CADENA, una propuesta para la organización de las actividades y funciones, que se lleva a cabo a través de un diseño de estructura organizacional, que tiene como objetivo obtener la eficacia y eficiencia de las actividades realizadas, con el fin de que mejore continuamente y tenga éxito sostenido la organización. Se detalla la situación actual de la empresa, para lo cual se utilizó herramientas de calidad, diagrama de Ishikawa, lista de verificación y encuestas realizadas a los trabajadores. Se establecieron los tipos de investigación e instrumentos en el marco metodológico para que verifiquen que la información obtenida es correcta. En el último capítulo se presenta la propuesta al problema en base a la información recopilada, donde se realizó la misión, visión, objetivos, manual de procedimientos, manual de funciones. Este diseño de estructura organizacional es importante para la empresa, lo que permite estructurar sus actividades, estableciendo responsables y funciones para que la organización tenga éxito. ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTORES: Teléfono: 0993705132
0994406865
E-mail: mariostee96@gmail.com
diegcriolloamat@gmail.com
CONTACTO CON
LA INSTITUCIÓN:
Nombre: Universidad de Guayaquil
Teléfono: 2280086- 2284505
E-mail:
v
vi
vii
viii
ix
x
DEDICATORIA
A Dios, por guiarme y darme siempre esa fortaleza
necesaria para poder seguir adelante y alcanzar este
objetivo. Gracias padre celestial por tus
bendiciones.
A mis padres Mario Cabrera y Lola Avilés, por la
enseñanza, educación y apoyo incondicional que
hicieron posible el cumplimiento de un objetivo más
en mi vida profesional.
A mi hermana Roxana Caicedo que desde el cielo
siempre me da fuerzas para superarme y mi cuñado
Lenin Yumiseba por los consejos que me da como su
hermano. A mis sobrinos Jair, Jeremías y Ezequiel
que los amo con toda mi vida, espero se sientan
orgullosos de su tío.
A mi novia Katherine Sánchez que siempre me dio
su apoyo. A toda mi familia que ha confiado en mí y
aconsejado en todo momento.
Mario Steeven Cabrera Avilés
xi
DEDICATORIA
A mi esposa, mis hijos Dennis y Sarah, que son mi
inspiración en cada paso que doy.
Diego Damián Criollo Amat
xii
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por bendecirme y darme fortaleza
en todo momento, y nunca abandonarme.
A mi tutora de tesis Ing. Brenda Cisneros Terán, que
me brindó su apoyo y fue guía para poder terminar
con éxito; a cada uno de los docentes que
inculcaron durante todo este proceso, valores y
conocimientos.
Mario Steeven Cabrera Avilés
xiii
AGRADECIMIENTO
A Dios por la vida, a mis docentes por sus
enseñanzas y consejos, compañeros de aulas y a mis
tutores, Ing. Brenda Cisneros e Ing. Xavier Yánez.
Diego Damián Criollo Amat
xiv
TABLA DE CONTENIDO
PORTADA …………………….…….……………………………………….…………..…...I
CONTRA PORTADA…….…………..………………………………………...…………....II
HOJA DE TRIBUNAL..………………………..………….…………………….…….….....III
FICHA DE REPOSITORIO CIENCIA Y TECNOLOGÍA …….……………...…...…..…IV
CERTIFICADO DE REVISOR………………………………………………………..…….V
CERTIFICADO DEL GRAMATÓLOGO…………………………………………..………VI
CERTIFICADO SISTEMA ANTI-PLAGIO..………………………………………...……VII
CERTIFICADO DEL TUTOR ………….…………………….……..………………..…..VIII
RENUNCIA DE DERECHOS DE AUTOR …………………….…………………….......IX
DEDICATORIAS……………………………………………………………..…..……..…..X
AGRADECIMIENTOS…..……………………………………………...…………………XII
TABLA DE CONTENIDO…….………..………………………………………………...XIV
ÍNDICE DE TABLAS…………………………………………………………................XVII
ÍNDICE DE GRÁFICOS….………………………………………………….………….XVIII
ÍNDICE DE FIGURA……………………………………………………………..............XIX
RESUMEN………………………………………………………………………..………..XX
ABSTRACT……….………………………………………………………………..……..XXI
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 1
............................................................................................................... 2
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................... 2
1.1.1 Diagnóstico de la situación actual ............................................................... 2
1.1.2 Pronóstico ................................................................................................... 3
1.1.3 Control al pronóstico ................................................................................... 4
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA .................................................................... 5
1.2.1 Delimitación espacial .................................................................................. 5
1.2.2 Delimitación tiempo .................................................................................... 5
1.2.3 Delimitación universal ................................................................................. 6
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................................... 6
SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................. 6
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.............................................................. 6
1.5.1 Objetivo general .......................................................................................... 6
1.5.2 Objetivos específicos .................................................................................. 6
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ....................................................... 7
xv
1.6.1 Justificación teórica .................................................................................... 7
1.6.2 Justificación Metodológica .......................................................................... 7
1.6.3 Justificación Práctica .................................................................................. 8
HIPÓTESIS ....................................................................................................... 8
1.7.1 Hipótesis general ........................................................................................ 8
1.7.2 Hipótesis particulares ................................................................................. 9
CONCEPTUALIZACIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES ........... 9
............................................................................................................ 11
MARCO REFERENCIAL ................................................................................. 11
2.1.1 Antecedentes de la investigación ............................................................. 11
MARCO TEÓRICO ......................................................................................... 13
2.2.1 Taller automotriz ....................................................................................... 13
2.2.2 Organización ............................................................................................. 15
2.2.3 Estructura organizacional ......................................................................... 16
2.2.4 Organigrama ............................................................................................. 16
2.2.5 Organigrama y tipos ................................................................................. 17
2.2.6 Manual de funciones ................................................................................. 20
2.2.7 Metodología de las 5´S ............................................................................. 20
2.2.8 Manual ...................................................................................................... 23
2.2.9 Manual de procedimiento.......................................................................... 24
MARCO CONCEPTUAL ................................................................................. 24
........................................................................................................... 27
MARCO METODOLÓGICO ............................................................................ 27
Tipos de investigación..................................................................................... 27
Método de investigación ................................................................................. 28
Técnica e instrumento de investigación .......................................................... 28
Población y muestra ....................................................................................... 29
Análisis y Tabulación de datos ........................................................................ 29
........................................................................................................... 37
PROPUESTA .................................................................................................. 37
4.1.1 Misión propuesta ...................................................................................... 37
4.1.2 Visión propuesta ....................................................................................... 38
4.1.3 Valores Propuestos. ................................................................................. 39
4.1.4 Objetivos de Calidad ................................................................................. 39
4.1.5 Política de Calidad .................................................................................... 40
4.1.6 Organigrama ............................................................................................. 40
xvi
Diagrama de Flujo de actividades ................................................................... 43
Manual de Funciones ...................................................................................... 44
4.3.1 Manual de Funciones Gerente General .................................................... 45
4.3.2 Manual de Funciones Secretaría .............................................................. 46
4.3.3 Manual de Funciones Jefe de Taller ......................................................... 47
4.3.4 Manual de Funciones Mecánico ............................................................... 48
4.3.5 Manual de Funciones Pintor y Enderezador ............................................. 49
4.3.6 Manual de Funciones Electromecánico .................................................... 50
4.3.7 Manual de Funciones Auxiliar de Mecánico.............................................. 51
4.3.8 Manual de Funciones Auxiliar de Pintura ................................................. 52
Manual de Procedimientos .............................................................................. 52
4.4.1 Manual de Procedimiento Reparación de Vehículos ................................ 53
4.4.2 Procedimiento Orden y Limpieza aplicando metodología 5S.................... 61
4.4.3 Programa de Limpieza para el taller Multiautos Cadena .......................... 66
CONCLUSIONES..................................................................................................... 69
RECOMENDACIONES ............................................................................................ 70
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................ 71
ANEXOS .................................................................................................................. 75
xvii
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Delimitación Espacial ................................................................................... 5
Tabla 2 Matriz Operacionalización de las Variables .................................................. 9
Tabla 3. Antecedente Tesis Distapiz ........................................................................ 11
Tabla 4. Antecedente Tesis Consulexter s.a. .......................................................... 11
Tabla 5. Antecedente Tesis Security System ........................................................... 12
Tabla 6. Población del Taller Multiautos Cadena ..................................................... 29
Tabla 7. Elementos de la Misión Propuesta ............................................................ 37
Tabla 8. Elementos de la Visión Propuesta ............................................................. 38
xviii
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1. Organigrama (cargos y departamentos) ................................................. 17
Gráfico 2. Organigrama Estructural ......................................................................... 17
Gráfico 3. Organigrama Funcional ......................................................................... 18
Gráfico 4. Organigrama Matricial ............................................................................ 18
Gráfico 5. Organigrama de Integración de Puestos ................................................ 19
Gráfico 6. Organigrama de Ubicación ..................................................................... 19
Gráfico 7. Niveles Jerárquicos ................................................................................ 29
Gráfico 8. Como Está Conformado el Organigrama ................................................ 30
Gráfico 9. Factores que Dificultan el trabajo ........................................................... 31
Gráfico 10. Objetivos y Políticas ............................................................................. 32
Gráfico 11. Orden y limpieza ................................................................................... 33
Gráfico 12. Ambiente Óptimo .................................................................................. 34
Gráfico 13. Funciones Detalladas ........................................................................... 35
Gráfico 14. Manual de Procedimientos ................................................................... 36
Gráfico 15. Organigrama Posicional........................................................................ 41
Gráfico 16. Organigrama Funcional ........................................................................ 42
Gráfico 17. Diagrama de Flujo ................................................................................ 43
xix
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1.Organizador Gráfico (Diagnóstico) ............................................................ 76
Anexo 2. Organizador Gráfico (Pronóstico del Problema) ....................................... 77
Anexo 3. Organizador Gráfico (Control al Pronóstico del Problema) ...................... 78
Anexo 4. Encuesta .................................................................................................. 79
Anexo 5. Ficha de Observación .............................................................................. 81
xx
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD INGENIERÍA QUÍMICA INGENIERÍA EN SISTEMAS DE CALIDAD Y EMPRENDIMIENTO
“DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL PARA EL TALLER
MULTIAUTOS CADENA”
Autores: Cabrera Avilés Mario Steeven
Diego Damián Criollo Amat
Tutor: Ing. Brenda Cisneros Terán, MSc.
