3ª ruta viƒlaverde tapa de · medallones de solomillo de cerdo gratinado con rulo de cabra. el...
TRANSCRIPT
www.tapasvillaverde.com
Butarque-Los RosalesCiudad de Los Ángeles
Villaverde Alto
San Cristobal
Villaverde Bajo- El Espinillo
2€ Tapa+caña
23, 24 y 25 de junio
3ª Ruta de la Tapade Viƒlaverde
Promueve:
Butarque-Los Rosalesn BAR SALINAS
Avenida de los Rosales, 94n CERVECERÍA VERMUTERÍA
UNA+ Calle de la Estefanita, 64-66
n LA ÑORA Avenida de los Rosales, 113
n LA VILLA VERDE Calle Berrocal , 11
n MAYTETXU Calle Berrocal , 5
n GALÁN Calle Berrocal, 12
n DESEOS de CATRINA Calle Berrocal, 12
n CERVECERÍA MINERVA Calle Berrocal, 11, local 8
n VITA K.R. Calle del Bario, 12
Ciudad de Los Ángelesn A’GAVIOTIÑA
Calle la del Manojo de Rosas, 44n ALTO ARAGÓN
Calle Pan y Toros, 27n CAFÉ BAR EL ROMERAL
Calle Gigantes y Cabezudos, 64n CAFETERÍA ROJAS
Calle Alegría de la Huerta, 20n CERVECERÍA SAN MIGUEL
Calle Anoeta, 25n BAR CASA MÓNICA
Calle Pan y Toros, 37n CERVECERÍA JOSÉ LUIS
Calle Virgen de los Desamparados, 38n EL RINCÓN DEL QUIJOTE
Calle Pan y Toros, 37n LA BODEGA DE COTE
Calle Canción del Olvido, 2n PEÑA DE FRANCIA
Calle Alcocer, 23 esquina Paseo de Talleres
n LA CEPA VINATERÍA Calle Bohemios, 15
n BAR CASA PEDRO Avda Verbena de la Paloma, 10
n CASA GALLARDO Hermandad de Donantes de Sangre, 1
San Cristobaln EL GATO NEGRO 2
Plaza Paloma de la Paz, 2
n CAFÉ LAS TORRES Plaza Pinazo, 144
n EL CIGARRAL TOLEDANO Calle Rocafort, 107
n JUANJO Y JOSE José García Mesa
n EL GATO NEGRO 1 Plaza de los Pinazo, 10
n BAR LINEA 59 LA RUBIA Beniferri, 23
www.tapasvillaverde.comAgradecemos que nos dejéis vuestros comentarios en el libro de visitas de la Web
CERVECERÍA VERMUTERÍA UNA +
Estefanita, 66
LA VILLA VERDEBerrocal, 11
BUTARQUE-LOS ROSALES BUTARQUE-LOS ROSALESBU
TARQ
UE-L
OS R
OSAL
ES
BAR SALINASAvenida de los Rosales, 94
LA ÑORAAvenida de los Rosales, 113
MAYTETXUBerrocal , 5
GALÁNCalle Berrocal, 12
Carrillada de ternera, con patata gajo y pimiento de Padrón
Solomillo a la pimienta con patata panadera
Mini hamburguesa de buey
Tortilla de patatas con morcilla y queso gratinado
Mini burger ring onion carne de vacuno queso pimientos asados arito crujiente de cebolla y salsa bbq y el horario en la que se servira será de 13h a 16h
Pato sobao
CERVECERÍA MINERVACalle Berrocal, 11, local 8
A’GAVIOTIÑALa del Manojo de Rosas, 44
BUTARQUE-LOS ROSALESBU
TARQ
UE-L
OS R
OSAL
ES
DESEOS de CATRINA Calle Berrocal, 12
VITA K.R.Calle del Bario, 12
CIUDAD DE LOS ÁNGELESCI
UDAD
DE
LOS
ÁNGE
LES
Tentación Huitlachoche. Tortita de maiz azul gratinada y mezclada con la z del maiz dulce Acompañado de cochinita pibil
Tosta salvaje de solomillo con queso de cabra, champiñon, cebolla frita y tomate cherry, ¡para repetir! Horario de 12h-14h y 17h-20h
Lacón a la gallega
Champiñon relleno
ALTO ARAGÓNPan y Toros, 27
CAFÉ BAR EL ROMERALGigantes y Cabezudos, 64
Patatas con salsas brava y Ali oli caseras
Tartar de morcilla con huevo escalfado y virutas de trufa negra
CAFETERÍA ROJASAlegría de la Huerta, 20
Medallón al vino tinto
CAFETERÍA SANMIGUELAnoeta, 25
Tosta de solomillo de cerdo con queso brie , cebolla caramelizada y patatas paja.
