COLEGIO GOBERNADOR JUAN JOSÉ SILVA

PLANIFICACIÓN ANUAL

Nivel: Secundario - Ciclo Orientado Superior - CURSO: 5to AÑO Div: VII

Modalidad: Ciencias Naturales ESPACIO CURRICULAR: QUÍMICA II PROFESORA: ARCE PIETKIEWICZ, Aldana A.

CICLO LECTIVO 2012Objetivo general:

Interpretar las propiedades de diferentes compuestos orgánicos, en función de su composición y estructuras moleculares.

Objetivos específicos:

Conocer los fundamentos teóricos para justificar la importancia, propiedades y aplicaciones de diferentes compuestos orgánicos.Diferenciar compuestos orgánicos.

COMPETENCIAS: Aplicación de conocimientos básicos de la química en los fenómenos y sucesos de la vida cotidiana, con el fin de mejorar la calidad de vida y preservación del medio ambiente.

CONTENIDOS CONCEPTUALES:

PRIMER CUATRIMESTRE

UNIDAD N° 1: EL CARBONO, PERSONAJE PRINCIPAL

La Química del carbono. Composición y propiedades. Diferencias con los compuestos inorgánicos. Hibridización de orbitales: sp, sp2, y sp3. Orbitales moleculares.

UNIDAD N° 2: FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS

PARTE 1:Hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos. Estructuras y nomenclatura. Isómeros. Propiedades Físicas y Químicas.

SEGUNDO CUATRIMESTRE

Revisión de PARTE 1: Hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos. Estructuras y nomenclatura. Isómeros. Propiedades Físicas y Químicas.

PARTE 2:

Compuestos Oxigenados: alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos orgánicos. Estructura, nomenclatura, isómeros, propiedades físicas y químicas. Anhídridos, éteres, ésteres, sales orgánicas, nomenclatura, grupos funcionales.

ESCUELA PROVINCIAL DE EDUCACIÓN SECUNDARIA N° 54

“GOBERNADOR JUAN JOSÉ SILVA”

UNIDAD N° 3: INTEGRACIÓN DE LAS FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS

Alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos orgánicos, éteres, éteres, sales orgánicas. Grupos funcionales. Reacciones químicas que las relaciona.

UNIDAD N° 4: BIOMOLÉCULAS

Lípidos. Glúcidos o hidratos de carbono. Aminoácidos. Proteínas. Estructuras, nomenclatura y clasificación. Importancia biológica.

Se priorizará el desarrollo de los contenidos hasta la unidad 3.

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Construcción de modelos de orbitales moleculares y de moléculas orgánicas sencillas.

Identificación de compuestos orgánicos. Escritura correcta de las diferentes formulas para representar compuestos

orgánicos. Interpretación de actividades experimentales referidas a propiedades físicas y

químicas de los compuestos orgánicos. Resolución de situaciones problemáticas referidas a las relaciones entre

funciones químicas orgánicas. Construcción de redes conceptuales. Esquematización estructural de moléculas orgánicas y biomoléculas.

CONTENIDOS ACTITUDINALES

Interés por comprender el comportamiento de las sustancias orgánicas. Cuidado de los materiales de laboratorio y los utilizados en el aula. Cumplimiento con los materiales solicitados, las normas y pautas de trabajo. Correcta postura y buen trato hacia los compañeros y Profesores. Claridad y calidad en la presentación de las producciones.

ACTIVIDADES GENERALES que realizarán los estudiantes:

Registro en sus carpetas de lo desarrollado en clase. Lectura e interpretación de textos. Esquematización de orbitales moleculares y moléculas orgánicas, en

forma gráfica y según el modelo de varillas y esferas. Escritura correcta de las diferentes formulas para representar

compuestos orgánicos (fórmula molecular, desarrollada, semidesarrollada, simplificada.)

Reconocimiento de la función orgánica de diferentes compuestos. Identificación de compuestos orgánicos, según sus formulas. Desarrollo de actividades experimentales sencillas. Interpretación de actividades experimentales referidas a propiedades físicas y

químicas de los compuestos orgánicos. Resolución de situaciones problemáticas referidas a las relaciones entre

funciones químicas orgánicas. Construcción de redes conceptuales. Redacción de textos. Producción de materiales audiovisuales (presentaciones Power Point, videos, u

otros)

Búsqueda y selección de materiales para complementar el desarrollo teórico. Participación en foros o blogs.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN e INDICADORES:

Criterios de EvaluaciónIndicadores

Fundamentación e interpretación de las producciones.

Interpreta las consignas y contenidos desarrollados, organizando e integrándolos.Fija los contenidos desarrollados explicándolos en forma oral y escrita.Formula hipótesis y las fundamenta estableciendo relaciones con los contenidos.

Aplicación de contenidos para la resolución de situaciones

problemáticas.

Resuelve situaciones problemáticas. Comunica los contenidos apropiados en forma oral y escrita, empleando el vocabulario específico de la materia.Completa y amplia los contenidos desarrollados en clase con bibliografía complementaria.

Cumplimiento de las normas establecidas y actividades

solicitadas, en tiempo y forma.

Atiende explicaciones y solicitudes del Docente.Desarrolla y presenta trabajos en forma completa, prolija y en el tiempo estipulado.Comportamiento en clase acatando y cumpliendo las normas básicas de convivencia. Cuida los materiales.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN:

Pruebas escritas y orales. Trabajos prácticos y de investigación. Informes de los trabajos prácticos de laboratorio. Control de carpetas Observación del desempeño en clase.

METODOLOGÍA: Exposiciones y presentaciones de materiales didácticos en soporte digital. Dialogo interrogatorio. Diálogo reflexivo sobre la lectura de diversos papers de investigación o

temáticas el área de las Ciencias Naturales.