RESUMEN
El presente trabajo es presentar a la empresa Taller MULTIAUTOS
CADENA, una propuesta para la organización de las actividades y funciones,
que se lleva a cabo a través de un diseño de estructura organizacional, que tiene
como objetivo obtener la eficacia y eficiencia de las actividades realizadas, con
el fin de que mejore continuamente y tenga éxito sostenido la organización. Se
detalla la situación actual de la empresa, para lo cual se utilizó herramientas de
calidad, diagrama de Ishikawa, ficha de observación, encuestas realizadas a los
trabajadores. Se establecieron los tipos de investigación e instrumentos en el
marco metodológico para que verifiquen que la información obtenida es correcta.
En el último capítulo se presenta la propuesta al problema en base a la
información recopilada, donde se realizó la misión, visión, objetivos, manual de
procedimientos, manual de funciones. Este diseño de estructura organizacional
es importante para la empresa, lo que permite estructurar sus actividades,
estableciendo responsables y funciones para que la organización tenga éxito.
Palabras Claves: Manual de Funciones, Manual de Procedimientos, Estructura Organizacional.
xxi
UNIVERSITY OF GUAYAQUIL
FACULTY CHEMICAL ENGINEERING ENGINEERING IN QUALITY AND ENTREPRENEURSHIP SYSTEMS
“DESIGN OF THE ORGANIZATIONAL STRUCTURE FOR THE MULTIAUTOS CADENA WORKSHOP”
Authors: Cabrera Avilés Mario Steeven
Diego Damián Criollo Amat
Tuthor: Ing. Brenda Cisneros Terán, MSc.
SUMMARY
The present work is to present to the company workshop MULTIAUTOS
CADENA, a proposal for the organization of activities and functions, which is
carried out through an organizational structure design, which aims to obtain the
effectiveness and efficiency of the activities carried out , in order to continuously
improve and sustain the organization. The current situation of the company is
detailed, for which quality tools were used, Ishikawa diagram, observation sheet,
surveys made to workers. The types of research and instruments in the
methodological framework were established to verify that the information
obtained is correct. In the last chapter the proposal to the problem is presented
based on the information gathered, where the mission, vision, objectives,
procedures manual, functions manual was carried out. This design of
organizational structure is important for the company, which allows structuring its
activities, establishing responsible and functions for the organization to be
successful.
Keywords: Manual of Functions, Manual of Procedures, Organizational Structure, Responsible.
1
INTRODUCCIÓN
Este trabajo de titulación tiene como propósito presentar a la empresa Taller
MULTIAUTOS CADENA, una propuesta para la organización de las actividades y
funciones, la cual se realiza a través de una estructura organizacional, que tiene como
objetivo obtener la eficacia y eficiencia de las actividades realizadas, con el fin de que
mejore continuamente y tenga éxito sostenido la organización.
El desarrollo de este trabajo se divide en 4 capítulos:
Capítulo I: Se puntualiza el planteamiento del problema, por medio del diagnóstico,
pronostico y control al pronóstico que determina la problemática que presenta el taller
Multiautos Cadena, junto con la delimitación, formulación, sistematización, objetivos
generales y específicos, justificación e hipótesis.
Capítulo II: Se presenta el marco referencial donde menciona una breve reseña
de la organización, el marco teórico que presenta conceptos de soporte de
investigación, para facilitar la comprensión con la metodología de investigación que
se complementa en el siguiente capítulo.
Capítulo III: Muestra los métodos de investigación utilizados en la obtención de los
datos.
Capítulo IV: Mediante el análisis de los capítulos antes indicados se procede con el
desarrollo de la propuesta para el Taller Multiautos Cadena.
2
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El Taller Multiautos Cadena se encuentra situado en la ciudadela Cdla. Profesor
Aguirre ubicada en el cantón Guayaquil de la provincia del Guayas. Actualmente
cuenta con una trayectoria aproximada de ocho años de funcionamiento en el ámbito
automotriz, brindando servicios profesionales en mantenimiento correctivo a
vehículos que han sido afectados por un impacto directo.
Actualmente, el taller automotriz no presenta una estructura organizacional, los
empleados no tienen delimitadas sus funciones y responsabilidades, en ocasiones
por falta de personal cumplen funciones que no están dentro de sus competencias y
habilidades y esto provoca confusiones en la realización de las tareas encomendadas
y retrasos en la entrega de vehículos.
1.1.1 Diagnóstico de la situación actual
Para identificar la situación actual del Taller Multiautos Cadena se utilizó
herramientas de calidad tales como el diagrama de Ishikawa y ficha de observación,
mediante el cual se pudo constatar que las diferentes áreas no están distribuidas
adecuadamente ni identificadas, no tienen definido lugar para las herramientas, el
personal deja las herramientas en cualquier sitio después de haber culminado su
trabajo.
Por otra parte, se realizó una encuesta al personal para constatar el clima laboral,
los conocimientos de las funciones y responsabilidades que deben tener, así como
los procesos operativos que existen en la organización.
3
Desde sus inicios el taller MULTIAUTOS CADENA, no cuenta con misión, visión,
valores ni política de calidad, además no tiene definido los perfiles de cargo
identificando las responsabilidades y procesos que existen, por tal razón se dificulta
la toma de decisiones y por consiguiente el crecimiento de la organización se ve
afectado.
En el momento de contratación al personal se pudo evidenciar que no ofrecen una
correcta capacitación de sus funciones y actividades respectivas, la carencia de un
programa de aprendizaje disminuye el conocimiento actual de ellos. Además, no
existen procedimientos estandarizados para realizar determinadas tareas de una
manera metódica y sistemática.
1.1.2 Pronóstico
Las áreas de trabajo al no estar distribuidas correctamente y la mala administración
de las herramientas por parte de los empleados, ocasionaría un trabajo
desorganizado disminuyendo su nivel de productividad y generando una mala
impresión a la vista de los clientes que visitan el establecimiento.
Al no contar con una cultura organizacional, tema de mucha relevancia y por no
estructurar misión, visión, valores y políticas dentro de la Organización, se dificulta
que en ella se puedan desarrollar estrategias eficaces y alcanzar metas o resultados
deseados al crecimiento organizacional. La organización no tendría definido su
horizonte, a donde quiere llegar, por tal razón, el nicho donde se compite su nivel
sería muy bajo. Los empleados realizarían sus actividades con objetivos personales
no institucionales lo que ocasionaría un ambiente no agradable y un trabajo en equipo
deficiente.
4
La inexistencia de un organigrama jerárquico impide la productividad, ya que la
importancia de éste es mejorar la división interna para que exista fluidez en la
comunicación, esto junto a las responsabilidades no establecidas y falta de un manual
de funciones generarían sobrecarga, confusión y quedarían tareas inconclusas
debido a que no existen líneas de mandos.
Al no contar con procedimientos la sistemática de sus procesos se verá afectada,
al no seguir una secuencia en las actividades que realiza un empleado que haya sido
designado.
1.1.3 Control al pronóstico
Para las consecuencias que tendrían las posibles ocurrencias, en el Taller
Multiautos Cadena, podemos detallar alternativas de soluciones a continuación:
Conforme al análisis que hemos realizado, consideramos que es muy conveniente
proponer a la Alta Dirección, una estructura organizacional que permita identificar el
talento humano necesario para aumentar la productividad en la organización,
permitiendo lograr las metas establecidas, identificando las responsabilidades y
funciones que deben tener la personas con el perfil idóneo.
Dentro del marco de una estructura organizacional podemos elaborar un
organigrama funcional que permita conocer a los empleados las líneas de mando que
existen dentro de la organización y una orientación de responsabilidades y funciones,
ya que con base de un organigrama se podrá elaborar un manual de funciones, de
vital importancia en el que se determina y delimita los campos de actuación de cada
empleado.
5
Para evitar los problemas que generaría la mala distribución de las áreas de trabajo
y la administración de las herramientas que son utilizadas por los empleados, es
factible proponer un procedimiento de orden y limpieza bajo la metodología de las 5´s,
bajo un control de cumplimiento para cambiar hábitos que se han venido dando
constantemente y ha entorpecido las funciones del personal.
Al contar con un manual de procedimientos el personal del taller sabrá de qué
manera está contribuyendo con el funcionamiento de la organización, para así
generar productividad y optimización de recursos.
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA
1.2.1 Delimitación espacial
Tabla 1. Delimitación Espacial
Delimitación Espacial
País Ecuador
Región Costa
Provincia Guayas
Ciudad Guayaquil
Parroquia Tarqui
Empresa Taller Multiautos Cadena
Dirección Cdla. Profesor Aguirre Abad Mz.119 Sl.32
Elaborado por: Los autores
1.2.2 Delimitación tiempo
La fuente para esta investigación es fundamentada con trabajos investigativos
anteriormente realizados, con una antigüedad no mayor a 5 años.
6
1.2.3 Delimitación universal
El universo objeto de estudio, se analizarán al personal de la organización.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuál sería el beneficio de diseñar una estructura organizacional para el Taller
Multiautos Cadena?
SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
¿Qué aportaría la elaboración de la Misión, Visión, Política, Objetivos para el Taller
Multiautos Cadena?
¿Qué generaría el diseño de un Manual de Funciones en el Taller Multiautos
Cadena?
¿Por qué es importante establecer un Manual de Procedimientos en el Taller
Multiautos Cadena?
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
1.5.1 Objetivo general
Diseñar una estructura organizacional en el Taller Multiautos Cadena, con el fin de
mejorar la funcionalidad de sus procesos, aumentando los niveles de productividad.
1.5.2 Objetivos específicos
Proponer la misión, visión, valores, política de calidad, que permita establecer las
actividades presentes y futuras de la organización.
Crear un Manual de Funciones bajo un análisis y descripción de los cargos,
determinando los requisitos del cargo, responsabilidad y niveles de autoridad para
delimitar los campos de actuación de cada cargo.
7
Elaborar un Manual de Procedimientos que permita estandarizar las actividades
desarrolladas en los procesos operativos de la organización.
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
1.6.1 Justificación teórica
El presente trabajo de investigación se efectuará con el fin de aportar los
conocimientos existentes de organización de la empresa, entorno a su planeación
estratégica y sus instrumentos de gestión a fin de una mejor proyección de sus
capacidades operativas al cumplimiento de sus objetivos trazados.
Una empresa podrá tener un gran capital, excelentes maquinarias, un buen número
de empleados y todo aquello para que se convierta en una empresa altamente
competitiva, pero si no dispone de una estructura organizacional y un buen
direccionamiento de sus actividades a fin de conseguir sus objetivos, no logrará tener
éxito en su futuro.
1.6.2 Justificación Metodológica
Este trabajo de investigación tiene como base conocimientos científicos que
aportará a su desarrollo y se alineará en la administración de una organización para
la consecución de sus metas propuestas a través de nuevos modelos que involucren
a todo el personal en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades.
