25 26 27 - espacio food servicelogrado una privilegiada posición en el ranking mundial de países...
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SEPTIEMBRE25 26 27
SEPTIEMBRE25 26 27
Espacio Food & Service es la feria alimentaria profesional más importante de Chile y segunda de mayor relevancia en Latinoamérica, después de Brasil.
Nace en el año 2011 con la finalidad de brindar un espacio de encuentro y de negocios, donde convergen las empresas, proveedores, organismos públicos y profesionales de la industria alimentaria.
El evento se desarrolla año a año en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco y se caracteriza por ser el lugar donde los principales actores de la industria muestran las últimas novedades y tendencias en productos, servicios y tecnologías.
Es una instancia que además permite generar nuevas oportunidades de negocios estrechar vínculos con antiguos socios comerciales.
¿Quiénes somos?
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Bajo el lema “Chile Potencia Agroalimentaria y Forestal ( Alimentos saludables)”, el Gobierno de Chile ha establecido como objetivo prioritario convertir al país en una de las potencias alimentarias mundiales y conseguir que en el futuro cercano sea uno de los 10 exportadores de alimentos más relevantes del mundo, con ventas que se proyectan entorno a los 20.000 millones de dólares anuales.
Chile es un país con una industria agroalimentaria moderna y cuenta con abundante materia prima de buena calidad. Es el país con el mayor número de "Tratados de Libre Comercios" suscritos (66), lo que ha provocado que la industria se haya ido modernizando y crecido en los últimos años, ofreciendo productos con mayor valor agregado y de mayor rentabilidad. En el último tiempo, debido a sus bondades climáticas, tecnologías aplicadas y estabilidad económica-política, ha logrado una privilegiada posición en el ranking mundial de países exportadores de alimentos.
Espacio Food & Service se presenta como la instancia profesional más importante del país, siendo una gran vitrina donde la industria podrá mostrar sus productos y/o servicios y compartir con sus más destacados protagonistas.
En la actualidad, el gobierno se encuentra impulsando un Proyecto de Ley que crea el Sistema de Calidad e Inocuidad Alimentaria, coordinado y conducido por la Agencia Chilena para la Inocuidad� y Calidad Alimentaria, Achipia. Paralelamente, Corfo junto al Fondo de Inversión Estratégica, se encuentran desarrollando un plan Estratégico de Alimentos Saludables.
¿Por qué en Chile?
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PROFESIONALES DE LA INDUSTRIA COMO:
• PROVEEDORES, PRODUCTORES Y DISTRIBUIDORES DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS Y SERVICIOS.• EQUIPAMIENTO, IMPLEMENTACIÓN, MENAJE, MOBILIARIO, DISEÑO, ARQUITECTURA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.• LOGÍSTICA, DISTRIBUCIÓN, TRANSPORTE Y BODEGAJE.• ENVASES Y EMBALAJE.• REPRESENTANTES, IMPORTADORES Y EXPORTADORES DE INSUMOS Y EQUIPOS.• CAPACITACIÓN, CERTIFICACIÓN, SOPORTE INFORMÁTICO Y SERVICIOS ASOCIADOS A LA INDUSTRIA.• MEDIOS ESPECIALIZADOS.
¿Quiénes exponen?
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PROFESIONALES DE LAS SIGUIENTES ÁREAS:
• ALIMENTACIÓN ESCOLAR E INSTITUCIONAL• BANQUETEROS E INDEPENDIENTES• CADENAS DE COMIDA RÁPIDA• CANAL HORECA (Hoteles, Restaurantes, Casinos)• COMPRADORES NACIONALES E INTERNACIONALES• DELEGACIONES EXTRANJERAS• ESCUELAS HOTELERAS Y GASTRONÓMICAS• IMPORTADORES Y EXPORTADORES• INDUSTRIAS Y SERVICIOS• ORGANISMOS DEL ESTADO• SECTOR ACADÉMICO• SUPERMERCADOS MAYORISTAS• TIENDAS DE CONVENIENCIA
¿Quiénes nos visitan?
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Estadísticas de asistenciaMÁS DEL 85% DE LOS ASISTENTES A LA FERIA CORRESPONDEN A TOMADORES DE DECISIÓN.
