menús navidad -2021-

M e n ú s N a v i d a d - 2 0 2 1 -

M E N Ú S N A V I D A D

Todo para compartir

Ensaladilla rusa con atún

Foie Mi-Cuitcon mermelada de temporada

Croquetas de puchero

con Papada Joselito

Huevos con foie y trufa

Tataki de atún rojo de almadraba

Lomitos de solomillocon alcachofas

Postres

Tartaleta de manzana

Milhojas de nata y crema

Agua, café, cerveza, Muga, Ribera del Duero y verdejo

50€

iva. incluido

M E N Ú S N A V I D A D

Entradas para compartir

Ensaladilla rusa con atún

Pulpo a la brasa

Huevos rotos con foie

Postres

Tartaleta de manzana

Tartaleta de limón

Agua, refresco, cerveza, Ribera del Duero, Verdejo y pan

Segundo a elegir

Pescados

Bacalao escalivada

Rape a la planchacon verduras

Ventresca de almadraba a la parrilla

Atún roto de almadrabaTataki, tartar, picante

Carnes

Entrecot a la parrillacon pimientos confitados

Solomillo de vaca a la parrilla

Chuletitas de cordero lechal

Magret de pato

60€

iva. incluido

M E N Ú S N A V I D A D

Entradas para compartir

Ensaladilla rusa con atún

Gambas o quisquilla cocida

Almeja gallegaen salsa verde

Huevos con trufa y Papada Joselito

Postres

Tartaleta de manzana

Tartaleta de limón

Agua, refresco, cerveza, Muga Crianza, José Pariente y pan

Segundo a elegir

Pescados

Bacalao escalivada

Rape a la planchacon verduras

Ventresca de almadraba a la parrilla

Atún roto de almadrabaTataki, tartar, picante

Carnes

Entrecot a la parrillacon pimientos confitados

Solomillo de vaca a la parrilla

Chuletitas de cordero lechal

Magret de pato

70€

iva. incluido