BAR CASA MÓNICAPan y Toros, 37
Carne con salsa de la casa
CIUD
AD D
E LO
S ÁN
GELE
SCI
UDAD
DE
LOS
ÁNGE
LES
CIUDAD DE LOS ÁNGELESCIUDAD DE LOS ÁNGELES
CERVECERÍA JOSÉ LUISVirgen de los Desamparados, 38
Finges de pollo con salsa mostaza miel
EL RINCÓN DEL QUIJOTEPan y Toros, 37
Carrillada en salsa de ciruela sobre cama de patatas paja
LA BODEGA DE COTECanción del Olvido, 2
Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada y bálsamo de vinagre al Pedro Ximenez
LA CEPA VINATERÍACalle Bohemios, 15
CASA GALLARDOHermandad de Donantes de Sangre, 1
PEÑA DE FRANCIAAlcocer, 23 esquina Paseo de Talleres
BAR CASA PEDROAvda Verbena de la Paloma, 10
Hojaldre de pulpo confitado
Nidito de tortilla
Tortita de carrilera vino tinto con cebolla caramelizada
Crujiente de oreja con fresa. Un rollito de oreja de cerdo
a baja temperatura con saslsa de fresa y cristales
explosivosCIUD
AD D
E LO
S ÁN
GELE
S
CIUDAD DE LOS ÁNGELESCIUDAD DE LOS ÁNGELES
1 BUTARQUE-LOS ROSALES
2 CIUDAD DE LOS ÁNGELES
3 SAN CRISTOBAL
4 VILLAVERDE ALTO
5 VILLAVERDE BAJO-EL ESPINILLO1
3
2 5
4
EL GATO NEGRO 2Plaza Paloma de la Paz, 2
Pincho de chorizo
SAN CRISTOBAL SAN CRISTOBALSA
N CR
ISTO
BAL
CAFÉ LAS TORRESPlaza Pinazo, 144
Pincho sorpresa
EL CIGARRAL TOLEDANORocafort, 107
Bacalao con tomate
JUANJO Y JOSEGodella, 115
BAR LINEA 59 LA RUBIABeniferri, 23
EL GATO NEGRO 1Plaza Pinazo, 10
Oreja a la plancha con
tomate, estilo J.J.
Chopitos y calamares al estilo gato negro
Pechuga de pollo en salsa rubia.
Amenizado por: YeiiUrba, BABY JAGUAR, La barbiee,
Karoline, Thenchocolate, Frankli f
BAR EL TORREZNOGetafe, 12
BAR GALICIAJuan Peñalver, 36
BAR ROBLEDODoctor Martín Arévalo, 43
BAR CAFETERÍA KALY, “El Moradito”Avenida Real de Pinto, 31
BAR PEDRAZACacereños, 17
Crepes salados rellenos de morcilla de Burgos, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada y...
chistorra con queso y bacon crujiente con un toque de mojo-picon.