Para dar cumplimiento a los objetivos del presente trabajo, se acudió al empleo de
técnicas e instrumentos de investigación a todos los involucrados en este estudio, que
conducirá a la importancia del diseño de una estructura organizacional en dicho
establecimiento. Se identificó la situación actual del taller, por medio del diagrama de
Ishikawa, ficha de observación y conversaciones con el personal a través de la
8
elaboración una encuesta, con todo esto pudimos evaluar las condiciones de orden,
la distribución del área de trabajo, la funcionalidad de los procesos, competencias,
habilidades y conocimientos que cuentan para ejercer sus funciones en las áreas
designadas, y la manipulación de materiales, herramientas y equipos que son
utilizadas en la reparación.
1.6.3 Justificación Práctica
El presente análisis se realiza con la finalidad de mejorar los niveles de calidad de
la organización del Taller “Multiautos Cadena”, detectando distintas problemáticas y
a su vez, proponiendo las soluciones alineadas al diseño de una estructura
organizacional. La investigación es conveniente para la mejora de procesos
estandarizados dentro de la organización presente, y a su vez logra identificar los
roles junto a sus responsabilidades que deben tener cada uno de los miembros.
Por medio de esta investigación, la organización junto a sus miembros se
beneficiará teniendo una mejor distribución de los lineamientos empresariales, ya que
sabrán el rol a desempeñar, teniendo sus procedimientos estandarizados para los
procesos operativos y trabajarán de acuerdo con la metodología 5´S.
HIPÓTESIS
1.7.1 Hipótesis general
Diseñar una estructura organizacional para el Taller Multiautos Cadena, mejoraría
la funcionalidad de sus procesos, aumentando los niveles de productividad.
9
1.7.2 Hipótesis particulares
La elaboración de la Misión, Visión, Política, Objetivo, facilitaría la
orientación de sus empleados para conseguir las metas establecidas por la
alta dirección.
El diseñar un manual de funciones se optimizará el desempeño de los
empleados ya que conocerían detalladamente sus responsabilidades.
Estructurar un manual de procedimientos permite estandarizar las
actividades y optimizar los procesos del taller Multiautos Cadena.
CONCEPTUALIZACIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
Tabla 2 Matriz Operacionalización de las Variables
Variable Concepto Indicador
Área Lugar específico de una dimensión. Infraestructura
Capacitación
Inducción de nuevos conocimientos o
posturas para mejorar habilidades de un
individuo.
Horas de Capacitación
Empleados Grupo de persona que realiza una
determinada actividad en una empresa Rendimiento Laboral
Estructura organizacional Sistema de roles de los miembros de
una organización. Responsabilidad
Manual de funciones
Instrumento de trabajo que contempla
las funciones que deben cumplir los
empleados en una organización.
Eficiencia
Manual de
Procedimientos
Instrumento de trabajo que contiene las
actividades de un proceso determinado. Eficiencia
Organigrama
Representación gráfica de cómo está
distribuido el personal de una
organización.
Rendimiento
10
Procesos Operativos Proceso que genera valor agregado al
producto o servicio en corto tiempo. Productividad
Productividad
Capacidad que tiene una empresa para
producir bienes o servicios de una
manera eficiente.
Eficiencia
Taller Automotriz Lugar destinado a la reparación de
vehículos Productividad
Elaborado por: Los autores
11
MARCO REFERENCIAL
2.1.1 Antecedentes de la investigación
Tabla 3. Antecedente Tesis Distapiz
Autor (es) Carrera, Martínez y Pérez
Tema Diseño de la Estructura Organizacional y Funcional de la
empresa Distapiz cía. Ltda.
Fecha 2013
Síntesis Tiene por objetivo diseñar una estructura organizativa bien
establecida, y que conlleven a los procesos estandarizados para
que haya un óptimo desempeño. Se baso en la situación actual
para orientarse al desarrollo de este.
Fuente: (Carrera, Martínez, & Pérez, 2013)
Elaborado por: Los autores
Tabla 4.
Antecedente Tesis Consulexter s.a.
Autor (es) Tatiana Palacios Carranza
Tema Diseño de modelo Estructural y Funcional para la empresa
Consulexter S.A.
Fecha 2017
Síntesis Tiene por objetivo desarrollar una estructura organizacional
que pueda mejorar sus actividades y procesos diarios, para
que pueda brindad un servicio optimo a sus clientes. Se
recopilo información sobre la situación actual para aplicar
instrumentos de calidad y proyectar una estrategia.
Fuente: (Anzules, 2017)
Elaborado por: Los autores
12
Tabla 5. Antecedente Tesis Security System
Autor (es) Tatiana Palacios Carranza
Tema Diseño Organizacional para la empresa Security System en la
ciudad de Guayaquil.
Fecha 2018
Síntesis Propone un diseño organizacional para mejorar sus procesos
y ser competitiva con otras empresas. Conlleva que todos sus
colaboradores se sientan comprometidos con la organización
para que tengan una mayor productividad, reduciendo tiempos
muertos y aumentando la rentabilidad.
Fuente: (Palacios, 2018)
Elaborado por: Los autores
El taller Multiautos Cadena, inició sus actividades en el año 2009, dedicado a la
enderezada y pintada automotriz. Desde sus inicios ha estado frente al taller el Sr
Miguel Cadena, como Gerente General, empezó con dos empleados en un área de
90m2 brindando únicamente los servicios de enderezada y pintada. En la actualidad
cuenta con 8 empleados, un área de 195m2 y ofrece adicionalmente servicios de
mecánica en general y electromecánica
Con el transcurso del tiempo el prestigio del taller ha aumentado, la dedicación y
el esmero al trabajo por parte de su propietario ha conllevado a ganarse la confianza
de sus clientes y referir el buen servicio que prestan, las técnicas y los equipos que
se utilizan para sus trabajos son los adecuados.
Sin embargo, a pesar de llevar casi 10 años en el mercado automotriz, no ha
definido una estructura organizacional, quedando evidenciado la mala funcionalidad
13
de sus procesos, el retraso de obras, la mala disposición de sus equipos de trabajo y
problemas en la designación de funciones y responsabilidades.
El objetivo de este trabajo de investigación es proyectar la importancia y los
beneficios que tiene una estructura organizacional en una empresa para concretar un
trabajo eficiente y productivo donde se verán inmersa todas las actividades que
realizaran sus miembros, las líneas de mando que existen y todo esto tendrá un
horizonte, el trabajo en equipo para la consecución de los objetivos.
MARCO TEÓRICO
2.2.1 Taller automotriz
Se comprende por taller automotriz donde se realizan operaciones determinadas
al funcionamiento vehicular, son dichos establecimientos industriales donde se
efectúa la reparación o restauración vehicular, ya sea, vehículos automóviles o de
equipos, también dentro de estos establecimientos industriales se realizan las
reparaciones de las piezas o componentes del equipo vehicular, otorgando la solución
a la problemática o alteraciones que pueda presentar.
Dentro de las funciones que abarca un taller automotriz para resolver la
problemática del equipo vehicular, se encuentran:
A. El diagnóstico
B. La reparación
C. La sustitución
El diagnostico verifican las anomalías que contiene el vehículo y se valora los
daños. Dentro de la reparación o la sustitución de una pieza vehicular se encuentra
14
los distintos daños que pueden afectar el funcionamiento, como, el equipo eléctrico,
los auxiliares de alumbrados, acondicionamiento e instrumental de indicación y
control, entre otras. (Fuentes, 2004)
En los talleres automotrices deben tener personal capacitado para las diferentes
áreas y darles capacitaciones continuamente. En la actualidad se pueden encontrar
talleres automotrices especializados en una marca específica o en ciertas partes de
vehículos.
Los talleres automotrices pueden contar con algunos de estos servicios:
2.2.1.1 Pintada
Es la mezcla de productos de pinturas acorde al pedido del cliente, con una textura
y brillo que sea compatible para el vehículo y se vea encantador. Hay ocasiones que
en un determinado tiempo los vehículos no le dan un correcto mantenimiento y sucede
que las capas de pintura van perdiendo el tono origina. El proceso que se realiza
consiste en desoxidar y fondea, para darle una mejor imagen al vehículo. (Barragan,
2000, pág. 27)
A continuación, detallares las herramientas que se utilizan en el pintado:
Lijadora roto orbital
Pistola para fondear y diseñar
Lámpara infrarroja de secado
Cabina de pintura
Medidor de espesor
15
Compresor de aire
2.2.1.2 Enderezada
Es un proceso muy importante y con mayor concentración, el personal encargado
debe tener los conocimientos que van a aplicar en un vehículo que ha sufrido una
colisión o choque. El especializada tiene dos funciones principales, restaurar la
carrocería del automotor a su estado original y eliminar todos los esfuerzos
provocados por las fuerzas de colisión. (Medrano, 2005)
2.2.2 Organización
Según Daft Richard, se observa una representación como edificaciones de gran
tamaño con una jerarquización determinada. La organización es la interrelación de
cada uno de los miembros involucrados, con el propósito de cumplir objetivos de la
organización.
Cuando se menciona el tema organización no necesariamente se enfoca a
empresas o lugares de trabajo, también destaca los sectores privados y públicos, las
micro y macroempresas. Además, las organizaciones tienen como finalidad alcanzar
las metas propuestas por el mismo personal directivo, este logro solo se puede
efectuar con el trabajo cooperativo de los miembros de la organización, ya que cada
uno posee un rol que favorece en cierta medida
En la organización la alta directiva se encarga de guiar a los miembros de la
estructura hacia las metas que se pretenden alcanzar, dividen las actividades en
tareas por área o departamento, el cual será debidamente supervisado para logar un
correcto desempeño, no obstante, para las empresas contar con personal capacitado
es indispensable para logar el cumplimiento de las tareas propuestas.
16
Cabe recalcar que para la organización la relación con los clientes y proveedores
debe ser habitual, porque esta genera un beneficio mutuo entre las mismas. (2011)
2.2.3 Estructura organizacional
La estructura organizacional es establecer relaciones entre todos los integrantes y
colaboradores que conforman la organización.
(Daft, 2011) Afirma: “La estructura organizacional se refleja en el organigrama. No
se puede ver la estructura interna de una organización como pudiera verse en la
manufactura de herramientas, las oficinas o los productos” (pág. 90).
La única manera que la estructura organizacional se puede visualizar es por medio
de un organigrama. Es de vital importancia que posean organigramas para que
entiendan su funcionalidad las organizaciones. Es la forma más explícita que se
puede interpretar su interrelación y, observar cada posición y departamentalización
acoplada en todo.
2.2.4 Organigrama
Para un correcto manejo y control de las organizaciones, “el organigrama muestra
la existencia de los puestos, cómo se agrupan y quién informa a quién” (Duhat, 2011).