DIRECTOR-EMPRESARIO-SOCIO-PRODUCTOR-GERENTE-SUBGERENTE-JEFE DE AREA-PRODUCT MANAGER 7187 34%ANALISTA-EJECUTIVO,ASISTENTE-COMERCIAL-CALIDAD-TÉCNICO-ABASTECIMIENTO-
LOGÍSTICA OPERACIONES-DESARROLLO-SUPERVISOR
7.529
35%ABOGADO-ACADÉMICO-ARQUITECTO-AGRICULTULTOR-INGENIERO-
NUTRICIONISTA-TECNÓLOGO-DIPLOMÁTICO-ASESOR-ENÓLOGO
2.036
6%
ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA,NUTRICIÓN, INGENIERÍA EN ALIMENTOS, INGENIERÍA Y OTROS2.976 11%
CHEF-SOUS CHEF-COCINEROS-ASISTENTES DE COCINA-BAR-INSTRUCTORES1.898 5%
PARTICULARES-INVITADOS,OTROS SIN INFORMACIÓN1.858 5%
MARKETING-DISEÑO-FOTOGRAFÍA-PUBLICIDAD-PRODUCCIÓM-RR.PP-COMUNICACIONES-PRENSA1.514
24.998
3%
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Evolución de stands
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750
250
1.000
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
120240
450500
550660
750
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• PRODUCTOS SALUDABLES• ALIMENTOS NATURALES• ALIMENTOS CON VALOR AGREGADO(READY TO GO)• SABROSOS• NUEVOS MERCADOS (ORGÁNICOS, FUNCIONALES, FORTIFICADOS, REDUCIDOS EN NUTRIENTES CRÍTICOS, ETC.)
¿Qué quiere el mundo?
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23% DE LAS EXPORTACIONES
20% VENTAS TOTALES DEL PAÍS
2.031.383 EMPLEADOS (23% TOTAL PAÍS)
319,176 EMPRESAS (31% TOTAL PAÍS)
320 EMPRESAS REPRESENTAN EL 90% DE LAS EXPORTACIONES (U$77 MIL MILLONES)
Industria alimentos de Chile
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15.000
20.000
2011 2012 2013 2014 2015 2016
5.0008.000
10.00012.000
18.00018663
2017
25000
Evolución de público
STANDS MODULADOS TIPOS
STAND BÁSICO 3x2m – 6m2
Componentes Stand ModuladoBooth Components
Cenefa con Nombre ExpositorExhibitor name fascia (Header)
Iluminación, 3 focosLighting, 3 spot lights
Panel Posterior y LateralBack Panel
Enchufe energía base70W por M2, 220 Volts Outlet with base power70W per sqm, 220 Volts
Mobiliario básico (imágenes de referencia), puede modificarse según stock
Basic Furniture Pack (reference image, can be changed according stocks)
Cubrepiso de standCarpet at Booth Surface
STAND BÁSICO 3x2m – 6m2
Espacios Gráficos disponiblesAvailable Graphic Spaces
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Texto estándar para cada expositor No se permiten Logos
Standard text for every exhibitor No Logos allowed
Caras interiores de panelesInternal Faces of Panels
Puede instalarse gráfica rígida en Foamboard o similar con doble contacto
protegiendo los punto de contacto con masking tape (No se permite vinilo
adhesivo directo al panel)Graphics can be installed on foamboard or
similar added with double face tape protecting contact point with masking tape (Adhesive vinil
directly to panel face is not allowed)
2,5 mts
1,95 mtEspacio Disponible Interior 2,95 mt1,95 mt
* 7 Espacios gráficos disponible en cada cara interiorAvailable graphic space on each panel face