Filete de pollo con salsa de queso azul y champiñones
Carne ibérica con cebollino
Callos a la madrileña
Bacalao al estilo Pedraza
VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTOVI
LLAV
ERDE
ALT
OVI
LLAV
ERDE
ALT
O
CAFÉ HABANAPlaza de Ágata, 9
Queso , jamón serrano, salmón huevo de codorniz y platano frito
VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTO
VILL
AVER
DE A
LTO
VILL
AVER
DE A
LTO
CAFÉ SAXO BAR DORINPlaza Mayor de Villaverde, 9
ASADOR DE ENRIQUEAvenida Espinela, 15
Tosta de carne picada a dos salsas: mojo picón y mostaza con miel Anchoas de Santoña -
Bacalao al ajo arriero
CAFETERÍA RENATOAlcocér, 45
Tapa Campestre con ternera, jamón, queso y verdura
CASA VÁZQUEZAmadeo Fernández, 1
Solomillo con rulo de cabra. Base de cebolla caramelizada,
medallones de solomillo de cerdo gratinado con rulo
de cabra.
EL CASTIZOAladierna, 14
Tapa Castizo. Huevos estrellados, solomillo de cerdo, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez
CHURRERÍA LA ORIGINALAvenida Espinella, 3
Tosta de pan de ajo, con cama de champiñon con jamón,crujiente de beicon y miel de caña. (Al gusto)
2
111106
21
45
80
29
41
68
104
99
48
31
96
99
66
47
104
108
3
97
38
102
6
22
1072
27
20
92
101
60
7170
43
55
24
57
8
39
76
4
82
32
23
90
7574
89
7
28
88
83
69
5
91
11
54
6458
105
110
93
59
46
12
33
84
17
103
26
85
86
62
65
73
1037
18
50
72
3515
5351
42
3614
25 61
49
9
101
78
98
95
102
63
19
87
94
13
79
109
16
100
52
1 BUTARQUE-LOS ROSALES2 CIUDAD DE LOS ÁNGELES3 SAN CRISTOBAL4 VILLAVERDE ALTO5 VILLAVERDE BAJO-EL ESPINILLO
13
MADRID
Distrito Villaverde
2
111106
21
45
80
29
41
68
104
99
48
31
96
99
66
47
104
108
3
97
38
102
6
22
1072
27
20
92
101
60
7170
43
55
24
57
8
39
76
4
82
32
23
90
7574
89
7
28
88
83
69
5
91
11
54
6458
105
110
93
59
46
12
33
84
17
103
26
85
86
62
65
73
1037
18
50
72
3515
5351
42
3614
25 61
49
9
101
78
98
95
102
63
19
87
94
13
79
109
16
100
52
Butarque-Los Rosales
San Cristobal
2
111106
21
45
80
29
41
68
104
99
48
31
96
99
66
47
104
108
3
97
38
102
6
22
1072
27
20
92
101
60
7170
43
55
24
57
8
39
76
4
82
32
23
90
7574
89
7
28
88
83
69
5
91
11
54
6458
105
110
93
59
46
12
33
84
17
103
26
85
86
62
65
73
1037
18
50
72
3515
5351
42
3614
25 61
49
9
101
78
98
95
102
63
19
87
94
13
79
109
16
100
52
Ciudad de Los Ángeles
Villaverde Alto
2
111106
21
45
80
29
41
68
104
99
48
31
96
99
66
47
104
108
3
97
38
102
6
22
1072
27
20
92
101
60
7170
43
55
24
57
8
39
76
4
82
32
23
90
7574
89
7
28
88
83
69
5
91
11
54
6458
105
110
93
59
46
12
33
84
17
103
26
85
86
62
65
73
1037
18
50
72
3515
5351
42
3614
25 61
49
9
101
78
98
95
102
63
19
87
94
13
79
109
16
100
52
Villaverde Bajo-El Espinillo
MADRID
Distrito Villaverde
1 BUTARQUE-LOS ROSALES2 CIUDAD DE LOS ÁNGELES3 SAN CRISTOBAL4 VILLAVERDE ALTO5 VILLAVERDE BAJO-EL ESPINILLO
52
4
LA MANCHEGUITA 1978Los Escribanos, 11
LA PICOTA IAvenida Real de Pinto, 37
Carcamusa Toledana Cachopo de setas. Deliciosas setas frescas rellenas de