En base a lo que plantea el autor, debemos tener claro que a nivel organizacional
es importante que se mantenga un orden específico en cada área de la empresa, ya
que de esa forma se pueden alcanzar metas que favorezcan al desarrollo de esta,
siempre tratando de generar un producto o servicio de calidad a través de los
estándares de calidad que se utilizan hoy en día.
17
Elaborado: Los autores
2.2.5 Organigrama y tipos
Es un gráfico el cual de manera detallada señala cada cargo o departamento de la
organización, con la finalidad de que haya una constancia de cómo está conformada
la empresa. Existen varios tipos de organigrama que son:
A. Organigramas estructurales: Son aquellos que tienen como finalidad la exposición
gráfica de la estructura de la organización, así como la relación que se da entre los funcionarios
establecidos en el esquema.
Gráfico 2. Organigrama Estructural
Fuente: (Contreras, 2011)
X
x1 x1 x1Gráfico 1. Organigrama (cargos y departamentos)
18
Conocidos como “organigramas de funciones”, ya que tienen como finalidad
señalar en el esquema cada unidad o proceso, el nombre y sus principales funciones
que tienen asignadas.
Gráfico 3. Organigrama Funcional
Fuente: (Contreras, 2011)
B. Organigramas matriciales
En este organigrama se destaca la línea dual de autoridad; fusiona dos formas de
departamentalización; la funcional y el servicio. Es decir que este tipo de esquema se
destaca la cooperación de especialistas en un mismo cargo o área.
Gráfico 4. Organigrama Matricial
Fuente: (Contreras, 2011)
19
C. Organigramas de integración de puestos
Son las que integran dentro de cada área los diferentes puestos establecidos para
desempeñar una actividad determinada.
Gráfico 5. Organigrama de Integración de Puestos
Fuente: (Contreras, 2011)
D. Organigramas de ubicación
Cabe Es aquella que incluye a todos los colaboradores de un área específica de
forma detalladas, con nombre, cargo que ocupa.
Gráfico 6. Organigrama de Ubicación
Fuente: (Contreras, 2011)
20
2.2.6 Manual de funciones
El manual de funciones es una herramienta de trabajo que posee un grupo de
normas y tareas que desarrolla cada miembro de la organización en sus actividades
diarias; a su vez es elaborada de manera técnica y basando en los procedimientos,
sistemas, normativas regidas a las políticas de la institución. (Bellorin, Lira, &
Rugama, 2016)
Cabe destacar que este manual pretende definir la estructura organizacional de
una empresa siguiendo un riguroso control dentro de la misma, es decir que este
documento detalla requisitos indispensables únicos de cada cargo de lo miembros
dentro de la organización de manera que se puedan relacionar entre sí.
El manual de funciones ayuda a delimitar las responsabilidades y funciones dentro
de la organización. Para ser eficaz el manual debe representar con claridad las
diferentes actividades y distribuir sus responsabilidades en cada área. Aplicando este
documento ayuda a la organización a optimizar el tiempo, a su vez que los miembros
tengan definidas sus funciones y responsabilidades, para evitar que haya confusión,
y que la empresa sea competitiva. (Jimenez & Puerto, 2014)
2.2.7 Metodología de las 5´S
De acuerdo con Ramírez Villatoro, la metodología de las 5S ayuda a las
organizaciones a tener un correcto manejo de las herramientas que se utilizan en las
diferentes áreas de trabajo para facilitar y coordinar el orden y limpieza, ya que esto
permite que la funcionalidad de las áreas mejore en sus procesos disminuyendo
despilfarros y elementos innecesarios.
Cabe destacar que la metodología de las 5S se puede utilizar en cualquier lugar
de trabajo, oficina o vida cotidiana, ya que en ocasiones hay lugares que se observan
21
en malas condiciones y desorden, lo que provoca atrasos en las actividades que se
realicen.
También fomenta el trabajo en equipo y esto conlleva a mejorar el clima laboral,
que los empleados se involucren aportando ideas o conocimientos en los procesos,
para que la organización sea competitiva y eficiente. (2014)
la metodología de la 5S procura un ambiente limpio, ordenado y disciplinado, con
el fin de que cause un impacto positivo al visualizar a la organización, a su vez evitan
quejas de clientes y mejora el compromiso de los trabajadores. Esta metodología se
basa en cinco pilares japoneses. (Manzano & Víctor, 2016)
A. Seiri (eliminar)
Consiste en identificar y separar aquellos objetos que son innecesarios o no se los
utiliza en la zona de trabajo, por lo que no generan valor alguno al producto o servicio
final. Para tener una correcta clasificación se deben separar los objetos según su
utilización, así se eliminan los despilfarros y se puede controlar el área de trabajo
mejorando la capacidad del sitio.
B. Seiton (ordenar)
Consiste en ordenar los objetos necesarios para el correcto funcionamiento de las
tareas. Se debe definir la ubicación e identificar cada objeto en un lugar idóneo
dependiendo de la frecuencia con la que se use, para facilitar la búsqueda en el
momento que se requiera, evitando pérdida de tiempo y productividad en el lugar de
trabajo.
22
Todo esto implica que cada objeto tenga su sitio para que a los trabajadores se les
facilite ubicarlos con mayor rapidez y a su vez evitando accidentes, aumentando la
seguridad y mejorando el tiempo de productividad.
C. Seiso (limpiar)
Una vez que se elimina lo innecesario y se logra clasificar adecuadamente, es
importante realizar una limpieza al área de trabajo para disminuir la suciedad. Esta
etapa pretende que el área en que se trabaja se vea impecable, es decir un impacto
visual positivo.
La manera en que se elimina la suciedad es realizando jornadas diarias de
limpiezas o inspeccionando frecuentemente las áreas de trabajo. De este modo
aumenta la cooperación, comunicación y trabajo en equipo en un mismo clima laboral.
D. Seiketsu (estandarizar)
Esta “S” debe garantizar que se apliquen las “3S” antes mencionadas de la mejor
manera posible. Los trabajadores mediante la visualización deben identificar donde
se ubican los objetos y la manera como se la utiliza. Deben ser organizados para
detectar posibles elementos innecesarios y todo el personal se beneficie de esta
mejora.
E. Shitsuke (DISCIPLINA)
Este pilar es fundamental porque se debe mantener el interés de los trabajadores
y no perder el hábito de aplicar las “5S”, deben mantener los objetos ubicados en el
lugar correspondiente y que perdure a largo plazo. Se debe evitar que incumplan las
23
normas estipuladas, por lo que se puede realizar inspecciones sorpresas en una
frecuencia determinada o un control definido y así gozar de un mejor clima laboral.
2.2.8 Manual
Suazo Urbina y Zéas López mencionan en su trabajo de investigación que un
manual es un documento donde se plasman las actividades que deben cumplir los
miembros de una organización. Se debe tener una secuencia lógica sobre las
actividades que se ejecuta, especificando quien lo realizará. (2015, pág. 26).
El manual es elaborado sistemáticamente para indicar si las actividades se
realizarán en conjunto o separadamente. Permite evitar errores operativos y fallas al
realizar alguna actividad. Para ampliar más la definición, a continuación, se citan
algunos autores.
“Es un documento que contiene, en forma ordenada y sistemática, información y/o
instrucciones sobre historia, organización, política y procedimientos de una empresa,
que se consideran necesarios para la menor ejecución de trabajo” (Duhat, 2011)
El autor expone un concepto puntual, ya que indica los pasos a seguir en cada área
de trabajo y es esencial ser ordenado y sistematizado para obtener mayor
productividad y ser más competitivo.
El autor Rodriguez Valencia, indica en su libro que el manual es un documento
donde se pueden identificar sistemáticamente los lineamientos e instrucciones para
realizar una determinada actividad (2012) . Además, cita a otros autores en su libro:
Terry G. R.: “Es un registro escrito de información e instrucciones que conciernen
al empleado y pueden ser utilizados para orientar los esfuerzos de un empleado en
una empresa”
24
Este concepto es muy importante porque nos indica que el manual es la guía sobre
los procedimientos para los empleados y empleados, con el fin de optimizar el mayor
tiempo posible.
Para Contigolo G.: “Una expresión formal de todas las informaciones e
instrucciones que conciernen al empleado y pueden ser utilizados para orientar los
esfuerzos de un empleado en una empresa”.
El autor se refiere que es una guía para el correcto funcionamiento y un adecuado
procedimiento para realizas las actividades de manera correcta.
2.2.9 Manual de procedimiento
De acuerdo con Torrez Bone & Logo Gutiérrez, indica que el manual de
procedimiento varía de acuerdo a los procedimientos y propósitos de la organización,
(2015).
Suazo Yorck & Zéas Jorling, dentro de su trabajo académico explican que el
manual de procedimiento es un instrumento de uso administrativo que se utiliza con
la finalidad de coordinar, direccionar y controlar los diferentes lineamientos de las
distintas áreas dentro de una organización, es decir que a través de este proceso se
fortalece la relación entre los miembros y se genera un control que evita conflictos
que afecte a la institución, (2015).
MARCO CONCEPTUAL
Áreas. - Espacios determinados para realizar tareas específicas.
Clima laboral. - Condiciones perceptibles que tienen los empleados en la empresa,
que involucra las condiciones sociales y psicológicas.
25
Competencias. – Una actividad buscando un desempeño excelente.
Estructura organizacional. - La relación de los empleados y manera en cómo la
organización se va a distribuir.
Ficha de observación. - Registro detallado de un lugar de como se desarrollan las
actividades.
Función. – Es la actividad designada a una persona, para desempeñar o realizar
una determinada tarea.
Habilidades. - aptitud y/o capacidad de realizar una tarea con éxito.
Herramientas. - Instrumentos que se utilizan para la reparación de un vehículo.
Mantenimiento correctivo. - Reparar aquello que se ha descompuesto.
Manual de funciones. – Es un instrumento de trabajo en el que están detalladas
las tareas que deben cumplir los empleados en sus actividades diarias.
Manual de procedimientos. – Es un documento de control interno de la empresa
que contiene las instrucciones respecto a los procesos que desarrolla.
Metodología de las 5’S. - Es una filosofía que se emplea en el trabajo para mejor
las condiciones de la organización, en un espacio ordenado y se realicen bajo una
disciplina y de manera ordenada.
Misión. - Es la razón de ser de la organización, es decir sus funciones y desarrollo
de esta.
Organización. - Estructuras administrativas conformadas por seres humanos para
lograr un objetivo.
26
Política de calidad. - Se refiere al compromiso que tiene la alta dirección para
implementar un sistema de gestión orientado al cliente y la mejora continua.
Procedimientos. - Conjunto de actividades que se realizan detalladamente y bajo
un estricto control para que se logre el resultado deseado.
