65320050 operaciones de almacenaje

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NOELIA MARRASÉ

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Page 1: 65320050 Operaciones de Almacenaje

NOELIA MARRASÉ

Page 2: 65320050 Operaciones de Almacenaje

ÍNDICE INTRODUCCIÓN (almacén, ubicación, logística, productos, …)

APROVISIONAMIENTO (stocks, compras, inventarios,

rotaciones, documentos,…)

RECEPCIÓN DE MERCANCIAS (documentación, calidad,

pesaje,…)

ALMACENAMIENTO (documentos, ubicación, seguridad e

higiene,…)

EXPEDICIÓN DE MERCANCIAS (documentación,

transporte,…)

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TEMA 1. INTRODUCCIÓN

1.1. Estudio del almacén

1.2. Ubicación

1.3. Logística

1.4. Circuito logístico

1.5. Productos y mercancías

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1.1. ALMACÉN LUGAR DONDE SE REALIZAN LA RECEPCIÓN,

CUSTODIA, CONSERVACIÓN Y EXPEDICIÓN DE

MERCANCIAS.

SILO

AL-MALIZEN

DOCK

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1.2. UBICACIÓN

1. TIPO DE TRANSPORTE

2. DISTANCIA DE NUESTROS PROVEEDORES AL

ALMACÉN

3. DISTANCIA DE NUESTRO ALMACÉN A LAS

ZONAS DE ENTREGA

4. ACCESIBILIDAD

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5. SUMINISTRO ELÉCTRICO, GAS, AGUA,…

6. POSIBILIDAD DE CONSTRUIR O AMPLIAR

7. COSTE DE LA PARCELA

8. SUPERFICIE DE LA PARCELA

9. FORMA DE LA PARCELA

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DETERMINACIÓN DEL EMPLAZAMIENTO

LEY DE GRAVITACIÓN DEL COMERCIO

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1.3. LOGÍSTICA

El conjunto de técnicas y medios destinados a gestionar el flujo de materiales y de información, coordinando los recursos y la demanda para asegurar un nivel determinado de servicio al menor coste posible.

“Sistema que administra el almacenaje y el transporte de la forma óptima” (términos militares)

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OBJETIVO PRINCIPAL DE LA LOGÍSTICA:

Responder a las necesidades de la distribución (interna

y externa), con eficiencia

FUNCIONES: en función de la etapa del proceso.

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¿Qué es la logística?

¿Para que sirve?

Objetivos Funciones

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1.5. PRODUCTOS Y MERCANCÍAS

PRODUCTO: Todo aquel objeto que es susceptible de

una operación de compraventa.

MERCANCÍA: Cada una de las partes componentes en

la que se puede dividir un producto.

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Concepto de producto Conjunto de atributos tangibles (objetivos, fácilmente

valorables por el consumidor)

Conjunto de atributos intangibles (subjetivos o psicológicos, dependen de la percepción del consumidor)

Producto: combinación de diferentes características que dan como resultado el producto final:

Físicas

Psicológicas

Complementarias

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Tipos de productos

CONSUMO Bienes de conveniencia

Bienes de compra esporádica

Bienes de especialidad

Bienes no buscados

INDUSTRIALES Materias primas y componentes

Instalaciones y bienes de equipos

Suministros y servicios auxiliares

SERVICIOS

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Concepto de mercancía

Es cada una de las partes componentes de un producto, suelen ser elementos tangibles, que pueden ser transportados y almacenados.

Características principales:

Propiedades físicas distintas: dureza, fragilidad,…

Pueden ser medidos: metros, kg,…

Pueden almacenarse

Son útiles para el sistema productivo o comercial

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¿creéis que el papel es producto o mercancía?

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Tipos de mercancías

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