jamón y queso, empanadas y acompañadas con una salsa
roquefort
VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTOVI
LLAV
ERDE
ALT
OVI
LLAV
ERDE
ALT
OLA PICOTA II
Domingo Párraga, 38
Lágrimas de cerdo ibérico
LA POSADA DE GREEN VILLAGEMartínez Seco, 7
Tosta de panceta, con pimiento asado, cebolla caramelizada y cebolla crujiente, sobre cama de salsa Argentina y queso brie… y algo más
LAS NIÑASPaseo de Alberto Palacios, 39
LUNA GASTRO BAREduardo Barreiros, 149
Aires de Otros Mundos. Ceviche con crujiente de Langostino
Brocheta de pollo al curry
RESTAURANTE RENATOEduardo Barreiros, 151
Salmón marinado relleno de gulas en salsa tártara
y mozzarella
VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTO
VILL
AVER
DE A
LTO
VILL
AVER
DE A
LTO
BODEGA LA ALEGRÍADoctor Criado, 9
CAFETERÍA J-JCalle Huerta de Villaverde 22
BAR PEYVICalle Cobalto, 14
LA PANERACalle Escandon, 8
CASA TASIOCalle Aladierna, 14
Capricho extremeño. Torrada con jamon iberico bellota y ralladura de tomate “monterosa”, con gotas de aceite virgen extra.(Domingo tarde cerrado)
Patatas bravas al JJ
Gambon con pimiento de piquillo y beicon
Tosta de salmon y mandarina con salsa de frutos secos al oporto
Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada al Pedro Ximenez con queso de cabra
BAR CAFÉ LA ABUELAAvenida Orovilla, 63
BAR PLAZA VILLAVERDE BAJOPlaza Chozas Canales, 1
EL ESPINILLOVI
LLAV
ERDE
BAJ
O
CAFETERÍA LÍNEA 123Avenida Orovilla, 46
Merluza con vinagreta de tomate y aceite de trufa blanca.
Pollo broster.
EL PORTÓNSahara, 48
Arenque manchego. Arenque sobre queso manchego con cama de cebolla caramelizadaAtención de 13,00 a 16,00
Delicia de beicon rellena de pasa y almendra a la miel
VILLAVERDE ALTOVI
LLAV
ERDE
ALT
O
DISTRITO 21Calle Martínez Seco, 52
Mini tabla de quesos con salsa artesana higo, membrillo y tomate
LOS ÁNGELESCalle María Callas, 17
Albóndigas al Pedro Ximenez
VILLAVERDE BAJO EL ESPINILLO
VILL
AVER
DE B
AJO
EL E
SPIN
ILLO
ESQUINITA DE DAVIDMaría Barrientos, 4
Flores de alcachofa confitada con miel, moscatel y piñones
OTRA CAÑITAMaría Barrientos, 4
Salmorejo Cordobés
RESTAURANTE DONDE LA LOLAAvenida Orovilla, 59
Aleta de ternera asada con reducción de Oporto
RESTAURANTE HILOS IIClara Schumann, 16, local 1 y 2
Volován de la abuela. Volaván relleno de carne con cebolla caramelizada
TABERNA ENTREAMIGOSMaría Barrientos, 8
Tosta de Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso brie con patata pasa
ZAGUÁNSahara, 56
Orejas Zaguan
VILLAVERDE BAJO EL ESPINILLOVI
LLAV
ERDE
BAJ
OEL
ESP
INIL
LO
MESÓN LA PARRILLA, 33Calle Alianza, 33
EL MIRADOR DE SAN ISIDROCalle Villajoyosa, 71
EL RINCON DE MIKACalle Coalición, 35
LA PARADA CAFÉCalle José del Pino, 2
BAR SAN ISIDRO CENTRALCalle Sahara, 50, local 5
Bocatín de solomillo ibérico con cebolla caramelizada
Mediterráneo. Queso de oveja y cabra de Ocaña, anchoa y tomate sobre rebanada de pan. Deja un sabor exquisito en el paladar!