Procesos operativos. - Aquellos procesos que comprenden todas las actividades
que se realizan en la empresa, estos generan el producto/servicio que se brinda al
cliente.
Productividad. – El nivel de producción de un bien o servicio, utilizando los
recursos necesarios para producirlos.
Responsabilidades. - Cargo o función que se debe cumplir.
Taller automotriz. - Lugar donde se brinda servicio de reparación de vehículos.
Visión. - Se refiere a cómo la organización quisiera que su cliente la vea a largo
plazo.
27
MARCO METODOLÓGICO
El presente trabajo de investigación hace uso de modelo cualitativo, que según
Hérnandez Sampieri, “Utiliza la recolección y análisis de los datos para afinar las
preguntas de investigación o revelar nuevas interrogantes en el proceso de
interpretación.”, bajo esa perspectiva nos enfocamos en obtener información
relacionada a la forma de laborar que tienen los empleados dentro del taller
automotriz.
Durante el desarrollo de esta metodología se entrevistó al gerente del taller sobre
la forma con que se realizan las actividades, la distribución de las áreas de trabajos,
los conocimientos, tareas encomendadas al personal y la estructura organizacional
con la que ha estado laborando desde sus inicios (2014).
Tipos de investigación
Descriptiva. – Al realizar el diagnostico se identificó el fenómeno. Por tal razón si
no se controlan en un tiempo determinado pueden afectar a las metas establecidas
por la organización. Por eso se debe buscar soluciones para que el taller Multiautos
Cadena tenga éxito.
De campo. – Recolección de datos a partir de instrumentos y técnicas aplicadas
dentro de los perímetros del taller Multiautos Cadena.
Explicativa. – Con el desarrollo del trabajo, se representó el diagnostico,
pronostico y control al pronóstico, y nos accedieron asemejar las causas y efectos de
dicha problemática.
28
Método de investigación
Para realizar este trabajo de investigación detallaremos a continuación los métodos
utilizados:
Método deductivo: Mediante este método se analizó la situación actual del taller,
para poder realizar nuestra propuesta amparándonos en hechos observados.
Método inductivo: Con este método se logró identificar las causas que originan la
mala funcionalidad de los procesos en el taller, con la ayuda de técnicas de
recolección de datos como el diagrama de causa-efecto, tratado en el capítulo I.
Técnica e instrumento de investigación
Ficha de observación
Mediante este instrumento se logró observar las instalaciones en cuanto a
infraestructura, orden y limpieza, distribución del espacio y clima laboral.
Entrevista
Mediante la entrevista que se realizó al Gerente se pudo conocer la funcionalidad
de los procesos en el taller y aspectos generales de la organización.
Encuesta
Se realizó una encuesta al personal que labora en el taller para conocer a
profundidad los aspectos que ellos consideran en cuanto a la organización del
establecimiento.
29
Población y muestra
Dentro de las instalaciones del Taller Multiautos Cadena laboran 8 personas, por
ser una población menor a cien, no se calcula tamaño muestra y se realiza es estudio
al 100% del universo.
Tabla 6. Población del Taller Multiautos Cadena
Puesto Número de personas
Gerente 1
Secretaria 1
Jefe de taller 1
Mecánico 1
Electromecánico 1
Enderezador/pintor 1
Auxiliar de Mecánica 1
Auxiliar de Enderezada/pintada 1
TOTAL 8
Elaborado por: Los autores
Análisis y Tabulación de datos
Encuesta aplicada al personal del Taller Multiautos Cadena
1. ¿Conoce Ud. los niveles jerárquicos que existen dentro del taller?
Gráfico 7. Niveles Jerárquicos
Elaborado por: Los autores
Sí14%
No86%
¿Conoce ud. los niveles jerárquicos que existen dentro del taller?
Sí No
30
Análisis: El 86% indica que no conocen los niveles jerárquicos que existen dentro
del taller, y el 14% que sí lo conocen. Esto demuestra que no todo el personal conoce
los niveles de autoridad que tienen los trabajadores de la empresa.
2. ¿Conoce como está conformado el organigrama de la Empresa?
Gráfico 8. Organigrama de la empresa
Elaborado por: Los autores
Análisis: El 100% de los trabajadores indicaron que no tienen conocimiento de
cómo está conformado el organigrama de la empresa. Por esta razón es de vital
importancia crear un organigrama y difundir un organigrama para que tengan
identificados sus posiciones en la organización.
Sí0%
No100%
Organigrama de la empresa
Sí
No
31
3. ¿Cuáles son los factores que provocan que su trabajo se vea
entorpecido?
Gráfico 9. Factores que Dificultan el Trabajo
Elaborado por: Los autores
Análisis: El principal factor que dificulta el trabajo es la “falta de organización” de
acuerdo a lo que expresa el 71% de los trabajadores, seguido por “falta de
comunicación” con un 29%. Esto quiere decir que la falta de organización no permite
realizar un trabajo eficaz y que existen problemas de comunicación que generan
conflictos internos.
Falta de organización
(herramientas)71%
Falta de Comunicación
29%
Sobrecarga de trabajo
0%Falta de
implementos 0%
Factores que provocan dificulta el trabajo
Falta de organización(herramientas)
Falta de Comunicación
Sobrecarga de trabajo
Falta de implementos
32
4. ¿Cómo consideraría usted la creación y establecimiento de Objetivos
y Políticas dentro del Taller MULTIAUTOS CADENA?
Elaborado por: Los autores
Análisis: El 100% de los colaboradores considera como buena estrategia
establecer objetivos y políticas en el Taller MULTIAUTOS CADENA.
Excelente75%
Bueno 25%
Regular0% Deficiente
0%
Malo0%
Objetivos y Políticas
Excelente
Bueno
Regular
Deficiente
Malo
Gráfico 10. Objetivos y Políticas
33
5. En cuanto al orden y limpieza que debe existir en un establecimiento
como éste, ¿con qué frecuencia se realizan este tipo de actividades
en el Taller?
Análisis: El 67% indica que solo realizan actividades de orden y limpieza cuando
se necesita espacio, el 17% indica que se realiza semanal y solo el 16% consideran
que se realizan a diario las actividades de orden y limpieza. Esto indica que solo el
33% de los empleados realizan actividades de orden y limpieza con frecuencia
semanal y diaria.
Gráfico 11. Orden y limpieza
Elaborado por: Los autores
Diario12,5%
Semanal12.5%
Cuando se necesita espacio
75%
No se realiza0%
ORDEN Y LIMPIEZA
Diario
Semanal
Cuando se necesita espacio
No se realiza
34
6. ¿Qué aspectos cree usted que la administración debería mejorar?
Gráfico 12. Ambiente Óptimo
Elaborado por: Los autores
Análisis: El 72% indican que deberían mejorar el orden y limpieza, mientras que
el 14% de los trabajadores indican aumento de personal y el otro 14% que realicen
capacitaciones. Esto demuestra que no todo el personal está conforme con el
ambiente en el que labora, por lo que se deben considerar sus opiniones para mejorar
las condiciones laborales de los trabajadores.
Publicidad0%
Capacitación14%
Aumento de personal
14%
Orden y limpieza72%
ASPECTOS A MEJORAR
Publicidad
Capacitación
Aumento de personal
Orden y limpieza
35
7. Al momento de formar parte de esta empresa, sus funciones fueron
detalladas de forma:
Gráfico 13. Funciones Detalladas
Elaborado por: Los autores
Análisis: El 83% expresó que sus funciones fueron detalladas de forma verbal,
mientras que al 17% no le fueron detalladas. Esto ocurre por la inexistencia de
manuales de funciones y procedimientos que definan las actividades y tareas a
realizar.
Escrita0%
Verbal83%
No fueron detalladas
17%
Al momento de formar parte de esta empresa, susfunciones fueron detalladas de forma:
Escrita
Verbal
No fueron detalladas
36
8. ¿La empresa posee un manual de procedimientos que permita realizar
de forma estandarizada los procesos dentro del taller?
Gráfico 14. Manual de Procedimientos
Elaborado por: Los autores
Análisis: El 100% de los trabajadores indicaron que no existen procedimientos
escritos dentro del taller, lo que ocasiona un desorden al realizar las actividades de
manera empírica, pérdida de tiempo y no se logre el trabajo deseado.
Sí0%
No100%
¿La empresa posee un manual de procedimientos quepermita realizar de forma estandarizada los procesosdentro del taller?
Sí
No
37
PROPUESTA
4.1.1 Misión propuesta
MULTIAUTOS CADENA es un taller automotriz que brinda servicios de reparación
y mantenimiento automotriz fiable a nuestros clientes naturales y/o corporativos en
Guayaquil, bajo un estricto control en nuestros procesos, especificaciones técnicas
de fabricantes y cuidado del medio ambiente, con asesoramiento personalizado y
capacitación constante a nuestros colaboradores, implementando tecnología de
punta y técnicas para estar a la vanguardia en el sector automotriz y de esta manera
aportar con el desarrollo económico del país.
Tabla 7. Elementos de la Misión Propuesta
Elementos que conocer SI NO Evidencias
Concepto de sí misma x MULTIAUTOS CADENA
es un taller automotriz
Producto o servicio x Brinda servicios de
reparación y pintada de
vehículos
Cliente x Clientes naturales y/o
corporativos
Valores Filosofía x Asesoramiento
personalizado
Mercado x Guayaquil
Tecnología x Tecnología de punta
Interés por la imagen pública x Tecnología de punta y
técnicas de vanguardia
Interés por la supervivencia x Desarrollo económico del
sector
Interés por sus empleados x Capacitación constante de
nuestros colaboradores
Elaborado por: Los autores
38
4.1.2 Visión propuesta
Ser la empresa líder en servicios de reparación y mantenimiento automotriz,
maximizando nuestra participación de mercado mediante servicios de calidad,
tecnología de punta, innovación de nuestros procesos, personal altamente capacitado
y cumpliendo con la demanda del sector económico de la ciudad de Guayaquil.
Tabla 8. Elementos de la Visión Propuesta
Elementos a conocer SI NO Evidencias
Concepto de sí
misma
x Ser la empresa líder
en servicios
automotrices
Producto x Reparación y
mantenimiento
automotriz
Cliente x Maximizar nuestra
participación de
mercado
Valores Filosofía x Calidad de nuestros
servicios
Mercado x Sector económico de
Guayaquil
Tecnología
x Utilizaremos
tecnología de punta
Importancia Interés
Público
x Innovando nuestros
procesos
Interés por
Supervivencia
x Solucionar los
diferentes problemas
de nuestros clientes
Interés por sus
empleados
x Personal altamente
capacitado
Elaborado por: Los autores
39
4.1.3 Valores Propuestos.
Confianza. - Proyectar una imagen de seguridad a los clientes.