RECURSOS MATERIALES: Textos bibliográficos; revistas y publicaciones científicas. Videos.

Pizarrón y tiza. Materiales de laboratorio. Computadora, proyector, CD.

BIBLIOGRAFÍA:

# Química 5 de José María Mautino, Editorial Stella

# Química. Combustibles, alimentación y procesos industriales. Bosack Alejandro y otros. Ed. Santillana# Enciclopedia SPIN, tomo Nº 4 de Química, Myriam Stella Fernández rincón y otros de la Editorial Voluntad.# Química 5 de Biasioli – Weitz, Editorial Kapeluz

MODALIDAD DE EXAMEN TURNO DICIEMBRE-MARZO y OTROS:

En alumno que en la instancia escrita obtuviera el 60% (como mínimo) del examen aprobado, acreditará en el espacio.

El alumno que en la instancia escrita obtuviera el 40% o 50% del examen aprobado (correctamente desarrollado) accederá a la instancia oral que puede ser eliminatoria.

El alumno que obtuviera menos del 40% del examen escrito desarrollado correctamente no acreditará el espacio.

REQUISITOS: UNIFORME DEL COLEGIO, DOCUMENTO NACIONAL, MATERIALES (regla, calculadora, etc.)

COLEGIO GOBERNADOR JUAN JOSÉ SILVA

PROGRAMANivel: Secundario - Ciclo Orientado Superior - CURSO: 5to AÑO Div:

VIIModalidad: Ciencias Naturales

ESPACIO CURRICULAR: QUÍMICA II PROFESORA: ARCE PIETKIEWICZ, Aldana A.

CICLO LECTIVO 2012

COMPETENCIAS: Aplicación de conocimientos básicos de la química en los fenómenos y sucesos de la vida cotidiana, con el fin de mejorar la calidad de vida y preservación del medio ambiente.

CONTENIDOS CONCEPTUALES:

UNIDAD N° 1: EL CARBONO, PERSONAJE PRINCIPAL

La Química del carbono. Composición y propiedades. Diferencias con los compuestos inorgánicos. Hibridización de orbitales: sp, sp2, y sp3. Orbitales moleculares.

UNIDAD N° 2: FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS

PARTE 1:Hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos. Estructuras y nomenclatura. Isómeros. Propiedades Físicas y Químicas.

PARTE 2:

Compuestos Oxigenados: alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos orgánicos. Estructura, nomenclatura, isómeros, propiedades físicas y químicas. Anhídridos, éteres, ésteres, sales orgánicas, nomenclatura, grupos funcionales.

UNIDAD N° 3: INTEGRACIÓN DE LAS FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS

Alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos orgánicos, éteres, éteres, sales orgánicas. Grupos funcionales. Reacciones químicas que las relaciona.

UNIDAD N° 4: BIOMOLÉCULAS

Lípidos. Glúcidos o hidratos de carbono. Aminoácidos. Proteínas. Estructuras, nomenclatura y clasificación. Importancia biológica.

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Construcción de modelos de orbitales moleculares y de moléculas orgánicas sencillas.

ESCUELA PROVINCIAL DE EDUCACIÓN SECUNDARIA N° 54

“GOBERNADOR JUAN JOSÉ SILVA”

Identificación de compuestos orgánicos. Escritura correcta de las diferentes formulas para representar compuestos

orgánicos. Interpretación de actividades experimentales referidas a propiedades físicas y

químicas de los compuestos orgánicos. Resolución de situaciones problemáticas referidas a las relaciones entre

funciones químicas orgánicas. Construcción de redes conceptuales. Esquematización estructural de moléculas orgánicas y biomoléculas.

CONTENIDOS ACTITUDINALES Interés por comprender el comportamiento de las sustancias orgánicas. Cuidado de los materiales de laboratorio y los utilizados en el aula. Cumplimiento con los materiales solicitados, las normas y pautas de trabajo. Correcta postura y buen trato hacia los compañeros y Profesores. Claridad y calidad en la presentación de las producciones.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Fundamentación e interpretación de las producciones. Aplicación de contenidos para la resolución de situaciones problemáticas. Cumplimiento de las normas establecidas y actividades solicitadas, en tiempo y forma

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN:

Pruebas escritas y orales. Trabajos prácticos y de investigación. Informes de los trabajos prácticos de laboratorio. Control de carpetas Observación del desempeño en clase.

RECURSOS MATERIALES:

Textos bibliográficos; revistas y publicaciones científicas. Videos. Pizarrón y tiza. Materiales de laboratorio. Computadora, proyector, CD.

BIBLIOGRAFÍA:

# Química 5 de José María Mautino, Editorial Stella

# Química. Combustibles, alimentación y procesos industriales. Bosack Alejandro y otros. Ed. Santillana# Enciclopedia SPIN, tomo Nº 4 de Química, Myriam Stella Fernández rincón y otros de la Editorial Voluntad.# Química 5 de Biasioli – Weitz, Editorial Kapeluz

MODALIDAD DE EXAMEN TURNO DICIEMBRE-MARZO y OTROS: En alumno que en la instancia escrita obtuviera el 60% (como mínimo) del

examen aprobado, acreditará en el espacio. El alumno que en la instancia escrita obtuviera el 40% o 50% del examen

aprobado (correctamente desarrollado) accederá a la instancia oral que puede ser eliminatoria.

El alumno que obtuviera menos del 40% del examen escrito desarrollado correctamente no acreditará el espacio.

REQUISITOS: UNIFORME DEL COLEGIO, DOCUMENTO NACIONAL, MATERIALES (regla, calculadora, etc.)