Arroz libanés: arroz cocido en manteca de cocos con cordero y especias
Twitter de langostino sobre base de Ali olí,
con huevo relleno de atún
Hamburguesa de lechazo con puente
de patata
CAFETERÍA BAR LA LUNACalle Carmelitas, 2
Carrillera con puré de boniato
Villaverde Alton EL TORREZNO
Calle Getafe, 12n BAR CAFETERÍA KALY
“El Moradito” Avenida Real de Pinto, 31
n BAR GALICIA Juan Peñalver, 36
n BAR PEDRAZA Calle Cacereños, 17
n BAR ROBLEDO (Hermanos Oeo) Doctor Martín Arévalo, 43
n CAFÉ HABANA Plaza de Ágata, 9
n CAFE SAXO BAR DORIN Plaza Mayor de Villaverde, 9
n ASADOR DE ENRIQUE Avenida Espinela, 15
n CAFETERIA RENATO Calle Alcocer, 45
n CASA VAZQUEZ Calle Amadeo Fernandez, 1
n EL CASTIZO Calle Aladierna, 14
n CHURRERÍA LA ORIGINAL Avenida Espinella, 3
n LA MANCHEGUITA 1978 Calle de los Escribanos, 11
n BAR LA PICOTA Avenida Real de Pinto, 37
n LA PICOTA II Calle Domingo Párraga, 38
n LA POSADA DE GREEN VILLAGE Calle Martinez Seco, 7
n LAS NIÑAS Paseo de Alberto Palacios, 39
n LUNA GASTRO BAR Calle de Eduardo Barreiros, 149
n BODEGA LA ALEGRÍA Calle Doctor Criado, 9
n RESTAURANTE RENATO Calle Eduardo Barreiros, 151
n CAFETERÍA J-J Calle Huerta de Villaverde 22
n LA PANERA Calle Escandon, 8
n BAR PEYVI Calle Cobalto, 14
n CASA TASIO Calle Aladierna, 14
n DISTRITO 21 Calle Martínez Seco, 52
Villaverde Bajo / El Espinillon BAR CAFÉ LA ABUELA
Avenida Orovilla, 63n BAR LOS ÁNGELES
Calle María Callas, 17n BAR PLAZA VILLAVERDE BAJO
Plaza Chozas Canales, 1n LÍNEA 123
Avenida Orovilla, 46n EL PORTON
Calle Sahara, 48n ESQUINITA DE DAVID
Calle María Barrientos, 4n OTRA CAÑITA
Selma Lagerloff, 6n DONDE LA LOLA
Avenida Orovilla, 59n HILOS II
Calle Clara Schumann, 16, local 1 y 2n TABERNA ENTREAMIGOS
Calle María Barrientos, 8n ZAGUAN
Calle Sahara, 56n MESÓN LA PARRILLA, 33
Calle Alianza, 33n LA PARADA CAFÉ
Calle José del Pino, 2n EL MIRADOR DE SAN ISIDRO
Calle Villajoyosa, 71n BAR SAN ISIDRO CENTRAL
Calle Sahara, 50, local 5n EL RINCON DE MIKA
Calle Coalición, 35n CAFETERÍA BAR LA LUNA
Calle Carmelitas, 2
Correo electrónico: [email protected]
Teléfonos: 630 957 382 608 012 752
www.tapasvillaverde.comAgradecemos que nos dejéis vuestros comentarios en el libro de visitas de la Web
Agradecimientos: desde la asociación AUTONOMOS VILLAVERDE queremos agradecer a la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, a todos los que habéis ayudado a desarrollar este ambicioso proyecto y en particular
a la Asociación del Comercio de Villaverde.