Honestidad. - Todo el personal debe actuar con honradez e integridad en las
jornadas laborales.
Respeto. - Es la base fundamental y de armonía en el trabajo, y la buena relación
entre colaboradores y clientes, evitando conflictos.
Responsabilidad. - Cumplir íntegramente con las actividades y tareas asignadas.
Trabajo en equipo. - Mantener una buena comunicación y ejecutar las tareas junto
con todo el personal.
4.1.4 Objetivos de Calidad
Aumentar el servicio de reparación automotriz en un 10% anualmente, con
el fin de expandirnos en el mercado local.
Reducción del gasto de energía implementando claraboyas, reduciendo
hasta un 10 % del consumo eléctrico al término del 2019.
Adoptar un modelo de atención al cliente para reducir el tiempo de espera
de 40 a 25 minutos en la recepción de vehículo.
Realizar un control de limpieza de las herramientas de trabajo
semanalmente, para que estén presentables y favorezcan a la labor
realizada.
Aumentar la cartera de clientes corporativos mediante estrategias
comerciales en un 50% al término del 2019.
40
4.1.5 Política de Calidad
En TALLER MULTIAUTOS CADENA, estamos comprometidos con la calidad en el
servicio que prestamos a nuestros clientes para garantizar su satisfacción, con
responsabilidad, honestidad y profesionalismo, minimizando en lo posible los
impactos ambientales que originamos por nuestra actividad, generando que cada uno
de nuestros empleados se responsabilice en la prevención y protección del medio
ambiente asimismo garantizar una cultura de calidad establecida en los principios de
nuestra visión; contando con personal competente y comprometidos con la mejora
continua. Además, aumentamos nuestra confiabilidad basado en los siguientes
principios.
Integridad Personal como expresión de disciplina, orden, respeto,
honestidad y entusiasmo.
Creatividad E Innovación como parte de nuestro reto diario para el
mejoramiento continuo.
Productividad en nuestro trabajo y en el empleo de los recursos materiales.
Conciencia en la práctica de un trabajo libre de errores y en el compromiso
leal con la institución y con las realizaciones de calidad.
4.1.6 Organigrama
Se muestra la estructura orgánica del taller MULTIAUTOS CADENA. En donde se
representa gráficamente los niveles jerárquicos y se puede visualizar desde dónde se
toman las decisiones estratégicas y quiénes son los encargados de ejecutarlas.
41
Organigrama Posicional
Gráfico 15. Organigrama Posicional
Elaborado por: Los autores
GERENTE GENERAL
JEFE DE TALLER
MECANICO
AUXILIAR MECANICO
ELECTROMECANICO ENDEREZADOR/PINTOR
AUXILIAR DE ENDEREZADOR/PINTOR
SECRETARIA
42
Gráfico 16. Organigrama Funcional
Elaborado por: Los autores
43
Diagrama de Flujo de actividades
Para la identificación de los procesos, se crearon diagramas de flujo, los cuales
ayudarán a que los colaboradores de la organización conozcan de forma gráfica que
hacer en cada área. El proceso que se realizó el Diagrama de Flujo es: reparación de
vehículos.
Gráfico 17. Diagrama de Flujo
Elaborado por: Los autores
44
Manual de Funciones
Se describieron las funciones de cada cargo propuesto en el organigrama de la
empresa. Los mismos que son:
Gerente General
Secretaría
Jefe de taller
Mecánico
Electromecánico
Pintor/enderezador
Asistente de mecánica
Asistente de pintor/enderezador
El propósito de la elaboración y estructuración de este manual de funciones es
contribuir al desarrollo integral de la organización, en el cual se crean funciones
básicas y responsabilidades de cada cargo contemplado en el organigrama general
de la empresa. Se detalló los conocimientos, educación, experiencia, aptitudes/
habilidades, cualidades personales requeridas y las funciones esenciales.
45
4.3.1 Manual de Funciones Gerente General
Manual de funciones: GERENTE GENERAL
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Gerente General
Jefe inmediato: Ninguno
Áreas que supervisa: Todas las áreas
Educación: Ingeniería automotriz o carrera afín, Administración de Empresas o carrera afín
Experiencia Laboral: -2 años de experiencia mínima en administración de talleres automotrices.
Habilidades y destrezas: - Manejo de conflictos - Trabajo en equipo - Liderazgo - Planificación de recursos
Funciones del puesto
- Planificación y distribución de recursos financieros.
- Aprobación de compras de equipos, herramientas y materiales de trabajo.
- Planificar y coordinar estrategias comerciales.
- Autorizar el pago de facturas a los proveedores.
- Implementar y adoptar modelos de trabajos para el personal.
- Presidir reuniones con el personal.
- Fomentar el trabajo en equipo.
- Revisión de inventarios de activos de la empresa.
- Correcta gestión de recursos financieros.
- Asumir el control de los procesos que se realizan en el taller.
- Cumplir con normas de conductas y ética profesional.
46
4.3.2 Manual de Funciones Secretaría
Manual de funciones: SECRETARÍA
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 02 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Secretaria
Jefe inmediato: Gerente General
Áreas que supervisa: Ninguno
Educación: - Tecnóloga o bachiller en área de secretariado ejecutivo.
Experiencia Laboral: -2 años de experiencia mínima en área de secretaría.
Habilidades y destrezas: - Atención al cliente. - Trabajo bajo presión - Comunicación.
Funciones del puesto
-Redacción de informes. -Elaboración y Recepción de Facturas -Elaborar informes de trabajo. -Atender a clientes y proveedores y orientarlos según su necesidad. -Llevar agenda al Gerente General. -Dar información oportuna a cliente y proveedores.
47
4.3.3 Manual de Funciones Jefe de Taller
Manual de funciones: Jefe de Taller
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 03 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Jefe De Taller
Jefe inmediato: Gerente General
Áreas que supervisa: -Área de mecánica -Área de enderezada y pintada -Área de electromecánica
Educación: -Ingeniero o Tecnólogo en mecánica automotriz - Tener conocimientos y prácticas en la mecánica
Experiencia Laboral: -3 años de experiencia mínima en tareas operativas y supervisión
Habilidades y destrezas: - Manejo de personal - Liderazgo -Conocimientos en estrategias de reparación
Funciones del puesto
- Planificar y coordinar la reparación de vehículos
- Controlar las reparaciones que se realizan a los vehículos
- Inspeccionar las fallas que tienen los vehículos y registra las reparaciones que deben
realizarse
- Distribuir los trabajos al personal.
- Realizar la selección de los materiales y repuestos que se necesitan en la reparación.
- Controlar entrada, salida y uso de materiales y repuestos para la reparación
- Coordinar con otros talleres autorizados para él envió de trabajos que no pueden
realizarse en las instalaciones.
- Realizar el inventario de herramientas y equipos.
- Mantener el orden y limpieza en el taller.
- Solicitar el presupuesto para la reparación de vehículos.
- Realizar manejo de inventarios y control de herramientas y equipos
- Tomar decisiones para el trabajo de reparación
- Supervisar las actividades que ejerce su personal
48
4.3.4 Manual de Funciones Mecánico
Manual de funciones: Mecánico
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 04 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Mecánico
Jefe inmediato: Jefe de taller
Áreas que supervisa: Ninguno
Educación: -Ingeniero o Tecnólogo en mecánica automotriz - Tener conocimientos y prácticas en la mecánica
Experiencia Laboral: -3 años de experiencia mínima en tareas operativas y supervisión
Habilidades y destrezas: - Proactividad - Trabajo en equipo -Organización
Funciones del puesto
- Revisar y verificar la orden del trabajo.
- Realizar un diagnóstico de los daños o averías del vehículo.
- Elaborar un informe de los equipos que se utilizara en la reparación de un vehículo
- Desmontar las partes afectadas del automotor que requiere reparación.
- Elaborar un informe de las partes o daños ocultos que pueda tener un vehículo y
recomendar su aprobación.
- Verificar los repuestos nuevos que deben de ser montados en el vehículo.
- Realizar montaje de repuestos mecánicos.
- Comprobar y ajustar las partes reparadas o montadas para su correcto
funcionamiento.
- Realizar diariamente el ingreso y salida de repuestos.
- Realizar mantenimiento de las maquinarias.
- Presentar un informe de los trabajos realizados.
- Probar las piezas que funcionen de manera adecuada
49
4.3.5 Manual de Funciones Pintor y Enderezador
Manual de funciones: Pintor y Enderezador
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 05 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Pintor y Enderezador
Jefe inmediato: Jefe de taller
Áreas que supervisa: Ninguno
Educación: - Técnico en pintura automotriz - Cursos Artesanales
Experiencia Laboral: -2 años de experiencia mínima en pintura de carrocerías
Habilidades y destrezas: - Proactividad - Trabajo en equipo -Energía y dinamismo
Funciones del puesto
- Realizar la reparación de las partes de la carrocería y/o chasis
- Desmontar piezas y/o accesorios de la carrocería.
- Realizar informes de piezas para el cambio.
- Solicitar la toma de color del vehículo.
- Realizar el pintado siguiendo el procedimiento técnico (fondo-macillaje-lijado)
- Prepara el vehículo para el trabajo de pintado.
- Aplicar un buen acabado de pintura
- Preparar la zona de acabado.
- Mantener las herramientas y área de trabajo limpio.
- Ejecutar la manipulación correcta de sustancias toxicas
50
4.3.6 Manual de Funciones Electromecánico
Manual de funciones: Electromecánico
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 06 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Electromecánico
Jefe inmediato: Jefe de taller
Áreas que supervisa: Ninguno
Educación: - Titulo técnico electromecánico - Tener cursos de electromecánica
Experiencia Laboral: -2 años de experiencia mínima en electromecánica
Habilidades y destrezas: - Proactividad - Trabajo en equipo -Energía y dinamismo
Funciones del puesto
- Realizar un chequeo con los equipos de comprobación al sistema eléctrico en
específico.
- Elaborar informes de trabajo.
- Realizar montajes y desmontajes de partes eléctricas según especificaciones técnicas
del fabricante.
- Comprobar que el sistema eléctrico se ha trabajado en forma general.
- Presentar informes de forma oportuna del buen uso de equipos
- Presentar planes de trabajo.
- Mantener registros de trabajos realizados.
51
4.3.7 Manual de Funciones Auxiliar de Mecánico
Manual de funciones: Auxiliar de Mecánico
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 07 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Auxiliar de Mecánico
Jefe inmediato: Mecánico
Áreas que supervisa: Ninguno
Educación: - Bachiller en Mecánica automotriz.
Experiencia Laboral: -2 años de experiencia mínima en asistencia mecánica.
Habilidades y destrezas: - Trabajo bajo presión -Comunicación. -Colaborativo.