97 Cms. x H= 242 Cms.
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STAND BÁSICO 3x3m – 9m2
Componentes Stand ModuladoBooth Components
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Iluminación, 3 focosLighting, 3 spot lights
Panel posterior y lateralBack Panel
Enchufe energía base70W por M2, 220 Volts Outlet with base power70W per sqm, 220 Volts
Mobiliario básico (imágenes de referencia), puede modificarse según stock
Basic Furniture Pack (reference image, can be changed according stocks)
Cubrepiso de standCarpet at Booth Surface
STAND BÁSICO 3x3m – 9m2
Espacios Gráficos disponiblesAvailable Graphic Spaces
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Texto estándar para cada expositor No se permiten Logos
Standard text for every exhibitor No Logos allowed
Caras interiores de panelesInternal Faces of Panels
Puede instalarse gráfica rígida en Foamboard o similar con doble contacto
protegiendo los punto de contacto con masking tape (No se permite vinilo
adhesivo directo al panel)Graphics can be installed on foamboard or
similar added with double face tape protecting contact point with masking tape (Adhesive vinil
directly to panel face is not allowed)
* 9 Espacios Graficos disponible en cada cara interiorAvailable graphic space on each panel face
97 Cms. x H= 242 Cms.
2,5 mts
2,95 mtEspacio Disponible Interior 2,95 mt2,95 mt
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STAND BÁSICO 6x3m – 18m2
Componentes Stand ModuladoBooth Components
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Iluminación, 3 FocosLighting, 3 spot lights
Panel posterior y lateralBack Panel
Mobiliario básico (imágenes de referencia), puede modificarse según stock
Basic Furniture Pack (reference image, can be changed according stocks)
Cubrepiso de standCarpet at Booth Surface
2,5 mts
2,95 mtEspacio Disponible Interior 5,95 mt2,95 mt
* 6 Espacios Graficos disponible en cada cara interiorAvailable graphic space on each panel face97 Cms. x H= 242 Cms.
STAND BÁSICO 6x3m – 18m2
Espacios Gráficos disponiblesAvailable Graphic Spaces
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Texto estándar para cada expositor No se permiten Logos
Standard text for every exhibitor No Logos allowed
Caras interiores de panelesInternal Faces of Panels
Puede instalarse gráfica rígida en Foamboard o similar con doble contacto
protegiendo los punto de contacto con masking tape (No se permite vinilo
adhesivo directo al panel)Graphics can be installed on foamboard or
similar added with double face tape protecting contact point with masking tape (Adhesive vinil
directly to panel face is not allowed)
Iluminación, 3 focosLighting, 3 spot lights
Enchufe energía base70W por M2, 220 Volts Outlet with base power70W per sqm, 220 Volts
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STAND BÁSICO 6x6m – 36m2
Componentes Stand ModuladoBooth Components
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Iluminación, 3 FocosLighting, 3 spot lights
Panel posterior y lateralBack Panel
Mobiliario básico (imágenes de referencia), puede modificarse según stock
Basic Furniture Pack (reference image, can be changed according stocks)
Cubrepiso de StandCarpet at Booth Surface
2,5 mts
5,95 mtEspacio Disponible Interior 5,95 mt5,95 mt
6 Espacios Graficos disponible en cada cara interiorAvailable graphic space on each panel face
97 Cms. x H= 242 Cms.
STAND BÁSICO 6x6m – 36m2
Espacios Gráficos disponiblesAvailable Graphic Spaces
Cenefa con nombre expositorExhibitor name fascia (Header)
Texto estándar para cada Expositor No se permiten Logos
Standard text for every exhibitor No Logos allowed
Caras interiores de panelesInternal Faces of Panels
Puede instalarse gráfica rígida en Foamboard o similar con doble contacto
protegiendo los punto de contacto con masking tape (No se permite vinilo
adhesivo directo al panel)Graphics can be installed on foamboard or
similar added with double face tape protecting contact point with masking tape (Adhesive vinil
directly to panel face is not allowed)
Iluminación, 12 focosLighting, 12 spot lights
Enchufe energía base70W por M2, 220 Volts Outlet with base power70W per sqm, 220 Volts
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Condiciones comerciales
Stand 9mt2
Stand 18mt2
Stand 36mt2
Stand 54mt2
Stand 90mt2
Stand 108mt2
DIMENSIONES VALOR UF* VALOR USD**
USD 2.768USD 5.536
USD 11.072USD 16.608USD 27.680USD 33.216
UF 63Stand 6mt USD 1.757UF 40
UF 126
UF 252UF 378
Stand 27mt2 USD 8.304UF 189
UF 630UF 756
(*) Valor UF: $26.802 al 05/01/2018 - (**) Valor USD: $610. Valores +IVA (19%).
Expocenter
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Pabellón Ferial
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Plano general
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