Funciones del puesto
- Asistir en cualquier momento al jefe inmediato
- Mantener el área de trabajo limpio y en orden
- Realizar actividades encomendadas bajo procedimientos estandarizados.
- Correcto uso del inventario de los materiales de trabajo
52
4.3.8 Manual de Funciones Auxiliar de Pintura
Manual de funciones: Auxiliar de Pintura
Fecha: 11-01-2019
Código: MF-TMC-01
Versión: Borrador Página 08 de 08
REQUISITOS MINIMOS PARA EL PUESTO
Institución: Taller Multiautos Cadena
Nombre de cargo: Auxiliar de pintor
Jefe inmediato: Pintor
Áreas que supervisa: Ninguno
Educación: - Titulo técnico diseño gráfico - Tener cursos de pintura
Experiencia Laboral: -2 años de experiencia mínima en pintura
Habilidades y destrezas: - Proactividad - Trabajo en equipo -Energía y dinamismo
Funciones del puesto
- Preparar el vehículo antes del pintado.
- Ejecutar los trabajos en forma limpia y ordenada.
- Realizar todas las tareas relacionadas que se le asignen.
- Correcto uso del inventario de los materiales de trabajo.
Manual de Procedimientos
Se elaboró el procedimiento de Orden y Limpieza alineado a la metodología de las
5S, aplicable a todas las áreas del taller automotriz. Además, se elaboró un
procedimiento para realizar la reparación de vehículos, con el fin de mejorar el flujo
de las actividades en las áreas de recepción de vehículo y trabajo en mecánica.
53
4.4.1 Manual de Procedimiento Reparación de Vehículos
Procedimiento: Reparación de vehículos
Fecha: 11-01-2019
Código: MPRV-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 03
1. OBJETIVO
Establecer la sistemática para reparación de vehículos en el Taller Multiautos
Cadena con el objetivo de garantizar un servicio confiable a nuestros clientes.
2. ALCANCE
En este proceso incluye todas las fases operativas que se realizan en el proceso
de reparación de los vehículos considerando desde la recepción hasta la entrega del
vehículo.
3. RESPONSABLES
-Jefe de Taller: Es responsable del cumplimiento del procedimiento.
-Mecánico: Es la personal quien ejerce la acción de reparación de un vehículo.
-Recepcionista: Es la encargada de informar al cliente el trabajo realizado.
4. DEFINICIÓN
Cliente: Persona que solicita un servicio y/o producto a una empresa.
Reparación: Acción que se realiza para corregir fallas mecánicas en un vehículo.
5. CONTENIDO
5.1 GENERALIDADES
Todo informe de reparación de vehículo”, será archivado en una carpeta bajo llave
en el área de recepción.
La recepcionista es responsable de archivar toda información de los vehículos que
han sido reparados.
El mecánico es el responsable de realizar la reparación correctiva o preventiva del
vehículo.
54
5.2 VEHÍCULOS LLEVADOS AL TALLER MULTIAUTOS CADENA
5.2.1 Etapas del proceso de reparación de vehículo
Recepción del vehículo
-La recepcionista da la bienvenida al cliente. - Comunica al jefe de taller para que inspeccione el vehículo, lo cual se registra en la hoja de inspección técnica. HIT-01 - El jefe de taller procede a realizar el diagnóstico y definir las acciones de reparación y repuestos que se necesitan HIT-01, y realiza el presupuesto.PPT-01 - El jefe de taller conduce al cliente a la recepción para la toma de decisión, si acepta o rechaza el presupuesto.
Vehículo en reparación
-Si el presupuesto es aceptado la recepcionista envía una orden de avance IAT-01 de trabajo al jefe de taller. - El jefe de taller realiza un informe de las condiciones que se recibe el vehículo. CRV-01 - El jefe de taller realiza la orden de trabajo para ser entregada al mecánico de turno. OT-01, y la orden de pedidos de repuestos a solicitar. OPR-01 - El mecánico retira el vehículo del estacionamiento para conducirlo al área de reparación de mecánica. - El mecánico junto a su auxiliar inicia la reparación, embanque del vehículo, desmontaje de sistemas o piezas, montaje de piezas nuevas y su ajuste o calibración de las mismas. - Finalizada la reparación, el mecánico comunica al jefe de taller para la revisión del mismo.
Control de Calidad
-El jefe de taller con copia de la orden de trabajo realiza la inspección de la reparación que realizó el mecánico. - Si existe una anomalía, comunica al mecánico para que realice el ajuste pertinente. - Si no existiera ninguna novedad, se comunica a recepción para la entrega del vehículo al cliente.
Entrega del vehículo
- La recepcionista llama vía telefónica al cliente indicando que su vehículo está listo para la entrega. - El cliente llega a recepción, es atendido por la recepcionista quien indica la finalización del trabajo y realiza el cobro de la reparación. - Posteriormente, recepción comunica al jefe de taller para que tome contacto con el cliente y proceda a la entrega del vehículo.
Elaborado por: Los autores
Elaborado por: Aprobado por: Vigente a partir:
55
4.4.1.1 Hoja de Inspección Técnica
HOJA DE INSPECCIÓN TÉCNICA
Fecha: 11-01-2019
Código: HIT-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 01
Elaborado por: Los autores
Nombre del Cliente Marca
Modelo Color
Diagnóstico:
- - -
Mecanismos a reparar:
- - -
Detalle de repuestos a solicitar
- - - - - -
Observaciones:
- - -
Atendido por:
56
4.4.1.2 Presupuesto
PRESUPUESTO
Fecha: 11-01-2019
Código: PPT-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 01
Total, a Cancelar
Forma de pago
Fecha de entrega: Elaborado por: Los autores
Nombre del Cliente Marca
Modelo Color
Descripción Valor
Acciones a realizarse: - - - -
- - - -
Repuestos nuevos utilizados: - - - - -
- - - - -
Otros: - -
- -
Efectivo
Tarjeta de crédito
Cheque
57
4.4.1.3 Informe de las Condiciones de Recepción de Vehículo
INFORME DE LAS CONDICIONES DE RECEPCIÓN DE VEHÍCULO
Fecha: 11-01-2019
Código: CRV-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 01
Detalle:
Batería Antena
Llanta de emergencia Extintor
Gata Moquetas de piso
Caja de herramientas Parlantes
Botiquín Alfombra mampara
Triángulo de seguridad Otros.
Radio mascarilla -
Planta de audio -
Carrocería
Elaborado por: Los autores
Nombre del Cliente Marca
Modelo Color
Partes Si No Observaciones
Capot
Puerta del porta maleta
Puerta delantera derecha
Puerta delantera izquierda
Puerta trasera derecha
Puerta trasera izquierda
Puerta de portamaletas
Parachoques delantero
Parachoques posterior
Guarda fango delantero derecho
Guarda fango delantero izquierdo
Lateral posterior derecho
Lateral posterior izquierdo
Tapa de gasolina
Seguros de puertas eléctricos
Seguros de puertas manuales
Parabrisas delantero
Parabrisas posterior
Ventoleras
Retrovisor derecho
Retrovisor izquierdo
58
4.4.1.4 Informe Avance de Trabajo
INFORME AVANCE DE TRABAJO
Fecha: 11-01-2019
Código: IAT-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 01
Desde: Recepción Dirigido a: jefe de taller
- - - - - - -
Elaborado por: Los autores
Nombre del Cliente Marca
Modelo Color
59
4.4.1.5 Orden de Trabajo
ORDEN DE TRABAJO N°
Fecha: 11-01-2019
Código: OT-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 01
Desde: Jefe de taller Dirigido a: Mecánico de turno
Elaborado por: Los autores
Nombre del Cliente
Marca
Modelo Color
Condiciones a reparar:
- - - - - - -
Listado de repuestos solicitados:
- - - - - - -
Observaciones:
- - -
60
4.4.1.6 Orden de Pedido de Repuestos
ORDEN DE PEDIDO DE REPUESTOS
Fecha: 11-01-2019
Código: OPR-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 01
Numero de orden de trabajo
Nombre del cliente
Marca de vehículo a reparar
Modelo de vehículo a reparar
Año
Elaborado por: Los autores
Listado de repuestos Procedencia
61
4.4.2 Procedimiento Orden y Limpieza aplicando metodología 5S
Objetivo
El presente procedimiento tiene como objetivo definir las acciones de forma
sistemática a la hora de gestionar la metodología de las 5S.
Alcance
Este procedimiento es la aplicable a todas las áreas de la empresa y las acciones
que deben tomar los empleados para su correcta ejecución.
Definiciones
Gerente General
Jefe de taller
Metodología de las 5´s
Fases de la Metodología
Responsables
Gerente General: Tiene como responsabilidad la aprobación del presente
procedimiento.
Jefe de taller: Controlar y supervisar el correcto mantenimiento y reparación de
unidades automotoras garantizando su correcta funcionalidad.
Actividades
Los trabajos por realizarse pueden estructurarse de la siguiente manera:
62
Procedimiento: Orden y limpieza aplicando
metodología de las 5S
Fecha: 11-01-2019
Código: POL-TMC-01
Versión: Borrador Página 02 de 03
Clasificación
- Se clasifican los equipos, herramientas y materiales según
los criterios para la eliminación
Orden
- Luego de ser clasificados los elementos necesarios para cada
área de trabajo, éstos son identificados con un color de
etiqueta que los distinga de otras áreas
- Las herramientas de trabajo deben ser almacenadas en una
parte visible y segura, los equipos de reparación son
colocados en la superficie baja para no ocasionar algún
accidente y no obstaculizar el tránsito del personal. El
responsable de este procedimiento realiza un inventario y es
entregado una copia al responsable de cada área intervenida.
Limpieza - Esta etapa debe ser llevada paralelamente al programa de
limpieza que se plantea.
Estandarización
- Después de cada trabajo realizado se debe limpiar las
herramientas como llaves, playos, gata con desengrasante y
ubicar en el lugar específico. Además, al término de la jornada
se deberá limpiar y ordenar el área de trabajo, clasificando los
desechos según su composición y depositar en tachos de
desperdicios para papeles o cartón, metales y plásticos.
63
Disciplina
La disciplina no puede medirse a diferencia de etapas
precedentes, quedará en la voluntad y la mente de los empleados,
pero pueden crearse condiciones que estimulen a esta práctica de
la metodología de las 5S, como:
Educar en base a los principios y técnicas de esta
metodología.
Designar a un equipo o líder que promueva en todo el taller
esta práctica.
Realizar inspecciones de rutinas en las áreas de trabajo.
Elaborado por: Aprobado por: Vigente a partir:
Elaborado por: Los autores
64
4.4.2.1 Criterios para la Eliminación de Elementos
Elaborado por: Los autores
4.4.2.2 Identificación de las Áreas Según Colores
Elaborado por: Los autores
Criterios para la eliminación de elementos
¿Debe ser eliminado?
¿En otra área será utilizado?
¿Está en condiciones de reparación?
¿Debe ser colocado en un lugar lejos del área de trabajo?
¿Debe ser colocado en el área de trabajo?
Áreas Colores
Secretaria
Mecánica
Electromecánica
Enderezada/pintada
65
4.4.2.3 Formato de Reuniones Mensuales
FORMATO DE REUNIONES MENSUALES PARA SEGUIMIENTO Y CONTROL
DE ORDEN Y LIMPIEZA
Elaborado por: Los autores
RESPONSABLE:
LUGAR:
HORA:
PERIOCIDAD: DIA:
PARTICIPANTES:
NOMBRES PUESTOS ASUNTOS A PARTICIPAR
Orden del Día:
Conclusiones:
66
4.4.3 Programa de Limpieza para el taller Multiautos Cadena
PROGRAMA DE LIMPIEZA PARA EL TALLER MULTIAUTOS CADENA
Fecha: 11-01-2019
Código: PL-TMC-01
Versión: Borrador Página 01 de 03
Objetivo general
Reducir los impactos que generan los elementos innecesarios dentro de las áreas
de trabajo, mediante el programa de orden y limpieza que permita mejorar las
condiciones ambientales, optimizando los procesos y el espacio físico.
Objetivos específicos
Dar respuesta a la necesidad de mejorar el ambiente de trabajo, la eliminación de
despilfarros producidos por el desorden, falta de aseo, fugas, contaminación, etc.
Conservar el sitio de trabajo mediante controles periódicos sobre las acciones de
orden y limpieza.
Adoptar conductas que garanticen el orden y limpieza.
Orden y limpieza
El desorden y la falta de limpieza ocasionan que el lugar de trabajo se impida
realizar las actividades de una manera fluida, ocasionando accidentes laborales y
contribuir de forma negativa en el comportamiento de las personas generando un
impacto a la vista de los clientes. Por eso es importante contar con un programa de
orden y limpieza para que el lugar de trabajo este en óptimas condiciones y no ocurran
accidentes.
67
Se debe evitar que se acumule suciedad, polvo, derrames líquidos o restos
metálicos, especialmente en los alrededores de la cámara de pintura. Asimismo, el
piso debe estar limpio y libres de cualquier líquido para evitar resbalones.
Beneficios del Orden y limpieza
- Realiza el trabajo de una mejor manera.
- Aumenta el espacio disponible.
- Mejora la imagen de la organización.
- Elimina las causas de accidentes.
- Aumenta el compromiso y la motivación.
Medidas que contribuyen al orden y la limpieza
Debe ser un hábito que se tiene que aplicar diariamente en cada área de trabajo
y no cada semana o una vez al mes. Si lo aplicamos de la mejor manera y con
entusiasmo ahorraremos tiempo y esfuerzo.
- No permita la acumulación de desechos y desperdicios, especialmente
aquellos desechos que están impregnados de líquidos combustibles.
- Establezca claramente dónde debe estar ubicada cada cosa de modo que
todo trabajador que vaya a necesitarla sepa dónde encontrarla.
- Mantenga los pasillos siempre limpios. Asegúrese de que las salidas no
estén obstaculizadas y que se encuentren señalizadas. Es significativo
señalizar las zonas de acceso a medios de extinción de incendios y vías
de evacuación.
68
- Debe colocar cada desecho en un recipiente adecuado.
Orden y limpieza con herramientas
Es muy importante que las herramientas este en correcto estado de
funcionamiento, en caso de que se encuentren defectuosas darles de baja y
comunicar al jefe de taller, por motivo que pueden causar accidentes muy graves. Los
comportamientos específicos que se requieren para mantener el orden y limpieza de
las herramientas son: limpieza permanente, almacenamiento en el lugar que
corresponde, buen estado de funcionamiento y reparación cuando sea necesario.
Elaborado por: Los autores
69
CONCLUSIONES
La elaboración de la misión, visión, valores y política de calidad para el Taller
Multiautos Cadena, permitió que los empleados se comprometan a realizar sus
actividades de forma responsable conociendo la razón de ser de la empresa y los
objetivos que se pretenden alcanzar por la alta dirección.
Se realizaron reuniones con el Gerente General del Taller MUTIAUTOS CADENA
para definir el organigrama que identifique la interacción entre los departamentos
y cargos de la empresa. La empresa no contaba con organigrama jerárquico y
generaba problemas de autorizaciones en las diferentes áreas del taller.
La creación del manual de funciones para el personal del Taller Multiautos Cadena
permitió que cada uno de los empleados conozcan sus funciones, se delimiten los
campos de actuación en cada área, se establezca los requisitos para ocupar el
cargo y se dé una coordinación eficiente dentro de las actividades que se realizan.
Con la elaboración del manual de procedimiento se permitió estandarizar las
actividades que se realizan en el Taller Multiautos Cadena, mejorando la
comunicación y permitiendo realizar las tareas de forma ordenada y sistemática.
Es por este motivo que la estructura organizacional propuesta que se ha definido
aportará para el fortalecimiento y crecimiento continuo de la empresa, ya que se
definen estrategias para el cumplimiento de objetivos institucionales
caracterizándose por sus valores y principios.
70
RECOMENDACIONES
Concientizar a los trabajadores sobre la importancia de la estructura
organizacional en la empresa para la correcta aceptación y adaptación de
lineamientos establecidos en el modelo propuesto en el presente trabajo de
investigación para finalmente se proceda con la implementación de este.
Se sugiere dar a conocer a trabajadores y al público en general la misión,
visión, valores institucionales con los que cuenta la empresa mediante
afiches, y de la misma manera, colocar en lugares visibles el organigrama
para que siempre se puedan apreciar las líneas de mando.
Incluir un especialista en talento humano para evaluar el desempeño de los
colaboradores y establecer un plan de capacitación para potenciar sus
conocimientos.
Se recomienda aplicar los manuales de funciones propuestos para el
reclutamiento del personal a futuro para asegurarse que el perfil que se
busca sea el requerido para el puesto.
71
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74
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FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA,UNAN-MANAGUA. (Tesis de
Ingeniero Industrial y de Sistemas). Universidad Nacional Autónoma de
Nicaragua, Nicaragua.
75
ANE
XOS
ANEXOS
76
Anexo 1.Organizador Gráfico (Diagnóstico)
Elaborado por: Los autores
DEFICICIENCIA EN LA
ADMIINISTRACIÓN DEL
TALLER MULTIAUTO
CADENA
METÓDO DE TRABAJO GESTIÓN DE
RECURSOS HUMANOS GESTIÓN DE LA ALTA
DIRECCIÓN
GESTIÓN DE LA CULTURA
ORGANIZACIONAL
GESTIÓN DE
SEGURIDAD INFRAESTRUCTURA
DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA
ANEXO 01
77
Anexo 2. Organizador Gráfico (Pronóstico del Problema)
Elaborado por: Los autores
DEFICICIENCIA EN LA
ADMIINISTRACIÓN DEL
TALLER MULTIAUTO
CADENA
METÓDO DE TRABAJO GESTIÓN DE
RECURSOS HUMANOS GESTIÓN DE LA ALTA
DIRECCIÓN
GESTIÓN DE LA CULTURA
ORGANIZACIONAL
GESTIÓN DE
SEGURIDAD INFRAESTRUCTURA
PRONÓSTICO DEL PROBLEMA
ANEXO 02
78
Anexo 3. Organizador Gráfico (Control al Pronóstico del Problema)
Elaborado por: Los autores
DEFICICIENCIA EN LA
ADMIINISTRACIÓN DEL
TALLER MULTIAUTO
CADENA
METÓDO DE TRABAJO GESTIÓN DE
RECURSOS HUMANOS GESTIÓN DE LA ALTA
DIRECCIÓN
GESTIÓN DE LA CULTURA
ORGANIZACIONAL
GESTIÓN DE
SEGURIDAD INFRAESTRUCTURA
CONTROL AL PRONÓSTICO DEL PROBLEMA ANEXO 03
79
Encuesta aplicada al personal del Taller Multiautos Cadena
Objetivo: Obtener y recopilar información sobre la organización acerca de su misión, visión,
definición de funciones, definición de procedimientos que se generan.
Indicaciones:
Leer detenidamente las preguntas y subraye el literal que esté acorde a su criterio.
Edad: _______ Genero: Masculino Femenino
Ocupación: ______________
1. ¿Conoce usted los niveles jerárquicos que existen dentro del taller?
a. Sí
b. No
2. ¿Conoce como está conformado el organigrama de la empresa?
a. Sí
b. No
c. No existe
3. ¿Cuáles son los factores que dificultan su trabajo?
a. Falta de organización (herramientas)
b. Sobrecarga de trabajo
c. Falta de Comunicación
d. Falta de implementos
4. ¿Cómo consideraría usted la creación y establecimiento de objetivos y políticas dentro
del taller MULTIAUTOS CADENA?
a. Excelente
b. Bueno
c. Regular
d. Deficiente
e. Malo
5. En cuanto al orden y limpieza que debe existir en un establecimiento como éste, ¿Con
qué frecuencia se realizan actividades?
a. Diario
b. Semanal
c. Cuando se necesita espacio
d. No se realiza
ANEXO 04
80
6. ¿Qué aspectos cree usted que la administración debería mejorar para aumentar lograr
un ambiente óptimo y excelente desenvolvimiento en sus actividades diarias?
a. Publicidad
b. Orden y limpieza
c. Aumento de personal
d. Capacitación
7. Al momento de formar parte de esta empresa, sus funciones fueron detalladas de
forma:
a. Escrita
b. Verbal
c. No fueron detalladas
8. ¿La empresa posee un manual de procedimientos que permitan realizar de forma
estandarizada los procesos dentro del taller?
a. Sí
b. No
Anexo 4. Encuesta
Elaborado por: Los autores
81
Ficha de observación aplicada al Taller Multiautos Cadena
Fecha: __/__/____
Objetivo: proporcionar información valiosa con la finalidad de conocer el desempeño laboral de los
trabajadores en el taller Multiautos Cadena y determinar el estado de las instalaciones.
Instalaciones Muy Satisfactorio Poco Nada
Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio
Infraestructura
Señalética
Iluminación
Limpieza y orden
Distribución del espacio
Equipo de protección
Personal
Materiales
Clima Laboral Excelente Muy Bueno Regular Malo
Bueno
Amable
Sociable
Trabajo en equipo
Comunicación
Motivación
Comentarios:
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Elaborado por: Los autores
ANEXO 5
Anexo 5. Ficha de Observación
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